Диета на хлебе для эффективного похудения: меню, описание и результаты за неделю и месяц
Стоит ли так бояться
Суточная норма
Польза
В каких случаях точно нельзя
Так ли полезен бездрожжевой
Какой можно есть на диете
3 эффективных диеты на хлебе
Когда речь заходит о хлебе, многие кидаются в крайности — либо едят с ним все, либо вообще отказываются от него, считая, что от него можно легко поправиться. Но часто даже самые стойкие во время диеты балуют себя кусочком, а потом мучаются чувством вины за это. Нужны ли такие жертвы? На самом деле хлеб на диете есть можно, но далеко не всякий.
Конечно, если каждый день есть сдобные булки, лишние килограммы появятся очень быстро, но разумное употребление к этому не приведет. При этом зависимость от этого продукта у многих формируется еще с детства, так как мы часто слышали от родителей или бабушек, что «Хлеб — всему голова», в детском саду или пионерском лагере еда всегда подавалась с ним. Поэтому отказ многим кажется сложным, но почему-то необходимым, ведь именно в нем, как в мучном продукте, они видят главный источник лишних калорий. Особенно активно такого мнения придерживаются сторонники кето-диеты, на которой запрещена любая углеводная пища.
Этот продукт может не приносить вреда фигуре, если есть его правильно. Более того, существуют даже диеты на хлебе, с помощью которых можно похудеть от 3 до 5 кг за короткий период.
Стоит ли так бояться
Если бы сегодня мы ели такой, как в древности, черный, из необработанной муки и воды, проблем и вопросов было бы меньше.
Сейчас же разновидностей хлеба очень много. Среди них есть как вредные, так и те, которые даже принесут тебе пользу. Белый стоит исключить из рациона. Он готовится из муки высшего сорта, в процессе очищения в ней не остается полезных волокон, лишь углеводы и калории (часто в него добавляют еще и много сахара) — так что полезного в нем мало, и, если ты худеешь, белый тебе точно нельзя. Здоровой и эффективной диеты на белом хлебе у тебя не получится.
Чтобы быть уверенной в пользе продукта, лучше готовить его самостоятельно. Сейчас в Интернете можно найти много рецептов. Магазинные хлебобулочные изделия часто содержат массу добавок (антиокислителей, красителей, сахара или его заменителей, лишних масел). Если не готовишь сама, внимательно смотри состав. Бери более натуральный продукт — его срок хранения меньше, но он полезнее.
Не пропустите
Суточная норма
Важно не только, какой именно хлеб есть на диете, но и то, сколько его есть. Если даже самый полезный продукт съедать в большом количестве, это даст тебе много лишних калорий.
Оптимальное количество — 1—3 куска в день. Лучше всего на завтрак, чтобы можно было за день сбросить калории, но это необязательное правило. Оно больше касается сдобных булочек и багетов, которые хоть и не слишком полезны, но, если очень хочется, то иногда можно себя ими побаловать.
Польза хлеба
- Налаживает пищеварение благодаря клетчатке в составе, легко и мягко очищает кишечник.
- Быстрее дает чувство насыщения, что позволяет съесть меньше.
- Заряжает энергией.
- Регулирует работу сердечно-сосудистой системы.
- Укрепляет нервную систему (за счет витамина В).
- Белок в составе помогает наращивать мышечную массу.
- Содержит йод, цинк, фосфор, медь, кремний, витамины группы А, E, F, что способствует укреплению здоровья в целом.
В каких случаях точно нельзя
- При заболеваниях желудочно-кишечного тракта (в крайнем случае можно заменить свежий на сухари).
- На состоянии здоровья очень плохо может сказаться непропеченный. Он может способствовать вздутию живота, диарее и даже гастриту или отравлению. Внимательно осматривай хлеб при выборе — он должен быть ровным, без трещин, румяным.
- Слишком рыхлый, мягкий, с большими порами, скорее всего, был приготовлен с добавлением специальных усилителей вкуса. Такой не принесет пользу.
- Нельзя есть продукт с пригоревшей корочкой — это вредные канцерогены.
- Ни в коем случае не ешь тот, на котором появилась плесень, даже если это еле заметное пятнышко, не нужно его срезать и есть остальное. Опасные бактерии уже заселили всю буханку.
Не пропустите
Так ли полезен бездрожжевой
В последнее время худеющие все чаще переходят на бездрожжевой хлеб, считая его менее вредным для фигуры. На самом деле этот продукт был предложен в качестве пищи тем, кто страдает от нарушений микрофлоры желудка, в том числе во время курса лечения антибиотиками. В эти периоды можно есть бездрожжевой, чтобы не увеличивать распространение бактерий в организме. В остальном же он не отличается большей пользой по сравнению с обычным.
Какой хлеб можно на диете
1. Цельнозерновой
Считается самым полезным, так как подвергается меньшей обработке и содержит элементы целых зерен. Из него не удалены полезные витамины и минералы, а также клетчатка, которая важна для пищеварения и похудения (она дает длительное чувство сытости, ускоряет обмен веществ). Однако злоупотреблять даже таким продуктом не стоит — максимум 2—3 куска в день.
2. Ржаной
Обычно, когда возникает вопрос, какой хлеб есть на диете, выбор стоит между белым или черным ржаным. Конечно, второй намного полезнее. Он изготавливается из ржаной или ячменной муки, без удаления полезных микроэлементов и аминокислот. Однако ржаной (а к нему относится популярный «Бородинский»), несмотря на свою пользу, довольно калориен, поэтому в день можно съесть максимум 2 тонких куска.
3. С отрубями
Его главный плюс — самая низкая калорийность (200 ккал на 100 г). Отруби содержат клетчатку, которая способствует нормальному процессу похудения, пищевые волокна снижают уровень холестерина, а также выводят из организма лишнюю воду.
4. Хлебцы
Они тоже отличаются очень низкой калорийностью — примерно в 2 раза меньше любого другого сорта, поэтому так нравятся худеющим. Но важно смотреть состав — в нем не должно быть сахара и дрожжей, иначе продукт принесет мало пользы.
Не пропустите
С чем есть
- Сыр. Лучше выбирать менее жирный, не более 25%.
- Масло. Натуральное сливочное (тонкий слой) или оливковое лишь добавят витамины. Маргарины, спреды должны быть под запретом.
- Мед. Если хочется полезного десерта, хлеб и мед — прекрасное сочетание. Но злоупотреблять им не стоит.
- Суп. С хлебом он станет только сытнее.
С чем не есть
- Макароны. Ты получаешь лишь удвоение углеводов.
- Картофель. Слишком тяжело усваивается.
- Колбаса. Зачастую она содержит слишком много добавок и сахара. Лучше съесть ломтик нежирного мяса.
Не пропустите
3 эффективных диеты на хлебе
1. Диета на хлебе и воде
Длится она всего неделю, за которую можно избавиться от 5 кг.
Разрешается также:
Меню на неделю
1—3 день
Завтрак: овсянка на воде, 1 кусок хлеба, чай.
Обед: 2 куска хлеба, чай.
Ужин: 2 стакана теплого молока, 2 куска хлеба.
4—6 день
Завтрак: 1 кусок хлеба, чай.
Обед: 2 куска хлеба, чай.
Ужин: овсянка на молоке.
7 день
В течение дня только творог и чай.
Если хочется есть, можно добавить к каждому дню творог (120 г).
2. Диета на черном хлебе и кефире
Подойдет также цельнозерновой или хлебцы.
Ограничения длятся 3 дня. Можно сбросить около 3 кг. Повторять рекомендуется не раньше, чем через месяц.
Рацион за день: 3 куска хлеба и 1,5 л кефира.
3. Диета на бутербродах с маслом
Длится 3 дня и помогает скинуть до 5 кг.
Основа питания — хлеб (разрешается есть черный, ржаной, с отрубями), сыр и фрукты. В качестве перекуса можешь брать низкакалорийное печенье, но не стоит увлекаться. В день нужно пить 1,5—2 л воды. Выходить из диеты необходимо мягко, постепенно увеличивая количество продуктов.
Меню на 3 дня
Завтрак: 1 бутерброд с маслом и сыром (по желанию), чай или кофе.
Обед: 2—3 бутерброда с маслом, банан или яблоко, чай.
Ужин: 2 бутерброда с маслом и сыром, любой фрукт, чай.
Автор
Юлия Шепелева
Редактор рубрик «Здоровье», «Фитнес», «Диеты», «Отношения»
Можно ли похудеть с хлебцами
Можно ли похудеть на хлебцах? Модный вопрос в последнее время. Все, у кого есть хотя бы пара лишних килограммов, находятся в поиске полезного и эффективного средства для похудения. Каждая диетическая система избавления от жировых отложений предполагает исключение из питания «быстрых» углеводов.
Большинству толстушек приходится забыть о простых углеводах , а именно о выпечке, печенюшках, сладостях, белом хлебе. Но каждый диетолог вам скажет, что вашему организму нужны углеводы, они просто жизненно необходимы. И как же быть? Есть немало реальных рецептов похудеть на хлебцах, отзывы это подтверждают.
Как похудеть на хлебцах
В основе диетических хлебцов лежат зерновые культуры. В их составе входят зерна гречихи, пшена, пшеницы, овса, кукурузы, ржи, риса, перловки или смесь злаков. Состав продукта следующий: медленных углеводов в 100 граммах – 70 г; жиров – 5 г; белков растительного происхождения – 10 граммов, а клетчатки содержится 20 граммов. Кроме этого в хлебцах для похудения имеются аминокислоты, жизненноважные минералы и более 7 видов витаминов.
Диетологи советуют людям с лишним весом худеть с хлебцами. В них большое количество «длинных» углеводов, а также все необходимые витамины и аминокислоты. Кроме того, добавление в рацион цельнозерновых хлебцов поможет справиться с заболеваниями желудка, ЖКТ, почек, печени, сердца и сердечнососудистой системы. Для больных ожирением этот продукт обязателен.
Для тех, кто желает похудеть предлагаются специальные диеты на хлебцах. Секрет кроется в том, что организму для переработки хлебцов требуется довольно много энергии. На переваривание 30 граммов клетчатки уходить 200 ккал, а, если учесть, что многие люди толстеют из-за того, что потребляют большое количество еды, такой продукт необходим. Лишняя энергия будет уходить на переваривание клетчатки и не будет откладываться в «запасники» организма, то есть в жир.
Диета на хлебцах, отзывы, рекомендации
Если вы ищете способ, как похудеть на хлебцах, отзывы и рекомендации вам помогут выбрать свой принцип организации питания. Среди рекомендаций вы найдете следующее:
- Уберите из рациона свежий хлеб и белый, и черный, и ржаной. Замените его хлебцами. Также следует исключить из питания печенье, пирожное, булочки, другие мучные изделия. Обратите внимание, вы не полностью лишаете свой организм хлеба, а даете ему сложные углеводы в виде хлебцов. Они и будут выступать как топливо для вашего физического тела.
- Похудеть на хлебцах поможет определенная схема питания: завтрак с хлебцами, яйцом и сливочным маслом. Перекус между завтраком и обедом хлебцами с кофе на молоке, полноценный обед с одним хлебцом, в полдник и на ужин употреблять хлебцы не нужно. Покушайте творожок, йогурт, фрукты, салатик с морской капустой или кусочек рыбки с овощным гарниром.
- Рекомендации тех, кто похудел на хлебцах – съедать в день не больше 4 штук. Диетологи с этой нормой согласны полностью. В таком количестве хлебцов содержится достаточное количество клетчатки и микроэлементов, а также допустимая норма калорийности.
- Выбирайте правильные сочетания. Реально похудеть на хлебцах до 6 килограммов за 10 дней ( а за месяц на 10 кг), если сочетать их с нежирным мясом (лучше отварным или на пару), овощами, нежирным творогом, сыром, молочнокислыми продуктами.
- В вашем рационе должны преобладать овощи и белковые продукты. А как же фрукты, спросите? Они допустимы только до 15 часов дня.
- Общее количество приемов пищи рассчитывается в зависимости от длины вашего рабочего дня. Для 16 часов бодрствования необходимо кушать 6 раз.
- Хлебцы помогают худеть быстро, если разогнать метаболизм. Для этого организуйте правильный питьевой режим. Воду пейте перед каждым приемом пищи (примерно за 15-20 минут), количество 1-2 стакана. Пить нужно и между едой. Допустимое количество воды до 2,5 литра.
- Повысить эффективность хлебцовой диеты поможет занятие физкультурой. Добавьте пару дней в неделю поход в фитнес, пробежку или обыкновенную 2-х часовую прогулку на свежем воздухе. Диета на хлебцах даст все необходимые витамины и микроэлементы, а занятие спортом поможет сжечь лишние жировые клетки.
Как похудеть на хлебцах без диеты
Всем, кто спрашивает можно ли похудеть на хлебцах без спорта и диеты, могу предложить следующий вариант. Устраивайте себе разгрузочные дни. Вы можете не следить за тем, что кушаете каждый день, но обязательно один-два раза в неделю делайте разгрузку стола. Это могут быть молочнокислые дни с кефиром, йогуртом и хлебцами, а также творожные дни с хлебцами и клюквой или цитрусовыми.
За день допустимо выпивать 1 литр кефира или нежирного йогурта без подсластителей и съедать 100 граммов хлебцов. Если вы разгружаетесь на твороге, то съедайте не более 0,5 кг нежирного творога, заправленного йогуртом и также 80-100 граммов хлебцов. Один такой разгрузочный день – это минус 1,5 кг вашего веса плюс ощущение сытости и чистый пищеварительный тракт.
Вместо творога или кефира можно кушать морковку. Делайте салатики из свежей морковки с медом или йогуртом, подойдет и совместный салатик из натертой отварной моркови и свеклы. Количество хлебцов можно увеличить до 1,5 пачек. Если вы настроены худеть медленно, и совершенно не желаете ограничивать себя в еде (не любите чувствовать голод), то в день можно съедать до 2-х пачек хлебцов. Кстати, диетологи подтвердят, самое главное при похудении не испытывать чувство голода, в этом случае ваш организм не будет впадать в стресс и не будет стремиться откладывать запасы на черный день.
Обеспечивайте себе ускорение обмена веществ, разгоняйте метаболизм, улучшайте пищеварение и дайте своему организму все необходимые микроэлементы и витамины. В этом случае вам успех обеспечен! Надеюсь, я ответила на ваш вопрос, можно ли похудеть на хлебцах и как это сделать. Удачи!
На хлеб и воду — диета для похудения
На хлеб и воду для похудения
Диета на хлебе и воде — это довольно строгая и жесткая система снижения веса. К сожалению, среди множества диет нет ни одной, которая помогала бы абсолютно всем.
Но почти все наносят тот или иной вред организму худеющего.
Но людям хочется похудеть. Так хочется, что они готовы испробовать самые экстравагантные диеты.
Вот одна из таких, проверенная временем, кстати.
Еще при царе Горохе, провинившихся сажали на «хлеб и воду». И помогало.
Помимо воспитательных целей, достигался и значительный эффект по снижению веса «пациента».
Меню диета на хлебе и воде выглядит примерно так:
На день:
500 гр. черного хлеба. 120 гр. подсолнечного или оливкового масла. Соль по вкусу.
Хлеб нарезается тонкими ломтиками. Поливается растительным маслом и посыпается солью.
Есть надо в тот момент, когда «живот подводит», растягивая пайку на весь день.
Вода — без ограничений.
Результат диеты — до 5 кг. за неделю. При этом организм получает практически все жизненно необходимые вещества и микроэлементы. Однако, больше двух недель сидеть на этой диете не рекомендуется.
Хлеб содержит множество полезных веществ, требующихся человеку ежедневно. При хлебной диете питание должно быть как минимум по трехразовой системе, хотя многие диетынастаивают на 5-7 разовое питание, что не всем удобно из-за насыщенного графика жизни.
Пить воду можно в неограниченном количестве, желательно не меньше 2 литров в день. Важно утром выпить 1 стакан воды, после этого полчаса ничего не есть и не пить.
Хлеб нужен черный, желательно с отрубями, без дрожжей. Если вам хочется, подсушите хлеб, многим он так кажется более вкусным. Такой хлеб переваривается дольше, что позволит вам надолго остаться сытой.
Мнения об этой диете — исторически сложившиеся — жить можно. Применяется деита «на хлеб и воду» до сих пор и с большим успехом.
В отличие от первоначального рецепта, в диету введено масло и соль. Многим даже нравится.
Во время применения данной диеты, внимательно следите за своим самочувствием. При появлении головокружения, головных болей, болей в желудке или каких-либо других неприятных ощущениях, — плавно выходите из диеты, дополняя хлеб с маслом овощами и крупами.
Возможно именно эта диета вам не подходит.
Оптимально перейти на какую-нибудь другую систему снижения веса или воспользоваться психосоматическими методами коррекции организма.
Но, в любом случае, уделите себе немного внимания!
какие выбрать и как есть, диета, отзывы
06 августа 2017
9692
Когда женщина начинает сидеть на диете, то практически первым продуктом, который выпадает из рациона, становится обычный хлеб. Именно поэтому столь популярными в наше время продуктами, когда практически каждый человек пытается похудеть или хотя бы начать питаться правильно и полезно, становятся обычные хлебцы.
Почему-то стандартно принято считать, что этот продукт диетический, а поэтому мигом поможет вам сбросить лишние килограммы.
Однако в этой статье вы узнаете о том, что не каждый такой продукт отличается очень низкой калорийностью, а вследствие этого практически не способен помочь вам достичь конечной цели. Именно поэтому необходимо очень тщательно подойти к вопросу выбора таких хлебцев и точно знать, как же правильно выбрать этот продукт, чтобы не нанести лишнего вреда.
Способ изготовления
В нашей стране любые хлебцы традиционно относят к разряду полезной пищи с малой калорийность. Однако если правильно разобраться в их составе, то можно понять, что очень малое их количество действительно способно помочь при похудении. На самом деле этот продукт по своей сути очень мало отличим от обычного хлеба, который вы и пытаетесь заменить на вашем новом диетическом столе.
Из-за того, что такие хлебцы продукт относительно новый в России и еще не получил очень широкого распространения, то его овевает множество противоречивых мифов. Один из них можно развеять сразу – любой продукт с таким названием имеет достаточно большую калорийность, которая варьируется около 300 Ккал. По сути, вы съедаете жирный кусок мяса. Так почему же хлебцы по праву считаются столь полезным продуктом?
Во всем виноват его состав. Именно он настолько богат различными пищевыми волокнами, клетчаткой и углеводами. Таблице полезных элементов, содержащихся в них, может позавидовать любой овощ. На данный момент наиболее распространенными являются:
- заменимые и незаменимые аминокислоты;
- полиненасыщенные и насыщенные жиры;
- фосфор;
- калий;
- магний;
- железо;
- кальций и т.д..
Как можно понять, это далеко не полный состав данного продукта. По сути, тут он может видоизменяться в зависимости от фирмы производителя. На прилавках можно встретить огромное количество разных видов, которые изготавливаются не только из обычной муки, но и из отрубей, кукурузы, гречки и иных зерновых культур.
Однако если внимательно осмотреть состав, то можно увидеть и некоторые неприятные ингредиенты, которые желательно не иметь в своем рационе.
Хлебцы просто наполнены маргарином, крахмалом, дрожжами, а также различными консервантами, которые направлены на то, чтобы усилить вкус или сделать красивый цвет. Как можно понять, все это способно лишь повредить вашему организму.
Полезны ли хлебцы для похудения
Такое сочетание полезного и вредного заставляет задуматься, действительно ли употребление хлебцев способно помочь похудеть или они только навредят организму. Давно уже известно, что употребление никакого диетического продукта не способно в одиночку помочь с излишним весом.
Здесь надо действовать комплексно, напирая на все стороны своей жизни. Однако употребление диетических продуктов также делает весомый вклад, помогая не только уменьшить ежедневную норму потребленных калорий, но и оздоровить организм в целом.
Так в чем же будет польза такого продукта? Здесь сразу можно указать несколько весомых плюсов, которые могут помочь организму в целом:
- нормализация уровня сахара в крови;
- уменьшение уровня холестерина;
- увеличение обмена веществ;
- стабилизация давления;
- нормализация работы пищеварительной системы.
Как можно увидеть, каждый из этих пунктов достаточен для того, чтобы признать хлебцы полезными в целом.
Какие же хлебцы могут помочь похудеть
Впрочем, если вы хотите при помощи таких хлебцев достичь фигуры своей мечты, то следует тщательно подойти к вопросу правильного выбора. Подойдите в магазине к прилавку и оглядите все разнообразие имеющихся продуктов. Первым делом обратите внимание на содержание клетчатки – смело смотрите на те, что имеют очень большое ее количество, а затем выбирайте между ними.
Итак, какие хлебцы можно есть при похудении:
- Ржаные хлебцы наиболее часто покупают те, что желают похудеть. Их изготавливают из смеси злаков, а также ржаной и гречневой муки. Количество калорий в них практически в два раза меньше чем у иных видов, а клетчатки намного больше. Старайтесь выбрать тот сорт, что имеет в своем составе еще и пшеничные отруби. Это даст дополнительный стимул организму к выбросу шлаков и токсинов. В целом такой продукт можно употреблять желающим стать стройнее;
- Цельнозерновые хлебцы также способны помочь при похудении. Однако при этом из-за содержания в них большого количества цельного зерна организм обогатится огромным количеством полезных веществ и в результате даже немного омолодится;
- Рисовые хлебцы получили всю пользу крупы, из которой они сделаны. Родиной риса является Азия, и честно говоря, чтобы отыскать на Востоке тучного человека, придется постараться. Рисовые хлебцы практически полностью способны полностью заменить в рационе хлеб, при этом, не давая вам набрать лишнего веса. Помимо этого такой хлебец поможет улучшить метаболизм и уменьшить аппетит. Положительный плюс для женщин – резко улучшится внешний вид волос и кожи;
- Гречневые хлебцы при похудении только помогут организму. По сути, вам практически на 100% будет обеспечена профилактика язвы и еще целого букета других неприятных болезней. Гречневый продукт помогает на долгое время сохранять ощущение полной сытости, и помогут остальной пище перевариться очень быстро. Происходит это из-за содержащихся в них медленных углеводов;
- Кукурузные хлебцы нельзя строго называть таковыми. По сути, это сочетание трех видов муки – рисовой, пшеничной и кукурузной. Однако все вместе они содержат и большое количество витаминов. Особенно этот продукт полезен тем, кто ведет активный образ жизни, ведь в себе они несут огромный заряд энергии. Очень часто этот продукт рекомендуют тем, кто должен придерживаться лечебного питания, поэтому пользу они, несомненно, принесут;
- Пшеничные хлебцы очень капризны. Именно поэтому те, кто желает похудеть должны внимательно обращаться с ними. Здесь даже можно не слишком оглядывать состав, а узнать метод их изготовления. Наиболее полезным будет метод экструзии. Если вы выберете изготовленный таким способом продукт, то он поможет вам на пути к стройности;
- Хлебцы из отрубей, несомненно, полезны. В них очень маленькое количество калорий. На самом деле это один из самых полезных продуктов у диетологов. Именно он наиболее идеально может заменить хлеб у тех, кто желает похудеть. Если внимательно ознакомиться с одной из самых известных в мире диет – диетой Дюкана, то можно увидеть их широкое употребление.
Правильный выбор продукта
Вот вы стоите у прилавка, и тщетно пытаетесь выбрать, какой продукт станет наиболее лучшим для вас. Как же выбрать? Пришло время внимательно вчитаться в состав хлебцев. По сути, здесь действует правило – чем меньше ингредиентов, тем более полезен будет продукт.
Внимательно посмотрите, чтобы в них находились легкоусвояемый белок, а также перечень витаминов и минералов. Сразу же откладывайте в сторону продукт, который содержит различные консерванты или усилители вкуса. Также исключайте те, что имеют в составе сахар, жиры или крахмал.
Также внимательно осмотрите хлебцы на количество содержащейся в них клетчатки, чем ее больше, тем лучше. Она не только поможет похудеть, но и обеспечит нормальную работу вашему кишечнику.
Рецепт диетических хлебцев в домашних условиях
Ингредиенты | Количество |
---|---|
геркулес — | 100 г |
ржаная мука — | 150 г |
пшеничные отруби — | 100 г |
семя подсолнечника — | 100 г |
льняное семя — | 20 г |
вода — | 400 мл |
Время приготовления: 80 минут | org/NutritionInformation»> |
Как сделать диетические хлебцы в домашних условиях:
- В довольно большой миске перемешайте между собой все сухие ингредиенты. При желании эту смесь можно при помощи блендера превратить в муку. После этого добавьте в нее воды и вымесите до однородности;
- Смесь по своей консистенции должна напоминать тягучую пасту. Когда она дойдет до этого состояния, то поставьте разогреваться духовку до 200 градусов. Пока она доходит, на противень выложите лист пергамента и поверх него положите всю смесь. Разровняйте ее и поставьте готовиться на минут десять;
- По истечению этого времени выньте противень из духовки и разрежьте на порционные кусочки. Опустите температуру в духовке до 100 градусов и готовьте их еще час. После этого остудите и употребляйте при желании.
Как употреблять хлебцы, чтобы снизить вес
Определившись с тем, какие хлебцы лучше для похудения, необходимо всегда помнить, что они достаточно калорийны, поэтому чтобы добиться эффекта, необходимо придерживаться следующих правил:
- Смело заменяйте хлебцами все употребляемые в течение дня мучные изделия, однако больше 4-5 штук употреблять не рекомендуется. Такого количества хватает, чтобы получить необходимое количество клетчатки и сложных углеводов, которые необходимы для нормального функционирования организма;
- Несмотря ни на что, такой продукт содержит необыкновенно большое количество углевод, а поэтому их употребление после 4 часов дня не желательно.
Как устроить разгрузочный день
Если вы хотя бы раз в неделю устраиваете для своего организма разгрузочный день, то через некоторое время вы заметите весомый результат. На данный момент употребление в течение такого дня одних хлебцев и кефира можно назвать одним из наилучших. Для его проведения вам понадобится всего литр кефира с наименьшей из возможных жирностей и 400 г хлебцев.
Разделите все на 5 равных частей и употребляйте в течение всего дня. Не забудьте за это время употребить большое количество воды – не менее 2 литров. За день такой разгрузки можно потерять до полутора килограмм.
Если вы хотите сесть на диету, которая предполагает употребление этого продукта, то отдайте свое внимание рисовым, овсяным, гречневым или отрубным хлебцам. Именно они содержат наименьшее количество калорий, а, следовательно, наиболее эффективны в борьбе с лишним весом.
Во время такой диеты вместе с хлебцами также придется употреблять кефир, поскольку вместе они работают наиболее эффективно. Сама по себе диета достаточно мягкая, поэтому придется выполнять всего лишь несколько предписаний:
- исключите из своего рациона весь сахар и мучные изделия;
- питайтесь 5 раз в день примерно в одно время;
- за полчаса до приема пищи выпейте стакан кефира вприкуску с парой снеков;
- ужин должен быть в два раза меньше обычного.
А есть ли противопоказания?
Надо обязательно принимать во внимание то, что, даже употребляя вроде бы полезный продукт, можно нанести большой вред организму, особенно желудочно-кишечному тракту. Поскольку очень часто в них содержатся консерванты, необходимо очень внимательно отнестись к их выбору.
Очень внимательно ознакомьтесь с составом и осмотрите его на предмет продуктов, к которым вы можете иметь индивидуальную непереносимость. Однако употребление хлебцев в очень малом возрасте очень плохо скажется на теле. Также запретом становится послеоперационный период, в который от них лучше всего будет полностью воздержаться.
В целом правильно подобранные или самостоятельно изготовленные хлебцы очень полезны для организма, а поэтому способны стать прекрасной заменой хлебу. Главное, очень внимательно отнестись к вопросу их выбора, а не хватать первые попавшиеся под руку.
Отзывы
Галина, 37 лет:
Даже самостоятельное изготовление диетических хлебцев не занимает много времени и сил. При этом ты совершенно спокойно можешь быть уверена за их качество. Кстати, даже сидя на диете, я спокойно добавляла в них много разных добавок, как фрукты, помидоры. Такой продукт уже много лет помогает мне сохранить фигуру.
Екатерина, 26 лет:
Раньше я постоянно перекусывала на работе чаем с булочками и пирожными, а в итоге набрала несколько лишних килограммов. Именно поэтому решила всерьез заняться своей фигурой и начать правильно питаться. Одним из нововведений стали хлебцы. Они стали поистине спасением для моей талии во время обеденных перекусов.
Мария, 32 года:
Если вы хотите действенно похудеть, то обязательно замените весь хлеб хлебцами. Во вкусе вы потеряете мало, зато в полезных веществах обретете поистине колоссальные выгоды. Они действительно помогают убрать лишние килограммы.
Оценить статью:
3
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Что еще почитать:
какой можно есть (черный, ржаной, бородинский, бездрожжевой), какой самый полезный, чем заменить, полный отказ
Многие диеты подразумевают полный отказ от мучных изделий и хлеба в том числе. Однако такой подход может иметь не самые приятные последствия. Исключение хлеба совсем необязательно и даже вредно. В нем содержатся важные вещества для организма, пищевые волокна. Умеренное употребление поможет улучшить самочувствие.
📌 Содержание статьи
Полезный хлеб: основные свойства для организма
Хлеб является очень калорийным продуктом, содержащим быстрые углеводы. Больше всего «претензий» у диетологов к белому. Однако другие виды не так вредны, хоть и также при чрезмерном употреблении способны испортить фигуру.
Часто специалисты по здоровому питанию предлагают полностью не отказываться от хлеба, а включать изделия из муки грубого помола, твердых сортов пшеницы и с отрубями. Отрицательное отношение принадлежит только белым сортами и всевозможным булочкам. Поскольку в 100 граммах изделия содержится 240 ккал, а в сдобной выпечке более 400 ккал.
Витаминно-минеральный состав хлеба
Ржаной, цельнозерновой хлеб полезнее и менее калорийный. Их лучше всего включать в рацион диетического питания.
Итак, хлеб обладает следующими полезными свойствами для организма:
- заряжает энергией и дает чувство сытости на продолжительное время;
- содержит пищевые волокна и клетчатку, необходимые для нормального функционирования и работы кишечника;
- в отрубях много минеральных веществ, которые способствуют очищению и укреплению организма;
- цельнозерновые виды хлеба улучшают давление, нормализуют работу сердечной системы;
- является источником витамина В, который важен для центральной нервной системы, защищает от стресса;
- содержится много белков и аминокислот, необходимых для роста мышечной массы;
- богат такими микроэлементами, как цинк, медь, марганец, йод, кремний, фосфор, витамины А, Е, F.
Специалисты рекомендуют употреблять несколько кусочков черного хлеба в день, а белый кушать за завтраком. В этом случае не возникнет угрозы набора веса.
Рекомендуем прочитать о диете по типу фигуры. Вы узнаете об определении типа фигуры, диете и спорте для женщин с фигурами «груша», «яблоко», «песочные часы», «прямоугольник» и «перевернутый треугольник».
А здесь подробнее о низкожировой диете.
Какой можно есть
Сортов хлеба существует множество. У каждого есть свои преимущества. Сразу и однозначно ответить, какой самый полезный, сложно.
Черный или белый
Это самые распространенные сорта. Оба вида пекутся из злаковых культур, но для черного хлеба используется рожь, а для белого – пшеница. Некоторое время назад более популярным был именно первый, потому что эта культура менее прихотлива и хорошо растет в северных районах. Белый хлеб продолжительное время был редкостью.
По количеству калорий и углеводов оба сорта практически одинаковые. В 100 граммах белого содержится примерно 230 — 240 ккал, а в черном — около 200 ккал. Также и углеводов в обоих сортах почти 40. Основное отличие заключается в величине гликемического индекса.
Белый хлеб сильно способствует усилению аппетита. Уже через непродолжительное время человек опять хочет кушать. Поэтому для диетического питания нужно отказаться от нарезных батонов, багетов, булочек и прочего.
Для выпечки используется очищенная пшеничная мука высшего сорта, что обратно пропорционально полезности. В ней содержатся быстрые углеводы, которые сразу расщепляются глюкозу. Расходоваться она не успевает и начинает скапливаться в проблемных местах, а человек испытывает чувство голода и снова ест.
Поэтому с этой точки зрения черный будет полезнее. Но отказываться полностью от белого необязательно. Для этого можно выбирать изделия из муки грубого помола, а также имеет добавки в виде семян льна, тыквы, подсолнуха, овсяные хлопья.
Можно встретить на прилавках магазинов и черный, имеющий подобные характеристики.
О том, какой хлеб полезнее — черный или белый, смотрите в этом видео:
Ржаной
Этот вид хлеба еще называют серым. По калорийности и углеводам он не сильно отличается от белого и черного. Но его гликемический индекс самый низкий. Кроме того, в нем содержится много лизина. Это аминокислота, которая очень важна для налаживания нормального функционирования систем организма. Лучшим выбором при диете станут ржаные хлебцы. Их можно кушать разными способами.
Но есть противопоказание в употреблении серого хлеба для людей, имеющих высокую кислотность желудка, так как при его изготовлении используются кисломолочные бактерии. Поэтому у него немного специфический вкус. Лучше всего его заменить на хлеб из смешанной муки – ржаной и пшеничной, он будет менее «агрессивным».
Бородинский
Он по своим свойствам очень похож на изделия из белой муки. Но у Бородинского есть примесь ржаной, а пшеничная используется второго сорта, а также его посыпают тмином, кориандром, анисом. В них есть полезные вещества. Поэтому кусочек Бородинского хлеба можно кушать в первой половине дня, в сочетании с чем-то низкокалорийным.
Бездрожжевой
Некоторые считают, что употребление подобных видов намного полезнее. Но это не совсем так. По калорийности он не сильно лучше. Но его главным преимуществом является то, что при выпечке не используются дрожжи. А это грибки, которые при ослаблении иммунитета заболеваниями, приемом антибиотиков, регулярными стрессами могут вызвать различные недуги, трудно поддающиеся лечению. А также повышать кислотность в желудке.
Поэтому временно можно перейти на бездрожжевой, но панацеей от набора лишнего веса он не станет, если его употреблять, не зная меры.
С отрубями
В данном виде хлеба содержится много никотиновой кислоты. Она предупреждает развитие заболеваний органов желудочно-кишечного тракта, препятствует атеросклерозу. Кроме того, изделие с отрубями богато клетчаткой, белками, витаминами. Все это помогает усилить иммунитет, улучшить работу кишечника, способствует росту мышц.
С гречневой мукой
Этот вид изделий встретить в магазинах можно нечасто, но попробовать стоит. В нем много витаминов и минералов, пищевых волокон. Кроме того, хлеб из гречневой муки обладает питательными свойствами. Если кушать его с низкокалорийными блюдами, то чувство голода появится не скоро.
Калорийность
Составляя диетическое меню, важно учитывать количество калорий в сорте хлеба. Выбирая, нужно помнить не только о полезных свойствах. Таким образом, можно понять, сколько и какого вида хлеба кушать, чтобы не поправиться.
Продукт | Ккал в 100 граммах |
Белый пшеничный | более 230 ккал |
Ржаной хлеб | 210 — 220 ккал |
Цельно зерновой | 230 ккал |
Хлеб с отрубями | 250 ккал |
Хлеб из гречневой муки | 180-200 ккал |
Выпечка | 400 ккал |
Поэтому лучшее время для включения хлеба в меню – это первая половина дня, тогда энергия успеет потратиться.
Стоит ли полностью отказываться от хлеба
Специалисты считают, что совсем исключать изделия из рациона не стоит, хотя бы по вышеописанным причинам. Он улучшает настроение, продлевает чувство сытости, снабжает организм белками, витаминами и волокнами. Диетологи рекомендуют каждый день съедать хотя бы 50 грамм продукта, лучше из ржаной, гречневой муки или с отрубями.
Конечно, это не значит «зеленый свет» бесконтрольному употреблению хлеба. Но в умеренных количествах он не повредит стройности фигуры.
Чем можно заменить, когда сложно устоять
Для многих хлеб – это уже традиция, отказаться полностью не получится. А, кроме того, в этом нет особенной пользы. Но есть вполне достойная замена. Во-первых, это хлебцы. Но к выбору тоже нужно подходить разумно. Часто производители начали под их видом делать обычный «дрожжевой батон» или сухари. Пользы в этом нет никакой.
Хлебцы
Чтобы не ошибиться, важно обращать внимание на состав. В нем не должно быть муки, кроме грубого помола, а лучше просто зерна, а также дрожжей, сахара, искусственных добавок. Допустимы только сода и соль.
Необходимо следить за методом изготовления. Подходит только экструзия. Внешний вид таких хлебцев не самый аппетитный, но зато в них богатый и полезный химический состав.
Во-вторых, хорошей альтернативой станут – галеты. Это такие хлебные изделия, которые имеют форму печенья. Но в составе галет идет только мука и вода. Посторонних компонентов в них нет. Хранить их можно достаточно долго, при этом полезные свойства никуда не теряются. Муку для изготовления используют разных видов: пшеничную, гороховую, ржаную, ячневую, бобовую.
Галеты
Кроме того, вполне реально уменьшать калорийность хлеба. Для этого следует хранить его в морозильной камере, а перед употреблением подогревать в тостере. В этом случае скорость всасывания глюкозы в кровь сокращается почти в два раза. Дело в том, что после различной термической обработки крахмал в хлебе теряет растворимость. Организм не может его переварить, усвоить, а значит, он не наносит вреда. Он проходит через желудок и кишечник, очищая их.
Диета на черном хлебе
Люди, которые занимаются активными видами спорта, могут попробовать специальную диету. В день разрешается кушать 10 — 12 кусочков хлеба. Для диеты подходит цельнозерновой вид изделий. Его можно кушать как вприкуску с разными блюдами, желательно низкокалорийными, например, овощным салатом, так и использовать для бутербродов.
Но намазывать или класть на тост из черного хлеба все нужно очень тонким, практически незаметным слоем. Для этого подойдут нежирное мясо, птица, натуральное сливочное масло, обезжиренный творог. Также необходимо включать фрукты и овощи в данную диету, кисломолочные продукты, например, йогурт без сахара.
Похудение с хлебом продолжается в течение двух недель, затем идет закрепительный период выхода из диеты. В течение этого времени каждый раз нужно постепенно замещать пару ломтиков следующими видами продуктами:
- стаканом вареной фасоли;
- 250 граммами макаронных изделий из муки твердых сортов;
- двумя третями любой зерновой каши;
- одной вареной картошкой;
- одним початком кукурузы;
- парой ложек мюсли с утра.
Рекомендуем прочитать о диете без мяса для похудения. Вы узнаете о том, можно ли худеть без мяса, преимуществах и недостатках такой диеты, меню на 7 и 9 дней, диетических рецептах.
А здесь подробнее о вегетарианской диете.
Исключать хлеб из рациона совсем необязательно, это не принесет пользы. Важно помнить, что набирают вес из-за большого количества в меню. Цельнозерновой хлеб насыщает организм энергией и витаминами, дает пищу для роста мышц. Пару кусочков с утра зарядят силами на целый день, обеспечат чувство сытости на долгое время.
Полезное видео
О хлебной диете смотрите в этом видео:
Похожие статьи
Вегетарианская диета: как похудеть на 10 кг, составить…
Для тех, кто любит мясо, вегетарианская диета станет довольно сложной. Однако с ней можно похудеть аж на 10 кг. Составить вкусное меню из белковых продуктов на неделю несложно, особенно летом. Есть интересные рецепты овощного супа. Важно знать продукты, которые разрешены и запрещены.
Какой хлеб есть при похудении: белый или черный, отзывы
Здравствуйте, уважаемые читатели! Многие худеющие считают, что хлеб вредит фигуре, и его нужно исключить из своего рациона. Это заблуждение. В статье мы расскажем правду о пшеничных и ржаных изделиях, откроем секрет, что можно кушать при похудении.
Содержание статьи
Как хлеб влияет на организм
Польза для организма:
- Защищает от стресса. Вместе с кусочком такого продукта пополняются запасы витамина В, который “борется” со вспыльчивостью, раздражительностью, утомляемостью, недовольством по отношению к себе.
- Способствует выведению вредных веществ благодаря клетчатке, которая препятствует интоксикации организма.
- Заряжает энергией — изделия содержат белок и аминокислоты, которые повышают мышечную активность.
- Устраняет чувство голода на длительное время — булочки содержат сложные углеводы, которые желудок вынужден переваривать. В результате, количество перекусов может сократиться.
- Не откладывается на бедрах — в хлебобулочных продуктах из правильной муки нет быстрых углеводов, которые любят оседать именно в этом месте.
- Обогатит организм витаминами, минералами: калием, магнием, фосфором, железом, витаминами Е, В1, В2, А, медью, кобальтом, цинком, хлором, натрием, кремнием, марганцем, йодом.
Диетическое питание
Скептикам на заметку: на хлебобулочных продуктах можно сбросить лишний вес. Такое питание предполагает придерживания простых правил:
- Не голодайте — резкое уменьшение порций замедляет метаболизм.
- За один раз съедайте не более 4 кусочков хлеба.
- Питайтесь овощами, фруктами, кисломолочными продуктами, мясом птицы.
- Пейте жидкость. Суточная норма потребления воды составляет 1,5-2 л воды.
- Откажитесь от жирной пищи. Если не любите сырые продукты, есть масса других способов обработки: варка, тушение, запекание, пропарка.
- Не ешьте продукты промышленного происхождения и откажитесь от алкогольных напитков — такие продукты содержат быстрые углеводы, которые оседают на талии.
Выбирать изделия нужно по внешнему виду: качественный хлебный продукт имеет правильную форму, не содержит вмятины или другие дефекты, а его цвет — золотистый (для пшеничного, цельнозернового, отрубного) или темно-коричневый (для ржаного).
Хлебное питание противопоказано детям, беременным, кормящим грудью, людям с болезнями желудка и кишечника, поэтому перед началом применения продуктов пройдите полный курс обследования.
Если исключить из рациона дрожжевые продукты, похудеть можно. Первое время вес будет уходить за счет уменьшения употребляемых калорий. Однако долгий отказ от хлебных продуктов также противопоказан: со временем организм начнет испытывать нехватку клейковины, основным источником которой является как раз хлеб.
Какой хлеб можно есть при похудении
При желании сбросить вес, нужно выбирать “правильные” изделия. Полки хлебных отделов супермаркетов пестрят изобилием, что глаза могут разбежаться: с отрубями, ржаной, белый, галеты и др. Поэтому мы расскажем, что можно кушать при похудении.
С отрубями
Похудение на отрубях происходит за счет высокого содержания клетчатки, которая выводит из организма продукты распада. Также такой хлеб обогащает ваш организм витаминами, аминокислотами, сложными углеводами.
Ржаной (черный)
Ржаная мука способствуют выведению токсинов, при этом ощущение сытости остается надолго. Изделия из ржаной муки рекомендованы больным диабетом. Также они показаны при запорах, нарушениях пищеварения, худеющим.
Данный сорт имеет самый низкий гликемический индекс. Калорийность 100 гр. ржаных продуктов — 200 Ккал.
Белый или пшеничный
Продукты из пшеничной муки отличаются от ржаных собратьев по гликемическому индексу. Поэтому они больше способствуют пробуждению аппетита. Уже через непродолжительный промежуток времени после употребления белого хлеба снова хочется кушать. Желающим сбросить лишние килограммы следует отказаться или строго ограничить его употребление.
Калорийность 100 гр. пшеничных хлебобулочных изделий — 230 Ккал. Сорт содержат примерно 40 единиц углеводов на 100 гр.
Цельнозерновой
Полезен, так как содержит цельные зерна, которые наш желудок долго переваривает, и поэтому “убивает” чувство голода. Их делают из муки грубого помола, что также увеличивает время переваривания пищи.
Бездрожжевой
Облегчает пищеварение за счет высокой плотности готового блюда. Также бездрожжевой продукт лучше усваивается организмом и не оказывает вредного воздействия на микрофлору кишечника.
Гречневый
Встретить гречневый хлеб на прилавках магазинов сложно, но если вы найдете его или приготовите самостоятельно, то получите полезное для похудения блюдо. Оно обладает высокими питательными характеристиками, содержит пищевые волокна, минералы, витамины.
Хлебцы
Альтернативой хлебобулочным изделиям на время диеты станут хлебцы. Делаются они из перловки, пшеницы, гречки, которые предварительно замачивают, а потом прессуют под большим давлением. Такая технология изготовления позволяет сохранить клетчатку и сложные углеводы, что помогает чувствовать себя сытым долгое время.
Галеты
Несладкое галетное печение — отличная замена хлеба. Делают его из муки грубого помола с добавлением соли. Калорийность галет всего 300 ккал на 100 гр. Их рекомендуют употреблять людям, страдающих болезнями почек и желудочно-кишечного тракта.
Калорийность хлебобулочных изделий
Останавливая свой выбор на тех или иных продуктах при сбросе лишнего веса, особое внимание нужно уделить калорийности блюд. В таблице ниже приведем основные показатели.
Основной компонент изделия | Калорийность на 100 гр. |
Пшеница | от 230 Ккал |
Рожь | 200-210 Ккал |
Гречка | 180-200 Ккал |
Отруби | 250 Ккал |
Цельное зерно | 230 Ккал |
Сдобная выпечка | 400 Ккал |
Способы похудения на хлебных изделиях
Хлебная монодиета
Продолжительность: 3-5 дня.
Результат: -2 кг.
Суть: в течение суток употребляйте только черный хлеб и сок (овощной либо фруктовый) по следующей методике:
- Разделите 200 гр. хлебобулочных продуктов на 4 порции, запивайте их 200 мл сока.
- За один раз разрешено съедать 1 порцию.
- Промежуток между едой должен быть не менее 4-6 ч.
- Во время диетического питания можно также пить обыкновенную воду или чай без сахара.
По истечении 5 дней такого питания необходимо сделать перерыв. Повторно худеть на такой еде можно будет только спустя 6 месяцев.
Хлебно-кефирное диетическое питание
Продолжительность: 7 дней.
Результат: -3,5 кг.
Суть: дневной рацион составляет 2 л воды, 1 л кефира, ¼ буханки хлеба.
В результате такого питания происходит очищение организма, поэтому такой рацион не подходит людям, у которых могут быть проблемы со своевременным опорожнением кишечника.
Диабетическое питание
Продолжительность: нет ограничений.
Результат: -3 кг за месяц (при наличии лишнего веса).
Суть: за день можно употреблять не более 120 гр. углеводов, что равноценно 10 хлебным ломтикам. Также можно есть крупы, овощи, фрукты.
Примерное меню при похудении
Для противников жестких ограничений мы советуем немного скорректировать свое меню. Вот примерный дневной рацион питания:
- Завтрак должен включать любой свежий фрукт, нежирный творог без соли (около 70 гр.), мюсли с молоком (½ стакана), половину ломтика хлеба с джемом (1 ч.ложка), чай.
- Для перекуса между завтраком и обедом выпейте стакан кефира или йогурта.
- Во время обеда съешьте свежие овощи, кашу из перловки или гречки (2 ст.ложки), выпейте воды (1 стакан).
- Для перекуса между обедом и ужином возьмите свежий фрукт, йогурт (1 стакан).
- На ужин лучше всего выбрать варенную говядину (100 гр.), салат из овощей, чай.
Хлебная диета — отзывы
Вот несколько отзывов от наших читателей:
Мария, 38 лет
Я питаю слабость к хлебным изделиям, поэтому отказаться от него не могу никак. Решив похудеть, я сразу поняла, что я не обойдусь без помощи специалиста. Диетолог помогла мне понять, что хлеб важен для моей фигуры. Она установила суточную норму потребления, объяснила, что можно кушать при похудении. Отзывы, прочитанные о хлебной диете, меня одновременно удивили и порадовали. Все это толкнуло меня последовать советам диетолога. И не зря: за неделю диеты мой вес упал с 86 кг до 82 кг.
Антонина, 45 лет
Долгое время я обходилась без диет, поэтому на моей талии стали скапливаться жировые отложения. Решение начать худеть было осознанным: однажды я ужаснулась своему отражению в зеркале, решила взять вес под контроль. Прочитав о пользе хлебных изделий в интернете, я налегла на них. В результате потолстела еще больше. Увидев, как я страдаю, дочь записала меня к диетологу. Женщина оказалась профессионалом, но от хлеба заставила отказаться.
Вера Андреевна, 32 года
Будучи профессиональным диетологом, я провела эксперимент: одной женщине для похудения посоветовала начать употреблять галеты, другой — наоборот отказаться от хлебобулочных изделий. В итоге вес уходил быстрее у той женщины, которая ела несладкое печенье. После такого наглядного примера я стала советовать своим пациентам, не отказываться полностью от хлебных продуктов.
Теперь вы знаете, с помощью каких изделий из хлеба сбросить вес. Оставляйте в комментариях, свои результаты после хлебной диеты. Делитесь статьей с друзьями в соцсетях.
Будьте здоровы!
Можно ли есть красную икру на диете во время похудения
Большинство диет устанавливают строгие ограничения рациона, но отказываться от любимых продуктов достаточно сложно. Многих людей, которые желают избавиться от лишнего веса, волнует вопрос, можно ли есть икру при похудении. Диетологи отвечают, что красная икра на диете допустима, но в установленных пределах.
Сколько калорий в красной икре
Калорийность красной икры колеблется в зависимости от вида рыбы. Например, калорийность 100 грамм лососевой икры составляет 252 килокалории. Казалось бы, на вопрос, можно ли есть красную икру при похудении, ответ должен быть отрицательным.
Но рекомендованная норма потребления красной икры в сутки составляет всего 50 грамм, это примерно 5 чайных ложек с горкой. В данном количестве содержится примерно 132 килокалории, а также суточная норма витаминов и минеральных веществ, необходимых ослабленному голоданием организму.
Поэтому красная икра во время диеты все же допустима, но в ограниченных количествах. Если 132 килокалории для вас много, сократите употребление икры с 5 до 2-3 чайных ложек в сутки или выберите продукт с меньшей калорийностью. Не отказывайтесь полностью от этого полезного деликатеса.
Употребление икры при похудении возможно в чистом виде или в составе низкокалорийных блюд. Ни одна диета для похудения не разрешает есть красную икру с хлебом и маслом, с блинами или с жареной картошкой.
Таблица калорийности икры
Точную калорийность различных видов красной икры вы можете посмотреть в таблице*:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
*Все данные указаны на 100 грамм продукта.
Какую икру можно есть на диете
Любая диета основана на ограничении калорий до определенного уровня, на этом принципе строится дневной рацион. Например, если ваша диета предполагает употребление 1600 калорий в сутки, в это количество можно уложить 2-3 ложки икры кеты или лосося.
Если вы выбрали жесткую диету с ограничением до 1100 калорий, лучше выбрать низкокалорийную икру щуки или трески.
— щучья икра при диете разрешена к употреблению в чистом виде, можно приготовить ее в пароварке или запечь в духовке. Диетологи рекомендуют есть ее по утрам вместе со свежими овощами или небольшим кусочком отрубного хлеба;
— икра трески при диете также разрешена на завтрак. Рекомендуется есть ее в составе овощных бутербродов на цельнозерновом хлебе. Продукт хорошо сочетается с огурцом, листьями салата, отварным яичным белком.
Икра в меню диеты Дюкана
Вопрос, можно ли икру на диете Дюкана, не раскрыт подробно в книгах французского специалиста. Возможно, это связано с тем, что во Франции красная икра не является распространенным продуктом для ежедневного рациона.
В России сторонники данного метода пришли к единому мнению на эту тему: в меню этапа диеты Дюкана под названием «Атака» разрешаются морепродукты. По мнению российских женщин, это понятие включает, в том числе, красную икру.
Также на этапе «Стабилизация» разрешено есть любые продукты по собственному желанию. Но помните о рекомендованной другими диетологами норме: не более 5 чайных ложек красной икры в сутки.
Икра в меню лечебных диет
Помимо рационов для похудения существуют лечебные диеты. И в этом случае решение, можно ли есть красную икру на диете, принимает врач в индивидуальном порядке в зависимости от поставленного диагноза. Икра входит в лечебное меню для людей с сахарным диабетом, беременных женщин, пациентов после операции, больных анемией, людей с переломами костей.
Но в некоторых случаях красная икра во время диеты больного строго запрещена. Врач обязан исключить ее из лечебного меню при следующих диагнозах:
— аллергия на икру;
— панкреатит;
— гастрит;
— язвенная болезнь;
— холецистит;
— мочекаменная болезнь;
— прочие патологии почек;
— склонность к отечности.
Употребление икры при перечисленных диагнозах наносит прямой вред здоровью. В большинстве случаев это происходит из-за большого количества содержащихся в составе продукта минеральных солей.
Ешьте икру в рекомендованных количествах и будьте здоровы! Выбирайте качественную икру с Дальнего Востока и Камчатки — в нашем интернет-магазине.
Amazon.com: Отзывы клиентов: Диета «Хлеб для жизни: план похудания с высоким содержанием углеводов»
Обновлено 23.10.2015: Я оставил это на больше года …. Я дошел до точки, когда могу начать бегать, и теперь закончил много 10км и еще несколько …. начал трейлраннинг (люблю это!) …. и достиг плато …. Я вспомнил эту диету — достал книгу обратно …. прочитайте больше и СНОВА был так удивлен, что это работает! ржу не могу. Даже после того, как это сработает для вас … все, что вы слышите, — это то, что углеводы — это плохо…. а хлеб — это зло …. так что вы забываете об этом понятии! Я преодолел свое плато и теперь продолжаю проигрывать, и да, я сейчас бегаю более 20 миль в неделю … но я также « заправляю ‘себя хлебом — и яблоками и баннанами — и я обнаружил, что у меня ТАК много больше энергии на углеводы, чем на тяжелые салаты и курицу. Быстро сбросила 5-10 за несколько недель, даже с большим количеством угощений для себя в отделе питания. ржу не могу.
Я должен это посмотреть — если я начну слишком много рассказывать об этой книге … вы все можете подумать, что я сошла с ума.
Я 46-летний мужчина ростом 6 футов 4 дюйма, с прекрасным здоровьем, но бывший атлет и долгое время штангист … Я был «счастливым обедом от 300 фунтов» около 3 лет … и уже много лет не видел ниже 275.
Я пробовал коктейльную диету, таблетки от этого парня и той леди, кардио, пока не почувствовал себя увядшим куском салата, супы, Аткинс и т. д. назовите это … Возможно, я пробовал это.Я ВСЕГДА чувствовал, что нахожусь на диете, некоторые я чувствовал себя обделенным, некоторые я чувствовал себя слабым, усталым и сварливым, и большинство из них… Я просто не мог сильно двигать стрелкой весов.
Сейчас у меня чуть больше месяца — и я потерял около 25 фунтов !!!!
Я ТАК превосходно себя чувствую в этом «плане жизни» — не решаюсь даже называть это диетой!
Я ем 10-15 ломтиков в день, я могу есть больше … Я ем всевозможные начинки и делаю вкусные деликатесы из индейки, салата и горчицы. Я ем чесночный хлеб и соус с оливковым маслом несколько раз в неделю … и я никогда не проголодаюсь, не чувствую себя плохо, грустно, сварливо или сердито … мой «фактор счастья» зашкаливает…. И … вес продолжает снижаться!
Конечно, я мог бы потерять больше, быстрее и т. Д … но я предпочитаю часто обедать вне дома с женой, жарить парней, собак и гамбургеры с семьей (эй, сейчас футбольный сезон!) И есть немного чипсов, немного фаст-фуд, стейки, печеный картофель и т. д. Я НАСЛАЖДАЮСЯ своими обедами … поскольку я знаю, что они не повредят моему общему плану снижения веса.
У меня нет цифр для сердца, АД, холестерина или чего-то еще, чтобы сказать вам … Я никогда не знал раньше … но я просто скажу вам, что чувствую себя ФАНТАСТИЧЕСКИ! Я опустился примерно на 4 дюйма от талии, и мой живот теперь почти плоский под некоторыми углами, и мои тренировки стали лучше.Я могу больше поднимать тяжести, быстрее восстанавливаться и все такое с помощью этого плана питания, который полезен для вас.
Я отслеживаю (в большинстве дней) свой выбор вплоть до обеда … затем просто ем разумно. Чаще всего к 17:00 я съедал около 600 или 700 калорий — я встал с 6 утра, тренировался, работал весь день, и мне приходилось заставлять себя есть свои ломтики! Я просто НИКОГДА не проголодаюсь!
НУЛЕВАЯ тяга к сахару, НУЛЬ НИЧЕГО действительно тяга к сладкому. Я чувствую себя прекрасно, моя кожа выглядит лучше (моя жена говорит … я полагаю), и теперь у меня намного лучшее отношение и перспективы.
Моя жена удивлена - она сказала, что это никогда не сработает … да. Мои дети в восторге, мои штаны теперь на 3 размера меньше … Чувствую себя прекрасно. Это НАСТОЛЬКО просто!
Мой план — просто вернуться к «фазе 1» по мере необходимости … и медленно терять около 10 фунтов в месяц, пока я не увижу 230+ …. должно быть еще 3-4 месяца. С 52-дюймовым сундуком и 22-дюймовыми руками … это будет почти настолько низко, насколько я могу (вероятно), не выглядя болезненно. Меня действительно волнует не вес … теперь я чувствую себя фантастически.
Я не могу достаточно отблагодарить эту женщину за то, что она написала эту книгу — она действительно ИЗМЕНИЛА мой план питания на всю жизнь!
Лучший хлеб с низким содержанием углеводов
Хлеб из цельной пшеницы Pepperidge Farm | |
---|---|
Цельнозерновой хлеб | Легкий хлеб из цельнозерновой муки |
Вес: 49 г (1 ломтик) | Вес: 19 г (1 ломтик) |
23 г углеводов | 9 г углеводов |
4 г волокна | 2 г волокна |
130 калорий | 45 калорий |
У нескольких других брендов есть варианты легкого хлеба.Большинство из них включает в себя версию классической цельнозерновой муки с пониженным содержанием калорий и углеводов, но некоторые бренды (например, Healthy Life Bread) предлагают другие вкусы и стили, включая булочки для хот-догов. Некоторые бренды также предлагают варианты хлеба без сахара и без глютена.
- Sara Lee Delightful Honey из 100% цельной пшеницы (45 калорий, 1 грамм углеводов и 4 грамма клетчатки на два ломтика)
- Pepperidge Farm Light Style 100% цельная пшеница (45 калорий, 9 граммов углеводов и 2 грамма клетчатки на ломтик)
- Weight Watchers 100% цельная пшеница (90 калорий, 20 г углеводов и 4 г клетчатки на два ломтика)
- ThinSlim ZeroCarb Plain (45 калорий, 7 граммов углеводов и 7 граммов клетчатки на ломтик)
- Ezekial Genesis 1:29 Проросшие цельные зерна и семена (80 калорий, 14 граммов углеводов и 3 грамма клетчатки на ломтик)
Тортилья с низким содержанием углеводов
Возможно, лучший коммерческий заменитель хлеба — это тортилья с низким содержанием углеводов, потому что они сытные и полны клетчатки.Одна лепешка может заменить два ломтика хлеба, обычно с меньшим количеством углеводов.
Сделайте здоровую пленку, используйте ее как булочку для хот-догов или основу для пиццы с низким содержанием углеводов. Если в вашем местном магазине их нет, можно приобрести несколько брендов у онлайн-продавцов.
Советы по поиску низкоуглеводного хлеба
Когда вы знаете, что искать, легко покупать низкоуглеводный хлеб в местном супермаркете, магазине здорового питания, пекарне и даже в Интернете.
Установите цель по углеводам
Сравните углеводы в нескольких буханках хлеба разных производителей, чтобы найти вариант, который лучше всего подходит для вашей диеты.Типичный кусок хлеба обычно содержит около 15-20 граммов углеводов.
Хотя стандартного определения низкоуглеводного хлеба не существует, решите, сколько углеводов вы хотите использовать в хлебе, и сделайте соответствующий выбор. Например, если вы хотите, чтобы в вашем рационе было менее 30 граммов углеводов, а в хлебе, который вам нравится, содержится 20 граммов углеводов, съешьте один ломтик вместо двух.
Найди тонкий хлеб
Небольшой или тонко нарезанный хлеб будет содержать меньше углеводов и калорий просто потому, что он имеет меньшую массу.Однако следите за очень плотным тонким хлебом, поскольку количество крахмала в этом хлебе может быть таким же, как в обычном хлебе.
Выберите больше волокна
Найдите хлеб, в котором больше клетчатки. Клетчатка — это неперевариваемая часть углеводов, которая может помочь в ощущении сытости, а также снизить скорость повышения уровня сахара в крови. Ищите хлеб, в котором содержится не менее 3 граммов клетчатки.
Цельнозерновой хлеб от природы богат клетчаткой. Если вы выберете хлеб с добавлением клетчатки, такой как инулин, или клетчатка корня цикория, это также может помочь вам насытиться.
Ищите цельнозерновые
Ищите цельнозерновой хлеб. Цельнозерновой хлеб, как правило, содержит больше витаминов, минералов и клетчатки. Они не всегда могут быть с низким содержанием углеводов, поэтому обязательно прочтите этикетку. Если вы хотите уменьшить количество углеводов, выбирая цельнозерновой хлеб, съешьте один ломтик вместо двух.
Ищите проросшие зерна
Хотя исследований не проводилось, некоторые предварительные данные показывают, что хлеб из проросших зерен не вызывает быстрых высоких скачков сахара в крови, как обычный хлеб.Считается, что проросшие зерна имеют более низкий гликемический индекс, потому что они обрабатываются по-разному.
Многие из них не содержат муки, и многие из них продаются людям, страдающим диабетом, за их способность повышать уровень сахара в крови с меньшей скоростью. Однако имейте в виду, что если бренд заявляет о большом количестве клетчатки и очень низком содержании углеводов, внимательно посмотрите на этикетку с питанием, чтобы убедиться в этом.
Выбираю высокий протеин
Некоторые хлебопечки используют пшеничный глютен вместо цельного зерна, чтобы снизить уровень углеводов в хлебе.Люди с глютеновой болезнью страдают аллергией на глютен и поэтому не могут есть этот вид хлеба.
Но есть много хлеба с проросшими ростками и хлеба без глютена с низким содержанием углеводов, который готовят из ореховой муки.
Хлеб, которого следует избегать
Хотя вы можете включить некоторые виды хлеба в низкоуглеводную диету, другие популярные сорта почти всегда с высоким содержанием углеводов и высоким ГИ. Вы можете потреблять эти виды хлеба в умеренных количествах, но они не будут основным продуктом вашей низкоуглеводной диеты.
Рогалики и роллы
Этикетки с пищевыми продуктами для рогаликов и булочек могут быть обманчивыми: они часто содержат две, три или даже четыре обычных порции хлеба. На некоторых этикетках может быть указано, что бублик содержит 45-90 граммов углеводов.
Если сравнить рогалики с нарезанным хлебом, это будет равносильно съеданию примерно 3-6 ломтиков хлеба.
Некоторые бренды предлагают бублики с меньшим количеством калорий и углеводов. Если вы не можете найти эти варианты, попробуйте изготовить их самостоятельно.
Ложкой (или пальцами) удалите мягкие серединки нарезанного рогалика. Выдолбив его перед тем, как положить шмера или использовать его для бутерброда, вы немного уменьшите количество углеводов.
Мягкий хлеб
Хала хлеб.
Verywell / Александра Шицман
Мягкий хлеб обычно делают из белой муки и / или муки очень мелкого помола. Ваше тело быстро расщепляет его на сахар, придавая такой хлеб, как хала (в одной порции которого может быть 35 граммов углеводов), высокий гликемический индекс.
Сладкий хлеб
Хотя большая часть хлеба делается с добавлением сахара, старайтесь избегать марок, в которые добавлен (даже скрытый) сахар. Внимательно проверьте этикетку с питанием: если одним из пяти ингредиентов является сахар, мед, патока, фруктоза или другое название сахара, вы поймете, что хлеб — не лучший выбор.
Альтернативный зерновой хлеб
Пшеница содержит больше белка, чем большинство других злаков, но альтернативный зерновой хлеб (например, хлеб без глютена) обычно содержит больше углеводов, чем хлеб, приготовленный из пшеницы.Хотя могут быть некоторые исключения, внимательно посмотрите на размер порции и информацию о питании.
Лучший низкокалорийный хлеб на 2021 год
Размещено
Я потратил все деньги и все углеводы, пытаясь найти самый вкусный низкокалорийный хлеб на рынке! Вот мои результаты.
Перейти к результатам
I. Любовь. Хлеб. Я люблю хлеб! Я слышу, как Опра говорит это в своей рекламе, посвященной весу, когда я думаю о хлебе.Я часто повторяю это всем, кто слушает. Я понимаю тебя, Опра! Я тоже ЛЮБЛЮ ХЛЕБ!
За последние два десятилетия хлеб приобрел такую плохую репутацию, как то, что нужно исключить, если вы хотите похудеть. Могу пообещать, что я похудела и поддерживала его, даже не исключая хлеба из своего рациона. Я буквально каждый день ем по кусочку хлеба. (За исключением моих 7 дней на Bright Line Eating, конечно!)
Поскольку я большой поклонник хлеба и готов сказать, что вы все еще можете похудеть, не отказываясь от него, я поставил перед собой задачу найти САМЫЙ Вкусный и САМЫЙ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ХЛЕБ, который я мог.Таким образом, низкокалорийный хлеб всегда может быть частью моего рациона!
Какой хлеб низкокалорийный?
Большинство обычных калорийных хлеба на полках супермаркетов содержат от 90 до 110 калорий. Вы видите на полках хлеб со сверхнизким содержанием калорий (менее 50 калорий), как правило, настолько легким, что в него нельзя даже добавить сливочное масло. На вкус как воздух!
Но есть что-то среднее! Низкокалорийный хлеб, который я ел, достаточно сытный, чтобы сытно, и он может выдержать пасту арахисового масла, как чемпион! Это 4 моих самых любимых, сытных, сытных, низкокалорийных хлеба из моего местного супермаркета.
Самый вкусный низкокалорийный хлеб
1. Dave’s Killer Bread Тонкие ломтики Powerseed. {60 кал.}
Мой выбор номер один для низкокалорийного хлеба — это Хлеб-убийца Дэйва, тонкие ломтики Powerseed. Этот очень сытный, сытный и содержит отличные ингредиенты, всего 60 калорий. Кроме того, я действительно в восторге от 240 мг Омега-3! Этот низкокалорийный хлеб отлично подходит для бутербродов и тостов.
2. Органический протеиновый хлеб Franz {85 кал.}
Мой второй выбор — новый хлеб, который я недавно нашел, Franz Organic Organic Thin Sliced PROTEIN! На один ломтик приходится 85 калорий и 5 граммов белка.Мне нравится, какой он жевательный и ореховый!
(обновлено, чтобы добавить; Франц прекратил выпуск этого хлеба!)
3. Домашний хлеб с отрубями Harpers {80 кал.}
Мой третий выбор — это хлеб, который я покупаю уже не менее 10 лет. Мои дети выросли на этом хлебе. Я покупал его, потому что это был единственный пшеничный хлеб, который, по моему мнению, был достаточно мягким, чтобы быть восхитительным. Бонусом для меня, кормившего своих детей, было то, что в нем также было 3 грамма клетчатки и 4 грамма белка.Теперь я покупаю его, потому что в нем всего 80 калорий, и это самый дешевый хлеб, который мне нравится.
4. Данфорд Бейкерс
И, наконец, если в моем магазине нет Harper’s Homeade, и я не хочу тратить лишние деньги на особый хлеб, этот пшеничный хлеб Dunford Bakers — НАДЕЖНАЯ альтернатива. Он немного «пшеничный», но в нем всего 70 калорий, и это здорово!
Низкокалорийные хлебцы, побеги
Последние несколько хороши, хотя я не люблю их так сильно, как первые четыре.
Хлеб «Фабрика чизкейков» вкусный, но он настолько темный, что я не знаю, съедят ли его мои дети.
Плодоводство {70 калорий}
Органический нарезанный тонкими ломтиками оросит содержит всего 70 калорий, но при этом он легкий и воздушный.
Сара Ли {45 калорий}
Белый хлеб Sara Lee, содержащий 45 калорий, я, наверное, никогда не куплю. Он слишком легкий и воздушный.
Франц Кето {40 калорий}
И, наконец, в пекарне Franz есть еще 40-калорийный кето-хлеб.Я взял его фотографию, но я не хотел тратить 5 долларов, чтобы попробовать его, в основном потому, что он продается как кето, и я не поклонник продуктов с маркировкой кето.
Aldi’s Fit and Active 35 калорий
Я никогда не пробовал этот хлеб, так как у меня нет Aldi’s в Юте, но этот хлеб содержит 35 калорий!
Хлеб тети Милли 40 калорий (40 калорий)
Кроме того, я никогда не пробовал, потому что не видел его в магазине. Но я бы очень хотел его найти! Тетя Миллис 40 калорийный хлеб.
ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ -> Посмотрите мои фотографии низкокалорийных лепешек здесь!
Что это и кому подходит?
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Naturally Slim предоставляет онлайн-обучение для людей, заинтересованных в похудении.
Их программа не предполагает изменения диеты или подсчета калорий или очков.Вместо этого они стремятся научить людей думать о еде и помочь им сделать правильный выбор в отношении того, как и когда есть.
Узнайте больше о программе Naturally Slim ниже.
Обратите внимание, что никто в Medical News Today не пробовал эту программу, и что вся приведенная ниже информация является чисто исследовательской.
Согласно их веб-сайту, Naturally Slim — это программа онлайн-консультирования, которая учит человека, как и когда есть. Компания заявляет, что их программа не включает:
- точек подсчета или калорий
- ограничение выбора продуктов
- диеты
Вместо этого они стремятся помочь предприятиям побудить своих сотрудников вести более здоровый образ жизни.Что касается врачей, они стремятся оказывать поддержку пациентам, которые хотят похудеть.
Программа предназначена для людей с избыточным весом или ожирением, а также для тех, кто хочет поддерживать нормальный вес.
Naturally Slim предлагает видеоуроки и другие инструменты онлайн-обучения. Цель состоит в том, чтобы помочь человеку похудеть, чтобы достичь или поддерживать здоровый вес.
Работодатели или клиники обычно предлагают эту программу. Например, человек может получить к нему доступ, используя данные для входа в систему своего сотрудника.
Либо люди, желающие использовать Naturally Slim, могут зарегистрироваться здесь. Стоимость подписки составляет от 37 до 50 долларов в месяц, в зависимости от предпочтительного плана. Компания также предлагает годовую подписку с более низкой ежемесячной стоимостью.
Видео и другие материалы доступны на настольных компьютерах, мобильных устройствах и планшетах. Человек имеет неограниченный доступ к материалам на время подписки.
Каждая из их программ длится 10 недель, и компания утверждает, что пользователи замечают преимущества в течение этого периода.
Naturally Slim стремится к похуданию за счет осознанного питания. Их веб-сайт цитирует несколько результатов исследования 2015 года, в том числе:
- , что участники программы потеряли в среднем 10 фунтов за первые 10 недель
- что 55% участников снизили риск диабета
- , что немногим более 50 % обратный метаболический синдром
В исследовании приняли участие 3 880 участников из 93 компаний. Исследователи пришли к выводу, что программа успешно изменила основные модели поведения для снижения веса и обратного метаболического синдрома.
Однако важно отметить, что один из двух исследователей, стоящих за этим рецензируемым исследованием, является главным врачом Naturally Slim.
Между тем Университет Южной Алабамы, предлагающий сотрудникам и их супругам Naturally Slim, утверждает, что эта программа основана на другой программе — Eatology.
Университет объясняет, что обе программы обучают людей:
- разнице между голодом и аппетитом
- почему люди едят
- как наслаждаться любимой едой, не переедая
- как больше спать, регулярно заниматься спортом и уменьшать стресс
- как избежать еды в ответ на эмоции
Предотвращение ожирения или избыточного веса может иметь значительные преимущества для здоровья.По данным Американской кардиологической ассоциации (AHA), некоторые преимущества поддержания здорового веса включают:
- повышенная энергия
- более эффективное кровообращение
- улучшенное управление жидкостями
- предотвращение
- диабета
- апноэ во сне и других дыхательных путей. проблемы
- желчные камни
- болезни сердца
- определенные виды рака
- остеоартрит
Naturally Slim утверждают, что их программа также помогает людям предотвратить или обратить вспять метаболический синдром — совокупность факторов риска таких состояний, как сердечные заболевания, диабет и т. д. Инсульт.
По данным Национального института сердца, легких и крови, у человека должны быть как минимум три из следующих пяти факторов для диагностики метаболического синдрома:
- низкий уровень «хорошего» холестерина
- высокий уровень триглицеридов, тип жира
- окружность талии выше определенного относительного измерения
- высокий уровень сахара в крови натощак
- высокое кровяное давление
Чтобы воспользоваться потенциальными преимуществами Naturally Slim, человек должен регулярно использовать материалы в соответствии с инструкциями .Однако этому могут помешать различные факторы, например ограниченное время.
Любой, кто хочет похудеть с помощью онлайн-поддержки, может также рассмотреть:
- MyFitnessPal — приложение, предназначенное для ограничения потребления калорий, упражнений и поддержки сообщества
- Real Appeal — онлайн-поддержка для похудения и других целей
- Noom — поведенческие обучение изменениям через онлайн-ресурсы
AHA рекомендует людям, которые хотят достичь или поддерживать здоровый вес:
- Управляйте размерами порций при приеме пищи и закусках.
- Отслеживайте пищевые привычки с помощью журнала или приложения.
- Ставьте реалистичные цели, чтобы избежать разочарования или разочарования.
- Умеренно занимайтесь физическими упражнениями не менее 150 минут в неделю.
- Придерживайтесь полноценного, разнообразного и здорового питания.
Naturally Slim — это онлайн-программа обучения для людей, которые хотят достичь или поддерживать здоровый вес, изучая новые пищевые привычки, а не подсчитывая калории или ограничивая диету.
Физические лица и работодатели могут регистрировать счета.Каждая программа рассчитана на 10 недель.
4 факта о соленых огурцах и потере веса
Потеря веса заключается в сжигании большего количества калорий, чем вы едите, поэтому простое употребление соленых огурцов не поможет вам похудеть. Но соленые огурцы низкокалорийны — поэтому они могут вписаться в диету с контролируемой калорийностью для похудения — и обладают некоторыми свойствами, которые могут помочь с потерей жира. Но их высокое содержание натрия означает, что вы можете набрать водный вес после их употребления, что может повлиять на результаты, которые вы видите на весах.
1 — Низкокалорийная закуска для похудения
Включение солений в свой рацион в качестве здоровой закуски поможет вам похудеть благодаря низкому количеству калорий.В чашке маринованных огурцов — обычных или с низким содержанием натрия — всего 17 калорий. Даже если вы соблюдаете очень ограниченную диету, состоящую из 1200 калорий в день, это менее 2 процентов от вашей дневной нормы калорий. Если вы хотите чипсов со вкусом маринованных огурцов или попкорна, утолите свою тягу настоящими солеными огурцами, чтобы похудеть. Каждая порция чипсов с укропом в 30 грамм содержит 160 калорий — если вы замените чипсы на настоящие маринованные огурцы три раза в неделю в течение года, вы сэкономите достаточно калорий, чтобы сбросить более 6 фунтов жира.
Тем не менее, не забывайте употреблять несладкие соленые огурцы в качестве низкокалорийной закуски. Подслащенные соленые огурцы, такие как соленья из хлеба с маслом, намного калорийнее — 146 калорий на чашку. Большая часть этих калорий поступает из сахара, который подслащивает соленые огурцы, а это значит, что подслащенные сорта не идеальны для диеты для похудения.
2 — Возможные преимущества уксуса
Кислый вкус солений получается из-за смеси уксуса, из которой состоит рассол. Этот уксус содержит уксусную кислоту, которая может сыграть роль в похудании.Одно исследование на животных, опубликованное в Critical Reviews in Food Science and Nutrition в 2015 году, сообщает, что крысы, получавшие уксусную кислоту, были более устойчивы к ожирению, чем крысы, которые не получали уксусную кислоту. Согласно обзору, опубликованному в журнале Nutrition Reviews в 2014 году, уксус может дольше удерживать пищу в желудке после еды — буквально «наполняя» вас и повышая удовлетворение после еды. В обзоре также отмечается, что уксус может повысить сжигание калорий во всем день, что позволяет легче сжигать больше калорий, чем вы едите, и худеть.Однако в обзоре также отмечается, что данные об уксусе и потере веса являются предварительными; Хотя эти первые результаты показывают, что уксус может стать средством для похудания, необходимы дополнительные исследования, чтобы узнать, насколько хорошо он помогает вам похудеть.
3 — Натрий и потеря веса
Соленья имеют один существенный недостаток — содержание натрия в них. Натрий на самом деле не мешает вам похудеть, но может затруднить наблюдение за потерей веса при регулярных взвешиваниях. Это потому, что натрий заставляет ваше тело удерживать воду, поэтому вы можете поправиться на несколько фунтов от добавленной массы воды.Обычные маринованные огурцы содержат 1157 миллиграммов натрия на чашку, что составляет 48 процентов дневной нормы, в то время как сладкие соленые огурцы содержат 731 миллиграмм натрия, или 30 процентов дневной нормы, на чашку. Если вам нужен более здоровый вариант, который не заставит вас набирать вес, выбирайте соленые огурцы с низким содержанием натрия. Этот сорт содержит 26 миллиграммов натрия на чашку.
4 — Сервировка солений для похудения
Используйте соленые огурцы — разумеется, с низким содержанием натрия — чтобы придать вкус диетическим блюдам без добавления большого количества жира и калорий.Нарезанные соленые огурцы хорошо сочетаются с листовым зеленым салатом, в то время как ломтики маринада в бутербродах с индейкой или куриной грудкой усиливают вкус, поэтому вам не нужно использовать более жирные ароматизаторы, такие как майонез. Добавьте нарезанные соленые огурцы в салаты из тунца и курицы. Соленые огурцы менее калорийны, чем другие ингредиенты этих салатов, включая курицу, тунец и майонез, поэтому добавление солений в смесь позволяет съесть большую порцию примерно с таким же количеством калорий.
Если вам наскучили простые огурцы, поэкспериментируйте с другими солеными овощами с низким содержанием натрия.Из маринованных бобов, свеклы, цветной капусты и даже спаржи получаются низкокалорийные закуски, они помогают увеличить потребление овощей, утоляя тягу к соли.
Обзор плана сытной диеты: польза для здоровья, влияние на потерю веса, список продуктов питания
Когда диеты стремятся взять верх, вы надеетесь, что они не только причуда. Поэтому, когда появляется человек, который не ограничивает и находится в полном здравом уме, это довольно большое облегчение — и дает людям, сидящим на диете, реальную надежду на похудание.
Это называется «Диета насыщения».Проще говоря, он сочетает в себе продукты, которые, как известно, делают вас сытыми — овощи, фрукты, нежирные белки, цельнозерновые и некоторые полезные жиры, а также соединение острого перца, называемое капсаицином.
Это не совсем новое. Одно исследование, опубликованное в ноябре 2017 года в British Journal of Nutrition , рассматривало 69 мужчин с ожирением, которым случайным образом была назначена сытная диета или контрольная диета, которая представляла собой план с более высоким содержанием углеводов. Обе группы похудели и обрезали талию, но группа сытой диеты потеряла больше жира и веса, и они с большей вероятностью придерживались диеты.
СВЯЗАННЫЕ: 9 неопровержимых истин о похудании, которые могут помочь вам похудеть
Итак, почему диета сейчас в тренде? Один из исследователей в команде, изучающей диету, в мае 2019 года опубликовал новую статью Scientific American , рассказывая об этом — и люди обращают на это внимание.
Зачем вообще нужно создавать новую диету? Исследователи задались целью выяснить, какой тип диеты будет здоровой, сытной и не ограничивающей, чтобы люди действительно придерживались ее надолго.«Ответ, как выясняется, может заключаться в диете, состоящей из здоровой пищи, которая особенно насыщает; то есть продукты, которые вызывают чувство сытости и удовлетворения », — пишет автор Ширин Панахи, доктор философии, научный сотрудник Университета Лаваль в Квебеке. (Доктор Панахи недоступен для комментариев.)
Людям, соблюдающим диету, рекомендуется есть в день:
- Четыре порции цельных фруктов
- Четыре порции цельных овощей
- Пять порций продуктов с высоким содержанием клетчатки цельнозерновые
- Постный белок (например, 4 унции рыбы, мяса или птицы) на один прием пищи
Таким образом, распределение будет следующим: от 20 до 25 процентов белка, от 30 до 35 процентов жира и от 45 до 50 процентов углеводов.
Plus соблюдайте другие общие правила, в том числе:
- Ешьте хотя бы один перекус в день.
- Ешьте одну порцию бобовых (фасоль, чечевица, сушеный горох) в неделю.
- Употребляйте умеренное количество моно- и полиненасыщенных жиров.
- Ешьте больше острого перца.
СВЯЗАННЫЕ: 10 самых известных модных диет всех времен
Что эксперты по питанию думают о сытной диете для здоровья и похудания
Является ли насыщающая диета подходом здорового питания, который способствует снижению веса? Наверное.«Это от очень уважаемой команды исследователей сытости. Я считаю, что нам нужно стремиться к диете с высоким содержанием насыщения, и это выглядит здоровым и согласуется с диетическими рекомендациями », — говорит Барбара Дж. Роллс, доктор философии, исследователь питания и директор Лаборатории изучения иммунного поведения человека при Институте. Государственный колледж здоровья и человеческого развития Пенсильвании в Юниверсити-парке, штат Пенсильвания.
Фактически, по сути, диета сосредоточена на низкокалорийных продуктах, таких как фрукты, овощи, нежирные белки и цельнозерновые продукты.«Когда вы снижаете плотность энергии, вы получаете большую порцию пищи», — говорит доктор Роллс, добавляя, что люди, как правило, съедают постоянный объем пищи в день. В конечном итоге это означает, что вы подаете свою обычную порцию еды, но теперь с меньшим количеством калорий. По ее словам, совместите это с увеличением количества белка и клетчатки, и вы, вероятно, почувствуете себя сытым на этой диете. (В конце концов, Роллс является экспертом в этой области. Она является автором книги, которая изменила правила игры « Volumetrics Diet ».)
СВЯЗАННЫЕ С: Ешьте меньше, чувствуйте себя сытым: работает ли план диеты Volumetrics для похудания?
Тем не менее, сытная диета не нова, — говорит Кери Ганс, RDN, которая живет в Нью-Йорке.«Они рекомендуют то, что эксперты по питанию пропагандируют в течение многих лет», — говорит она. Комбинация клетчатки, жира и белка насытит человека лучше, чем еда с высоким содержанием рафинированных углеводов, поэтому, по ее словам, имеет смысл рекомендовать сбалансированное расщепление макроэлементов (то есть нежирный белок, сложные углеводы и полезные жиры).
Единственное место, которое заставляет Ганса задуматься, — это рекомендация острого перца, которая выделяется в исследовании. «Не существует одного продукта, который можно было бы съесть, и он позаботился бы о вашей потере веса.Серебряной пули не существует », — говорит она. Кроме того, давайте помнить, что не всем нравится острый перец; знайте, что он не нужен вам в вашем рационе для эффективного похудения.
10 продуктов, которые вы будете есть на диете сытости
1. Овощной суп
Почему не нужно отказываться от хлеба, чтобы похудеть
Это популярная мода — отказываться от углеводов для похудения. Даже Брэдли Виггинс приписывал часть своей формы «Тур де Франс» 2009 года невероятно низкому процентному содержанию жира в организме, составляющему четыре процента, чему способствовало исключение хлеба и макарон из его рациона.Вероятно, отказ от пива тоже помог.
Генри Фернисс, личный тренер и соучредитель Wyndymilla Bespoke Cycling, признает, что это отличный способ быстро избавиться от жира, но далек от предложения навсегда отказаться от углеводов: «Я заставляю своих клиентов делать это не более чем за месяц в межсезонье », — говорит он.
«Для большинства людей лучше перевернуть нормальное пищевое поведение с ног на голову, — говорит Фернисс, — что означает употребление более крупного, богатого углеводами завтрака, а затем обеда, богатого белками и питательными веществами, с низким содержанием углеводов.
«Но для велосипедистов, пытающихся похудеть, самое важное — это сократить употребление макарон, простого сахара и картофеля после последней тренировки в день, а не полностью отказываться от них».
Проблема с отказом от хлеба в том, что вы можете упустить все то хорошее, что можно найти в цельнозерновых продуктах, таких как пшеница, овес и ячмень. Все три содержат витамин Е, селен и другие фитохимические вещества, которые, несмотря на ограниченные на сегодняшний день подтверждающие научные данные, твердо убеждены в том, что они помогают предотвратить такие заболевания, как рак, диабет и болезни сердца.
Пищевая упаковка обманчива, поэтому не обращайте внимания на то, что написано на лицевой стороне, и читайте ингредиенты
По словам Моник Райан, автора книги Sports Nutrition for Endurance Athletes (VeloPress), цельнозерновые продукты являются не только отличным источником углеводов для пополнения запасов гликогена в мышцах и печени, истощенных во время интенсивных тренировок, но также отличным источником клетчатки и роста B витамины, которые организм не может хранить.
Цельнозерновые
Сложность заключается в том, чтобы убедиться, что хлеб, который вы покупаете, действительно «цельнозерновой».«Цельные зерна буквально происходят из цельного зерна, которое включает эндосперм, зародыши и отруби», — объясняет Райан.
Для получения максимальной питательной ценности вам необходимы витамины группы B, микроэлементы и пищевые волокна из внешних слоев отрубей и прорастающих зародышей, а также углеводы, белки и другие полезные вещества из внутреннего эндосперма. Обычно крахмалистый эндосперм — это все, что остается от зерна, когда пшеница очищается до белого цвета.
Пищевая упаковка обманчива, поэтому не обращайте внимания на то, что на ней написано, и читайте ингредиенты.Первым в списке и, следовательно, самым крупным ингредиентом по весу должна быть цельнозерновая мука. Никаких других наши не должны быть перечислены: пшеница, наша, пшеница каменного помола fl наша и мультизерновая наши — все эти термины маскируют очищенный белый цвет, который почти лишен питательной ценности.
По словам диетолога из США Бекки Хэнд, более короткие списки ингредиентов в упакованных продуктах всегда предпочтительнее. «Все, что вам действительно нужно для приготовления хлеба, — это вода, дрожжи, соль и немного сахара, чтобы активировать дрожжи. Скорее всего, было добавлено что-нибудь дополнительное, чтобы улучшить вкус, текстуру, срок хранения или пищевой профиль хлеба, чтобы потребители сочли его более привлекательным.”
Говоря о питании, вы должны искать буханку, в которой не более 100 калорий на ломтик, примерно 2 г клетчатки на ломтик и не более 225 мг натрия на ломтик.
Хлеб победителей и проигравших
1. Цельнозерновой / непросеянный: Хлеб с лучшим питанием сделан из цельного зерна пшеницы, включая отруби, зародыши и эндосперм, и содержит почти в четыре раза больше волокон, чем белый хлеб. Ломтик 35 г: 75 калорий, 1 г жира, 3.3 г белка, 2 г клетчатки и 0,4 г соли.
2. Зернохранилище: Вы можете подумать, что хрустящий, потрепанный хлеб — лучший выбор, если у вас самый приятный вид и на ощупь. Но приготовленный из коричневого, смешанного с солодовыми зернами пшеницы для получения орехового вкуса, он хороший, но не лучший. Ломтик 35 г: 84 калории, 1 г жира, 3,3 г белка, 1,5 г волокна, 0,5 г соли.
3. Питта: Несмотря на потенциально мучительное содержание вашего шашлыка и пива, из-за которого вы его купили, питта из непросеянной муки на самом деле является приемлемой с точки зрения питания. Порция 55 г: 122 калории, 1 г жира, 5 г белка, 3 г волокна, 0,6 г соли.