Меню правильного питания для: Правильное питание для похудения: меню на каждый день

Рестораны здорового питания: особенности меню, оснащения, способы приготовления блюд

В последнее время многие люди, уставшие от бешеного ритма городской жизни, начинают задумываться о правильном питании. Это в значительной степени изменяет продовольственную корзину покупателей в магазине, а также влияет на то, какие блюда они заказывают в заведениях общественного питания. И если раньше ресторан был местом, где можно отведать исключительно вкусные блюда, то теперь посетители стали обращать внимание на свойства пищи, ее состав и способ приготовления. В связи с этим можно сказать, что «здоровое питание» — это новый, модный тренд, охвативший практически весь земной шар.

Контроль в сфере общественного питания

Как и любая другая сфера, общественное питание нуждается в очень жестком контроле.  Это касается всех заведений, начиная с обычных столовых, и заканчивая фешенебельными ресторанами. Первооткрывателем в этой сфере стали итальянцы, которые предложили проводить обязательную сертификацию качества предлагаемых посетителям ресторанов блюд. Причем, добились они в этом колоссальных успехов. Во-первых, государству удалось привлечь большой процент населения к здоровому образу жизни. И, во-вторых, контроль со стороны государства принес ресторанам, согласившимся на добровольную сертификацию, колоссальную прибыль, т.к. именно эти заведения получили особую популярность. Ведь посетители точно знали, что здесь они смогут заказать себе блюда, приготовленные из натуральных продуктов.

В нашей стране понятие «здоровая кухня» у многих людей ассоциируется с диетами. Получается, что люди, выбирающие для себя правильное питание, любо хотят похудеть, либо испытывают некоторые трудности со здоровьем. Конечно, это далеко не так, поэтому попробуем разобраться, в чем же особенность заведений, предлагающих своим гостям «здоровую пищу».

Меню. Оснащение. Способы приготовления

Для начала стоит отметить, что в ресторанах здорового питания запрещено курить. Люди, приходящие сюда следят за своим здоровьем, поэтому чужая пагубная привычка явно не принесет им удовольствие. Затем — больше, чем скромная винная карта (разве что легкие вина). Это также связано с ориентировкой на здоровый образ жизни. Два этих нюанса значительно усложняют работу рестораторов. Ведь люди приходят в ресторан не только, чтобы поесть, но и развлечься, поэтому ограничивать меню исключительно вегетарианскими позициями не стоит. Еще одна проблема — высокая стоимость блюд. Экологически чистые продукты имеют высокую цену. Теперь подробнее.

В последнее время особую популярность стала набирать кухня стран Востока. Как часто мы идем в суши-бары или рестораны китайской кухни, потому что хотим съесть что-нибудь легкое, вкусное и полезное. Большинство предлагаемых здесь блюд включают в себя рыбу, морепродукты, диетическое мясо, рис, свежие или приготовленные на пару овощи.

Видя возрастающий интерес со стороны населения к здоровому питанию, рестораны  европейской кухни тоже стали включать в меню позиции с пометкой «фитнес», либо увеличивать количество блюд, в состав которых входят только полезные ингредиенты, легкие заправки, практически исключается добавление соли. Для их приготовления требуется специальное оборудование (например, пароварка, слайсер промышленный для нарезки необходимого количества продукции, пароконвектомат scc 61).

Современные рестораны в России, выбирающие для себя концепцию здорового питания, позиционируют свои блюда, как приготовленные из экологически чистых продуктов. Можно встретить заведения, в меню которых присутствуют блюда из пророщенных зерен льна, подсолнечника, пшеницы, ржи, тыквы и чечевицы. Они содержат в разы больше минералов и витаминов, а значит полезнее. Большое количество блюд из овощей и фруктов требует установки на кухне ресторана  картофелечистки (мок) и овощерезки (robot).

Если рассматривать более подробно особенности меню, то «здоровые» рестораны просто изобилуют блюдами, приготовленными из морепродуктов. Это касается как первых блюд (к примеру, суп из акульих плавников, мисо суп), так и основных (роллы с тунцом, креветками, угрем). Много фирменных позиций содержат диетическое мясо: утка, кролик, нежирная телятина, ягненок. Большой популярностью пользуются ризотто и пасты, приготовленные из твердых сортов пшеницы.

В качестве гарниров и основных овощных блюд в меню представлены блюда из брюссельской капусты, спаржи, цукини, перца, черри. Из овощей с использованием машины протирочной мпр готовят различные пюре и овощные муссы.

Все продукты готовятся без жира, что дает возможность максимально сохранить их полезные свойства. Для этого на предприятиях общественного питания применяют специальное оборудование, примером которого могут служить газовые конвекционные печи. И конечно, никаких консервантов, красителей и генномодифицированных ингредиентов!

В качестве напитков, в последнее время особенно популярны кислородные коктейли, оздоравливающие чаи и кофе без кофеина.

Для ресторанов, предлагающих здоровую пищу, требуется специальное оборудование, обеспечивающее щадящее отношение к  продуктам: пароварки, специальные сковороды, пароконвектоматы, гриль, хлебопекарное оборудование, цены на которые на рынке достаточно разнообразны. Если вы хотите получить надежную качественную технику, обратитесь к специалистам нашей компании и они помогут подобрать вам все необходимое для успешной работы ресторана.

Составление меню и доставка здорового питания на dietology.pro

Линейка Здорового питания в Вашем ресторане

Разработка линейки здорового питания для вашего ресторана.

Гастрономические тенденции в настоящее время направлены на создание не только вкусных блюд, но и здоровых. Сейчас повара уже понимают, что важно не только создать вкусное блюдо с красивой подачей, важно также сохранить в продуктах всю их пользу.

С развитие моды на здоровый образ жизни для многих посетителей ресторанов на первый план встает не только калорийность блюда, но также и соотношение макронутриентов (белков, жиров, углеводов) в блюде, соотношение полезных и вредных жиров, здоровые способы приготовления пищи.  

Отдельная, постоянно увеличивающаяся группа гостей ресторанов — это люди, питающиеся в соответствии с особым диетологическим планом, таким как KETO-диета, безглютеновая программа питания, а также популярная в Америке, но только появляющаяся в России – программа противовоспалиетльного питания. Эти программы основаны на строгом уникальном для каждой соотношении макронутриентов, использовании определенных списков продуктов, и правильного сочетания ингредиентов в блюдах.

Таким образом в связи с возросшей потребностью посетителей ресторанов в особом питании мы предлагаем услуги в области создания Линейки здорового питания для Вашего ресторана.

Создание меню, в соответствии с одним направлений современной диетологии

Это могут быть как отдельные позиции меню, так и полная линейка, включающая различные позиции завтраков, салатов, закусок, горячих блюд, гарниров, супов.

Доставка Здорового питания

В связи с возросшей популярностью служб доставки здорового питания, и возросшей конкуренцией между компаниями, мы предлагаем услугу в создании и обновлении меню для Вашей компании.

Мы полностью берем на себя создание диетологического департамента в Вашей компании, включающее создание сбалансированного меню.

А также создание новых линеек здорового питания для службы доставки:

Мы проводим обучение сотрудников вашей компании по доставке здорового питания необходимым навыкам в области диетологии на этапе Стартапа, а также занимаемся анализом существующих линеек, диетологической коррекцией вашего меню при необходимости, и внедрением новых уникальных программ питания.  

что употреблять и от чего стоит отказаться в своём рационе

рекомендуем вам почитать

Организм ежедневно ощущает потребность в сбалансированном питании. Если каждый день не пополнять организм важными для жизнедеятельности веществами, минералами и витаминами изправильно составленного меню, то со временем утрачивается возможность нормально функционировать. Но при этом важно помнить, что здоровое мужское питание не должно стать всего лишь «топливом» для продления жизни организма.

Основы сбалансированного питания

Продуктивность деятельности нашего организма зависит от того, что, когда и как мы едим. Поэтому столь актуальной остаётся проблема подбора правильного рациона и составление сбалансированного меню.

Конечно же, во многом мужчины и женщины должны потреблять одинаковые продукты, но иногда они должны отличаться. Кроме того, следует понимать, что единственно правильного перечня продуктов для здорового питания просто нет. Потому что у разных людей будет разное состояние здоровья, вкусовые привычки и предпочтения. Но есть общие правила того, каким следует быть правильному недельному меню, какая еда, по мнению медиков и учёных, является максимально полезной. Эти советы в достаточной степени имеют универсальный характер.

Составляя меню мужского здорового питания на всю неделю следует учитывать следующие факторы:

• питательность рациона и его энергетическая ценность;
• объём потребляемой жидкости и её качество;
• режим полноценного питания для мужчин.

Питательность рациона

Качество меню предусматривает количество потребляемых калорий, находящихся в том или ином продукте. От их количества будет зависеть, сколько энергии сможет получить мужчина после того, как пища усвоится. Чтобы произвести расчёт необходимого количества калорий, важно следить за данными на упаковках продуктов либо же запастись специальной таблицей калорийности продуктов. Рассчитывая норму калорий на день и неделю, нужно учитывать, какую физическую нагрузку получает мужчина. Если есть потребность сбросить лишний вес, тогда число потребляемой энергии должно быть меньшим, нежели затраченной.

Обратите внимание на присутствие углеводов, жиров и белков, а также витаминов в том или ином продукте. Потому как нехватка одного из этих составляющих способна привести к нежелательным последствиям со здоровьем мужчины.

Объём потребляемой жидкости

Одну из наиболее важных функций в сбалансированном питании играет вода.

Благодаря приёму качественной жидкости улучшается состояние кожи, обеспечивается удаление токсинов из организма, уменьшается степень риска сердечно-сосудистых заболеваний. Оптимальным объёмом считается полтора-два литра воды в сутки. При этом непременно обратите внимание на то, что в этом случае речь идёт именно о количестве потребляемой чистой воды, а не жидкости в составе блюд. Также не учитывается жидкость в составе алкогольных напитков. Скорей наоборот, специалисты советуют свести к минимуму количество употребления спиртного.

Здоровый режим питания для мужчин

В случае сбалансированного питания желудок мужчины никогда не будет перегружен пищей, но также и не станет испытывать изнурительное бурчание от нехватка еды. Диетологи советуют употреблять продукты пять-шесть раз в день. В этом случае перерыв между завтраком и ужином не должен составлять больше двенадцати часов. Кроме того, рекомендуется кушать еду не меньше, чем за три часа до сна. Иначе с перегруженным желудком ночной отдых окажется сомнительным для организма.

Приблизительное меню для мужчины

По мнению экспертов, рацион здорового питания для мужчины должен выглядеть таким образом:

• Завтрак. Несколько жаренных или варенных яиц с зеленью, кусочек зернового хлеба, чай либо кофе. Лучше, если сможете обходиться без употребления сахара. Его можно заменить мёдом.
• Ланч. Стакан молока, йогурт, или творог.
• Обед. Обязательно горячее блюдо (борщ, суп). Гарнир с рыбой. Салат из овощей с растительным маслом. В качестве десерта можно использовать галетное печенье либо же сухофрукты.
• Полдник. Достаточно съесть фрукты: апельсин,  груши, яблоки.
• Ужин. Куриная грудка, котлета или же говядина с овощным гарниром. Чай снова без сахара. Выпить кефир или ряженку перед сном.

Естественно, это только приблизительный список здорового мужского питания, а подробно составить программу на каждый день, следует исходя из возможностей конкретно взятого организма.

Вредные продукты для мужского здоровья

В этот список попали маринады, всевозможные соленья, чипсы, полуфабрикаты, жареная, жирная, острая пища. При составлении меню следует учитывать и тот факт, чтобы еда была разнообразной, тогда организм мужчины будет получать не просто подпитку, но и повышать психологическое состояние.

Что нужно есть для мужского здоровья?

Отдельного внимания требуют продукты, обеспечивающие хорошее мужское здоровье. Для этого мужчина, независимо от возраста, должен получать достаточное количество белков, витамина В6 и В12, Е, С, цинка, жирных кислот, фолиевой кислоты. Все они в комплексе оказывают положительное влияние на половую функцию мужчины.

Чтобы сохранить мужское здоровье на долгие годы, учёные советуют употреблять миндальные и грецкие орехи, речные и морские продукты (креветки, сёмгу, сардину, форель, палтуса), хлеб грубого помола и со злаками.

Разгрузочные дни

После 35 лет специалисты рекомендуют мужчинам устраивать раз в неделю один вегетарианский день. Отказавшись от мясных продуктов хотя бы на столько короткий срок, организм сможет частично отдохнуть от этого продукта, тем самым снизится риск сердечно-сосудистых болезней.

Полноценныйрацион, здоровое питание с учетом индивидуальных и возрастных особенностей, профессиональной занятости, состояния организма, помогут достичь максимальной эффективности во всех сферах жизни, и, конечно же, продлить её срок. Это особенно важно для спортсменов, то есть мужчин, подвергающих свой организм частым физнагрузкам. В таком случае проблема здорового питания является одной из ключевых, решение которой поможет достичь результатов в весьма сжатые сроки.

Если вы хотите поделиться своими советами о здоровом питании, рассказать об особенностях того меню, которое используете, можете ниже оставлять свои комментарии и отзывы.

калорий в меню | FDA

Испанский (Español)

Распечатайте и поделитесь (PDF: 416 КБ)

Знайте свои варианты при питании вне дома

Питание вне дома и здоровое питание — стало еще проще

В сегодняшнем загруженном мире американцы едят и выпивают около трети своих калорий из продуктов, приготовленных вне дома. В целом, эти продукты содержат больше калорий, натрия и насыщенных жиров, чем еда, потребляемая дома. Для среднего взрослого, съедая один раз в неделю вне дома, вы получаете примерно 2 дополнительных фунта в год.За 5 лет это 10 лишних фунтов.

Маркировка калорий в меню может помочь вам принять обоснованные и полезные решения в отношении блюд и закусок. Итак, начиная с 7 мая 2018 г. калории будут указаны во многих меню и досках меню ресторанов и других заведений общественного питания, которые входят в сеть из 20 или более заведений. Это поможет вам узнать возможные варианты и упростит здоровое питание вне дома.

Вот шаги, которые помогут сделать выбор в пользу здорового и вкусного обеда:

1. Узнайте ваши потребности в калориях
2. Ищите информацию о калориях и питании
3. Сделайте лучший выбор для себя

Загрузите инфографику о трех шагах (PDF: 965 КБ)

en Espanol (PDF: 940 КБ)

Узнайте свои потребности в калориях

Знание своих потребностей в калориях важно для ежедневного выбора еды и напитков.Вы можете использовать 2000 калорий в день в качестве ориентира, но ваши потребности в калориях могут варьироваться в зависимости от вашего возраста, пола и уровня физической активности.

Чтобы узнать ваши конкретные потребности в калориях, воспользуйтесь таблицей расчетных суточных потребностей в калориях (PDF: 2,63 МБ).

Ищите информацию о калориях и питании

Возможно, вы заметили информацию о калориях в некоторых меню или досках меню. Или, может быть, вы видели информацию о питании на сайтах ресторанов или в телефонных приложениях. Эта информация поможет вам сделать осознанный и полезный выбор блюд и закусок.

Где я увижу калории?

Калории указаны рядом с названием или ценой еды или напитка в меню и досках меню, в том числе в окнах проезда, и могут относиться к следующим типам цепочек:

• Сетевые рестораны
• Сеть кофеен
• Булочные
• Мороженое
• Пункты самообслуживания, такие как буфеты и салат-бары
• Кинотеатры
• Парки аттракционов
• Продуктовые магазины

Где я НЕ увижу информацию о калориях?

• Продукты питания, продаваемые в прилавках гастрономов и обычно предназначенные для дальнейшего приготовления
• Продукты питания, закупаемые оптом в продуктовых магазинах, например буханки хлеба из пекарни
• Бутылки спиртных напитков за стойкой
• Продукты питания в транспортных средствах, таких как грузовики с продуктами питания, самолеты и поезда
• Еда по меню в начальных, средних и старших школах, входящих в состав U. S. Программа национальных школьных обедов Министерства сельского хозяйства
• Рестораны и другие заведения, не входящие в сеть из 20 или более

А как насчет разнообразных блюд?

Если пункт меню доступен с разными вкусами или разновидностями (например, ванильное и шоколадное мороженое) или включает основное блюдо с дополнительными блюдами на ваш выбор, например сэндвич с чипсами, гарниром или фруктами, количество калорий будет отображаться следующим образом:

Два варианта выбора
Калории разделены косой чертой
(например, 250/350 калорий)

Три или более вариантов выбора
Калории показаны в диапазоне
(например, 150-300 калорий)

Будет ли доступна информация о других питательных веществах?

Помимо информации о калориях, покрываемые заведения также обязаны предоставлять потребителям письменную информацию о питании, такую ​​как насыщенные жиры, натрий и пищевые волокна, по запросу. Итак, когда вы едите вне дома, не стесняйтесь спрашивать дополнительную информацию о питании, если она вам нужна.

Сделайте лучший выбор для вас

Правильное питание зависит от личного выбора. Воспользуйтесь этими советами, которые помогут вам сделать лучший выбор для вас и вашей семьи.

Сравнение информации о калориях и питании может помочь вам принять более правильные решения перед заказом.

Гарниры могут добавить много калорий в блюдо. Тушеные, приготовленные на гриле или жареные овощи и фрукты часто являются низкокалорийными продуктами.Имея информацию о калориях, вы сможете сделать лучший выбор для себя.

Информация о калориях поможет вам решить, сколько вам нужно сейчас , а сколько отложить на потом.

Запрос соусов или заправок для салатов сбоку позволяет выбрать, сколько использовать.

Пища, описываемая такими словами, как сливочный, жареный, панированный, панированный или с маслом, обычно на калорий выше на , чем продукты, описанные как запеченные, жареные, приготовленные на пару, на гриле или жареные. Используйте информацию о калориях, чтобы сделать правильный выбор.

Калории из напитков быстро накапливаются. Имея информацию о калориях, вы можете найти варианты с более низким содержанием калорий.

Для получения дополнительной информации

Требования к маркировке меню | FDA

Вопросы и ответы

Получите ответы на наиболее часто задаваемые вопросы о требованиях к маркировке меню.

Потребителям

Для промышленности

7 мая 2018 г. является датой соответствия окончательному правилу маркировки меню.С этого дня потребители будут иметь доступ к информации о калориях и питании в определенных сетевых заведениях, подпадающих под действие правила. Требования к маркировке меню применяются к ресторанам и аналогичным предприятиям розничной торговли, которые входят в сеть из 20 или более точек. Кроме того, они должны вести бизнес под одним именем и предлагать на продажу практически одни и те же пункты меню.

Охватываемые заведения должны указывать количество калорий, содержащихся в стандартных продуктах, в меню и досках меню.Для продуктов самообслуживания и продуктов, выставленных на витрине, калории должны быть указаны в непосредственной близости и четко связаны со стандартным пунктом меню. Компании также должны предоставить по запросу следующую письменную информацию о питании для стандартных пунктов меню: общее количество калорий; Всего жиров; насыщенный жир; транс-жиры; холестерин; натрий; общие углеводы; сахара; волокно; и белок. Кроме того, должны отображаться два утверждения: одно указывает, что эта письменная информация доступна по запросу, а другое — о ежедневном потреблении калорий, указывающее, что 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию, но потребности в калориях различаются.

FDA выпустило окончательное дополнительное руководство для промышленности, которое учитывает комментарии общественности и заинтересованных сторон и расширяет черновой вариант, выпущенный в ноябре 2017 года, обеспечивая дополнительную ясность в отношении практического и гибкого подхода FDA к нескольким компонентам окончательного правила.

В течение первого года внедрения FDA будет сотрудничать с обслуживаемыми заведениями для достижения высокого уровня соответствия требованиям к маркировке меню.

Окончательная информация о правилах

Маркировка меню Окончательное правило : Маркировка пищевых продуктов; Маркировка пищевых продуктов для стандартных пунктов меню в ресторанах и аналогичных предприятиях розничной торговли (опубликовано 1 декабря 2014 г.) — применяется к ресторанам и аналогичным предприятиям розничной торговли продуктами питания, если они входят в сеть из 20 или более пунктов, ведущих бизнес под тем же именем, предлагая в продаже практически те же пункты меню и предлагаются к продаже продукты ресторанного типа.

Отраслевые ресурсы

Как связаться с FDA

Общие вопросы

Правила маркировки меню FDA требуют от некоторых ресторанов и аналогичных предприятий розничной торговли предоставлять информацию о калориях и питании для стандартных пунктов меню.

Если у вас есть общие вопросы, связанные с требованиями к маркировке меню, или вы хотите получить дополнительную информацию о том, что покрываемые заведения должны предоставлять потребителям, отправьте свои вопросы по адресу calorielabeling @ fda.hhs.gov

Жалобы или опасения

В течение первого года FDA планирует сотрудничать с застрахованными заведениями. Мы сосредоточимся на образовательной работе, чтобы помочь им соответствовать требованиям к маркировке меню.

Если вы хотите сообщить о жалобе, связанной с охваченным страхованием заведением, которое, по вашему мнению, не соответствует требованиям к маркировке меню, вы можете отправить электронное письмо в почтовый ящик FDA с маркировкой меню для жалоб.

В своем электронном письме укажите следующую информацию:

• Ваше имя и адрес электронной почты
• Название предприятия
• Место нахождения учреждения (адрес, город и штат)
• Подробная причина вашей жалобы (приложите соответствующие фотографии, подтверждающие вашу жалобу)

Отзывы потребителей и / или жалобы на маркировку меню помогут FDA определить тенденции и выявить проблемы, которые могут направлять наши образовательные и информационные усилия, чтобы помочь предприятиям прийти к согласию.

Ваш адрес электронной почты будет рассмотрен и обработан соответствующим образом членом нашей группы маркировки меню. Член команды свяжется с вами, если для полного рассмотрения вашей жалобы потребуется дополнительная информация.

Потребительские ресурсы

Папка с документами

Документы содержат информацию о разработке федеральных постановлений и других связанных документов, выпущенных правительством США. Вы найдете комментарии, отправленные по каждому окончательному правилу, в папках для регистрации.

Документ с маркировкой меню: FDA-2011-F-0172

Информация о пищевой ценности | Рестораны Isaac’s

СЭНДВИЧИ: Включает хлеб, мясо, сыр и овощи.Ценности не включают одевание. (приблизительное количество унций сыра в скобках)
	калорий	Жир (г)	Насыщенные жиры (г)	Холестерин (мг)	Натрий (мг)	Углеводы (г)	Сахар (г)	Волокно (г)	Белок (г)
Райская птица (2)	444	25	10	52	2096	38	4	5	28
Сьюзен с черными глазами (1)	520	19	6	30	942	59	4	6	28
Черная цапля, стандартный размер (1)	474	14	6	80	1138	53	5	4	35
Калифорнийский мак (1)	543	21	8	30	527	72	13	6	22
Canary Club * (1)	897	54	12	137	1374	64	18	7	43
Каньон Рен (1)	449	21	7	75	1671	36	4	4	32
Классическая сырная пицца (4)	545	34	20	91	730	27	1	1	35
Классический крабовый торт	654	22	3	153	1347	73	7	5	39
Баклан с курицей * (1)	857	52	12	122	1094	62	18	6	37
Баклан с тунцом * (1)	529	25	8	37	979	48	5	4	27
Falcon Club (1)	501	20	7	98	1404	48	2	4	36
Финч (1)	449	15	7	77	1790	48	2	4	39
Жар-птица (1)	625	20	8	110	2389	62	13	3	50
Пламенный цыпленок (1)	649	26	8	110	3046	55	6	3	42
Фламинго, стандартный размер (1)	475	14	7	78	1345	51	4	3	36
Gooneybird (1)	406	11	5	62	1593	51	3	5	35
Удод * (1)	502	29	8	57	1080	34	7	3	32
Колибри (1)	423	17	8	93	1483	31	2	4	37
Исаакиевский крабовый торт (1)	794	37	9	189	1490	69	11	5	49
Живокость (2)	371	20	10	58	529	31	3	3	27
Сорока (2)	567	25	13	140	1430	29	1	2	58
Кряква (1)	581	20	9	98	1386	60	9	2	40
Кряква, мини (. 5)	260	10	4	49	663	23	3	1	19
Подсолнечник мексиканский (1)	564	16	6	30	719	74	12	6	33
Пересмешник (1)	369	17	6	66	1377	35	8	3	29
Клуб пингвинов (1)	483	19	7	78	1723	49	3	4	34
Феникс (1. 5)	604	18	9	79	1766	72	16	4	38
Конек с куриным салатом, стандартный размер * (1)	921	52	11	128	1254	72	24	6	47
Конек с салатом из тунца, стандартный размер * (1)	593	25	7	43	1140	58	10	5	37
Птеродактиль, большой размер (3)	1336	69	31	215	3895	104	12	7	77
Птеродактиль обычного размера (1. 5)	674	35	15	108	1963	53	6	4	38
Радужный попугай (1)	543	20	8	86	1778	57	8	7	37
Рубен — Тушенка, размер комбо (1)	250	11	6	51	1113	18	1	4	20
Рувим — солонина (1.5)	450	17	9	90	2195	35	2	8	36
Рувим — Турция, комбинированный размер (1)	224	9	5	43	1051	19	1	4	19
Рувим — Турция (1,5)	398	15	8	73	2073	37	2	8	34
Роза Шарона (1)	472	15	7	25	479	66	11	4	22
Тетерев (1)	603	21	7	71	1683	68	9	5	35
Соленый орел (1)	497	15	7	66	1261	63	13	3	34
Scarlet Ibis, стандартный размер (1)	441	11	5	62	1472	52	4	3	38
Сорокопут * (1)	922	48	11	122	1259	78	21	6	44
Юго-западная пицца (2)	374	21	10	61	554	31	3	3	20
Цыпленок в витой панировке (1)	563	15	7	115	1087	61	9	3	49
Торт с крабами витой (1)	803	35	11	199	2230	73	11	3	48
Судовой журавль (1)	481	12	6	60	1075	63	9	3	34
Кросс-кран, мини (. 5)	221	6	3	30	525	27	4	2	17
* Салат из клюквы и миндаля с курицей и тунцом готовятся с майонезом.

Информация о пищевой ценности

Информация о пищевой ценности

Товар

Французский Дип

Копченая грудинка

Капрезе

Ветчина

Ростбиф

Турция

Ветчина и индейка

Индейка и салями

Пастрами

Пастрами Рубен

Пастрами из индейки

Треснувший перец Индейка

Вегетарианский

Куриный салат

Салат из тунца

Песто из индейки с чесноком

Итальянский

Греческий салат

Итальянский салат

САЛАТ ИЗ КОББА

SW Куриный салат

Салат Цезарь

Mac & Cheese

Похлебка из моллюсков

Томатный биск

Цыпленок и перец Поблано

Чили

Картофельный крем

Брокколи и сыр

Зеленый салат из капусты с чили

Размер

6 «

6 «

6 дюймов

4 «

6 «

8 «

4 «

6 «

8 «

4 «

6 «

8 «

4 «

6 «

8 «

4 «

6 «

8 «

4 «

6 «

8 «

4 «

6 «

8 «

4 «

6 «

8 «

4 «

6 «

8 «

4 «

6 «

8 «

4 «

6 «

8 «

4 «

6 «

8 «

4 «

6 «

8 «

4 «

6 «

8 «

Большой

Малый

Большой

Малый

Большой

Малый

Большой

Малый

Большой

Малый

Большой

Малый

8 унций

12 унций

Хлебница

8 унций

12 унций

Хлебница

8 унций

12 унций

Хлебница

8 унций

12 унций

Хлебница

8 унций

12 унций

Хлебница

8 унций

12 унций

Хлебница

Однократная порция

калорий

1160

770

804

656

839

1043

646

824

1023

636

809

1003

646

824

1023

716

929

1163

666

854

1063

743

970

1218

651

832

1033

636

809

1003

616

778

960

714

926

1159

844

1121

1419

716

935

1173

776

1019

1283

558

279

934

467

834

452

665

333

1305

653

714

544

310

465

885

280

420

840

250

375

795

250

375

795

210

315

735

240

360

780

286

CHO граммов

103

123

68

67

85

103

66

84

101

68

86

105

67

85

104

66

83

100

69

88

108

62

78

93

69

87

106

67

85

103

75

97

119

78

85

103

101

136

172

68

86

104

71

91

111

38

19

22

11

14

7

21

10

113

56

49

40

16

24

114

17

26

116

18

26

116

23

34

124

15

23

113

11

17

107

4

Жиры

калорий

503

313

342

281

353

445

266

330

415

261

323

405

271

338

425

346

450

575

285

359

453

391

518

665

273

341

429

256

315

395

251

308

385

323

416

529

335

434

553

342

450

576

391

518

665

300

150

699

350

616

331

458

229

666

333

НЕТ

НЕТ

210

315

315

200

300

300

140

210

210

80

120

120

130

195

195

160

240

240

НЕТ

граммов жира

57

35

38

32

40

51

31

38

48

30

37

47

31

39

49

40

51

66

33

42

53

43

57

73

32

39

50

30

36

46

29

36

45

37

48

61

37

48

61

38

50

64

42

55

71

35

18

74

37

71

38

53

27

68

34

22. 5

18

23

35

36

22

33

35

15

23

24

9

14

15

14

21

23

18

27

29

27

граммов насыщенного жира

16

11

15

7

9

11

6

8

10

6

7

9

6

8

10

9

13

16

7

10

12

11

15

19

7

9

11

6

7

9

6

7

9

7

9

11

8

10

13

7

9

11

11

15

19

10

5

22

11

19

10

10

5

11

6

10. 3

8,3

14

21

21

12

18

18

9

14

14

3

5

5

8

12

12

11

17

17

5,1

Натрий (мг)

3914

1476

1584

1325

1794

2280

1065

1404

1760

1085

1434

1800

1205

1614

2040

1585

2184

2800

1475

2019

2580

1505

2049

2610

1280

1727

2190

1075

1419

1780

845

1074

1320

857

1092

1344

1091

1443

1812

1130

1514

1910

1710

2372

3050

2415

1208

4495

2248

1828

949

1098

549

1795

898

1773

1359

920

1380

2280

600

900

1800

850

1275

2175

1120

1680

2580

580

870

1770

680

1020

1920

422

Грамм белка

61

47

47

27

37

47

29

40

51

26

36

45

27

36

46

27

37

47

26

36

45

26

36

45

26

36

45

28

39

49

16

21

25

20

27

33

26

36

45

26

36

45

26

35

44

27

13

37

19

41

24

31

16

47

24

28. 5

21,7

9

14

29

3

5

20

10

15

30

20

30

45

5

8

23

9

14

29

4,3

СКАЧАТЬ НАШЕ ПРИЛОЖЕНИЕ

Интерактивное меню питания с чипсами

При использовании нашего интерактивного меню питания обратите внимание, что пункты меню могут различаться в зависимости от местоположения и наличия местных продуктов и других ингредиентов.

Полусэндвичи

Целые бутерброды и обертки

Маленькие салаты

Большие салаты

Лепешки целиком и частично

Салаты из цельных и половинных лепешек

Супы

Замороженные десерты и коктейли

Печенье и пирожные

Маленькие и большие повязки

Возможны отклонения из-за особенностей приготовления свежих продуктов и возможных отклонений в ингредиентах от местных поставщиков, региона страны, времени года и приготовления скретча.Некоторые пункты меню могут быть доступны не во всех регионах; тестовые продукты, сезонные предложения и региональные продукты могут не включаться. Crispers и его поставщики не несут ответственности за ошибки в маркировке или изменения в составе ингредиентов или готовых продуктов, используемых в рецептах и ​​пунктах меню, которые являются прямой или косвенной ошибкой поставщиков, дистрибьюторов и поставщиков указанных ингредиентов и продуктов. Информация о питании, представленная здесь, предполагает, что персонал предприятия Crispers соблюдает требования к приготовлению, ингредиентам, добавкам и дозировке.

Пищевая ценность

— запасные части Jersey Mike’s

Продукты могут отличаться в зависимости от местоположения. Пожалуйста, свяжитесь с вашим местным представителем Jersey Mike’s, чтобы узнать о наличии продукции.

* Обратите внимание: кукурузная мука используется в процессе выпечки нашего хлеба.

• 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию, но потребности в калориях различаются.

Заявление об ограничении ответственности: Пищевая ценность рассчитана на основе стандартизированных рецептов Jersey Mike’s Subs и округлена для соответствия правилам маркировки FDA. Наши изделия изготавливаются вручную и могут быть изготовлены по индивидуальному заказу. Различия в размерах порций, методах приготовления, заменах ингредиентов, тестировании продуктов, источниках поставок, региональных и сезонных различиях и других факторах могут повлиять на пищевую ценность и состав ингредиентов для каждого продукта.Хотя конкретный продукт может не содержать определенного аллергена, его можно приготовить на том же оборудовании и на той же кухне, что и продукты, содержащие этот аллерген. Возможен перекрестный контакт с аллергенами, и ни мы, ни наши франчайзи, ни какие-либо сотрудники не несем ответственности за чувствительность или аллергию к любому продукту питания.

Информация о пищевой ценности — Банданы Bar-B-Q

Выберите тип меню ниже, чтобы просмотреть подробные сведения о пищевой ценности.
* Мобильные пользователи, пожалуйста, прокрутите таблицы данных по горизонтали, чтобы просмотреть полную информацию.

Пускатели

Дополнительные принадлежности для барбекю

Тарелки и тарелки

Комбинированные тарелки

Семейные праздники

Ребра

Бутерброды

** Сэндвич-булочка в комплекте

Стороны

Десерты

Соусы

Меню без глютена

Пункты меню без глютена см. В приведенном ниже списке.

** Важно: Обратите внимание, что все жареные блюда в меню готовятся в одной фритюрнице, поэтому мы не можем гарантировать, что жареные продукты не содержат глютен.