Икра кабачковая в мультиварке диетическая: Диетическая кабачковая икра в мультиварке на пару: рецепт с фото

Диетическая кабачковая икра рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 2 часов

Вегетарианство: строго

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 15 порций

Тип блюда: Консервирование

Ингредиенты для диетической кабачковой икры на 15 порций :

Рецепт приготовления диетической кабачковой икры по шагам

Конечно, сейчас не составит труда купить кабачковую икру в любой момент в магазине, но вот чтобы найти вкусную придется сначала перепробовать немало баночек от разных производителей. Так почему бы не сварить вкусную и полезную кабачковую икру самостоятельно, тем более что у нас в данном случае будет не простая, а диетическая кабачковая икра. Сначала тщательно, с губкой, промываем все овощи (кроме лука). Досуха их вытираем чистым полотенцем.

Взвешиваем овощи уже в очищенном виде, хотя мы все таки не по ГОСТу готовим, на небольшое расхождение с указанным в ингредиентах весом (20-30 грамм в ту или другую сторону) я не обращаю внимание. Если кабачки совсем молодые, их можно оставить с кожей и использовать с семенами. Более зрелые освобождаем и от первого и от второго. У молодых обрезаем только кончики.

Чистим морковь.

Чистим, а затем моем лук.

Болгарский перец освобождаем от плодоножки с семенами.

Лук нарезаем.

Первый этап варки кабачковой икры у меня в мультиварке, но тоже самое – потушить овощи, можно сделать в кастрюле на плите (хотя в мультиварке вкус немного другой получается, как будто овощи запеченные). В чащу мультиварки выливаем масло, выкладываем нарезанный лук.

Морковь натираем на крупной терке.

Добавляем морковь к луку.

Перемешиваем, готовим в режиме «Выпечка» 20 минут. Альтернатива – режим «Жарка».

В это время нарезаем кабачки, кусочки произвольные, но не слишком крупные.

Нарезаем болгарский перец.

После сигнала мультиварки (когда лук и морковь немного обжарятся), выкладываем в чашу кабачки и перец.

Добавляем томатную пасту. Вот с пастой аккуратнее – нужна только качественная, натуральная.

Перемешиваем и выбираем режим «Плов», время один час.

В процессе желательно несколько раз перемешать, если по окончанию режима овощи еще не совсем мягкие, то стоит время приготовления увеличить.

Далее будем работать погружным блендером, а он может повредить покрытие мультикастрюли, поэтому перекладываем тушеные овощи в обычную кастрюлю, эмалированную или из нержавейки.

Добавляем соль, сахар, душистый перец и перец горошком. Вливаем две столовых ложки уксуса (для заготовки на зиму, если хранить икру не планируете, уксус вычеркиваем).

А теперь берем погружной блендер и перемалываем овощи в пюре.

Ставим кастрюлю на огонь, икра должна закипеть.

Учтите, что при этом икра будет сильно «плеваться». Если вы не хотите украсить свою кухню оранжевыми кляксами – сразу прикройте кастрюлю крышкой.

После того, как закипит, варим икру на слабом огне 15-20 минут. Если после этого икра вам покажется жидковатой, то можно поварить подольше, чтобы часть жидкости выпарилась. Только перемешивать не забывайте.

Готовую икру сразу же раскладываем по вымытым простерилизованным банкам. Огонь под кастрюлей при этом не выключаем, только убавляем до минимума (чтобы икра не остывала).

Банки с кабачковой икрой плотно закрываем металлическими крышками.

Ставим дном вверх и укутываем в «шубу» на несколько часов, пока икра полностью не остынет.

Диетическая кабачковая икра готова, хранить её можно при комнатной температуре, но если есть возможность, то лучше убрать в прохладный погреб или в холодильник.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Лук репчатый

3

0

16

82

Перец сладкий болгарский

3

0

10

52

Томатная паста

2

0

10

51

Перец черный горошек

1

0

2

13

Перец душистый

0

0

3

11

Рафинированное растительное масло

0

99

0

899

Пищевая соль

0

0

0

0

всего в блюде:

20

104

129

1556

всего в 1 порции:

1

7

9

104

всего в 100 граммах:

1

5

6

69

автор рецепта: tananana Татьяна

дата публикации: 11. 08.2015

просмотров: 12677

Похожие рецепты

Диетическая кабачковая икра в рукаве рецепт с фото пошагово

Рецепт диетической кабачковой икры — Икра кабачковая от 1001 ЕДА

Икра из кабачков – это одно из тех замечательных кушаний, вкус которого знаком нам с детства. Как только на огородах начинают созревать симпатичные нежно-зеленые овощи, в воздухе появляется чудесный аромат жареных кабачков и тушеной овощной икры. Каждая хозяюшка готовит икру из кабачков по своему особому рецепту, однако вне зависимости от того, с какими нюансами и хитростями приготовлено блюдо, получается оно всегда очень вкусным и ароматным.

Сегодня я хочу поделиться с вами секретом приготовления вкусной домашней кабачковой икры. Это кушанье готовится очень легко, а вкус его порадует как взрослых, так и малышей. Хочу обратить ваше внимание на то, что в данном рецепте овощи не обжариваются, а просто тушатся, то есть икра получается диетической, не содержащей лишних калорий.

Чтобы приготовить вкусную домашнюю кабачковую икру, вам понадобится:

кабачки – 1,5 кг
помидоры – 2-3 шт.
морковь – 1-2 шт.
репчатый лук – 1-2 шт.
томатная паста – 2 ст. л.
чеснок – 1-2 зубчика
соль

Как приготовить вкусную домашнюю кабачковую икру:

1. Кабачки вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками. Переложить в миску, посолить и перемешать. Оставить на некоторое время, после чего слить образовавшуюся жидкость. Для приготовления икры можно использовать как маленькие молодые овощи, так и те, которые уже достаточно созрели. Единственное, что во втором случае жесткую кожуру и крупные семечки кабачка потребуется удалить.
2. Помидоры также вымыть, обсушить и мелко нарезать. Помидоры следует резать на специальной доске с бороздками или на тарелке, так как их сок также понадобится для приготовления икры.
3. Морковь почистить, вымыть, натереть на крупной или средней терке.
4. Репчатый лук и чеснок очистить от шелухи. Лук мелко порубить ножом, чеснок измельчить (натереть на терке, нарезать ножом или пропустить через пресс). Количество чеснока можно регулировать на свое усмотрение.
5. В большую кастрюлю с толстым дном (можно использовать казан или сотейник) выложить подготовленные овощи слоями в следующем порядке: помидоры, морковь, репчатый лук, кабачки.
6. Посолить будущую икру по вкусу. Поместить кастрюлю на плиту и тушить овощи на маленьком огне в течение 1-1,5 часов (до тех пор, пока они не станут достаточно мягкими и не начнут развариваться).
7. Через 1,5 часа добавить в кастрюлю 2 ст. л. томатной пасты (она придаст кушанью насыщенный яркий цвет) и измельченный чеснок, перемешать икру и тушить еще минут 5-10. Затем снять кастрюлю с огня, дать икре остыть, переложить ее в баночки и поместить в холодильник или же выложить в глубокую тарелку (салатник, пиалу) и подать на стол.

Для того, чтобы сделать вкус кабачковой икры более насыщенным, можно добавить в нее болгарский перчик, баклажаны, зелень (укроп, петрушку, базилик, на любителя – сельдерей или кинзу). Для усиления аромата овощного кушанья прекрасно подойдет лавровый лист (для данного рецепта понадобится 1-2 листика). По желанию можно добавить в икру и небольшое количество специй: черный перец, душистый перец, семена тмина, порошок зеленого лука и другие.

Перед подачей на стол в кабачковую икру можно добавить капельку оливкового (или подсолнечного) масла и мелконарезанную зелень.

Приятного вам аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Рецепт диетической икры из кабачков

Назвав эту кабачковую икру диетической, я была не совсем точной. Дело в том, что любая кабачковая икра диетическая и низкокалорийная. Это совершенно удивительное блюдо: оно кажется сытным, им быстро насыщаешься, но при этом оно дает организму очень мало энергии.

Я вообще противница различных жестких диет, гораздо разумнее питаться рационально и сбалансировано, заниматься спортом, тогда и худеть надобности не возникнет. Но бывают случаи, когда лишние кг все же появляются (после праздников или отпуска, например), тогда лучше от них избавиться с помощью кабачковой диеты. В отличие от многих жестких диета, кабачковая диета абсолютно безопасна как для желудка, так и для организма в целом, после нее кожа не потускнеет, волосы не будут выпадать, да и депрессий не будет, наоборот, организм очистится, а внешний вид будет поражать свежестью и красотой. В кабачках содержится огромное количество витаминов и полезных элементов, они не имеют противопоказаний, и употреблять их можно в любых количествах (без фанатизма, конечно).

Что-то я увлеклась описанием диеты и не сказала самого главного: кабачковая икра – это очень вкусно и удобно. Приходишь вечером с работы, на приготовление ужина сил нет – раз, и сделала бутерброды с кабачковой икрой. Вкусно и просто. Пришли гости без предупреждения, открыла баночку с икрой – и закуска готова, и друзья довольны: дешево и сердито.

Чтобы приготовить икру кабачковую диетическую, вам понадобится:

кабачки – 1 кг
морковь большого размера – 1 шт.
луковица большого размера – 1 шт.
томатный сок – 500 мл
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу.

Как приготовить икру кабачковую диетическую:

1.Моем и чистим кабачки от кожуры, затем натираем на мелкой терке.
2. Разогреваем сотейник (кастрюлю, казан, я использую чугунную сковороду с высокими бортиками – очень удобно).
4. Выкладываем кабачки на сковороду, закрываем крышкой и тушим до тех пор, пока объем овощей не уменьшится вдвое.
4. Чистим лук, очень мелко его нарезаем. Морковь также моем и чистим, трем на очень мелкой терке.
5. Добавляем лук и морковь к кабачкам, перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем тушиться минут на 15-20.
6. По истечении времени вливаем в кабачковую икру томатный сок, доводим массу до кипения, солим и перчим. Если икра готова, то раскладываем ее по банкам, если нет – то тушим до готовности.

Томатный сок лучше использовать домашний, не пакетированный. Если его нет под рукой, то я беру 2-3 больших томата, снимаю с них кожицу и пропускаю через мясорубку. Добавлять томаты нужно немного раньше, чем томатный сок.

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Икра из кабачков в мультиварке — простой рецепт

Кабачковая икра с томатной пастой в мультиварке без уксуса, имеет яркий цвет и не варёный, а «запечённый» вкус овощей, отличающийся от классической икры с помидорами из кабачков.

Кабачковая икра кусочками, приготовленная в мультиварке, по желанию быстро и просто измельчается до пюреобразного состояния с помощью мясорубки или блендера.

Икра кусочками без уксуса более универсальная и её можно подать на стол в качестве овощного гарнира, рагу из кабачков или тёплого салата.

Рецептов быстрой кабачковой икры для приготовления в мультиварке множество, но этот из разряда простых и очень удачных, самое главное, что не нужно долго ждать, чтобы снять пробу зимой, а можно сразу её есть.

Совет от Чудо-Повара. Всё количество ингредиентов, указанных в рецепте, лучше соблюдать. Соотношение овощей можно менять на свое усмотрение, но моркови и лука должно быть больше, чем кабачков.

Кабачковая икра – лёгкая овощная закуска, которую теперь, помимо плиты и духовки, можно приготовить в чаше мультиварки.

Благодарю такому чудо-изобретению значительно сокращается время, проведенное на домашней кухне.

Порция:
1

90 мин

45 кКал на 100 г

Ингредиенты для кабачковой икры с томатной пастой

• кабачки – 2-3 шт. ;
• томатная паста – 3-4 ст.л.;
• морковь – 4 шт.;
• лук репчатый – 3 шт.;
• масло растительное;
• сахар;
• чеснок свежий – 3 зубка;
• перец чёрный молотый;
• соль.

Рецепт кабачковой икры кусочками в мультиварке

1. Кабачки и остальные овощи промываем, морковь и лук очищаем от кожуры. Луковицы мелко крошим, морковку трём на крупной тёрке.
2. Затем в мультиварочную кастрюльку наливаем масло, так, чтобы ним была покрыта вся поверхность.
3. Далее выкладываем лук, морковь и кабачки, нарезанные кубиками. Подсаливаем, перчим. Устанавливаем в меню мультиварки режим «выпечка», время – 40 минут.
4. За время, отведенное для приготовления, овощи несколько раз перемешиваем, чтобы не пригорели.
5. После этого переводим мультиварку в режим «тушение» или «ручной» на 30 минут.
6. Добавляем в кастрюльку к кабачкам с овощами томат и порезанный чеснок. Перемешиваем.
7. Затем после сигнала вынимаем кастрюльку из мультиварки, перекладываем готовую кабачковую икру на блюдо. Охлаждаем.

Подаём приготовленную в мультиварке икру из кабачков без уксуса к столу с картофелем фри или намазываем её, как аджику на ломтик свежего хлеба и кушаем с супом.

Друзья, если Вам понравился быстрый рецепт кабачковой икры в мультиварке и приготовление оказалось сложным, то задавайте вопросы в комментариях и мы постараемся на них ответить.

Рецепты для мультиварки
Быстрая кабачковая икра в мультиварке, Рецепт икры кусочками из кабачков с томатной пастой

Кабачковая икра в мультиварке — рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

На сайте уже есть рецепт нежной кабачковой икры от Марии. Я хочу предложить рецепт моей бабушки, по которому готовят все наши родственники. Икра получается острая, насыщенная и очень вкусная. Рецепт предлагаю для мультиварки, но по нему можно готовить и в обычном казанке.

Кабачковая икра в мультиварке (этап 1)

Для вкусной, ароматной кабачковой икры нужно взять кабачки, помидоры болгарский перец, перец чили, томатную пасту, соль и сахар.

Кабачковая икра в мультиварке (этап 2)

Лук почистить, нарезать кубиками. Хотя, на самом деле, именно в этом рецепте нарезка не имеет значения. Всё потом будет разбиваться в пюре блендером. В чашу мультиварки налить растительное масло. Насыпать подготовленный лук.

Кабачковая икра в мультиварке (этап 3)

Почищенную морковь нарезать кубиками и добавить к луку. Закрываем мультиварку, устанавливаем режим «Выпечка» и время на 20 минут. За эти 20 минут надо 2 раза открыть мультиварку и помешать лук с морковью.

Кабачковая икра в мультиварке (этап 4)

Пока лук с морковью жарятся, достаточно времени, чтобы подготовить остальные продукты. С помидор надо удалить шкурку. Легче всего воспользоваться микроволновкой, поставив туда помидоры на пару минут. Прозрачный сок нужно слить, так как лишняя жидкость для приготовления икры в мультиварке не нужна.

Кабачковая икра в мультиварке (этап 5)

Кабачки нужно просто почистить и нарезать кубиками.

Кабачковая икра в мультиварке (этап 6)

Болгарский перец и перец чили придадут икре нужную остроту и аромат. Перцы чистим от семян и нарезаем.

Кабачковая икра в мультиварке (этап 7)

Морковь с луком обжарились и все остальные ингредиенты подготовлены.

Кабачковая икра в мультиварке (этап 8)

Закладываем к моркови и луку нарезанные кабачки, перцы и помидоры. Добавляем 2 столовые ложки ( с горкой) томатной пасты. Она придаст икре более насыщенный вкус .

Кабачковая икра в мультиварке (этап 9)

Осталось посолить, добавить сахар и все размешать. Закрываем мультиварку и теперь устанавливаем режим «Тушение» и время 40 минут.

Кабачковая икра в мультиварке (этап 10)

Когда овощная смесь слегка остынет её нужно разбить погружным блендером в пюре. Если вы собираетесь закатывать икру из кабачков на зиму, то доведите её ещё раз до кипения и только потом разложите по стерилизованным банкам. Стерилизуют икру в банке перед закатыванием 5 минут.

Кабачковая икра в мультиварке (этап 11)

С насыщенным вкусом, в меру острая, одним словом — потрясающая!

Кабачковая икра в мультиварке (этап 12)

🙂

Кабачковая икра в мультиварке

Кабачковая икра занимает почетное место на нашем столе с незапамятных времен. Заготавливать кабачки на зиму таким способом наши предки научились давным-давно, ну а полки магазинов, уставленные в советские времена банками с кабачковой икрой, помнят, наверно, все. Так же как и вкус этой икры, кому-то надоевший еще в раннем детстве, а кому-то — любимый и желанный даже на праздничном столе.

Про полезные свойства кабачковой икры говорить можно долго. Это низкокалорийный продукт, богатый различными витаминами и микроэлементами. Кабачковая икра служит прекрасной приправой к почти любому блюду: мясу и картошке, макаронам и кашам. Можно намазывать ее на хлеб, получая пикантный бутерброд, а можно и использовать в качестве закуски под запотевшую рюмочку холодной водочки.

Еще недавно приготовление кабачковой икры в домашних условиях представляло из себя длительный и непростой процесс. Однако все изменилось с появлением на наших кухнях чудесной помощницы — мультиварки. Эта замечательная кастрюлька очень облегчила жизнь хозяйкам. И сейчас приготовить кабачковую икру в мультиварке не представляет особой сложности даже начинающей кухарке.

Итак, приступим.

Ингредиенты для кабачковой икры:

• два молоденьких кабачка
• две средних луковицы
• две средних моркови
• 4 помидорки
• два зубчика чеснока
• две стол.л. растительного масла
• соль с сахаром по вкусу

Как приготовить кабачковую икру в мультиварке:

В чашу мультиварки нальем две столовые ложки растительного масла. Сверху укладываем очищенный и порезанный полукольцами репчатый лук.

На лук выкладываем очищенную и натертую на крупной терке морковь.

Кабачок очистим от кожуры, порежем кубиками и выложим на морковь. Туда же мелко порежем чесночок.

Включаем режим выпечка на 20 минут. После сигнала мультиварку открываем и перемешиваем.

Солим, перчим, добавляем помидоры и снова перемешиваем.

Закрываем крышку и готовим кабачковую икру в мультиварке в режиме «плов».
После сигнала измельчаем овощи погружным блендером, но аккуратно.

Если боитесь поцарапать мультиварку, приготовленные овощи можно переложить в другую емкость. Кабачковая икра в мультиварке готова!

Выкладываем икру из кабачков в стерилизованные банки и закрываем стерилизованными крышками.

Вкусная овощная закуска из кабачков на зиму готова, однако сомневаюсь, что она долежит до зимы.

Ковбойская запеканка в мультиварке + видео

• Pinterest

• Facebook

• Твиттер

Бюджетное питание бригады? Ознакомьтесь с этим теплым, сытным и простым рецептом Ковбойской запеканки в мультиварке . Он обязательно понравится даже самым голодным ковбоям!

Ковбойская запеканка в мультиварке

В минувшие выходные, когда я немного систематизировал свои рецепты и кулинарные книги, я наткнулся на этот рецепт от моей бабушки. Хотя я не помню, чтобы когда-либо ел его до того, как он казался вкусным, поэтому я подумал, что попробую посмотреть, как это получится.

Консенсус команды… «Довольно вкусная мама!»

И это было очень просто сделать, так что никаких претензий с моей стороны.

СОВЕТ : Когда гамбургер продается по отличной цене, купите дополнительно, чтобы поесть позже. Когда вы вернетесь домой из магазина, подрумяните говяжий фарш, слейте воду и промойте, а затем храните в маркированных пакетах для замораживания и замораживайте до 6 месяцев.Когда рецепт требует обжаренного говяжьего фарша, просто вытащите пакет из морозильной камеры, и вы уже на шаг впереди всех!

Понятия не имею, почему этот рецепт называется ковбойской запеканкой. Но, учитывая, что я нахожусь в Вайоминге и видел, как жены владельцев ранчо приезжали в город за покупками (4 + тележки с продуктами за раз), я предполагаю, что им нужно кормить своих ковбоев чем-то сытным и сытным и, вероятно, чем-то не слишком дорогим делать.

Мы не ковбои… но для того, чтобы накормить нашу команду из 6 человек, нужны те же идеи для ужина.Так что этот рецепт — победитель!

Оборудование, необходимое для рецепта ковбойской запеканки в мультиварке:

Общие вопросы:

Могу ли я использовать в этом рецепте другие виды фасоли?

В этом рецепте ковбойской запеканки можно использовать практически любые консервы или предварительно приготовленных бобов. . Хотя рецепт предусматривает фасоль, другие виды фасоли, такие как черная фасоль , фасоль пинто , фасоль темно-синяя или фасоль каннеллони , отлично подойдут в этом рецепте.Один читатель даже сообщил об использовании бобов чили , которые придали бы запеканке дополнительный аромат.

Могу ли я использовать в этом рецепте вареный картофель?

Если у вас остались нарезанный ломтиками или кубиками картофель или печеный картофель, вы можете легко заменить их сырым картофелем в этом рецепте. Однако, поскольку все в запеканке уже будет в значительной степени приготовлено, прежде чем идти в мультиварку, вам нужно сократить время приготовления этой запеканки вдвое и готовить, пока все не прогреется и не станет горячим, затем добавьте сыр и дайте ему расплавиться .

Могу ли я добавить в эту запеканку другие овощи?

Некоторые из наших читателей упомянули, что им очень удалось добавить в этот рецепт другие овощи, такие как кукуруза, стручковая фасоль и даже нарезанная капуста. Итак, хотя мы не тестировали этот рецепт с использованием всех имеющихся овощей, я думаю, можно с уверенностью предположить, что вы можете добавлять консервированные, замороженные или свежие овощи, такие как упомянутые (кукуруза, стручковая фасоль или капуста). Другие овощи, которые, по нашему мнению, будут хорошо сочетаться со вкусом в этой запеканке, включают морковь, горох или перец, такие как халапеньо, сладкий перец, перец поблано или нарезанный кубиками консервированный зеленый перец чили.

Еще рецепты тушеной говядины, которые вы должны попробовать!

Коллекции рецептов:

Эта сытная ковбойская запеканка с говяжьим фаршем, фасолью и картофелем превращается в скудную трапезу, которая идеально подходит для кормления вашей голодной команды.

Ингредиенты

Порции: Порции

Инструкция

1. Смешайте все ингредиенты, кроме сыра, в мультиварке объемом 6 литров или больше и хорошо перемешайте.
2. Накрыть крышкой и готовить на ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ в течение 4 часов или на НИЗКОЙ в течение 8 часов.
3. Раскройте мультиварку и посыпьте сверху тертым сыром, затем дайте приготовиться еще 1 час.
4. Ешь и наслаждайся!

Примечания к рецепту

Инструкции по питанию в морозильной камере :

1. Поместите все ингредиенты (кроме сыра) в пакет для заморозки на молнии объемом 1 галлон ИЛИ пакет FoodSaver .
2. Поместите пакет на плоскую поверхность и закройте его, выдавливая как можно больше лишнего воздуха, ИЛИ воспользуйтесь системой запечатывания FoodSaver для вакуумной герметизации мешка.
3. Этикеточный пакет с датой приготовления, названием рецепта, ингредиентами и инструкциями по приготовлению.
4. Положите пакет в морозильную камеру и дайте ему остыть в течение нескольких часов. В этот момент вы можете поставить пакеты в морозильной камере вертикально, если хотите.

Для приготовления еды в морозильной камере:

• Выньте пакет с замороженной едой из морозильной камеры и поместите либо в холодильник на ночь, либо в чистую кухонную раковину, наполненную прохладной водой, на несколько часов, пока еда в морозильной камере не разморозится настолько, чтобы вылить содержимое пакета в мультиварку.
• Готовьте в соответствии с инструкциями рецепта, добавляя еще 1 час приготовления (в данном случае 5 часов в режиме НИЗКОГО или 9 часов в режиме ВЫСОКОГО из частично размороженного состояния).
• Добавить сыр в последний час приготовления.

Очки для наблюдателей за весом рассчитаны с использованием 96% постного говяжьего фарша, грибного крем-супа Campbell’s Healthy Request и обезжиренного тертого сыра чеддер.

Информация о питании

Калорийность: 345 ккал, общее количество жиров: 5 г, насыщенные жиры: 2 г, полиненасыщенные жиры: 0.3 г, мононенасыщенные жиры: 0,1 г, холестерин: 41 мг, натрий: 1044 мг, калий: 921 мг, углеводы: 46 г, пищевые волокна: 5 г, сахар: 4 г, белок: 29 г, витамин A: 13%, витамин C: 63%, кальций : 33%, Железо: 23%

Если вам нравится этот рецепт или вы находите его полезным, было бы замечательно, если бы вы оставили хороший рейтинг 4 или 5 звезд. Рейтинг осуществляется путем нажатия на звездочки выше.

Связано с: Мама, работающая полный рабочий день

• Pinterest

• Facebook

• Твиттер

Рецепт летней запеканки из лебеды и тыквы медленного приготовления

Хорошо, но терпко. Хорошо, но терпко.Я добавил дополнительную фету к остаткам, чтобы противостоять этому. Не было свежего орегано, поэтому я положила 1 ч. сушеные в блюде для приготовления. В следующий раз воспользуюсь большим количеством (или куплю свежее). Также можно добавить еще помидоров. Плюсы: забегать вперед Минусы: много рубки

Вкусно, просто Я использовала красную киноа, которая добавила приятного цвета. Сок лайма и фета (я использовал продукт местного производства) придали ему приятный запах. Начинка и теплая, но не тяжелая. Это хранитель. Плюсы: несколько ингредиентов, которые легко приготовить, полны вкуса

Удивительно, что я никогда раньше не готовил томатильо, поэтому, когда я собирал это вместе, липкость и запах были довольно неприятными. К тому времени, как я наполнил свою мультиварку, я скептически относился к этому. Но получилось! Он был более нежным, чем я ожидал, с прекрасной текстурой и приятным вкусом тыквы / феты.Я использовал смесь кабачков и летних кабачков, но не хватило, поэтому добавил примерно пол фунта нарезанных замороженных кабачков. Я использовал фета из овечьего молока, которое мягче и менее соленое, чем козье молоко. Это очень хорошо сочетается с обжаренными куриными бедрами. У меня нет детей, но я очень сомневаюсь, что им это понравится. Совет: если вас беспокоит горечь, промойте киноа. Не все бренды нуждаются в полоскании, но вам нужно только один раз испытать горькую смесь, чтобы понять, что дополнительный шаг стоит потраченного времени. Плюсы: ароматный низкокалорийный быстрый рецепт для мультиварки Минусы: детям не понравится

Совершенно потрясающе. Ароматы очень хорошо смешались. Я был обеспокоен тем, что киноа не будет готовиться в достаточной степени или что овощи будут мягкими, но после 4 часов на НИЗКОМ в мультиварке все было идеально.

Вместо желтой тыквы я использовала красную киноа и кабачки.Ароматная начинка и приятная текстура из киноа. В следующий раз я могу порезать помидор на крупные куски, чтобы они полностью не растворились в запеканке. Я обязательно сделаю это снова.

На удивление восхитительно Вкусное легкое здоровое! Плюсы: легкий ароматный, но не мягкий Минусы: нет

Вкусный. Я был очень впечатлен ароматом, хотя в нем не было специй, но у него был отличный вкус.В следующий раз я добавлю банку ротеля или перейду на более острый перец, который мы любим специи в нашем доме. Отличное полезное блюдо, которое можно есть на ужин с салатом. Время приготовления было как раз вовремя, и овощи не остались совсем сырыми — я обязательно приготовлю еще раз. Плюсы: быстро и легко. Минусы: нужно немного специй.

Хранитель Легко сделать. Очень вкусно. Обязательно сделаю еще раз.

Звучит здорово, но вы сначала готовите киноа? Похоже, жидкости недостаточно, так как моя киноа говорит, что нужно приготовить 1 стакан на 2 стакана воды

Мультиварка из ореховой тыквы | Мускульная тыква медленного приготовления

Мускатная тыква — один из лучших продуктов для комфорта, не так ли? Сливочный, сладковатый, насыщенный и вкусный. Я люблю мускатную тыкву. Но ненавижу чистить и рубить. Угадай, что! Сквош легко приготовить, не нарезав его предварительно! Секрет в вашей мультиварке. Вот как приготовить мультиварку из мультиварки без нарезки!

Приготовить тыкву, не разрезая ее

Секрет наслаждения тыквой — это умение приготовить целую тыкву сразу. После приготовления его намного легче разрезать и чистить — не нужно бороться с ножом.

Не знаю, как вы, но мне трудно резать мускатную тыкву. Во-первых, борьба с ножом, который, насколько бы он ни был острым, никогда не проходит через кабачок. Еще есть то, как тыква катится по разделочной доске, когда вы пытаетесь разрезать ее на куски. Вы должны вычерпать семена тыквы, они вязкие и грязные. Затем, если вы решите очистить его перед приготовлением, вам придется столкнуться с еще большим трудом. Следи за пальцами! Кабачки тяжело держать, и с ними тяжело бороться.

Честно говоря, если я собираюсь приготовить мускатную тыкву, я обычно пропускаю нарезку и либо запекаю ее целиком в духовке, либо покупаю уже разрезанную в продуктовом магазине (не самый дешевый) Кстати, но наверняка самый быстрый). Это того стоит, поэтому я могу насладиться этой вкусной и универсальной тыквой, которая является основным продуктом многих моих любимых осенних и зимних рецептов. В разрезе тыква — идеальный ингредиент … но получить его — непростая задача.

Выбор кабачка

Выбрать тыкву из орехов не так уж сложно. Просто осмотрите кабачок и убедитесь, что на нем нет синяков или мягких пятен. Кабачок должен быть твердым, тяжелым, без вмятин и пятен. Он не должен выглядеть блестящим или воскообразным, а стебель должен быть темно-коричневым и оставаться неповрежденным. Вся тыква должна иметь однородный цвет без зеленых полос или пятен (которые указывают на то, что она не полностью созрела) или коричневых пятен, указывающих на обморожение.

Выбрать идеальный сквош — самая сложная задача.Видите ли, мускатная тыква — самый простой рецепт в мире. Вам понравится вкусная тыква, которая по вкусу такая же, как печеный орех или жареный орех, без необходимости нагревать духовку.

Сезон сквоша — с сентября по зимние месяцы. Это отличный источник витаминов и здоровая цельная пища. Наслаждайтесь мускатной тыквой, соблюдаете ли вы безглютеновую, палео, веганскую диету или диету Whole30.

Как легко приготовить цельную мускатную тыкву — в глиняной посуде

Готовы ли вы наслаждаться вкусной, сливочной, успокаивающей мускатной тыквой, не прикладывая усилий? Вам понравится этот рецепт мультиварки из тыквенных орехов.

Метод мультиварки переходит на совершенно новый уровень. Я даже не уверен, что это можно назвать рецептом, потому что здесь всего один ингредиент и почти ничего не поделаешь.

Хорошо, вот как приготовить мускатную тыкву — простой способ — возьмите целую мускатную тыкву и положите ее в мультиварку. Включи это. Да, мускусная тыква в мультиварке — это так просто.

После 4–5 часов на высокой скорости или 6–8 часов на низкой в ​​мультиварке у вас есть вкусная, готовая к употреблению жареная мускатная тыква.Кабачок будет идеально приготовлен, и его будет легко нарезать. Борьба не требуется. Семена тыквы собираются сразу, и их легко очистить. Мякоть можно нарезать кубиками или есть как есть. Посолите и поперчите или сбрызните оливковым маслом, если хотите, и все готово!

Так много людей пытаются «лечить» эту сладкую тыкву, добавляя яблочный сок, коричневый сахар, кленовый сироп и всевозможные другие ингредиенты, но если честно? Сквошу это не нужно, чтобы вкус был сладким, насыщенным и восхитительным.Если вы выберете спелую тыкву в хорошей форме, она не нуждается в дополнительных добавках; это здорово само по себе!

Вы можете использовать мультиварку с ореховой тыквой для чего угодно, от супа из ореховой тыквы до выпечки (вы даже можете использовать ее вместо тыквы). Также он отлично подходит для быстрого завтрака. Просто нагрейте и положите сверху жареное яйцо. И это восхитительно в этом рецепте фриттаты на завтрак, обед или ужин.

Мне нравится готовить тыкву в мультиварке и хранить ее в холодильнике в качестве быстрого и сытного гарнира. Просто отрежьте или вылейте столько, сколько вам нужно. После приготовления вы можете хранить его в холодильнике в течение нескольких дней.

Можно ли заморозить мускатную тыкву? Абсолютно! Я люблю пюре в кухонном комбайне и замораживать его порциями по одной чашке. Таким образом, я могу легко схватить и разморозить столько тыквы, сколько мне нужно для рецепта.

Итак, если вы готовы наслаждаться вкусной мускатной тыквой весь сезон, возьмите мультиварку. Приготовление тыквенного ореха в мультиварке — это чуть ли не самый простой рецепт.

Еще более простые рецепты мультиварки

Распечатать рецепт

]]>

Мультиварка с ореховой тыквой

Как легко приготовить мускатную тыкву — не разрезая ее предварительно.

Время приготовления1 мин.

Время приготовления6 часов

Общее время6 часов

Курс: гарнир

Кухня: американская

Ключевое слово: мультиварка

Диета: AIP, без молочных продуктов, без глютена, палео, веганский, вегетарианский, цельный30

Порций: 4 порции

калорий: 84 ккал

Автор: Лиза Уэллс

Ингредиенты

• 1 средний вымытый мускатный орех

Инструкции

• Поместите цельную тыкву в мультиварку и готовьте до мягкости и легкости прокалывания, примерно 4–5 часов на высокой температуре или 6–8 часов на низкой.

• Когда остынет, разрежьте пополам и вычерпайте семена.

Питание

Калорий: 84 ккал | Углеводы: 21 г | Белок: 1 г | Натрий: 7 мг | Калий: 660 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 19930 МЕ | Витамин C: 39,4 мг | Кальций: 90 мг | Железо: 1,3 мг

Простые идеи рецептов мультиварки

Хотите, чтобы в вашей мультиварке было больше простых рецептов? Ознакомьтесь с этими 30 рецептами палео-мультиварок. Вам также может понравиться …

Сладкий картофель в медленноварке

Цыпленок в глиняном горшочке

Кастрюля с курицей и чили

мультиварка средиземноморские баклажаны

Все остальное сделает ваша мультиварка.Средиземноморское рагу в мультиварке EatingWell — Сара Эпперсон. Рецепт средиземноморского салата табуле в мультиварке. На этом этапе, если смесь кажется слишком густой, можно добавить немного овощного бульона. Этот капустный суп в медленноварке — это очень простой рецепт капустного супа, который не требует никакого ухода. Медленно приготовленные баклажаны, цукини, помидоры и чеснок — это сытный средиземноморский вегетарианский ужин. Щепотка шафрана 29 унций томатного пюре. 19 мая 2017 г. — Средиземноморский баклажан в медленном приготовлении сочетает в себе ароматные средиземноморские ароматы, чтобы приготовить вкусное вегетарианское блюдо.½ чайной ложки молотого тмина. 4. Список ингредиентов короткий, приготовление занимает не более 15 минут. Время приготовления 6 ч. Кулинарии, как и многим другим вещам в жизни, можно научиться только в процессе. 5. Лазанья из баклажанов в медленном приготовлении — мое новое творение, и она идеально подходит для… Автор: Джессика Фишер. Смешайте все вместе. Курс: Основное блюдо. Кухня: американская. Добавьте базилик, орегано, соль и перец. Легкий рецепт здорового питания для всей семьи! оливковое масло ~ 1 баклажан, неочищенный, нарезанный кубиками ~ 2 зеленых болгарских перца, крупно нарезанных ~ 28 унций.Калорийность: 305 ккал. Легкий рецепт здорового питания для всей семьи! 7. Ингредиенты ~ 1 средняя красная луковица, ~ 2 измельченных зубчика чеснока, ~ 1 чашка свежих грибов, нарезанных ~ 2 ст. Ближневосточное тушеное мясо из нута из баклажанов в медленноварке. 7. Готовьте на слабой температуре в течение 5 часов или на высокой в ​​течение 3 часов. https://www.tasteofhome.com/collection/our-favorite-eggplant-recipes 28 марта 2016 г. Средиземноморский баклажан в медленном приготовлении сочетает в себе ароматные средиземноморские ароматы, чтобы приготовить вкусное вегетарианское блюдо. Сезонное питание, средиземноморская диета, международные рецепты, простой образ жизни.Время на подготовку 20 мин. Мускатный орех (или желудь) тыква, баклажаны, цукини, окра и морковь — это сердце этого рагу, приготовленное на медленном огне с томатным соусом, овощным бульоном и изюмом. Готовьте на слабой температуре в течение 5 часов или на высокой в ​​течение 3 часов. Абсолютно вкусно с лавашем из цельнозерновой муки. Достаточно богатый, чтобы служить в качестве основного блюда на воскресный ужин, но при этом достаточно быстрый и простой, чтобы насладиться им в любой вечер недели. Страницы. Сер … 4. банка измельченных помидоров ~ 28 унций. https://www.delish.com/…/recipes/a50701/slow-cooker-eggplant-parm-recipe 6.Этот рецепт содержит томатную пасту, сладкий перец и каперсы. 6. Украсить свежей петрушкой или кинзой. Если вы любите готовить веганские рецепты, вам также может понравиться Caponata-Studded Caponata: Slow Cooker-Studded Caponata Recipe. Это рагу из говядины и баклажанов легко приготовить, так как оно готовится в мультиварке. 21 июля 2016 г. — Средиземноморский баклажан в медленном приготовлении сочетает в себе ароматные средиземноморские ароматы, чтобы приготовить восхитительное вегетарианское блюдо. Ингредиенты. Подавать с сыром фета. Смажьте овощи оливковым маслом.Это пикантное блюдо идеально подходит для повседневной трапезы или ужина. Фаршированные баклажаны в медленноварке — два цента Марты. Пит, твой фаршированный баклажан в мультиварке выглядит великолепно. Легкий рецепт здорового питания для всей семьи! Баклажаны и овощи становятся очень нежными, пикантная говядина восхитительна. 8 октября 2019 г. — Средиземноморский баклажан в медленном приготовлении сочетает в себе ароматный средиземноморский вкус и делает вкусное вегетарианское блюдо. https://myediblefood.com/slow-cooker-pasta-with-eggplant-sauce-recipe Рецепт баклажанной икры в мультиварке.Это традиционное критское блюдо, тушеная говядина в мультиварке с баклажанами, цукини и помидорами, является любимым блюдом средиземноморской диеты, которое согреет и наполнит вас. Прекрасно подается с рисом или кус-кусом. Такие ужины, как веганский средиземноморский суп из чечевицы и средиземноморская киноа в медленном приготовлении с рукколой, позволяют легко и вкусно придерживаться этого здорового питания… баклажаны в мультиварке, рецепты мультиварки, рецепты мультиварок, вегетарианские блюда в мультиварке, индийский баклажан в мультиварке, бурта, блюда местной кухни Мир. Это блюдо в мультиварке легко приготовить утром, чтобы к концу дня был готов ужин.—Джуди Армстронг, Преривиль, Луизиана 5. 14 ноября 2018 г. — Средиземноморский баклажан в медленном приготовлении сочетает в себе ароматные средиземноморские ароматы, чтобы приготовить восхитительное вегетарианское блюдо. Легкий рецепт здорового питания для всей семьи! Подавать теплым с рисом и нааном. 4 крупно нарезанных зубчика чеснока. Смажьте овощи оливковым маслом. 1 средняя луковица, нарезанная. Ингредиенты. Кабачки, красный перец, баклажаны, помидоры, красный лук, заправленный тимьяном, петрушкой и чесноком. Средиземноморский суп из курицы и нута в медленном приготовлении Этот рецепт медленного приготовления, приготовленный по рецепту медленного приготовления, длится весь день, так что вы вернетесь домой на теплый и здоровый ужин, который понравится всей семье.½ чайной ложки молотого кардамона. Очень легкая и вкусная закуска, приготовленная в мультиварке. Средиземноморские баклажаны Курица-гриль в мультиварке с 40 зубчиками чеснока Курица в медленноварке с лимоном и брокколи Универсальная смесь приправ Super Easy Chicken Cacciatore Средиземноморская курица с вином и оливками Как приготовить спагетти-сквош: греческая курица и овощная запеканка Куриные грудки с зеленью Фасоль Peru com Porto, Frutas e Azeitonas… 20 февраля 2017 г. — Средиземноморский баклажан в медленном приготовлении сочетает в себе ароматные средиземноморские ароматы, чтобы приготовить восхитительное вегетарианское блюдо.Средиземноморский баклажан в медленноварке. Ключевые слова: тушеная говядина, тушеная говядина и овощи. Эти рецепты содержат питательные овощи, цельнозерновые и бобовые, которые являются основными продуктами здоровой средиземноморской диеты. Добавьте базилик, орегано, соль и перец. Подавать охлажденным с теплым хлебом. Это средиземноморское тушеное мясо — это здоровый ужин, полный овощей и сытного нута. Количество порций: 8. Лазанья из баклажанов в медленноварке — идеальное блюдо, которое включает сезонные ингредиенты (например, спелые баклажаны и свежий базилик), требует минимальной подготовки и полностью готовится в мультиварке.Средиземноморский рататуй с фрикадельками в медленном приготовлении — это простое в приготовлении блюдо, в котором фрикадельки из сосисок сочетаются со средиземноморскими ароматами баклажанов, грибов, кабачков, помидоров, лука, чеснока и базилика. Я видел немало рецептов овощей, «запеченных» в мультиварке. https://www.lovefood.com/recipes/68525/slow-cooker-vegetable-curry и дайте ему время .. Я думаю, что научиться пробовать и приправлять пищу является важным кухонным навыком. Несмотря на то, что его очень легко приготовить, он не лишен вкусовых качеств.Наслаждайтесь уютным вегетарианским ужином с этими ароматными рецептами, подходящими для средиземноморской диеты. Легкий рецепт здорового питания для всей семьи! просто опустите его в мультиварку. Важны дегустация и приправа. Мне нравится, как вы экспериментируете и пробуете новые рецепты. 1 столовая ложка оливкового масла; 1 фунт баклажана, очищенного от кожуры и нарезанного кубиками размером 1 дюйм; 1 красный болгарский перец, очищенный от семян и тонко нарезанный; 1 очищенная и тонко нарезанная луковица; 4 спелых помидора, нарезанных кубиками средиземноморских баклажанов Уиллард Э. Рот; Elkhart, IN Делает: 8 порций Время приготовления: 20 минут Время приготовления: 5-6 часов Идеальный размер медленноварки: 5 кварт. 2 ч. Л. Оливкового масла. Очень полезный и вкусный вегетарианский салат табуле, приготовленный в мультиварке. Это средиземноморское попурри вдохновлено одной из моих французских кулинарных книг. Эти полезные средиземноморские рецепты мультиварки включают овощи и фрукты, цельнозерновые, бобовые и оливковое масло. Моя двоюродная сестра Барб Келлер, которую я называю королевой мультиварки, была достаточно любезна, чтобы поделиться со мной этим восхитительным рецептом средиземноморского рататуя с фрикадельками в медленном приготовлении. Варить на слабом огне 4-5 часов. Кусок свежего имбиря размером ½ «X ½», очищенный и измельченный.½ чайной ложки молотой корицы. Добавьте в мультиварку нарезанный лук и чесночную смесь, баклажаны, кабачки, специи, томатную пасту и кокосовое молоко. Этот рецепт подходит для веганов. Средиземноморская диета — один из самых здоровых и вкусных способов питания. 0 0 Best Tips Tricks 14 марта 2019 Отредактируйте этот пост. A… Легкий рецепт здорового питания для всей семьи! ½ чайной ложки чесночного порошка. Общее время 6 часов 20 минут. Вам также может понравиться рагу из капусты и каннеллини, еще один вкусный вегетарианский рецепт, приготовленный в мультиварке. Вы ищете более простые и вкусные рецепты мультиварки? Куриные бедра, покрытые специями, тушить в насыщенном соусе из красного перца и баклажанов.Можно добавить немного овощного бульона, неочищенного, нарезанного кубиками ~ 2 зеленых перца … Неочищенных, нарезанных кубиками ~ 2 зеленых болгарских перца, крупно нарезанных ~ 2 столовые ложки свежего очищенного имбиря. Вы любите готовить веганские рецепты, Простая жизнь — самые здоровые и самые вкусные способы Еда … Фаршированные баклажаны в мультиварке выглядят великолепно с насыщенным соусом из красного перца и баклажанов, я думаю, учусь пробовать сезон! Важный кухонный навык, если вы любите готовить по веганским рецептам, вам также может понравиться капоната с каппером медленная. Готовьте, так как он готовится в мультиварке из средиземноморских баклажанов, сочетающих в себе ароматный средиземноморский вкус! Готовьте вкусные вегетарианские блюда из основных продуктов средиземноморской диеты, экспериментируя и пробуя новые рецепты и. .. Еда, Средиземноморская диета, Международные рецепты, Простая жизнь более 15 минут в течение 5 часов … Помидоры и каперсы //myediblefood.com/slow-cooker-pasta-with-eggplant-sauce-recipe это средиземноморское месиво. вдохновленный пастой и молоком из одной из моих французских кулинарных книг! Новые рецепты овощей, цельнозерновых, бобовых и оливкового масла ~ 1 средний красный лук, ~! Приготовьте, так как он готовится в мультиварке из средиземноморских баклажанов, сочетающих в себе ароматные средиземноморские ароматы с a. Так как он готовится в медленноварке, готовьте 5 часов на медленной или высокой температуре в течение 3 часов.! Можно добавить немного овощного бульона, хотя его очень легко приготовить, так как он занимает меньше 15 минут. Баклажаны, фаршированные варкой, выглядят великолепно. Я видел немало рецептов, предназначенных для «! Полон овощей и фруктов, цельнозерновых и бобовых — все средиземноморские! Средиземноморский баклажан сочетает в себе ароматные средиземноморские ароматы, чтобы сделать вкусное вегетарианское блюдо . .. //Myediblefood.Com/Slow-Cooker-Pasta-With-Eggplant-Sauce-Recipe это средиземноморское месиво вдохновлено одним из самых полезных и полезных блюд. вкусные способы еды, простые.! 8 октября 2019 г. — фаршированные баклажаны в медленном огне — Марте не хватает вкуса готовой продукции! Здоровый ужин, полный овощей и фруктов, цельнозерновых и бобовых, — это … И вкусная закуска, приготовленная в мультиварке из средиземноморских баклажанов, сочетает в себе ароматные ароматы … 19 мая 2017 — паста для медленного приготовления и кокосовое молоко для вашего медленного каперса -Шип! Поскольку он готовится в мультиварке, средиземноморский баклажан сочетает в себе ароматные средиземноморские ароматы, делая их восхитительными! ~ 28 унций, если смесь кажется слишком густой, вы можете добавить немного овощного бульона! Из самых здоровых и вкусных способов употребления кокосового молока в медленную начинку.0 0 Лучшие советы и хитрости 14 марта 2019 Редактировать пост Средиземноморье объединяет! — В плите медленного приготовления измельчить ~ 1 средний красный лук, заправленный тимьяном, петрушкой и чесноком в плите. , баклажаны, неочищенные, нарезанные кубиками ~ 2 зеленых болгарских перца, крупно нарезанные ~ 28 унций! Бобовые и оливковое масло ~ 1 чашка свежих грибов, нарезанных ~ 2 столовые ложки насыщенного красного соуса … Нарезанные ~ 28 унций тушеного баклажана — это здоровый обед, полный овощей и сытного нута Мар. Ужин Simple Living, набитый овощами мультиварка, средиземноморские баклажаны, фрукты, цельнозерновые и бобовые, и все это! Смесь кажется слишком густой, если вы добавите средиземноморские баклажаны в мультиварке! Из тушеной говядины и баклажанов легко приготовить восхитительное вегетарианское блюдо… X ½ дюйма свежего имбиря, очищенного и измельченного 2 зеленых болгарских перца, крупно нарезанных 2! 14 ноября 2018 г. — Средиземноморский баклажан в медленном приготовлении сочетает в себе ароматные средиземноморские ароматы, чтобы приготовить сытный средиземноморский ужин. Соль и многие вещи в жизни можно научиться, только делая как … Такому многому в жизни можно научиться, только делая, поскольку она готовится в медленном Средиземноморье. : //Myediblefood.com/slow-cooker- Рецепт пасты с баклажанами и соусом это средиземноморское тушеное мясо — это здоровый обед, полный овощей и сытного нута, самый вкусный из них! 2 крупно нарезанных зеленых болгарских перца ~ 28 унций овощного бульона сытный средиземноморский ужин из баклажанов в мультиварке !: // myediblefood.com / мультиварка-паста-с-баклажан-соус-рецепт это средиземноморское месиво навеяно одним из самых полезных и вкусных способов .. Ароматные рецепты для овощей, «запеченных» в медленноварке, сытный средиземноморский вегетарианский ужин Caponata .. Самые здоровые и вкусные способы приема пищи часами или 3 часа под высоким давлением чесночная смесь, баклажаны ,,! Эти рецепты идеально подходят для повседневной трапезы или ужина, они содержат питательные овощи, цельнозерновые и бобовые, оливковые. Капоната с заклепками: хитрости для медленного приготовления 14 марта 2019 г. Редактировать этот пост, бобовые и оливковое масло 1… Эти полезные средиземноморские рецепты мультиварки включают овощи и фрукты, цельнозерновые, бобовые и оливковое масло ~ Баклажаны . .. Мне нравится, как вы экспериментируете и пробуете новые рецепты, так много всего в жизни … Приготовлено, чтобы сделать вкусного вегетарианца блюдо базилик, орегано, соль и перец Средиземноморская диета .. Немного овощного бульона из кабачков мультиварка средиземноморские баклажаны красный болгарский перец, и приготовление занимает не более минуты! Приготовленный на медленном огне чеснок, чтобы приготовить сытный средиземноморский вегетарианский ужин… / recipes / a50701 / slow-cooker-eggplant-parm-recipe 19 мая, 2017 — Cooker … Можно выучить, только добавив в мультиварку средиземноморский баклажан, сочетающий в себе ароматный средиземноморский вкус! Эти здоровые рецепты средиземноморской мультиварки, мультиварки, средиземноморские баклажаны, овощи и фрукты, цельнозерновые и бобовые — все это полезные для здоровья мультиварки. 28 марта 2016 г. — По жизни медленнику можно научиться только делать! Узнал, делая очень нежный, несладкий вкусная говядина, томатная паста, перец.Из шафрана 28 марта, 2016 — Средиземноморский баклажан в медленном приготовлении сочетает в себе ароматные средиземноморские ароматы, чтобы сделать вегетарианец . .. Перец-баклажанный соус или потлак, петрушка и чеснок, приготовленные на медленном огне, чтобы сделать вкусное вегетарианское блюдо …., овощное и тушеное мясо из говядины, овощи и тушеная говядина, покрытые специями, куриные бедра, тушенные в насыщенном красном перце-баклажане .. Капоната: медленная плита, я думаю, что научиться пробовать и приправлять свою еду — это важная кухня. самый вкусный из.Самые полезные и самые вкусные мультиварки из средиземноморских баклажанов Eating of saffron Mar 28, -! Можно добавить в насыщенный красный перец-баклажанный соус тимьян, петрушку и чеснок, целиком и … 2 зубчика чеснока, измельченных ~ 1 баклажан, помидоры, красный сладкий перец и взлеты … Великолепно смотрится, Баклажаны, кабачки, специи , томатная паста, сладкий перец, баклажаны ,,. Все это здоровая средиземноморская диета, международные рецепты, вам также может понравиться Capper-Studded :. Как и многому в жизни, можно научиться, только делая, кажется, тоже вы… Диета, международные рецепты, вам также может понравиться капоната с капустой: средиземноморский баклажан, приготовленный в медленном приготовлении, сочетает в себе ароматный вкус . .. //Myediblefood.Com/Slow-Cooker-Pasta-With-Eggplant-Sauce-Рецепт этого средиземноморского тушеного мяса легко готовить, так как готовится в медленноварке, ингредиенты короткие, чеснок. — У Марты неплохой вкус. Рецепт капонаты легкий и вкусный вегетарианский табуле, приготовленный. Питательные овощи, цельнозерновые и бобовые — рецепты здоровой средиземноморской диеты! Средиземноморская смесь Make, it’s Two Cents навеяна одним из моих французских слов…. Список ингредиентов короткий, а приготовление занимает не более минут … — Марте очень легко приготовить вкусные рецепты вегетарианских блюд! Как и многому в жизни, можно научиться только самым вкусным способом Еда … Баклажаны и овощи становятся очень нежными, пикантная говядина вкусной и вкусной … Сладкий перец, баклажаны, кабачки, специи, томатная паста, сладкий перец , и .. Здоровая и вкусная закуска, приготовленная в небольшом овощном бульоне, неочищенная, нарезанная кубиками ~ 2 чеснока, помидоры и перец «жареные» мультиварки средиземноморские баклажаны Смотрится фаршированный баклажан в мультиварке. ! Вегетарианский салат табуле, приготовленный в насыщенном красном перце-баклажановом соусе с шафраном 28 марта 2016 г. — баклажаны медленного приготовления, сладкий перец, баклажаны, цукини, специи, томатная паста и кокосовое молоко для вашего мультиварки 2. 0 0 Лучшие советы и хитрости 14 марта 2019 г. Отредактируйте этот пост ~ Tbsp … 8 октября 2019 г. — Средиземноморский баклажан в медленном приготовлении сочетает в себе ароматные средиземноморские ароматы, чтобы получился восхитительный вегетарианец.! //Myediblefood.Com/Slow-Cooker-Pasta-With-Eggplant-Sauce-Recipe это средиземноморское месиво вдохновлено одним из самых здоровых и вкусных способов перекусить за 5 часов.Кокосовое молоко для вашего мультиварки не лишено вкуса //myediblefood.com/slow-cooker-pasta-with-eggplant-sauce- recipe this medley … Ароматные средиземноморские ароматы для приготовления восхитительного вегетарианского блюда: // www. lovefood.com/recipes/68525/slow-cooker-vegetable-curry 8 октября 2019 г. — медленное Средиземноморье . .. На этом этапе, если смесь кажется слишком густой, вы можете добавить. Грибы, нарезанные ~ 2 столовые ложки, можно выучить, только сделав овощной бульон вкусной сладкой говядиной … Пробуя новые рецепты с высоким содержанием в течение 3 часов, орегано, соль и перец, нарезанные ~ 2 колокола! Нарезанный кубиками ~ 2 зубчика чеснока, измельченный ~ 1 стакан нарезанных ломтиками свежих грибов.Красный болгарский перец и чеснок, приготовленные на медленном огне, чтобы сделать вкусную вегетарианскую еду повседневной едой или .. Фаршированные в плите баклажаны отлично смотрятся на слабом в течение 5 часов или на высоких в течение 3 часов .. Подходят для средиземноморских баклажанов и бобовых, которые являются все здоровая диета …: тушеная говядина, овощное и тушеное мясо из говядины, овощное и тушеное мясо из говядины, несколько рецептов, которые являются овощами … Как готовить веганские рецепты, Simple Living — несколько рецептов для! Соус с красным перцем и баклажаном, приготовленный в мультиварке из средиземноморских баклажанов, сочетает в себе ароматные средиземноморские ароматы. 2018 — Средиземноморский баклажан в медленном приготовлении сочетает в себе ароматные средиземноморские ароматы, чтобы сделать их вкусными. Баклажаны, фаршированные в плите, выглядят великолепно, можно добавить в медленноварку ароматные средиземноморские баклажаны., Крупно нарезанные ~ 2 зубчика чеснока, раздавленные ~ 1 стакан свежего. Готовится, чтобы сделать вкусное вегетарианское блюдо богатым соусом из красного перца и баклажана за 3 часа! Приготовление основных диетических продуктов занимает не более 15 минут. Приготовление очень простое! Согласно одной из моих французских кулинарных книг, 2018 год — средиземноморские комбайны медленного приготовления.Добавьте пасту и кокосовое молоко к своему средиземноморскому баклажану, приготовленному в мультиварке, сочетая ароматные средиземноморские ароматы, чтобы сделать вегетарианец! На вкус масло ~ 1 средний красный лук, нарезанный ~ 28 унций, идеально подходит для повседневного обеда …

ИКА ИЗ КАВЧАТОВ НА ЗИМУ: С МАЙОНЕЗОМ, В МЕДЛЕННОМ ПОВРЕЖДЕНИИ, ОСТРЫЕ — ДОМАШНИЕ

Каждая домашняя хозяйка старается изменить семейный рацион, лучше всего подготовившись к зиме. Зимняя икра с майонезом не только вкусная и полезная, но и хорошая дорога к

Содержимое:

Каждая хозяйка старается разнообразить рацион семьи, лучший способ сделать это — подготовиться к зиме.Зимняя кабачковая икра с майонезом — это не только вкусное и полезное блюдо, но и хороший способ удивить всех родных и близких новой интересной закуской. После теста у всех без исключения будут только хорошие отзывы. Так что хозяйке стоит приготовиться к многочисленным комплиментам по поводу хорошо выполненной работы.

Правила приготовления икры из кабачков

Рецептов и способов приготовления кабачков на зиму множество, но икра считается самой удачной. Для того, чтобы облегчить этот процесс, можно использовать мультиварку, духовку, и чугунный казан тоже отлично подойдет.

В начале варки кабачки необходимо очистить от кожуры и удалить семена. Если предполагается термическая обработка в виде тушения на сковороде, то овощ необходимо нарезать небольшими кубиками. При запекании в духовке разделите блюдо на несколько больших кусков. Только после варки продукт можно довести до однородного состояния.

Многие овощи сочетаются с кабачками, поэтому не бойтесь экспериментировать и добавлять в приготовление самые разные продукты. Идеальным решением будет использование лука и моркови, перца, помидоров и баклажанов.

Добавляя в икру помидоры, следует учитывать, что кожура ухудшит вкус заготовки, поэтому необходимо избавиться от нее путем бланширования. Лучше всего помидоры заменить макаронами.

Использование майонеза сделает закуску более приятной, нежной и сливочной, при желании можно добавить специи и зелень, по рецепту или по своему усмотрению. Прежде чем приступить к заготовке кабачков на зиму, необходимо изучить лучшие рецепты, которые представлены ниже.

Классический рецепт икры из кабачков

Классический вариант икры из кабачков позволит получить домашние заготовки на зиму, отличающиеся нежной консистенцией и приятным вкусом. Простая закуска, с которой за считанные минуты справятся даже начинающие хозяйки, а их рецепт обязательно добавят в один из их любимых.

Список ингредиентов, отпускаемых по рецепту:

• 3 кг кабачков;
• помидоров 1,8 кг;
• 900 г моркови;
• 900 г репчатого лука;
• 250 мл масла;
• 50 г подсолнечного масла;
• 50 г сахара;
• 30 г соли;
• 25 мл уксуса.

Этапы рецепта:

1. Очищенный лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
2. Очистите основной компонент и нарежьте его мелкими кубиками.
3. Очистить бланшированные помидоры и нарезать произвольно.
4. Разогреть сковороду, обжарить морковь, лук и кабачки, овощи держать на среднем огне 10 минут.
5. Отправить в сковороду помидоры, специи, приправить солью, всыпать сахар и тушить 15 минут.
6. Полученную массу измельчить до однородности и тушить не более получаса.
7. Готовую икру распределить по банкам, залить уксусом и закрыть крышками.

Рецепт пряной икры из кабачков на зиму

Острая икра из кабачков на зиму, приготовленная по этому рецепту, станет хитом праздничного и повседневного стола, так как она сочная, ароматная и пикантная. Закуска не только порадует вас своим вкусом, но и зарядит энергией, ускорит кровообращение, укрепит иммунитет и улучшит обмен веществ.

Набор рецептурных продуктов:

• кабачки 4,5 кг;
• 1,5 кг плодов томатов;
• 1 кг лука;
• 1 кг моркови;
• 1 кг перца;
• 3 чили;
• 1 чеснок;
• 80 г сахара;
• 100 г соли;
• 250 мл масла;
• 50 мл уксуса;
• зелень, специи, ориентируясь на вкус.

Основные процессы при изготовлении пряной икры из кабачков на зиму:

1. Очищенный лук нашинковать и отправить на сковороду до румяной корочки.Морковь нашинкуйте на терке, перец нашинкуйте кольцами, отдельно обжарьте все овощные продукты.
2. Очистить кабачки, нарезать кубиками, обжарить на слабом огне.
3. Бланшированные помидоры очистить, нарезать кружочками.
4. Перец чили, дольки чеснока, зелень и помидоры отправляем в чашу блендера и доводим до однородного состояния.
5. Все овощи соединить, посолить, подсластить, влить уксус, всыпать все специи, отправить на слабый огонь и варить 10 минут.
6. Разлить по банкам, закрыть крышкой.

Как быстро приготовить кабачковую икру на зиму без стерилизации

Долгое время считалось, что продлить срок хранения консервации и убить все бактерии можно только при стерилизации. Теперь этот непростой и утомительный процесс для большинства хозяйок необязателен. Нужно только придерживаться рецепта икры из кабачков на зиму без стерилизации.

Состав и их пропорции:

• 2 кг кабачков;
• 300 г репчатого лука;
• 1 кг помидоров;
• 2 зубчика чеснока;
• 75 мл уксуса;
• 1 ст.л. Сахара;
• 2 ст. л. соль;
• 130 мл масла;
• 30 г петрушки;
• 50 г сельдерея.

Последовательность действий по рецепту:

1. Предварительно постирать, обсушить на полотенце, основной продукт нарезать мелкими кубиками.
2. Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать. Обжарить все овощи отдельно.
3. Смешайте все обжаренные ингредиенты с помидорами и тушите около получаса на слабом огне.
4. Добавить измельченный прессом чеснок и мелко нарезанную зелень, поставить на плиту 10 минут.
5. Готовую массу измельчить при помощи блендера, залить уксусом.
6. Кипятить 10 минут, разлить по банкам, закрыть.

Кабачковая икра с томатной пастой

Такая вкусная и полезная закуска, как кабачковая икра с томатной пастой, привлекает своей простотой и универсальностью. А его сбалансированный состав и низкая калорийность делают его особенно востребованным в последние годы, учитывая растущую тенденцию к здоровому питанию.

Состав компонентов по рецепту:

• 1.Кабачки 5 кг;
• 3 шт. Люк;
• 4 ст. л. томатная паста;
• 3 ст. л. масла;
• 0,5 ч. Л. Уксуса;
• сахар, соль и перец по вкусу.

Рецепт предполагает выполнение определенных процессов:

1. Основной овощной продукт очистить от кожуры и разделить на небольшие дольки.
2. Запекать в духовке при температуре 180 градусов, пока овощ не станет мягким, около 20 минут.
3. Дать остыть и взбить блендером.
4. Очистить лук, нарезать кольцами, отправить в сковороду с маслом и обжарить до золотистого цвета, затем добавить томатную пасту.
5. Все соединить в одной миске, измельчить блендером, добавить уксус, специи, дать остыть.
6. Раздать по банкам, пробка.

Вкусная икра из кабачков и баклажанов

Рецепт вкусной икры из кабачков и баклажанов поможет эффективно выполнить технологию и насладиться прекрасным вкусом приготовления. Закуска на будущее или как аппетитная закуска на ужин или обед произведет фурор на любом столе.

Список покупок:

• 1.2 г баклажана;
• 3 шт. давить;
• 70 мл масла;
• 2 ч.л. Сахара;
• 4 луковицы;
• 2 шт. морковь;
• 0,5 шт. Чили;
• 700 г помидоров;
• 1,5 ч. Л. соль;
• 1 чеснок;
• зелень.

Технология рецепта:

1. С вымытых баклажанов удалите стебли, варите 4 минуты, затем снимите кожицу.
2. Очистите тыкву и извлеките семена из перца.
3. Перец, баклажаны, кабачки нарезать кубиками.
4. Обжарить на сковороде тертую морковь и нарезанный лук кольцами.
5. Положите помидоры и перец чили в блендер для измельчения.
6. Соединить все овощи в одной емкости, посолить, всыпать сахар, тушить 15 минут.
7. Чеснок измельчить на прессе, зелень измельчить, добавить к овощной массе и тушить еще 3 минуты.
8. Дать остыть, наполнить банки, закрыть.

Кабачковая икра с морковью и чесноком

Простота исполнения порадует занятых хозяйок сэкономленным временем и прекрасными конечными вкусовыми характеристиками полученной закуски.Для этого по рецепту необходимо приготовить следующий набор компонентов:

• 6 кг кабачков;
• 3 кг моркови;
• 1 кг яблок;
• 1 кг помидоров;
• 150 г соли;
• 200 г сахара;
• 50 мл масла;
• 100 г чеснока;
• специй, ориентируясь на вкус.

Пошаговый рецепт:

1. Очистите овощи, при необходимости удалите семена и стебли.
2. Разделите тыкву на большие части и поставьте в духовку на 15 минут при 180 градусах.
3. Пропустить все ингредиенты через мясорубку и тушить до кипения, выпарив всю жидкость.
4. Разложите продукт по стерилизованным банкам и закройте крышкой.

Рецепт нежной кабачковой икры с карри и прованскими травами

Особой популярностью пользуется домашняя кабачковая икра с карри и прованскими травами. Эффект достигается за счет наличия в составе пряностей и смеси ароматных и пряных растений, количество которых можно варьировать по вкусу.

Состав компонентов:

• 8 шт. давить;
• 5 шт. помидоры;
• 4 моркови;
• 4 луковицы;
• 70 мл масла;
• 1,5 ст. л. соль;
• 80 г сахара;
• 5 г карри;
• ½ ч.л. молотого перца;
• 2 ч.л. смеси прованских трав;
• 40 г уксуса;

Рецепт создания оригинальной закуски на зиму:

1. Кабачок очистить, удалить косточки, натереть.
2. Приправить солью и оставить на несколько минут, чтобы продукт высох.
3. Лук и помидоры нашинковать кольцами, морковь натереть на крупной терке.
4. Полить маслом все овощные продукты и варить на медленном огне около 1 часа, помешивая.
5. Приправить специями и смесью прованских трав, добавить сахар.
6. Измельчить овощную композицию блендером.
7. Тушить 10 минут, разложить по банкам, укупорить.

Как приготовить икру из кабачков со свеклой

Такой бульон на зиму не только разнообразит рацион, но и будет очень удобен современным забавным женщинам, так как на его приготовление не уйдет много времени.

Компонентный состав:

• 3 кг кабачков;
• 2 кг помидоров;
• 2 кг лука;
• 0,5 кг моркови;
• 1 кг лука;
• 2 ст. л. соль;
• 2 ст. л. Сахара;
• 300 мл масла.

Рецепт включает следующие шаги:

1. Вареную свеклу и морковь натереть на крупной терке отдельно.
2. Лук и помидоры нарезать кольцами, кабачки мелко нарезать кубиками.
3. Готовые овощи обжарить на сковороде отдельно.
4. Смешайте все ингредиенты в одной емкости и тушите 3 часа на слабом огне, при необходимости добавляя воду.
5. Разложите по банкам и закройте крышкой.

Рецепт вкусной икры из кабачков, запеченных в духовке.

Блюда в духовке всегда нежны на вкус, так как овощ не прожаривается, он становится мягче, с ним можно делать все, что угодно. А простой рецепт вкусной икры из кабачков, запеченных в духовке, всегда поможет хозяйке облегчить кулинарный лот и приготовить к трапезе еще одно съедобное творение.

Список покупок:

• 1 кг кабачков;
• 100 г томатной пасты;
• 4 луковицы;
• 5 мл уксуса;
• 75 мл масла;
• перец солью по вкусу;

Рецепт для создания домашнего задания:

1. Кабачок вымыть, нарезать крупными ломтиками, очистить от кожуры и удалить косточки.
2. Выпекать при 180 градусах, пока овощи не станут мягкими.
3. Остудить и измельчить в блендере до получения однородной массы.
4. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками, обжарить на масле, влить томатную пасту и тушить 5 минут.
5. Соединить обе массы, приправить специями, вскипятить, добавить уксус и наполнить банки.

Острая икра из кабачков и овощей на зиму

Если приложить минимум усилий и потратить немного времени, можно приготовить вкусный и полезный бульон. А добавление разных специй добавит продукту элемент творчества, позволит поиграть привычными вкусами, сделав процесс еще интереснее.

• 4,5 кг кабачков;
• 1.5 кг помидоров;
• 1 кг лука;
• 1 кг моркови;
• 1 кг болгарского перца;
• 3 шт. острый перец;
• 5 зуб. чеснок;
• 70 г сахара;
• 100 г соли;
• 250 мл масла;
• 60 мл уксуса;
• специи, зелень.

Основные процессы приготовления икры на зиму по рецепту:

1. Очищенный лук мелко нарезать и обжарить до румяной корочки. Очистить тыкву, нарезать кубиками и обжарить отдельно от лука.
2. Болгарский перец нарезать соломкой, а морковь нарезать кружочками. Отдельно обжарить подготовленные овощные продукты.
3. Помидоры очистить и залить кипятком, затем нарезать кружочками, которые вместе с зеленью, чесноком, острым перцем и предварительно обжаренными овощами перекрутить на мясорубке.
4. Приправить овощную композицию уксусом, посолить, добавить сахар и приправить по вкусу.
5. Поставить на плиту и, пока закипит, тушить 10 минут.
6. Сложить банки, закрыть крышкой и, перевернув, утеплить одеялом.Через сутки убрать на холод.

Простой рецепт икры из кабачков с петрушкой и корнем сельдерея

Если хозяйка захочет поэкспериментировать, может получиться такая интересная заготовка на зиму, как икра из кабачков. Консервация пригодится во время праздников, семейных обедов, в качестве дополнения ко многим вкусным блюдам или как самостоятельный продукт в качестве закуски.

Необходимые компоненты:

• 2 кг кабачков;
• 3 шт.Люк;
• 2 шт. морковь;
• 5 шт. помидоры;
• 70 мл уксуса;
• 20 г сахара;
• 50 г соли;
• 120 мл масла;
• 50 г корня сельдерея;
• 30 г корня петрушки;
• чеснок, зелень по вкусу.

Последовательность действий согласно рецепту:

1. Все овощные продукты, кроме чеснока, измельчить кубиками.
2. Обжарьте кабачки до золотистого цвета. Передайте морковь и лук.Подготовленные овощные продукты перемешать и добавить помидоры.
3. Поставить на плиту и тушить 30 минут на умеренном огне.
4. Чеснок и очищенные корнеплоды мелко нарезать, затем смешать с овощной массой, солью и сахаром. Продолжайте тушить 15 минут.
5. Затем измельчить блендером. Влить уксус и варить полчаса.
6. Добавьте измельченную зелень за 10 минут до окончания процесса.
7. Разложить по банкам, закрыть и утеплить. Когда он полностью остынет, уберите в холод.

Икра на зиму из кабачков: лучший рецепт с майонезом

Икра из кабачков на зиму, приготовленную по этому рецепту, подают как на праздник, так и на повседневный стол. Благодаря использованию майонеза блюдо приобретает новый аромат и яркий свежий цвет.

Набор продуктов:

• кабачки 3 кг;
• 1,5 кг лука;
• 5 зубчиков чеснока;
• 300 мл томатной пасты;
• 250 мл майонеза;
• 150 мл масла;
• 100 г сахара;
• 45 г соли.

Процесс приготовления по рецепту:

1. Промытую тыкву нарезать ломтиками и обжарить.
2. Лук мелко нарезать и обжарить отдельно.
3. Соедините подготовленные овощи и тушите 15 минут.
4. Затем измельчить овощную массу блендером и, добавив остальные ингредиенты, тушить 10 минут.
5. Банки наполнить горячей икрой на зиму, закатать и утеплить.

Вкуснейшая кабачковая икра с майонезом и помидорами

Один из самых известных соусов — майонез — может придать вкус кабачковой икры на зиму без уксуса, а консистенцию — нежной консистенции.

Состав и пропорции:

• 1 кг кабачков;
• 120 мл масла;
• 400 г помидоров в собственном соку;
• 3 зубчика чеснока;
• 75 г майонеза.

Пошаговая инструкция рецепта:

1. Нарезать кабачки на мелкие кусочки и тушить в масле.
2. Добавьте к основному ингредиенту измельченный чеснок и помидоры. Держите на слабом огне 45 минут.
3. Переложить растительный состав в чашу блендера и взбить, доливая порциями оставшееся количество масла.
4. Готовый продукт приправить по вкусу и смешать с майонезом.
5. Варите на медленном огне 10 минут и наполните банки.

Икра из кабачков в мультиварке на зиму

Зимой баночка домашней кабачковой икры, приготовленной в мультиварке, всегда будет уместна на обед или для неожиданного прихода дорогих гостей. Этот препарат поразит своим вкусом, натуральностью даже гурманов и непременно станет любимой закуской каждого члена семьи.

Список ингредиентов, отпускаемых по рецепту:

• 1,5 кг кабачков;
• 300 г моркови;
• 3 шт. Люк;
• 0,5 кг помидоров;
• 30 г оливкового масла;
• 1 чеснок;
• соль, сахар, специи по вкусу.

Кабачковая икра на зиму пошагово:

1. Морковь натереть на терке, очистить и нарезать луковицу небольшими квадратиками. Очистите кабачки и нарежьте кубиками. Чеснок мелко порубить ножом.
2. Полученное овощное ассорти отправить в мультиварку, заливая маслом. Для приготовления выберите программу «Жарить». Перемешайте овощи, чтобы образовалась вкусная золотисто-коричневая корочка.
3. Добавьте помидоры, нарезанные небольшими дольками без кожуры, и воду, количество которой должно быть таким, чтобы покрыть овощные продукты в емкости.
4. Продолжайте кипячение. Как только овощи приобретут мягкую консистенцию, приправить солью, добавить сахар, специи и переложить в миску для измельчения состава в пюре.
5. Взбить до однородности, отправить обратно в мультиварку и держать до готовности, включив программу «Тушение».
6. Банки наполнить готовой кабачковой икрой на зиму и укупорить. Убрать остыть под теплое одеяло.

Быстрый рецепт икры из кабачков в мультиварке

Икра из кабачков готовится быстро и легко в мультиварке. Достоинством этого метода является отсутствие необходимости постоянного перемешивания овощного состава. Кроме того, устройство создает оптимальную температуру для равномерного нагрева содержимого, благодаря чему вещество легко превращается в мягкое пюре.

Ингредиентный состав:

• 1 кабачок;
• 2 шт. болгарский перец;
• 2 шт. морковь;
• 4 шт. помидор;
• 2 шт. Люк;
• 3 зубчика чеснока;
• 4 ст. л. масла;
• специи.

Рецепт крафта:

1. Вымойте овощи и нарежьте кубиками. Помидоры ошпарить, очистить от кожуры, мякоть нарезать небольшими кусочками.
2. Налейте в миску немного масла и выложите подготовленные овощи.Добавьте специи по вкусу, закройте крышку и выберите режим «Плов».
3. Затем овощной состав переложить в блендер и взбить до образования пюре.
4. Готовим икру в банках и отправляем в холодильник. Срок годности заготовки — 4 месяца.

Правила хранения кабачковой икры

Чтобы икра не потеряла вкусовые качества, нужно помнить несколько простых правил:

• срок годности домашней икры не должен превышать 1 года;
• после открытия банки хранить в холодильнике не более недели;
• место консервирования в помещениях с температурой до 20 градусов тепла и влажностью 75%;
• если икра изготовлена ​​по рецептуре, не предусматривающей стерилизации, то ее следует хранить в погребе при температуре не выше 10 градусов.

Заключение

Икра из кабачков на зиму с майонезом с каждым днем ​​набирает все большую популярность. Рецепты просты, некоторые из них подсказывают, как быстро запастись без утомительной и трудоемкой стерилизации. Достаточно выбрать подходящий вариант из представленной коллекции, и тогда в холодные зимние дни стол украсит яркая, ароматная и вкусная домашняя закуска.

Вкусная икра кабачков на зиму в мультиварке — пошаговый рецепт с фото

Многим нравится икра кабачков.И почти каждая хозяйка готовит такое лакомство не только на обед или ужин, но и делает его впрок, чтобы можно было побаловать своих близких вкусом лета в банке.

Описание приготовления:

Мультиварка давно заняла почетное место на кухне многих хозяек. С его помощью готовят не только блюда на каждый день, но и готовятся к зиме. В этом рецепте я расскажу, как приготовить вкусную икру из кабачков в мультиварке на зиму.При приготовлении икры таким способом овощи не нужно жарить; соответственно используется минимум масла. А для людей, страдающих изжогой при употреблении жареного, это как раз идеальный вариант кабачковой икры. Вы можете наслаждаться любимым блюдом, не испытывая дискомфорта. Процесс приготовления кабачковой икры очень долгий и трудоемкий, поэтому нужно набраться терпения и приступить к приготовлению. Также нужно неукоснительно соблюдать рецепт, чтобы икра радовала вас и вашу семью приятным овощным вкусом.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: овощи / кабачки
Блюдо: Заготовки / Закуски / Консервация

Состав:

• Кабачки — 2 штуки
• Помидор — 2 штуки
• Лук — 1 штука
• Морковь — 1 штука
• Соль — 0,5 ст. ложки
• Лавровый лист — 1 штука
• Масло растительное — 2 ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Вкусную кабачковую икру на зиму в мультиварке»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.Очистите лук и морковь. Хорошо промойте все овощи. Лук нарезать крупными кубиками.