Как правильно перейти на правильное питание для похудения: основные принципы, меню для снижения веса на неделю на каждый день, таблица с рецептами

Как перейти на правильное питание и похудеть

Современное общество помешалось на диетах и похудении. Однако за этим помешательством стоит естественное желание быть здоровыми и красивыми. Только пути выбираются неверные. О диетах, переходе на правильное питание, отказе от сахара рассказывает в эфире видеоканала Pravda. Ru тренер по похудению, консультант по управлению весом Светлана Дрожжинова.

Есть ли польза от диет

— Светлана, что такое диета в принципе? Кому и зачем она нужна? Есть ли польза от диет?

— Произошла некоторая подмена понятий.

Вообще-то, изначально древнегреческое слово «диета» означает образ жизни или рацион питания. В него вкладывался совершенно иной смысл, чем сейчас. А мы понимаем диету как какие-то временные ограничения в определенных продуктах или времени употребления пищи.

С этой точки зрения, наверное, диеты не очень эффективны. Временные ограничения, изменения в процессе питания на какой-то небольшой промежуток времен могут помочь достичь какой-то короткой цели.

Но все это будет обратимо, если вы вернетесь к старым привычкам, поэтому такой подход неэффективен. Предположим, вы поставили цель — к определенной дате сбросить 5 килограммов. Можно взять:

• яблочную




• или кефирную диету

Древнегреческое слово «диета» означает образ жизни или рацион питания

но сидеть на них мучительно дней десять. Возможно, сбросите несколько килограмм. Но они, конечно же, быстро вернутся, как только вы вернетесь к прежнему образу жизни.

— То есть несколько дней сидеть на диете бесполезно? Или все-таки можно это делать?

— Это можно, но непонятно, зачем в долгосрочной перспективе. Все зависит от цели.

Современная культура построена на том, что человек должен выглядеть хорошо, но стройный, хорошо выглядящий человек — это не всегда здоровый человек.

Если говорить о питании как о базисе, который нам дает:

• долговременное здоровье




• хорошее настроение




• силы




• возможность что-то делать в жизни

то должна быть какая-то постоянная диета — рацион питания, который будет обеспечивать вас всем необходимым и давать здоровье и возможности жить полной жизнью.

— То есть надо правильно формировать пищевые привычки?

— Да.

Я советую людям, у которых есть избыточный вес, не хвататься за диеты, особенно те, которые обещают скинуть 7 килограмм за неделю или 30 килограмм за месяц. Это не здорово. Этого можно достичь, но это не будет снижение веса за счет излишних жировых отложений.

Нужно пересмотреть в корне свое отношение к еде, отношение к пищевым привычкам:

• что вы кушаете




• как вы кушаете

И не только к пищевым привычкам — вообще, отношение к образу жизни: как и сколько вы двигаетесь. Как я говорила, греческое слово диета — рацион питания и образ жизни.

Читайте также:

Чья диета самая диетическая?

Японская диета: худеем медленно и основательно

Какие продукты нужно исключить, чтобы похудеть

— Какие продукты в первую очередь надо исключить и забыть про них?

— Нужно исходить из того, что человек — существо эволюционное. Мы развивались долго-долго, а в таком индустриальном обществе живем только последние 50-100 лет. До этого пищевые привычки у человечества были иные, чем сейчас. Не было:

• промышленного пищевого производства




• супермаркетов




• такого изобилия промышленно переработанных товаров в упаковках

Раньше человек ел простые продукты, в основном — овощи и крупы. Сейчас, когда мы хотим покушать, мы идем в супермаркет и покупаем товары в упаковках. Они вкусные, готовые к употреблению, но к сожалению, неполезные.

Они слишком:

• переработаны




• калорийны




• несбалансированы




• концентрированы

и избыточны для того, чтобы составлять постоянный рацион нашего питания.

Для правильного питания надо вернуть свои пищевые привычки, привычку готовить из простых продуктов — из овощей, из круп, из всего, что было привычно кушать людям на протяжении тысячелетий.

И только небольшую часть своего рациона — максимум процентов 20 — можно оставить на так называемые вкусные продукты, которыми заставлены полки магазинов.

Нужно исключить из своего рациона 90 процентов того, что продается в магазинах. Есть такое интересное высказывание, что если вы берете упаковку в магазине и в ней больше 2-3 ингредиентов, это стоит отложить и не покупать. Исключить, конечно же, нужно все сладкие продукты, особенно которые продаются в магазине.

Сладкие — это необязательно только:

• печенье




• конфеты




• торты

Во многие сорта хлеба добавляют сахар

Это также и хлеб, потому что сейчас во многие сорта хлеба добавляют сахар. Это также:

• сладкие напитки




• соки




• йогурты с пищевыми красителями и добавленным сахаром




• сладкие газированные напитки, которые, по сути своей, являются сладким сиропом, лишенным балластных веществ, клетчатки.

Употребление такого жидкого сахара еще более вредно, чем употребление твердого сахара, поэтому 100 процентов должно быть исключено. Если вы хотите пить — пейте воду, даже газированную воду, но без сахара. Пейте чай, но не добавляйте туда сахар, он не нужен. Чай сам по себе достаточно вкусный.

Вторая группа продуктов — это выпечка и прочие сложносочиненные продукты, которых сейчас тоже очень много в бакалее, можно зайти в супермаркет и увидеть там много сложносочиненных продуктов на основе:

• муки




• сахара




• яиц и дополнительных ингредиентов.

Это тоже не очень полезно, непонятно, зачем это кушать, когда у нас такое изобилие. Мы и так ежедневно переедаем.

Среднестатистический человек в России кушает избыточно и двигается недостаточно. В этом — вся наша проблема. Сейчас статистика в России такая: у мужчин — 47 процентов имеет избыточный вес, женщины — почти 52 процента.

Избыточный вес не критичен, он даже не выглядит таким уж вызывающим, современная одежда в состоянии скрыть какие-то недостатки, но это влияет на качество жизни. Это мешает:

• двигаться




• быть активным




• вести здоровый образ жизни

Вы захотите выйти на пробежку, пробежите немного, и вам уже тяжело — появляется одышка и боль в коленях. В следующий раз вы, скорее всего, уже не пойдете на пробежку.

Читайте также:

Похудение по-китайски

Как избежать пищевых срывов

— Допустим, мы исключили сладкое и мучное, правильно питаемся неделю-две, но мозг-то все равно помнит вкус этих сладостей. И люди срываются. Можно ли избежать этих срывов?

— Во-первых, ловушка — сахар.

Вообще, интересная штука: за вкусовую привязанность, влечение к еде отвечают два вещества: сахар с его производными и жир. То есть чем слаще или жирней еда, тем более привлекательной она кажется для нашего мозга, потому что такими нас сделала природа.

В природе наиболее концентрированная с точки рения калорий пища находится либо в сладком виде, либо в веществах, которые содержат природные жиры:

• авокадо




• семечки




• орехи

Каждый знает, что это довольно вкусная еда, даже из природных непереработанных продуктов.

Когда мы пытаемся перейти на здоровый образ жизни и ограничить разумно себя в употреблении этих веществ, конечно, память о том, как это было вкусно, и влечение к продуктам остаются.

Хорошая новость заключается в том, что это влечение со временем затухает. Но как не бывает бывших наркоманов, так не бывает и бывших сладкоежек.

Можно попытаться обмануть свой мозг сладкими фруктами: яблоками и бананами

Если вы когда-то в жизни, с детства, как правило, любили сладкое, то тяга к сладкому, скорее всего, сохранится на всю жизнь. Степень интенсивности этой тяги со временем уменьшится, если вы приложите усилия для того, чтобы ограничить употребление сахара в повседневной жизни.

Чтобы не сорваться, есть небольшое количество приемов. Они позволяют на начальном, переходном этапе смягчить отказ от привычных продуктов.

Можно заменять и попытаться обмануть свой мозг сладкими фруктами, начиная от привычных яблок и заканчивая бананами.

На многих псевдодиетизированных сайтах пишут, что бананы нельзя есть. Это не так, бананы можно есть. Не надо их есть килограммами, конечно, но это вполне нормальный обычный фрукт.

Похудение и физические нагрузки

— Обычно к диете прилагаются какие-то физические нагрузки. Но когда человек начинает бегать, ходить в тренажерный зал, у него возбуждается аппетит.

— Самое важное, соблюдать два обязательных условия: умеренное, достаточное адекватное питание и достаточная физическая активность. Не обязательно фитнес-зал — любая физическая активность.

— Надо разделять физиологическую и психологическую потребность. Дело в том, что есть же разница между голодом и аппетитом. Люди часто не различают эти вещи. Например, когда вы хотите кушать — это голод, тогда вы готовы съесть все, что угодно, например, черную корочку хлеба. Это хороший, кстати, проверочный прием. Именно этот сигнал от организма является правдивым.

Аппетит, который часто путают с голодом, часто приходит после тренировок у новичков. Он не имеет ничего общего с потребностью восполнить потраченную энергию.

В награду за физическую нагрузку можно себе позволить стакан свежевыжатого сока.

Главное условие — заниматься периодически и регулярно, а не раз в неделю. Занимайтесь посильной физической нагрузкой хотя бы через день.

Если вы занимаетесь регулярно, эти фантомные приступы мнимого голода уходят, приступов зажора у вас не будет.

Но обязательно нужно питаться достаточно адекватно, в том числе перед физическими нагрузками.

Читайте также:

Спорт — панацея от усталости и выгорания

Диета: как похудеть без вреда

Как перейти на правильное питание для похудения и не срываться

Автор Ирина Денисова На чтение 9 мин Просмотров 743 Опубликовано 30 октября 2019

В современном мире правильное питание занимает особое место. С каждым днем количество людей, выбирающих здоровый образ жизни, стремительно растет. Однако уже на начальных этапах боевой настрой улетучивается, и человек возвращается привычному рациону, «загрязняя» свой организм вредной пищей. Почему переход на правильное питание сопровождается срывами, и как их избежать, вам подскажут квалифицированные диетологи и нутрициологи, советы и рекомендации которых приведены в статье.

Почему многие срываются при переходе на ПП

Как показывает статистика, в 90% случаях срывы происходят именно на начальном этапе перехода на здоровое питание. Первые два месяца считаются самыми сложными. В это время происходит изменение пищевых привычек, распрощаться с которыми многим людям довольно сложно. Однако по истечению 3 месяцев ваш организм полностью привыкнет к новому образу жизни, который более не будет вызывать у вас какого-либо дискомфорта.

Диетологи выделяют ряд самых распространенных причин пищевого срыва:

1. Резкий отказ от любимых лакомств. Переход на ПП должен быть плавным и постепенным. Не следует с первого дня устанавливать жесткие ограничения на блюда, которые употребляли ежедневно. Это непременно приведет к срыву. Начните с уменьшения объема порции. Например, вы привыкли кушать 6 конфет в день. Значит сегодня допустимо съесть целых 5 штук, завтра 4, послезавтра 3, и так до того момента, пока вредное, но такое любимое лакомство полностью не исчезнет из вашего рациона. Обратите внимание, что в этом случае отказ от пищевых привычек будет безопасным и безболезненным для психики.
2. Однотипное меню. Рацион должен быть насыщенным и разнообразным. Современному человеку из-за высокой занятости сложно найти время для составления меню, поэтому оно получается однотипным, напоминающим монодиету. В определенный момент такой рацион вам наскучит, и вы быстро переключитесь на запрещенные продукты. Если вы не можете выделить время на составление своего персонального меню, то воспользуйтесь готовым вариантом, представленным в данной статье.
3. Не восполнение водного баланса. Вода играет важную роль в здоровом образе жизни. Ее недостаток негативно отразится на организме и общем состоянии человека, что спровоцирует срыв. Обратите внимание, что ПП подразумевает употребление 2 литров воды в сутки. Диетологи рекомендуют начинать день со стакана чистой воды и всегда держать под рукой бутылочку минералки без газов.
4. Отсутствие мотивации. Именно она является движущей силой всего процесса. Без нее новый образ жизни может быстро надоесть. Важно придумать для себя действительно весомый стимул, который будет заставлять вас двигаться вперед, когда вы особенно близки к срыву.
5. Неправильный настрой и навязывание чужого мнения. «Правильное питание – это же невкусно!» — самое распространенная фраза, которые слышат люди при переходе на ПП от окружающих. Не следует зацикливаться на мнении человека, не имеющего отношение к здоровому образу жизни. Обедаете вместе с коллегами и боитесь осуждающих или насмешливых взглядов? Коллективу свойственно меняться. На смену старым приходят новые сотрудники, а вот организм у вас один, и в первую очередь заботиться и прислушиваться следует именно к нему.
6. Стрессы и недосып. Плохой сон оказывает прямое воздействие на питание человека. Ученые доказали, что недосыпы приводят к быстрой утомляемости, а для бодрости 70% людей всего мира выбирают энергетики и кофе с шоколадкой. То же самое относится и к плохому настроению. Спите минимум 7-8 часов в день. Избегайте стрессовых ситуаций, которые чаще всего заедаются сладостями или запиваются алкоголем.
7. Неправильная система питания. Не пренебрегайте завтраком, иначе в вечернее время организм непременно потребует возместить все микроэлементы, неполученные в первой половине дня. Также запрещаются голодовки. Ваш рацион должен состоять из 3 приемов пищи и 2 перекусов.

Если вы будете следовать правилам правильного питания, разработанными мировыми диетологами, то сможете избежать срывов, быстро перейти на правильное питание. Если срыв уже случился, то не следует отчаиваться. Начните все сначала, но уже четко соблюдая рекомендации специалистов по питанию.

Как начать правильно питаться без срывов

Чтобы начать эффективно избавляться от лишнего веса, привести организм в порядок и улучшить состояние кожи, волос, ногтей, необходимо уделить особое внимание своему рациону. Переход на правильное питание для похудения может быть легким и комфортным. Для этого досрочно учитывать следующие советы диетологов:

1. Делайте покупки правильно. Обходите стороной прилавки со сладостями и гамбургерами. Производители постарались на славу, чтобы упаковка продукции и ее реклама вызывали желание немедленно заполучить и съесть лакомство. Запомните, чем меньше соблазн, тем меньше вероятность сорваться. Не посещайте супермаркеты голодным, иначе в вашей корзине окажутся ненужные продукты, которые будет жалко выкинуть.
2. Соблюдайте суточную норму БЖУ. Ваш организм должен получать достаточное количество белков (30%), жиров (30%) и углеводов (40%). Также следует добавить в рацион продукты, богатые клетчаткой. Они насыщают организм на длительное время, позволяя предотвратить неожиданное возникновение чувства голода.
3. Добавьте в меню свежие овощи и фрукты. С последними следует быть предельно осторожными. Кушать их разрешается в первой половине дня. Овощами можно дополнить любой прием пищи, будь то завтрак (омлет с овощами), обед (запеченная куриная грудка и овощной салат) или ужин (овощное рагу).
4. Не можете отказаться от кондитерских изделий? Тогда замените их полезными продуктами. Для этого идеально подойдет мед, сухофрукты, орехи, домашние десерты из творога и свежих фруктов.
5. Перекусы должны не только насыщать желудок, но и быть полезными. Носите с собой пакетик сухофруктов, орехов или один свежий фрукт. Данные продукты не требуют приготовления и идеально подойдут для употребления «на бегу», если чувство голода застало вас в разгар рабочего дня.

Это основные рекомендации, которые помогут начать вести здоровый образ жизни. Поставьте для себя реальные цели. Полученный результат будет вдохновлять и мотивировать на новые достижения.

Пищевые привычки

Определенные пристрастия в еде встречаются у каждого человека. Однако все пищевые привычки можно контролировать и при желании вовсе избавиться от них.

Для начала следует понять, что подразумевается под привычками данного вида. Это способ поведения, который со временем приобретает характер потребности. Именно пищевые пристрастия диетологи рекомендуют прорабатывать в первую очередь. Обратите внимание, что вы должны не просто какое-то время выдержаться без них, как этого требуют диеты, а вовсе отказаться от «вредных» привычек.

Избавиться от них под силу каждому человеку, твердо решившему похудеть при помощи правильного питания. Важно учитывать, что резкий отказ от привычек, формировавшихся годами, нанесет стресс организму. У таких людей наблюдается апатия, плаксивость, и как следствие затяжная депрессия. В сложившейся ситуации правильное питание отойдет на последний план. Запомните, что резкий отказ от привычек только усугубит ситуацию. Избавляться от них надо постепенно, но эффективно. Как это сделать, описано в первой части статьи и рассмотрено на примере 6 конфет.

Составление меню на неделю

При составлении рациона отдавайте предпочтение натуральной пищи. Базовыми продуктами являются: белое мясо, рыба нежирных сортов, овощи, кисломолочные изделия. Самым сытным и калорийным считается обед. Завтрак должен заряжать организм энергией. С этой задачей хорошо справляются сложные углеводы. На ужин рекомендуется кушать пищу, богатую белком.

Готовые меню от специалистов dietoid.com:

В таблице приведены примеры готовых блюд для завтрака, обеда, ужина, перекуса и полдника. Данное меню на неделю составлено с учетом суточной нормы КБЖУ, необходимой для похудения.

Разрешается употреблять любые напитки (чай, сок, морс). Исключения составляют:

• газировка;
• алкоголь;
• минеральная вода с газами.

Правильные перекусы

Перекусы являются важной составляющей правильного питания. Они позволяют обмануть организм, когда он внезапно начинает требовать пищу. Исходя из этого, главным требованием к перекусу является быстрое насыщение. Постоянное чувство сытости позволяет избежать срывов, что особо важно на начальном этапе.

Для перекусов выбирайте пищу с большим содержанием клетчатки:

• сухофрукты;
• орехи;
• овощи;
• фрукты.

Также допускается перекусывать кисломолочной продукцией: кефир, творог, йогурт, ряженка.

Стоит отметить, что зачастую мозг неправильно распознает сигнал, подаваемый организмом. Чувство жажды может быть расшифровано как голод. Если ваш обед был сбалансированным, но спустя 60 минут вы ощутили голод, то не хватайтесь за пакетик сухофруктов, а сначала выпейте стакан чистой воды.

Мотивация

Многие успешные люди с удовольствием делятся своей мотивацией, которая помогла им покорить недосягаемые ранее высоты. Однако использовать чужую мотивацию все же не стоит. Для большей эффективности стоит найти свою.

Другими словами, мотивация – это ваш внутренний импульс, побуждающий действовать. Психологи выделяют два типа мотивации:

1. Внутренняя – это эмоциональное состояние и настрой человека, желающего что-то делать, так как это приносит ему пользу или удовольствие. Стоит отметить, что постепенно внутренний огонь угасает и требует подпитки в виде новых целей.
2. Внешняя – когда по достижению целей вы получаете важную для вас награду или поощрение.

Мотивация усиливает настойчивость и усилия, позволяя не сорваться при переходе на правильное питание. Определите для себя, почему вам необходимо похудеть. Подберите подходящие картинки из глянцевых журналов и наклейте их на лист ватмана. Полученный коллаж повесьте на самое видное место.

Распространенные ошибки худеющих

У опытных диетологов существует целая группа самых распространенных ошибок, которые допускают худеющие. Если вы будете о них знать, то легко сможете избежать. В основном ошибки связаны с неправильным составлением рациона:

• дефицит калорий;
• пропуск какого-либо приема пищи;
• недостаток белка;
• полное исключение жиров.

Рекомендуется добавить в свой график физические нагрузки. Если у вас нет времени на посещение спортзала, тогда устройте тренировку прямо дома за просмотром любимого сериала. Лучше всего для похудения подойдут кардио упражнения, направленные на эффективное сжигание жира, которые совместно с правильным питанием дают ошеломляющие результаты.

Источники:

1. How Should I Start? | Taking Charge of Your Health & Wellbeing
2. 7 Ways to Get Your Diet off to a Good Start
3. Healthy Eating Tips for Nurses & Doctors Who Work Long Hours

Правильное питание — ТОП 5 базовых советов для здорового питания

ТОП-5 базовых советов по правильному питанию, как составить свое собственное меню и действительно ли похудение на пп дается легче, чем на строгих диетах. Список основных запретов и рекомендаций для полезного и правильного питания с целью похудения и поддержания веса, а также, какие продукты стоить включить в свой рацион.

Для большинства людей словосочетание правильное питание является чем-то неизвестным, отдаленным и даже пугающим, ведь первое что приходит на ум это овощи,приготовленные на пару, листья салата, шпинат и полное отсутствие сладостей. Дело в том, что это стереотип в полном его проявлении. Узнав больше об основных понятиях этого термина и ознакомившись с классическим меню пп, множество людей поймает себя на мысли, что их обыденный рацион требует лишь малой доли корректировки, для полного соответствия всем правилам пп.

Правильное питание это не только дань моде, но и целое движение, которое к слову, зародилось гораздо раньше, чем вышло на пик популярности. Приверженцы этого движения знают не понаслышке, что правильное питание для похудения гораздо более эффективно, чем изнурительные диеты и голодание. Как начать правильно питаться и какие основы пп нужно знать наизусть?

Порционное питание

Одним из основных принципов пп является порционное распределение всего дневного рациона. Приучите свой организм питаться дробно и небольшими порциями. Это станет не только отправным пунктом к правильному питанию, но и принесет большую пользу для вашего организма. Чтобы подобный замысел было легче реализовать визуализируйте для себя диаграмму или зарисуйте ее на листе бумаги. В этой диаграмме должно быть не меньше чем 4-5 делений, именно такое количество раз на день необходимо принимать пищу, при этом стоит забыть о незапланированных перекусах, конечно, если это не фрукты. При классическом 4-5 разовом питании доля завтрака составляет 25%, в то время как обед занимает 40%, на полдник отводится всего 15%, а на ужин уходят оставшиеся 20%. Кроме того, полезной привычкой станет прием пищи в одно и тоже время. Это позволит не только выработать аппетит и предотвратить нежелательные перекусы, но и улучшит ваш метаболизм.

Больше воды

Один из пунктов, который входит в рацион пп и имеется практически в каждой диете это большое количество воды. В действительно такой совет весьма резонный и для желающих похудеть и для тех, кто жаждет удержаться в одном весе. Основа этого совета заключается в нашей с вами физиологии. Дело в том, что зачастую организм воспринимает сигнал о нехватке жидкости за голод. И именно в такие моменты мы принимает решение о перекусе, хотя в действительности необходимо лишь 200-300 мл воды для избавления от «псевдоголода». Кроме того регулярный прием воды в соотношении 30-40 грамм на 1 кг массы тела, способствует улучшению обмена веществ, выведению различных шлаков и токсинов, а также положительно сказывается на состоянии кожи.. Специалисты пп питания рекомендуют пить воду за 15-20 минут до любого приема пищи, таким образом, вы обезопасите свой желудок от переедания. Однако не стоит усердствовать, ведь одномоментно ваш организм не свыкнется с таким количеством жидкости, поэтому делать это нужно постепенно.Не стоит также забывать о том, что такие напитки как чай и кофе намного менее полезны, чем простая вода. Несмотря на то, что это тоже жидкость в вашем организме она совершает практически обратный эффект, то есть высушивает все полезное. Однако, к счастью, существует немало альтернатив этим напиткам.

БЖУ

БЖУ – то есть белки, жиры и углеводы, то, что необходимо любому организму длю полноценного существования. Однозначно каждый человек, который задается вопросом, как перейти на пп должен обращать внимание на эти показатели. Конечно же, привычка считать соотношение БЖУ не появится одномоментно, однако со временем это войдет в привычку. Достаточно лишь немного больше времени уделять продуктам в магазине, читать содержание и обращать внимание на показатели калорийности и уже через небольшой промежуток времени результат даст о себе знать. Средние показатели БЖУ в процентах это: 25-35% белков, 30-50% — углеводы и 25-35% жиры. Огромное количество людей, которые желают использовать пп для похудения, совершают одну и ту же ошибку, они исключают жиры из своего рациона, видимо все дело в названии. Однако делать это категорически противопоказано. Регулярное питание обезжиренными продуктами в скором времени может стать причиной нарушения обмена веществ, что в свою очередь повлечет неприятности со здоровьем. Довольно полезный совет по правильному питанию для начинающих, употребляйте углеводы в первой половине дня, ведь тогда вы точно потратите их, а во второй половине дня отдавайте предпочтение белковой пище. Если переход на пп был избран в качестве метода похудения, то самым верным соотношением БЖУ будет 20/20/60, пользуясь этим нехитрым советом вы сможете избавиться от 4-5 лишних кг уже за месяц.

Составьте меню

Как перейти на правильное питание?Реально ли сделать это за пару дней? Как похудеть на пп? Ответ на эти вопросы один – постепенно. Первое и самое важное, что необходимо сделать, это принять решение, что с этого дня в вашем рационе лишь пп еда. Если такое решение уже принято, то большая часть сделана. Следующий шаг это составление собственного меню. Прекрасно если к этому моменту вы уже приловчились подсчитывать БЖУ и отлично знаете содержание тех или иных компонентов, тогда этот пункт не составит для вас труда. Но, что если вы еще до конца не разобрались в подсчетах, а желание питаться правильно у вас есть. В такой ситуации воспользуйтесь стандартными блюдами пп, которые станут отправной точкой. К таким относятся овощи, рыба, мясо птиц, крупы и злаковые, яйца и кисломолочные продукты. Отталкиваясь от этих данных можно составить список продуктов на неделю пп, такая привычка позволит вам плавно перейти на правильное питание, сэкономит ваши деньги и убережет от нерациональных покупок. Не забывайте о порционном питании и диаграмме, достаточно лишь правильно распределить все эти продукты. К примеру, на завтрак злаковые и фрукты, обед это рыба и крупы или мясо, полдник любой кисломолочный продукт, а на ужин овощи и яйца.

В правильном питании практически нет никаких запретов, кроме одного, фаст-фуд. Борьба с этой проблемой уже достигла практически мировых масштабов, и разве было бы питание правильным, если бы в нем присутствовали полуфабрикаты и фаст-фуд. Такая пища не только не приносит ничего в ваш организм кроме лишних калорий, но и пагубно влияет на всю пищеварительную систему, забивает организм шлаками и тормозит процесс метаболизма, что в свою очередь ведет к ожирению.

Прием пищи – это своеобразный ритуал

Именно такое отношение должно быть к питанию. Первое и основное что меняется у человека на пп это восприятие самого приема пищи и отношения к еде. Недаром существует фраза: «мы – это то, что мы едим». Относитесь к себе и к своему организму с любовью и заботой, берегите его. В первую очередь полюбите себя и свое тело со всеми его недостатками, если вы переступите этот психологический барьер, то со временем вам и самим не захочется принимать вредную пищу и тем самым засорять свой организм. По возможности создавайте приятную атмосферу для приема пищи, это отличный повод устроить романтический ужин. Привлекайте родных и близких к правильному питанию, это укрепит ваши намерения и принесет пользу другим. Старайтесь не кушать на ходу и растягивать завтрак, обед или ужин на дольше. Дело в том, что чувство насыщение имеет свойство запаздывать, и в этот момент вы с легкостью можете съесть гораздо больше чем вам необходимо. Также не стоит кушать непосредственно перед сном, но если чувство голода не дает уснуть стоить выпить стакан кефира или молока.

Итак, правильное питание это методика, которая нацелена на нормализацию рациона. Оно не содержит четких инструкций или запретов, не требует от вас изнурительного голодания или отказа от своих вкусовых предпочтений, а лишь их незначительной корректировки.

В правильном питании допустимо присутствие сладостей, благодаря бесчисленному количеству рецептов пп тортов, конфет и пирожных.

Оно не имеет четкого меню, но есть масса полезных советов, которые помогут вам его составить, не исключая запеченые и жареные продукты.

С его помощью вы легко можете не только похудеть, но и поддерживать форму тела. Такое питание не помеха любым нагрузкам и различным видам спорта, а наоборот приветствует физическую активность в разных ее проявлениях. В нем не существует запрета на еду после 18:00, если вечером или перед сном вы проголодались, вам не придется наматывать круги вокруг холодильника и засыпать с мечтами о котлетах.

Правильное питание позволяет привести в норму не только фигуру, но и дает положительный эффект на кожу, ногти и волосы, за счет полезных продуктов.

ПП — это превосходная профилактика различных заболеваний. Все чаще врачи начинают советовать такое питание с целью обезопасить людей из группы риска. Прекрасно препятствует развитию болезней ЖКТ и сердечно-сосудистым заболеваниям.

Согласно последним исследованиям правильное питание в разы сокращает проявление депрессии, а также уменьшает риск тревоги.

Правильное питание – это целое движение, которое насчитывает миллионы благодарных поклонников. В своем роде, это целый культ приема пищи, в котором каждая трапеза это спокойное и вдумчивое действие. Питайтесь правильно, кушайте полезной, худейте с пользой, без забот и проблем со здоровьем и начинайте делать это уже сейчас, а не с понедельника.

Как правильно питаться для похудения

Продукты напрямую влияют на наш организм. Являются стройматериалом для наших тканей и органов. Поддерживают жизнедеятельность организма и наполняют нас энергией. Люди всегда покупают любимые ими продукты и даже не задумываются о пользе для организма. В большинстве случаев здорового питания придерживаются те, кто хочет похудеть. Лишний вес является последствием вредных пищевых привычек и употребления высококалорийных продуктов. Он не просто портит эстетически внешний вид, но и может негативно сказываться на здоровье и жизнедеятельности человека.

Правильное питание оказывает положительное влияние на организм, предупреждает развитие заболеваний. В современном мире с его быстрым темпом, люди все чаще перестраиваются на фаст-фуд или еду быстрого приготовления. Такое питание экономит их время и не требует особых усилий. В организм с пищей поступает большое количество калорий и вредных консервантов. Оказывают разрушительное действие на работу печени и почек. Могут вызвать аллергическую реакцию, сыпь или зуд на коже. Покупать вредную еду или готовить полезную, это личный выбор каждого. Если хотите сбросить лишний вес и вести здоровый образ жизни, нужно ограничить себя от негативных факторов. В первую очередь откажитесь от еды быстрого приготовления и от вредных привычек. Начните вести здоровый образ жизни и ежедневно выполняйте физические нагрузки.

Полезные элементы для организма

Организм нуждается в здоровом сбалансированном питании. Для похудения, в меню нужно включить полезные продукты.

1. Жиры

Обеспечат организму ощущение сытости. Помогают усвоиться жирорастворимым витаминам: А, В, Д, Е. Существует несколько видов жиров. Насыщенные содержаться в продуктах животного происхождения. Ненасыщенные в авокадо, семенах льна, маслах и орехах. Избыток одного из видов, может повлечь за собой серьезные нарушения в организме и повысить холестерин в крови.

2. Белки

Служат каркасом в организме для построения клеток и тканей. Продукты, в которых содержится белок: не жирная рыба, диетическое мясо, яйца, обезжиренная молочная продукция. Недостаток этих элементов провоцирует повышение холестерина в крови и негативно сказывается на организме.

3. Углеводы

Насыщают организм энергией, бывают сложными и простыми. Первый вид содержится в овощах, фруктах, ягодах, сухофруктах, злаках, цельнозерновом хлебе. Источником вторых являются: сладости, сахар, фаст-фуд, соки. От таких продуктов стоит отказаться. Они провоцируют нарушения обмена веществ и способствуют набору лишних килограмм.

4. Макро и микроэлементы, витамины

Рекомендовано добавить в рацион питания продукты насыщенные витаминами и минералами. Лучше выбирайте сезонные овощи или фрукты, в них минимальное содержание химикатов. Организм получит все полезные элементы для поддержания здорового тела.

Перечень разрешенных продуктов при правильном питании:

— Рыба;

— Диетическое мясо: индейка, курица, кролик, говядина;

— Овощи;

— Фрукты;

— Ягоды;

— Напитки без добавления сахара;

— Орехи и сухофрукты;

— Натуральные конфеты без сахара;

— Обезжиренные молочные продукты;

— Натуральный зефир без добавок, кокосовая стружка;

Правильный рацион для похудения

Если уже приняли решение, что нужно стать на тропу здорового образа жизни, стоит отнестись к этому очень серьезно. Полезные продукты не требуют огромных финансовых вложений. Их цена не дороже шоколадки или вкусного десерта. Здоровая и натуральная пища принесет пользу организму и укрепит его. Существует мнение, что список продуктов для правильного питания очень скромный, и они быстро могут надоесть. На самом деле есть огромное изобилие овощей, фруктов, мяса и рыбы. Приготовленные блюда могут стать любимыми на каждый день, и даже праздники.

В рацион обязательно нужно включить перловую, пшеничную, овсяную и кукурузную кашу. Они наполняют организм витаминами и нормализуют уровень сахара в крови. Для сохранения всех питательных веществ, их лучше запаривать или заливать водой на ночь. Свежие овощи без химикатов содержат аминокислоты и водорастворимые витамины А, В, С. Организм быстро усваивает витамины из натуральных продуктов. Отлично подойдет: белокочанная, цветная капуста, перец болгарский, огурцы, помидоры, баклажан, кабачок, тыква, лук, морковь, свекла, редис. Сезонные фрукты богаты калием, медью, магнием и минеральными веществами. Содержат аскорбиновую кислоту и фитонутриенты. Предотвращают появление вирусных заболеваний. Защищают от воздействия внешних факторов.

Диетическим мясом является неотъемлемой часть здорового рациона при похудении. Кролик — самый низкокалорийный, легко усваивается и ускоряет метаболизм. Курица содержит низкий процент жира, богата магнием и фосфором. Очень просто готовится и сочетается с любыми гарнирами. Индейка, насыщена фосфором и витаминами группы В. В ней присутствует селен, который является мощным антиоксидантом. Телятина одно из самых малокалорийных, но не самых полезных видов мяса. За счет несозревших волокон, рекомендовано употреблять не больше чем 2 раза в неделю. Говядина быстро усваивает и нормализует кислотность желудка. В ее составе высокое содержание минеральных веществ, которое способствует улучшению кровообращения.

Для того чтобы мясо приносило пользу организму, должна быть правильная технология приготовления. Придется отказаться от полуфабрикатов, жареного, переработанного мяса. Для использования его при похудении, оно должно быть очищено от кожи. Рекомендовано готовить на пару, гриле или тушить. Добавлять овощи и минимальное количество соли. Выбирать нужно филе молодых животных, выращенных в домашних условия. Стоит отказаться от импортного мяса, оно проходит заморозку и теряет питательные свойства. Специалисты не рекомендуют его кушать на ночь. Ночью работа пищеварительных соков снижается, и возможно появление вздутия живота.

Правила правильного питания для похудения

Правила здорового питания для похудения схожи с принципами правильного питания. Все же есть отличительные черты, которые стоит учитывать.

1. Уменьшаем калорийность

Под правильным питанием для похудения подразумевается нехватка калорий. Норма для девушки, это 2000 калорий в сутки. Нужно уменьшить употребление пищи на 15%-20% для потери нужных килограмм.

2. Точный подсчет калорий

Система похудение основывается на точном подсчете всех калорий. Многие люди берут во внимание, только основные приемы еды, забывая про перекусы. Нужно помнить, что калории содержаться во всей еде, в том числе и напитках.

3. БЖУ

Если решили похудеть, нужно уменьшит потребление жиров и углеводов. Увеличить поступление белков с продуктами питания. Потреблять углеводы лучше утром, а белки вечером. Организм будет их долго переваривать.

4. Замена быстрых углеводов

Специалисты рекомендуют для правильного похудения ограничить быстрые углеводы. К ним относятся все мучные изделия, в том числе макароны. Необходимо заменить быстрые углеводы на медленные. Они содержаться в кашах, бобах, фруктах и овощах.

5. Дробное питание для похудения

Потребление пищи должно быть не менее 6 раз. Старайтесь не пропускать приемы еды. Впоследствии может возникнуть чувство голода, и можете переесть. Порции не должны быть огромные, выбирайте небольшие тарелки, что бы еды визуально казалось больше. Помните о перекусах, отлично подойдут орехи или ягоды.

6. Правильные перекусы

Многие люди не знаю, что основная часть калорий откладывается во время перекусов, а не в основные приемы пищи. Всегда кажется, что от небольшой конфеты ничего не будет. Нужно отказаться от бургеров, бутербродов, печенья, чая, сока. Организму нужна еда, которая сможет утолить голод.

7. Исключите фаст-фуд

Перед тем, как начать диету нужно отказаться от уличной еды. Всегда можно найти хорошую альтернативу. Лучше всего приготовить дома, и подсчитать все калории.

8. Откажитесь от продуктов усиливающих аппетит

Организм не может сразу перестроится на правильное питание. Постарайтесь убрать продукты с добавлением глютомата натрия, усиливающего чувство голода. В основном он содержится в готовых магазинных продуктах и полуфабрикатах. Будьте внимательны в добавлении специй, они способствуют выделению желудочного сока.

С чего начать питание для похудения

Решили сбросить лишний вес, но не знаете с чего начать. Вам понадобятся советы, которые помогут подготовиться к правильному питанию для похудения. В первую очередь нужно узнать свой дневной расход калорий. Скачайте наиболее подходящую программу для расчета, отталкивайтесь от уровня своей активности. С помощью нее сможете узнать количество калорий в любимом десерте и еде. После переосмысления калорийности съеденной жирной пищи, вы пересмотрите рацион и быстрее начнете здоровое питание. Займитесь проверкой холодильника, и выбросите покупную, жирную, жареную готовую еду, полуфабрикаты, соуса.

Начните вести дневник питания, в нем сможете подсчитывать калории и указывать результаты. Перед началом похудения запиши свои параметры, которые в дальнейшем будут мотивировать заниматься еще усерднее. Если еще не можете правильно вести контроль калорий, постарайтесь снизить потребление жирной еды. Пейте много жидкости, напитки, соки, чай, и кофе не восполнят водный баланс. Подойдет только вода, выпивайте по стакану воду каждые 2 часа. Переход на правильное питание должен быть плавный. Если резко решите отказаться от привычной еды, возможность сорваться возрастет.

Многих в первую очередь волнует вопрос, насколько им удастся похудеть. Нужно брать во внимание свой первоначальный вес и физическую активность. Результат зависит от вашей силы воли и целеустремленности.

Применять специальное питание нужно в комплексе с физическими упражнениями. Вести активный образ жизни и поддерживать свое здоровье.

Правильное питание не ставит определенных рамок, а помогает терять вес без вреда для организма.

Диета для быстрого сброса веса

Правда ли, что можно быстро похудеть без вреда для организма? Быстрое похудение не совместимо с правильным питанием, и может негативно сказываться на здоровье человека. Отличить нездоровую диету, от сбалансированной очень просто. Недельные диеты ограничивают поступление калорий в организм до 800- 900 в стуки. Хотя минимум не должен заходить за 1200 ккал. Требуют вовсе отказаться от потребления соли. Организм начинает терять воду, и за счет этого худеет.

Быстрые диеты строятся на монопитании. В план может входить: употребление одного кефира или стакан томатного сока с кашей. Исключают из питания жиры и углеводы, базируются на большом количестве белка. В дальнейшем может привести к расстройствам желудка и запорам. Интернет полнится быстрыми способами похудения. Организм сможет потерять каких-то 400 грамм, но сброшенный вес вернется сразу после ее окончания. Последствия такого питания могут требовать длительного лечения. Рацион подбирается индивидуально, учитывая ваши особенности и предпочтения.

Примерный рацион питания

Планировать рацион питания на неделю для сброса веса достаточно сложно. Но сделать на день не составит труда.

1. Утро

Начинайте день с небольшого завтрака. Еда должна быть калорийной, что бы получить заряд энергии на весь день. Отлично подойдет овсяная каша с добавлением сухофруктов, свежих ягод или орехов. Также йогурт с козьего или коровьего молока с гранолой и джемом.

2. Перекус

Используйте в качестве перекуса фрукты, ягоды, овощи, йогурт, кефир.

3. Обед

Необходимо съесть мясо или рыбу, запеченную или тушеную с гарниром или салатом.

4. Полдник

Через пару часов после обеда уже захочется есть. На этот случай подготовьте нежирный йогурт, банан, натуральный зефир без сахара, или пастилу.

5.Ужин

Этот прием пищи должен быть легким. Приготовьте небольшой кусочек мяса и нарежьте овощи. Тщательно пережевывайте еду, чтобы желудку было легче ее переваривать.

6.Перед сном

Перед тем как ложиться спать, лучше за 1 час выпейте стакан кефира, или приготовьте салат без добавления масла.

Перед началом похудения лучше проконсультироваться со специалистом. Он подберет программу подходящую именно вам. Приемы пищи будут значительно отличаться, от перечисленного выше рациона. Это сугубо индивидуально, организм у всех людей потребляет разное количество калорий.

Как начать правильно питаться: основные принципы

Зож

11.12.2018

Количество просмотров: 983

www.proball.ru
www.proball.ru

Сейчас по разным источникам массовой информации часто можно услышать такое понятие как «правильное здоровое питание». Кто-то считает его модным веянием, кто-то – частью жизни. В таком вопросе одного «хочу» бывает мало. И чтобы правильно питаться нужно понимать, зачем вы это делаете. Поспешим расставить все точки и дать советы для легкого старта с нуля.

Почему нужно правильно питаться?

Правильное питание начало охватывать все больше людей разного возраста. Оно помогает достичь разных целей, и человеку правильно питаться нужно для того, чтобы:

1. Снизить вес и избавиться от лишних килограммов. Причём не нужно морить себя голодом и выбирать из тысячи диет с заманчивыми названиями одну-единственную. Диеты нацелены на снижение калорий за счет минимального потребления еды. Чтобы взять энергию, организм начинает пользоваться своими жировыми запасами. Но как только диетический период заканчивается, худеющие возвращаются с старому рациону и набирают прежний вес. Правильное питание же подразумевает сбалансированный рацион. Он включает самое основное, что нужно организму для нормального функционирования: белки, сложные углеводы, правильные жиры, овощи и фрукты. При рациональном разделении порций все необходимое будет лучше и быстрее усваиваться. Фраза «правильно питаться и худеть» – далеко не миф. Главное подойти к этому ответственно и серьезно.






2. Улучшить здоровье. Регулярное потребление пищи небольшими порциями, исключение фастфуда снимает тяжесть в желудке и помогает избежать от различных расстройств пищеварения. А также предотвращает появление гастрита и язвы. Вследствие этого улучшится состояние кожи, волос и ногтей. Отказавшись от жирной еды, вы можете уберечь сердце и печень от серьёзных проблем и стимулировать их работу. Переход на ПП устранит слабость, головные боли. Включите в меню овощи и фрукты, и ваш иммунитет станет сильнее. Вскоре можно забыть о дополнительных таблетированных витаминах.






3. Забыть о депрессиях и нормализовать сон. У половины людей бессонница появляется в результате неправильного питания. Одни поздним вечером заедают стрессы и трудности на работе чем-нибудь вкусненьким. Другие наедаются по возвращению домой при невозможности нормально перекусить в течение дня. Плотный ужин или десерт со сладким чаем сильно нагружают пищеварительную систему. И вместо того, чтобы отдыхать, организм тратит силы на переваривание последней трапезы. Не забывайте есть продукты с содержанием витаминов. А также помните, что это не диета, и можно позволить себе что-нибудь вкусное. И тогда плохое настроение будет посещать вас реже.

Вопрос «нужно ли правильно питаться?» несколько субъективен, ведь у каждого человека свои цели. Если вы твердо решили заняться здоровым образом жизни, и вопрос «с чего начать правильное питание для похудения улучшения здоровья?» актуален, рассмотрим прочие нюансы.

Правильное питание с чего начать?

Специалисты рекомендуют правильное питание начать с определения своей цели и постепенного освоения этой области. Резкий переход на правильное питание может вызвать стресс для организма. Потихоньку уменьшайте порции и увеличивайте приемы пищи. Рассмотрим, как питаться при ПП:

1. Завтрак. Самый важный прием пищи. Именно утром организм запасается энергией, которую тратит в течение дня. В завтрак специалисты рекомендуют включать все важные компоненты. Сложные углеводы вы найдете в кашах. Белки находятся в твороге, яйцах, сыре; а жиры – в масле, орехах. Фрукты также должны иметь место на столе. Можно даже позволить себе немного различных вкусностей в виде меда или нескольких долек темного шоколада.






2. Обед. Также должен быть сбалансированным. Здесь на помощь придут крупы или лапша, сделанная из твердого сорта пшеницы, мясные или рыбные блюда и овощи. Последние важны за счет входящей в состав клетчатки.






3. Ужин. Отбросьте миф о том, что нельзя есть после шести часов вечера. Ужинать нужно в обязательном порядке. Полный отказ от вечерней трапезы нередко приводит к проблемам с печенью, так как она реже функционирует и образует застои. Соблюдайте меру, и ваше тело будет вам благодарно. Исключите в этот прием жиры и углеводы. Замените их белками и клетчаткой. Мясо, все виды морепродуктов, овощи отлично впишутся в меню.






4. Перекусы. Ведь ПП начинается, когда вместо двух или трех плотных приемов пищи вы едите меньше, но чаще. Это позволяет организму постоянно работать и избегать тяжести. С перекусами практически исчезает чувство голода и становится легче перестать переедать. Всегда держите под рукой фрукты или сухофрукты, орехи. Также между обедом и ужином можно приготовить сырники или творожную запеканку. К перекусам относится и стакан кефира после ужина.

Мы рекомендуем для начала правильно питаться дома и воздержаться на какое-то время от походов в кафе. На работу берите с собой домашнюю еду, а по магазинам ходите не спеша. Чтобы не набрать в универмагах лишнее, составляйте список покупок. Так вы избавите потребительскую корзину от несоответствующих правилам продуктов и сэкономите деньги.

Также важно правильное питание начать с меню. Пользуйтесь разнообразными сайтами или кулинарными телепрограммами, чтобы пополнить базу здоровых блюд. Ведь ПП включает множество разнообразных рецептов на любой вкус. Можно без труда делать обычные или теплые салаты, компоновать виды мяса и рыбы с допустимыми гарнирами, чередовать типы приготовления (пареное, вареное, гриль). Чтобы обновить вкус, подвергайте овощи термической обработке. Не забывайте про супы и рагу. Уменьшите потребление соли и подсолнечного масла.

Но, несмотря на это, начало правильного питания может протекать сложно. Чтобы не срываться, попробуйте перейти на ПП всей семьей. Это полезно для здоровья и улучшения межродственных отношений.

Теперь вы знаете, как начать правильно питаться чтобы похудеть и быть здоровым, и у вас больше шансов улучшить свою жизнь и добиться поставленных целей.

Как начать правильно питаться, практические советы и рекомендации

Мы любим читать про правильное питание. И даже знаем, что оно гораздо полезнее и эффективнее, чем жесткие диеты. Все уже выучили, что нужно есть больше овощей и фруктов, отказаться от колбас, пить много воды… Только ленивый не дает таких советов.

Вопрос в другом: как это сделать?

1. Поставьте себе конкретную цель

Зачем вам нужно правильно питаться? Без ответа на этот вопрос вы вряд ли сможете преодолеть себя. Чтобы отказаться от вредных вкусняшек, необходимо видеть цель. Она должна быть конкретной и осязаемой: влезть в джинсы, которые носила еще год назад, или же перестать страдать от боли в животе. Если цель действительно значима, в минуты сомнений вам будет легче делать выбор в пользу здоровой еды.

2. Настройтесь на долгий путь

Не тешьте себя ложной надеждой. С помощью правильного питания вы не сбросите 10 кг за две недели, это просто нереально! Если поставите невыполнимые цели, запал пропадет очень быстро.

На изменение привычек питания отведите себе не меньше 3 месяцев. И тогда вы непременно добьетесь прекрасных результатов.

3. Найдите причину, которая мешает питаться правильно

Почему вы питаетесь неправильно? Представьте, что вам не нужно готовить самостоятельно. Полезную и вкусную еду вам делает шеф-повар. Стали бы вы в таком случае скучать по колбаске и бургерам? Если нет, то дело, похоже, в лени или нехватке времени.

Это ваш случай? Тогда можно попробовать воспользоваться сервисами «здоровой еды». Кстати, при заказе на zdravcity.ru от 2000 руб, вы получаете промокод на скидку в Elementaree – персональном помощнике в еде.

4. Начните действовать

Вы прочитали очередную статью о здоровом питании и твердо решили изменить свой рацион. Спросите себя – когда. Завтра? Или может когда-нибудь потом? Оба эти варианта — путь в никуда. Если действительно намерены питаться правильно, отправляйтесь в магазин прямо сейчас (или сделайте заказ по телефону, если времени действительно не хватает).

Действия помогают думать. Даже они не привели к желаемому результату, вы получили новую информацию и свежую перспективу. Вы пошли в магазин с намереньем купить полезную еду, но опять остановились перед полкой с печеньками? Очень хорошо! Вы сделали первый шаг в контроле своего питания. Медленно выходите из кондитерского отдела и отправляйтесь в овощной.

5. Поменяйте антураж

Пусть изменение привычек станет для вас новой жизнью. Украсьте стол, за которым будете есть. Правила здорового питания требуют осмысленного подхода к приему пищи.

Вам должно быть приятно находиться за столом. Повесьте рядом зеркало. Исследования показывают, что это помогает есть аккуратнее и медленнее.

Замените большие тарелки на десертные. Нас с детства учили, что нужно съедать все, что лежит на блюде. Обманите свой организм. Маленькая порция в небольшой посуде кажется более сытной.

6. Не давайте себе голодать

Во-первых, плотно завтракайте. Примерно 70% суточного рациона нужно съедать в первой половине дня. От привычки наедаться на ночь можно избавиться очень быстро. Замените поздний ужин стаканом кефира. Вы не будете голодны, и сможете спокойно уснуть. При этом утром вы проснетесь с хорошим аппетитом, и вам точно не захочется ограничиваться чашкой кофе.

Во-вторых, купите побольше овощей и фруктов, чтобы всегда под рукой был здоровый перекус. Пока в вашем рационе не появится полезная еда, организм не догадается, что при сильном голоде можно перебить аппетит не шоколадкой, а салатиком и кусочком отварного мяса. Если в зоне доступа есть яблоко и нет печеньки, у вас просто не будет выбора чем утолить легкий голод.

7. Расскажите всем, что перешли на правильное питание

Очень тяжело отказывать себе в привычных удовольствиях, если близкие вас не поддерживают. В идеале, менять принципы питания нужно всей семьей. Но если такой возможности нет, попросите домашних хотя бы не угощать вас бутербродами, и избегайте совместных обедов.

Друзьям объявите, что с сегодняшнего дня вы едите только здоровую пищу. Сделайте их своими помощниками. Попросите вас останавливать, если вдруг заметят, что отступаете от принципов здорового питания.

8. Будьте активны

Мы много едим, когда нам скучно. Проводите свободное время интересно и с пользой для себя. Будьте активны, и тогда у вас все реже будет появляться желание развлечь себя чаем с тортиком.

9. Долой многозадачность

Исследования показывают, что когда мы смотрим телевизор, мы можем съесть на 71% больше. Также, перееданию способствуют перекусы за рулем и на ходу. Самое интересное, что организм не воспринимает их как прием пищи. После того, как вы в полдень съели шаурму на улице, вы придете домой, и с чистой совестью сядете за стол обедать вместе с семьей.

10. Продолжайте тренировки

Сначала будет тяжело. На формирование новой привычки нашему мозгу требуется не менее 21 дня. Не отступайте. Мозг создает новые соединения, только если вы тренируетесь.

Вы не превратитесь в прекрасную гимнастку за одну неделю, даже если с вами будет заниматься самый именитый тренер. Почему же вы думаете, что научиться правильно питаться можно всего за несколько дней?

Не опускайте руки, даже если сорвались. Только самоконтроль и длительные тренировки помогут мозгу сформировать новые привычки.

Кстати, воображаемые репетиции тоже дают результат! Представьте, как вы отказываетесь от бутерброда. Получилось? Теперь повторить этот подвиг в реальной жизни будет гораздо проще.

И последнее. Гордитесь собой! Обращайте внимание как изменяется ваш вес и состояние кожи. Отметьте, что больше не испытываете гнетущее чувство вины за переедание. И помните, что благодаря правильному питанию, вы станете привлекательнее и проживете дольше.

Удар по ожирению. Как питаться, чтобы сбрасывать вес правильно | Правильное питание | Здоровье

К основным способам лечения избыточного веса и ожирения относятся соблюдение диеты с повышенным содержанием клетчатки, витаминов и других биологически активных компонентов, ограничение употребления легкоусваиваемых организмом углеводов, а также физические упражнения.

Диетический стол номер 8, рекомендованный лицам, страдающим ожирением, направлен именно на уменьшение подкожной жировой клетчатки и улучшение обмена веществ. Отметим, что данная диета показана больным, у которых нет сопутствующих заболеваний органов пищеварения, печени и сердечно-сосудистой системы, требующих специальных режимов питания.

Особенности

Общая калорийность диеты — 1800–2000 килокалорий. Диета рассчитана на людей, ведущих малоподвижный образ жизни, однако в сочетании с повышением физической активности такой вид питания позволяет похудеть за месяц на 2–2,5 кг.

Основной упор в этой диете делается на ограничение потребления сахара и продуктов, его содержащих, быстроусваиваемых углеводов, жиров животного происхождения, а также продуктов, возбуждающих аппетит.

Максимальное количество соли — 5 граммов в день, пить можно до 1 литра чистой воды. Сливочное масло не запрещено, но ограниченно порционно — до 15 г в сутки. В блюда добавляются растительные масла. Потребление мучных изделий ограничивается до 150 г в день, но если вес долгое время не уходит, то количество хлеба и иных продуктов из муки сокращается до 100 грамм.

Для приготовления пищи можно использовать варку, припускание, тушение, приготовление на пару, изредка допускается запекание и поджаривание без добавления жиров.

Есть нужно не менее 5–6 раз в сутки.

Что нельзя?

При соблюдении лечебной диеты номер 8 из меню должны быть полностью исключены:

• белый хлеб, сдобное и слоёное тесто;
• крепкие бульоны, супы молочные, в том числе с макаронами, рисом или манной крупой, супы картофельные, первые блюда из бобовых;
• жирные сорта мяса и рыбы, жирные сосиски и колбасы, копчёности, мясные и рыбные консервы;
• жирный творог, сливки, солёный сыр;
• мясные и кулинарные жиры, жирные и острые соусы, майонез, горчица, хрен, пряности и специи;
• рис, манная крупа, макаронные изделия, а также все бобовые;
• все солёные и маринованные овощи;
• виноград, бананы, изюм, инжир, финики;
• сахар, конфеты, варенье, мёд, мороженое, кисель, какао, шоколад;
• виноградный и другие сладкие соки, сладкий квас, алкоголь.

Что можно?

Лечебная диета номер 8 допускает множество продуктов, то есть ограничения в питании нельзя назвать слишком сложными. В частности, можно:

• Изделия из муки грубого помола, хлеб ржаной и пшеничный с отрубями. Порция — 150 г в день.
• Супы можно варить преимущественно вегетарианские, используя овощи и крупы в небольших количествах. Несколько раз в неделю допускаются овощные супы на нежирном мясном или рыбном бульоне с фрикадельками. Порция — 250 г в сутки.
• На гарнир лучше всего есть овощи в сыром виде, все сорта капусты, свежие огурцы, редис, салат, кабачки, тыкву, томаты, репу и морковь. Можно готовить блюда из отварных и припущенных, запечённых овощей. Но блюда из картофеля, свеклы, моркови, брюквы, зеленого горошка разрешены в ограниченном количестве — не более 200 г в день. Также для гарнира можно использовать рассыпчатые каши из гречневой, перловой и ячневой круп.
• Можно варить овсяные каши, готовить макаронные изделия, запеканки, пудинги с добавлением овощей и фруктов, но помните — такие продукты есть можно в небольших количествах.
• Допускаются нежирные сорта мяса, сваренные куском с последующим тушением, запеканием или жаркой. Говядину, телятину, курицу, мясо кролика и индейки — можно, но максимум 150 г в день. Говяжьи сардельки, отварные язык, печень — тоже можно, но тоже ограниченно. Из рыбы можно только нежирные сорта и не более 150 г в сутки. Мидии, креветки разрешены, но не более 200 г в день.
• Раз в день можно съедать 1–2 яйца, варят их вкрутую или готовят белковые омлеты с овощами.
• В меню допускаются молоко, кефир, простокваша и другие кисломолочные продукты, а также творог пониженной жирности. Также можно нежирную сметану и неострый сыр.
• Из закусок можно винегреты, салаты из свежих и квашеных овощей (квашеные овощи обязательно нужно промывать), разрешены икра овощная, салаты из морепродуктов, мясо или рыба заливная, сельдь вымоченная, студень говяжий, нежирная ветчина.
• Несладкие фрукты, ягоды, желе, муссы, компоты без сахара.
• Подливы на слабых овощных отварах и бульонах, можно добавлять при готовке зелень, ванилин и корицу.
• Соус томатный и белый с овощами.
• Из напитков можно чай, кофе как чёрный, так и с молоком, соки из овощей, несладких плодов и ягод, отвар шиповника.

Примерное меню из расчёта на 1800 Ккал в день

Завтрак

• Мюсли с сухофруктами и с обезжиренным молоком (200 мл)
• Морковь тушёная (200 г)
• Ломтик обезжиренного сыра
• Чай каркаде
• Перекус: дыня (200 г)

Обед

• Вегетарианские щи из квашеной капусты (250 мл)
• Хлеб ржаной (30 г)
• Болгарские перцы, фаршированные мясным фаршем и рисом, тушённые с овощами (томатами, луком, морковью) (300 г)
• Клюквенный морс (200 мл)
• Полдник: 2 груши (200 г)

Ужин

• Рис (150 г) с морепродуктами (60 г)
• Салат овощной (листья салата, помидоры, болгарский перец, зелёный лук) с растительным маслом (200 г)
• Отвар шиповника (200 мл)

Рецепты для лечебного стола

Белковый омлет со шпинатом

Фото: Shutterstock.com

• 3 белка
• ½ стакана молока
• 70 г мороженого шпината
• 30 г сыра сулугуни
• 1 ст. л. топлёного масла

Шаг 1. Шпинат обжарить на сливочном масле.

Шаг 2. Взбить белки с щепоткой соли, добавить молоко и взбить ещё раз.

Шаг 3. Вылить на разогретую сковороду со шпинатом, размешать.

Шаг 4. Оставить на минуту на сильном огне, чтобы омлет прихватился. Потом огонь убавить до среднего и накрыть крышкой.

Шаг 5. Перед подачей посыпать тёртым сыром.

Вегетарианские щи

Фото: Shutterstock.com

• ½ вилка капусты
• 200 г квашеной капусты
• 2 луковицы
• 2 помидора
• 2 сладких перца
• 2 морковки
• 3 л воды
• соль и перец
• лавровый лист
• зелень

Шаг 1. Капусту, помидоры, репчатый лук, перец и морковь помыть, очистить, мелко нарезать.

Шаг 2. Положить овощи в кастрюлю, залить водой, довести до кипения. Варить до готовности моркови.

Шаг 3. За 10 мин посолить, поперчить и добавить лавровый лист. Перед подачей добавить зелень.

Винегрет

Фото: www.globallookpress.com

• 1 свёкла
• 4 шт. картофеля
• 1 морковь
• 2 солёных огурца
• 2 яйца
• 4 ст. л. растительного масла

Шаг 1. Сварить вкрутую яйца. Отварить до готовности свёклу, картофель и морковь.

Шаг 2. Всё остудить и нарезать кубиками.

Шаг 3. Нарезать кубиками солёные огурцы, слить жидкость.

Шаг 4. Всё перемешать, заправить маслом. Можно добавить нарубленной зелени.

Заливная рыба

Фото: Миллион меню

• 2 кг красной рыбы
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 1\2 лимона
• 1 сладкий перец
• корень сельдерея и петрушки
• 1 пакет агар-агара
• соль

Шаг 1. Голову и плавники залить холодной водой, довести до кипения на среднем огне и варить на маленьком огне в течение трёх часов. Всё время снимать пену.

Шаг 2. Через час добавить в бульон морковь, лук, сельдерей и корень петрушки. Ещё через полчаса — положить нарезанные куски рыбы. Варить ещё полчаса, потом достать рыбу, кости, а также овощи.

Шаг 3. Выбрать из супового набора мясо и мелко его нарезать. Рыбу тоже нарезать красивыми кусочками.

Шаг 4. Выложить на дно посуды, где будете делать заливное, украсить кусочками отварной моркови, зеленью, болгарским перцем, лимоном.

Шаг 5. Бульон процедить 2–3 раза. Ввести в него агар-агар. Залить бульоном рыбу с овощами. Поставить в холодильник на 10 часов.

Говяжий язык с зелёной фасолью

Фото: Shutterstock.com

• язык говяжий — 500 г
• фасоль зелёная — 350 г
• 1–2 ч. л. горчицы
• соль

Шаг 1. Зелёную фасоль крупно нарезать и отварить в подсоленной воде в течение 4 минут.

Шаг 2. Отварить говяжий язык, лучше на пару.

Шаг 3. Подавать язык с горчицей и гарниром из фасоли.

Перцы, фаршированные морепродуктами и овощами

Фото: Shutterstock.com

• 8 перцев
• 500 г коктейля из морепродуктов
• 3 моркови
• 3 помидора
• 1 небольшой кабачок
• 300 г брынзы
• перец чёрный, соль
• масло растительное без запаха

Шаг 1. Перцы очистить от семян и обжарить на сковороде со всех сторон в растительном масле.

Шаг 2. Дать стечь маслу и аккуратно очистить от кожицы, можно под струёй холодной воды.

Шаг 3. Морепродукты разморозить.

Шаг 4. Овощи почистить и мелко нарезать, морковь потереть.

Шаг 5. Обжарить овощи, отдельно обжарить морепродукты с долькой раздавленного чеснока.

Шаг 6. Смешать морепродукты и овощи, добавить раскрошенную брынзу, поперчить.

Шаг 7. Начинить готовой массой перцы, запечь их в духовке.

Как сделать простые изменения, чтобы похудеть

Чтобы похудеть, нужны целеустремленность, мотивация и упорный труд. Но у вас есть возможность облегчить похудение. Существуют простые стратегии, которые могут помочь вам похудеть с меньшими усилиями, но имейте в виду, что вы не можете обманом заставить свое тело устойчиво похудеть. Если вы не в состоянии поддерживать определенный здоровый образ жизни, вы не сможете поддерживать потерю веса.

Диетические изменения для похудания

Изменение того, что вы едите, может показаться первым и самым важным шагом.Но также важно учитывать, доступно ли вам изменение того, что вы едите. В противном случае ваши усилия по снижению веса и результаты будут временными. Для начала задайте себе следующие вопросы:

• Могу ли я позволить себе внести эти изменения?
• Могу ли я выделить дополнительное время на изучение новых рецептов?
• Смогу ли я продолжить этот план после первоначальной потери веса?

Если ответ на любой из этих вопросов отрицательный, возможно, вам придется пересмотреть свою стратегию.Следуйте этим советам, чтобы внести простые изменения в рацион, которые сделают потерю веса более доступной.

Выберите источники постного белка

Если такие продукты, как гамбургеры и жирные стейки, являются основными в вашем текущем рационе, возможно, стоит подумать о сокращении. Сокращение потребления красного мяса может иметь большое значение, помогая вам сократить количество калорий и похудеть. Если вы решите есть красное мясо один или два раза в неделю, выбирайте самое постное красное мясо, чтобы придерживаться правильной диеты. Затем начните готовить блюда из нежирных источников белка, таких как рыба и птица.

Чтобы сохранить здоровье моллюсков, рыбы, курицы и индейки, обязательно выберите правильный метод приготовления. Откажитесь от кремовых высококалорийных приправ, таких как соус тартар или «специальный соус», на жареных сэндвичах с курицей.

Используйте здоровые методы приготовления пищи

Исключите жареную пищу из своего рациона. Сохраняйте здоровую пищу за счет приготовления на гриле, запекания, жарения, жарки или кипячения. Лучшие методы приготовления пищи, как правило, содержат мало жиров и калорий.

Вы также можете настроить свою кухню для похудения. Организуйте свою кухню, чтобы упростить приготовление здоровой пищи. Заполните свои шкафы зеленью и специями, чтобы вы могли готовить свои любимые блюда, не добавляя лишних жиров или калорий. Вы можете даже посадить сад с травами, чтобы никогда не кончиться.

Начните трапезу с супа или салата

Здоровый салат или чашка супа в начале еды действительно окупятся, когда вы пытаетесь похудеть.Эти низкокалорийные продукты-наполнители могут помочь обуздать голод и предотвратить переедание.

Обязательно откажитесь от кремовых супов и выберите бульон или суп на основе томатов, например минестроне. Овощные супы, приготовленные из бульона, бульона или томатного супа, идеально подходят, потому что овощи помогут вам насытиться и дадут заряд клетчатки и питательных веществ.

Завершите трапезу фруктами

Вместо того, чтобы тянуться к банке с печеньем или угощаться десертом после еды, вместо этого удовлетворите сладкоежек фруктами.Вы не только сэкономите на жирах и калориях, но и получите дополнительные витамины, минералы и клетчатку. Многие люди не едят столько фруктов, сколько рекомендуется.

Вы, безусловно, можете похудеть, изменив , сколько еды вы едите, но если вы также измените то, что вы едите , процесс похудения станет проще.

Внесение изменений в то, что вы пьете

Следующим шагом в вашем плане похудания является изменение выбора напитков.Сокращение употребления одних напитков и расстановка приоритетов для других может иметь огромное значение для вашего долгосрочного успеха в похудании.

Бросьте пить газировку

Если вы пьете обычную газировку, вы можете быть удивлены тем, сколько дополнительных калорий и сахара вы потребляете. Например, на каждые 20 унций Coca-Cola, которые вы выпиваете, вы потребляете 240 калорий и 64 грамма сахара. Выпивая несколько стаканов в день, вы легко проглотите 1000 жидких калорий и тонну добавленного сахара, что может нанести вред вашему здоровью.

Если вы пьете много газировки, подумайте, сколько калорий вы сэкономите, если обменяете их на диетическую газировку или воду. Сотни? Даже тысячи? Помните, что каждые 3500 сэкономленных калорий равняются потерянному фунту.

Лимит диетических газированных напитков

Диетическая кола и другие диетические газированные напитки могут звучать так, как будто они вписываются в план похудания, поскольку они не содержат калорий и сахара. Однако есть спорный вопрос о косвенном влиянии искусственных подсластителей на потерю веса, который может вас удивить.

Некоторые исследования показали, что употребление диетической газировки может побудить вас есть больше или делать менее здоровый выбор. Другие эксперты в области здравоохранения предположили, что искусственные подсластители на самом деле вызывают усиление тяги к сладкому.

Уменьшить количество алкоголя

Калории в выпивке могут быстро накапливаться и способствовать образованию жира на животе из-за высокого содержания сахара. Помимо калорий в алкогольных напитках, употребление алкоголя также может привести к неконтролируемому питанию. По возможности постарайтесь сократить употребление алкоголя или даже полностью отказаться от него.

Пейте больше воды

Когда вы пытаетесь похудеть, важно пить достаточно воды каждый день. Старайтесь выпивать около восьми стаканов в день. Вы останетесь гидратированным, а повышенное потребление воды также может помочь вам сократить потребление газировки. Вы можете обнаружить, что захотите воды вместо сладких напитков, когда начнете пить ее чаще.

Изменения в здоровом образе жизни

Контроль за потреблением калорий, соблюдение здоровой сбалансированной диеты и ограничение потребления сладких напитков — это только одна часть уравнения потери веса.Вот несколько простых привычек образа жизни, которые помогут вам похудеть и будут способствовать долгосрочному контролю веса.

Начало упражнения

Вам не нужно посещать тренажерный зал или покупать тренажеры, чтобы похудеть. Вы можете начать легкую программу упражнений дома или просто больше выходить на улицу и начать программу ходьбы для похудения. Помните: любое занятие лучше, чем бездействие. Просто убедитесь, что вы достаточно здоровы для упражнений, прежде чем начать. В случае необходимости ваш лечащий врач может назначить вам упражнения.

Вести дневник питания

Нет лучшего инструмента для контроля веса, чем простой дневник питания. Ведение постоянного дневника питания позволит выявить ваши нездоровые привычки в еде, например, продукты, с которых вы начинаете переедать. Постарайтесь вести подробный дневник питания не менее двух недель, чтобы точно отражать ваши привычки.

Узнайте о питании

Прочтите подготовленные экспертами книги по снижению веса и обратитесь к надежным источникам в Интернете, чтобы узнать все, что можно о питании и диете.Понимание причин выбора здоровой пищи может помочь в принятии правильных решений.

Управляйте эмоциональным питанием

Если вы думаете, что у вас могут быть проблемы с эмоциональным питанием, вы также можете отслеживать свои чувства в своем дневнике питания. Запишите, как вы себя чувствуете до, во время и после еды. Периодически проверяйте свои записи, чтобы видеть, какие сигналы побудили вас к перееданию или привели к другому нездоровому пищевому поведению.

Если вы обнаружите, что часто переедаете или не можете справиться со стрессом или грустью без еды, вы можете быть эмоциональным едоком.Не стесняйтесь записаться на прием к квалифицированному терапевту или клиническому социальному работнику, чтобы получить необходимую вам помощь.

Слово от Verywell

Любые из этих здоровых изменений, которые вы внесете в свой рацион, свои привычки питья и уровень повседневной активности, сделают потерю веса более легкой и устойчивой. Начните с простых простых изменений и постепенно создавайте свою программу. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, прежде чем начинать план похудания, который включает изменения в диете и физической активности.

Как быстро нужно изменить диету, чтобы похудеть?

Постановка целей и постепенное изменение образа жизни приведет к успеху.

Когда пришло время похудеть, вы можете с головой погрузиться в новую диету. Но пересмотрите эту стратегию. Внесение резких изменений в образ жизни для похудения может быть как минимум сложной задачей, а в худшем случае может закончиться неудачей.

Вместо этого думайте о постепенном достижении желаемого веса. Это позволит вам есть многие из тех же продуктов, которые вы любите, и постепенно осваивать изменения в своих привычках питания, которые, надеюсь, сохранятся на долгие годы.

Начните с диеты

Согласно специальному отчету о состоянии здоровья в Гарварде , чтобы изменить образ жизни и сбросить вес, вам необходимо установить цели. Во-первых, сформулируйте главную цель, например, снизить массу тела на 5–10% за шесть месяцев.

Затем сформулируйте более мелкие цели, которые помогут вам достичь желаемого веса шестимесячной цели. Мини-цели должны быть простыми изменениями, которые, как вы знаете, вы сможете поддерживать.

Идеи для мини-целей

Конкретные мини-цели или изменения образа жизни для похудения будут зависеть от ваших нынешних привычек питания. Некоторые идеи включают:

• Приготовление ужина трижды в неделю. Когда вы готовите, вы контролируете размер порции и ингредиенты.

• Упаковывать в коричневый мешок не реже трех раз в неделю. Вы также сэкономите сотни калорий и денег. Чтобы упростить задачу, упакуйте остатки домашнего приготовления сразу после ужина на обед на следующий день.Добавьте два здоровых продукта в свой список покупок. Старайтесь пробовать как минимум два из них каждую неделю.

• Новый взгляд на свой напиток. Было доказано, что отказ от соды и замена ее водой помогает людям сбросить 2,5% веса всего за шесть месяцев. Другие варианты включают кофе без сахара, несладкий чай со льдом или газированную воду. Чтобы добавить аромата в воду, добавьте ломтики огурца, целые свежие ягоды или дольку грейпфрута, апельсина, лимона или лайма.

• Пробуем новый подход к фастфуду. Если вы регулярно едите фаст-фуд, совсем не обязательно его избегать. Вместо этого поищите на сайте ресторана более легкие варианты меню.

• Отказ от сверхкалорийной пищи . Некоторые продукты содержат так много калорий, что потеря веса становится практически невозможной. Например, обедая вне дома, вы можете избегать таких продуктов, как луковые кольца, салат тако, ло-мейн и палочки моцареллы. Как только вы освоите это, вы можете увеличить свои цели — например, готовить ужин пять раз в неделю и переделывать свой список покупок, заменяя нездоровую пищу более полезной.

Не торопитесь

Как только вы освоите одно изменение образа жизни, чтобы похудеть, попробуйте другое, и еще одно. Прежде чем вы это узнаете, вы начнете есть более здоровую пищу, килограммы начнут медленно падать, и вы достигнете желаемого веса своей шестимесячной цели.

Если вы объедините более здоровую диету с планом упражнений, вы добьетесь еще большего успеха. Только не торопитесь, будь то новая диета или новая программа упражнений. Медленно и стабильно вы выиграете эту гонку с желаемым весом в качестве главного приза.

— Хайди Годман
Исполнительный редактор, Harvard Health Letter

Чтобы получить ряд решений по снижению веса, которые могут быть адаптированы к вашим потребностям, купите специальный отчет Гарвардского университета о здоровье. Похудей и сохраняй его: разумные подходы к достижению и поддержанию здорового веса

В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного контента.
Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей.На этом сайте нет контента, независимо от даты,
никогда не следует использовать вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.

9 небольших изменений в диете, которые помогают похудеть

Одна из основных причин того, что диеты обычно не работают — и что люди избегают их любой ценой — заключается в том, что они заставляют вас отказываться от продуктов, которые вы, вероятно, любите.

Хорошая новость: эксперты сходятся во мнении, что это совершенно неправильный способ добиться здоровой и продолжительной потери веса.

«Когда люди сразу слишком сильно меняют свой рацион, они, как правило, сдаются, не достигнув своих целей», — говорит Кристен Купплс Купер, доктор юридических наук, доцент и директор-основатель Программы питания и диетологии Колледж медицинских профессий Университета Пейс. «Мы считаем, что небольшие изменения приводят к большому успеху — небольшие изменения за один раз, которые в конечном итоге превращаются в привычки, приводят к устойчивому успеху в весе».

Итак, прежде чем выбросить все из своей кладовой, попробуйте эти небольшие изменения в диете.

Не бойтесь жиров

Конечно, есть много жирных продуктов, которые вредны для вас, например, те, которые содержат насыщенные и трансжиры. Но есть также «хорошие жиры», такие как омега-3, мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры.

Продукты, содержащие эти полезные жиры, включают авокадо, грецкие орехи, оливковое масло, лосось, тунец, темный шоколад и льняное семя.

«Доказано, что эти полезные жиры способствуют снижению веса», — говорит Трейси Локвуд Бекерман, диетолог и основатель TLB Nutrition в Нью-Йорке.«Попробуйте включить эти продукты в свой рацион, и вы можете увидеть некоторые изменения в талии».

Если вы хотите улучшить свою форму, скачайте приложение Aaptiv. У нас есть тренировки для любого уровня подготовки во всех категориях.

Контроль порций для упражнений

Если вы не уделите время тому, чтобы взглянуть на этикетки с питанием на пищевых продуктах, которые вы едите, вы, вероятно, не знаете рекомендуемый размер порции для этого конкретного продукта.

Это очень важно, отмечает Бекерман, которая рекомендует своим клиентам никогда не есть прямо из коробки или пакета.

«Трудно представить себе, сколько порций вы едите, если не отмерить их заранее», — говорит она. «Это также может быть проблемой, когда мы обедаем вне дома, потому что мы живем в культуре чрезмерного размера».

Также помните, что вам не нужно есть все до последнего кусочка еды на тарелке. Попросите переложить половину еды в контейнер с собой, прежде чем ее вам подадут.

Отнесите остатки еды домой и наслаждайтесь едой на следующий день!

Ешьте цвета радуги

Оттенок фруктов или овощей часто зависит от того, какие питательные вещества они содержат, поэтому важно включать их разнообразие.

Это помогает обеспечить сбалансированную диету. «Убедитесь, что на вашей тарелке есть хотя бы три разных цвета, это поможет вам сосредоточиться на создании более сбалансированных блюд, не говоря уже о том, что это также легко для глаз (или сделает этот идеальный пост в Instagram!)», — говорит Бекерман.

«Фрукты и овощи разного цвета также содержат питательные вещества и витамины, которые помогают не только похудеть, но [и] улучшить общее состояние здоровья».

Повысьте потребление белка

Большинство американцев получают больше, чем полагается, но если вы постоянно сидите на диете, вы, возможно, не получаете достаточно белка, чтобы удовлетворить потребности своего организма, говорит Купер.

Она рекомендует добавлять небольшое количество белка, чтобы ваше тело продолжало работать. «Добавьте в салаты порцию нежирного мяса размером с ладонь, например курицу, рыбу или бобовые, и замените калорийные и углеводные продукты, такие как рогалики, на богатые белком яйца, сыр, ореховое масло или йогурт. ваша диета », — говорит она.

«Но помните: если вы добавляете белок, уберите что-нибудь еще. Калории имеют значение! »

Съешьте завтрак

Когда вы выбегаете из дома утром, очень легко забыть захватить что-нибудь поесть.

Но не зря завтрак — самая важная еда дня. На самом деле, эксперты говорят, что завтрак — лучшее время, чтобы получить больше питательных веществ, которые вы, вероятно, будете получать в течение всего дня.

«Хотя это противоречит здравому смыслу, люди, которые завтракают с белком, углеводами и клетчаткой, набирают меньше веса или теряют больше», — говорит Роберт Хербст, личный тренер, тренер по снижению веса и оздоровлению, а также пауэрлифтер.

«Завтрак дает людям необходимые питательные вещества и выравнивает уровень сахара в крови, так что люди с меньшей вероятностью будут переедать калорийной вредной пищей позже в течение дня.”

Оставайтесь гидратированными

Американцы не пьют достаточно воды, особенно женщины, согласно Национальному обследованию здоровья и питания США. Не только вода, безусловно, жизненно важна для выживания, но и правильное увлажнение помогает предотвратить ненужные перекусы.

«Часто люди думают, что они голодны, но на самом деле они хотят пить», — говорит Кэролайн Дин, доктор медицинских наук, член медицинского консультативного совета и член ассоциации Nutritional Magnesium Association.

Она рекомендует выпивать не менее половины вашего веса в унциях воды в день.

Поменяйте закуску на что-нибудь более здоровое

Это может показаться простым — это так, — но небольшие изменения в диете, такие как замена пакета чипсов на кусочек фрукта или унцию сыра, — в сумме.

«Если вы потребляете 200 калорий из обработанной, соленой или сладкой пищи, фрукты станут полезной и вкусной заменой», — говорит Купер.

«В среднем фрукт содержит около 100 калорий, поэтому вы сократите количество калорий и получите питательные вещества всего за это небольшое изменение». Кроме того, она отмечает, что высокое содержание воды и клетчатки во фруктах также поможет утолить голод.

Замените эмоциональные перекусы на веселое занятие

Если вы склонны переходить к еде, когда вам грустно, одиноко или в стрессе, возможно, вы переедаете эмоционально. Эта тенденция может очень быстро привести к увеличению веса, поскольку вашему телу не нужна энергия в калориях.

Это ваш разум и эмоциональные центры жаждут поддержки. Купер рекомендует работать над определением своего «истинного голода», а также пробовать альтернативы еде, когда вы, возможно, на самом деле не испытываете тяги к еде.

Прогулка на улице, принятие теплой расслабляющей ванны или чтение книги — все это отличные решения, которые помогут снять стресс и грусть, не обращаясь к еде.

Не пейте свои калории

Возможно, вам понравится напиток мокко из белого шоколада Venti, но в нем более 500 калорий (что эквивалентно более десяти печеньям Oreo!).

«Эти калории складываются, и если вы не будете есть десять орео один или два раза в день, вам следует сократить употребление [сладких] напитков», — говорит Хербст. Вместо этого он рекомендует выпивать чашку сытного низкокалорийного чая и экономить кофейные фрапсы один или два раза в неделю.

Чтобы похудеть, не нужно сильно менять диету.На самом деле, зачастую намного проще, чем мы думаем, избавиться от ненужных и нездоровых калорий в течение дня с помощью всего лишь нескольких небольших изменений в диете.

Тренировки Aaptiv обязательно улучшат вашу кровь. Узнайте больше здесь с помощью нашей фитнес-викторины.

12 советов, подтвержденных наукой

Итак, вы, наконец, достигли желаемого веса! Или, возможно, вы сокращаете калории более чем на несколько месяцев и нуждаетесь в временном перерыве в диете. Но куда именно вы пойдете отсюда? Как начать добавлять больше любимых блюд и ослабить ограничения, не разрушая при этом прогресс?

Понятно, что после всей вашей тяжелой работы вы беспокоитесь о том, чтобы набрать вес.Ежедневные колебания веса и изменения веса на протяжении всей жизни — это совершенно нормально. Кроме того, не о чем беспокоиться, если со временем вы наберете несколько фунтов. Это когда весь вес сползает обратно, или весь, а потом еще немного.

Поддержание веса будет немного отличаться от того, что вы использовали раньше до того, как вы сели на диету, и это настоящее испытание для поиска здорового баланса и изучения того, как выглядит умеренность. Если вы не знаете, с чего начать, не волнуйтесь, мы вам поможем.Вот двенадцать лучших способов достичь нового веса и перейти к здоровому образу жизни.

Что вызывает увеличение веса?

Многие люди опасаются, что ограничение калорий на низком уровне для похудания повредит их метаболизму, и как только они снова начнут регулярно есть, они сразу же снова наберут вес. Но главная причина увеличения веса — не нарушение обмена веществ, а плохой контроль калорий и незнание того, как должна выглядеть правильная поддерживающая диета (1).Достижение целевого веса не означает, что вы вернетесь к своим старым привычкам в еде, это только заставит вас вернуться к прежнему весу.

Диеты — это не быстрое решение, вам действительно нужно подумать об устойчивых изменениях образа жизни, за которыми вы сможете не отставать.

Да, дефицит калорий в течение нескольких месяцев может замедлить ваш метаболизм … но только временно (2,3). Нарушить метаболизм довольно сложно, поскольку он во многом зависит от вашего текущего веса, а не от еды, которую вы едите.Более того, похудание означает, что у вас естественным образом будет более низкий базальный уровень метаболизма (BMR), потому что вы просто весите меньше и вам нужно меньше калорий, чтобы перемещаться вокруг меньшего объекта.

Вам придется потреблять меньше калорий, чем вы ели до похудания, но вам не нужно голодать или продолжать сокращать потребление калорий до слишком низкого уровня. Хитрость заключается в том, чтобы вычислить, сколько калорий вам нужно в день, чтобы поддерживать новый вес и поддерживать это количество.

Сколько калорий для поддержания веса?

Вы можете подсчитать, сколько калорий вам нужно в день, чтобы поддерживать свой вес, точно так же, как вы вычислили, сколько калорий вам нужно, чтобы похудеть в первую очередь — просто без компенсации дефицита.

Воспользуйтесь онлайн-калькулятором или быстро сделайте оценку с помощью этих двух шагов:

Шаг № 1 — умножьте ваш текущий вес на одно из следующих

• Женщины = вес в фунтах. х 10
• Мужчины = вес в фунтах. х 11 900 10

Шаг № 2 — Добавьте упражнения и ежедневную активность, умножив на одно из следующих

• 1 — Практика практически отсутствует.
• 1.1 — Легкие упражнения или тренировки от 1 до 3 дней в неделю.
• 1.2 — Умеренные упражнения 2 или более дней в неделю.
• 1.4 — Тяжелые упражнения 3 или более дней в неделю.
• 1,6 — Тренировка 2 и более раз в день.

Если вы чувствуете, что ваши поддерживающие калории довольно далеко от вашего текущего потребления, или вы только что сидели на очень низкокалорийной диете в течение нескольких месяцев, может быть проблемой сразу увеличить количество калорий до поддерживающего. Вместо того, чтобы сразу переходить к поддерживающим калориям, начните с замедления увеличения калорий примерно на 200 калорий в день и дайте ему несколько недель, чтобы выровняться.Если через три недели ваш вес остается довольно стабильным, добавляйте еще от 100 до 200 калорий в день и повторяйте, пока не достигнете своего истинного поддерживаемого уровня.

Как только вы поймете, сколько калорий вам следует съесть, воспользуйтесь следующими советами, чтобы не сбиться с пути и упорно трудиться.

1. Оставайтесь последовательными

Мы много говорим о последовательности, когда речь идет о похудании, и это потому, что постоянство в любых изменениях здоровья, которые вы делаете, — лучший способ увидеть результаты.Тем не менее, последовательность также применяется для поддержания потери жира. Кроме того, это не столько приверженность переменам, сколько установление повседневных привычек и шаблонов, которые настраивают вас на успех.

Следите за своими калориями

Вы, наверное, уже какое-то время следите за своими калориями, и переход на поддерживающую диету не является причиной для прекращения. После того, как вы начнете увеличивать потребление, важно чаще проверять, сколько лакомств, а также добавленные расходы влияют на ваше ежедневное потребление калорий.

Нет, вам не нужно отслеживать каждый день вечно. Однако частое отслеживание, особенно при изменении диеты, многому вас научит о питании и ваших пищевых привычках. Это также по-прежнему способ номер один оставаться последовательным, гарантировать, что вы достигаете своих целей по калориям, и держать себя в руках.

Съесть завтрак

Придерживайтесь режима питания — отличный способ разумно контролировать потребление. Будь то питание в одно и то же время в течение многих дней или даже пиратское питание одного и того же каждый день, структурирование и систематизация ваших привычек в еде могут творить чудеса для вашего здоровья.Главным образом потому, что эти распорядки сами по себе дают нам рамки и рекомендации, которых нужно придерживаться, не зацикливаясь на калориях и размерах порций. Это может помочь вам лучше управлять своим аппетитом, уровнем энергии и общим питанием.

Завтрак, особенно большой завтрак с высоким содержанием белка, был связан с улучшением аппетита в течение дня, контролем уровня сахара в крови и улучшением контроля калорий в целом (4,5,6,7).

Если вы последние несколько месяцев придерживались определенного режима питания, постарайтесь придерживаться этого режима.

2. Часто упражнения

Вы, вероятно, включили некоторые упражнения в свои усилия по снижению веса, так зачем останавливаться сейчас? Сохранение активности — отличный способ держать свой вес под контролем, потому что это означает, что вы сжигаете больше калорий и эффективно используете увеличенное потребление пищи. Совершенно очевидно, почему регулярные упражнения связаны с лучшим контролем веса (8,9,10).

Сколько упражнений вам необходимо для поддержания потери веса, может зависеть от человека и типа упражнений, которые вы выполняете.Некоторые исследования предполагают, что 30 минут в день, в то время как другие рекомендуют минимум час в день, необходимый для поддержания веса (11,12). Тем не менее, просто больше двигаться или оставаться активным в целом кажется полезным.

Также важно учитывать, что упражнения наиболее эффективны, когда они включены в общий подход к здоровому образу жизни — это означает, что вы не можете просто тренироваться, не придерживаясь плохой диеты (13).

Грузоподъемность

Когда дело доходит до типов упражнений, поднятие тяжестей может иметь уникальные преимущества, поскольку помогает наращивать и поддерживать мышцы.

Наращивание мышечной массы — это один из способов немного увеличить метаболизм и поддержать более высокое потребление калорий. Это может даже помочь вам сжечь больше жира в долгосрочной перспективе (14). Поднятие тяжестей — также лучший способ получить тот стройный, растрепанный вид, к которому вы, возможно, стремились в первую очередь. Если вы до сих пор не занимались какими-либо силовыми тренировками, сейчас отличное время для начала.

3. Ешьте больше белка

Многие опасаются, что изменение потребления макроэлементов, особенно после низкоуглеводной диеты, приведет к немедленному увеличению веса.Однако, хотя могут произойти некоторые изменения в задержке воды, изменения в ваших макросах не вызовут набора жира — это могут сделать только лишние калории (15)!

Однако, если есть один макрос, на котором стоит сосредоточиться, это белок. Диеты с высоким содержанием белка были связаны со многими положительными преимуществами для контроля веса.

Белок с наименьшей вероятностью из всех макросов откладывается в виде жира с избытком калорий (16,17). Кроме того, его положительное влияние на подавление аппетита и мышечную массу делает его идеальным выбором для людей, сидящих на диете (18,19,20).Диеты с высоким содержанием белка также могут снизить тягу к еде, помогая вам лучше контролировать потребление калорий в целом (21).

Стремитесь получать не менее 30% калорий из белка или точно узнавайте, сколько граммов белка вам нужно каждый день, и сосредоточьтесь на качественных источниках.

4. Сократите потребление полуфабрикатов

Продукты с высокой степенью переработки, как правило, являются источником пустых калорий и часто содержат добавленный сахар (22). Пустые калории — это калории, лишенные питательной ценности или пользы для здоровья, что делает их идеальным местом для сокращения при необходимости.

Хотя в конечном итоге управление весом сводится к контролю калорий, исследования связывают потребление обработанной пищи и, в частности, потребление добавленного сахара с более высокой массой тела и потенциально повышенным риском увеличения веса (23,24).

Исследования также показывают, что снижение потребления сильно переработанных продуктов может быть более полезным для контроля веса. Согласно одному исследованию, ваше тело может сжигать в два раза больше калорий, переваривая простую пищу, по сравнению с сильно обработанной пищей (25).Кроме того, растущие исследования продолжают предполагать, что диета, состоящая в основном из цельных продуктов, связана с лучшими показателями веса (26).

5. Потребляйте некрахмалистые овощи

Овощи — это противоположность пустым калориям, они обеспечивают тонну питательных веществ при очень небольшом количестве энергии — это означает, что вы получаете гораздо больше из своего рациона с меньшим количеством калорий. Положите на тарелку больше низкокалорийных овощей, чтобы вы остались довольны, не жертвуя при этом размером порции. Например, две чашки брокколи содержат всего 60 калорий, по сравнению с двумя чашками приготовленной пасты — почти 500 калорий.

Более того, поскольку ваше тело нуждается в правильном питании для процветания, некоторые исследования показывают, что употребление более питательных продуктов, таких как некрахмалистые овощи, может помочь контролировать уровень голода. Кроме того, их большое количество питательных веществ также может помочь улучшить настроение и придать вам естественное сексуальное сияние (28,29). Овощи заставляют чувствовать себя хорошо и хорошо выглядеть! Все это может значительно облегчить адаптацию к более здоровому образу жизни.

6. Ешьте больше клетчатки

Клетчатка — это вид углеводов, который не усваивается организмом.Таким образом, употребление большего количества клетчатки было связано с уменьшением чувства голода и улучшением контроля веса (30,31).

Поскольку клетчатка не усваивается и не используется для получения энергии, она не дает калорий. Вместо этого клетчатка помогает поддерживать жизнедеятельность — в пищеварительном тракте или втягивает воду в кишечник, помогая вам чувствовать сытость.

Важно отметить, что добавленная клетчатка может не обеспечить тех же преимуществ, что и натуральная клетчатка из цельных продуктов. Не говоря уже о том, что натуральная клетчатка, как правило, содержится в естественно питательных растительных источниках, которые содержат другие важные питательные вещества, тогда как добавленную клетчатку можно добавить во что угодно, даже в шоколадный батончик!

Клетчатка естественным образом содержится только в растительных продуктах, и некоторые из лучших продуктов с высоким содержанием клетчатки включают цельные фрукты, овощи, зерна, орехи и семена.

7. Включите случайную читмилку

Ваша поддерживающая диета не должна сильно отличаться от диеты, которая изначально помогла вам похудеть. Однако при этом вы должны научиться балансировать между соблазнами, любимой едой и угощениями в долгосрочной перспективе, чтобы сделать свой рацион более устойчивым. Необязательно вечно сидеть на строгой диете, да и не стоит!

Здоровая, долгосрочная диета должна включать в себя в основном питательные продукты, продукты, которые вам нравятся, и время от времени пускать пыль в глаза — и все это в пределах контролируемого количества калорий.Другими словами, следите за калориями и ешьте правильную пищу 80% времени и дайте себе немного места для маневра в течение менее идеальных приемов пищи или дней.

Нет ничего плохого в том, чтобы иногда плохо питаться, в конце концов, мы несовершенны. Один день переедания не испортит все. Некоторые исследования показывают, что случайный чит может даже помочь вашему прогрессу (32). Просто когда мы слишком много обманываем или слишком часто попадаем в неприятности.

Планирование более калорийных читмилов — отличный подход к истинной умеренности.Если вы знаете, что у вас приближается мероприятие или праздник, и вы хотите развлечься, дайте себе разрешение заранее. Так что придерживайтесь разумной порции, сосредотачиваясь в основном на своих любимых продуктах, чтобы извлечь максимальную пользу из своего чита. Кроме того, вы можете проявить творческий подход и включить больше «полезных читмилов», которые помогут утолить тягу и при этом не сбиться с пути.

В итоге, поддержание здорового веса обычно требует в целом здоровой диеты, и вы должны найти способ, который работает для вас, иначе вы не добьетесь успеха.

Лучший способ убедиться, что вы придерживаетесь сбалансированного подхода к лечебным дням, — это отслеживать среднюю норму калорий за неделю с помощью приложения для отслеживания питания. Так вы точно поймете, сколько читмилов и выходных расстраивают вас.

8. Найдите систему поддержки

Мы все слышали это высказывание. «вы — сумма людей, которые вас окружают», и что «вы хороши настолько, насколько хороши люди, которых вы составляете». Это также может быть правдой, когда речь идет о вашем здоровье.

У всех нас были друзья, которые любят саботировать нас, или, может быть, они просто очень нездоровы, и, проводя с ними слишком много времени, вам трудно оставаться на верном пути.

Хотя вам не нужно отказываться от всех ваших друзей, которые вас сдерживают, вы можете подумать о добавлении системы поддержки, которая продвигает вас вперед. Будь то приятель по тренировке, спортивное сообщество или группа в социальных сетях, исследования показывают, что системы поддержки могут иметь жизненно важное значение, помогая вам придерживаться здоровых привычек и лучше поддерживать свой вес (33,34).

Вы можете даже найти вдохновение в том, чтобы помочь другим внести здоровые изменения в самих себя, поделившись своей собственной историей успеха.

9. Оставайтесь гидратированными

Питьевая вода сама по себе не приводит к потере веса, но употребление большего количества воды обычно означает потребление меньшего количества калорий из других напитков, таких как газированный сок, алкоголь и т. Д.

Гидратация может помочь контролировать аппетит. Считается, что жажда является ранним признаком обезвоживания (35). Кроме того, вода может помочь наполнить желудок, и некоторые исследования показывают, что выпивание большого стакана воды перед едой может помочь снизить общее потребление калорий (36,37).

Сделайте привычкой выпивать стакан воды объемом 16 унций перед каждым приемом пищи, чтобы контролировать потребление пищи и поддерживать водный баланс в течение дня.

10. Контрольный стресс

Стресс — один из самых значительных жизненных факторов, который может нанести ущерб нашим здоровым намерениям. Высокий уровень стресса может влиять на наши гормоны, что приводит к повышению аппетита, тяги к еде, снижению энергии, недостатку сна и плохому настроению, и все это может негативно повлиять на вашу способность придерживаться здоровой диеты (38,39).

Некоторые стратегии, помогающие справиться со стрессом, включают:

• Медитация или йога
• Практика внимательности
• Упражнение
• Иглоукалывание или массаж
• Сон

11. Высыпайтесь как следует

Многие исследования связывают лишение сна с увеличением веса по нескольким причинам (40,41,42).

Когда вы недостаточно спите, ваше тело не работает так хорошо, как обычно, что может заставить вас тянуть к нездоровой пище и сбить вас с курса (43,44).Не говоря уже о том, что усталость часто означает, что вы двигаетесь медленнее и получаете меньше физической активности в течение дня, в результате чего вы сжигаете меньше калорий, чем когда вы полностью заряжены.

Стремитесь получать как минимум семь часов качественного непрерывного сна каждую ночь, чтобы обеспечить максимальную эффективность бега.

Проблемы со сном? Вот лучшие и худшие продукты для сна.

12. Взвешивайтесь

Может быть трудно сказать, действительно ли вы поддерживаете свой вес, если вы не взвешиваетесь регулярно или не принимаете меры, чтобы время от времени проверять свой прогресс.Исследования показывают, что у тех, кто лучше всего справлялся с потерей веса, были общие основные привычки, включая отслеживание калорий, здоровое питание, частые упражнения и регулярное взвешивание (45,46,47).

Вам также следует обращать внимание на то, как вы себя чувствуете, и на то, как сидит ваша одежда. Если вы обнаружите, что ваш вес часто колеблется, подумайте о том, чтобы сделать тест на жировые отложения — можете ли вы набирать мышцы?

Вы также можете регулярно делать фотографии прогресса, чтобы визуально видеть любые изменения в вашем теле, и это может быть отличным способом поддерживать вашу мотивацию и показать вам, как далеко вы продвинулись, если продолжите заниматься спортом и придерживаться здоровых привычек.

Здоровый образ жизни

Ни одна из этих стратегий не работает в вакууме. Поддержание здорового веса требует сбалансированного подхода к питанию и изменениям образа жизни, который вы можете продолжать внедрять и в дальнейшем. Это может выглядеть по-разному для всех и часто требует практики, поэтому проявите терпение и доброту по отношению к себе, когда поймете, что значит вести здоровый образ жизни в долгосрочной перспективе.

Нужна помощь, чтобы оставаться последовательным? Систематизация диеты с приготовлением еды или использование здоровой еды, такой как Trifecta, может помочь сократить часть тяжелой работы, связанной с долгосрочным поддержанием веса.

21 Советы по снижению веса, которые действительно работают

1. Ешьте медленно

«Мои клиенты учатся выбирать продукты, которые им нравятся, действительно ощущать вкус каждого кусочка, идущего им в рот, и сознательно жевать. Я советую им жевать медленно, глотать только тогда, когда вся еда пережевана, и повторять. Чтобы понять, что мы наелись, нужно время. Медленное питание позволяет нам не только получать больше удовольствия от еды, но и дает нам больше сигналов о сытости ». — Джанет Зинн , лицензированный клинический социальный работник и психотерапевт, практикующий частную практику в Нью-Йорке.

СВЯЗАННЫЕ С: Что такое интуитивное питание? Руководство для начинающих по «антидиете»

2.Вы кусаете, вы пишете!

«Это мое правило, и многочисленные исследования показали эффективность ведения дневника питания для похудания. Один из моих клиентов уехал на неделю за город. Она перестала вести дневник и набрала 13 фунтов. Я обещаю, что ведение дневника питания поможет! » — Кристин Кинг , основатель и генеральный директор компании YourBestFit в Бойнтон-Бич, Флорида

3. Делайте все, что двигает

«Это моя мантра — и я начала это после того, как сломала спину и была парализован ниже пояса.Делайте это в постели, сидя, стоя или при ходьбе. Просто двигайся. Люди ошибочно полагают, что пять минут ничего не значат, но значение каждые минуты имеет значение «. (И исследование, опубликованное в январе 2014 года в журнале Progress in Cardiovascular Diseases , показало, что физическая активность имеет решающее значение, когда речь идет о фактическом сохранении веса.) — King

4. Ведите ежедневный журнал благодарности

«Наши привычки в еде обычно связаны с нашими эмоциями — осознаем мы это или нет.Когда мы в стрессе, мы склонны тянуться к сладкому. Я говорю клиентам, что, ведя ежедневный дневник вещей, за которые вы благодарны, вы лучше справляетесь со стрессом, признавая его, а не тянясь к десерту ». — Лорен Манганьелло, RD , консультант по питанию и фитнес-тренер в Нью-Йорке

СВЯЗАННЫЕ С: Stress Hack: Как ведение дневника благодарности в течение 1 месяца сделало меня счастливее

5. Пакетное приготовление и Prep

«Каждое воскресенье я готовлю порцию курицы, достаточную на неделю.Я срезаю жир, запекаю его с приправами, отмеряю 3,5 унции (унции) и кладу это количество в емкость с горчицей и замороженными овощами, так что я могу брать по одной в день и приносить на работу. Я также трачу время на то, чтобы разделить ¼ стакана овсяных хлопьев, 1 столовую ложку натурального арахисового масла, 1 столовую ложку молотого льна и по щепотке протеинового порошка и корицы для подслащивания в отдельных контейнерах. Поэтому, когда я становлюсь зомби по утрам, все, что мне нужно сделать, это добавить воды и микроволновку! » — Кира Уильямс , персональный тренер в Бостоне

6.Get Enough Z’s

«Недостаток сна увеличивает уровень гормона голода — грелина — и снижает уровень гормона« удовлетворения », лептина, который может способствовать увеличению веса. Когда мы недосыпаем, мы жаждем больше соленой и сладкой пищи. Почему? Потому что каждый раз, когда вы чувствуете более сильный голод, ваша тяга к более высокой энергии — так называемой более калорийной — пище усиливается. Мы также знаем, что недостаток сна влияет на то, как мы думаем и обрабатываем свои эмоции, поэтому легко связать это с нарушением способности делать разумный выбор во многих сферах жизни, в том числе в еде.Если мы подбросим монетку, мы можем с уверенностью предположить, что, когда мы хорошо отдохнем, мы сделаем лучший выбор. Когда дело доходит до еды, это означает, что мы будем есть, когда действительно голодны, и есть до тех пор, пока не насытятся. Наши гормоны также будут лучше сбалансированы, потому что у нашего тела есть время, необходимое для сна, восстановления и обновления ». — Анджела Лемонд , RDN, зарегистрированный диетолог, практикующий в частной практике в Техасе

7. Не пропускайте приемы пищи

«Помните, конечная цель нашего тела — оставаться в живых.Как только нам отказывают в потреблении калорий — которые буквально являются жизненной энергией для нашего тела — он будет делать что-то, чтобы выжить. Наше тело знает, какие продукты имеют более высокую энергетическую плотность, и мы будем жаждать их еще больше. Уважайте свой голод и не позволяйте своему телу думать, что оно голодает. Это противоречит многим тактикам диеты, но эта тактика действительно не работает для людей в долгосрочной перспективе. Обычно я рекомендую есть каждые четыре часа ». — Lemond

СВЯЗАННЫЕ С: 14 Ошибки в диете и похудании — и как их избежать

8.Оставайтесь гидратированными

«Исследования показали, что люди, выпивавшие два стакана воды перед едой, теряли больше веса, чем люди, которые не пили воду перед едой, — и они воздерживались от этого. Этот простой совет работает двумя способами. Жажда может маскироваться под голод, заставляя вас есть больше. А вода заставляет вас чувствовать себя сытым, и вы меньше едите во время еды ». — Меган Каспер, RDN , консультант по питанию, основатель и генеральный директор Nourished Bite

9.Сокращение калорий, а не вкуса

«Выбирая такие варианты, как острый чеддер вместо мягкого чеддера, вы можете использовать меньше, но вы все равно получите много вкуса, не чувствуя, что вы сидите на диете». — Casper

10. Взвешивайтесь один раз в неделю

«В тот же день, в то же время, в таком же количестве одежды. Помните, что ваш вес — это не однозначное число, а диапазон в пять фунтов. Работайте, чтобы сместить диапазон вниз, а не точное число ». — Лэйни Юнкин, RD , советник по питанию и консультант в Бостоне

11.Реорганизуйте свою тарелку

«Сделайте половину тарелки овощей, четверть тарелки цельнозерновых и четверть постного белка. Когда вы поменяете порции злаков и овощей на тарелке, вы увидите разницу. Единственное предостережение: картофель, кукуруза и горох — это крахмалистые овощи, поэтому они попадают в категорию зерновых ». — Younkin

СВЯЗАННЫЙ: Как следовать MyPlate (подсчет калорий не требуется!)

12.Следуйте правилу 80 процентов

«Ешьте, пока не почувствуете сытость на 80 процентов. Упакуйте лишнюю еду, вместо того чтобы чувствовать, что вы должны быть частью «клуба чистой тарелки» ». — Хелен Бирн , основательница BeFit-Mom в Окленде, Калифорния

13. Пропустить. Жидкие калории

«Существует сильная взаимосвязь между сахаросодержащими напитками и набором веса у взрослых. Если вы регулярно пьете что-нибудь сладкое, примите во внимание следующее: исследования показали, что сокращение потребления сахаросодержащих напитков может привести к значительному снижению веса, даже если это единственное изменение, которое вы вносите.Ежедневная замена 20 унций газированной воды газированной водой позволит сэкономить более 20 000 калорий за несколько месяцев, что может означать потерю более пяти фунтов веса! » — Бриттани Маркидес, RDN , основатель компании Choose Food в Остине, Техас

14. Будьте разборчивы в ресторанах

«Продукты, которые мы едим вне дома, обычно содержат больше калорий и меньше питательных веществ, чем те, которые мы делаем дома. Исследование, опубликованное в апреле 2016 года в журнале Академии питания и диетологии , показало, что среднее блюдо в ресторане содержит более 1000 калорий и дневную норму натрия и жира.Чтобы сэкономить калории, разделите основное блюдо или попросите официанта заменить картофель или рис дополнительными зелеными овощами или салатом ». — Маркидес

15. Примите овощи

«Если сомневаетесь, ешьте овощ. Они низкокалорийны, богаты клетчаткой и питательны. Перекусывайте капустой, салатом, морковью или стручковой фасолью. И наконец: откажитесь от масла и растительного масла, но добавьте травы или чеснок для лучшего вкуса ». — Джейми Логи , личный тренер, диетолог, тренер по здоровью и велнес-блогер из Лондона, Онтарио

СВЯЗАННЫЕ: 14 здоровых салатов: от лучших к худшим

16.На самом деле, сделайте овощи звездами

«В следующий раз, когда вы будете делать макароны, сделайте очень маленькую часть самой пасты и перемешайте блюдо с жареной брокколи, креветками, чесноком и цедрой лимона. Вы почувствуете себя менее обделенным и по-прежнему сможете есть свои любимые сытные блюда ». — Кейт Мартино, ассистент врача и тренер по снижению веса в частной практике в Fair Lawn, Нью-Джерси

17. Не допускайте попадания нездоровой пищи в дом

«Это довольно просто: если у вас ее нет, его нельзя есть.Вместо чипсов и печенья храните удобные и простые в приготовлении продукты под рукой. К таким продуктам относятся орехи и семена, предварительно нарезанные фрукты и овощи, сыр, эдамаме, яйца, лосось и йогурт. Это не значит, что нельзя есть угощения. Просто купите себе одну порцию, чтобы наслаждаться за раз ». — Рэйчел Гудман, RDN , зарегистрированный диетолог, практикующий диетолог в Бруклине, Нью-Йорк

18. Используйте порционные блюда

«Мы едим в первую очередь глазами, и нам нравится видеть полную тарелку» .Использование тарелок, мисок и чашек меньшего размера уменьшит количество еды, которую вы можете себе подать, и в то же время позволит вам наполнить блюдо и не даст вам почувствовать себя обделенным. Например, обсервационное исследование показало, что люди, которые использовали 9-дюймовую тарелку вместо 10- или 12-дюймовой тарелки, ели на 22 процента меньше! » — Goodman

СВЯЗАННЫЙ: 10 основных фактов о метаболизме и потере веса

19. Начните с того места, где вы находитесь, и делайте то, что можете

«Не думайте, что вам нужно перестраивать всю свою жизнь. начать немедленно.Оцените, где вы находитесь сейчас, а затем определите, где вы хотели бы быть в будущем. Отличная отправная точка для людей, ведущих сидячий образ жизни, — это завести счетчик шагов и посмотреть, сколько вы ходите в обычный день. Затем поставьте цель шага немного выше нормы и стремитесь к этому, медленно продвигаясь к цели в 10 000 шагов в день ». — Esther Avant , ACE — сертифицированный персональный тренер в Каполеи, Гавайи

20.Жажда соли? Пропустите чипсы

«Если вам нужно что-то соленое, берите попкорн, а не чипсы. Согласно одному исследованию, те, кто ест чашку воздушно-десертного угощения, удовлетворены значительно больше, чем их друзья, любящие чипсы. Попкорн — это цельнозерновая закуска, наполненная клетчаткой. Одна порция картофельных чипсов (для типичного небольшого пакетика на 1 унцию) содержит 149 калорий, в то время как такое же количество попкорна (приготовленного на воздухе) — всего 108, что означает, что вы можете чувствовать себя сытым и стройным с каждым вкусным кусочком.» — Рене Фичек, RD, CDE , с« Здоровое питание Сиэтл Саттон »

21. Съешьте завтрак

« Чтобы бороться с побуждением чрезмерно увлекаться вечером, обязательно ешьте белок и клетчатку. -полный завтрак по утрам. Здоровый выбор белка включает яйца, йогурт, орехи или ореховое масло. Сочетайте белок с пищей с высоким содержанием клетчатки, такой как хлопья или фрукты с высоким содержанием клетчатки ». — Ficek

Дополнительная отчетность Лесли Барри.

Здоровый способ похудеть

Бегуны знают, что пройденные ими мили на дороге, беговой дорожке и беговой дорожке отлично подходят для поддержания их формы, и что бег является прекрасным средством контроля веса. Однако похудеть в первую очередь — это совсем другое дело. Бегуны часто думают, что могут есть все, что захотят, и при этом сбросить лишние килограммы. К сожалению, это неправда.

Бег — это только половина дела.Вы должны внимательно следить за тем, что вы едите, и как вы едите тоже. Лесли Бончи, автор книги «Беги задницей!», Выделяет восемь важнейших правил питания для похудания. Ее совет может помочь любому бегуну, который хочет похудеть — будь то пять фунтов или пять стоун. Она покажет вам, как отслеживать потребление пищи, распределять приемы пищи в течение дня, чтобы избавиться от чувства голода, и честно считать потребляемые калории. Соблюдая эти правила и регулярно бегая, вы безопасно сбросите вес и останетесь в отличной форме.К тебе.

Если вы женщина и вам понравилась эта статья, почему бы не зайти на наш канал «Женский бег».

Правило 1: Не торопитесь похудеть

По опыту Бончи, помогающего клиентам похудеть, она заметила, что процесс самообразования занимает около 12 недель. Вам понадобятся эти три месяца, чтобы научить свой мозг выработать привычку хорошо питаться: привыкнуть к чтению этикеток в супермаркете, научиться планировать свои блюда и делать покупки соответствующим образом, а также выяснить, как добавить больше фруктов и овощей в свой рацион.Быстрые или модные диеты, например, те, которые основаны на одном ингредиенте (диета из капустного супа, кто-нибудь?) Или исключают питательные вещества (обычно жир или углеводы), обречены на провал, потому что это всего лишь быстрое решение. «Вам нужны привычки, которые будут устойчивыми на долгие годы, а не на несколько дней», — говорит Бончи. И нужно время, чтобы развить эти привычки. Помните, что вы в процессе — как едок и бегун.

Заставьте это работать
Один из ключей к окончательному похудению — это избегать некоторых распространенных ошибок, которые делают люди, пытаясь быстро похудеть.Обычно это ошибки депривации: ограничение возможностей до тех пор, пока вашим вкусовым рецепторам не надоест, или соблюдение невозможных стандартов. Затем, когда вы падаете с повозки, вредные привычки быстро возвращаются. Будьте гибкими и не требуйте от себя слишком многого.

СДЕЛАЙТЕ ВКУС ПИЩИ
«Когда люди переходят на диету, все, что они едят, — это куриный салат на гриле», — говорит Бончи. «Довольно скоро их глаза, язык и мозг начинают просить чего-то еще — например, соленых чипсов или сладкого мороженого». Она предлагает попробовать продукты с разной текстурой, специями и ароматами.Чем больше у вас разнообразия, тем меньше вы будете испытывать тягу к нездоровой пище.

ПОДДЕРЖИВАЙТЕ ТОЧНУЮ НАСТРОЙКУ СВОЕГО ПЛАНА
Иногда травма разрушает ваши планы на гонку. Так что вы перестраиваетесь и снова становитесь сильнее. То же самое и с вашей диетой. Хороший способ пересмотреть свою стратегию — использовать журнал приема пищи (см. Правило 5). Возможно, вы поймете, что в тяжелые тренировочные дни испытываете больший голод и вам нужно перекусить. Или вы можете увидеть, что обедали в спешке, и вам следует притормозить.

НЕ СДАВАЙТЕСЬ
Не попадайтесь в ловушку «Я все испортил» только из-за того, что у вас был лишний крем.«Люди устанавливают такие жесткие правила», — говорит Бончи. «Тогда это:« Ой-ой, я отклонился, так что я могу продолжать есть до сна ». Может быть, это было больше, чем вы хотели, но это не конец света. Двигаться дальше. Вы добьетесь большего успеха на своем пути к похуданию ».

Правило 2: Увеличьте потребление белка

Белок необходим для здорового тела: он наращивает мышцы и сохраняет мышечную массу. Ежедневно бегунам требуется не менее половины грамма белка на фунт веса тела.Для 11-го человека это 75гр. По словам Бончи, белок также играет ключевую роль в похудании. Переваривание занимает больше времени, поэтому вы дольше чувствуете сытость и помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, поэтому вы не проголодаетесь и не почувствуете потребность переедать.
Вам также необходимо следить за потреблением белка. Исследования показывают, что вам следует распределять потребление белка в течение дня, съедая немного при каждом приеме пищи. «Это лучше для здоровья костей, мышечной массы и сытости», — говорит Бончи. «Это более полезно, чем есть очень мало белка днем, а вечером есть огромный кусок мяса.”

Заставьте это работать
Даже если вы добавляете белок в каждый прием пищи, может быть трудно удовлетворить ваши ежедневные потребности. Бончи предлагает получить больше, добавляя его в закуски. «Многие закуски содержат много простых углеводов, которые быстро перевариваются и содержат мало белка, поэтому они не сохраняют сытость надолго», — говорит Бончи. Эти полезные для похудения варианты предлагают дозу протеина, чтобы утолить голод.

• Смузи с нежирным шоколадным молоком и изолятом сывороточного протеина (27 г протеина)

• 150 г обезжиренного греческого йогурта (15 г белка)
• 110 г творога с овощами в соусе (14 г белка)
• 40 г жареных соевых орехов (13 г белка)
• 70 г бобов эдамаме (11 г белка)
• Отрубные хлопья 35 г с 120 мл обезжиренного молока (9 г белка)
• Две столовые ложки арахисового масла на банане (9 г белка)
• Два ломтика обезжиренного сыра с яблоком (7 г белка)

Правило 3: Добавляйте красок в каждый прием пищи

Ешьте красную, желтую, оранжевую, зеленую и пурпурную пищу — и Бончи не означает красное вино и Харибо Стармикс.Она говорит о том, что в вашем рационе должны быть фрукты и овощи. Они низкокалорийны и богаты витаминами и минералами, которые необходимы вашему организму для поддержания прочности костей и мышц, а также для хорошей работы вашей иммунной системы. Фрукты и овощи также богаты клетчаткой, которая играет ключевую роль в похудении. Исследователи из Университета Тафтса в США обнаружили, что люди, которые придерживаются диеты с высоким содержанием клетчатки, менее голодны
и теряют больше веса, чем люди, которые едят меньше клетчатки. Обработка клетчатки занимает больше времени, поэтому вы дольше чувствуете себя сытым.

Заставьте это работать
«Многие люди имеют добрые намерения и покупают кучу свежих продуктов», — говорит Бончи. «Потом они забывают его использовать, а позже обнаруживают, что он гниет на дне своего холодильника». Свежие продукты — это здорово, но это не единственный способ включить фрукты и овощи в свой рацион.

«Замороженные, консервированные и сушеные фрукты и овощи — это тоже хорошо», — говорит Бончи, предлагая заполнить как минимум одну треть вашей тарелки овощами. Используйте эти идеи, чтобы раскрасить каждый прием пищи, и вы встанете на путь хорошего здоровья и похудения.

Завтрак

• Добавить нарезанный банан к хлопьям
• Добавить ягоды в йогурт
• Стакан томатного сока
• Добавить сальсу в яичницу
• Посыпьте вафлю консервированными персиками

Обед

• Положить в бутерброды огурец или тертую морковь
• Используйте хумус в качестве пасты вместо майонеза или масла
• Ешьте сырые овощи вместо чипсов
• Смесь замороженных фруктов и газированной воды для получения освежающего напитка

Ужин

• Шашлык овощной и мясной на гриле
• В рис плов добавить курагу или золотистый изюм
• Жарьте много овощей по выходным и добавляйте в салаты всю неделю
• Добавить замороженные овощи или консервированную белую фасоль в соус для пасты

Правило 4: Всегда имейте план

Бегуны, как и все остальные, сталкиваются с проблемами, когда дома нет ничего полезного.Что на ужин? Ничего такого? Может, тоже есть на вынос. «Вы можете сократить много калорий, составив меню и составив план питания, а затем заранее закупившись ингредиентами, необходимыми для выполнения этого плана», — говорит Бончи. Это не означает, что вы должны строго придерживаться своего меню, если, например, вас задерживают на работе. Но вы должны иметь представление о том, что вы собираетесь есть в следующие семь дней.

Заставьте это работать
Выделяйте один час каждые выходные, чтобы составить план питания на предстоящую неделю.Затем составьте список покупок из необходимых ингредиентов. Запаситесь быстрыми и полезными продуктами питания, такими как томатный соус и цельнозерновые макароны, в течение напряженного дня. Когда вы потратите время на планирование еды, вы заметите, что в вашей тележке в супермаркете будет не хватать одного: нездоровой пищи. «Если у вас есть фрукты, овощи, молочные продукты, нежирное мясо и зерна, чипсы, печенье и газированные напитки станут добавкой, а не основным компонентом», — говорит Бончи. «Здесь просто нет места для плохих вещей».

Правило 5. Делайте действительно хорошие заметки

Записывать подробности всего, что вы едите, может показаться утомительным, если не откровенно навязчивым, но это окупается: исследования показали, что люди, которые регулярно регистрируют потребление пищи, сбрасывают больше веса, чем те, кто не делает заметок.
Bonci рекомендует записывать все, что вы едите в течение как минимум одной недели (а затем делать это снова каждые несколько недель после этого), включая важные детали, такие как когда, где, почему и сколько вы едите. Вы удивитесь, насколько полезным может быть это упражнение. «Изучение этих сведений поможет вам собрать важную информацию о ваших привычках и выявить способы, которыми вы можете сделать более здоровый выбор», — говорит Бончи.

Заставьте это работать
Ведите подробный журнал еды: блокнот сделает свое дело, как и электронная таблица Excel или даже хранение подробностей на вашем мобильном телефоне.Бончи предлагает записывать, голодны ли вы во время еды, и оценивать день от 1 до 5 (1 — нездоровый, 5 — супер-здоровый: будьте честны!). «Это может быть проверка реальности, например:« В конце концов, у меня все не так плохо »или« Моя диета хуже, чем я думал », — говорит Бончи. Вооружившись нужной информацией, вы сможете предпринять правильные шаги.

Правило 6. Измеряйте то, что вы едите

Достаньте миску для хлопьев и наполните ее, как обычно, своей любимой маркой. Прочтите этикетку, чтобы узнать рекомендуемый размер порции и количество калорий на порцию.А теперь посмотри, что у тебя в миске. Это больше, чем порция? Меньше? Скорее всего, это больше, чем вы думаете, поэтому используйте кухонные весы или мерный стакан, чтобы узнать.
«Мы измеряем глазами, и наши глаза ужасно разбираются в порциях», — говорит Бончи.
Исследование, опубликованное в Американском журнале профилактической медицины, показало, что люди готовят себе мороженого на
на 53 процента больше, если им просто дают большую ложку и миску, чем они привыкли. И поскольку исследования показывают, что мы едим около 92 процентов того, что находится перед нами, полезно знать, как выглядит соответствующая порция.Единственный способ узнать это — измерить, что вы едите.



Заставьте это работать
Поначалу это может показаться хлопотным, но дозирование еды может быстро стать частью вашей повседневной жизни. А после нескольких недель практики вы начнете тренировать свои глаза и мозг, чтобы распознавать, как должна выглядеть порция, без необходимости ее измерять. Но для начала вам понадобятся правильные инструменты.

ПОДДЕРЖИВАЙТЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Оставьте несколько весов и набор мерных чашек и ложек на кухонном столе, чтобы не забыть использовать их при приготовлении еды.

THINK CONVENIENCE
Поместите мерную чашку в ваши любимые хлопья для завтрака, чтобы их было легко измерить во время утренней спешки.

SNACK SMART
Прочтите этикетку закусок и разделите печенье, чипсы и крекеры на отдельные порции. Храните каждый в герметичном пакете или контейнере.

СДЕЛАЙТЕ СВОЮ ОТМЕТКУ
Прочтите этикетку на куске сыра, чтобы узнать, сколько порций находится в упаковке, затем поставьте оценку сыру.

Правило 7: Прекратите выпас скота

Несколько лет назад идея «выпаса» стала популярной диетой.Идея заключалась в том, что вместо трехразового питания вы должны есть шесть или около того небольшими порциями. Это кажется логичным: вы никогда не проголодаетесь, поэтому не съедите слишком много за один прием пищи. Но исследование, опубликованное в журнале Obesity, показало, что люди, соблюдающие низкокалорийные диеты, чувствуют себя более удовлетворенными, когда едят три раза в день, чем когда они едят шесть раз в день.

Люди также склонны питаться нездоровой пищей, например, печеньем. «Большинство людей не едят овощи, — говорит Бончи. По ее словам, постоянное питание в течение дня увеличивает секрецию слюны и производство пищеварительных ферментов, которые стимулируют работу кишечника.«Вы не можете определить, голодны вы или сыты, если постоянно принимаете пищу. Коровы пасутся. Люди не должны ».

Заставьте это работать
Распределите калории на три приема пищи и одну или две закуски, проводя по крайней мере три часа и до четырех или пяти без еды. Цель состоит в том, чтобы есть, когда вы голодны, но не голодаете, что снижает риск переедания. Чтобы найти подходящее время, потребуется несколько недель, но вот два плана, которые стоит попробовать.

Правило 8: Снизьте скорость

Вот вам еще один эксперимент с едой.Сверяйте часы, когда берете свой первый кусочек ужина. Посмотрите на нее еще раз, когда закончите есть. Сколько времени прошло? Пять минут? Десять? Чем дольше, тем лучше.
Нервным окончаниям в кишечнике требуется не менее 15-20 минут, чтобы послать в мозг сигнал: «Ага, меня накормили. Вы можете перестать есть сейчас. Я сказал … «Съедание еды быстрее, чем это может привести к перееданию — а это может привести к серьезному увеличению веса. Фактически, исследование, опубликованное в 2008 году в British Medical Journal, показало, что люди, которые
едят быстро (и едят до тех пор, пока не почувствуют себя сытыми), более чем в три раза чаще имеют избыточный вес, чем люди, которые не торопятся есть и получают удовольствие от своей еды. еда.

Заставьте это работать
Вы должны научить себя есть медленнее, это очень просто. Это может быть постепенный процесс увеличения времени, затрачиваемого на прием пищи. «Если вы привыкли завтракать три минуты, не торопитесь — возьмите пять, а потом сделайте 10», — говорит Бончи. «Если вы обедаете за компьютером через пять минут, растяните его. Съешьте половину, подождите несколько минут, выпейте несколько глотков воды, а затем съешьте остальное ». Еще одно преимущество замедления еды? «Возможно, вам действительно понравится этот опыт», — говорит Бончи.«Пережевывайте пищу и наслаждайтесь ею, а не вдыхайте ее и переходите к следующему». Попробуйте другие советы Бончи, как замедлить свой следующий прием пищи:

Сядьте
Не ешьте стоя — так легче отвлечься или быстро наполнить тарелку. Сядьте
за кухонный или обеденный стол.

ИЗБЕГАЙТЕ ПИСТОВ НА КРЕСЛАХ
Когда еда находится на расстоянии вытянутой руки, вы съедите больше, чем вам нужно. Храните лишнюю еду на кухне.

ОСТОРОЖНО ТЕЛЕВИЗОРА
Если вы голодны во время просмотра телевизора, отмерьте определенное количество еды и уберите сумку, прежде чем сесть.

НЕ Ешьте в одиночестве
Ешьте дольше (и веселее), когда вы разговариваете с другими людьми.

Ешьте так, как вы едите вне дома
Подражайте еде в ресторане, когда вы дома. Выложите салат на стол в качестве закуски, съешьте его, а затем подавайте основное блюдо.

НЕ ВОДИТЕ ГОЛОДУ
Постарайтесь провести целую неделю, ничего не потребляя, пока вы за рулем. Вы не можете концентрироваться на дороге и еде.

Если вы женщина и вам понравилась эта статья, почему бы не зайти на наш канал «Женский бег».

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как изменить нездоровые привычки питания, по мнению психологов

• Первый шаг к преодолению нездорового питания — это выявить вредные привычки и понять, почему они существуют.
• Чтобы успешно избавиться от вредных привычек в еде, важно постепенно вносить небольшие, контролируемые изменения в свой рацион и образ жизни.
• Если вы вернетесь к дурной привычке, будьте осторожны с собой. Психологи считают, что одна ошибка не испортит вашу диету.
• Эта статья является частью руководства Insider по Как похудеть .

Пытаетесь ли вы

худеть
или просто ешьте более здоровую пищу, придерживаться новой диеты сложно.Потому что вы не просто избавляетесь от одной привычки в еде, но одновременно вырабатываете новую.

«Мой клинический подход к моим клиентам состоит в том, чтобы сначала постепенно изменить несколько факторов. Потому что у нас есть ограниченная сила воли, и чем больше вещей мы удаляем … тем труднее», — говорит Дж. Райан Фуллер, доктор философии. , клинический психолог и исполнительный директор New York Behavioral Health, специализирующийся на похудании.

Отказ от привычек — особенно тех, которые запускают центры вознаграждения вашего мозга, например, когда вы наедаетесь мороженым, — требует времени и усилий.

Вот стратегии, которые рекомендуют клинические психологи, специализирующиеся на похудании, если вы хотите изменить свои диетические привычки безопасным и устойчивым образом.

Как избавиться от привычки к неправильной диете

«Я советую людям даже не называть это диетой. Это вызывает всевозможные негативные эмоции и ожидания, такие как лишения, правила, журналы приема пищи и т. Кимберли М. Дэниелс, психиатр, специализируется на переедании и проблемах с весом.

Дэниэлс объясняет, что когда дело доходит до избавления от вредных привычек, полезно думать о текущих привычках с точки зрения ухода за собой.

«Разгульное поедание мороженого каждую ночь можно легко определить как плохую привычку, но люди делают это, чтобы успокоить или утешить себя. Так что это на самом деле забота о себе. -забота.»

Дэниэлс рекомендует попытаться выяснить, почему вы придерживаетесь этой привычки заботиться о себе, задав себе несколько вопросов.

• Если вы едите мороженое каждый вечер, почему?
• Чего вы избегаете?
• От чего вы отвлекаетесь?
• Почему вы чувствуете необходимость утешаться таким образом?

Как только вы более четко поймете свои причины, вы сможете начать устранять настоящую причину такого поведения и избавиться от вредной привычки. Например, «если вы едите мороженое каждый вечер из-за одиночества, как вы можете улучшить свои социальные связи?» — говорит Дэниелс.

Стратегии выработки здоровых привычек питания

При формировании более привычных пищевых привычек психические неудачи являются естественной частью процесса. Попробуйте следовать этим трем советам, когда впервые начнете бороться с новой привычкой:

1. Управляйте своими ожиданиями: «Я часто считаю, что люди недостойны чего-то лучшего, — говорит Дэниелс. «Многие люди ужасно относятся к себе». Итак, по мере развития у вас хороших привычек важно, чтобы они не только были хорошими по своей природе, но и заставляли вас чувствовать себя хорошо.

Для этого важно соответствующим образом руководствоваться своими ожиданиями. Например, Дэниелс говорит, что худеющие часто ожидают счастья. Когда счастье не обязательно наступает, они сдаются.

О чем говорится в исследовании: Исследование 2014 года, в котором проанализировано 1979 пациентов за четыре года, показало, что не было значительного психологического преимущества для тех, кто похудел, по сравнению с теми, кто либо набрал, либо сохранил свой начальный вес. Фактически, пациенты, которые пытались похудеть, сообщали о более подавленном настроении.

Вот почему очень важно быть реалистами с самим собой в отношении того, чего вы надеетесь достичь, приняв более здоровые привычки в еде. Если вы хотите похудеть, спросите себя, почему это важно для вас и что вы ожидаете получить от похудания? «Чрезвычайно важно оправдать ваши ожидания», — говорит Дэниелс.

2. Ставьте реалистичные цели : Ставьте реалистичные цели, когда дело доходит до внедрения новых пищевых привычек. Перегрузка себя слишком большим количеством изменений одновременно может стать ошеломляющим.

«Я всегда говорю, что медленное и стабильное побеждает в гонке. Традиционные диеты не работают, потому что они просят вас внести 27 изменений одновременно. Это невозможно», — говорит Дэниелс. Она предлагает выбрать один или два простых аспекта своей диеты, над которыми вы бы хотели работать одновременно, и не вносите никаких других изменений, пока они не исчезнут.

3. Сосредоточьтесь на добавлении продуктов, а не на их сокращении: Когда вы начнете вносить эти изменения, сосредоточьтесь на добавлении здоровой пищи в свой рацион, а не на исключении нездоровой пищи, такой как сахар или углеводы.Исключение еды заставляет вас чувствовать себя обделенным. В то время как добавление продуктов дает вам чувство выполненного долга.

Как придерживаться новой диеты

При переходе на диету у вас может быть день или неделя, когда вы отказываетесь от диеты или принимаете пищу, которую пытаетесь исключить. Если это произойдет, говорит Фуллер, лучшее, что вы можете сделать, — это вернуться к своей диете на следующий день.

«Это не значит, что даже дневной или недельный промах должен полностью изменить их исход.Это просто замедляет процесс или задерживает его на неделю, — говорит Фуллер. — Я помогаю своим клиентам практиковать сострадание к себе и принятие, даже когда они совершают ошибку. Я помогаю им осознать, что они могут просто начать все сначала, чтобы вернуться к плану на следующий день ».

В конце концов, все дело в долгосрочном сохранении своей новой привычки.

Что говорят исследования: Анализ 2005 года данные 4000 пациентов, перечисленных в Национальном реестре контроля веса, и определили, что те, кто сохранял лишний вес в течение двух-пяти лет после начала диеты, впоследствии смогли сохранить привычки здорового образа жизни.

Дэниэлс объясняет, что вначале вы всегда будете хорошо осознавать, что вы едите. Размышления о том, голодны вы или нет, а если нет, то почему вы решили поесть, — это то, что требует практики.

Дэниэлс также говорит, что понимание того, что может спровоцировать промах, поможет вам избежать их в будущем.