» Как похудеть с помощью соды в домашних условиях быстро: Сода на ночь для похудения. Как похудеть с помощью пищевой соды

Как похудеть с помощью соды в домашних условиях быстро: Сода на ночь для похудения. Как похудеть с помощью пищевой соды

Как похудеть с помощью соды в домашних условиях быстро: Сода на ночь для похудения. Как похудеть с помощью пищевой соды

Содержание

как можно похудеть с помощью соды

Лишний вес — это бич современного
общества, представители которого ведут малоподвижный образ жизни и при
этом так спешат, что не могут приготовить нормальную еду и съесть её в
спокойной обстановке. А потом ищут способы избавиться от ненужных
килограммов, выкладывая за различные чудодейственные методики большие
деньги. В интернете полно информации о таких «волшебных», «уникальных»
способах похудеть именно по той причине, что люди готовы платить за
возможность сделать свою талию уже, а вес меньше. Хотя, говорят, что
есть более простые и экономичные способы сбросить лишний вес. В этой
статье мы как раз расскажем об одном из таких способов, для которого
нужна сода. Похудение с помощью пищевой соды доступно практически
любому, ибо, как видно из названия, эта методика основана на
использовании обычной соды, которая есть на кухне у каждой толковой
хозяйки.

Надеюсь, вы понимаете, что мы не
предлагаем использовать соду в качестве еды? Есть, конечно, любители
экспериментов… Я знаю несколько человек, которые использовали соду для
борьбы с изжогой еще с советских времен, но и они потихоньку перешли на
современные лекарства — кто-то сам, кто-то по рекомендации недовольных
этой глупостью врачей. Говорят, что ещё есть люди, использующие соду
внутрь для похудения — при правильно подобранной дозировке она меняет
кислотность желудочного сока, уменьшая аппетит и способствуя уменьшению
веса. Но подобрать самостоятельно правильное количество довольно сложно
(а не самостоятельно и вовсе невозможно — вряд ли нормальный врач
разрешит вам использовать соду таким странным способом), зато получить
язву желудка, наоборот, очень просто. Поэтому — не используйте пищевую
соду внутрь, мы вас от этого настойчиво предостерегаем! Лучше быть
толстушкой со здоровым желудком, чем стройной язвенницей…

Так как пищевая сода помогает похудеть?

Пищевая сода для похудения. Рецепт

А рецепт довольно прост — содовая ванна,
для приготовления которой в 200 литров горячей воды добавляют 300 грамм
пищевой соды. Если это кажется вам слишком простым, туда можно еще
добавить 500 грамм морской соли и несколько капель эфирного масла.
Принимать такие ванны надо через день, курс — 10 процедур. Длительность
пребывания в растворе — не более 20 минут.

Такая ванна позволит вам хорошенько
расслабиться, избавиться от дурных эмоций и усталости, накопленной за
целый день. И что самое важное для нас — содовая ванна ускорит процессы,
протекающие в лимфатической системе, как следствие, ускорится
расщепление подкожного жира, который так неприятно оседает на самых
видных местах.

Добавление в ванну морской соли
дополнительно помогает в нормализации водного баланса, ускорении
метаболизма, уменьшении зашлакованности организма. Эфирные масла (лучше
всего использовать цитрусовую либо хвойную группу) в составе содовой
ванны бьют по целлюлиту. Да и кожа после таких водных процедур
становится мягче и нежнее. Кроме того, если у вас кожа обвисла после
похудения с использованием другого метода, то содовая ванна доведет
работу до конца, подтянув складки.

Говорят, что за один сеанс в содовой
ванне можно избавиться от полутора килограмм лишнего веса. Но надо
понимать, что это все очень индивидуально, у вас будут другие цифры и
другие результаты. Даже с точки зрения формальной логики количество
доступных для потери килограмм веса определяется исходной массой
человека — если положить в такой раствор анорексичку, то можно хоть
сутки ждать, но полтора килограмма она не потеряет, ибо терять уже
нечего.

После окончания процедуры не надо сразу
идти под душ — можно обтереться полотенцем и полежать часок под теплым
одеялом, расслабившись и забыв о всех проблемах. Это связано с тем, что
запущенные содовой ванной процессы продолжают свою работу и вне её. Для
усиления эффекта можно стараться наглядно представить, как пищевая сода
помогает похудеть вашему организму — самовнушение никто не отменял.

Другая точка зрения на похудение с использованием пищевой соды

Выше мы изложили точку зрения
сторонников похудения с использованием соды. Судя по активности в
интернете, их не так уж и мало. Но они не единственные — есть и
противники этой методики. И мне, например, ближе противники, чем
сторонники.

Каковы же аргументы тех, кто не верит в эффективность похудения с помощью пищевой соды?

При содовых ванных не идет речи о
каком-либо сжигании жиров — механизм уменьшения веса человека совершенно
иной. Основной ингредиент здесь — горячая вода, в которой пациент
начинает активно потеть и терять влагу. Сода и морская соль — лишь
химическое дополнение, которое нужно для усиления потоотделения. Совет
залезть под теплое одеяло — еще один шаг к улучшению потоотделения и
потере влаги.

Вы не худеете — вы теряете влагу. Причем
в первый раз вы теряете её больше (те самые полтора-два килограмма, о
которых шла речь выше), последующие процедуры, как правило лишают ваш
организм не более полулитра влаги. Стоит вам выпить воды и все вернется
на свои места.

«Ну и что?» — скажете вы — «Ведь
вреда-то никакого нет! Убрали жидкость из организма на время, часть
вернулась, а часть может и не вернется. Если за 10 процедур потерять
хотя бы 1-2 килограмма, то это уже замечательно». Но проблема как раз в
том, что вред есть — горячая ванна может плохо повлиять на ваше
физическое состояние, особенно если у вас проблемы с сердечно-сосудистой
системой, если вы гипертоник или беременны. Кроме того, данный метод
противопоказан страдающим вегето-сосудистой дистонией и онкологическим
больным.

Советы желающим худеть с использованием пищевой соды

Если доводы из предыдущего раздела вас
не убедили и вы все же решили начать принимать содовые ванны, то хотя бы
следуйте перечисленным ниже рекомендациям:

Во-первых, мы советуем перед проведением
процедур проконсультироваться с врачом — так спокойнее, тем более если у
вас есть какие-то хронические заболевания.

Во-вторых, не делайте ванну слишком горячей — вам может стать плохо.

В-третьих, для того, чтобы оценить, как
влияет на вашу кожу содовый раствор, попробуйте подержать в ванной
только ноги. Если у вас очень чувствительная кожа, есть некоторый риск
получить ожог.

В-четвертых, будьте осторожны — в
отзывах некоторые люди пишут о том, что возникали проблемы с сердцем и
становилось плохо. Делайте все постепенно, не находитесь в этом растворе
дольше 20 минут и следит за своим состоянием — если что-то не так,
лучше все быстро прекратить.

Поэтому буду очень рад, если вы в
комментариях поделитесь своим (а значит настоящим) опытом использования
пищевой соды для похудения.

В наше время существует огромное
количество способов похудеть. Каждый человек выбирает самый оптимальный
способ для себя и стремится к красоте и стройности по-своему. С недавних
пор люди заговорили о чудодейственном эффекте соды. Нет! Её не надо
есть. С ней нужно принимать ванны. Как известно: всё гениальное –
просто. Сода – это верный помощник в борьбе с лишним весом. Содовые
ванны улучшают состояние кожи: снимают раздражение, воспаление и делают
пятки мягче.

Содовые ванны

Для
получения желаемого результата, нужно проделать десять процедур. После
каждой процедуры должен быть перерыв. В ванне нельзя лежать больше
двадцати пяти минут. Температура воды – тридцать семь градусов. Чуть
меньше половины пачки соды нужно растворить в небольшом количестве
тёплой воды. Раствор вылить в двухсотлитровую ванну. Принимать содовые
ванны нужно сидя. Чем горячее вода, тем быстрее очистится организм.
Поэтому постепенно температуру следует увеличивать. После лечебной ванны
ополаскиваться не нужно. Обязательно следует отдохнуть, то есть
полежать около двух часов.
Можно полежать в ванной перед сном.
Ночью вряд ли кто-то помешает спокойно полежать в постели после
процедуры. Главное – настроиться и не лениться. Сода даёт потрясающий
эффект, который не останется незамеченным. Красивая кожа, стройная
фигура, прекрасное настроение – всё это рядом. Нужно только захотеть и
мир преобразиться, заиграет новыми красками. Люди будут оборачиваться,
потому что здоровый человек всегда в хорошем расположении духа, он
красив, уверен в себе и счастлив.

Это интересно!

У каждой
хозяйки есть сода. Её используют при изготовлении печенья или мытье
посуды. Однако при помощи соды можно не только мыть и печь, но ещё и
худеть.
Сода не позволяет жирам всасываться. При попадании в
желудок она меняет его кислотность, тормозит расщепление и всасывание
жира. Однако худеть при помощи употребления соды в пищу нельзя, потому
что довольно быстро появится язва, которую придётся долго и упорно
лечить.
Содовые ванны для похудения работают намного эффективней.
Для того чтобы сделать ванну лечебной, надо растворить в ней 500 грамм
морской соли и 200 грамм пищевой соды. Принимать такие ванны нужно через
день, всего нужно десять процедур.
Если у человека есть какие-то
хронические заболевания, прежде чем начать так худеть, необходимо
пообщаться с врачом. Одна процедура может убрать без труда пару
килограмм. Самое главное – это то, что сода расслабляет нервную систему,
очищает организм и активизирует лимфатическую систему. Сода делает кожу
красивой. Она становится шелковистой, мягкой и нежной, от вялости и
дряблости не остаётся и следа. В ванну можно добавить эфирные масла,
которые не только усилят эффект, но и поднимут настроение.

Лишний вес

Многие
люди страдают от лишнего веса. Они постоянно стремятся найти способ его
сбросить и поэтому пробуют различные методы. Самое ужасное, что от
полноты страдают не только взрослые, которые сами наедают себе попы и
животы, но и дети, которые не знают, как сделать фигуру более стройной, а
едят то, что дают им опытные и очень полные родители. В последнее время
огромную популярность среди подрастающего поколения завоевали чипсы,
газированные напитки, сладости и многое другое. Все эти продукты делают
фигуру безобразной.
Некоторые считают, что люди должны быть
разные: худые, толстые и средние. Рассуждать об этом хорошо. Но когда
тебя постоянно обижают и дразнят толстяком, поневоле задумаешься о
похудении. Дело даже не в общественном мнении, хотя оно тоже имеет
определённое значение, проблема лишнего веса в том, что он давит на
сосуды, сердце и скелет. Полные женщины с трудом беременеют и вынашивают
ребёнка, поскольку ожирение идёт не только снаружи, но и внутри. С
точки зрения психологии, лишний вес вгоняет в комплексы. В магазинах
одежды ничего красивого и модного не купить, в транспорте все косо
смотрят, потому что полный человек может занимать два пассажирских места
и с трудом выходит на улицу. Вообщем, худеть надо и это не простой пиар
голливудских звёзд. Худеть надо для здоровья и долголетия.
Методов
сделать свою фигуру красивой много. Какие-то работают и не вредят
здоровью, а от каких-то один только вред и никакой пользы. Лучше всего
действует грамотно подобранный рацион и физические нагрузки. Сокращение
суточного меню и изматывающие тренировки в спортивном зале подорвут
здоровье и от лишних килограммов не избавят. Даже если человек похудеет,
то через некоторое время он снова наберёт вес.
При распаривании
тела содой начинается усиленное потоотделение, раскрываются поры и
организм очищается. Уходят килограммы жира, токсины, шлаки и
радионуклиды. Сода очищает лимфатическую систему, нормализует обмен
веществ. Процедуры можно проводить при алкогольных и пищевых
отравлениях.

Использовать содовые растворы рекомендуют при грибке кожи, себорее, дерматите, экземах и других заболеваниях.
Кому
не хочется жить долго и счастливо, всё успевать и получать от жизни
удовольствие? Таких людей нет. Для того чтобы идти в ногу со временем,
необходимо строго следить за своим здоровьем, а это значит и за весом.
Лишний вес делает нас малоподвижными, озлобленными и пассивными. Нам
хочется, чтобы люди проходили мимо, не замечая нас. Но большого человека
не заметить сложно, поэтому прохожие оборачиваются и думают: «Как можно
так разъесться?». Чтобы люди смотрели с восхищением и оборачивались для
того чтобы ещё раз полюбоваться такой красотой, надо следить за тем,
что ешь и сколько двигаешься. Да дело и не в окружающих людях. Самим
тоже нужно получать удовольствие от лицезрения своего отражения в
зеркале.
К тому же не стоит забывать, что красота требует жертв. И
чем сильнее человек себя запустил, тем жертвоприношение должно быть
обильней. Конечно, отказаться от привычного образа жизни и любимой еды
бывает очень непросто. Но необходимо грамотно расставлять приоритеты.
Что важнее большая булка с кремом или хорошая фигура?

рецепты и способы снижения веса

Коробочка с содой найдётся на каждой кухне. Этот мелкокристаллический состав широко применяют в кулинарии и используют для различных хозяйственных нужд. А принимая небольшое количество порошка внутрь, можно избавиться от изжоги и лишних килограммов. В статье мы рассмотрим эффективные и безопасные способы похудения с помощью пищевой соды.

Содержание материала:

Польза пищевой соды для похудения

Сода питьевая (гидрокарбонат натрия, натрий двууглекислый или натрия бикарбонат) при внутреннем применении оказывает такое полезное воздействие:
  • помогает избавиться от шлаков и токсичных соединений;
  • выводит избыточную жидкость;
  • устраняет отечность;
  • улучшает циркуляцию крови;
  • стимулирует процессы пищеварения и метаболизма;
  • приводит в норму баланс кислоты и щелочи;
  • восполняет клетки кислородом;
  • сжигает жир.
Чтобы похудеть посредством гидрокарбоната натрия, применять его можно такими способами:
  • растворять в подогретой воде и пить;
  • принимать ванны, добавив в воду порошок;
  • проводить курсы очистительных клизм содовым раствором;
  • готовить скрабы для тела;
  • делать обертывания.

Совет. Для эффективного похудения с помощью соды лучше практиковать комплексный подход с проведением описанных процедур поочередно.

Основные правила, как пить соду для снижения веса

Чтобы расстаться с лишними килограммами без вреда для здоровья, требуется употреблять напиток из соды в соответствии со следующими правилами:
  1. Вводить натрия бикарбонат постепенно, в первые дни, добавляя его в воду по щепотке, а затем постепенно увеличивая объем.
  2. Не употреблять за один раз больше чайной ложки соды.
  3. Растворять порошок в тёплой очищенной воде.
  4. Пить раствор, не торопясь, маленькими глотками.
  5. Проводить курс терапии не более 30 дней подряд, после чего делать двухнедельные перерывы.
  6. При обнаружении каких-либо неприятных симптомов со стороны желудочно-кишечного тракта, прекратить прием соды.
  7. Не принимать гидрокарбонат при наличии противопоказаний.

Внимание! Ни один способ похудения с помощью соды не даст желаемого эффекта, если игнорировать принципы правильного питания и увлекаться вредными для фигуры продуктами, сладостями и фастфудом.

Диета с содой для похудения

Соду для снижения веса можно применять двумя способами: ложку порошка запить или же растворить в воде.

Принимать раствор нужно по такой схеме:
  • выпивать натощак за полчаса до завтрака раствор из 1/2 чайной ложки соды и стакана воды;
  • перед каждым приемом пищи в течение дня делать напиток с таким же количеством воды, увеличив объем порошка до целой ложки;
  • незадолго до сна пить 1/4 чайной ложки соды, растворенной в тёплой воде.

Разводить порошок нужно именно в тёплой, а не в холодной воде или кипятке. Оптимальная температура — от 45 до 70 градусов, так напиток лучше усвоится.

Сода и лимон: как принимать

Лишние килограммы быстро уйдут с помощью соды и лимона. Цитрусовый сок стимулирует обменные процессы и отход желчи, улучшает пищеварение и оказывает антиоксидантное воздействие.

На 220-250 воды достаточно сока половинки лимона и чайной ложки гидрокарбоната. Принимать такой напиток разрешено только 1 раз в день.

Длительность курса можно определять на свое усмотрение: пить средство в течение 30 дней, а затем сделать месячный интервал, или же принимать раствор в течение 2 недель, после чего прерваться на аналогичный срок.

Внимание! Напитки с «кислотными» составляющими можно принимать только после еды. Употребление на пустой желудок категорически запрещено, поскольку агрессивные компоненты нанесут вред слизистой.

Яблочный уксус и сода: способы употребления

Яблочный уксус считается прекрасным жиросжигателем, и в сочетании с содой позволит быстро избавиться от «бубликов» на талии.

Худеют таким способом, соблюдая следующие правила:
  • добавляют в воду не больше чайной ложки гидрокарбоната и столовой ложки яблочной кислоты;
  • пьют средство, когда окончится бурная реакция;
  • употребляют напиток для похудения только после принятия пищи.

Внимание! Это средство оказывает выраженный слабительный эффект в течение 45-60 минут после приема. «Прихватывает» однократно, но довольно сильно, поэтому после употребления напитка не следует далеко отходить от уборной комнаты.

Сода, мед и имбирь

Коррекция веса предполагает отказ от многих вкусных, но таких опасных для фигуры продуктов, в том числе и сладостей. Кроме того, из-за ограничений в еде организм будет испытывать нехватку различных микроэлементов.

Решить эту проблему можно, сочетая соду с медом и порошковым имбирем. Вкус напитка своеобразный и не слишком приятный, но такой коктейль принесет организму тройную пользу.

Она заключается в следующем:
  • сода поможет избавиться от лишних килограммов;
  • мед насытит клетки массой полезных веществ и поможет справиться с чувством голода;
  • имбирь уничтожит паразитов и поддержит иммунную систему.
Готовить напиток для похудения нужно так:
  1. Подогреть очищенную воду, так, чтобы она была очень теплой, но не горячей.
  2. Добавить в жидкость не более 10 г мёда и помешивать, пока он растворится.
  3. Насыпать чайную ложку соды, положить щепотку имбиря и энергично перемешать напиток.

Первый прием средства приходится на утро, пить медовую воду с содой и имбирем нужно натощак. В течение дня напиток потребуется употреблять за четверть часа до еды, это поможет снизить аппетит и съесть меньший объем пищи за обедом и ужином.

На заметку. Допустимо добавить в медовый коктейль немного сока лимона или грейпфрута.

Как похудеть с помощью соды и морской соли

При наружном применении бикарбонат советуют сочетать с морской солью и проводить следующие процедуры:
  • Ванны. Потребуется взять указанные компоненты в равных долях и растворить в теплой воде, можно добавить эфирные масла. Процедура должна продолжаться не меньше получаса.
  • Обертывания. Нужно смешать соду с морской солью, добавить немного воды и распределить порошок по нужным участкам, слегка смочив кожу, а затем обмотать продуктовой плёнкой и оставить на час.
  • Скрабирование. Гидрокарбонат и морскую соль соединяют с несколькими каплями жидкого мыла и наносят на влажное тело, осторожно растирая руками или мягкой щеткой, после чего смывают теплой водой.
При изготовлении скрабов можно добавить к основным компонентам такие составляющие:
  • кофейную гущу;
  • мед;
  • порошковый имбирь;
  • овсяные хлопья;
  • кукурузную муку.

При совместном применении соды и морской соли перечисленными способами ускоряются процессы выведения шлаков из организма, раскрываются поры и улучшается состояние кожи, повышается ее упругость и исчезает целлюлит. В результате проведения этих процедур показатели веса и объемы тела быстро изменятся в меньшую сторону.

Неумывакин о похудении с помощью пищевой соды

Иван Павлович Неумывакин (07.07.1928- 22.04.2018) — профессор и доктор медицинских наук, написавший немалое количество трудов, посвященных системам оздоровления, в том числе и практиками по коррекции фигуры.

В соответствии с его рекомендациями можно избавиться от лишних килограммов, принимая ванны с морской солью и бикарбонатом и выпивая перед завтраком и ужином тёплый раствор из 220-250 мл воды и чайной ложки содового порошка.

Для повышения эффективности терапии И.П. Неумывакин разработал ряд рекомендаций, которых необходимо придерживаться:
  1. Соблюдать режим питания, сна и отдыха.
  2. Устраивать разгрузочные дни раз в одну-две недели с полным отказом от еды и очищающими клизмами.
  3. Сохранять позитивный настрой и контролировать мысли.
  4. Не принимать пищу после 18:00.

По утверждению доктора, после 21:00 поджелудочная железа и желудок должны отдыхать, и поэтому последний прием пищи должен быть не позже, чем за 3 часа до этого времени, чтобы она успела перевариться.

Кому такие методы снижения веса противопоказаны

Натрия бикарбонат относится к агрессивным веществам, и похудение с применением этого средства противопоказано при наличии следующих состояний:
  • сахарного диабета;
  • варикоза;
  • гипертонии;
  • злокачественных и доброкачественных новообразований;
  • гинекологических проблем;
  • пониженной кислотности;
  • беременности и лактации;
  • индивидуальной непереносимости соды.

Запрет на наружное применение налагается в случаях, когда на кожных покровах присутствует открытые раны, гнойники и прочие повреждения.

Желание сбросить вес не должно превращаться в навязчивую идею, а способы достижения цели — противоречить здравому смыслу. В борьбе за стройность важен разумный подход, в противном случае можно нанести непоправимый вред своему здоровью.

Как быстро похудеть в домашних условиях с помощью пищевой соды

как быстро похудеть в домашних условиях с помощью пищевой соды

Совсем недавно Всемирную информационную сеть взорвали статьи на тему: «как похудеть с помощью соды пищевой за 3 дня на 10 кг». Причиной повышенного интереса, среди худеющих, к этой диете, стала ее невысокая стоимость и небольшой набор диетических субстанций: сода и вода! Но, что представляет собой эта диета, насколько эффективна и как она влияет на организм – истинных ответов на эти вопросы совсем немного.

В этом и попробуем разобраться! Реальность или миф. Информация о том, как похудеть с помощью соды пищевой за 3 дня на 10 кг, часто заканчивается только рецептами. Мало кто делится настоящими. Инструкция как похудеть с помощью соды за 3 дня без вреда для здоровья ❤ Читайте как снизить весь при помощи пищевой соды за три дня в домашних условиях ❤ Только реальные отзывы от похудевших при помощи соды ❤ В статье мы ответим на наиболее частые вопросы.  Но специалисты уже давно определили, можно ли похудеть на пищевой соде на 10 кг в домашних условиях.

Здесь ответ однозначный – можно, но только с помощью дополнительной диеты. Так, выделяют следующие эффективные диеты для того, чтобы в кратчайшие сроки похудеть более чем на 4 кг. Способы похудения с помощью соды. Как пить соду и принимать ванну? Как быстро можно похудеть на соде. Заключение. Есть такая шутка: все в этом мире меняется, кроме дизайна упаковки пищевой соды. Согласны? Наверняка это «лекарство», средство для похудения, чистящее средство, разрыхлитель для выпечки есть в доме у каждого.

Абсолютно. И вот недавно я заметил, что частота запросов «Как похудеть с помощью соды пищевой: рецепт» в поисковиках возросла в несколько раз. Поэтому я и решил разобраться с этой темой. Как Вы понимаете, сам я никогда ею в целях похудения не пользовался.

Сода для похудения. Похудение с пищевой содой привлекает своей легкостью. Никаких тебе голодных диет и изнуряющих упражнений. Из статьи вы узнаете, как применять соду правильно и безопасно для здоровья. СодержаниеСвернуть.  Наружное применение возможно с помощью ванн и приготовленного в домашних условиях скраба для проблемных зон. Борьба с лишним весом с помощью содовых ванн пользуется популярностью, благодаря жиросжигающему свойству продукта.  Как похудеть с помощью соды за 3 дня. Похудение с помощью соды – это систематический комплекс.

Рецепты приема напитков с содой рассчитаны на периодическое употребление (каждый курс составляет примерно 14 дней). 1 Похудение с помощью соды: в чем его особенности?

2 Как правильно пить соду для похудения без вреда для здоровья? 3 Пищевая сода для похудения, как принимать внутрь: правила. Народный способ похудения с содой.  Самый распространенный способ похудения с помощью пищевой соды – это регулярные ванны. Добавляйте в воду это средство, чтобы достичь эффективного результата: похудение с помощью ванны с содой подразумевает под собой проникание средства в поры.  Как вы видите, сбросить вес в домашних условиях с помощью данного средства очень просто.

Достаточно регулярно соблюдать подобные процедуры, чтобы эффект не заставил себя долго ждать.

Совсем недавно Всемирную информационную сеть взорвали статьи на тему: «как похудеть с помощью соды пищевой за 3 дня на 10 кг». Причиной повышенного интереса, среди худеющих, к этой диете, стала ее невысокая стоимость и небольшой набор диетических субстанций: сода и вода! Но, что представляет собой эта диета, насколько эффективна и как она влияет на организм – истинных ответов на эти вопросы совсем немного.

В этом и попробуем разобраться! Реальность или миф. Информация о том, как похудеть с помощью соды пищевой за 3 дня на 10 кг, часто заканчивается только рецептами. Мало кто делится настоящими. Похудение с помощью пищевой соды – эффективный способ достижения стройности и общего оздоровления. Эффективна ли пищевая сода для похудения, как правильно принимать продукт внутрь, чтобы похудеть, можно ли ее пить натощак и как она влияет на организм человека?

Обо всем по порядку! Содержание статьи.  Как употреблять соду пищевую для похудения? Для получения нужного результата соду используют комплексно. Прием внутрь сочетают с ваннами, обертываниями и массажем.  Как пищевая сода помогает быстро похудеть, как ее правильно использовать для похудения, обсудим далее.

к оглавлению ↑. Рецепты обертываний и массажа. Как еще можно пользоваться пищевой содой для похудения?. Является ли похудение с помощью соды реальным? Этим вопросом задаются многие, кто слышал о подобном методе.

Рассмотрим основные принципы похудения с использованием пищевой соды и отзывы тех, кто на своем опыте убедился в ее эффективности. Похудение для ленивых в домашних условиях с помощью соды. Способ похудения с помощью соды по праву называется вариантом «для ленивых». Некоторые женщины мечтают об идеальной фигуре, но при этом не хотят прикладывать для этого никаких усилий. Есть и другая категория женщин – это те, которые не могут позволить себе посещать тренажерные залы и заниматься спортом.

Похожее:


  • Если много пить воду можно ли похудеть

  • Как похудеть на 5 кг за месяц на правильном питании

  • Можно ли похудеть на 50 кг

  • Как употреблять петрушку чтобы похудеть

  • Какие гормоны сдать чтобы похудеть
  • Сода для похудения — Со Вкусом

    Многие женщины постоянно сталкиваются с проблемой лишнего веса. Подобная тема, наверное, никогда не утратит своей актуальности. И это совсем неудивительно, ведь каждая из нас всегда хочет быть на высоте. Но что же делать, если ежедневно мы сталкиваемся с таким огромным количеством гастрономических соблазнов?

    «Со Вкусом» знает один действенный метод, который поможет быстро привести тело в форму. Для потери лишнего веса не нужно отказываться от любимых продуктов и сутками не выходить из спортзала. Достаточно лишь стараться употреблять в пищу здоровые продукты и добавить в рацион пищевую соду. Конечно, такой детоксикацией увлекаться не стоит, но если вам срочно нужно влезть в любимое платье, этот метод придет на помощь.

      Напитки с содой для похудения

    1. Сода с лимонным соком

      Возьмите 300 мл воды, добавьте в него 0,5 ч. л. соды и перемешивайте до тех пор, пока сода не растворится. Влейте в воду сок половины лимона и хорошенько всё перемешайте.

      Такой напиток не только помогает избавиться от лишнего веса, но и освежает, улучшает самочувствие и заряжает энергией на весь день. Употреблять напиток можно после приема пищи и после занятий спортом.

    2. Сода с яблочным уксусом

      Смешайте 0,5 ч. л. с 2 ст. л. яблочного уксуса. Добавьте смесь в стакан воды и перемешайте. Этот напиток нужно употреблять натощак перед завтраком.

    3. Напиток из соды с фруктами

      Возьмите кухонный комбайн или блендер и поместите туда 1 стак. клубники, 1 веточку свежей мяты, добавьте сок двух лимонов, 2 стак. воды и 0,5 ч. л. пищевой соды. Взбейте все ингредиенты до образования однородной консистенции. Получившуюся смесь стоит употреблять 2 раза в день.

    Худейте с удовольствием! Не забывайте, что для достижения более значительных результатов, нужно много двигаться и не злоупотреблять мучными продуктами и сладостями. Но главный залог успеха в этом непростом деле — любовь к себе и хороший настрой! Поделитесь этой полезной статьей со своими друзьями!

    Как можно похудеть с помощью соды: рецепты для стройной фигуры | Здоровье

    Правда ли можно похудеть с помощью соды, как это сделать? Это вопрос, который интересует многих людей с лишним весом. Этот способ соблазняет своей легкостью, так как при нем не нужно сидеть на изнуряющих диетах. Свойства соды давно славятся своим влиянием на организм человека. Специалисты подобрали самые популярные рецепты похудения с помощью соды.

    Как избавиться от лишнего веса при помощи соды

    Существует несколько способов, которые помогут быстро убрать лишние килограммы. Соду применяют как внутренне, так и наружно. Если говорить об употреблении соды внутрь, то в этом случае данный продукт с помощью соляной кислоты осуществляет свои качества. При взаимодействии этих двух компонентов происходит реакция, в процессе которой выделяется углекислота. Это помогает активной работе желудка. Но это еще не все ее благотворные качества. Сода сопутствует выделению соляной кислоты, которая в свою очередь помогает быстро сжечь жир.

    При наличии проблемных зон на теле стоит подключить наружное применение соды. Данное средство можно сделать в домашних условиях самостоятельно. Имеются в виду содовые ванны, которые являются прекрасным средством против жировых отложений, видимых невооруженным глазом.

    Данный продукт в своих свойствах имеет жиросжигающие качества. Благодаря этим процедурам можно повысить потоотделение в данный момент. Поры раскроются, благодаря чему выйдут вредные вещества. Помимо этого сода помогает выведению лишней жидкости из организма. После содовой ванны кожа преображается, становясь мягкой и эластичной.

    В каких случаях стоит отказаться от применения соды при похудении

    Пищевая сода, несомненно, полезный продукт, который оказывает своеобразное действие на организм человека. Только использовать ее стоит в правильных пропорциях при соблюдении рекомендаций по применению.

    Ведь сода при неправильном подходе может стать агрессивной для человеческого организма. Однако для нее применения существуют следующие противопоказания:

    • период беременности или лактации;
    • наличие на теле ран или дерматологических противопоказаний;
    • болезни, связанные с гинекологией;
    • склонность к повышенному давленюя;
    • гнойники, опухоль или другие новообразования;
    • личная непереносимость этого вещества;
    • низкая кислотность.

    Прежде чем использовать соду для похудения, стоит хорошенько просмотреть противопоказания, так как  наличие хотя бы одного из вышеперечисленных пунктов может привести к неприятным последствиям.

    Как можно похудеть с помощью соды

    Употреблять соду  чисто категорически запрещено. Для использования подходит только правильно приготовленный раствор. Также существуют и другие правила использования данного средства. К примеру, пить данный «напиток» нужно за 1 час до принятия пищи или спустя 2 часа. Специалисты отмечают, что лучше всего применять  перед завтраком натощак. Важно, чтобы желудок не был перегружен пищей.

    Вначале дозировка соды должна быть минимальной, чтобы понять реакцию организма на данное средство. Со временем доза становится больше. Профилактические цели приемлют разовый прием за неделю половину чайной ложки. Курс лечения подразумевает 1 ч. л.

     Средство №1

    Берется сода пищевая и кладется в ротовую полость, после чего запивается большим количеством жидкости. Но это средство не для каждого.

    Средство №2

    Сода изначально растворяется в жидкости. Температура воды должна быть горячей, но не доведенной до кипения. Приблизительно 65-90 градусов. Показателем правильного приготовления будет шипение средства. Можно остудить и после выпить напиток.

    Специалисты не рекомендуют растворять соду в прохладной жидкости. Ведь именно при неправильной температуре полученное средство не будет оказывать правильного действия на организм.

    Ванна с содой и солью польза и вред

    1. Позволяет быстрее избавиться от внутреннего (висцерального) жира.
    Это связано с общей детоксикацией организма, плюс нормализуется обмен веществ. От внутреннего (нутряного) жира вообще очень тяжело избавляться. Содовая ванна поможет ускорить процесс.

    2. Отлично очищает поры и, как следствие, улучшает качество кожи.

    3. Быстро снимает кожный зуд.
    Например, после укусов насекомых, в том числе — пчел. Об этом эффекте, к слову, я хорошо знаю: мой папа долгое время держал собственную пасеку, несмотря на сильные аллергические реакции в своем организме на каждый укус пчелы. Пользовался для снятия симптомов только содой: делал крепкий раствор и протирал место укуса вместе со вздувшейся «шишкой».

    4. Ускоряет восстановление кожи после солнечных ожогов. При этом температура воды, конечно, должна быть максимально приближена к температуре тела.

    5. Оздоравливает весь организм благодаря ощелачиванию. Об этом подробнее расскажу ниже, в отдельном параграфе.

    6. Помогает решить проблемы с различными заболеваниями кожи. Вплоть до псориаза. Но в комплексе с лечебной программой от врача!

    7. Сода укрепляет и отбеливает ногти. А также смягчает кутикулу и позволяет дольше поддерживать руки в достойном виде.

    8. Оздоравливает ступни (уменьшает потливость, предотвращает отеки, помогает быстрее избавиться от ороговевшего слоя).

    9. Дает антицеллюлитный эффект. Способствует уменьшению проявлений «апельсиновой корки». Но дело не в том, что сода сжигает жиры в буквальном смысле. Щелочная ванна нормализует обмен веществ (об этом — ниже), поэтому процесс расщепления лишних жировых отложений ускоряется, как и все метаболические процессы в организме.

    Как быстро похудеть с помощью соды и лимона

    как быстро похудеть с помощью соды и лимона

    Сода и лимон для похудения – хороший способ сбросить пару лишних килограмм. При этом, вам не нужно прилагать особых усилий. Готовится напиток быстро, компоненты стоят недорого, да и на вкус напоминает приятную кисленькую газировку.

    Содержание. Польза соды и лимона. Готовим напиток правильно. Интересные рецепты. Мнение врачей. Противопоказания. Польза соды и лимона. Прежде чем перейти к рецепту приготовления напитка, необходимо выяснить, чем же так полезны его ингредиенты.

    Например, диетолог Ребекка Вуд считает соду незаменимым компонентом, при похудении. Сода для похудения: как избавиться от 10 килограммов за 3 дня в домашних условиях. Бронов Сергей. 18 июля   За 3 дня легко похудеть на 5 килограммов можно с помощью напитка, для изготовления которого в 1 л очищенной воды высыпаются 3 столовых ложки соды и вливается сок половины лимона.

    Результат от применения этих средств будет, если коктейль употребляют: для усиления эффекта от основной диеты  Бородавки и папилломы Как быстро избавиться от папиллом в домашних условиях: лучшие средства.

    0. Как накачать ягодицы и ноги Лучшие упражнения для похудения ляжек и правила их выполнения в домашних условиях. 0. Сода и лимон каждый по отдельности – популярные народные средства для сброса веса.

    А если их объединить, то эффект вероятно увеличится как минимум вдвое? Давайте сегодня узнаем, как используются лимон   Похудение с помощью лимона и соды: эффективное средство или опасное заблуждение? Популярные материалы.  Как похудеть с помощью соды за 3 дня. Как похудеть за 3 дня с помощью пищевой соды на 10 кг.

    Влияние на организм. Меры предосторожности. Техника приема содового раствора. Схема наружного применения. Сода с лимоном польза и вред. Смесь соды и лимонного сока. Решение многих проблем. Сода для похудения. Чем может помочь сода при похудении. Сочетание лимона, соды – действенный напиток против жировых отложений, но при условии правильного применения средства, соблюдения некоторых правил, рекомендаций. Ошибки грозят серьезными осложнениями, поэтому лучше не отказываться от предварительного посещения врача, подробной консультации.

    Рекомендовано для Вас  Как похудеть с помощью пищевой соды: рецепты, отзывы и результаты принимавших. Информация о возможности избавления от лишнего веса при помощи обычной пищевой соды представляет интерес. Похудение 0 2 просмотров. Диета на соде для похудения. Можно ли похудеть с помощью соды. Как правильно пить соду для похудения без вреда для здоровья. Пищевая сода для похудения: 4 рецепта. Польза и вред соды при похудении.

    Пищевая сода для похудения: отзывы.  0,5 ч.л. соды соединяют с соком лимона, выжатым из половинки фрукта. После смешивания сока и двууглекислого натрия жидкость начнет шипеть. Нужно дождаться окончания реакции и добавить мл теплой воды. Пить средство следует за 30 минут до еды. Обязательно почитайте: Пищевая пленка для похудения: как правильно делать обертывания, рекомендации, лучшие рецепты.

    Польза и вред соды при похудении. Умеренное употребление соды приносит пользу организму.

    Хотите узнать, как похудеть с помощью лимона и соды? Всё очень просто — придерживайтесь вот такого комплексного действия. Сода — чудо-средство для похудения или яд? Отзывы о том, как пить и можно ли похудеть с помощь пищевой соды.  Рецепт приготовления прост, а результаты обещают огромные. Решила попробовать пить воду, добавляя соду и лимон, чтобы похудеть.

    Пила эту популярную «шипучку» с уксусом пару недель. Сбросить лишний вес не удалось, зато теперь я являюсь постоянным пациентом гастроэнтеролога. Марина (31 год). Я пила воду с содой и лимоном всего 4 дня, после чего меня отправили в больницу с подозрением на гастрит. Раньше проблем с желудком у меня никогда не было. Яна (16 лет). Похудение с помощью соды — способ для ленивых и занятых.

    Его главное достоинство: вам не придется страдать от жесткой диеты или больших физических нагрузок. Главное — применять это вещество правильно, чтобы не навредить здоровью.  Hudet Doma Как быстро похудеть в домашних условиях.

    Похудение. Как сбросить вес.  Как худеть с помощью соды. Ее можно применять внутрь и наружно. В первом случае она вступит во взаимодействие с соляной кислотой, вырабатываемой нашим желудком. Как следствие этот орган выделит больше кислоты и углекислого газа, раздражающих стенки желудка, благодаря чему организм сожжет больше «запасов».

    Похожее:


  • Можно ли похудеть если пить воду

  • Вес 128 кг как похудеть

  • Срочно похудеть убрать живот

  • Как по похудеть на 10 кг за две недели

  • Как быстро похудеть после родов и кормить грудью
  • Полезен ли яблочный уксус, смешанный с пищевой содой, для похудания? Эксперты сомневаются в эффективности трендового рецепта

    Ядовитый уксус, основным активным компонентом которого является уксусная кислота, снижает воспаление, снижает кровяное давление и уровень холестерина, а также регулирует скачки сахара в крови.

    Похудеть нелегко, и все это знают и понимают. Но даже все же многих людей легко привлекают, казалось бы, простые приемы и уловки, которые якобы могут ускорить ваш метаболизм, ускорить потерю жира и свести к минимуму усилия, необходимые для похудения.

    Но вопросы, которые вам нужно задавать себе каждый раз, когда вы сталкиваетесь с тенденцией к снижению веса (будь то очищение соком сельдерея или яблочным уксусом): «безопасно ли это для меня?» и «принесет ли это больше вреда, чем пользы?».

    Последняя тенденция похудения, поразившая сеть, — это смесь яблочного уксуса (ACV) и пищевой соды. Да, очевидно, вам нужно смешать два ингредиента и выпить, чтобы похудеть. Но стоит ли вам попробовать? Давай выясним.

    О чем говорит тенденция

    Все просто.Смешайте две чайные ложки яблочного уксуса с чайной ложкой пищевой соды в стакане и добавьте воды, чтобы разбавить ее. Предполагается, что употребление этого небольшого «тоника» даст вам преимущества обоих ключевых ингредиентов за один прием.

    Известно, что

    ACV, в котором уксусная кислота является основным активным компонентом, уменьшает воспаление, снижает кровяное давление и уровень холестерина, а также регулирует скачки сахара в крови. Многие также считают, что это может помочь вам похудеть, хотя некоторые эксперты утверждают, что нет достаточных научных доказательств, подтверждающих это.

    Пищевая сода, с другой стороны, известна как естественный антацид, который помогает предотвратить проблемы с пищеварением. Это подщелачивающее средство, которое может снизить риск инфекций мочевыводящих путей, улучшить функцию почек и улучшить физическую работоспособность. Еще раз говорят, что его преимущества для похудения проистекают из этих возможных преимуществ, а не непосредственно за них.

    Что говорят ученые и эксперты

    «С точки зрения питания, употребление ACV и пищевой соды по отдельности имеет свои преимущества», — говорит Аканкша Мишра, эксперт по питанию и здоровью, связанный с myUpchar.«Исследования относительно пользы этих ингредиентов для похудания в сочетании друг с другом пока недоступны, поэтому мы не можем однозначно сказать, может ли это помочь с потерей веса или нет. Следует учитывать количество каждого из них в напитке и частоту его употребления ».

    Эти два фактора имеют большее значение, потому что они напрямую связаны с возможными побочными эффектами, которые могут иметь эти ингредиенты. «Чайная ложка пищевой соды в пироге — это не то же самое, что чайная ложка ее в сыром виде», — говорит Мишра.«Нет никакого процесса приготовления, поэтому реакция вашего тела может быть совсем другой».

    Это согласуется с тем, что мы знаем о пищевой соде — чрезмерное ее потребление может вызвать метаболический алкалоз, состояние, при котором ваше тело больше не может контролировать уровень pH, что может стать фатальным, если его не лечить.

    Однако, когда дело доходит до здоровья полости рта, оба эти ингредиента, скорее всего, будут иметь отрицательные эффекты, а не положительные.

    «Уксусная кислота в ACV может разрушить внешний слой зубов, называемый эмалью», — говорит доктор Соня Бхатт, хирург-стоматолог, связанный с MyUpchar.«Эмаль защищает нервы и вены, присутствующие внутри зубов, но когда этот слой разрушается, зубы испытывают повышенную чувствительность и даже боль. Однако небольшие количества ACV или разбавленного ACV не могут причинить большого вреда ».

    «Точно так же существует заблуждение, что употребление пищевой соды может сделать зубы белее», — говорит она. «На самом деле пищевая сода действует как абразив, который медленно шлифует верхний слой зубов. Это шлифование эмали трудно заметить сразу, но оно ощущается, когда повышается чувствительность.”

    Что касается комбинации обоих ингредиентов, Бхатт считает, что в долгосрочной перспективе она вредна для ваших зубов.

    «Смесь, приготовленная из обоих этих ингредиентов, может разрушить эмаль, что приведет к повышенной чувствительности и появлению кариеса. Продолжительный контакт зубов с пищевой содой и ACV также может привести к изменению цвета зубов », — говорит она.

    Что делать

    Как бы вы ни хотели, существование идеального «тонизирующего средства» или уловки для похудения может никогда не быть подтверждено наукой или даже быть доказано, что оно на 100% безопасно или устойчиво.Вы определенно можете адаптировать свою диету, чтобы улучшить метаболизм и способность похудеть, и есть несколько эффективных диет для похудения, из которых вы можете выбрать.

    Вы должны регулярно заниматься спортом, высыпаться и избегать стресса для здоровья в целом. Но, что касается тенденции комбинирования ACV и пищевой соды, лучше потреблять предписанные количества этих ингредиентов индивидуально, с одобрения врача, вместо того, чтобы сочетать оба ингредиента, пока исследования не подтвердят его преимущества.

    Подробнее читайте в нашей статье о яблочном уксусе.

    Статьи о здоровье в Firstpost написаны myUpchar.com, первым и крупнейшим в Индии ресурсом проверенной медицинской информации. В myUpchar исследователи и журналисты работают с врачами, чтобы предоставить вам информацию обо всем, что касается здоровья.

    33 удивительных способа применения и лечебных средств пищевой соды

    Для чего используется пищевая сода? Пищевая сода, мягко говоря, в изобилии.Многие из нас считают его просто ингредиентом для выпечки или чем-то, что помогает сохранить наши холодильники без запаха, но это невероятно полезно для вашего здоровья и всего вашего дома! Если вы не использовали пищевую соду для чистки, будьте готовы удивиться. Красота использует пищевую соду? Да их много!

    Говоря о доступном натуральном средстве, коробка обычно стоит доллар или даже меньше. С давних времен используется как дезодорант , пустышка и моющее средство. Использование пищевой соды варьируется от элементарной ежедневной гигиены (например, зубная паста и шампунь) до пользы для здоровья пищевой соды, включая проблемы с пищеварением, и даже проблемы с почками.

    Давайте взглянем на все его впечатляющие преимущества и возможности использования, но сначала что это?


    Что такое пищевая сода?

    Пищевая сода — это привычный бытовой продукт, который также известен под названиями бикарбонат натрия, бикарбонат соды и гидрокарбонат натрия. Химическая формула пищевой соды, также известная как формула бикарбоната натрия, — NaHCO3. Эта формула пищевой соды состоит из ионов натрия и ионов бикарбоната. Это вещество известно своим подщелачивающим действием благодаря pH пищевой соды 9.(1)

    Что такое бикарбонат натрия? В своей наиболее естественной форме бикарбонат натрия также известен как нахколит, минерал, который встречается в разных местах по всему миру. Он коммерчески добывается в районах Калифорнии, Колорадо, Ботсваны и Кении. Также есть крупные месторождения в Мексике, Уганде, Турции и Мексике. (2)

    Некоторые люди путают пищевую соду с разрыхлителем . Пищевая сода — это химический разрыхлитель, как и разрыхлитель, а это означает, что при использовании в выпечке и пищевая сода, и разрыхлитель вызывают подъем жидкого теста.На протяжении всей истории он использовался в качестве разрыхлителя при выпечке. Это 100-процентный бикарбонат натрия; поэтому при смешивании с кислотой он образует пузыри и выделяет углекислый газ, в результате чего тесто поднимается. Разрыхлитель и сода похожи, но отличаются, поскольку разрыхлитель состоит из бикарбоната натрия и одной или нескольких солей кислот. (3)

    По теме: Что такое крем от зубного камня и как его использовать?


    6 преимуществ пищевой соды для здоровья

    Пищевая сода — отличное средство для очистки и удаления пятен, но также есть много преимуществ для здоровья, связанных с использованием пищевой соды.Бикарбонат натрия иногда используется в качестве добавки, поскольку он обеспечивает пищевой бикарбонат. При пероральном приеме он может повысить уровень бикарбоната в сыворотке крови.

    Что такое бикарбонат? Бикарбонат обычно вырабатывается почками и действует как кислотный буфер в организме. (4) Некоторые из наиболее распространенных способов использования пищевой соды для здоровья:

    1. Помогает при проблемах с пищеварением

    Пищевая сода, как известно, помогает нейтрализовать кислоту и улучшить баланс pH в организме.Его часто используют внутрь, чтобы подавить расстройство пищеварения, такое как кислотный рефлюкс или изжога . Когда эти жалобы вызваны чрезмерным потреблением кислой пищи или в целом кислым состоянием организма, медленное употребление некоторого количества пищевой соды в воде может помочь нейтрализовать кислоту и восстановить уровень pH в организме. (5)

    Когда дело доходит до пищевой соды, не думаю, что лучше больше. Важно отметить, что употребление слишком большого количества пищевой соды может вызвать увеличение производства кислоты.

    2. Противогрибковые и антибактериальные

    Пищевая сода убивает бактерии, в том числе Streptococcus mutans , тип бактерий, вызывающих кариес. (6) Он также эффективен против различных грибковых групп, включая дрожжи, дерматофиты и плесень, вызывающие инфекции кожи и ногтей у людей. (7)

    3. Улучшает здоровье почек

    Исследования показывают, что применение в выпечке способствует укреплению здоровья почек . В клиническом исследовании, опубликованном в журнале Американского общества нефрологии , изучалось влияние бикарбоната натрия на 134 пациента с хроническим заболеванием почек (ХБП) и низким уровнем бикарбоната в крови.

    Что они нашли? Субъекты, которые принимали добавки с бикарбонатом, переносили его хорошо и значительно реже испытывали быстрое прогрессирование заболевания почек. Кроме того, в группе бикарбоната было меньше пациентов с терминальной стадией почечной недостаточности (ТПН) по сравнению с контрольной группой. В целом исследователи пришли к выводу: «Это исследование демонстрирует, что добавление бикарбоната замедляет скорость прогрессирования почечной недостаточности до ТПН и улучшает состояние питания пациентов с ХБП.”(7)

    4. Облегчает инфекции мочевыводящих путей

    По данным CDC, инфекции мочевыводящих путей (ИМП) являются одной из наиболее распространенных инфекций, и, как указывает клиника Мэйо, женщины имеют более высокий риск развития ИМП, чем мужчины. (8, 9)

    В научном исследовании, опубликованном в 2017 году, изучалось влияние пищевой соды на пациентов женского пола с симптомами нижних мочевыводящих путей, у которых уровень кислотности мочи был ниже шести. После четырех недель приема внутрь исследователи обнаружили, что моча испытуемых подщелачивалась, и наблюдался «значительный уровень положительного воздействия на симптомы и оценку симптомов».”

    В целом, пищевая сода представляет собой простой и недорогой способ облегчить симптомы ИМП, сопровождающиеся кислой мочой, с минимальными побочными эффектами или их отсутствием. (10)

    5. Уменьшает мышечную боль и усталость

    В научной статье, опубликованной в 2013 году под названием «Практические соображения по поводу нагрузки бикарбонатом и спортивных результатов», указывается, что проведенные на сегодняшний день исследования показали, что прием бикарбоната натрия перед тренировкой (также известный как нагрузка бикарбонатом) может иметь «умеренный положительный эффект» спортивные результаты, которые включают от одной до семи минут длительных напряженных упражнений.Кроме того, бикарбонат натрия может быть полезен при длительной физической активности, включающей прерывистые или продолжительные периоды высокоинтенсивных тренировок . (11)

    Так есть ли польза от использования пищевой соды в качестве вспомогательного средства для тренировок? По словам автора статьи, доктора Луизы Мэри Берк: «Было бы полезно попытаться поддержать тренировку, чтобы спортсмен мог тренироваться усерднее, но также и для уменьшения некоторых негативных побочных эффектов, связанных с повышенной кислотностью в организме. мышцы, так что вы можете получить меньше повреждений и улучшить результат тренировки в долгосрочной перспективе.”(12)

    Другое небольшое клиническое исследование восьми здоровых мужчин показало, что употребление пищевой соды до того, как периодическая езда на велосипеде улучшила их результаты в беге на короткие дистанции. (13)

    6. Помогает облегчить побочные эффекты химиотерапии

    Побочные эффекты химиотерапии входят в список использования пищевой соды для здоровья. Если вы или кто-то из ваших знакомых прошли химиотерапию, вы, вероятно, уже знаете, насколько серьезными могут быть побочные эффекты этого лечения рака. Например, у некоторых пациентов могут возникнуть нежелательные изменения во рту и горле.

    Ежедневное полоскание смесью пищевой соды может помочь уменьшить эти нежелательные побочные эффекты. Смешайте четверть чайной ложки пищевой соды, восьмую чайную ложку морской соли с одной чашкой теплой воды и полощите рот три раза в день. Каждый раз промывайте смесь пищевой соды и соли простой теплой водой. (14)

    Это лишь некоторые из множества возможных преимуществ пищевой соды для здоровья! В следующем разделе вы узнаете еще больше о пользе и преимуществах этого удивительного природного средства для здоровья.


    33 лучших способа использования пищевой соды сегодня

    Использование пищевой соды — естественная красота и кожа

    1. Натуральный дезодорант — Создайте свой собственный дезодорант , смешав чайную ложку пищевой соды с достаточным количеством воды, чтобы получилась паста из пищевой соды молочного цвета, а затем вотрите ее под подмышками или даже на ступнях.

    2. Отшелушивающее средство для лица — Удалите сухую кожу лица, создав отшелушивающее средство из пищевой соды. Смешайте одну чайную ложку с половиной стакана воды и вотрите ее в лицо круговыми движениями, затем смойте.Использование пищевой соды для отшелушивания лица — это недорогой способ улучшить состояние кожи, только не используйте ее слишком часто, потому что вы не хотите, чтобы она нарушала pH-баланс вашей кожи.

    3. Кондиционер для рук — Чтобы удалить грязь и запахи, смешайте пищевую соду с теплой водой и вотрите ею руки. Это натуральное очищающее средство для рук сделает ваши руки чистыми и мягкими.

    4. Пустышка для ног — Создайте собственную ванночку для ног из столовой ложки пищевой соды и теплой воды. Эта ванна с пищевой содой удалит бактерии и запахи и поможет предотвратить грибок ногтей на ногах .

    5. Средство для снятия зуда кожи — Пищевая сода может помочь уменьшить дискомфорт от солнечных ожогов, аллергических высыпаний и кожи, пораженной ядовитым плющом или ядовитым дубом. Смешайте чайную ложку с небольшим количеством воды, чтобы получилась паста из пищевой соды, и нанесите ее на проблемные участки. Оставьте на несколько минут, а затем смойте. При необходимости вы можете делать это несколько раз в день.

    6. Удаление осколков — Осколки появятся естественным образом после нескольких дней замачивания в пищевой соде (используйте смесь, содержащую столовую ложку пищевой соды и теплой воды).Смочите пораженный участок питьевой содой два раза в день.

    7. Пустышка для укусов насекомых — Нанесите пищевую соду на укусы насекомых, чтобы уменьшить зуд. Сделайте пасту из чайной ложки пищевой соды и воды. Продолжайте наносить содовую пасту примерно три раза в день, пока укус не исчезнет.

    8. Средство от солнечных ожогов — Для вашей нежной, обгоревшей кожи лучше всего замачивать смесь пищевой соды и воды. Примите теплую (не горячую) ванну с половиной стакана пищевой соды.Вы также можете смешать его с любимым лосьоном для тела, чтобы успокоить солнечный ожог.

    Использование пищевой соды — волосы и зубы

    9. Очищающее средство для волос — Пищевая сода для волос? Да! Просто добавьте чайную ложку в шампунь, вотрите в волосы и смойте как обычно. Шампунь с пищевой содой является ультра-осветляющим средством, поэтому это отличный способ удалить грязь и жир, а также остатки средств для волос.

    10. Средство для чистки щеток и гребней — Создайте пасту, смешав две чайные ложки пищевой соды с одной чашкой воды.Нанесите эту пасту на кисти и расчески, а затем тщательно промойте.

    11. Домашняя зубная паста — Зубная паста из пищевой соды — отличный способ улучшить здоровье зубов. Известно, что увеличивает удаление зубного налета — , поэтому его часто используют как в обычных, так и в натуральных зубных пастах. Обычная пищевая сода обладает абразивными свойствами и со временем может стирать эмаль. Вместо этого, чтобы сохранить свежесть дыхания , вы можете добавить его в зубную пасту, приготовить зубную пасту собственного приготовления или просто окунуть зубную щетку в пищевую соду несколько раз в неделю.(15)

    12. Отбеливатель для зубов — Использование пищевой соды для здоровья зубов продолжается! Чтобы зубы оставались жемчужно-белыми, приготовьте пасту из чайной ложки пищевой соды и воды. Раз в неделю втирайте пасту в зубы, дайте ей постоять пять минут, а затем прополощите рот. Это отличный естественный способ отбелить зубы и убить бактерии без каких-либо агрессивных и сомнительных химикатов. (16)

    Использование пищевой соды — Здоровье

    13.Средство от изжоги и несварения желудка — Пищевая сода от изжоги — это действительно вещь, настолько важная, что традиционные производители обычных лекарств от изжоги включают в свои составы бикарбонат натрия. Это экономичный способ уменьшить изжогу, и , несварение желудка, в отличие от других вариантов, таких как Tums и Rolaids, которые также содержат бикарбонат. Просто добавьте половину чайной ложки в два стакана воды. Через час после еды выпейте эту смесь, чтобы почувствовать облегчение.

    14. Профилактика рака — Когда у вас есть дисбаланс pH, могут процветать нездоровые организмы, которые повреждают ткани и органы и подрывают иммунную систему. Пищевая сода, как известно, увеличивает pH кислых опухолей, не влияя на pH-баланс здоровых тканей и крови. Научные исследования показали, что пероральные дозы бикарбоната натрия могут повышать pH опухоли и подавлять спонтанные метастазы на животных моделях метастатического рака груди. (17)

    15.Exercise Enhancer — Пищевая сода может быть полезна и в вашей повседневной тренировке. Считается, что замачивание в тепле с добавлением полстакана пищевой соды помогает нейтрализовать накопление молочной кислоты в мышцах после тренировки. (18) Некоторые исследования, как я упоминал ранее, также указывают на его внутреннее использование для снижения утомляемости после тренировки. Он также может улучшить спортивные результаты при употреблении перед физической активностью.

    16. Улучшение функции почек — Как щелочное вещество, пищевая сода буферизует кислоты в организме и помогает поддерживать сбалансированный уровень pH.Слабо функционирующим почкам сложно выводить кислоту из организма, поэтому употребление пищевой соды может помочь в этом, и некоторые исследования показали, что она может замедлить прогрессирование хронического заболевания почек. (19)

    17. Уменьшает боль при язве — Поскольку пищевая сода нейтрализует желудочную кислоту , она может помочь при язве. Сначала проконсультируйтесь с врачом, но раствор внутрь может помочь облегчить симптомы язвы . (20)

    Использование пищевой соды для дома

    18.Natural Kitchen Scrub — Посыпьте поверхности на кухне пищевой содой и протрите их губкой или тряпкой. Вы даже можете добавить несколько капель эфирного масла лимон , лаванды или эфирного масла мяты перечной , чтобы придать натуральный аромат этому чистящему средству, сделанному своими руками.

    19. Средство для мытья кастрюль и сковородок — Пищевую соду можно использовать для мытья вручную кастрюль и сковородок, и она не повредит и этим ценностям. Просто дайте им впитаться в пищевой соде на 15-20 минут… жир, грязь или еда сразу же исчезнут!

    20.Средство для чистки ковров — Многие средства для чистки ковров содержат химические вещества, которые могут нанести вред вашим домашним животным или детям, поэтому используйте пищевую соду, чтобы хорошо очистить ковер и нейтрализовать запахи. Посыпьте им ковер; оставьте на 15-20 минут, а затем пропылесосьте.

    21. Мягкое очищающее средство для детской одежды — Пищевая сода может использоваться как естественное очищающее средство, усилитель моющих средств и даже как кондиционер для белья. Это идеальный способ чистки детской одежды — просто добавьте одну чашку к стирке.

    22. Фруктовый и овощной скраб — Сделайте свой собственный натуральный скраб, добавив чайную ложку в воду. Пастообразная смесь — идеальный способ удалить бактерии с фруктов и овощей.

    23. Средство для чистки серебра — Создайте пасту, состоящую из трех частей пищевой соды и одной части воды. Вотрите пасту в столовое серебро и оставьте на большом подносе или миске. Через 15-20 минут промойте столовое серебро.

    24. Очиститель духовки — Не используйте вредные химические вещества для очистки духовки; вместо этого просто добавьте чайную ложку пищевой соды на влажную губку или тряпку.Эта комбинация легко удалит пищу и жир.

    25. Очиститель сливов — Смешайте пищевую соду и уксус, чтобы создать собственный очиститель сливов. Смесь уксуса и пищевой соды — гораздо более безопасный вариант, чем вредные химические вещества, которые обычно используются для очистки сточных вод. Дайте смеси пузыриться в течение 15 минут, затем смойте горячей водой. Просто подождите, пока вы не увидите, насколько эффективными могут быть пищевая сода и уксус!

    26. Помощник для посудомоечной машины — Хотите проверить, действительно ли пищевая сода чистит посуду? Добавьте его в свой обычный цикл мытья посуды; это поможет избавиться от нежелательного жира и грязи, которые скапливаются на вашей посуде.

    27. Огнетушитель — Если на кухне произошло небольшое возгорание жира, его можно потушить пищевой содой. Выливание его на небольшую сковороду должно быстро погасить пламя. (21)

    28. Дезодорант для обуви — Не можете избавиться от неприятного запаха из вашей обуви? Дезодорирование обуви — еще один из многих распространенных способов использования пищевой соды. Посыпьте им обувь, чтобы избавиться от запаха. Вы увидите, как этот неприятный запах исчезнет через несколько минут.

    29. Средство для чистки кофейников и чайников — Чтобы удалить кофейные пятна и неприятный привкус с вашего кофейника или чайника, приготовьте эту быструю смесь: четверть стакана пищевой соды на один литр теплой воды. Втирайте смесь в горшки; Если вы боретесь с сильными пятнами, сначала оставьте его на несколько часов, а затем смойте.

    30. Средство для чистки занавесок для душа — Избавьтесь от пятен, которые появляются на занавесках для душа, натирая их пищевой содой. Добавьте немного воды, и грязь скоро исчезнет.

    31. Освежитель для шкафов — Чтобы освежить шкаф, поместите внутрь коробку или чашку пищевой соды. Периодически меняйте его, чтобы в шкафу всегда пахло свежим и чистым.

    32. Мойте машину — Вы когда-нибудь слышали о мойке с пищевой содой? Поскольку он легко удаляет жир и грязь, это идеальный ингредиент для окончательной мойки автомобиля. Сделайте пасту из четверти стакана пищевой соды и стакана теплой воды. Губкой или тряпкой нанесите пасту на автомобиль (шины, фары, сиденья, окна), а затем ополосните.Или разведите в галлоне воды, чтобы удалить грязь и сажу с краски — просто убедитесь, что она полностью растворилась, поскольку пищевая сода в порошкообразном состоянии является абразивным веществом.

    33. Дезодоратор для кошачьих туалетов — Пищевая сода применяется и для домашних животных! Чтобы естественным образом дезодорировать коробку для кошек, сначала покройте дно коробки пищевой содой, а затем, как обычно, наполните ее наполнителем для кошачьего туалета. После очистки литра дезодорируйте коробку, посыпав сверху пищевой содой.


    Рекомендуемые дозировки пищевой соды

    Средство от простуды и гриппа

    Использование пищевой соды исторически включает естественное лечение простуды и гриппа , а также. Рекомендуемые дозировки от компании Arm and Hammer для лечения простуды и гриппа датируются 1925 годом. Компания разбила дозы на трехдневный период: (22)

    День 1: Первый день состоит из шести доз по половине чайной ложки пищевой соды в стакане прохладной воды примерно с двухчасовыми интервалами.

    День 2: На второй день компания советует человеку принять четыре дозы по половине чайной ложки в стакане прохладной воды с одинаковыми интервалами.

    День 3: Третий день включает две дозы по половине чайной ложки в стакане прохладной воды утром и вечером, а затем по пол чайной ложки пищевой соды в стакане прохладной воды каждое утро до простуды или гриппа. симптомы излечиваются.

    Расстройство желудка

    Чтобы успокоить приступ несварения желудка, обычно рекомендуется добавлять четверть чайной ложки пищевой соды в стакан воды.Это может помочь снизить кислотность желудочного сока, но важно помнить, что не все расстройства желудка вызваны перепроизводством кислоты, поэтому, если через две недели симптомы не исчезнут, обратитесь к врачу. (23)

    Всегда лучше медленно пить смесь пищевой соды и воды. При приеме внутрь ИЗБЕГАЙТЕ: (24)

    • Прием смеси пищевой соды и воды, в которой пищевая сода растворена не полностью
    • Прием более 3,5 чайных ложек в день
    • Принимая больше 1.5 чайных ложек в день, если вам больше 60 лет
    • Прием максимальной дозы более двух недель
    • Слишком быстрое употребление раствора пищевой соды
    • Принимать, когда вы переполнены (во избежание разрыва желудка)

    Меры предосторожности и возможные побочные эффекты

    Использование пищевой соды для кожи или тела обычно считается безопасным и нетоксичным. Пероральное употребление также безопасно, но не превышайте рекомендованную дозу. Слишком много пищевой соды может нарушить кислотно-щелочной баланс организма, что приведет к тошноте, рвоте и / или боли в животе.Редкие случаи передозировки пищевой содой приводят к судорогам, коме и смерти.

    В нем много натрия — 1259 миллиграммов в одной чайной ложке, поэтому высокие дозы небезопасны. Высокие дозы могут поднять кровяное давление и вызвать отек. В тяжелых случаях это может перегрузить кровообращение и привести к сердечной недостаточности. Сообщается, что у людей, потребляющих слишком много пищевой соды, наблюдается дисбаланс химического состава крови и сердечная недостаточность (неэффективное сцеживание).

    Еще одна причина не переусердствовать в том, что это может увеличить выведение калия, что может привести к дефициту калия .

    Если у вас отек, заболевание печени, почек или высокое кровяное давление, следует избегать приема внутрь. Вам также следует воздержаться от его употребления, если вы беременны или кормите грудью.

    Если вы принимаете лекарства по рецепту, проконсультируйтесь с врачом перед их употреблением и обязательно поговорите со своим врачом о питье пищевой соды, если вы придерживаетесь диеты с ограничением натрия.

    Вы не должны принимать его в течение двух часов после приема других лекарств. Также не рекомендуется давать его детям в возрасте до шести лет без указания педиатра.(25)

    Если вы используете пищевую соду для лечения какого-либо заболевания и прошло более двух недель, рекомендуется обратиться к врачу, чтобы убедиться, что вы можете продолжать заниматься самолечением.

    Некоторые продукты, которые могут взаимодействовать с пищевой содой, включают аспирин и другие салицилаты, барбитураты, добавки кальция, кортикостероиды, лекарства со специальным покрытием для защиты желудка, литий, хинидин и диуретики.

    Поговорите со своим врачом перед использованием бикарбоната натрия, если вы в настоящее время принимаете какие-либо лекарства или у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем.


    Последние мысли

    При такой низкой стоимости это действительно доступное натуральное средство с бесконечными списками использования пищевой соды. От уборки ванной комнаты или лица до успокоения расстройства желудка и даже улучшения тренировок — все способы использования пищевой соды просто потрясающие.

    Конечно, как и со всеми хорошими вещами, не стоит перебарщивать местно или внутренне, потому что, хотя многие люди борются с чрезмерной кислотностью, не у всех из нас есть эта проблема, и чрезмерное усердие может увеличить кислотность.

    Карбонат натрия — сильно подщелачивающее вещество, которое при правильном применении помогает при проблемах со здоровьем почек, мочевыводящих путей и пищеварительной системы. Даже если вас не интересует внутреннее или наружное использование пищевой соды, я настоятельно рекомендую ее как одну из лучших вещей, которые можно иметь в доме для действительно эффективной, но нетоксичной очистки.

    Читать дальше: 77 Применение и лечение кокосового масла

    Как сжечь жир на животе: 7 естественных способов

    Вы тоже хотите избавиться от жира на животе? Сжигание жира в области живота в наши дни стало общей целью фитнеса.Жир на животе вызывает множество проблем со здоровьем, включая диабет, сердечные заболевания, инсульты и даже рак. Диета и упражнения — лучшие способы избавиться от жира на животе, но ваш друг или член семьи посоветовал бы вам снизить вес, записавшись в фитнес-центр.

    Однако есть несколько естественных способов, с помощью которых вы действительно можете снизить свой вес. Все, что вам нужно сделать, это следовать приведенным ниже пунктам. Вот 7 естественных способов сжечь жир на животе, который оставался у вас на животе уже несколько лет.

    7 естественных способов быстро сжечь жир на животе | Репрезентативное изображение

    Теплая вода с лимоном по утрам

    Теплая вода с лимоном по утрам — одно из наиболее часто используемых и очень эффективных средств избавления от жира на животе. Все, что вам нужно, это теплая вода, несколько капель лимона и, если хотите, можете добавить немного соли. Вы даже добавляете чайную ложку меда. Это средство очень эффективно, если у вас пустой желудок, первым делом утром.

    Джира вода по утрам

    Джира (тмин) — популярная специя, которая широко используется на индийских кухнях.Целые семена используются для придания аромата индийскому далсу, рису и карри. Тмин считается отличным ингредиентом для решения множества проблем со здоровьем. Это также помогает сжигать жир на животе и эффективно худеть.

    Все, что вам нужно сделать, это добавить чайную ложку джиры в стакан воды и оставить на ночь. Вода попадает в семена. Они набухают и выделяют в воду необходимые питательные вещества, делая ее землисто-желтой.

    Чеснок по утрам

    Чеснок (лахсун) — неотъемлемая часть индийской кухни.Он известен как источник питания; отвечает за ускорение вашего метаболизма, кроме того, помогает вам эффективно похудеть. По возможности возьмите одну-две гвоздики или больше. Жуйте их сырыми утром натощак.

    Они острые, сначала вам может быть трудно жевать их в сыром виде, но со временем у вас разовьется привычка. Чеснок — отличное детоксицирующее средство. Это помогает вывести токсины, которые могут быть помехой для вашей пищеварительной системы. Таким образом, включение чеснока в свой рацион не только поможет вам избавиться от жира, но и будет контролировать вашу пищеварительную систему.

    Пейте много воды

    Употребление большого количества воды может принести вам пользу во многих отношениях. Однако универсальный растворитель — очень эффективное средство избавления от лишнего жира. Вода выводит из организма вредные токсины и поддерживает аппетит.

    Вода — самый доступный на рынке огнетушитель живота. Все, что вам нужно делать, это просто продолжать пить воду каждый раз, когда вам захочется. Это поможет вам почувствовать себя бодрым и лучше.

    Используйте кокосовое масло для приготовления пищи:

    Кокосовое масло содержит жирные кислоты, но все же оказывает положительное влияние на ваш организм.Жир в кокосовом масле используется вашим телом как источник энергии. Кокосовое масло также является термогенным, поэтому оно помогает организму сжигать жир.

    Не добавляйте кокосовое масло к маслам, которые вы уже используете. Вам следует заменить пищевые масла кокосовым маслом. Польза для здоровья от кокосового масла аналогична пользе оливкового масла. Так что все, что вам нужно сделать, это просто приготовить любую еду с использованием кокосового масла.

    Ешьте только натуральный сахар

    Сахар калорийный продукт, способствует увеличению веса.Так что лучше держитесь подальше от химического сахара и ешьте сахар только в его естественной форме, например, во фруктах.

    Сладости, мороженое, напитки, газированные напитки и тому подобное — сахарные дьяволы, лучше держаться от них подальше. Они увеличивают жировые отложения, особенно в области живота и бедер.

    Потребляйте травы

    Травы ускоряют метаболизм и помогают сжигать жир на животе. Есть несколько удивительных трав для сжигания жира. Три популярных — женьшень, имбирь и мята.Все эти травы сжигают жир. Вы можете употреблять эти травы в виде чая.

    Вы можете приготовить чай из кипяченой воды и смешать с ней травы, дать ему настояться, а затем процедить. Вы можете добавить мед в качестве подсластителя. Лучше всего пить чай перед едой.

    ПРОЧИТАТЬ | Как добраться до Леха Ладхака: Воздушным, автомобильным и железнодорожным транспортом

    ПРОЧИТАТЬ | Как использовать алоэ вера для похудения

    ПРОЧИТАТЬ | Как вырастить подсолнечник в горшке?

    8 напитков, которые помогут похудеть | Снижение веса

    Влияет ли то, что вы пьете, на вашу способность похудеть? Короткий ответ: да.Жидкие калории играют огромную роль в нашем здоровье, и количество, которое вы потребляете, напрямую связано с вашей способностью контролировать число на шкале.

    Напитки расходуются быстрее и легче, чем еда. Но это также определение «бездумного» потребления: не уделять внимания, когда мы занимаемся другими вещами, такими как вождение автомобиля, работа, смотрим телевизор или спорт, общаемся с друзьями и т. Д.

    Газированные напитки, как известно большинству сообщества MyFitnessPal, представляют собой жидкий сахар. Они мало что делают для утоления голода.Но это также верно и для многих других напитков, включая энергетические напитки, латте с сиропами, зеленый чай в бутылках, смузи, спортивные напитки, алкогольные напитки, подслащенные чаи и, да, даже те свежевыжатые органические соки из местного сокового бара. Большинство из них содержат много сахара и очень мало клетчатки, чтобы вы насытились. Несколько сотен калорий в день могут быстро накапливаться, поскольку многие люди не учитывают жидкие калории в своем ежедневном потреблении.

    Всегда читайте этикетки с питанием и выбирайте напитки с низким содержанием сахара и калорий или без добавления сахара.С алкоголем все может усложниться, поскольку калории, жиры, сахар и углеводы не обязаны указываться на этикетках. С 7 калориями на грамм алкоголя — это второй по концентрации источник калорий, больше, чем углеводов и жиров. Он также всасывается непосредственно в кровоток, а это означает, что ваше тело не сжигает лишние калории для их переработки и расщепления.

    Многие из современных крафтовых сортов пива содержат до 200–250 калорий на пинту, и это всего лишь на одну .На 5 унций вина содержится около 120 калорий, если вы можете ограничиться одним стаканом. Коктейли, смешанные с газированными напитками, простыми сиропами и тонизирующими водами, тоже быстро накапливаются — и бывают гораздо меньшими порциями, которые быстро «исчезают». Ограничение употребления алкогольных напитков — один из первых шагов, которые вы можете предпринять для успешного похудения.

    Но подождите: хорошая новость в том, что есть несколько вещей (помимо воды), которые вы можете начать пить, которые могут помочь вам сбросить несколько фунтов. Питье для улучшения гидратации, сна и пищеварения также может помочь в борьбе с лишним весом.Вот пять напитков, которые стоит рассмотреть.

    Все мы знаем, насколько важно пить достаточно воды — она ​​восстанавливает жидкость, потерянную при дыхании, физических упражнениях и обмене веществ. Это утоляющий жажду номер 1… и дешевый! Но время тоже могло иметь значение. Когда вы почувствуете голод, выпейте немного воды. Исследование 2015 года, опубликованное в журнале Obesity, показало, что участники, выпившие около 2 стаканов воды перед едой, с большей вероятностью похудели, чем те, кто пропустил стакан воды и сразу перешел к еде.

    Регулярное употребление зеленого чая может не только повысить ваш метаболизм в борьбе с жиром, но также может сыграть ключевую роль в поддержании веса и подавлении голода. Одно исследование, проведенное Журналом Американского колледжа питания, показало, что всего за два месяца любители зеленого чая потеряли в среднем на шесть фунтов больше, чем те, кто пил простую воду. Зеленый чай также полон антиоксидантов и флавоноидов, которые полезны для здоровья в целом. Пейте свежезаваренный чай без добавления сахара или сливок — в бутылках, купленных в магазине, меньше антиоксидантов (их концентрация уменьшается, чем дольше чай стоит после заваривания), и часто в них добавляют мед или другие виды сахара.

    Утренняя зарядка Java — необходимость для многих из нас, но есть доказательства того, что толчок может стимулировать лучшую тренировку (перевод: сжигать больше калорий). Исследование, опубликованное в Journal of Sports Medicine and Physical Fitness, показало, что участники могли делать почти на 20% больше жимов ног и на 12% больше жимов лежа, если они выпили 2–3 чашки кофе перед тренировкой. Аналогичное исследование показало (хотя и небольшое) увеличение расхода энергии как до, так и после тренировки в группе, которая пила кофе перед тренировкой.

    Кроме того, кофе положительно влияет на гормоны, которые помогают улучшить регуляцию сахара в крови. Поддержание стабильного уровня сахара в крови имеет важное значение для вашего благополучия, общей физической формы, регулирования ваших гормонов и играет роль в том, сколько жира ваше тело способно накапливать и сжигать.

    Но прежде чем вы слишком сильно увлечетесь, мы рекомендуем вам отказаться от сахара и жирных сливок. Вышеупомянутые преимущества характерны только для черного кофе, а не для латте, фраппа и кофе мокко в основном на основе сахара и молока от Starbucks, McDonald’s и Dunkin Donuts, которые продают напитки, которые могут содержать более 1/4 стакана (50 граммов) сахара. .

    Этот газированный напиток с приятной консистенцией получается путем добавления богатых пробиотиками бактерий в слегка подслащенный чай. Все больше и больше исследований изучают здоровье кишечника и его связь с ожирением и весом, обнаруживая, что миллионы бактерий, которые живут в нашем кишечнике, могут играть большую роль, изменяя то, как мы накапливаем жир, как мы балансируем уровень сахара в крови и как мы реагируют на гормоны, которые заставляют нас чувствовать голод и сытость. Напиток нашего кишечника напитками и продуктами, которые стимулируют полезные бактерии, может облегчить похудение, чем мы когда-либо думали.Чайный гриб легко доступен в большинстве супермаркетов и содержит много пробиотиков — только убедитесь, что вы ищете бренды, содержащие менее 5 граммов сахара на порцию.

    Мы уже говорили об этом раньше: сон необходим для более эффективного похудания. Питье теплого молока, пропитанного куркумой, перед сном может помочь вам поймать больше zzz. Мозг использует кальций и триптофан (оба они содержатся в молочных продуктах) для выработки мелатонина, вызывающего сон.

    Куркума содержит компонент под названием куркумин, который может уменьшать размер жировых клеток и ограничивать накопление жира.Куркумин также стимулирует антиоксидантное действие, уменьшает воспаление и может помочь уменьшить беспокойство. Исследования куркумы еще молоды, но, безусловно, не повредит добавить эту согревающую специю в свой ночной распорядок.

    Одно из самых недавних дополнений к линейке альтернативных продуктов на основе растительного молока. Гороховое молоко содержит впечатляющие 8 граммов насыщающего белка на чашку — больше, чем у большинства других видов орехового, семенного и бобового молока, представленных на рынке. Несладкие сорта содержат нулевой сахар, менее 1 г углеводов (отлично подходит для тех, кто хочет есть меньше углеводов) и всего 70 калорий — впечатляюще низкое число по сравнению с другими видами молока.В нем также содержится больше кальция, чем в его молочном аналоге, больше калия, чем в банане, плюс более 30 мг омега-3 жирных кислот (примерно 1/3 от рекомендуемой дневной нормы), 30% суточной рекомендуемой нормы витамина D и 10% дневной нормы витамина А. В нем также есть жиры (почти все из которых ненасыщенные), которые необходимы для поглощения этих необходимых (и жирорастворимых) витаминов A и D. Более того, у него мягкий вкус, не похожий на горох. Вы можете добавлять его в коктейли, хлопья или даже пить отдельно.

    Так же просто, как бросить несколько палочек сельдерея (с богатыми антиоксидантами листьями) в блендер и вылить смесь через ситечко, сок сельдерея стал модным зеленым вариантом. Однако он не предназначен для замены еды (как некоторые другие соки), а вместо этого должен использоваться для улучшения сбалансированной диеты из цельных продуктов. Рекламируемые преимущества включают детоксикацию печени, снижение артериального давления, улучшение состояния акне, улучшение психического и эмоционального здоровья и, да, даже потерю веса. Хотя исследований по этим преимуществам практически нет, хорошая новость заключается в том, что в напитке практически отсутствует сахар и он очень низкокалорийный.Обычно соки богаты сахаром и практически не содержат клетчатки — ключевой фактор в обеспечении сытости. В соке сельдерея больше калия и витаминов C и K, чем в томатном или морковном соке, но гораздо меньше сахара и углеводов. В нем почти 95% воды, поэтому он помогает увлажнять, что важно для похудания.

    Костный бульон получают путем варки жареных костей и соединительных тканей животных в течение длительного времени — часто до 24 часов. Это медленное и медленное кипячение позволяет костному мозгу и коллагену отфильтровываться из костей, создавая питательный бульон, насыщенный аминокислотами (также известными как белок), витаминами и минералами, такими как фосфор, кальций, железо и магний.Некоторые исследования показывают, что костный бульон может помочь повысить иммунитет, улучшить пищеварение, бороться с воспалениями и даже повысить эластичность кожи за счет высокого уровня коллагена. Он также содержит электролиты, такие как натрий и калий, что делает его отличным напитком для восстановления после тяжелой тренировки и, безусловно, лучше, чем напиток для регидратации с сахаром и искусственными красителями. Домашний костный бульон также является отличным способом свести к минимуму пищевые отходы и использовать кости из коротких ребер, стейка с косточкой и целиком жареных цыплят или индейки.Домашнее не только дешевле и изобретательнее, но и полезнее, так как в магазине могут быть добавки, консерванты, загустители и добавленная соль.

    Первоначально опубликовано в апреле 2019 г., обновлено с дополнительной отчетностью

    Получите удовольствие от работы с диетологом, тренером и тренером — прямо у вас под рукой. Перейти на Premium, чтобы получить рекомендации экспертов и эксклюзивные инструменты, которые помогут вам достичь ваших личных целей в отношении здоровья.

    Что делает пищевая сода и как она работает?

    Пищевая сода может служить многим целям.Обладая слегка горьковатым и соленым вкусом, он работает в сочетании с разрыхлителем, чтобы действовать как разрыхлитель во многих хлебобулочных изделиях. Благодаря своему уникальному и высокощелочному составу, пищевая сода также может использоваться для очистки, дезодорирования, косметических средств, снятия укусов насекомых, натурального ополаскивателя для рта, средства от сорняков и многого другого.

    Все мы когда-то сталкивались с пищевой содой. Многоцелевые и многофункциональные химические вещества природного происхождения, кажется, есть повсюду. В наших кладовых чистящие средства, холодильники и, конечно же, рецепты.Хотя пищевая сода широко известна и широко используется, многие до сих пор не знают, что она делает и в какой степени; это нужно в рецептах. Обычно используемую в качестве разрыхлителя в выпечке пищевую соду часто путают с ее аналогом разрыхлителем — разрыхлителем. Чтобы понять, как работает пищевая сода и почему она уникальна, мы должны понять, что такое пищевая сода на самом деле.

    Что такое пищевая сода?

    Пищевая сода, также известная как бикарбонат натрия, представляет собой кристаллическое химическое соединение естественного происхождения, но часто встречается в виде порошка.Хотя пищевая сода встречается в природе, ее часто добывают и создают с помощью химических процессов. Большинство газированных напитков, продаваемых в США, производятся из руды, добываемой в Вайоминге. Руда нагревается до тех пор, пока не превращается в кальцинированную соду, а затем она объединяется с диоксидом углерода для создания химической пищевой соды. При этом пищевая сода природного происхождения также доступна и добывается в виде нахолита. Нахколит — это наиболее натуральная форма бикарбоната натрия, не содержащая химических добавок.Bob’s Red Mill с гордостью продает натуральную пищевую соду , которая не была произведена химическим способом.

    Пищевая сода очень универсальна и при использовании сама по себе или в сочетании с дополнительными соединениями может использоваться в качестве лечебного средства для различных целей. Пищевая сода, ценимая за ее очищающие и пекарские свойства, использовалась на протяжении тысячелетий. Пищевая сода использовалась еще в Древнем Египте, когда она использовалась в качестве очищающего и осушающего средства в процессе мумификации.Пищевая сода стала коммерчески доступной в середине 19 века и с тех пор стала основным продуктом в большинстве домов, будь то чистящие средства, косметические товары или даже широкий спектр рецептов приготовления пищи и выпечки.

    Как работает пищевая сода ?

    Пищевая сода чаще всего используется в выпечке в качестве разрыхлителя, отсюда и ее название. До коммерциализации пищевой соды использовались процессы биологической закваски и ферментации, но они были менее удобны из-за большой продолжительности времени, связанной с биологической закваской.Как большинство из них ранее узнало на уроках науки и экспериментальных методах, когда основание встречается с кислотой, происходит химическая реакция. Это то же самое, что и с пищевой содой, поскольку она относится к выпечке. Когда пищевая сода смешивается с кислотой и жидкостью, в ней образуются пузырьки углекислого газа, которые придают ей пушистую консистенцию. При этом пищевая сода может реагировать без кислоты, если она нагревается выше 122 ° F или подвергается длительному воздействию тепла и влажности. Если пищевая сода хранится при разумных температурах (77 ° F или ниже и влажность 75%), она будет храниться бесконечно.

    Пищевая сода обычно используется в качестве активного ингредиента в рецептах быстрого выпекания, таких как печенье, кексы и блины. Это происходит из-за быстрой химической реакции, связанной с пищевой содой и ее кислотным аналогом. Когда пищевая сода сочетается с кислотой, выделяются пузырьки газа CO2, создавая эффект «воздушности» в кляре и тесте. Кроме того, как только тесто начнет выпекаться, углекислый газ начнет проникать через тесто и расширять воздух, который находится внутри.От источников кислоты в сочетании с пищевой содой будет зависеть, можно ли хранить тесто или тесто в холодильнике или его нужно немедленно выпекать. Например, если источники кислоты сухие, такие как винный камень или какао-порошок, они могут сохраняться дольше после смешивания с пищевой содой. Однако, если кислоты влажные, например, йогурт или лимонный сок, полученное жидкое тесто нужно использовать как можно скорее. Пищевая сода также может обеспечить тесту повышенный уровень pH, что создает повышенную щелочность.Из-за повышения pH клейковина в тесте ослабляется, что создает нежную текстуру печенья и выпечки по сравнению с чем-то более жевательным, например, хлебом. Количество — важный компонент, учитывая влияние пищевой соды на рецепты выпечки.

    Пищевая сода для домашнего использования

    Пищевая сода — это универсальный продукт, который можно использовать во многих домашних хозяйствах просто самостоятельно или в сочетании с другими продуктами. Из-за своей крупнозернистой солеоподобной природы пищевая сода может использоваться в качестве скраба для фруктов и овощей, грилей, столешниц и даже зубов.Пищевая сода, которую обычно добавляют во многие виды зубных паст, является естественным чистящим средством. Пищевая сода широко используется в качестве дезодоранта в холодильнике, потому что некоторые считают, что она нейтрализует стойкий запах. Химически пищевая сода реагирует аналогичным образом, когда она используется в рецептах выпечки, таких как кексы и булочки, как и с запахами. Это связано с тем, что пищевая сода является щелочной и большинство запахов кислые, и это обеспечивает аналогичную атмосферу для реакции нейтрализации. Пищевая сода и уксус являются не только соучастниками выпечки в преступлении, но и превосходными партнерами по очистке благодаря своему химическому составу.В рецептах выпечки пищевая сода и уксус (или кислота) гармонично сочетаются друг с другом, создавая процесс разрыхления жидкого теста и теста. Точно так же в сочетании с целью очистки пищевая сода и уксус создают абразивную среду, которая плохо удаляет пятна, грязь и забитые стоки. Как упоминалось ранее, когда пищевая сода нагревается выше 122 ° F, она образует диоксид углерода. Это то, что делает пищевую соду отличным огнетушителем и почему она остается одним из лучших способов тушить жирный пожар.Увеличение количества углекислого газа перекрывает источник кислорода в огне, создавая среду, которая не является устойчивой для пожара.

    Пищевая сода и разрыхлитель

    Подобно пищевой соде, разрыхлитель — это разрыхлитель, используемый в рецептах быстрого выпекания. Часто путают и принимают друг за друга, эти двое по-разному взаимодействуют в рецептах и ​​очень различаются по составу. При изучении рецептов выпечки важно учитывать разницу между пищевой содой и разрыхлителем.Как упоминалось ранее, пищевая сода — это разрыхлитель, который при смешивании с кислотой и жидкостью активируется и образует пузырьки CO2. Точно так же разрыхлитель — это разрыхлитель, который выделяет пузырьки CO2. Однако состав — одно из главных отличий.

    Разрыхлитель состоит из самой пищевой соды в сочетании с другой сухой кислотой, такой как винный камень. В результате разрыхлитель может быть одинарного или двойного действия. Разрыхлитель одностороннего действия действует так же, как пищевая сода в сочетании с кислотой.Он быстро выделяет CO2 и создает процесс закваски, которым нужно быстро воспользоваться. Однако разрыхлитель двойного действия можно активировать дважды разными способами. Как только жидкость добавляется в разрыхлитель, он активируется и производит пузырьки CO2. В дополнение к первой активации существует вторичная активация, которая может иметь место, когда раствор или тесто подвергается воздействию тепла (помещается в духовку). Это также дает возможность продлить время, которое не присутствует в реакции, вызванной пищевой содой и кислотой.Это означает, что, поскольку разрыхлитель активируется жидкостью и уже содержит сухой кислотный компонент (зубной камень), он может дольше храниться в холодильнике. Вот почему такие продукты, как тесто для печенья, можно оставить в холодильнике, а тесто для торта нужно готовить быстро.

    Почему важна пищевая сода?

    Пищевая сода является важным и основным компонентом большинства хлебобулочных изделий и многих чистящих средств по нескольким причинам. Это движущая сила, обеспечивающая желаемую консистенцию и вкус большинства наших угощений быстрого приготовления, а также мощное чистящее средство во многих наших товарах для дома.В результате химической реакции, возникающей при соединении пищевой соды с жидкостью, кислотой и теплом, образуется углекислый газ. Эти крошечные пузырьки газа CO2 позволяют приготовить мягкую и воздушную выпечку, такую ​​как печенье, блины и торты. Пищевая сода также увеличивает уровень pH, уменьшая при этом глютен. Это делает выпечку менее жевательной и более нежной. Хотя рецепты пищевой соды требуют, казалось бы, небольших количеств, имеет значение, если у вас ее нет. Пищевая сода стала неотъемлемой частью рецептов выпечки и домашнего использования, и без нее у нас может не быть возможности получить быстрое, свежеиспеченное, нежное и хрустящее печенье!

    Полное руководство по разрыхлителю

    Вам интересно, что разрыхлитель делает с тортами и печеньем? Узнайте все, что вам нужно знать об этом важном ингредиенте для выпечки, например, что такое разрыхлитель, чем он отличается от пищевой соды, чем отличается разрыхлитель одностороннего и двойного действия, сколько разрыхлителя нужно использовать при выпечке. , истекает ли срок годности разрыхлителя и как проверить, хорош ли он, и даже как приготовить домашний разрыхлитель, если вы обнаружите, что он закончился.

    ]]> Перейти к:

    Что такое разрыхлитель

    Разрыхлитель — это химический разрыхлитель, который объединяет бикарбонат натрия (пищевая сода) и кислоту (или даже две кислоты!) В один сухой белый порошок, продаваемый в продуктовых магазинах и оптовых магазинах. Разрыхлитель — это простой способ заставить ваши торты подняться, не взбивая яичные белки как сумасшедшие или не беспокоясь о добавлении кислоты, которая вступит в реакцию с пищевой содой, потому что все, что вам нужно, чтобы сделать пирог, находится в разрыхлителе.

    Итак, когда вы добавляете пищевую соду в рецепт торта, вы заметите, что вам также нужно добавить кислый ингредиент (например, уксус, сметану, пахту и т. Д.), Когда вы запекаете с разрыхлителем, кислота уже присутствует в коммерческом порошке.Все, что вам нужно сделать, это взбить (или просеять) разрыхлитель с остальными сухими ингредиентами. Очень просто! Этот классический ванильный торт с глазурью из молочного шоколада — отличный пример торта, приготовленного только из разрыхлителя.

    Как действует разрыхлитель?

    Чтобы разрыхлитель вступил в реакцию и пироги поднялись, он должен сначала вступить в контакт с водой. В виде сухого порошка разрыхлитель довольно стабилен, а кислота и бикарбонат натрия не вступают в реакцию.Только когда разрыхлитель вступит в контакт с жидкостями в тесте для торта и печенья, разрыхлитель начинает реагировать.

    Некоторые разрыхлители не вступают в реакцию, пока смесь не гидратируется и не нагревается. Это особенно верно в отношении разрыхлителей двойного действия, которые сначала реагируют при комнатной температуре при смешивании с жидким тестом для торта и печеньем, но они реагируют второй раз, когда жидкое тесто помещается в духовку для выпекания.

    На самом деле, ингредиенты разрыхлителя необходимы для контроля реакции разрыхлителя.Подумайте об этом: если бы разрыхлитель реагировал как сухой порошок в контейнере, в котором он продается, к тому времени, когда вы добавляете его в тесто для торта и тесто для печенья, разрыхлитель был бы израсходован, и мало что осталось бы. но соли.

    Состав разрыхлителя: разрыхлитель бывает двойного действия и разрыхлителя одностороннего действия

    В то время как общую формулу разрыхлителя можно резюмировать как пищевая сода плюс кислота, на самом деле разрыхлитель — это нечто большее, чем просто это.Коммерческие разрыхлители также содержат кукурузный крахмал, чтобы разрыхлитель не слипался и оставался сухим. Таким образом, разрыхлитель не вступит в реакцию до того, как вы его воспользуетесь. Кроме того, кислота в разрыхлителе варьируется в зависимости от марки и от того, является ли продукт разрыхлителем одностороннего действия или разрыхлителем двойного действия.

    Что такое разрыхлитель одностороннего действия?

    Разрыхлители одностороннего действия состоят только из одной кислоты, которая сразу же вступает в реакцию при комнатной температуре при гидратации.Поскольку разрыхлители одностороннего действия настолько быстродействующие, они больше не продаются в коммерческих целях.

    Примером разрыхлителя одностороннего действия может быть домашний разрыхлитель с винным камнем. Он быстро реагирует при комнатной температуре, и более 70% разрыхлителя одностороннего действия вступает в реакцию в течение нескольких минут после смешивания с тестом для торта. Когда вы запекаете с помощью домашнего разрыхлителя, вам нужно работать быстро, чтобы тесто сразу смешалось и выпеклось.

    Что такое разрыхлитель двойного действия?

    Разрыхлитель, который я использую, называется «Волшебный разрыхлитель», его производит компания Kraft.Волшебный разрыхлитель (например, разрыхлитель Rumford, продаваемый в США) состоит из кукурузного крахмала, монокальцийфосфата и бикарбоната натрия. Монокальцийфосфат — это кислота, которая реагирует с бикарбонатом натрия с образованием газообразного углекислого газа, который заставляет ваши кексы подниматься.

    Хотя кажется, что Magic разрыхлитель — это разрыхлитель одностороннего действия, потому что он содержит только одну кислоту, Magic Powder на самом деле имеет двойное действие, потому что он реагирует в 2 стадии: часть реагирует при комнатной температуре, когда ваши тесто сначала смешиваются. (менее 60% реагирует при комнатной температуре), а остальные реагируют с теплом, когда вы помещаете свои торты и печенье в духовку.Итак, Мэджик и Рамфорд реагируют на двух отдельных стадиях, поэтому они обозначены как двойное действие.

    В США к другим разрыхлителям двойного действия относятся разрыхлитель Davis, разрыхлитель Kraft Calumet и разрыхлитель Clabber Girl. Все эти разрыхлители двойного действия содержат те же ингредиенты, что и разрыхлители Magic и Rumford, то есть кукурузный крахмал, монокальцийфосфат и бикарбонат натрия, но Davis, Calumet и Clabber Girl также содержат второй кислый сульфат натрия и алюминия.Эта вторая кислота действует медленно и реагирует с бикарбонатом натрия только при гидратации и нагревании смеси.

    Разрыхлитель в Bulk Barn имеет маркировку двойного действия, как и разрыхлитель Fleischmann. Оба содержат кислый пирофосфат натрия, а также бикарбонат натрия, кукурузный крахмал и фосфат монокальция. Обратите внимание, что пирофосфат натрия очень медленно действует, но недостатком его использования является то, что пирофосфат натрия может придавать горькое послевкусие, поэтому его обычно сочетают с другими кислотами и используют экономно.

    Как определить, имеет ли ваш разрыхлитель двойного действия или нет?

    Чтобы узнать, какой у вас разрыхлитель одностороннего или двойного действия, вам нужно будет прочитать этикетку ингредиента, чтобы знать наверняка. В списке ингредиентов разрыхлителя неизбежно будут упоминаться кукурузный крахмал и бикарбонат натрия. Другими ингредиентами может быть только монокальцийфосфат, и в этом случае ваш разрыхлитель имеет двойное действие. Или на этикетке могут быть указаны как монокальцийфосфат, так и сульфат алюминия-натрия, и в этом случае ваш разрыхлитель также имеет двойное действие.

    Многие бренды сообщат вам на передней стороне упаковки, имеет ли ваш разрыхлитель двойного действия, и если на этикетке написано просто «разрыхлитель», вам придется проверить список ингредиентов.

    Почему разрыхлитель двойного действия полезен при выпечке

    Пекарни могут полагаться на разрыхлитель двойного действия в выпечке, чтобы тесто для торта (или тесто для кексов), приготовленное заранее, можно было хранить в холодильнике, но оно все равно поднимется, когда продукт запечется.Вторая кислота гарантирует, что если тесто немного подождет, в ваших пирогах останется достаточно химической закваски, чтобы подняться в духовке.

    Что произойдет, если вы добавите в рецепт слишком много разрыхлителя?

    Сколько разрыхлителя слишком много, когда вы запекаете? Что-то подобное существует? Вы случайно добавили в рецепт торта слишком много разрыхлителя? Узнайте, сколько разрыхлителя в муку добавлять в рецепт торта.

    Разрыхлитель — незаменимый разрыхлитель в выпечке, для создания более легких лепешек, не слишком плотных.Разрыхлитель раскрывает мякиш торта, придавая тортам более легкое ощущение во рту. Но так же, как слишком много пищевой соды — это проблема (из-за которой пироги слишком подрумянятся, выпечка приобретает мыльный вкус, пироги становятся жестче и т. Д.), Слишком большое количество разрыхлителя может вызвать проблемы с текстурой в пирогах, неприятный привкус и не вызывает проблем. сделать лучший торт. Обязательно используйте правильные методы измерения ингредиентов при выпечке, особенно небольших количеств закваски. Вот почему.

    Слишком много разрыхлителя может придать выпечке кислый или даже горький вкус.

    Правильное количество разрыхлителя может придать вашей выпечке кисло-соленый вкус, но слишком большое количество может иметь горький или «химический» привкус. Обязательно тщательно отмеряйте разрыхлитель, чтобы не переборщить.

    Слишком большое количество разрыхлителя может вызвать большие пузыри и дыры в пироге

    Мы добавляем в торт разрыхлители, чтобы улучшить их текстуру и осветлить мякиш торта. Но слишком много разрыхлителя может привести к выделению слишком большого количества газа в тесте для торта во время выпечки, что приведет к образованию больших пузырьков.Слишком много разрыхлителя приведет к образованию больших дырок в ваших кексах, которые могут даже пузыриться на поверхности торта во время выпекания. Слишком большое количество разрыхлителя может привести к тому, что ваши торты утонут или рухнут, что приведет к получению более коротких или затонувших пирогов. Пирожные, запеченные на дрожжах, будут вздуваться и падать, опускаясь на сковороду еще до того, как выпечутся. Когда это происходит, выздоравливать нельзя.

    Сколько разрыхлителя использовать в тортах и ​​других рецептах: практическое правило

    Чтобы не добавлять слишком много разрыхлителя в торты, начните с практического правила: добавьте 1 к 1 + чайной ложки разрыхлителя (от 5 до 6.25 мл) на каждую 1 чашку (125 г или 250 мл) универсальной муки . В этом классическом ванильном пироге с глазурью из молочного шоколада я использую 2 чайные ложки разрыхлителя на 2 чашки муки (250 г). Я использую одинаковое соотношение для этого торта Эрл Грей и этого кунжутного малинового торта, которые являются вариациями одного и того же основного рецепта ванильного торта.

    Конечно, количество разрыхлителя, которое вам нужно использовать, будет варьироваться в зависимости от других ингредиентов в рецепте, которые влияют на общий объем теста для торта, его плотность, содержание влаги и т. Д., Что может означать, что вам может понадобиться больше или меньше разрыхлителя, чем предполагает правило.

    Тем не менее, это эмпирическое правило — хорошее место для начала, если вы обсуждаете соотношение количества разрыхлителя к муке, которое нужно добавить в рецепт торта. Если вы готовите печенье, вы можете добавить немного разрыхлителя или совсем без него, а вместо этого добавить немного пищевой соды. И не забудьте проверить свой разрыхлитель, чтобы убедиться, что он все еще хорош.

    Срок годности разрыхлителя истек и как проверить, все ли он годен?

    Разрыхлитель достаточно стабилен при хранении, но знаете ли вы, что разрыхлитель действительно имеет срок годности и со временем может потерять свои свойства, особенно если его неправильно хранить? Узнайте, почему у разрыхлителя истекает срок годности, как проверить, истек ли он, и следует ли обращать внимание на срок годности, указанный на разрыхлителе.

    Срок годности разрыхлителя истекает?

    В отличие от пищевой соды, разрыхлитель — это разрыхлитель, который со временем теряет эффективность, особенно если он не хранится должным образом или если вы живете во влажном климате. Напомним, что разрыхлитель — это смесь бикарбоната натрия, кислоты (или нескольких кислот) и кукурузного крахмала. Кукурузный крахмал в разрыхлителе помогает сохранить смесь как можно более сухой и без комков.

    Хотя разрыхлитель довольно стабилен как сухая смесь порошков, существует риск того, что при открытии и закрытии контейнера разрыхлитель вступит в контакт с небольшим количеством влаги.А когда разрыхлитель увлажнится, он начнет реагировать. Даже небольшое количество воды в емкости с разрыхлителем снизит его эффективность. Со временем порошок не будет стоить много разрыхлителя, если компоненты уже прореагировали в банке.

    По этим причинам вам следует периодически проверять свой разрыхлитель и проверять свой разрыхлитель, чтобы убедиться, что он все еще хорош.

    Срок годности на упаковке разрыхлителя

    Если вы внимательно прочитаете этикетку вашего контейнера с разрыхлителем, где-нибудь на упаковке, вы заметите срок годности.Но это не значит, что у вас должен быть разрыхлитель с истекшим сроком годности. Если контейнер был открыт, убедитесь, что ваш разрыхлитель все еще в хорошем состоянии, независимо от даты, указанной на упаковке. И это касается разрыхлителей, срок годности которых истек согласно сроку годности, указанному на упаковке. Единственный способ узнать наверняка — это проверить разрыхлитель перед запеканием.

    Как проверить разрыхлитель, чтобы убедиться, что он все еще в хорошем состоянии

    Чтобы проверить активность разрыхлителя, смешайте 1 чайную ложку разрыхлителя с & frac13; чашка горячей воды.Если смесь шипит, ваш разрыхлитель все еще активен. Убедитесь, что вода ГОРЯЧАЯ, а не теплая или холодная, так как кислота в разрыхлителях требует немного тепла, чтобы полностью прореагировать.

    Некоторые могут предложить даже кипяток, и если вы ничего не видите с горячей водой, я бы повторил тест еще раз, но с кипящей водой. На этом этапе, если вы не видите шипения или пузырей, срок годности вашего разрыхлителя истек, и вам следует заменить его новым контейнером.

    Положительный результат или разрыхлитель с истекшим сроком годности не указывает на эффективность

    К сожалению, хотя вы можете проверить, является ли ваш разрыхлитель активным, реактивным и не просроченным, у нас нет простого способа в домашних условиях измерить, насколько сильнодействующий разрыхлитель.Дело в том, что вы можете проверить, остается ли разрыхлитель реактивным, но тест ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙ, а не КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ. Мы не знаем, насколько эффективен разрыхлитель с помощью теста, приведенного выше.

    Если срок годности вашего контейнера с разрыхлителем истек согласно дате, указанной на этикетке, или если он был открыт более года, вам лучше заменить его новым контейнером.

    Если вы неправильно закрыли контейнер для хранения разрыхлителя, его тоже следует заменить. Эффективность вашего разрыхлителя важна, чтобы вы знали, сколько разрыхлителя нужно добавить в муку, чтобы вы знали, что вы добавили достаточно, не слишком много и не слишком мало.

    Можно ли приготовить разрыхлитель?

    Вы не можете сделать пищевую соду дома, но вы можете сделать домашний разрыхлитель! В крайнем случае, используйте этот рецепт домашнего разрыхлителя, если вы обнаружите, что закончились и у вас нет времени пойти в магазин.

    Как сделать разрыхлитель в домашних условиях?

    Пищевая сода и разрыхлитель — незаменимые разрыхлители, которые должны быть под рукой, если вы планируете выпечку. Хотя вы не можете приготовить пищевую соду в домашних условиях, вы можете сделать разрыхлитель из ингредиентов, которые есть у вас в кладовой.Помните, что разрыхлитель — это пищевая сода и кислота. И хотя коммерческие разрыхлители содержат кислоты монокальцийфосфат, сульфат алюминия и / или пирофосфат натрия, у вас, вероятно, нет ни одной из этих кислотных солей в вашей кладовой.

    Основная сухая кислота, которая, скорее всего, есть у вас дома, если вы запекаете, и которую вы можете использовать для выпечки, — это крем из винного камня (то есть винная кислота, также известная как битартрат калия). Винный камень — это белый порошок, который вы, вероятно, использовали при приготовлении безе для итальянского сливочного крема или в десертах на основе яичного белка, таких как шоколадные павловы.А в сочетании с пищевой содой и небольшим количеством кукурузного крахмала у вас есть домашний разрыхлитель. Вот рецепт.

    Рецепт домашнего разрыхлителя

    Чтобы приготовить большую порцию разрыхлителя в домашних условиях, взбейте 30 граммов пищевой соды, 70 граммов винного камня и 15 граммов кукурузного крахмала. Обратите внимание, что вы можете пропустить кукурузный крахмал, если собираетесь сразу использовать разрыхлитель, но, поскольку вы делаете большую партию домашнего разрыхлителя, вы будете хранить его, поэтому он должен оставаться сухим!

    По этому рецепту получается около 45 чайных ложек разрыхлителя, поэтому вы можете хранить его в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой, имеющей хорошую герметичность.И не забудьте пометить банку и крышку, чтобы не забыть, что в ней находится! Еще одна вещь о домашнем разрыхлителе: вы, вероятно, не сэкономите много денег, делая разрыхлитель дома, потому что винный камень, как правило, довольно дорогой.

    📖 Рецепт

    Домашний разрыхлитель

    ]]> Режим запекания Предотвращение потемнения экрана

    Вот рецепт домашнего разрыхлителя, который можно приготовить и хранить в кладовой.

    Notes

    Варианты домашнего разрыхлителя:

    • Вышеупомянутый рецепт домашнего разрыхлителя взят из книги Паулы Фигони «Как работает выпечка» (можно приобрести на Amazon), и я посчитал, что количество зубного камня и пищевой соды будет правильно сбалансировано.
    • Ширли Коррихер в книге Bakewise рекомендует другое соотношение, а именно: 14 граммов пищевой соды + 18 граммов винного камня + 15 граммов кукурузного крахмала. Ее книга также доступна на Amazon. С точки зрения химии, я не думаю, что это соотношение складывается. Я бы не стал следовать рецепту разрыхлителя Корриера.
    • Альтон Браун предлагает соотношение для домашнего разрыхлителя в своей книге по выпечке под названием «Я здесь, чтобы больше еды», но он не упоминает, является ли соотношение по весу или по объему (поэтому используйте его с осторожностью).После дополнительных исследований я нашел тот же рецепт в учебнике «Выпечка», в котором упоминается рецепт по объему : 2 части винного камня, 1 часть пищевой соды, 1 часть кукурузного крахмала. Книгу по выпечке Альтона Брауна можно купить на Amazon, а учебник по выпечке — также на Amazon. На мой взгляд, это соотношение тоже ошибочно. Я бы по-прежнему придерживалась рецепта от Figoni’s How Baking Works.

    Nutrition

    Порция: 5 грамм | Калории: 5 ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 1 г | Жиры: 1 г | Натрий: 183 мг | Калий: 257 мг | Железо: 1 мг

    Как хранить разрыхлитель?

    Учитывая быстродействие домашнего разрыхлителя и тот факт, что разрыхлитель теряет эффективность при воздействии влаги, важно хранить его в прохладном и сухом месте в закрытом контейнере с хорошей герметизацией, чтобы влага не проникала внутрь. не попасть внутрь.Коммерческий разрыхлитель реагирует медленнее, чем самодельный разрыхлитель, поэтому разрыхлитель, который вы покупаете в магазине, более стабилен и будет действовать дольше, чем самодельный разрыхлитель.

    Хотя хорошо знать, как приготовить разрыхлитель дома, если он у вас закончился в последнюю минуту, я бы не стал полагаться на этот рецепт в долгосрочной перспективе. Вы можете проверить, в порядке ли разрыхлитель, но эти тесты не являются показателем эффективности, поэтому относитесь к результатам с недоверием.

    Список литературы

    • Как работает выпечка, 3-е издание. Паула Фигони. Купите на Amazon
    • Bakewise. Ширли Коррихер доступна на Amazon
    • «О выпечке»: учебник по основам выпечки и кондитерских изделий. Обновление третьего издания. Сара Р. Лабенски, Присцилла А. Мартель, Эдди Ван Дамм. Доступно на Amazon.
    • Я здесь за едой. Книгу выпечки Алтона Брауна можно приобрести на Amazon.

    8 способов позаботиться о своей печени и избежать ее заболеваний

    Печень — один из важнейших органов вашего тела, которому нужно выполнять сотни задач.Он расщепляет жиры, удаляет токсины и другие вредные химические вещества из крови и помогает бороться с инфекциями. Ваша печень может самовосстановиться и даже вырасти заново, но в какой-то момент она становится не подлежащей восстановлению.

    К сожалению, у вас может быть заболевание печени, даже не зная об этом, поскольку обычно симптомы отсутствуют до поздних стадий. Поэтому важно принимать меры, чтобы ваша печень оставалась здоровой.

    Причины заболеваний печени

    Тремя основными причинами заболеваний печени являются ожирение, чрезмерное употребление алкоголя и вирусный гепатит.Во многих случаях вы можете предотвратить заболевание печени, ведя более здоровый образ жизни и избегая этих причин.

    Вот восемь способов позаботиться о своей печени и предотвратить начало болезни.

    1. Управляйте своим весом

    Ожирение может вызвать заболевание печени, а также другие проблемы со здоровьем, такие как болезни сердца, диабет 2 типа, артрит и некоторые виды рака. Исследование, опубликованное Национальным центром биотехнологической информации (NCBI) в 2010 году, показало, что 65% людей с ожирением с ИМТ более 30 страдали неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП), а у людей с ИМТ этот показатель вырос до 85%. старше 40 лет.

    Если вы беспокоитесь о своем весе и имеете какие-либо проблемы со здоровьем, поговорите со своим врачом о лучших стратегиях безопасного похудения, прежде чем переходить на новую диету или выполнять упражнения.

    Мнения по поводу лучшей диеты различаются: одни (например, MarksDailyApple.Com) рекомендуют диеты с низким содержанием углеводов / низким содержанием клетчатки / без зерна / с высоким содержанием жиров, а другие (такие как THH.NHS.UK) рекомендуют диеты с высоким содержанием углеводов / высоким содержанием углеводов. клетчатка / цельнозерновые / нежирные диеты. Противоречивая информация может затруднить принятие решения о выборе подхода.Большинство экспертов согласны с тем, что выполнение упражнений каждый день и стремление к медленному снижению веса (1 фунт или 0,5 кг в неделю) помогут сохранить вес в долгосрочной перспективе.

    Уменьшение калорий, отказ от сахара, увеличение потребления фруктов и овощей и замена обработанных пищевых продуктов широким спектром более естественных, основных продуктов — все это поможет вам позаботиться о своей печени, улучшить общее состояние здоровья и похудеть. Принятие здоровой диеты и физических упражнений также помогает вашей печени контролировать уровень холестерина и триглицеридов в крови.

    1. Ограничение алкоголя

    Ваша печень относится к алкоголю, как и к любому другому токсичному химическому веществу. Слишком много алкоголя может подавить способность вашей печени расщеплять его, а это может повредить клетки и привести к ожирению печени, фиброзу и смертельному заболеванию — циррозу. Злоупотребление алкоголем путем чрезмерного употребления алкоголя также может привести к травмам и несчастным случаям, связанным с алкоголем, и усугубить другие заболевания, такие как болезни сердца и формы слабоумия.

    Рекомендации по употреблению алкоголя различаются от страны к стране, и размер «единицы» алкоголя также варьируется.В США, например, последние рекомендации Health.org заключаются в том, чтобы выпивать не более двух напитков в день для мужчин и одного напитка для женщин, при этом «напиток» эквивалентен 5 жидким унциям вина (12% алкоголя) 12. жидких унций пива (5% алкоголя) или 1,5 жидких унций спирта (40% алкоголя, 80 грамм). В Великобритании последние рекомендации — не более 14 стандартных напитков в неделю как для женщин, так и для мужчин, а также несколько дней без алкоголя в неделю.

    Преимущества более длительного перерыва были продемонстрированы в исследовании 2015 года, частично финансируемом лондонской Королевской бесплатной больницей, в котором более 100 человек, которые регулярно пили больше рекомендованных доз, попросили бросить пить на месяц.Исследование показало, что у них повысился уровень сахара и холестерина в крови, а количество жира в печени снизилось в среднем на 15 процентов. Жесткость печени улучшилась, их инсулинорезистентность снизилась на 28 процентов, и они похудели.

    Полезно помнить, что никто не может заставить вас пить, если вы не хотите, и вы не должны никому объяснять, почему вы решили не пить или пить меньше. Если вы думаете, что пьете слишком много, существует множество агентств, которые могут вам помочь, в том числе Smart Recovery, Анонимные алкоголики и онлайн-сообщества, такие как my.hellosundaymorning.org (или их приложение Daybreak), Soberistas и Reddit.com группы / r / cutdowndrinking / и / r / stopdrinking.

    1. Увеличьте упражнения

    Упражнения полезны для вашей печени и для вашего тела в целом, и вам не нужно ходить в тренажерный зал и носить специальную одежду, чтобы делать это (хотя вы можете, если хотите) . Другой способ — просто сделать физические упражнения регулярной частью своей жизни, прогулявшись, покатавшись на велосипеде, работая в саду, танцуя, купаясь или занимаясь спортом.

    Простые изменения, которые вы можете сделать, включают подъем по лестнице вместо лифта или эскалатора, парковку как можно дальше от дверей торгового центра, сесть на автобус и выйти на пару остановок раньше, а остаток пути пройти пешком или прогулка после обеда вместо того, чтобы сидеть перед телевизором.

    1. Пейте кофе

    Ряд недавних исследований показали, что кофе полезен для печени. Одно из этих исследований, «Кофе и здоровье печени», опубликованное в 2014 году Журналом клинической гастроэнтерологии, показало, что регулярное употребление кофе снижает количество жира в печени, улучшает фиброз и цирроз, а также снижает риск рака.Было также показано, что употребление кофе снижает риск сердечных заболеваний, диабета и нейродегенеративных заболеваний.

    Другие исследования показали, что кофе без кофеина также улучшает здоровье печени, и поэтому положительные эффекты, вероятно, исходят от других компонентов, помимо кофеина, таких как полифенолы. Механизмы еще не определены, но тем временем, если вы хотите помочь своей печени, пить несколько чашек кофе в день (желательно черного и несладкого) — это хорошая идея.

    1. Следите за своими лекарствами

    Некоторые лекарства вызывают проблемы, особенно если вы принимаете их слишком много.Лекарства, отпускаемые без рецепта, которые могут повредить печень при чрезмерном или длительном применении, включают ацетаминофен (в составе тайленола и ингредиента некоторых болеутоляющих средств, отпускаемых по рецепту, таблеток от простуды и гриппа), аспирин, ибупрофен и напроксен. Даже большие дозы витаминов могут нанести вред. Многие лекарства, отпускаемые по рецепту, также могут нанести вред печени, в том числе все статины, ниацин, вальпроевая кислота, галотан, изониазид, фенитоин и азатиоприн. На веб-сайте livertox.nih.gov перечислены все лекарства, которые могут вызывать повреждение печени.

    Возможно, невозможно избежать приема лекарств, если у вас есть проблемы со здоровьем, но вы можете помочь себе, принимая только те лекарства, которые вам действительно нужны, и избегайте сочетания наркотиков и употребления алкоголя, поскольку это может увеличить повреждение вашего органа.

    1. Избегайте гепатита

    Гепатиты A, B и C — это серьезные заболевания, которые могут повредить печень. Вирус гепатита А можно заразить, выпив грязную или зараженную воду, а гепатиты В и С передаются через жидкости организма.Существуют вакцины от типа A и B, но пока нет вакцины от гепатита C.

    Чтобы избежать этих заболеваний и помочь вашей печени, убедитесь, что ваша питьевая вода и еда чистые, избегайте совместного использования игл, зубных щеток и других личных вещей с другими , и всегда практиковать безопасный секс.

    Вирусный гепатит может сохраняться в течение многих лет, не вызывая симптомов, поэтому, если вы думаете, что он у вас может быть, спросите своего врача, рекомендуется ли вам анализ крови.

    1. Используйте нетоксичные продукты и органические продукты Продукты питания

    Ваша печень — главное оружие организма в борьбе с токсинами в окружающей среде и в продуктах питания, и вы можете помочь своей печени, уменьшив токсическую нагрузку. .

    Дома, школы и рабочие места могут стать токсичной средой, если используются ненатуральные чистящие средства, инсектициды и другие аэрозольные продукты. Токсины, такие как остатки пестицидов и гербицидов, также могут попадать в наш организм через неорганические продукты и продукты, которые не промываются должным образом. Появляется все больше доказательств того, что глифосат, который широко используется для выращивания пищевых культур и считается безопасным в домашних условиях, может вызывать повреждение печени.

    По возможности используйте натуральные альтернативы, чтобы улучшить свою печень.Хорошие нетоксичные чистящие средства включают бикарбонат натрия (пищевая сода) и обычный белый уксус. Тщательно мойте фрукты и овощи и по возможности выбирайте органические продукты.

    1. Будьте осторожны с травами

    Научные исследования лекарственных трав и их воздействия на печень ограничены, но некоторые недавние исследования убедительно свидетельствуют о том, что лечебные травы, широко используемые в Азии и все чаще в остальном мире, могут повредить печень и даже вызвать рак.Одно исследование, опубликованное в 2017 году в журнале Science Translational Medicine Journal , было сосредоточено на аристолоховых кислотах (АК), которые присутствуют в ряде растений, используемых в лечебных травах, особенно в растениях Aristolochia и Asarum, используемых в лекарствах для похудения. АА участвует в развитии рака печени, а также почечной недостаточности и рака мочевыводящих путей.

    Leave a Reply

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    You may use these HTML tags and attributes:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>