готовый план на 7 дней с КБЖУ
Процесс похудения или перехода на правильное питание начинается с подсчета калорийности и составления дневного или недельного рациона. Выбираются по степени полезности продукты, формируются блюда на каждый прием пищи, это помогает избегать срывов и всегда оставаться сытым.
Рекомендуем вам взять за основу наш подробный вариант меню на 1500 ккал для 7 дней. Вы можете изменять его по своему усмотрению, учитывая при этом суточную норму БЖУ и калорий.
Правильное питание: меню на 1500 калорий
Называют правильным питанием такой рацион, в котором будет баланс каждых групп нутриентов. Это витамины, минералы, белки, жиры и углеводы. Классическое распределение макросов (БЖУ): 20-30%, 20-30% и 40-55%. Важно не забывать также о клетчатке, которая налаживает пищеварение, а это улучшает усвоение в ЖКТ всех полезных и питательных элементов. Количество калорий должно при этом покрывать необходимые энергетические потребности организма.
Кому подойдет меню на 1500 ккал?
Калорийность рациона – крайне индивидуальный показатель, который разнится даже у людей, сложенных внешне одинаково. Влияют на него рост, возраст, вес тела, пол, уровень активности и здоровья. Если калорий приходит много и мало расходуется, то идет быстрый набор лишних килограммов. При обратной ситуации за счет дефицита ускоряется похудение. Поэтому важно знать свою норму.
Составленное на 1500 ккал меню уже долгое время считается стандартом, часто его советуют девушкам. Однако такой показатель калорийности полезен далеко не каждому и не во всех ситуациях. Если постоянно питаться с чрезмерным дефицитом, это негативно отразится на внешнем виде, самочувствии и общем здоровье.
Кому подойдет меню на 1500 ккал:
- девушкам, а также мужчинам с маленьким ростом и весом;
- тем, кто хочет похудеть быстро и за короткий срок;
- людям с низкой физической, умственной активностью;
- тем, кто склонен к перееданию, питанию по ночам;
- худеющим, которые постепенно снижают калорийность;
- людям с крайне замедленным обменом веществ.
Похудение, рассчитанное не на короткий, а на длительный период, по правилам должно идти постепенно, без резкого обрыва калорийности. Поэтому если вы сейчас питаетесь на ~2500 калорий, то резко снижать ежедневный калораж до 1500 ккал не рекомендуется. Рекомендуем уменьшать суточную калорийность постепенно (по 200-300 ккал еженедельно), чтобы избежать проблем со здоровьем или срывов с диеты.
Прежде чем начать придерживаться определенного суточного калоража, обязательно посчитайте свою норму калорийности по готовому калькулятору.
Что можно есть на ПП?
Правильное питание начинается с составления списка продуктов. Всего делятся они на 3 группы: рекомендованные (обязательны в рационе), разрешенные (при употреблении в небольшом количестве можно оставить) и запрещенные. В этом подходе много преимуществ, например, защита от необдуманных покупок.
Рекомендованные в меню на 1500 ккал продукты:
- мясо, яйца, субпродукты;
- морепродукты, любая рыба;
- нежирные молочные продукты;
- цельные зерна и крупы;
- бобовые сорта, орехи, семена;
- некрахмалистые овощи, зелень;
- малосладкие фрукты, ягоды;
- нерафинированные масла.
Отдельно стоит отметить крупы. Оптимальные виды для ПП: гречка, бурый рис (коричневый), пшенка, перловка, киноа. Мясо лучше брать нежирное: индейка, кролик или курица, говядина, телятина. Молочные продукты можно любые – с низкой долей жира. Из растительных масел крайне полезные сорта: оливковое, льняное и кокосовое, рыжиковое, кунжутное или горчичное, масло авокадо.
Разрешенные продукты (без злоупотребления):
- крахмалистые овощи, сладкие фрукты, сухофрукты;
- макароны из твердых сортов пшеницы, мука;
- мед, зефир, пастила, темный и горький шоколад;
- консервация, низкокалорийные джемы, соусы;
- хлебцы, слайсы, цельнозерновой хлеб, лаваши, тортилья.
Отдельно хочется отметить допустимые на правильном питании сладости. Этот сегмент продукции (шоколад, зефир, мармелад, пастила) должен быть только из натуральных компонентов, без сахара или добавок. Специальные диетические и спортивные товары также можно ограниченно: протеиновые батончики, смесь в выпечку, печенье или бисквиты, панкейки, драже и многие другие виды.
Не рекомендованные продукты:
- чистый сахар, в том числе коричневый;
- белая пшеничная мука, хлеб или тесто из нее;
- любые кондитерские изделия, сладости;
- газированные напитки, фруктовые соки;
- фастфуд, сухие завтраки, быстрые каши;
- вся магазинная выпечка, батоны, хлеб.
Перечисленные продукты не рекомендуют на ПП, но если вам тяжело полностью очистить питание, то послабления вполне допускаются. Просто вписывайте желаемый продукт в меню на 1500 ккал, и тогда это будет не в ущерб фигуре. Например, можно включить на завтрак или на первый перекус, а также в день тренировки. Но лучше не злоупотреблять «пустыми» калориями, если вы хотите быстро приблизиться к цели.
Обязательно посмотрите подборку рекомендованных продуктов на ПП.
Как составить рацион на 1500 ккал?
Рацион на ПП включает 3 основных приема пищи: завтрак, обед, ужин. Это будет оптимальным для поддержания сытости и избегания срывов. Далее добавляется несколько перекусов, от 1 до 3 (в меню на 1500 ккал ниже предлагается три). Внести можно их в план после завтрака, после обеда и уже перед отходом ко сну.
Как распределить продукты по приемам пищи:
- Что лучше съесть на завтрак – сложные углеводы, белки и жиры. Должны поступить все нутриенты, чтобы обеспечить энергией на целый день.
- Что лучше съесть на обед – сложные углеводы (гарнир), жиры, белки. Это поможет поддержать силы. Можно дополнительно сделать легкий суп.
- Что лучше съесть на ужин – белок и клетчатка, допускается внести жиров из полезных продуктов. Этот прием в меню на 1500 ккал должнн быть диетическим.
- Что лучше съесть на перекусы – быстрые углеводы утром, на полдник для набора калорий жиры и клетчатку, после ужина желательно белки.
Основной объем калорий и углеводов съедается в первой половине дня, чтобы в организме создать запас энергии. Ближе к ночи приемы пищи облегчаются, при этом на лидирующую позицию выходит белок. Сладости лучше употребить до обеда, а клетчатку обязательно нужно подключить ко всем блюдам в течение суток.
Примерное время приемов пищи (для жаворонка):
- Завтрак: 7-00
- Перекус: 10-00
- Обед: 13-00
- Перекус: 16-00
- Ужин: 19-00
- Перекус: 21-00
Примерное время приемов пищи (для совы):
- Завтрак: 10-00
- Перекус: 13-00
- Обед: 16-00
- Перекус: 19-00
- Ужин: 22-00
- Перекус: 00-00
Меню на 1500 ккал по дням
Всего мы предлагаем 7 вариантов рациона на каждый день недели. Первой идет строчка общего КБЖУ, то есть калорийность, белки, жиры, углеводы на весь день. Потом по порядку следует подробное описание 3 основных приемов пищи и 3 перекусов. В каждом из них будут указаны продукты, их вес или количество, рецепт.
Обращаем внимание, что кофе и чай без сахара и молока не имеют калорийности, поэтому можете их включать после любого приема пищи. Не забывайте пить чистую воду, примерно 1,5-2 литра ежедневно.
Меню на 1500 ккал: день 1
Общий КБЖУ: 1528 ккал, белки – 110,8 г, жиры – 63,2 г, углеводы – 126,7 г.
Завтрак: Овсяные хлопья долгой варки – 40 г, молоко – 100 мл, мед цветочный – 13 г, грецкие орехи – 20 г, банан – 50 г. Сварить кашу на молоке из хлопьев, добавить мед, растолочь орехи и положить банан кружочками.
Перекус: Пшеничные слайсы – 2 штуки (~20 г), паста арахисовая – 14 г.
Обед: Филе индейки – 180 г, кабачок и сладкий перец – по 100 г, помидоры – 80 г, лук – 50 г, баклажан – 70 г, масло – 5 мл, бородинский хлеб – 30 г. Налить на дно чаши мультиварки растительное масло. Нарезать овощи с мясом, перенести их в емкость, влить немного воды, специи и соль, установить режим тушения. В случае отсутствия мультиварки можно готовить в глубокой сковородке.
Перекус: Капуста – 100 г, морковь – 60 г, свекла – 60 г, масло оливковое – 6 мл, лимонный сок – 5 мл, адыгейский сыр – 30 г. Нашинковать овощи, влить сок от цитруса, размять руками, оставить. Заправить маслом, нарезать сыр.
Ужин: Яйца – 2 штуки, яичные белки – 1 штука, шампиньоны – 70 г, сливочное масло – 3 г. Поджарить грибы с маслом, разбить яйца. Получится яичница с грибами.
Перекус: Творог 2% – 120 г, сметана 10% – 25 г, огурец – 40 г, укроп – 15 г.
Меню на 1500 ккал: день 2
Общий КБЖУ: 1505 ккал, белки – 124,9 г, жиры – 55,4 г, углеводы – 128 г.
Завтрак: Творог 2% – 120 г, сырые яичные белки – 2 шт., рисовая мука – 30 г, изюм – 10 г, груша – 50 г, цветочный мед – 15 г, подсластитель – по желанию. Запарить изюм. Внести к творогу белки, перетереть, добавить подсластитель и муку, сухофрукты. Теперь вымешать, сделать сырники и обжарить или запечь в духовке. Полить медом, нарезать грушу.
Перекус: Рисовые хлебцы – 2 штуки (~20 г), урбеч из кунжута – 12 г.
Обед: Сырой картофель – 150 г, минтай – 120 г, лук репчатый – 40 г, морковь – 50 г, огурец и болгарский перец – по 50 г, оливковое масло – 6 мл, петрушка – 8 г, подсолнечное масло – 6 мл. Отварить картошку. Лук с морковью пожарить, по ним выложить минтай, залить воду и потушить. Нарезать салат, заправить оливковым маслом.
Перекус: Яйцо – 1 штука, молоко 1,5% – 70 мл, помидоры – 25 г и сыр твердый голландский – 18 г. Взбить в кружке яйцо с молоком, посолить. Добавить мелко нарезанный помидор, натертый сыр, перемешать. Поставить в микроволновку.
Ужин: Филе куриных бедер – 150 г, кабачки – 100 г и квашеная капуста – 120 г, рыжиковое масло – 3 мл. Нужно потушить мясо курицы с кабачками.
Перекус: Стручковая фасоль – 200 г, отварные белки яиц – 100 г и натуральный йогурт – 30 г. Ингредиенты перемешать в салат (фасоль сначала отварить).
Меню на 1500 ккал: день 3
Общий КБЖУ: 1490 ккал, белки – 121,8 г, жиры – 50,4 г, углеводы – 136 г.
Завтрак: Лаваш – 70 г, яйца – 2 штуки, молоко 2,5% – 30 мл, помидоры – 50 г и салатные листья – 15 г, подсолнечное рафинированное масло – 2 мл. Сковороду смазать маслом, взбить яйца с молоком и солью, вылить и поджарить. На лаваш салат, кубики помидоров, омлет, затем свернуть в рулет и разрезать пополам.
Перекус: Яблоко – 150 г, творог мягкий 5% – 120 г.
Обед: Рис бурый (сухой) – 40 г, треска – 180 г, капуста – 100 г, морковь – 15 г, тыква – 75 г, лук репчатый – 25 г, подсолнечное масло – 3 г. Сварить рис, запечь треску (вместе с порцией ужина). Овощи с тыквой потушить, взять их по двойной порции, чтобы вторая половина осталась на вечерний прием пищи.
Перекус: Огурец – 100 г, томаты – 100 г, салатные листья – 25 г, кедровый орех – 10 г, оливки – 25 г, рыжиковое масло – 7 мл. Нарезать ингредиенты, сделать салат.
Ужин: Треска – 210 г, капуста – 100 г, лук – 25 г, морковь – 15 г, тыква – 75 г, подсолнечное масло – 3 г. Рыба и тушеные овощи по рецепту обеда.
Перекус: Кефир жирностью в 1% – 250 мл.
Меню на 1500 ккал: день 4
Общий КБЖУ: 1487 ккал, белки – 116,4 г, жиры – 55,2 г, углеводы – 126 г.
Завтрак: Яйцо – 1 штука, хлеб бездрожжевой – 50 г, слабосоленая форель – 50 г, салатная листва – 20 г, помидоры черри – 100 г, сливочное масло – 10 г. Яйцо поджарить на сковороде, сделать бутерброды (хлеб, рыба и масло), выложить овощи.
Перекус: Фрукты, а именно мандарин – 150 г, киви – 70 г, яблоко зеленое – 130 г.
Обед: Гречка в сухом виде – 40 г, куриная печенка – 120 г и сметана 10% – 20 г, листья салата – 20 г, квашеная капуста – 120 г, оливковое масло – 7 мл. Залить в крупу кипяток на 40-50 минут, потушить печень в сметане с водой. Выложить в тарелку, покрытую салатными листьями, затем добавить капусту с маслом.
Перекус: Ряженка жирностью в 4% – 250 мл, курага – 3 штуки (~20 г).
Ужин: Овощная смесь (замороженная или свежая) – 200 г и куриное филе – 130 граммов. Сварить легкий суп на бульоне с мелко порезанным мясом или можно просто потушить ингредиенты вместе на сковороде.
Перекус: Отварные белки яиц – 4 штуки, сметана 10% – 30 г, огурец – 100 г. Из белков и огурца сделать крупную нарезку, затем заправить салат сметаной.
Меню на 1500 ккал: день 5
Общий КБЖУ: 1533 ккал, белки – 96,7 г, жиры – 57,5 г, углеводы – 157,4 г.
Завтрак: Гречка в сухом виде – 35 г, молоко – 180 мл и хлеб зерновой – 1 пласт (~20 г), авокадо – 40 г, сыр творожный – 12 г. Отварить крупу. Посолить, залить молоком. Хлеб смазать сыром, выложить сверху пластинки авокадо.
Перекус: Груша – 80 г, банан – 80 г, яблоко – 90 г, сметана 10% – 30 г. Сделать из фруктов нарезку кубиками, заправить сметаной. Получится фруктовый салат.
Обед: Чечевица сушеная – 60 г, шампиньоны – 120 г, томаты – 100 г, лук – 25 г, кабачок – 75 г, болгарский перец – 50 г, подсолнечное масло – 5 мл. Сначала до полной готовности отварить чечевицу. Нарезать овощи с грибами, обжарить, выложить избавленную от воды чечевицу, внести соль и специи, затем перемешать. Накрыть крышкой, оставить блюдо еще на 5-7 минут.
Перекус: Лаваш – 60 г, огурец – 50 г, тунец в собственном соку – 55 г. Сложить нарезанные огурцы с рыбой на полоски лаваша, скрутить рулетики.
Ужин: Куриные яйца – 3 штуки, стручковая фасоль, брокколи – по 100 г, масло топленое – 4 г. Приготовить из ингредиентов классическую яичницу.
Перекус: Морская капуста – 100 г, кукуруза – 20 г, креветки – 70 г. Отварить до готовности морепродукты, затем все перемешать в салат, посолить.
Меню на 1500 ккал: день 6
Общий КБЖУ: 1539 ккал, белки – 117,1 г, жиры – 58,5 г, углеводы – 132 г.
Завтрак: Творог 5% – 100 г, молоко 2,5% – 150 мл, апельсиновый сок – 100 мл, банан – 60 г и мед цветочный – 10 г. Выжать сок из цитрусов в блендер, а затем внести нарезанный банан, мед, творог и молоко, взбить до однородности.
Перекус: Бородинский хлеб – 2 кусочка (~60 г), салатные листья – 18 г, томаты, огурцы – по 50 г, куриное филе – 80 г. Мясо отварить или запечь. Сделать затем бутерброды: на хлеб положите лист салата, овощи пластами и нарезанная курица.
Обед: Макароны цельнозерновые (в сухом виде) – 50 г, говяжий фарш – 100 г, томатная паста – 20 г, цветная капуста – 70 г. Поджарить мясо и добавить пасту с водой, потушить, вложить отваренные макароны, перемешать. Цветную капусту (свежую или замороженную) отварить отдельно или сделать на пару.
Перекус: Кефир 1,5% – 150 мл, фундук – 4 штуки (~14 г).
Ужин: Тунец в собственном соку – 90 г, руккола – 40 г, огурец – 100 г, яйцо – 1 штука (отварное), оливковое масло – 5 мл. Сделать легкий салат.
Перекус: Греческий йогурт 2% – 100 г, клубника – 100 г (или другие ягоды).
Меню на 1500 ккал: день 7
Общий КБЖУ: 1496 ккал, белки – 93,3 г, жиры – 70,5 г, углеводы – 122,4 г.
Завтрак: Рисовые хлебцы – 2 штуки (~20 г), авокадо – 80 г, яйцо – 1 штука, сок лимона – 5 мл, шоколад горький – 15 г, кофе – 200 мл. Размять авокадо и залить соком цитруса, посолить, намазать хлебцы. Отварить яйца, подавать вместе.
Перекус: Семена чиа – 25 г, овсяное молоко – 120 мл, киви – 40 г. Залить чиа за 3 часа молоком. Нарезать киви. Выложить все в стакан слоями.
Обед: Шпинат – 150 г, нежирные сливки 10% – 100 мл, свежая горбуша – 150 г, брокколи – 100 г, сметана 10% – 30 г, гречка – 30 г. Шпинат нарезать, добавить в сливки, довести до кипения, убрать, взбить блендером, посолить (крем-суп). В гречку влить воду, отварить. Рыбу с брокколи запечь в сметанном соусе.
Перекус: Зеленое яблоко – 150 г, сыр Маасдам – 22 г.
Ужин: Курица – 75 г, брокколи и цветная капуста – по 35 г и лук – 20 г, яичный белок – 1 шт. , кукурузный крахмал – 0,25 ст. л., молоко – 25 мл. Овощи с мясом нарезать, сложить в блендер, добавить крахмал, протереть в пюре. Белки взбить до пиков с солью, вмешать в массу, залить в силиконовые формочки. Поставить теперь в духовку на 20 минут при 180 градусов. Получится куриное суфле.
Перекус: Грейпфрут очищенный – 200 г.
Читайте также наши другие полезные статьи о питании:
готовый план по дням с КБЖУ (ФОТО)
Один из самых простых и безопасных способов похудения – снижение энергетической ценности рациона. При дефиците калорий организм будет использовать под свои потребности запасы из жировых отложений. Однако не рекомендуется слишком сильно занижать калорийность, иначе повышается риск обратного эффекта и стремительного набора лишнего веса.
Предлагаем вам готовый вариант недельного меню на 1200 ккал с БЖУ и описанием блюд. Такой вариант питания подходит женщинам для похудения и избавления от лишнего веса.
Правильное питание: меню на 1200 калорий
Главным правилом ПП-рациона на похудении считается баланс нутриентов, а именно белков, жиров и углеводов. Пропорция остается без изменений для любой калорийности. Примерное БЖУ: 20-30%, 20-30%, 40-50%. Причем идет обязательная граница для жиров – не меньше 30-35 г для питания на сутки.
В меню на 1200 ккал для похудения нужно также обратить внимание на количество клетчатки и воды. Клетчатка поступает из овощей, зелени, фруктов, ягод или круп, отрубей и хлебцев. Оптимально в день 20-30 г пищевых волокон. Следует пить ежедневно не менее 1,5 л воды, что включает некрепкий чай (желательно зеленый).
Кому подойдет меню на 1200 ккал?
Калорийность рациона в 1200 ккал считается экстремальной. Особенно опасной будет ситуация, если опуститься до этого показателя калорийности слишком резко. Если вы хотите перейти на питание в 1200 ккал, в идеале нужно сначала вычислить свою суточную норму и потом сбавлять по 100-200 ккал в неделю. Однако бывают случаи, когда низкий калораж допустим.
Меню на 1200 ккал подойдет:
- девушкам с низким ростом и маленьким весом;
- людям без высокой активности и без физических нагрузок;
- тем, кто хочет похудеть за короткий срок на 1,5-3 кг;
Безусловный плюс такой диеты – возможность быстро вернуть тонус фигуре, из острой необходимости сбросить немного лишнего веса. Например, вариант этот используют перед отпуском или каким-то торжеством. При совмещении с тренировками результат достигается в короткий срок, обычно за 5-10 дней. Больше держать заниженный калораж при похудении не рекомендуется.
В основе меню на 1200 ккал должны лежать правильные и здоровые продукты, иначе не получится удержать этот низкий показатель суточной нормы. При наличии сбалансированного питания вред сильного дефицита калорий минимизируется.
Плюсы питания на 1200 ккал:
- С ограниченным питанием на 1200 ккал вы точно похудеете. За месяц возможна потеря от 3 до 10 кг в зависимости от изначального веса.
- Практически гарантировано, что ваше меню будет состоять из правильных и здоровых продуктов. Ведь иначе уложиться в такой ограниченный калораж очень сложно.
- При наличии разнообразного и полноценного меню такой способ похудения не наносит серьезного вреда для организма, в отличие от монодиет с очень низкой калорийностью рациона (например, диеты на гречневой каше, кефире, грейпфруте и т.д.).
Кому не подойдет меню на 1200 ккал?
Подходит значительное снижение энергетической ценности рациона далеко не всем. Например, спортсменам, активным людям, работникам физического труда будет слишком мало калорий для покрытия потребностей организма. Это скажется на самочувствии и здоровье, уменьшатся запасы сил, повысится утомляемость.
Категорический запрет диет с меню до 1200 ккал отмечают для подростков. Это объясняется необходимостью баланса нутриентов, поступления энергии на рост организма и его правильное развитие. По схожей причине не допускается брать низкий калораж беременным, так как нужен ресурс на формирование плода.
Минусы питания на 1200 ккал:
- Всегда питаться в рамках 1200 килокалорий очень сложно. А стоит вам после долгожданного похудения вернуться к обычному меню (даже в рамках нормальных 1800-2000 ккал), вы очень быстро наберете вес. При питании на 1200 ккал ваш организм замедлил обмен веществ, для того чтобы продолжать нормальную жизнедеятельность при таком скудном питании. И при увеличении калоража суточного рациона все лишнее будет запасаться в виде жира.
- При питании на 1200 ккал в день есть высокий риск сорваться с диеты. Для питания с большим дефицитом калорий необходимо иметь выдержку и силу воли, ведь организм явно получает меньше требуемого и будет об этом напоминать.
- С таким ограниченным питанием есть высокая вероятность, что вы не будете получать всех необходимых витаминов и микроэлементов, которые содержатся в продуктах.
- Если питаться на 1200 ккал, то у вас просто не будет физических сил на эффективный фитнес. А похудение без спорта не самый лучший вариант, если смотреть на долгосрочную перспективу.
Поэтому можно задуматься, стоит ли игра свеч? Ведь как бы нам не хотелось очень быстро похудеть, наша конечная цель – сохранить организм здоровым и бесперебойно работающим. А такое возможно только при сочетании сбалансированного меню и регулярных физических нагрузок. Питание на 1200 килокалорий вписывается в данную концепцию с трудом.
Обратите внимание! 1200 калорий может быть абсолютно нормальной цифрой для похудения в том случае, если у вас низкий вес, небольшой рост и нет физической нагрузки. При таких исходных данных норма калорийности будет невысокой, и она не будет вредной для организма. Главное, не снижайте дефицит калорий ниже 20-25%. Для расчетов вашей нормы калорий воспользуйтесь нашим калькулятором калорий.
Вред питания на 1200 ккал при большом весе
Начинать худеть при большом весе с резкого снижения калорийности нельзя, за этим обязательно последует еще больший откат, а жира меньше не станет. Если пойти по такому пути, то можно забыть о стройности. Хроническое голодание в результате нехватки калорий снизит работу эндокринных желез. Тело не станет отдавать жировые запасы, а будет расходовать мышцы. Как итог, замедлятся по максимуму обменные процессы, разовьется усталость и малоподвижность. Этот комплекс реакций приведет к тому, что организм затормозит жиросжигание.
Если находиться на меню в 1200 ккал и ниже слишком долго, то соблюдать диету становится все сложнее, повышается риск срыва. Выходит из-под контроля чувство голода, можно сильно переесть. Полным людям это опасно не только отходом от правильного питания, но и еще большим набором веса. Лишние калории начнут откладываться в жир, тело начнет запасаться.
Советы худеющим по системе 1200 калорий
Если вы все-таки настроены решительно или уже питаетесь в рамках 1200 ккал в день, то вам будут полезны некоторые советы:
- Старайтесь питаться разнообразно. Какие-то продукты мы любим меньше, какие-то больше, но при таком дефицитном питании очень важно разнообразное меню. Конечно, хорошо, если вы нашли свой идеальный рацион, которые подходит вам по вкусовым качествам и вписывается в ограничение 1200 ккал. Однако организму нужно разнообразное питание, поэтому не забывайте чередовать виды мяса, круп, овощей и фруктов.
- Употребляйте витамины. Диеты, какие бы они не были, всегда сопровождаются нехваткой витаминов или микроэлементов. Поэтому обязательно купите комплекс витаминов в аптеке и принимайте их регулярно. Это снизит риск последствий от диетического рациона.
- После похудения нужно грамотно выйти из диеты на 1200 ккал. Очень важно плавно перейти от питания на 1200 ккал к полноценному питанию. Даже если вы достигли нужных вам результатов в похудении, ни в коем случае нельзя резко начинать питаться без ограничений. Это приведет к полному возврату потерянных килограмм. Постепенно увеличивайте калорийность вашего рациона, добавляя примерно по 100-200 ккал в неделю.
Очевидно, что питание на 1200 ккал в день хоть и является эффективным методом похудения, но вместе с тем достаточно экстремальным. Для создания красивой фигуры гораздо проще и продуктивнее посчитать свою реальную норму калорий, подобрать для себя качественную физическую нагрузку и успешно сочетать эти два направления.
Как составить рацион на 1200 ккал?
Содержит меню на 1200 ккал 3 основных приема пищи: завтрак, обед, ужин. Между ними есть также 3 перекуса: после завтрака, на полдник и вечером за 1 час перед сном. По эффективности это самый лучший вариант питания на день, так как удерживается сытость и уменьшается вероятность пищевых срывов.
Распределение по приемам пищи:
- Что лучше съесть на завтрак – сложные углеводы, белки и жиры. Это даст энергию на первую половину дня.
- Что лучше съесть на обед – состав такой же, как и для завтрака. Обед обеспечивает энергией на вторую половину дня.
- Что лучше съесть на ужин – белки и клетчатка, немного жиров. Отпадает необходимость в энергии, остается легкость в желудке.
- Что лучше съесть на перекусы – утром простые углеводы, на полдник при соблюдении калоража жиры или углеводы, вечером белки.
Принципы рациона для меню на 1200 ккал стандартные. Основная масса еды на первую половину дня, чтобы обеспечить тело энергией. Ближе ко сну выходят в лидеры белки, углеводов почти не должно быть. Клетчатку (овощи, фрукты или ягоды, крупы) включать в каждый прием пищи, сладости оставить на завтрак и первый перекус.
Меню на 1200 ккал по дням
Всего мы составили для вас 7 рационов на каждый из дней недели. Начинается меню с общего КБЖУ (калорийности, белков, жиров, углеводов). Затем подробно описываются блюда из меню на 1200 ккал для 6 приемов пищи. Указываются необходимые продукты, их количество, если нужно, то и рецепт.
Меню на 1200 ккал: день 1
Общий КБЖУ: 1212 ккал, белки – 76,2 г, жиры – 52,3 г, углеводы – 108,7 г.
Завтрак: Овсяные хлопья долгой варки – 45 г, молоко 2,5% – 50 мл, цветочный мед – 10 г, изюм – 20 г, греческий йогурт – 50 г. Готовить с вечера: соединить, а затем смешать ингредиенты в банке или контейнере, убрать в холодильник.
Перекус: Сыр сулугуни – 10 г, зеленое яблоко – 1 штука (~150 г).
Обед: Гречневая крупа (в сухом виде) – 25 г, сердечки куриные – 140 г, сметана жирностью 10% – 10 г, лук репчатый – 20 г, морковь – 25 г, масло – 3 мл. Крупу запарить на 30-40 минут кипятком. Обжарить овощи и сердечки, смазав маслом сковороду. Разбавить сметану водой, залить, потушить до готовности.
Перекус: Чернослив – 15 г (~2-3 штуки), миндаль – 6 орехов (~10 г).
Ужин: Яйца куриные – 2 штуки, шпинат – 30 г, сливочное масло на 82,5% – 5 г, шампиньоны – 50 г, пармезан – 7 г. Поджарить нарезанные грибы, добавить при почти полной готовности масло и шпинат, припустить. Взбить яйца, натереть за счет мелкой терки сыр, перемешать, вылить в сковороду. Получится омлет.
Перекус: Яичные белки – 3 штуки (~100 г), огурец – 70 г, горошек зеленый – 25 г, сельдерей – 30 г, йогурт греческий – 15 г. Сделать легкий салат.
Меню на 1200 ккал: день 2
Общий КБЖУ: 1209 ккал, белки – 86,3 г, жиры – 48,4 г, углеводы – 100,5 г.
Завтрак: Яйцо куриное – 2 штуки, молоко 1,5% – 20 мл, бородинский хлеб – 30 граммов (1 ломтик), слабосоленая форель – 30 г, сыр творожный – 10 г. Сделать омлет из яиц с молоком. Приготовить бутерброд с рыбой и сыром.
Перекус: Груша – 40 г, яблоко – 50 г, кедровые орехи – 6 г, йогурт – 15 г. Сделайте фруктовый салат. Нужно нарезать грушу с яблоком, заправить, посыпать орехами.
Обед: Цельнозерновые макароны – 50 г, куриное филе – 90 г, петрушка – 8 г, на вкус специи, топленое масло – 3 г и сливки 10% – 35 мл. Отварить макароны, из филе сделать нарезку кубиками. Обжарить мясо на масле, затем залить немного разбавленными сливками со специями, потушить. Выложить с петрушкой.
Перекус: Рисовые хлебцы – 2 штуки (~20 г), творожный сыр – 18 г.
Ужин: Филе пангасиуса – 120 г, овощная смесь замороженная или свежая – 150 граммов, тыквенные семечки – 10 г. Рыбу с гарниром приготовить на пару, чтоб сохранить больше пользы. Можно запечь. Посыпать до подачи семечками.
Перекус: Ряженка с жирностью 4% – 150 мл.
Меню на 1200 ккал: день 3
Общий КБЖУ: 1211 ккал, белки – 96,1 г, жиры – 42,6 г, углеводы – 108,6 г.
Завтрак: Творог жирностью на 2% – 120 г, рисовая мука – 30 г и сырые яичные белки – 2 штуки (~66 г), изюм – 10 г, ванилин, подсластитель, низкокалорийная разновидность джема – 15 г, кофе черный – 200 мл. Белки и творог перетереть с подсластителем и ванилином, просеять муку, добавить изюм, далее перемешать тесто. Приготовить сырники. Подавать с джемом и черным кофе.
Перекус: Сушеный инжир – 28 г, курага, чернослив – по 2 штуки (~по 13 г).
Обед: Говядина – 80 г, молодой картофель – 110 г, лук с морковью – по 15 г, из свежих томатов паста – 10 г, масло – 5 мл. Нарезать крупно овощи, обжарить до золотистости, переложить в кастрюлю для тушения. Из мяса убрать прожилки и пленки, порезать на кубики, обжарить. Перенести к овощам, залить водой, на 30 минут томить под крышкой. Картофель выложить дольками, подлить воды, еще добавить соль, томатную пасту, специи. Перемешать, оставить на 15 минут.
Перекус: Кефир 1% – 200 мл, грецкий орех – 7 г (~2-3 ядра).
Ужин: Тунец консервы – 100 г, вареное яйцо – 1 штука, томаты с огурцами – по 50 г, красный лук – 20 г, оливковое масло – 6 мл. Приготовить салат.
Перекус: Творог мягкий 5% – 100 г, укроп – 5 г, петрушка – 8 г.
Меню на 1200 ккал: день 4
Общий КБЖУ: 1197 ккал, белки – 94,7 г, жиры – 41,1 г, углеводы – 115,8 г.
Завтрак: Молоко овсяное – 150 мл, апельсиновый сок – 80 мл, банан – 50 г, мед цветочный – 10 г, творог 5% – 100 г. Сделать смузи из ингредиентов.
Перекус: Пшеничный слайс – 1 штука (~10 г), паста арахисовая – 10 г и чашка черного кофе – 200 мл.
Обед: Бурый рис (сухой) – 40 г, филе индейки – 120 г, кабачок и цветная капуста – по 80 г, сметана 10% – 20 г, специи по вкусу. Рис сварить. Нарезать индейку и кабачок. Обжарить, подлить воду, добавить соцветия капусты, а также соль, специи и томить под крышкой до готовности. Подавать с рисом.
Перекус: Творог 5% – 40 г, сметана 15% – 10 г, изюм – 30 г.
Ужин: Горбуша – 100 г, сливки нежирные 10% – 20 мл, квашеная капуста – 120 г, оливковое масло – 6 мл. Запечь рыбу в слегка разбавленных сливках. Для подачи выложить квашеную капусту, заправить маслом и сушеной зеленью или специями.
Перекус: Яйцо отварное – 1 штука, белок отварной – 1 штука, огурец – 80 г.
Меню на 1200 ккал: день 5
Общий КБЖУ: 1211 ккал, белки – 89,6 г, жиры – 49,7 г, углеводы – 94,8 г.
Завтрак: Хлеб зерновой – 40 г, салатные листья – 15 г, авокадо – 40 г, куриные яйца – 2 штуки. Сделать бутерброды: на 2 ломтика хлеба намазать авокадо, потом зелень. Отварить яйца вкрутую, подать к бутербродам.
Перекус: Банан – 85 г, долька горького шоколада – 5 г.
Обед: Крупа булгур (сухая) – 35 г, фарш из курицы – 130 г и лук – 30 г, паста из томатов – 15 г. Нарезать лук, обжарить вместе с мясом и специями. Когда будет почти готово, залить слегка разбавленную водой пасту, перемешать, томить под крышкой 7-8 минут на медленном огне. Крупу отдельно отварить.
Перекус: Свежая морковка соломкой – 50 г, хумус – 20 г.
Ужин: Кальмары – 120 г, листья пекинской капусты – 50 г, огурец – 100 г, яйцо отварное – 1 штука, йогурт натуральный – 10 г. Кальмары отварить. Нарезать за этим огурцы с яйцом, измельчить морепродукт, порвать капусту и заправить йогуртом.
Перекус: Кефир с жирностью 1% – 1 кружка (~220 мл).
Меню на 1200 ккал: день 6
Общий КБЖУ: 1211 ккал, белки – 93,6 г, жиры – 48,8 г, углеводы – 102,2 г.
Завтрак: Йогурт натуральный 2% – 130 г, семечки чиа – 18 г, киви – 30 г, орехи грецкие – 2 штуки (~12 г), курага – 3 штуки (~20 г). Сделать ПП-пудинг: семена залить йогуртом с вечера, а утром выложить с фруктами и орехами слоями.
Перекус: Ржаные хлебцы – 2 пластика (~6 г), авокадо – 30 г, яблоко – 70 г.
Обед: Крупа гречка сухая – 40 г, шампиньоны – 100 г, куриное филе – 30 г, лук репчатый – 25 г, морковь – 30 г, сливочное масло – 6 г. Обжарить овощи, грибы ломтиками и курицу небольшими кубиками, крупу отварить отдельно. Гарнир и обжарку соединить перед подачей, тщательно перемешать.
Перекус: Тунец консервы в собственном соку – 60 г, кукуруза – 40 г и помидор свежий – 60 г, сметана жирностью 10% – 20 г. Приготовить салат.
Ужин: Филе трески – 100 г, брокколи – 120 г, кабачки – 80 г, тыквенные семена очищенные – 10 г, оливки – 30 г, оливковое масло – 5 мл. Для вечернего приема пищи приготовить рыбу и овощи на пару. Семечки и масло добавить поверх всего блюда, а оливки выложить рядом на тарелку.
Перекус: Креветки – 80 г, белок отварной – 1 штука, руккола – 30 г. Сварить и очистить креветки. Подавать креветки с яйцом и зеленью, сверху сбрызнуть соком лимона.
Меню на 1200 ккал: день 7
Общий КБЖУ: 1194 ккал, белки – 88,6 г, жиры – 50,1 г, углеводы – 93,1 г.
Завтрак: Лаваш – 60 г, сыр творожный – 25 г, листья салата – 20 г, рыба слабой солености – 30 г, огурец – 50 г. Смазать лаваш сыром. Нарезать овощи с рыбой, а затем выложить поперечно в ряд, свернуть рулет. Разрезать на 2-3 части.
Перекус: Кофе – 220 мл, сливки 10% – 30 мл, горький шоколад – 12 г.
Обед: Бородинский хлеб – 2 кусочка (~60 г), листья салата – 15 г, томаты – 50 г, куриное филе отварное – 80 г, сыр – 20 г. Сделать бутерброды: на хлеб выложить салат, сверху кружки помидора и ломтики мяса, сыр отдельно. Заварить чай.
Перекус: Кешью – 15 г, ряженка жирностью 1% – 120 мл.
Ужин: Яичный белок сырой – 1 штука, яйцо куриное – 2 штуки, брокколи – 100 граммов, стручковая фасоль – 80 г, топленое масло – 4 г. Сделать омлет: сперва овощи поджарить на масле, затем залить взбитые яйца, томить под крышкой.
Перекус: Творог мягкий обезжиренный 0% – 150 г, клубника – 40 г.
Читайте другие наши полезные статьи о питании:
ТОП-20 диетических рецептов ПП завтрака для похудения
Полноценный и питательный завтрак – это основа правильного питания. Первый прием пищи обеспечивает организм энергией, необходимой для его полноценной деятельности, запускает обмен веществ. Даже если вы сидите на диете, вы можете подобрать для себя вкусный и питательный пп завтрак для похудения.
Польза завтрака и зачем нужен?
О необходимости утреннего приема пищи говорится постоянно. В чем же его польза и почему так важно начинать свой день с сытного, витаминного и полезного завтрака?
- Утренний завтрак полезен для похудения: с его помощью включаются все обменные процессы и активизируется метаболизм. Благодаря полноценном завтраку организм может нормально функционировать, не накапливая жир.
- Качественный полезный пп завтрак пробуждает организм и помогает ему зарядиться энергией на целый день. Вы забудете об усталости и сонливости.
- Сытный пп-завтрак снижает вероятность вечерних «зажоров». Именно равномерное распределение приемов пищи в течение дня помогает сохранить стройную фигуру.
- Если вы будете регулярно завтракать, вы сможете обезопасить себя от гастрита и язв. Помните, что длительные перерывы в еде провоцируют серьезные болезни ЖКТ.
- Утренний прием пищи практически гарантированно будет переработан организмом, а значит не успеет отложиться у вас на боках. Если уж позволять себе маленькие слабости – то только утром.
- Даже если вы сидите на диете и ограничиваете себя в пищи, это не повод отказываться от еды по утрам. Есть отличные варианты пп завтраков для похудения, которые не нанесут вреда вашей фигуре.
Одно из главных правил здорового питания — это ежедневный полезный завтрак. Если вы следите за своим питанием, то пропускать полноценный утренний прием пищи ни в коем случае нельзя. Калорийность завтрака должен составлять 20-25% от общего суточного калоража.
Как приучить себя к завтраку?
Многие люди пренебрегают завтраком, ограничиваясь чашкой кофе. Если вы тоже пропускаете утренний прием пищи, то пора выработать полезную привычку и начать полноценно завтракать ежедневно. Это поможет вам не только улучшить свое здоровье, но и усовершенствовать фигуру. Есть несколько простых способов, как приучить себя к завтраку:
- Готовьте еду с вечера. Самая большая проблема для многих — это нехватка времени с утра. Приготовьте необходимую еду с вечера, чтобы с утра осталось только ее, например, разогреть.
- Сразу после пробуждения выпивайте стакан воды. Это поможет разбудить аппетит.
- Для начала можно остановить свой выбор на «быстрых» пп-завтраках. Максимально простые и быстрые блюда особенно подойдут тем, кто не любит кулинарные сложности. Те же смузи, или зожные сэндвичи станут прекрасным началом дня.
- Не ешьте на ночь тяжелой пищи. Вы должны просыпаться с легким чувством голода.
- Просто решите для себя, что завтрак является обязательным утренним ритуалом, как умыться или почистить зубы. Можно для начала найти для себя наиболее легкий и вкусный вариант завтрака, который вам не захочется пропускать.
- Помните, что регулярный завтрак — это дело привычки. Первое время вам придется заставлять себя есть по утрам, но уже спустя неделю вы и не вспомните, что раньше обходились без завтрака.
- Если у вас никогда нет времени на завтрак, то готовьте для себя такие блюда, которыми можно позавтракать по пути на работу в транспорте или прямо на работе (например, смузи, коктейли, ленивая овсянка, запеканки).
- Старайтесь готовить разнообразные пп завтраки, можно иногда баловать себя пп-блинчиками или полезными кексами. Конечно, если вы без труда каждое утро едите овсянку и вам не нужно разнообразие, то это даже проще.
- Вовлекайте домочадцев в утренний завтрак, сделайте это приятным утренним ритуалом, когда вы вместе собираетесь за столом.
- Ложитесь пораньше и соблюдайте режим пищи и сна – это также внесет существенную лепту в формировании привычки регулярно завтракать.
Из чего должен состоять завтрак?
В идеале завтрак должен содержать в себе сложные углеводы и белки. Именно такой вариант поможет поддерживать хорошую форму и надолго оставаться сытым.
- Сложные углеводы обеспечивают организм энергией, способствуют результативной работе мозга, улучшают концентрацию внимания, хорошо утоляют чувство голода. Сложные углеводы на правильном питании – это крупы (овсяная, гречневая, ячневая, перловая, цельнозерновой рис), хлеб грубого помола (цельнозерновой или ржаной), овощи, ягоды, несладкие фрукты. Сложные углеводы усваиваются длительное время и обеспечивают энергией на все утро. Именно их и рекомендуют включить в каждодневный рацион питания.
- Быстрые углеводы не могут быть основой пп-завтрака (иначе это будет уже не ПП). Быстрые (простые) углеводы, в отличие от сложных, не дают длительной энергии и насыщения, поэтому уже через час вы почувствуете сильный голод. Кроме того, именно быстрые углеводы являются основной причиной диабета и ожирения. К быстрым углеводам относят сладкие хлопья, каши быстрого приготовления, белый хлеб, сахар, печенье, кондитерские изделия, сладкие фрукты и сухофрукты. Вы можете добавить немного быстрых углеводов в дополнение к сложным углеводам и белкам в небольших количествах (например, добавить в кашу сухофрукты и мед), но основой пп-завтрака быстрые углеводы быть не должны.
- Белки, как и сложные углеводы, дают длительное насыщение организма энергией и полезными компонентами, а также помогают избежать быстрого возникновения чувства голода. Кроме того, белки питают мышцы, что особенно важно после сна, когда в организм длительное время не поступали питательные вещества. Поэтому белки на завтрак обязательно должны входить в рацион людей, занимающихся спортом. В список полезных белковых продуктов входят яйца, творог, отварное мясо и рыба, различные виды сыра, спортивный протеин.
Читайте подробнее:
Примеры сытных пп-завтраков:
- Каша с фруктами/сухофруктами/орехами/медом
- Ленивая овсянка в банке
- Творожная запеканка или сырники
- Фруктовый салат с орехами и йогуртом
- Овсяноблин с различными начинками
- Яичница или омлет
Примеры быстрых пп-завтраков:
- Смузи из творога, фруктов, ягод или овощей
- Натуральный йогурт с фруктами или сухофруктами
- Творог + фрукты или ягоды (или мед / сухофрукты)
- Бутерброды с цельнозерновым или ржаным хлебом
- Яйца «вкрутую» + кусочек нежирного сыра
- Цельнозерновые хлопья с молоком
Рекомендуем посмотреть:
Топ-20 пп завтраков
Большой выбор еды в наше время дает возможность подобрать для себя как питательный завтрак, так и диетический завтрак для похудения. Если вы заботитесь о своем здоровье и фигуре, никогда не забывайте про утренний прием пищи.
1. Овсяная каша с медом и орехами
Ингредиенты:
- Овсянка – 3 ст. л.
- Молоко – 100 мл
- Мед – 1 ч. л.
- Орехи – 20 г
- Фрукты и ягоды – по вкусу
Овсяные хлопья следует залить молоком, можно использовать и воду. Варить до готовности, понадобится в среднем 6 минут. В остывшее блюдо добавить орехи и мед, можно также добавить фрукты, ягоды или сухофрукты. Овсяная каша отлично сочетается со свежевыжатым соком и травяным чаем. Указанного количества продуктов в рецепте пп завтрака достаточно для приготовления 1 порции каши.
Овсянка питает организм минералами и витаминами, помогает сбросить лишний вес, а также положительно воздействует на функцию внутренних органов, в частности, пищеварительный тракт. Орехи дают длительное насыщение, а мед делает кашу сладкой и вкусной.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 197 ккал
- Белки: 6,4 г
- Жиры: 8,6 г
- Углеводы: 24,9 г
2.
Творожные сырники
Ингредиенты:
- Творог 5% – 400 г
- Яичный белок – 4 шт.
- Подсластитель по вкусу
Все ингредиенты необходимо тщательно смешать. Для выпекания сырников с двух сторон лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием, но можно жарить и на небольшом количестве масла. Сырники без муки получаются тонкими, поэтому переворачивать их нужно крайне осторожно. Выход из указанного количества продуктов – 10 сырников.
Такой пп завтрак способствует усвоению витамина D, блюдо содержит также витамин А в большом количестве. Этот полезный микроэлемент очень важен для защитной функции организма и хорошего зрения. Богатые витамином сырники предотвращают также психологическую и эмоциональную усталость.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 106 ккал
- Белки: 16,1 г
- Жиры: 4,1 г
- Углеводы: 1,5 г
3. Ленивая овсянка в банке
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья (не быстрого приготовления) – 100 г
- Натуральный йогурт или густой кефир – 60 мл
- Молоко – 60 мл
- Банан – 1 шт
- Фрукты, ягоды, сухофрукты по вкусу
- Мед по вкусу
Ленивая овсянка подойдет очень занятым людям, у которых нет времени стоять на кухне утром даже 5 минут. Готовится она заранее вечером. Ингредиенты для ленивой овсянки нужно смешать в банке 0,5 л, добавить порезанные бананы, а также подсластитель, мед, фрукты, ягоды, сухофрукты по вкусу. Затем плотно закрыть банку и поставить в холодильник на ночь.
Ленивую овсянку в банке нужно просто достать из холодильника, чтобы поесть с утра или взять с собой в офис. Это очень питательный и полезный пп завтрак, к тому же очень простой и быстрый. Зимой овсянку можно подогреть в микроволновке, а летом даже есть холодную. Такой пп завтрак богат клетчаткой, которая нормализуют функцию пищеварительного тракта, выводит из организма соли металлов, холестерин, радионуклиды.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 165 ккал
- Белки: 5,5 г
- Жиры: 3,3 г
- Углеводы: 30,2 г
4. Бутерброды с сыром и яйцом
Ингредиенты:
- Хлеб (цельнозерновой или ржаной) – 6 кусочков
- Яйца – 3 шт.
- Молоко – 1 ст. л.
- Твердый сыр – 100 г
- Зелень, соль, паприка – по вкусу
Это еще один простой рецепт пп завтрака. Во взбитые яйца необходимо добавить паприку, соль и молоко. Смесь с измельченной зеленью обжарить до готовности с обеих сторон (желательно использовать сковороду с антипригарным покрытием). Омлет необходимо разрезать на три равные части, затем поместить 3 куска хлеба в форму, сверху – омлет, укрыть второй частью хлеба и посыпать тертым сыром. Бутерброды отправить в микроволновую печь до растворения сыра. По желанию можно добавить на бутерброд грудку или нежирную ветчину, если хотите сделать сэндвич более сытным. Выход из указанного количества ингредиентов – 3 порции.
Блюдо с витаминами В, Е, В1, А, протеинами, кальцием, железом способствует выведению шлаков из организма, ускоряет метаболизм.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 232 ккал
- Белки: 15,13 г
- Жиры: 10,5 г
- Углеводы: 17,4 г
5. Запеканка из гречки, яблок и изюма
Ингредиенты:
- Гречневая крупа – 200 г
- Яблоки – 2 шт.
- Изюм – 50 г
- Творог 5% – 100 г
- Яйцо – 2 шт.
- Сметана нежирная – 3 ст. л.
- Корица молотая, сахарозаменитель, ванилин – по вкусу
Для приготовления запеканки нужно отварить гречку до готовности. Творог следует протереть через сито. В гречку добавить творог, яйца, взбитые с сахарозаменителем, измельченные яблоки и предварительно замоченный в кипятке изюм. Тщательно смешанные ингредиенты необходимо поместить в форму для выпекания, смазанную маслом. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут. Перечисленного количества продуктов достаточно для приготовления 2 порций блюда.
Такой пп завтрак активирует кроветворение, полезно его также употреблять при болезнях почек и печени и при низком уровне гемоглобина. Гречневая крупа, которая лежит в основе этого завтрака для похудения, содержит также много полезного легкоусвояемого белка для поддержки мышц.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 149 ккал
- Белки: 6,4 г
- Жиры: 2,6 г
- Углеводы: 26,1 г
6.
Яблочные оладьи
Ингредиенты:
- Яблоко – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Мука рисовая – 4 ст. л.
- Растительное масло – 5 г
- Подсластитель по вкусу
Необходимо очистить яблоко и натереть его на крупной терке. Затем добавить подсластитель, яйцо, муку и перемешать. На смазанную маслом сковороду нужно выложить тесто в виде небольших оладьев и жарить на маленьком огне под крышкой с двух сторон до готовности. Если вы не сидите на строгой диете, то можно подавать оладьи с медом, бананом или джемом.
Такого количества ингредиентов хватит на две порции. В этом рецепте содержатся и белки (яйцо), и углеводы (яблоко и мука), поэтому такой завтрак обеспечит вас всеми необходимыми нутриентами.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 165,8 ккал
- Белки: 4,5 г
- Жиры: 3,9 г
- Углеводы: 26,9 г
7. Овсяноблин
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 3 ст. л.
- Молоко – 60 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Начинка по вкусу
Для приготовления одной порции овсяноблина указанное количество овсяных хлопьев следует предварительно измельчить в кофемолке, затем смешать с молоком и яйцом. Полученную смесь необходимо взбить с помощью блендера или вилки. Для выпекания может использоваться вафельница, также обжарить лепешку удобно и на сковороде с двух сторон. Овсяноблин можно дополнить сладкими, молочными, мясными или овощными начинками на ваш вкус.
Овсяноблин улучшает пищеварительную функцию за счет большого количества клетчатки, выводит токсины, насыщает организм полезными минеральными компонентами, в том числе магнием, кальцием, цинком, фосфором.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 169 ккал
- Белки: 8,7 г
- Жиры: 7,1 г
- Углеводы: 18,7 г
8. Ленивые вареники
Ингредиенты:
- Творог 5% – 200 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука рисовая – 3 ст. л.
- Подсластитель по вкусу
Для приготовления ленивых вареников творог необходимо перемешать с яйцом и подсластителем. Затем добавить рисовую муку и еще раз хорошо размешать. Из полученного теста потребуется сформировать шарики. Для этого можно раскатать тесто в колбаску и нарезать либо просто отрывать от теста кусочки и катать в небольшие шарики. Затем положить вареники в кипящую воду, варить 2-3 минуты после всплытия.
Это очень простой, быстрый и питательный пп завтрак, который можно готовить не только в выходной день, но и в будни. Данное блюдо содержит набор жизненно важных аминокислот, которые необходимы для строительства клеток и тканей в нашем организме.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 175 ккал
- Белки: 14,5 г
- Жиры: 5,2 г
- Углеводы: 16,9 г
9. Гранола на завтрак
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья (не быстрорастворимые!) – 2 стакана
- Орехи – 0,25 стакана
- Сухофрукты – 0,25 стакана
- Семечки – 0,25 стакана
- Мед — 6 ст. л.
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Ваниль, корица по вкусу
- Щепотка соли
Для приготовления гранолы нужно смешать овсяные хлопья с орехами и семечками. Затем перемешать в сотейнике мед, масло, ванилин, корицу, соль и перец и поставить на огонь до растворения ингредиентов. Кипятить не нужно. Сухую смесь соединить с полученным сиропом и как следует перемешать руками. Затем выложить гранолу на противень (лучше на пергамент) и отправить в духовку на 40-50 минут при температуре 160 градусов. Когда гранола будет готова, дать ей время, чтобы она остыла и стала хрустящей, добавить сухофрукты.
Гранола настолько вкусный завтрак, что его с удовольствием едят и взрослые, и дети. Если вы думаете, что не любите овсянку, то попробуйте гранолу – от такого завтрака вы точно не откажитесь. При приготовлении гранолы вы можете экспериментировать с продуктами, используя сочетания различных орехов, сухофруктов и семечек на ваш вкус.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 399 ккал
- Белки: 8,1 г
- Жиры: 15,4 г
- Углеводы: 59,5 г
10. Кукурузная каша с тыквой
Ингредиенты:
- Тыква – 1 кг
- Кукурузная мука – 3 стакана
- Вода – 0, 5 стакана
- Сливочное масло – 3 ст. л.
- Соль – 1 ст. л.
- Свежая зелень – по вкусу
Указанных продуктов достаточно для приготовления 4 порций блюда. Тыкву необходимо очистить от кожуры, нарезать кубиками и поместить в кастрюлю. Затем добавить воду и соль, варить под закрытой крышкой в течение 10 минут до мягкости. Кукурузную муку следует подсыпать постепенно, варить, постоянно помешивая до готовности. Займет приготовление около 10 минут. Перед подачей украсить измельченной зеленью.
Такой пп завтрак поможет очистить пищевод, так как крупа содержит пищевые волокна в большом количестве. Витамины в составе блюда, в том числе В, С, Е, А относятся к природным антиоксидантам, а также повышают упругость кожи, усиливают блеск волос и крепость зубов.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 163 ккал
- Белки: 3,4 г
- Жиры: 3,7 г
- Углеводы: 30,1 г
11. Творожная запеканка с изюмом
Ингредиенты:
- Творог 5% – 500 г
- Изюм – 100 г
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Подсластитель по вкусу
Для приготовления запеканки необходимо разбить яйца в стеклянную форму с творогом, добавить подсластитель, взбить венчиком до образования однородной смеси. После чего добавить изюм и слегка перемешать. Поместить запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45 минут. Выход из указанного количества продуктов – 5-6 порций.
Блюдо рекомендовано людям, ведущим активный образ жизни, так как оно способствует росту мышц, укрепляет кожные покровы, стимулирует выработку коллагена и эластина, питает глазную сетчатку, свободные радикалы положительно воздействуют на обмен веществ в организме. За счет творога и яйца запеканка получается очень питательной, а за счет изюма – вкусной.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 148 ккал
- Белки: 14,3 г
- Жиры: 6,1 г
- Углеводы: 9,3 г
12. Фруктово-овсяный смузи
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Груша – 1 шт.
- Персик – 1 шт.
- Кефир – 150 мл
- Овсяные хлопья – 30 г
Очищенные и нарезанные небольшими кубиками фрукты необходимо поместить в контейнер блендера, после чего залить хлопьями, предварительно замоченными в кефире. Взбивать до однородности. Витаминный микс удобнее употреблять через трубочку. Выход из указанного количества продуктов – 1 порция.
Такой смузи на завтрак помогает при похудении, благотворно воздействует на пищеварительный тракт, заряжает энергией на целый день.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 76 ккал
- Белки: 2,3 г
- Жиры: 1,2 г
- Углеводы: 14,9 г
13. Диетические бутерброды с авокадо
Ингредиенты:
- Хлеб (ржаной или цельнозерновой) – 2 кусочка
- Авокадо – 0,5 часть
- Яйцо отварное или жареное – 1 шт.
- Томат – 2 шт.
- Лимонный сок, лук, зелень – по вкусу
С помощью духовки, тостера или сковородки следует сделать тосты. Авокадо необходимо почистить, посолить, добавить лимнный сок и измельчить в кашицу. Полученную мякоть также можно дополнить луком или зеленью. Соус нужно намазать на тосты, сверху украсить яйцом и колечками помидоров.
Такой сэндвич на завтрак для похудения поможет зарядиться энергией и полезными микроэлементами, включая витамины группы А, Е и С, калий, кальций и марганец. Бутерброд отлично сочетается с зеленым чаем.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 127 ккал
- Белки: 4,7 г
- Жиры: 7,5 г
- Углеводы: 9,8 г
14. Диетические бутерброды с творогом
Ингредиенты:
- Хлеб (ржаной или цельнозерновой) – 2 кусочка
- Творог 5% – 150 г
- Сметана (низкой жирности) – 1 ст. л.
- Укроп, петрушка или кинза, соль, специи, чеснок – по вкусу
Мелко измельченную зелень следует смешать со сметаной и творогом. В полученную массу добавить соль, специи, зелень и смешать до пастообразного состояния. Затем намазать на тосты из цельнозерного хлеба либо хлебцы, которые являются источником сложных углеводов. Из указанного количества ингредиентов получается одна порция.
В таком завтраке для похудения содержится магний, кальций и железо. Это идеальное сочетание не только для тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов, но и набрать мышечную массу.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 158 ккал
- Белки: 14,8 г
- Жиры: 4,8 г
- Углеводы: 13,1 г
15. Смузи с бананом и овсянкой (если нет времени!)
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 2 ст.л.
- Банан – 1 шт.
- Молоко – 250 мл
- Горячая вода – 2 ст.л.
Овсянка заливается горячей водой и настаивается в течение 5-10 минут. Затем в блендер выкладывается полученная смесь из хлопьев, заливается молоко, туда же отправляется почищенный и порезанный банан, и все тщательно перемешивается. Подавайте банановый смузи, посыпав корицей. Из указанных ингредиентов можно приготовить 1 порцию.
Это один из самых оптимальных пп завтраков по соотношению быстрота приготовления, питательность и полезность. Смузи с бананом и овсянкой заряжает организм энергией и нормализует пищеварение. Кроме того, готовится быстро и легко.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 92 ккал
- Белки: 3,3 г
- Жиры: 2,9 г
- Углеводы: 13,7 г
16. Шаурма низкокалорийная
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш – 180 г
- Отварная куриная грудка – 100 г
- Сыр низкой жирности – 50 г
- Сметана – 50 г
- Пекинская капуста, помидор, огурец – по вкусу
Курицу и овощи необходимо почистить и мелко нарезать. Соединить их с натертым сыром. Полученную массу следует равномерно распределить на лаваше, сверху полить сметаной. Закрученный лист отправить в предварительно разогретую духовку на 2-3 минуты. Выход из продуктов – 1 порция.
Шаурма может стать еще более питательным блюдом, если добавить большое количество зелени и свежих овощей, в которых содержится много клетчатки, необходимой для правильной работы ЖКТ.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 210 ккал
- Белки: 15,2 г
- Жиры: 6,1 г
- Углеводы: 23,1 г
17. Пудинг из риса на кокосовом молоке
Ингредиенты:
- Рис арборио, по желанию можно использовать любой другой сорт – 0,75 стакана
- Кокосовое молоко – 200 мл
- Кокосовая стружка – 4 ст. л.
- Подсластитель (мед, сироп) – по вкусу
Продуктов достаточно для приготовления 1 порции пудинга. Промытый рис следует залить холодной водой (2 стакана). Варить в течение 10 минут, до испарения жидкости. В готовую кашу добавить кокосовое молоко, соль и варить в течение еще 10 минут до однородной консистенции. Перед тем как снять с огня, необходимо добавить еще немного молока. Рисовый пудинг будет иметь сладковатый вкус и без меда и сахара. Выпечка должна остыть, после чего ее можно переместить в креманку или бокал. Подавать блюдо желательно холодным или комнатной температуры, для украшения может использоваться ваниль, черника, клубника или манго.
Пудинг способствует очистке кишечника, освобождает организм от шлаков, помогает избавиться от лишнего веса.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 315 ккал
- Белки: 5,5 г
- Жиры: 19,3 г
- Углеводы: 30,2 г
18. Завтрак с семенами чиа
Ингредиенты:
- Йогурт греческий – 2 стакана
- Кефир – 0,5 стакана
- Мед – 1 ст. л.
- Семена чиа – 1/4 стакана
- Бананы, грецкие орехи, ежевика – по вкусу
В емкости необходимо смешать йогурт с кефиром, медом и семенами чиа. Для набухания следует поместить полученную смесь в холодильник на полчаса, затем добавить начинку по желанию – фрукты, орехи. Завтрак для похудения можно хранить в холодильнике в герметично закрытой емкости.
Такой рецепт пп завтрака содержит большое количество клетчатки, антиоксидантов, железа, кальция, цинка и калия, а также жирные кислоты. Указанного количества продуктов достаточно для приготовления 1 порции пп завтрака.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 163 ккал
- Белки: 6,9 г
- Жиры: 8,5 г
- Углеводы: 14,1 г
19. Овощные кексики
Ингредиенты:
- Яйца – 3 шт.
- Замороженные овощи – 1 стакан
- Сыр – 40 г
- Молоко – 2 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Смешиваем в глубокой емкости яйца, молоко, замороженные овощи, тертый сыр, перец и соль. Полученную смесь заливаем по силиконовым формочкам для кексов. Если у вас нет формочек, то можете залить в любую другую емкость для выпечки. Тогда у вас получится пирог, а не кексики, что тоже очень вкусно. Указанного количества ингредиентов хватит на 2 порции.
Такой белковый вариант пп завтрака отлично подходит худеющим, поскольку он содержит минимум углеводов. Также это блюда понравится тем, кто не очень любит сладкие каши, запеканки и блинчики, а отдает предпочтение овощным рецептам.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 112 ккал
- Белки: 8,4 г
- Жиры: 7,1 г
- Углеводы: 2,9 г
20. Парфе с йогуртом и тыквой
Ингредиенты:
- Тыквенное пюре – 120 г
- Мед или кленовый сироп – 1 ст. л.
- Молотая корица – 0,5 ч. л.
- Йогурт греческий обезжиренный – 150 г
- Мюсли (или овсянка) – 1/3 стакана
- Клубника – по желанию
В небольшой емкости следует смешать пюре с сиропом и корицей. Десерт необходимо поместить в стакан по слоям – тыква, йогурт, мюсли. В качестве украшения сверху можно использовать кусочки измельченной клубники. Выход из ингредиентов – 1 порция.
В таком пп завтраке содержится большое количество каротинов, которые в организме превращаются в витамин A, а также другие витамины — C, E, K, группы B. К тому же тыква признана идеальным диетическим продуктом.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 123 ккал
- Белки: 3,9 г
- Жиры: 4,3 г
- Углеводы: 17,1 г
21. Салат с куриной грудкой
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 150 г
- Помидоры черри – 6 шт.
- Йогурт натуральный – 125 г
- Салатные листья – 100 г
- Петрушка – небольшой пучок
- Соль для маринада – 30 г
Это очень простой вариант пп завтрака для тех, кому нравится с утра есть салаты. Для его приготовления нужно на тарелку выложить отварную грудку, листья салата, грудку, помидоры и залить йогуртом с измельченной петрушкой. Из указанного количества продуктов выходит 2 порции.
Вы можете приготовить грудку любым способом, но если вы хотите получить гарантированно вкусную грудку для салата, то можно воспользоваться таким рецептом. Для этого необходимо приступить к приготовлению грудки с вечера. В 1 л воды комнатной температуры следует развести соль. В раствор нужно поместить филе и убрать в холодильник на 2 часа, затем сполоснуть ее водой и обсушить слегка полотенцем. Подготовленную курицу необходимо поставить в духовку, предварительно разогретую до 100 градусов на 60 минут. Готовую грудку следует завернуть в фольгу и оставить в прохладном месте. Утром ее необходимо разогреть в микроволновке или на рифленой сковородке.
Блюдо содержит витамины группы В, а также С, РР, А, аминокислоты, холин, калий, благодаря чему помогает повысить защитную функцию организма, очищает печень от излишнего жира, предотвращает развитие инфарктов и инсультов.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 55,5 ккал
- Белки: 8,7 г
- Жиры: 1,2 г
- Углеводы: 2,63 г
22. Запеканка с помидорами и оливками
Ингредиенты:
- Творог 5% – 300 г
- Яйца – 2 шт.
- Твердый сыр – 50 г
- Помидоры – 100 г
- Маслины или оливки – 10 шт
Для приготовления 2-3 порций блюда необходимо разогреть духовку до 170 градусов, затем смешать в контейнере блендера тертый сыр, яйца и творог, тщательно все взбить, в полученную массу добавить соль и залить в форму для выпекания. Сверху расположить помидоры и маслины. Среднее время выпекания – 20 минут.
В таком пп завтраке для похудения содержится марганец и кальций в больших количествах, которые благотворно влияют на опорно-двигательный аппарат. Также это полезно блюдо предотвращает образование камней в желчном пузыре.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 129 ккал
- Белки: 12,9 г
- Жиры: 7,9 г
- Углеводы: 2,2 г
23. Гречка с молоком для ленивых
Ингредиенты:
- Гречневая крупа – 80 г
- Молоко – 100 мл
- Соль по вкусу
Гречневая крупа имеет свойство разбухать без варки, достаточно залить ее горячей водой. Продукт без термической обработки сохраняет полный состав минералов и витаминов. Можно например с вечера промыть гречку и залить водой. Утром достаточно разогреть уже готовую кашу в микроволновке и добавить теплого молока. Быстрый пп завтрак готов! Указанного количества ингредиентов достаточно для приготовления одной порции.
Гречка содержит никель, йод, фосфор, кобальт, витамины РР и Е, повышает уровень основного обмена, за счет чего помогает сжигать калории. Также продукт рекомендован при повышенном артериальном давлении, атеросклерозе, язвенном заболевании, сниженной защитной функции организма.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 175 ккал
- Белки: 7,4 г
- Жиры: 3,5 г
- Углеводы: 30,3 г
24. Яичница с грибами и овощами
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Красная фасоль консервированная – 4 ст. л.
- Помидоры – 1 шт.
- Шампиньоны – 2 шт.
- Зелень, соль, перец – по вкусу
- Растительное масло для жарки
Для приготовления двух порций завтрака для похудения необходимо нарезать грибы и помидоры кружочками, обжарить их на разогретой сковородке с двух сторон. Добавить к ним фасоль, еще немного поджарить. Яйца перемешать в отдельном стакане, посолить и поперчить, выложить на сковородку. Обжарить с обеих сторон, аккуратно выложить на тарелку.
Такой завтрак для похудения содержит витамины В1, В2, В3, железо, кальций, способствует укреплению костей, повышает гемоглобин.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 117 ккал
- Белки: 9,1 г
- Жиры: 3,62 г
- Углеводы: 11,5 г
25. Белковый омлет для мышечной массы
Ингредиенты:
- Яичный белок – 10 шт.
- Молоко – 200 мл
- Оливковое масло – 2 г
Этот вариант завтрака особенно понравится спортсменам, которые работают на массу. Белки следует тщательно взбить в блендере, добавить молоко и продолжать размешивать до образования воздушной массы с пенкой. Форму смазать оливковым маслом, растереть по всей поверхности с помощью кисточки, затем вылить в нее полученную массу и готовить в течение десяти минут. Духовка должна быть разогрета до температуры 200 градусов. На выходе получается 2 порции.
Такой белковый завтрак для похудения помогает нарастить мышечную массу, идеально подходит для питания людей с высокими физическими нагрузками, обеспечивает здоровье ногтей, волос и зубов.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 57 ккал
- Белки: 7,4 г
- Жиры: 2,1 г
- Углеводы: 2,2 г
26. Протеиновый коктейль (если нет времени!)
Ингредиенты:
- Сывороточный протеин – 30 г (1 скуп)
- Молоко – 200 мл
И еще один отличный вариант предельно быстрого пп-завтрака – это сывороточный протеин. В принципе можно использовать любой вид спортивного протеина (кроме казеинового, который больше подходит для употребления на ночь), но для утреннего приема пищи идеально подходит именно сывороточный протеин. Возьмите 1 скуп протеина (обычно 30 г) и смешайте его с молоком и водой. Если хотите снизить калорийность, то можете взять 50% молока и 50% воды.
Сывороточный протеин даст питание вашим мышцам после длительного перерыва на период сна. Кроме того, протеиновый коктейль низкокалорийный, вкусный, сытный и очень быстрый для приготовления продукт. Поэтому это идеальный вариант пп завтрака для занятых людей.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 106 ккал
- Белки: 12,5 г
- Жиры: 3,9 г
- Углеводы: 5,4 г
Рекомендуем посмотреть:
Правильное питание для похудения: диетическое меню на неделю
Опубликовано: 26.10.2019Время на чтение: 7 минут3744
Что такое правильное питание
В первую очередь это диета, которая не требует радикальных мер. Наверняка вы слышали о таких системах, где рекомендуется целую неделю сидеть на одной воде, или питаться исключительно гречкой, или полностью убрать углеводы из рациона? Такой «однобокий» подход не только не помогает в долгосрочной перспективе, но еще и вредит здоровью. Именно поэтому была разработана система правильного питания, которая позволяет насытить организм всеми необходимыми веществами и при этом помогает избавиться от лишних килограммов. Правда, говорить о правильном питании как о простом рациональном подходе к еде, не модно. Поэтому все чаще его называют диетическим питанием или ПП-диетой для похудения.
Важно помнить: Лишний вес увеличивает риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы, диабета, повышает уровень холестерина и кровяное давление.
Как оно помогает похудеть
Современный темп жизни диктует свои правила. Питаться фастфудом просто и удобно, домашнюю еду заменяют полуфабрикаты, а сладости промышленного производства обещают быстрый перекус. К счастью, в моде сейчас правильное питание, которое диктует возвращение к рациону, заложенному у человека буквально на генетическом уровне. Да, любые диеты и ограничения (в том числе вегетарианство) — это не правильное питание. Человеческому организму требуется определенное количество БЖУ и разные типы пищи, в том числе животный белок. Снижать нужно не количество еды, а уровень ее калорийности. Есть и другой вариант: оставить калории в покое, зато повысить уровень физических нагрузок. Например, начать регулярно проходить пешком не менее 3 километров в день, делать зарядку, перестать пользоваться лифтами. Разумеется, все вредные продукты в рационе должны быть заменены полезными альтернативами.
Польза правильного питания для организма
Отказ от вредного рациона позволяет не только избавиться от плохих привычек, но и укрепить собственное здоровье. От хронических болезней это, конечно, не избавит, но поможет снизить частоту рецидивов и сделать течение более мягким. Например, больные холециститом замечают значительные улучшения в собственном состоянии после корректировки питания вместе с диетологом. Причем придерживаться диеты № 5 на протяжении всей жизни вовсе не обязательно: нужно исключить из рациона блюда, провоцирующие рецидивы, и придерживаться диетического питания по системе ПП.
Чем заменить вредную пищу
Для тех, кто не страдает заболеваниями ЖКТ, в рацион можно включать блюда, которые станут заменой вредной пище. Дело в том, что наш организм, не получая каких-то необходимых веществ, начинает посылать в мозг сигналы об их потребности. В итоге возникает желание съесть вредную пищу, которая, как кажется нашему телу, быстрее насытит его потребность в витаминах и микроэлементах. Правда, этого не случится, так как в фастфуде в основном содержится сахар и вкусовые добавки, дающие мозгу много глюкозы. В результате получается обман организма, а дефицит веществ никуда не исчезает. Посмотрите эту таблицу, чтобы понять, откуда что берется.
|
Хочет организм
|
Полезная альтернатива
|
Жирные блюда, сладкие газированные напитки
|
Кальций, глюкоза
|
Молочные продукты, бобовые, кунжут, орехи, сухофрукты, мед
|
Сдобные булки
|
|
Бобовые, фасоль
|
Молочный шоколад
|
|
Печеный картофель, морская рыба
|
|
Хром, медленные углеводы
|
Фрукты, мед, зерновые каши
|
|
Хлорид натрия, кальций
|
Морская капуста, свежие огурцы, яблоки
|
Замена вредного полезным помогает насытить организм необходимыми ему веществами безо всякого вреда.
Как это работает
Большинство диет базируется на принципах здорового питания, но некоторые вступают в откровенную конфронтацию с его основами. Главное, что нужно знать о ПП и диетическом питании, – это то, что оно подбирается индивидуально, исходя из особенностей организма. Правильное питание для совершенно здорового человека, для беременной/кормящей женщины или для диабетика будет разным. И это нормально. Какие еще принципы нужно соблюдать при следовании ПП?
Ограничение употребления соли. Ее не исключают из рациона, но начинают добавлять в 1,5-2 раза меньше. Вкус блюд от этого, кстати, не портится, а, напротив, становится более выраженным, так как в результате долго употребления «недосоленной» пищи чистятся вкусовые рецепторы.
Соблюдение питьевого режима. Рекомендуется утром натощак и перед сном дополнительно выпивать не мене 200 мл чистой теплой воды.
Исключение чрезмерно жареной пищи. Тушить, парить, варить, запекать — словом, все что угодно, кроме жарки в чрезмерном количестве масла.
Исключение из рациона продуктов, не имеющих правильного баланса БЖУ. Это полуфабрикаты, фастфуд, промышленный шоколад и фабричная колбаса, консервированные продукты, газированные напитки.
Снижение употребления быстрых углеводов. Их необходимо заменить медленными. В рацион должны войти каши, цельнозерновой хлеб из муки грубого помола, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, овощи.
Стоит внести в рацион больше сезонных фруктов и овощей, полиненасыщенные жиры, которые в большом объеме содержатся в морепродуктах, авокадо, семечках и орехах. Объем животных белков рассчитывается из формулы «1 г белка на 1 кг веса». В первую половину дня в рационе должны превалировать углеводные блюда, во вторую — белковые. Необходимо принимать пищу 4–5 раз в сутки, максимальный период между трапезами не должен превышать 4 часа. Перед сном можно есть не позже чем за 3 часа. Питаться рекомендуется в одно и то же время. Употреблять в пищу чрезмерно горячие блюда не следует, они должны быть комфортной температуры. Жевать нужно медленно и тщательно: пищеварение начинается во рту, когда слюна обволакивает кусочки пищи, что впоследствии дает желудку возможность легче ее переварить.
Составляем меню
Система правильного питания не предполагает строгого меню. Это диета, которая требует только правильной пищи и соблюдения режима. Каждый человек должен самостоятельно составить для себя подходящий рацион на неделю. Примерно это будет выглядеть следующим образом.
Прием пищи/день
|
|
|
|
|
|
Бутерброд с сыром/ творожная запеканка/ омлет, стакан чая или черного кофе
|
Тушеное или печное мясо вс овощами, приготовленными на пару, чашка зеленого чая или свежевыжатый сок
|
Тушеная фасоль или цветная капуста, кусочек куриной грудки, чай или стакан молока
|
Стакан кефира, яблоко или другой сезонный фрукт
|
|
Салат из свежих овощей/ омлет с грибами/ яичница, стакан чая или черного кофе
|
Овощной суп-пюре с сыром или грибами, кусок отварного мяса, чашка чая
|
Отварная или тушеная рыба с рисом или гречкой. Стакан сока
|
Сезонный фрукт
|
|
Омлет с зеленью или яичница/ печеные овощи, стакан чая или черного кофе
|
Котлеты на пару или отварная куриная грудка с тушеными или печеными овощами, стакан свежего сока
|
Творог с зеленью или запеченные овощи, стакан сока
|
Кисломолочные продукты
|
|
Свежий овощной салат, бутерброд с сыром, стакан чая или черного кофе
|
Макароны или рис, отварная рыба или мясо, стакан чая или сока
|
Котлеты на пару или рыба, салат из овощей или печеная брокколи, стакан молока
|
Сезонный фрукт
|
|
Крупяная каша или запеканка, стакан чая или черного кофе
|
Крем-суп из овощей: тыквенный, сырный, грибной, стакан чая
|
Тушеные овощи с курицей или индейкой, сок
|
Ряженка, кефир
|
|
Запеченный картофель с мясом или другими овощами, сок
|
Запеченная рыба с отварным рисом, салат из свежих овощей
|
Творожная запеканка с ягодами, свежий сок
|
Сезонный фрукт
|
|
Зеленый салат, тосты, морс
|
Паровая телятина, запеченные или тушеные овощи, сок или чай
|
Омлет на пару с зеленой фасолью, несладкие фрукты
|
Протеиновый коктейль Herbalife
|
Диету можно и нужно адаптировать к собственным целям и возможностям. Например, кому-то из-за аллергии следует полностью исключить определенные продукты. Диабетикам нужно снизить количество употребляемых углеводов, а беременным женщинам добавить больше животного белка. Диета правильного питания не знает ограничений по срокам. Она может применяться на протяжении всей жизни: ведь такой принцип еды заложен в нас самой природой. Так что, если Вы выбирали ПП в качестве диеты для похудения, возвращаться к привычному меню после достижения желаемого результата не следует. Во-первых, такой срыв запросто вернет любые сброшенные килограммы, во-вторых, организм отреагирует на это крайне негативно.
Полезные продукты для перекуса от Herbalife
Если же организм упорно требует вкусной и быстрой еды, вместо фастфуда можно прибегнуть к полезным снэкам. Например, компания Herbalife выпускает протеиновые батончики, которые отлично насыщают и при этом содержат 10 грамм белка и всего 140 калорий на порцию. Идеальный вариант для тех, кто переживает о собственной фигуре: снэк можно взять с собой и использовать его в качестве перекуса. Организм получит необходимую дозу белка и перестанет требовать много жирной вредной еды. К тому же такие батончики не имеют в составе консервантов и искусственных усилителей вкуса, так что они идеально подойдут для тех, кто предпочитает экологически чистые и безопасные продукты.
Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше
2019-10-26
Автор: Будь в Форме
Оцените материал!
Добавить отзыв
Отзывы
Марина
| 19.08.2020 0:35
Супер, я за ПП, именно такое питание не приносит вреда организму и полезно для похудения. Правда тяжело, но, как и на любой диете, сложно сразу переключиться на другой рацион еще и в разы меньше привычного.
Маргарита
| 10.12.2019 16:36
Меню правильного питания для похудения очень хорошее, можно смело пользоваться. Только понимайте, что быстрых результатов не будет, вес будет уходить постепенно, но это и хорошо, после резких потерь обычно такой же резкий набор следует…
правильное питание с чего начать чтобы похудеть для начинающих меню на каждый день для снижения веса — 30 марта 2021
Правильное питание — не временная диета, которая разрушает организм. Это образ жизни и базовый принцип хорошего самочувствия. Когда вы хотите есть, перед вами стоит выбор: взять зеленый салат или любимый кремовый торт. Многие выбирают второй вариант: любимый, вкусный и привычный. Но десерт просто заполнит пустоту в желудке и наполнит организм не самыми полезными сахарами, трансжирами, маслами и добавками. Если выберете салат — вы наполните себя большим количеством витаминов и клетчатки, не просто избавитесь от чувства голода, а насытитесь на несколько часов.
Здоровье, самочувствие, количество сил и внутренней энергии, а также состояние кожи, волос, костей и ногтей, комфортный вес и эмоциональное состояние зависят от того, что мы «закладываем» в рот. Полноценный рацион, баланс белков, жиров и углеводов, наличие необходимых витаминов и полезных веществ называется правильным питанием. Вместе с нутрициологом и экспертом крупнейшего международного маркетплейса iHerb Еленой Селиной рассказываем о базовых принципах ПП и делимся рекомендациями, как понять, что нужно именно вам.
Что такое правильное питание
Правильное питание — сбалансированный рацион, который обеспечивает организм человека необходимыми витаминами и элементами. Правильное, или здоровое питание способствует жизнеобеспечению организма и налаживанию всех его функций, регулирует сердечно-сосудистую систему, обеспечивает нас интеллектуальной и физической энергией, а также позволяет прийти к идеально комфортному весу без жестких диет. Такое питание предполагает разнообразие продуктов и вкусов, включает в себя необходимое количество белков, жиров и углеводов, чтобы человек полноценно жил и функционировал.
shutterstock.com
Прежде, чем выбирать для себя определенный рацион питания, нужно понять: чего хотите достичь, какого результата ждете. От этого зависит рацион. Цели бывают разные: похудеть, выработать или изменить пищевые привычки, перейти на здоровое питание, исключить некоторые продукты и многое другое.
Правильное или здоровое питание — это совсем не диета, а образ жизни. Вы определяете свою индивидуальную программу, которая настроена на организм и потребности. А диета «одна на всех» не учитывает индивидуальные особенности и может навредить организму. И главное: диета — это временное ограничение, правильный и грамотный подход к питанию становятся здоровой привычкой всю жизнь.
shutterstock.com
Правильное питание: как начать
Проанализируйте ежедневный рацион и прислушайтесь к организму. Самочувствие и самоощущение дают лучшую подсказку, чем рекомендации в интернете. Бурление в животе после йогурта — возможно, необходимо отказаться от молочных продуктов, тяжесть после пасты или риса — поэкспериментируйте с количеством и качеством углеводов, лучше соображаете после сладкого — добавьте полезные батончики из злаков и сухофруктов, отказавшись от конфет. Если вводите новые продукты в меню, наблюдайте, как себя чувствуете, реагируете на них. Все, что вы делаете, должно прижиться, иначе вы опять уйдете в режим диет и самоограничений.
Оцените текущий рацион. Если понимаете, что не можете сделать это самостоятельно, проконсультируйтесь с нутрициологом. Подумайте, что вам не нравится в рационе? Что не устраивает и почему хотите его изменить? Возможно, вам не нужны глобальные перемены, а достаточно изменить время питания, увеличить или уменьшить интервалы между едой или изменить способ приготовления продуктов. Самое эффективное — осознанное изменение. Поэтому прежде, чем что-то менять, нужно понять: зачем?
shutterstock.com
Выберите, что подходит лично вам. Правильное питание — только ваш способ поддерживать организм. Не стоит гнаться за трендами, они меняются каждый год, а уход за собой и поддержка собственного организма — это на всю жизнь.
Если вы привыкли завтракать и жизнь свою без полноценного завтрака не представляете, не надо выбирать интервальное голодание с первым приемом пищи в 13:00. Подстраивайтесь только под себя, иначе вас ожидают срывы, переедание, разочарование и злость на себя. Не любите овощи, но понимаете важность для организма — ищите продукты, которые больше всего нравятся, или научитесь их вкусно готовить. Не ленитесь и продумывайте индивидуальную схему питания, подстраивая ее под свое расписание, бюджет и образ жизни. Только так вы сформируете собственные правила и индивидуальную программу питания. Вам должно нравиться все, что вы делаете, тогда не будет желания все бросить.
shutterstock.com
Правильное питание: список продуктов
Листовая и свежая зелень, авокадо, кабачки, огурцы, перец, грибы, морковь, сельдерей, помидоры, гречка, киноа, бурый рис, фасоль, яблоки, лимоны, апельсины, хлеб из цельного зерна, макароны из твердых сортов пшеницы, булгур, греческий йогурт, растительное молоко, творог 5-9%, мягкие и твердые сыры с пониженным содержание жира, например, тофу, фета, моцарелла и адыгейский, нерафинированное оливковое масло, нут, чечевица, спаржа, фасоль, орехи, семена тыквы, рыба, морепродукты, мясо, яйца, крупы, хлебцы.
Как составить меню на неделю
Планируйте меню, чтобы оно включало достаточное количество овощей, мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, круп, бобовых, молочных продуктов. Старайтесь избегать фастфуда, а также различных усилителей вкуса. Замените различные «кубики» натуральными приправами и пряностями — ваши блюда от этого только выиграют.
Постарайтесь уменьшить количество потребляемого сахара; если не можете отказаться от хлеба, замените на здоровые и полезные альтернативы. Ешьте хлебобулочные изделия только из цельнозерновой муки. Замените белый рис на бурый или киноа. Если не представляете утро без сладкого, выбирайте протеиновые батончики или смесь для выпечки.
shutterstock.com
Пейте побольше воды. Это не значит, что нужно вливать в себя литры против воли. Часто мы не прислушиваемся к организму или забываем пить в течение дня. Пейте каждый раз, когда подумаете об этом, или поставьте будильник на каждые полтора-два часа, чтобы за день выпить 8 стаканов воды.
Откажитесь от полуфабрикатов. Своими руками приготовленные блюда намного полезнее, вы сможете самостоятельно определять размер порции и не переедать.
Заботьтесь о себе и организме. Резкая смена рациона может стать стрессом для пищеварительной системы и эмоционального состояния, и вам захочется все бросить и вернуться к привычным блюдам. Дайте себе время, договоритесь с собой, что раз в неделю вы позволяете себе любимое не самое здоровое блюдо, в остальные дни — придерживайтесь здоровой альтернативы. При желании пообщайтесь с эндокринологом и обеспечьте организм дополнительными витаминами и полезными веществами.
Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся
Как похудеть используя правильное питание: меню на 5 дней
Диета может быть экстремальной и щадящей. Самой полезной и для организма, и для похудения, признана потеря веса с помощью здорового питания.
Правила правильного питания всем известны: нужно отказаться от рафинированной пищи и добавленного сахара, употреблять больше растительных продуктов, есть свежую и натуральную пищу. Чем проще блюдо – тем оно здоровее.
Иными словами, тарелка гречки плюс нарезанные овощи – однозначно более здоровый выбор, чем многокомпонентный салат оливье.
Правильный режим питания
В течение первого часа после пробуждения. Сложные углеводы (цельнозерновые с овощами, зеленью) обеспечивают чувство сытости и надолго дарят энергию. А еще запускают процессы самоочищения.
В ТЕМУ: Не надо стесняться: 5 правил НЕскромности от психолога Натальи Холоденко
Через 3 часа после завтрака – сезонные фрукты и ягоды. До обеда фруктовые сахара не вызывают повышения уровня инсулина в крови.
12:00-14:00. Пищеварительные процессы в это время наиболее активны, поэтому обед должен быть самой сытной трапезой дня. Рекомендуется съесть первое блюдо, а также легкие белки (не красное мясо, рыба, птица) с овощами (кроме картофеля).
16:00-17:00. Орехи, авокадо, тыквенные семечки поддержат работоспособность.
До 20:00 — должен быть простым (термически обработанные овощи плюс легкие белки).
Активность при похудении на правильном питании
Здоровое питание имеет две составляющие: правильное питание + физическая активность. Последняя необходима для того, чтобы при потере веса кожа быстрее подтягивалась, а тело оставалось упругим. К тому же чем больше мышечная масса, тем выше скорость метаболизма – а значит, тем быстрее проходит расставание с лишними килограммами.
А еще спорт тормозит процессы старения – это доказанный факт. Оптимально в течение недели сочетать аэробные (бег, тенис, танцы) и силовые (аштанга-йога, тренировка в зале или собственным весом) нагрузки.
Попробуй питаться правильно хотя бы 5 дней и не узнаешь себя в зеркале! Мы подготовили подробное меню для такой диеты.
День 1
- Завтрак: овсяная каша на молоке с бананом, чай, или кофе без сахара.
- Перекус: яблоко.
- Обед: куриная грудка со стручковой фасолью.
- Перекус: два хлебца и зеленый чай.
- Ужин: салат из помидоров, лука и консервированного тунца в собственном соку, чай с ромашкой.
В ТЕМУ: Ученые назвали неожиданный продукт, который помогает сбросить лишний вес
День 2
- Завтрак: омлет из двух яиц с помидорами, чай, или кофе без сахара.
- Перекус: творог с изюмом.
- Обед: нежирная запеченная рыба с брокколи.
- Перекус: банан, стакан кефира.
- Ужин: куриное филе, запеченное с травами и зеленый салат, чай с ромашкой.
День 3
- Завтрак: овсянка на воде с сухофруктами, кофе, или чай без сахара.
- Перекус: грейпфрут.
- Обед: постная говядина с любыми овощами, кроме картофеля.
- Перекус: стакан кефира.
- Ужин: салат из огурцов, помидоров, яиц и куриного филе.
В ТЕМУ: 4 простых правила, которые помогут самостоятельно бросить курить и не сорваться
День 4
- Завтрак: хлебцы со свежими овощами, стакан кефира.
- Перекус: яблоко, зеленый чай.
- Обед: скумбрия с рисом.
- Перекус: банан, стакан кефира.
- Ужин: куриный бульон с овощами.
День 5
- Завтрак: творог с бананом.
- Перекус: яблоко.
- Обед: куриное филе с рисом и грибами.
- Перекус: стакан кефира.
- Ужин: омлет из двух яиц, консервированная фасоль и куриная грудка.
Приятного аппетита!
Питьевой режим
Основа правильного питания – вода. Ее необходимо выпивать полтора-два литра в день. Можно поставить себе напоминание, чтобы каждый час выпивать стакан воды. Или просто поставить пару бутылочек на рабочий стол. Всегда носить с собой небольшую бутылку с водой и после пробуждения немедленно выпивать стакан воды с лимоном.
Фото в тексте: Depositphotos.com
Принципы правильного питания при похудении.
Чтобы похудеть и при этом сохранить здоровье, важно составить правильный рацион. Только питание по основам здорового образа жизни позволит мягко снизить вес и не навредить организму. Соблюдение слишком жестких диет и голодовок может закончиться многочисленными заболеваниями, в том числе язвой желудка.
Что такое правильное питание?
Самое главное при правильном питании — это сбалансированность. Только так можно достичь оптимальной скорости метаболизма и при этом не просто сбросить вес, а поддерживать его в норме.
Необходимо соблюдать несколько основных принципов сбалансированного питания для похудения:
- Энергетическая ценность суточного рациона должна соответствовать энергетическим затратам организма. При ожирении общая суточная калорийность рациона не должна превышать 1000 калорий, а для стандартного человека с небольшой физической активностью — 1200 калорий.
- Сбалансированное питание должно содержать все нужные элементы и витамины, чтобы здоровье оставалось в порядке.
- Принимать пищу нужно по определенному режиму: 5-6 раз в сутки небольшими порциями.
- Обязательно соблюдать питьевой режим. При недостатке жидкости в организме речь о здоровом и правильном питании идти не может.
- Следует подбирать продукты в меню по сочетаемости.
- При приготовлении полностью исключить обжарку. Лучше запекать продукты.
- Во время приема пищи следует все тщательно пережевывать. Нельзя отвлекаться на просмотр телевизора, чтение газеты.
Эти принципы – и есть основа правильного питания, которая поможет не только похудеть, но и сохранить молодость и здоровье всех систем организма.
Если вы начинаете процесс похудения, хотите снизить калорийность рациона, легко отказаться от сладкого и уменьшить размер порций, то вам идеально подойдёт Напиток Weight Control (яблоко-лимон) — Yoo Go, источник натуральной клетчатки на каждый день.
Обеспечить организм жизненно важными нутриентами и помочь сохранить чувство сытости долгое время поможет Питательный коктейль Какао и имбирь — Yoo Gо. Каждая порция — источник высококачественного белка, а также медленных углеводов, омега-3 жирных кислот и клетчатки на каждый день.
Разрешенные продукты
При правильном питании есть определенный список полезных продуктов, которые должны быть в ежедневном рационе:
- цельнозерновые продукты;
- крупы— рис, гречка, овсянка;
- нежирные сорта мяса — кролик, индейка;
- нежирная рыба;
- вареные яйца, омлет;
- молочные продукты с низким содержанием жира;
- суп-пюре из овощей, жидкие постные блюда, вегетарианские супы.
При правильном сочетании из данных компонентов можно составить здоровое меню и сбросить за месяц до 7 кг.
Запрещённые продукты
Правильное питание исключает употребление следующей еды:
- слоеное тесто и дрожжевая выпечка;
- белый хлеб;
- переработанное мясо;
- сладкая газированная вода;
- фастфуд;
- супы на крепком мясном бульоне.
Внимание! Для похудения могут быть вредны некоторые виды фруктов и овощей. К ним относятся: банан, изюм, инжир, виноград.
Питьевой режим
Здоровый образ жизни подразумевает употребление достаточного количества питьевой воды. При этом не считаются компот, чай, кофе, первые блюда. При достаточном количестве выпитой жидкости легко избежать переедания и обезвоживания. Иногда организму необходима вода, а человек путает это чувство с голодом и начинает есть. Поэтому при появлении аппетита достаточно выпить стакан воды и через 5-10 минут будет понятно, реально ли хочется есть.
Кроме воды есть напитки, которые помогают ускорить метаболизм и снизить вес. К ним относятся:
- зеленый чай;
- имбирный отвар;
- свежевыжатые соки;
- жидкий каштан;
- настой шалфея.
Для эффективного похудения важно ускорить обменные процессы в организме и вывести лишние токсины. С этими задачами справляется Фиточай из диких трав № 1 (Очищение и дренаж) — Baikal Tea Collection с сенной, крушиной, курильским чаем и клевером. Этот травяной напиток поможет обрести лёгкость и эффективно расходовать энергию.
Внимание! Переусердствовать с дополнительными напитками не стоит. На первом месте все же должна быть чистая, питьевая вода.
Несколько полезных диет
Чтобы похудеть с пользой для здоровья, можно придерживаться одной из следующих диет:
- Гречневая диета. Придерживаться такой диеты можно не больше недели. Питаться следует исключительно гречкой. В таком случае можно сбросить за неделю до 7 кг. Нужно съедать за сутки не больше стакана крупы. Диетологи советуют все же разнообразить данный вид питания фруктами и овощами, чтобы добавить необходимые витамины и микроэлементы.
- Белковая. В таком случае также поможет консультация диетолога.
Внимание! Если есть противопоказания или проблемы со здоровьем, то без врача нельзя принимать решения о голодовках и жестких диетах.
образцов меню для диеты на 1200 калорий
Спешите сбросить лишние килограммы? Можно быстро похудеть, соблюдая низкокалорийную диету, такую как диета из 1200 калорий в день, но вы должны делать это правильно, чтобы быть уверенным, что получаете все необходимые питательные вещества.
Соблюдать низкокалорийную диету несложно, если вы включаете много продуктов, богатых питательными веществами. Фактически, это необходимо, потому что, имея всего 1200 калорий, нет места для продуктов, которые не являются полностью питательными.
Ключ: выбирайте много низкокалорийных фруктов и овощей с высоким содержанием клетчатки, цельнозерновых продуктов и источников белка с низким содержанием жира. Вот два меню по 1200 калорий в день, которые помогут вам начать.
Меню на 1215 калорий без непитательных подсластителей
Если вы все же хотите использовать подсластитель, выберите тот, который не содержит калорий, и в меню останется около 1200 калорий. Одна чайная ложка сахара содержит около 16 калорий, а мед — 21 калорию на чайную ложку. Общее количество приемов пищи было получено с помощью калькулятора питания Verywell Fit.
Завтрак
- Одна чашка овсянки
- Полстакана обезжиренного молока
- Одна столовая ложка меда
- Полстакана черники
- Одна чашка обычного кофе или чая
Обед
- Два ломтика 100% цельнозернового хлеба, нарезанная грудка индейки, ломтик помидора, салат и одна столовая ложка горчицы
- Полстакана нарезанной моркови
- Вода
Ужин
- Три унции запеченного лосося
- Одна чашка стручковой фасоли
- Салат с одной чашкой сырого шпината, пятью помидорами черри и половиной чашки соцветий брокколи с лимонным соком в качестве заправки
- Вода с долькой лимона
Закуски
- Одно яблоко с 12 миндалем
- Несколько стаканов воды
- Одна чашка обезжиренного молока
- Полстакана простого йогурта с одной столовой ложкой меда
- Один стакан клубники
Информация о питании
- Всего калорий : 1,215
- Общий белок : 72 грамма (23% калорий)
- Всего углеводов : 185 грамм (59.3%)
- Всего жиров : 25 г (17,7%)
- Насыщенные жиры : 5 граммов
- Натрий : 1402 миллиграмма
- Сахар : 107 грамм
- Холестерин : 94 миллиграмма
- Волокно : 28 граммов
Меню на 1218 калорий с непитательными подсластителями
Опять же, если вы хотите отказаться от непитательного подсластителя или использовать другой, количество калорий останется прежним.Выбор сахара или меда добавляет небольшое количество калорий. Общее количество приемов пищи было получено с помощью калькулятора питания Verywell Fit.
Завтрак
- Одна чашка цельнозерновой кукурузной крупы
- Один пакет сукралозы
- Полстакана обезжиренного молока
- Одна чашка 100-процентного апельсинового сока в качестве напитка
Обед
- Салат из двух стаканов полевой зелени, двух унций тунца альбакора (упакованных в воду), половины стакана помидоров черри с двумя столовыми ложками бальзамического уксуса в качестве заправки
- Сода диетическая
Ужин
- Одна свиная отбивная весом 300 грамм
- Один запеченный сладкий картофель
- Одна чашка спаржи, приготовленной на пару
- Одна столовая ложка оливкового масла
- Один маленький бокал белого вина
Закуски
- Один небольшой лаваш с двумя столовыми ложками хумуса
- Одна груша
- Одна порция нежирного йогурта без сахара с фруктовым вкусом
- Одна чашка черники
- Две трети стакана молодой моркови с одной унцией обезжиренного овощного соуса
- Несколько стаканов воды с ломтиками лимона или лайма
Информация о питании
- Всего калорий : 1,218
- Общий белок : 70 грамм (22.6%)
- Всего углеводов : 176 г (56,8%)
- Всего жиров : 20 г (14,6%)
- Насыщенные жиры : 5 граммов
- Натрий : 1615 миллиграммов
- Сахар : 86 грамм
- Холестерин : 116 миллиграммов
- Волокно : 24 грамма
Переход на низкокалорийную диету
Обратитесь к врачу, прежде чем переходить на низкокалорийную диету, чтобы убедиться, что это правильный выбор с учетом вашего здоровья и любых сопутствующих заболеваний.Диета, состоящая из 1200 калорий, подходит не каждому человеку. Если эти планы питания не соответствуют вашим потребностям в калориях, рассмотрите ежедневное меню на 1500 и 1700 калорий.
Порции и размеры порций являются ключом к успеху диеты, поэтому вам понадобится хороший набор мерных чашек и мерных ложек, а также кухонные весы, пока вы не привыкнете оценивать размер порций.
Примерные меню на 1500 калорий для низкокалорийной диеты
Сокращение калорий — один из способов похудения.Планы по устойчивому сокращению калорий могут потребовать сокращения до четверти ваших ежедневных калорий, при этом удовлетворяя рекомендуемые ежедневные потребности в питании. Хотя это может показаться многообещающим, существуют стратегии, которые помогут вам достичь этих целей, не чувствуя себя обделенным и не рискуя недоедать.
Установить цели по снижению веса
Когда вы сокращаете количество калорий, чтобы похудеть, вы должны быть уверены, что получаете достаточно энергии (то есть калорий) каждый день, а также получаете важные макроэлементы и микроэлементы, чтобы ваше тело оставалось сильным и здоровым во время пути к снижению веса.
калорий цели
Как правило, стремитесь к здоровой цели похудения — 1 фунт в неделю, беря количество калорий, необходимое вам каждый день для поддержания текущего веса, и вычитая 500, чтобы найти дневную цель калорий. Это уравнение работает, потому что 1 фунт жира составляет примерно 3500 калорий.
Однако имейте в виду, что подсчет калорий — это не точная наука. Уменьшение количества калорий на 500 калорий в день не является гарантией потери веса. Есть много факторов, которые влияют на потребление калорий и потерю веса.Используйте сокращение на 500 калорий в день в качестве отправной точки и при необходимости внесите коррективы.
Для малоподвижной или умеренно активной женщины требуется от 1800 до 2000 калорий каждый день для поддержания текущего веса, в то время как малоподвижному или умеренно активному мужчине требуется от 2400 до 2600 калорий в день.
Это означало бы сокращение вашего ежедневного потребления примерно до 1500 калорий в день, если вы женщина, и примерно до 1900 калорий в день, если вы мужчина. В любом случае это не оставит много места для дополнительных закусок, начинок или угощений, поэтому планирование является ключевым моментом.
Помните, что ваша цель по калориям может варьироваться в зависимости от вашего веса и даже вашей сухой мышечной массы. Эти 1500 и 1900 целей не подходят и подходят для всех. Чтобы получить персонализированную оценку вашей цели по снижению веса, вы можете использовать калькулятор, который учитывает ваш возраст, пол, размер тела, уровень активности и цели по снижению веса для определения дневной цели по калориям.
Питательные вещества
Поскольку ваше общее количество калорий в день ограничено, вам нужно быть особенно осторожным с продуктами, которые вы выбираете, чтобы обеспечить адекватное питание.Большое внимание следует уделять употреблению в пищу продуктов, богатых питательными веществами. Сюда входят фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки, цельнозерновые продукты, молочные продукты с низким или обезжиренным содержанием жира, а также постные источники мяса и немясного белка.
Вы увидите список питательных веществ на этикетке «Пищевая ценность» на упакованных продуктах, которые вы покупаете. На этикетке указано, сколько каждого питательного вещества содержится в этой пище. Для диеты на 1500 калорий ваш ежедневный рацион должен включать:
Примеры меню на 1500 калорий
В зависимости от параметров питательных веществ ваше меню может незначительно отличаться в зависимости от того, ограничиваете вы сахар или нет.С этой целью вот как могут выглядеть ваши планы меню.
Пример меню 1
Вы будете употреблять нежирный белок и клетчатку, чтобы чувствовать себя сытым и удовлетворенным в течение дня. Вы также будете употреблять фрукты в качестве сладкого лакомства и другие богатые питательными веществами продукты для разнообразия.
Завтрак
Обед
Ужин
Закуски
Информация о питании
- Всего калорий: 1,498
- Всего жиров: 20.5% (35 грамм)
- Насыщенные жиры: 6 граммов
- Холестерин: 295 мг
- Натрий: 1,934 миллиграмма
- Всего углеводов: 51,7% (201 грамм)
- Клетчатка: 32 грамма
- Сахар: 87 граммов
- Общий белок: 23% (89 грамм)
Пример меню 2
Это меню предназначено для людей, которым необходимо следить за потреблением сахара, включая людей с диабетом и преддиабетом. Вместо сахара используются непитательные подсластители.
Завтрак
Обед
- Салат из 1 стакана шпината, 30 грамм феты, половины стакана помидоров черри и 2 столовых ложек бальзамического уксуса (без масла)
- Одна диетическая газировка
- 3 унции запеченного лосося (без масла)
Ужин
- Одна чашка вареного коричневого риса
- Один небольшой обеденный булочка из 100% цельного зерна
- Одна порция очищенных креветок объемом 6 унций с одним маленьким нарезанным кубиками зеленым перцем, обжаренным в 1 столовой ложке оливкового масла и чеснока
- Вода с ломтиком лимона или лайма
Закуски
- Одно яблоко
- Один стакан клубники
- Одна порция нежирного йогурта без сахара с фруктовым вкусом
- Несколько стаканов воды с ломтиками лимона или лайма
- Две чашки воздушной кукурузы (без масла)
- Две трети стакана сырой молодой моркови и 30 грамм обезжиренного соуса
Информация о питании
- Всего калорий: 1,496
- Всего жиров: 22.4% (37 грамм)
- Насыщенные жиры: 11 граммов
- Холестерин: 428 миллиграммов
- Натрий: 1,496 мг
- Всего углеводов: 51,3% (193 грамма)
- Клетчатка: 25 граммов
- Сахар: 49 граммов
- Общий белок: 26,4% (99 граммов)
Вы можете сравнить этот план меню с диетой на 1700 калорий.
Причина такого высокого содержания сахара в том, что он содержит сахара, которые естественным образом содержатся в этих продуктах. Это отличается от добавленных сахаров в пищевых продуктах, которые Министерство сельского хозяйства США рекомендует поддерживать на уровне ниже 10% от общего количества потребляемых калорий, хотя некоторые эксперты, в том числе консультативный комитет по рекомендациям Министерства сельского хозяйства США и Американская кардиологическая ассоциация, рекомендуют нижний предел не более 6. % дневных калорий.
Слово от Verywell
Перед тем, как начать любую программу похудания, поговорите со своим врачом, чтобы убедиться, что она соответствует вашему возрасту, весу, текущему состоянию здоровья и текущему уровню физической подготовки. Вы не должны потреблять менее 1200 калорий в день для женщины или 1700 калорий для мужчины без медицинской помощи. Если у вас возникают проблемы с похудением, следующим полезным шагом может быть направление к зарегистрированному диетологу для составления индивидуального плана питания.
Примерных меню для диеты на 1700 калорий
Изменить диету и сократить количество калорий обычно непросто, если у вас нет твердого плана, включающего ежедневный план питания и полный список покупок.Также пригодятся некоторые кухонные инструменты, такие как мерные чашки, мерные ложки и кухонные весы, которые вы можете использовать для измерения порций, пока не привыкнете оценивать размеры порций.
Всегда полезно поговорить со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо серьезные изменения в свой текущий рацион. Это особенно актуально, если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем или проблемы.
Планируйте вперед
Начните с планирования еды и закусок на несколько дней или, может быть, на неделю, в зависимости от того, как часто вы ходите за продуктами.Составьте список покупок с ингредиентами для всех ваших блюд, чтобы вы могли заполнить свою кухню необходимыми продуктами. Покупайте продукты, которые подходят вашему плану питания, и избегайте высококалорийных продуктов и лакомств, которые могут свести на нет ваши усилия.
Собирайте обед, если вы работаете или ходите в школу, чтобы вы могли контролировать, что вы едите. Если вы ужинаете в ресторане, выберите салат (не используйте заправку и другие высококалорийные начинки), овощной суп, питательную миску или обертку из листовой зелени, бургер из индейки или курицы или миску с лососем на гриле. Например.
Чтобы планировать низкокалорийные блюда, вам необходимо знать, сколько калорий содержится в продуктах, которые вы едите. Есть много приложений для диеты и питания, которые могут помочь.
Также важно выбирать продукты, богатые питательными веществами. Поскольку вы сокращаете калории, вам нужно учитывать каждую калорию. Низкокалорийные фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки, цельнозерновые продукты и источники белка с низким содержанием жира должны составлять большую часть вашего ежедневного меню. Помимо их питательной ценности, клетчатка и белок насыщают и удовлетворяют, что важно, когда вы потребляете меньше калорий.
Планирование питания не так уж и сложно, но может потребоваться небольшая практика, поэтому вот два примера меню на 1700 калорий, которые помогут вам начать. Существуют также меню, рассчитанные на 1200 калорий в день и 1500 калорий в день, которые могут быть полезны в зависимости от ваших потребностей в калориях и целей потребления.
План питания на 1701 калорий
Этот план не содержит непитательных подсластителей, но вы можете добавить их, если хотите. При приготовлении пищи обратите внимание на то, что жиры, такие как сливочное масло или масло, добавляют калорий (но также и насыщают жиры).Точно так же, если вы выберете жирный сыр и молоко, вы увеличите количество калорий, но также можете почувствовать себя более сытым и сократите количество калорий в другом месте.
Завтрак
- Два яйца, омлет
- Один ломтик 100% цельнозернового тоста с одной столовой ложкой 100% фруктового спреда
- Одно яблоко
Обед
- Куриная лепешка: одна цельнозерновая лепешка, полчашки нарезанной курицы, три ломтика помидора, одна столовая ложка легкого майонеза, много салата и 30 грамм тертого сыра
- Одна чашка молока
Ужин
- Один стейк из вырезки 85 г
- Одна чашка вареной стручковой фасоли
- Один средний сладкий картофель, запеченный
- Один маленький бокал красного вина
Закуски
- Несколько стаканов воды
- Три четверти стакана простого йогурта с одной столовой ложкой меда
- Полстакана сырой моркови
- 14 половинок ореха
- Одна чашка 100% грейпфрутового сока
Информация о питании
- Калорий : 1701
- Жир : 58 г (29.6%)
- Насыщенные жиры : 13 г
- Белок : 106 г (24,3%)
- Углеводы : 183 г (41,8%)
- Натрий : 1326 мг
- Сахар : 118 г
- Холестерин : 551 мг
- Волокно : 26 г
Меню на 1705 калорий
Это меню содержит непитательные подсластители, которые вы можете исключить, если захотите (не заменяйте сахар или другие подсластители, такие как мед, иначе вы добавите калорий).
Завтрак
- Один ломтик 100% цельнозернового тоста с одной столовой ложкой арахисового масла
- Половина грейпфрута с одним пакетом подсластителя сукралозы или стевии
- Одна чашка обезжиренного молока
Обед
- Салат: две чашки смешанной зелени, половина банки сердца артишока, шесть ломтиков огурца, три унции вареных креветок, половина чашки помидоров черри и две столовые ложки бальзамического уксуса в качестве заправки. Включите авокадо, оливковое масло первого отжима или семена подсолнечника, чтобы добавить полезный для сердца жир.
- Один маленький обеденный булочка из 100% цельного зерна
- Сода диетическая
Ужин
- Буррито: половина стакана нарезанной курицы, 30 грамм тертого сыра чеддер, одна столовая ложка сметаны, сальса и салат.
- Полстакана коричневого риса
- Полстакана черной фасоли
- Один маленький бокал белого вина
Закуски
- Две чашки воздушной кукурузы (без масла; попробуйте приправить чесноком и / или луковым порошком или солью и перцем)
- Полстакана сырой моркови
- Одна порция йогурта
- Один апельсин
- Одно яблоко с 20 миндалем
- Несколько стаканов воды с ломтиками лимона или лайма
Информация о питании
- Калорий : 1705
- Жир : 37 г (19.6%)
- Насыщенные жиры : 9 г
- Белок : 97 г (22,7%)
- Углеводы : 227 г (53,3%)
- Натрий : 1717 мг
- Сахар : 78 г
- Холестерин : 260 мг
- Волокно : 39 г
Слово от Verywell
Как видно из этих меню, можно планировать низкокалорийные блюда, но при этом обеспечивать их питательными веществами и энергией.Однако потребности у всех разные. Используйте калькулятор калорий, чтобы определить общее количество калорий в день, которое полезно для вас и поможет вам достичь ваших целей.
Четырехнедельный план сжигания жира для похудания
Если вы хотите побаловать себя в летние дни, когда собака, или во время зимних каникул, это нормально. Но вам придется потрудиться, чтобы сбросить лишний вес.
Вы можете вернуться на правильный путь и избавиться от лишних килограммов с помощью этого простого и понятного плана питания.И если вы пытаетесь не упасть с подножки, прислушивайтесь к плану питания, чтобы избежать нежелательного веса.
Этот 4-недельный план с эффективным сочетанием клетчатки и белка поможет вам сбросить жир, ускорить обмен веществ и настроить вас на наращивание мышечной массы — без всего раздражающего голода и тяги, которые обычно сопровождают сокращение калорий. .
Список покупок продуктов Get-Lean
Убедитесь, что в вашем шкафу есть запасы специй, и сходите в продуктовый магазин за следующими товарами:
- Обычный греческий йогурт
- Свежие / замороженные ягоды
- Другие свежие фрукты (бананы, грейпфрут, яблоко и т. д.)
- Сухие завтраки с высоким содержанием клетчатки и белка
- Замороженные вафли с высоким содержанием клетчатки / белка
- Арахисовое масло натуральное
- Яйца
- Нежирное / обезжиренное молоко
- С высоким содержанием клетчатки / цельнозерновой хлеб с высоким содержанием белка
- Цельнозерновые лепешки с высоким содержанием клетчатки / белка
- Большая куриная грудка
- Постный стейк с юбкой
- Постное мясо-деликатес (индейка, ростбиф)
- Нежирная грудка индейки
- Консервы тунец / лосось
- Свежая / мороженая рыба (лосось, тилапия и т. д.)
- Консервированная фасоль (черная, чечевица, пинто и т. Д.)
- Свежие / замороженные овощи
- Мускатный орех
- Запеченный / сладкий картофель
- Авокадо
- Нежирный сыр (нарезанный и тертый)
День 1
Завтрак: тройной ягодный смузи
- ½ стакана черники
- ½ стакана малины
- ½ стакана клубники
- ½ банана
- ½ стакана хлопьев с высоким содержанием клетчатки
- ½ стакана нежирного простого греческого йогурта
- 1 стакан 1% или обезжиренное молоко
- 1 мерная ложка сухого сывороточного протеина
- ½ стакана кубиков льда
Взбить до однородной массы.
Обед: Тропический куриный салат
- 1 большая вареная куриная грудка, тертая
- ¼ стакана нежирного творога
- 1/3 стакана ананаса, 1/3 стакана манго
- 2 столовые ложки нарезанных водяных каштанов
- 2 чашки шпината
- 1 унция миндаля
- Несколько ломтиков авокадо
Подавать с крекерами из цельнозерновой муки с высоким содержанием клетчатки.
Ужин: жареные креветки
- ½ фунта приготовленных креветок
- ½ пакета замороженных жареных овощей
- 2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия, соль и перец по вкусу
Смешайте все ингредиенты в воке .Подавайте с половиной стакана вареного коричневого риса.
День 2
Завтрак: Шпинат, лук и сыр фета на цельнозерновом английском маффине
- 2 яйца + 2 яичных белка
- 2 столовые ложки нежирного сыра фета
- ¼ чашки нарезанного лука Видалия
- ¼ чашки свежего или замороженного шпината
- 1 английский маффин из цельной пшеницы с высоким содержанием клетчатки
- Соль и перец по вкусу
Обед: рулет из тунца с супом Минестроне
- 1 чашка супа Минестроне
- 1 банка тунца (консервированного в воде)
- 2 столовые ложки обезжиренного майонеза
- 1 чайная ложка цельнозернового майонеза
- Нарезанные помидоры и салат
- 1 обертка из цельнозерновой муки с высоким содержанием клетчатки
Ужин: курица с чесноком
- 1 большая куриная грудка
- ¼ стакана панировочных сухарей из цельнозерновой муки
- 1/8 стакана обезжиренного молока
- ¼ зубчика чеснока
- 1 чайная ложка табаско и лимонного сока
Смешать все ингредиенты в полиэтиленовом пакете.Бросьте курицу в пакет и пальто. Выпекать при температуре 350 градусов ~ 20 минут. Подавать с ½ стакана кускуса из цельнозерновой муки и 1 стаканом цуккини / смеси из кабачков.
День 3
Завтрак: бутерброд с арахисовым маслом и бананом
- 2 ломтика цельнозернового хлеба (минимум 4 г клетчатки на ломтик)
- 2 ст. арахисовое масло
- 1 нарезанный банан
- 1 чайная ложка меда
- Тост из цельнозернового хлеба
Намажьте арахисовым маслом и сверху выложите бананы, сбрызните медом и наслаждайтесь.
Обед: куриная пицца с жареными овощами
- 1 большая куриная грудка
- ½ стакана томатного соуса
- ¼ стакана тертого частично обезжиренного сыра моцарелла
- 1 стакан нарезанных овощей (брокколи, грибы, баклажаны, кабачки)
- 1 чайная ложка хлопьев красного перца
- Соль и перец
- Антипригарный кулинарный спрей
Распылите противень с антипригарным кулинарным спреем. Выложите куриную грудку и овощи на лист, приправьте солью и перцем.Сбрызните овощи антипригарным кулинарным спреем, затем полейте курицу томатным соусом. Выпекать при температуре 350 градусов 20-25 минут или пока курица не прожарится. Через 5 минут посыпьте курицу сыром и дайте ему растаять до готовности
Ужин: запеченная с хрустящей корочкой тилапия
- 6 унций тилапии, покрытые 3 чайными ложками хлопьев Kellogg’s с отрубями, запеченные
- овощи (спаржа, брокколи, морковь)
- 1 маленький запеченный сладкий картофель
День 4
Завтрак: овсянка с клубникой
- 3/4 стакана вареного овса
- 1 мерная ложка клубничного протеинового порошка (или порошка с другим вкусом)
- 1 стакан нарезанной клубники
- 1/2 стакана банана
Обед: Кесадилья с курицей и красным луком с гарниром
- ¼ стакана тонко нарезанного красного лука
- 1/3 стакана бальзамического уксуса
- 1/4 стакана нежирного сыра чеддер
- 1 большая куриная грудка без костей, приготовленная и измельченная
- 2 лепешки из цельнозерновой муки с высоким содержанием клетчатки
Смешать лук и уксус в миске и мариновать 5 минут.Слейте воду с лука и отложите. Сбрызните большую сковороду антипригарным кулинарным спреем и нагрейте на среднем огне. Добавить лук и варить, пока лук не станет мягким, около 5-7 мин. Переложите в миску и отложите. Поместите лепешки в большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне (они будут перекрывать друг друга). Прогрейте примерно по 45 секунд с каждой стороны.
Посыпать каждую лепешку сыром. Покройте сыр тертым приготовленным цыпленком и посыпьте цыпленка маринованным луком. Сложите лепешки пополам, аккуратно надавите лопаткой, чтобы они стали однородными, и варите около 2 минут, пока сыр не начнет плавиться.Переверните кесадилью и готовьте еще 1-2 минуты, пока вторая сторона не станет золотисто-коричневой. Подавать с гарниром из зеленого салата и 1 ст. легкая заправка
Ужин: острая куриная колбаса и пенне из цельнозерновой муки
1 нежирная куриная колбаса
1 стакан нарезанных грибов и красный перец
½ стакана пенне из цельной пшеницы
стакана томатного соуса
1 чайная ложка. красный перец чили хлопья
Сковорода с антипригарным кулинарным спреем и обжарить на сковороде нежирную куриную колбаску с низким содержанием жира, грибы и красный перец.Перемешайте приготовленную пасту и томатный соус. Подавать с гарниром из зеленого салата и 1 ст. легкая повязка.
День 5
Завтрак: Ягодное парфе
- 1/2 стакана обезжиренного греческого йогурта + стакана обезжиренного греческого йогурта
- ½ стакана черники
- ½ стакана вишни
- ½ стакана ежевики
- ¾ чашка хлопьев с высоким содержанием клетчатки (рекомендуется: Go Lean Vanilla Almond Crunch)
Обед: греческая чаша
- 4-6 унций приготовленной баранины, нарезанной кубиками
- 1 чайная ложка оливкового масла
- ½ чайной ложки нарезанного свежего чеснока
- ½ чайной ложки орегано
- ½ красного перца, нарезанного кубиками
- ¼ чашки помидоров черри, разрезанных пополам
- 2 столовые ложки нежирного сыра фета
- Соль и перец по вкусу
- 1 лаваш из цельной пшеницы с высоким содержанием клетчатки
Смешайте все ингредиенты в миске.Подавать с цельнозерновыми питами и соусом цацики. Соус цацики: стакана простого греческого йогурта, ½ нарезанного кубиками огурца, лимонный сок, рубленая петрушка и укроп, соль и перец по вкусу
Ужин: лосось с овощной лебедой
- 6 унций запеченного лосося, приправленного солью и перцем и свежевыжатый лимонный сок
- ½ стакана вареной киноа с 1 стаканом обжаренных овощей
День 6
Завтрак: овсяные оладьи с черникой (на 6 порций)
- 2 ½ стакана овсяных хлопьев
- 6 яиц взбитые белки
- 1 стакан обезжиренного молока
- 2 чайные ложки масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 чайная ложка корицы
- ½ стакана несладкого яблочного пюре
- 1 чашка черники
- Антипригарный кулинарный спрей
Смешайте все ингредиенты (кроме черники) в блендере до однородной массы (нормальная консистенция смеси для блинов).Затем аккуратно добавьте чернику в смесь. Нагрейте сковороду на среднем огне, затем покройте антипригарным кулинарным спреем. Вылейте ½ стакана теста на сковороду, чтобы сформировать каждый блин. Готовьте, перевернув один раз, чтобы каждая сторона стала золотисто-коричневого цвета.
Обед: чаша с рисом и чили индейки
- Антипригарный кулинарный спрей
- ½ стакана постного фарша грудки индейки
- стакана нарезанного лука
- ½ стакана консервированной красной фасоли, осушенной
- ¼ стакана нарезанных красных помидоров
- ½ стакана воды
- стакана нарезанного зеленого перца
- 1 чайная ложка порошка чили
- стакана коричневого риса
- Нежирный тертый сыр чеддер (по желанию)
Приготовьте рис, как указано в инструкции, отложите.Сбрызните небольшую кастрюлю антипригарным кулинарным спреем, добавьте фарш из индейки, лук и готовьте, пока индейка не станет коричневой. Добавьте остальные ингредиенты и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и тушите, пока перец чили не станет густым. Добавьте рис и по желанию подавайте с тертым сыром чеддер с низким содержанием жира.
Ужин: стейк и картофель
- Приправленный стейк из жареной юбки на 5 унций
- 1 небольшой запеченный картофель с 2 ст. обезжиренная сметана и чеснок
- 1 стакан брокколи на пару
День 7
Завтрак: Буррито на завтрак
- 2 яйца + 2 яичных белка
- 1/4 стакана промытой черной фасоли
- 2 нарезанных столовых ложки красный лук
- 1 небольшой халапеньо, очищенный от семян, измельченный
- 2 столовые ложки обезжиренного тертого мексиканского сыра
- 1 чайная ложка острого соуса
- Соль и перец по вкусу
- Антипригарный кулинарный спрей
- 1 цельнозерновой продукт с высоким содержанием клетчатки Тортилья
Смешайте в миске лук, халапеньо и острый соус.Распылите на сковороду антипригарный кулинарный спрей и нагрейте на среднем огне. Сварить яйца, посолить и поперчить. Добавьте черную фасоль и сыр. Снимите с огня и залейте лепешку яичной смесью. Сверху посыпьте луком, халапеньо и острым соусом и скатайте в буррито. Подавать с сальсой.
Обед: салат-бар
- Смешанная зелень
- Грибы, помидоры, брокколи, артишок, свекла, пальмовое сердце, спаржа, капуста
- ¼ чашки мускатной тыквы
- 1 унция миндаля
- 1 порция жареного цыпленка
Перемешать вместе с 2 ст.легкий бальзамический винегрет и подавать с несколькими крекерами из цельнозерновой муки с высоким содержанием клетчатки.
Ужин: курица с острым горчичным соусом для макания
- ½ фунта курица
- ½ чайной ложки перца
- 2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка перца
- 1/3 чашки нарезанного миндаля
- ¼ чашки с высоким содержанием клетчатки Почки отрубей Kellogg’s
Соус:
- ½ стакана апельсинового сока
- 3 ст. Дижонская горчица
- 1 ½ столовой ложки меда
- ¼ стакана воды
Разогрейте духовку до уровня жарки (около 400-450 градусов).В неглубокой посуде смешайте перец, соль, перец и миндаль. Смажьте каждое филе куриной грудки миндальной смесью и выложите на форму из пирекса, обработанную антипригарным кулинарным спреем.
Поместите курицу в духовку примерно на 15-20 минут, перевернув наполовину, чтобы подрумяниться с обеих сторон. Пока курица готовится, приготовьте соус для окунания: в небольшой миске взбейте апельсин, сок, горчицу, мед и воду, пока соус не станет однородным.
Замены для 2-й, 3-й, 4-й недель
Следующие ниже рецепты представляют собой замены, которые вы можете сделать в любое время в плане питания на 1-й неделе, чтобы каждый прием пищи оставался таким же увлекательным, как и предыдущий.
Заменители завтрака:
Простые яйца и вафли
- Спрей для микроволновой печи с антипригарным кулинарным спреем
- Смешайте 1 яйцо + 2 яичных белка, 1 ст. молока, немного соли и перца в миске
- Положить в микроволновую печь на 1 минуту и 30 секунд
- Подавать с 2 поджаренными замороженными вафлями с высоким содержанием клетчатки и высоким содержанием белка, покрытых 1 чашкой ягод
Холодное с высоким содержанием белка и клетчатки хлопья
- Смешайте ½ стакана обезжиренного молока с 1 мерной ложкой сухого сывороточного протеина до однородного состояния
- Добавьте стакана хлопьев с высоким содержанием клетчатки
- Добавьте 1 стакан ягод по вашему выбору
Калифорнийский омлет с открытым лицом
- Болтунья 2 яйца + 2 яичных белка, ¼ стакана нарезанных помидоров, 1 ст.Обезжиренный сыр
- Подавать над 1 ломтиком поджаренного цельнозернового хлеба с высоким содержанием клетчатки
- Сверху нарезать ломтиками авокадо
- Половина грейпфрута на стороне
Замены на обед:
Салат и пицца
- 1 ломтик с тонкой корочкой цельнозерновая вегетарианская пицца с курицей гриль
- Большой зеленый салат с 2 ст. грецкие орехи посыпать 1-2 ст. легкая заправка
Лосось «бургер»
- 1 банка лосося (в воде) смешать с 2 ст.нежирный майонез, 2 ст. нарезанный лук, соль и перец
- Верх с салатом и помидорами
- Подавать на цельнозерновой булочке
- 1/3 стакана салата из 3 бобов на стороне
- ½ стакана стручковой фасоли на пару
Ростбиф и швейцарский цельнозерновой зерновой хлеб
- 3 унции постного ростбифа
- 1 ломтик нежирного швейцарского сыра
- ½ стакана жареного зеленого перца и лука
- 1 ст. нежирная сливочная итальянская заправка
- 2 ломтика цельнозернового хлеба (минимум 4 г клетчатки на ломтик)
- Подавать с крудите (сырая морковь, сельдерей, брокколи) и 2 ст.обезжиренный соус ранчо
Заменить ужин:
Куриные тако
- 1 большая куриная грудка, приготовленная и измельченная
- 2 ст. Нежирный тертый сыр чеддер
- 1 стакан тертого салата
- ½ стакана нарезанных помидоров
- ½ стакана черных бобов
- 2 столовые ложки сальсы
- 2 лепешки с высоким содержанием клетчатки
- Подавать с гарниром
Кебаб из лосося
- Нарезать кусочками сырого лосося по 6 унций
- Нарезать ½ красного перца и ½ красного лука
- Выложить лосось, красный перец и красный лук на мокрый вертел
- Смажьте 1 столовую ложку оливкового масла, соль и перец
- Жарьте до готовности лосося сквозные и мягкие овощи
- Подавать с ½ стакана киноа и ½ стакана овощей на стороне
Ужин из индейки
- 6 унций жареной индейки с травами
- 1 чашка обжаренной брокколи и грибов
- ½ стакана нарезанного кубиками сладкого картофеля
Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!
Приготовление еды для похудения: шаблоны, рецепты и многое другое
Приготовление еды давно рекламируется как средство питания в мире фитнеса.Защитники хвалят его за то, что они придерживаются диеты и не растягивают вес, при этом экономя время и деньги. Но что именно считается приготовлением еды и стоит ли это шумихи?
Когда все сделано правильно, приготовление пищи может стать одним из важнейших факторов, помогающих быстро похудеть и достичь поставленных целей в фитнесе. Но чтобы сделать это правильно и приготовить еду, которой вы будете наслаждаться еще несколько недель, требуется небольшая стратегия. Чтобы помочь, мы собрали наши любимые идеи приготовления еды для похудения, включая рецепты, стратегии планирования еды и вкусовые приемы, чтобы избавиться от скуки.
Как приготовить еду
Научиться готовить еду, как босс, не должно быть сложно. Фактически, вы можете адаптировать свой план питания и подход к своему уровню навыков — кулинарные навыки шеф-повара не требуются. Ваша диета, как и приготовление еды, носит личный характер. И то, что работает для одного, не всегда работает для всех. Для начала давайте сначала разберемся с основами.
Что такое приготовление еды?
Приготовление еды — это искусство планирования и приготовления некоторых или всех блюд заранее с намерением контролировать калории и питание для удовлетворения личных диетических потребностей.Это может быть приготовление обеда накануне вечером, готовка партиями или предварительное приготовление всей еды и порционирование ее на неделю. И это часто делается для улучшения общего рациона питания, сокращения калорий, набора мышечной массы, поддержки тренировок и т. Д.
Преимущества для приготовления еды
Преимущества приготовления пищи варьируются от снижения затрат и времени до снижения уровня стресса и более успешного соблюдения диеты. Контроль над своей диетой и продуктами, которые вы едите, — один из лучших способов добиться успеха.
Наличие плана и еды под рукой не позволит вам принимать неправильные, основанные на голоде решения, когда они возникают, и может сократить количество, которое вы едите вне дома, что в конечном итоге сэкономит вам деньги. И поскольку исследования продолжают предполагать, что планирование питания связано с улучшением питания и большей потерей веса, это определенно стоит учитывать, если вы пытаетесь привести себя в форму (1,2,3).
Приготовление пищи также может помочь снизить стресс, связанный с попытками питаться более здоровой пищей.Диета, особенно сокращение калорий, может заставить вас думать о еде в течение всего дня. И незнание, каким будет ваш следующий прием пищи и поможет ли он вашим диетическим целям, день за днем может стать подавляющим.
Не говоря уже о том, что ваша сила воли истощается намного быстрее, и вы с большей вероятностью откажетесь от своего плана, когда устали или «не в настроении» принять более здоровое решение, особенно если это кажется более трудным или требует много времени. .
Заблаговременное принятие всех решений о еде действительно освобождает часть вашей силы воли и умственного напряжения, помогая вам быстрее и легче достигать целей.
План питания для похудания
Это, вероятно, самая важная часть вашего распорядка приготовления еды. Само по себе приготовление пищи не обязательно поможет вам сбросить вес, если вы не соблюдаете основные шаги для похудения. Начните со следующего в таком порядке:
- Подсчитайте, сколько калорий вам нужно, чтобы похудеть.
- Получите ваши макросы на месте, используя это.
- И прочтите это, чтобы узнать о лучших продуктах для похудения.
Осознаваемые части
Когда вы освоите основы, самое время приступить к их применению.
Калории и макросы идут рука об руку, поэтому приготовление еды на макро-диете может упростить контроль над вашей порцией и контроль калорий — тем более, что подсчет макросов означает, что вы имеете представление о том, сколько каждого типа еды вы надо есть.
Вы также можете подумать о покупке весов или использовать приложение для отслеживания еды, чтобы быть максимально точным и узнать точные размеры порций, которые соответствуют вашим индивидуальным потребностям.
Имейте в виду, что порции, которые вы употребляете, могут меняться от одного дня к другому или от одного приема пищи к следующему, в зависимости от вашей физической формы и целей в отношении здоровья.Вы можете регулировать порции углеводов и белков в зависимости от тренировок, употребляя больше еды, когда вы более активны, и более легкую пищу в дни отдыха или когда вы не так много двигаетесь.
Ваши потребности в углеводах напрямую связаны с уровнем вашей физической активности, и вам следует есть больше углеводов, когда вы наиболее активны.
Вот несколько простых способов, позволяющих автоматически получать больше питательных и разумных порций в еде:
- Загрузите овощи.Они должны составлять от 1/3 до 1/2 вашей еды, чтобы обеспечить большое количество питательных веществ и клетчатки, которые помогут держать ваш аппетит под контролем и улучшать метаболизм.
- Выберите нежирные белки, чтобы сбалансировать блюдо, например курицу, рыбу, говядину травяного откорма или тофу. Сведите к минимуму панировочные и жареные версии, чтобы контролировать калорийность. Употребление большего количества белка поможет вам чувствовать себя сытым и поддержит мышечную массу, что важно для контроля веса.
- Используйте в качестве основы цельнозерновые продукты, такие как киноа, фарро, коричневый рис и цельнозерновые макароны.Они хорошо путешествуют и сочетаются практически с любым белком, овощами и вкусом, которые вы добавляете. Вы также можете использовать фасоль, чечевицу, горох, кукурузу или картофель. Постарайтесь, чтобы порция крахмала составляла 1/3 или меньше еды.
- Готовьте с небольшим количеством полезных жиров, таких как оливковое масло и масло авокадо, или добавьте цельные жиры, такие как оливки, орехи и авокадо. Небольшое количество имеет большое значение, поэтому делайте небольшие порции и добавляйте только то, что вам нужно для аромата.
- Сведите к минимуму добавление ингредиентов, таких как соль, сыр, тяжелые соусы, заправки с высоким содержанием сахара и т. Д.Они могут быстро избавиться от лишних калорий из сахара и жира. Вместо этого добавляйте бескалорийные добавки, чтобы добавить больше аромата и разнообразия — например, лимон, свежие травы, чеснок, перец или хлопья чили. Или выберите более легкие варианты, такие как сальса, кимчи, пищевые дрожжи и заправки без сахара.
Взвешивание продуктов
Считаете калории, но все еще не можете похудеть?
Умение взвешивать пищу с помощью весов — самый точный способ контролировать свои порции.Даже если вы используете мерные чашки и ложки, это все равно требует некоторого внимания.
Если вы новичок в приготовлении пищи или вам нужно очень строго следить за потреблением калорий, подумайте об использовании веса. Незначительные различия действительно могут складываться, особенно если смотреть на топпинги, заправки и растительное масло с высоким содержанием жира.
Например, 1 унция или 1,5 унции сырной начинки могут выглядеть очень похожими, но большая порция добавляет к вашей еде 43 калории, 3 г белка и 3 г жира. Это количество может показаться незначительным, но если бы это происходило дважды в день, 5 дней в неделю, вы бы добавляли почти 500 дополнительных калорий, даже не осознавая этого.
Идеи приготовления здорового питания для похудения
Хотя идея планирования еды проста, для ее выполнения может потребоваться некоторая стратегия. Как только у вас появится представление о диете, которой вы хотите следовать — будь то чистое питание, палео, веганство и т. Д., Вы можете приступить к планированию своего подхода. Обратите внимание на следующее:
- Оцените уровень своей приверженности. Будьте реалистичны с собой и своим уровнем кулинарного мастерства — сколько вы хотите готовить и как часто? Если вы не являетесь кулинаром, выбирайте продукты быстрого приготовления, предварительно нарезанные продукты и простые рецепты.
- Сначала займитесь своими слабыми местами. Какие блюда или закуски требуют наибольшего внимания? Если вы едите вне дома каждый вечер, но с обедом у вас все в порядке, возможно, вы захотите начать с ужина.
- Начни с малого. Начните с подготовки только 2-3 дня или приема пищи каждую неделю. Или начните с чего-нибудь легкого, например, завтрака или закусок.
- Выберите день для планирования и выполнения. Вы можете посвятить подготовке один или несколько дней в неделю. И не забудьте выделить время, чтобы спланировать следующую неделю.Для многих воскресенье — отличный день, чтобы составить план меню и приготовить еду на неделю.
- Запаситесь контейнерами для еды и кухонным оборудованием, которое вам понадобится. Наличие надежных контейнеров для приготовления еды поможет вам лучше порционировать пищу, сохранить ее вкус свежей и безопасно хранить. И будьте готовы к любым дорожным кулерам, если это необходимо.
Шаблон плана питания
Бюджет
Вам необходимо точно определить, сколько вы планируете тратить на питание каждую неделю, иначе планирование вашего меню может легко выйти из-под контроля.
В целом, американцы тратят примерно 10% своего дохода на еду, поэтому оценка примерно 10% вашей заработной платы на дому может быть хорошим началом (4). Или, если вы уже отслеживаете, сколько вы тратите на еду каждый месяц, включая еду на вынос и ресторан, вы можете использовать эту сумму как высокую начальную оценку.
Вот несколько простых советов, которые помогут сделать планирование еще более экономичным:
- Смешивайте и подбирайте ингредиенты, чтобы получить больше удовольствия от вложенных средств.Планируя свое меню, ищите универсальные ингредиенты, которые подходят для разных блюд.
- Ищите товары на распродаже и запасайтесь не скоропортящимися продуктами, когда они есть в продаже, такими как сушеные бобы и зерна, консервированные и замороженные.
- Поменяйте дорогие продукты на менее дорогие, но аналогичные, например клюкву вместо ягод годжи или коричневый рис вместо киноа.
- Покупайте размер порций, который имеет смысл, чтобы сократить количество отходов. Например, вам, вероятно, не понадобится 5-фунтовый мешок яблок для одного человека, если вы не планируете использовать их в нескольких рецептах и для перекусов.
- Делайте покупки в разных магазинах и в Интернете, чтобы получить самые выгодные предложения. И обратите внимание на то, что сейчас сезонно — обычно туда добираются на меньшие расстояния, а это значит, что оно свежее и, вероятно, дешевле, чем в межсезонье.
Загрузите этот набор основных инструментов для похудения, чтобы начать работу. В комплекте со списками блюд, шаблонами планирования меню и советами экспертов, которые помогут вам сэкономить время и деньги в процессе.
Еженедельное меню для приготовления еды
Когда у вас есть бюджет и план, вы можете соответствующим образом составить меню.Это поможет вам составить список блюд и закусок на всю неделю, чтобы вы могли точно спланировать, сколько еды вам нужно будет купить.
Подумайте, как можно использовать остатки или как приготовить такие основные продукты, как куриная грудка, коричневый рис или сладкий картофель, разными способами.
Загрузите этот шаблон плана питания, чтобы начать!
Когда у вас есть меню, вам нужно будет создать подробные рецепты для каждого блюда, которое вы хотите приготовить. Вам нужно масло или приправы? Сколько каждого ингредиента необходимо для каждого приема пищи и для всех приемов пищи вместе?
Списки покупок
После того, как у вас есть желаемый набор меню, вы можете теперь создать свой список покупок и при необходимости скорректировать его в соответствии с вашим бюджетом.Включите вес или желаемый размер упаковки в свой список, чтобы убедиться, что у вас под рукой достаточно для выполнения вашего плана. Также полезно взять с собой в магазин полное меню на случай, если в последний момент потребуется замена.
Лучшие рецепты блюд для начинающих
Ищете вдохновение для рецептов? Вот некоторые из наших любимых простых рецептов, которые подходят для приготовителей еды.
Увеличивайте свои порции по мере необходимости или меняйте их на большее разнообразие, добавив несколько белков, овощей и злаков, которые можно разделить в течение недели! И не бойтесь немного поэкспериментировать с новыми вкусами и приправами — это поможет предотвратить скучный ежедневный прием пищи и уменьшить тягу к еде.
7 простых рецептов ужина
Избавьтесь от стресса, связанного с необходимостью решать, что готовить каждый вечер, с помощью простых готовых блюд, которые вы можете разогреть или приготовить в кратчайшие сроки.
- Пироги с лососем — приготовьте заранее и разогрейте на сковороде или в духовке. Подавать с гарниром и запеченным сладким картофелем. Или попробуйте бургер с лососем, который вас не разочарует.
- Lean Crock Pot Рваная свинина — Все любят хорошее барбекю! Вот один без добавления сахара и суеты. Подавайте это с нежирным мясом и кукурузой в початках.
- Противень с курицей и овощами — попробуйте с любимыми овощами и добавьте картофель или подавайте с коричневым рисом или киноа.
- Низкокалорийный жареный картофель — Жаждете китайского? Приготовьте некоторые ингредиенты заранее, используя предварительно нарезанные овощи и предварительно приготовленные зерна. Затем смешайте все это в сковороде с любимым протеином и сразу же приготовьте легкий ужин.
- Butternut Squash and Chicken Pad Thai — удвойте этот рецепт для остатков обеда и подавайте с большим количеством свежих трав, зеленым луком и небольшим количеством шрирачи, чтобы сохранить вкус свежим.
- Похлебка из здорового лосося — поразите своих гостей ужина этим легким, дымным и насыщенным вкусом похлебкой или приготовьте заранее и наслаждайтесь обедом всю неделю.
- Simple Bolognese — Да, макаронные изделия могут вписаться в ваш рацион! Выберите цельнозерновую лапшу или замените зудл на меньшее количество углеводов и добавьте овощи и белок, используя этот простой рецепт соуса.
Завтраки и обеды
Завтрак — одно из самых простых блюд, которое можно приготовить заранее. Кроме того, в магазине есть несколько готовых блюд, например греческий йогурт с фруктами или нежирный и белковый замороженный буррито.
Уловка состоит в том, чтобы получать больше белка по утрам и избегать высококалорийных продуктов с высоким содержанием сахара, таких как выпечка, сладкие хлопья, сиропы и белый хлеб, которые истощают вашу энергию в течение дня и ухудшают аппетит.
10 рецептов завтрака:
- Фриттата из яичного белка — овощи тоже на завтрак! Попробуйте приготовить их в отдельных формах для кексов, чтобы получить готовый вариант. Подавайте отдельно, с жареным сладким картофелем или тостами с проросшими зернами и авокадо, чтобы при необходимости больше углеводов и калорий.
- Тыквенный пудинг с чиа — нужно что-нибудь посладнее утром? Этот простой пудинг по вкусу напоминает День Благодарения и обязательно сделает ваш день лучше. Добавьте в этот рецепт от 4 до 6 ложек порошка ванильного протеина, чтобы получить полезный заряд протеина.
- Вафли со сладким картофелем из клена — нужно ли говорить больше? Сделайте заранее и подавайте теплыми с добавлением фруктов и йогурта или сбрызнув сиропом без сахара.
- Парфе из греческого йогурта — выглядят так же хорошо, как и на вкус. Наполните небольшие кувшины заранее и хватайте их на ходу.
- Буррито для завтрака в морозильной камере — забудьте о фастфуде. Сделайте этих плохих парней заранее, заверните в полиэтиленовую пленку и храните в морозильной камере. Тогда просто положите их в микроволновку и заставьте всех завидовать!
- Высокопротеиновый тост с лососем — Этот простой рецепт тоста кажется изысканным, но при этом насыщает ваше утро тоннами питательных веществ.
- Overnight Oats — для этого были построены кувшины Mason. Сделайте свой сытный овес заранее и приправьте его несколькими способами. Добавьте мерную ложку протеинового порошка для еще большего вкуса и питательности.
- Запеканка для завтрака — приготовьте ее один раз и всю неделю завтракайте или перекусывайте. Идеальная смесь яиц, сладкого картофеля и овощей.
- Яйцо и тосты с соусом песто — Наслаждайтесь этим быстрым рецептом менее чем за 15 минут приготовления, чтобы наполнить свой живот восхитительным бутербродом с яйцом. Богатый белком и редисом для легкого удовольствия.
- Высокопротеиновые французские тосты — отличный способ обуздать тягу к сладкому без чувства вины. Сначала приготовьте тосты и положите сверху сироп без сахара или ореховое масло.Также можно посыпать свежими ягодами или фруктами.
7 рецептов обеда
Ешьте обед так, как хотите! Давно прошли времена простых бутербродов и чипсов, когда вы начинали готовить еду как профессионал. Получайте больше питательных веществ, питаясь обедом, как и ужином, — богатым нежирным белком, овощами и цельнозерновыми продуктами — необходимыми принадлежностями.
Эти четыре блюда, которые можно приготовить заранее, скрасят ваш день и избавят от чувства голода.
- Стейк Fajita Bowls — вкус здоровой еды на вынос! Удвойте порции и приготовьте вкусный обед на всю неделю.Подавайте с любимыми начинками, такими как полоски тортильи или гуак.
- Медовые фрикадельки из индейки Шрирача — эти сладкие и пряные фрикадельки с насыщенным вкусом — отличный вариант для еженедельного приготовления еды. Легко приготовить и очень вкусно — это будет блюдо, которое вы больше всего ждете в течение дня!
- Hearty Salads — Попробуйте эти салаты, которые сохранят чувство сытости и здоровья AF. Меняйте начинки каждый день для разнообразия и выбирайте заправки с низким содержанием жира / сахара, которые не содержат пустых калорий.
- Салат с авокадо и тунцом — идеальное сочетание кремовой и хрустящей корочки! Увеличьте этот рецепт вдвое и подавайте с жареным сладким картофелем, тостами с проросшими зернами или поверх салата. Вы также можете попробовать его с курицей.
- Easy Shrimp Ceviche — с высоким содержанием белка, низким содержанием углеводов и не требует приготовления. Смешайте креветки Trifecta с вашими любимыми свежими овощами, добавьте пикантный винегрет и наслаждайтесь!
- Обертки из стейка и авокадо из салата-латука — самые простые салаты с высоким содержанием белка, которые можно есть всю неделю и от которых не устать.
- Фаршированный болгарским перцем из индейки — отличное порционное контролируемое блюдо. Добавьте разнообразия с помощью таких начинок, как нежирный сыр, гаук или острый соус. Обжарьте перец заранее, чтобы придать ему еще больше аромата.
4 рецепта на растительной основе
Ищете веганские рецепты с высоким содержанием белка для приготовления еды? Практически любой традиционный рецепт можно сделать веганским или вегетарианским, добавив несколько протеинов — просто добавьте свой любимый веганский заменитель мяса или растительный белок. Вот некоторые из наших любимых блюд из растений:
- Vegan Tofu Scramble — чемпион веганской кухни на завтрак.Это блюдо с высоким содержанием углеводов и белков не подведет. Наслаждайтесь «как есть» или добавьте его в лепешку из проросших зерен, чтобы получить полезный буррито на завтрак.
- Вегетарианские бургеры из черной фасоли и киноа — овощи с большим количеством овощей! Попробуйте этот рецепт с вашими любимыми смесями злаков, овощей, бобов и трав — также работает с чечевицей. Они также отлично подходят в качестве веганских фрикаделек, которые подаются с жареными овощами, сбрызнутыми соусом тахини.
- Vegan Chili — пикантный и вкусный. Подавайте это с чечевицей или киноа, чтобы получить еще больше белка, или с запеченным сладким картофелем.Чтобы получить вегетарианское блюдо с высоким содержанием белка, добавьте ложку простого греческого йогурта!
- Хана Масала — Самый простой индийский рецепт, который вы можете приготовить! Добавьте цветную капусту или шпинат для повышения питательных веществ и подавайте с коричневым рисом или киноа.
8 идей здоровых закусок
Не забудьте также спланировать свои закуски. Перекус — один из самых простых способов сделать или нарушить свой рацион. А самые удобные варианты питания загружены сахаром и пустыми калориями.
Вместо этого выберите простые, богатые питательными веществами фрукты или овощи в сочетании со здоровой дозой белка или жира, чтобы чувствовать себя удовлетворенным.Вот несколько быстрых вариантов, которые вы можете получить:
- Яйца вкрутую
- Вяленое мясо травяного откорма
- Фрукт и нежирный сыр
- Горсть орехов и сухофруктов
- Цельнозерновые крекеры или фруктово-ореховая паста
- Салат из тунца или курицы с цельнозерновыми крекерами
- Хумус с овощами и куриными полосками на гриле
- Греческий йогурт с фруктами
Хаки для приготовления еды
Приготовление еды, особенно в больших количествах, может показаться сложным, но это не обязательно! Существует множество хитростей, которые помогут вам сократить время на приготовление еды и избавиться от стресса, связанного с соблюдением плана здорового питания.Ознакомьтесь с этими популярными идеями приготовления еды:
- Готовьте большие порции, чтобы приготовить блюда в одной кастрюле, которых хватит на несколько дней. Взбейте в мультиварке полезный перец чили, тушеное мясо или карри и подавайте вместе с любимыми злаками. Перед подачей держите зерна отдельно, чтобы они были свежими. Энчилада, лазанья, запеканки и плов также творят чудеса, позволяя получать больше блюд по вашим рецептам.
- Используйте противни для одновременного запекания большого количества свежих овощей, картофеля и белков.Добавьте немного полезного растительного масла, приправ и поджарьте, пока не подрумянится и не пропарится. Затем порционируйте по мере необходимости.
- Покупайте предварительно нарезанные овощи, салаты в мешках, а также замороженные и консервированные продукты, чтобы сократить время на приготовление.
- Приготовьте здоровые буррито на завтрак или обед, заверните в фольгу и заморозьте, когда они вам понадобятся. Затем поместите их в духовку или микроволновую печь, чтобы получить быстрый и сбалансированный вариант.
- Если вам надоедает одно и то же блюдо каждый день, замените его полезными начинками и добавками или замените маринады, используя пакеты Ziploc, и готовьте более одного вкуса за раз.
Как и все остальное, чтобы стать мастером в приготовлении пищи, нужно время. Но научиться планировать питание, порционировать и самостоятельно готовить здоровые блюда — важные навыки, которые прослужат вам всю жизнь и неоценимы для вашего здоровья.
Если вы чувствуете себя подавленным идеей сделать все самостоятельно, почему бы не попросить нашу команду поваров, обученных питанию, сделать все это за вас? Trifecta предлагает шесть различных планов питания для похудания, так что вы можете получать вкусные, готовые к употреблению блюда на дом каждую неделю.
Артикул:
- Lachat C, Nago E, Verstraeten R, Roberfroid D, Van Camp J, Kolsteren P. Еда вне дома и ее связь с диетическим потреблением: систематический обзор доказательств. Obes Ред. . 2012 Апрель; 13 (4): 329-46.
- Nago ES, Lachat CK, Dossa RA, Kolsteren PW. Связь еды вне дома с антропометрическими изменениями: систематический обзор проспективных исследований. Crit Rev Food Sci Nutr . 2014; 54 (9): 1103-16.
- Monsivais P, Anju Aggarwal A, Drewnowsk A. Время, затрачиваемое на приготовление пищи в домашних условиях, и показатели здорового питания. Am J Prev Med. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.amepre.2014.07.033
- Полин Дюкро, Кэролайн Межан, Вани Арумугам, Глэдис Ибанез, Бенджамин Аллес, Эммануэль Кессе-Гайо, Серж Херкберг, Сандрин Пено. Планирование питания связано с разнообразием продуктов питания, качеством диеты и статусом массы тела у большой выборки взрослых французов. Закон Int J Behav Nutr Phys. 2017; 14: 12.Опубликовано в Интернете 2 февраля 2017 г. doi: 10.1186 / s12966-017-0461-7
11 лучших приложений для планирования питания для похудения
Если вы хотите похудеть, планирование питания может стать самым большим препятствием между вами и вашим стройным «я». (Не говоря уже о вашей более крупной цели — вести более здоровый образ жизни и питательно питаться.) Конечно, вы могли бы купить кучу кулинарных книг, скачать PDF-файлы с Pinterest и надеяться на лучшее, но почему бы не позволить технологиям облегчить похудение? Ниже, независимо от того, являетесь ли вы веганом (кхм, стремитесь) или придерживаетесь кето, попробуйте эти приложения для планирования питания для похудения, чтобы достичь своих целей, не испытывая недостатка в сытных и соблазнительных блюдах.
Это 11 лучших приложений для похудения, которые стоит скачать.
1. MyFitnessPal Premium
Предоставлено MyFitnessPal
Это простое в использовании приложение является благом для достижения ваших целей в области планирования здорового питания, позволяя создавать и хранить свои собственные рецепты, делиться ежедневным журналом питания с другими (например, с диетологом или личным тренером), а также более. «Это приложение идеально подходит для любой диеты и особенно подходит для людей, которые заняты и у которых нет времени следить за своим питанием в течение всего дня», — говорит Кристал Мэлоун, специалист по похудению, MS, CPT и NASM.Она отмечает, что сканер штрих-кода приложения позволяет легко отслеживать информацию о питании каждого приема пищи. «И это даже лучше для людей, которые не знают, как отслеживать свои калории. MyFitness Pal удобен в использовании и идеально подходит для тех, кто хочет похудеть».
9,99 долл. США в месяц (также доступна бесплатная версия): Apple App Store, Google Play
2. Мой дневник питания
MyFoodDiary / Twitter
Эми Горин, MS, RDN, владелица Amy Gorin Nutrition в районе Нью-Йорка является поклонницей этой удобной программы.My Food Diary — одно из лучших приложений для планирования питания для похудения, потому что оно выходит за рамки отслеживания выбора продуктов. Вы также можете отслеживать измерения тела, артериальное давление, холестерин и упражнения — все важные показатели, если вы путешествуете по здоровью и снижению веса. «Вы также получаете тщательно отобранную экспертами базу данных продуктов питания, которую я люблю, потому что вы избежите ошибок, которые часто возникают в пользовательских базах данных», — отмечает Горин. Еще один бонус? «Краткий анализ вашего выбора питания поможет вам принимать более разумные решения.«
9,00 $ / месяц (также доступна бесплатная версия): только онлайн
3. Мой фитнес, Джиллиан Майклс
Предоставлено Джиллиан Майклс Фитнес
Пусть Джиллиан Майклс возьмет на себя роль вашего личного тренера, следя за вашим питанием и упражнениями. My Fitness предлагает вам вкусные планы питания, независимо от того, веган ли вы, вегетарианец, пескатарианец, кето, безглютеновый или, задыхаясь, всеядный. Стоит отметить: все планы питания составляются с помощью поваров и диетологов.В приложении также есть более 800 упражнений и программ тренировок, от HIIT до бега на 5 и 10 км с GPS-отслеживанием. Также есть йога и даже индивидуальные планы, такие как тренировки Sexy Ab и Booty.
14,99 $ / месяц: Apple App Store, Google Play
СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший гид по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!
4. PlateJoy
Любезно предоставлено PlateJoy
В дополнение к тому, что это приложение является планировщиком еды в вашем кармане, оно включает в себя базу данных рецептов, умные списки продуктов, доставку продуктов и многое другое.Все эти активы делают PlateJoy идеальным помощником для диетолога Софии Нортон, врача-терапевта и эксперта по кетогенной диете, работающего в Kiss My Keto. «Приложение предлагает широкий выбор кетогенных планов питания, каждый из которых легко настраивается», — отмечает Нортон. «Например, он может настраивать блюда на основе информации о том, что находится в вашей кладовой. Приложение отслеживает ваши предпочтения в еде и предлагает блюда на их основе … Это также верно и для кетогенной диеты, в отличие от приложений, которые утверждают, что предлагают низкоуглеводные блюда, которые на самом деле не с низким содержанием углеводов «. В дополнение к планам кето-питания, PlateJoy отлично поддерживает веганские, безглютеновые, палео и пескатарианские диеты.
8,00 $: Apple App Store, Google Play
5. LoseIt!
Предоставлено Lose It App
Как следует из названия, это приложение поможет вам похудеть. «Приятно то, что это приложение имеет обширную базу данных о продуктах питания и может отслеживать количество сжигаемых калорий и макроэлементов. Вы можете отслеживать потребленные и сожженные калории во время упражнений. Оно даже может подключаться к фитнес-устройству для автоматического отслеживания сжигаемых калорий», — делится Аманда А. Костро Миллер, доктор медицинских наук, LDN, член консультативного совета по «Умному здоровому образу жизни».Если вы обедаете вне дома, а не готовите еду дома, приложение содержит рецепты из популярных сетей ресторанов (а также продукты, которые вы можете купить в супермаркете). Как MyFitnessPal, LoseIt! предлагает функцию сканирования штрих-кода.
Бесплатная или премиум-версия доступна за 39,99 / год: Apple App Store, Google Play
6. 8Fit
Предоставлено 8Fit
В этой выигрышной комбинации индивидуальных планов питания и советов по фитнесу, разработанных специально для вас, используется элегантный пользовательский интерфейс с множеством визуальных элементов.«8Fit предлагает рекомендации по питанию, планы упражнений и рецепты для более здорового планирования питания и образа жизни», — комментирует Николь Харвуд-Нэш, автор журнала The Workout Digest и личный тренер по фитнесу. Она рекомендует приложение для таких энтузиастов фитнеса, как она сама, но новички в тренировках могут также наслаждаться 15-20-минутными тренировками, для которых не требуется никакого модного оборудования.
$ 29,99: Apple App Store, Google Play
7. Планировщик питания на 22 дня
Предоставлено 22 Days Meal Planner
Да, мы не против выглядеть как Бейонсе.Это приложение для планирования питания для похудения идеально подходит для веганов или тех, кто хочет попробовать себя в растительной диете. Вы просто делитесь своими кулинарными привычками, целями и другой информацией, чтобы получить индивидуальные рекомендации. Как только вы получите вдохновение для своего рецепта простых, соблазнительных блюд на растительной основе, таких как сливочно-чесночный суп из цветной капусты или салат в тайском стиле, приложение подберет список продуктов и даже может организовать доставку для вас.
1,90 $ / неделя: только онлайн
8.Хронометр
Предоставлено Cronometer
. Эта комплексная программа позволяет вам отслеживать не только калории и макросы, но и анализировать потребление витаминов и минералов (что может быть важно, если вы только что перешли на веганство и хотите отслеживать потребление B12 или пытаетесь забеременеть, чтобы назвать два распространенных Примеры). «Cronometer отслеживает более 60 питательных веществ для более чем 300 000 продуктов, и вы можете настраивать продукты и рецепты», — говорят Лисси Лакатос, RDN, CDN, CFT и Тэмми Лакатос Шамес, RDN, CDN, CFT, The Nutrition Twins, соучредители 21- Дневная перезагрузка тела.Это делает его идеальным для тех, кто пытается придерживаться определенных правил новой диеты и поддерживать личные ориентиры питания.
Бесплатно; Премиум-версии от 5,99 долларов США: Apple App Store, Google Play
9. ДВИЖЕНИЕ! Автобус
Предоставлено Move Coach
Ветеранам Костро Миллер предлагает это приложение от Департамента по делам ветеранов. «Это приложение может помочь ветерану отслеживать их диету и прогресс в упражнениях и связано с концепциями, которые подчеркиваются в очных группах MOVE! В вашем местном VA», — отмечает она.Двигаться! Coach также включает в себя полезные видеоролики, рабочие листы и игры, которые помогут вам достичь своих целей в отношении здорового образа жизни.
Бесплатно: Apple App Store, Google Play
10. Номер
Предоставлено Noom
Программа Noom делает упор на включение устойчивых привычек в ваш распорядок дня, помогая вам добиться успеха благодаря индивидуальным планам питания и тренировок. Диетологи — большие поклонники этого принципа «в делах на долгое время»: «Это приложение ориентировано на внесение долгосрочных изменений в образ жизни, а не на поощрение экстремальных стилей питания, таких как отказ от питательных веществ или групп продуктов», — объясняют The Nutrition Twins.«Он мотивирует интерактивными статьями и викторинами. Лучше всего он поощряет цельные продукты и более настоящие, богатые питательными веществами блюда и закуски».
$ 9,99: Apple App Store, Google Play
11. Начните с простого с MyPlate
Любезно предоставлено Start Simple с MyPlate
«От Министерства сельского хозяйства США программа Start Simple с MyPlate… может помочь людям сосредоточиться на получении всех подходящих групп продуктов (вместо утомительного подсчета калорий, который можно найти в других приложениях)», — объясняет Костро Миллер.Для людей, которые предпочитают упрощенный подход к планированию еды без бесконечных наворотов, это может быть отличным решением.
Бесплатно: Apple App Store
Простые планы диеты, меню и приемы для быстрого похудания
Забудьте про упражнения; планирование питания — еще одна важная задача любого любителя веса. Определить, что и сколько нужно есть, чтобы похудеть, может быть ошеломляющим.Тем не менее, вы все равно должны добиться этого, потому что диета является решающим фактором в любом путешествии по снижению веса.
Самый простой и длительный способ похудеть сверхурочно — это следить за тем, что вы едите. Может быть сложно следить за своей диетой, особенно если вы просто едите ее на кухне. Вам нужен план питания, чтобы держать вас в дисциплине и оставаться на крючке в своем путешествии по снижению веса.
Откройте для себя некоторые из лучших планов питания, чтобы похудеть, в этой статье.Они не только просты, но и безопасны, и их легко придерживаться. Попробуйте их!
Как похудеть за 7 дней?
Попытка похудеть всего за семь дней — огромная проблема. Вы можете подумать, что для быстрой потери веса за такое короткое время важно чистое питание, однако все сводится к ежедневному потреблению нескольких калорий.
Прежде чем вносить изменения в план питания, проконсультируйтесь с врачом и диетологом. Они могут порекомендовать очень низкокалорийную диету (VLCD) или низкокалорийную диету (LCD).План питания, который они выберут, будет зависеть от вашего ранее существовавшего состояния здоровья, веса тела и целей по снижению веса.
Что такое низкокалорийная диета?
VLCD относится к еде, которая ограничивает потребление менее 800 калорий в день. В результате вы теряете от трех до пяти фунтов за неделю (4). Хотя эта диета может помочь вам быстро избавиться от жира, эксперты не рекомендуют ее дольше трех месяцев. Это рекомендуется только для взрослых с ожирением, которым необходимо похудеть по медицинским показаниям, и должно выполняться под тщательным наблюдением медицинской бригады.
Когда дело доходит до VLCD, большинство ваших приемов пищи заменяется жидкими диетами. К ним относятся супы, коктейли и даже смеси. Все они должны включать в себя питательные вещества, которые вы получаете из своей обычной пищи.
Shutterstock
Определение низкокалорийной диеты
ЖК-дисплей — лучшая рекомендация для плана питания по сравнению с VLCD. Вы не теряете лишние килограммы так быстро, как VLCD, но это может включать ваши любимые продукты. Употребление обычных продуктов питания может облегчить соблюдение такого плана питания.
ЖК-дисплей содержит ежедневные калории от 1000 до 1200 для женщин и от 1200 до 1600 для мужчин. ЖК-дисплей также следует проводить только под наблюдением врача, поскольку есть риски и трудно получить все необходимые питательные вещества при таком уровне калорий.
Подробнее: Как я могу сбросить 1 фунт в день без ущерба для здоровья?
Планы легкого питания, чтобы похудеть
Похудение уже ошеломляет. Поэтому сложные диеты могут поставить вас на грань отказа от похудания.Цель состоит в том, чтобы определить простые, практичные и здоровые планы питания, чтобы похудеть. Вот несколько простых руководств по планированию питания для похудения:
Shutterstock
План питания 1
Этот примерный план диеты с веб-сайта клиники Мэйо обеспечивает получение 1200 калорий в день (7). Это как показано ниже:
Завтрак:
- 3/4 стакана горячих цельнозерновых хлопьев с 1 небольшим спелым бананом и напитком без калорий
Обед:
Салат, приготовленный из:
- 2 стакана ромена, 1/4 стакана грибов, 1/4 лука, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1 средне спелый помидор и 1/2 стакана нежирного тертого сыра чеддер
Салат может сопровождаться:
- 1 1/2 чайной ложки сливочного масла, 1/2 стакана нарезанного кубиками ананаса, 1 обеденный булочка из цельнозерновой муки и напиток без калорий
Ужин:
- Картофельное пюре из цветной капусты, чесночное пюре, 3 унции обжаренных морских гребешков в 1 чайной ложке оливкового масла, 1/2 стакана свеклы и напиток без калорий
Закуски:
Вы можете перекусить в любое время следующим:
- 2 сливы и 8 крекеров из пшеницы
Анализ питания в плане питания
Анализ питательной ценности этого примерного меню выглядит следующим образом:
- Калорий: 1178
- Насыщенные жиры: 12 г
- Белки: 61 г
- Холестерин: 256 мг
- Мононенасыщенные жиры: 11 г
- Всего жиров: 34 г
- Пищевые волокна: 24 г
- Натрий: 1761 мг
- Всего углеводов: 157 г
- Всего сахара: 58 г
- Транс-жиры: следы
Shutterstock
План питания 2
Этот второй план питания от Medical News Today включает следующие цельные блюда, богатые питательными веществами (11):
Завтрак:
- Яичница со шпинатом и помидорами
Обед:
- Салат из тунца с огурцами, помидорами и листьями салата
Ужин:
- Бобовый перец чили с цветной капустой и рисом
Закусочная:
- Яблочные дольки с арахисовым маслом
Этот план питания приготовить довольно просто.Тем не менее, вы также можете легко переборщить с порциями. Поэтому убедитесь, что вы обращаете внимание на свои порции, чтобы ускорить потерю веса.
Shutterstock
План питания 3
Еще один пример меню для здорового похудения:
Завтрак:
- Смузи из сухого протеина, овсяного молока и ягод
Обед:
- Куриный салат с кукурузой и листьями салата
Ужин:
- Жареные средиземноморские овощи с соусом тахини и чечевицей пуи
Закусочная:
- Цельнозерновой рисовый пирог с ореховой пастой
]]>
Если вы набрались смелости, чтобы достичь своей цели по снижению веса, позвольте Betterme избавиться от этого сложного процесса.Наше приложение поможет вам изменить свои привычки, изменить свою жизнь и улучшить результаты в фитнесе!
Shutterstock
План питания 4
Четвертый план здорового питания для похудения включает:
Завтрак:
- Овсяные хлопья с молоком, черникой и семенами
Обед:
- Хумус и овощная пленка
Ужин:
- Кунжут с пюре из сладкого картофеля и проросшей брокколи
Закуски:
- Орехи кешью и мандарин
Shutterstock
План питания 5
Пятый ежедневный план диеты, одобренный экспертами, также разработанный в Mayo Clinic, насчитывает 1200 калорий (8).Взгляните:
Завтрак:
- 1/2 стакана вареной овсянки с 1 стаканом молока и 2 столовыми ложками изюма, 1/4 стакана манго и напитком без калорий
Обед:
- Квиноа с пирожными из сладкого картофеля, взбитым салатом с обезжиренной заправкой и напитком без калорий.
Ужин:
- 1 лаваш-пицца, 3/4 стакана фруктового микса и напиток без калорий
Закуски:
- 1 стакан нарезанного болгарского перца и 2 столовые ложки хумуса
В рамках этой диеты вы можете съесть немного сладкого.Однако все они должны обеспечивать менее 75 калорий в день. Если в начале недели вы принимаете темный шоколад или нежирный замороженный йогурт, избегайте сладостей в следующие несколько дней.
Shutterstock
План питания 6
Следующий простой, но здоровый план диеты, который стоит попробовать на пути к снижению веса, показан ниже:
Завтрак:
- Пюре из авокадо с жареным яйцом на ломтике ржаного тоста
Обед:
- Брокколи, киноа и жареный миндаль
Ужин:
- Жаркое из курицы с лапшой соба
Закусочная:
- Кокосовый йогурт и немного черники
Shutterstock
План питания 7
Этот ЖК-дисплей насчитывает 1247 калорий в день.Он содержит все питательные вещества и является фаворитом любителей древней американской кухни (12). Это выглядит следующим образом:
Завтрак:
- 1 средний ломтик цельнозернового хлеба с 2 чайными ложками обычного желе, 3/4 стакана апельсинового сока, 1/2 стакана измельченной пшеницы с стаканом молока 1% жирности и 1 стакан обычного кофе
Обед:
Сэндвич с жареной говядиной, приготовленный из:
- 2 средних ломтика цельнозернового хлеба, ростбиф, 1 лист салата, 2 унции постного мяса, 3 ломтика помидора и 1 чайная ложка низкокалорийного майонеза
Сэндвич можно брать с:
- 1 среднее яблоко и 1 стакан воды
Ужин:
- 2 унции лосося, приготовленные в 1.5 чайных ложек растительного масла, 3/4 среднего печеного картофеля, заправленного 1 чайной ложкой маргарина, 1/2 стакана моркови, 1/2 стакана зеленой фасоли, 1 стаканом несладкого чая со льдом, 1 маленьким белым обеденным роллом, и 2 стакана воды.
Закусочная:
- 2,5 чашки попкорна, приготовленные с 3/4 чайной ложки маргарина
Подробнее: Диета из попкорна: может ли эта закуска из фильма действительно помочь вам похудеть?
Shutterstock
План питания 8
Если вы ищете вегетарианские планы питания, чтобы похудеть, то вот один из них, который стоит попробовать.По оценкам, 60% калорий составляют углеводы, 25% — жир и 15% — белок (10). Это как показано ниже:
Завтрак:
- Вареное пшено с миндалем и сливами
Обед:
- Суп из чечевицы, моркови и капусты
Ужин:
- Маринованный тофу, ростки фасоли и коричневый рис
Закусочная:
- Хумус с морковными палочками
Shutterstock
План питания 9
Еще один простой и эффективный план диеты, который следует учитывать на пути к снижению веса, включает:
Завтрак:
- Гречневые оладьи с малиной и греческим йогуртом
Обед:
- Овощной суп с двумя овсяными лепешками
Ужин:
Закусочная:
- Яйцо вареное с лавашом
Shutterstock
План питания 10
Один известный план питания, который большинство людей рассматривают, когда хотят сбросить несколько фунтов, — это кето-диета.Это диета, обеспечивающая менее 50 г углеводов в день. Такой же план питания также обеспечивает ежедневное потребление не менее 30 г чистых углеводов.
Диета с высоким содержанием жиров, умеренным содержанием белков и низким содержанием углеводов. Это делает его отличным вариантом питания для тех, кто следит за весом. В первую очередь в рацион будут входить животные белки и жиры, а также некрахмалистые овощи (6).
Вот два образца кето-диеты:
Образец 1
Завтрак:
- Смузи из миндального молока, шпината, орехового масла, протеинового порошка и семян чиа
Обед:
- Салат из креветок и авокадо из сыра фета, помидоров, оливкового масла, зелени и лимонного сока
Ужин:
- Чесночно-масляный стейк с грибами и спаржей
Закусочная:
- Сухарики льняные с сыром
Shutterstock
Образец 2
Завтрак:
- Яичница с перцем халапеньо, помидорами, зеленым луком и посыпанная семечками
Обед:
- Салат из тунца с помидорами, авокадо и орехами макадамия
Ужин:
- Свиные отбивные с любимыми некрахмалистыми овощами
Закуски:
- Горсть орехов и ягод и палочек сельдерея с миндальным маслом
]]>
Причины, по которым BetterMe — это беспроигрышный вариант: широкий спектр тренировок, сжигающих калории, рецепты облизывания пальцев, круглосуточная поддержка без выходных, задачи, которые позволят вам оставаться в лучшей игре, и это только царапает поверхность ! Начните использовать наше приложение и наблюдайте, как происходит волшебство.
Shutterstock
Как составить план питания?
Составление плана питания — это один из способов сохранить последовательность и дисциплинированность на пути к снижению веса. Это поможет подавить тягу и употребление неправильных продуктов.
Составить план питания не так просто, как вы думаете. Для успеха требуется полная концентрация и внимание.
Общие факторы, которые следует учитывать при составлении любого плана питания для похудения:
Самыми распространенными заболеваниями сегодня являются диабет или ожирение.Они имеют большое влияние на ваши диетические изменения. Итак, вам нужно поговорить с врачом и диетологом, чтобы выяснить, как эти условия могут повлиять на них.
Если вы, например, диабетик, вам могут посоветовать с осторожностью употреблять соленую пищу. Соль может способствовать повышению артериального давления, которое часто встречается у пациентов с диабетом (2). Точно так же вам будет рекомендовано ограничить потребление продуктов с добавлением сахара.
Такие приемы пищи могут вызвать скачок сахара, что может вызвать нежелательные явления.В этом случае вам могут посоветовать есть больше овощей и цельнозерновых продуктов.
Похудение — это путешествие, и к нему нужно как следует подготовиться. Не стоит просто составлять план диеты на один день. Один день диеты на VLCD или LCD не заставит вас измельчить весь жир, который вы хотите.
Диета должна быть непрерывным процессом, который вы теперь принимаете как привычку. Итак, составьте план питания на неделю или около того. Вам не нужно ограничивать себя одним и тем же планом в течение трех месяцев, так как вы всегда можете что-то изменить, чтобы оживить его и сделать свое путешествие по снижению веса более интересным.
Кроме того, сообщите своему врачу о ваших целях и их влиянии на ваши диетические изменения. Они либо дадут вам добро, либо помогут составить более практичный план в зависимости от вашего состояния здоровья.
Shutterstock
Вы должны оценить, имеют ли продукты, которые вы добавляете в свой план, какую-либо пищевую ценность (1). Это потому, что, несмотря на сокращение количества калорий, вам все равно придется снабжать организм необходимыми питательными веществами.
Опять же, посоветуйтесь со своим диетологом, чтобы определить, какие продукты следует учитывать, чтобы получить необходимые питательные вещества.Например, они могут порекомендовать богатые питательными веществами продукты из всех групп продуктов, чтобы убедиться, что вам не хватает каких-либо питательных веществ.
Если у вас аллергия или вы не любите какие-либо продукты, не забудьте сообщить об этом диетологу. Точно так же, если ваша культура не поддерживает определенные продукты, дайте им знать. Они порекомендуют продукты-заменители, которые работают так же, как эти блюда.
Несмотря на то, что у вас есть план питания для похудания, вы все равно можете набрать, а не сбросить вес. Это случается, когда вы не учитываете свои порции и размеры порций.В этом случае вы обнаружите, что превышаете необходимое количество калорий.
Убедитесь, что вы всегда стараетесь не превышать рекомендуемую порцию за один прием пищи. Это может показаться сложным, но это возможно и полезно.
То, что вы пытаетесь похудеть, не означает, что у вас нет тяги и соблазнов (3). Вы по-прежнему будете жаждать шоколадных плиток, сладостей, алкоголя и прочего. Всегда посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем включать в свой рацион алкоголь.
Алкоголь может быть вредным, особенно если вы диабетик и все еще хотите похудеть. Что касается сладостей, вы можете попробовать те, которые не содержат сахара, или, как упоминалось ранее, те, которые менее 75 калорий. Они помогут удовлетворить ваши пристрастия к сладкому так же, как и сладкое.
Shutterstock
Некоторые из нас привередливы в еде. Это может объяснить, почему вы увидите несколько запросов о планах питания для придирчивых едоков, желающих похудеть. Лучший способ составить план питания для любого придирчивого едока — привлечь диетолога.
Если вы составите план питания самостоятельно, но при этом очень привередлив в еде, есть вероятность, что вы упустите некоторые питательные вещества. Например, если вы не переносите брокколи, вряд ли вы добавите ее в свой рацион. Следовательно, вы упустите его высокое содержание клетчатки и витаминов A, E, K и C. Возможно, вам понадобится помощь в поиске альтернативных источников этих питательных веществ.
То же самое применимо и к веганам. У вас может быть небольшой или минимальный выбор продуктов питания, что побуждает вас искать планы веганского питания, чтобы похудеть.Ваш диетолог может помочь вам составить план веганской кето-диеты или веганский план питания, чтобы похудеть (9).
Советы по планированию питания для похудания
Попробуйте следующие приемы, чтобы максимально эффективно использовать свои планы питания для похудания.
Пропуск приема пищи — это не способ быстрее избавиться от жира. Напротив, он лишает вас необходимых питательных веществ, что может привести к нескольким заболеваниям, связанным с недостаточностью питания. Итак, всегда принимайте пищу в соответствии с указаниями в плане диеты.
Мы все время от времени можем попасть в ловушку переедания или эмоционального переедания.Это один из факторов, который может заставить вас превысить дневное потребление калорий. Вместо того, чтобы поддаваться мысли о голоде, попробуйте есть только тогда, когда это необходимо.
Это включает в себя утро на завтрак, в полдень на обед, днем на закуску и вечером на ужин.
Shutterstock
Еда за обеденным столом
Есть так много преимуществ, когда вы едите за обеденным столом, а не на диване. Диван позволяет вам провести немного экранного времени, пока вы едите.Хотя это может показаться расслабляющим, это в прямом смысле слова опасно.
Еда, когда ваши глаза и концентрация прикованы к экрану, заставят вас отвлечься от еды. В результате вы можете переесть, потому что все ваше внимание сосредоточено на телевизоре, а не на еде (5).
Переедание, опять же, заставит вас превысить дневное потребление калорий. Следовательно, увеличение количества калорий поставит под угрозу ваш путь к снижению веса.
То же самое применяется, когда вы едите пищу из контейнеров или пакетов, а не из тарелок.Шансы на переедание довольно высоки. Подавайте еду на тарелке или в миске, чтобы отслеживать порции и порции.
Методы приготовления здоровой пищи
Вы, вероятно, не замечаете концепции приготовления пищи, несмотря на то, что находитесь на пути к снижению веса. Методы приготовления пищи жизненно важны для похудения, поскольку некоторые из них могут привести к увеличению жира.
Хитрость заключается в том, чтобы всегда использовать методы приготовления, которые не добавляют много лишнего жира и калорий в готовую пищу.К ним относятся такие методы, как жарка, жарка или приготовление на гриле. Их более низкое содержание калорий более полезно для похудения по сравнению с такими методами, как жарка во фритюре или на сковороде.
Итог
Вы должны гордиться собой за то, что приняли концепцию планирования питания для похудания. Диета является огромным фактором потери веса, и изменение режима питания может помочь вам быстрее сбросить лишние килограммы.
Составление оптимальных планов питания для похудения может воодушевить вас на протяжении всего путешествия.Итак, не торопитесь, чтобы узнать, какие продукты подходят вам и вашим целям. Не забудьте также проконсультироваться с нужными людьми, прежде чем вносить какие-либо изменения в рацион.
Считаете ли вы, что одной диеты недостаточно? Вы абсолютно правы! Примите вызов и попробуйте эту 20-минутную тренировку для всего тела дома, чтобы получить красивое тело.
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:
Все предложения по плану питания в этой статье не представляют собой рекомендации врача. Обязательно проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в диету и / или принимать указанные выше планы питания, чтобы похудеть.
ИСТОЧНИКИ:
- 5 диетических советов, которыми стоит поделиться с пациентами (2018, medscape.com)
- 7-дневный план питания при диабете (2019, medicalnewstoday.com)
- Диабет 2 типа — планирование питания (2020, medlineplus.gov)
- Диета для быстрого похудения (2018, medlineplus.gov)
- Здоровые привычки для похудания (2020, medlineplus.gov)
- Кето-диета: недельный план питания и советы (2019, medicalnewstoday.com)
- Mayo Clinic Пирамида здорового веса: примерное меню (2020, mayoclinic.орг)
- Диета клиники Майо: программа похудания на всю жизнь (2019, mayoclinic.org)
- Веганская кето-диета: все, что вам нужно знать (2019, medicalnewstoday.com)
- Вегетарианская диета более эффективна для похудания и метаболизма (2017, medicalnewstoday.