Формула бенедикта харриса онлайн: Формула Харриса-Бенедикта для расчета суточной нормы калорий

Формула Харриса-Бенедикта для расчета суточной нормы калорий

1. Главная





2. Здоровье и спорт
3. Формула Харриса-Бенедикта для расчета суточной нормы калорий

Формула Харриса-Бенедикта поможет понять, сколько калорий вам нужно ежедневно для похудения и поддержания веса.

Все люди отличаются друг от друга и у всех организмы обладают индивидуальными особенностями, поэтому для каждого человека нужно свое количество калорий в день для похудения или поддержания веса. Для определения своей нормы калорий в день рекомендуем использовать формулу Харриса-Бенедикта.

Доверительный интервал с уровнем доверия 95% составляет ± 213,0 ккал/сут для мужчин и ± 201,0 ккал/сут для женщин.

Онлайн калькулятор позволяет рассчитать количество калорий, которое необходимо ежедневно получать вашему организму в зависимости от вашего роста, веса, возраста и степени физической активности. Рачет проводится по формуле Харриса-Бенедикта.

По завершении расчетов суточной нормы калорий по формуле Харриса-Бенедикта у вас появилась точная цифра. Если вашей целью является похудение, то калорий нужно употреблять меньше, чем итоговая цифра (но не меньше 1200 ккал, так как это вредно для здоровья). Если ваша цель поправиться, то нужно кушать больше, чем полученная цифра. Для сохранения веса кушайте столько продуктов, чтобы выходила полученная сумма калорий. Во всех вариантах желательно делать хоть легкие физические упражнения пару раз в неделю.

Обратите внимание, что формулу Харриса-Бенедикта нельзя применять очень полным людям (формула переоценивает их действительную потребность в калориях) и очень накачанным (формула недооценивает их действительные потребности).

Поделиться страницей в социальных сетях:

Как рассчитать ежедневную норму калорий, чтобы похудеть и не навредить себе

Рассчитываем потребность в калориях

На первом этапе рассчитаем базальную скорость метаболизма (basal metabolic rate, BMR) — количество калорий, которое организму необходимо получить в течение суток для нормального функционирования в состоянии покоя. То есть это количество энергии, расходуемое за день на дыхание, переваривание пищи, восстановление и рост тканей, а также циркуляцию крови. Определить эту величину можно двумя способами: по формуле Харриса — Бенедикта (Harris—Benedict equation) и на основе уравнения Миффлина — Джеора (Mifflin—St. Jeor equation).

Возьмём для примера пару молодых людей с индексом массы тела 27,78 (молодой человек 30 лет, ростом 1,8 м и весом 90 кг) и 25,71 (25-летняя девушка ростом 1,65 м и весом 70 кг). Согласно определениям ВОЗ, у них наблюдается избыточная масса тела, а то и предожирение. Наверняка в одежде это не очень заметно, но «ушки» на боках не дадут соврать.

Формула Харриса — Бенедикта

Фрэнсис Гано Бенедикт (Francis Gano Benedict) — американский химик, физиолог и диетолог, один из пионеров, изучавших скорость метаболизма и потребление кислорода. В 1919 году он выпускает научный труд A Biometric Study of Basal Metabolism in Man, который впоследствии становится абсолютной классикой в своей сфере. Соавтором работы стал соотечественник Фрэнсиса — ботаник Джеймс Артур Харрис (James Arthur Harris). Учёные заявили, что приблизительное значение BMR можно определить на основе площади поверхности тела, и предложили соответствующую формулу.

В 1984 году в оригинальные расчёты внесли изменения. К слову, об этих коррективах не слышали многие онлайн-калькуляторы суточной нормы калорий. Мы приведём уточнённую редакцию. Просто ознакомьтесь с ней и не торопитесь считать.

Расчёт для мужчин: 88,362 + (13,397 × вес [кг]) + (4,799 × рост [см]) − (5,677 × возраст [лет]).

88,362 + (13,397 × 90) + (4,799 × 180) − (5,677 × 30) = 88,362 + 1 205,73 + 863,82 − 170,31 = 1 988 ккал/сут.

Расчёт для женщин: 447,593 + (9,247 × вес [кг]) + (3,098 × рост [см]) − (4,33 × возраст [лет]).

447,593 + (9,247 × 70) + (3,098 × 165) − (4,33 × 25) = 447,593 + 647,29 + 511,17 − 108,25 = 1 498 ккал/сут.

Доверительный интервал с уровнем доверия 95% составляет ± 213,0 ккал/сут для мужчин и ± 201,0 ккал/сут для женщин.

Формула Миффлина — Джеора

Эта формула была создана в 1990 году в соответствии с изменившимся за последние 100 лет образом жизни.

Расчёт для мужчин: 5 + (10 × вес [кг]) + (6,25 × рост [см]) − (5 × возраст [лет]).

5 + (10 × 90) + (6,25 × 180) − (5 × 30) = 5 + 900 + 1 125 − 150 = 1 880 ккал/сут.

Расчёт для женщин: (10 × вес [кг]) + (6,25 × рост [см]) − (5 × возраст [лет]) − 161.

(10 × 70) + (6,25 × 165) − (5 × 25) − 161 = 700 + 1 031,25 − 125 − 161 = 1 445 ккал/сут.

Промежуточные итоги

Как видите, разные подходы дают несколько отличающиеся результаты. Какую формулу предпочесть? За ответом я обратился к профессионалам — сотрудникам компании BODYCAMP.

Наталья Нефёдова

Врач-диетолог, нутрициолог, психолог, автор научных работ.

Существует намного больше формул (например, The Institute of Medicine Equations, Danowsky Equation и другие) для определения ежедневного лимита калорий, и каждая из них для диетолога хороша по-своему.

Например, я использую отдельные формулы, если оцениваю пациента в стационаре. Любое тяжёлое заболевание — это стресс, который увеличивает метаболизм и, как следствие, расход калорий. Не говоря уже о том случае, если у пациента повышенная температура. Существуют формулы, которые не стоит использовать для пациентов с ожирением или с избыточной массой тела. Формула Харриса — Бенедикта как раз входит в их число. Она переоценивает лимит ежедневного калоража на 5–15% (а для мужчин старше 65 лет, наоборот, недооценивает).

На данный момент исследователи склоняются к тому, что формулы Миффлина — Джеора и ВОЗ дают самый приближённый к истине результат. Эти формулы можно использовать только здоровым людям с нормальной массой тела. Однако советую не рассматривать полученное значение как панацею. Существует масса факторов, которые могут повлиять на метаболизм, сдвигая его в ту или иную сторону, например, медикаменты, мышечная масса, острая еда, курение и так далее. Расчёт ежедневного лимита калорий — это лишь один из инструментов, который поможет вам сохранять фигуру и здоровье.

К слову, Наталья закончила Университет Макгилла (Канада) и уже девять лет работает по специальности. Воспользуемся её советом и остановимся на уравнении Миффлина — Сан-Жеора. Переходим ко второму шагу.

Делаем поправку на физическую активность

Как бы нам ни хотелось вечной субботы, она случается лишь раз в неделю. А остальное время мы работаем, хлопочем по дому и, в общем, преодолеваем лень. На это уходят силы, которые нужно учитывать в общем объёме энергозатрат. Для этого применяются поправочные коэффициенты:

• 1,2 — если ваша активность в основном сводится к перемещению с кровати на диван;
• 1,375 — если вы более активны и заглушаете совесть лёгкими тренировками от 1 до 3 раз в неделю;
• 1,55 — если вам не чужды умеренные занятия спортом от 3 до 5 раз в неделю;
• 1,725 — если вы нагружаете себя тяжёлыми тренировками 6–7 раз в неделю;
• 1,9 — если вы выкладываетесь на всю катушку (работаете физически, тренируетесь дважды в день, выполняете силовые упражнения).

Предположим, что наши вымышленные герои — типичные офисные трудяги. Их сидячий образ жизни соответствует первому пункту. Его мы и применим в наших расчётах.

1 880 × 1,2 = 2 256 ккал/сут и 1 445 × 1,2 = 1 734 ккал/сут.

Но как грамотно распорядиться этими цифрами? Сейчас поясним.

Снижаем потребление калорий

Все мы взрослые люди и отдаём себе отчёт в том, что слишком резкое похудание ухудшит состояние здоровья, особенно если оно совсем не сибирское. Скидывать вес нужно постепенно, чтобы не подвергать свой организм стрессу. Так на сколько урезать паёк? За советом снова обратимся к специалистам.

Самое простое правило, которое используется диетологами (по крайней мере в Северной Америке), — минус 500 ккал в день, или 3 500 в неделю. Такой дефицит приведёт к потере 500 г жировой массы в неделю. Однако вес рекомендуется снижать на протяжении шести месяцев. Затем пересчитывается ежедневный лимит калорий и вес удерживается на протяжении ещё шести месяцев. При необходимости алгоритм повторяется. Таким образом, 250–500 г (в зависимости от исходной массы тела) — это максимум безопасной потери веса в неделю. Превышение этой цифры означает потерю мышечной массы и воды. Опять же, это не панацея. Метаболизм меняется и будет постоянно и стремительно расти, если человек, помимо модификаций в рационе, будет регулярно заниматься спортом. Следовательно, эту цифру нужно будет также изменять. Советую использовать самостоятельно это правило тем, для кого желаемая потеря веса составляет не более 5 кг жировой массы. Остальным, к сожалению или к счастью, лучше посоветоваться со специалистом. Ещё хотелось бы добавить, что не следует употреблять менее 1 200 ккал в день. Это обязательно приведёт к нехватке как микро-, так и макроэлементов.

Наталья Нефёдова

Получаем, что наша вымышленная пара должна снизить суточную норму калорий до таких показателей:

2 256 − 500 = 1 756 ккал/сут и 1 734 − 500 = 1 234 ккал/сут.

Обратите внимание, что полученные цифры меньше базовой скорости метаболизма, причём девушка вообще приблизилась к 1 200 ккал в день. Это может представлять опасность: организм станет сжигать мышечную массу. Поэтому нашим героям стоит увеличить суточное потребление калорий до уровня BMR, пускай похудение и пойдёт несколько медленнее.

Если бы наши молодые люди были более активны, их суточная потребность в калориях выглядела бы так:

1 880 × 1,375 = 2 585 ккал/сут и 1 445 × 1,375 = 1 987 ккал/сут.

Вычтем 500 ккал и получим значения, превышающие BMR:

2 585 − 500 = 2 085 > 1 880 ккал/сут и 1 987 − 500 = 1 487 > 1 445 ккал/сут.

Как следить за питанием

Исследования показывают, что люди, которые ведут дневник питания, строже следуют диете и избавляются от жира быстрее, чем те, кто этого не делает. Чётко представляя калорийность еды, отправленной в желудок, проще взять себя в руки и вовремя закрыть рот на замок.

Заносите в дневник каждый приём пищи и подсчитывайте итоговую калорийность. Заучивать энергетическую ценность всех продуктов при этом не придётся. Достаточно знать о калорийности популярных блюд, представлять 200 калорий в картинках или запечатлеть в памяти основные моменты из видео «Как выглядят 2 000 калорий». Хотя, конечно же, проще держать под рукой какой-нибудь электронный калькулятор калорий, например, Dialife для iOS.

Заключение

В завершение приведу мнение Екатерины Йенсен, автора многих публикаций Лайфхакера на тему здорового питания, которая отметила: «У всех формул есть погрешности. Просто потому, что они обобщают всех людей. А уровень личного метаболизма индивидуален. Он зависит как от физической формы, так и от наследственности. Не говоря уже о том, что, например, острая пища усиливает метаболизм. Формула формулой, но всё это сугубо индивидуально».

Поэтому не стоит принимать расчёт ежедневной нормы калорий за «таблетку для похудения» — он может попросту не сработать в силу ваших физиологических особенностей и состояния здоровья. Попробовать стоит, однако при ухудшении самочувствия или при отсутствии результатов необходимо обратиться за помощью к диетологу.

Суточная норма калорий для женщин и мужчин

Хотите узнать суточную норму калорий для женщин или мужчин? Это очень просто сделать! Введите свой возраст, пол, вес, рост, а также выберите степень физической нагрузки (сколько раз в неделю Вы занимаетесь фитнесом), нажмите рассчитать и онлайн калькулятор произведет для Вас расчет суточной нормы калорий с учетом похудения и без него!

В дополнительных параметрах можно выбрать формулу, по которой будет рассчитываться количество калорий, — Миффлина — Сан Жеора или Харриса-Бенедикта, а также единицу измерения — ккал или килоджоули. Подробнее об этом чуть ниже.

Суточная норма калорий для женщин

Формула Миффлина — Сан Жеора:

Хотя формула Миффлина-Сан Жеора появилась всего лишь несколько лет назад, но она признана наиболее точной на сегодняшний день.

Суточная норма калорий для женщин определяется по формуле:
10 х вес (кг) + 6,25 х рост (см) – 5 х возраст (лет) – 161

Теперь полученный результат необходимо умножить на коэффициент физической нагрузки:

• 1.2 — минимум или отсутствие физической нагрузки
• 1.375 — занятия фитнесом 3 раза в неделю
• 1.4625 — занятия фитнесом 5 раз в неделю
• 1.550 — интенсивная физическая нагрузка 5 раз в неделю
• 1.6375 — занятия фитнесом каждый день
• 1.725 — каждый день интенсивно или по два раза в день
• 1.9 — ежедневная физическая нагрузка плюс физическая работа

Формула Харриса-Бенедикта:

Формула Харриса-Бенедикта выведена еще в далеком 1919 году и для современного человека уже не является достаточно точной, имеет погрешность примерно 5%.

Базовая суточная норма калорий для женщин по ней рассчитывается так:

655.1 + 9.563 х вес (кг) + 1.85 х рост (см) — 4.676 х возраст (лет)

Результат также умножаем на коэффициент активности.

Суточная норма калорий для мужчин

Формула Миффлина — Сан Жеора:

Норма калорий в сутки для мужчин рассчитывается по формуле:

10 х вес (кг) + 6,25 х высоту (см) – 5 х возраст (лет) + 5

Как и в расчете для женщин, полученный результат умножаем на коэффициент физической активности:

• 1.2 — минимум или отсутствие
• 1.375 — 3 р. в неделю
• 1.4625 — 5 р. в неделю
• 1.550 — интенсивно 5 р. в неделю
• 1.6375 — каждый день
• 1.725 — каждый день интенсивно или 2 р. в день
• 1.9 — ежедневно + физическая работа

Формула Харриса-Бенедикта:

Суточная норма калорий для мужчин определяется по этой формуле:

66,5 + 13,75 х вес (кг) + 5,003 х рост (см) – 6,775 х возраст (лет)

Не забываем умножить результат на коэффициент физической нагрузки.

Суточная норма калорий для похудения

Чтобы узнать суточную норму калорий для похудения (которая обеспечит потерю жира), нужно от получившегося результата (расчитанного по одной из формул и умноженного на коэффициент активности) вычесть 20% (для быстрого похудения — 40%). Однако, при этом Ваша суточная норма калорий не должна быть меньше: вес (кг) ÷ 0,450 х 8.

Зная свою норму калорий, Вы с легкостью можете спланировать свое меню на день, воспользовавшись таблицей калорийности продуктов, а также читая информацию об энергетической ценности на упаковке продуктов питания. Однако, не забывайте при этом придерживаться принципов правильного питания при занятиях фитнесом.

Расчеты суточной нормы калорий можно производить и в кДж (актуально для продуктов, произведенных за рубежем): 1 ккал = 4,184 кДж

Расчет базальной потребности в энергии по формуле Харриса–Бенедикта

Об этом калькуляторе

Расчет суточной нормы калорий (базальной потребности в энергии) по формулам Харриса–Бенедикта (Harris J, Benedict F) в последней редакции (Roza AM, Shizgal HM, 1984).

Формула

Для мужчин:

БПЭ, ккал = (88,362 + (13,397 × вес [кг]) + (4,799 × рост [см]) − (5,677 × возраст [лет])) * p

Для женщин:

БПЭ, ккал = (447,593 + (9,247 × вес [кг]) + (3,098 × рост [см]) − (4,33 × возраст [лет])) * p

Поправочный коэффициент (p) в зависимости от физической активности:

• 1,2 — сидячий образ жизни;
• 1.375 — тренировки 1-3 раза в неделю;
• 1.55 — тренировки 3-5 раз в неделю;
• 1.72 — тренировки 6-7 раз в неделю;
• 1.9 — физический труд или тренировки 2 раза в день или силовые упражнения.

Доверительный интервал с уровнем доверия 95% составляет ± 213,0 ккал/сут для мужчин и ± 201,0 ккал/сут для женщин.

1 термохимическая калория (русское обозначение: калТХ; международное: calth), 1 калТХ ≈ 4,1840 Дж.

Интерпретация

Расчет применим для здоровых лиц с нормальной массой тела.

Рекомендуемый темп снижения калорийности диеты: 250 — 500 ккал в сутки.

Не рекомендуется употреблять менее 1200 ккал в сутки. Это может привести к нехватке микро- и макроэлементов, аритмиям, развитию подагры, желчекаменной болезни, снижнию мышечной массы.

Дополнительные сведения

Не рекомендуется применять формулу Харриса–Бенедикта у пациентов с ожирением, у мужчин старше 65 лет, у лиц с высокой мышечной массой.

Стресс, болезнь, травма, ожоги, онкологические заболевания увеличивают базальную потребность в энергии.

Базовый обмен веществ | Онлайн калькулятор

Базовый обмен веществ (уровень метаболизма) – это количество калорий, которое человеческий организм сжигает в состоянии покоя, то есть энергия затрачиваемая для обеспечения всех жизненных процессов (дыхания, кровообращения и т.д.). 

* Полученные данные не могут трактоваться как профессиональные медицинские рекомендации и предоставляются исключительно в ознакомительных целях

Базовый обмен зависит от многих факторов: пола, веса тела, соотношения мышечной, жировой, костной тканей, скорости обмена веществ, температуры окружающей среды и др. 

Наиболее часто используемые формулы для расчета базового обмена веществ это формулы Харриса-Бенедикта, Маффина-Джеора и Тома Венуто.

Формулы используют различные алгоритмы расчета, но дают приблизительно сходный результат: плюс-минус 50-100 калорий.

Сначала расчитывается базовый обмен веществ, а в дальнейшим к нему используются коэффициенты в зависимости от степени нагрузки:

Количество физической нагрузки	Суточный расход энергии
Минимальные нагрузки (сидячая работа)	БОВ * 1. 2
Необременительные тренировки 3 раза в неделю	БОВ * 1.375
Тренировки 5 раз в неделю (работа средней тяжести)	БОВ * 1.4625
Интенсивные тренировки 5 раз в неделю	БОВ * 1.550
Ежедневные тренировки	БОВ * 1.6375
Ежедневные интенсивные тренировки или занятия 2 раза в день	БОВ * 1.725
Тяжелая физическая работа или интенсивные тренировки 2 раза в день	БОВ * 1.9

Формула Харриса-Бенедикта разработана уже давно — более полувека назад:

• 66.5 + (13.75 × вес в кг) + (5.003 × рост в см) — (6.775 × возраст в годах)  — для мужчин
• 655.1 + (9.563 × вес в кг) + (1.85 × рост в см) — (4.676 × возраст в годах)  — для женщин

Из-за значительного изменения образа жизни современного человека, эта формула считается несколько устаревшей, она на 5% менее точна, чем другие.

Более точной считается формула Маффина-Джеора, выведенная в 1990-м году:

• 10 × вес в кг + 6.25 × рост в см — 5 × возраст в годах + 5  — для мужчин
• 10 × вес в кг + 6.25 × рост в см — 5 × возраст в годах — 161  — для женщин

Среди спортсменов весьма популярна формула, разработанная бодибилдером и фитнес-тренером Томом Венуто:

• 66 + (13,7 × вес в кг) + (5 × рост в см) — (6,8 × возраст в годах) — для мужчин
• 665 + (9,6 × вес в кг) + (1,8 × рост в см) — (4,7 × возраст в годах) — для женщин

Результат, полученный по этой формуле, тоже требует умножения на коэффициент Харриса-Бенедикта.

Расчет калорий для похудения| формула харриса бенедикта калькулятор онлайн на похудение

Сколько калорий для похудения в день нужно потреблять человеку? Как рассчитать калораж на день? Как определить свою норму калорий, зная свой вес, рост? Насколько важны данные умения? Рассмотрим подробнее в данной статье.

Почему нужно проводить подсчет калорий

В основе подсчёта калорийности лежит закон сохранения энергии — один из наиболее важных, фундаментальных законов природы. Он работает всегда, именно поэтому является важным компонентом наиболее эффективных методов снижения веса. Знание и понимание данного вопроса поможет эффективно и успешно решать важные задачи, касающиеся похудения, добиваться поставленного результата.

С биологической точки зрения одна калория — это то необходимое количество энергии, которое расходуется на нагревание одного грамма воды на один градус Цельсия при нормальных атмосферных условиях. Данная величина крайне мала, поэтому подсчет нормы калорий в день ведется в более крупной величине — килокалория.

Далеко не каждый человек задумывается, сколько энергии расходует организм на выполнение ежедневных задач. Учеными установлено, что в среднем женское тело затрачивает порядка полутора тысяч килокалории на поддержание жизнедеятельности. За счет этого обеспечиваются дыхание, сердечный ритм, тонус мышц, перистальтика, постоянная температура тела, прочие процессы, происходящие в организме. Для мужчин данная величина несколько больше, составляет 1800 калорий. Эта величина имеет особое название – основной или базовый обмен веществ. Для его определения используются специальные формулы или особые аппараты — анализатор состава тела и метаболограф.

Составляющая является основной, но помимо неё есть другие энергетические затраты. Физическая активность также подразумевает расход калорий. Неспешная пешая прогулка затрачивает порядка 150 килокалорий в час, в то время как интенсивное виды спорта могут сжигать гораздо больше — до 400-500. Потребляемые ежедневно калории идут на обеспечение жизнедеятельности человека. Вся та энергия, которая не расходуется организмом, запасается. Именно поэтому для эффективного, заметного снижения веса необходимо создавать ежедневный энергетический дефицит, размер которого должен составлять порядка 500-700 калорий. Для получения должного эффекта можно считать калории самостоятельно или использовать готовое меню.

Мнение эксперта

Учитывая, что основой подсчета калорийности выступает закон сохранения энергии – столь же фундаментальный закон природы, как, например, гравитация – можно говорить, что калории устарели или неудобны, так же, как гравитация. Попробуйте подбросить ручку или карандаш над собой – и всё станет ясно. Законы природы работают всегда. Именно они являются основой всех эффективных методов снижения веса. Знание и понимание данных правил помогает быть эффективным, успешно решать важные задачи, также и вопросы, касающиеся снижения веса. Итак, что же такое калории?

1 калория – это количество энергии, которое необходимо, чтобы нагреть 1 грамм воды на 1 градус по Цельсию. Это очень маленькая величина, поэтому калории принято измерять в тысячах – килокалориях, ккал. Тело женщины на поддержание жизнедеятельности (сердечный ритм, дыхание, тонус мышц, перистальтика, температура тела и другие процессы) тратит ежедневно около 1500 ккал, мужское тело около 1800 ккал. То количество энергии, которое организм тратит на поддержание жизни, называется основным обменом веществ. Для более точного расчёта данного значения существуют специальные аппараты – анализатор состава тела и метаболограф.

Эта часть энергорасхода является основной, но не единственной. Физическая активность также расходует энергию, однако несколько меньше. Например, столь активные виды спорта, как плавание и велосипед, сжигают за 60 минут всего лишь 150-250 ккал энергии, все зависит от интенсивности тренировки. Для заметного снижения веса необходимо создать энергодефицит равный примерно 500-700 ккал от этих цифр, то есть женщинам необходимо съедать в пределах 1200 ккал ежедневно, мужчинам – около 1500 ккал для стабильного снижения веса без вреда для организма, всех его систем. А дальше можно идти двумя путями: вести прямой подсчет калорийности или вводить косвенное ограничение калорий за счет диеты и подбора рациона.

Прямой подсчет калорийности на начальных этапах требует некоторых навыков и усидчивости, но многим людям он подходит лучше любой диеты для снижения веса. Как считать калории? Для этого необходимо знать массу продукта (предварительно взвесив его на пищевых электронных весах), знать калорийность продукта на 100 грамм, а также иметь под руками бумагу, ручку, калькулятор и несколько минут времени.

Итак, процесс снижения веса – это изменение баланса между поступающей и расходуемой энергией. Самый прямой, простой, доступный каждому путь – это ограничение калорийности пищи за счет подсчета калорий, что при соблюдении должной калорийности даст гарантированный распад жира, согласно закону сохранения энергии. Однако у метода прямого подсчета калорий имеются свои недостатки. Во-первых, он ничего не сообщает о сытости: например, на одну и ту же цифру 1200 ккал ежедневно можно быть как очень сытой, так и очень голодной, все зависит от рациона, входящих продуктов 1200 ккал — это две плитки шоколада или пять полноценных приемов пищи из разрешенных, полезных продуктов. Во-вторых, при неправильно подобранном рационе на сниженной калорийности вес будет снижаться, но это может быть сопряжено с риском для здоровья – например, может уходить не только жировая, но и мышечная ткань при дефиците белка в пище. Ну и в-третьих – калории не будешь считать всю жизнь, после окончания снижения веса необходимо выработать другие механизмы и привычки для его сохранения. Эти и другие причины делают калорийность необходимым, но не единственным инструментом в процессе снижения веса.

Формулы для подсчета калорий

Рассчитать суточную норму калорий для похудения можно, используя две следующие формулы.

Формула Харриса-Бенедикта разработана и представлена людям в 1919 году известными учеными Франсисом Гано Бенедиктом и Джеймсом Артуром Харрисом. Она имеет две разновидности: для мужчин и для женщин.

66 + [13. 7 x вес (кг)] + [5 x рост (см)] — [6.76 x возраст (в годах)] — для мужчин;

655 + [9.6 x вес (кг)] + [1.8 x рост (см)] — [4.7 x возраст (в годах)] — для женщин.

Данная формула расчёта может быть некорректной для современных жителей мегаполиса, поскольку исследования проводились в начале прошлого столетия. Данный нюанс следует учитывать при расчете количества калорий, особенно людям, чей индекс массы тела превышает установленную норму.

Формула Миффлина-Сан Жеора была разработана гораздо позже — в конце прошлого века, в девяностых годах. Она считается наиболее точной, популярной на сегодняшний день.

Мужчины — [9.99 x вес (кг)] + [6.25 x рост (см)] — [4.92 x возраст (в годах)] + 5;

Женщины — [9.99 x вес (кг)] + [6.25 x рост (см)] — [4.92 x возраст (в годах)] -161.

Формула учитывать специфику питания, прочие особенности современного мира. Однако не учитывает процентное соотношение жировой и мышечной ткани.

Алгоритм подсчета калорий для похудения

Умение правильно посчитать потребленные калории — первый шаг на пути к здоровому, красивому телу. Такая методика не накладывает какие-либо ограничения на конкретные продукты. Но, если ежедневно считать весь рацион, то становится понятным, что куда лучше съесть тарелку мясного салата, чем небольшую шоколадку или какое-либо кондитерское изделие. Калорийность их примерно одинакова, но питательная ценность значительно отличается.

Подсчет нормы калорий считается эффективным способом похудения, входит во многие системы снижения веса. Объясняется это следующими преимуществами:

• данный метод предусматривает разумный подход к питанию, без стресса, серьезных ограничений. Организм легко переносит новый рацион;
• умение высчитать количество потребленных калорий позволяет подобрать полноценный рацион, богатый питательными компонентами, витаминами, минералами, что отличает такую методику от различного рода диет, голодания;
• каждый человек может самостоятельно определить, сколько калорий нужно употреблять в день. Для этого существуют специальные калькулятор калорий для похудения онлайн. Это может быть полезным для тех людей, у которых нет возможности обратиться к грамотным специалистам, в клинику снижение веса из-за удалённости населённых пунктов от городских центров, различных материальных ограничений, жизненных обстоятельств;
• счетчик калорий позволит бесплатно рассчитать рацион, включить любимые блюда, обеспечить соблюдение пропорций белков, жиров, углеводов.

Алгоритм расчёта состоит из трех последовательных шагов: расчет базового уровня метаболизма, определение дневной активности, расчет конечного результата. Рассмотрим подробнее каждый из них.

Шаг 1: посчитать базовый уровень метаболизма

Для начала по одной из наиболее удобных формул следует рассчитать базовую скорость метаболизма. Пример: женщине ростом 170 см, весом 75 кг, в возрасте 36 лет необходимо ежедневно потреблять не менее, чем:

655+9,6×75+1,8×170-4,7×36=1512 ккал

Данного количества энергии будет достаточно для обеспечения жизнедеятельности.

Шаг 2: определить дневную активность

Полученное значение базового обмена веществ необходимо умножить на коэффициент активности:

• 1,2 – низкая активность, полное отсутствие спорта;
• 1,375 – малоподвижный образ жизни, легкая физическая активно 1-2 раза в неделю;
• 1,55 – средняя активность, достаточная нагрузка 2-4 раза в неделю;
• 1,725 – активный образ жизни, подвижная работа, тренировки порядка 5 раз в неделю;
• 1,9 – высокая активность, подвижная работа, ежедневные активные тренировки.

Допустим, женщина ходит на фитнес три раза в неделю, тогда:

1512 ккал × 1,55 = 2344 ккал

Данное значение и есть необходимая суточная норма. Именно столько калорий в день необходимо потреблять.

Шаг 3: рассчитать конечный результат

Для получения конечного результата необходимо вычесть из полученного значения 500-700 ккал – именно столько необходимо потреблять в день для похудения.

2344 – 500(700) = 1844 (1644) ккал – именно столько требуется организму, чтобы начать худеть.

Практика показывает, что трудно поддерживать норму ежедневно. Диетологи предлагают установить минимальную нижнюю, максимальную верхнюю границу. Это поможет избежать срывов: если очень хочется что-то запрещенное, можно съесть это. Но на следующий день немного снизить норму:

• верхняя граница: норма калорий + 100;
• нижняя граница: норма калорий – 200.

Кроме того, рекомендуется соблюдать соотношение белков, жиров, углеводов:

• белок 10-25% от суточного рациона;
• жиры – 20-35%;
• углеводы – 45-65%.

Данные соотношения могут незначительно меняться, в зависимости от конкретной цели: снижение массы тела, набор веса, рост мышечной массы.

Худеть быстро и эффективно в домашних условиях нетрудно. Подсчет калорий снижает ограничения, позволяет вписывать любимые продукты. Главное – добросовестно вести дневник, записывать каждый потребленный продукт, каждый кубик сахара. Но существует особенная методика для снижения веса, которая предлагается в клиниках снижения веса. В ее основе – комплексный подход, сочетание питания и психологии. Это позволяет добиваться оптимальных результатов, эффективного снижения веса.

Таблицы калорийности

Таблица калорийности продуктов поможет при составлении ежедневного рациона. В нее внесены базовые продукты, которые, как правило, являются основой диеты. На всех остальных, приобретаемых в магазинах товарах, калорийность, содержание белков, жиров и углеводов указываются на упаковке.

Молочная продукция

Хлеб и крупы

Продукт (на 100 г продукта)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)	Энергоценность (ккал)
Мука пшеничная, в. с.	10,3	1,0	69,0	334,0
Крупа пшенная	11,5	3,3	67,2	348,0
Крупа гречневая	12,6	3,2	54,3	335,0
Крупа рисовая	7,0	1,0	73,2	330,0
Крупа манная	10,3	1,0	67,7	328,0
Крупа ячневая	10,00	1,30	66,31	324,00
Крупа перловая	9,3	1,1	67,5	320,0
Крупа «Геркулес»	11,0	6,2	49,2	305,0
Крупа овсяная	11,0	6,1	49,9	303,0
Хлеб пшеничный, в.с.	7,9	0,8	50,1	238,0
Хлеб ржаной формовой	6,6	1,2	41,8	181,0
Печенье сахарное	7,5	11,8	74,4	436,0
Сухари сливочные	8,5	10,8	69,6	398,0
Макароны, в. с.	10,4	1,1	74,9	337,0
Булка сдобная	7,6	5,2	56,8	295,0
Батон	7,7	3,0	53,3	235,0
Дрожжи	12,7	2,7	0,0	75,3

Овощи и фрукты

Сухофрукты и бобы

Мясо

Колбасные изделия

Продукт (на 100 г продукта)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)	Энергоценность (ккал)
Колбаса любительская	17,3	39,0	0,0	420,0
Колбаса полукопченая	16,5	63,6	0,0	376,0
Сосиски молочные	11,0	22,8	1,6	266,0
Колбаса докторская	12,8	22,2	1,5	257,0
Колбаса вар. отдельная	11,0	21,0	0,0	240,0

Яйца

Рыба и морепродукты

Продукт (на 100 г продукта)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)	Энергоценность (ккал)
Печень трески (консервы в масле)	4,20	65,70	1,20	613,0
Лосось	23,0	12,0	0,0	206,0
Креветки	18,9	2,2	0,0	95,0
Минтай	17,6	1,0	0,0	79,0
Окунь	19,9	3,6	0,0	112,0
Семга	20,0	8,3	0,0	153,0
Тунец	26,0	1,0	0,0	115,0
Треска (печень)	16,0	0,6	0,0	136,0
Ставрида	18,5	4,5	0,0	114,0
Кальмар	18,0	4,2	0,0	110,0
Сардины в масле (консервы)	16,0	17,7	0,0	223,0
Скумбрия бланшир. в масле	13,1	25,1	0,0	278,0
Камбала в томате (консервы)	12,6	5,4	6,0	125,0

Сладости

Калькулятор калорий — посчитать ежедневную потребность оранизма в энергии (калории) онлайн — конвертер величин

Как известно, возникновение избыточного веса связано с тем, что количество калорий потребляемой пищи не соответствует ежедневной физической нагрузке. Другими словами, сколько съедено, столько должно быть и истрачено. Кроме того, необходимая сумма калорий различается у женщин и мужчин, а также зависит от возраста. Введите свой возраст и пол, оцените степень физической активности и получите точный расчет необходимого именно Вам ежедневного количества калорий.

Метаболизм (от греческого слова «метаболи», что значит «превращение») – это процесс преобразования химических соединений в живом организме, в результате которого выделяется энергия, необходимая для нормальной жизнедеятельности.

Метаболизм иначе называется обменом веществ и представляет собой сложный комплекс реакций преобразования поступающей извне пищи в строительство клеток и энергетические составляющие. В ходе этого процесса осуществляется расщепление белков, жиров и углеводов, питание клеток и выведение конечных продуктов из организма.

Можно сказать, что метаболизм есть средоточие философского закона о единстве разрушения и созидания, расщепления и синтеза. В природе все гармонично – главное, не нарушить эту гармонию. Наш организм не может существовать без подпитки энергией, поступающей извне. Нельзя совсем лишить его пищи, но и перегружать тоже не стоит. Ведь количество поступающей энергии должно быть сбалансировано с той деятельностью, которую осуществляет человек, то есть, другими словами, чтобы количество питания соответствовало расходу энергии.

Основы процесса метаболизма были заложены в формулу Харриса-Бенедикта, созданную в 1919 году, но по сей день используемую диетологами.

Женщины: 655 + 9.56*вес (кг) + 1.85*рост (см.) – 4.68*возраст = основной обмен веществ

Мужчины: 66.5 +13.75*вес (кг) + 5*рост (см.) — 6.78*возраст = основной обмен веществ

В 2005 году была разработана еще и формула Миффлина и Сан Жеора, расчет необходимых калорий при этом таков:

Женщины: 10 х вес (в кг) + 6,25 х высоту (в см) – 5 х возраст (в годах) – 161

Мужчины: 10 х вес (в кг) + 6,25 х высоту (в см) – 5 х возраст (в годах) + 5

По любой из этих формул получаем основную метаболическую норму (ОМН).

Теперь нужно учесть расход энергии в организме, а именно определить степень физической активности человека, или коэффициент ежедневной нагрузки. Для этого умножим полученные по формуле калории, необходимые для обеспечения нормального обмена веществ организма, на индивидуальный коэффициент:
1,2 – для людей, ведущий малоподвижный образ жизни, в т.ч. для лежачих больных;
1,4 – умственная работа без передвижения и каких-либо действий;
1,5 – работа в офисе, преимущественно за компьютером;
1,6 – работа в офисе, предполагающая передвижение и некоторую физическую активность;
1,7 – менеджеры по работе с клиентами и другая работа с людьми, предполагаются редкие занятия оздоровительными упражнениями;
1,8 – торговые работники, парикмахеры, медсестры;
2-2,3 – тяжелый физический труд, постоянные усиленные занятия спортом не менее 3 раз в неделю

Далее необходимо учесть, собираетесь ли вы оставить свой вес неизменным или похудеть, причем в случае потери веса можно делать это рекордными темпами либо за более долгий период – именно такие таблицы по дням недели вы получите в результате расчета. Как правило, ускоренное похудание менее устойчиво по результату, и вес легко набирается снова. Лучше посчитать среднюю прибавку в весе за тот период, когда вы поправлялись — и распределить похудание на тот же срок, равномерно по сокращению количества потребляемых калорий ежедневно.

Ссылка на «Калькулятор калорий» для форума
[url=http://convertr.ru/calculator/calories/]Рассчитать калории[/url]
Ссылка на «Калькулятор калорий» для сайта или блога
<a title="Онлайн калькулятор рассчитает суточное потребление калорий." href="http://convertr.ru/calculator/calories/">Рассчитать калории</a>

Калькулятор Харриса-Бенедикта (общий дневной расход энергии)

Если вы заботитесь о своем здоровье и весе, этот калькулятор Харриса-Бенедикта (калькулятор BMR), работающий на уравнении Харриса-Бенедикта, станет для вас идеальным инструментом! В следующей статье мы объясним вам, как работает этот простой инструмент и как вы можете использовать его в своих интересах.

Что такое калькулятор BMR?

Ваш базальный уровень метаболизма (BMR) эквивалентен количеству энергии (в форме калорий), которое необходимо вашему организму для функционирования, если бы оно отдыхало в течение 24 часов.

Как можно рассчитать свой BMR?

Рассчитать базальную скорость метаболизма легко; все, что вам нужно измерить, — это ваш вес и рост, хотя ваш возраст и пол также имеют значение. Калькуляторы для обоих полов следующие:

Что такое уравнение Харриса-Бенедикта?

Уравнение Харриса Бенедикта — это формула, которая использует ваш BMR, а затем применяет коэффициент активности для определения ваших общих суточных затрат энергии (калорий).

Как определить уравнение Харриса-Бенедикта?

Чтобы определить вашу общую суточную потребность в калориях, умножьте свой BMR на соответствующий коэффициент активности, как показано ниже:

• Сидячий образ жизни (мало или совсем не упражняется): расчет калорий = BMR x 1.2
• Легкая активность (легкие упражнения / спорт 1–3 дня в неделю): расчет калорий = BMR x 1,375
• Умеренно активный (умеренные упражнения / спорт 3-5 дней в неделю): расчет калорий = BMR x 1,55
• Очень активный (тяжелые упражнения / спорт 6-7 дней в неделю): расчет калорий = BMR x 1,725 ​​
• Если вы очень активны (очень тяжелые упражнения / спорт и физическая работа): Расчет калорий = BMR x 1,9

Для получения дополнительной информации о BMR ознакомьтесь с уравнением Миффлин-Сент-Джор и формулой Кэтча-Макардла

Соблюдение здоровой диеты и использование калькулятора Харриса-Бенедикта для отслеживания своего BMR упростят вам поддержание хорошего здоровья.Благодаря калькулятору Харриса-Бенедикта и уравнению Харриса-Бенедикта вы можете узнать идеальное количество калорий, которое нужно съесть, если вы хотите сохранить свой вес таким, какой он есть. Если вы хотите набрать или похудеть, вы также можете использовать это число как точку, чтобы есть больше или меньше, соответственно. Не забудьте проконсультироваться с врачом, если вы хотите сильно похудеть.

FAQ

Как рассчитать свой BMR?

Для расчета BMR обычно используется уравнение Харриса-Бенедикта:

1. Для женщин BMR = 10 ⨉ веса (кг) + 6.25 ⨉ рост (см) — 5 ⨉ возраст (лет) — 161 .
2. Для мужчин формула: BMR = 10 ⨉ вес (кг) + 6,25 ⨉ рост (см) — 5 ⨉ возраст (лет) + 5 .

Что такое BMR?

Ваш Базальный уровень метаболизма (BMR) эквивалентен количеству энергии в калориях, которое необходимо вашему организму для функционирования, если бы оно отдыхало в течение 24 часов.

Что означает BMR?

BMR означает базальный уровень метаболизма . Это минимальное количество калорий, необходимое вашему организму для основных функций, таких как дыхание, пищеварение и поддержание постоянной температуры тела в течение дня.

Что такое хороший BMR?

Средний BMR составляет около 1409 ккал (5900 кДж) для женщины и около 1696 ккал (7100 кДж) для мужчины.

Как увеличить BMR?

Чтобы увеличить свой BMR (базальная скорость метаболизма) , вы можете попробовать:

1. Употребляйте больше белка с каждым приемом пищи.
2. Больше выполнять HIIT (высокоинтенсивные интервальные тренировки).
3. Увеличьте свою повседневную активность — выбирайте лестницу над лифтом, больше ходите, переходите к стоячему столу.
4. Есть больше острой пищи.
5. Больше тренировок с отягощениями — мышцы сжигают больше калорий, чем жировая ткань.

Как рассчитать BMR в фунтах?

Чтобы рассчитать базальную скорость метаболизма в имперских единицах, используйте уравнения:

1. Для мужчин — 66,47 + (6,24 веса в фунтах) + (12,7 ⨉ роста в дюймах) — (6,755 ⨉ возраста в годах) .
2. Для женщин — BMR = 655,1 + (4,35 веса в фунтах) + (4,7 ⨉ роста в дюймах) — (4.7 ⨉ возраст в годах) .

Как мне похудеть с помощью BMR?

Подсчет BMR может быть хорошей отправной точкой, если вы хотите похудеть. Во-первых, он сообщает вам, сколько калорий необходимо вашему организму для правильного функционирования, поэтому вы никогда не захотите есть меньше этого количества. Затем, если вы умножите это значение на свой уровень физической активности, вы узнаете, сколько калорий вы фактически сжигаете каждый день. Вычитание разумного количества калорий (например, 500 ккал в день) позволит вам постепенно и неуклонно терять вес.

Что такое уравнение Харриса-Бенедикта?

Уравнение Харриса-Бенедикта — это математическая формула, по которой позволяет рассчитать базальную скорость метаболизма — BMR . Ему нужен ваш возраст, вес и рост. Есть две отдельные формулы для мужчин и женщин:

1. Для женщин — BMR = 10 ⨉ вес (кг) + 6,25 ⨉ рост (см) — 5 ⨉ возраст (лет) — 161 .
2. Для мужчин — BMR = 10 ⨉ вес (кг) + 6,25 ⨉ рост (см) — 5 ⨉ возраст (лет) + 5 .

Верно ли уравнение Харриса-Бенедикта?

Уравнение Харриса-Бенедикта считается наиболее точным из всех уравнений BMR. Однако вам нужно помнить, что расчет вашего BMR с помощью калькулятора является лишь приблизительной оценкой и может отличаться от ваших реальных физических потребностей . Вам нужно применить это на практике; тем не менее, расчет вашего BMR может быть хорошим началом.

Как мне рассчитать свой BMR для женщин?

Чтобы рассчитать свой BMR у женщин, вам необходимо:

1. Знайте свой точный вес и рост.Не обманывайте — это только сделает результаты неточными.
2. Используйте уравнение Харриса-Бенедикта для женщин : BMR = 10 вес (кг) + 6,25 ⨉ рост (см) — 5 ⨉ возраст (лет) — 161
3. Результат — ваш базальный уровень метаболизма — BMR. Затем вы можете умножить это значение на свой уровень физической активности — PAL — и найти свой общий дневной расход энергии — TDEE .

Harris-Benedict -Скорость базального метаболизма Calorie Calc

Уравнение Харриса Бенедикта — Определение базального
скорость метаболизма (BMR)

———————- Популярные калькуляторы веса ———————- Оценка общего процентного содержания жира в организме Минимальная масса тела (LBW) с несколькими калькуляциями Целевой показатель потери веса, основанный на процентном содержании жира в организме, безжировой массе тела, процентном содержании жира в организме Калькулятор мульти-калькуляционного безжирового индекса массы (FFMI) на основе процентного содержания жира в организме Скорректированная масса тела и калькулятор идеальной массы тела ——————————— Калькуляторы питания ———- ———————— Ознакомьтесь с новым BMR Multi-calc !! Уравнение Харриса-Бенедикта — Наиболее распространенное уравнение для BMR скорости метаболизма покоя (RMR) — Уравнение Mifflin-St Jeor Рассчитайте приблизительное количество калорий в день (EER) и ИМТ ——————————— Калькулятор белка ——————————— Рассчитайте количество БЕЛКА, которое следует потреблять ежедневно ——— ————————- Калькуляторы волокна ———————— ———- Волокно для тех, кто сидит на диете — Total FiberСколько мне нужно ежедневно ВОЛОКНА ??? Калькулятор растворимого ВОЛОКНА — преимущества снижения холестерина

Фон

Скорость основного обмена (BMR)
Скорость основного обмена (BMR) — это количество энергии, необходимое для
поддерживать нормальную метаболическую активность организма, такую ​​как дыхание,
поддержание температуры тела (термогенез) и пищеварения.В частности, это количество энергии, необходимое в состоянии покоя без каких-либо ограничений.
дополнительная активность. Потребляемой энергии хватает только на
функционирование жизненно важных органов, таких как сердце, легкие, нервная
система, почки, печень, кишечник, половые органы, мышцы и кожа.

Разница :
Скорость покоя и основной метаболизм обычно снижаются с возрастом или
если наблюдается снижение безжировой массы тела. Действия, которые имеют тенденцию
увеличить мышечную массу (безжировую ткань), например, наращивание тела или силу
тренировка (анаэробная активность) также увеличит базальную или
уровень метаболизма в состоянии покоя.Аэробные упражнения, такие как бег, катание на коньках,
прыжки со скакалкой могут улучшить выносливость, но мало влияют на
базальная скорость метаболизма или метаболизм в состоянии покоя (см. расходы после тренировки
ниже). Другие факторы, которые могут повлиять на BMR или RMR, включают стресс,
болезнь, уровни гормонов (например, щитовидной железы), окружающая среда (например,
температура или высота) или любой другой фактор, влияющий на нормальный
функционирование одного или нескольких жизненно важных органов.

Для поддержания стройной ткани требуется значительно больше энергии, поскольку
повышенного уровня метаболической активности.Напротив, жир
ткань требует очень мало энергии для поддержания и имеет мало
влияние на потребности в энергии в состоянии покоя или на основной обмен веществ.

Большая безжировая масса тела = больший BMR или RMR.

Потому что люди могут увеличить свою общую мышечную массу за счет
силовая тренировка (соответствующее увеличение скелетных мышц), это
можно увеличить общую базальную потребность в энергии в состоянии покоя.

Возраст :
Пол : Мужской Женский

Рост :
Дюймы Сантиметры

Вес : Килограммы Фунты

Уровень активности, указанный ниже, будет использоваться вместе с BMR для расчета приблизительной оценки
количества калорий, необходимых в день (ккал / день)

Текущий уровень дневной активности ?

[Сидячий образ жизни] [Легкая активность] [Средняя активность] [Высокая активность] [Очень тяжелая — Экстремальная]

Сидячий . Почти нет
регулярное упражнение.
( фактор 1,2 )

Уровень легкой активности: Интенсивные упражнения не менее 20 минут от 1 до 3 раз
в неделю. Сюда могут входить такие вещи, как езда на велосипеде, бег трусцой, баскетбол,
плавание, катание на коньках и т. д. Если вы не занимаетесь спортом регулярно, но сохраняете
занятый образ жизни, требующий частых прогулок в течение длительного времени, вы
соответствуют требованиям этого уровня.
(коэффициент 1,375 )

Умеренный уровень активности: Интенсивные упражнения в течение не менее 30-60 минут
3-4 раза в неделю.Подойдет любой из перечисленных выше видов деятельности.
( фактор 1,55 )

Уровень тяжелой или (трудоемкой) активности: Интенсивные упражнения для 60 человек
минут или больше 5–7 дней в неделю (см. примеры занятий выше).
На этот уровень также подпадают трудоемкие профессии. Трудоемкий
профессии включают строительные работы (кладка кирпича, столярные изделия, общие работы,
так далее.). Также сельское хозяйство, ландшафтный рабочий или аналогичные профессии.
( коэффициент 1,7 )

Экстремальный уровень : Чрезвычайно активная и / или очень требовательная деятельность:
Примеры включают: (1) спортсмен с почти непрекращающейся тренировкой.
график с несколькими тренировками в течение дня (2) очень ответственная работа, такая как копание угля или долгая работа
часы на конвейере.Как правило, достичь такого уровня активности очень сложно.
( коэффициент 1,9 )

Фон

Харрис Бенедикт Уравнения:

Расчет BMR для мужчин (метрическая система)
BMR = 66,47 + (13,75 x вес в кг) + (
5,003 x рост в см) — (6,755 x возраст в годах)

Расчет BMR для женщин (метрическая система)
BMR = 655,1 + (9,563 x вес в кг) + (
1,850 x рост в см) — (4,676 x возраст в годах)

Расход энергии после тренировки : сумма дополнительных
энергия (сверх потребности в отдыхе или основных метаболических потребностях), затрачиваемая после активности
зависит от интенсивности и продолжительности тренировки. Более интенсивный
сеансы имеют тенденцию увеличивать потребность в энергии в покое на более длительные периоды времени. Эти
повышенные потребности в энергии возникают во время фазы охлаждения и
недолговечный. Устойчивое увеличение скорости метаболизма в состоянии покоя или основного обмена может только
быть полученным с помощью регулярных силовых тренировок, которые увеличивают поджарость тела
масса.

Резюме :
Аэробная активность: кратковременное увеличение RMR / BMR (период восстановления)
Анаэробная активность (регулярная): увеличение безжировой массы тела (LBW) -> Устойчивое
увеличивает RMR / BMR.

Использование

Использование : базовый BMR или RMR можно использовать вместе с
факторы стресса / активности для оценки суточной потребности человека в калориях — (Общая энергия
Расход (TEE) (ккал / день)). См. Процент ошибок ниже.

Общая энергия
Расход (TEE)
Общий расход энергии (количество калорий, необходимых в день) состоит из
три основных фактора: (1) скорость покоя или основной метаболизм (2) термический эффект пищи (3) повседневная активность (ADL) — физическая
Мероприятия.

Термический эффект пищи (TEF):
Примерная оценка: TEF = Общее количество потребляемых калорий в день x 0,1
Пример: диета 2000 ккал. TEF = 2000 x 0,1 = 200
ккал / сут.

TEF белков >> углеводов >> жиров.

Графическое представление:

Измерение
по сравнению с прогнозными уравнениями:

Прямое измерение : Метод: прямая или косвенная калориметрия.
BMR: Условия: измерено в очень строгих условиях
и строгое соблюдение протоколов.Этот метод обычно непрактичен в
большинство случаев.
RMR: менее строгие условия и более легкое получение. В
скорость метаболизма в состоянии покоя лишь незначительно отличается от BMR.

Уравнения прогнозирования :
Альтернативный метод — использовать уравнения прогнозирования, которые могут обеспечить
— оценка базовой скорости метаболизма или метаболизма в состоянии покоя. Базальный или
метаболизм в состоянии покоя — самый большой компонент общих затрат энергии
(TEE) …. обычно 60 — 75%.RMR или BMR обычно находятся на верхнем конце
этот диапазон для малоподвижных людей (70-75%) и нижний предел для спортсменов.

Частота ошибок
прогнозные уравнения:

Различные прогностические уравнения для определения уровня метаболизма в состоянии покоя или основного обмена веществ.
нормы могут значительно занижать или переоценивать общее количество калорий, необходимых для
поддерживать текущий вес человека в сочетании со стрессом / активностью
факторы, которые выбираются пользователем. Это отклонение может достигать 20% (больше или
недооценка) в зависимости от различий в составе тела (худощавая по сравнению с
ожирение), фактический уровень активности (спортивный или сидячий образ жизни) и
уровни энергии, затрачиваемые на термогенез.

Деятельность /
Факторы стресса:

Следующие факторы активности / стресса при использовании вместе с оценкой
скорость покоя или базальный метаболизм можно использовать для оценки общего
расход энергии (TEE) в ккал / день (рекомендуют ежедневные калории для поддержания
текущий вес = RMR + TEF + ADL).

Сидячий образ жизни . Почти нет упражнение	Суточная потребность в калориях = BMR x 1,2
Уровень легкой активности: Интенсивные упражнения не менее 20 минут от 1 до 3 раз в неделю.Сюда могут входить такие вещи, как езда на велосипеде, бег трусцой, баскетбол, плавание, катание на коньках и т. д. Если вы не занимаетесь спортом регулярно, но сохраняете занятый образ жизни, требующий частых прогулок в течение длительного времени, вы соответствуют требованиям этого уровня.	Суточная потребность в калориях = BMR x 1,3 — 1,375
Средний уровень активности: Интенсивные упражнения в течение не менее 30-60 минут 3-4 раза в неделю. Подойдет любой из перечисленных выше видов деятельности.	Суточная потребность в калориях = BMR x 1,5 — 1,55
Уровень тяжелой или (трудоемкой) активности: Интенсивные упражнения для 60 человек минут или больше 5–7 дней в неделю (см. примеры занятий выше). На этот уровень также подпадают трудоемкие профессии. Трудоемкий профессии включают строительные работы (кладка кирпича, столярные изделия, общие работы, так далее.). Также сельское хозяйство, ландшафтный рабочий или аналогичные профессии.	ежедневных необходимых калорий = BMR x 1.7
Экстремальный уровень : Чрезвычайно активный и / или очень сложные виды деятельности: Примеры включают: спортсмен с почти непрекращающейся тренировкой. график с несколькими тренировками в течение дня или очень ответственная работа, например, копание угля или долгая работа часы на конвейере. Как правило, достичь такого уровня активности очень сложно.	Суточная потребность в калориях = BMR x 1,9

Ссылка

Харрис Дж. А., Бенедикт Ф. Г..Биометрическое исследование основного метаболизма человека.
Proc Natl Acad Sci USA 1918; 4 (12): 370-3.

BEE Калькулятор Харриса-Бенедикта

Объяснение уравнения Харриса-Бенедикта

Базальный расход энергии (BEE), также называемый базовой скоростью метаболизма (BMR), — это количество энергии, которое требуется организму для выполнения основных метаболических функций, таких как дыхание, кровообращение или терморегуляция.

Формулы Харриса-Бенедикта различаются между полами, потому что безжировая масса тела является основным определяющим фактором BEE, а у женщин, как правило, больше жира и меньше мышечной массы, и в результате их BEE обычно ниже, чем у сопоставимых мужчин.

Метрические единицы формулы BEE

Пчела Самец (ккал / сут) = 66,5 + (13,75 × вес, кг) + (5,003 × рост, см) - (6,775 × возраст)

Пчела Самка (ккал / сут) = 655,1 + (9,563 × вес, кг) + (1,850 × рост, см) - (4,676 × возраст)

Формула BEE, английские единицы

BEE Самцы (ккал / день) = 66 + (6,23 x вес в фунтах) + (12,7 x рост в дюймах) - (6,8 x возраст в годах)

BEE Самка (ккал / день) = 655 + (4,35 x вес в фунтах) + (4. 7 x рост в дюймах) - (4,7 x возраст в годах)

Регулировка Харриса-Бенедикта

BEE можно отрегулировать в зависимости от уровня активности субъекта, чтобы можно было определить рекомендуемое количество калорий. Диапазон корректировок составляет от 20% увеличения BEE для малоподвижных субъектов до 90% увеличения BEE для субъектов, которые много тренируются:

• Сидячий образ жизни (практически без упражнений) = ПЧЕЛ × 1,2
• Легкие упражнения (1-3 дня в неделю) = BEE × 1,375
• Умеренная физическая нагрузка (3-5 дней в неделю) = ПЧЕЛ × 1.55
• Тяжелые упражнения (6–7 дней в неделю) = BEE × 1,725 ​​
• Очень тяжелые упражнения (два раза в день, сверхтяжелые тренировки) = BEE × 1,9

Сводка факторов, влияющих на BEE

1. Возраст: Базальный расход энергии зависит от возраста. Хотя пик приходится на младенчество, BEE быстро снижается в детстве и подростковом возрасте, а затем продолжает неуклонное снижение. Снижение старости (которое не является неизбежным и может зависеть от уровня активности и упражнений с весовой нагрузкой) в значительной степени связано с потерей мышечной массы.
2. Пол: Как упоминалось в предыдущем разделе, у женщин, как правило, меньше мышечной массы, чем у мужчин, поэтому уровень метаболизма и потребления ниже, чем у мужчин.
3. Состав тела: Мышечная ткань сжигает в пять раз больше калорий, чем жир, поэтому, чем больше мышечная масса, тем выше потребление калорий, даже у людей с аналогичными характеристиками.
4. Площадь поверхности тела: Чем больше поверхность, тем выше ПЧЕЛ, следовательно, высокие и худые люди, как правило, имеют более высокую ПЧЕЛ.
5. Гормональная функция: гормоны щитовидной железы или кортизола являются регуляторами скорости метаболизма, например, если они слишком высоки, скорость метаболизма увеличивается.
6. Пищевые привычки: Диетические привычки, голодание или длительные периоды диеты могут снизить ПЧЕЛ.
7. Определенные медицинские условия и лекарства: Может влиять на метаболические процессы.
8. Наследственность: существует определенная степень генетического детерминизма в уровнях BEE.

Список литературы

Харрис Дж., Бенедикт Ф. Биометрическое исследование базального метаболизма человека PNAS.1918; 4 (12): 370–3.

Миффлин, Мэриленд; St Jeor, ST; Хилл, Луизиана; Скотт, Би Джей; Догерти, SA; Ко, Ю.О. Новое уравнение для прогнозирования расхода энергии в состоянии покоя у здоровых людей. Американский журнал лечебного питания. 1990; 51 (2): 241–7.

Калькулятор BMR

Калькулятор основной скорости метаболизма (BMR) оценивает вашу базальную скорость метаболизма — количество энергии, израсходованной в состоянии покоя в нейтрально умеренной среде и в постабсорбтивном состоянии (это означает, что пищеварительная система неактивна, что требует примерно 12 часов голодания).

Результат

BMR = 1605 калорий в день

Ежедневные потребности в калориях в зависимости от уровня активности

3 раза в неделю

Упражнение: 15-30 минут повышенной активности пульса.
Интенсивные упражнения: 45–120 минут повышенной активности пульса.
Очень интенсивные упражнения: 2+ часа повышенной активности пульса.

Калькулятор телесного жира | Калькулятор калорий

Базальный уровень метаболизма (BMR) — это количество энергии, необходимое для отдыха в умеренном климате, когда пищеварительная система неактивна. Это эквивалентно выяснению, сколько бензина потребляет неработающий автомобиль, когда он припаркован. В таком состоянии энергия будет использоваться только для поддержания жизненно важных органов, включая сердце, легкие, почки, нервную систему, кишечник, печень, легкие, половые органы, мышцы и кожу.Для большинства людей более ~ 70% общей энергии (калорий), сжигаемой каждый день, приходится на содержание. Физическая активность составляет ~ 20% расходов и ~ 10% используется для переваривания пищи, также известного как термогенез.

BMR измеряется в очень строгих условиях в состоянии бодрствования. Для точного измерения BMR необходимо, чтобы симпатическая нервная система человека была неактивна, что означает, что человек должен быть полностью отдохнувшим. Основной обмен веществ обычно является самым большим компонентом общих потребностей человека в калориях.Суточная потребность в калориях — это значение BMR, умноженное на коэффициент от 1,2 до 1,9, в зависимости от уровня активности.

В большинстве случаев BMR оценивается с помощью уравнений, полученных на основе статистических данных. Уравнение Харриса-Бенедикта было одним из первых введенных уравнений. Оно было пересмотрено в 1984 г., чтобы сделать его более точным, и использовалось до 1990 г., когда было введено уравнение Миффлина-Сент-Джера. Уравнение Миффлина-Сент-Джера оказалось более точным, чем пересмотренное уравнение Харриса-Бенедикта.Формула Кэтча-МакАрдла немного отличается тем, что рассчитывает дневные затраты энергии в состоянии покоя (RDEE) с учетом безжировой массы тела, чего не делают ни Миффлин-Сент-Джор, ни уравнение Харриса-Бенедикта. Из этих уравнений наиболее точным уравнением для расчета BMR считается уравнение Миффлина-Сент-Джера, за исключением того, что формула Кэтча-МакАрдла может быть более точной для людей, которые стройнее и знают процентное содержание жира в организме. Вы можете выбрать уравнение, которое будет использоваться в расчетах, развернув настройки.

Три уравнения, используемые калькулятором, перечислены ниже:

Уравнение Mifflin-St Jeor:

Для мужчин:

BMR = 10Вт + 6.25H — 5A + 5

Для женщин:

BMR = 10Вт + 6.25H — 5A — 161

Пересмотренное уравнение Харриса-Бенедикта:

Для мужчин:

BMR = 13,397 Вт + 4,799 ч — 5,677A + 88,362

Для женщин:

BMR = 9,247 Вт + 3,098 ч — 4,330 A + 447,593

Формула Кэтча-Макардла:

BMR = 370 + 21.6 (1 — F) ш

где:

W — масса тела в кг
H — рост в см
А возраст
F — процентное содержание жира в организме

Переменные BMR

Muscle Mass — Аэробные упражнения, такие как бег или езда на велосипеде, не влияют на BMR. Однако анаэробные упражнения, такие как поднятие тяжестей, косвенно приводят к более высокому BMR, потому что они наращивают мышечную массу, увеличивая потребление энергии в состоянии покоя. Чем больше мышечной массы в физическом составе человека, тем выше BMR требуется для поддержания его тела на определенном уровне.

Возраст — Чем старше и гибче человек, тем ниже его BMR или тем ниже минимальное потребление калорий, необходимое для поддержания функционирования его органов на определенном уровне.

Генетика — Наследственные черты, переданные от предков, влияют на BMR.

Weather — Холодная среда повышает BMR из-за энергии, необходимой для создания гомеостатической температуры тела. Точно так же слишком много внешнего тепла может повысить BMR, поскольку тело расходует энергию на охлаждение внутренних органов.BMR увеличивается примерно на 7% с каждым увеличением внутренней температуры тела на 1,36 градуса по Фаренгейту.

Диета — Небольшие, обычно распределенные порции пищи увеличивают BMR. С другой стороны, голодание может снизить BMR на 30%. Подобно телефону, который переходит в режим энергосбережения в течение последних 5% заряда батареи, человеческое тело будет приносить жертвы, такие как уровень энергии, настроение, поддержание физического состояния и функций мозга, чтобы более эффективно использовать то небольшое количество калорий. энергия используется для его поддержания.

Беременность — Обеспечение существования отдельного плода изнутри увеличивает BMR. Вот почему беременные женщины едят больше, чем обычно. Кроме того, менопауза может увеличивать или уменьшать BMR в зависимости от гормональных изменений.

Добавки — Некоторые добавки или лекарства повышают BMR, в основном, чтобы способствовать снижению веса. Кофеин — обычное дело.

BMR Испытания

Онлайн-тесты BMR с жесткими формулами — не самый точный метод определения BMR человека.Лучше проконсультироваться у сертифицированного специалиста или измерить BMR калориметрическим прибором. Эти портативные устройства доступны во многих клубах здоровья и фитнеса, кабинетах врачей и клиниках по снижению веса.

Скорость обмена веществ в покое

Хотя эти два понятия используются как синонимы, между их определениями есть ключевое различие. Скорость метаболизма в состоянии покоя или сокращенно RMR — это скорость, с которой тело сжигает энергию в расслабленном, но не полностью неактивном состоянии. Его также иногда определяют как расход энергии в состоянии покоя или РЗЭ.Измерения BMR должны соответствовать общему физиологическому равновесию, в то время как условия измерения RMR могут быть изменены и определены контекстными ограничениями.

Современная мудрость

Проведенное в 2005 году метааналитическое исследование BMR * показало, что при контроле всех факторов скорости метаболизма между людьми все еще существует неизвестная разница в 26%. По сути, средний человек, соблюдающий среднюю диету, вероятно, будет иметь ожидаемые значения BMR, но есть факторы, которые все еще не поняты, которые точно определяют BMR.

Следовательно, все расчеты BMR, даже с использованием самых точных методов, проводимых специалистами, не будут абсолютно точными в их измерениях. Еще не все функции человеческого тела хорошо изучены, поэтому расчет общего суточного расхода энергии (TDEE), полученный из оценок BMR, является всего лишь оценкой. При работе над достижением каких-либо целей в области здоровья или фитнеса BMR может помочь заложить основы, но с этого момента ему больше нечего предложить. Расчетный BMR и, следовательно, TDEE могут привести к неудовлетворительным результатам из-за их приблизительных оценок, но ведения ежедневного журнала упражнений, потребления пищи и т. Д., может помочь отследить факторы, которые приводят к каким-либо результатам, и помочь определить, что работает, а также что необходимо улучшить. Отслеживание прогресса в указанном журнале и внесение изменений с течением времени по мере необходимости, как правило, является лучшим показателем прогресса в достижении личных целей.

Номер ссылки

* Johnstone AM, Murison SD, Duncan JS, Rance KA, Speakman JR, Факторы, влияющие на изменение базальной скорости метаболизма, включают массу без жира, массу жира, возраст и циркулирующий тироксин, но не пол, циркулирующий лептин или трийодтиронин1.Am J Clin Nutr 2005; 82: 941-948.

Расход базальной энергии

Оцените базальный расход энергии с помощью уравнений Харриса-Бенедикта.

Для мужчин,
Б. E.E. = 66,5 + (13,75 x кг) + (5,003 x см) — (6,775 x возраст)

Для женщин,
B.E.E. = 655,1 + (9,563 x кг) + (1,850 x см) — (4,676 x возраст)

Общая потребность в калориях равна B.E.E. умноженный на сумму
факторы стресса и активности. Диапазон факторов стресса и активности
от 1,2 до более 2,

• Харрис Дж, Бенедикт Ф. Биометрическое исследование основного метаболизма у человека.
  Вашингтон, округ Колумбия, Вашингтонский институт Карнеги.1919.

Особая благодарность доктору Т.К. Шао, Медицинский центр Канзасского университета,
соавтор электронного парентерального и
Энтеральное питание.

Создано: Март
9, 2000
Исправлено: Октябрь
3, 2000

Калькулятор Харриса-Бенедикта

Это онлайн-калькулятор Харриса-Бенедикта, который оценивает базальную скорость метаболизма (BMR) человека с помощью уравнений Харриса-Бенедикта.Он также рассчитывает приблизительное суточное потребление калорий для поддержания текущей массы тела на основе расчетного значения BMR и уровня активности человека.

Что такое базальный уровень метаболизма (BPR)?

Даже когда вы отдыхаете, ваше тело сжигает калории, выполняя основные функции для поддержания жизни, такие как дыхание, кровообращение, процесс питания и т. Д. Базальная скорость метаболизма — это минимальное количество калорий, необходимое вашему организму для выполнения своих основных (базальных) жизнеобеспечивающие функции.

Что такое уравнение Харриса-Бенедикта?

Уравнение Харриса-Бенедикта (также известное как принцип Харриса-Бенедикта) — это метод, который используется для оценки базальной скорости метаболизма (BMR) человека. Уравнение возникло из исследования Джеймса Артура Харриса и Фрэнсиса Гано Бенедикта, которое было опубликовано в 1919 году Вашингтонским институтом Карнеги в монографии «Биометрическое исследование базального метаболизма у человека». Точность уравнения была улучшена в редакции 1984 года. В 1990 году Миффлин и др.опубликовал уравнение, более предсказуемое для современного образа жизни. Более поздняя работа произвела оценку BMR, которая учитывала безжировую массу тела.

Как рассчитать BMR Харриса-Бенедикта?

Есть два уравнения Харриса-Бенедикта, одно для мужчин, а другое для женщин:

• BMR для мужчин = 10 x вес [кг] + 6,25 x рост [см] - 5 x возраст [лет] + 5
• BMR для женщин = 10 x вес [кг] + 6,25 x рост [см] - 5 x возраст [годы] - 161

Чтобы рассчитать базальную скорость метаболизма, измерьте свой вес и рост, а затем примените соответствующее уравнение, приведенное выше.

Пример расчета BMR

Для мужчины в возрасте 34 лет, ростом 183 см и весом 76 кг BMR составляет:

• BMR (для мужчин) = 10 x вес [кг] + 6,25 x рост [см] - 5 x возраст [лет] + 5
• BMR (для мужчин) = 10 x 76 + 6,25 x 181-5 x 34 + 5
• BMR (для мужчин) = 1726,3 кг / м 2

Калькулятор формул Харриса Бенедикта

Введите свой базальный уровень метаболизма (женщины / мужчины) и множитель уровня активности
, который лучше всего соответствует вашему образу жизни.

Множитель уровня активности:
1.200 = малоподвижный образ жизни (очень мало упражнений)
1,375 = малоактивный образ жизни (упражнения 1-3 дня в неделю)
1,550 = умеренно активный образ жизни (упражнения 3-5 дней в неделю)
1.725 = Очень активный образ жизни (упражнения 6-7 дней в неделю)
1. 900 = Чрезвычайно активный образ жизни (очень тяжелые упражнения и физическая работа
или тяжелые спортивные тренировки)

Какие калории?
калорий — это мера энергии. Тело
хранит лишнюю энергию в жировых клетках.

Сколько калорий мне нужно съесть?

Это зависит от ваших целей, хотите ли вы сохранить вес, похудеть, 90–150 или набрать вес. Этот калькулятор может дать
приблизительно
калорий, необходимых для поддержания
текущий вес.

Чтобы определить количество калорий, необходимое для поддержания вашего текущего веса и метаболизма
, используйте следующую формулу калорий в день:

калорий в день = BMR x множитель активности

Пример: для тела с BMR 1605 и уровнем упражнений
4 дня в неделю:

калорий в день = 1605 x 1,550

Это дает ответ в 2488 калорий в день, необходимых для удовлетворения текущих потребностей организма в энергии на 90–150.

Этот калькулятор предназначен для общих образовательных целей.Проконсультируйтесь с врачом по поводу правильных методов контроля веса.

$ 100 Акция

Выиграйте 100 долларов на учебные принадлежности! Мы хотим видеть ваши сайты и блоги.

Войдите сюда

Всплывающие окна калькулятора

Научный калькулятор
Простой калькулятор

Идеи для калькулятора

Мы используем ваши идеи калькуляторов для создания новых и полезных онлайн-калькуляторов.
Отправить идею калькулятора

.