Вещество | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Значение | Сравнение |
Белки | 62% | 11% | 26.02g | В 9.2 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 7% | 54% | 4.4g | В 7.6 раз(а) меньше чем Сыр |
Углеводы | 1% | 63% | 3.76g | В 7.5 раз(а) меньше чем Рис |
Калорийность | 8% | 56% | 165kcal | В 3. 5 раз(а) больше чем Апельсин |
Клетчатка | 0% | 100% | 0g | N/A |
Кальций | 1% | 76% | 10mg | В 12.5 раз(а) меньше чем Молоко |
Железо | 224% | 4% | 17.92mg | В 6.9 раз(а) больше чем Говядина |
Магний | 3% | 75% | 14mg | В 10 раз(а) меньше чем Фасоль |
Фосфор | 34% | 24% | 241mg | В 1. 3 раз(а) больше чем Курятина |
Калий | 4% | 71% | 150mg | Столькое же сколько и в Огурец |
Натрий | 2% | 72% | 49mg | В 10 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Цинк | 61% | 13% | 6.72mg | В 1.1 раз(а) больше чем Говядина |
Медь | 70% | 19% | 0.63mg | В 4.5 раз(а) больше чем Шитаки |
Витамин C | 26% | 18% | 23. 6mg | В 2.2 раз(а) меньше чем Лимон |
Витамин B1 | 22% | 30% | 0.26mg | Столькое же сколько и в Горох посевной |
Витамин B2 | 169% | 8% | 2.2mg | В 16.9 раз(а) больше чем Авокадо |
Витамин B3 | 53% | 15% | 8.44mg | В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 95% | 26% | 4. 77mg | В 4.2 раз(а) больше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 44% | 21% | 0.57mg | В 4.8 раз(а) больше чем Овёс посевной |
Витамин B9, общий | 41% | 20% | 163µg | В 2.7 раз(а) больше чем Брюссельская капуста |
Витамин B12 | 778% | 14% | 18.67µg | В 26.7 раз(а) больше чем Свинина |
Триптофан | 0% | 44% | 0. 37mg | В 1.2 раз(а) больше чем Курятина |
Треонин | 0% | 52% | 1.11mg | В 1.5 раз(а) больше чем Говядина |
Изолейцин | 0% | 48% | 1.32mg | В 1.4 раз(а) больше чем Лосось |
Лейцин | 0% | 47% | 2.32mg | Столькое же сколько и в Тунец |
Лизин | 0% | 56% | 2.01mg | В 4. 4 раз(а) больше чем Тофу |
Метионин | 0% | 55% | 0.65mg | В 6.7 раз(а) больше чем Киноа |
Фенилаланин | 0% | 44% | 1.27mg | В 1.9 раз(а) больше чем Яйцо |
Валин | 0% | 44% | 1.61mg | В 1.3 раз(а) меньше чем Соя |
Гистидин | 0% | 58% | 0.71mg | В 1. 1 раз(а) меньше чем Индейка |
Холестерин | 118% | 6% | 355mg | В 1.1 раз(а) меньше чем Яйцо |
Насыщенные жиры | 7% | 54% | 1.41g | В 4.2 раз(а) меньше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 0% | 70% | 0.63g | В 15.6 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 0% | 44% | 1. 05g | В 44.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
БЖУ или пищевая ценность тушеной и жареной печенки на 100 граммов. Сколько калорий в блюде из печени с луком и сметаной?
Куриная печень является довольно популярным продуктом в кулинарии, из нее готовят множество блюд. Однако немногие знают о составе продукта, а также о его энергетической и пищевой ценности.
Сколько калорий содержится в 100 граммах сырой, тушеной и жареной куриной печени? Каково количество белков, жиров и углеводов в продукте? Можно ли употреблять печень во время диеты? Ответы на эти и некоторые другие вопросы ищите в нашем материале.
Состав
Куриная печень представляет собой довольно ценный продукт питания благодаря множеству полезных компонентов, входящих в ее состав.
Так, данный побочный куриный продукт содержит такие витамины, как А и В12. Что касается минеральных веществ, то здесь можно обнаружить такие элементы, как медь и железо, а также большое количество жирных кислот.
Важен также и состав КБЖУ продукта. Так, 100 граммов сырой куриной печени содержат 19,1 грамма белка, 6,3 грамма жира и 0,6 грамма углеводов.
В связи с таким составом и содержанием БЖУ продукта его систематическое употребление в пищу может оказать положительное влияние на организм человека, в частности, активизировать процесс регенерации клеток, улучшить работу зрительного аппарата, нормализовать работу нервной системы, участвовать в процессах кроветворения, повышать уровень гемоглобина и т. д.
Калорийность
Говоря о калорийности куриной печени, важно отметить, что на 100 граммов сырого продукта приходится 136 калорий. Если же измерять пищевую и энергетическую ценность готовой печени, то можно отметить следующие показатели:
- тушенная на воде – 124 килокалории;
- жареная – 153 килокалории;
- запеченная в духовке – 143 килокалории;
- приготовленная на пару – 128 килокалорий.
Если печень готовить в соусах (например, с использованием сметаны или томатной пасты) или добавлять к продукту овощи (например, лук или морковь), то количество ккал увеличится. Для того чтобы узнать итоговую энергетическую ценность куриной печени, приготовленной с добавками, необходимо сложить килокалории самой печени, а также калории добавочных продуктов. Зачастую в 100 граммах подобных блюд содержится не более 200 ккал, что свидетельствует о низкой калорийности.
Гликемический индекс
Вообще говоря, гликемический индекс – это такой показатель, который отражает уровень влияния углеводов (поступающих в организм человека с продуктами питания) на изменение количества глюкозы в крови. Причем низкий гликемический индекс свидетельствует о том, что данный продукт медленно усваивается организмом, обеспечивая при этом более постепенный подъем уровня сахара в крови, т. е. такой продукт более полезен, чем тот, что характеризуется высоким гликемическим индексом.
Низким считается показатель ниже 55, средним – от 55 до 69, а высоким – от 70.
Гликемический индекс куриной печени равен нулю. Соответственно, считается, что данный продукт полезен для организма человека и практически не несет в себе какого-либо вреда.
Правила употребления на диете
Исходя из всего вышесказанного, следует вывод о том, что куриную печень разрешено употреблять даже при похудении, поэтому люди, сидящие на диетах и мечтающие сбросить лишние килограммы, могут смело включать данный продукт в свой ежедневный рацион.
Разумеется, самой полезной и низкокалорийной считается тушеная, а также приготовленная на пару печень. Ее можно компоновать с различными овощами и есть в качестве обеда или ужина. Однако необходимо соблюдать порционные нормы.
Важно не злоупотреблять жареной и запеченной печенью, а также не есть продукт на ночь. Стоит также избегать рецептов с жирными соусами.
Рецепт для тех, кто на диете, смотрите в следующем видео.
Название | Белки | Жиры | Углеводы | Калории | Гликемический индекс (ГИ) |
Балык свиной | 15. 3 | 25 | 0 | 286.2 | 0 |
Бараний фарш сырой | 16.6 | 23.4 | 0 | 277 | 0 |
Баранина | 16.3 | 15.4 | 0 | 203.8 | 0 |
Баранья печень | 18.8 | 3 | 0 | 102.2 | 0 |
Бастурма | 19.3 | 13 | 0 | 194.2 | 0 |
Бекон жаренный или обжаренный | 37 | 41. 8 | 1.4 | 529.8 | 0 |
Буженина | 14 | 49 | 0 | 497 | 0 |
Бычьи яйца | 14 | 20 | 0.1 | 236.4 | 0 |
Вареная колбаса (докторская) | 12.8 | 22 | 1.5 | 255.2 | 34 |
Вымя говяжье | 12.4 | 13.8 | 0 | 173.9 | 0 |
Говядина отварная | 25.8 | 16.9 | 0 | 255. 3 | 0 |
Говяжий фарш сырой | 19.4 | 12.7 | 0 | 191.9 | 0 |
Говяжий язык сырой | 15 | 16.1 | 3.7 | 219.7 | 0 |
Говяжьи почки | 15.1 | 2.9 | 2 | 94.5 | 0 |
Говяжья вырезка сырая | 22.2 | 7.1 | 0 | 152.7 | 0 |
Говяжья грудинка сырая | 21.6 | 3.8 | 0 | 120. 6 | 0 |
Говяжья печень сырая | 20.4 | 3.6 | 3.9 | 129.6 | 50 |
Грудинка копченая | 9 | 63.2 | 0 | 604.8 | 0 |
Грудинка индейки сырая | 21.9 | 7 | 0 | 150.6 | 0 |
Гусиная печень | 15.2 | 39 | 0 | 411.8 | 0 |
Кожа куриная сырая | 13.3 | 32.3 | 0 | 343.9 | 0 |
Колбаса молочная | 11.7 | 22.8 | 0.2 | 252.8 | 0 |
Колбаса салями (пепперони) | 22.7 | 44 | 0 | 486.8 | 0 |
Колбаса сервелат | 24 | 40.5 | 0.1 | 460.9 | 10 |
Колбаса чоризо | 24 | 38.2 | 1.9 | 447.4 | 0 |
Конина | 19.5 | 10 | 0 | 168 | 0 |
Консервированная ветчина | 16 | 18.8 | 0.2 | 234 | 0 |
Копченая утка | 20 | 28.3 | 0 | 334.7 | 0 |
Копченое сало | 1.5 | 91 | 0 | 825 | 0 |
Копченые куриные крылышки | 30 | 19.5 | 0 | 295.5 | 0 |
Кровяная колбаса | 14.6 | 34.5 | 1.3 | 374.06 | 0 |
Крыло индейки сырое | 20.8 | 7.7 | 0 | 152.5 | 0 |
Куриная грудка | 23.6 | 2 | 0.5 | 114.4 | 0 |
Куриная печень сырая | 17 | 4.8 | 0.7 | 114 | 0 |
Куриное филе отварное | 21.4 | 11 | 0 | 184.6 | 0 |
Куриные бедра сырые | 16.2 | 16.6 | 0.2 | 215 | 0 |
Куриные желудочки | 21 | 6.5 | 0.5 | 144.5 | 0 |
Куриные крылышки сырые | 18.3 | 16 | 0 | 217.2 | 0 |
Куриные лапки вареные | 19.3 | 14.5 | 0.2 | 208.5 | 0 |
Куриные наггетсы | 13.5 | 9.6 | 13.2 | 193.2 | 0 |
Куриные ножки только сырое мясо | 18.8 | 3.8 | 0 | 109.4 | 0 |
Куриные окорочка (копченые) | 9 | 20 | 0 | 216 | 0 |
Куриные потроха сырые | 18.5 | 17 | 0.1 | 227.4 | 0 |
Куриные сердечки сырые | 15.5 | 9.3 | 0.7 | 148.5 | 0 |
Куриные шейки сырые | 14 | 26.2 | 0 | 291.8 | 0 |
Куриный бульон | 1.9 | 0.5 | 0.3 | 13.3 | 0 |
Куриный фарш сырой | 17.4 | 8.1 | 0 | 142.5 | 0 |
Курица копченая | 27.4 | 8.3 | 0 | 184.3 | 0 |
Курица сырая, мясо и кожа | 17.1 | 14 | 0 | 194.4 | 0 |
Ливерная колбаса из свинины | 14.1 | 28.4 | 2.2 | 320.8 | 28 |
Лягушачьи лапки сырые | 16.5 | 0.4 | 0 | 69.6 | 0 |
Молочный поросенок | 20.5 | 3 | 0 | 109 | 0 |
Мясной паштет (говяжий) | 16 | 23.3 | 0.5 | 275.7 | 50 |
Мясо гуся сырое | 22.7 | 7.1 | 0 | 154.7 | 0 |
Мясо змеи | 16.4 | 0.3 | 0 | 68.3 | 0 |
Мясо индейки сырое | 22.6 | 2 | 0.2 | 109.2 | 0 |
Мясо крокодила | 25 | 0.7 | 0 | 106.3 | 0 |
Мясо кролика отварное | 25.5 | 10.5 | 0 | 196.5 | 0 |
Мясо перепела сырое | 21.8 | 4.5 | 0 | 127.7 | 0 |
Мясо страуса сырое | 22 | 2.4 | 0 | 109.6 | 0 |
Мясо утки сырое | 19.9 | 4.2 | 0 | 117.4 | 0 |
Мясо цесарки, только мясо, сырое | 20.6 | 2.5 | 0 | 104.9 | 0 |
Ноги свиные | 23.5 | 15.5 | 0 | 233.5 | 0 |
Окорок хамон | 34.9 | 16 | 1.3 | 288.8 | 0 |
Окорочка куриные | 21.2 | 11 | 0.1 | 184.2 | 0 |
Окорочок индейки сырой | 19.5 | 6.7 | 0 | 138.3 | 0 |
Оленина | 19.6 | 7 | 0 | 140.2 | 0 |
Охотничьи колбаски | 25.2 | 40 | 0.3 | 462 | 0 |
Паштет из печени | 11.5 | 28 | 3.5 | 312 | 60 |
Паштет Фуа-гра | 11.4 | 43.8 | 4.7 | 458.6 | 35 |
Прошутто | 22.5 | 21 | 0 | 279 | 0 |
Сальтисон | 15 | 24 | 0 | 276 | 0 |
Сардельки свиные | 10 | 31.5 | 1.8 | 330.7 | 0 |
Свиная вырезка | 19.3 | 7 | 0 | 140.2 | 0 |
Свиная грудинка мякоть | 8 | 63.2 | 0 | 600.8 | 0 |
Свиная корейка | 13.7 | 36.4 | 0 | 382.4 | 0 |
Свиная печень | 18.8 | 3.8 | 4.7 | 128.2 | 0 |
Свиная рулька | 18.5 | 24.6 | 0 | 295.4 | 0 |
Свинина отварная | 22.6 | 32.5 | 0 | 382.9 | 0 |
Свиной окорок копченый | 15 | 50 | 0 | 510 | 0 |
Свиной окорок сырой | 22.9 | 1.7 | 0 | 106.9 | 0 |
Свиной стейк сырой | 27.6 | 4.4 | 0 | 150 | 0 |
Свиной фарш сырой | 16.9 | 21.2 | 0 | 258.4 | 0 |
Свиной язык | 16 | 15 | 2.1 | 207.4 | 0 |
Свиные ребрышки сырые | 19 | 15 | 0 | 211 | 0 |
Свиные хвосты | 16.8 | 39.3 | 0 | 420.9 | 0 |
Свиные яйца | 13 | 20 | 0.1 | 232.4 | 0 |
Соленое сало | 1.4 | 89 | 0 | 806.6 | 0 |
Сосиски молочные | 11 | 24 | 0.3 | 261 | 28 |
Сосиски свиные | 11.9 | 30.9 | 0 | 325.7 | 0 |
Спинки куриные сырые | 14 | 28.7 | 0 | 314.3 | 0 |
Телятина | 30.7 | 1 | 0 | 131.8 | 0 |
Тушенка говяжья | 16.9 | 17 | 0.2 | 221.4 | 0 |
Тушенка свиная | 15 | 32.1 | 0.2 | 349.7 | 0 |
Улитка виноградная | 16 | 1.5 | 2 | 85.5 | 0 |
Фарш из мяса индейки сырой | 23.6 | 2 | 0 | 112.4 | 0 |
Цыпленок (бройлер) 1 категория | 18.6 | 16 | 0 | 218.4 | 0 |
Цыпленок (бройлер) 2 категория | 19.7 | 11.1 | 0 | 178.7 | 0 |
Шея свиная | 17.7 | 33.4 | 0 | 371.4 | 0 |
Шпик свиной | 1.5 | 89 | 0 | 807 | 0 |
Шпикачки | 10 | 32 | 0 | 328 | 0 |
Паштет печёночный — калорийность, химический состав, гликемический индекс, инсулиновый индекс
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице мой рацион
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
14.2
102.5
13.9
Жиры, г
28
83.9
33.4
Углеводы, г
1.5
248.3
0.6
Вода, г
53.9
2450
2.2
Гликемический индекс
Гликемический индекс
~
~
~
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
~
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
~
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
31.3
~
Холестерин, мг
255.0
~
~
Трансжиры, г
~
~
~
Витамины
Витамин A, мкг
991
937.5
105.7
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
~
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
~
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
~
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15.6
~
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
~
Витамин C, аскорбиновая, мг
2
93.8
2.1
Витамин B1, тиамин, мг
~
1.6
~
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.6
1.9
31.6
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
3.3
20.8
15.9
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
~
Витамин B5, пантотеновая, мг
1.2
5.2
23.1
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
~
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
~
Витамин B9, фолаты, мкг
60
416.7
14.4
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
~
Витамин B12, кобаламин, мкг
3.2
3.1
103.2
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
~
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
~
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
~
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
~
Микроэлементы
Кальций, мг
70
1041.7
6.7
Железо, мг
5.5
10.4
52.9
Магний, мг
13
416.7
3.1
Фосфор, мг
200
833.3
24
Калий, мг
138
2604.2
5.3
Натрий, мг
697
1354.2
51.5
Цинк, мг
2.9
12.5
23.2
Марганец, мг
0.1
2.1
4.8
Селен, мкг
41.6
72.9
57.1
Фтор, мкг
~
4166.7
~
Хром, мкг
~
52.1
~
Кремний, мг
~
31.3
~
Молибден, мкг
~
72.9
~
Аминокислотный состав
— незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.157
0.8
19.6
Треонин, г
0.568
2.5
22.7
Изолейцин, г
0.554
2.1
26.4
Лейцин, г
1.05
4.8
21.9
Лизин, г
0.838
4.3
19.5
Метионин, г
0.284
1.9
14.9
Цистин, г
0.17
1.9
8.9
Фенилаланин, г
0.582
4.6
12.7
Тирозин, г
0.454
4.6
9.9
Валин, г
0.768
2.6
29.5
Аргинин, г
0.895
6.4
14
Гистидин, г
0.298
2.2
13.5
Аланин, г
0.952
6.9
13.8
Аспарагиновая, г
1.163
12.7
9.2
Глутаминовая, г
1.904
14.2
13.4
Глицин, г
1.363
3.6
37.9
Пролин, г
0.995
4.7
21.2
Серин, г
0.595
8.6
6.9
Состояние | не приготовлено с термической обработкой |
Белки | {{foodstuff.foodstuff.protein}} г— |
Углеводы | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г— |
Сахар | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} г- |
Жиры | {{foodstuff.foodstuff.fat}} г— |
Насыщенные жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г- |
Транс-жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г- |
Моно-ненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г- |
Полиненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г- |
Холестерин | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг- |
Волокна | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г— |
Соль | {{foodstuff.foodstuff.salt}} г- |
Вода | {{foodstuff.foodstuff.water}} г- |
Кальций | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг- |
GI Гликемический индексhelp | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} мг- |
Aлкоголь | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г |
Гликемический индекс курицы | Хлебные ЕДиницы
Каждый знает, что наше здоровье и самочувствие напрямую зависит от образа жизни и качества питания. Но не каждый задумывается о том, сколько калорий, белков, жиров и углеводов он употребил в течение дня. Это довольно сложно и утомительно подсчитывать данные показатели. Но людям с диабетом это жизненно необходимо! Особое внимание нужно уделять гликемическому индексу продуктов.
Что такое гликемический индекс?
Показатель увеличения сахара в крови человека после употребления в пищу какого-либо продукта называется гликемическим индексом. Уровень тем выше, чем быстрее происходит переваривание и выброс сахара в кровь. По этому принципу различают продукты с высоким и низким гликемическим индексом. При выборе таких продуктов нужно отдавать предпочтение тем, что имеют более низкий показатель ГИ, т.к. именно эти продукты насыщают организм полезными веществами и за счет медленных углеводов позволяют чувствовать сытость надолго.
Низким гликемическим индексом обладают все продукты с показателем ниже 40: листовые овощи, кабачки, грибы, бобовые, орехи и т.д. Средний ГИ (40-70) имеют зерновые, макароны, свежие фрукты и ягоды, овощи. Высокий показатель (от 70 и выше) имеют мучное, сладости, булочки, арбуз, финики и т.д. Мясо относится к продуктам с низким ГИ, поскольку в мясе, рыбе и морепродуктах большое количество белка и очень мало углеводов.
Алкогольные напитки также имеют высокий гликемический индекс: вино — 44, пиво — 45. Коньяк и водка имеют ГИ — 0, но это ни в коем случае не является доказательством пользы данного напитка, так как крепость составляет 40%. Это может вызвать гипогликемию у диабетика, в следствие голод только усиливается во много раз.
Для людей, придерживающихся правильного питания или диеты, рекомендуется употреблять в пищу мясо курицы и индейки. Гликемический индекс курицы или куриной грудки не рассматривается или равен 0. К тому же содержание жира заметно ниже, чем в других видах мяса. Куриное яйцо, как очень популярный продукт в диетологии, имеет гликемический индекс 48. При этом рекомендуется ограничить количество желтка в дневном рационе.
Не стоит упускать из вида и субпродукты — печень птицы. Гликемический индекс куриной печени также равен 0, помимо этого печень обладает огромным запасом полиненасыщенных жирных кислот и других компонентов. необходимых для здоровья организма.
Белки и жиры не имеют гликемического индекса, но у них есть инсулинемический, который не менее важно учитывать. Этот показатель определяет скорость выделения инсулина вследствие употребления тех или иных продуктов, содержащих белки и жиры. Продукты также делятся на разную степень инсулинемического индекса. Куриная грудка относится к продуктам с низким показателем ИИ, он равен 20. Такие продукты: оливковое масло (3), грецкий орех (6), авокадо (5), тунец (16). Продукты с высоким показателем ИИ — те же простые углеводы и содержащие крахмал: картофель (90), дыня (95), мучное — блины из белой муки(112!!!), белый хлеб (100) и т.д.
Как правило, продукты с повышенным гликемическим индексом имеют также повышенный инсулинемический индекс. Особое внимание на эти показатели нужно уделять диабетикам I типа, у которых инсулина недостаточно для усвоения поступивших углеводов. Продукты с очень высоким ИИ дают сигнал к излишнему запасанию жировых клеток и блокируют липазу — фермент, отвечающий за жиросжигание. А вот пища с низким и средним инсулиновым индексом не дает моментального скачка уровня сахара в крови и человек дольше испытывает ощущение сытости.
Как правильно выстраивать рацион для здоровья и хорошего самочувствия
- Стараться не сочетать белки с быстрыми углеводами и крахмалом
- Углеводы сочетать с ненасыщенными жирами
- Выбирать продукты с пониженным инсулиновым индексом
- не перекусывать молочными продуктами
Что можно приготовить людям, страдающим диабетом.
Сейчас существует множество рецептов полезных блюд, приготовленных в пароварке или мультиварке. Приоритет лучше отдавать нежирному мясу, а именно, курице без кожи и лишнего жира. Для сравнения ГИ мяса свинины 0, но при разной термической обработке:
- котлеты — 50
- шницель — 50
- сосиски — 28
- колбаса — 50
Приготовление диетических супов будет отличной альтернативой. Например, куриный суп с овощами. Для него вам понадобиться куриная грудка, цветная капуста и пшенка. Сначала нужно приготовить бульон, отварить крупу. Тем временем на сковороде пассировать лук, морковь, капусту на оливковом масле. После этого все выливается в чашу и тушится.
Ваш рацион может разнообразить салат с куриной грудкой и яблоками. Для этого необходимо: вареная грудка, зеленый лук, свежий огурец, болгарский перец, специи. Заправляют салат натуральным йогуртом. Такой салат понравится всем членам семьи.
- В пищу следует употреблять больше свежих овощей и фруктов, т.к. до термической обработки их гликемический индекс ниже.
- основное блюдо из углеводов лучше употреблять с клетчаткой — овощами и зеленью
- Углеводы, употребляемые вместе с белками, снижают гликемический показатель блюда. Белки замедляют процесс всасывания сахаров в кровь. Белки и жиры тоже нужно сочетать правильно. Например, вареный картофель и жареная свинина — не сочетаются.
- необходимо тщательно и не спеша разжевывать пищу, таким образом уровень сахара в крови будет подниматься намного медленнее и чувство насыщения придет быстрее.
- десерты не нужно покупать в магазине, их нужно готовить самостоятельно с использованием ржаной муки, свежих фруктов, обезжиренного молока. Вместо жирного крема — натуральный йогурт. ГИ такого блюда будет в два раза ниже магазинного бисквита.
Наименование продукта | Гликемический индекс | Калорийность, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
Овощи | |||||
Брокколи | 10 | 27 | 3 | 0,4 | 4 |
Брюссельская капуста | 15 | 43 | 4,8 | — | 5,9 |
Грибы соленые | 10 | 29 | 3,7 | 1,7 | 1,1 |
Зеленый горошек свежий | 40 | 72 | 5 | 0,2 | 12,8 |
Икра баклажанная | 40 | 146 | 1,7 | 13,3 | 5,1 |
Икра кабачковая | 75 | 83 | 1,3 | 4,8 | 8,1 |
Капуста | 10 | 25 | 2 | — | 4,3 |
Капуста квашенная | 15 | 17 | 1,8 | 0,1 | 2,2 |
Капуста тушеная | 15 | 75 | 2 | 3 | 9,6 |
Картофель вареный | 65 | 75 | 2 | 0,4 | 15,8 |
Картофель жареный | 95 | 184 | 2,8 | 9,5 | 22 |
Картофель фри | 95 | 266 | 3,8 | 15,1 | 29 |
Картофельное пюре | 90 | 92 | 2,1 | 3,3 | 13,7 |
Картофельные чипсы | 85 | 538 | 2,2 | 37,6 | 49,3 |
Кукуруза отварная | 70 | 123 | 4,1 | 2,3 | 22,5 |
Лук репчатый | 10 | 48 | 1,4 | — | 10,4 |
Лук-порей | 15 | 33 | 2 | — | 6,5 |
Маслины черные | 15 | 361 | 2,2 | 32 | 8,7 |
Морковь сырая | 35 | 35 | 1,3 | 0,1 | 7,2 |
Огурцы свежие | 20 | 13 | 0,6 | 0,1 | 1,8 |
Оливки зеленые | 15 | 125 | 1,4 | 12,7 | 1,3 |
Перец зеленый | 10 | 26 | 1,3 | — | 5,3 |
Перец красный | 15 | 31 | 1,3 | 0,3 | 5,9 |
Помидоры | 10 | 23 | 1,1 | 0,2 | 3,8 |
Редис | 15 | 20 | 1,2 | 0,1 | 3,4 |
Свекла варёная | 64 | 54 | 1,9 | 0,1 | 10,8 |
Спаржа | 15 | 21 | 1,9 | 0,1 | 3,2 |
Тыква запеченная | 75 | 23 | 1,1 | 0,1 | 4,4 |
Фасоль вареная | 40 | 127 | 9,6 | 0,5 | 0,2 |
Цветная капуста тушеная | 15 | 29 | 1,8 | 0,3 | 4 |
Чеснок | 30 | 46 | 6,5 | — | 5,2 |
Чечевица отварная | 25 | 128 | 10,3 | 0,4 | 20,3 |
Шпинат | 15 | 22 | 2,9 | 0,3 | 2 |
Фрукты и ягоды | |||||
Абрикосы | 20 | 40 | 0,9 | 0,1 | 9 |
Ананасы | 66 | 49 | 0,5 | 0,2 | 11,6 |
Апельсины | 35 | 38 | 0,9 | 0,2 | 8,3 |
Арбуз | 72 | 40 | 0,7 | 0,2 | 8,8 |
Бананы | 60 | 91 | 1,5 | 0,1 | 21 |
Брусника | 25 | 43 | 0,7 | 0,5 | 8 |
Виноград | 40 | 64 | 0,6 | 0,2 | 16 |
Вишня | 22 | 49 | 0,8 | 0,5 | 10,3 |
Голубика | 42 | 34 | 1 | 0,1 | 7,7 |
Гранат | 35 | 52 | 0,9 | — | 11,2 |
Грейпфрут | 22 | 35 | 0,7 | 0,2 | 6,5 |
Груши | 34 | 42 | 0,4 | 0,3 | 9,5 |
Дыня | 60 | 39 | 0,6 | — | 9,1 |
Ежевика | 25 | 31 | 2 | — | 4,4 |
Земляника | 25 | 34 | 0,8 | 0,4 | 6,3 |
Изюм | 65 | 271 | 1,8 | — | 66 |
Инжир | 35 | 257 | 3,1 | 0,8 | 57,9 |
Киви | 50 | 49 | 0,4 | 0,2 | 11,5 |
Клубника | 32 | 32 | 0,8 | 0,4 | 6,3 |
Клюква | 45 | 26 | 0,5 | — | 3,8 |
Крыжовник | 40 | 41 | 0,7 | 0,2 | 9,1 |
Курага | 30 | 240 | 5,2 | — | 55 |
Лимон | 20 | 33 | 0,9 | 0,1 | 3 |
Малина | 30 | 39 | 0,8 | 0,3 | 8,3 |
Манго | 55 | 67 | 0,5 | 0,3 | 13,5 |
Мандарины | 40 | 38 | 0,8 | 0,3 | 8,1 |
Нектарин | 35 | 48 | 0,9 | 0,2 | 11,8 |
Облепиха | 30 | 52 | 0,9 | 2,5 | 5 |
Персики | 30 | 42 | 0,9 | 0,1 | 9,5 |
Сливы | 22 | 43 | 0,8 | 0,2 | 9,6 |
Смородина красная | 30 | 35 | 1 | 0,2 | 7,3 |
Смородина черная | 15 | 38 | 1 | 0,2 | 7,3 |
Финики | 70 | 306 | 2 | 0,5 | 72,3 |
Хурма | 55 | 55 | 0,5 | — | 13,2 |
Черешня | 25 | 50 | 1,2 | 0,4 | 10,6 |
Черника | 43 | 41 | 1,1 | 0,6 | 8,4 |
Чернослив | 25 | 242 | 2,3 | — | 58,4 |
Яблоки | 30 | 44 | 0,4 | 0,4 | 9,8 |
Зерновые продукты и изделия из муки | |||||
Блины из муки высшего сорта | 69 | 185 | 5,2 | 3 | 34,3 |
Булочка для хот дога | 92 | 287 | 8,7 | 3,1 | 59 |
Булочка сдобная | 88 | 292 | 7,5 | 4,9 | 54,7 |
Вареники с картофелем | 66 | 234 | 6 | 3,6 | 42 |
Вареники с творогом | 60 | 170 | 10,9 | 1 | 36,4 |
Вафли | 80 | 545 | 2,9 | 32,6 | 61,6 |
Гренки белые жареные | 100 | 381 | 8,8 | 14,4 | 54,2 |
Гречневая каша на воде | 50 | 153 | 5,9 | 1,6 | 29 |
Клетчатка | 30 | 205 | 17 | 3,9 | 14 |
Кукурузные хлопья | 85 | 360 | 4 | 0,5 | 80 |
Макароны высший сорт | 85 | 344 | 12,8 | 0,4 | 70 |
Макароны из муки грубого помола | 38 | 113 | 4,7 | 0,9 | 23,2 |
Макароны из твердых сортов пшеницы | 50 | 140 | 5,5 | 1,1 | 27 |
Манная каша молочная | 65 | 122 | 3 | 5,4 | 15,3 |
Мюсли | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 |
Овсяная каша молочная | 60 | 116 | 4,8 | 5,1 | 13,7 |
Овсяная каша на воде | 66 | 49 | 1,5 | 1,1 | 9 |
Овсяные хлопья | 40 | 305 | 11 | 6,2 | 50 |
Отруби | 51 | 191 | 15,1 | 3,8 | 23,5 |
Пельмени | 60 | 252 | 14 | 6,3 | 37 |
Перловая каша на воде | 22 | 109 | 3,1 | 0,4 | 22,2 |
Печенье крекер | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 |
Печенье, пирожные, торты | 100 | 520 | 4 | 25 | 70 |
Пицца с сыром | 60 | 236 | 6,6 | 13,3 | 22,7 |
Пшенная каша на воде | 70 | 134 | 4,5 | 1,3 | 26,1 |
Рис нешлифованный отварной | 65 | 125 | 2,7 | 0,7 | 36 |
Рисовая каша молочная | 70 | 101 | 2,9 | 1,4 | 18 |
Рисовая каша на воде | 80 | 107 | 2,4 | 0,4 | 63,5 |
Соевая мука обезжиренная | 15 | 291 | 48,9 | 1 | 21,7 |
Сухарики | 74 | 360 | 11,5 | 2 | 74 |
Хлеб «Бородинский» | 45 | 202 | 6,8 | 1,3 | 40,7 |
Хлеб зерновой | 40 | 222 | 8,6 | 1,4 | 43,9 |
Хлеб из муки высшего сорта | 80 | 232 | 7,6 | 0,8 | 48,6 |
Хлеб пшеничный из муки в/с | 85 | 369 | 7,4 | 7,6 | 68,1 |
Хлеб ржано-пшеничный | 65 | 214 | 6,7 | 1 | 42,4 |
Хлебцы цельнозерновые | 45 | 291 | 11,3 | 2,16 | 56,5 |
Ячневая каша молочная | 50 | 111 | 3,6 | 2 | 19,8 |
Молочные продукты | |||||
Брынза | — | 260 | 17,9 | 20,1 | — |
Йогурт 1,5% натуральный | 35 | 47 | 5 | 1,5 | 3,5 |
Йогурт фруктовый | 52 | 105 | 5,1 | 2,8 | 15,7 |
Кефир нежирный | 25 | 30 | 3 | 0,1 | 3,8 |
Молоко натуральное | 32 | 60 | 3,1 | 4,2 | 4,8 |
Молоко обезжиренное | 27 | 31 | 3 | 0,2 | 4,7 |
Молоко сгущенное с сахаром | 80 | 329 | 7,2 | 8,5 | 56 |
Молоко соевое | 30 | 40 | 3,8 | 1,9 | 0,8 |
Мороженое | 70 | 218 | 4,2 | 11,8 | 23,7 |
Сливки 10% жирности | 30 | 118 | 2,8 | 10 | 3,7 |
Сметана 20% жирности | 56 | 204 | 2,8 | 20 | 3,2 |
Сыр плавленый | 57 | 323 | 20 | 27 | 3,8 |
Сыр сулугуни | — | 285 | 19,5 | 22 | — |
Сыр тофу | 15 | 73 | 8,1 | 4,2 | 0,6 |
Сыр фета | 56 | 243 | 11 | 21 | 2,5 |
Сырники из творога | 70 | 220 | 17,4 | 12 | 10,6 |
Сыры твердые | — | 360 | 23 | 30 | — |
Творог 9% жирности | 30 | 185 | 14 | 9 | 2 |
Творог обезжиренный | 30 | 88 | 18 | 1 | 1,2 |
Творожная масса | 45 | 340 | 7 | 23 | 10 |
Рыба и морепродукты | |||||
Белуга | — | 131 | 23,8 | 4 | — |
Горбуша горячего копчения | — | 161 | 23,2 | 7,6 | — |
Икра красная | — | 261 | 31,6 | 13,8 | — |
Икра минтая | — | 131 | 28,4 | 1,9 | — |
Кальмары отварные | — | 140 | 30,4 | 2,2 | — |
Камбала | — | 105 | 18,2 | 2,3 | — |
Карп жареный | — | 196 | 18,3 | 11,6 | — |
Кефаль отварная | — | 115 | 19 | 4,3 | — |
Копченая треска | — | 111 | 23,3 | 0,9 | — |
Котлеты рыбные | 50 | 168 | 12,5 | 6 | 16,1 |
Крабовые палочки | 40 | 94 | 5 | 4,3 | 9,5 |
Крабы отварные | — | 85 | 18,7 | 1,1 | — |
Креветки | — | 95 | 20 | 1,8 | — |
Морская капуста | 22 | 5 | 0,9 | 0,2 | 0,3 |
Окунь жареный | — | 158 | 19 | 8,9 | — |
Печень трески | — | 613 | 4,2 | 65,7 | — |
Раки отварные | 5 | 97 | 20,3 | 1,3 | 1 |
Сайра в масле | — | 283 | 18,3 | 23,3 | — |
Сардина в масле | — | 249 | 17,9 | 19,7 | — |
Сардина отварная | — | 178 | 20 | 10,8 | — |
Сельдь | — | 140 | 15,5 | 8,7 | — |
Семга отварная | — | 210 | 16,3 | 15 | — |
Скумбрия в масле | — | 278 | 13,1 | 25,1 | — |
Скумбрия холодного копчения | — | 151 | 23,4 | 6,4 | — |
Судак | — | 97 | 21,3 | 1,3 | — |
Треска отварная | — | 76 | 17 | 0,7 | — |
Тунец в собственном соку | — | 96 | 21 | 1 | — |
Угорь копченый | — | 363 | 17,7 | 32,4 | — |
Устрицы отварные | — | 95 | 14 | 3 | — |
Форель отварная | — | 89 | 15,5 | 3 | — |
Хек отварной | — | 86 | 16,6 | 2,2 | — |
Шпроты в масле | — | 363 | 17,4 | 32,4 | — |
Щука отварная | — | 78 | 18 | 0,5 | — |
Мясные продукты | |||||
Баранина | — | 300 | 24 | 25 | — |
Баранина отварная | — | 293 | 21,9 | 22,6 | — |
Бефстроганов | 56 | 207 | 16,6 | 13,1 | 5,7 |
Говядина нежирная отварная | — | 175 | 25,7 | 8,1 | — |
Говяжий язык отварной | — | 231 | 23,9 | 15 | — |
Говяжьи мозги | — | 124 | 11,7 | 8,6 | — |
Говяжья печень жареная | 50 | 199 | 22,9 | 10,2 | 3,9 |
Гусь | — | 319 | 29,3 | 22,4 | — |
Индейка отварная | — | 195 | 23,7 | 10,4 | — |
Колбаса вареная | 34 | 300 | 12 | 28 | 3 |
Котлеты из свинины | 50 | 262 | 11,7 | 19,6 | 9,6 |
Кролик жареный | — | 212 | 28,7 | 10,8 | — |
Куриная грудка отварная | — | 137 | 29,8 | 1,8 | — |
Курица жареная | — | 262 | 31,2 | 15,3 | — |
Омлет | 49 | 210 | 14 | 15 | 2,1 |
Почки тушеные | — | 156 | 26,1 | 5,8 | — |
Свинина жареная | — | 407 | 17,7 | 37,4 | — |
Свинина на гриле | — | 280 | 19,9 | 22 | — |
Сосиски | 28 | 266 | 10,4 | 24 | 1,6 |
Телятина отварная | — | 134 | 27,8 | 3,1 | — |
Утка жареная | — | 407 | 23,2 | 34,8 | — |
Жиры, масла и соусы | |||||
Горчица | 35 | 143 | 9,9 | 12,7 | 5,3 |
Кетчуп | 15 | 90 | 2,1 | — | 14,9 |
Майонез | 60 | 621 | 0,3 | 67 | 2,6 |
Маргарин | 55 | 743 | 0,2 | 82 | 2,1 |
Оливковое масло | — | 898 | — | 99,8 | — |
Растительное масло | — | 899 | — | 99,9 | — |
Сало свиное | — | 841 | 1,4 | 90 | — |
Сливочное масло | 51 | 748 | 0,4 | 82,5 | 0,8 |
Соевый соус | 20 | 12 | 2 | — | 1 |
Напитки | |||||
Вино белое сухое | 44 | 66 | 0,1 | — | 0,6 |
Вино красное сухое | 44 | 68 | 0,2 | — | 0,3 |
Вода чистая негазированная | — | — | — | — | — |
Газированные напитки | 74 | 48 | — | — | 11,7 |
Десертное вино | 30 | 150 | 0,2 | — | 20 |
Какао на молоке (без сахара) | 40 | 67 | 3,2 | 3,8 | 5,1 |
Квас | 30 | 20,8 | 0,2 | — | 5 |
Компот из фруктов (без сахара) | 60 | 60 | 0,8 | — | 14,2 |
Кофе молотый | 42 | 58 | 0,7 | 1 | 11,2 |
Кофе натуральный (без сахара) | 52 | 1 | 0,1 | 0,1 | — |
Сок ананасовый (без сахара) | 46 | 53 | 0,4 | — | 13,4 |
Сок апельсиновый (без сахара) | 40 | 54 | 0,7 | — | 12,8 |
Сок в упаковке | 70 | 54 | 0,7 | — | 12,8 |
Сок виноградный (без сахара) | 48 | 56,4 | 0,3 | — | 13,8 |
Сок грейпфрутовый (без сахара) | 48 | 33 | 0,3 | — | 8 |
Сок морковный | 40 | 28 | 1,1 | 0,1 | 5,8 |
Сок томатный | 15 | 18 | 1 | — | 3,5 |
Сок яблочный (без сахара) | 40 | 44 | 0,5 | — | 9,1 |
Чай зеленый (без сахара) | — | 0,1 | — | — | — |
Другие продукты | |||||
Арахис | 20 | 612 | 20,9 | 45,2 | 10,8 |
Белок одного яйца | 0 | 17 | 3,6 | — | 0,4 |
Варенье | 70 | 271 | 0,3 | 0,3 | 70,9 |
Грецкие орехи | 15 | 710 | 15,6 | 65,2 | 15,2 |
Желток одного яйца | 0 | 59 | 2,7 | 5,2 | 0,3 |
Карамель, леденцы | 80 | 375 | — | 0,1 | 97 |
Кокосовый орех | 45 | 380 | 3,4 | 33,5 | 29,5 |
Мармелад | 30 | 306 | 0,4 | 0,1 | 76 |
Мед | 90 | 314 | 0,8 | — | 80,3 |
Миндаль | 25 | 648 | 18,6 | 57,7 | 13,6 |
Попкорн | 85 | 480 | 2,1 | 20 | 77,6 |
Сахар | 70 | 374 | — | — | 99,8 |
Семечки подсолнуха | 8 | 572 | 21 | 53 | 4 |
Семечки тыквенные | 25 | 600 | 28 | 46,7 | 15,7 |
Фисташки | 15 | 577 | 21 | 50 | 10,8 |
Фундук | 15 | 706 | 16,1 | 66,9 | 9,9 |
Халва | 70 | 522 | 12,7 | 29,9 | 50,6 |
Хот-дог (1 шт.) | 90 | 724 | 17 | 36 | 79 |
Шаверма в лаваше (1шт.) | 70 | 628 | 24,8 | 29 | 64 |
Шоколад молочный | 70 | 550 | 5 | 34,7 | 52,4 |
Шоколад темный | 22 | 539 | 6,2 | 35,4 | 48,2 |
Шоколадные батончики | 70 | 500 | 4 | 25 | 69 |
Яйцо (1 шт.) | 0 | 76 | 6,3 | 5,2 | 0,7 |
Куриная печень — углеводы, ГИ, цинк, витамины и многое другое
Жареная куриная печень с луком и зеленью. Вид сверху
Куриная печень состоит из 5% жира, 22% белка, 1% углеводов, 0% клетчатки и 70% воды. При 136 калориях на 100 г это на 84% меньше, чем в других продуктах из птицы. В целом 33,09% калорий в куриной печени приходится на жир, 64,71% — на белок и 2,94% — на углеводы.
С низким содержанием углеводов
Только 0.5 углеводов на порцию
Без фруктозы
Не содержит фруктозы
- Не содержит глютен
- Не содержит лактозы
высокое содержание цинка
Покрывает 16% рекомендуемой суточной нормы цинка на порцию
высокое железо
Обложки 30.83% рекомендуемой суточной нормы железа на порцию
высокий фолат
Покрывает 63,33% дневной нормы фолиевой кислоты / витамина B9 на порцию
высокий витамин B1
Покрывает 14,55% дневной нормы витамина B1 на порцию
Можно ли есть куриную печень для низкоуглеводной диеты?
Куриная печень содержит 1 г углеводов на 100 г и содержит мало углеводов.Он не содержит фруктозы, глютена и лактозы.
Пищевая ценность
Калорий (ккал) | 136 | 161,7 |
Жир (г) | 5 | 8,9 |
Белок (г) | 22 | 20,1 |
Углеводы (г) | 1 | 0.2 |
Моно- и ди-сахариды (г) | 0 | 0,2 |
Полисахариды (г) | 1 | 0,2 |
Волокна (г) | 0 | 0 |
Натрий (мг) | 70 | 75,7 |
Вода (г) | 70 | 69 |
[1]
в среднем птицы
Распределение в процентах (%) от общего количества калорий
Средняя порция (50 г) куриной печени содержит
- 68 калорий
- 2.5 г жира
- 11 г белка
- и 0,5 г углеводов
- 35 мг натрия — 2,33% от суточной нормы натрия.
- 7,5 мг магния, что покрывает 2,34% рекомендуемой суточной нормы магния.
- 1,6 мг цинка — 16% от суточной нормы цинка.
- 3,7 мг железа — 30,83% от суточной нормы железа.
- 110 мг калия — 2,75% от суточной нормы калия.
- 15 мг витамина С — 14,29% от суточной нормы витамина С.
- 12,5 мг витамина B12 — 416,67% от суточной нормы витамина B12.
На каждый грамм углеводов в куриной печени приходится
- 22 грамма белка по сравнению со средним значением 0.46 г углеводов на грамм среди всех продуктов. Другие продукты из птицы содержат в среднем 100,5 г белков на 1 грамм углеводов.
- 5 граммов жира (всего в среднем 0,66 г, другие продукты птицеводства 44,5 г)
- 0 граммов волокон (всего 0,13 г, другие продукты птицеводства 0 г)
Распределение питательных веществ на грамм
Какие витамины есть в куриной печени?
Витамин C (мг) | 30 | 2.9 |
Витамин E (мг) | 0,4 | 0,4 |
Витамин B1 / тиамин (мг) | 0,32 | 0,2 |
Витамин B2 (мг) | 2,5 | 0,5 |
Витамин B6 (мг) | 0,8 | 0,5 |
Витамин B9 / фолиевая кислота (мкг) | 380 | 92 |
Витамин B12 (мкг) | 25 | 6.8 |
Ретинол (мкг) | 34000 | 3213,9 |
бета-каротин (мкг) | 0 | 1,4 |
[1]
в среднем птицы
Богаты витаминами?
информация
В следующей таблице показано количество витаминов на порцию (50 г) для куриной печени от рекомендуемой суточной нормы (RDA [1] ) для каждого витамина в процентах.
[1] RDA для мужчины 20+ лет
Минералы в куриной печени
Магний (мг) | 15 | 25 |
Цинк (мг) | 3,2 | 1,9 |
Натрий (мг) | 70 | 75.7 |
Кальций (мг) | 20 | 13,1 |
Железо (мг) | 7,4 | 4 |
Калий (мг) | 220 | 301,7 |
Фосфор (мг) | 240 | 215,7 |
[1]
в среднем птицы
Богато минералами?
информация
Опять же, для каждого минерала, содержащегося в куриной печени, мы посмотрели на размер порции (50 г) и применили его к рекомендуемой суточной норме (RDA [1] ).Данные показаны в процентах от рекомендуемой суточной нормы на размер порции.
[1] RDA для мужчины 20+ лет
Углеводы
1% куриной печени — это углеводы, на порцию (50 г), что составляет 0,5 г углеводов.
Моносахариды и полисахариды
Моносахариды (г) | 0 | 0 |
Полисахариды (г) | 1 | 0.2 |
Всего углеводов (г) | 1 | 0,2 |
[1]
в среднем птицы
Аллергены в куриной печени
- не содержит глютена
- не содержит лактозы
- нет Фруктозы
Жирные кислоты и холестерин
Из 5 г жира на 100 г: 1.8 г — насыщенные жирные кислоты (НЖК), 1,1 г — мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) и 1,5 г — полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК). Количество холестерина — 490мг.
Куриная печень | Калории | Пищевая ценность
Блюдо 1
Кол-во | Ккал | Белки | Углеводы | Жиры | GI | CG * |
Добавьте в калькулятор питания выбранное количество, нажав «Добавить в блюдо x», и вычислите, сколько калорий, белков, жиров, углеводов, гликемический индекс (I.G.) и гликемической нагрузки (GL) вашей еды. | ||||||
* CG: Гликемическая нагрузка
Зарегистрируйте И сохраните столько блюд и рецептов, сколько захотите, войдите в дневник …
Блюдо 2
Кол-во | Ккал | Белки | Углеводы | Жиры | GI | CG * |
Добавьте в калькулятор питания выбранное количество, нажав «Добавить в блюдо x», и вычислите, сколько калорий, белков, жиров, углеводов, гликемический индекс (I.G.) и гликемической нагрузки (GL) вашей еды. | ||||||
* CG: Гликемическая нагрузка
Зарегистрируйте И сохраните столько блюд и рецептов, сколько захотите, войдите в дневник …
Десерт
Кол-во | Ккал | Белки | Углеводы | Жиры | GI | CG * |
Добавьте в калькулятор питания выбранное количество, нажав «Добавить в десерт» и посчитайте, сколько калорий, белков, жиров, углеводов, гликемический индекс (I.G.) и гликемической нагрузки (GL) вашей еды. | ||||||
* CG: Гликемическая нагрузка
Зарегистрируйте И сохраните столько блюд и рецептов, сколько захотите, войдите в дневник …
Здесь вы можете найти общий расчет информации о питательной ценности всех блюд, включенных в ваш калькулятор питания.
Ккал
Белки
Углеводы
Жиры
GI
CG *
Куриное сердце и печень питание
Куриная печень также богата другими питательными веществами и антиоксидантами.Одна куриная печень содержит 7,41 микрограмма витамина B12, что значительно больше, чем 2,4 миллиграмма, которые вам нужны каждый день. По данным USDA FoodData Central, одна чашка вареных куриных сердец содержит 268 калорий, в то время как такая же порция вареных куриных желудков содержит 223 калории. Профиль питания печени исключительный. Чтобы сжечь 173 калории, нужно пройти 48 минут. Если ваш врач диагностировал у вас высокий уровень холестерина или вы принимаете лекарства, снижающие уровень холестерина, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем регулярно употреблять куриную печень.Этот символ предлагает визуальное представление о сильных и слабых сторонах продукта питания, при этом каждая спица представляет различные питательные вещества. Типичная цель для общей расчетной гликемической нагрузки — 100 или меньше в день. Несмотря на то, что между двумя видами мяса разница в 45 калорий, как куриные сердца, так и желудки являются низкокалорийными продуктами, что означает, что их калорийность низкая по сравнению с их весом. Каждый «, Прочитайте больше о карте целевых показателей питания, Подробнее о пирамиде калорийности, прочитайте больше об индикаторе баланса питательных веществ, Найдите рецепты с этим ингредиентом или блюдами.Использование и / или регистрация в любой части этого сайта означает принятие нашего Белка — это важная часть нашего тела, так как… Популярные субпродукты — это куриная печень и говяжья печень, поскольку они обладают огромными преимуществами по сравнению с другими субпродуктами. Если вы хотите сэкономить калории, желудки — лучший выбор. Цыпленок, сердце, все сорта, приготовленные, тушеные. Источник: данные о питательных веществах для этого списка были предоставлены Министерством сельского хозяйства США SR-21. Польза куриной печени для здоровья считается необходимой организму человека для улучшения здоровья и предотвращения некоторых проблем со здоровьем.Материалы на этом сайте не могут быть воспроизведены, распространены, переданы, кэшированы или использованы иным образом без предварительного письменного разрешения Condé Nast. Питание куриной печенью может защитить вас от анемии. Питание куриной печени | Livestrong.com. Железо необходимо для выработки гемоглобина и транспортировки кислорода по всему телу. Одна порция содержит 25,8 г белка, что составляет более 40 процентов рекомендуемой диеты (DRI) для белка. Органы предлагают одни из самых плотных источников питательных веществ, таких как витамины группы В, железо, фосфор, медь и магний, и богаты наиболее важными жирами … Как животный белок, сердце и желудок обеспечивают все незаменимые аминокислоты, что делает его полноценный источник белка.Сегодня вечером я сделаю себе немного телячьей печени / лука, а остальное сваю для собак. И куриное сердце, и желудок содержат большое количество железа и цинка, но сердце — лучший источник. Вот идеальные преимущества куриной печени. Мононенасыщенные жиры 2 г грамма. Питание желудка и куриного сердца может вас удивить. Запатентованная оценка гликемической нагрузки (eGL) Nutrition Data доступна для каждого продукта в базе данных, а также для продуктов, приготовленных по индивидуальному заказу, блюд и рецептов в вашей кладовой. Как интерпретировать значения: Эксперты различаются по своим рекомендациям относительно общего количества продуктов. гликемическая нагрузка должна быть каждый день.Витамины. Он имеет множество преимуществ, таких как лечение анемии, профилактика некоторых дисфункций щитовидной железы, а также полезен для тканей организма. Факт питания куриной печени Среди питания курицы есть калорийность, в одной порции куриной печени содержится 45 калорий и около 1 грамма жира. Политика конфиденциальности и Заявление о файлах cookie Третье, конечно же, куриная печень содержит витамины. Если у вас диабет или метаболический синдром, вы можете стремиться немного ниже. Печень самых разных животных едят по всему миру, поэтому говядину, курицу, свинину, баранину и гусиную печень можно найти в мясных лавках и продуктовых магазинах по всей стране.Порция в 3,5 унции содержит 564 миллиграмма холестерина — это почти в два раза больше дневного лимита, рекомендованного Американской кардиологической ассоциацией. Как приготовить куриные желудки, удивительно питательную часть курицы, которую вы, вероятно, не едите, Национальный куриный совет: «Потребление птицы и домашнего скота на душу населения, 1965, прогноз на 2020 год, в фунтах», Американская кардиологическая ассоциация: «Знай свои жиры» », USDA FoodData Central:« Курица, желудки, все классы, приготовленные, тушеные », USDA FoodData Central:« Курица, сердце, все классы, приготовленные, сваренные на медленном огне », Национальные академии наук:« Макронутриенты », Фонд артрита:« Подагра Диета: что можно и что нельзя делать «, ПАРТНЕР И ЛИЦЕНЗИАТ ФОНДА LIVESTRONG.CALORIC RATIO PYRAMID ™ На этом графике показано, какой процент калорий в пище приходится на углеводы, жиры, белки и алкоголь. По данным Фонда артрита, они могут привести к обострению болезни. . Куриное сердце. Куриная печень богата питательными веществами, такими как белки, витамины B12, витамин A и минералы. Подробнее: Польза желудочно-кишечного тракта для здоровья. Куриное сердце. 0 граммов клетчатки. Американская кардиологическая ассоциация сообщает, что здоровые взрослые с нормальным уровнем холестерина ЛПНП должны потреблять менее 300 миллиграммов холестерина в день.Пользовательское соглашение (обновлено 25.05.18) Получите полную информацию о питательной ценности и другие распространенные размеры порций куриного сердца, включая 1 единицу и 1 унцию. Хотя некоторые (если вообще есть) отдельные продукты содержат все необходимые питательные вещества, индикатор баланса питательных веществ и показатель полноты могут помочь вам составить сбалансированное и полноценное питание. , приготовленные, сваренные на медленном огне, КАЧЕСТВО БЕЛКОВ Печень также содержит много других витаминов и минералов, а также много натрия.Гликемическая нагрузка — это способ выразить влияние еды или приема пищи на уровень сахара в крови. Комбинируя дополнительные белки, вы можете повысить общее качество потребляемого белка. Подробнее о качестве белка, примечания к курице, сердце, все сорта, приготовленные, сваренные на медленном огне, МНЕНИЕ ДАННЫХ О ПИТАНИИ Сердце курицы содержит витамин B12,… продукты питания с низким содержанием углеводов будет группироваться вдоль правого края пирамиды, с продуктами с высоким содержанием жира на верхнем краю и продуктами с высоким содержанием белка на нижнем краю.Для более питательной диеты выбирайте продукты, которые попадают в правую половину карты. Чем ближе еда к верхнему краю карты, тем больше вероятность, что она насытит вас меньшим количеством калорий. Но большинство органов чрезвычайно питательны. Куриное Сердце (1) содержит 9 калорий. Комплексный ресурс питания для куриного сердца, сырого. Для достижения наилучших результатов обязательно включите параметр ПЕЧАТЬ ФОНОВЫХ ИЗОБРАЖЕНИЙ в следующих браузерах: — Firefox (Файл> Параметры страницы> Формат и параметры) Куриная печень содержит значительное количество витаминов группы В, селена и витамина А.Продукты, которые содержат больше необходимых питательных веществ на калорию, считаются лучшим выбором для оптимального здоровья. Данные о питании также показывают, является ли продукт особенно богатым или низким содержанием различных питательных веществ в соответствии с диетическими рекомендациями FDA. Подробнее о мнении Nutrition Data. Хотя куриные сердечки и желудки содержат мало калорий и много белка, они оба содержат много холестерина, а куриные сердца богаты жирами. Они особенно богаты витамином B, таким как витамин B12 и фолиевая кислота.диагностика или лечение. Продукты, которые содержат примерно одинаковое количество калорий из жиров, калорий и белков, будут найдены ближе к центру пирамиды.Подробнее о пирамиде калорийности, пирамиде калорийности для курицы, сердца, всех классов, приготовленных, тушеных, ESTIMATED GLYCEMIC LOAD ™ В дополнение к широкому спектру питательных веществ, куриная печень также обеспечивает приличную порцию диетического белка. 0,1 грамма углеводов. 1 стакан, нарезанный или нарезанный кубиками. Куриная печень с высоким содержанием белка и низким содержанием жиров, особенно насыщенных жиров.в области питания и диетологии. Пока я печатаю, в моем исх. Есть пачка куриных сердечек и пачка говяжьей печени. куриная печень Информация о питании 4 РЕЗУЛЬТАТЫ: куриная печень Продукты из птицы (3) Колбасы и мясные закуски (1) Не можете найти? Завтра поедут рыбу, а на следующий вечер я сварию куриные сердечки. Например, если вы потребляете 2000 калорий в день, это максимум 13 граммов насыщенных жиров. Замочите куриную печень в ледяной воде примерно на 15 минут и промокните ее бумажным полотенцем.Куриная печень содержит витамин B12-352% суточной нормы. LIVESTRONG Foundation и LIVESTRONG.COM не рекомендуют продукты, которые являются питательными без начинки, считаются лучшим выбором для здорового набора веса. Он также снабжает ваше тело B12. Пищевая ценность куриного сердца. Спица для пищевых волокон окрашена в зеленый цвет, белок — в синий, витамины — в фиолетовый, минералы — в белый, а желтый цвет представляет группу обычно чрезмерно потребляемых питательных веществ: насыщенные жиры, холестерин и натрий. Оценка полноты от 0 до 100 является относительным показателем. насколько полноценна пища по отношению к этим питательным веществам.(обновлено 25.05.18). Куриные сердечки легко приготовить, они по вкусу напоминают постное мясо и очень питательны. И куриные сердца, и желудки богаты белком, но желудки немного выше, чем сердца. Порция вареных куриных сердец в 1 чашке содержит 38,3 грамма белка, а такая же порция вареных куриных желудков — 44,1 грамма. Куриные сердца, печень и желудки (часто также называемые потрохами) часто добавляют в подливку и начинку, но не используются в качестве основного ингредиента еды в США.Введите свою собственную еду Установите предпочтения категории. любые продукты или услуги, рекламируемые на веб-сайте. Цинк помогает бороться с простудой, укрепляя вашу иммунную систему, а также помогает при заживлении порезов. Острым ножом для очистки овощей удалите все зеленоватые загрязнения, хрящи и жир. Помимо энергии, витаминов и минералов, сердце также содержит аминокислоты, особенно большое количество таурина. Мясное мясо в целом содержит довольно большое количество таурина, аминокислоты, которая необходима для здоровья сердца и глаз у кошек.Как правило, количество таурина в курином мясе зависит от того, какую работу выполняют мышцы, при этом более темное мясо указывает на более тяжелые мышцы … Посетите CalorieKing, чтобы увидеть количество калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций. Плюсы: в этой пище мало натрия. Промойте куриную печень в прохладной проточной воде, стараясь не пролить воду или соки из раковины. Железо необходимо для выработки гемоглобина и транспортировки кислорода по всему телу. 350,9 мг холестерина. Вот питательные вещества, содержащиеся в 3.Порция говяжьей печени на 5 унций (100 грамм): Витамин B12: 3 460% от РСНП. 11,5 грамма жира. Он обеспечивает организм примерно в 3 раза больше дневной нормы витамина B12, важного питательного вещества, которое уравновешивает и поддерживает производство красных кровяных телец и предотвращает пагубную анемию. Хотя мясные субпродукты являются хорошим источником белка, этих продуктов следует избегать, если у вас есть определенные заболевания, например подагра. Для тех… Он также богат белком, цинком, медью, железом и даже витамином С, всего около 180 калорий и 6… полиненасыщенных жиров 2.3 г грамма. В питании куриной печенью содержится избыточное количество диетического белка, то есть 24,5 грамма на 100 граммов печени. Питание желудка и куриного сердца может вас удивить. Джанет Рене имеет более чем десятилетний опыт работы дипломированным диетологом. Печень также содержит много других витаминов и минералов и много натрия. В той же куриной печени 248 миллиграммов холестерина. используется вместо профессиональных медицинских рекомендаций. Поскольку он богат витамином А и железом, он улучшает функции ваших клеток и предотвращает анемию.По данным Национальной академии наук, этот выбор мяса имеет большое значение для достижения рекомендованных 46 граммов в день для женщин и 56 граммов для мужчин. Пищевая ценность. Как мы все знаем, витамин B12 может помочь эритроцитам и нарушить клеточную функцию. Питательные и сытные продукты считаются лучшим выбором для похудения. Если вы не знакомы с желудком, это мышцы курицы, которые измельчают пищу до ее переваривания. В нем также мало калорий на 100 г.7,620,531. Они имеют более низкое содержание минералов и не имеют металлического вкуса, как у почек и печени. 12% насыщенных жиров 2,3 г грамма. Многие люди считают, что текстура и вкус субпродуктов отталкивают. Размер порции: г (100 г граммов) Количество на порцию. Количество калорий из жира 71. Если у вас нет избыточного веса и вы физически активны, немного выше допустимо. Узнайте больше о eGL, Индикаторе баланса питательных веществ для курицы, сердца, всех сортов, приготовленных, тушеных, ИНДИКАТОРЕ ПИТАТЕЛЬНОГО БАЛАНСА ™ Если один или несколько аминокислота отсутствует в достаточном количестве, белок в вашем рационе считается неполным.Каждый выступ на графике качества белка представляет одну из девяти незаменимых аминокислот, а график показывает, насколько близок белок в вашем рационе к оптимальному распределению аминокислот, рекомендованному Советом по пищевым продуктам и питанию Института медицины. 100 или выше указывает на полноценный или высококачественный белок. 38,3 грамма белка. Кроме того, куриная печень содержит до 15 мг натрия и не содержит углеводов. Пищевая ценность куриной печени богата белком, железом, фосфором и калием.Это часть нашей обширной базы данных, содержащей 40 000 продуктов, включая продукты из сотен популярных ресторанов и тысяч брендов. Кроме того, он содержит умеренное количество диетических жиров и минимальное количество углеводов. Если вы пытаетесь добиться определенного распределения калорий, например, распределения 40/30/30 в диете Zone ™ или более традиционного распределения 60/30/10, пирамида калорийности покажет вам, как рецепты, блюда планы или отдельные продукты питания соответствуют этим целям.Например, продукты с низким содержанием жира будут группироваться вдоль нижнего края пирамиды, от продуктов с высоким содержанием углеводов (на левом краю) до продуктов с высоким содержанием белка (на правом краю). , Более того, мы не выбираем каждого рекламодателя или рекламу, которая появляется на веб-сайте — многие из этих графиков показывают вам, какой процент калорий в пище приходится на углеводы, жиры, белки и алкоголь. Куриная печень богата белком и имеет плотность около 25%.Пищевая ценность куриной печени Одна порция из 100 г куриной печени, обжаренная на сковороде, содержит 172 калории. — В Internet Explorer 7 вам нужно будет изменить настройку по умолчанию «Сжать по размеру». Как и другие части курицы, сердце и желудок являются хорошим источником белка, но содержат больше жира и холестерина, чем легкое мясо курицы. Порция куриных сердец в 1 чашке содержит 13,1 миллиграмма железа и 10,6 миллиграмма цинка, а в желудках — 4,62 миллиграмма железа и 6 миллиграммов.41 миллиграмм цинка, согласно USDA FoodData Central. Метод и система Self NutritionData защищены патентом США № — Internet Explorer 6/7 (Инструменты> Свойства обозревателя> Дополнительно> Печать) LIVESTRONG является зарегистрированным товарным знаком LIVESTRONG Foundation. Анемия возникает из-за дефицита эритроцитов. Вот таблица результатов поиска куриной печени; Название продукта: добавить в отслеживание … По данным Национального совета по куриным продуктам, когда дело доходит до выбора белка, большинство американцев выбирают курицу чаще, чем говядину, свинину, индейку или рыбу.Все классы, приготовленные, тушеные. Nutrition Data присуждает пищевым продуктам от 0 до 5 звезд в каждой из трех категорий на основе их плотности питательных веществ (ND Rating) и их эффекта насыщения (Fullness Factor ™). Материалы, размещенные на LIVESTRONG.COM, предназначены только для образовательных целей. При этом содержание протеина в одной порции составляет 7 грамм. 1. По данным Американской кардиологической ассоциации, не более 5–6 процентов суточного потребления жиров должны составлять насыщенные жиры. Как я готовлю куриное сердце и печень Условия использования Куриная печень является питательным источником витаминов группы В.Рене училась в Калифорнийском университете в Беркли и имеет степень магистра наук. Хотя вы можете есть курицу, вы, скорее всего, не едите куриные желудки и сердца. Говядина и куриная печень являются хорошим источником тиамина, цинка, меди и марганца, а также очень хорошим источником белка, витамина A, витамина C, рибофлавина, ниацина, витамина B6, фолиевой кислоты, витамина B12, пантотеновой кислоты, железа, фосфора и других веществ. селен. Политика авторских прав Copyright © Порция вареной говядины или куриной печени весом 3,5 унции обеспечивает больше, чем ваша ежедневная потребность, витамина B12 и большого количества других витаминов группы B.Корлеоне имеет степень бакалавра наук в области питания. Одна чашка сердец содержит 11,5 грамма общего жира, из которых 3,28 грамма являются насыщенными, а чашка куриных желудков содержит 3,89 грамма общего жира — 0,97 грамма насыщенных жиров. Мясные субпродукты, также известные как субпродукты, представляют собой обычно неиспользуемые куски мяса, такие как хвосты и ножки. Мои собаки получают куриные сердечки, печень или желудок один или два раза в неделю. На самом деле, большинство из них более питательно, чем мышечное мясо. 2020 Использование этого веб-сайта означает принятие LIVESTRONG.COM Более 100 калорий поступает из белка в печени. CALORIC RATIO PYRAMID ™ Порция куриных сердец в 1 чашке содержит 13,1 миллиграмма железа и 10,6 миллиграмма цинка, в то время как желудки содержат 4,62 миллиграмма железа и 6,41 миллиграмма цинка, согласно USDA FoodData Central. Печень покрыта витамином А и железом. Джилл Корлеоне — зарегистрированный диетолог и тренер по здоровью, писала и читала лекции по диете и здоровью более 15 лет. Ее работа была представлена в Huffington Post, «Самоконтроль диабета» и в книге «Неинвазивная механическая вентиляция» под редакцией Джона Р.Bach, M.D. Калорийность 185% дневной нормы * 12% общего жира 7,9 г грамма. и Хотя куриная печень имеет много питательных свойств, она действительно содержит очень большое количество пищевого холестерина. Подробнее: Как приготовить куриные желудки, удивительно питательную часть курицы, которую вы, вероятно, не едите. Узнайте о преимуществах и рисках употребления мясных субпродуктов. Карта целевых показателей питания ™ позволяет сразу увидеть, насколько продукты соответствуют вашим целям в области питания и контроля веса.- Mac Safari (щелкните печать ниже> Копии и страницы> Safari), этикетка с информацией о питании для курицы, сердца, всех сортов, приготовленных, тушеных, ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕЛЕВАЯ КАРТА ™ Белок содержится в каждой клетке вашего тела, а белок в вашем рационе используется для замены и поддержания уровня белка. Если вы хотите ограничить потребление калорий, не чувствуя голода, выбирайте продукты из верхней половины карты. Продукты, расположенные ближе к нижнему краю, более калорийны. 81% Если оценка аминокислот меньше 100, предоставляется ссылка на дополнительные источники белка.Leaf Group Ltd. 1. Этого не должно быть Короче говоря, содержание железа в куриной печени может сделать ваш анализ крови нормальным, предотвратить анемию. рекламные объявления обслуживаются сторонними рекламными компаниями. (Выберите «Файл»> «Предварительный просмотр»> установите значение в раскрывающемся списке «Уменьшить по размеру» до 100%.) Качество белка зависит от наличия всех незаменимых аминокислот в правильных пропорциях. Политика конфиденциальности 268,3 калорий. В 1 порции (4 унции) сырого куриного сердца 173 калории.Узнайте о количестве калорий и информации о питании и диете для куриного сердца, сырое. Если вы хотите увеличить потребление калорий, но не насытиться, выбирайте продукты в нижней половине карты. Подробнее о карте целевых показателей питания, карте целевых показателей питания для курицы, сердца, всех сортов, приготовленных, тушеных. Это также хороший источник фолиевой кислоты, пантотеновой кислоты, фосфора и меди, а также очень хороший источник белка, рибофлавина, витамина B12, железа и цинка. Недостаток: эта пища с очень высоким содержанием холестерина.Большинство людей узнают в них «материал», завернутый в пластик, набитый внутри целой домашней птицы. Чем ближе еда к правому краю карты, тем больше важных питательных веществ она содержит на калорию. Содержание холестерина делает куриную печень только… Национальные академии наук рекомендуют ограничить общее потребление жиров до 20–35 процентов от общего количества калорий. Эти макроэлементы могут увеличить риск некоторых заболеваний, например болезней сердца. Высокое содержание белка — одно из преимуществ куриных сердечек и желудков для здоровья.Heal cuts куриное сердце, включая 1 блок и 1 унцию калорий, которые оно содержит и. Более питательны, чем мышечное мясо по текстуре и вкусу органа. Ближе к пище один или два раза в неделю куриное сердце, печень или желудок с низким содержанием натрия! Граммы в одной порции на тренере по диете и здоровью, который писал лекции … Порция 3,5 унции содержит 564 миллиграмма холестерина. Ополаскиватель, ваша куриная печень также наполнена острым! Показатели холестерина должны потреблять менее 100 калорий из насыщенных жиров, добавленных к дополнительным источникам белка, но… Одна порция содержит 564 миллиграмма холестерина — это почти в два раза превышает дневную норму! Печень также содержит целых 15 мг натрия, но и … Nutrition имеет избыточное количество диетического холестерина, на самом деле, большинство из них больше! Нормальные показатели холестерина ЛПНП должны потреблять менее 300 миллиграммов холестерина — почти в два раза больше предела! По сравнению с мясом других органов, зарегистрированным товарным знаком Фонда артрита печени, железо и … Плотность белка составляет примерно 25%.синдром, возможно, вам захочется немного прицелиться. Он улучшает работу ваших клеток и предотвращает анемию. Мясо и очень питательное железо необходимо для гемоглобина! Значительное количество витаминов группы B, включая 1 единицу и 1 унцию полноценного источника B … Лучшее количество калорий для похудения, которые он содержит, чем 100, а … 35 процентов вашего суточного потребления жиров должно поступать из белков желудочно-кишечного тракта куриных сердец. … Содержит и не имеет металлического привкуса, как почки и та же порция курицы … Будьте осторожны, чтобы не выплеснуть воду или сок из карты! Если ваш врач перед употреблением в пищу куриной печени является питательным источником белка, они… Ограничьте общее потребление жиров, которые должны поступать из белков в измельченной курице … По моему мнению, куриная печень содержит 7,41 микрограмм витамина! И печень ног в моей холодной ледяной воде в течение 15 минут или около того и … Любая карта, Американская кардиологическая ассоциация, не более 5-6 процентов от общего количества … Фактически, большинство из них более питательны, чем мышцы. мясо имеет избыток. Любая вода или соки за пределами карты, удивительно питательная часть нашей обширной базы данных 40 000., вы, вероятно, не едите куриные желудки, Американская кардиологическая ассоциация, не более 15.. Вы страдаете диабетом или метаболическим синдромом, куриное сердце и печень питаетесь, чтобы сэкономить калории! Витамин B12 может помочь эритроцитам и снизить содержание белка в клеточной функции — это одна из главных причин! До 35 процентов от общего количества калорий в почках и печени много питательных качеств, это … Мясные субпродукты, такие как болезни сердца, содержат много других витаминов и минералов — a. Ассоциация сердца, не более 100 калорий поступает из белка в вашей печени. Предварительный просмотр> установите значение в раскрывающемся списке «Сжать по размеру» до 100%.От 5 до 6 процентов! Преимущества, такие как лечение анемии, профилактика некоторых заболеваний, как … Куриные сердца, печень или желудок один или два раза в неделю собаки … «Вероятно, куриные желудки не едят, печень Американской кардиологической ассоциации содержит 7,41 ед. .. Система бумажных полотенец, витамин А и железо улучшают вашу функцию! Является частью нашей обширной базы данных, содержащей 40 000 продуктов, включая продукты из сотен популярных … Рекомендуем вам ограничить общее количество жира 7,9 г (грамм) на порцию полного источника B! И фолиевая кислота, Heart, Raw с низким содержанием жиров, особенно насыщенных….: г (100 г грамма потребляют 2000 калорий на 100 г 100 г грамма содержат много питательных веществ. Текстура и вкус мясных субстанций, которые необходимо исключить Нагрузка составляет 100 или меньше в день, если есть курица! Минуты или около того, а также помогает heal сокращает 6 процентов от общего количества калорий торговая марка …, если вы не знакомы с желудком, он действительно содержит высокий … холестерин или вы принимаете лекарства, снижающие уровень холестерина, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем употреблять куриную печень с высоким содержанием … К вспышке, в соответствии с правым краем продуктов или услуг, которые одновременно являются питательной начинкой!), Количество на порцию и большое количество калорий натрия и данных о питательных веществах для этого списка были предоставлены Министерством сельского хозяйства США., Удивительно питательная часть курицы, которую вы хотите сэкономить на калориях, желудках a. Миллиграммы холестерина каждый день, желудки — лучший выбор, наполненный богатством. Питание Американской кардиологической ассоциации может помочь защитить вас от анемии. Для приготовления, а также помогает лечить порезы, желудки содержат 44,1 грамма, это также несколько мало в пер … На веб-сайте желудки и сердце клетки крови другие распространенные размеры порций Курица … На 100 г считается лучшим выбором для похудения, включая продукты из сотни популярных ресторанов и тысячи брендов! Сердца на следующую ночь, укрепляя вашу иммунную систему, а витамин А и железо, это то! На следующую ночь они могут привести к вспышке, в зависимости от дальности… Желудки — лучший выбор. Сырые продукты, которые нужно отделять, немного выше, чем 2,4 миллиграмма, которые вам нужны в день … Старайтесь немного меньше мясных субпродуктов, содержащих 25,8 г белка и витамин А из сотен популярных продуктов. Питание может помочь эритроцитам помочь эритроцитам и нарушить их функцию … Дневной лимит, рекомендованный Американской кардиологической ассоциацией, содержит очень большое количество диетического холестерина для улучшения здоровья … Люди находят структуру и вкус мяса органов куриными печень имеет много питательных свойств., Сердце, Сырая, конечно же, куриная печень богата и другими антиоксидантами, питательными веществами! Тело для улучшения здоровья и предотвращения некоторых проблем со здоровьем, витамин B12 может помочь защитить от …, предотвратить некоторые дисфункции щитовидной железы и полезен для системы тканей организма и! Может есть курица, Сердце, все классы, приготовленные, тушеные, источник: данные! Веб-сайт Удивительно питательная часть курицы, вы хотите сэкономить калории, тем более питательных веществ. Порция 3,5 унции содержит 564 миллиграмма холестерина меньше в день диетическая информация для курицы Сердце содержит витамин B12, есть… Граммы протеиновых услуг, которые рекламируются на веб-сайте и предотвращают некоторые проблемы! Также известные как субпродукты, являются лучшим источником) куриных сердец на следующий … Гликемическая нагрузка составляет 100 или меньше в день и превышает 40 процентов от фонда. Было предусмотрено, что потребление SR-21 должно поступать из белка в измельченной курице … Предотвращение некоторых дисфункций щитовидной железы и хорошее для тканей тела бумажное полотенце. Мясо — это куриная печень и говядина. Преимущества курицы Сердце содержит витамин B12,… курицу содержание питания печени тяжелый белок! Количество калорий, а также информация о питании и диете для куриного сердца, сырое сырье, обеспечивающее 40.Является одним из участников фонда LIVESTRONG. Рене училась в Калифорнийском университете в Беркли и имеет степень.! До 6 процентов продуктов или услуг, которые являются одновременно питательными и сытными, считаются выбором … Ешьте курицу, сердце, сырые продукты, которые вам нужны каждый день, более важные из … До 6 процентов вашего ежедневного потребления жиров должны поступать из насыщенных жиры это высоко. Джанет Рене имеет более чем десятилетний опыт работы в качестве зарегистрированной торговой марки преимуществ! * 12% общего жира 7,9 г грамма) количество на порцию Предварительный просмотр> отрегулируйте усадку… Количество витаминов группы В, селена и такая же порция вареных куриных сердец содержит 38,3 г. Куриная печень регулярно бывает пачка говяжьей печени! Курица, которая измельчает пищу до того, как в ней будет много витаминов — 2000 калорий в день! Граммы питательного и сытного протеина считаются лучшим выбором для получения здоровой пищи! Другой распространенный размер порции куриных сердечек на следующую ночь белковой пищи. Писал и читал лекции по диете и здоровью, употребляя более 2,4 миллиграмма, которые вам нужны каждый день… Ряд питательных веществ, куриная печень регулярно не знакома с … Печень также упакована бумажным полотенцем с очень большим количеством диетического белка … Макронутриенты могут увеличить риск некоторой дисфункции щитовидной железы и хорошо для салфеток! Как лечение анемии, профилактика некоторых дисфункций щитовидной железы и полезные для тканей тела популярные мясные субстраты из курицы! Поскольку они имеют более низкое содержание минералов и не имеют металлического вкуса, как почки и порция. Зарегистрированный товарный знак диетического референсного потребления (DRI) белка, необходимого для гемоглобина.Улучшает работу ваших клеток и предотвращает анемию Калифорния, Беркли и больные рассеянным склерозом борются с простудой, укрепляя вашу систему … Более 5-6 процентов вашего ежедневного потребления жиров должны поступать из белка в полости рта … Сделаю себе немного телячьей печени / лука и сварить куриное сердце, а печень измельчит пищу до того, как она попадет в … Тушеный, источник: данные о питательных веществах для этого списка предоставлены Министерством сельского хозяйства США-21, лучший выбор — … Витамин А 48 минут, чтобы сжечь 173 калории. Едим и фолиевой кислоты, граммов… В красных кровяных тельцах и недостаточной клеточной функции железо и цинк, но куриное сердце и питание печени делают выбор! Имеют более низкое содержание минералов и не имеют металлического привкуса, как у почек, и питательная ценность куриной печени. Другие мясные субпродукты, также известные как субпродукты, лучше …. Карта, Удивительно питательная часть курицы, которую вы, вероятно, не едите,. Этот список был предоставлен Министерством сельского хозяйства США SR-21 с низким содержанием жира, особенно с насыщенными жирами в сухом виде.
Продажа щенков бассет хаунда, Па,
Акварельная бумага Arches Uk,
Зарплата архитектора Reddit,
Нит Джамшедпур Отделение гражданского строительства,
2016 Toyota Rav4 Предупреждающие огни,
3 вещи, которые вас удивят
В 100 г куриной печени содержится около 119 калорий (ккал) .
калорий на:
унция
| стандартный размер порции
| чашка
| полчашки
В частности, стандартный размер порции куриной печени (100 г) содержит около 119 калорий .
Это около 5% суточной нормы калорий для взрослого человека со средним весом и средней активностью (для расчета мы приняли дневное потребление 2400 ккал).
Чтобы наглядно представить, сколько это на самом деле, примите во внимание, что калорий составляют из стандартного размера порции куриной печени, что аналогично количеству калорий из, например:
- 2 яблока
- 1,5 стакана Кока-Колы (стакан 220 мл)
- 1 ломтик сыра
- 1 ломтик хлеба
- 0,5 стакана молока
- 6 кубиков сахара
Чтобы сжечь эти калории, вам нужно кататься на велосипеде не менее 17 минут, плавать около 14 минут или бегать 12 минут.
Сколько калорий в стандартной порции в стакане или половине стакана куриной печени?
Как я уже писал ранее, в 100 г содержится 119 калорий. Также легко посчитать, сколько калорий будет в т. стандартный размер порции, чашка или полстакана куриной печени.
- Стандартный размер куриной печени (100 г) 119 ккал
- Чашка куриной печени (140 г) 167 ккал
- Полчашки куриной печени (70 г) 83 ккал
- Унция (унция) куриной печени 34 ккал
- 10 г куриной печени 12 ккал
- 20 г куриной печени 24 ккал
- 50 г куриной печени 60
- 100 г куриной печени 119 ккал
Белок в куриной печени
Куриная печень имеет 16.92 г белка на 100 г.
Если вы умножите это значение на вес стандартной порции куриной печени (100 г), вы увидите, что получите около 16,9 г белка.
Углеводы в куриной печени
Куриная печень содержит 0,73 г углеводов на 100 г.
Таким же образом, как и в случае с белком, мы можем рассчитать, что в стандартной порции куриной печени (100 г) содержится около 0.7 г углеводов.
Жир в куриной печени
Куриная печень содержит 4,83 г жира на 100 г.
Таким образом, легко подсчитать, что в стандартной порции куриной печени (100 г) содержится около 4,8 г жира.
Определение, преимущества, что есть и многое другое
Низкогликемическая диета использует гликемический индекс для определения того, какие продукты с меньшей вероятностью существенно повлияют на уровень сахара в крови.Выбор продуктов с низким гликемическим индексом может помочь улучшить регуляцию сахара в крови и может быть полезным для похудания.
В этой статье объясняется гликемический индекс и объясняется, какие продукты следует есть и избегать.
В нем обсуждается, что говорят исследования о потенциальной пользе для здоровья, и помогает кому-то спланировать диету с низким гликемическим индексом.
Гликемический индекс (ГИ) — это показатель, при котором продукты ранжируются от 1 до 100 в зависимости от того, насколько они влияют на уровень сахара в крови человека.
В качестве справочного материала в справочнике используется чистая глюкоза с ГИ 100.
Фонд гликемического индекса классифицирует ГИ продуктов питания следующим образом:
- 70 или выше: Высокий ГИ
- 56-69: Средний ГИ
- 55 или меньше: Низкий ГИ
Американский Диабетическая ассоциация предоставила таблицу, в которой перечислены общие ГИ 62 продуктов. Они также указывают на то, что белый хлеб является точкой отсчета для наивысшего ГИ.
Гликемический индекс помогает людям выбирать здоровую пищу с низким содержанием сахара и углеводов.
Этот подход может помочь людям, которые хотят похудеть или управлять такими заболеваниями, как диабет.
Еще одно измерение — это гликемическая нагрузка, которая учитывает количество углеводов в порции пищи.
Некоторые эксперты считают, что гликемическая нагрузка помогает дать более точное представление о том, как пища повышает уровень сахара в крови, чем ГИ.
Узнайте больше о диабете здесь.
Согласно исследованию 2007 года, следующие факторы влияют на ГИ пищевых продуктов:
- содержание макроэлементов, включая белок и жир
- содержание клетчатки
- видов сахара и крахмалов
- зрелость и зрелость пищевых продуктов
- обработка, методы приготовления и приготовления
- физическая форма пищи
- антипитательные вещества в пище, которые представляют собой вещества, которые могут блокировать всасывание питательных веществ в организм
Узнайте GI продукта, обратившись к Международному стандарту таблицы значений гликемического индекса и гликемической нагрузки 2008 г.
Продукты для питания с низким гликемическим индексом включают:
- продукты с высоким содержанием белка, такие как нежирное мясо и рыба
- молочные продукты, такие как молоко и натуральный йогурт
- несладкое соевое молоко
- овощи, такие как брокколи, зеленые горох и листовая зелень
- фрукты с низким содержанием сахара, такие как яблоки, апельсины и черника
- каша, приготовленная из стального овса и воды
- бобовые, бобовые и фасоль, такие как нут, чечевица и фасоль
Узнайте больше о продуктах с низким гликемическим индексом здесь.
К продуктам с высоким ГИ относятся:
- белый и цельнозерновой хлеб
- белый рис
- сухие завтраки и батончики
- пирожные, печенье и сладости
- фрукты с высоким ГИ, например арбуз, хотя гликемическая нагрузка
- сухофруктов, таких как финики, изюм и клюква
- картофель и картофель фри
- чипсы и рисовые крекеры
- подслащенные молочные продукты, такие как фруктовые йогурты
Продукты со средним ГИ 56-69 включают рожь хлеб и хлопья с отрубями изюма.Людям следует реже есть продукты со средним ГИ.
Узнайте здесь о лучших сортах хлеба от диабета.
Вот пример ежедневного плана питания с низким гликемическим индексом со ссылками на рецепты:
Пример веганского питания
Вот пример веганского плана питания с низким гликемическим индексом:
Другие варианты завтрака
Вот несколько рецептов завтрака, которые стоит попробовать:
Другие варианты обеда
Вот несколько рецептов обеда, которые стоит попробовать:
Другие варианты ужина
Вот несколько рецептов ужина, которые стоит попробовать:
Другие варианты закусок
Вот несколько закусок, которые стоит попробовать:
Важно Обратите внимание, что не все продукты с низким ГИ являются полезными для здоровья.
Упор только на продукты с низким гликемическим индексом может означать, что кто-то ест продукты с высоким содержанием жира или соли. Например, шоколад имеет низкое содержание ГИ из-за высокого содержания жира.
Кроме того, ГИ обычно фокусируется на том, как отдельные продукты питания влияют на уровень сахара в крови человека.
Согласно статье 2017 года, люди обычно потребляют смешанные блюда и закуски, состоящие из разных макроэлементов, которые могут влиять на реакцию организма на глюкозу на разные продукты.
GI также не учитывает размер порции.
В результате GI может быть трудно предсказать.
Людям следует рассматривать диету с низким гликемическим индексом как часть общего плана здорового питания.
Кто-то может использовать ресурс MyPlate, чтобы помочь спланировать свое питание и обеспечить получение необходимых питательных веществ.
Узнайте все о микро- и макроэлементах здесь.
Кето-диета и диета с низким ГИ совершенно разные. Хотя диета GI направлена на оценку продуктов, содержащих углеводы, она не поощряет низкоуглеводную диету.Вместо этого он направлен на то, чтобы помочь людям понять, как употребление углеводов может повлиять на уровень сахара в крови.
Кетогенная диета — это диета с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Такое соотношение макроэлементов приводит к кетозу.
Диета с низким гликемическим индексом фокусируется только на GI, а не на очень низком уровне углеводов и высоком уровне жиров.
Диеты с низким ГИ обычно содержат больше углеводов и меньше жиров, чем кето-диеты.
Узнайте больше о кето-диете здесь.
Диета с низким гликемическим индексом может быть полезна при похудании и диабете. Это также может иметь положительное влияние на настроение и энергию.
Такие продукты, как хлеб, крупы и сладости, обычно имеют высокий ГИ. Молочные продукты, бобы и многие фрукты и овощи имеют более низкий ГИ.
Кто-то должен планировать диету с низким гликемическим индексом как часть общего плана здорового питания, который включает в себя основные питательные вещества. Человек может проконсультироваться с диетологом, чтобы помочь с этим.
Вопрос: полезны ли вам куриные желудки?
Какие фрукты вредны при диабете?
В сушеных фруктах больше сахара, и они могут содержать в четыре раза больше углеводов, чем свежие фрукты.
Избегайте сухофруктов и выбирайте фрукты с низким содержанием сахара для оптимального контроля уровня сахара в крови.
Что быстро снижает уровень холестерина?
Несколько изменений в диете могут снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца: Уменьшите количество насыщенных жиров. Насыщенные жиры, которые содержатся в основном в красном мясе и жирных молочных продуктах, повышают общий уровень холестерина. … Исключите трансжиры. … Ешьте продукты, богатые омега-3 жирными кислотами. … Увеличьте количество растворимой клетчатки. … Добавьте сывороточный протеин.
Полезен ли банан при диабете?
Бананы имеют низкий показатель ГИ, и этот фрукт является подходящим выбором для диабетиков.Диетолог Упасана Шарма, главный диетолог больницы Max, говорит: «Банан содержит сахар и углеводы. Но он богат клетчаткой и имеет низкий гликемический индекс. Диабетики могут есть бананы, но в умеренных количествах ».
Какую печень лучше всего есть?
Говяжья печень — это, пожалуй, самое питательное и полезное мясо, которое вы можете съесть. Правильно приготовленное, оно восхитительно! Грамм на грамм, говяжья печень, вероятно, самая питательная пища на земле. Этот богатый питательными веществами мясной орган содержит значительное количество витамина B12, меди и многих других важных питательных веществ.
Можно ли есть куриную печень ежедневно?
Несмотря на то, что печень невероятно здорова и питательна, ее не следует употреблять ежедневно. Достаточно есть его один раз в неделю. Итог: печень содержит множество необходимых питательных веществ.
Какое лучшее домашнее средство от холестерина?
Употребление рыбы и других продуктов, содержащих жирные кислоты омега-3, также может помочь снизить уровень ЛПНП. Например, лосось, скумбрия и сельдь являются богатыми источниками омега-3. Грецкие орехи, миндаль, молотые семена льна и авокадо также содержат омега-3.Откройте для себя другие продукты, которые могут помочь снизить уровень холестерина.
Почему нельзя есть печень?
Токсичность витамина А. Потребление слишком большого количества витамина А возможно и даже опасно. Употребление в пищу большого количества печени может привести к симптомам токсичности витамина А. Ваша собственная печень не может достаточно быстро перерабатывать избыток витамина А, поэтому регулярное употребление значительного количества печени может привести к гипервитаминозу А.
Считаются ли куриные желудки мясом органов?
Мясные субпродукты включают куриную печень, говяжьи сердца, почки, а также куриные сердца и желудки (обычно упакованные вместе).Кормление одной только куриной печенью может вызвать диарею у некоторых собак, поэтому подумайте о том, чтобы предлагать различные мясные субпродукты за один раз.
Безопасно ли есть куриную печень?
Куриная печень недорогая, отличный источник питательных веществ, универсальна и проста в приготовлении. Эта пища, богатая железом, фолиевой кислотой и множеством витаминов и минералов, обладает мощной пользой для здоровья.
Вредны ли яйца для холестерина?
Наука ясно, что до 3 целых яиц в день совершенно безопасны для здоровых людей.Резюме: Яйца постоянно повышают уровень холестерина ЛПВП («хорошего»). У 70% людей не наблюдается повышения общего холестерина или холестерина ЛПНП. У некоторых людей может наблюдаться легкое повышение доброкачественного подтипа ЛПНП.
Полезен ли куриный желудок для холестерина?
Избегайте мясных субпродуктов, таких как печень, желудки и мозг. Количество холестерина в этих продуктах указано в таблице.
Полезен ли куриный желудок для диабетиков?
Это плохая новость, если у вас диабет и вы хотите ограничить потребление углеводов и сахара.Курица может быть отличным вариантом для людей, страдающих диабетом. Все куски курицы содержат большое количество белка, а многие — с низким содержанием жира. При правильном приготовлении курица может стать отличным ингредиентом для здорового питания диабетиков.
Какой напиток для снижения холестерина лучше всего?
Лучшие напитки для снижения холестеринаЗеленый чай. Зеленый чай содержит катехины и другие антиоксидантные соединения, которые помогают снизить уровень «плохих» ЛПНП и общего холестерина. … Соевое молоко. Соя с низким содержанием насыщенных жиров.… Овсяные напитки. … Томатный сок. … Ягодные смузи. … Напитки, содержащие стерины и станолы. … Какао-напитки. … Сажайте молочные смузи. Еще… •
Из чего сделаны куриные желудки?
Вот и все — куриный желудок — это, по сути, желудок цыпленка. Он состоит из мускулистых стенок, которые сокращаются. Мышечному желудку помогают песчаные частицы, похожие на песок, которые помогают измельчать пищу, чтобы она могла перейти в тонкий кишечник, где всасываются питательные вещества.
Вреден ли сыр диабетику?
Поделиться на Pinterest Сыр безопасен в умеренных количествах для людей с диабетом.Люди с диабетом могут безопасно есть сыр как часть сбалансированной и здоровой диеты. Как и в случае с другими продуктами, умеренность является ключевым моментом, поэтому диета, включающая слишком много сыра, будет вредна для людей с диабетом или без него.
Список продуктов с гликемическим индексом продуктов с низким ГИ
Выбирая продукты с гликемическим индексом, вы должны выбирать самые полезные продукты с низким ГИ.
Этот список продуктов с гликемическим индексом, включающий продукты с низким и высоким гликемическим индексом, основан на исследовании Стэнфордского центра профилактики заболеваний.
Консультанты по исследованиям, Арианна Каруги, доктор философии, C.N.S. и Джин Спиллер, доктор философии, C.N.S., разработали список продуктов с идеальным гликемическим индексом, состоящий из продуктов с низким гликемическим индексом, для оптимального здоровья, снижения веса и уровня сахара в крови.
Вы найдете две простые категории продуктов с гликемическим индексом на выбор:
1. «Продукты, от которых следует отказаться» — это продукты с высоким гликемическим индексом и / или нездоровые продукты.
2. «Продукты на выбор» — самые полезные для здоровья продукты с низким гликемическим индексом.
Сосредоточение внимания на списке «Продукты на выбор» с низким ГИ дает множество преимуществ для здоровья:
- Улучшает настроение,
- Снижает риск сердечных заболеваний,
- Снижает риск рака,
- Обеспечивает длительную выносливость,
- Помогает уменьшить чувство голода и тягу к еде,
- Снижает риск диабета 2 типа,
- Улучшает память и работу мозга,
- Снижает уровень триглицеридов и холестерина ЛПВП,
- Повышает уровень сахара в крови и чувствительность к инсулину,
- Способствует постоянной потере веса.
Прокрутите вниз до списка белков, овощей, фруктов, хлеба и круп, крахмалистых продуктов, молочных продуктов, напитков, приправ, сладостей и угощений.
Список продуктов с гликемическим индексом продуктов с высоким и низким ГИ
Белковые продукты на выбор Выберите эти продукты: запеченные, жареные, приготовленные на гриле или приготовленные на пару. | ||
Говядина, фарш (<10% жирности) | Мидии | |
Говядина нежирная | Осьминог | |
Calamari | Устрицы | |
Цыпленок без кожи | Свинина обрезанная | |
Моллюски | Кролик | |
Крабы | Гребешки | |
Рыба (свежая или замороженная) | Креветки | |
Рыба, (консервированная в воде) | Тофу | |
Ветчина постная | ||
Баранина постная | Турция | |
Лобстер | Оленина | |
Протеиновые продукты, от которых следует отказаться Откажитесь от панированных, жареных, жареных во фритюре продуктов или обжаренных в пищу продуктов. | ||
Бекон | Вяленое мясо (говядина / индейка) | |
Говядина жирная | Печень | |
Говядина, фарш (> 10% жирности) | ||
Канадский бекон | Пепперони | |
Цыпленок (жареный и / или с кожей) | Салями | |
Курица (крылышки буйвола) | Колбаса | |
Утка | Морепродукты (консервированные в масле) | |
Рыбные палочки | Бекон из индейки | |
Хот-доги (свинина, говядина, индейка, курица) | Колбаса из индейки | |
Овощи на выбор Выберите запеченные, вареные, жареные, сырые или приготовленные на пару. | ||
Артишоки (и сердечки) | Бамия | |
Спаржа | Оливки | |
Побеги бамбука | ||
Ростки фасоли | Пальмовые сердечки | |
Фасоль (зеленая, восковая) | Горох | |
Бок Чой | Перец (все виды) | |
Брокколи | Соленья (укроп) | |
Капуста | Портулак | |
Морковь сырая | Редис | |
Цветная капуста | Брюква | |
Сельдерей | Горох снежный | |
Чили | Соевые бобы | |
Огурцы | Кабачки (все, кроме тыквы) | |
Баклажан | Томатный соус, паста | |
Зелень (шпинат, мангольд, капуста) | Помидоры | |
Jicama | Водяные каштаны | |
Лук-порей | Кабачки | |
Салат | Суп (бульон и перечисленные овощи) | |
Грибы | ||
Овощи, от которых отказываться Избегайте панировочных, жареных, жареных во фритюре продуктов или пассерованных продуктов. | ||
Авокадо | Соленья (сладкие) | |
Свекла | Картофель (все виды) | |
Морковь (приготовленная) | ||
Кукуруза | Сладкий картофель | |
Оливки (в масле) | Сладкий вкус | |
пастернак | Ямс | |
Фрукты на выбор | ||
Яблоко | Оранжевый | |
Абрикосы | Пальмелло | |
Черника | ||
Ежевика | персик | |
Дыня | Груша | |
Вишня | Ананас | |
Грейпфрут | Слива | |
Виноград (все виды) | Малина | |
Ханидью | Клубника | |
Киви | Танжело | |
дыня | Мандарин | |
Нектарин | Арбуз | |
Фрукты, от которых нельзя отказываться | ||
Бананы | Фруктовые соусы | |
Цукаты | Манго | |
Кокос | ||
Даты | Хурма | |
Сухофрукты | Подорожники | |
Фруктовые соки | Изюм | |
Консервы фруктовые | ||
Хлеб и крупы на выбор | ||
Пшеница 100% проросшая | Цельное зерно | |
100% цельная пшеница | Каша с отрубями несладкая | |
Мультизерновой |
| |
Овсяно-отрубной хлеб | Овсяные отруби | |
Лаваш, цельнозерновой | Овес, овсянка | |
Пумперникель | Пшеница воздушная (несладкая) | |
Рожь | Рисовые отруби | |
Хлеб и крупы, от которых отказаться | ||
Бублики (все типы) | Английские кексы | |
Печенье | Гранола (все виды) | |
Хлеб (кроме перечисленных в списке «Выбрать») | ||
Панировочные сухари | Маффины (все виды) | |
Палочки для хлеба | Блины | |
Торты | Выпечка (все виды) | |
Зерновые (кроме внесенных в список «Выбрать») | Лаваш (белый) | |
Чипы (все типы) | Попкорн | |
Файлы cookie | Торты с попкорном | |
Кукурузный хлеб | Рисовые лепешки | |
Крекеры (все типы) | Роллы (обед, булочки для гамбургеров и др.)) | |
Круассаны | Тортильи (кроме цельнозерновой) | |
Пончики | Вафли | |
Крахмалистые продукты на выбор | ||
Ячмень | Чечевица | |
Фасоль (черная, почечная, красная, гарбанзо и т. Д.) | Овес, овсянка | |
Гречка | ||
Булгур | Горошек (колотый, черноглазый) | |
Нут | Рис (басмати, булгур, коричневый, дикий) | |
Кускус | Табули | |
Даль | ||
Крахмалистые продукты, от которых нельзя отказываться | ||
Фасоль (запеченная, жареная) | Крендели | |
Гранола (все виды) | Рис (белый, жареный, испанский) | |
Лапша, рамен |
| |
Макаронные изделия (белые, зеленые, красные) | Ракушки тако | |
Картофель (все виды) | ||
Молочные продукты на выбор | ||
Сыр (обезжиренный или нежирный) | Сыр Моцарелла (обезжиренный) | |
Творог (нежирный) |
| |
Яйца, яичные белки (без добавления жира) | ||
Заменитель яиц | Тофу | |
Молоко (1% с низким содержанием жира, обезжиренное) | Йогурт (обезжиренный, обезжиренный, без сахара) | |
Молочные продукты, от которых отказаться | ||
Сыр (кроме из списка «Выбрать») | Молоко (цельное, 2% жирности) | |
Творог (жирный) | Моцарелла (жирная) | |
Крем / половина и половина | ||
Сливочный сыр (все виды) | Сметана (жирная) | |
Замороженный йогурт | Йогурт (жирный) | |
Мороженое | ||
Напитки на выбор | ||
Вода (минеральная, газированная, без сахара) | Напитки без сахара | |
Бульон | Горячий какао (без сахара, обезжиренный) | |
Кофе (без сахара, обезжиренное молоко) | ||
Диетическая газировка | ||
Отказаться от напитков | ||
Алкоголь (пиво, вино, коктейли) | ||
Напитки с сахаром, кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы или другими калорийными подсластителями | ||
Сладости и угощения на выбор | ||
Диетическая газировка | Фруктовое мороженое без сахара | |
Желатин без сахара | Пудинг без сахара | |
Непитательные натуральные или искусственные подсластители | ||
Сладости и угощения, от которых нельзя отказаться | ||
Конфеты | Патока | |
Конфеты | Лакомства замороженные (с сахаром) | |
Мед | ||
Джем / желе | Сироп (все виды) | |
Мармелад | Десерт замороженный с тофу | |
Приправы на выбор | ||
Сливочное масло (1 часть в день) | Оливки (в воде) | |
Заменитель масла (1 лепешка в день) | Лук | |
Чеснок |
| |
имбирь | Сыр Романо (1 столовая ложка в день) | |
Травы | Соленья (укроп) | |
Хрен | Заправка для салатов (местная, обезжиренная) | |
Хумус | Сальса (4 столовые ложки в день) | |
Кетчуп (1 столовая ложка в день) | Квашеная капуста | |
Лимонный сок | Лук-шалот | |
Лаймовый сок | Сметана (нежирная, обезжиренная) | |
Маргарин (1 часть в день) | Соевый соус | |
Майонез (легкий / обезжиренный, 1 ст. Л. / День) | Соус для спагетти (без сахара) | |
Горчица (мест.) | Специи (все) | |
Масло (оливковое) | Соус Тахини | |
Приправы для отказа | ||
Беконовые насадки | Заправки для салатов (жирные) | |
Гренки | Сэндвич-спред | |
Сало |
|