Сладкое рецепты пп: ПП десерты — 693 рецептов ПП десертов с фото и видео

ПП десерты — 693 рецептов ПП десертов с фото и видео

Любой ПП десерт, приготовленный своими руками из правильных ингредиентов, принесёт несомненную пользу организму и хорошее настроение тем, кто его попробует.

В основном десертом считается сладкое блюдо, которое подают в конце еды. Оно является завершением трапезы и оставляет приятное послевкусие. Обычай заканчивать еду десертом появился в Европе только в 19 веке.

Причём десерты, в основу которых входил сахар и крем, могли позволить себе только богачи, у более бедных людей десерты делались из натуральных подсластителей: мёда и фруктов.

У большинства людей десерты ассоциируются с тортами, пирожными, кремами и т.д., и поэтому вызывают панику у худеющих или тех, кто придерживается правильного питания.

Ведь у многих здоровая пища формирует мнение, что подобные блюда не могут быть вкусными. Но это неверно.

Сладости при правильном питании могут не просто не нанести вред, а стать ещё одним средством для пополнения энергетического запаса организма.

Речь идёт не о тортах с большим количеством жирного крема или заварных пирожных, которые помогают только отложить жир при помощи быстрых углеводов. Имеются в виду ПП десерты, в основе которых находятся фрукты, мёд, творог, отруби, цельнозерновая мука, орехи и прочие приносящие пользу продукты.

Как вкусно звучит «лимонный торт», «пирожные на кефире с вишней», «ягодный мармелад», «клубничный чиа пудинг», «домашний сникерс». И таких рецептов множество, так что можно экспериментировать и найти десерты по душе.

Регулировать количество калорий в блюдах помогают именно составляющие их ингредиенты.

Сладости, приносящие пользу

• Фрукты: содержат в себе практически все необходимые человеку витамины и клетчатку. Улучшают метаболизм и пищеварение.
• Сухофрукты: улучшают работу многих внутренних органов, например, сердца и желудка. Помогают развитию и улучшению памяти, а также выводят шлаки и токсины из организма.
• Мёд: содержит в одной ложке практически весь запас микроэлементов, которые необходимы на день. Снимает усталость, пополняет запас энергии, улучшает работу кишечника и обмен веществ в целом. Отлично укрепляет иммунитет.
• Натуральный мармелад: содержит в себе загустители природного происхождения пектины, которые нормализуют микрофлору в кишечнике, выводят токсины из организма, снижают уровень холестерина и скорость повышения глюкозы в крови.
• Домашние йогурты: нормализуют работу кишечника и повышают метаболизм, восстанавливают микрофлору и очищают организм от шлаков.
• Желе: желатин содержит в себе около 20 аминокислот, которые улучшают память и умственную деятельность, нормализуют сон, улучшают обмен веществ, а также питают энергией центральную нервную систему и мышщы.
• Шоколад: только горький имеет полезные свойства, потому что в нём содержится больше какао и меньше сахара, чем в молочном и белом. В нём содержится много питательных веществ: цинк, фосфор, калий, магний, железо, клетчатка и т.д. Горький шоколад снижает уровень холестерина и является хорошим средством профилактики для сердечно-сосудистых заболеваний.

Низкокалорийные десерты — пп десерты, рецепты низкокалорийных сладостей — УНИАН

Многие сладкоежки хотят полакомиться сладким во время диеты.

Пп сладости рецепты / фото pixabay.com

Даже самые строгие приверженцы диет и похудения иногда хотят сладкого, но не могут позволить себе съесть сладкое лакомство. Некоторые отказываются от десертов из-за нежелания набрать вес. А кому-то запрещены десерты по состоянию здоровья. УНИАН уверен, что десерты могут быть вкусными и полезными для фигуры. Узнайте, как можно побаловать сладостями себя во время диеты.

Овсяное печенье без сахара

• Овсяные хлопья — 200 г.
• Кокосовая стружка — 15 мг.
• Какао-порошок — 2,5 ч.л.
• Банан — 1 шт.
• Обезжиренное молоко — 70 г.

Половину хлопьев перемолоть в блендере или кофемолке до состояния муки. Перемешать хлопья с овсяной мукой, добавить кокосовую стружку и какао. Блендером взбить банан с молоком до однородности. Смешать все компоненты. Мокрыми руками сформировать из теста шарики и приплюснуть, выложить на устланный бумагой противень. Выпекать в духовке 20 минут при 200 градусах.

Творожный десерт с фруктами

• Творог нежирный  — 300 г.
• Кефир нежирный  — 150 г.
• Подсластитель по вкусу.
• Сладкие фрукты (банан, клубника, персик) — 100 г.

Творог перетереть через сито, перемешать с кефиром. По желанию можно добавить немного подсластителя. Взбить смесь погружным блендером. Отдельно блендером взбить сладкие фрукты. В стакан выкладывать фрукты с творожной смесью, чередуя шары. Сверху украсить дольками свежих фруктов.

Панна котта из киви и банана

• Молоко 1,5% — 500 мл.
• Вода — 30 мл.
• Желатин — 20 г.
• Киви — 1 шт.
• Банан — 1 шт.

Желатин замочить в холодной воде на 15 минут. Молоко налить в кастрюлю на средний огонь, немного нагреть. Добавить желатин с водой и размешать до полного растворения желатина. Банан и киви очистить и крупно нарезать. Добавить в молоко и взбить блендером. Разлить молоко с фруктами по формам и поставить в холодильник на ночь.

Запеченные яблоки с творогом

• Яблоки — 4 шт.
• Обезжиренный творог — 150 г.
• Мед — 1 ст.л.
• Любые орехи — 15 г.
• Молотая корица по желанию.

С яблок срезать верхушки, удалить семена и выскоблить мякоть. Измельчить в блендере яблочную мякоть, творог, корицу и орехи. Начинить яблоки начинкой и накрыть верхушками. Выпекать 35 минут при температуре 190 градусов. Для более низкой калорийности мед можно заменить половиной банана.

Вам также может быть интересно:

Читайте последние новости Украины и мира на канале УНИАН в Telegram

Автор:

Екатерина Пулатова

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

ПП десерты Без муки, сахара и масла

Есть их можно есть всем без исключения! Сладкие, но без сахара. Вкусные, но без масла. Сытные, а без муки. Здоровые и полезные десерты, которые легко приготовить дома. Простые рецепты полезных сладостей в новой подборке.

Сложность: 1

Время: 15 мин. + 1 час на подготовку

Десерт из кокосовй стружки — звучит немного странно, но вкусно невероятно. Кокосовые батончики, покрытые черным шоколадом, и сделанные вручную, не имеют ничего общего с покупными «баунти», кроме райского вкуса. А вот пользы в них гораздо больше, ведь вы добавите только то, что сами захотите.

Сложность: 2

Время: 35-40 мин.

Закройте глаза и представьте кекс – ароматный, как подтаявший горький шоколад, воздушный, как пушистое облако. Вы берете его в руки, а пальцы буквально проваливаются в нежный бисквит! Кусаете, а там игра насыщенного, чуть маслянистого шоколадного вкуса и крепкой, густой миндальной пасты. Божественно, правда? А теперь добавьте к этому дружелюбный состав (без рафинированного сахара и глютена) и супер-способность насыщать на много часов вперед! Итак, что вам понадобится…

Сложность: 1

Время: 30 мин.

Эти маленькие печеньки никого не оставят равнодушными. Что может быть лучше сочетания тыквенного пюре с пряностями и ванилью, шоколадом и коричневым сахаром, придающим ему карамельную нотку? Его можно есть сколько угодно и… практически худеть, потому в рецепте нет ничего лишнего и ничего вредного.

Сложность: 1

Время: 10 мин. + 2-3 ч подготовки

Что делать, когда очень хочется сладкого, а нельзя? Приготовить банановое мороженое. Этот десерт максимально простой, полезный, так как не содержит сахара, и разрешен абсолютно всем, даже тем, кто все время на диете. К тому же с рецептом можно бесконечно экспериментировать: добавьте любые топпинги и посыпки и банановое мороженое станет еще вкуснее!

Сложность: 1

Время: 15 мин.

Хотите, чтобы дома был десерт, но нет времени на готовку? Сохраняйте этот рецепт. Для классического варианта конфет нужны только орехи, финики и 10-15 свободных минут. Вы точно полюбите их естественную сладость, наполненный вкус и то, что за один раз можно обеспечить запас сладкого сразу на несколько дней вперед!

Редакция Foodfriends

Чем заменить сладкое без вреда для фигуры | ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ — Рецепты ПП

Желание сладостей и мучного объяснено многими факторами. Неправильно подобранное меню, недостаток витаминов, плохой сон, стресс, привычка — это основные причины. А отказ от любимого блюда часто может привести к перееданию и срыву с диеты. Поэтому нужно знать, чем можно заменить сладкое согласно принципам правильного питания.

Нужно ли и чем можно заменить сладкое?

Если вы не сладкоежка, и торты с конфетами в вашей жизни появляются только на день рождения, то вы можете не утруждаться с поиском замены. Такие редкие нарушения в рационе не навредят ни вашему здоровью, ни фигуре. Но если вы не представляете свою жизнь без сладкого и хотите идеальное тело, то без альтернатив не обойтись.

Заменить сладкое можно разными продуктами. Но рекомендуется найти идеальный вариант для себя. Это могут быть и простые сухофрукты, и торт домашнего приготовления по пп. Но не нужно забывать про калорийность и следить за порциями. Если в составе нет сахара, это еще не значит, что продукт диетический. Многие варианты имеют одинаковую калорийность с конфетами и шоколадом. Тем не менее такая калорийная замена будет намного полезнее.

Вред для здоровья и фигуры

• Лишний вес. Самая очевидная проблема, которая может возникнуть при переедании сладким. Абсолютно все блюда, содержащие сахар очень калорийны. А ежедневный избыток углеводов ведет к набору килограммов.
• Диабет. Сахар влечет за собой выброс глюкозы в кровь. Это может привести не только к резким переменам в настроении, усталости и головной боли, но и к диабету.
• Кариес. Это самое малое, что может повлечь за собой частое увлечение сладким. Остатки сахара на зубах разрушают эмаль и провоцируют возникновение кариеса.
• Проблемы с кожей. Это касается не только конфет и печенья, но и сладких газированных напитков. Сладкое повышает жирность кожи, тем самым вызывая воспаления. Поэтому одной из причин возникновения акне может быть и чрезмерное употребление сладостей.

Список продуктов для чаепития по пп

• Сухофрукты. Это не только отличная альтернатива, но и источник клетчатки и антиоксидантов. В частности, сухофрукты богаты полифенолом, который помогает улучшить кровоснабжение, пищеварение и снизить окислительный стресс.
• Протеиновые батончики. Отличным белковым сладким перекусом станет протеиновый батончик. По вкусу они не уступают шоколадным, но намного полезнее из-за высокого содержания белка. Кстати, именно протеин помогает в борьбе с чувством голода. А на диете Дюкана, где разрешена только белковая пища, протеиновый батончик становится настоящим спасением.
• Домашние конфеты по пп. Некоторые рецепты домашних конфет можно позаимствовать у сыроедов. Обычно их готовят из сухофруктов, орехов, семечек, кокосовой стружки и какао. Но за количеством таких конфеток тоже нужно следить, ведь ингредиенты достаточно калорийны.
• Желе. Но желе лучше приготовить самому, а не покупать готовую смесь. Достаточно лишь сделать напиток из ягод или даже использовать варенье без сахара. В порошке содержится не только желатин и заменители вкуса, но и сахар, а также вредные пищевые добавки. Хоть калорийность пакетированного желе тоже мала, оно не несет в себе никаких полезных веществ.
• Фруктовая пастила. Следите за этикетками: качественная пастила должна быть изготовлена из яблочного пюре с добавлением меда. В покупной пастиле хоть и много калорий, она намного полезнее шоколадных конфет и тортов. В ней содержится клетчатка, пектин, железо, йод и цинк. Поэтому такая фруктовая сладость не только насытит, но и даст организму заряд полезных веществ.
• Сорбет. Заменить сладкое мороженое можно сорбетом. В нем в 2 раза меньше калорий, полное отсутствие жира. Более того, сорбет — это источник витамина А, С, фосфора, кальция и калия. Но не стоит забывать про высокое содержание фруктозы и контролировать порции.
• Сахарозаменитель. Подойдет как для напитков, так и для выпечки. Простая замена сахара в любом рецепте в разы сокращает калорийность блюда.

• Горький шоколад. Всеми любимый молочный шоколад почти не содержит в себе какао. Такой вкусный он получается за счет молочного порошка, сахара и различных калорийных добавок. Горький шоколад, напротив, полезен для здоровья. Кстати, шоколад, в котором как минимум 70% какао, подходит и для кето диеты на жирах.

Борьба с сахарной зависимостью

Чаще всего считают, что чрезмерное увлечение сладким — это простое отсутствие силы воли и неумение вовремя остановиться. Но на самом деле, сахар может вызывать зависимость. Это не миф, а доказанный факт. Все дело в том, что сахар оказывает влияние на рецепторы головного мозга, а в частности, провоцирует стимуляцию дофамина. Наравне с вредными привычками такими, как курение и алкоголь, эти рецепторы требуют повторения удовольствия. Рецепторы дофамина тесно связаны с настроением. Отказавшись от сахара, зависимый будет раздражен и уставшим. А тем временем, организм отчаянно требует чего-то сладенького. В итоге это приводит к перееданию и срывам с диеты. К счастью, со “сладкой” зависимостью можно справиться. В этом вам помогут 5 простых правил:

• Не ешьте сладкое, когда вы голодны. Лучше отдать предпочтение пище с низким гликемическим индексом. В идеале это сложные углеводы с белками. Такое блюдо вас насытит намного больше, чем печенье или шоколадный батончик.
• Сходите на прогулку. А если вы предпочитаете легкие пробежки, то это еще лучше. Во-первых, вы минимизируете возможность срыва. Тут все очень не сложно: вы просто находитесь дальше от запретных сладостей. Во-вторых, занятия спортом провоцируют выработку эндорфинов — гормонов счастья. Именно они и перебивают желание, вызванное нехваткой дофамина.
• Выпейте стакан воды. Некоторые путают чувство жажды с чувством голода. Поэтому перед тем, как развернуть обертку конфетки, налейте себе стакан воды. Кроме этого, ваш желудок немного наполнится и желание сладкого на время уйдет.
• Наладьте режим сна. Желание вредной еды ночью тесно связано с недосыпанием. Поэтому обязательно высыпайтесь. В скором времени вы заметите, как вам все меньше и меньше будет хотеться сладкого.
• Найдите альтернативу. Заменить сладкое можно множеством других продуктов. По вкусу они не будут уступать вредным углеводам, зато не нанесут вреда здоровью и фигуре.

Идеальное время для сладкого

Многие предпочитают заканчивать каждый прием пищи десертом. Но это не всегда верно. Чаще всего после таких плотных ужинов остается тяжесть в желудке. А если это происходит на постоянной основе, то набора лишних килограммов не избежать. Поэтому для десерта нужно выбирать правильное время, даже если вы собираетесь заменить сладкое полезными альтернативами.

Самым безопасным временем для сладкого перекуса станет утро. Калорийные блюда, съеденные до 12 часов дня, успеют перевариться до вечера. Но не всегда сладкого хочется именно утром.

Другой временной отрезок, идеальный для сладкого — с 3 до 5 часов вечера. Именно в это время снижается выработка гормона кортизола и уже начинает повышаться мелатонин. Это обычно проявляется в сонливости. А выпив чашку чая с полезной сладостью, вы станете намного бодрее.

Не рекомендуется есть сладкое до и после занятий спортом. Вы просто будете перечеркивать все свои старания. До тренировки лучше отдать предпочтение быстрым протеинам, а после — медленным. Тогда вы получите желанный результат.

Больше рецептов ПП у нас на сайте

Вам может быть интересно:

• Постный фасолевый борщ
• 12 продуктов, которые могут навредить, если есть их в неправильное время

Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!

Диета для сладкоежек, сладкое меню для похудения

31 мая 2018 13:00 Виктория Гликина

Поддерживать свою фигуру в идеальном состоянии для многих достаточно сложно, особенно это касается сладкоежек. Одна мысль о том, что при правильном питании необходимо будет отказаться от всех сладостей, приводит к тому, что все мысли о диете проваливаются…

• На самом деле отказываться от сладкого при правильном питании нет необходимости, просто стоит найти замену своим любимым «подсластителям», чтобы не только наслаждаться вкусом, но и получать при этом, во-первых, разнообразие в своем рационе, во-вторых, массу полезных веществ, необходимых для нормальной работы организма.
• Вот список тех самых продуктов, которыми можно заменить сладости, без ущерба для заядлых сладкоежек.

Мед. Мед – это самый главный заменитель сахара. Прикупив пару баночек этого уникального продукта, вы легко сможете полностью отказаться употребления сахара.

Кроме приятного вкуса, мед имеет целый кладезь полезных и уникальных витаминов и минералов. Удивительно, что в 20 граммах (в 2 столовых ложках) такого сладкого продукта содержится всего лишь 70 ккал. Именно такое количество необходимо человеческому организму для нормализации обмена веществ, для ускорения регенерации клеток и просто для поднятия настроения.

Фрукты. Все виды фруктов так же являются достойными заменителями сахара, так как содержат в себе натуральные полезные сахара и огромный спектр витаминов.

Некоторые из них не только замечательно приживаются в диетическом меню, но еще и оказывают жиросжигающее действие на организм (ананас и грейпфрут).

Однако такие фрукты как банан и виноград необходимо употреблять в очень ограниченных количествах, так как в них содержится большое количество сахара.

Важный нюанс в правильном питании – фрукты необходимо употреблять до обеда, причем допустимо как употребление их в чистом виде, так и для разнообразия делать фруктовые миксы, заправляя их натуральным обезжиренным йогуртом. Некоторые фрукты, такие как яблоки или груши, можно запекать в духовке с творогом и орехами. А добавив немного меда можно получить замечательный сладкий, но при этом полезный десерт.

Сухофрукты и орехи. Сухофрукты и орехи в правильном питании являются незаменимыми продуктами. Благодаря им любое, даже самое пресное блюдо, наполнится приятным сладким вкусом и поможет сохранить чувство сытости на долгое время. Кроме этого сухофрукты являются настоящей «метелкой» для кишечника, так как содержат в себе большое количество клетчатки.

Их можно добавлять в разные каши, делать из них ПП конфеты, измельчив несколько любимых видов сухофруктов и орехов и обваляв их в кэробе (натуральном сладком порошке из мякоти плодов рожкового дерева)– отличном заменителе какао-порошка. Несмотря на то, что орехи и сухофрукты имеют в своем составе целый кладезь полезных веществ, употреблять их необходимо не более 20-30 г в день, так как они достаточно калорийны.

Мармелад и зефир. В этих сладостях нет жира, так как делаются они на основе пектина или агар-агара, за счет чего они обладают рядом полезных свойств: снижают уровень холестерина в крови, нормализуют процесс обмена веществ, способствуют повышению иммунитета.

Так же как и с сухофруктами, с этими полезными сладостями необходимо быть осторожными, особенно людям, придерживающимся диеты. Несмотря на всю полезность, их употребление должно варьироваться от 50 до 70 г в несколько дней, в связи с большой калорийностью данных продуктов.

Фруктовая пастила. Пастила является замечательной заменой многим сладостям, но только если в ее состав действительно входят положенные для нее продукты – яблочное пюре и яичный белок. При соблюдении всех правил и норм в ее приготовлении, пастилу можно употреблять даже при самой строгой диете.

Черный шоколад. Все диетологи при любой диете разрешают употреблять шоколад. Однако шоколад должен быть только черный с содержанием какао не меньше, чем 72%.

Именно горький шоколад содержит в себе ряд полезных веществ, способствующих оказывать положительное воздействие на нервную и сердечно-сосудистую системы, способствует регулированию давления, особенно при гипотонии, улучшает самочувствие и настроение. При диете суточная норма шоколада должна составлять не более 20 г.

Мороженое. В жаркую погоду всегда хочется полакомиться сладким холодным мороженым. Хочется, значит можно, тем более что для того, чтобы переварить и согреть мороженое, организм затрачивает много энергии. Только не каждое холодное лакомство подходит при диете.

Мороженое, покрытое рисовыми шариками, печеньем и шоколадом для диетического рациона не годятся, а вот фруктовое мороженое, приготовленное из натуральных ягод или банана, с добавлением нежирных сливок или молока, вполне может освежить в жаркую погоду, при этом пополнив организм полезными витаминами.

Отруби, овсяные хлопья, клетчатка

Такой состав вполне может заменить любую выпечку, так как содержит в себе сложные углеводы, а значит, не повышает уровень сахара в крови и сохраняет на долгое время чувство сытости, наполняя при этом организм полезными веществами.

Нормой употребления выпечки из данных продуктов должна составлять около 150 г. Кроме этого существуют основные правила выпечки при диете:

• Не использовать масло совсем или же использовать небольшое количество кокосового или оливкового масла. Для этого необходимо использовать силиконовые формы

• Кисломолочные продукты необходимо использовать с небольшим процентом жирности – до 15%

• Сахар заменять натуральными сахарозаменителями или медом

Также обязательно узнайте о том, как приготовить диетические мясные фрикадельки с грибным соусом

Диетические сладости: рецепты в домашних условиях

Эффективное похудение

Виктория Высоцкая специально для Glamusha. Ru

sladosti_dlya_dushi

Правильное питание — это не система строгих ограничений и запретов, а потому сладости есть можно и даже нужно. Если вы следите за своим дневным рационом и не хотите переедать, то лучше всего отдать предпочтение менее калорийным десертам и сладостям.

Конечно, придется отказаться от десертов со взбитыми сливками, от тортов с жирными кремами и от других пустых и совсем бесполезных калорий, но у вас остается еще много других диетических сладостей.

К тому же существует масса полезных десертов, которые обладают низкой калорийностью, благодаря правильно подобранным ингредиентам. Какие сладости можно на пп? Давайте разбираться.

Какие сладости можно есть при похудении

1. Горький черный шоколад. Несмотря на то, что калорийность черного шоколада составляет около 550 калорий на 100 грамм, именно этот десерт диетологи советуют включать в свой рацион правильного питания. Этот шоколад богат полезными веществами и отлично повышает настроение.

   Однако не думайте, что можно съесть целую плитку этого десерта.10−15 грамм шоколада будет достаточно для того, чтобы получить свою порцию «полезного сахара» и утолить свой голод к сладостям.

2. Зефир. Какие сладости можно есть на пп? Конечно, зефир.

   Этот легкий и относительно низкокалорийный десерт — настоящее спасение для сладкоежек на пп. В 100 граммах зефира содержится около 300 калорий. А вот один зефир весит всего 30 грамм, так что вы всегда можете побаловать себя любимым десертом без вреда фигуре!

3. Мармелад.
   В 100 граммах этого десерта содержится около 320 калорий, но при этом мармелад, благодаря пектину, содержит массу полезных веществ. Если у вас есть выбор между шоколадными конфетами и мармеладом — обязательно выбирайте последнее! И калорий в два раза меньше, и пользы больше!
4. Пастила.
   К пп сладостям можно смело отнести и пастилу. В 100 граммах этого продукта содержится около 300 калорий. В основе пастилы — фруктово-ягодное пюре, так что вы смело можете съесть 30−50 грамм пастилы в день.
5. Безе. Этот легкий и воздушный десерт содержит в 100 граммах около 270−300 калорий.

   В одном безе всего 10 грамм, так что вы можете смело побаловать себя парочкой безе.

6. Мороженое. В 100 граммах обычного сливочного мороженного содержится около 200−220 калорий. В зависимости от различных добавок калорийность этого десерта может меняться.

   В фруктовом мороженном содержится всего 120−140 калорий, а в замороженном фруктовом соке от 70 до 90 калорий.

7. Фруктовый мусс. Еще один отличный легкий десерт, который содержит около 150 -200 калорий на 100 грамм. Предпочтение, конечно, лучше отдавать фруктовым и ягодным муссам, а не шоколадным и сливочным.
8. Фруктовый пудинг. В среднем на 100 грамм пудинга приходится около 150−200 калорий. Выбирайте пудинги с фруктами, их калорийность значительно меньше.
9. Суфле. Не забывайте о еще одном десерте, который можно включать в свое меню правильного питания. На 100 грамм суфле приходится около 170−220 калорий.

   Выбирайте фруктовое или ягодное суфле, в нем содержится меньше калорий.

10. Желе. Еще один отличный вариант, если вы придерживаетесь правильного питания. В 100 грамм готового желе содержится всего 60−70 калорий.

eco. sladko

Чем заменить сладости при похудении

Если же вы решительно настроены сбросить лишний вес и хотите значительно уменьшить калорийность потребляемой пищи, а также готовы отказаться от обычных сладостей, то мы можем предложить вам массу полезных и вкусных идей.

1. Сухофрукты. Заведите привычку вместо двух конфет к чаю или кофе есть два финика. Этот плод славится не только своими полезными веществами, но и довольно сладким вкусом, который способен удовлетворить пожелания даже самого заядлого любителя сладкого. В двух финиках содержится всего около 50 калорий. Отличная замена сладкому! Помимо фиников не забывайте о черносливе, кураге, инжире, изюме и о сушенных бананах.
2. Фрукты. Самые сладкие фрукты, которые могут заменить сладости — это банан, виноград и персик. Эти фрукты богаты фруктозой и сахарозой и идеально подходят в качестве диетического десерта. Летом отличная замена сладостям — это дыня и арбуз!
3. Запеченные яблоки или груши. Лучшие диетические сладости к чаю — это запеченные яблоки или груши. Этот низкокалорийный десерт — отличная альтернатива тортам и конфетам, ведь в нем содержится всего около 50 калорий! Для сладости используйте корицу или немного меда! А если добавить к яблокам немного обезжиренного творога, то наш диетический десерт может превратиться в настоящий пп ужин.
4. Натуральный йогурт с корицей и фруктами. Хочется сливочного десерта? Замените его на натуральный йогурт с фруктами или ягодами. Для сладости можно добавить немного меда или корицы. А если заморозить йогурт с фруктами, то у вас получится диетического мороженое!
5. Натуральное какао. Если очень хочется шоколадного десерта, то заменить его можно на чашку какао. Только здесь речь идет именно о натуральном какао без добавления сахара и других ингредиентов. Готовить какао можно на обезжиренном молоке, добавив немного корицы и ванили для аромата. Также можно класть коричневый сахар для сладости, он придаст неповторимый вкус.
6. Творог с фруктами. Сладкое можно заменить и творогом с фруктами. Главное — правильно приготовить это блюдо. Для того, чтобы получился настоящий десерт, вам нужно взбить творог с фруктами в блендере и добавить немного натурального сахарозаменителя.
7. Батончики-мюсли. Отличный десерт на пп — это батончики-мюсли. Правда, это сладкое лучше всего приготовить собственными руками, чтобы избежать вредных добавок и сахара. Или же внимательно читайте состав таких батончиков, чтобы найти по-настоящему полезный продукт. В 1 батончике может быть от 70 до 150 калорий.

liana_na_pp

ПП рецепт конфет из фиников и грецких орехов

Простые рецепты пп сладостей

Если вы еще новичок в правильном питании и не знаете, какие диетические сладости вам готовить, мы предлагаем вашему вниманию небольшой ликбез в мир низкокалорийных десертов.

1 Сладости на стевии

Один из самых популярных сахарозаменителей — это стевия. Этот натуральный продукт настолько универсален, что с ним можно приготовить массу пп сладостей: мороженое, желе, мармелад, пироги, пудинги, суфле, безе, пастила, пп торты, джемы, сладкие напитки и многое другое.

Диетический десерт — банановое суфле

• 2 банана. Выбирайте спелые и мягкие плоды.
• 1 яйцо. Нам понадобится только один белок.
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 1 грамм экстракта стевии
• Немного черного шоколада для украшения

Чистим бананы и разминаем их вилкой. Отделяем белок от желтка и взбиваем миксером до появления белых пик. Добавьте к белку лимонный сок и продолжайте взбивать.

К банану добавляем взбитые белки и стевию и все тщательно перемешиваем. Выкладываем наше суфле в силиконовые формочки и ставим в духовку на 15 минут. Запекаем, пока на суфле не появится румяная корочка.

Готовый низкокалорийный десерт можно полить горячим шоколадом.

2 ПП сладости из творога

Творог — это идеальная основа для низкокалорийных сладостей.

В 100 граммах обезжиренного творога содержится всего около 70 калорий, но при этом творог богат белком! С помощью творога можно приготовить массу пп сладостей, которыми можно лакомиться даже вечером.

Из творога можно приготовить следующие пп сладости: пп зефир, диетический пудинг, низкокалорийный мармелад, различные муссы и суфле. К тому же творог хорошо использовать в качестве крема для пропитки пп тортов.

Диетический творожный пудинг

• 250 грамм творога. Берем обезжиренный творог
• 200 мл молока. Используйте молоко 1% жирности
• 1−2 столовых ложек желатина. Лучше всего брать быстрорастворимый желатин.
• Натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу
• Немного лимонного сока
• 1 чайная ложка ванилина
• 1 чайная ложка какао. Здесь речь идет только о натуральном какао без добавления сахара.

Молоко выливаем в кастрюлю и добавляем в него желатин, готовим до полного растворения желатина. Не даем молоку закипеть.

Творог кладем в блендер, добавляем к нему любой натуральный сахарозаменитель, лимонный сок и ванилин. Тщательно взбиваем. В полученную массу вливаем молоко и кладем одну чайную ложку какао.

Раскладываем в формочки и ставим наш диетический десерт в холодильник и ждем, пока он застынет.

3 Низкокалорийные сладости: рецепты

Хотите приготовить самые низкокалорийные пп сладости? Тогда попробуйте пп безе и диетический мармелад и низкокалорийный зефир.

Эти десерты отличаются крайне низкой калорийностью и являются частыми гостями на столе людей, придерживающихся правильного питания. Так, в 100 граммах диетического зефира содержится от 50 до 70 калорий, мармелада от 60 до 100.

А вот пп безе — это, вообще, самый низкокалорийный десерт, так как готовится всего на основе белков и натурального сахарозаменителя!

ПП рецепт безе

• 3 яйца. Отделите белки от желтков.
• Любой натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу.

Взбиваем белки до получения густой белой массы. Кладем по вкусу любой сахарозаменитель, выкладываем в противень и сушим в духовке при температуре 90 градусов в течение 60 минут.

Калорийность всех готовых безе составит всего около 42 калорий! Так что эти пп сладости можно смело включать в свое меню для похудения.

ПП зефир с агар-агаром в домашних условиях

4 Полезные сладости на пп

Первенство самым полезным сладостям пп отдано десертам на основе сухофруктов и орехов. Такие диетические сладости содержат массу полезных веществ и отлично утоляют чувство голода.

Но следует признать, что калорийность таких лакомств не так уж мала, так как сухофрукты и орехи сами по себе довольно калорийны. Из орехов и сухофруктов вы можете готовить полезные диетические конфеты и батончики. Какие сухофрукты лучше использовать? Финики, чернослив, курага, инжир, изюм, вяленая клюква.

Из экзотических сухофруктов не забывайте про дыню, папайю, гуаву. Главное — используйте сухофрукты без добавления сахара.

Что касается орехов, то для приготовления десертов активно используется миндаль, арахис и кешью. И помните про полезные семена, их также следует включить в свой рацион — семена тыквы и подсолнечника, семеня льна, кунжут.

ПП конфеты из фиников

• 250 грамм фиников. Залейте их кипятком и дайте им настояться.
• 150 грамм семян подсолнечника
• 30 грамм кунжута. Будем использовать для украшения наших пп сладостей.

Финики чистим от косточки и взбиваем в блендере до получения однородной массы. Кладем туда семена подсолнечника и лепим небольшие шарики. Каждый шарик обваливаем в кунжуте. ПП сладости готовы!

5 Диетические сладости из овсянки

Еще один диетический продукт, из которого можно приготовить пп сладости — это овсянка. ПП рецепты печенья, конфет, батончиков и даже тортов зачастую делаются на основе этого полезного ингредиента. Из овсянки можно делать даже низкокалорийное молоко, которое отлично утоляет голод.

Батончики с овсянкой

• 500 грамм овсянки. Используйте хлопья грубого помола, а не быстрорастворимые, так вы получите максимальное количество клетчатки.
• ½ стакана вяленой клюквы. Можно заменить на вишню.
• ¼ стакана арахисовой пасты
• Мед по вашему вкусу
• Немного ванилина.

Для начала смешаем арахисовую пасту с медом и немного подогреем. В эту смесь добавьте овсянку и клюкву. Тщательно перемешайте и выкладывайте полученную массу в форму. Выпекать такие батончики не надо, просто кладем в холодильник на 20 минут. Батончики-мюсли готовы к употреблению!

Как вы могли сами убедиться — существует немало полезных и низкокалорийных сладостей, которые можно спокойно включать в рацион правильного питания. Также есть множество простых пп рецептов любимых десертов, которые помогут вам стать стройнее. Обязательно пробуйте эти рецепты и делитесь своими впечатлениями! Правильное питание может быть не только полезным, но и вкусным!

5.0

Диета для сладкоежек

ОНА ДЛЯ ТЕБЯ, ЕСЛИ…

…ты не представляешь свою жизнь без шоколада, мармелада, варенья и пирожного «Картошка». Карлсон — твое альтер эго: за шоколадную печенюшку ты готова ну если не родину продать, то отказаться от сытного обеда точно.

Жалобный возглас «А у вас нет чего-нибудь вкусненького?» в разгар рабочего дня всегда звучит рядом с тобой. Потому что у тебя точно есть. Ты держишь в ящике стола недельный запас продуктов, вызывающих кариес и острый приступ счастья.

Принцип действия

Было бы здорово, если бы в кулинарных журналах в разделе диетического питания были рецепты шоколадного мусса или банановых маффинов! И без издевательских оговорок вроде: «Главное — качество, а не количество.

Съешьте половину чайной ложки этого великолепного десерта, а остальное отдайте врагу». Первыми не выдержали британские сладкоежки.

Команда диетологов Туманного Альбиона выпустила книгу The Diet for Food Lovers, где предлагается худеть, поглощая любимую еду в любых (ну или почти в любых) количествах.

Основные правила

Ешь каждые три часа. Нет, не блинчики со сгущенкой. Ты же понимаешь, что, питаясь только сладостями, похудеть невозможно.

И суть этой диеты в небольших послаблениях, которые ты можешь себе позволить без ущерба для фигуры и дабы сохранить психическое здоровье.

«Подпитывая каждые три часа свой организм энергией, ты подстегиваешь метаболизм, — говорит Дженнифер Ирвин, одна из основоположниц диеты. — Старайся не пропускать время перекусов».

Выбирай сезонные продукты только первой свежести. Они богаты питательными веществами, а значит, приносят больше пользы здоровью, вызывают прилив сил и хорошего настроения. Поймала себя на мысли, что улыбаешься молодому редису, ревеню и сморчкам? Ты на верном пути.

А вот сейчас самое важное. Хочешь съесть тирамису или черничный маффин — вперед! Раз в день на такой диете тебе разрешается сладкое. «Ничего не случится, если вы сделаете небольшой шаг в сторону, — продолжает Дженнифер Ирвин. — Диетическое питание должно быть мудрым. А мудрость заключается в том, что во всем нужна мера».

Не мучайся чувством вины из-за того, что съела что-то не то. Пища должна вызывать только положительные эмоции. Ведь она — одно из самых простых и доступных удовольствий. Ешь медленно, наслаждайся каждым кусочком, так ты точно не пропустишь звонок «гормонов сытости» и сумеешь отложить в сторону второй кусочек чизкейка. До следующего перекуса.

Жиры не только вкусны, но и полезны. Сыр фета, орехи, сметана в списке разрешенных продуктов. Исследования доказывают, что хорошие жиры, как это ни парадоксально, помогают бороться с жировыми отложениями, особенно на животе, поскольку снижают уровень гормона кортизола. А еще они очень полезны для кожи.

• Примерное меню одного дня
• ЗАВТРАК: яблоко и каша с черникой.
• ОБЕД: салат из рукколы и крабового мяса с перцем чили.
• УЖИН: коричневый рис, обжаренный в воке с тигровыми креветками и кусочками курицы.
• ПЕРЕКУСЫ (2 РАЗА В ДЕНЬ): шоколадный мусс или конфитюр из ревеня.
• ЛУЧШИЕ ДРУЗЬЯ:
• лосось, яблоки, брокколи, натуральный йогурт, ячмень, свекла, яйца, фасоль (неконсервированная), орехи, кисломолочные продукты, сыры, курица.
• ЗАКЛЯТЫЕ ВРАГИ:
• чипсы, крекеры (они слишком соленые), рафинированный сахар, белый хлеб, шлифованный рис, паста и мюсли (выбирай злаки, которые содержат меньше глютена, например рожь), сладкая сдоба (белая мука + большое содержание сахара = лишний вес), свежевыжатые соки (клетчатка уходит в никуда вместе со жмыхом, а на выходе остается приторно-сладкий напиток), о магазинных соках и говорить нечего.
• ЗВЕЗДНЫЕ АДЕПТЫ:

Кушаем сладости и худеем: диета для сладкоежек

Есть категория людей, которой очень сложно подобрать диету для похудения, так как большинство из них предписывают ограничения в рационе, — это сладкоежки. Многие из них пытаются похудеть, но столкнувшись с тем, что приходится лишать себя любимых лакомств, бросают диету, выдержав только пару дней, и возвращаются к привычному для себя рациону питания.

Таким людям можно помочь, порекомендовав диету, которая не будет запрещать употребление полезных сладостей в разумных количествах.

Пастила, зефир, мармелад полезны для здоровья, так как имеют в своём составе полезные для организма вещества и мало жира.

Следует также употреблять в пищу любые сухофрукты: курагу, чернослив, инжир, финики, изюм. Благодаря им кожа, ногти и волосы во время диеты будут иметь прекрасный вид.

Шоколад с высоким содержанием какао-бобов поддержит хорошее настроение во время диеты.

Молочное мороженое в качестве десерта также не нанесёт особого вреда фигуре.

Примерное меню для сладкоежек

Меню № 1 нужно чередовать с меню № 2. Соблюдать диету можно достаточно долго.

Меню №1

• Завтрак: пшённая каша с тыквой, кусочками кураги и с мёдом. Напиток — горячий какао с чайной ложкой сахара.
• Второй завтрак — две штуки зефира, пять штук фиников.
• Обед: куриная грудка, тушенная с любыми овощами, кроме картофеля, или фаршированный перец. На десерт — несколько долек горького шоколада. Напиток — компот.
• Полдник — стакан биойогурта с изюмом, горсть арахиса.
• Ужин: запечённая щука с брокколи. На десерт — молочное мороженое. Напиток — зелёный чай с лимоном, без сахара.

Меню № 2

• Завтрак: овсяная каша с любыми ягодами. Напиток — молочный коктейль.
• Через два часа — несколько штук мармелада и 50 грамм миндаля.
• Обед: овощной суп или голубцы. Напиток — любой несладкий.
• Через два часа: 50 грамм сыра, один мандарин.
• Ужин: печень, тушенная с цветной капустой. Фруктовый салат из яблок, киви, банана, заправленный йогуртом. Напиток — чашка каркадэ.

Важно

• Размеры порций должны быть небольшими.
• Между приёмами пищи полезно выпить не более трёх стаканов минеральной негазированной воды с повышенным процентным содержанием магния, который положительно влияет на углеводный обмен в организме.
• Обязательно следует ввести в рацион витаминный комплекс с содержанием хрома, недостаток которого в организме и вызывает чрезмерную любовь к сладкому.
• Худейте, не лишая себя хорошего настроения!

Вкусная диета для сладкоежек

«Мир 24» публикует множество советов о том, как похудеть. Большинству помогает низкокалорийная диета. Вот только пока «сидишь» на ней, отчаянно хочется сладкого! Особенно ближе к вечеру, когда точно нельзя. Что же делать сладкоежкам? Известно ведь, что если окружать себя запретами, то рано или поздно непременно наступит срыв и килограммы вернутся.

Как снизить тягу к сладкому

Диетологи считают, что тяга к сладкому может свидетельствовать о том, что в организме не хватает вполне определенных витаминов и элементов.

При этом сладости не насыщают организм «нужными» веществами, а просто заглушают это чувство и временно дают ощущение эйфории.

Мы думаем, что жить не можем без сладкого, но стоит дать организму то, что ему действительно нужно, и вот уже конфеты и тортики перестают нас манить. Что же это за вещества такие?

Оказывается — жирные кислоты омега-3, хром и витамин D могут значительно снизить тягу к сладкому. Все эти элементы содержатся в рыбе с высоким процентом жирности. Не бойтесь, вы не наберете вес — наоборот.

Ведь жирные кислоты омега-3 усиливает метаболизм и способствуют нормализации обменных процессов и очищению организма. Недостаток витамина D блокирует центры насыщения в головном мозге.

В результате, острее чувствуется голод, а чувство сытости приходит с опозданием.

Что касается хрома, он отвечает конкретно за тягу к сладкому. Этот элемент благотворно влияет на обменные процессы, регулирует уровень сахара в крови, участвует в метаболизме углеводов и протеинов. Ученые доказали, что стоит добавить в рацион продукты, содержащие хром, и тяга к сладкому значительно снижается.

Наиболее богат хромом тунец. Чуть меньше его в креветках и таких рыбы, как: лосось, форель, скумбрия, сельдь и палтус. В них заодно есть и так необходимые нашему организму жирнее кислоты и витамин D. Последнего, кстати, много в печени трески. Итак, ешьте больше морепродуктов и рыбы, и увидите, что сладкого станет хотеться куда меньше!

В крайнем случае, можно принимать каждый из этих элементов в виде синтезированных пищевых добавок, но тогда стоит посоветоваться с врачом относительно необходимой дозировки.  

Не все сладости одинаково вредные

Что касается сладостей, можно перехитрить свой организм, съев те из них, которые не нанесут большого вреда. Ведь в некоторых случаях вред сладостей для похудания сильно преувеличен.

Торты. Самые вредные десерты — с высоким содержанием жира.  Поэтому если в десерте сошлись воедино  сливочное масло, яйца, сметана, сахар, да еще и песочное или слоеное тесто — это смерть талии. Если пытаетесь похудеть, никогда не покупайте пирожные и торты —  даже те, которые позиционируются, как низкокалорийные. Учтите, это всего лишь маркетинговый ход.

Также, если вы следите за фигурой, то откажитесь от употребления в пищу печенья и вафлей: они как и все продукты долговременного хранения производятся с использованием консервантов, искусственных ароматизаторов и тяжелых жиров. Также не годится выпечка из слоеного и песочного теста. Если уж не можете жить без выпечки, наименьший вред — от пресного, как в штруделях, и заварного теста.

А вот сухофрукты полезны, хотя и воспринимаются, как довольно сладкий продукт. Но в них есть клетчатка, а она препятствует усвоению простого сахара. К тому же в сухофруктах масса витаминов и микроэлементов! Можете сделать самостоятельно смесь сухофруктов с орехами, только не покупайте готовую  — она слишком сладкая и калорийная за счет входящих в ее состав цукатов.

Варенье, как и сухофрукты, можно периодически позволять себе, но немного. Если вы варите его самостоятельно, то используйте так называемый сахар для варенья. Он содержит пектин и позволяет лакомству быстро загустеть. Такого сахара в варенье потребуется вдвое меньше, чем обычного.  Значительное снижение калорий налицо!

Мед, хоть и кажется полезным продуктом, все же очень калориен – целых 310 ккал на 100 граммов!

Классическое молочное мороженое содержит вдвое меньше калорий, чем мед – всего 140 ккал на 100 граммов. Холодное, бодрящее, оно отлично поднимает тонус, активизирует обмен веществ, легко усваивается и надолго оставляет ощущение сытости.

Даже тот, кто сидит на довольно строгой диете, может позволить себе 50 гр молочного мороженого или классического сорбета в день. И будет ощущать, что позволил себе много — ведь мороженое холодное и его не съешь быстро.

Кроме того, оно  обманывает наши чувства: холод умножается на сладость и вместе они дают ощущение, что вы позволили себе куда больше, чем если бы это было пирожное комнатной температуры.

Важно: мороженое должно быть без добавок! Если оно будет в вафельном стаканчике или шоколадной глазури, то смело можете удваивать его калорийность.  И не удивляйтесь, если похудение пойдет насмарку.

Пастила, зефир и мармелад являются удивительно нежными и щадящими десертами. Но тоже только если они без шоколадной глазури и прочих отступлений от классики.

В мармеладе содержится пектин, который хорошо действует на пищеварение. В состав пастилы и зефира входит агар-агар. Это очень полезная  желирующая добавка из морских водорослей. Она улучшает обмен веществ и способствует похудению.

Но изучите состав продукта, когда будете покупать сладости: не все производители добавляют агар-агар в изделия. Впрочем, даже в этом случае зефир и пастила состоят из белка, фруктового пюре и сахара.

Поскольку в них нет жиров, то это один из самых безобидных и полезных десертов.

Какао с молоком также прекрасно удовлетворяет потребность в сладком и работает, как активный антидепрессант.

А еще это кладезь микроэлементов! В нем содержится кальций, железо, цинк, и другие полезные вещества.

Только готовить его надо иp натурального какао-порошка с добавлением молока и сахара, а не соглашаться на быстрорастворимый суррогат, в котором содержатся вредные растительные и транс-жиры.

Горький шоколад. Многие девушки просто жить не могут без ежедневной шоколадки. Еще бы! Они интуитивно чувствуют, какой он полезный.

Шоколад богат кальцием, магнием и фосфором, в нем масса природных антиоксидантов – флавоноидов и полифенолов, а еще он заметно повышает настроение! Правда, при диете надо выбирать именно горький шоколад, с содержанием какао не менее 70%.

Ведь в нем содержится в два раза меньше сахара. А это значит, что вы можете позволить себе до четверти плитки в день— вполне серьезная порция!

Фрукты являются самым полезным вариантом десерта, который смело можно есть каждый день. Однако если уж делать все по правилам, то лучше избегать очень сладких фруктов. Таких как виноград, абрикосы и дыни.

Для легкого фруктового десерта гораздо лучше подойдут яблоки, груши, крыжовник, смородина, клубника, апельсины, мандарины. Готовим фруктовый салат, добавляем обезжиренный йогурт. И получаем королевский десерт с большим содержанием витаминов, пектина, а также клетчатки, которая дает чувство сытости.

Этим десертом смело можно наслаждаться каждый день, чувствуя легкость и красоту своего стройного тела. 

Кокосовая стружка и корица — это полезные натуральные добавки, которые эффективно помогают победить тягу к сладкому. Их можно добавлять в любые десерты, а также в йогурт, смузи, фруктовые салаты.

Кокос богат полезными насыщенными жирами и пищевыми волокнами, он обладает способностью отлично очищать кишечник от вредных токсинов и шлаков. Корица благоприятно влияет на процесс пищеварения и предотвращает накопление жира, превращая поступающую в организм глюкозу в энергию.

Кроме того, обе добавки благодаря своей легкой сладости помогают полностью удовлетворить желание съесть чего-нибудь сладкого. 

Секреты на десерт

Итак, современные десерты могут совсем не вредить фигуре, если выбирать из них только полезные и есть их правильно. Все знают, что сладкое лучше есть утром и воздерживаться от него вечером.

Но очень немногие знают, что сладости лучше не запивать. Английские диетологи провели ряд экспериментов и установили. Если десерт не записать, то он воспринимается, как более вкусный и объемный.

Мало того, съедаешь такого десерта намного меньше. 

Десерт надо есть отдельно, а не после того, как вы пообедали. Так он быстрее и полноценнее усваивается, не добавляя сантиметров в проблемных местах.

Наконец, чтобы «обезвредить» любой десерт, выработайте привычку съедать перед ним несколько ложек отрубей. О пользе отрубей написаны тома, но в случае с десертами они еще и способствуют быстрому насыщению.

А также ускоряют обменные процессы и нейтрализуют вред от сладостей, очищая организма от накопившихся шлаков. Конечно, это не значит, что можно спокойно есть кремовые пирожные вприкуску с отрубями и худеть.

Но позволить себе полезные десерты из числа перечисленных, и при это не прибавить ни сантиметров, ни килограммов — точно можно. 

Татьяна Рублева

ПОЗНАЙ ДЗЕН С НАМИ ЧИТАЙ НАС В ЯНДЕКС.НОВОСТЯХ

ДЕСЕРТационный совет: как есть сладкое и не полнеть?

Что такое один эклер? С точки зрения диетологов — 350 ккал, 5,90 г белков, 10,20 г жиров и 55,20 г углеводов.

Но нередко это — необходимое «топливо» для мозгов в середине рабочего дня и идеальное лекарство на случай разбитого сердца. На самом деле сладости являются частью нашей жизни, необходимой составляющей рациона.

И если построить свои отношения с ними правильно, отказываться от «дольче виты» не придется даже во время самой строгой диеты.

Сколько вешать в граммах?

От фанатичного поедания шоколадок и мороженого, понятно, ничего хорошего не жди: диетологи пугают лишним весом, сосудами, проблемами с кожей… В общем, невеселые перспективы, прямо скажем. С другой стороны, мало веселого и в том, чтобы вообще отказаться от сладкого. Навсегда.

Абсолютно. Потому что жизнь без сахара — это постоянная вялость, каша в голове и унизительный фруктовый салат вместо торта на день рождения. А еще при полном отсутствии сахара в рационе попадающие в организм жиры окисляются не полностью, от этого страдает нервная система.

«Есть сладкое можно и нужно, но не без осторожности, — утверждает наш эксперт, диетолог Александра Кондратьева. — Дело в том, что при поступлении в организм сахар преобразуется в глюкозу, вещество, ответственное за наши силы и энергию.

Именно поэтому в разгар рабочего дня или перед важным экзаменом так хочется съесть шоколадку, в стрессовой ситуации организму необходимы дополнительные силы.

Однако постоянно утолять энергетический голод сладостями не рекомендуется: углеводы, содержащиеся в сахаре, вызывают взрыв энергии, который, увы, быстро заканчивается и сменяется усталостью и апатией.

К сожалению, во время этого „взрыва“ сгорают не все съеденные углеводы, поэтому часть из них откладывается в проблемных местах „про запас“. Так что использовать сладкое в качестве энергетика нужно крайне осторожно».

Тем, кто хочет сохранить фигуру и не навредить здоровью, необходимо съедать не более 10% сахара от всех поглощенных калорий за сутки. Если энергетическая ценность вашего рациона составляет 1500 калорий ежедневно (питание «худеющей» девушки), значит, сахара в нем должно быть на 150 ккал. То есть примерно 30−50 г (около 10 чайных ложек).

Подвох тут вот в чем: 10 ложек сахара — это ведь на самом деле много. И в чистом виде столько мало кто осилит. А значит, есть риск незаметно переесть сладкого: из-за отсутствия 10 кусочков рафинада в ежедневном меню может показаться, что сахара мы едим меньше, чем положено.

Идеальный повод, чтобы сбегать в соседнюю кондитерскую и на радостях спустить там все свои миллионы.

Скрытый смысл

На самом деле сахар — это не только песок или рафинад. Это еще и такие натуральные вещества, как фруктоза, глюкоза, манноза, галактоза, мальтоза, патока и многие другие. Часто они встречаются в составе продуктов, приготовленных промышленным путем. В газировках, например, или в пакетированных соках.

А еще в молочных продуктах и даже (внимание!) в колбасе. Получается, что пара бутербродов с «Докторской» и стакан апельсинового сока из пакета могут содержать в себе внушительную часть дневной нормы сахара.

На вопрос «как вычислить замаскированный сахар?» Александра Кондратьева дала сразу несколько ценных ответов, которые почему-то сразу захотелось превратить в небольшую шпаргалку.

• Скрытые сахара. Памятка диетолога:— свежевыжатые соки и минералка содержат намного меньше сахаров, чем соки из пакета и сладкая газировка; — пищевые добавки из серии «Е» и начинающиеся с цифры 9 — это те же скрытые подсластители; — натуральный йогурт почти не содержит сахара, а вот в одной упаковке фруктового может быть до 7 чайных ложек;
• — продукты, в составе которых есть фруктоза и сорбоза, могут (особенно если употреблять их с фанатизмом) вызвать проблемы с пищеварением и подарить пару лишних килограммов.
• Технические подробности

Когда со скрытыми сахарами все стало понятно и с количеством сладкого в день удалось определиться, ребром встает еще один вопрос.

А что, собственно, делать с любимыми десертами, которые наверняка не впишутся в те самые дневные 10 ложек (учитывая сахара, содержащиеся в колбасах, молоке, соках и т. д.)? Можно, конечно, просто от них отказаться.

А можно сделать так, чтобы в итоге от сладостей была польза. Рассказываем по порядку.

Шоколад

Как есть: в горьком виде и без начинок. 30−50 г шоколада в день не повредят диете и поднимут настроение.

Себе на пользу: по количеству витаминов и микроэлементов хороший шоколад не уступает, например, яблокам. А еще горький шоколад содержит вещества, которые очищают сосуды, снижают уровень холестерина, поднимают настроение и активизируют либидо.

Выпечка

Как есть: даже во время диеты пирожок с курагой или блинчик со свежими ягодами не возбраняются. Правда, с одним условием: баловать себя таким образом нужно не чаще раза в сутки (причем желательно в первой половине дня), а все остальное время следовать канонам здорового питания.

Себе на пользу: американские ученые выяснили, что высококалорийные сладости иногда просто необходимы тем, кто сидит на диете. Калории из них все равно уйдут в энергию, от недостатка которой худеющие часто страдают.

Мороженое

Как есть: с оглядкой на этикетку. В так называемом фруктовом льде, если он сделан из концентрата сока, сахара может быть больше, чем в обычном сливочном стаканчике.

Себе на пользу: в молочном мороженом много кальция — элемента, который стимулирует выработку серотонина (гормона счастья) и помогает организму сжигать жир.

Конфеты

Как есть: удивительный факт — меньше всего калорий содержится во фруктовой помадке и шоколадных конфетах с фруктовой же начинкой. Лучше съесть пару таких конфет, получить удовольствие и утолить свой сахарный голод, чем уговаривать один за другим пакетики, казалось бы, безобидных леденцов.

Себе на пользу: леденцы могут сослужить и хорошую службу, если есть их по науке. Диетологи уверены: если утром съедать плотный завтрак, а вместо обеда и ужина сосать карамельки, то уже через месяц можно будет недосчитаться лишних сантиметров на талии.

Варенье

Как есть: с хлебцами, галетами, просто с чаем, но ни в коем случае с другими сложными углеводами (вариант «намазываем на хлеб» нужно просто забыть). А еще важно помнить простое правило: чем больше в варенье цельных ягод, тем меньше в нем калорий.

Себе на пользу: идеальное варенье для худеющих — малиновое. Ученые из Японии недавно выяснили, что в малине содержатся ферменты, которые помогают организму расщеплять жир и даже препятствуют появлению целлюлита.

Звезды-сладкоежки делятся своими диет-секретами

Ума Турман Для того чтобы похудеть перед съемками в фильме «Убить Билла», Ума Турман активно занималась восточными единоборствами и ела при этом только десерты. Такой комплекс позволил ей в короткие сроки сбросить 10 лишних килограммов.

Секрет в том, что сладости богаты углеводами, которые дают быстрое чувство насыщения и, если правильно их расходовать, перерабатываются в чистую энергию. Ума все делала правильно: бесконечные тренировки не дали съеденным углеводам усвоиться на бедрах и животе.

АлсуВ свое время певица сидела на шоколадной диете, что помогло ей сбросить лишние килограммы в кратчайшие сроки. Такие диеты действительно существуют, их принцип: до 80 граммов горького шоколада без начинок в день, несладкий кофе с обезжиренным молоком — и все! Главное помнить, что, как и на любой другой монодиете, на шоколадной нельзя сидеть более трех дней.

Николь Кидман Раньше Николь любила съедать по большому куску торта каждый вечер. Сейчас сократила количество «баловства» до 3−4 раз в неделю. А чтобы калории из торта не откладывались на стройной талии актрисы, она выбирает десерты-суфле без жирного крема и ест только диетическую пищу в течение дня.

4 вида сладостей, позволяющие похудеть

Желающим встретить отпуск во всей красе, без лишних килограммов, но неспособным отказаться от обожаемых сладостей — 4 вида сладкого, позволяющие похудеть.

Сидеть на диете и есть сладкое? «Невозможно!» – скажет большинство худеющих. «Сладкое вообще вредно!» – отмахнутся остальные. И будут не правы. Можно придерживаться диеты и позволять себе десерты, которые тоже могут быть полезными.

Хотя, конечно, сладкоежке в этом смысле не разгуляться – выбор небольшой. Среди сладостей, полезные свойства которых перевешивают, диетологи называют четыре варианта: мед, шоколад, плодово-ягодные десерты типа пастилы и мармелада, а также конфитюры и джемы, приготовленные без использования сахара. Конечно, и тут не без нюансов.

• Мед
• Он должен быть натуральным, правильно хранящимся – мед быстро теряет свои свойства (например если стоит открытым на свету или подвергается нагреванию), и когда это случается, превращается просто в сладость.
• Пастила и мармелад

Плодово-ягодные сладости типа пастилы и мармелада очень хороши в качестве десертов – это как раз то, что в первую очередь рекомендуется детям.

Им вообще в этом смысле повезло: если в случае со взрослыми никакие сладости не являются, как говорят диетологи, продуктами ежедневного применения – разве что иногда допускаются, то детям, которые быстро растут и нуждаются в энергии, сладкое необходимо.

И в детском списке самых полезных десертов  пастила и мармелад из ягод и фруктов занимают первые места.

– Самые распространенные десерты такого плана – яблочные, но это может быть и вишня, и черноплодная рябина, и разнообразные ягодные варианты, – говорит кандидат медицинских наук Марина Копытько, главный врач Клиники здорового питания «Фактор веса». – Хороши такие сладости тем, что содержат плодово-ягодную клетчатку и готовятся без применения сахара, в отличие от большинства видов варенья.

Джемы и конфитюры

Варенье, в котором много обычного сахара, не самый полезный десерт, даже если приготовлено оно из лучших ягод и фруктов. Есть варианты заготовок – джемы и конфитюры, которые готовятся без него, с помощью уваривания ягод, например черники. Такие сладости можно считать полезными.

На обычный сахар наша поджелудочная железа реагирует быстро и остро – происходит мощнейший всплеск инсулина. Сахар природный, который содержат фрукты и ягоды, имеет такую химическую формулу, которая не требует моментального ответа поджелудочной – эффект получается более мягкий.

Шоколад

Этот продукт – любовь всех сладкоежек. И отказаться от него многим кажется делом невозможным.

На самом деле для человека, думающего о своем весе, это продукт не запрещенный, несмотря на серьезную калорийность: 100 граммов шоколада – 500 ккал! Не табу он даже для тех, у кого серьезное ожирение, просто диетологи разрешают таким людям лишь шоколад с 99-процентным содержанием какао, в котором совсем нет сахара. Все зависит от того, какой шоколад вы выбираете и как в принципе питаетесь.

Если нормально – разнообразно, качественно, слабансированно, шоколад можно есть каждый день – 2–4 дольки фигуре вреда не нанесут, а настроения прибавят. Похудеть, отказавшись от шоколада, вряд ли получится – если изучить пищевой дневник толстяка, шоколад в нем будет не единственным и далеко не самым главным грехом.

Сладкое спешит на помощь!

Есть ситуации, когда сладкое в буквальном смысле спасает положение. В таких случаях даже сидящим на диете можно позволить себе десерт.

Нужен мозговой штурм. Когда требуется повысить мозговую активность, пара кусочков шоколада уже через 20 минут дадут результат.

Ожидается серьезная физическая нагрузка. Кусочек десерта или стакан сладкого сока  за счет быстрого поступления сахара в кровь придадут дополнительные силы. Ненадолго, правда, но для марш-броска хватит.

Одолела  хандра.

Среди десертов немало продуктов, богатых триптофаном, который в организме участвует в синтезе регулятора настроения серотонина – в первую очередь это темный шоколад, какао, сушеные финики, конфитюры и пастила из сливы.

Правда, разовое применение вряд ли поможет – эти продукты должны быть включены в постоянное меню. Но зато степень их сладости роли не играет – триптофан в организм поступит, даже если какао будет выпито без сахара.

Цифры

Что нам надо? Шоколада!

По данным ВЦИОМ, россияне относятся к шоколаду пусть и с любовью, но все-таки достаточно здраво. Вот результаты опроса…

Для 67% россиян шоколад – лакомство. Лишь 9% едят его постоянно,  для 12% он – лекарство от депрессии.

Перекусывают шоколадом 16% опрошенных, в основном это подростки и молодежь. 38% признаются, что недельная норма шоколада – не больше 1 плитки. 32% не видят ничего дурного в том, чтобы съедать 2–4 плитки в неделю. В основном это те люди, кто спасается шоколадом от хандры и кто ест его регулярно.

Кстати

Лекарство для гипотоников

С точки зрения диетологии шоколад лучше не есть натощак – он значительно поднимает уровень сахара в крови и соответственно инсулина, что не полезно никому.

В остальном подход такой: если хочется съесть целую плитку шоколада, лучше сделать это в первой половине дня, если кусочек, то хоть ночью – сна такая доза не лишит.

Тем, кто нуждается в  мощном заряде энергии, гипотоникам например, лучше запивать шоколад кофе.

Разбор полетов

Есть мнение, что сладкое вызывает привыкание, особенно в этом смысле опасен шоколад. Однако диетологи говорят, что на самом деле оставить ряды сладкоежек можно при желании за пару недель.

Физического привыкания сладкое не вызывает, зависимость сугубо психологическая.

А необычная тяга говорит прежде всего о том, что питание человека несбалансированно и ему стоит разобраться, чего в меню не хватает.

о другой эффективной диете для похудения

ПП сладости: рецепты полезных десертов

Многие считают, что сладости не входят в рацион правильного питания. Но это совсем не так, есть целый список низкокалорийных сладостей, которые можно кушать людям, соблюдающим диету. Предлагаем вам самые вкусные и полезные рецепты  ПП сладостей, которые можно легко и быстро приготовить дома.

ПП сладости, что это? Существует множество рецептов приготовления сладостей в домашних условиях, и это, несомненно, будет полезно и не вредно для фигуры. Некоторые сладости пп можно купить уже в готовом виде в магазине – мармелад, сухофрукты, мороженое и т.д. Главное при покупке обращать внимание на состав и калорийность таких продуктов.

Содержание:Показать

Десерты

1. Зефирный йогурт

Для приготовления этой вкуснятины потребуется:

• Натуральный нежирный йогурт – 120 г.
• Белый зефир – 150 г.
• Молоко – 1 литровый пак.
• Ванильный сахар – 0,5 столовой ложки.
• Сахарная пудра – 1 чайная ложка.

Смешать все компоненты в одной емкости, взбить блендером. Полученную массу поставить в йогуртницу на 6 часов. По истечению этого времени разлить готовый продукт по стаканчикам и поставить в холодильник. Из такого количества продуктов получается 4 порции. Калорийность одной порции составляет 170 к/кал. Такой ароматный и вкусный десерт без выпечки может стать отличным завтраком.

2. Творожные пирожные с бананом

Необходимые ингредиенты:

• Пачка обезжиренного творога – 220 г.
• Мякоть банана – 100 г.
• Одно яблоко.
• Чернослив – 50 г.
• Цельнозерновые овсяные хлопья – 50 г.
• Нежирная творожная масса – 100 г.
• Ядра грецких орехов, кешью или миндаль – 40 г.
• Ягоды и фрукты – на украшение.
• Какао в порошке – 15 г.

Ополоснуть яблоко, снять шкурку и удалить сердцевину, натереть на мелкую терку. Банан, творог и творожную массу переложить в одну емкость и перемолоть блендером до однородной консистенции.

Ошпарить кипятком чернослив, охладить и нарезать мелкими кусочками, добавить к творожной массе. Сюда же отправить тертое яблоко, измельченные на кофемолке овсяные хлопья и какао-порошок. Еще раз все взбить блендером в течение 3 минут.

Готовый десерт разложить по красивым стаканчикам, посыпать сверху измельченными орешками и поставить в холодильник на три часа.

3. Трехслойный десерт из творога

Необходимые продукты:

• Белок – 2 шт.
• Какао в порошке – 1 столовая ложка.
• Желатин.
• Нежирная творожная масса – 0, 5 кг.
• Сахара заменитель – 5 таблеток.

Охладить белки в холодильнике, затем хорошенько взбить, пока они не загустеют. Под конец добавить к ним таблетки сахзама. Третью часть белковой массы смешать с 1/3 части мягкого творога. Сюда же положить набухший в теплой воде желатин. Перемешать все компоненты и поставить в холодильник на час.

Смешать вторую часть творога с теми же компонентами, только еще нужно добавить какао. Перемешать творожную массу, вылить в форму и также поставить в холодильник.

Последний слой будет состоять из творога, сбитого белка, желатина и перемолотых на блендере ягод. После того, как десерт застынет, его можно доставать и подавать на стол.

4. Низкокалорийное мороженое с ягодами

Необходимые компоненты:

• Натуральный йогурт – 120 г.
• Ягоды клубники, малины или смородины – 80 г.
• Измельченные ядра грецких орехов – 0,5 столовой ложки.
• Мед жидкий – 2 чайных ложки.

Ягоды и орехи нужно разделить на две части. Одну часть продуктов смешать и взбить блендером, а вторая будет использована в качестве украшения. Разложить взбитую массу по стаканчикам, посыпать присыпкой, вставить палочки и отправить в морозилку на 5 часов.

Выпечка

Какие можно испечь торты пп для похудения? Предлагаем вам несколько выгодных и очень вкусных рецептов:

5. Диетическая шарлотка

Требуемые компоненты:

• 50 г ржаной муки.
• 220 г 1-процентного кефира.
• 2 белка.
• 15 г сахарного песка.
• 2 желтка.
• 1 чайная ложка разрыхлителя.
• 2 яблока сладких сортов.

Промыть яблочки, очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать дольками. Разложить равномерно нарезку на поверхности пекарской формы. Приготовить тесто из остальных ингредиентов. Залить жидким тестом яблоки и поставить заготовку выпекаться в духовой шкаф при температуре 200 градусов на 45 минут.

6. Морковный тортик

Продукты:

• Морковь – 120 г.
• Клетчатка – 30 г.
• Молоко – 80 мл.
• Разрыхлитель для теста.
• Щепотка корицы.
• Лимонная цедра – 1/2 чайной ложки.
• Измельченные ядра грецких орехов – 1 столовая ложка.
• Заменитель сахара – 5 таблеток.
• Творог обезжиренный – 60 г для крема.

Смешать в одной глубокой емкости все продукты, хорошенько перемешать и выложить на пекарскую форму с пергаментом. Корж должен получиться прямоугольным. Время выпекания теста в духовке при температуре 200 градусов составляет 40 минут.

Испекшийся корж достать из духовки, остудить, разрезать пополам. Каждый пласт обмазать творожной массой с сахзамом. Готовый десерт поставить в холодильник на ночь, чтобы пропитался.

7. Низкокалорийное печенье домашнего приготовления

Необходимые ингредиенты:

• Пшеничные отруби – 60 г.
• Нежирный творог – 60 г.
• Разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка.
• Яичный желток – 4 шт.
• Овсяные отруби – 60 г.
• Кленовый сироп или мед – 15 г.

Взбить желтки на пену, всыпать разрыхлитель, хорошенько перемешать. Добавить к желтковой массе остальные компоненты, хорошенько вымесить. Сформировать из теста печенье в любой привычной для вас форме, переложить на противень и отправить в духовку выпекаться при температуре 180 градусов.

Правильное питание сладости домашнего приготовления – это легкая, полезная и низкокалорийная пища, которая подойдет, как для диетического, так и обычного рациона.

ПП-конфеты

ПП-конфеты с шоколадом и мятой! Вкусные и полезные! Конфеты не содержат рафинированного сахара и искусственных подсластителей, готовятся без термообработки, из продуктов только растительного происхождения, поэтому подходят веганам и сыроедам, а также тем, кто держит пост. Ну, и конечно же, просто всем, кто заботится о своём здоровье и старается питаться правильно!

Привет! Это Евгения Уланова, и сегодня мы с вами приготовим шоколадно-мятные ПП-конфеты! Я бы даже сказала — трюфели!

Вот вы любите шоколад так, как люблю его я? Я просто обожаю шоколад! Какой же он вкусный! Весь. Каждый по-своему. Каждая плитка шоколада со своими вкусовыми оттенками. Такой богатый, насыщенный, ни с чем не сравнимый вкус!

Я действительно очень его люблю. Но пару лет мне пришлось полностью отказаться от шоколада — того, что продаётся в магазинах.

Поясню. Моё питание всегда было далёким от идеала: как у большинства людей на планете, оно было традиционным. А потом родилась моя дочка, я стала кормить её грудью, и выяснилось, что у моего ребёнка аллергия! Врач дал мне списки разрешённых и запрещённых продуктов, и я с ужасом на них смотрела! Весь, весь мой рацион должен был быть исключён! Тот же картофель, макароны, курица, говядина, все хлебо-булочные изделия… всего этого мне было теперь нельзя! В общем, хотела я того или нет, мне пришлось сесть на ограничивающую диету. Со временем с моей дочкой всё наладилось (ох уж эта аллергия! Шаг вправо, шаг влево — и снова её признаки!). Но я уже сама, прочитав гору литературы, посмотрев множество документальных фильмов про еду, стала экспериментировать со своей пищей. Оказывается, каждый из нас имеет выбор: остаться в системе и положиться на мнение большинства или найти собственную точку опоры и, выглянув из окна, увидеть другой мир… Я выбрала путь правильного питания: стала готовить блюда в стиле ЗОЖ и сыроедческие, веганские десерты. И знаете что? Оказалось, что правильные десерты — это очень вкусно!) И один из них мы сегодня сделаем вместе с вами! Это будут шоколадно-мятные ПП-конфеты. Они такие, как я люблю, — очень ореховые. И ещё в них шоколад не из какао, а из необжаренного кэроба. Это самая сладкая и полезная замена какао, т. к. не содержит кофеин. Кэроб очень здорово выручит всех тех, кому, в силу обстоятельств, какао запрещено. Как, например, мне.

Ну, что? Заинтриговала? Тогда готовим!

Вот продукты, которые нам понадобятся:

• 120 г миндаля
• 60 г грецкого ореха
• 170 г фиников
• 25 г шоколадной кураги
• 100 г банана
• 55 г кэроба
• свежая мята

Насыпаем в чашу блендера 120 г миндаля.

Измельчаем его до крупных кусочков.

Пересыпаем в тарелку. Затем тоже самое делаем с грецким орехом. Нам нужно 60 г.

Также пересыпаем в тарелку.

Теперь настала очередь шоколадной кураги (25 г) и фиников (170 г). Шоколадная курага — это такой сорт, её ещё называют горной (не думайте, я не предлагаю вам купить курагу в шоколаде!)). Если финики сухие, заранее размачиваем их в тёплой воде. Измельчаем и добавляем к орехам.

Теперь до однородности измельчаем 100 г банана со свежей мятой (по вкусу).

Добавляем 55 г кэроба.

Всё хорошо перемешиваем.

Вот так.

Убираем в холодильник на пару часов.

После чего достаём, проверяем массу. Она чуть застыла. Скатываем шарики и обваливаем их в кэробе.

Наши вкусные ПП-конфеты с шоколадом и мятой готовы!

Приятного аппетита!

Надеюсь, вам понравятся эти замечательные шоколадно-мятные ПП-конфеты! Буду рада, если вы поделитесь фотографиями своих конфеток в комментариях! Ну, и если есть вопросы — пожалуйста, задавайте. Спасибо!)

12 гениальных рецептов десертов — пара поваров

Вот наши любимые рецепты десертов! Все любят эти вкусные угощения, которые легко приготовить, от полезных до декадентских.

Легко найти рецепты десертов, но как насчет тех семейных любимых , которые превращаются в воспоминания? Нам нравится, когда люди спрашивают: «Ты можешь снова принести это печенье? Ты делаешь укусы блаженства? » Есть рецепты, на которых написаны лучшие хиты.Поэтому мы подумали, что соберем их в список!

Вот любимые рецепты десертов, к которым мы возвращаемся снова и снова! Это одни из лучших хитов наших читателей и любимцев нашей семьи. Независимо от того, что вы делаете, кто-то, вероятно, спросит рецепт. (Или ваша семья заставит вас сделать это… снова!)

А теперь… любимые рецепты десертов!

Первые в наших любимых рецептах десертов: пирожные с печеньем! Этот шоколадный торт с печеньем на 100% вкуснее, чем купленный в магазине торт.(Мы думаем, по крайней мере!) Насыщенные кусочки шоколада и намек на апельсиновую цедру делают его действительно неотразимым: вкус такой , настоящий . Текстура идеально мягкая и жевательная. Все будут ооо и ах об этом! (Вся наша семья делает.)

Также попробуйте: Печенье с шоколадной крошкой и миндальной мукой

Получить рецепт

Этот шоколадный торт с кружкой выходит безумно крутым и на 100% вкусным! В нем есть секретный ингредиент, который придает восхитительно насыщенный вкус.Самая тяжелая часть? Ждем, пока он остынет, пока вы не сможете окунуться. Вот наш урок: все, что вам нужно знать о том, как приготовить пирог из кружки, и некоторые варианты, чтобы сделать его самостоятельно!

Получить рецепт

Вы готовы к рецепту в высшей степени вкусного десерта? Потому что у нас есть для вас! Этот шоколадный торт с кабачками получился насыщенным, шоколадным и невероятно вкусным. Это изобретательный способ есть настоящие цельные продукты в форме десерта, сочетая цуккини и миндальное масло с шоколадной стружкой. Этот торт не содержит глютена и молочных продуктов, поэтому он стал любимцем всей семьи.Кабачки делают его очень влажным, липким и достаточно сладким. Это действительно потрясающее зрелище!

Получить рецепт

Укусы блаженства — безусловно, наш самый популярный рецепт десертов всех времен! По сути, это чашка домашнего арахисового масла в сочетании с печеньем без выпечки, и люди во всем мире делают и любят их! Сделанные из кленового сиропа, кокосового масла и овса, они натурально сладкие, веганские и не содержат глютена. Храните их в морозильной камере или холодильнике и грызите всю неделю.

Получить рецепт

Встречайте еще один любимый рецепт десерта: этот самый простой торт с яблочным пюре! Он влажный, с ароматом корицы и идеально пушистый.В нем добавлено оливковое масло и греческий йогурт, а вместо калорийной пудры — сахарная пудра. И что самое лучшее? Это так просто: просто смешайте все ингредиенты в противне. Миски для смешивания не требуются!

Получить рецепт

Вот любимый рецепт десерта, простой, полезный и невероятно вкусный: бананы в шоколаде! Эта концепция не нова и не революционна: но она идеально подходит для тех, кто любит сладкое! Хруст хрустящего покрытия из темного шоколада вокруг ледяного банана творит чудеса.Храните это полезное лакомство в морозильной камере в любое время, когда у вас возникает тяга к шоколаду.

Получить рецепт

Что может быть лучше декадентского десерта, чем тесто для печенья? Не уверен насчет вас, мы всегда в 100% случаев собирали тесто вместо печенья. Это тесто для печенья совершенно безопасно есть с помощью нескольких хитростей. Приготовьте стандартное тесто с различными диетическими вариантами или попробуйте наше популярное тесто для печенья из нута — вариант, который немного полезнее без ущерба для вкуса.

Получить рецепт

Вы когда-нибудь делали домашние чашки с арахисовым маслом? У них как раз нужный хрустящий хруст, когда вы откусываете шоколад, только правильную внутреннюю часть из арахисового масла и небольшой намек на морскую соль для пикантно-сладкого действия.Они намного лучше, чем купленная в магазине версия, и идеальное сладкое угощение после еды. (Или вы можете украсть одну в качестве закуски!)

Получить рецепт

Этот фирменный рецепт яблочного чипса напоминает нам детство своей уютной и ностальгической атмосферой! Это лучших классических яблочных крошек (или яблочных чипсов, потому что они чертовски похожи). Это большая сковорода размером 9 x 13, чтобы накормить толпу, а свежий имбирь идеально подчеркивает липкую начинку.

Получить рецепт

Вот простой рецепт десерта, который всегда приходит в голову: этот волшебный черничный сапожник! Этот рецепт — старинный семейный любимец.Выложите на черничное тесто свежую чернику и бросьте в духовку. Когда сапожник запекает, черника опускается на дно, а тесто образует золотистую корочку сверху. Приготовьтесь удивиться этой простой кухонной хитрости!

Получить рецепт

Приготовьтесь к окончательному рецепту праздничного десерта для любителя шоколада: шоколадного торта без муки! Этот декадентский шоколадный торт без муки создан для нерегулярных торжеств. Богатый и пушистый, плотный и темный шоколадный торт — это торт мечты любителя шоколада.Сверху добавьте этот легкий малиновый компот, чтобы получился сладкий пирог, который идеально подчеркивает сладость торта.

Получить рецепт

Этот рецепт десерта мы изобрели случайно, и на самом деле это даже не рецепт. Используйте его, когда вам хочется шоколада и вам что-то нужно … сейчас! И вот что самое интересное: на вкус он как пудинг из темного шоколада! Но это только греческий йогурт, темный какао-порошок и кленовый сироп. Таким образом, вы получаете протеин и пробиотики из йогурта, пока получаете лекарство от шоколада.Более того, вы можете сделать это за 2 минуты!

Получить рецепт

Зачем готовить песочное печенье из магазинной смеси, если оно на 100% вкуснее домашнего? Последний в наших любимых рецептах десертов — это самое классическое песочное печенье с клубникой! В нем нежные, похожие на бисквитное печенье, сочные сладкие ягоды и воздушные домашние взбитые сливки. Он настолько невероятно хорош, что идеально подходит для особых случаев любого рода: пикников, вечеринок во внутреннем дворике, дней рождения и всякий раз, когда вы сталкиваетесь с грузом спелых красивых ягод.

Получить рецепт

Хотите больше?

Вот еще несколько рецептов и коллекций десертов, если вы ищете больше вдохновения:

Распечатать
часы значок часов

Описание

Этот жевательный рецепт торта с шоколадным печеньем легко приготовить, и рецепт десерта понравится всем! Это идеальное удовольствие для вечеринок и презентаций.

• 1 1/2 стакана универсальной муки
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 8 столовых ложек несоленого масла, комнатная температура
• 1/4 стакана сахарного песка
• 1/2 стакана коричневого сахара в упаковке
• 1 столовая ложка ванильного экстракта
• 1 столовая ложка молока
• 1 большое яйцо, комнатная температура
• 1/2 чайной ложки апельсиновой цедры
• 3/4 стакана темного шоколада высшего качества

1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.Смажьте маслом 9-дюймовую форму для пирога.
2. Смешайте в миске муку, пищевую соду и кошерную соль. Отложите в сторону.
3. В чаше миксера (или электрического миксера) взбить сливочное масло, сахарный песок и коричневый сахар с помощью насадки в течение 2–3 минут до образования пышной массы. Добавьте ваниль, яйцо, молоко и цедру апельсина и взбивайте 1 минуту.
4. При минимальной мощности миксера всыпать мучную смесь до однородного состояния. Снимите миску с миксера и добавьте 1/2 стакана шоколадной стружки.С помощью лопатки вдавите тесто в форму для выпечки. Сверху положите дополнительные 1/4 стакана шоколадной стружки.
5. Выпекайте от 25 до 27 минут, пока края не начнут подрумяниваться, а центр полностью не затвердеет. Охладите несколько часов при комнатной температуре перед подачей на стол (торт слишком липкий, чтобы его можно было разрезать в первый раз, поэтому чем дольше вы сможете его остудить, тем лучше!).

• Категория: Десерты
• Способ приготовления: Запеченный
• Кухня: Американская

Ключевые слова: Рецепты десертов

быстрых сладких рецептов, 300 быстрых индийских сладких рецептов, Mithai

Быстрые сладкие рецепты, 300 быстрых индийских сладких рецептов, Митай. Даже те, кто верит в свою способность быстро приготовить еду, часто приходят в замешательство при мысли о том, чтобы в спешке приготовить сладостей и десертов! Этот раздел создан для того, чтобы доказать вам, что некоторые из самых вкусных десертов можно приготовить быстро и легко, используя обычные методы приготовления.

Квик Шахи Тукда

Эти простые рецепты предназначены для любителей шоколада, включая рецепты, такие как миндальные камни и шоколадные шарики, для любителей традиционной еды, индийского митхаи, такого как Instant Rabdi, и для удовлетворения пищевых потребностей детей с интересными рецептами, такими как финики и кусочки ореха. .

Миндальные камни

Хотите ли вы удивить своего ребенка сладостью в коробке с закусками или угостить брата удивительным митхаи в день Ракша Бандхан, выберите один из этих простых и быстрых вариантов.

Рис Хир

Кхир — традиционный индийский десерт, приготовленный из рисовых зерен в молоке. Quick Rice Kheer, Яблочный Kheer в микроволновой печи готовятся менее чем за 15 минут. Кроме того, Рабри, настоящая сладость, приготовленная путем сокращения количества молока в течение многих часов, также может быть приготовлена ​​мгновенно, добавив ломтики хлеба для загустения молока.Quick Rabdi великолепен на вкус с Gulab Jamun, Malpua из-за тонких ароматов. Безан Ладду (рецепт в микроволновой печи), Quick Mava Peda, Rose Barfi, Shrikhand — некоторые другие восхитительные индийские митхаи, которые можно приготовить быстро!

Овес и апельсин Рабди

Быстрые бенгальские сладости

Мягкие, тающие во рту бенгальские сладости, такие как Rosgulla и Chum Chum, нравятся всем. Хотя их приготовление требует большого терпения, а также времени, чтобы научиться их замешивать и превращать в пушистые, как ватные шарики, белые, как луна.

Приятель Приятель

Самый важный компонент для овладения идеальным бенгальским митхаи — это правильная ченна! Ченна производится путем свертывания жирного молока и напоминает Панир, только содержание влаги сохраняется при сливе.

Чена, Рецепт из ченны

Забудьте о покупной в магазине Расгулле и попробуйте этот быстрый метод изготовления губчатой, достойной похвалы, Расгуллы в домашних условиях с нуля! Кроме того, вы можете приготовить восхитительный Сандеш с помощью paneer.Быстрый яблочный сандеш, приготовленный с паниром и сахаром, в конце концов покрытый пикантной яблочной смесью, — это действительно идеальный баланс традиций, современности и удобства!

Быстрый Apple Sandesh

Чаннар Пайеш — это классическое бенгальское сладкое блюдо, приготовленное путем уменьшения количества молока и добавления в него ченны. Здесь мы придали ему пикантный вид, добавив дольки лимонно-апельсинового дерева, чтобы создать резкие и быстрые розы Барфи, Апельсин Ченнар Пайеш.

Роза Барфи

Кроме того, вы можете приготовить этот Quick Orange Sandesh, смешав апельсиновую эссенцию и апельсиновую тыкву с паниром.

Быстрый оранжевый Сандеш

Другой, уникальный и современный вариант традиционного бенгальского деликатеса — это слоеный фруктовый сандеш. Сочетание хрустящих, острых фруктов, прослоенных слоями с подслащенным и пряным паниром, вызывает у вас щекотку!

Слоеный фруктовый Сандеш

Quick Sheera / Quick Halwa

Sheera — популярная индийская сладость на основе манной крупы. Обычно его готовят путем обжаривания манной крупы, а затем ее варки с молоком и добавления сахара, но вкус также можно улучшить, добавив специи, такие как шафран, кардамон или фрукты, такие как ананас, банан, и другие ингредиенты, такие как какао-порошок и сироп ириски, чтобы получить широкий ассортимент восхитительных шиер.Рава шира — это традиционная, но в то же время современная индийская сладость и восхитительное угощение, которое можно приготовить в мгновение ока.

Суджи Ка Халва, Рава Шира

Также попробуйте фруктовый ананас Sheera, Mango Sheera, чей богатый вкус останется в вашем вкусе и затмит славу даже самого лучшего основного блюда! Вместо равы вы даже можете использовать измельченные сухие фрукты, чтобы приготовить густую ширу с уникальной текстурой и вкусом.

Ананас Шира

Badam ka Sheera, Walnut Sheera или эта слоистая Sheera со слоями грецкого ореха, миндаля и кешью, уложенными и поданными феноменальным образом, — это богатое угощение, которое почти не требует времени на приготовление!

Анджир Халва (рецепт митая)

Цельнозерновая мука, мука из каштанового ореха также может быть превращена в мягкую, комковатую Атта Ка Шира, Сингхада Шира с потрясающим цветом, текстурой и ароматом.Украсьте их кусочками орехов, чтобы сделать этот десерт еще более роскошным. Чтобы сделать его полезным, вы можете объединить цельнозерновую муку, начани и соевую муку, чтобы получить Healthy Sheera.

Atte ka Sheera, Atte ka Halwa

Халва — это деликатес, перед которым никто не может устоять, благодаря ее богатому, сладкому вкусу и соблазнительной, тающей во рту текстуре. Его можно приготовить за считанные минуты, не требуется никакой предварительной подготовки, и его можно приготовить даже в короткие сроки.

Подобно шеере, он может быть на основе муки, орехов или овощей. Дудхи Халва и Гаджар Халва — два популярных Халва, которые просто неотразимы и встречаются повсюду, от ресторанов, магазинов митхаи до вечеринок и свадеб.

Гаджар ка Халва, Быстрый рецепт Гаджар Халва

По правде говоря, они готовятся на медленном огне в глубокой сковороде, но у нас есть быстрые варианты, которые вы можете приготовить в микроволновой печи или скороварке.Doodhi ka Halwa (рецепт в микроволновой печи), Quick Gajar ka Halwa, приготовленный из нескольких ингредиентов в правильных пропорциях, можно приготовить за несколько минут. Кроме того, вы можете попробовать Шакарканд Ка Халву, которую можно употреблять во время поста, или сочетание овощей, смешанных для приготовления Халвы из тыквенной тыквы, моркови и свеклы, или этой Хат-пат Халвы, приготовленной из очень небольшого количества ингредиентов.

Шакарканд Ка Халва, Рецепт Халвы из сладкого картофеля Фараал

Сладкий завтрак

Откажитесь от обычного соленого завтрака и приготовьте эти быстрые сладкие деликатесы, такие как вафли с маслом и медом, банановая доза или мини-банановый блинчик с кунжутом.

Рецепт вафель без яиц, Вафли без яиц в индийском стиле

Можно даже полить вафли / блины взбитыми сливками, шоколадным соусом, соусом из манго или нарезанными свежими фруктами. Аппетитные лакомства, такие как замороженный йогурт из мускусной дыни, слоеный овес и рисовая каша, полезный йогурт из манго, несомненно, оживят ваше утро! Забудьте о покупных джемах с большим количеством сахара и консервантов, приготовьте собственные джемы, например, яблочное или ананасовое, и наслаждайтесь ими с кусочком тоста.

Йогурт из здорового манго

Всё шоколадное!

Коробка сладостей ручной работы, с любовью приготовленная вами, — это, пожалуй, самый теплый способ поприветствовать кого-то особенного. И если вы этого не делали, полагая, что шоколад и сладости сложно приготовить, то вот несколько простых рецептов. Шоколадные снежки, шоколадные шарики, ореховый шоколад, хрустящие шоколадные шарики — вот некоторые из удовольствий, которые вы должны попробовать!

Шоколадные снежки

Завершите трапезу сладкой нотой и насладитесь этой клубникой в ​​шоколаде с контрастным вкусом, которая просто взорвет ваш разум и вкусовые рецепторы! Забыли особый случай, гости неожиданно прибыли к обеду, ребенок или супруга вернулись домой с хорошими новостями, или у вас просто отличное настроение? Что ж, не стесняйтесь праздновать, когда вы знаете, как готовить десерты, такие как клубничное суфле, шоколадный пани-пури, шоколадный бисквитный торт.

Шоколад Pani Puri

Наслаждайтесь быстрых сладких рецептов, 300 быстрых индийских сладких рецептов, Mithai и другими статьями с быстрыми рецептами ниже.

Quick Breakfast (279 рецептов)
Quick Chutneys (215 recipes)
Quick Dals / Kadhis (98 рецептов)
Quick Desserts (48 рецептов)
Quick Dips & Sauces (186 рецептов)
Quick Healthy Recipes (36 рецептов)
Quick Indian Десерты (10 рецептов)
Быстрая лапша (103 рецепта)
Быстрая паста (56 рецептов)
Быстрые соленья / Аахар (42 рецепта)
Быстрая пицца (28 рецептов)
Скороварка (50 рецептов)
Рецепты быстрого риса (128 рецептов) )
Quick Rotis / Parathas (81 рецепт)
Quick Snacks / Starters (862 рецепта)
Quick Soups (143 рецепта)
Quick Stir-Fries (120 рецептов)
Quick Subzis (264 рецепта)

Сладкая пицца Easy S’mores — рецепты десертов Sandra’s Easy Cooking

Когда я впервые попробовала сладкую пиццу Easy S’mores, я знала, что она мне понравится.Он сладкий, восхитительный, шоколадный и определенно понравится публике.

Итак, все началось с того, что подруга моего сына принесла домой такую ​​же сладкую пиццу из нашей местной пиццерии.

Тогда, сказал я, я определенно мог бы приготовить пиццу намного лучше, и, как вы видите, я сделал.

Нет, ни в одном куске, который вы принимаете, не написано о здоровом, но всегда есть чистое блаженство и удовлетворение. Доверься мне в этом.

Хотя во многих рецептах для корки используются крекеры из Грэма, я пошел еще дальше и сделал свою корочку из сахарного печенья.

Да, вы можете использовать купленное в магазине сахарное печенье, которое найдете в холодильном отделении. Однако вы также можете сделать свой собственный.

Я на всякий случай включил рецепт домашнего сахарного печенья в карточку рецептов.

Как бы то ни было, этот был таким удовольствием. Что ж, угощение, которое я делаю не часто, но время от времени оно бывает таким вкусным. Если вы никогда не пробовали шоколадные крекеры из Грэма, значит, вы многое упускаете.

Они просто фантастические, особенно в этой сладкой пицце Easy S’mores.Нам это очень понравилось!

Моим детям, как и моему мужу, это так понравилось, что мне пришлось сделать это на следующий день снова.

Не для того, чтобы хвастаться, я не большой пекарь, но некоторые десерты просто мне нравятся.

Эй, если вы вдохновитесь и приготовите эту вкусную и легкую сладкую пиццу S’mores, отметьте меня в Instagram.

@sandraseasycooking с хэштегом #sandraseasycooking. Огромное спасибо заранее!

Сладких рецептов, которые могут вам понравиться:

САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ШОКОЛАД КАРАМЕЛЬНЫЙ ТОРТ

ШОКОЛАДНОЕ МИНДАЛЬНОЕ МАСЛО БЕЗ ЗАПЕКА

000 ШОКОЛАД

000 ШОКОЛАД 9000 ШОКОЛАД 9000 ШОКОЛАД 9000 ШОКОЛАД 9000 ШОКОЛАД 9000 ШОКОЛАД 9000 5 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 20 минут

Easy S’mores Sweet Pizza очень простая, но такая вкусная.

Ингредиенты

• 1 упаковка охлажденного теста для сахарного печенья Pillsbury
• 1 1/2 стакана шоколадных чипсов
• 1 стакан крекеров Грэм, разбитых на кусочки (я использовал шоколад)
• 1-2 стакана зефира (миниатюрный, обычного размера, или самодельный)

Инструкции

1. Выложите размягченное тесто для печенья на слегка смазанную маслом форму для пиццы или используйте силиконовый коврик, расплющивая его до краев. Обратите внимание, что при выпекании тесто немного приподнимется, как и любое тесто для печенья.Противень 12,5 x 9,5 x 1 дюйм, но вы можете пойти меньше, хотя корочка печенья будет толще. Что вы предпочитаете.
2. Выдавите горсть шоколадной стружки в тесто, примерно 1/2 стакана, при желании используйте больше.
3. Выпекайте при температуре 350 градусов в течение 7 минут, пока он не начнет подрумяниваться.
4. Выньте печенье из духовки и посыпьте сверху шоколадной крошкой, крекерами и зефиром. Рецепт домашнего зефира
5. Верните печенье в духовку еще на 8 минут, пока корочка не станет коричневой, а чипсы и зефир почти не расплавятся.
6. Дайте немного остыть перед подачей на стол. При желании украсьте шоколадной стружкой и зефиром.

Примечания

Домашнее сахарное печенье (для приготовления 2 маленьких пицц)

• 2 1/2 стакана универсальной муки
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 3/4 стакана несоленое масло, размягченное
• 1/2 стакана сахара (Обычно вы используете 1 стакан сахара, но мы используем его в качестве корочки, поэтому я использовал немного меньше)
• 1 взбитое яйцо
• 1 столовая ложка молока

НАПРАВЛЕНИЯ

1. Просейте вместе муку, разрыхлитель и соль.Отложите в сторону.

1. Положите масло и сахар в большую миску электрического миксера и взбивайте до светлого цвета.
2. Добавить яйцо и молоко и взбить, чтобы смешаться. Поставьте миксер на низкую скорость, постепенно всыпайте муку и взбивайте, пока смесь не отойдет от стенки миски.
3. Разделите тесто пополам, заверните в вощеную бумагу и поставьте в холодильник на 2 часа.
4. Вынимайте из холодильника по 1 завернутой пачке теста.
5. Используйте две пергаментной бумаги, полиэтиленовую пленку или вощеную бумагу, чтобы раскатать тесто намного проще.Таким образом, вам не нужно использовать дополнительную муку или сахарную пудру для раскатки, а также она не прилипнет.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Силиконовые коврики для выпечки — Листовой коврик с антипригарным покрытием — Большие прокладочные листы профессионального уровня без бисфенола А — Идеальная форма для выпечки печенья, макарон, хлеба и кондитерских изделий (2)

• Набор форм для выпечки -Премиум-формы для выпечки с антипригарным покрытием -Набор из 5- Включает противень для выпечки, квадратный противень для выпечки, противень для выпечки, противень для выпечки, противень для выпечки с синими силиконовыми ручками от Intriom

• Противень для выпечки TeamFar со стойкой, противни для выпечки из нержавеющей стали с охлаждающей стойкой, нетоксичные и полезные Сверхпрочный, без ржавчины, зеркальный блеск и легкая чистка, можно мыть в посудомоечной машине — 6 штук

• Скалки для комбо для выпечки, набор кондитерских ковриков с измельчителем / скребком и щеткой для наметки, большой многоразовый нескользящий антипригарный коврик 19×23 дюймов С помадой / мерками теста / набором для выпечки вальцов

• Подсластитель Truvia Baking Blend, 24 унции — 8 на коробку.

• Набор силиконовых шпателей — Набор шпателей из 6 предметов с антипригарным покрытием и сердцевиной из нержавеющей стали — Термостойкий шпатель Набор кухонных принадлежностей для приготовления, выпечки и смешивания — Красный Стойка для охлаждения, 10 x 15 дюймов, подходит для сковороды с мармеладом

Рецепты цельнозерновых десертов: книга по выпечке: Галуччи, Лорел, Томас, Клэр, Конрад, Лорен: 9781524761455: Amazon.com: Книги

ВВЕДЕНИЕ

Sweet Laurel — это история дружбы и страсти, рассказанная не на словах, а через торт. Это наша история.

Давайте вернемся. Выпечка всегда вызывала у нас воспоминания. Любовь к выпечке у Лорел зародилась, когда ей было четыре или пять лет. Она испекла банановый хлеб со своей мамой, и, попробовав тесто, была мгновенно увлечена. Ее няня разрешала ей готовить домашние закуски, а вместе с дедушкой она делала стопки блинов, которые были такими высокими, что она не могла их видеть.Выпечка стала ее хобби, и вскоре она стала достаточно взрослой, чтобы обрести свободу на кухне.

Десять лет спустя у Лорел были полки с поваренными книгами и стопки кулинарных журналов, обложки которых изношены от тысяч перелистываний страниц. Но ее любовь к выпечке резко оборвалась, когда ее жизнь потрясла неудачный диагноз аутоиммунного заболевания, болезни Хашимото и расстройства пищеварения. Врач сказал ей, что она больше никогда не будет есть шоколадный торт. Но желание Лорел испечь осталось, поэтому она отказалась принять такой ответ.Как она могла радоваться будущей жизни без злаков, особенно без глютена, молочных продуктов и рафинированного сахара? В конце концов, почти все домашние рецепты Лорел содержат хотя бы один из этих теперь запрещенных ингредиентов.

Бедствие Лорел длилось недолго. Вскоре она узнала красоту цельных пищевых ингредиентов: миндаля, кокоса, какао, органических яиц, фиников. . . и многие другие, о которых она даже не подозревала, могли сыграть роль в выпечке. Она начала готовить угощения из продуктов, которые ее питали, сохраняя простые рецепты.Лорел обнаружила, что при работе с богатыми питательными веществами продуктами наполнители, загустители и другие нежелательные добавки не нужны. Всего из семи-десяти основных ингредиентов Лорел создала рецепты, которые навевали воспоминания о ее детской выпечке, но они были гораздо более питательными.

Несколько месяцев спустя Лорел поделилась шоколадно-карамельным пирогом без зерна, рафинированного сахара и молочных продуктов со своей подругой Клэр. Лорел была педагогом и домашним пекарем, а Клэр — блогером о еде, поэтому нас связала любовь к выпечке эмоций.У Клэр нет пищевой аллергии или чувствительности, поэтому, когда Лорел предложила ей кусок торта, она не предоставила никакого контекста. Пока Клэр облизывала вилку, Лорел улыбнулась и спросила: «Так тебе понравилось?»

Затем Лорел сбросила бомбу. Этот восхитительный шоколадно-карамельный торт с глазурью из помадки был полностью лишен того, что Клэр считала своими любимыми ингредиентами. Он был полезным, питательным и дружественным к аутоиммунным заболеваниям. Клэр была потрясена — ее постоянно разочаровывали безглютеновые или веганские блюда, и она сама называла себя углеводным снобом.Текстуры и вкусы всегда казались немного необычными, как фотокопия ксерокопии того, что они утверждали. Это был момент, когда мы поняли, что с шоколадным тортом нужно делать больше.

С набитым ртом и чистыми тарелками мы решили вместе открыть пекарню: Sweet Laurel.

Следующие несколько месяцев были потрачены на выпечку, дегустацию, а затем еще на выпечку. Вдохновленная простыми рецептами, разработанными Лорел, Клэр начала украшать торты небольшими букетами съедобных цветов.Все, что было слишком суетливым или изысканным, казалось неправильным. Наши голые торты, с аппетитной глазурью, свежим джемом или липкой карамелью, стекающей по бокам, были увенчаны несколькими органическими розами, цветущими травами или всем, что мы могли найти на фермерском рынке. Образ Sweet Laurel Look — простой, женственный и немного романтичный — был установлен.

Но тогда мы были всего лишь двумя подругами и кучей пирожных. Мы узнали, что отличает Sweet Laurel от других на обеде, организованном дизайнером и законодателем вкуса Дженни Кейн.Мы не собирались просто подбрасывать пирожные, чтобы дамам порадовались; мы также собирались провести класс. Клэр раньше делала несколько демонстраций у Дженни, а предыдущая карьера Лорел заключалась в преподавательской деятельности, поэтому мы решили, что этот эксперимент будет интересным. Мы были восьмеркой, сидящей на кухонных табуретах вокруг стойки Дженни, что делало это больше похоже на тусовку с подругами, чем на обычный класс. По ходу занятия нас забросали вопросами: в чем польза кокосового масла? Без зерна — это то же самое, что и без глютена? Почему не все на вкус как кленовый сироп, если мы используем его во всем? Лорел легко ответила на все вопросы.Женщины восхищались нашим простым двухэтапным методом выпечки торта и раздавали кусочки по вкусу. Остатки еды были быстро упакованы, чтобы они могли поделиться с детьми дома.

Пока мы убирались, одна из гостей остановилась на пути к выходу. «Ребята, вы занимаетесь частными уроками?» Мы переглянулись и хором ответили: «Да!» Мы не особо обсуждали это, но когда люди спрашивали нас о том, как делиться рецептами, организовывать детские дни рождения и проводить частные занятия, мы поняли, что происходит что-то важное.Мы открывали пекарню не для того, чтобы анонимные покупатели могли взять кусок торта; мы оказывали услугу. Вы знаете, что говорят: «Дайте девушке торт, и она поест в течение одного дня. Научите девочку печь и. . . »

Мы обнаружили, что образование и расширение прав и возможностей становятся краеугольными камнями нашего бизнеса. Без них Sweet Laurel была бы просто еще одной пекарней, в которой не было зерна. Именно наше постоянное взаимодействие и отношения с клиентами, их потребностями и их вопросами определяют, кем мы являемся как компания.Эта поваренная книга является продолжением этой динамики. Для всех, кто не может попасть на семинар или частное занятие, мы собрали наши рецепты и знания в этой книге. Наши секреты, наши советы, наш опыт — все это здесь.

С самого начала Sweet Laurel делала сладкое простым. Мы стремимся исключить драматизм и суждение из здорового образа жизни, предлагая нашим клиентам красивые, вкусные и сытные десерты; наши подписчики с легкими рецептами и советами; и наше сообщество с семинарами и классами.Наша цель — создать вдохновляющий, преобразующий и приятный опыт, который заставит вас сделать следующий укус. Наша еда вкусная, но здоровая. Речь идет о любви к еде, которую вы едите, вместо того, чтобы наказывать себя за то, что вы ее любите.

Наша книга даст вам возможность насладиться вкусными рецептами без злаков, глютена, рафинированного сахара, молочных продуктов, жевательной резинки, сои и наполнителей, которые принесут пользу вашему организму. Все наши угощения палео, а некоторые также веганские, сырые или без орехов.Мы отметили веганские блюда и блюда без орехов символами в верхней части рецептов: V и NF. Большинство рецептов основаны на пяти основных ингредиентах, и ни один из них не является дурацкими добавками, которые можно найти в большинстве «полезных» десертов. Если вы ищете более простой способ запекания, лучший подход к десерту или средство от аллергии, которая мешает вам наслаждаться сладостями, мы хотим изменить способ выпечки.

23 индийских сладости до 30 минут, чтобы попробовать в этом праздничном сезоне

Поделиться — это забота!

Индийские сладости — это то, что я уже ел и смаковал.. ну, это довольно очевидное право (я индиец) .. Пасхальные каникулы вот-вот начнутся. Интернет-мир наполнен множеством рецептов тортов и десертов. Но я нигде не нашла много индийских сладостей, поэтому и придумала эту удивительную коллекцию индийских сладостей от моих дорогих друзей ..

Обновление

: добавьте эту страницу в закладки, так как я буду обновлять ее множеством бонусных рецептов ..

Почему рецепт индийских сладостей на пасхальные праздники?

Пасха — это время года, когда бывает так много разнообразных тортов.Все дело в булочках Hot Cross, рынок наводнен булочками. Также пасхальные яйца и кексы с кроликами в наши дни. Но почему бы не попробовать индийские сладости в этом году на Пасху?

Даже если не на Пасху добавьте эту страницу в закладки, так как вы можете сделать их для любого случая. Некоторые рецепты настолько просты, что увлекут ваших детей, и им определенно понравится их готовить. Один из лучших способов увлечь их в этот праздничный сезон.

Эта коллекция индийских сладостей, в отличие от традиционных, легка и проста в приготовлении, но самое приятное то, что она поставляется менее чем за 30 минут .. Если это ваша первая попытка приготовить индийские сладости, не волнуйтесь, она вас не подведет; это так просто и быстро сделать.

Последний бонусный рецепт:

Надеюсь, вы, ребята, не жалуетесь на получение бонусного рецепта до фактического размещения 😉 Это мой любимый, и он должен был быть первым в списке !!

Мелочь Расмалай:

Rasmalai Trifle — это легко и весело приготовить индийский десерт-фьюжн, на приготовление которого потребуется всего 10 минут.Разложите по банкам и просто продайте. Это тот добрый день .. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

И вот, ребята .. попробуйте эти 23 индийские сладости за 30 минут на любой случай ..

1. Мгновенный Kesar Peda

Кесар Педа — это великолепно популярный индийский сладкий или индийский десерт, приправленный шафраном. Когда в воздухе звенят праздничные колокольчики, приготовление тарелки с начинкой митхай (сладости) является традицией. Этот рецепт быстрого приготовления Кесар Педа невероятно прост в приготовлении и занимает всего около 20 минут — Сандхья из Sandhya’s Kitchen

2.Панир Бурфи

Планируете приготовить легкое и быстрое сладкое в сезон фестивалей? Тогда наслаждайтесь моей версией бурфи Paneer, которая восхитительна, насыщена, очень вкусна и просто тает во рту. — Ручи Дуа из кухни Ручи

3. Гулканд Кала Джамун

Насыщенный вкус хорошо приготовленной хойи и восхитительной липкой начинки гульканд делают этот кала-джамун очень вкусным, это рай для каждого сладкого! — Джиоти Раджеш из Curry Trail

4.Ананас Сандеш с цедрой апельсина и шафраном

Этот невероятно легкий и простой сандеш не заставит вас чувствовать себя виноватым из-за того, что вы переедаете десертами! Освежающий легкий, совершенно здоровый с творогом и медом (без сахара!) И опьяняющий ароматом апельсиновой цедры, кардамона и шафрана, это блюдо из ананасового сандеша с шипами понравится всем — Swayampurna Singh от Lepetitchef

5. Magaja Ladoo

Это простое блюдо сделано из пшеничной муки, топленого масла, гвоздики, кардамона и сахара, и его также очень легко приготовить — Алка от Culinaryxpress

6.Дудхи Барфи

Сделанный из бутылочной тыквы, этот Barfi действительно легко приготовить и приготовить на вкус. Более традиционный десерт — лауки ка халва, этот делает еще один шаг вперед и делает кубики халвы, чтобы облегчить сервировку и добавить контроль порций. — Смрути от травоядных Cucina

7. Alebele — Гоа Блин с кокосовой начинкой

Alebele — Гоа Блин с кокосовой начинкой

Особенность блинчиков с начинкой — гладкая, эластичная и мягкая текстура, но и начинка здесь имеет большое значение.

Узнайте рецепт начинки от Хелены Дсуза из Masala Herb

8. Gulab Jamun Dessert Parfait

Сочный, но здоровый рецепт десерта, приготовленный из гулаб-джамуна, йогурта, сливок и большого количества любви. Он кремовый в каждом кусочке и оставляет желать лучшего. — Молли Кумар из книги «Легкое приготовление с Молли

»

9. Барфи быстрого приготовления без готовки

Этот кокосовый барфи настолько прост в приготовлении, в отличие от традиционного, что его сможет приготовить даже семилетний ребенок.Просто смешайте все ингредиенты и дайте настояться, и все готово. Вот и все, ребята !!! Не правда ли, все просто ?? — Сушма Айер от SpicesNFlavors

10. Ананас Кесари Бхатх

Ананас кесари бхат — простой, быстрый, ароматный, но восхитительный десерт !! Так вкусно и уютно !! — Джанани Ракеш Кумар из Skillet2Plate

11. Рава ладду

Этот рецепт рава ладду довольно прост, и его легко приготовит даже начинающий повар. — Срилатха Шеной из «Рамочных рецептов».

12. Карамель Баппа Дой

Бхапа Дои — это традиционное бенгальское сладкое. Западная Бенгалия славится своими сладкими деликатесами. Среди них один очень известный, традиционный и восхитительный десерт — это Бхапа Дои или йогурт на пару. — Дхвани Мета из Кулинарного карнавала

13. Безан Халва

Бесан Халва — один из самых популярных десертов северо-индийской кухни, который готовится из безана / граммовой муки / муки из нута. — Бинджал из Овощной кухни Бинджала

14.Рецепт мохантала — Рецепт помадки из муки в граммах

Традиционная гуджаратская сладость, приготовленная Хари Понналури из смеси специй

15. Манго Кокос Ladoo

Любите манго? Тогда вам стоит попробовать этот восхитительный манго-кокосовый ладу. Он сделан из комбинации двух моих любимых ингредиентов — манго и кокоса. Вы поверите, что вам нужно всего 4 ингредиента и 20 минут, чтобы приготовить это сладкое? — Прия Шива из PriyaKitchenette

16.Микроволновая печь Cardamom Peda

Эти педы с кардамоном в микроволновой печи отлично подходят для подарков семье и друзьям, а также они хорошо хранятся. У него гладкая и шелковистая текстура, и он просто тает во рту. — Айш Дас Падхари из MyYellowApron

17. Chikoo Halwa — Swathy Nandini Shravs Kitchen

Халва восхитительна, с неповторимым солодовым вкусом чику. — Свати Нандини из Shravs Kitchen

18. Мгновенный Jalebi

Если приготовление Джалеби было кошмаром, попробуйте этот рецепт, он очень быстрый и легкий.Последний выпитый сахарным сиропом джалебис был настолько вкусным, что оставался хрустящим почти 2 дня. — Прасанна из пикантных закусок

19. Манго Калаканд

Я добавил пюре из манго в основной рецепт калаканда, чтобы приготовить калаканд из манго; поделиться очень быстрым альтернативным методом приготовления калаканда — Шибани Хота от Golden Spices

20. Тыква Пайасам

Добавление овощей к десерту — это мой рецепт. Этим поделился Анурадха из Anubalaskitchen

.

21.Шафран Райс Хир

Кхир из риса с шафраном, также известный как индийский рисовый пудинг, — роскошный десерт на любой случай. Без глютена и его легко приготовить. — Хушбу Котари из carveyourcraving

22. Мгновенный Шахи Рабди

Шахи Рабди — богатый сливочный густой сладкий молочный десерт, популярный в Северной Индии. Попробуйте эту растворимую версию, просто смешайте все и поставьте в холодильник. — Фреда из Aromatic Essence

23. Сухие финики Кхир

Уттхатти Пайаса — деликатес Карнатаки, приготовленный из фиников, пальмового сахара и орехов, которые можно приготовить за несколько минут, чтобы вы могли поболтать со своими гостями сколько душе угодно! — Картика от Karthiskitchenstudio

Бонусные рецепты:
1.3 минуты 3 ингредиента Rose Coconut Laddu

Ладду можно приготовить за 3 минуты, используя всего 3 ингредиента.

Любите аромат Paan ?? И впечатлен этим Rose Coconut Ladoo? Тогда у меня есть интересный рецепт Paan Coconut Ladoo с использованием всего 3 ингредиентов специально для вас ..

2. Бомбейская карачи-халва / кукурузная мука

3. Сухое молоко Burfi

Сухое молоко Barfi — восхитительное индийское лакомство, которое можно приготовить всего за 15 минут

4.Ириска Педа

Butterscotch Peda — это изобретательный способ немного изменить наши обычные вкусовые рецепторы одним из наших самых любимых — Butterscotch. Звучит интересно??

5. Шоколадный Дия

Chocolate Diya Peda — это интересная версия формы наших обычных шоколадных педалей, чтобы сделать их более праздничными и привлекательными для глаз.

Эта халва собирается за 15-18 минут. Один рецепт, который нельзя пропустить.

Я повеселился, создавая эту сводку новостей об индийских сладостях до 30 минут на Пасху; как вы все знаете, сладкое — мое слабое место ..

От одного взгляда на фотографии у меня текли слюни, а некоторые даже соблазняли меня попробовать это на кухне. Надеюсь, даже вы попробуете.

И если вам случится попробовать, то, пожалуйста, отметьте меня, напишите в Твиттере или в инстаграме, я буду рад подписаться на вас и ваши сообщения.

Прикрепите

Скоро вас ждет еще один рецепт.

До тех пор
Объятий
Сушма

40+ вкусных десертов быстрого приготовления

Есть пристрастие к сладкому? Используйте кастрюлю быстрого приготовления или скороварку, чтобы приготовить эти удивительные рецепты десертов, от сырников и пирогов до пудингов и компотов из свежих фруктов .

Эти десерты идеально подходят для праздников, торжеств или просто расслабления в будние дни!

40+ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТОВ ДЛЯ ПЛИТКИ

Эти рецепты десертов для скороварки / быстрого приготовления подходят для всех производителей электрических скороварок, включая Instant Pot, Ninja Foodi и Mealthy MultiPot.

Чизкейки могут быть оригинальным десертом Instant Pot. И на то есть веская причина: вы можете приготовить десятки вкусов, легкие слои, и ваши торты почти всегда будут красиво выходить каждый раз.Наши самые популярные рецепты чизкейков быстрого приготовления включают чизкейк с арахисовым маслом, тыквенно-карамельный пекан и чизкейк в скороварке в стиле Girl Scout. Мы даже написали руководство со всем, что вам нужно знать, чтобы приготовить чизкейк в скороварке.

Конечно, вы можете приготовить гораздо больше, чем просто идеальные чизкейки. Фактически, мы обращаемся к нашей скороварке для приготовления всевозможных праздничных десертов, включая лучший рисовый пудинг в скороварке и чизкейк Шварцвальд.

День святого Валентина требует шоколада, что означает быструю партию сливочного шоколада. Почему бы не испечь домашний тыквенный пирог для восхитительного десерта Instant Pot на День Благодарения? У нас даже есть свежие десерты на четвертое июля, такие как компот из свежих ягод, малиновый творог в скороварке и яркий малиновый чизкейк.

В скороварке можно даже приготовить пирожные и заварной крем. Принесите потрясающий торт Bundt с шоколадной крошкой и тыквой в скороварке на поздний завтрак с друзьями.Или откройте для себя красивую партию крем-брюле (может быть, даже тыквенно-крем-брюле) или ореховый флан для званого ужина.

Электрическая скороварка также отлично подходит для приготовления сливочно-сладких пудингов. Наши любимые рецепты пудинга: хлебный пудинг с корицей и изюмом в скороварке с карамельным соусом пекан, морковный пудинг на пару и запретный пудинг из черного риса с сушеной вишней.

Если вы ищете декадентский праздничный десерт, кремовый и кремовый чизкейк или простой сладкий рецепт пудинга, у нас есть все лучшие рецепты десертов в скороварке / растворимом горшочке, чтобы удовлетворить любого сладкоежка.

o-matic — Bulbapedia, энциклопедия покемонов, управляемая сообществом

Из Bulbapedia, энциклопедии покемонов, созданной сообществом.

Cram-o-matic (яп. ウ ッ ウ ロ ボ Uurobo ) — это робот, похожий на Cramorant, расположенный в комнате Мастард в мастерском додзё на острове Броня.Созданный сыном Горчицы Хайдом, его можно накормить четырьмя предметами, чтобы создать новый предмет. Его можно использовать в любое время после того, как игрок дал Hyde 500 Вт, чтобы он заработал. Перед каждым использованием игру необходимо сохранять.

Рецепты

Предметы, которые производит Cram-o-matic, основаны на перестановке четырех поданных в него предметов (это означает, что изменение порядка подачи предметов может повлиять на результат). ^[1] Крам-матик принимает предметы только из карманов сокровищ, ягод и других предметов.У некоторых рецептов есть гарантированный выход, а у других рецептов случайный выход из пула предметов. Хайд также даст игроку определенные рецепты в обмен на 100 Вт.

Рецепты покебола

Poké Balls можно сделать, накормив четырех Априкорогов. Покебол, который выходит из Cram-o-matic, является случайным, со взвешенными вероятностями, основанными на цветовой комбинации Априкорнов. Cram-o-matic также имеет примерно 1% шанс произвести пять покеболов вместо одного.Только для рецептов Poké Ball порядок вводимых элементов не влияет на результат.

В следующей таблице показано приблизительное распределение покеболов при кормлении четырьмя Априкорогами одного цвета. Если используется несколько цветов, то вероятности делятся пропорционально; например, комбинация двух черных абрикосов и двух белых абрикосов будет иметь 0,5% шанс получить Тяжелый шар и 0,5% шанс получить Быстрый мяч.

Особые рецепты

Следующие рецепты имеют гарантированные результаты, превосходящие стандартные шаблоны рецептов.Как правило, для них требуется один и тот же конкретный элемент в первом, третьем и четвертом слотах и ​​любой элемент во втором слоте.

Стандартные рецепты

Стандартные рецепты рассчитываются с использованием системы на основе типов и значений. Каждому элементу ввода присваивается тип и значение; вывод основан на типе первого элемента и сумме значений всех четырех элементов. Порядок последних трех элементов не влияет на вывод. Рецепты сладостей производят одно из перечисленных сладостей случайным образом, причем клубничное сладкое является наиболее частым результатом для обоих рецептов.

Выходы

Входы

• Каждая Ягода имеет тот же тип, что и тип, в который Природный Дар превращается с этой Ягодой.

Общая информация

• Cram-o-matic — единственный законный способ получить мячи для сафари за пределами зон сафари или спортивные мячи вне конкурса по отлову ошибок.
• Из 290 известных уникальных предметов, которые можно использовать в рецептах Крам-о-матик, можно выделить:
  • 210 уникальных рецептов Poké Ball (порядок не имеет значения).