Как пить оливковое масло для похудения: как пить натощак по утрам, можно ли принимать на диете, польза и вред, реальные отзывы людей

Содержание

Оливковое масло для похудения: польза, отзывы и результаты

Растительные выжимки издавна считаются природным кладезем питательных элементов и витаминов, за счет чего они и нормализуют обменные процессы, работу внутренних органов. Оливковое масло для похудения используется женщинами по всему миру, ведь главное в схеме его употребления не объем, а постоянство. На протяжении целого курса использования данного продукта можно скинуть порядка 5 кг и при этом улучшить общее самочувствие.

Из этой статьи вы узнаете:

Оливковое масло для похудения: отзывы диетологов

Фото: оливковое масло для похудения

Большинство специалистов сходятся во мнении, что добавление выжимки из оливы в пищу – это безопасный способ скорректировать свою фигуру и при этом не потерять полезные вещества в собственном рационе. То есть натуральное масло не требует ограничений в питании, нужно лишь стараться придерживаться основ здорового образа жизни, обеспечивая свой организм минимальными физическими нагрузками.

Диетологи отмечают, что итоги употребления оливкового масла являются долгосрочными, поскольку рецидива с резким набором массы тела не происходит. Более того, мононенасыщенные жиры в составе продукта гарантируют нормализацию уровня холестерина, а приятный оливковый аромат способствует образованию серотонина – гормона радости, который помогает создать чувство сытости в организме. Так что отзывы и результаты об использовании выжимки только радуют.

Долгое время ученые не могли открыть главный секрет продуктов из оливы для похудения. Наконец, в Нью-Йорке научное сообщество смогло провести исследование, которое объяснило эффективность масла. Уже давно было известно, что олеиновая кислота, содержащаяся в данной жидкости в повышенном количестве, позитивно влияет на метаболизм и пищеварительный процесс. Но оказалось, что эта же кислота обеспечивает производство в слизистых покровах 12-перстной кишки и в первой половине тонкой кишки крайне важного вещества – олейлетаноламида. Данный компонент в нашем организме отвечает за отправление нервных импульсов в мозг, благодаря чему человек понимает, что произошло насыщение тела и можно перестать есть. Иными словами, оливковое масло, попадая в кишечник, помогает контролировать аппетит и продлить чувство сытости. Так что для женщин растительная выжимка – это защита от внезапных перекусов и ночных приступов голода. Употребление масло в разных видах позволяет похудеть без урчания в животе и без кишечных скручиваний.

Диетологи также считают, что масло оливы не должно пугать своей высокой калорийностью. В сутки его нужно не так много, поэтому оно не приводит к увеличению объемов. Зато употребление продукта ускоряет вывод токсинов, солей, шлаков. Налаживая обмен веществ и обволакивая слизистые, масло не позволяет вредным веществам из еды проникнуть в желудок и нарушить его работу, вызвать аллергию или отравление.

За счет оливковой выжимки можно активизировать желудочно-кишечные ферменты, которые помогут переварить пищу и правильно усвоить жиры. Поскольку перистальтика и моторика пищеварительного тракта с поглощением масла улучшается, у человека нормализуется стул, что также помогает избавиться от лишних переработанных масс вовремя. Даже в период белковой диеты оливковая жидкость гарантирует отсутствие запоров.

Отзывы диетологов

Оливковое масло: польза и вред, как принимать для похудения

Самый простой и популярный вариант употребления выжимки из оливы для коррекции фигуры – это использование продукта в чистом виде на пустой желудок. На первых порах достаточно за 40-60 минут до завтрака съедать по одной десертной ложке. Пить воду в течение последующего часа, как и есть, нежелательно. Постепенно количество употребляемого продукта увеличивают до большой ложки за раз. Потом можно вводить и вечерний прием масла, сначала по кофейной ложечке, потом по столовой. Таким образом, реализуется норма оливковой жидкости для человека в сутки – две обеденных ложки.

Оливковое масло натощак для похудения, отзывы о котором демонстрируют первые результаты уже через месяц, быстро всасывается в стенки кишечника и уничтожает шлаки и остатки непереварившейся пищи. В итоге можно радовать не только похудению, но и улучшению состояния кожи: пропадает целлюлит, исчезают растяжки. Если вы хотите добиться больших успехов, старайтесь помимо употребления масла на пустой желудок добавлять продукт в разные блюда, но в ограниченных количествах. Так, на оливковой выжимке можно тушить овощи, обжаривать рыбу и мясо, создавать заправки и соусы.

Крайне важный момент для тех, кто решился на данную процедуру похудения, это выбор нужного оливкового масла. Идеальным вариантом является продукт первого холодного отжима с пометкой «Extra Virgin». Нужно брать неочищенное масло, потому что рафинированное не такое качественное и в нем меньше полезных веществ. Лучше брать очищенную выжимку из оливы только для введения в готовые блюда, но не для употребления натощак.

Если вы боитесь, что ежедневный прием оливковой жидкости на пустой желудок окажет негативное влияние на внутренние органы, вопрос, как принимать масло, становится еще более актуальным. К счастью, специалисты предлагают простой способ решения проблемы: не глотайте продукт, а только держите его во рту, ополаскивая слизистые оболочки на протяжении 5-10 минут. За это время все полезные вещества из масла впитаются в организм. Потом жидкость надо выплюнуть. Интересно, что продукт, скорее всего, поменяет свой желтый оттенок на коричневый, потому что в нем уже будут растворены гнилостные микроорганизмы. Именно они в нашем теле вызывают недуги печени, поджелудочной железы, мочевой системы, кишечника.

Вред оливкового масла натощак существует только для людей, которые пренебрегают противопоказаниями. В частности, на голодный желудок растительный продукт не рекомендуется для больных холециститом, при диарее и хронических болезнях желудочно-кишечного тракта. В любой форме надо ограничивать поедание масла из оливы при аллергии и ожирении. Если же у вас есть гастрит, и вы всё равно хотите попробовать выжимку на голодный желудок, запивайте ее стаканом теплой воды, в которой размешано немного меда.

Вне зависимости от нюансов того, с чем и как пить оливковое масло для похудения, любой диетолог будет делать акцент на том, что употребление растительной выжимки гораздо полезнее утром. Это связано с тем, что, во-первых, пробудившийся организм гораздо быстрее усваивает пищу и перерабатывает питательные вещества. Во-вторых, именно завтрак должен быть у человека самым калорийным, т.к. заряжает его энергией на весь день. Масло, в свою очередь, поможет быстро получить нужную порцию углеводов и не объесться. В-третьих, по утрам человек лучше всего поглощает фолиевую кислоту, которая состоит в оливковой жидкости и нужна для выработки половых гормонов. Именно за счет гормонов, как известно, можно избавиться от отечности и растянутости кожи. Наконец, утром проще всего выпить оливковое масло дома, чтобы потом не беспокоиться, где же достать его во время обеда на работе и т.д.

Как правильно пить оливковое масло для похудения с добавками

Оливковое масло в кулинарии

Для быстрого насыщения и повышения общего тонуса полезно делать чесночно-масляную смесь. Нужно влить в пару обеденных ложек выжимки одну кофейную ложку свежего чесночного сока. Такой напиток употребляют залпом в утреннее время на голодный желудок, а потом вечером перед отдыхом в постели.
Для полноценного насыщения витаминами, омолаживающими антиоксидантами и минералами на помощь приходит напитокдля похудения на основе меда, сока лимона. Оливковое масло в смесь также добавляют, чтобы улучшить метаболизм, поднять общий иммунитет, вывести вредный холестерин, быстро расщепить жиры и обеспечить оперативное всасывание всех питательных веществ. Напиток содержит много антиоксидантов, аскорбиновой кислоты, а он также действует как антисептическое и антибактериальное лекарство. На 100 г меда требуется 3-4 свежих лимона для создания сока и 50 мл масла. Хранят средство в холодильнике, а употребляют ежедневно на пустой желудок по десертной ложке.
Разбавлять оливковое масло водой можно в том случае, если у вас нет явных проблем с фигурой или здоровьем, но вы стремитесь в рамках профилактики поддерживать организм на должном уровне. В таком случае на голодный желудок надо выпивать чашку воду, в которой растворена лишь большая ложка выжимки. Данный рецепт запускает в работу все органы пищеварительной системы, дарит бодрое настроение и снижает вероятность витаминного дефицита, а еще это хорошая защита от развития гастрита.
Оливковое масло с лимоном натощак для похудения – это практически самое популярное и эффективно очищающее организм средство. Смесь усиливает обмен веществ и не позволяет продуктам питания откладываться в жировых складках, но принимать ее полезнее на ночь (впрочем, можно и по утрам). Нужно смешать лишь по десертной ложечке выжимки из оливы и цитрусовой жидкости. Через некоторое время можно увеличивать дозу и наливать себе по паре обеденных ложек. Полноценный курс такого лечебного похудения длится месяц. Желательно сочетать употребление средства с разгрузочными днями или легкими диетами, когда в течение суток готовят только овощи и фрукты, а запивают пищу негазированной минералкой. Также некоторые девушки смешивают лимонный сок и оливковым маслом и делают натуральную заправку для салатных, рыбных и мясных блюд. В результате вывод токсичных веществ из организма ускоряется, замедляются воспалительные процессы и процесс старения, улучшается состояние кожи, волос, ногтей.
Кефир и оливковое масло для похудения также используются в рамках ускорения обменных процессов и быстрого сжигания жировых отложений. Нужно взять чашку нежирного, а лучше и вовсе обезжиренного кефира и влить туда десертную ложку растительной жидкости. После перемешивания смесь слегка подогревается, а употребляется непосредственно перед сном.

Если вы планируете масштабную очистку организма, то лучше применять оливу с лимонным соком, потому что это действенная методика для высвобождения желчи и опасных холестериновых бляшек. На 50 мл выжимки из оливы нужен целый лимон, причем важно не запивать смесь водой, целый день практиковать сыроедение и выпить свежий сок с маслом лишь перед сном. Кроме того, растительное масло для похудения и печени используется в сочетании со свежим соком из помидоров. На одну ложку выжимки приходится чашка томатной жидкости, причем напиток тоже пьют за час до утреннего приема пищи.

Чтобы очистить печень и желчный пузырь оливковым маслом, можно еще совмещать выжимку с сульфатом магния, т.е. магнезией. Через три часа после последнего приема пищи следует выпить стакан воды с двумя обеденными ложками порошка. Потом надо лечь под одеяло, прижав к правому боку грелку. Спустя еще 2 часа выпейте 100 мл теплого масла оливы. Можно запить его лимонной водой. Затем надо лечь спать, утром поедая только овощи или фрукты. Повторяйте процедуру раз в двое суток на протяжении месяца.

Вне зависимости от выбора конкретного рецепта надо учитывать, что многие компоненты вызывают аллергическую реакцию, тем более у человека есть склонность к непереносимости подобных продуктов. Кроме того, экспериментировать с таким типом похудения не стоит людям с дискинезией желчевыводящей системы, камнями в пузыре, ожирением, острыми болезнями желудочно-кишечного тракта.

Как принимать оливковое масло для похудения в рамках диеты

Если вы решили использовать оливковую диету, то помните, что больше 3 обеденных ложек выжимки в ежедневном рационе присутствовать не должно. Вы также должны добавить такие продукты в меню, как крупы, орехи, паровые или сырые фрукты с овощами.

Можно единожды в день есть диетическое мясо или вареную курицу, телятину. Но если вы смешиваете масло с лимонным соком и постоянно заправляете этой смесью блюда, откажитесь от лишних жиров в еде: нельзя есть много мяса, авокадо и сыра. Примерное меню в рамках диеты на масле из оливы выглядит так:

Завтрак – каша с лимонной цедрой, фруктовый салат с лимонным соком или медом, нежирный йогурт с орешками или инжиром.
Обед – нежирный суп, отварное мясо, рис, овощной салат с зеленью и маслом. Можно припустить рыбу оливковой выжимкой и соком лимона.
Ужин – овощной бульон, отварная гречка или овощи на пару. Гарнир – шампиньоны, брокколи, шпинат, зелень — заправляйте оливковым маслом.

Важно!

Обратите внимание, что все отзывы и результаты употребления масла для похудения связаны со здоровым питанием. Нужно исключить сахар и сдобную выпечку, уменьшить количество меда и других якобы полезных сладостей. Лучше налегать на сухофрукты, заменив ими конфеты, а вместо десертов делать смузи, йогурт с ягодами, диабетическое печенье на фруктозе.

Специалисты также советуют в сутки делать хотя бы три блюда с овощами без крахмала, чтобы одна порция составляла не больше 200 грамм. Очень полезно в рамках данной диеты поедать творог, морскую рыбу, куриные грудки, овсянку. Хлеб надо заменить цельнозерновыми крекерами или тостами, а от картошки и манки полностью отказаться.

Если вас интересует не столько стройнящая, сколько оздоравливающая диета, которая приведет в норму холестерин и нормализует показатели крови, лучше придерживаться следующего меню на неделю, которое поможет убрать лишние 2-3 килограмма:

Первые сутки – коричневый рис с лимонным соком и яблоко на завтрак, овощной бульон, белый рис с зеленью и маслом, салат из сельдерея, шпината, огурца и лука с выжимкой оливы на обед. На ужин же сделайте овощной бульон и приготовьте на пару морковь, сельдерей, кабачок. Гарнир к ним сделайте из риса с маслом.
Вторые сутки – рис с цедрой лимона и сметаной, апельсин на завтрак. На обед – овощной бульон, рис с маслом и помидоры, сырая морковь, паровой сельдерей и кабачок. На ужин – свежие овощи и 200 г нежирного творога.
Третьи сутки – на завтрак желтая груша, рис с корицей. На обед – овощной бульон, свежий салат из томатов, болгарского перца, огурцов и масла, а также рис с шампиньонами, жаренными на оливковой жидкости. На ужин — рис с брокколи и бульон из овощей.
Четвертые сутки – с утра фруктовый салат с хлопьями риса, вареный рис с молоком. Обед – бульон, салат с маслом из редиски, шпината и зелени. На ужин – бульон, рис с зеленью, семечками и маслом.
Пятые сутки – для завтрака вареный рис с изюмом и орехами, бульон из овощей, рис с зеленью, паровыми овощами и маслом. Обед – овощной бульон, салат из первого дня диеты, на ужин – бульон, рис с орехами, луком и сельдереем.
Шестые сутки – на утро рис с орехами и инжиром, груша, на обед — бульон, рис, любой овощной салат с мятой и маслом. Ужин – бульон, рис со сметаной и медом, яблоко.
Седьмые сутки – на завтрак рис с медом, лимонным соком, яблоком и грушей, натуральный йогурт. Для обеда – бульон, листья салата со сладким перцем и маслом, рис с томатами и зеленой фасолью. Ужин – бульон, рис с кабачками, оливками, базиликом и маслом.

Как принимать оливковую выжимку, если вы стремитесь не только к похудению, но и омолаживанию? Диетологи советуют прибегать к 3- ил 5-дневной диете, в рамках которой съедают перед едой по ложке масла, а также на завтрак употребляют орехи. Красное мясо при таком рационе есть нельзя, но упор нужно делать на плодах оливок и маслин, которые используют на ужин и полдник. Нужно также употреблять по 2-3 литра чистой воды и цельнозерновые каши.

Эффективное использование оливкового масла для похудения в блюдах

На кухне натуральному, качественному и легко усваиваемому растительному продукту всегда должно быть место. Включать чистое масло оливы в рацион может решиться не каждый, но добавлять его в разные рецепты можно ежедневно. Особенно хорошо масло обыгрывает вкус даже самых постных блюд в период разгрузочных дней или диет.

Оливковое масло для похудения

Самый легкий кулинарный шедевр, который никоим образом не вредит фигуре, это салат. Лучше всего его делать из низкокалорийных овощей, вроде огурцов, помидоров, капусты, болгарского перца, зелени и т.д. Эти продукты также помогают за счет клетчатки привести в норму всю пищеварительную систем. Здесь важно только не забывать заправлять салат оливковым маслом для похудения, а также съедать блюдо в первые два часа после создания, т.к. полезные свойства со временем уменшаются.

В некоторых случаях можно смешивать выжимку с разными специями или бальзамическим уксусом, чтобы заправка приобретала новые вкусовые и ароматические оттенки.

Итак, какие же овощные миксы наиболее приятны в сочетании с оливковым маслом?

Идеальный салат для завтрака должен включать сельдерей. Порубите 3-4 его стебля, добавьте кусочки двух свежих огурцов, 400 г нашинкованной непереспелой белокочанной капусты, немного лука по вкусу. Заправьте салат оливковой выжимкой и сбрызните лимонным соком.
Для любителей необычных сочетаний подходит айвовый салатик. Нашинкуйте 400 г обычной капусты, разомните ее для получения сока. Айву без шкурки натирают, добавляют капусту и сельдерей, приспущенный в кипятке в течение минуты для мягкого вкуса. Заправляйте блюдо маслом и подавайте при желании с источником протеина.
Также для похудения полезен салат со сладким перцем. Желтые или красные стручки порежьте соломкой, также измельчите помидоры и зелень на свой вкус. Влейте немного оливковой жидкости. Употребляйте данное блюдо для усмирения аппетита перед сном, т.к. оно быстро усваивается.
Оливковое масло для похудения можно сочетать с натуральными сырами, например, брынзой. На 100 г брынзы нужно взять также 2 томата, один болгарский перец и пучок свежего базилика. Порубите всего компоненты, заправьте растительной выжимкой и наслаждайтесь.
В процессе сбрасывания лишнего веса очень важно периодически очищать организм от шлаков и токсинов, а также активизировать работу кишечника. Салат «Щетка» с маслом оливы избавляет, в среднем, от 2-3 кг в рамках 3-4 разгрузочных дней за месяц. Для него нужно нашинковать по одной морковке и свекле, 400 г капусты белокочанной. Потом добавляют зеленый лук, петрушку, лимонный сок, растительную выжимку. Можно всыпать кубики зеленого яблока.

Также очень популярной в наши дни стала гречка с оливковым маслом для похудения. Это блюдо может входить в состав безглютеновой и диабетической диеты, оно также снабжает организм антиоксидантами и убирает чувство голода на длительный срок. Только надо выбирать крупу с шелухой. Варить гречневую кашу с маслом очень просто:

Полстакана гречки залейте полутора чашками холодной воды. Поставьте на огонь и, когда закипит, оставьте вариться на среднем огне под крышкой в течение 15 минут.
При необходимости добавляйте в кашу воду, если крупа впитает жидкость слишком быстро. В готовое блюдо вместо соли добавьте 2 больших ложки оливкового масла.

Отзывы и результаты от употребления такой каши всегда положительные, но учтите, что в качестве гарнира порция должна составлять 100 г, а если вы берете гречку просто с овощами – то 160 г. Также добавляйте в блюдо лимонный сок, петрушку и базилик. Есть кашу надо медленно, но ничем не запивать. Только через полчаса разрешается употребить зеленый чай вприкуску с изюмом.

Обертывание с оливковым маслом для похудения

Данная косметическая процедура очень популярна в СПА-центрах, однако не менее полезно и приятно ее можно провести в домашних условиях. Обертывание с масляной основой обеспечивает бережную борьбу с апельсиновыми корками и целлюлитом, поскольку в оливковой выжимке много витаминов, а другие компоненты ускоряют кровообращение, усиливают лимфоток за счет согревания кожи и убирают ороговевший клеточный слой. Регулярные практики (1-3 раза за неделю) помогут не только улучшить внешнее состояние проблемных зон, но и уберут пару сантиметров в бедрах, сделав фигуру подтянутой, а кожу — тонизированной.

Вы можете использовать разные рецепты для оливкового обертывания, но помните, что нужно массировать кожу тщательно и только по круговым линиям. Чтобы нанесенная масса начала действовать, тело оборачивают в пищевую пленку (полиэтилен) и укрываются одеялом или махровым полотенцем, а через 40-60 минут принимают теплый, но не горячий душ. Если в составе действующей смеси есть жгучие или раздражающие кожу со временем вещества, сократите процедуру до 20-30 минут.

Полноценный курс может включать до 15 сеансов обертывания, но потом обязательно надо сделать перерыв на 8 недель. Следует помнить, что даже щадящие обертывания на чистом оливковом масле не рекомендованы беременным женщинам и людям с большой площадью повреждений кожи, т. е. с ожогами, царапинами, ранами и т.д.

В чашку оливковой жидкости всыпьте стакан морской соли. Немного разбавьте массу горячей водой и поставьте на паровую баню до полного растворения соли. Допускается добавление апельсинового масла. Такое обертывание прекрасно вытягивает токсины и шлаки из кожных покровов, поэтому можно проводить курс из 10 процедур.
В 4 обеденных ложки масла оливы влейте по 5 капель разных эфиров. Выбирайте такие масла, как можжевельник, апельсин, розмарин. Подогрейте смесь на водяной бане. Также вы можете на 100 г масляной основы добавлять по 2 капли грейпфрутового, лавандового эфира, масло иланг-иланга. Но тогда желательно досыпать еще и 100 г соли.
Горчица, мед, оливковое масло для похудения соединяются в составе, пожалуй, самой эффективной смеси для обертываний нормальной кожи. Необходимо соединить две обеденных ложки сухой горчицы и меда, десертную ложку соли, столько же уксуса, в два раза больше сахара, большую ложку растительной выжимки. Также добавляется три столовых ложки воды. После перемешивания масса остается на одни сутки в темном углу для настаивания. В момент нанесения на тело средство должно быть подогретым, но важно не переборщить с температурой, иначе мед потеряет свои свойства. После процедуры надо увлажнить и напитать кожу кремом. Лучше всего подобное обертывание делать перед сном, но если вы не чувствуете согревание тела, то надо активно подвигаться. Людям, у которых есть проблемы с сердцем, почками, а также онкология, варикоз, аллергия на горчицу, от такого косметического средства нужно отказаться.
Попробуйте натуральное чистое мыло с оливковым маслом без одушек здесь
При очень сухой коже не стоит использовать соль и мед. Лучше развести горчичный порошок в теплой воде, а потом в кашицу влить две больших ложки оливковой выжимки.
Если вы предпочитаете холодные обертывания, то отправьте в холодную воду 300 г водорослей. Через 2 часа влейте ложку выжимки из оливы. Можно также использовать не готовые листы ламинарии, а ее сухой порошок в количестве двух больших ложек. Для аромата добавьте 2-3 капли розмаринового масла.
Очень эффективным считается кофейное обертывание, но в смеси обязательно должно присутствовать оливковое масло для похудения. На половину чашки перемолотых зерен требуется столько же поваренной соли, чуть больше одной кофейной ложки порошка морских водорослей и 4 больших ложки масла. Перед использованием полученной пасты желательно принять ванну с морской солью и расслабляющим эфиром. Некоторые косметологи советуют сначала разбавлять кофе теплым молоком или горячей водой, чтобы кожа лучше размягчалась. Иногда в смесь добавляют половинку грейпфрута. Успешнее всего жиры расщепляют неспелые зерна кофе, но можно брать готовый молотый продукт или оставшуюся кофейную гущу.
Для усиления теплового эффекта и активизации кровотока можно и нужно использовать перец. Смешайте его с сухой горчицей и 4 ложками оливкового продукта. Держите смесь на теле до появления неприятного жжения кожи.

Узнайте про пользу и применение оливкового масла для кожи лица и тела >>

Поскольку цитрусовые экстракты прекрасно уменьшают объемы и подтягивают кожу, можно делать не только масляные обертывания, но и принимать ванну с оливой. Разомните (или разбейте в блендере) 3 апельсина с кожурой. Добавьте треть чашки морской соли, три больших ложки растительной выжимки. Смесь закладывается в марлевый мешок, а потом размещается под открытым краном в ванне. Водная процедура длится полчаса, затем надо лишь слегка промокнуть кожу.

Попробуйте разные марки оливкового масла от лучших мировых производителей!

Как правильно принимать оливковое масло для похудения?

Содержание:

Свойства оливкового масла
Какое оливковое масло лучше для похудения?
Как пить оливковое масло для похудения?
Преимущества нерафинированного оливкового масла
Вред и польза оливкового масла натощак

В наше время вопрос похудения актуален как среди женщин, так и среди мужчин. Лишний вес не только сказывается на привлекательности внешнего вида, но, в первую очередь, на физическом состоянии и здоровье. Не обращаясь к диетологам, люди начинают самостоятельно предпринимать попытки похудения, ограничивая себя в объёмах порций и отказываясь от «тяжёлой» пищи (употребляют в основном овощи и фрукты). Но не все знают, что добиться хорошей формы можно с помощью включения в рацион тех продуктов питания, которые способствуют улучшению процесса обмена веществ. Отличным примером такого продукта служит оливковое масло.

Оливковое масло на iHerbs

Свойства оливкового масла

Оливковое масло — продукт, обладающий рядом полезных свойств. Как и кокосовое масло в косметологии, оно включает в себя группу витаминов, которые способствуют активной работе организма как изнутри, так и снаружи.

Оливковое масло в косметологии получило широкое применение. Его используют в качестве омолаживающего средства. Благодаря содержанию витамина Е масло позволяет сохранить упругость кожи и избавиться от морщин. Поэтому часто этот компонент можно заметить в составе кремов.

Масло необходимо использовать обладательницам сухой и чувствительной кожи, чтобы добиться мягкости и препятствовать потере влаги. Кроме того, активно используют оливковое масло для волос, ухода за ногтями, что способствует их укреплению и бурному росту.

Даже употребление оливкового масла при панкреатите и других заболеваниях способно вызвать положительный эффект.

Полезно ли оливковое масло для похудения? Конечно, да. Несмотря на свою калорийность, масло хорошо усваивается организмом, оказывая положительное влияние на работу внутренней системы.

Чем полезно оливковое масло?

Человек начинает активно набирать вес в случае постоянных перееданий (на ночь), малой подвижности, употребления вредной пищи. Если вы хотите избежать проблем, связанных с весом, очень важно вести активный образ жизни и сбалансировать своё питание. Для этого необязательно впадать в крайности и питаться исключительно овощами и фруктами. Нужно просто пересмотреть свой рацион и включить правильные продукты. Одними из таких являются продукты, сделанные из оливок.

Интересно то, что в состав оливкового масла входит олеиновая кислота, которая подаёт головному мозгу сигналы о насыщении организма и не позволяет человеку переедать. Особенно полезно знать сей факт любителям перекусов. Но самое главное — ваш организм получает множество полезных веществ, что влияет на общее самочувствие.

Какое оливковое масло лучше для похудения?

Выбирая оливковое масло для похудения, прежде всего, стоит обратить внимание на срок изготовления. Увы, не всегда на прилавках магазина можно обнаружить свежий продукт, поэтому очень важно заранее ознакомиться с содержанием бутылки. Если вы купите просроченное масло, то вряд ли удастся добиться желаемого эффекта.

Простые рекомендации, которые не позволят ошибиться с выбором:

внимательно изучите этикетку. Полезная информация будет о месте производства и дате разлива. Убедитесь, что число стоит недавнее;
лучше всего покупать масло холодного отжима. Такие продукты должны быть разлиты в тару тёмного цвета, которая плотно закрыта;
не гонитесь за ценой. Выбирая товар, лучше взять подороже. Вы должны понимать, что качественно произведённое масло не может стоить дёшево.

Как пить оливковое масло для похудения?

Наверняка Интернет кишит советами о том, как правильно пить оливковое масло для похудения. Но, чтобы добиться желаемого результата, достаточно соблюдать несколько простых правил.

Для того чтобы вес уходил равномерно, не приводя к резким сбоям в организме, начинайте принимать оливковое масло по утрам за час до приёма пищи. Для обладателей гастрита или язвы масло лучше запивать стаканом кипячёной воды. В этом случае масло быстрее и лучше усвоится.

Врачи и диетологи не рекомендуют пить оливковое масло в чистом виде, даже если не имеется никаких проблем со здоровьем. Более приятным в употреблении будет масло с добавлением лимонного сока. Такой напиток можно употреблять каждое утро. Вес будет уходить стремительно быстро. На 50 мл масла необходимо добавить сок целого лимона.

Если параллельно хотите провести очистку печени и желудочно-кишечного тракта, то в течение дня кушайте сырые овощи и фрукты, а на ночь выпейте стакан воды.

Преимущества нерафинированного оливкового масла

Читая о свойствах рафинированного и нерафинированного масла, можно запутаться, какое же из них полезнее. В первом случае масло подвергается обработке и фильтрации. В процессе очистки некоторые полезные вещества теряют свои свойства и лишают организм нужных витаминов.

Преимущества нерафинированного масла заключаются в следующем:

сохраняет вкус и ароматный запах;
оказывает положительное влияние на сексуальную жизнь;
способствует потере веса;
поддерживает уровень сахара в крови;
активно влияет на обмен веществ;
положительно сказывается на состоянии кожи;
предотвращает развитие раковых опухолей.

Поэтому, если уж и выбирать, какое масло лучше использовать для похудения, то лучше остановиться на нерафинированном. Оно так же способствует улучшению обмена веществ, но благодаря сохранности всех полезных свойств лучше влияет на работу организма и его систем.

Вред и польза оливкового масла натощак

Оливковое масло насыщено множеством полезных витаминов, которые усваиваются в полном объеме. Поэтому диетологи рекомендуют для похудения пить оливковое масло утром натощак, так как продукт будет всасываться быстрее, что позволит ему максимально положительно влиять на организм.

Следует знать обо всех полезных свойствах, которые даёт оливковое масло при употреблении натощак для похудения:

улучшение работы кишечника;
быстрое усвоение питательных веществ;
очищение желудка от кислот;
рассасывание мелких камней в желчном пузыре;
снижение воспалительных процессов.

Но стоит помнить, что оливковое масло употреблять следует в небольших количествах, иначе это может негативно сказаться на здоровье и самочувствии. Если натощак использовать слишком много масла, то вместо двойного эффекта вы столкнётесь с расстройством и отравлением. Если же такие эффекты возникают и при небольшом употреблении, то следует обратиться к врачу и возобновить прием только под строгим его контролем.

Оливковое масло для похудения — как выбрать и правильно употреблять натощак

Сегодня по телевидению, радиовещанию, на рекламных стендах и прочих СМИ активно пропагандируют здоровый образ жизни, курс на него взяли уже сотни тысяч людей, поэтому данная тема интересна каждому второму человеку. Здоровая пища – это пища, которая не всем по вкусу, а все дело в том, что ее нужно уметь правильно готовить, используя при этом ароматные, слегка пряные заправки, которые не только улучшают вкус блюда, но и делают его в разы полезнее.

Самой популярной и востребованной заправкой во многих странах мира считается оливковое масло. Этот удивительный по своим свойствам продукт стал объектом преклонения, его воспевали как святыню и считали «жидким золотом».

Чем же оливковое масло так ценно?

Этот уникальный продукт является кладезем витаминов K, B, D, F, C, а также A и Е, которые останавливают действие токсичных свободных радикалов и омолаживают организм как изнутри, так и снаружи.

Но самую большую ценность маслу дают ненасыщенные жирные кислоты, польза которых неоценима. Олеиновая, линолевая и линоленовая кислота – основа оливкового масла, лишающая сотен бед. Люди, желающие укрепить кровеносные сосуды, улучшить зрение, уменьшить риск заболевания раком, уберечься от бесплодия должны взять оливковое масло в свой основной рацион.

Также прекрасно работает оливковое масло для похудения. Дело в том, что оливковое масло, несмотря на высокую калорийность характерную всем маслам, на 100% усваивается организмом и благотворно влияет на весь организм.

Вся польза оливкового масла заключается в следующем:

оно предотвращает инфаркты и инсульты, прекрасно действует на сердечно-сосудистую систему
повышает иммунитет, снижает риск ОРЗ
является желчегонным средством, о чем говорят многие медицинские книги
решает проблему песка и камней в желчегонном пузыре
неоценима польза оливкового масла и при борьбе с повышенным уровнем холестерина в организме: народ тех стран, в которых масло пользуется бешеной популярностью, практически не страдает от закупоривания сосудов жиром холестерина
мелкие раны и ссадины советуется смазывать оливковым маслом, которое благодаря своим регенерирующим свойствам заживляет их
помогает избавиться от хронического запора, обладает лечебным действием при геморрое
положительно действует на зрение
очищает кишечник, улучшая его работу, выводит шлаки и токсины
применяется для профилактики и лечения язв желудка и 12-перстной кишки

Женщины же должны пользоваться оливковым маслом регулярно, ведь это кладезь молодости, за которой миллионы гоняются год за годом. Оливковое масло решает проблемы с кожей, наружное и внутреннее его применение смягчает кожу, придает ей здорового и увлажненного вида, проявляется омолаживающий эффект, мелкие мимические морщинки исчезают. Больше не стоит тратить баснословные суммы на покупку «вон того» дорого крема от морщин, ведь под рукой есть доступный и исключительно натуральный продукт высшего качества.

При проблемах с зачатием также стоит принимать оливковое масло, ненасыщенные кислоты которого приводят в норму работу половых желез, способствуя зачатию ребенка.

Ну и, конечно же, применяется оливковое масло для похудения. Большой плюс масла в том, что употребляя его в пищу можно позабыть о мучительных диетах, которые хоть и дают положительный результат для фигуры, но в тоже время вредят здоровью, нарушая обмен веществ, лишая человека массы витаминов и минералов. Через месяц применения масла вы встанете на весы и увидите, что потеряли несносные 3, а то и 5 килограмм, не ограничивая себя в питании.

Чтобы добиться лучшего эффекта и проявления сексуального рельефа тела, стоит взять на вооружение элементарные физические нагрузки, которые подтянут тело и приведут вас в отличную форму. Поученный результат будет не мимолетным (как от большинства диет), а долгосрочным, а вы будете чувствовать себя легкой словно перышко, ведь ваш организм полностью очистится и насытится полезными веществами.

Как действует оливковое масло для похудения

Все мы прекрасно знаем, что сами позволяем лишнему весу прилипать к ранее стройному телу. Это происходит из-за частых перекусов между основными приемами пищи. Переедание и обильное обжорство еще более активно способствует набору веса и нарушению обмена веществ. Чтобы избежать этого стоит строго контролировать количество употребленной пищи и в этом отличным помощником будет именно оливковое масло.

Нью-Йоркскими ученными в свое время был открыт большой секрет этого масла:

оказывается, что присутствующая в нем олеиновая кислота способствует выработке олейлетаноламида – необычного вещества, которое подает нервные импульсы к головному мозгу, говоря о том, что организм уже насытился и прием пищи можно завершить

Люди, у которых олейлетаноламида в организме мало, не могут контролировать свой аппетит, поглощая пищу в большом количестве.

Оливковое масло, взаимодействуя со слизистой кишечника, катализирует выработку олейлетаноламида, вследствие чего мы съедаем меньше пищи, чем ранее, а чувство голода после еды не мучает длительное время, поэтому можно позабыть о вечных перекусах и резком желании посетить фаст-фуд. Теперь в этом попросту не будет необходимости.

Как правильно принимать оливковое масло для похудения

Чтобы вернуть вес в норму и очиститься от шлаков стоит употреблять оливковое масло натощак, сначала одну чайную ложку, а со временем нужно будет увеличить количество утреннего приема до столовой ложки.

После этого ни в коем случае не есть и не пить в течение 40-50 минут, иначе потери веса не будет. При желании можно ввести дополнительный вечерний прием (1 ст.л).

Также оливковое масло может быть использовано в качестве заправки к салатам и прочим блюдам, на нем можно жарить мясо, рыбу, тушить овощи и прочие продукты.

Как выбрать оливковое масло

Cоветы, которые необходимо взять на заметку:

Оливковое масло нужно уметь правильно выбирать, ведь приобрев некачественный товар вы рискуете не получить от него ожидаемого эффекта, не говоря уже о вреде для организма.

Итак: оливковое масло бывает двух видов – рафинированной и нерафинированное. Разумеется, что больше пользы в том масле, которое не поддавалось никаким термической обработки, то есть – нерафинированное. В нем сохраняется максимум полезных веществ и пользы.

Для жарки стоит выбирать рафинированное масло, при этом, не беспокоясь об образовании вредных канцерогенов. Употреблять его для снижения веса не стоит, полезных веществ в нем практически не сохраняется.

Придя в магазин, не бросайтесь на первое попавшееся взору оливковое масло, а прежде внимательно изучите его этикетку, на которой должен быть указан срок изготовления (не путать с датой разлива) и вид масла, в нашем случае — нерафинированное.

Самым лучшим, вкусным и полезным считается марочное масло с пометкой Extra Virgin D.O.P, которое получают прямо на месте приготовления, в самых благоприятных для выращивания оливы местах. Такое масло – большая ценность для гурманов.

Простое масло Extra Virgin производится методом холодного отжима при температуре до 27-ми °С.

Масла с пометкой без частички Extra (Virgin olive oil, Olio di oliva vergine) также хороши, но изготовлены из менее качественной оливы.

Pure olive oil и olive oil – это рафинированное масло, которое смешано с небольшим процентом масла Extra Virgin. Благодаря такой технологии масло приобретает золотистый цвет и насыщенный вкус.

Light olive oil – рафинированное масло для жарки, может использоваться повторно.

Pomace olive oil и Olive-Pomace Oil – это самое дешевое масло, для производства которого используется «жмых» — вторичный продукт производства масла. Придает продукту цвет и вкус небольшой процент масла Extra Virgin. Целесообразно использовать только для горячих блюд.

Противопоказано оливковое масло тем людям, которые больны холециститом, имеют какие-либо кишечные инфекции, сопровождающиеся расстройством желудка. Исключите его из рациона и при индивидуальной непереносимости. Не стоит употреблять много масла в пищу, желая добиться более лучшего эффекта. Помните: оливковое масло для похудения полезно при соблюдении меры, все-таки оно продукт высококалорийный.

Теперь вы знаете, как выбрать оливковое масло и можете уверенно отправляться за приобретением товара, который вмиг решит проблему лишнего веса. Главное в этом деле – регулярность, без нее шикарного эффекта не добиться!

Удачи!

Как похудеть на оливковом масле и вине

Оливковое масло отлично подходит для сбрасывания веса, процесс похудения с его помощью положительно скажется на состоянии ваших волос и кожи.

Для этого следует выбрать качественное оливковое масло и употреблять его натощак ежедневно. Утром организм лучше всего усваивает жиры без ущерба для вашего веса. А содержание в оливковом масле омега-3 кислот и фолиевой кислоты нормализует обмен веществ, способствует выводу токсинов и шлаков из организма, положительно влияет на работу эндокринной системы. Нормализуется работа кишечника, происходит его регулярное очищение.

Если у вас сухие волосы и кожа, то вам просто необходимо употребление масла по утрам. При этом диетологи настоятельно рекомендуют добавить к оливковому маслу белое вино. Для этого следует в столовой ложке вина растворить чайную ложку масла и выпить этот коктейль перед первым приемом пищи.

Читай также: Диета по группе крови: 4 типа правильного питания

Белое вино также нормализует обмен веществ и помогает организму избавиться от накопившихся накануне токсинов. Превышать дозу вина, однако, не рекомендуется. В такой пропорции этот коктейль гораздо легче усваивается и имеет приятный вкус.

Через 3 недели употребления масла с вином по утрам вы увидите первые положительные результаты и изменения в весе. Можно потерять от 2 до 6 килограмм.

Во время этой диеты следует откорректировать свое питание – ограничить в потреблении мучное и жирное, а также есть меньше соленых продуктов, чтобы избежать отеков. Сладости желательно заменить полезными сухофруктами, а если тяжело удержаться, то съедайте сладость в первой половине дня.

Также замените все жиры при приготовлении на растительные, заправляйте им салаты и делайте на его основе зажарки для первых блюд.

Преимущества оливкового масла перед подсолнечным – оно содержит в несколько раз больше олеиновой, линолевой и линоленовой кислот, витамины А и В. Благодаря своему химическому составу, оливковое масло идеально подходит для множества диет.

Как выбрать качественное масло

Хорошее оливковое масло не дымится при жарке, имеет зеленоватый оттенок и продается бутылке из темного стекла.
Стоит обратить внимание на дату выпуска. Если срок хранения превышает 2 года, покупать не рекомендуется. Масло – не вино, от старости оно утрачивает свои целебные характеристики.
Качественное масло оливы может иметь цвет от соломенного до зеленоватого. Серый или выраженный бежевый оттенок говорит о том, что в бутылке, вероятнее всего, фальсификат.

3 правильных способа, как использовать

Если включить оливковое масло в своей ежедневный рацион, можно забыть о мучительных диетах, а результат увидеть уже через месяц.

Всем маслам характерна высокая калорийность, в том числе и оливковому, но в отличие от других масел человеческий организм усваивает его на 100%. При этом оливковое масло еще и очень благотворно на него влияет.

В ТЕМУ: 5 веских причин, почему тебе стоит есть сельдерей

Интересно: в свое время секрет масла из оливы открыли нью-йоркские ученные — в его составе есть олеиновая кислота, которая, в свою очередь, способствует выработке вещества под названием олейлетаноламид. Это вещество способно создавать нервные импульсы, которые передают нашему мозгу информацию о том, что организм уже сыт и не нуждается в дополнительных перекусах.

Оливковое масло способствует похудению еще и потому, что прекрасно очищает кишечник, устраняет запоры, выводит токсины и шлаки, нормализирует работу желудка.

Как принимать

Натощак

Если хочешь нормализировать свой вес и очиститься от шлаков, каждое утро натощак принимай во внутрь одну чайную ложку оливкового масла. Со временем эту норму можно увеличить до столовой ложки. После такого приема масла постарайся в течение 40-50 минут ничего не есть и не пить.

Перед сном

Такой же прием можно провести и вечером. Также принимай одну чайную ложку перед сном.

Интересно: имей в виду, что лучше всего покупать нерафинированное оливковое масло, так как именно в нем в итоге и сохраняется больше пользы.

В рационе

Кроме утренних и вечерних приемов, обязательно включи оливковое масло в свой ежедневный рацион – используй его как заправку к салатам и разным соусам, а также другим блюдам. На масле оливы запросто можно жарить рыбу и мясо, а также использовать во время тушки овощей и прочих продуктов.

В ТЕМУ: 5 свойств брокколи, которые делают этот овощ особенно полезным для женщин

Теперь ты знаешь о чудодейственных качествах обычного оливкового масла. Но помни, что здесь также важно соблюдать меру, ведь если ты будешь употреблять масла слишком много – это не даст тебе лучший результат. Наоборот – ты можешь чувствовать тяжесть, тошноту, плюс ко всему этот продукт высококалорийный.

В ТЕМУ: 5 продуктов, от которых мы хотим есть еще больше

Оливковое масло для похудения — OLIVKI_MASLO

Опубликовано by

Только от нас зависит вес нашего тела. Мы позволяем лишним килограммам «прилипать» к стройной и красивой фигуре. Частые перекусы между приемами пищи, обжорство и регулярное переедание – вот те факторы, которые стимулируют прирост массы и нарушение метаболизма. Во избежание этого необходимо четко регламентировать количество потребляемых калорий. Помочь в этом деле сможет именно оливковое масло.

Невероятное открытие: оливковое масло блокирует голод

Американские ученые раскрыли секрет этого продукта. Олеиновая кислота, которая есть в оливковом масле, способствует появлению в организме олейлетаноламида. Это вещество подает в головной мозг нервные импульсы. Эти импульсы сообщают, что организм уже сыт, больше можно не кушать. Те люди, у которых недостаток в организме этого вещества, не в силах контролировать аппетит.

Полезно знать! Оливковое масло обладает выраженным противовоспалительным свойством. Его принимают для профилактики артрита, астмы, диабета и рака.

Скажи перекусам «нет!»

Масло стимулирует выработку олейлетаноламида в процессе взаимодействия со слизистой кишечника. Поэтому мы съедаем меньше обычного. При этом чувство голода еще долго нас не тревожит. Можно не перекусывать по ночам и не жевать ничего по дороге, окончательно позабыв о фастфудах. В них просто пропала необходимость.

Рецепт красивой фигуры

Чтобы очистить организм от шлаков и вернуть былую физическую форму, нужно натощак пить по чайной ложке оливкового масла. Со временем доза должна увеличиться до столовой ложки. Учтите, что после приема масла, нельзя кушать и пить 40 минут, иначе результата не будет. Для пущей эффективности 1 столовую ложку масла можно принимать вечером дополнительно.

Важно! Больше полезных веществ сохраняется в нерафинированном оливковом масле. Именно такое масло рекомендуется употреблять натощак по утрам.

Помимо лечебной терапии, масло можно использовать для заправки салатов, жарки, приготовления супов и прочих блюд.

Масло с лимонным соком

По рекомендации диетологов, оливковое масло можно дополнить лимонным соком. Последний очищает печень, стимулирует потерю веса и очищает пищеварительную систему.

Возьмите четверть стакана оливкового масла и смешайте с двумя столовыми ложками лимонного сока. Лекарство выпейте перед сном. В течение всего дня следует употреблять в пищу исключительно сырые овощи и фрукты, пить как много воды. Результат не заставит себя ждать.

Почему масло не действует: худейте правильно

Основа действия масляной терапии – это ликвидация чувства голода. Однако важно для похудения не только пить масло, но и следить за общим числом простых сахаров, которые попадают в организм. Именно они препятствуют действию масляной программы. Забудьте о магазинной выпечке, сахаре в напитках, меде, тростниковом сахаре, пастилах и зефире. Замените сахарные сладости на фруктозные. Вам помогут печенья для диабетиков, ягоды, фрукты и сухофрукты. Употребляйте в пищу нежирный йогурт, молоко и обезжиренный кефир.

Как хранить

Чтобы оливковое масло не портилось и сохраняло свои полезные характеристики, важно его сохранять в правильных условиях. Его нужно содержать в стеклянной посуде темного цвета вдали от попадания прямых солнечных лучей. Замораживать оливковое масло запрещается. После использования бутылку следует всегда закрывать. Учтите, что при высоких температурах масло теряет большинство полезных компонентов.

В каких случаях нельзя принимать оливковое масло

Противопоказаниями для приема является наличие камней в желчном пузыре (холецистит), в печени и индивидуальная непереносимость.

Масло для похудения: как принимать, рецепты, эффективность

Содержание:

Обычно масло входит в рационы для похудения. Оно является источником жиров, которые необходимы для правильного функционирования нашего организма. Жиры нужны для нервной системы, обмена веществ, роста волос и ногтей, наконец. Без жиров организму проблематично производить половые гормоны, и их отсутствие сказывается на здоровье самым неприятным образом. Масло необходимо включать в свой рацион, каким бы существенным не был дефицит калорий. Мы должны получать от 0, 8 до 1 г жиров суточно. Однако все статьи про похудение с маслом повествуют нам совсем о другом.

Как принимают любое масло для похудения и почему

Обычно нам говорят, что любое масло для похудения помогает очищать организм. И принимать его надо соответственно — пить по столовой ложке натощак со стаканом воды. Понятно, что этот рецепт — простое слабительное. Он помогает чисто механически облегчить эвакуацию из кишечника и способствует тем самым уменьшению веса тела. Конечно, среди других слабительных рецептов этот относительно безвредный, особенно если учесть, что иные варианты, в основном, рано или поздно приводят к нарушению кишечной флоры.

Пить масло натощак может быть «чревато» для тех, кто страдает заболеваниями желчевыводящих протоков и желчного пузыря, масло обладает существенным желчегонным эффектом. Его питье самостоятельно может привести к отторжению так называемых камней, сильному болевому синдрому и необходимости срочной операции. В народной медицине, правда, масло рекомендуют пить именно таким больным. Так как есть противоречия в источниках, прежде чем что-то пить, стоит проконсультироваться с врачом.

Помогает ли питье любого масла сжигать жир? На самом деле, оно никак не влияет на процессы липолиза. Для их начала необходим устойчивый дефицит калорий и систематическое питание таким образом, чтобы этот дефицит поддерживался.

Масло, вода и другие подобные вещи лишь притупляют аппетит перед завтраком. Это может способствовать тому, что человек будет меньше есть чисто механически. А может и совершенно не помогать меньше есть, т.к. большинство поглощает пищу не в прямой связи с чувством голода, а просто так, по привычке и потому, что настало время приема пищи, и, вроде как, надо поесть.

Однако масло можно включать в рацион и более естественным путем. Все источники полиненасыщенных жирных кислот отлично «смотрятся» в салатах, ими можно заправить и не очень горячую кашу тоже. Они придают вкус блюдам и позволяют отказаться от более тяжелых майонезных салатных заправок. Масло в целом способствует «оздоровлению» наших салатов, а вот жарить на нем не надо. Ведь это увеличивает калорийность пищи на 200-300 ккал на порцию и может способствовать потере витаминов и минералов.

Льняное масло для похудения

Популярным льняное масло именно для похудения стало недавно. Его «разрекламировали» сидящие на низкоуглеводных диетах спортсменки эстетических видов. Обычно низкоуглеводка негативно сказывается на состоянии кожи и волос, лицо становится как бы изможденным, визуально стареет. Прием льняного масла позволяет улучшить состояние кожи за счет того, что поддерживает секрецию кожного сала. Масло способствует и уменьшению аппетита, так как позволяет восполнить дефицит жиров в рационе. Оно полезно и для сосудов и сердца, так как является одним из доступных источников полиненасыщенных жирных кислот.

Влияние ПНЖК льна на здоровье до конца не изучено, но современное состояние исследований по данному вопросу позволяет сделать вывод о том, что льняное масло может считаться хорошим продуктом для профилактики холестериновой болезни и полезным продуктом для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний в целом.

Льняное масло является достаточно недорогим и доступным источником ПНЖК. Обычно его либо пьют по ложке натощак, либо добавляют в зеленые салаты. Для желающих дозировать свои жиры жестко и не любящих вкус масла есть льняное масло в капсулах.

Народная медицина предлагает нам и поддержать кожу во время похудения с этим маслом. Льняное масло содержит витамин Е, неплохо питает и увлажняет кожные покровы. Самый простой способ — нанести небольшое количество на тело после вечерней ванны. Для того, чтобы улучшить массажные свойства продукта, к нему добавляют несколько капель эфирных масел розы, цитрусовых, либо имбиря, иногда, чтобы получить охлаждающий кожу состав, к льняному маслу добавляют лимонник и ментол. Масло льна считается и хорошим продуктом для профилактики растяжек.

Существенный «минус» льняного масла в косметике — это его «рыбный» запах, но отбить его можно добавкой эфирных масел. Аналогично, если не нравится рыбный запах льняного масла в блюдах, стоит просто добавить розмарин или укроп.

Оливковое масло для похудения

Оливковое масло является также источником полиненасыщенных жирных кислот и витаминов А и Е. Оно способствует оздоровлению, является средством профилактики холестериновых «бляшек», помогает разнообразить рацион и может являться отличной недорогой основой для косметических масок и других составов для кожи.

Оливковое масло ценится выше, если оно получено способом холодного отжима. Для диетического питания следует выбирать масло «экстра верджин» качественных марок. Оливковое масло часто включают в рацион для похудения вместо обычных «животных» масел, например, сливочного. В источниках до 2000 годов по диетологии прямо так и писали: «Замените обычное сливочное на оливковое в блюдах и почувствуете как килограммы «слетают».

На самом деле, по своей энергетической ценности продукты идентичны. А вот пищевая ценность у них разная. Полностью нельзя исключать сливочное масло из рациона хотя бы потому, что насыщенные жиры необходимы для функционирования нервной и гормональной систем человека.

Дефицит насыщенных животных жиров — не редкость среди тех, кто достаточно много времени проводит на диетах и пытается похудеть чуть ли не всю сознательную взрослую жизнь. Потому заменять оливковым маслом все другие, конечно же, не надо.

Ничего не даст и следование популярному совету «заменить все остальные жиры в рационе на оливковое масло». Это обычно приводит только к достаточно однообразному составу по витаминам и минералам и дефициту насыщенных жиров.

А вот всю косметику для тела, говорят, можно смело поменять на бутылку простого оливкового масла. Вот, к примеру, чтобы избавиться от растяжек или предотвратить их появление делают такой состав:

1 стакан гущи спитого кофе смешивают с 1 стаканом оливкового масла, все вместе хранят в холодильнике. К составу можно добавить еще и несколько капель любого эфирного масла, которое нравится. Смешав эти составы, их наносят на кожу круговыми движениями и массируют тело так, чтобы возникло легкое ощущение тепла. Таким скрабом надо пользоваться 2-3 раза в неделю, это позволит получить и массажный эффект, и будет способствовать улучшению тонуса кожи;
оливковое масло просто смешать в пропорции 1 к 1 с маслом черного тмина, добавить 2-3 капсулы витамина Е, и эфирное масло любого цитруса, и использовать смесь для массажей.

Считается, что массажи и скрабы способны избавить нас от целлюлита. На самом деле, конечно же, это не так, и применение масел может лишь улучшить кровообращение и стать одним из способов повышения тонуса кожи. А для избавления от целлюлита, все же, придется снизить общий процент жировой прослойки.

Касторовое масло для похудения

Касторовое масло представляет собой слабительное. Раньше его достаточно активно применяли в педиатрии, пока не появились другие, более безопасные и мягкие послабляющие средства.

Для похудения пьют по чайной ложке касторки перед каждым основным приемом пищи. Это вызывает диарею. Стоит понимать, что жир таким способом не сжигается. Многие пишут, что постоянная диарея, вызванная слабительными мешает еде усваиваться. На самом деле, есть и более гуманные способы уменьшения калорийности рациона. Например, включение в рацион большого количества овощей с низкой калорийностью и высоким содержанием клетчатки. Это увеличит объем пищевого комка и сделает насыщение более быстрым. Кстати, это поможет решить и проблемы с запором для тех, у кого они уже есть.

Питье касторки может вызвать довольно сильную диарею. Спутниками такого состояния являются обезвоживание и нарушения процесса усвоения водорастворимых витаминов. Все это негативно сказывается на здоровье и может вызвать даже такие, казалось бы, далекие последствия, как судороги, нарушения сна, повышенную нервную возбудимость или, напротив, апатию и нежелание что-либо делать.

В общем, питье касторового масла для похудения не рекомендуется никому. Правда, находятся личности, которые используют масло и в косметических целях тоже, добавляя его в составы для обертываний и косметические маски.

Масло тмина

Среди всех пищевых масел этот продукт обладает уникальными свойствами. Масло тмина считается источником фитоэстрогенов и флавоноидов, оно позволяет не только улучшить состояние кожи, но и полезно для правильной работы женской гормональной системы. Масло тмина часто фигурирует в народных рецептах от климакса, бесплодия и различных заболеваний, связанных с нарушением гормонального статуса.

Находятся и те, кто искренне верит, что лишний вес — сугубо «гормональная проблема». Тут стоит понимать, что даже если это и так, провоцируют набор веса обычно совсем другие гормоны, нежели чем те, которые корректируются приемом фитоэстрогенов и других растительных аналогов гормонов. В принципе, масло тмина может способствовать общему оздоровлению, служить источником витаминов А и Е, и ПНЖК, и тем самым быть полезным для большинства людей. Но оно не может сжигать жир.

Считается, что масло черного тмина — лучшее против растяжек. Так как продукт постепенно получает широкое распространение, каждый может самостоятельно убедиться, насколько это справедливо.

Кокосовое масло для похудения

Популярным кокосовое масло среди худеющих стало с популяризацией высокожировых диет. Существенным открытием в области диетологии в последние 10-15 лет стала смена парадигмы. Если раньше нам говорили, что мы набираем вес из-за избытка пищевых жиров и стоит нам только исключить их, так похудение произойдет само собой, то сегодня нам рекомендуют включать в рацион не менее 0, 8 г жиров на килограмм веса и делать так постоянно, а дефицит создавать за счет исключения из рациона простых углеводов.

Кокосовое масло — единственный растительный жир из пищевых, обладающий свойствами насыщенного. Оно подходит для обжаривания овощей, его употребление помогает повысить сытность овощных блюд и делает простым получение нужного для диеты количества насыщенных жиров.

Кокосовое масло отличается прекрасными вкусовыми качествами и способно превратить даже блюда из банальной куриной грудки в экзотические. Существует и рецепт для «быстрого похудения» с кокосовым маслом:

замените первый завтрак кофе со столовой ложкой кокосового масла и старайтесь, чтобы между последним приемом пищи и первым утренним проходили полные 16 часов голода.

Научные исследования пока не доказывают, что питье такого кофе снижает аппетит, правда, его поклонники утверждают, что в течение дня они едят более умеренно, если включают напиток в свой рацион.

Масло расторопши

Благодаря содержанию гепатопротекторных веществ масло расторопши считается полезным не только для снижения веса, но и для профилактики заболеваний печени. Многие источники утверждают, что гепатопротекторы необходимы всем худеющим, так как печень их получает повышенную нагрузку из-за того, что ей приходится «перерабатывать» массу жировых отложений и сталкиваться, тем самым, с перегрузкой. На самом деле, научных доказательств тому нет, но масло расторопши может найти свое место в рационе для снижения веса. Это одно из масел, которое обладает слабительным эффектом само по себе, потому применяться оно должно с осторожностью.

Подсолнечное масло

Подсолнечное масло в рационе для похудения должно быть не тем, к которому мы привыкли. Мы привыкли к рафинированному дезодорированному маслу, а более полезным является нерафинированное масло холодного отжима. Оно довольно редко встречается в продаже. Чаще мы можем встретить масло с ароматом семечек, полученное из обжаренных семян подсолнечника. Оно не слишком полезно, особенно если учесть тот факт, что семена обычно обжариваются чересчур долго и все витамины из их состава буквально «испаряются».

Масло грецкого ореха

Масло грецкого ореха полезно для сосудов, считается хорошим средством для борьбы с различными вирусами и бактериями и неплохим гепатопротектором. В народной медицине его применяют как продукт для быстрого восстановления после ожогов кожи, в том числе и солнечных тоже. В принципе, масло грецкого ореха может применяться как обычный продукт питания, например, в составе салатов и других полезных блюд.

Тыквенное масло для похудения

Тыквенное масло обладает дополнительными противопаразитарными свойствами. Оно содержит много витамина Е и считается маслом, полезным для женской половой сферы и гормональной системы, а также для кожи и волос. Конечно, жир оно тоже не сжигает, но регулярное употребление тыквенного масла позволяет разнообразить рацион и получить больше натуральных витаминов.

Горчичное масло для похудения

Горчичное масло используют в различных обертываниях и средствах для ухода за кожей, а также в обычном питании. Помимо всего прочего, оно обладает антисептическим свойствами и способно поддержать иммунитет человека, который систематически придерживается низкокалорийного рациона.

Масло корицы для похудения

А вот масло корицы даже в народных рецептах похудения, не отличающихся научной обоснованностью, рекомендуют употреблять исключительно для обертываниий. Это довольно жгучее эфирное масло, для получения нужного эффекта его наносят на проблемные зоны, добавив в количестве 3-5 капель в базовое масло, например, в оливковое. Обертывания с маслом делают под пленку и держат около получаса, или 40 минут, массажу каждой проблемной зоны уделяют не менее 10 минут. Масло помогает улучишь кровообращение и расслабляет поработавшие на тренировке мышцы.

В целом, каждый может подобрать себе масло, которое придется по вкусу и поможет и оздоровиться, и разнообразить рацион.

Статью подготовила Анна Тарская (тренер, нутрициолог)

]]>

Вот как оливковое масло может способствовать снижению веса и сокращению жира на животе

Должна быть причина, по которой мир здоровья и питания не может перестать хлестать оливковым маслом. Средиземноморское чудо извлекается из оливок и используется в различных сырых и приготовленных блюдах. Исследования показали, что оливковое масло помогает сдерживать плохой холестерин и повышает уровень хорошего холестерина, сохраняя здоровье сердца. Оливковое масло также содержит больше мононенасыщенных жирных кислот, чем любое натуральное масло.Согласно книге «Healing Foods» издательства DK Publishing House, «эти жирные кислоты помогают нормализовать свертывание крови и контролировать уровень сахара в крови». Оливковое масло также является хорошим источником витамина Е и является прекрасным натуральным ингредиентом для ухода за кожей. Его противовоспалительные свойства также помогают облегчить боль. Оливковое масло также является отличным ингредиентом для похудения.

Вот как оливковое масло может помочь в ваших планах по снижению веса:

Оливковое масло, особенно оливковое масло первого отжима, является отличным ингредиентом для похудания.Оливковое масло первого отжима получают путем измельчения или холодного отжима оливок и извлечения свежего жира из фруктов. Поскольку это нерафинированное и необработанное, считается, что это оливковое масло высшего качества. Он также может похвастаться более высокой концентрацией натуральных витаминов и минералов, содержащихся в оливках. По словам диетолога-консультанта доктора Рупали Датта, оливковое масло первого отжима не содержит добавок, имеет ярко-зеленый цвет, содержит только 1% олеиновой кислоты и способно удерживать все свои антиоксиданты. Обычное оливковое масло может быть лучшей альтернативой для приготовления овощей, поскольку у него высокая температура дымления, но оно проходит несколько этапов обработки.Он также содержит не менее 3-4% олеиновой кислоты.

Оливковое масло содержит мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК). Эти жирные кислоты, наряду с поддержанием здоровья сердца и стабильного уровня сахара в крови, также способствуют снижению веса. Он вызывает чувство сытости, что предотвращает переедание других рафинированных или трансжировых источников, содержащих пустые калории. Хотя количество калорий в оливковом масле также не меньше, но оно намного полезнее, чем другие источники жира, такие как сливочное и рафинированное масло.По мнению экспертов, в нем больше МНЖК, чем в кунжутном, кокосовом, рапсовом, подсолнечном и кукурузном масле!

(Также читайте: 5 распространенных диетических ошибок, которые возникают на пути к похуданию)

Снижение веса: оливковое масло богато мононенасыщенными жирными кислотами (MUFA)

Оливковое масло также отлично подходит для желудочно-кишечного тракта. Мононенасыщенные жирные кислоты способствуют лучшей проходимости пищи через толстую кишку и способствуют плавному пищеварению и дефекации. Хорошее пищеварение — ключ к похуданию.Плохое пищеварение может затруднить обмен веществ и сказаться на потере веса.

Оливковое масло для похудания: как приготовить напиток, сжигающий жир на животе, с использованием оливкового масла

Смешайте в миске столовую ложку оливкового масла и чайную ложку лимонного сока. Эта смесь может помочь облегчить проблемы с пищеварением, а также помогает сжигать жир на животе.

Рецепты оливкового масла для похудания

Вот несколько полезных рецептов на основе оливкового масла, которые вы можете попробовать дома:

Оливковое масло, приготовленные на пару молодых помидоров

Рецепт салата из граната и киви5

Греческий рецепт 9000 Салат с лимонной заправкой

Так что наденьте фартуки и приступайте к приготовлению! Если у вас есть какие-то интересные рецепты оливкового масла, напишите нам в комментариях.

Ожидание ответа для загрузки …

Масло для сжигания жира, сколько, пить

Вы, вероятно, потянетесь за бутылкой оливкового масла, не задумываясь, когда готовите что-нибудь восхитительное. Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, что оливковое масло помогает похудеть и улучшить общее состояние здоровья?

Оливковое масло наиболее известно своей способностью снижать кровяное давление, поддерживать здоровье сердца и уменьшать воспаления. Обзор исследований даже предположил, что это может даже иметь противоопухолевый эффект.

Итак, наряду со всеми этими полезными для здоровья преимуществами, если вы находитесь на пути к снижению веса, оливковое масло может помочь в похудании.

Мононенасыщенные жирные кислоты помогают поддерживать здоровье.

Оливковое масло богато мононенасыщенными жирными кислотами (МНЖК). Обзор исследований 2013 года показал, что ненасыщенные жиры, такие как МНЖК, более полезны для поддержания здорового веса, чем их аналоги с насыщенными жирами.

Исследование на животных показало, что диета, богатая мононенасыщенными жирами, помогает предотвратить увеличение веса и накопление жира.

Триглицериды со средней длиной цепи способствуют сжиганию жира.

Оливковое масло также является отличным источником триглицеридов со средней длиной цепи (MCT), которые быстро расщепляются и усваиваются печенью, которая использует их для получения энергии.

Обзор исследования показал, что МСТ играют важную роль в поддержании здорового веса. Одно исследование даже показало, что МСТ помогают производить более высокие уровни регулирующих аппетит гормонов, таких как пептид YY, чем длинноцепочечные триглицериды, помогая участникам дольше чувствовать себя сытыми.

В том же исследовании, приведенном выше, также сделан вывод, что МСТ могут помочь увеличить способность вашего тела сжигать жир и калории.

Средиземноморская диета = сбалансированная диета

Средиземноморская диета — отличный пример пользы оливкового масла в действии.

Эта восхитительная диета основана на большом количестве фруктов, овощей, бобовых, орехов, семян, цельного зерна и картофеля. Основным источником жиров в средиземноморской диете является оливковое масло, но в этих блюдах также часто встречается рыба.

Красное мясо и сладости ограничены (но не исключены!) В этом стиле питания.

И поскольку ваша диета не должна вызывать ненужный стресс, одно исследование на животных показало, что средиземноморская диета также может помочь снизить стресс у нечеловеческих приматов. Хотя нам все еще нужны некоторые исследования на людях, они все же показывают, что диета может иметь преимущества помимо питания.

Хорошо, некоторые люди утверждают, что обтирание оливковым маслом помогает похудеть. Но эти утверждения носят чисто анекдотический характер, и фактических исследований, подтверждающих их, нет.

Одно исследование показало, что массаж с оливковым маслом может способствовать увеличению веса недоношенных детей.

Но жюри еще не принято, так что просто употребляйте оливковое масло.

Некоторые считают, что использование оливкового масла и лимонного сока в качестве напитка в качестве популярного метода очищения может ускорить процесс похудения.

Но хотя очищение может показаться быстрым решением, это еще не все, чем его придумывают.

Жидкие очищающие результаты являются временными и могут привести к потреблению очень небольшого количества калорий. Согласно обзору исследования, это может привести не только к потере жира, но и к потере мышечной массы.Таким образом, хотя вы, , можете похудеть таким образом, , это вредно для здоровья или устойчивости.

Ваш лучший выбор: не полагайтесь на краткосрочные (и потенциально вредные) решения, такие как жидкие детоксикации. Но нет ничего плохого в том, чтобы смешать лимонный сок и оливковое масло для создания полезной заправки для салатов.

Оливковое масло наиболее эффективно для похудения, если его включить в общий рацион. Фактически, исследование 2010 года, сравнивающее диету, обогащенную оливковым маслом, со стандартной диетой с низким содержанием жиров, показало, что участники диеты с оливковым маслом теряли больше веса.

Итак, сколько вы должны употреблять каждый день?

Сначала важно понять, что 1 столовая ложка (15 миллилитров) оливкового масла содержит 119 калорий и 14 граммов жира, что может быстро накапливаться.

Постарайтесь ограничить потребление оливкового масла несколькими столовыми ложками. Это означает, что просто пить оливковое масло для похудения — не лучшая идея.

Получите EVOO в

Добавить небольшое количество оливкового масла в свой рацион легко. Оливковое масло имеет множество применений, и вы можете:

использовать его в качестве заправки для салатов
поливать им блюда (даже пиццу!)
тушить в нем овощи
использовать его как соус для свежего хлеба
смесь в макароны
используйте его в выпечке

Среди множества полезных для здоровья свойств, таких как снижение артериального давления и уменьшение воспалений, оливковое масло также может сыграть важную роль в похудании.

Самый эффективный способ использования оливкового масла для похудания — это включить его в свой общий рацион. Вспомните популярную средиземноморскую диету, в которой оливковое масло является основным источником (здорового!) Жира.

Когда дело доходит до использования оливкового масла для похудания, важно опасаться «быстрых решений». Утверждает, что оно может быстро стереть килограммы в качестве массажного масла или в качестве очищающего средства, не даст вам здоровых и продолжительных результатов.

Масло для сжигания жира, сколько, пить

Вы, вероятно, потянетесь за бутылкой оливкового масла, не задумываясь, когда приготовите что-нибудь восхитительное.Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, что оливковое масло помогает похудеть и улучшить общее состояние здоровья?

Мононенасыщенные жирные кислоты помогают поддерживать здоровье.

Оливковое масло богато мононенасыщенными жирными кислотами (МНЖК).Обзор исследований 2013 года показал, что ненасыщенные жиры, такие как МНЖК, более полезны для поддержания здорового веса, чем их аналоги с насыщенными жирами.

Триглицериды со средней длиной цепи способствуют сжиганию жира.

Средиземноморская диета = сбалансированная диета

Средиземноморская диета — отличный пример пользы оливкового масла в действии.

Красное мясо и сладости ограничены (но не исключены!) В этом стиле питания.

И поскольку ваша диета не должна вызывать ненужный стресс, одно исследование на животных показало, что средиземноморская диета также может помочь снизить стресс у нечеловеческих приматов.Хотя нам все еще нужны некоторые исследования на людях, они все же показывают, что диета может иметь преимущества помимо питания.

Но жюри еще не принято, так что просто употребляйте оливковое масло.

Но хотя очищение может показаться быстрым решением, это еще не все, чем его придумывают.

Жидкие очищающие результаты являются временными и могут привести к потреблению очень небольшого количества калорий. Согласно обзору исследования, это может привести не только к потере жира, но и к потере мышечной массы. Таким образом, хотя вы, , можете похудеть таким образом, , это вредно для здоровья или устойчивости.

Итак, сколько вы должны употреблять каждый день?

Постарайтесь ограничить потребление оливкового масла несколькими столовыми ложками.Это означает, что просто пить оливковое масло для похудения — не лучшая идея.

Получите EVOO в

использовать его в качестве заправки для салатов
поливать им блюда (даже пиццу!)
тушить в нем овощи
использовать его как соус для свежего хлеба
смесь в макароны
используйте его в выпечке

Масло для сжигания жира, сколько, пить

Мононенасыщенные жирные кислоты помогают поддерживать здоровье.

Оливковое масло богато мононенасыщенными жирными кислотами (МНЖК).Обзор исследований 2013 года показал, что ненасыщенные жиры, такие как МНЖК, более полезны для поддержания здорового веса, чем их аналоги с насыщенными жирами.

Триглицериды со средней длиной цепи способствуют сжиганию жира.

Средиземноморская диета = сбалансированная диета

Средиземноморская диета — отличный пример пользы оливкового масла в действии.

Красное мясо и сладости ограничены (но не исключены!) В этом стиле питания.

И поскольку ваша диета не должна вызывать ненужный стресс, одно исследование на животных показало, что средиземноморская диета также может помочь снизить стресс у нечеловеческих приматов.Хотя нам все еще нужны некоторые исследования на людях, они все же показывают, что диета может иметь преимущества помимо питания.

Но жюри еще не принято, так что просто употребляйте оливковое масло.

Но хотя очищение может показаться быстрым решением, это еще не все, чем его придумывают.

Жидкие очищающие результаты являются временными и могут привести к потреблению очень небольшого количества калорий. Согласно обзору исследования, это может привести не только к потере жира, но и к потере мышечной массы. Таким образом, хотя вы, , можете похудеть таким образом, , это вредно для здоровья или устойчивости.

Итак, сколько вы должны употреблять каждый день?

Постарайтесь ограничить потребление оливкового масла несколькими столовыми ложками.Это означает, что просто пить оливковое масло для похудения — не лучшая идея.

Получите EVOO в

использовать его в качестве заправки для салатов
поливать им блюда (даже пиццу!)
тушить в нем овощи
использовать его как соус для свежего хлеба
смесь в макароны
используйте его в выпечке

WebMD Weight Loss Clinic: All About Olive Oil

У этого масла есть история, это точно.Одно из самых старых известных культурных деревьев в мире, оливковое дерево произрастает в Малой Азии. Считается, что около 6000 лет назад он распространился на Средиземноморский регион, который сейчас широко известен благодаря использованию оливкового масла.

Вы можете купить оливковое масло местного производства (в основном оливковое масло, выращенное в Калифорнии) или импортное масло из Франции, Греции, Испании и Италии.

Это уникально зеленое и ароматное масло может быть менее зеленым и менее ароматным, в зависимости от типа, который вы покупаете. Если вы хотите использовать его при высоких температурах или в выпечке, попробуйте одно из «легких» оливковых масел.Этот сорт проходит через процесс тонкой фильтрации, в результате чего получается масло более светлого цвета, которому не хватает классического оливкового вкуса.

Что делать, если вы хотите ароматное и ароматное масло, для заправки салатов или для добавления в блюдо после приготовления? Согласно онлайн-энциклопедии The Food Network , оливковое масло первого отжима холодного отжима (процесс без химикатов, включающий только давление, производящий масло с низкой кислотностью) считается самым фруктовым и лучшим видом.

Все больше и больше людей готовят на оливковом масле, возможно, потому, что в моде средиземноморская кухня, или из-за особого вкуса масла, или его потенциальной пользы для здоровья.Как насчет всего вышеперечисленного?

A Smart Fat

Эксперты по питанию считают «умным жиром» омега-3 жирные кислоты, тип полиненасыщенных жиров, содержащихся в рыбе и некоторых растительных продуктах. Другой «умный жир» — это мононенасыщенные жиры, которыми богаты оливковое масло.

Environmental Nutrition (The Newsletter of Food, Nutrition & Health) рекомендует, чтобы мононенасыщенные жиры составляли большую часть вашего потребления жиров, с полиненасыщенными жирами. включая остальные, согласно Luanne Hughes, MS, RD.

Ненасыщенные жирные кислоты, мононенасыщенные или полиненасыщенные, могут снизить уровень «плохого» холестерина (что снижает риск сердечных заболеваний), если вы съедите их вместо насыщенных жирных кислот, говорит Хьюз. По данным Американской кардиологической ассоциации, насыщенные жиры, которые содержатся в основном в продуктах животного происхождения, а также в пальмовом и кокосовом маслах, являются основной диетической причиной высокого холестерина в крови.

Продолжение

Вот разбивка жирового состава некоторых различных типов растительных масел:

Hazel

Тип масла	% Мононенасыщенные жиры	% Полиненасыщенные жиры
82	11	7
Оливковое масло	78	8	14	14	14	8
Рапсовое масло	62	31	7
	42	42

Продолжение

И масло, которое легко доступно, можно использовать в разнообразных блюдах, по относительно разумной цене (если вы не покупаете изысканный выбор) И имеет самое большое количество мононенасыщенных жиров, это не что иное, как… барабанная дробь, пожалуйста… оливковое масло!

Фактически, FDA теперь позволяет этикеткам оливкового масла содержать заявление о том, что его мононенасыщенные жиры могут снизить риск сердечных заболеваний — с некоторыми оговорками.В заявлении говорится, что «ограниченные и не окончательные научные данные» предполагают, что ежедневное употребление около 2 столовых ложек оливкового масла может снизить риск сердечных заболеваний. Чтобы дать эту возможную пользу, добавляет он, оливковое масло должно заменять аналогичное количество насыщенных жиров в вашем рационе — и не должно увеличивать общее количество калорий, которые вы потребляете за день.

Потенциальная польза оливкового масла для здоровья не ограничивается сердечными заболеваниями.

Недавние исследования показали, что из всех жиров, которые мы можем выбрать, — помимо омега-3, содержащихся в рыбе, — мононенасыщенные масла с наименьшей вероятностью вызывают рак.

Продолжение

И мононенасыщенные жиры — не единственное, что делает оливковое масло более питательным. Некоторые оливковые масла содержат фитонутриенты, которые могут предложить свои собственные преимущества для защиты от болезней (тем не менее, неясно, сможет ли большинство из нас принять достаточное количество этих фитонутриентов, не переусердствуя с оливковым маслом, говорит Джойс Нетлтон, доктор медицинских наук, исследователь и редактор журнала. Информационный бюллетень PUFA).

И, конечно же, оливковое масло — ключевой компонент хорошо изученной средиземноморской диеты, остальные — это фрукты, овощи, орехи и цельнозерновые продукты.Несколько исследований показали, что этот тип диеты может иметь много преимуществ для здоровья, от увеличения количества лет жизни здоровых пожилых людей до снижения риска метаболического синдрома.

Нетлтон предпочитает использовать для готовки как оливковое, так и рапсовое масло, в зависимости от того, что она готовит.

Продолжение

«Я думаю, что об оливковом масле заявлено гораздо больше, чем позволяют [научные] данные», — объясняет она. «И наличие в рационе некоторых растительных омега-3 (которые помогает обеспечить масло канолы), вероятно, желательно отчасти потому, что оно вытесняет относительно большое количество омега-6, которое мы сейчас потребляем.»

В идеале, наше потребление жирных кислот омега-6 и омега-3 жирных кислот должно быть сбалансированным. Но американцы, как правило, едят слишком много омега-6, которое содержится в кукурузном масле и некоторых других растительных маслах. Слишком много омега-кислот. 6 может повышать кровяное давление, приводить к образованию тромбов и вызывать другие проблемы со здоровьем.

Главное — умеренность

Важно помнить, что любое масло — даже «полезное» — содержит много калорий.

Популярное Обмакивание хлеба в оливковом масле в итальянских ресторанах — это простой способ насладиться оливковым маслом, но не слишком расслабляйтесь.Вооружившись достаточным количеством хлеба, вы легко можете съесть 3 столовые ложки оливкового масла. Это всего 360 калорий, не считая хлеба!

По данным диетологов из информационного бюллетеня Environmental Nutrition , калории из жира увеличиваются в вашем теле. По их словам, самый простой способ ограничить употребление продуктов с высоким общим содержанием жиров, а также «плохими жирами» — это есть меньше обработанных продуктов и больше цельных продуктов, включая фрукты, овощи и цельнозерновые продукты.

Хранение и использование оливкового масла

Как долго вы можете хранить оливковое масло, зависит от того, как вы его храните.

В худшем случае — нефильтрованное оливковое масло позднего сбора, разлитое в прозрачные стеклянные бутылки и продаваемое с полки супермаркета над горячими гастрономическими продуктами, — его можно хранить около трех месяцев. В лучшем случае (ранний урожай, профильтрованное масло в закрытой жестяной банке или темной бутылке и хранение в прохладном темном месте — оно будет храниться около двух лет.

Продолжение

Тем не менее, это, вероятно, хорошая идея использовать его раньше. Исследование, опубликованное в майском выпуске журнала Food Chemistry , показало, что уровни антиоксидантов в оливковом масле резко упали после 12 месяцев хранения — даже при самых лучших условиях хранения.

Вот четыре способа поддерживать высокий уровень антиоксидантов в оливковом масле:

Покупайте оливковое масло в количестве, которое вы будете использовать в течение 6 месяцев.
Покупайте его в загруженных магазинах, которые, вероятно, продают много оливкового масла (чтобы убедиться, что оно не простояло на полке очень долго).
Храните в непрозрачных, герметичных бутылках или металлических банках, вдали от света и тепла.
Если хранить его в холодильнике, меньше шансов прогоркнуть). Охлажденное масло станет мутным и густым, но не волнуйтесь.Он по-прежнему будет иметь такое же качество и вкус, и снова станет жидким и прозрачным, когда вернется к комнатной температуре.

Рецепты оливкового масла

Возможно, лучшей причиной для использования оливкового масла является его особый аромат. Он добавляет молнии ко всему, от соуса песто до мяса и жареных овощей (вы даже можете использовать более мягкие сорта для выпечки). Вот рецепты нескольких несладких блюд для начала.

Хлеб с базиликом

Журнал: 1 ломтик хлеба + 1 чайная ложка масла
ИЛИ 1 ломтик хлеба + 1 столовая ложка орехов

1 стакан свежих листьев базилика, слегка упакованных
1/4 стакана поджаренных кедровых орехов (поджарить на антипригарной сковороде на среднем огне, часто помешивая, до золотисто-коричневого цвета)
1/4 стакана оливкового масла первого отжима
1/2 стакана тертого пармезана
Щепотка соли (по желанию)
Ломтики французского хлеба или хлеба на закваске толщиной 10 дюймов, желательно приготовленные с часть цельнозерновой муки

Положите все ингредиенты, кроме хлеба, в небольшой кухонный комбайн.Кратковременно взболтайте, чтобы смесь хорошо перемешалась.
Намажьте примерно 1/2 столовой ложки на каждый ломтик хлеба и выложите на лист для выпечки, застеленный фольгой. Жарьте на огне около 6 дюймов, внимательно наблюдая, пока паста не станет пузырящейся и слегка подрумянится (две-три минуты).

Продолжение

Выход: 10 штук

На ломтик хлеба со спредом (из цельнозернового французского хлеба): 132 калории, 4 г белка, 12 г углеводов, 8 г жира (1,5 г насыщенных жиров, 4,9 г. мононенасыщенные жиры, 1,3 г полиненасыщенных жиров), 2 мг холестерина, 1.3 г клетчатки, 150 мг натрия. Калорийность из жира: 54%.

Цыпленок в сковороде с лимоном и чесноком

Журнал как: 1 порция «нежирного и умеренно жирного мяса без добавления жира»

4 чайные ложки оливкового масла первого отжима
1 столовая ложка свежего или бутилированного измельченного чеснока
4 половинки куриной грудки без костей и кожи (разверните область вырезки, чтобы грудка была как можно более плоской)
Свежемолотый черный перец
3 столовые ложки лимонного сока Meyer (или заменитель обычного лимонного сока)
4 столовые ложки воды, куриного бульона или белого вина

Добавьте оливковое масло в большую сковороду с антипригарным покрытием и начинайте нагревать на среднем или сильном огне.
Когда станет горячим (минуту или две), добавьте чеснок и куриные грудки (поместив их так, чтобы они были красивыми и плоскими, и покрыли дно сковороды оливковым маслом). Обжаривайте две-три минуты, сверху посыпьте перцем, затем переверните, чтобы подрумянить другую сторону в течение двух-трех минут.
Уменьшите огонь до НИЗКОГО и сбрызните лимонным соком и водой, куриным бульоном или вином. Немедленно накройте сковороду и готовьте, пока курица не станет полностью готовой (еще около 15 минут).
Подавайте курицу с лимонным бульоном или без него на дне сковороды.

Продолжение

Выход: 4 порции

На порцию (с бульоном из кастрюли): 188 калорий, 27 г белка, 2 г углеводов, 7,5 г жира (1,5 г насыщенных жиров, 4,4 г мононенасыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров. ), 73 мг холестерина, 0,1 г клетчатки, 64 мг натрия. Калорийность из жира: 37%.

3 столовые ложки оливкового масла могут спасти вашу жизнь и сделать вас стройнее

Оливковое масло долгое время рекламировалось как полезное для здоровья — теперь ему также приписывают помощь в похудании и профилактику рака.Лиз Грэм получает хорошее масло благодаря преимуществам этого золотого эликсира

Результаты: Оливковое масло — настоящий суперпродукт. Он не только восхитителен в заправке для салатов или поливается макаронами, но и обладает научно доказанными лечебными свойствами и снижает вес, которые можно получить, употребляя три столовые ложки или около 50 мл оливкового масла в день.

Это мнение американского диетолога и доцента клинической медицины доктора Мэри Флинн, которая изучает влияние и пользу оливкового масла для здоровья с 1990-х годов.

«Согласно общим исследованиям, употребляя две или более столовых ложки в день, вы улучшите свое кровяное давление, уровень глюкозы и уровень хорошего холестерина», — говорит Флинн. «Но я обнаружил, что эффект потери веса проявляется уже при употреблении трех столовых ложек, так что это то, что я рекомендую. Это потрясающая еда — она делает все, что помогает вашему телу, и к тому же имеет приятный вкус «.

Важно отметить, что, когда Флинн говорит о «оливковом масле», она имеет в виду оливковое масло первого отжима, также известное как EVOO.Эта версия высочайшего качества производится путем простого холодного отжима масла из плодов оливы и, как было установлено, оказывает наибольшее влияние на здоровье сердца, что, вероятно, связано с тем, что оно более богато питательными веществами.

Секретное оружие для похудания

Потребление трех столовых ложек EVOO недостаточно, чтобы начать терять килограммы, говорит Флинн, объясняя, что эффект похудания проявляется, когда он сочетается со здоровой средиземноморской диетой. Он богат овощами, фруктами, бобовыми и цельнозерновыми, умеренным количеством молочных продуктов и низким содержанием мяса (около трех порций белого мяса или рыбы в неделю для женщин и красного мяса только один или два раза в месяц).

«Этот способ питания по сути сводит калории, которые вы обычно потребляете с мясом, и заменяет их овощами и оливковым маслом», — говорит она.

Флинн доказал успех диеты с высоким содержанием здоровых жиров в 2010 году, проведя исследование с участием 44 женщин старше 50 лет, у которых во время лечения рака груди наблюдался избыточный вес. Каждая женщина опробовала две восьминедельные диеты: диету Флинна на основе оливкового масла и план питания с низким содержанием жиров, рекомендованный Национальным институтом рака США. Обе диеты состояли из 1500 калорий в день.

По прошествии 16 недель средняя потеря веса составила 7 кг, однако женщины потеряли в два раза больше на диете с оливковым маслом, чем на диете с низким содержанием жиров, и они также показали улучшение биомаркеров рака груди, более низкий уровень триглицеридов и более высокий уровень «Хороший» холестерин ЛПВП.

Вдобавок, когда женщин попросили выбрать диету, которую они предпочитают, все, кроме одной, выбрали диету с оливковым маслом, так как они нашли эту пищу более аппетитной, доступной и доступной. Результаты этого исследования легли в основу успешной диеты Флинна с розовой лентой, плана похудания, направленного на снижение риска рака груди.

Хотя преимущества здорового веса особенно важны для женщин, перенесших рак груди (избыточный вес увеличивает риск рецидива рака), избыточный вес или ожирение также увеличивают риск рака и других заболеваний в целом. «Я рекомендую эту диету всем», — говорит Флинн.

Овощи и оливковое масло: идеальное сочетание

Флинн говорит, что ключом к успеху диеты на оливковом масле является приготовление овощей на оливковом масле. Для этого есть две основные причины.Во-первых, каротиноиды — мощные антиоксиданты, которые придают оранжевый, желтый и красный цвет овощам их цвет, а также в изобилии содержатся в листовой зелени, — нуждаются в жирах для усвоения. Она также считает, что питательные вещества из крестоцветных овощей, таких как брокколи и капуста, лучше усваиваются маслом, но это еще предстоит окончательно доказать.

Вторая причина, возможно, более важна: овощи вкуснее с оливковым маслом, поэтому люди, вероятно, будут есть больше. «Мое эмпирическое правило — одна столовая ложка оливкового масла первого отжима на одну чашку овощей», — говорит Флинн, добавляя, что обжаривание или жарка — вкусные варианты, к тому же эти методы сохраняют большую часть их питательной ценности.«Употребление таких овощей наполняет вас и избавляет от чувства голода». Дополнительным бонусом, по ее словам, является то, что клетчатка из овощей также улучшает регулярность кишечника.

Тем, кого пугает диета, состоящая из меньшего количества мяса и трех чашек овощей в день, Флинн советует: «Начните с трех ужинов в неделю, сочетающих овощи, оливковое масло и немного крахмала (картофель, цельнозерновые макароны или рис). Тогда посмотри, сможешь ли ты добавить еще и обеды. Чем больше вы примете, тем больше пользы получите ».

Знаете ли вы?

Оливковое масло может защитить кожу

Оливковое масло первого отжима содержит сквален, который, по словам Флинна, помогает предотвратить рак кожи.«Считается, что это причина того, что люди, которые [едят] много оливкового масла, меньше страдают от рака кожи», — говорит она.

День на диете с оливковым маслом

3 столовые ложки оливкового масла первого отжима (используется в кулинарии или в качестве заправки)

3 чашки овощей (минимум)

2-3 порции фруктов

6-7 порций крахмала (цельнозерновые, если возможно)

2 порции молочных продуктов (включая яйца)

1/2 порции белого мяса или рыбы (3 порции в неделю)

На основе диеты с розовой лентой: революционный новый план похудания для уменьшения груди Риск рака, доктор Мэри Флинн и Нэнси Верде Барр (Da Capo Press)

Не пропустите:

>> Советы по здоровому питанию вне дома

>> 7 распространенных диетических ошибок

>> Что означают этикетки продуктов?

Оливковое масло первого отжима, удивительно хорошее для похудания

Дом

БЛОГ

Оливковое масло первого отжима, удивительно хорошее для похудения

Эстер Милн

20 декабря 2018 г.

Знаете ли вы, что ежедневная порция оливкового масла первого отжима (EVOO) может помочь вам похудеть и снизить риск ожирения?

Вот причины, почему:

Это заставляет вас чувствовать себя сытым дольше, что означает, что вы будете меньше есть и потреблять меньше калорий в течение дня.Это связано с насыщающими свойствами мононенасыщенного жира (здорового жира), он фактически говорит вашему телу отключить центры голода и тяги в вашем мозгу и избавляет вас от желания перекусить в течение всего дня!

Порция оливкового масла первого отжима ускоряет метаболизм, а это означает, что вы сжигаете больше калорий даже во время отдыха. Потребление чистой формы здорового жира и меньшего количества углеводов в течение дня научит ваше тело использовать жир в качестве топлива вместо глюкозы. Продолжайте в том же духе, и вы станете машиной для сжигания жира!

Добавление в свой рацион большего количества EVOO особенно эффективно в сочетании со средиземноморской диетой.Восхитительный способ питания, богатый овощами, фруктами, бобовыми и цельнозерновыми, умеренным содержанием молочных продуктов и низким содержанием мяса. Он подчеркивает важность того, чтобы есть и наслаждаться едой с семьей и друзьями. В современном мире это также является огромным стимулом для психического и эмоционального здоровья.

И снова средиземноморская диета, богатая оливковым маслом первого отжима, третий год подряд признана лучшей в целом по рациону питания. Доказано, что это самая простая диета, которая доказала свою пользу для здоровья сердца и снижает риск некоторых заболеваний, включая диабет.(1)

Так легко включить больше EVOO в свой рацион. Вы можете последовать примеру Средиземноморья и сделать снимок EVOO с утра. Это способ обеспечить тело чистым, чистым питанием, прежде чем даже сесть за тарелку еды. Это также поможет вывести токсины из вашей печени, а здоровая печень важна для поддержания здорового веса.