Котлеты из трески видео: Котлеты из трески — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Котлеты из трески — пошаговый рецепт с фото

Приготовление котлет из трески:

1 Подготавливаем треску.

Треску предварительно нужно разморозить. Идеальным вариантом будет, если вы с вечера предыдущего дня переложите рыбку из морозильной камеры в холодильник. Но можно так же просто оставить ее на пару часов при комнатной температуре.
Размороженную рыбку очистите как обычно, сначала почистив ножом от чешуи и сполоснув под прохладной проточной водой. После чего удалите внутренности, сделав аккуратный надрез на брюшке. Отрежьте плавники и отделите филе от костей. Внимательно проверьте получившиеся рыбье мясо на наличие косточек, для этого слегка нажимайте на него подушечками пальцев. Найденные косточки удалите с помощью пинцета или вытащив руками. После чего рыбку еще раз промойте и просушите бумажными полотенцами, а затем пропустите через мясорубку.

2 Подготавливаем лук.

Лук почистите от шелухи и сполосните прохладной водой, отрежьте все лишнее. Чистую луковицу измельчите с помощью мясорубки или пропустите через терку.

3 Подготавливаем зелень.

Зелень как следует промойте в теплой воде и слегка обсушите. Отрежьте толстые стебли, они нам не понадобятся, можно их выкинуть. А вот сами листики накрошите очень мелко.

4 Готовим котлетный фарш.

Смешайте рыбий и луковый фарш, добавьте зелени, яйцо, а затем еще соли и перца по вкусу. Как следует перемешайте все ингредиенты и покрошите к ним кусочки белого хлеба, просто разламывая их руками. Смешайте все еще раз.
Теперь из полученного рыбьего фарша лепите котлеты, как обычно, формируя их в ладонях.

5 Жарим котлеты из трески.

В сковороде нагрейте небольшое количество растительного масла и высыпьте муку в отдельную плоскую тарелку или прямо на столешницу. Обваливайте каждую котлетку в муке и отправляйте их жарится на горячую сковородку с маслом. Обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки с одной стороны 5-7 минут, затем переверните и продолжайте готовить еще 3-5 минут. Вот и все, ваши полезные и вкусные котлетки из трески готовы!

6 Подаем котлеты из трески.

Котлеты из трески подавайте с пылу с жару, можно с гарниром, можно без. В качестве гарнира используйте свежие или приготовленные на пару овощи. Так же эти котлеты можно приправить лечо или сметаной.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту

– В некоторых рецептах в рыбный фарш так же добавляется молоко, сметана, картофельное пюре и даже майонез.

– Можно так же добавить в фарш чеснок и стручок красного жгучего перца.

– Вместо муки котлеты можно обвалять в панировочных сухарях.

Котлеты из филе трески рецепт – европейская кухня: основные блюда. «Еда»

Говяжий фарш


400 г

Лук


1 головка

Куриное яйцо


1 штука

Белый хлеб


1 кусок

Чеснок


4 зубчика

Тертый твердый сыр


2 стакана

Укроп


3 стебля

Смесь перцев


по вкусу

Соль


по вкусу

Зелень


по вкусу

Лавровый лист


1 штука

Помидоры в собственном соку


750 г

Растительное масло


3 столовые ложки

Котлеты из трески на пару

Готовим котлеты из трески на пару

Очень вкусная рыбка — треска, особенно хороша тем, что из неё получаются отличные котлеты, как традиционные, так и приготовленные на пару. Паровые рыбные котлеты вкусные, нежные, низкокалорийные, прекрасно вписываются и в детское меню, и в диетическое питание.

Рецепт, который я хочу предложить, вполне универсален, поэтому, если вы паровые котлеты не любите, из этого же фарша их можно приготовить и обжарить.

Как приготовить «Котлеты из трески на пару» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Подготовьте необходимые ингредиенты для котлет: филе трески (у меня розовая треска, но можно и обычную), яйцо, молоко, лук, соль, смесь перцев, тимьян (по желанию), панировочные сухари и рисовые хлопья (можно заменить на белый или зерновой хлеб). Также понадобится кусочек масла для смазывания пароварки.

Панировочные сухари в домашних условиях

Шаг 2
Ссылка

Измельчите в фарш рыбное филе вместе с луком.

Шаг 3
Ссылка

Добавьте яйцо, тёплое молоко (37-40°С), соль, измельчённые хлопья, перец и травы по вкусу. Тщательно вымешивайте фарш, пока он не станет заметно плотнее. Если получается жидковато, добавьте ещё немного хлопьев. Затем уберите фарш в холодильник на 30 минут, чтобы фарш приобрёл нужную консистенцию. Вместо хлопьев вы можете использовать более традиционный белый хлеб, тогда его нужно предварительно размочить в молоке, а затем добавить в фарш.

Шаг 4
Ссылка

Из готового фарша слепите котлеты, по 1-2 на порцию и обваляйте каждую в сухарях со всех сторон.

Шаг 5
Ссылка

Чашу пароварки смажьте кусочком сливочного масла, выложите котлеты. Варите от 15 до 20 минут, в зависимости от размера котлет и мощности пароварки.

Шаг 6
Ссылка

Готовые котлеты подавайте горячими. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре или тушёные овощи. Приятного аппетита!

Как приготовить рыбные котлеты в домашних условиях с фото и видео

Рецепты приготовления котлет

admin

Содержание:1 Рецепт приготовления котлет из рыбного фарша с соусом1. 1 Ингредиенты1.2 Выбор продуктов1.3 Описание поэтапного приготовления1.4 Видео о том, как сделать рыбные котлеты с соусом2 Рецепт…

Если вы любите рыбу, но не знаете в каком виде ее можно приготовить, советую попробовать вам сделать рыбные котлетки. Они получаются очень вкусными, а готовить их одно удовольствие. Вашему вниманию предлагается пару рецептов приготовления таких котлет.

Рецепт приготовления котлет из рыбного фарша с соусом

Необходимая посуда и техника

• мясорубка или кухонный комбайн;
• нож;
• разделочная доска;
• 2 глубокие миски;

• тарелка для муки;
• венчик;
• столовая ложка;
• кастрюля, не менее 3-х л.

Ингредиенты

Для приготовления фарша:
Филе рыбы (без костей)	1 кг
Сырое куриное яйцо	1 шт.
Крупа манная	3 ст. л.
Сок лимона	2 ст. л.
Специи для рыбы	1 ст. л.
Соль, перец, зелень укропа	по вкусу
Лук небольшого размера	1 шт.
Для приготовления соуса:
Подготовленная вода	1 л
Мука пшеничная	1 ст. л.
Паста томатная	3 ст. л.
Любой соус типа лечо	1 стак.
Сахар	1 ст. л.
Соль и перец	по вкусу
Мука для панировки котлет
Масло для обжарки	2-3 ст. л.

Выбор продуктов

Рыба. Для приготовления таких котлет вы можете брать любую морскую или речную рыбу, которая вам больше всего нравится. Главное, чтобы продукт был свежим.

• Если вы решили приготовить котлеты из речной рыбы, покупайте еще живую рыбу. На ней не должно быть никаких серьезных повреждений, пятен и слизи.
• У рыбы должна быть блестящая чешуя и прозрачные зрачки. Лучше покупать такой продукт в местах с большой проходимостью покупателей.
• Если планируете готовить из морской рыбы, покупайте ее только в прозрачной упаковке, чтобы вы могли оценить внешний вид продукта.
• Тушки рыбы не должны иметь никаких повреждений, рыба не должна быть друг с другом слитной, если это так, значит, рыба уже была разморожена и ее опять заморозили.
• Льда на рыбе не должно быть в большом количестве, допускается тонкий прозрачный слой. Не стоит покупать готовое филе, лучше купите рыбу, разморозьте ее и удалите все кости самостоятельно.

  Чтобы производитель получил красивое и аккуратное филе, рыба проходит несколько стадий различной химической обработки. Поэтому такой продукт хоть и красивый, но опасен для здоровья.

Описание поэтапного приготовления

Этап 1: предварительные приготовления

Есть одна поговорка: « Как корабль назовешь, так он и поплывет». Так и в нашем случае, к приготовлению блюда нужно подготовиться и, чтобы вы не бегали по всей кухне в поисках необходимых продуктов и принадлежностей, подготовьте все заранее в одном месте. Рыбу нужно хорошо промыть водой и обсушить полотенцем. Лук очистить от кожуры и промыть водой.

Этап 2: приготовление фарша

1. Рыбное филе и лук порезать на небольшие кусочки и перекрутить на мясорубке. Вы можете использовать кухонный комбайн и в нем измельчить указанные продукты.
2. Далее в полученную массу добавить специи, соль, перец, сок лимона, манную кашу, зелень, яйца и все хорошо перемешать до получения однородного фарша.

Знаете ли вы? В фарш можно класть не только манку, но хлеб или овсяные хлопья. Так что вы можете заменять этот ингредиент другим, более привычным для вас вариантом.

Этап 3: формирование котлет

1. Этот этап важен для тех, кто хочет получить одинаковые и симпатичные котлетки. Для этого нужно выложить фарш на доску или чистую поверхность стола и сформировать из него произвольный прямоугольник.
2. Теперь нужно разделить его на 4 равных части вдоль и поперек (у вас должно получиться 16 котлет). Если вы хотите большие котлеты, можете разделить на 3 части.
3. В любом случае вы слепите одинаковые котлетки и полученное блюдо будет не только вкусным, но и красивым.

Этап 4: обжаривание котлет

1. Многие задаются вопросом: сколько жарить рыбные котлеты? И сейчас мы на него ответим. Но сначала полученные котлеты нужно обвалять в муке и выложить на разогретую и смазанную маслом сковороду.

   Знаете ли вы? Кроме муки можно использовать панировочные сухари или вообще не обваливать котлеты, если вам так нравится.

2. Жарить котлеты нужно 2,5-3 мин. с каждой стороны. Они должны быть хорошо поджаренными.
3. Обжаренные котлеты сложить в кастрюлю.

Этап 5: приготовление соуса к рыбным котлетам

1. В глубокую миску высыпать муку, добавить немного воды и перемешать с помощью венчика до однородной массы без комочков.
2. Теперь добавить пасту, соус, соль с перцем, сахар, остальную воду и все хорошенько перемешать до однородного состояния.

Этап 6: приготовление котлет

1. Котлеты в кастрюле залить приготовленным соусом, так чтобы они были полностью им покрыты. Поставить на огонь и как только он закипит, протушить на небольшом огне 10 минут.
2. Готовые котлеты можно подавать на стол.

Видео о том, как сделать рыбные котлеты с соусом

В этом видео вы сможете увидеть подробное описание рецепта и приготовление очень вкусных рыбных котлет в томатном соусе.

Для тех, кто любит готовить блюда в мультиварке, советую следующий рецепт рыбных котлет

Рецепт приготовления рыбных котлет в мультиварке

• Время приготовления котлет из рыбы: 30-40 мин.
• Количество порций: 1-2 шт.

Необходимая техника и принадлежности

• глубокая миска;
• нож;
• доска для нарезания;

• мультиварка;
• деревянная или силиконовая лопатка;
• посуда для подачи.

Продукты, необходимые для приготовления

Пошаговое приготовление

Шаг 1: приготовление фарша

1. Здесь можно обойтись без мясорубки и мелко порезать семгу, треску и лук.
2. Все переложить в глубокую миску, добавить муку, яйцо, соль, специи, все перемешать до фарша однородной консистенции.

Шаг 2: формирование и приготовление котлет

1. Смочите руки водой и сформируйте котлеты, далее их нужно обмять в оставшейся муке.
2. Чашу мультиварки нужно промазать растительным маслом и разогреть. Выложить котлеты, выбрать режим «Жарка» и выставить время 27 мин.
3. Котлеты обжаривать с двух сторон под открытой крышкой.

Видео приготовления рыбных котлет в мультиварке

Посмотрев видео, вы сможете увидеть как приготовить котлеты из рыбы в мультиварке. Все очень просто, а самое главное – очень вкусно и полезно.

С чем подают такие котлеты

Гарнир к таким рыбным котлетам может быть самым разнообразным. Вы можете смело приготовить пшеничную, рисовую, овсяную каши или картофельное пюре. Эти продукты отлично сочетаются друг с другом и у вас получится очень вкусный и полноценный завтрак, обед или ужин.

Другие варианты приготовления

Если бы любите речную рыбу, попробуйте приготовить котлеты из карася, которыми легко можно заменить мясные котлеты. Очень нежными и вкусными получаются котлеты из щуки, которую я тоже советую вам попробовать. Если вы отдаете больше предпочтений морской рыбе, тогда рыбные котлетки из трески вас приятно удивят.

Котлетки получаются действительно очень вкусными и сочными, так что обязательно попробуйте приготовить их, используя эти рецепты. Делитесь своими рецептами приготовления котлет из рыбы и пишите отзывы. И, конечно же, оставляйте свои комментарии.

Котлеты из трески с овощами

Войти или зарегистрироваться

Авторизуйтесь через соцсети и вы получите доступ к неограниченному избранному, а также скоро вы сможете составлять свою поваренную книгу

Подборщик рецептов
Ещё настройки
Скрыть настройки

0 комментариев

Рецепт из выпуска

Следующие выпуски программы

0 комментариев

Выпуски программы
«Мультиповар»

Рецепты из программы

Как приготовить самые вкусные рыбные котлеты

Рыба является очень полезным и вкусным продуктом. А из
рыбного фарша получаются сочные и нежные котлеты, которые можно подавать не только к обычному ужину, но и к
любому торжеству. 

Рыбные котлеты жарят, а также готовят на пару. Последние считаются прекрасным
диетическим блюдом. Как раз специально для тех, кто считает калории.

Рецептов существует множество. Рыбные котлеты можно готовить с овощами, с добавлением разных круп и различных видов рыбы. Это совсем не сложно, но чтобы котлеты получились не хуже, чем у профессиональных кулинаров, нужно знать некоторые тонкости
приготовления.

Выбираем рыбу

Для будущего фарша важно, в первую очередь, выбирать свежую
рыбу. Подробнее о том, как ее определить свежесть, можно прочитать в нашем материале. Для котлет подходит как морская, так и озерная, а также речная рыба. Это
может быть горбуша, пеленгас, палтус, треска, минтай, щука. Желательно, чтобы она была не слишком жирной и не очень
сухой. Но это исправимо. В сухую рыбу можно добавить немного жира, а с жирной срезать лишний жир. 

Предпочтение нужно отдавать крупной рыбе. Котлеты из нее получатся более сочными и вкусными. Особенно если ее не перемалывать, а нарезать на небольшие кусочки. Так вы избавитесь от всех костей.

В случае, если, кроме мелкой, другой рыбы нет, следует ее несколько раз перемолоть, тогда мелкие косточки измельчатся и не будут чувствоваться. А чтобы масса получилась однородной, ножи мясорубки лучше ополоснуть холодной водой.

Что можно добавить в фарш

Для сочности в фарш можно добавлять охлажденные сливки, сырой
картофель, но не слишком много. Также можно вводить любые овощи, например капусту и морковь. Из круп чаще всего используют манку в
приготовлении рыбного фарша. Также для сочности в фарш добавляют хлеб.

В качестве дополнительных ингредиентов используются яйцо, лук,
чеснок, специи и пряности для рыбы, лимонный сок. 

Можно также добавлять жареный лук, сыр, творог и яблоки.

Некоторые хозяйки добавляют в рыбный фарш немного куриного
фарша (третью часть общего объема). Получаются очень вкусные котлеты. 

Как сохранить сочность и форму 

Так как рыбный фарш получается более жидким, чем мясной, то
прекрасным средством для сохранения сочности и формы котлет считается
панировка. Можно использовать муку – пшеничную, рисовую. Также можно использовать панировочные
сухари.

При желании применяйте взбитое яйцо. Вначале обмакните
котлету в него, а затем в панировку. Также можно использовать отруби с
добавлением сухих трав.

Можно обойтись без панировки. Главное, выкладывайте
сформированные котлеты на хорошо разогретую сковороду, тогда образуется естественная
корочка. Это поможет сохранить форму готовому блюду.  

Испытание холодом

Шеф-повара рекомендуют заниматься приготовлением рыбных
котлет с помощью охлажденных предметов — ножей, мисок и так далее. Затем и сам фарш следует охладить. Так он
получается более нежным и однородным. 

При формировании котлет обмакивайте руки
в прохладную воду. Так будет удобнее их лепить. 

Вымешивание 

Хотя сейчас существуют разные приспособления для вымешивания
фарша, но все же рыбный фарш лучше вымешивать руками. Так он получится более податливым, эластичным.

Процесс приготовления 

Чтобы сохранить сочность в рыбных котлетах, их необходимо
вначале обжарить с двух сторон на сильном огне (без крышки). Потом можно
довести до готовности при небольшой температуре под крышкой.

Также можно выложить
готовые котлеты на противень, добавить немного сметаны, тертого сыра, немного воды со сливочным маслом и запечь в духовке.

Очень нежными получаются котлеты, приготовленные на пару, в
мультиварке или пароварке. Если нет
таких кухонных гаджетов, используйте кастрюлю и дуршлаг. Налейте в емкость
воду, положите котлеты на сетку и прикройте крышкой. Котлеты, приготовленные на
пару, не обязательно панировать. Если вы будете использовать для образования
пара рыбный или овощной бульон с разными специями и травами, то вкус котлет
значительно улучшится. 

Интересные факты

Считается, что рыбный белок быстрее усваивается организмом человека (около 2-3
часов), в то время как на переваривание мясного белка требуется 5-6 часов.

В рыбе содержатся такие аминокислоты, как метионин, таурин, триптофан, лизин, которые помогают уберечь от серьезных заболеваний. Также они нужны человеческому организму для нормального усвоения и синтеза таких веществ, как кальций, магний и натрий.

Классический рецепт рыбных котлет с морковью 

Ингредиенты:

• Рыбное филе 500 г
• Лук репчатый 2 луковицы
• Яйцо куриное 2 шт.
• Морковь отварная 1 шт.
• Зелень, соль, пряности для рыбы, черный перец по вкусу
• Растительное масло для обжарки

Способ приготовления: 

1. Если рыба мелкая, прокрутите через мясорубку. Если крупная, отделите от костей и нарубите мелко.
2. Измельчите морковь и лук, добавьте их
   в фарш. 
3. Добавьте остальные ингредиенты (яйца, соль, перец, специи и пряности). Все хорошо перемешайте и как следует вымешайте. 
4. Поставьте в холодильник, чтобы фарш мог отдохнуть и охладиться. 
5. После этого можно формировать овальные
   котлеты (по желанию панировать) и обжаривать с двух сторон на растительном
   масле. 

Подавайте готовые котлеты с горчицей или сметанным соусом, со свежей
зеленью и овощным салатом.

Котлеты рыбные из трески — рецепт на пару с фото

Необходимые продукты:

• филе трески – 500 г;
• лук репчатый – 1 шт.;
• морковь крупная – 1 шт.;
• белый батон или белый хлеб – 2 ломтика;
• молоко – 30 мл;
• яйцо – 1 шт.;
• мука пшеничная (для обваливания котлет) – 1-2 ст. л.;
• зелень фенхеля – несколько веточек;
• соль поваренная – по вкусу.

Предлагаем вам попробовать приготовить вкусные нежные и очень полезные котлеты из рыбы. В данном рецепте используется треска, но можно взять хек, минтай или другую белую нежирную гипоаллергенную рыбу. А благодаря тому, что блюдо приготовлено в пароварке, в нем сохранены все необходимые вещества для роста и развития ребенка. Ведь очень важно, чтобы еда для малыша была не только сытной, но и полезной.

Котлеты рыбные из трески — фото рецепт:

Мой набор продуктов для рыбных котлеток. Замороженная треска, морковь, лук, яйцо, хлеб, молоко, мука, соль и зелень.

Сначала необходимо приготовить рыбный фарш. Для этого рыбное филе трески разморозить при комнатной температуре, хорошо промыть холодной проточной водой и отжать. Затем обсушить бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. Нарезать филе на крупные кусочки.

Лук очистить, ополоснуть и разрезать на несколько частей.

С батона обрезать корочку, нарезать небольшими кубиками, выложить в мисочку и залить молоком. Оставить на 5 минут. Затем батон как следует отжать.

Рыбное филе, лук и батон 2 раза пропустить через мясорубку.

Блендером и кухонным комбайном пользоваться в данном случае не следует, так как фарш, приготовленный в них, будет клейким и вязким.
Если полученный фарш содержит лишнюю жидкость, его надо выложить на дуршлаг и тщательно отжать.
Морковку хорошо вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.

Зелень фенхеля вымыть, обсушить и мелко нарубить.
В рыбный фарш вбить яйцо, добавить натертую морковь, рубленую зелень и посолить по вкусу.

Готовую котлетную массу тщательно перемешать. Вымешивать фарш 5-6 минут движениями снизу вверх.
В плоскую небольшую тарелку насыпать муку.
Из фарша сформовать небольшие круглые одинаковые по размеру рыбные котлетки и каждую обвалять в муке. Из такого объема фарша получается 14-15 котлет.

Выложить рыбные котлеты из трески на решетку пароварки. Котлеты не должны соприкасаться друг с другом краями, иначе в результате получится один большой рыбный блин. Закрыть крышку пароварки и готовить котлеты 20 минут. Если пароварка двухъярусная, то можно выложить котлеты в обе чаши. Пар одинаково будет пронизывать все котлеты.

Готовые котлеты из трески выложить на тарелочку и украсить свежими овощами, которые можно вашему малышу по возрасту. На гарнир можно подать овощное пюре.

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Рыбная котлета | Индийские рыбные котлеты | Видео

Рыбная котлета (индийские рыбные котлеты) — овладейте искусством приготовления хрустящих рыбных котлет, сочащихся с традиционными индийскими ароматами. Подавайте с гарниром из простого лукового салата и наблюдайте, как ваши гости едят. Просто потрясающе!

Я знаю, я не должен говорить о жареной еде для вечеринок в январе. Но я думаю, что можно добавить чит-день в свой план здорового питания и приготовить рыбную котлету. Просто потому, что эти рыбные котлеты источают вкус.На самом деле, я планировал опубликовать этот рецепт перед Рождеством, но праздничные приготовления очень сильно меня заставили. И прямо сейчас я так рада поделиться с вами этим удивительным рецептом. В то же время я очень хочу отдохнуть от здорового питания.

Рыбные котлеты (или их можно назвать рыбными котлетами или рыбными котлетами), приготовленные из рыбы, овощей и специй, покрытые яйцом и панировочными сухарями и обжаренные во фритюре до золотистого качества. Эти котлеты в керальском стиле традиционно подают в качестве закуски или закуски вместе с этим простым луковым салатом.

Весь процесс приготовления этих котлет очень похож на куриные котлеты. Единственная разница заключается в типе белка, использованного в рецепте. Если вы любите куриные котлеты, я почти уверен, что вам понравятся эти простые рыбные закуски. Эти котлеты — не только отличная закуска для вечеринки, но и вызывают сильное привыкание.

Хрустящие снаружи, мягкие внутри — это лучшее описание этих восхитительных котлет. Хорошо, теперь к рецепту.

Чтобы упростить приготовление, решила в этом рецепте рыбной котлеты пойти с консервированным тунцом. Конечно, вы можете выбрать свою любимую рыбу, такую ​​как королевская рыба, лосось или скумбрия. Лучше всего их приготовить в пароварке, чтобы рыба оставалась влажной и мягкой. Опять же, убедитесь, что вы удалили все кости, прежде чем добавлять рыбу к остальным ингредиентам. Вы знаете, у большинства рыб есть крошечные кости в плоти, которые необходимо удалить должным образом.

Сначала приготовим котлетную смесь.Чтобы рыбная котлета получилась максимально ароматной, мы обжарим лук, имбирь, молотую куркуму и листья карри. Затем в смесь входит тунец. Не обжаривайте тунец слишком долго, чтобы он оставался влажным. Последний штрих гарам масала усиливает аромат.

Опять же, вам понадобится связующий агент, чтобы скрепить все вместе. Традиционный способ — это картофельное пюре, которое добавляют в смесь тунца на заключительном этапе, чтобы впитать все восхитительные ароматы. Если вы ищете идеи, исключающие картофель, попробуйте добавить яйцо, когда смесь остынет.

Наконец, сформируйте из тунца котлеты, обмакните в яйце, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте во фритюре. Если вы хотите добавить в этот рецепт больше зелени, почему бы не подать его с гарниром вашего любимого салата на легкий обед или ужин?

Честно говоря, я люблю каждый вкусный кусочек этих великолепных рыбных котлет.

Урожайность: 26 котлет.

Рыбная котлета | Индийские рыбные котлеты | рыбная котлета керала Видео

Хрустящие снаружи мягкие внутри восхитительные рыбные котлеты в индийском стиле, приготовленные из вашей любимой рыбы с настоящими индийскими специями

Время подготовки
20 минут

Время приготовления
15 минут

Общее время
35 минут

Состав

• 1 столовая ложка масла
• 1 1/2 стакана мелко нарезанного лука
• 2 дюйма имбирь, измельченный
• 2 нарезанных зеленых чили
• 2 веточки карри, нарезанные
• 1/2 чайной ложки куркумы (порошка куркумы)
• 425 г консервированного тунца
• 1 чайная ложка черного молотого перца (молотого черного перца)
• 3 больших картофелины, отварные и протертые
• 1 чайная ложка гарам масала
• Соль по вкусу
• 2 яйца, слегка взбитых
• 2 стакана панировочных сухарей
• Масло для жарки во фритюре

Инструкции

1. Нагрейте масло в сковороде на среднем или сильном огне.Добавьте лук, имбирь, зеленый перец чили и листья карри. Обжаривайте, периодически помешивая, в течение 2–3 минут или пока лук не подрумянится. Добавьте молотую куркуму. Жарить, помешивая, несколько секунд.
2. Добавить осушенного тунца. Обжаривайте, периодически помешивая, 2-3 минуты. Добавьте молотый черный перец и прогрейте. Снять с огня. Оставить остывать.
3. Добавьте картофель и гарам масала в остывшую смесь тунца. Приправить солью. Сделайте из смеси 26 маленьких шариков и слегка придавите, чтобы получились пирожные или лепешки круглой или овальной формы.Отложите в сторону.
4. Положите яйца и панировочные сухари в две отдельные миски. Обвалять каждый корж или котлету яйцом, а затем обвалять в панировочных сухарях.
5. Тем временем нагрейте масло для жарки во фритюре на большой сковороде на среднем или сильном огне. Добавить котлеты (порциями) в горячее масло и обжарить во фритюре. Переверните, чтобы приготовить обе стороны. Когда котлеты станут золотистыми, удалите их шумовкой из масла и слейте на впитывающем полотенце. Подавать с луковым салатом (хала) и кетчупом.

Банкноты

— Приготовьте котлеты и обжарьте во фритюре непосредственно перед подачей на стол
— Добавьте больше или меньше молотого черного перца в зависимости от вашего вкуса
— Добавьте больше или меньше зеленого перца чили в зависимости от вашего вкуса
— При жарке не позволяйте тунцу слишком сильно высохнуть.
— Если вы хотите добавить листья кориандра, добавьте его вместе с картофельным пюре.
— Чтобы заморозить котлеты после обмазки в панировочных сухарях, разложите котлеты на противне в один слой. Заморозить 4-5 часов. Затем перенесите в пакеты с застежкой-молнией, чтобы сэкономить место. Примерно за 30 минут до жарки вынуть из морозильной камеры и разморозить. Сырые котлеты можно замораживать до месяца.
— Если вы используете свежую рыбу, приготовьте рыбу целиком и разделите на мелкие кусочки. Если у рыбы есть кости, очистите их от костей. Убедитесь, что вы удалили все крошечные кости

Информация о питании

Урожайность

26

Размер порции

1

Количество на порцию
Калории 123 Всего жиров 3 г Насыщенные жиры 1 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 2 г Холестерин 21 мг Натрий 164 мг Углеводы 17 г Волокно 2 г Сахар 2 г Белки 7 г

Еще рецепты котлет

Легкий и фантастический рецепт куриной котлеты по-керальски с острым куриным фаршем и овощами.

Получить рецепт

Котлеты из банана.

Получить рецепт

Луковый салат Challas или Sarlas или Kerala — традиционный гарнир к котлетам, бирьяни, жареной рыбе, говядине или курице

Получить рецепт

Понравился рецепт рыбной котлеты? Тогда присоединяйтесь к Nish Kitchen в Facebook, Pinterest, Instagram или YouTube. Ознакомьтесь с более чем рецептами закусок и рецептами здесь.

Жареная треска с рецептом Slaw | Food Network Кухня

Убрать выделение со всего

Для Slaw:

1/2 стакана майонеза

2 столовые ложки яблочного уксуса

1 столовая ложка цельнозерновой горчицы плюс еще для подачи

1 столовая ложка сахара

От 1/4 до 1/2 чайной ложки тмина или семян сельдерея

Кошерная соль и свежемолотый перец

1/2 кочана светло-зеленой капусты, тонко нарезанной (около 6 чашек)

1 небольшая морковь, тертая

1 гала-яблоко, с соломкой

1 пучок зеленого лука, белые и зеленые части, тонко нарезанные

Для рыбы:

1 большое яйцо

1/2 стакана молока

4 6 унций филе трески или другого белого рыбного филе

1/3 стакана универсальной муки

1/3 стакана крекерной муки или измельченных соленых крекеров

1/4 чайной ложки кайенского перца

Кошерная соль

Растительное масло для жарки

Я делаю этот легкий рецепт трески каждую неделю и в ближайшее время не перестану

Добро пожаловать в Never Fail, еженедельную колонку, в которой мы поэтично рассказываем о рецептах, которые никогда, никогда не подводили нас.

У каждого сотрудника BA есть рецепт, с которым они больше всего связаны. Алекс Делани любит эти шашлык из самбала. Эмили Шульц готовит йогуртовые лепешки Healthyish на рег. Когда я думаю о Кристине Чей, я думаю об этой рыбе на пару. Кэри Полис любит эту пасту с колбасой, зеленью и фасолью. Мне? Это, без сомнения, простой рецепт трески: медленно приготовленная белая рыба с обугленной капустой.

«О, вы принесли свою треску», — это комментарий, который я получаю от любопытных коллег не реже одного раза в неделю, когда я сажусь за обедом.Потому что да, я часто делаю этот рецепт, который изначально был разработан Энди Барагани для Healthyish’s Feel Good Food Plan. Но это потому, что этот рецепт легко адаптируется, очень прост (всего семь ингредиентов!) И именно то, что я жажду в понедельник, когда проводил выходные за едой, противоположной «Feel Good Food».

Во-первых, треска, приготовленная на медленном огне. Я использовал здесь кавычки, потому что не хочу потерять вас с этим термином. Когда речь идет о твердой белой рыбе, такой как треска, медленное приготовление означает 15 минут в духовке. .Легкий! Натереть филе оливковым маслом, посыпать цедрой грейпфрута, посолить и бросить в духовку. Конечный результат — идеально слоеная рыба с ярким вкусом.

Далее обугленная капуста. Это на 100 процентов мой любимый способ приготовления капусты. Вы разрываете около четверти головки зеленого вещества (я пробовал использовать фиолетовый здесь, это не так хорошо) на кусочки и готовьте на сковороде на среднем или сильном огне. Делать! Нет! Двигаться! Их! Цель здесь — получить действительно хороший цвет на каждой разорванной части.Перемешайте в течение секунды, приправьте, а затем дайте им посидеть еще немного. Et voilà: супер ароматная капуста с запахом дыма, на приготовление которой ушло всего пять минут. Добавьте это в свою тарелку. Сверху выложите немного грейпфрута. Добавьте треску в хлопьях. Сбрызните все это оливковым маслом. Взломайте много свежего перца. Вот и все! Экстремальный рекламный ролик : Но подождите! Есть больше!

С тех пор, как я делаю эту штуку каждую чертову неделю, я перепробовал множество модификаций и замен. Я почти всегда добавляю рваные оливки Кастельветрано, кинзу и немного перца Алеппо.Когда в магазине будет только треска печального вида, я куплю красивый кусок лосося. Известно также, что я обуглял несколько перцев шишито перед капустой, когда чувствую себя остро. Столько вариантов! Если бы я делал выступление на TED Talk, я бы сказал несколько вдохновляющих строк о том, как безграничны возможности этого идеального рецепта, и вам решать, как ими воспользоваться. Но не я. Я сейчас пишу о Треске. Моя Треска.

Сказанный легкий рецепт трески, вот так:

Котлеты из трески, приготовленные в фольге — Изображения лицензии — 37429 ❘ StockFood

Добавить в Лайтбокс
Удалить из ..

Добавить в корзину

Цены за изображение

от 25 $

коммерческий
(электронные, наружные, печатные, телевизионные и т. д.)
от 50 долларов

потребительский продукт
(календарь, поздравление, открытка, упаковка и т. д.)
от 120 долларов

редакционная
(книга, цифровые СМИ, журнал, газета, телевидение и т. д.)
от 25 долларов

Заинтересованы в использовании нескольких изображений? У нас есть идеальное решение для малых и больших компаний.Свяжитесь с нами сегодня!

Пошаговые инструкции доступны для этого изображения

Обратите внимание: цена каждого изображения пошагово рассчитывается индивидуально.

Есть рецепт для этого изображения

(Образец)

Цены и сроки доставки относятся к разовым рецептам. Для более крупных запросов время доставки будет подтверждено в заказе.
Здесь вы найдете дополнительную информацию о наших рецептах и ​​нашем сервисе рецептов.

Мама Статен-Айленда стала звездой TikTok благодаря еде и видео для родителей

Виктория Приола
| Cape Cod Times

Если вам нравятся видео о еде на TikTok, АмандаЛи Фаго (@amandaleefago), вероятно, хоть раз нашла путь на вашу страницу «для вас».

32-летняя мать и медицинский работник из Гранитвилля приобрела огромное количество поклонников в приложении благодаря своим видео о еде, рассказам о воспитании детей и содержанию своего тела.

«Я как бы прославился случайно», — сказал Фаго, у которого 1,4 миллиона подписчиков. «Я честно присоединился к TikTok, потому что у меня был момент в моей жизни с сыном, когда у него было много проблем со здоровьем, и я просто искал тиски, чтобы отвлечься».

В то время она взяла отпуск по уходу за своим сыном, которому потребовалась остеотомия колена для исправления деформации.

«Когда я наткнулся на TikTok и увидел все эти забавные видео, я подумал про себя:« Я могу это сделать », — сказал Фаго. «Я забавный, и я могу есть, понимаешь? Так что я просто начал это делать. Это стало для меня выходом из моей боли в юмор».

Вскоре ее видео набрало более 300 000 просмотров.

Одно конкретное видео, которое поместило ее на карту TikTok, показало, как она делает бутылку для своего сына, которому в то время было 15 месяцев. Она сказала, что много комментариев были отрицательными, потому что он был «спорным, чтобы дать вашему 1-летнему ребенку бутылку.«

« Я не слишком много питал негативом », — сказал Фаго.« Вместо этого я сосредоточился на создании забавных видеороликов, и как только я начал снимать видеоролики о еде, именно тогда я начал серьезно относиться к этому ».

Еда видео, сочетающие овощи, сыры и специи, — популярная тенденция на TikTok, известная благодаря пользователю Джанель Ронер и кулинарному блоггеру Май Нгуен. Тенденция сэндвичей с болгарским перцем — с полностью потрошенным болгарским перцем со сливочным сыром и приправой «Все, кроме бублика» — стал вирусным в приложении, вызвав тысячи видеороликов с обзором и воссозданием еды.(Однако не все фанаты. Известный шеф-повар Гордон Рэмси назвал его «идиотским бутербродом».)

Поворот тренда Фаго получил миллионы лайков. Недавно она опубликовала собственный рецепт лодочек для салата из яиц и болгарского перца.

«Тенденция к сладкому перцу и сливочному сыру была хорошей, но, честно говоря, для меня этого недостаточно», — сказала она. «Лодочки с яичным салатом были больше моим делом. Это закуска, которая мне всегда нравилась, и я хотел поделиться ею в этом приложении, так что, возможно, другие люди попробуют ее и добавят в свою жизнь.»

Одно из типичных видео о еде Фаго включает в себя добавление различных соусов к куриным котлетам ее свекрови Филомены и их поедание руками. Ее любимая добавка — это приправа таджин, смесь чили, лайма и морской соли.

«Многие люди говорят мне, что они даже не пробовали Tajin, пока не начали смотреть мой TikTok, — сказал Фаго. — Я ем его на всем, я не могу остановиться. С ней делаю рецепты, кладу на курицу. Я действительно пробую с ним столько продуктов, сколько могу ».

Фаго сказала, что она лично придерживается низкоуглеводной диеты, но не хочет продвигать ее на своей платформе, потому что хочет, чтобы ее контент был веселым, и не хочет провалиться в кроличью нору «диетических» тенденций в приложении.

«Я бы никогда не продвигала диету; я продвигаю выбор образа жизни, который вам подходит», — сказала она. «Я знаю, что работает для меня, потому что я сделал анализ крови и обсудил его с медицинскими работниками. Но я хочу, чтобы мои последователи придерживались того, что работает для них».

Реакция, которую Фаго получила на свои видео, была «исключительно благосклонной», когда другие мамы в подобных ситуациях благодарили своих детей за ее точку зрения и позитив.

Фаго также хочет, чтобы ее канал был для продвижения малого бизнеса и бодипозитива.

«Этим бизнесом управляют другие мамы, которые просто пытаются пережить эту пандемию», — сказала она. «Я пытаюсь помочь всем в это время. Но, конечно, я сначала пробую продукты, прежде чем рекомендовать их другим людям».

Хотя Фаго нашла время, чтобы публично поблагодарить своих сторонников за то, что они поделились ее видео и оставили положительные комментарии, она начинает видеть, как TikTok переходит в ее реальную жизнь.

«Люди заказывали мне еду и все такое», — сказал Фаго.«Я не знаю, нормально ли это, потому что я никогда раньше с этим не сталкивался. Я не понимал, насколько велик TikTok на самом деле».

Хотя некоторые из этих случаев были «немного пугающими», Фаго перечисляет почтовый ящик в своей биографии в TikTok, чтобы подписчики могли отправлять ей почту, а предприятиям — отправлять ее информацию для продвижения.

«Я никогда не хочу прекращать поддерживать малый бизнес и использовать любую имеющуюся у меня платформу, чтобы помогать другим», — сказала она. «Я знаю, что значит быть мамой, и стараюсь изо всех сил поддерживать свою семью, поэтому, если я могу помочь кому-то в этом, все это того стоит.«

Повар на выходных: рецепты Кена Ямады для терияки из трески и баранины мисо | Японская еда и напитки

Это моя последняя колонка, стоящая за Томми, и я надеюсь, что она вам понравилась так же, как и мне. На случай, вот пара тяжелых блюд.

Терияки сейчас так же хорошо известно за пределами Японии, как суши или рамен, и это один из моих любимых способов приготовления. Ключевыми ингредиентами, как и во многих японских блюдах, являются соя и саке. и мирин, и они объединяются здесь, чтобы сделать соус, который хорошо сочетается с мясом и овощами, а также с рыбой.Я всегда делаю большую бутылку и храню ее в холодильнике, потому что так легко приготовить потрясающий ужин за считанные минуты.

Соус терияки

Удвойте или даже утроите количество соуса и храните то, что вы не используете, в холодильнике на случай, если в следующий раз вас поразит тяга к терияки. Он получает меня не реже одного раза в неделю, так что я нахожусь на пинте этого материала. Его тоже очень легко сделать. Получится около 325 мл.

10 г свежего имбиря, очищенного от кожуры и нарезанного ломтиками толщиной 2 мм (я использую мандолину)
100 мл соевого соуса
100 мл мирина
100 мл саке
80 г сахара
15см x 15см лист комбу (по желанию)

Положите все в кастрюлю и осторожно нагрейте, помешивая, до растворения сахара.Выключите огонь, дайте остыть, затем перелейте в чистую стерилизованную стеклянную бутылку. (Если вы используете комбу, не забудьте выдавить его и в бутылку.) Он будет храниться в холодильнике около месяца.

Cod teriyaki

Приведены количества на человека, поэтому просто умножьте их, в зависимости от того, сколько вы кормите.

1 чайная ложка растительного масла
150 г филе трески на коже
30 мл саке
50 мл соуса терияки (см. Предыдущий рецепт)

Для украшения
100 г зеленого лука, только зеленая часть
20 г кресс-салата (любой, который вы можете достать, хотя мне нравится кресс-салат с розовой редькой)

Сначала приготовьте гарнир.Лук мелко нарезать (белые части оставьте для другого использования), вымыть и процедить. Смешать с кресс-салатом и поставить в холодильник.

Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, добавьте чайную ложку масла и выложите кожей трески вниз. Первые две минуты даже не думайте прикасаться к нему, чтобы кожа стала хрустящей. Через две минуты осторожно приподнимите рыбу, чтобы убедиться, что кожа не подгорает, а затем продолжайте готовить, пока не заметите, что она приобретет золотисто-коричневый цвет. Оставив филе кожей вниз, полейте рыбу саке и накройте сковороду.Еще через две минуты, когда саке почти испарится, влейте соус терияки, снова накройте крышкой и оставьте на три минуты.

Переложите сторону с рыбьей кожей на сервировочную тарелку. На среднем огне уменьшите соус в сковороде, пока он не загустеет и не начнет пузыриться, затем полейте рыбу, сверху выложите салатный гарнир и подавайте.

Котлеты из баранины мисо с перцем чили

Котлеты из баранины мисо с перцем чили от Кена Ямады. Фуд-стилист: Эмили Кидд. Стиль реквизита: Дженнифер Кей.Фотография: Луиза Хаггер / The Guardian

Мисо — еще один центральный ингредиент японской кухни. Его получают путем ферментации соевых бобов с солью и кодзи (грибком), а также с различными другими ингредиентами, которые различаются в разных регионах Японии. Ферменты и бактерии в мисо действуют как великолепные смягчители мяса или рыбы. Gochujang — огненная ферментированная соевая паста из Кореи: покупайте ее в крупных супермаркетах или азиатских магазинах. Пожалуйста, не обрезайте мясо с костей ягненка — при приготовлении оно получается хрустящим, и это лучший кусок.Если вы не боитесь холода, приготовьте ягненка на углях: есть что-то восхитительно декадентское в том, чтобы зажигать барбекю зимой, хотя соседи могут на вас взглянуть странно. Обслуживает два.

Для маринада чили мисо
40 мл мирина
15 г сахара
100 г мисо
15 г пасты кочуджанг и чили

Для соуса мисо чили
80 г чили мисо маринада
2035
саке

Для баранины
4 котлеты из баранины
1 столовая ложка соуса мисо с чили (см. выше)

Сначала приготовьте маринад.Нагрейте мирин и сахар в маленькой кастрюле, пока сахар не растворится, снимите огонь и смешайте с пастой мисо и чили. Вотрите в баранину 80 г маринада (остаток уйдет в соус) и поставьте в холодильник на ночь.

Теперь приготовьте соус: осторожно нагрейте саке в маленькой кастрюле, пока спирт не испарится, оставив только жидкость, затем добавьте оставшийся маринад и дайте ему остыть.

На следующий день нагрейте духовку до 200C / 390F / газовой отметки 6. Положите котлеты на решетку, чтобы горячий воздух в духовке мог циркулировать вокруг них, и запекайте в течение восьми минут для получения средней прожарки с красиво обугленными краями. (готовьте дольше, если вы предпочитаете, чтобы ягненок прожарился более хорошо).Подавать с большой ложкой мисо-соуса и кусочком следующего огурца.

Салат Намасу

Мы, японцы, любим наших солений, и этот очень простой салат — восхитительное введение в то, как мы их готовим. Достаточно, чтобы заполнить небольшую банку с вареньем, и он продержится до месяца.

100 мл рисового уксуса
10 г соли
30 г сахара
200 г дайкона (он же мули или белая редька)
200 г моркови
1 красный перец чили, удалить семена и нарезать очень тонкими ломтиками

Осторожно перемешайте уксус, соль и сахар в маленькой кастрюле, пока соль и сахар не растворится, затем выключите огонь и дайте остыть.

Очистите дайкон и разрежьте его сначала на кусочки по 8 см, а затем на ломтики толщиной 1 см. Очистить морковь и нарезать кусочками длиной 8 см. Установите мандолину на самую тонкую настройку (например, около 0,5 мм) и разрежьте обе на длинные тонкие полоски.

Положите все нарезанные ломтиками дайкон, морковь и перец чили в стерилизованную банку или кастрюлю для посуды, залейте холодной уксусной смесью, закройте крышкой и оставьте для застывания хотя бы на ночь. Подавать холодным.

Кен Ямада — шеф-повар / совладелец Tonkotsu, Tsuru и Anzu.

Сочные котлеты из индейки | Однократная порция

Нежные и сочные котлеты из индейки с ароматной подливкой. Этот рецепт котлет из индейки такой простой и все готовится на одной сковороде! Готово менее чем за 30 минут!

Эти чудесные котлеты из индейки — фантастический ужин в будние дни. Они идеально подойдут, если вы планируете трапезу в День Благодарения для одного или двух человек.

Котлеты из индейки не только на праздники. Сделайте котлеты из индейки в любое время года.Они готовятся быстро, а с помощью простого рецепта котлет из индейки, обжаренного на сковороде, как этот, ужин можно приготовить в кратчайшие сроки.

Вот я заправила котлеты из индейки щепоткой соли, щепоткой черного перца и итальянской приправой. Смело приправляйте им котлеты или используйте вместо него сушеный розмарин или тимьян.

СВЯЗАННЫЙ: Рецепты комфортной еды для одного

Что такое котлеты из индейки?

Котлеты из индейки — это кусочки индейки без костей, которые были нарезаны тонкими ломтиками и готовятся очень быстро.Вы сможете найти их в отделе со свежей индейкой в ​​своем продуктовом магазине.

Почему этот рецепт работает

• Это такой вкусный, легкий рецепт. Это можно сделать всего за 20 минут!
• Вы можете удвоить или утроить количество ингредиентов в этом рецепте.
• Поскольку индейка тонкая, она быстро готовится, становится нежной и очень сочной.
• Если вы планируете небольшой День Благодарения, котлеты из индейки — отличный вариант.

Состав

См. Рамку рецепта ниже, где указаны количества ингредиентов и полные инструкции по рецепту.

• Котлета из грудки индейки
• сливочное масло
• Итальянская приправа
• соль и черный перец
• лук
• чеснок
• универсальная мука
• куриный бульон

Советы экспертов

• Вы можете заменить котлету из индейки тонко нарезанной куриной грудкой.
• При необходимости используйте муку без глютена.

Предложения по обслуживанию

Если вы планируете праздничное меню меньшего размера, приготовление большой индейки может показаться ненужным.Не думайте, что откажитесь от индейки, вы все равно можете насладиться традиционным блюдом, включив эти небольшие порционные котлеты из индейки.

Другие рецепты из индейки

Для получения дополнительной информации о блюдах для приготовления и выпечки, которые мы используем, посетите нашу страницу часто задаваемых вопросов.

Примеры использованной посуды можно найти на странице нашего магазина.

Если вы пробовали эту котлету из индейки или какой-либо рецепт на One Dish Kitchen, дайте мне знать, как она вам понравилась, оценив рецепт и рассказав мне об этом в разделе комментариев ниже.

Также, если вы сделаете снимок, отметьте нас в Instagram (@onedishkitchen), мы будем рады видеть!

Сочные котлеты из индейки на одного

]]>

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 10 минут

0 минут

Общее время: 20 минут

Курс: основное блюдо

Кухня: основное блюдо

Ключевые слова: индейка

Порций: 1 порция

калорий: 368 ккал

Инструкции

• Приправить котлеты из индейки итальянской приправой, солью и перцем.В сковороде среднего размера растопите 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне.

• Добавьте котлету в сковороду и готовьте, пока она не перестанет быть розовой, по 2–3 минуты на каждую сторону. Снимите со сковороды и выложите на тарелку. Накройте, чтобы согреться.

• В той же сковороде растопите оставшуюся 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне.

• Добавьте на сковороду нарезанный лук и измельченный чеснок. Варить, периодически помешивая, 2 минуты.

• Добавьте муку в сковороду и готовьте, постоянно помешивая, в течение минуты.

• Влейте куриный бульон и готовьте, постоянно помешивая, в течение 2 минут или пока соус не загустеет.

• Добавьте котлету из индейки обратно в форму; убавить огонь до минимума, накрыть котлету соусом и варить еще 2 минуты.

• Обслуживать.

Банкноты

Советы экспертов

• Вы можете заменить котлету из индейки тонко нарезанной куриной грудкой.
• При необходимости используйте муку без глютена.

Nutrition

Порция: 1 порция | Калории: 368 ккал | Углеводы: 9 г | Белок: 29 г | Жиры: 25 г | Насыщенные жиры: 15 г | Холестерин: 110 мг | Натрий: 603 мг | Калий: 159 мг | Сахар: 1 г | Витамин А: 700 МЕ | Витамин C: 3,9 мг | Железо: 0,4 мг

Представленная информация является приблизительной, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания.