Напитки с сельдереем, 53 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»
Свежая кинза (кориандр)
10 г
Помидоры в собственном соку
150 г
Томатный сок
150 мл
Вустерширский соус
25 мл
Соус табаско
4 мл
Соль
16 г
Молотый черный перец
3 г
Сахарный сироп
60 мл
Сок сельдерея
40 мл
Устричный соус
30 мл
Лимонный сок
130 мл
Водка
40 мл
Свежевыжатый апельсиновый сок
25 мл
Лосось
200 г
Напитки со стеблем сельдерея, 35 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Водка
60 мл
Томатный сок
120 мл
Соус табаско
2 мл
Стебель сельдерея
½ штуки
Вустерширский соус
5 мл
Базилик
3 штуки
Лимонный сок
5 мл
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Помидоры черри
1 штука
Рецепт смузи с сельдереем, петрушкой, киви и яблоком
Приветствую Вас, любители полезных смузиков! 🙋🏻
Одно из главных правил здорового питания — это сбалансированность. Если Вы не можете отказаться от мясных блюд, то в обязательном порядке добавьте к ним порцию зелёных овощей, это позволит лучше переварить тяжёлые продукты и предотвратить чувство тяжести в животе.
Сегодня я предлагаю Вам рецепт, пожалуй, мощнейшего коктейля для похудения — смузи с сельдереем. Сельдерей занимает особое место в здоровом питании, благодаря содержанию полезных веществ, именно поэтому напиток на его основе является очень популярным. Кроме того, сельдерей содержит много жидкости, которая вымывает вредные вещества из организма.
Несмотря на резкий вкус, сельдерей неплохо сочетается со многими фруктами и овощами. Все части этого растения являются съедобными, но для смузи обычно используют наиболее мясистую и сочную часть — стебли 🌱.
Этот напиток лучше не пить с самого утра, так как система пищеварения ещё не начала работать в полную силу, поэтому управиться с сельдереем и яблоком ей будет сложновато. Но зато в качестве второго завтрака или полезного перекуса такой напиток будет идеален.
Важно помнить, что сельдерей быстро портится и теряет свои полезные свойства, поэтому смузи с его участием нужно готовить только на один раз. Употреблять его нужно, соответственно, сразу после приготовления.
Смузи с сельдереем, петрушкой, киви и яблоком
Вкусный и очень полезный рецепт детокс-смузи из сельдерея, петрушки, киви и яблока. Этот рецепт идеально подойдёт как дополнение к любому приёму пищи или же станет витаминным перекусом в течение дня.
Блюдо Смузи, Снэки
Кухня Веган, Вегетарианская
- 2 стебля сельдерея
- 1 киви
- 1 яблоко
- 1 небольшой пучок петрушки
- 1 ч. л. мёда
- 150 мл. минеральной воды без газа (можно обычной фильтрованной воды)
Стебли сельдерея вымойте, нарежьте небольшими кусочками и киньте в чашу блендера.
Петрушку сполосните под проточной водой, стряхните лишние капли, мелко нарежьте, чтобы крупные листочки не запутались в ноже блендера, и погрузите в чашу к сельдерею.
Налейте немного воды, взбейте, затем влейте остальную часть воды и запустите блендер ещё раз.
Яблоко помойте, нарежьте кусочками и закиньте в чашу. Яблоко можно использовать как с кожурой, так и без неё, то же самое касается и сердцевины — всё зависит от Ваших предпочтений и мощности блендера.
Киви очистите от верхнего слоя, настрогайте и забросьте к остальным составляющим смузи.
По желанию сдобрите Ваш детокс-коктейль мёдом или другим подсластителем, смешайте всё с помощью блендера до получения однородной текстуры.
Вам также может быть интересно:
Желаю Вам вкусного смузипития и отличного настроения! 💚
Начните свой день с сельдерея: 5 простых рецептов
У сельдерея есть много поклонников, но многим он, напротив, совершенно не нравится. Как бы то ни было, сельдерей хорош не только в салатах и овощных супах, как некоторые считают.
Последнее обновление: 10 ноября, 2018
Сельдерей отлично помогает сбросить вес, снабжает тело полезными веществами и позволяет сохранять активность в течение всего дня. Отбросьте сомнения и начните день с сельдерея – попробуйте наши тонизирующие рецепты!
Чем полезен сельдерей?
И стебель, и листья, и корень сельдерея — все они используются для приготовления разных блюд. Одно из самых главных свойств этого растения заключается в том, что сельдерей — отличное мочегонное средство.
Дело в том, что он активизирует работу почек, а это помогает при таких проблемах, как подагра, камни в почках и почечная недостаточность. Кроме того, сельдерей помогает вывести токсины, которые накапливаются в организме.
Наконец, доказано, что сельдерей тонизирует и дарит хорошее самочувствие. Если смешать его с морковью или помидорами, например, в соке или смузи, то сельдерей станет еще полезнее. А еще сельдерей можно употреблять в виде настоя — не больше 10 г листьев на стакан воды. Пейте этот настой после каждого приема пищи.
Сельдерей для похудения
Как мы уже сказала, сельдерей — великолепный союзник в борьбе с лишним весом. Он должен присутствовать в любой диете, ориентированной на похудение.
Сельдерей не только обладает всеми описанными выше полезными свойствами, но и снижает риск ожирения. Можно употреблять его в салатах, в овощных супах, в соках, в смузи, коктейлях и настоях.
Доказано, что 100 г сельдерея содержат всего 16 калорий! Этого как раз хватает на вкуснейший салат. При этом сельдерей содержит 1,6 г клетчатки, которая помогает выводит из тела токсины.
Наконец, сельдерей также снабжает организм магнием и калием — минералами, которые стимулируют работу мочеиспускательной системы и выводят избытки жидкости.
Читайте также: 15 причин включить магний в свой ежедневный рацион
Сельдерей — очищающий, мочегонный, низкокалорийный продукт. Это растение — антиоксидант, содержащий витамины A, B, C и D и магний, способный предотвратить влияние вредных свободных радикалов на организм. Не стоит недооценивать полезные свойства сельдерея!
5 рецептов соков, коктейлей и смузи с сельдереем
Сок из сельдерея, груши, огурца и моркови
Это сок лучше всего пить летом. Он идеально подходит для того, чтобы избавиться от отеков ног (в первую очередь, в области лодыжек).
Ингредиенты:
- 3 стебля сельдерея
- 2 груши
- 2 огурца
- 1 морковь
Если хотите, можно добавить в этот сок какой-нибудь подсластитель.
Приготовление:
Помойте и очистите овощи и фрукты от кожуры, порежьте кубиками и выжмите сок. Если он получился слишком густым, добавьте немного воды. Пейте по утрам, лучше всего — до завтрака.
Сок из сельдерея, имбиря и моркови
Это вкуснейший напиток особенно хорошо подходит при гриппе или простуде, а также тем, кто страдает от постоянной аллергии или сенной лихорадки.
Ингредиенты:
- 2 стебля сельдерея
- 5 морковок среднего размера
- 1 ломтик свежего имбиря, очищенного от кожуры.
Приготовление:
Помойте и очистите овощи от кожуры, порежьте тонкими кружками. Измельчите их вместе с имбирем в блендере. В итоге должна получиться кремообразная масса. Вы можете добавить в этот напиток воды и, если хотите, ложку меда.
Коктейль из сельдерея и ананаса
Начните свой день с этого полезного и очень вкусного напитка. В течение нескольких часов вы не будете испытывать чувства голода. У вас будет достаточно энергии, чтобы справиться с ежедневными задачами и обязательствами.
Ингредиенты:
- 1 стебель сельдерея
- полстакана воды
- 1 ломтик очищенного ананаса
- полстакана измельченного льда
- 2 ложки семян амаранта
- 4 ложки порошкового протеина (по желанию)
Приготовление:
Семена лучше всего заранее оставить в воде на ночь. Помойте и порежьте сельдерей тонкими кружками. Смешайте все в блендере (кроме протеина) и приготовьте однородный коктейль. Пейте его на завтрак.
Сок из сельдерея, моркови и яблока
Это одно из самых известных сочетаний. Такой сок с сельдереем полезен, чтобы подготовить кожу к приему солнечных ванн, замедлить старение клеток, стимулировать работу печени, бороться с анемией, снижать вредных эффект от загрязнения окружающей среды и, наконец, просто снабдить организм витаминами и протеинами.
Ингредиенты:
- 1 стебель сельдерея без листьев
- 1 яблоко
- 4 моркови
- сок половины лимона.
Приготовление:
Хорошо вымойте овощи и почистите их. Нарежьте на кружочки и положите в соковыжималку. Перемешайте свежевыжатый сок. Можно немного разбавить его, прежде чем пить.
Не пропустите: Сок с антиоксидантами для здорового сердца, против артрита и воспалений
Смузи из сельдерея и апельсина
Этот напиток идеален для похудения, а пить его надо по утрам натощак.
Ингредиенты:
- 1 стебель сельдерея
- 2 апельсина
Приготовление:
Выжмите сок из апельсинов и порежьте сельдерей кружочками. Положите все в миксер или блендер и измельчите, пока не получится однородная масса. Этот напиток рекомендуется пить ежедневно в течение 2 недель, затем сделать перерыв в 7 дней и снова повторить.
Иллюстрации: Tamara Smith, Emilian Robert Vicol, Stu_spivack, Jason Eppink, Breville USA.
Смузи с сельдереем — простые пошаговые рецепты с фото
О пользе сельдерея вообще и блюд из него известно давно. Особенно часто упоминается эффективность коктейлей и смузи с сельдереем для похудения.
Этот овощ, действительно, содержит много воды и клетчатки, а его калорийность всего 14 ккал на 100 г.
Большинство людей, худеющих и не только, воспринимают сельдерей в основном как ингредиент салатов или как источник «жиросжигающего» сока.
К сожалению, не всем нравится резковатый и специфический аромат черешков и листьев сельдерея, особенно не очень молодых. Однако это удивительное растение обладает такими волшебными свойствами, что многие мирятся с этим «недостатком».
Хотя, если смешать сельдерей с другими овощами и фруктами, то и вкус напитков для похудения станет уже вполне приемлимым. А если приготовить из него полноценный смузи, то даже и вкусным.
И полезным, главное!
Ветки сельдерея сочетаются с разными соками – апельсиновым и лимонным, томатным и яблочным, фруктами и овощами, всевозможными специями и зеленью.
Поэтому его обожают экспериментаторы, ценители всего оригинального и полезного, адепты строгих диет для похудения.
К тому же, рецепты напитков с листьями и черешками сельдерея достаточны просты. Благодаря им можно приготовить смузи за несколько минут.
***
Для смузи с сельдереем нам потребуется:
ингредиенты для 1 варианта:
— морковь;
— две веточки сельдерея;
— одно или два яблока. (если небольшие)
для 2 варианта:
морковь, две веточки сельдерея, томатный сок или несколько помидоров;
для 3 варианта:
морковь, две веточки сельдерея, огурец.
Вот наборы ингредиентов для наших вариантов напитков для похудения.
Рецепт приготовления
Со всеми продуктами надо поступить следующим образом:
• почистите, если нужно, и обмойте (или обмойте, а потом почистите) овощи и фрукты, промойте ветки сельдерея;
• разберите веточки сельдерея, несколько штук с листочками оставьте для украшения напитков;
• разрежьте все так, чтобы блендер (или соковыжималка) мог быстрее и без проблем измельчить овощи и фрукты.
Интересно, что на базе этих продуктов можно создать два разных напитка – смузи и овощной коктейль.
Для смузи, настолько густого, что его не удастся выпить, к примеру, при помощи трубочки, лучше воспользоваться блендером.
Варианты таких напитков, в основе которых нет сока, можно слегка разбавить водой сразу при измельчении продуктов, чтобы не было слишком густо.
От того, насколько сочные у вас овощи и фрукты, сколько вольете воды, зависит, сколько выйдет порций смузи с сельдереем.
Во втором варианте лучше сначала сделать томатный сок или воспользоваться уже готовым.
Аналогично добавляем сок к овощам и все измельчаем.
Вкусный смузи из сельдерея готов!
Для приготовления коктейлей больше подойдет соковыжималка. Овощей и фруктов понадобится больше, да и сока или воды придется добавить в большем количестве.
Можно использовать и другие жидкости — йогурт, например, как это часто практикуется в рецептах смузи.
Вот такие овощные коктейли получатся в результате. Состав их можно варьировать достаточно произвольно.
Но, как бы вы не поступили, получатся разные не только по цветовой гамме, но и по вкусу напитки для похудения с сельдерейной «изюминкой».
Хотя, эти смузи полезны и тем, кто не ведет изнурительную борьбу с собственным весом.
Выбирайте, какой из этих коктейлей получит постоянную прописку в вашем рационе?!
Приятного аппетита!
с рецептами смузи с сельдереем часто смотрят следующие напитки:
Cмузи из сельдерея — полезные рецепты для блендера
Сельдерей – травянистое растение, получившее широкое распространение в кулинарии. Оно обладает уникальными вкусовыми качествами и различными полезными свойствами. Сельдерей зачастую используется при составлении диеты для похудения. Продукт отличается небольшой калорийностью, поэтому не способствует быстрому набору веса. При этом наличие питательных веществ и большого количества витаминов позволяет получить заряд энергии на длительное время.
Сельдерей зачастую используется для приготовления супов, салатов, десертов. Небольшая стоимость и высокая доступность позволяют пользоваться рассматриваемым растением в качестве дополнительного ингредиента практически повсюду. Сегодня рассмотрим способы приготовления витаминного напитка из сельдерея. Такой смузи обладает нежным вкусом, быстро утоляет чувство голода, помогает нормализовать обмен веществ.
Дополнительное достоинство напитка – снижение веса. Такая особенность особенно приглянется людям, желающим похудеть или поддерживать фигуру. А благодаря высокой энергетической ценности смузи рекомендуется употреблять спортсменам и любителям активного образа жизни. Каждый стакан напитка подарит заряд бодрости и положительного настроения.
Употреблять витаминный коктейль можно практически без ограничений. Небольшое количество калорий не будет способствовать набору веса. Однако однообразный вкус продукта может надоесть. Поэтому предлагаем регулярно менять ингредиенты, добавляя ягоды, фрукт или овощи. Перечислим самые распространенные рецепты смузи из сельдерея, которые помогут улучшить фигуру, нормализовать обмен веществ и получить наслаждение.
Популярные рецепты смузи из сельдерея для блендера
Способ приготовления витаминного напитка достаточно простой. Понадобится электрический измельчитель, чтобы превратить ингредиенты в однообразную смесь. Кроме сельдерея можно использовать практически любые фрукты и овощи. Они помогут сделать вкус готового продукта более насыщенным и уникальным. Сегодня перечислим основные разновидности приготовления коктейля.
Самые известные смузи с сельдереем
- С бананом и морковью;
- С киви и яблоком;
- С морковью и яблоком;
- С огурцом;
- С яблоком и томатами.
Смузи из сельдерея, моркови и банана
- 100 г сельдерея;
- Один банан;
- Морковь средней величины;
- Ложка меда;
- 3 г измельченной корицы;
- 25 мл кефира;
- Небольшой пучок петрушки;
- Полстакана воды.
Приготовление:
- Прежде всего, хорошо промойте сельдерей под проточной водой. Отделите от листьев стебель. Чтобы измельчить растение быстрее, рекомендуется предварительно удалить жесткие волокна. Стебель порежьте небольшими отрезками. Загрузите траву в чашу измельчителя.
- Очистите банан от кожуры. Порежьте плод небольшими кольцами и положите к сельдерею.
- Подготовьте морковь. Тщательно помойте корнеплод, снимите кожуру и нарежьте тонкими кольцами. Добавьте морковь к остальным ингредиентам.
- Помойте пучок петрушки. Измельчите зелень ножом. Положите в блендер.
- Положите дополнительные ингредиенты – пчелиный мед, кефир, корицу, воду.
- Включите блендер. Дождитесь, пока смесь обретет однородную консистенцию. Обычно требуется подождать несколько минут. Точное время зависит от твердости овощей и мощности вашего устройства.
- Через несколько минут смузи будет готов. Обратите внимание – напиток получится довольно густым. Это однородная масса, немного напоминающая пюре.
Таким образом, такое блюдо способно послужить полноценным приемом пищи. А благодаря идеальному сочетанию ингредиентов гарантировано простое усвоение.
Смузи из моркови, сельдерея и яблока
- Крупное яблоко;
- Одна морковь небольшой величины;
- 150 г сельдерея.
Приготовление:
- Помойте и просушите все перечисленные ингредиенты.
- Очистите морковь. Нарежьте корнеплод небольшими кубиками.
- Очистите стебель сельдерея от жестких волокон. Измельчите его ножом.
- Перечисленные компоненты положите в чашу блендера. Включите прибор на некоторое время, пока масса станет однородной. Может потребоваться 2 – 3 минуты.
- Готовый напиток разлейте по стаканам. Витаминный смузи обладает превосходным вкусом и высокой энергетической ценностью, благодаря которой сможет быстро утолить чувство голода.
Смузи из томатов, сельдерея и яблок
- Два небольших яблока;
- Средняя морковь;
- 150 г зелени сельдерея;
- 200 г томатов.
Приготовление:
- Помойте яблоко и снимите кожуру. Нарежьте мякоть плода кубиками. Предварительно извлеките косточки, которые могут повредить вкусу напитка.
- Перед приготовлением смузи отварите морковь средней величины. Остудите корнеплод и снимите кожуру. Затем нарежьте вареную мякоть кубиками.
- Пока варится морковь, очистите стебли сельдерея от жестких волокон и мелко нарежьте ножом.
- Снимите с томатов кожуру. Чтобы кожица снималась быстрее, рекомендуется воспользоваться горячей водой. Облейте кипятком каждый овощ перед чисткой. Мякоть пропустите сквозь мелкое сито, чтобы семена не попали в напиток.
- Перечисленные компоненты положите в чашу электрического измельчителя. Включите прибор на пару минут до получения однородной смеси.
- Витаминный напиток готов. Сельдерей, который служит основой смузи, является источником ценных витаминов. Дополнительным достоинством является ярко выраженный вкус, обладающий приятным послевкусием.
Смузи из киви, сельдерея и яблок
- Один стебель сельдерея;
- Зеленое яблоко средней величины;
- Один киви;
- Стакан питьевой воды;
- Мед.
Приготовление:
- Заранее подготовьте стебель сельдерея – помойте под проточной водой, хорошо просушите и удалите жесткие волокна, которые не сможет измельчить блендер. Затем разделите стебель на несколько частей ножом.
- Очистите яблоко от кожуры. Обязательно извлеките семечки, поскольку они способны придать напитку горьковатый вкус. Нарежьте мякоть яблока кубиками.
- Очистите киви. Порежьте мякоть ножом.
- Все компоненты загрузите в чашу блендера. Включите прибор на несколько минут, пока смесь станет однородной. Обычно требуется 1 – 3 минуты для приготовления смузи.
- Несмотря на наличие меда в оригинальном рецепте, добавлять продукты пчеловодства необязательно. Любители сладких напитков могут положить ложку меда, чтобы уменьшить кислый вкус яблока.
- Наполните готовым напитком бокалы. Смузи из сельдерея способен стать самостоятельным завтраком или полдником благодаря высокой питательной ценности. Учитывайте, что плоды киви богаты витамином C, поэтому помогают предотвращать простудные заболевания.
Смузи из огурцов и сельдерея
- 100 г сельдерея;
- Пол-лимона;
- Одно зеленое яблоко среднего размера;
- Один банан;
- 150 г огурца;
- 200 мл питьевой воды.
Приготовление:
- Подготовьте сельдерей – промойте и просушите стебель. Аккуратно удалите грубые волокна, которые не сможет измельчить блендер. Нарежьте зелень небольшими кусками.
- Очистите яблоко от кожуры. Удалите косточки, поскольку они могут неблагоприятно сказаться на вкусовых качествах готового напитка. Нарежьте мякоть фрукта небольшими кубиками.
- Очистите огурец. Рекомендуется снимать кожуру специальным приспособлением, предназначенным для чистки овощей. Нарежьте мякоть овоща кусками.
- Очистите банан. Несколько раз переломите или нарежьте мякоть ножом.
- Перечисленные компоненты положите в чашу своего блендера. На несколько минут включите прибор, чтобы получилась однородная смесь. Напиток должен напоминать пюре по консистенции.
- Витаминный смузи готов. Употребление такого десерта способно нормализовать обмен веществ, подарить позитив и бодрость. Кроме оздоровительного воздействия напиток обладает отличными вкусовыми качествами.
Смузи из сельдерея для нормализации веса
Сельдерей – невероятно полезная зелень с большим содержанием микроэлементов и витаминов. Регулярное употребление такого продукта способно привести к положительным воздействиям:
- Нормализация кислотно-щелочного баланса;
- Вывод токсинов;
- Улучшение обменных процессов.
- Омоложение организма.
Именно поэтому коктейли из сельдерея получили необыкновенную популярность среди любителей здорового питания. Кулинары используют все части растения – листья, корень, стебель. Причем каждая часть обладает полезными свойствами. Для смузи идеально подходят именно стебли этого растения.
Чтобы приготовить смузи для сброса лишнего веса, рекомендуется взять стебель сельдерея, грушу средней величины и стакан коровьего молока. Промойте все твердые ингредиенты под проточной водой и высушите. Молоко предварительно охладите в холодильной камере. Сельдерей с грушей измельчите.
Перечисленные компоненты положите в чашу блендера. Залейте молоком и включите режим пюрирования. Подождите пару минут, пока смесь получит однородную консистенцию. Напиток будет готов. Перелейте полученный коктейль в стакан и выпейте. Десерт обладает очищающим действием и помогает выводить токсины.
Обратите внимание – практически любые ингредиенты можно заменить. Экспериментируйте для получения идеального вкуса, отвечающего вашим предпочтениям. А поскольку фрукты обладают большой энергетической ценностью, всего один стакан смузи способен заменить легкий завтрак или ужин. Также коктейль можно употреблять между приемами пищи.
Секреты приготовления вкусного смузи из сельдерея
Смузи – полезный напиток, который готовится несколько минут. Главное – наличие нескольких фруктов и электрического блендера. Можно проводить эксперименты с рецептами, внося собственные коррективы. Возможно, вкус коктейля станет еще лучше. Однако существует несколько нюансов, которые применимы ко всем вариантам смузи.
- Свежесть. Непосредственно перед приготовлением внимательно осмотрите стебель сельдерея. Нельзя готовить напиток из испорченного или вялого растения, поскольку такой коктейль будет невкусным. Сельдерей предварительно помойте перед употреблением. Также вымойте остальные ингредиенты.
- Однородная структура. Обычно сельдерей обладает жесткими волокнами, которые не могут измельчить ножи блендера. Вследствие чего напиток получает жесткие вкрапления. Рекомендуется предварительно убрать грубые волокна – тогда смузи будет однородным.
- Сочетание ингредиентов. Не кладите более четырех ингредиентов, поскольку напиток получится разбалансированным и невкусным. Желательно соединять три или четыре различных компонента (например, сельдерей, фрукты и овощи).
- Быстрое употребление. Не ставьте смузи в холодильник после приготовления, а сразу выпейте. Через время витамины разрушаются, и десерт утрачивает полезные свойства.
Существует огромное разнообразие вариантов смузи из сельдерея. Попробуйте выбрать самый вкусный вариант из предложенного перечня, руководствуясь своими предпочтениями. Также можете экспериментировать с компонентами, чтобы достичь идеального сочетания вкусов.
Смузи из сельдерея пошаговый рецепт быстро и просто от Екатерины Лыфарь
Пошаговые рецепты приготовления смузи из сельдерея с яблоком, авокадо, ананасами и овощами
Вариант 1: Классический рецепт смузи из сельдерея
Сельдерей часто недооценивают. Не всем нравится вкус и аромат этого продукта. Но в сочетании с фруктами и овощами он может не только порадовать наши рецепторы, а и принести пользу организму. Попробуйте приготовить питательные смузи из сельдерея, чтобы убедиться в этом.
Ингредиенты:
- Зеленое яблоко — 120 г;
- 4 стебля сельдерея;
- ½ лайма;
- Вода — 100 мл.
Пошаговый рецепт смузи из сельдерея
Шаг 1:
Помойте яблоки и сельдерей. Из лайма выдавите сок.
Шаг 2:
Снимите с яблочек кожуру, извлеките сердцевину. Нарежьте их дольками.
Шаг 3:
Порубите мелко сельдерей. Положите его в чашу блендера, туда же добавьте кусочки яблок. Хорошенько взбейте ингредиенты.
Шаг 4:
Добавьте в посудину чистую воду без газа и сок лайма. Еще раз обработайте массу блендером.
Шаг 5:
Положите в стакан несколько кубиков льда. Сверху вылейте смузи, перемешайте ложкой.
В составе сельдерея содержатся витамины A и K, антиоксиданты и кальций. Это удивительное растение помогает справляться с воспалительными процессами, выводит из организма вредные вещества. Оно улучшает работу пищеварительного тракта, облегчает переваривание тяжелой пищи. Также сельдерей содержит много клетчатки. Благодаря этому смузи быстро насыщает, помогает регулировать уровень холестерина в крови.
Вариант 2: Быстрый рецепт смузи из сельдерея
У многих бывает соблазн приготовить сразу большую партию смузи, чтобы сэкономить время. К сожалению, напиток теряет свои полезные свойства уже через несколько часов. Поэтому лучше смешивать продукты в небольших количествах и сразу выпивать коктейль. Тем более, приготовить новую порцию можно очень быстро.
Ингредиенты:
- 2 стебля сельдерея;
- Вода без газа — 150 мл;
- Мед — 5 мл;
- Пучок петрушки;
- Киви;
- Яблоко.
Как быстро приготовить смузи из сельдерея
Шаг 1:
Ополосните все ингредиенты. С киви снимите кожицу, из яблока удалите твердую серединку.
Шаг 2:
Нарежьте сельдерей и яблоко дольками. Сложите в чашу блендера. Обработайте смесь, чтобы она стала однородной.
Шаг 3:
Киви разрежьте на четыре части. Петрушку мелко нашинкуйте. Добавьте к остальным ингредиентам.
Шаг 4:
Залейте ингредиенты минеральной водой. Снова взбейте блендером. Заправьте медом по вкусу.
В напиток можно добавить измельченные листья мяты, имбирь или лимонный сок. Чтобы подсластить его, вместо меда часто используют стевию или кленовый сироп. Украсить коктейль можно маком, орешками или семечками.
Вариант 3: Смузи из сельдерея с бананом и виноградом
Бананы и виноград часто исключают из диетического меню. Но это неправильно, ведь фрукты положительно влияют на пищеварение, помогают при запорах и других неприятных явлениях. Они отлично подходят для перекуса даже в вечернее время. А смузи с бананами и виноградом получается просто невероятно вкусным!
Ингредиенты:
- Банан;
- Шпинат — 50 г;
- Стебель сельдерея;
- Виноград красный — 50 г;
- Льняное семя — 10 г;
- Вода без газа — 100 мл.
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Вымойте виноград, шпинат и сельдерей. Разложите ингредиенты на бумажном полотенце, пусть немного обсохнут.
Шаг 2:
Снимите шкурку с банана. Ягоды винограда отделите от стеблей и шкурки. Если есть возможность, извлеките все косточки.
Шаг 3:
Покрошите банан. Шпинат порвите руками, стебель сельдерея мелко нарежьте.
Шаг 4:
Сложите все ингредиенты в чашу блендера. Взбивайте их несколько минут на максимальной мощности.
Шаг 5:
Добавьте в будущий смузи минеральную воду и семена льна. Снова обработайте массу блендером. Разлейте по стаканам.
Если вам не нравится вкус шпината, замените его капустой кале, мангольд или бок-чой. Но лучше не отказываться от полезной зелени. Шпинат часто добавляют в коктейли для похудения, он отлично помогает снизить аппетит. Кроме того, в составе этого растения находятся витамины группы B и большое количество железа.
Вариант 4: Овощной смузи из сельдерея
Этот напиток по вкусу напоминает свежий овощной салат.Но помните, что смузи лучше пить после еды, а не вместо нее. Если употреблять его перед завтраком, пищеварительная система может не справиться с нагрузкой. А вот в вечернее время можно смело выпивать витаминный коктейль вместо ужина.
Ингредиенты:
- 6 помидоров;
- 2 крупных стебля сельдерея;
- 3 огурчика;
- Масло оливковое — 20 мл;
- 2 зубчика чеснока;
- Пучок петрушки;
- Вода минеральная — 50 мл.
Как приготовить
Шаг 1:
Вымойте в воде спелые помидоры. Сделайте небольшие крестообразные надрезы на каждом из них.
Шаг 2:
Залейте томаты кипятком на пару минут, затем снова окуните в прохладную воду. После такой процедуры можно будет легко снять с них шкурку. Мякоть нарежьте дольками, измельчите блендером в пюре.
Шаг 3:
Нарежьте сельдерей небольшими кусочками. При необходимости очистите его. Сложите в чашу блендера.
Шаг 4:
Снимите кожицу с огурцов. Нарежьте их соломкой, положите к сельдерею. Взбейте ингредиенты блендером.
Шаг 5:
Чеснок очистите от шелухи. Петрушку хорошенько вымойте и обсушите. Мелко порубите эти ингредиенты, добавьте в чашу блендера. Туда же отправьте пюре из томатов и оливковое масло.
Шаг 6:
Снова обработайте все компоненты блендером. Посолите и поперчите по вкусу, разбавьте водой без газа.
Если ингредиенты смузи сильно отличаются по структуре, сначала нужно измельчить самые мягкие из них. Только потом можно постепенно добавлять твердые фрукты и овощи, продолжая обрабатывать смесь блендером. Вместо этого можно натереть самые жесткие ингредиенты на терке, и только потом взбить их.
Вариант 5: Экзотический смузи из сельдерея с фруктами
В составе этого смузи находятся самые вкусные и полезные фрукты. При этом его можно приготовить в любое время года! Просто замените свежие ананасы консервированными, возьмите замороженную малину или другие ягоды по вкусу. Апельсины продаются в супермаркетах круглый год, поэтому с их покупкой не возникнет проблем.
Ингредиенты:
- 2 стебля сельдерея;
- Ананас — 100 г;
- Крупный апельсин;
- 2 банана;
- Малина — 100 г;
- Молоко кокосовое — 150 мл.
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Апельсин хорошенько промойте, очистите и нарежьте дольками. Избавьтесь от всех белых пленочек. Чтобы сэкономить время, можно просто выдавить из цитруса сок.
Шаг 2:
Нарежьте очищенный банан кружочками. Можно просто разломать его руками. Положите кусочки фрукта в чашу блендера, измельчите в пюре.
Шаг 3:
Консервированные кубики ананаса можно класть в блендер целиком. Если вы используете свежий фрукт, лучше предварительно измельчить его. Положите кусочки в чашу, туда же отправьте дольки апельсина.
Шаг 4:
Добавьте к остальным ингредиентам малину. Ее необходимо промыть и обсушить, замороженные ягоды разморозьте при комнатной температуре. Взбейте фруктово-ягодную массу блендером до однородности.
Шаг 5:
Помойте стебель сельдерея. Дайте ему высохнуть, затем нарежьте соломкой. Положите кусочки в посудину с фруктово-ягодным пюре.
Шаг 6:
Залейте все ингредиенты кокосовым молоком. В последний раз обработайте смесь блендером. Ее можно сразу же разливать по бокалам и пить, не добавляя сахар.
Не обязательно использовать именно кокосовое молоко. Его можно заменить апельсиновым соком, коровьим или миндальным молоком. Также вы можете использовать для приготовления смузи минеральную воду, кефир или йогурт.
Вариант 6: Смузи из авокадо и сельдерея
Благодаря добавлению авокадо этот коктейль имеет очень нежную бархатную текстуру. Смузи получается очень ярким на вкус, с легкой кислинкой. В его составе находятся продукты, идеально подходящие для похудения.
Ингредиенты:
- Авокадо;
- Стебель сельдерея;
- Масло оливковое — 5 мл;
- Сок лайма — 5 мл;
- Соус соевый — 5 мл;
- Корень имбиря — 10 г;
- Вода — 50 мл;
- Черный перец, соль.
Как приготовить
Шаг 1:
Разрежьте авокадо пополам. Уберите косточку, мякоть аккуратно вытащите ложкой. Нарежьте ее крупными кусками, положите в подготовленную емкость.
Шаг 2:
Нашинкуйте сельдерей, добавьте его к авокадо.
Шаг 3:
На крупной терке натрите имбирный корень. Соедините его с остальными компонентами коктейля. Обработайте смесь блендером.
Шаг 4:
В отдельной пиале смешайте жидкие ингредиенты: лаймовый сок, соевый соус, воду и оливковое масло. Добавьте небольшие щепотки соли и перца.
Шаг 5:
Вылейте жидкую смесь в блендер. Взбейте ее вместе с авокадо и сельдереем.
Для приготовления этого смузи подойдет только спелый авокадо. Он имеет нежную текстуру и приятный маслянистый вкус. Вместо сока лайма можно использовать лимонный, но его потребуется чуть больше.
Детокс рецепт сока сельдерея (блендер) + ВИДЕО
Детокс рецепт сока сельдерея : узнайте удивительные преимущества сока сельдерея , Как приготовить сок сельдерея в блендере и часто задаваемые вопросы!
Сок сельдерея: о чем вся суета?
Сок сельдерея — горячая тема на арене естественного здоровья прямо сейчас.
Кажется, об этом говорят все, от знаменитостей до гуру хиппи и парня у кулера с водой.
Обычно Я скептически отношусь к , когда дело доходит до всего, что преподносится как чудо-панацея . Однако, как мама дочери, которая болела за два целых года, я была готова попробовать все, чтобы ей стало лучше.
Итак, после десятков посещений врачей, дорогостоящих анализов и сканирований и появления большего количества специалистов, у которых нет ответов, мы перешли к естественному исцелению в поисках лекарства.
Именно тогда мы обнаружили сок сельдерея.
Наш путь к соку сельдерея
Обратите внимание, я не диетолог, не врач и не специалист по здоровью.Я просто мама с больным ребенком.
И все же употребление сока сельдерея так сильно изменило нашу жизнь Я чувствую себя обязанным поделиться с вами нашей историей…
Осенью 2017 года Ава однажды пришла домой из школы с жалобами на сильную боль в животе .
Исторически сложилось так, что Ава всегда была здорова и не склонна к чрезмерной драматизме. Итак, после пары дней постоянной боли мы решили, что это , а не , просто желудочный клоп, и поехали к врачу.
В течение нескольких недель наш врач проводил все тесты на Аве… И я имею в виду ВСЕ. Однако они вернулись отрицательными.
Согласно тестам, Ава не страдала глютеновой болезнью. У нее также не было пищевой аллергии, диабета, паразитов, бактериальной инфекции, закупорки, опухоли или чего-либо еще, на что врач мог бы проверить.
Затем он передал нас специалистам для определения проблемы. Опять же, никаких ответов.
Все это время дискомфорт Авы продолжался и даже увеличился на .День за днем ее сгибала от боли, и она регулярно плакала.
Мы решили изучить естественных методов исцеления через китайских травников, а также врачей-гомеопатов и врачей функциональной медицины.
Эти поставщики провели все свои собственные тесты. Один тест на аллергию пришел к выводу, что у Авы была аллергия на все , на которые мы ее проверяли. Врач сказал, что это признак травмированной иммунной системы , а не настоящая аллергия.
Мы смогли назначить ей добавки, которые, казалось, помогали, и мы пробовали всевозможные исключающие диеты, чтобы попытаться уменьшить боль. Мы сделали все, что нам рекомендовано, чтобы посмотреть, сработает ли это.
Ава действительно почувствовала облегчение от боли. Тем не менее, ее чувствительность к пище продолжала расти на , и у нее появлялись всевозможные странные симптомы.
Я был в бессознательном состоянии. Все мы были такими.
После почти двух лет ежедневной боли по поводу Ava , и я бесконечно искал ответы, друг сказал мне, что я должен прочитать книгу Энтони Уильяма «Спасение печени ».
Liver Rescue объясняет, как все функции нашего организма связаны с печенью, системой фильтрации нашего тела. Если наша печень страдает из-за чрезмерного воздействия токсинов, содержащихся в пище и / или окружающей среде (или даже токсинов, вызванных стрессом, которые вырабатывает наш организм), это вызовет разрушение других частей нашего тела.
Судя по симптомам, перечисленным в книге, это было , ровно то, что происходило в теле Авы.
Мы решили попробовать методы Энтони… В первую очередь, пить сок сельдерея каждый день .
Почему нужно пить сок сельдерея каждый день
В нашей семье человек пьют сок сельдерея каждый день в течение 5 месяцев сейчас. Так какой вердикт?
Кишечник Авы заживает !!!
- Она больше не болеет.
- Ее «искусственная» пищевая аллергия ВСЕ исчезла… Включая глютен!
- Её пищеварительный тракт впервые за два года заработал самостоятельно.
- Ей нет никаких лекарств и пищевых добавок любого типа.
- Все ее загадочные симптомы исчезли.
- Она снова чувствует себя живой!
Мы очень рады и благодарны.
Тем не менее, с тех пор, как мы решили пить сок сельдерея с ее , у нас также были некоторые положительные результаты.
Для меня:
- Меньше боли в суставах
- Меньше гормонов среднего возраста
- Больше нет вздутия живота.
Для Дэна:
- Снижение стресса / беспокойства
- Лучшее пищеварение
Для Карсона: (14 лет)
- Уменьшение прыщей
- Лучшее пищеварение
0 Соки 9122 9002 буквально
миллиона человек делают то, что мы делаем, т.е.е. пить сок сельдерея для исцеления своего тела .
Вот преимуществ сока сельдерея по мнению естественных целителей: (Мы можем подтвердить некоторые из них!)
- Защищает и лечит вашу печень
- Уменьшает воспаление
- Борется с инфекцией (даже Скрытые вирусные и бактериальные инфекции)
- Поддерживает потерю веса
- Борется с раком
- Лечит проблемы с пищеварением (СРК, неплотный кишечник, запор)
- Уменьшает вздутие живота (и другие проблемы с кожей)
- Предотвращает инфекции мочевыводящих путей
- Предотвращает высокое кровяное давление
- Помогает снизить уровень холестерина
- Предотвращает и лечит язвы
Паника, приступы депрессии, приступы паники, приступы депрессии,
1
- Снимает бессонницу
- Снимает усталость
- Уменьшает мигрень
- Уменьшает боль в суставах и мышцах
- Уменьшает проблемы аллергии
- Помогает излечить затуманенное зрение или подергивание глаз
- Уменьшает расстройство дыхания Мозговой туман
- Лечит проблемы с щитовидной железой
- Снимает симптомы ревматоидного артрита
Как это возможно? По словам Энтони Уильяма, сельдерей — это не овощ, как мы часто думаем. Сельдерей — трава с сильными лечебными свойствами.
В своей концентрированной форме натуральные кластерные соли и питательные вещества мягко выводят токсины из вашего тела и исцеляют пищеварительный тракт и печень… Таким образом, исцеляют другие недуги, связанные с пищеварением и здоровьем печени.
Очищение сока сельдерея от медицинской среды
Итак, кто положил начало тенденции развития сока сельдерея?
Питьевой сок сельдерея был натуральным средством с начала 1960-х годов (а может быть, даже раньше.)
Однако в последнее время Энтони Уильям , известный также как @MedicalMedium , написал несколько книг, призывающих людей вернуть свое здоровье пить сок сельдерея и съесть тонны фруктов и овощей .
У него более 2 миллиона подписчиков в Instagram и бесчисленное количество новообращенных, которые делятся своими свидетельствами по всей сети. Если вы страдаете каким-либо хроническим заболеванием, вам следует ознакомиться с его книгами .
Medical Medium Протокол сока сельдерея
В своей книге Liver Rescue , Medical Medium предлагает этот протокол для питья сока сельдерея…
- Делайте свой сок сельдерея свежим каждое утро.
- Сначала выпейте 16 унций чистого сока сельдерея , и ничего больше не ешьте и не пейте 30 минут . Это позволяет соку сельдерея проходить через ваше тело в лечебных целях в его концентрированной форме.
- После 30 минут ешьте сырые фрукты или овощи, чтобы усвоить больше чистой пищи, прежде чем добавлять жиры в свой рацион каждый день.
Энтони Уильям делится лотом еще в своей книге (ах) о том, как можно очистить печень и вылечить свое тело. У него даже есть список продуктов, которых следует избегать, если вы боретесь с любым хроническим заболеванием.
Но суть в том, что чистый сок сельдерея , больше фруктов и овощей , меньше жиров .
Если вы придерживаетесь низкоуглеводной (мало фруктовой) диеты с высоким содержанием жиров и замечаете проблемы со здоровьем, Энтони посоветовал бы вам пересмотреть то, что вам говорили об углеводах… особенно о фруктах.
Детокс рецепт сока сельдерея
Итак… Вы хотите попробовать, верно?
Приготовить сок из сельдерея в домашних условиях очень просто. Для этого требуется , один ингредиент ( кхм, сельдерей ) и соковыжималка или мощный блендер .
Вы делаете , а не добавляете воду, лимонный сок или какой-либо другой ингредиент.
Вы просто выдавливаете сок из сельдерея, процедите его и пьете свежим.
Готово.
Получите полный распечатанный рецепт детокс-сока сельдерея ниже
Как приготовить сок сельдерея
Как упоминалось выше, вы можете приготовить сок сельдерея с помощью соковыжималки или блендера.
Если вы не уверены, что пить сок сельдерея каждый день, начните с блендера сока сельдерея . (У большинства людей есть блендеры.)
Затем, если вы обнаружите, что делаете большие партии для всей семьи каждый день, как я, вы можете купить соковыжималку.
Ищете лучшую соковыжималку для сельдерея?
Это соковыжималка, которая у меня есть. Отлично подходит для отжима сока холодным отжимом . Но мой друг использует , этот менее дорогой , и ему он тоже нравится! (Вот еще одна отличная соковыжималка , легко очищаемая, вариант .)
Есть также недорогих моделей с ручным приводом , если у вас ограниченный бюджет. Купил , вот этот для путешествий, работает очень хорошо!
Для приготовления сока сельдерея с помощью соковыжималки
- Отделите и промойте стебли сельдерея. Затем стряхните всю лишнюю влагу.
- Обрежьте листья с верхушки стеблей. (Большая часть горечи исходит от листьев.)
- Затем включите соковыжималку и пропустите стебли сельдерея через соковыжималку.
Как приготовить сок сельдерея в блендере
Итак, у вас нет соковыжималки, и вы не уверены, что хотите ее покупать. Не волнуйтесь!
Чтобы приготовить сок сельдерея в блендере, все, что вам нужно, это мощный блендер, мелкоячеистое сито и стакан (или кувшин) для сбора сока.
- Отделяем и промываем стебли сельдерея . Стряхните лишнюю воду.
- Обрежьте листья с верхушки стеблей. (Большая часть горечи исходит от листьев.)
- Сельдерей нарезать крупными кусочками. (Если у вас есть Vitamix или BlendTech, вы, вероятно, можете нарезать сельдерей на 3–4-дюймовые сегменты. Но если вы не уверены, насколько мощный ваш блендер, нарежьте его меньше.)
- Поместите нарезанный сельдерей в блендер. Убедитесь, что крышка плотно закрыта. Пюре на сильном огне , пока сельдерей не станет гладкой кашей.
- Поместите сетчатый фильтр над стаканом. Вылейте мякоть сельдерея в ситечко и подождите, пока сок не стечет.
- Когда он начнет замедляться, надавите на мякоть сельдерея рукой (или ложкой), чтобы выжать весь сок. Откажитесь от мякоти.
Часто задаваемые вопросы о соке сельдерея
Сколько сока сельдерея вы пьете каждый день?
Согласно медицинской среде, 16 унций.
Сколько сельдерея нужно для приготовления 16 унций сока?
Обычно на стакан на 16 унций уходит одна большая гроздь сельдерея.
Какой вкус у сока сельдерея?
Как сельдерей! Тем не менее, он может варьироваться по вкусу от пучка к пучку.Некоторые стаканы сока сельдерея более соленые, чем другие. Некоторые обладают мягким сладким вкусом.
Однако горечь, которую мы иногда связываем с сельдереем, в основном сосредоточена в листьях, поэтому перед приготовлением сока срежьте их.
Можно вместо этого просто съесть сельдерей?
Хотя сырой сельдерей очень полезен и содержит много клетчатки, это не та клетчатка, которая обеспечивает лечебные свойства. Это сок!
Большинство из нас никогда бы не съели целую гроздь сельдерея за один присест.Тем не менее, вы можете получить всего этого питания в одном стакане сока.
Почувствую ли я разницу, если буду здоров?
Если вы молоды, хорошо питаетесь, занимаетесь спортом и у вас нет явных аллергий, болезней или симптомов… Вы можете не заметить никакой разницы, когда пьете сок сельдерея. Это по-прежнему отличная профилактическая мера, но если нечего лечить, серьезных результатов не будет.
Однако, если вы боретесь с физическими симптомами в любом возрасте, вы можете найти результаты сока сельдерея чудо , как это сделала Ава!
Должен ли сельдерей быть органическим?
№Органические продукты всегда лучше, но они обычно и дороже.
Сок сельдерея, приготовленный из обычного сельдерея, лучше, чем его полное отсутствие. Просто хорошо вымойте стебли перед приготовлением сока.
Сок сельдерея помогает при беге?
LOL! У меня было так много вопросов об этом в Instagram, где я впервые поделился нашей историей о сельдереевом соке.
Да … Сначала сок сельдерея выведет из пищеварительного тракта всю грязь, чтобы вылечить слизистую оболочку желудка и кишечника.Если вы будете придерживаться классической американской диеты, возникнут некоторые побочные эффекты. * подмигнуть *
Однако, когда ваше тело привыкнет к соку сельдерея, он уйдет, и все начнет работать правильно.
Сколько времени нужно, прежде чем вы увидите результаты сока сельдерея?
Это зависит от того, с чем вы имеете дело, как долго вы занимаетесь этим, и от общего состояния вашей печени.
Мы все чувствовали, что изменения начинаются в течение 2–4 недель. (Вот почему мы продолжали его пить!)
Тем не менее, Ава уже 5 месяцев в своем путешествии с соком сельдерея и говорит, что чувствует себя совершенно здоровой!
Я читал истории о людях, которые исцелялись от болезни Крона и болезни Лаймса соком сельдерея, когда на полное выздоровление требовалось 1-2 года.
Если вы боретесь со своим здоровьем, посвятите один месяц и посмотрите, насколько по-другому вы себя чувствуете. Тогда вы узнаете, стоит ли готовить сок!
Детокс-рецепт сока сельдерея (блендер)
Как приготовить сок сельдерея в блендере
Порции: 1 стакан
Отдельно и вымыть стебли сельдерея . Стряхните лишнюю воду.
Обрежьте листья на верхушке стеблей. (Большая часть горечи исходит от листьев.)
Сельдерей нарезать крупными кусочками. (Если у вас есть Vitamix или BlendTech, вы, вероятно, можете разрезать сельдерей на 3–4-дюймовые дольки. Но если вы не уверены, насколько мощный ваш блендер, нарежьте его меньше.)
Поместите нарезанный сельдерей в блендер. Убедитесь, что крышка плотно закрыта. Пюре на сильном огне , пока сельдерей не станет гладкой кашей.
Поместите сетчатый фильтр на стекло. Вылейте мякоть сельдерея в ситечко и подождите, пока сок не стечет.
Когда он начнет замедляться, надавите на мякоть сельдерея рукой (или ложкой), чтобы выжать весь сок. Откажитесь от мякоти.
Порция: 16 унций, Калории: 81 ккал, Углеводы: 15 г, Белки: 3 г, Жиры: 1 г, Натрий: 404 мг, Калий: 1313 мг, Клетчатка: 8 г, Сахар: 9 г, Витамин A: 2267 МЕ, Витамин C: 16 мг, Кальций: 202 мг, Железо: 1 мг
Приготовление этого рецепта? Подпишитесь на нас в Instagram и отметьте @ASpicyPerspective, чтобы мы могли поделиться тем, что вы готовите!
Поделитесь этим рецептом с друзьями!
Сок сельдерея: преимущества и мифы
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям.Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Сельдерей получил много внимания как «суперпродукт», и его сторонники утверждали, что сок сельдерея помогает бороться с рядом заболеваний, включая воспаление, высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина.
Сельдерей — представитель семейства морковных. Растение и его семена являются богатым источником витаминов, минералов и антиоксидантов. Но является ли сок сельдерея «суперпродуктом» и какие преимущества для здоровья он имеет?
В этой статье мы узнаем, что наука говорит о соке сельдерея и что нужно знать людям, прежде чем пить его.
В этой статье приводятся доказательства того, что сок сельдерея является суперпродуктом, и исследуются его преимущества для нашего здоровья.
Пищевая ценность
Сельдерей содержит высокий уровень витамина К и большое количество витамина А, витаминов B-2 и B-6 и витамина C. Сельдерей также является хорошим источником следующих питательных веществ:
Сельдерей и его семена содержат химические вещества, которые диетологи называют фитонутриентами. Эти химические вещества обладают мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Сельдерей также содержит мало калорий и сахара, что делает его популярным в качестве быстрой и полезной закуски.
Несмотря на недавние заявления, мало исследований изучали, улучшает ли употребление сока сельдерея здоровье людей. Вместо этого в большинстве исследований изучалась польза для здоровья, которую эксперты связывают с потреблением определенных питательных веществ, содержащихся в сельдерее и его семенах.
Примечательно, что сельдерей содержит два полезных антиоксиданта. Ученые называют эти два соединения апигенином и лютеолином.
Исследования показывают, что апигенин и лютеолин уменьшают воспаление и могут помочь в лечении ряда воспалительных заболеваний.
Апигенин и лютеолин в сельдерее также могут облегчить следующие состояния:
Воспаление и аллергия
Сельдерей содержит лютеолин, который может помочь уменьшить воспаление у людей с аллергической астмой.
Аллергическая астма и ринит — воспалительные заболевания верхних и нижних дыхательных путей.
В исследовании 2017 года изучалось, может ли лютеолин уменьшить воспаление и снизить аллергические реакции у мышей с этими состояниями.
Результаты показали, что введение мышам лютеолина за 30 минут до контакта с аллергеном значительно снизило уровень воспаления в легких и носовых проходах.
Однако ученым все еще необходимо провести дальнейшие исследования, чтобы подтвердить, оказывает ли лютеолин аналогичное противоаллергическое действие на людей.
Артрит
В исследовании 2017 года изучалось, может ли апигенин подавлять артрит у мышей. Сначала исследователи обработали мышей апигенином. После этого у животных наблюдалось меньшее воспаление тканей и более позднее начало и тяжесть артрита по сравнению с мышами, которые не получали лечения.
Исследователи пришли к выводу, что апигенин подавляет иммунную систему. Это достигается путем прерывания транспортных и сигнальных возможностей клеток, вызывающих воспаление.
Нейродегенеративные заболевания
Лютеолин и апигенин также могут обеспечивать защиту от некоторых заболеваний головного мозга.
В исследовании 2013 года изучалось, может ли лютеолин уменьшить воспаление и защитить от нейродегенерации у грызунов с диабетической энцефалопатией (ДЭ). DE относится к аномалиям мозга и нарушению когнитивных функций, которые могут повлиять на людей с диабетом 2 типа.
В исследовании крысы, которых исследователи постоянно лечили лютеолином, снизили повреждение клеток мозга и улучшили обучение и память.
В отдельном обзоре 2015 г. изучалось влияние различных химических веществ растений на грызунов с болезнью Альцгеймера. Исследователи обнаружили, что апигенин ограничивает повреждение различных мозговых процессов, тем самым задерживая и замедляя прогрессирование болезни Альцгеймера.
Рак
Согласно обзору 2016 года, лютеолин может остановить рост некоторых типов раковых клеток у грызунов.
Лютеолин может также предотвратить проникновение раковых клеток в другие области тела или «метастазирование». Ученые считают, что это может быть сделано путем предотвращения роста новых кровеносных сосудов вокруг существующих опухолей.
Кроме того, исследования на животных показывают, что лютеолин может усиливать эффективность химиотерапевтических препаратов, действующих на раковые клетки, при одновременном снижении токсического воздействия этих препаратов на организм.
Высокий холестерин
В исследовании 2014 года изучалось влияние экстракта листьев сельдерея на уровень холестерина у крыс, получавших диету с высоким содержанием жиров.
Исследователи кормили крыс экстрактом листьев сельдерея в течение 30 дней, после чего животные показали значительное снижение липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина, когда в исследовании сравнивали их с крысами, которые не получали экстракт.
Более позднее исследование, снова с использованием моделей на животных, показало, что антиоксиданты в сельдерее могут быть ответственны за снижение уровня холестерина, предотвращая разрушение запасов холестерина и попадание их в кровь.
Высокое кровяное давление
Некоторые продукты содержат химические вещества, известные как гипотензивные средства, которые помогают снизить кровяное давление.
В исследовании 2013 года изучалось, обладает ли химический 3-н-бутилфталид (3nB) в экстракте семян сельдерея антигипертензивными свойствами.
В исследовании приняли участие тридцать человек с высоким кровяным давлением. Каждый принимал капсулу, содержащую 75 миллиграммов (мг) экстракта семян сельдерея, два раза в день в течение 6 недель.
По истечении этого времени у участников наблюдалось значительное снижение артериального давления.
По мнению исследователей, 3нБ может снизить кровяное давление за счет уменьшения накопления жировых отложений в артериях и повышения эластичности стенок артерий.
Здоровье сердечно-сосудистой системы
Термин «ремоделирование сердечно-сосудистой системы» (CR) относится к изменениям формы, размера, структуры и функции сердца, обычно в результате хронического высокого кровяного давления или сердечных заболеваний.
CR — это компенсаторный механизм, позволяющий напряженному или поврежденному сердцу перекачивать кровь по всему телу.
Однако со временем CR снижает эффективность сердечной мышцы и увеличивает риск сердечной недостаточности. Химические вещества, называемые свободными радикалами, могут способствовать этому процессу.
Исследование 2015 года на животных, в котором крысам давали лютеолин, показало, что у них было меньше CR, чем у тех, кто не получал добавку. Ученые считают, что это может быть связано с тем, что антиоксидантные свойства лютеолина нейтрализуют свободные радикалы и ограничивают повреждение сердца.
Фертильность
В обзоре 2016 года изучалось влияние сельдерея на фертильность животных.
Из 16 статей, рассмотренных в исследовании, 13 сообщали, что сельдерей оказывает защитное действие на фертильность, а в остальных трех было обнаружено, что сельдерей снижает фертильность.
В обзоре сделан вывод, что сельдерей может оказывать защитное действие против веществ, которые могут повредить выработку спермы у мужчин.
Однако сельдерей содержит химические вещества, такие как апигенин, которые могут снизить фертильность, если люди потребляют его в больших дозах.
Сельдерей и сок сельдерея могут иметь некоторые побочные эффекты, и они могут подходить не всем.
Токсичность
Сельдерей содержит химический псорален, который реагирует на солнечный свет. Употребление сельдерея и других продуктов с высоким содержанием псоралена может повысить чувствительность кожи к ультрафиолету, увеличивая риск дерматита, солнечных лучей и фотостарения.
У людей, особенно чувствительных к псоралену, простое прикосновение к продуктам, богатым псораленом, может вызвать раздражение кожи.
Пищевой аллерген
У некоторых людей может быть аллергия на сельдерей, которая может вызывать ряд симптомов, включая кожные реакции, расстройство пищеварения и респираторные проблемы.
В редких случаях человек с аллергией на сельдерей может испытать потенциально смертельную аллергическую анафилаксию.
Любому, кто испытывает какие-либо из следующих симптомов анафилаксии, следует срочно обратиться за медицинской помощью:
- затрудненное дыхание
- крапивница или отек
- стеснение в горле
- охриплость
- тошнота, рвота или диарея
- боль в животе
- учащенное сердцебиение
- низкое кровяное давление
- головокружение или обморок
- чувство обреченности
- остановка сердца
Содержание соли
Сельдерей содержит около 30 миллиграммов (мг) натрия на 1 средний (40 г) стебель.
Люди должны помнить о том, сколько натрия они потребляют, поскольку диета с высоким содержанием натрия может повысить кровяное давление и вызвать задержку жидкости, что может способствовать более серьезным проблемам со здоровьем.
Ежедневное употребление сельдерея не должно вызывать проблем у большинства людей.
Вам понадобится примерно две пучка сельдерея, чтобы приготовить сока из сельдерея по следующему рецепту с помощью соковыжималки:
- отрежьте основу и концы сельдерея
- промойте сельдерей в дуршлаге
- пропустите сельдерей через соковыжималку
- подайте сок немедленно
- храните остатки сока в закрытой банке в холодильнике
Если вы делаете сок сельдерея в блендере, нарежьте сельдерей на кусочки размером 2,5 см и добавьте половину стакана воды или свежий фруктовый сок в блендер.Взбивайте в течение минуты, прежде чем процедить сок через сито.
Готовый сок сельдерея также можно купить в Интернете и в магазинах здорового питания.
Влияние сока сельдерея на здоровье изучалось в нескольких исследованиях. Однако сельдерей действительно содержит много важных питательных веществ, которые, по мнению ученых, полезны для здоровья людей.
Большинство исследований сосредоточено на изучении воздействия некоторых питательных веществ и антиоксидантов, содержащихся в растении и его семенах.Ученые считают, что эти химические вещества полезны при лечении ряда заболеваний.
Людям, страдающим аллергией или чувствительным к сельдерею, следует избегать употребления этого растения. Тем, кто пытается снизить потребление натрия, следует помнить об общем дневном потреблении всех продуктов, включая сельдерей. Однако употребление в пищу сельдерея не должно вызывать проблем у большинства людей.
Сок сельдерея можно купить в магазинах здорового питания или в Интернете.
Каковы преимущества сока сельдерея? Доктор объясняет
Хотите знать, что такое шумиха вокруг сельдерея? Прежде чем переходить к этой тенденции, узнайте подробности у врача.
Если вы недавно заходили в Instagram, то наверняка хотя бы раз видели сок сельдерея в своей ленте. Сок сельдерея появляется повсюду как якобы панацея от всего, от хронической боли до проблем с пищеварением и кожных заболеваний.
Люди пишут о своем опыте употребления 16 унций свежего сока сельдерея каждое утро натощак, утверждая, что это помогло при СРК, мигрени, усталости надпочечников, астме, синусите и многом другом. Но каковы на самом деле преимущества этой тенденции сока сельдерея? Послушайте, что говорит Габриэлла Сафди из Parsley Health, доктор медицины.
Безопасно ли пить сок сельдерея?
Приготовление соков в целом имеет тенденцию к плохой репутации, потому что, хотя употребление разнообразных цельных фруктов и овощей важно для здорового сбалансированного питания, не так много научных доказательств того, что приготовление сока лучше, чем употребление цельных продуктов. На самом деле может быть и хуже. «Когда вы едите цельные фрукты или овощи, вы получаете пользу от клетчатки, которая помогает перемещать пищу по вашему организму и помогает питать полезные бактерии в кишечнике», — объясняет доктор Сафди. Когда дело доходит до сока, из его ингредиентов удаляется клетчатка, и, хотя это по-прежнему оставляет вам важные витамины и минералы, вы теряете одно из самых больших преимуществ фруктов и овощей. Помимо поддержания здоровья пищеварительной системы, клетчатка помогает дольше сохранять чувство сытости, снижает уровень холестерина и балансирует гормоны.
При этом употребление сока сельдерея, безусловно, безопасно, просто убедитесь, что вы получаете достаточное количество клетчатки в своем рационе другими способами. Доктор Сафди рекомендует употреблять цельные растительные продукты, такие как бобы, ягоды, орехи и семена, для достижения ежедневных целей по клетчатке.В Parsley Health мы рекомендуем не менее 30-40 граммов клетчатки в день, чтобы воспользоваться всеми преимуществами.
Есть ли польза от употребления сока сельдерея натощак?
Хотя многие люди, принимающие сок сельдерея, выступают за пить волшебный эликсир натощак, предполагая, что он будет способствовать улучшению пищеварения, нет никаких научных доказательств, подтверждающих это утверждение. Более того, это может затруднить получение всех необходимых макроэлементов, которые требуются вашему рациону, например, клетчатки, жиров, белков и углеводов.Поэтому, если вы решите выпить сок сельдерея первым делом утром натощак, убедитесь, что вы насытились цельными, богатыми питательными веществами продуктами позже в течение дня.
Польза для здоровья от сока сельдерея
Большая часть шума вокруг преимуществ сока сельдерея связана с утверждением, что он действительно способен лечить определенные заболевания, такие как СРК или кистозные прыщи. И хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы сделать какие-либо окончательные выводы, есть шанс, что сок сельдерея имеет многообещающую пользу для здоровья.Для начала доктор Сафди говорит: «Свежий сельдерей является источником витамина К, витамина С, калия, фолиевой кислоты, марганца, кальция, рибофлавина, магния и витамина B6», всех необходимых витаминов и минералов для сбалансированного питания.
Давно установлено, что употребление антиоксидантных продуктов потенциально снижает риск заболевания раком, защищая ваши клетки и органы от окислительного повреждения. Сельдерей обладает мощными антиоксидантными свойствами, по крайней мере, с двенадцатью известными антиоксидантными соединениями, такими как кофейная кислота, пара-кумаровая кислота и феруловая кислота, которые помогают ему удалять свободные радикалы в организме.Также было обнаружено, что он обладает противовоспалительными свойствами, помогая уменьшить воспаление в организме — причину номер один основных хронических заболеваний.
Помимо антиоксидантных и противовоспалительных свойств, некоторые исследования показали, что сельдерей помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, желтуху, заболевания печени, непроходимость мочевыводящих путей, подагру и ревматические расстройства. Сельдерей может даже снизить уровень сахара в крови, липиды крови и кровяное давление. Семена сельдерея даже использовались для лечения кожных заболеваний, включая псориаз, и респираторных заболеваний, включая астму и бронхит.
В одном исследовании на крысах с диабетом лечение экстрактом семян сельдерея изменило их уровни глюкозы и инсулина, улучшило вес и повысило активность антиоксидантных ферментов. Другое исследование показало, что экстракт листьев сельдерея снижает кровяное давление, уровень холестерина и триглицеридов у животных с гипертонией или высоким кровяным давлением.
Несмотря на эти преимущества, крупных исследований на людях с использованием сока сельдерея для лечения хронических состояний не проводилось. Таким образом, хотя возможно, что сок сельдерея может иметь те же преимущества, что и его цельнопищевой аналог, это, конечно, не гарантия.Если вы считаете, что у вас может быть какое-либо заболевание, лучше всего поговорить со своим врачом о том, как лучше всего действовать.
Заключительные мысли о соке сельдерея
Хотя нет никаких конкретных доказательств того, что сок сельдерея будет соответствовать всей этой шумихе, не повредит выпить стаканчик здесь и там или даже сделать его основным продуктом в своей утренней рутине. Сок сельдерея — полезный и питательный вариант для тех, кому он нравится, но он, вероятно, не лучше, чем любой другой зеленый смузи или сок, которые вы могли бы выбрать, поэтому любой способ, который вы предпочитаете, лучше всего, если вы получаете рекомендованные пять до девяти порций фруктов и овощей каждый день.
Если вы хотите попробовать сок сельдерея, наши рецепты смузи помогут вам получить все антиоксидантные свойства сельдерея, не упуская при этом клетчатку. Вот некоторые из наших любимых продуктов для здоровья петрушки:
Сок сельдерея (в блендере!) — A Couple Cooks
Этот рецепт сока сельдерея легко приготовить в блендере: соковыжималка не требуется! Вот как приготовить этот восхитительный напиток (и преимущества real ).
Есть пучок сельдерея? Вот отличное применение: этот простой и вкусный рецепт Сока сельдерея ! Этот зеленый напиток полон интригующего горького вкуса сельдерея, сбалансированного сладостью зеленого яблока и привкусом лимона.Пейте его охлажденным со льдом, и это один из самых освежающих напитков! Еще лучше: все, что вам нужно, это блендер! Мы любим делать рецепты соков (например, из моркови, огурца и граната), и мы обнаружили, что нет необходимости покупать большую соковыжималку. Берите блендер и приступим!
Польза сока сельдерея: зачем его пить?
Прежде чем мы продолжим, давайте проясним одну вещь. Популярность сока сельдерея резко возросла: люди утверждают, что он может вылечить такие вещи, как проблемы с пищеварением, аутоиммунные заболевания, кислотный рефлюкс и многое другое.Но так ли это на самом деле? The New York Times написала фантастическую статью об этих предполагаемых преимуществах сока сельдерея. Мы предложили сначала зайти, чтобы прочитать его, но вот суть:
- Действительно ли сок сельдерея работает? Нет, нет никаких научных доказательств, подтверждающих какое-либо из сделанных утверждений (источник).
- Стоит ли пить? Да, это полезный сок! Пейте его, потому что это здоровый способ есть фрукты и овощи, а не из-за необоснованных заявлений о пользе для здоровья.Не пейте его как часть очищающего сока; Исследования связывают очищение соком с нарушением питания и негативным отношением к еде (подробнее читайте здесь).
- Каковы некоторые преимущества сока сельдерея на самом деле ? Сок сельдерея является хорошим источником калия, витамина К и витамина С. Он очень увлажняет и низкокалорийен. Обратите внимание, что в нем действительно не хватает клетчатки: так что употребление в пищу стеблей сельдерея не менее полезно!
- Откуда пришли претензии? Человек по имени Энтони Уильям написал об этом книгу, но у него нет формального опыта в медицине или питании, и ни одно из утверждений не является научно точным (подробнее читайте здесь).
Ингредиенты для сока сельдерея
Сок сельдерея легко приготовить, для него требуется всего 2 ингредиента. Вы можете приготовить его из простого сельдерея, но мы предпочитаем добавлять фрукты, чтобы сделать его более терпимым по вкусу. Это отличный способ сократить количество пищевых отходов и использовать сельдерей, который остается в корзине для продуктов. Вот что вам понадобится:
- Сельдерей: Вам понадобится 1 пучок сельдерея на 1 порцию сока сельдерея.
- Зеленое яблоко : Зеленое яблоко придает сладкий терпкий вкус и еще больше питательных веществ.
- Лимон или лайм: Свежий сок лимона или лайма придает соку яркую яркость. Это необязательно!
Варианты: надстройки вкусов!
Этот базовый рецепт сока сельдерея имеет прекрасный вкус, но есть несколько вкусных способов сделать вкус еще интереснее! Вот несколько идей:
- Имбирный сок сельдерея: Добавьте 1/2 чайной ложки очищенного и тертого имбиря.
- Ананасовый сок сельдерея: Добавьте 1 стакан нарезанного свежего или консервированного ананаса.(С этим добавлением вы получите больший урожай).
- Грушевый сок сельдерея: Используйте 1 неочищенную грушу вместо яблока.
- Морковный сок сельдерея: Добавьте 4 стебля моркови, очищенных и крупно нарезанных.
Как приготовить сок из сельдерея
А теперь самое интересное … вот как приготовить сок сельдерея в блендере! Если у вас есть соковыжималка, вы также можете приготовить этот рецепт! Просто пропустите все ингредиенты из приведенного ниже рецепта через соковыжималку.
- Смешайте все ингредиенты на сильном огне до получения пюре и однородной массы. На этом этапе это будет похоже на густой смузи.
- Напряжение! Это важная часть. Процедите сок через мелкое сито или пакет для орехового молока. Вы также можете использовать марлю и отжать ее, чтобы процедить сок. Выбросьте эту мякоть или см. Ниже для некоторых целей.
- Добавьте лимонный сок. Лимонный сок придает аромату нужную яркость в конце.
Что делать с мякотью сока сельдерея
Признание: мы обычно выбрасываем мякоть сока.(Удушье!) Мы признаем, что избавляться от него расточительно. Но, честно говоря, тут не так уж много гениальных вещей. Вот что мы бы не прочь сделать:
Другие способы употребления сельдерея
Честно говоря, сельдерей в сыром виде, наверное, даже лучше! Таким образом вы получите всю клетчатку этого зеленого овоща. Вот некоторые из наших любимых способов есть сельдерей:
Этот рецепт сока сельдерея…
Вегетарианские, веганские, растительные, без молочных продуктов и без глютена.
Распечатать
часы значок часовОписание
Этот рецепт сока сельдерея легко приготовить в блендере: соковыжималка не требуется! Вот как приготовить этот восхитительный напиток (и преимущества настоящих ).
- 8 средне-крупных стеблей сельдерея (около 1 пучка)
- 1 большое зеленое яблоко
- 1/2 стакана воды
- 1 чайная ложка сока лимона или лайма (по желанию)
- Сельдерей крупно нарезать.Нарезать яблоко, не снимая кожуры.
- Положите сельдерей, яблоко и воду в блендер. Взбивайте на высокой температуре, пока не станет пюре и не образуется сок.
- Пропустите сок через мелкое сито или пакет с ореховым молоком, чтобы процедить мякоть. Выбросьте мякоть (или используйте: см. Идеи выше). Вмешайте свежий лимонный сок (при желании добавьте еще). Выпейте сразу со льдом или охладите перед тем, как пить.
- Категория: напитки
- Метод приготовления: купаж
- Кухня: веганская
Медицинский средний сок сельдерея движение
Наука о соке сельдерея
Сок сельдерея исцеляет так много людей во всем мире, что понятно, что кто-то может подумать, что должны быть научные и исследовательские исследования, которые показывают, что сок сельдерея — это чудодейственное лечебное средство на травах, каким оно и было.«Иначе почему бы Глобальное движение за сок сельдерея охватило весь мир?» кто-то, кто этого не испытал, может задаться вопросом.
Тогда они могут быть удивлены, узнав, что в настоящее время не проводились исследования сока сельдерея, особенно того, как сок сельдерея может помочь при хронических заболеваниях. Вот почему невероятные лечебные свойства сока сельдерея до сих пор не открыты. Было проведено несколько исследований самого сельдерея, но ни одного из них не было сделано для получения сока из целого сельдерея в нужном количестве и потребляемого так, как рекомендует Энтони Уильям.Если кто-то ищет доказательства того, что сок сельдерея работает, ему достаточно взглянуть на сотни тысяч людей, которые добровольно делятся своими историями исцеления с другими в Интернете.
Причина, по которой миллионы людей пьют сок сельдерея и испытывают его преимущества, объясняется теми же причинами, которые описаны выше: Энтони Уильям делился неизведанными преимуществами сока сельдерея для здоровья на протяжении десятилетий, в том числе в своих четырех бестселлерах, и со временем, как люди стали свидетелями его глубоких целебных свойств на себе, они почувствовали побуждение поделиться своим опытом в социальных сетях и с другими, чтобы помочь вдохновить и осветить путь для всех, кто страдает или живет с нежелательными симптомами.Люди говорили, и их истории в социальных сетях являются доказательством того, что сок сельдерея работает так, как делится Энтони Уильям.
Было опубликовано множество статей и прессы о соке сельдерея от скептиков, которые все еще используют отсутствие профинансированных исследований сока сельдерея, чтобы отвергнуть очевидную пользу для здоровья, которую он обеспечивает. Каждый раз, когда эксперт по здоровью, гуру, врач, диетолог, диетолог, телешоу или любой другой человек или источник отвергает целебные свойства сока сельдерея или говорит, что это то же самое, что съесть несколько стеблей сельдерея или выпить стакан воды, они также увольняют хронически больных людей, которые поделились своими историями об исцелении соком сельдерея.Они говорят, что сотни тысяч людей — лжецы и что их опыт исцеления не имеет значения и не имеет значения. Они возвращаются в 1950–1990-е годы, когда врачи говорили женщинам, что они сумасшедшие, лгут и придумывают свои симптомы, а медицинская наука и исследования не предлагали никаких решений.
Сегодняшние скептики снова отвергают хронических больных, игнорируя их опыт исцеления соком сельдерея. Они говорят сотням тысяч людей, которые поделились своим положительным опытом, что они неправы: они не исцеляются, они никогда не исцелялись и вообще не были больны.Это совершенно неуважительно.
Есть и другие эксперты, которые хотят прославить сок сельдерея и заявить о нем как о своей собственной. Сейчас часто можно услышать от экспертов, что сок сельдерея действительно полезен, но они портят его и пытаются сделать его своим собственным вкусом, например, смешивая его вместо приготовления сока или добавляя коллаген, активированный уголь, яблочный уксус, вода или другие продукты, например яблоко и лимон. Печальная правда заключается в том, что, поступая так, они не пропагандируют то, что на самом деле исцеляет людей: 16 унций или более чистого сока сельдерея каждое утро натощак.Существует явная причина, по которой сок сельдерея следует употреблять отдельно и в определенном количестве, рекомендованном Энтони Уильямом.
Каждый раз, когда специалист пытается сделать сок сельдерея своим собственным, изменяя его, он лишает людей права лечиться соком сельдерея. Они также не позволяют людям, живущим с симптомами и заболеваниями, узнать, откуда берется сок сельдерея, а это означает, что у них не будет доступа к другой передовой лечебной информации, которая могла бы им помочь.
Сегодня мы настолько привыкли к таким симптомам, как прыщи, туман в мозгу, проблемы со сном, головные боли, проблемы с пищеварением, усталость, беспокойство, боли и многое другое, что люди не осознают, что это хронические заболевания. Нас приучили думать, что жить с симптомами нормально, и что термин «хроническое заболевание» относится только к умирающим людям. По правде говоря, термин хроническое заболевание относится к любому, у кого есть симптом, который не устраняется и который мешает полноценному качеству жизни.
Чудесное лечебное средство на травах, сок сельдерея, предназначено для хронических больных — для всех, у кого есть симптомы или заболевания. Он здесь для тебя. Медицинские исследования и наука когда-нибудь догонят миллионы людей, которые нашли исцеление с помощью сока сельдерея — тех, кто обнаружил больше энергии и выносливости, чем когда-либо, обратил вспять как хронические, так и острые состояния и вернул свою жизнь. Когда-нибудь они обнаружат, что сок сельдерея — это не причуда или икота. Они обнаружат, что это — объективно — исцеляющее лекарство нашего времени.
Медицинский средний сок сельдерея
Часто задаваемые вопросы о соке сельдерея
Как приготовить сок сельдерея?
Состав:
Направление:
- Промойте сельдерей и пропустите его через соковыжималку. Выпейте сразу для достижения наилучших результатов.
- Вы также можете нарезать сельдерей и взбить его в высокоскоростном блендере до получения однородной массы. Хорошо процедить и сразу выпить.
Какое количество сока сельдерея является идеальным для получения целебных свойств?
16 унций прямого сока сельдерея в день идеально подходят для получения его целебных свойств.Увеличение потребления до 24-32 унций в день может быть чрезвычайно полезным для всех, кто страдает хроническими заболеваниями или симптомами.
Сколько сельдерея нужно для получения 16 унций сока?
Из одной большой пучка обычно получается 2 стакана сока.
Когда лучше всего пить сок сельдерея?
Лучшее время для питья сока сельдерея — утром натощак, прежде чем употреблять что-либо, кроме воды или воды с лимоном (подождите не менее 15-30 минут после лимона, прежде чем пить сок сельдерея.Сок сельдерея является лекарственным, а не калорийным напитком, поэтому вам все равно понадобится завтрак, который поможет вам в течение всего утра. Просто подождите не менее 15-30 минут после того, как выпьете сок сельдерея, прежде чем употреблять что-либо еще.
Если вы не можете употреблять сок сельдерея первым делом утром перед едой, то второй лучший вариант — выпить его за 15–30 минут до еды или через 30–60 минут после легкой закуски или через 2 часа после еды. есть более тяжелую пищу в любое время дня.
Если у вас 32 унции в день, вы можете разделить на две порции по 16 унций. Первую порцию можно пить утром натощак перед едой, а вторую — ближе к вечеру или ранним вечером, по крайней мере, за 15–30 минут до следующего приема пищи.
Какую соковыжималку вы рекомендуете?
Соковыжималка
Greenstar, соковыжималка Omega и соковыжималка Aicok отлично подходят для вашего бюджета, но подойдет любая соковыжималка.
Должен ли сельдерей быть органическим?
Лучше всего
Organic, но если вы не можете найти его, не волнуйтесь. Вы можете купить сельдерей, выращенный традиционным способом. Затем вымойте каждый стебель каплей натурального средства для мытья посуды без отдушек, а затем ополосните водой. Если у вас нет натурального прозрачного мыла для посуды, быстро промойте сельдерей теплой водой. Обязательно промойте каждый стебель.
Можно ли приготовить сок из сельдерея заранее?
Лучше всего пить сок сельдерея сразу после приготовления сока.Но если у вас нет других вариантов, не позволяйте этому проходить дольше одного дня (24 часов). Если вы используете этот вариант, обязательно запечатайте его в каменной банке и храните в холодильнике.
Нужно ли срезать листья сельдерея, они горькие на вкус?
Вы можете оставить их включенными или отрезать. Некоторые люди предпочитают отрезать их, потому что они могут сделать сок немного горьким.
Могу ли я заморозить сок сельдерея и заранее приготовить партии?
Если вы не можете пить сок сельдерея после того, как его приготовили, и единственный выход — приготовление и замораживание, то заморозить его можно.Но это последнее средство, и на него не следует полагаться. Всегда лучше свежее. Сильные лечебные свойства сока сельдерея уменьшаются при его замораживании.
Можно ли нарезать и мыть сельдерей накануне вечером, чтобы утром из него приготовился сок?
Да, это отличный способ подготовиться и сэкономить время на следующее утро.
Что делать, если я не переношу вкус чистого сельдерея?
Если вы считаете вкус чистого сельдерея слишком сильным, вы можете добавить сок из одного огурца и / или одного яблока в сок сельдерея.Это отличный вариант, если вы привыкнете к вкусу. По мере привыкания увеличивайте долю сельдерея; Наибольшие преимущества дает употребление сока сельдерея в чистом виде.
Можно ли добавить в сок сельдерея лимон или лайм?
Сок сельдерея лучше всего действует сам по себе. Добавление в сок любых других ингредиентов ослабит его лечебные свойства. Подождите 15-30 минут после питья, прежде чем употреблять что-либо еще.
Могу я просто съесть сельдерей вместо того, чтобы выжимать из него сок?
Причина, по которой мы выжимаем из сельдерея сок вместо того, чтобы есть его, заключается в том, что приготовление сока и удаление мякоти (клетчатки) — единственный способ получить мощные лечебные свойства при лечении хронических заболеваний. Сейчас наблюдается тенденция, согласно которой рекомендуется оставлять мякоть в напитке и просто смешивать сельдерей с соком сельдерея, который удаляет клетчатку. Постарайтесь не ввести вас в заблуждение по поводу этой тенденции.Если оставить мякоть, вы не получите уникальных целебных свойств сока сельдерея.
Сам по себе сельдерей полезен и должен быть частью вашего рациона, но вы не сможете потреблять достаточно сельдерея, чтобы получить из него сок. Вы не сможете получить концентрированные неоткрытые кластерные соли, которые выполняют все следующие действия:
Быстро восстанавливайте соляную кислоту, чтобы желудок мог расщеплять белок.Если белок не расщепляется должным образом, это вызовет гниение кишечника. Сильная соляная кислота важна для уничтожения болезнетворных микроорганизмов, попадающих в ваш рот.
Сок сельдерея увеличивает и укрепляет желчь. Сильная желчь важна для расщепления жиров и уничтожения болезнетворных микроорганизмов; которые проникли в ваше тело. Употребление в пищу простого сельдерея не позволит вам получить достаточное количество его солей; действует как антисептик для болезнетворных микроорганизмов.
Сок сельдерея восстанавливает вашу центральную нервную систему. Удаляет старые токсины и яды, такие как: старые фармацевтические препараты из печени.
Можно ли употреблять сок сельдерея во время беременности?
Да, сок сельдерея безопасен и полезен для здоровья во время беременности. Если у вас есть какие-либо опасения, вы можете проконсультироваться с врачом.
Могу ли я добавить лед в сок сельдерея?
Лед лучше не добавлять, лед разбавит целебные свойства сока сельдерея.
Нормально ли испытывать изменение дефекации после употребления сока сельдерея?
У некоторых людей может наблюдаться изменение дефекации, когда они начинают употреблять сок сельдерея. Это нормальная реакция детоксикации, которую могут испытывать некоторые люди с более высоким уровнем токсинов.Сок сельдерея убьет непродуктивные бактерии в кишечнике, а также поможет очистить печень. Это может привести к жидкому стулу, поскольку организм выводит токсины из очень токсичной печени. Сегодня почти каждый человек в той или иной степени страдает отравлением печени, что, как я делюсь в своей книге «Спасение печени», может приводить к бесчисленным симптомам и состояниям. По мере заживления вашего тела жидкий стул пройдет, и вы заметите, что испражнения стали более регулярными и здоровыми, чем когда-либо. Если вы считаете, что сок сельдерея слишком очищает, попробуйте 16 унций сока натурального огурца.Сок огурца не имеет тех же преимуществ, что и сок сельдерея, но он очень нежный и отличный выбор, пока вы не сможете возобновить сок сельдерея.
Испытаю ли я усиление симптомов после употребления сока сельдерея?
Сок сельдерея очень целебный, а неоткрытые кластерные соли натрия сразу же начнут убивать в организме патогенные микроорганизмы, такие как вирусы Эпштейна-Барра и опоясывающий лишай, а также такие бактерии, как стрептококк.Для некоторых людей, если они уже испытывали некоторые симптомы в своей жизни, такие как усталость или другие симптомы, возможно, что в некоторых случаях эти люди могут временно снова испытать симптомы. Эти симптомы будут краткими и кратковременными по мере заживления и очищения организма. Это мощный лечебный шаг, который сок сельдерея может предложить для долгосрочного будущего здоровья — БЕЗ симптомов.
Однако часто, когда кто-то сообщает об усилении симптомов и думает, что это из-за сока сельдерея, на самом деле это происходит из-за чего-то еще, что происходит в его организме, жизни или диете, но сок сельдерея несправедливо берет на себя вину.Важно понимать, что еще может происходить внутри тела, и как выбор диеты и другие факторы образа жизни могут привести к усилению симптомов и состояний, которые могут возникнуть у человека, и как правильно помочь организму выздороветь. Это то, что подробно описано в моих книгах «Спасение печени», «Исцеление щитовидной железы», «Изменяющие жизнь продукты» и «Медицинская среда». Никогда еще не было так важно дать себе возможность стать экспертом в истинных причинах своих симптомов и состояний.
Является ли вздутие живота после употребления сока сельдерея нормально?
Нет, вздутие живота после сока сельдерея — ненормально. Однако возможно, что у некоторых людей, которые уже испытывают вздутие живота, может появиться временное вздутие живота.
Сок сельдерея быстро ускоряет пищеварение. Он делает это, побуждая печень увеличивать выработку желчи и мгновенно усиливая выработку соляной кислоты в желудке.Который затем начинает расщеплять старый непереваренный гниющий белок, старые прогорклые жиры, застрявшие в нижней части желудка и в тонком кишечном тракте, которые десятилетиями присутствовали в каждом человеке. Как только эти жиры и белки растворяются, вздутие живота исчезает почти у всех, кто имеет дело с хроническим вздутием живота.
Но у некоторых может возникнуть чувство вздутия живота, которое может быть от легкого до сильного, в зависимости от того, насколько токсичен чей-то пищеварительный тракт и сколько старых гнилых непереваренных остатков содержится в пищеварительном тракте.По мере того, как эти люди продолжают употреблять сок сельдерея правильно в течение длительного времени, состояние и токсичность их пищеварительного тракта улучшатся, а вздутие живота может исчезнуть — при условии, что их другие варианты питания соответствуют рекомендациям, изложенным в информации о медицинской среде.
Я испытываю боль в желудке или расстройство после того, как выпил сок сельдерея, что вызывает это?
Это когда чьи-то желудочные нервы чувствительны.Блуждающий нерв — это главный нерв, который посылает сигналы и помогает желудку функционировать. Часто низкосортные вирусные инфекции, такие как опоясывающий лишай и болезнь Эпштейна-Барра, создают много нейротоксинов, которые вызывают легкое воспаление блуждающего нерва. Когда вы пьете сок сельдерея, он начинает очищать крошечные нервные окончания внутри слизистой оболочки желудка от нейротоксинов. Это может вызвать щадящую реакцию. Также желудки многих людей заполнены бактериями, такими как кишечная палочка, стрептококк и H. Pylori. Эти бактерии быстро отмирают, что может вызвать спазм, который может быть временно болезненным.
Содержит ли сок сельдерея оксалаты?
Существует миф о том, что некоторые листовые зеленые овощи и травы, такие как сельдерей, богаты оксалатами и поэтому вредны. Это совершенно неверно и мешает многим людям получать мощные и необходимые питательные вещества и целебные свойства, обеспечиваемые продуктами с высоким содержанием оксалатов. Считается, что оксалаты не вызывают беспокойства.
Оксалаты содержатся во всех фруктах и овощах на планете.Огромный спектр питательных веществ в так называемой листовой зелени с высоким содержанием оксалата и сельдерее — одни из самых питательных, доступных для нас. Медицинские исследования и наука не обнаружили, что во фруктах, овощах и листовой зелени есть антиоксалаты, которые не позволяют оксалатам наносить нам вред, который, согласно нынешней тенденции, они наносят. На самом деле эти продукты не причиняют нам никакого вреда, они скорее обеспечивают нас важнейшими лечебными питательными веществами, такими как фитохимические вещества, витамины и минералы.
Можно ли что-нибудь добавить в сок сельдерея, чтобы сделать его более полезным?
Сок сельдерея — лечебное средство для хронических больных.Он исцелил и продолжает лечить миллионы людей во всем мире. К сожалению, некоторые люди сейчас пытаются воспользоваться популярностью сока сельдерея, изменяя рецепт и добавляя новые ингредиенты, чтобы они могли называть его своим и получать от этого прибыль. Они рекомендуют добавлять в сок сельдерея такие ингредиенты, как коллаген, яблочный уксус и активированный уголь, но все эти три компонента разрушают и денатурируют сок сельдерея при добавлении к нему, забирая все его единственные в своем роде целебные свойства и принося ингредиенты в ваше тело. которые не поддерживают исцеление.
Для защиты собственного здоровья важно осознавать, насколько обманчивы и бесполезны эти тенденции, ставящие под угрозу чистоту и силу сока сельдерея. Эти тенденции были начаты людьми, которые даже не верят в сок сельдерея и его целебные свойства. Они никогда не знали о его существовании в качестве лечебного средства, пока глобальное движение сока сельдерея, которое я начал, не начало органически достигать миллионы людей, потому что оно настолько эффективно помогает излечивать все виды симптомов и состояний здоровья.
Созданные этим финансовым инвестором законодатели моды даже не знают, что такое сок сельдерея, который делает его таким эффективным, например, его неоткрытые кластерные соли натрия, которые разрушают клеточные мембраны патогенов, чтобы их можно было убить, и как кластерные соли восстанавливают соляную кислоту. кислота. Не зная, как работает сок сельдерея и почему, они не могут знать, как его употреблять, чтобы получить от него пользу, и насколько важно не добавлять такие ингредиенты, как коллаген, яблочный уксус и активированный уголь.
Знание того, как правильно пить сок сельдерея, имеет решающее значение для получения его преимуществ. Есть некоторые ингредиенты, которые могут активировать или усилить целебные свойства сока сельдерея. Некоторые из этих ингредиентов, например, магний, l-глутамин и холин.
Можно ли кормящим женщинам пить сок сельдерея?
Сок сельдерея невероятно полезен при грудном вскармливании. Он может обеспечить ребенка изобилием микроэлементов, витамина С и нейротрансмиттеров, таких как неизведанные кластерные соли натрия, для развития здоровых и сильных органов.Сок сельдерея также помогает очищать и выводить токсины из грудного молока, очищая его, чтобы ребенок получал максимально чистое грудное молоко.
Можно ли младенцам и детям пить сок сельдерея?
Да, сок сельдерея невероятно полезен для здоровья и развития младенцев и детей.
Могу ли я принимать порошок сока сельдерея или порошок сельдерея вместо того, чтобы пить свежий сок сельдерея?
Нет, порошок сока сельдерея и порошок сельдерея не заменяют свежий сок сельдерея.Порошок сока сельдерея и порошок сельдерея не обладают теми преимуществами, которые могут дать 16 унций свежего прямого сока сельдерея. Продажа порошкового сока сельдерея и добавление сельдерея в добавки станут популярной тенденцией, поскольку сок сельдерея становится еще более известным, и люди пытаются извлечь выгоду из глобального движения сока сельдерея, которое лечит хронически больных. Постарайтесь избегать всех этих причуд. Это пустая трата денег, и они не обладают такими целебными свойствами, как ежедневное употребление свежего сока сельдерея.
Есть ли нитраты в соке сельдерея?
Сельдерей и сок сельдерея не могут содержать никаких активированных или вредных нитратов, если только сельдерей не окислен или не обезвожен. Натуральные нитраты в сельдерее не существуют, если сельдерей или свежий сок сельдерея еще не окислились. Когда свежий сок сельдерея или сельдерея окисляется, как при окислении любых трав, овощей или фруктов, может образовываться естественный нитрат. Но этот природный нитрат также никогда не вреден ни в каком виде.Порошок сока сельдерея и порошок сельдерея окислились, поэтому они могут содержать природные нитраты, поскольку они образовались в процессе окисления.
Эти нитраты — не то же самое, что и нитраты, которые у некоторых людей вызывают раздражение. Важно знать, что не все нитраты одинаковы, точно так же, как не все люди одинаковы, вся вода не одинакова, не все сахара и не все белки одинаковы. Например, глютен — это совершенно другой белок, чем белок в мясе или белок в орехах.Кроме того, встречающиеся в природе нитраты, которые могут образовываться в окисленной форме сельдерея, такие как порошок сельдерея и порошок сока сельдерея, не то же самое, что вредные нитраты, которые добавляют в мясо и все виды других продуктов.
Кроме того, нитраты отличаются от нитритов; это не одно и то же. Даже порошок сельдерея, который действительно содержит природные нитраты, не может использоваться как метод для лечения таких продуктов, как соленья или мясо, потому что он по-прежнему не содержит нитритов.Свежий сок сельдерея также не содержит нитритов. Все, что встречается в природе в сельдерее и соке сельдерея, не вредно. То же самое и с чистым порошком сельдерея и чистым порошком сока сельдерея. Однако вредные нитраты могут быть добавлены в порошок сельдерея или порошок сока сельдерея компанией, которая производит их или использует в другом продукте. Ваш свежий сок сельдерея не может содержать вредных нитратов, если вы сами не добавляете их в него.
Если вы не пьете свежий сок сельдерея, потому что считаете, что он содержит вредные нитраты, то, к сожалению, вы потеряете уникальную возможность исцеления, которую может дать свежий сок сельдерея, не содержащий нитратов.
Сколько времени нужно, чтобы почувствовать преимущества употребления сока сельдерея?
Это зависит от того, в каком состоянии находится человек. Почти каждый чувствует какую-то пользу в первую неделю употребления сока сельдерея в правильном количестве и правильным образом ежедневно. Многие люди даже ощущают пользу после первого сока. Все зависит от человека и его обстоятельств, таких как состояние и симптомы его здоровья, а также от того, насколько токсична и перегружена его печень различными патогенами и ядами, такими как пестициды, растворители, гербициды, токсичные тяжелые металлы и все виды других химикатов и токсинов. .(См. «Спасение печени» для получения дополнительной информации о том, что означает токсическая печень, насколько она распространена на самом деле и как вылечить свое тело). Если кто-то имеет дело с проблемами веса, если у него много гнилых и прогорклых жиров в толстой кишке и / или много бактерий в кишечном тракте, таких как стрептококк, это также повлияет на сроки заживления.
Количество стресса, который кто-то испытывает в своей жизни, то, что еще они предпочитают есть и пить в дополнение к своему прямому сельдереевому соку, и другие его жизненные привычки также будут влиять на то, сколько времени потребуется, чтобы кто-то почувствовал преимущества.Но большинство людей довольно быстро чувствуют разницу. Некоторые люди, которые долгое время пили сок сельдерея, привыкают к тому, насколько хорошо он заставляет их чувствовать себя лучше, чем когда они его не пили. Затем они временно прекращают пить сок сельдерея, как многие, и обнаруживают, что больше не чувствуют себя так хорошо. В этот момент они понимают, насколько сок сельдерея помог им почувствовать себя лучше.
Важно знать, что даже если кто-то не видит или не ощущает пользы от быстрого употребления сока сельдерея, это не значит, что пользы нет.Каждый, кто пьет сок сельдерея, сразу же получает пользу, потому что целебные свойства сока сельдерея начинают действовать сразу после попадания в организм. Некоторым людям может потребоваться некоторое время, чтобы увидеть или почувствовать преимущества ощутимым образом, который они могут заметить, даже несмотря на то, что сок сельдерея оказывает целебные свойства от первого приема внутрь.
Слишком много натрия в соке сельдерея?
Вся соль не одинакова, как и весь сахар неодинаков.Потребление кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, которое вредно для здоровья, — это не то же самое, что употребление яблока, которое может принести исцеление печени и обеспечить множество важных питательных веществ. Так что пусть вас не смущает мысль о том, что вся соль одинакова, потому что это не так.
Если вы слышите, как кто-то говорит, что в соке сельдерея слишком много соли, это неверно. Группы натрия в соке сельдерея являются подгруппой натрия. Наука и исследования даже не обнаружили всех разновидностей микроэлементов и подгрупп натрия, содержащихся в соке сельдерея.Кластерные соли натрия исцеляют организм, и мы не можем насытиться ими. Шестнадцать унций сока сельдерея ежедневно обеспечивают эти соли кластера натрия, в которых мы так нуждаемся.
Кельтская морская соль или гималайская каменная соль — это совершенно разные формы натрия. Неважно, насколько высокого качества соль, добавление кельтской морской соли или гималайской каменной соли в напиток или в пищу — не то же самое, что употребление достаточного количества этих неоткрытых солей кластера натрия из сока сельдерея. Кастер-соли натрия — единственная форма натрия, которая уничтожает болезнетворные микроорганизмы, помогает выводить токсины из организма и помогает восстанавливать электролиты и химические вещества нейротрансмиттеров.Натрий в соке сельдерея — это лекарственный натрий, который предназначен для вашего кровотока и вашего тела, тогда как вам нужно осторожно потреблять слишком много натрия, который входит даже в соли самого высокого качества.
Можно ли использовать сок из корня сельдерея вместо сельдерея?
Нет, корень сельдерея отличается от больших пучков стеблей сельдерея с листьями. Выжимание сока из корня сельдерея не дает таких лечебных свойств.
Узнайте больше о целебных свойствах сока сельдерея в моих книгах Medical Medium , Life-Changing Foods , Thyroid Healing и Liver Rescue
Сок сельдерея и имбиря с лаймом (рецепт и польза для здоровья)
Почему сок сельдерея?
Сок сельдерея обладает огромной пользой для здоровья и считается суперпродуктом.Так что это за преимущества? Я обратился за советом к очень удобному помощнику по приготовлению сока. Я также приложил скриншот страницы книги о сельдерее ниже.
- Снижает кислотность
- Противовоспалительное
- Антиоксидант
- Предотвращает астму
- Понижает артериальное давление
- Предотвращает некоторые формы рака
- Понижает холестерин
- Улучшает функцию почек
- Улучшает нервную систему
- Предотвращает остеоартроз
- Предотвращает ревматоидный артрит
- Предотвращает рост опухоли
- Предотвращает мочевые камни
- Способствует снижению веса
Вау, это длинный список, и я читал, что люди видят еще больше преимуществ, включая заживление кожных проблем и ощелачивание тела.Я понимаю, почему этот сок ставят на пьедестал!
Сок сельдерея можно легко включить в ассортимент сокового бизнеса. Согласно Энтони Уильяму, известному как «основоположник всемирного движения сока сельдерея», в своей статье о медицинской среде сок сельдерея является самым мощным, если пить его прямо без каких-либо других ингредиентов И натощак. Он заявляет: «Я видел, как тысячи людей, страдающих хроническими и загадочными заболеваниями, восстанавливали свое здоровье, выпивая 16 унций сока сельдерея ежедневно натощак. Следуя этой логике, сок сельдерея станет отличным дополнением к очищающему пакету.
Добавление других ингредиентов
Если вы не решаетесь добавить в меню натуральный сок сельдерея, я заметил, что многие батончики добавляют немного лимона. Здесь, в Буффало, штат Нью-Йорк, нам нравится сочетать наш сок сельдерея с порцией голубого сыра и хрустящими, горячими крыльями Буффало… Шучу, но не говоря, что мы об этом не думали! А если серьезно, как вы, наверное, уже знаете, лимон хорошо сочетается с большинством ингредиентов сока, усиливает вкус сока, обладает удивительной пользой для здоровья и помогает сохранить жизнь сока.
Вот что сказала основательница The Balanced Bee Энни Паркс, имеющая степень в области кинезиологии + интегративного питания, когда мы спросили ее совета о прямом соке сельдерея по сравнению с соком сельдерея с другими ингредиентами: « Клиенты приходят искать нас. для получения сока прямого сока сельдерея. (На самом деле, они становятся немного «солеными», поэтому мы не подойдем для чистого сельдерея). Наше предложение в The Balanced Bee Juice & Broth Restorative — сбалансировать сельдерей, лайм и имбирь. Обильные преимущества сельдерея ПОВЫШАЮТСЯ за счет сочетания его с подщелачивающей известью и целебным имбирем ».
Мы включили подробности ее рецепта в этот пост ниже.
В The Juicing Companion Ари предлагает еще несколько отличных идей сочетания вкусов для сочетания ингредиентов с сельдереем:
Сельдерей + виноград + яблоко + лимон Легкий фруктовый купаж Сельдерей + капуста + огурец + зеленое яблоко + лимон + имбирь Версия с зеленым соком Сельдерей + помидор + огурец + чеснок + шпинат + лайм + халапеньо + соль Креативный и пряный Прибыльность
Мы получили некоторые текущие цены на сельдерей от поставщика продуктов, чтобы сделать некоторые расчеты и определить, насколько выгодно добавить сок сельдерея в ваше меню.Для этого упражнения мы взяли 0,75 доллара на упаковку (бутылка, этикетка, крышка). Мы используем метод, описанный в нашей статье «Расчет прибыли от сока». Ваши затраты как на сельдерей, так и на упаковку могут быть разными, и вы можете решить взимать большую или меньшую плату за сок.
Органический Обычный 350 мл / 12 унций 16 унций / 500 мл 350 мл / 12 унций 16 унций / 500 мл Стоимость еды $ 1.11 $ 1,48 $ 0,92 $ 1,23 Стоимость упаковки $ 0,75 $ 0,75 $ 0,75 $ 0,75 Рекомендуемая цена 5,99 долл. США 7,99 долл. США 4,99 долл. США 5,99 долл. США Валовая прибыль $ 4,13 $ 5,76 $ 3,32 $ 4,01 Валовая прибыль 68.9% 72,1% 66,5%