Омега 3 сколько в печени трески: Рыбий жир или рыбный жир, омега-3 – Möller’s

Рыбий жир или рыбный жир, омега-3 – Möller’s

Все мы знаем пользу Омега-3 . Но какова суточная норма потребления рыбьего жира? Или это и есть омега-3? И в чем тогда разница между рыБНым жиром и рыБьем жиром, и есть ли она? Эти три термина постоянно используются как синонимы, так что неудивительно, что мы их путаем. На самом деле они совсем не идентичны.

Термин «омега-3» используется для обозначения полиненасыщенных жирных кислот. А рыБий и рыБНый жир – это названия двух разных продуктов из рыбы. РыБий жир производится непосредственно из печени трески, а рыБНий жир – из всей рыбы.

Рыбий жир содержат ЭПК и ДГК

Простую омега-3 жирную кислоту, альфа-липоевую кислоту (а-ЛК) можно получить из большого количества растительных источников, но только морепродукты содержат в себе длинноцепочечные омега-3 жирные кислоты: эйкозапентаеновую (ЭПК) и докозагексаеновую (ДГК). Исследования показали, что именно эти морские длинноцепочечные омега-3 жирные кислоты необходимо потреблять в бóльшем количестве, так как они доказали свою эффективность в поддержании нормальных функций мозга, сердца и зрения.

Производит ли наш организм омега-3?

И да, и нет. Жирная кислота ЭПК присутствует во многих человеческих клетках, при этом в каких-то органах ее больше. Тело может синтезировать а-ЛК (растительную жирную кислоту) в ЭПК и ДГК, но этот процесс мало эффективен. Длинноцепочечные жирные кислоты производятся морскими микроводорослями. Далее они поднимаются вверх по пищевой цепи: когда маленькая рыба съедает водоросли, ее съедает более крупная рыба, и так далее. Для людей богатыми источниками омега-3 морского происхождения являются жирные рыбы вроде лосося, макрели, сельди, а также рыбий жир из печени трески.

Рыбий жир как добавки с омега-3

Питание, насыщенное омега-3 жирными кислотами и добавки, такие как рыбий жир Möller’s (Меллер) обеспечивают необходимое для организма количество длинноцепочечных омега-3 жирных кислот. Растительный же омега-3 мы получаем из нашего ежедневного рациона: растительных масел, зерновых культур и некоторых видов орехов.

Сколько омега-3 содержится в рыбьем жире?

Главная причина, по которой омега-3 и рыбий жир всегда упоминаются вместе, заключается в том, что рыбий жир из печени трески  является самым богатым источником омега-3. Это не значит, что другие источники хуже или жирные кислоты там более низкого качества. Просто рыбий жир из печени трески содержит бóльший процент этих жирных кислот на единицу измерения. Так, чайная ложка рыбьего жира Möller’s (Меллер) (5 мл) содержит 1,2 грамма омега-3 жирных кислот, из которых 0,6 грамм приходится на ДГК и 0,4 грамма – на ЭПК.

Внимание: в консервах незаменимых жиров больше, чем в сырой рыбе!

15 декабря 2017 года

Недавно мы опубликовали результаты исследования жирнокислотного состава подсолнечного, оливкового и рыжикового масел, проведенного в Институте биофизики Федерального исследовательского центра “Красноярский научный центр Сибирского отделения Российской Академии наук” (ФИЦ КНЦ СО РАН). Поэтому когда встал вопрос, где провести испытания печени трески на содержание омега-3, то наши партнеры из Красноярского ЦСМ посоветовали обратиться к экспертам Института биофизики ФИЦ КНЦ СО РАН.

Получив результаты испытаний печени трески, мы попросили ответить на несколько вопросов Михаила Ивановича Гладышева, доктора биологических наук, профессора, проректора по науке Сибирского федерального университета и заместителя директора Института биофизики ФИЦ КНЦ СО РАН (Красноярск).

Михаил Иванович, расскажите, пожалуйста, чем важны полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) для человека и почему их называют незаменимыми?

Сто лет назад было обнаружено, что в пище, помимо основных питательных веществ, обязательно должны содержаться еще и витамины – вещества относительно простого строения с каталитической либо информационной функцией. Эти соединения разнообразной химической природы имеют два общих свойства: во-первых, они требуются в очень небольших количествах по сравнению с белками или углеводами; во-вторых, большинство из них, как правило, не вырабатывается в организме человека. К витаминам первоначально относили и некоторые жирные кислоты, и называли их «витамин F».

Жирные кислоты бывают насыщенными (не имеющие двойные связи) и ненасыщенными (с двойными связями). Кислоты, содержащие две и более двойных связи, получили специальное наименование полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК). В отличие от водорослей и высших растений подавляющее число видов беспозвоночных животных, а также все позвоночные, включая человека, не способны синтезировать омега-3 и омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты. ПНЖК, необходимые человеку, но не синтезируемые в его организме, называют незаменимыми. К незаменимым ПНЖК относятся короткоцепочечные, т.е. 18-атомные кислоты семейств n-6 и n-3 (по-старому – омега-6 и омега-3). Человек может получать эти незаменимые ПНЖК только с пищей.

Но ключевое значение для физиологических и биохимических процессов имеют прежде всего длинноцепочечные ПНЖК – это арахидоновая (эйкозатетраеновая) кислота (20:4n-6, АРК), эйкозапентаеновая кислота (20:5n-3, ЭПК) и докозагексаеновая кислота (22:6n-3, ДГК). Как это видно из условных обозначений, АРК относится к семейству омега-6, а ЭПК и ДГК – к семейству омега-3. Для простоты изложения мы далее их будем называть омега-3* и омега-6*, где * — указывает, что это сумма кислот данного семейства.

Какую роль в организме человека играют незаменимые ПНЖК?

Эти вещества в организме служат предшественниками физиологически активных веществ, необходимых для нормального функционирования мозга, нервной и сердечно-сосудистой систем. Жирнокислотный состав фосфолипидов клеток разных органов и тканей существенно различается. Как правило, чем сложнее функция органа, тем больше длинноцепочечных ПНЖК содержится в клетках тканей, составляющих данный орган. Например, ДГК является основной жирной кислотой в мембранах клеток коры головного мозга человека. Сухое вещество мозга на 60% состоит из липидов, из этих липидов 35% составляют жирные кислоты, среди которых наибольшая доля (до 20%) принадлежит ДГК. Поскольку в самом мозге синтеза ДГК из кислот-предшественников не происходит, организм человека должен снабжать свой мозг ДГК.

В каких продуктах содержание омега-3 выше?

Основным источником незаменимых омега-3 ПНЖК для человека служат рыба и другие морепродукты. Также их особенно много в зелёных листьях растений: в капусте, салате и др. содержится много омега-3 короткоцепочечных кислот. Однако из этого источника превращение омега-3 ПНЖК в физиологически активные в организме большинства людей протекает неэффективно. Поэтому рыба и морепродукты являются ключевыми пищевыми источниками незаменимых длинноцепочечных омега-3 ПНЖК.

Как на организм человека влияет недостаток ПНЖК?

Без ПНЖК невозможен нормальный рост и развитие, поэтому их с полным правом можно назвать витаминами (от лат. vita, т.е. жизнь). Их совокупность была обозначена как витамин F (от анг. fat – жир). Дефицит омега-3* у взрослых вызывает повышенный риск депрессии, шизофрении, агрессии, слабоумия и прочих нервных расстройств, включая болезнь Альцгеймера — одного из самых опасных и распространённых нервных заболеваний, не поддающегося лечению. Однако появляются обнадёживающие данные, свидетельствующие о возможности снизить риск этого заболевания, употребляя омега-3*.

Особое значение омега-3 ПНЖК имеют для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы, а также профилактики и лечения целого ряда заболеваний сердца и кровеносных сосудов. Механизмы благоприятного влияния омега-3 ПНЖК на функционирование кровеносной системы заключаются в повышении синтеза эндогормонов, расширяющих сосуды, снижающих тромбообразование, артериальное давление и воспаление, а также в обеспечении эффективного проведения сигналов в нервных клетках, препятствующих аритмии и спазмам сердца и сосудов. Хотя неясно, какой из этих механизмов является ведущим, необходимость длинноцепочечных омега-3 ПНЖК для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы – надёжно доказанный медицинский факт.

Чем для организма человека чревата другая крайность — избыток ПНЖК?

У человека, имеющего диету западно-европейского типа, избытка омега-3 ПНЖК в организме не будет. Клинические же испытания, в которых добровольцы длительное время употребляли омега-3 в количестве, превышавшем рекомендованную норму в 2-5 раз, каких-либо негативных последствий для здоровья испытуемых не обнаружили.

Мы говорим, что в организме человека должно содержаться достаточное количество омега-3 ПНЖК. А какова норма употребления омега-3*?

В профилактических целях необходимо употреблять в пищу около 1 грамма ЭПК+ДГК в сутки, это способствует существенному улучшению работы органов кровообращения и нервной системы и в значительной степени помогает предотвратить соответствующие заболевания. В настоящее время можно говорить о дефиците этих веществ в рационе человека. По статистике ежесуточное среднее потребление ЭПК+ДГК человеком составляет около 0,1 грамма, то есть в 10 раз ниже нормы. Это способствует чрезвычайно высокой смертности от болезней органов кровообращения. Особенно остро данная проблема стоит в России. По статистике смертность от сердечно-сосудистых заболеваний в России составляла в последние два десятилетия более 55 % от всей смертности. К сожалению, по этому печальному показателю наша страна занимает первое место в мире. Сердечно-сосудистые заболевания уже давно связывают с содержанием липидов в крови. Если ранее медики обращали внимание на содержание «витамина F» – общей суммы ПНЖК (омега-3, омега-6 и др.), то в последние десятилетия, в связи с обнаружением различий в физиолого-биохимических функциях омега-6 и омега-3 кислот, исследовалась специфическая роль каждой из этих групп.

Как определить сколько нужно съесть и какого продукта, чтобы получить суточную дозу омега-3*?

Лидером по содержанию ПНЖК является консервированная сайра: чтобы получить 1 г ЭПК+ДГК, то есть суточную норму, человеку достаточно съесть всего около 40 г этого продукта. Большинство видов рыб, присутствующих на наших прилавках, при традиционных способах приготовления, являются ценным источником физиологически значимых длинноцепочечных омега-3 ПНЖК.

Прим. ред: на диаграмме 2 теста печени трески приведено количество ЭПК+ДГК в г на 100 г продукта (столбцы оранжевого цвета). Как видно из диаграммы образец печени по-мурмански «GoldFish» пользы принесет мало, а вот в печени OFFICER самое высокое содержание ЭПК+ДГК и для восполнения суточной нормы достаточно всего 10 г этой печени.

Считается, что при кулинарной обработке продукта снижается его пищевая ценность. А как в данном случае?

Как раз наоборот. Кулинарная обработка рыбы не уменьшает содержание омега-3* по сравнению с сырой рыбой. В рыбе омега-3* содержатся не в чистом виде, а в основном в составе фосфолипидов клеточных мембран. То есть они плотно упакованы в бинарные слои и окружены белками, что защищает их при кулинарной обработке. Интересно, что даже в консервах содержание омега-3* в рыбе не только не снижается, но, наоборот, увеличивается, потому, что при консервировании из рыбы уходит часть воды и лёгких короткоцепочечных кислот, а ПНЖК как были, так и остаются в клеточных мембранах. Таким образом, человеку следует употреблять в пищу мясо рыбы, а не вытопленный из неё жир. Кстати сказать, тот жир, который вытекает из рыбы, почти не содержит омега-3*.

А что тогда содержит рыбий жир в капсулах, который сейчас очень активно предлагается пить? Утверждается, что 1 капсула покрывает дневную норму полиненасыщенных жирных кислот.

Далеко не все виды капсул, содержащие рыбий жир, способны покрыть суточную норму потребления ЭПК+ДГК в 1 грамм при употреблении 1 капсулы. К сожалению, некоторые из них в реальности могут содержать так мало ПНЖК, что для получения суточной нормы придется употребить всю упаковку целиком. При этом организм получит дополнительно значительное количество малополезных и плохо усваиваемых насыщенных и мононенасыщенных жиров. Кроме того, есть данные о том, что степень усвояемости омега-3 ПНЖК из рыбьего жира капсул в два раза ниже усвояемости этих веществ из натуральной рыбной продукции. Поэтому диета с достаточным содержанием омега-3 ПНЖК в продуктах питания должна быть более приоритетным вариантом по сравнению с восполнением дефицита омега-3 за счет потребления капсул.

Что еще важно знать о ПНЖК?

Помимо употребления достаточного количества омега-3, важнейшее значение для кровеносной системы имеет соотношение омега-6 и омега-3 ПНЖК. Согласно рекомендациям Всемирной Организации здравоохранения и ряда национальных организаций и учреждений, это соотношение должно быть не выше 2:1–3:1.

Уровень различных ПНЖК в крови и других тканях и органах человека напрямую зависит от его пищи. Со второй половины XX века в связи с модернизацией сельского хозяйства, резко увеличилось потребление растительных и животных продуктов питания с естественно высоким содержанием омега-6 ПНЖК, таких как пшеница, подсолнечное масло, куриное и свиное мясо. Тенденция увеличения омега-6:омега-3 в продуктах питания продолжается до сих пор.

Омега-6 незаменимая ПНЖК, а именно арахидоновая кислота, так же, как и омега-3, является предшественником физиологически активных эндогормонов. Эндогормоны, синтезируемые из омега-6 ПНЖК, необходимы организму, поскольку они запускают ответные реакции на различные чужеродные воздействия, например, инфекции, аллергены и т.п. Однако, при избыточном поступлении омега-6 ПНЖК из диеты, синтез таких эндогормонов приводит к опасным заболеваниям – прежде всего, сердечно-сосудистым, чрезмерным проявлениям воспалительного синдрома (боли, отекам, аллергии). Против этих болезней и симптомов имеется целый ряд препаратов, в том числе блокирующих ферменты синтеза эндогормонов. Однако здесь следует подчеркнуть, что те же самые ферменты синтезируют из омега-3 ПНЖК эндогормоны иной структуры и противоположного физиологического действия. Таким образом, если в тканях организма содержится достаточное количество омега-3 ПНЖК, конкурирующих за ферменты синтеза эндогормонов, то будет соблюдаться определённый баланс эндогормонов – производных омега-6 и омега-3 ПНЖК, и боль и воспаление будут способствовать выздоровлению.

Кислоты омега-6 запускают болевые реакции, аллергии, воспаления и повышение давления в сосудах, омега-3 — способствуют снятию этих процессов. В итоге — каких кислот в организме больше, такие механизмы и лидируют. Оптимальное соотношение — 1:1 (прим.: как в рыжиковом масле /ссылка/).

Печень трески: вред и польза

Польза:

1. Богатый источник противовоспалительных омега-3 жирных кислот.

Рыбий жир, содержащийся в печени трески, является одним из богатейших источников омега-3 жирных кислот. Из-за их естественных противовоспалительных свойств, включая способность уменьшать продукцию простагландина, омега-3 снижает потребность в противовоспалительных препаратах и может быть использована для лечения различных заболеваний.

2. Насыщает организм витамином D.

Витамин D действует в организме не столько как витамин, сколько как гормон. Такой вывод можно сделать вследствие того, что он влияет на работу нейротрансмиттера, на здоровье сердца и на устранение воспалительных реакций. Треска как раз является этим источником, в особенности, ее печень, где сосредоточена максимальная концентрация этого псевдогормона. Витамин D не только играет важную роль в здоровом метаболизме костной ткани, но и поддерживает важные функции всех клеток организма.

3. Богатый источник витамина А.

Витамин А – важный антиоксидант, который уменьшает окислительный стресс (также называемый повреждением свободных радикалов) и тем самым снижает уровень воспалений в организме. Витамин А помогает справиться с заболеваниями глаз, он поддерживает здоровье головного мозга, помогает бороться с раком и имеет важное значение для производства гормонов.

4. Помогает предотвратить сердечные заболевания.

Печень трески помогает в снижении высокого уровня триглицеридов в крови, который повышает риск сердечных заболеваний. Печень трески также снижает высокое кровяное давление и помогает сбалансировать уровни холестерина.

5. Снижает риск развития рака.

Витамин D помогает предотвратить рак молочной железы из-за наличия антипролиферативного и проапоптотического воздействия на клетки рака, тем самым уменьшая опухоль.

6. Предотвращает сахарный диабет.

Как отличный источник жизненно важных жиров, печень трески помогает контролировать резистентность к инсулину и регулировать уровень глюкозы (сахара) в крови. Печень трески также была показана для снижения возможных осложнений, связанных с диабетом (к примеру, заболевания почек).

7. Помогает лечить артрит.

Использование печени трески устраняет рахит у детей, уменьшает боль, жесткость суставов и отеки у пациентов с артритом и другими воспалительными заболеваниями. Печень трески – эффективное средство для лечения артрита, потому что она имитирует действия обычных лекарств. Она действует как нестероидный противовоспалительный препарат, улучшает основные клинические симптомы.

8. Улучшает функцию мозга.

Незаменимые жирные кислоты, жизненно важные для функции мозга, обнаруживаются в печени трески и помогают предотвратить расстройство функций головного мозга у пожилых людей.

9. Профилактика заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Печень также оказывает цитопротективный эффект и вызывает значительное снижение развития стресса и болей, связанных с язвами желудка. Витамин РР (никотиновая кислота), содержащийся в печени и мясе трески, является профилактическим средством против заболеваний желудочно-кишечного тракта. Он не накапливается в организме. Печень трески легко переваривается и быстро усваивается организмом.

10. Полезна при беременности.

Жиры имеют решающее значение для репродуктивного здоровья и хорошего течения беременности. Они помогают организму вырабатывать половые гормоны, включая эстроген и прогестерон. Печень трески оздоравливает яичники и нормализует их тестикулярную функцию. Печень трески поддерживает надпочечниковые, гипоталамоидные и гипофизарные железы, которые контролируют выделение половых гормонов, принимающих участие в повышении либидо, фертильности и вынашивании беременности.

11. Улучшает качество грудного молока.

Также женщины, употребляющие печень трески, имеют значительно более высокий уровень DHA и EPA (полезные жиры, о которых говорилось в начале статьи) в своем грудном молоке, что положительно влияет на развитие ребенка.

12. Улучшает состояние кожи.

Витамин А, содержащийся в печени трески, играет важную роль в обновлении клеток. Он помогает новым клеткам кожи заменить поврежденные. Это помогает устранить шрамы от прыщей. Витамин А также уменьшает размер сальных желез. Сокращение производства кожного сала может привести к тому, что акне будут полностью устранены.

13. Улучшает состояние волос.

Неоднократно говорилось о том, что в печени трески содержится большое количество омега-3 жирных кислот. Эти кислоты благотворно сказываются на состоянии волос. Они питают волосяные луковицы изнутри, увлажняют волосы, делают их более гладкими и упругими.

14. Повышает потенцию и фертильность.

Печень трески повышает потенцию мужчины, усиливает половое влечение, способствует выработке тестостерона. DHA (полезная жирная докозагексаеновая кислота) также играет важную роль в подвижности сперматозоидов и качестве спермы у мужчин.

15. Полезна для спортсменов.

Печень трески, благодаря своего богатому составу витаминов и минералов, помогает организму быстрее восстановиться после тяжелой физической нагрузки.

Вред:

1. Проблемы со здоровьем из-за чрезмерного употребления.

Слишком большое количество печени трески может нанести вред. Это потому, что жирные кислоты омега-3 подавляют воспаление, а жирные кислоты омега-6 способствуют воспалению. Когда дело доходит до печени трески и любого типа рыбьего жира, все сводится к необходимости баланса. Также не следует забывать, что в печени трески содержится огромное количество витаминов, переизбыток которых может спровоцировать развитие гипервитаминоза. А жирные кислоты в избыточном количестве могут привести к ожирению.

2. Противопоказания при некоторых заболеваниях.

Не рекомендуется употреблять печень трески людям с камнями в почках или желчном пузыре, людям с гипотонией, с серьезными проблемами печени.

3. Несовместимость с лекарственными препаратами.

Печень трески разжижает кровь, поэтому беременные женщины, астматики или люди, принимающие препараты от высокого кровяного давления или антикоагулянты, должны поговорить со своим врачом перед началом регулярного употребления печени трески.

4. Загрязненность рыбы.

У всех живых существ печень – своеобразное фильтрующее звено, в котором накапливаются все токсические вещества. Треска в этом случае не является исключением. Бывают случаи, что печень трески может быть загрязнена ртутью, ПХБ и ПХД (полихлорированные бифенилы и дифенилы). Потребление этих веществ может послужить причиной возникновения проблем со здоровьем.

Спасибо за информацию: https://foodinformer.ru/products

Самое актуальное в рубрике: Жить здорово

Больше интересного в жанре: Вред и польза

Жир печени трески полезнее рыбьего? | Биодобавки: только научные факты

Жир печени трески (Cod liver oil) — это источник жизненно важных витаминов, включая витамин D и витамин А, а также омега-3 жирные кислоты. Биодобавка используется для лечения ревматизма, снятия боли в суставах и восстановления мышц.

Учитывая, что в рационе большинства людей недостаточно противовоспалительных продуктов, богатых и витамином D, и омега-3 жирными кислотами — важными питательными веществами, которые играют ключевую роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой, иммунной, репродуктивной и нервной системы — регулярный прием добавок жира печени трески полезен как для взрослых, так и для детей.

Жир печени трески получают из, кто бы мог подумать, печени трески! Для того, чтобы обеспечить организм этим питательным веществом, вы можете либо добавить в свой рацион свежую печень трески, либо прибегнуть к более распространенному методу и приобрести биологически активную добавку в аптеке. Для этого рецепт врача вам не понадобится. В одной чайной ложке жира печени трески содержится примерно 41 калория и 4,5 грамма жира, распределенные между мононенасыщенными, насыщенными и полиненасыщенными жирными кислотами.

Главным преимуществом жира печени трески является высокое содержание в нем омега-3 жирных кислот — тех же, что присутствуют в жирной рыбе, такой как лосось, скумбрия и сардины.

Кроме того, это один из немногих и самый лучший источник витамина D.

Стандартная форма приема жира — капсулы. Не имеют вкуса и запаха, легко глотаются.

11 преимуществ жира печени трески

1. Источник уменьшающих воспаление омега-3 жирных кислот

Жир печени трески — это один из богатейших природных источников омега-3 жирных кислот, известных как докозагексаеновая кислота (ДГК) и эйкозапентаеновая кислота (ЭПК). Из-за своих естественных противовоспалительных свойств омега-3 жирные кислоты часто используются для лечения различных симптомов: от факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний до депрессии или боли при артрите.

Множество исследований подтвердили разнообразные преимущества омега-3 жирных кислот, включая защиту и улучшение здоровья сердца, борьбу с психическими расстройствами и аутоиммунными заболеваниями, уменьшение воспаления, снижение риска развития рака, поддержку роста здоровых костей и суставов, улучшение качества сна, стимулирование процессов роста и развития ребенка, облегчение менструальных болей, снижение риска дегенерации желтого пятна и улучшение здоровья кожи по мере старения.

Главная проблема заключается в том, что в рационе большинства жителей нашей страны отсутствует баланс между омега-3 и омега-6 жирными кислотами. Омега-6 жирные кислоты не обязательно вредны для организма, однако большое их количество без омега-3 жирных кислоты вызывает воспаление, которое является главной первопричиной множества заболеваний.

Здоровое соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот составляет 2 к 1. Однако большинство людей потребляет в 5-10 раз больше омега-6 жирных кислот. Рост дефицита омега-3 жирных кислот связан с чрезмерным потреблением полуфабрикатов, фастфуда и блюд, жареных на содержащем большое количество омега-6 жирных кислот рафинированном растительном масле (например, соевое, каноловое, хлопковое и кукурузное масло). Прием биологически активных добавок богатого омега-3 жира печени трески — это один из способов снизить воспаление, привести соотношение жирных кислот в норму и улучшить состояние здоровья.

2. Обеспечивает организм необходимым витамином D

Витамин D действует в организме скорее, как гормон, чем как витамин, влияя на работу нейромедиаторов, здоровье сердца и воспалительные реакции. Витамин D вырабатывается нашим организмом под воздействием УФ-лучей. Так что самый простой способ получить это питательное вещество — провести немного времени под солнцем и разнообразить рацион продуктами, богатыми витамином D.

Витамин D не только участвует в здоровом метаболизме костной ткани, но и поддерживает важные функции всех клеток. Поскольку низкий уровень витамина D негативно влияет на способность клеток размножаться, его дефицит может увеличить риск краткосрочных заболеваний и, что еще хуже, развития хронических аутоиммунных заболеваний, когнитивных и сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, остеопороза или рака.

Многие взрослые и дети проводят мало времени вне дома, из-за чего получают недостаточно солнечного излучения. Поэтому витамин D является одним из основных компонентов во многих мультивитаминных комплексах. Один из исследователей в своем обзоре от 2008 года «Дефицит витамина D признан пандемией» изучал распространенность дефицита витамина D. Низкий уровень витамина D связан с рахитом (гиповитаминозом D) у детей, остеопенией, остеопорозом (и связанными с ним переломами), раком, аутоиммунными заболеваниями, высоким кровяным давлением, диабетом, ревматоидным артритом, психическими заболеваниями, аутизмом и туберкулезом.

Высокая доза витамина D в чистом виде может привести к побочным эффектам, поэтому рекомендуется принимать витамин D в сочетании с взаимоусиливающим витамином А и омега-3 жирными кислотами. Именно в такой комбинации витамин D присутствует в продуктах, в том числе и в жире печени трески.

3. Отличный источник витамина А

Витамин А — это важный антиоксидант, который снижает окислительный стресс (также известный, как повреждения, вызванные воздействием свободных радикалов) и, следовательно, уровень воспаления. Он помогает предотвращать заболевания, связанные со зрением, поддерживает здоровье мозга, учувствует в борьбе с раком и играет важную роль в выработке гормонов. Придерживаясь правильного, сбалансированного рациона, человек, как правило, получает достаточно витамина А. Дефицит этого витамина возникает, если меню изобилует полуфабрикатами, либо отличается крайне малой калорийностью.

Недавно прием добавок витамина А стал предметом жарких споров, поскольку считается, что высокий уровень этого витамина крайне опасен, потенциально токсичен и вызывает состояние, известное как гипервитаминоз А. Однако такое состояние вызвано, как правило, высокой дозой витамина А, а не тем его количеством, что содержится в чайной ложке жира печени трески, в которой примерно 90% от суточной рекомендованной нормы потребления витамина А.

Когда дело касается получения организмом витамина А посредством приема жира печени трески, то огромное значение имеет качество добавки. Многие марки содержат синтетические версии витаминов А и D, которые хуже усваиваются. Кроме того, соотношение этих питательных веществ в таких добавках бывает довольно опасно. Потребление витамина А в чистом виде связано с рядом проблем со здоровьем. Однако, получая витамин А из продуктов питания, вы улучшаете иммунную систему. Кроме того, это полезно для роста костей, ночного зрения, здорового роста клеток, функции семенников и яичников и многого другого.

Витамины А и D — это жирорастворимые питательные вещества, которые часто встречаются вместе в продуктах животного происхождения. Оба эти витамина действуют как прекурсоры активных гормонов. То есть наш организм вырабатывает определенные ферменты, которые превращают каждый из этих прекурсоров в активную форму, которую организм может использовать для регулирования иммунной системы. В этом случае витамин А превращается в ретинол. Одновременное получение витаминов A и D является вполне естественным и позволяет этим процессам происходить таким образом, чтобы защитить нас от токсичности.

4. Помогает предотвратить болезни сердца

Как показывает практика, жир печени трески (цельный или в виде добавок) помогает снизить высокий уровень триглицеридов — опасного типа жира в крови, который повышает риск сердечных заболеваний. Жир печени трески также помогает справиться с высоким кровяным давлением и регулировать уровень холестерина.

Ряд исследований на людях и животных доказал высокую эффективность получаемых из жира печени трески омега-3 полиненасыщенных жирных кислот при предотвращении атеросклероза (уплотнение артерий) и его осложнений. Данное лечение, само по себе или в сочетании со статинами, помогает обратить факторы риска у пациентов с гипертриглицеридемией и высоким уровнем триглицеридов.

5. Снижает риск развития рака

Высокий уровень витамина D, полученный в результате воздействия солнца и приема добавок жира печени трески, связан с более низким риском развития рака. В одном из исследований было обнаружено, что витамин D, полученный как при воздействии солнечных лучей, так и при приеме жира печени трески, помогает предотвратить рак молочной железы у женщин. Все благодаря его антипролиферативному и проапоптозному воздействию на раковые клетки и последующему уменьшению опухолей молочной железы. В то время, как солнце по-прежнему является наиболее важным защитным фактором для получения достаточного количества противостоящего раку витамина D, жир печени трески может помочь компенсировать общие недостатки.

6. Предотвращает или помогает лечить диабет

Будучи отличным источником незаменимых полезных жиров, жир печени трески помогает контролировать резистентность к инсулину, воспаление и уровень глюкозы (сахара) в крови. Так же есть данные о том, что он помогает ослаблять симптомы осложнений диабета, таких как болезнь почек. Прием жира печени трески и витамина D в первые годы жизни ребенка, а также во время беременности помогает снизить риск развития диабета.

По данным исследования 2007 года, опубликованном в журнале «Journal of Pharmacy and Pharmacology» («Журнал фармации и фармакологии»), результаты больных диабетом крыс, в течение 12 недель получавших добавки жира печени трески, свидетельствуют о значительном улучшении состояния. Добавки жира печени трески полностью предотвратили эндотелиальную недостаточность и помогли скорректировать некоторые биохимические маркеры метаболического синдрома (сочетание диабета и факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний). До получения добавок жира печени трески у крыс был повышен уровень глюкозы (сахара) в плазме крови, высокий уровень триацилглицерина и повышенный холестерин. Жир печени трески помог остановить у крыс набор веса и полностью предотвратить аномалии липидов плазмы, а также контролировать чувствительность к инсулину и другие факторы.

7. Помогает при лечении рахита и ревматоидного артрита

В начале 20 века ученые установили, что жир печени трески — это натуральное противорахитное средство. В результате тысячи матерей стали силком заталкивать в рты своих детей это «волшебное» средство, стремясь избежать болезненного заболевания. Жир печени трески снижает боль, жесткость суставов и отечность у пациентов с артритом и другими воспалительными состояниями.

Жир печени трески может даже уменьшить количество нестероидных противовоспалительных препаратов, необходимых пациентам с ревматоидным артритом.

8. Улучшает репродуктивное здоровье и способствует нормальному раннему развитию ребенка

Омега-3 жирные кислоты важны для репродуктивного здоровья и просто незаменимы во время беременности. Жиры, присутствующие в печени трески и других водных источниках, являются «предшественниками» эйкозаноидов — соединений, влияющих на клеточную активность. Эйкозаноиды участвуют в воспалительном процессе и помогают держать его под контролем. Также они связаны с менструальным циклом, репродуктивной функцией и многими другими связанными с гормонами функциями.

Если в вашем рационе недостаточно омега-3 жирных кислот, функции, выполняемые эйкозаноидами, могут быть нарушены, поэтому увеличение потребления омега-3 может решить проблемы со следующими связанными с гормонами и репродуктивной функцией состояниями:

• дисменорея (болезненная менструация)
• бесплодие
• нестабильная овуляция
• преждевременные роды
• низкий вес при рождении
• развитие мозга ребенка во время беременности и грудного вскармливания
• преэклампсия
• послеродовая депрессия
• менопауза
• постменопаузальный остеопороз
• рак груди
• низкая численность сперматозоидов
• слабая подвижность сперматозоидов

Результаты исследования, проведенного в 2003 году в Университете Осло в Норвегии, показали, что дети, родившиеся у матерей, принимавших во время беременности и лактации жир печени трески, в возрасте четырех лет набрали больше баллов в тестах на интеллект по сравнению с детьми, чьи матери вместо жира печени трески использовали кукурузное масло.

9. Улучшает функцию мозга

Регулярный прием жира печени трески снижает риск развития симптомов депрессии, поскольку данная добавка предполагает более высокое потребление незаменимых омега-3 жирных кислот и витамина D.

В ходе опубликованного в 2007 году в журнале «Journal of Affective Disorders» («Журнал аффективных расстройств») исследования было обнаружено, что омега-3 жирные кислоты, полученные из жира печени трески, в целом улучшают последствия депрессии и тревожности. В исследовании здоровья населения города Хордаланн приняли участие 21835 взрослых, проживающих в Норвегии в течение не менее двух лет. В результате ученые обнаружили, что распространенность симптомов депрессии и испытуемых, ежедневно использовавших жир печени трески, составила 2,5 процента, в то время как показатель остальных участников испытания составил в среднем 3,8 процента. Также они обнаружили, что распространенность симптомов депрессии снижалась по мере увеличения продолжительности (0-12 месяцев) приема жира печени трески.

Существует крепкая связь между приемом добавок омега-3 или рыбьего жира и предотвращением снижения когнитивных функций, включая болезнь Альцгеймера. Несмотря на отсутствие долгосрочных клинических исследований, где рыбий жир успешно использовался бы для противостояния развитию подобных заболеваний, существуют предварительные доказательства того, что содержащиеся в нем омега-3 жирные кислоты (а также такие питательные вещества, как витамины группы В, Е, С и D) могут служить для защиты от снижения когнитивных функций и потенциально уменьшать вероятность развития этого изнурительного состояния.

10. Помогает поддерживать здоровье костей

Витамин D важен для формирования и сохранения крепких костей. Исследования показали, что организм женщин, проживающих в холодных, северных широтах, где недостаточно солнечного света, производит меньше витамина D, что повышает риск потери костной массы и ожирения.

Добавки витамина D, в том числе и в виде жира печени трески, связаны со значительным снижением риска переломов и помогают естественным образом предотвратить развитие остеопороза.

Блюда из трески являются источником белка, витамина D и полиненасыщенных жирных кислот

С чем есть печень трески?

Вы можете получить необходимые вещества из пищевых источников, таких как печень трески. К сожалению, это может оказаться не такой простой задачей, из-за того, что печень является очень жирной. У детей может возникнуть дискомфорт.

Не стоит употреблять печень в пищу после принятия витамина D или препаратов содержащих кальций.

Ограничьте печень в своем рационе в случае заболеваний щитовидной железы и беременности. Говоря о беременности необходимо заметить то, что высокая доза витамина А может негативно повлиять на развитие плода.

При употреблении печени трески в качестве пищи стоит избегать дополнительной обработки продукции. Если вы купили печень в консервированной форме, не стоит её обжаривать. Такую печень можно использовать вместе с черным хлебом, дозируя прием небольшими порциями.

Заключение

Основные преимущества жира печени трески:

• Источник уменьшающих воспаление омега-3 жирных кислот
• Обеспечивает организм необходимым витамином D
• Отличный источник витамина А
• Помогает предотвратить болезни сердца
• Снижает риск развития рака
• Предотвращает или помогает лечить диабет
• Помогает при лечении рахита и ревматоидного артрита
• Улучшает репродуктивное здоровье
• Способствует нормальному раннему развитию ребенка
• Улучшает функцию мозга
• Помогает поддерживать здоровье костей
• Помогает бороться с раком

Использовать жир печени трески лучше в сочетании с чем-то, что будет смягчать его яркий вкус, например, смузи.

Источник: https://russiaherb.com/cod-liver-oil/

Важно: перед употреблением любых биодобавок проконсультируйтесь с лечащим врачом. Помните, биодобавки не заменят лекарства и традиционную медицину. Дозировку биодобавок, как и лекарств, должен установить лечащий врач согласно состоянию пациента.

Рыбий жир Möller’s — Möller`s

Жидкий рыбий жир Möller’s — чистый и натуральный жир из печени трески

Жидкий рыбий жир — классическая, используемая столетиями форма рыбьего жира. Хотя современные технологии позволяют производить рыбий жир разных видов, классический свежий жир из печени трески считается одним из самых ценных. Жир из печени трески Möller’s содержит ценные жирные кислоты омега-3 и натуральные витамины A и D. Чтобы жир дольше сохранял свою свежесть, в него добавляют натуральные антиоксиданты, содержащие витамин Е.

Продукты из жидкого рыбьего жира Möller’s не содержат консервантов и других химических веществ. Чтобы защитить продукты от окисления, в них добавляются лишь натуральные антиоксиданты. Продолжительные лабораторные исследования позволили специалистам Möller’s разработать систему натуральных антиоксидантов, которые предохраняют продукт от окисления, благодаря чему жир дольше сохраняет свежесть — от первой до последней капли!

Зачем пить жидкий рыбий жир?

1. В нем высоко содержание ценных жирных кислот. Одним из наиболее ценных элементов рыбьего жира являются жирные кислоты омега-3. Жирные кислоты омега-3 -ДГК и ЭПК из морской рыбы помогают поддерживать нормальную сердечную деятельность. ДГК помогает поддерживать нормальную работу головного мозга и зрение. Положительное влияние на зрение и работу мозга наблюдается при приеме 250 мг ДГК, а на сердечную деятельность — при приеме 250 мг омега-3 -ЭПК и ДГК в день. Витамины A и D чрезвычайно важны для нормальной работы иммунной системы. Витамин D помогает поддерживать мышечную функцию и здоровье костей и зубов. Витамин А необходим для здоровья кожи и слизистой, а также для зрения. Одна чайная ложка (5 мл) рыбьего жира Möller’s содержит до 1200 миллиграммов жирных кислот омега-3.

2. Достаточно употреблять раз в день. Чтобы принимать рекомендуемую дневную дозу жирных кислот омега-3 (1000 мг), достаточно одной чайной ложки рыбьего жира Möller’s один раз в день (1 капсулы для необходимого количества жирных кислот омега-3 недостаточно: рекомендуемая дневная доза достигает 2—3 капсул).

3. Вы можете сэкономить деньги. Жидкий рыбий жир проще изготавливать в виде капсул, поэтому цена их ниже, а концентрация ценных жирных кислот — выше.

В 2010 году рыбий жир Möller’s был награжден премией Международного института вкуса и качества (ITQI – International Taste and Quality Institute) за превосходный вкус. Полученное признание свидетельствует о хорошем вкусе и высоком качестве наших продуктов.

Применение: Рекомендуемая суточная доза: рыбий жир с вкусом лимона или с натуральным вкусом 0,5 мл (0,5 чайная ложка) в день детям от 4-х недельного возраста, дозы постепенно увеличивая до 5 мл в 6 месячном возрасте, взрослым- 5 мл (1 чайная ложка) после еды. Рыбий жир с натуральным фруктовым вкусом взрослым и детям в возрасте с 6 месяцев – 5 мл (1 чайная ложка) после еды.

Купить

Рыбий жир – преимущества для здоровья от продуктов с Омега-3.

О жирных кислотах Омега-3 говорится много, но знаете ли вы, что такое Омега-3? Какую пользу Омега-3 приносит для здоровья и почему вам следует включать в рацион больше рыбы и употреблять рыбий жир? Может ли у вас быть дефицит этих жирных кислот?

Начнем с того, что Омега-3 жирные кислоты являются особо важным питательным веществом для общего здоровья организма. Наш организм сам не синтезирует Омега-3, поэтому эти «незаменимые жирные кислоты» необходимо получать с пищей. Эти жирные кислоты важны для полноценного роста, развития и функционирования организма.

Что касается пользы для здоровья от Омега-3, то редко, когда одно питательное вещество приносит так много пользы для организма. Наиболее широко известное преимущество Омега-3 связано с уменьшением риска сердечно-сосудистых заболеваний, но на самом деле Омега-3 оказывает положительное влияние на весь организм, начиная с периода беременности и развития ребенка и вплоть до улучшения функции сетчатки глаза, благотворного влияния на здоровье мозга и сердца. Омега-3 способствует хорошему здоровью в любом возрасте.

Что такое Омега-3 жирные кислоты?

Омега-3 – это особый вид полиненасыщенных жирных кислот. В природе они встречаются в 3 видах – два из них в продуктах морского происхождения, третий в растительных продуктах.

Наиболее важными для нашего организма Омега-3 жирными кислотами являются ЭПК (эйкозапентаеновая кислота) и ДГК (докозагексаеновая кислота), которые содержатся в жирной рыбе, водорослях и криле.

Омега-3 жирная кислота АЛК (альфа-линолевая кислота) имеет растительное происхождение и встречается в зеленых листовых овощах, семенах льна, семенах чиа, однако наш организм может синтезировать ТОЛЬКО 1 процент этого вещества.

Может ли у вас быть дефицит Омега-3?

Большинство людей не получают достаточное количество Омега-3 с пищей. Американская Ассоциация Сердца рекомендует по крайней мере два раза в неделю съедать 150 г рыбы, по возможности жирной морской рыбы (лосось, скумбрия, треска, палтус, сардины, анчоусы).

Большинству из нас бывает трудно съедать необходимое количество рыбы, а многие вообще не едят ее. Поэтому многие выбирают высококачественное рыбий жир Омега-3 в дополнение к сбалансированному питанию.

Большинство организаций здравоохранения рекомендуют употреблять 250–500 мг ЭПК и ДГК каждый день.

Если человек страдает или предрасположен к сердечным заболеваниям, ему рекомендуется потреблять более большую дозу – вплоть до 4000 мг. Употребление по меньшей мере 2000 мг ЭПК и ДГК жирных кислот Омега-3 в день помогает поддерживать нормальный уровень триглицеридов в крови, а употребление по меньшей мере 3000 мг в день поможет поддерживать нормальное кровяное давление, однако перед приемом больших доз рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Почему важно употреблять достаточное количество Омега-3

Омега-3 помогает снизить риск сердечных заболеваний и имеет важное значение для полноценного функционирования мозга и поддержания клеточной мембраны. Именно поэтому продукты, содержащие Омега-3, известны как источник «хороших жиров».

Большинство людей потребляют мало Омега-3 жирных кислот и слишком много полиненасыщенных жирных кислот Омега-6.

Для нормального функционирования организма требуется Омега-6, но правильное соотношение Омега-3 и Омега-6 должно быть 1:4, чтобы поддерживать низкий уровень воспаления в организме. К сожалению, современное питание приближается к пропорции 1:20. Омега-6 содержится в разных растительных маслах, которые мы используем для приготовления пищи (подсолнечное, рапсовое, оливковое масло), в мясе и яйцах.

Как уменьшить пропорцию жирных кислот Омега-6 в вашем ежедневном рационе?

• Контролируйте количество жиров, используемых при приготовлении пищи (1 ст. ложка оливкового масла содержит 1,2 г Омега-6, подсолнечного масла – 10 г).
• Употребляйте в пищу продукты, содержащие Омега-3 – рыбу, рыбий жир.
• Выбирайте качественную рыбу и мясо.

5  преимуществ продуктов с содержанием Омега-3

В результате многих исследований доказано, что использование рыбьего жира способствует хорошему здоровью. Новости об Омега-3 жирных кислотах и здоровье.

1. Польза для здоровья сердца

• Снижает уровень триглицеридов – наибольшее количество Омега-3 необходимо людям с высоким уровнем триглицеридов, который является основным фактором риска сердечных заболеваний.
• Регулирует уровень холестерина – положительно влияет на его уровень, повышая уровень холестерина высокой плотности или «хорошего» холестерина.
• Поддерживает здоровые кровеносные сосуды – помогает предотвратить образование бляшек в кровеносных сосудах, которые вызывают их закупоривание.
• Предотвращает возникновение сгустков крови – может помочь тромбоцитам не склеиваться вместе, тем самым предотвращая образование сгустков, которые могут нанести серьезный вред для здоровья.
• Помогает поддерживать нормальное кровяное давление.

2. Поддержание здоровья суставов и костей

Увеличивают количество кальция, всасываемого в кишечнике, частично улучшая действие витамина D и улучшая прочность костей и синтез косного коллагена.

3. Важна для полноценного развития младенцев и детей

Период младенчества и детство является одним из самых важных периодов в жизни человека, когда необходимо получать большое количество ЭПК и ДГК жирных кислот Омега-3 для правильного развития мозга и глаз.

Ежедневное потребление 250 мг ДГК во время беременности и кормления грудью способствует нормальному развитию глаз и мозга плода и младенца.

100 мг жирных кислот ДГК в день способствует нормальному развитию зрения у младенцев до 12 месяцев.

4. Помогает поддерживать нормальное зрение

Снижает риск глазных заболеваний и риск дегенерации макулы.

5. Помогает поддерживать нормальную функцию мозга

В мозгу человека, особенно в лобной доле, содержится большое количество жирной кислоты ДГК омега-3. Количество этой жирной кислоты увеличивается, когда мозг растет и развивается, и уменьшается в процессе его старения.

Как выбрать лучший рыбий жир Омега-3?

Выбор продуктов Омега-3 в аптеках, магазинах и интернет-магазинах огромен. Зачастую подчеркивается, что в день необходимо получать 1000 мг Омега-3. Однако вам нужно знать еще кое-что.

• Рыбий жир может производиться из разных видов рыб, однако не все виды содержат достаточное количество Омега-3. Важно оценить, сколько в нем содержится рыбьего жира и сколько Омега-3 жирных кислот. Особое внимание следует обращать на количество ЭПК и ДГК. Содержание ДГК и ЭПК должно быть не менее 250 миллиграмм. Чем больше этих двух жирных кислот содержится в рыбьем жире, тем выше его польза для организма. Например, в рыбьем жире Möller’s концентрация жирных кислот Омега-3 составляет не менее 60%. Во многих других продуктов из рыбьего жира концентрация всего лишь 30%.
• Не все производители указывают содержание ЭПК и ДГК на упаковке. Такой продукт лучше отложить в сторону, так как содержание этих ценных жирных кислот может быть небольшим.
• Выбирайте высококачественные пищевые добавки Омега-3 из рыбы, обитающей в естественных условиях.
• Лучшие используйте жирные кислоты Омега-3 ЭПК и ДГК в виде природного триглицерида. Некоторые продукты Омега-3 находятся в форме этилового эфира (созданы синтетически), так как это более дешевый способ получения Омега-3.

Разница между «рыбьим жиром» и «жиром из печени трески» также может сбить с толку. Фактически рыбий жир и жир из печени трески – это два разных жира, хотя они похожи на молекулярном уровне и оба получены одинаковым образом. Разница заключается в источнике их происхождения. Жир печени трески производится только из печени трески.

Чем отличается их пищевая ценность? Рыбий жир является отличным источником жирных кислот Омега-3 ЭПК и ДГК, но он не содержит витамины A и D. Жир из печени трески содержит Омега-3 и большое количество натуральных витаминов A и D.

Как долго следует употреблять рыбий жир Омега-3? Нужен ли он летом?

Жирные кислоты Омега-3 не являются лекарственным средством, они должны быть частью ежедневного рациона.

Рыбий жир содержит жирные кислоты Омега-3, которые нам нужны каждый день – зимой и летом. Поэтому, если вы не употребляете достаточно рыбы, рыбий жир следует принимать в течение всего года.

Жирные кислоты Омега-3 из печени трески, с витаминами А и D3, Perla Helsa, 500 мг, 120 капсул, z03982

OMEGA-3 PERLA HELSA из печени трески дикого улова, выросшей в холодных Исландских водах. Имеет наивысшую степень усвояемости за счёт природной триглицеридной формы жирных кислот (EPA+DHA), витамины A и D3 в составе – возникли в процессе жизнедеятельности рыбы (а не добавлены искусственно).

Жир получен и очищен от вредных веществ в Исландии, прошел молекулярную дистилляцию, что подтверждается протоколом испытаний в Украине. В каждой капсуле 100% натурального продукта (рыбьего жира) — отсутствуют любого рода добавки, консерванты и концентраты. Вкус напоминает красную икру или свежую красную рыбу, что подтверждает его качество и природную натуральность.

Сырьё поставляется из Исландии — фасовка происходит в Украине, на производстве сертифицированном по международным стандартам качества: ISO9001, ISO22000, ISO17045, HACCP. Капсулы по 500 мг, для удобства проглатывания, расфасованные в блистеры по 10 шт., для безопасного хранения и возможности брать их с собой. 

Польза: Омега-3 с витаминами A и D3 оказывает благотворное влияние на состояние кожи, волос и ногтей, является мощным антиоксидантом, предотвращает старение клеток, продлевает длину теломеры, помогает как при похудении так и при наборе веса, улучшает обмен веществ, гормональный фон, иммунитет. Разжижает кровь, заботится о здоровье сердечно-сосудистой системы и ЦНС, снимает воспалительные процессы в организме, выводит из депрессии.

Укрепляет суставы, улучшает качество сна, приводит в тонус работу мозга, улучшает память и помогает в построении нейронных связей. Эта добавка полезна детям (с 11 лет, за счет размера капсулы 500 мг) и взрослым любого возраста при отсутствии противопоказаний к приёму. Омега-3 не вырабатывается нашим организмом и конкурирует с Омега-6 жирными кислотами, которые каждый из нас получает в большом объёме из практически, любой пищи.

Для баланса этих двух показателей хотя бы 1 к 4 необходимо кушать жирную рыбу минимум 3 раза в неделю, либо компенсировать недостаток Омега-3 в виде натуральной (усвояемой организмом) добавки — рыбьего жира.

Способ применения и дозы: Рекомендуется пить курсом — один-три месяца, затем делать перерыв либо переходить на жир из филе тунца.

Дозировка: по 4 капсулы в день, для профилактики;

Состав: Рыбий жир из печени трески (Исландия), Желатин (Бельгия), Глицерин (Чехия)

Противопоказания к приёму Омега-3:

• личная непереносимость компонентов, аллергия на морепродукты;
• жидкая кровь или внутренние кровотечения, подготовка к операции.

Предостережения к приёму Омега-3:

• болезни печени, почек или желудочно-кишечного тракта;
• гиперфункция щитовидной железы;
• камни в желчном пузыре, почках.

Беременным и детям принимать после консультации с врачем.

Польза для здоровья, факты и исследования

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Масло печени трески — это масло, получаемое из печени атлантической трески. Его обычно принимают в качестве пищевой добавки, и он содержит множество питательных веществ.

Это один из лучших источников омега-3 жирных кислот (EPA и DHA), и он содержит относительно большое количество витамина A и витамина D.

Точная концентрация питательных веществ в масле печени трески зависит от вида трески, или Gadus , из которого получают масло.

Печень трески впервые была использована в медицине в 1789 году для лечения ревматизма, а в 1824 году — от рахита. К 1930-м годам ее часто давали детям для предотвращения рахита и других состояний, вызванных дефицитом витамина D.

Прочие рыбий жир получают из тканей глубоководных холодноводных рыб, включая тунец, форель, скумбрию, сельдь, лосось и треску.

Жир печени трески получают только из печени трески. В нем меньше омега-3 жирных кислот, чем в обычном рыбьем жире, но больше витаминов А и D.

Жир печени трески является отличным источником питательных веществ и может обладать некоторыми важными терапевтическими свойствами.

Считается, что он помогает уменьшить скованность суставов, связанную с артритом, положительно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы и помогает восстанавливать поврежденные зубы, ногти, волосы и кожу.

Однако доказательств для подтверждения всех этих утверждений недостаточно.

1) Правильный вид жира

Жир нужен каждой клетке тела. Жиры, такие как омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в масле печени трески, улучшают здоровье кожи, увеличивают усвоение витаминов и минералов и укрепляют иммунную систему.

Жир поддерживает чувство сытости. Когда вы потребляете жир, ваш мозг получает сигнал отключить аппетит.

Употребление в пищу здоровых жиров помогает замедлить расщепление углеводов на сахар. Это помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови.Мозгу нужен жир, чтобы нормально функционировать.

2) Артрит

Жир печени трески — обычная добавка для людей с артритом. Было обнаружено, что использование масел морских организмов, таких как жир печени трески, помогает при ревматоидном артрите.

Известно, что рыбий жир уменьшает воспаление, что может объяснить, как более старые крупные исследования показали, что боль, болезненность и жесткость уменьшались с помощью добавок.

3) Возрастная дегенерация желтого пятна

Некоторые исследования показали, что масла омега-3 могут поддерживать здоровье глаз и предотвращать возрастную дегенерацию желтого пятна.Более высокое потребление питательных веществ в масле печени трески, таких как эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA), приводит к меньшему или замедленному возникновению дегенерации желтого пятна.

Другими питательными веществами, которые могут помочь предотвратить AMD, являются каротиноиды. Жир печени трески также богат каротиноидами, которые необходимы людям для выработки витамина А.

4) Ишемическая болезнь сердца

Ежедневное потребление жира печени трески может помочь предотвратить коронарный атеросклероз. В масле печени трески содержатся жирные кислоты, которые действуют как мощные антиоксиданты.

Накопление зубного налета в кровеносной системе — результат воспаления.

Таким образом, регулярное употребление рыбьего жира может помочь защитить от атеросклероза. Они также обеспечивают защиту от тромбов.

5) Заживление ран

Исследование на мышах, опубликованное в 2009 году, показало, что местное нанесение 25-процентной мази с рыбьим жиром на раны уха может способствовать их заживлению.

Ученые пришли к выводу, что местное нанесение мази «значительно ускоряет как эпителиальный, так и сосудистый компонент заживления по сравнению с физиологическим раствором.”

Они считали, что витамин А может быть ключевым компонентом в этом процессе.

6) Когнитивные способности

Жир печени трески содержит большое количество витамина D. В исследовании на крысах была выявлена ​​связь между витамином D и когнитивными способностями. Исследователи пришли к выводу, что витамин D может играть ключевую роль в поддержании хорошей функции мозга в пожилом возрасте.

В 2011 году ученые давали рыбий жир крысам, которые испытывали хронический стресс. Результаты тестов на память, двигательные навыки и тревожное поведение показали, что жир печени трески помог предотвратить когнитивные нарушения у этих крыс.

7) Туберкулез

В 2011 году обзор исторического исследования 1848 года, опубликованного в BMJ, показал, что рыбий жир может быть эффективным вариантом лечения туберкулеза (ТБ).

8) Воспаление

В 2017 году ученые сообщили об обнаружении ранее неизвестной группы молекул, которые могут обладать противовоспалительными свойствами. Они происходят из каннабиноидов, которые получают из жирных кислот омега-3.

Исследователи предполагают, что эти молекулы могут быть извлечены из омега-3 жирных кислот в терапевтических целях.По их словам, эффект может быть аналогичен эффекту от лекарственной марихуаны, но без психологического риска.

Жир печени трески — забытая пища

В этом видео, первоначально показанном на сайте America Now, эксперт по здоровью и питанию Пегги Холл обсуждает возможные преимущества для здоровья жира печени трески и различия между жиром печени трески и рыбьим жиром.

Жир печени трески — один из богатейших источников витамина D. Воздействие солнца также важно, потому что организм не может получить все свои потребности в витамине D из пищевых источников.

Витамин D важен для регулирования уровней кальция и фосфора в крови, двух факторов, которые чрезвычайно важны для поддержания здоровья костей.

Дефицит витамина D связан с остеомаляцией и остеопорозом.

Он также может повлиять на риск рака, диабета 1 и 2 типа, высокого кровяного давления (гипертонии), рассеянного склероза и других состояний.

Однако для подтверждения некоторых из этих ассоциаций необходимы более надежные исследования.

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна чайная ложка рыбьего жира весом 4,5 г содержит:

• Энергетическая ценность: 41 калория
• Витамин A: 4500 международных единиц (МЕ)
• Витамин D: 450 МЕ
• Насыщенные жирные кислоты: 1,017 г
• Мононенасыщенные жирные кислоты: 2,102 г
• Полиненасыщенные жирные кислоты: 1,014 г
• Холестерин: 26 миллиграммов (мг)

Исследования, опубликованные в Американском кардиологическом журнале , предупреждают, что высокое потребление рыбы может вызвать побочные эффекты из-за экологических токсинов, содержащихся в рыбе, таких как ртуть, полихлорированные бифенилы, диоксины и другие загрязнители.

Однако авторы отмечают, что обработка, используемая при приготовлении добавок, снижает риск токсинов окружающей среды и гипервитаминоза или избыточного потребления витаминов.

Избыток витамина D из пищевых источников может привести к анорексии, потере веса, полиурии и нарушениям сердечного ритма. Это также может привести к повышению уровня кальция в крови, что приводит к кальцификации тканей и кровеносных сосудов. Могут развиться камни в почках.

Допустимый верхний предел витамина D составляет 4000 МЕ в день для взрослых в возрасте 19 лет и старше.

Стоит ли мне принимать добавки?

Пищевые добавки с маслом печени трески могут быть полезны для здоровья. Их можно приобрести в Интернете.

Важно убедиться, что масло печени трески и другие добавки поступают из надежного источника и соответствуют требованиям Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA).

Любой, кто рассматривает возможность приема пищевых добавок, должен поговорить с врачом перед тем, как начать. Не принимайте больше рекомендованной дозы без медицинского наблюдения.

Руководство по питанию для американцев 2015-2020 рекомендует по возможности удовлетворять потребности в питании за счет источников пищи.

Рекомендуемая максимальная суточная доза витамина D составляет 4000 МЕ в день.

Польза для здоровья, факты и исследования

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Масло печени трески — это масло, получаемое из печени атлантической трески.Его обычно принимают в качестве пищевой добавки, и он содержит множество питательных веществ.

Это один из лучших источников омега-3 жирных кислот (EPA и DHA), и он содержит относительно большое количество витамина A и витамина D.

Точная концентрация питательных веществ в масле печени трески зависит от вида трески. , или Gadus , масло происходит из.

Печень трески впервые была использована в медицине в 1789 году для лечения ревматизма, а в 1824 году — от рахита. К 1930-м годам ее часто давали детям для предотвращения рахита и других состояний, вызванных дефицитом витамина D.

Прочие рыбий жир получают из тканей глубоководных холодноводных рыб, включая тунец, форель, скумбрию, сельдь, лосось и треску.

Жир печени трески получают только из печени трески. В нем меньше омега-3 жирных кислот, чем в обычном рыбьем жире, но больше витаминов А и D.

Жир печени трески является отличным источником питательных веществ и может обладать некоторыми важными терапевтическими свойствами.

Считается, что он помогает уменьшить скованность суставов, связанную с артритом, положительно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы и помогает восстанавливать поврежденные зубы, ногти, волосы и кожу.

Однако доказательств для подтверждения всех этих утверждений недостаточно.

1) Правильный вид жира

Жир нужен каждой клетке тела. Жиры, такие как омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в масле печени трески, улучшают здоровье кожи, увеличивают усвоение витаминов и минералов и укрепляют иммунную систему.

Жир поддерживает чувство сытости. Когда вы потребляете жир, ваш мозг получает сигнал отключить аппетит.

Употребление в пищу здоровых жиров помогает замедлить расщепление углеводов на сахар.Это помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Мозгу нужен жир, чтобы нормально функционировать.

2) Артрит

Жир печени трески — обычная добавка для людей с артритом. Было обнаружено, что использование масел морских организмов, таких как жир печени трески, помогает при ревматоидном артрите.

Известно, что рыбий жир уменьшает воспаление, что может объяснить, как более старые крупные исследования показали, что боль, болезненность и жесткость уменьшались с помощью добавок.

3) Возрастная дегенерация желтого пятна

Некоторые исследования показали, что масла омега-3 могут поддерживать здоровье глаз и предотвращать возрастную дегенерацию желтого пятна.Более высокое потребление питательных веществ в масле печени трески, таких как эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA), приводит к меньшему или замедленному возникновению дегенерации желтого пятна.

Другими питательными веществами, которые могут помочь предотвратить AMD, являются каротиноиды. Жир печени трески также богат каротиноидами, которые необходимы людям для выработки витамина А.

4) Ишемическая болезнь сердца

Ежедневное потребление жира печени трески может помочь предотвратить коронарный атеросклероз. В масле печени трески содержатся жирные кислоты, которые действуют как мощные антиоксиданты.

Накопление зубного налета в кровеносной системе — результат воспаления.

Таким образом, регулярное употребление рыбьего жира может помочь защитить от атеросклероза. Они также обеспечивают защиту от тромбов.

5) Заживление ран

Исследование на мышах, опубликованное в 2009 году, показало, что местное нанесение 25-процентной мази с рыбьим жиром на раны уха может способствовать их заживлению.

Ученые пришли к выводу, что местное нанесение мази «значительно ускоряет как эпителиальный, так и сосудистый компонент заживления по сравнению с физиологическим раствором.”

Они считали, что витамин А может быть ключевым компонентом в этом процессе.

6) Когнитивные способности

Жир печени трески содержит большое количество витамина D. В исследовании на крысах была выявлена ​​связь между витамином D и когнитивными способностями. Исследователи пришли к выводу, что витамин D может играть ключевую роль в поддержании хорошей функции мозга в пожилом возрасте.

В 2011 году ученые давали рыбий жир крысам, которые испытывали хронический стресс. Результаты тестов на память, двигательные навыки и тревожное поведение показали, что жир печени трески помог предотвратить когнитивные нарушения у этих крыс.

7) Туберкулез

В 2011 году обзор исторического исследования 1848 года, опубликованного в BMJ, показал, что рыбий жир может быть эффективным вариантом лечения туберкулеза (ТБ).

8) Воспаление

В 2017 году ученые сообщили об обнаружении ранее неизвестной группы молекул, которые могут обладать противовоспалительными свойствами. Они происходят из каннабиноидов, которые получают из жирных кислот омега-3.

Исследователи предполагают, что эти молекулы могут быть извлечены из омега-3 жирных кислот в терапевтических целях.По их словам, эффект может быть аналогичен эффекту от лекарственной марихуаны, но без психологического риска.

Жир печени трески — забытая пища

В этом видео, первоначально показанном на сайте America Now, эксперт по здоровью и питанию Пегги Холл обсуждает возможные преимущества для здоровья жира печени трески и различия между жиром печени трески и рыбьим жиром.

Жир печени трески — один из богатейших источников витамина D. Воздействие солнца также важно, потому что организм не может получить все свои потребности в витамине D из пищевых источников.

Витамин D важен для регулирования уровней кальция и фосфора в крови, двух факторов, которые чрезвычайно важны для поддержания здоровья костей.

Дефицит витамина D связан с остеомаляцией и остеопорозом.

Он также может повлиять на риск рака, диабета 1 и 2 типа, высокого кровяного давления (гипертонии), рассеянного склероза и других состояний.

Однако для подтверждения некоторых из этих ассоциаций необходимы более надежные исследования.

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна чайная ложка рыбьего жира весом 4,5 г содержит:

• Энергетическая ценность: 41 калория
• Витамин A: 4500 международных единиц (МЕ)
• Витамин D: 450 МЕ
• Насыщенные жирные кислоты: 1,017 г
• Мононенасыщенные жирные кислоты: 2,102 г
• Полиненасыщенные жирные кислоты: 1,014 г
• Холестерин: 26 миллиграммов (мг)

Исследования, опубликованные в Американском кардиологическом журнале , предупреждают, что высокое потребление рыбы может вызвать побочные эффекты из-за экологических токсинов, содержащихся в рыбе, таких как ртуть, полихлорированные бифенилы, диоксины и другие загрязнители.

Однако авторы отмечают, что обработка, используемая при приготовлении добавок, снижает риск токсинов окружающей среды и гипервитаминоза или избыточного потребления витаминов.

Избыток витамина D из пищевых источников может привести к анорексии, потере веса, полиурии и нарушениям сердечного ритма. Это также может привести к повышению уровня кальция в крови, что приводит к кальцификации тканей и кровеносных сосудов. Могут развиться камни в почках.

Допустимый верхний предел витамина D составляет 4000 МЕ в день для взрослых в возрасте 19 лет и старше.

Стоит ли мне принимать добавки?

Пищевые добавки с маслом печени трески могут быть полезны для здоровья. Их можно приобрести в Интернете.

Важно убедиться, что масло печени трески и другие добавки поступают из надежного источника и соответствуют требованиям Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA).

Любой, кто рассматривает возможность приема пищевых добавок, должен поговорить с врачом перед тем, как начать. Не принимайте больше рекомендованной дозы без медицинского наблюдения.

Руководство по питанию для американцев 2015-2020 рекомендует по возможности удовлетворять потребности в питании за счет источников пищи.

Рекомендуемая максимальная суточная доза витамина D составляет 4000 МЕ в день.

Польза для здоровья, факты и исследования

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Масло печени трески — это масло, получаемое из печени атлантической трески.Его обычно принимают в качестве пищевой добавки, и он содержит множество питательных веществ.

Это один из лучших источников омега-3 жирных кислот (EPA и DHA), и он содержит относительно большое количество витамина A и витамина D.

Точная концентрация питательных веществ в масле печени трески зависит от вида трески. , или Gadus , масло происходит из.

Печень трески впервые была использована в медицине в 1789 году для лечения ревматизма, а в 1824 году — от рахита. К 1930-м годам ее часто давали детям для предотвращения рахита и других состояний, вызванных дефицитом витамина D.

Прочие рыбий жир получают из тканей глубоководных холодноводных рыб, включая тунец, форель, скумбрию, сельдь, лосось и треску.

Жир печени трески получают только из печени трески. В нем меньше омега-3 жирных кислот, чем в обычном рыбьем жире, но больше витаминов А и D.

Жир печени трески является отличным источником питательных веществ и может обладать некоторыми важными терапевтическими свойствами.

Считается, что он помогает уменьшить скованность суставов, связанную с артритом, положительно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы и помогает восстанавливать поврежденные зубы, ногти, волосы и кожу.

Однако доказательств для подтверждения всех этих утверждений недостаточно.

1) Правильный вид жира

Жир нужен каждой клетке тела. Жиры, такие как омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в масле печени трески, улучшают здоровье кожи, увеличивают усвоение витаминов и минералов и укрепляют иммунную систему.

Жир поддерживает чувство сытости. Когда вы потребляете жир, ваш мозг получает сигнал отключить аппетит.

Употребление в пищу здоровых жиров помогает замедлить расщепление углеводов на сахар.Это помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Мозгу нужен жир, чтобы нормально функционировать.

2) Артрит

Жир печени трески — обычная добавка для людей с артритом. Было обнаружено, что использование масел морских организмов, таких как жир печени трески, помогает при ревматоидном артрите.

Известно, что рыбий жир уменьшает воспаление, что может объяснить, как более старые крупные исследования показали, что боль, болезненность и жесткость уменьшались с помощью добавок.

3) Возрастная дегенерация желтого пятна

Некоторые исследования показали, что масла омега-3 могут поддерживать здоровье глаз и предотвращать возрастную дегенерацию желтого пятна.Более высокое потребление питательных веществ в масле печени трески, таких как эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA), приводит к меньшему или замедленному возникновению дегенерации желтого пятна.

Другими питательными веществами, которые могут помочь предотвратить AMD, являются каротиноиды. Жир печени трески также богат каротиноидами, которые необходимы людям для выработки витамина А.

4) Ишемическая болезнь сердца

Ежедневное потребление жира печени трески может помочь предотвратить коронарный атеросклероз. В масле печени трески содержатся жирные кислоты, которые действуют как мощные антиоксиданты.

Накопление зубного налета в кровеносной системе — результат воспаления.

Таким образом, регулярное употребление рыбьего жира может помочь защитить от атеросклероза. Они также обеспечивают защиту от тромбов.

5) Заживление ран

Исследование на мышах, опубликованное в 2009 году, показало, что местное нанесение 25-процентной мази с рыбьим жиром на раны уха может способствовать их заживлению.

Ученые пришли к выводу, что местное нанесение мази «значительно ускоряет как эпителиальный, так и сосудистый компонент заживления по сравнению с физиологическим раствором.”

Они считали, что витамин А может быть ключевым компонентом в этом процессе.

6) Когнитивные способности

Жир печени трески содержит большое количество витамина D. В исследовании на крысах была выявлена ​​связь между витамином D и когнитивными способностями. Исследователи пришли к выводу, что витамин D может играть ключевую роль в поддержании хорошей функции мозга в пожилом возрасте.

В 2011 году ученые давали рыбий жир крысам, которые испытывали хронический стресс. Результаты тестов на память, двигательные навыки и тревожное поведение показали, что жир печени трески помог предотвратить когнитивные нарушения у этих крыс.

7) Туберкулез

В 2011 году обзор исторического исследования 1848 года, опубликованного в BMJ, показал, что рыбий жир может быть эффективным вариантом лечения туберкулеза (ТБ).

8) Воспаление

В 2017 году ученые сообщили об обнаружении ранее неизвестной группы молекул, которые могут обладать противовоспалительными свойствами. Они происходят из каннабиноидов, которые получают из жирных кислот омега-3.

Исследователи предполагают, что эти молекулы могут быть извлечены из омега-3 жирных кислот в терапевтических целях.По их словам, эффект может быть аналогичен эффекту от лекарственной марихуаны, но без психологического риска.

Жир печени трески — забытая пища

В этом видео, первоначально показанном на сайте America Now, эксперт по здоровью и питанию Пегги Холл обсуждает возможные преимущества для здоровья жира печени трески и различия между жиром печени трески и рыбьим жиром.

Жир печени трески — один из богатейших источников витамина D. Воздействие солнца также важно, потому что организм не может получить все свои потребности в витамине D из пищевых источников.

Витамин D важен для регулирования уровней кальция и фосфора в крови, двух факторов, которые чрезвычайно важны для поддержания здоровья костей.

Дефицит витамина D связан с остеомаляцией и остеопорозом.

Он также может повлиять на риск рака, диабета 1 и 2 типа, высокого кровяного давления (гипертонии), рассеянного склероза и других состояний.

Однако для подтверждения некоторых из этих ассоциаций необходимы более надежные исследования.

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна чайная ложка рыбьего жира весом 4,5 г содержит:

• Энергетическая ценность: 41 калория
• Витамин A: 4500 международных единиц (МЕ)
• Витамин D: 450 МЕ
• Насыщенные жирные кислоты: 1,017 г
• Мононенасыщенные жирные кислоты: 2,102 г
• Полиненасыщенные жирные кислоты: 1,014 г
• Холестерин: 26 миллиграммов (мг)

Исследования, опубликованные в Американском кардиологическом журнале , предупреждают, что высокое потребление рыбы может вызвать побочные эффекты из-за экологических токсинов, содержащихся в рыбе, таких как ртуть, полихлорированные бифенилы, диоксины и другие загрязнители.

Однако авторы отмечают, что обработка, используемая при приготовлении добавок, снижает риск токсинов окружающей среды и гипервитаминоза или избыточного потребления витаминов.

Избыток витамина D из пищевых источников может привести к анорексии, потере веса, полиурии и нарушениям сердечного ритма. Это также может привести к повышению уровня кальция в крови, что приводит к кальцификации тканей и кровеносных сосудов. Могут развиться камни в почках.

Допустимый верхний предел витамина D составляет 4000 МЕ в день для взрослых в возрасте 19 лет и старше.

Стоит ли мне принимать добавки?

Пищевые добавки с маслом печени трески могут быть полезны для здоровья. Их можно приобрести в Интернете.

Важно убедиться, что масло печени трески и другие добавки поступают из надежного источника и соответствуют требованиям Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA).

Любой, кто рассматривает возможность приема пищевых добавок, должен поговорить с врачом перед тем, как начать. Не принимайте больше рекомендованной дозы без медицинского наблюдения.

Руководство по питанию для американцев 2015-2020 рекомендует по возможности удовлетворять потребности в питании за счет источников пищи.

Рекомендуемая максимальная суточная доза витамина D составляет 4000 МЕ в день.

Сколько рыбьего жира Омега-3 в день даст результаты?

Принимаете рыбий жир? Вы замечаете результаты?

Когда дело доходит до ощущения преимуществ любой добавки омега-3, крайне важно получить эффективную дозу правильных видов жирных кислот.

Возьмите добавку (если вы принимаете ее) и продолжайте читать, чтобы узнать, достаточно ли эффективен ваш рыбий жир, чтобы изменить ситуацию к лучшему.

Сколько существует типов омега-3?

Ищите добавки, содержащие высокие уровни двух определенных жирных кислот — EPA и DHA — на порцию.

Когда мы говорим о силе жирных кислот омега-3, все семейство омега-3 обычно попадает в одну категорию. Извините, ребята: не все молекулы омега-3 действуют одинаково, и некоторые из них более эффективны, чем другие.

Термин «омега-3» на самом деле является устаревшей классификацией, относящейся к целому семейству жирных кислот омега-3. Основными «рабочими лошадками» этого семейства являются EPA и DHA, две длинноцепочечные жирные кислоты, которые (помимо других функций) способствуют обмену питательных веществ через клеточную мембрану и контролируют воспалительную реакцию организма.

В течение последних 40 лет ученые всесторонне исследовали влияние EPA и DHA на все, от снижения холестерина и артериального давления до положительного воздействия на расстройства настроения, рак, проблемы с суставами и сухость глаз.Более новые исследования также изучают, как эти жирные кислоты влияют на наши кишечные бактерии.

Как мне получить достаточно EPA и DHA?

EPA и DHA содержатся почти исключительно в свежей рыбе и рыбьем жире. Некоторые растительные источники, такие как грецкие орехи и семена чиа, содержат омега-3 жирную кислоту с более короткой цепью, называемую ALA. Хотя в нашем организме есть ферменты, которые превращают ALA в EPA (и, в некоторой степени, DHA), этот коэффициент конверсии настолько низок, что большинство ученых считают его несущественным. Вот почему эффективность добавки омега-3 обычно измеряется только количеством EPA и DHA.

Преимущества рыбьего жира зависят от дозы

Одна или две капсулы рыбьего жира в день обычно не помогают. Вот почему:

Вы часто будете видеть, как ученые ссылаются на EPA и DHA как на дозозависимый эффект. Это означает, что действие этих жирных кислот зависит от их количества.

Люди часто думают, что немного омега-3 лучше, чем совсем ничего. К сожалению, текущие исследования этого не подтверждают.Клинические исследования часто демонстрируют, что для того, чтобы добавка имела значение, должна быть достигнута определенная пороговая доза — и эта доза обычно намного больше, чем рекомендованное количество на этикетках добавок с рыбьим жиром.

Одно из самых больших заблуждений относительно приема рыбьего жира — это доза, необходимая для получения результатов. В этом видео доктор Бо Мартинсен объясняет, почему прием одной или двух капсул рыбьего жира редко обеспечивает достаточное количество омега-3.

Что показывают клинические исследования Омега-3

— Что касается тревожности, недавний метаанализ показал значительные клинические преимущества для доз более 2000 мг EPA / DHA в день (но не при дозах ниже этой отметки).

— В обзорах, посвященных противовоспалительным свойствам омега-3, исследователи аналогичным образом обнаружили, что для демонстрации эффектов на клеточном уровне обычно требуется более 2000 мг EPA / DHA.

— В исследованиях, изучающих преимущества омега-3 для снижения уровня триглицеридов, часто упоминаются дозы от 3000 до 3500 мг. Подобные дозы также используются для пациентов с ревматоидным артритом.

— Дозы, которые больные раком используют в сочетании с лучевой, химиотерапией и иммунотерапией, часто даже выше.

Дозы, рекомендованные Omega3 Innovations

Здесь, в Omega3 Innovations, мы регулярно видим этот «эффект доза-реакция» в действии. Клиенты часто рассказывают, что они замечают значительную разницу в боли в суставах или зуде в глазах, когда они увеличивают дозу до 3000 мг EPA / DHA в день.

За последние 10 лет сочетание многочисленных анекдотических отзывов и клинических исследований побудило нас рекомендовать 3000 мг EPA / DHA в день для большинства взрослых, использующих наши продукты.

Один флакон Omega Cure Extra Strength содержит 3000 мг EPA / DHA, и его можно принимать вместе с другими продуктами или употреблять в чистом виде. Фотография: «Одержимая чаша».

Получаете ли вы достаточно Омега-3?

Большинство американцев испытывают дефицит омега-3, включая тех, кто принимает традиционные добавки с рыбьим жиром.

Количество омега-3, необходимое человеку, будет варьироваться в зависимости от ряда факторов, включая диету, генетику, образ жизни, возраст, массу тела, состояние здоровья и биодоступность продукта омега-3.(И сегодня большинство из нас также может оценить свои индивидуальные потребности, взяв быстрый и простой анализ крови).

Однако можно сказать наверняка: большинству из нас нужно больше омега-3, чем мы думаем.

Приблизительно 95% американцев не имеют оптимального уровня омега-3. И даже среди пользователей добавок омега-3 только 19% пользователей добавок омега-3 достигают адекватных оценок индекса омега-3, согласно некоторым опросам.

Большинство добавок с омега-3 содержат низкие уровни EPA / DHA

Частично эта причина вращается вокруг добавок, содержащих обманчиво низкие дозы омега-3.Многие капсулы рыбьего жира рекламируют, что они содержат 1000 мг рыбьего жира. Однако, поскольку натуральный рыбий жир обычно содержит всего 30% ЭПК и ДГК вместе, это означает, что вы получите только 300 мг ЭПК / ДГК на капсулу.

При такой дозе вам нужно будет проглотить 7 обычных капсул рыбьего жира, чтобы преодолеть порог в 2000 мг EPA / DHA.

Как складывается ваша добавка с рыбьим жиром?

Лучший способ узнать, сколько омега-3 содержится в вашей добавке с рыбьим жиром, — это посмотреть на уровни EPA и DHA, указанные в фактах о добавках.Если у вас нет под рукой омега-3 продукта, мы сделали всю работу за вас, рассчитав количество порций, необходимых для получения 2000–3000 мг EPA / DHA для типичных категорий добавок. Имейте в виду, что конкретные продукты могут отличаться в зависимости от марки, источника и степени свежести масла.

* Уровень EPA / DHA зависит от вида, времени года, способа приготовления рыбы, выращена ли она на ферме или выловлена ​​в дикой природе и т. Д.

Если вы не можете себе представить, что проглотите все эти таблетки рыбьего жира, вы не одиноки.Вот почему существуют альтернативы капсулам, такие как жидкий рыбий жир. Например, Omega Cure® Extra Strength содержит 3000 мг EPA / DHA в предварительно отмеренных одноразовых флаконах и не имеет рыбного вкуса или запаха. Точно так же Omega Cookie® содержит 2000 мг EPA / DHA (плюс пребиотики в виде волокон бета-глюкана).

Увеличение потребления жирной рыбы — еще один отличный способ получить достаточное количество омега-3 EPA и DHA. Если вы пойдете по этому маршруту, обратите внимание на виды рыб и на то, пойманы ли они в дикой природе или выращиваются на фермах.Также обратите внимание на то, как вы готовите рыбу, чтобы не потерять большую часть омега-3 в процессе приготовления.

Можно ли принимать слишком много рыбьего жира?

Большинство людей во всем мире, особенно в США, получают слишком мало омега-3. Однако, если вам случится переедать омега-3, Европейское управление по безопасности пищевых продуктов пришло к выводу, что ежедневное потребление до 5000 мг омега-3 безопасно.

Доза — не единственное, что имеет значение

Способ обработки рыбьего жира и его свежесть на момент покупки также влияют на результат.

Несмотря на то, что доза является одним из наиболее важных элементов в работе режима приема омега-3, вы также должны беспокоиться о качестве своей добавки.

Насколько свеж ваш рыбий жир?

Свежесть сильно влияет на эффективность и безопасность омега-3 продуктов. К сожалению, распространено прогорклое масло омега-3, и многочисленные независимые исследования показали, что многие продукты с омега-3 превышают отраслевые стандарты свежести на момент покупки.

По мере окисления добавки омега-3 количество EPA и DHA в масле уменьшается, а это означает, что вы, вероятно, получаете гораздо меньше омега-3, чем указано на этикетке.

Еще больше беспокоит вредное воздействие прогорклого масла на организм. Недавние исследования показали, что окисленный рыбий жир отрицательно влияет на уровень холестерина и увеличивает факторы риска болезни Альцгеймера, рака и неблагоприятных исходов для здоровья во время беременности.

В мире рыбьего жира пероксидные числа определяют его свежесть. Как правило, чем ниже перекисное число, тем свежее масло.

Ваш рыбий жир полного спектра?

Также важно учитывать жирнокислотный состав масла.Натуральный рыбий жир содержит коктейль из жирных кислот (включая омега-3, 6, 7, 9 и 11) и как минимум 9 различных типов названных омега-3. Хотя EPA и DHA можно считать двумя наиболее мощными жирными кислотами, все эти другие молекулы работают в синергии с EPA и DHA, влияя на наше здоровье и благополучие.

К сожалению, многие продукты омега-3 подвергаются химическому воздействию, которое нарушает этот тонкий баланс жирных кислот из-за подготовки к зиме и / или концентрации. Так же, как употребление фильтрованного апельсинового сока далеко не так полезно для здоровья, как употребление в пищу свежего апельсина, исследования показывают, что чем больше обрабатывается масло омега-3, тем менее эффективным и биодоступным оно становится.Вот почему так важно искать продукты с омега-3, которые не подвергаются зимней обработке (полного спектра) и минимально обработаны.

Почувствуйте разницу с инновациями Omega3

Мы используем омега-3 по-другому, чтобы наши клиенты могли ощутить значительную пользу.

Как только вы начнете ежедневно принимать сильнодействующий продукт с омега-3, могут начаться заметные результаты. Но также важно помнить, что увеличение потребления омега-3 — это не быстрое решение.Насыщение клеток этими полезными жирными кислотами может занять до 3 месяцев.

Здесь, в Omega3 Innovations, мы стремимся создавать продукты, которые помогают нашим клиентам ощутить заметную разницу, поэтому мы создали Omega Cure Extra Strength. Каждый предварительно отмеренный флакон содержит 3000 мг EPA / DHA, поэтому вам никогда не придется сомневаться, получаете ли вы эффективную суточную дозу. А благодаря исключительному уровню свежести ни один из наших продуктов не имеет рыбного вкуса или запаха.

Как мы любим говорить в Норвегии, «Skål!» (Что означает «за здоровье»).

Простая эффективная доза омега-3

Получите 3000 мг EPA / DHA на порцию.

Учить больше

В чем разница между рыбьим жиром и жиром печени трески? Один лучше другого?

Ответ:

Обычный рыбий жир прессуют из всего тела рыбы, а жир печени трески прессуют из печени рыбы.Оба могут быть хорошими источниками омега-3 жирных кислот DHA и EPA, но жир печени трески содержит значительное, а в некоторых случаях чрезмерное количество витамина A , а также хорошее количество витамина D , которые являются обычно не встречается в обычных добавках рыбьего жира. Один тип масла не обязательно лучше другого, но какой из них вы выберете, должно зависеть от ваших потребностей в питании и причины, по которой вы его принимаете.

Имейте в виду, что некоторые добавки с витамином А , в которых в качестве ингредиентов указывается треска или другая рыба, не содержат омега-3 и витамин D, которые содержатся в настоящем масле печени трески.

Получение омега-3

Типичная рекомендуемая ежедневная порция рыбьего жира или рыбьего жира может легко обеспечить суточных доз EPA и DHA , рекомендованных некоторыми странами (от 300 мг до 500 мг вместе), и, если принимать каждый день, немного больше, чем количество, предусмотренное рекомендацией Американской кардиологической ассоциации, из одной-двух порций жирной рыбы в неделю, такой как тунец или лосось .

Однако, если вам нужны более высокие, терапевтических доз ЭПК и ДГК (тысячи миллиграммов ЭПК и ДГК вместе, принимаемых для снижения уровня триглицеридов, лечения язвенного колита, депрессии или других состояний), лучше подойдут добавки с рыбьим жиром. .Это связано с тем, что количество жира печени трески, которое вам необходимо потреблять, чтобы получить эти более высокие количества DHA и EPA, обычно будет включать чрезмерное количество витамина A. (См. Обзор добавок рыбьего жира для получения информации о высококонцентрированных добавках, которые похожи на рецептурный рыбий жир , а также на наш Top Picks среди продуктов).

Витамины A и D

Количество витамина А в форме ретинола, обнаруженное в нескольких маслах печени трески , протестированных ConsumerLab , превысило суточные потребности для взрослых , а также превышало верхние допустимые уровни суточного потребления для детей и / или подростков, превышение которых существует. из нежелательных явлений .При этом ConsumerLab также идентифицировала продуктов , которые содержат меньшее количество витамина А с относительно высокой дозой ЭПК и ДГК вместе взятых.

Что касается витамина D, то масла печени трески, протестированные ConsumerLab, как правило, обеспечивают около 400 МЕ (10 мкг) витамина D на суточную порцию — хорошую часть от рекомендуемой суточной дозы витамина D для взрослых. Жир печени трески может быть хорошим вариантом для тех, кто хочет увеличить потребление омега-3, но не получает достаточного количества витамина D из своего рациона или пребывания на солнце.(См. Наш Top Picks среди масел из печени трески).

Масло печени трески и Омега-3: в чем разница?

Что более ценно — масло печени трески или Омега-3?

Как рыбий жир с омега-3, так и жир печени трески содержат полезные уровни незаменимых жирных кислот омега-3. Основное различие между ними заключается в том, что масло печени трески также содержит витамины А и D. Многие люди считают, что жиры вредны для здоровья, но это не всегда так.Омега-3 — это полезные жиры.

Незаменимые жирные кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, являются полиненасыщенными и играют важную роль в функционировании организма. Они жизненно важны для здоровья каждой клетки и необходимы для образования клеточных мембран. Две из наиболее важных жирных кислот омега-3 — это эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA).

Наш организм не может производить незаменимые жирные кислоты, поэтому их необходимо употреблять с пищей. Добавки рыбьего жира могут предложить простой и доступный способ пополнить запасы организма и улучшить общее состояние здоровья.

Масло печени трески

Жир печени трески получают из печени рыб , принадлежащих к семейству тресковых. Жир этих рыб имеет тенденцию накапливаться в печени, и в результате масло также богато витаминами А и D. Витамин А жизненно важен для поддержания здоровья кожи и иммунной системы. Витамин D важен для усвоения и использования кальция организмом и, как следствие, помогает поддерживать здоровье костей и зубов. Организм естественным образом вырабатывает витамин D под воздействием солнечных лучей.Многие люди предпочитают принимать добавки жира из печени трески в зимние месяцы, когда естественного солнечного света и витамина D может не хватать.

Эти витамины предлагают дополнительные преимущества в сочетании с EPA и DHA в рыбьем жире. Однако жир печени трески часто содержит более низкую концентрацию омега-3 по сравнению с рыбьим жиром омега-3.

Рыбий жир

Жирная рыба, такая как скумбрия и сельдь, имеет тенденцию накапливать жир в жировых слоях мяса, а не в печени. Это приводит к более высококонцентрированным уровням EPA и DHA.Поскольку эти масла берутся не из печени, они не содержат витамин A или D.

Преимущества жирных кислот Омега-3

За прошедшие годы было обнаружено различных полезных для здоровья Омега-3. К ним относятся:

• Здоровое сердце — Жирные кислоты омега-3 могут снизить уровень холестерина и триглицеридов. Исследования также показывают, что они могут помочь снизить высокое кровяное давление и, следовательно, улучшить здоровье сердца.
• Боль в суставах и подвижность — Результаты многочисленных исследований показывают, что EPA может оказывать противовоспалительное действие и, следовательно, способствовать здоровью суставов и уменьшать боль, например, от артрита.
• Инсульт — Омега-3 могут способствовать здоровому кровообращению, что может улучшить состояние артерий за счет уменьшения образования бляшек и тромбов и снизить риск инсульта.
• Функции мозга — EPA и DHA могут помочь изолировать нервные клетки в головном мозге, что улучшает их способность эффективно общаться друг с другом. В результате их часто называют «пищей для мозга».
• Депрессия и настроение — Многочисленные исследования подробно рассматривали взаимосвязь между омега-3 и депрессией.Результаты показали, что более высокие уровни EPA и DHA могут помочь уменьшить чувство тревоги и раздражительности.
• Гормональный баланс — Омега-3 являются неотъемлемой частью выработки гормонов. В результате они могут помочь регулировать выработку гормонов и облегчить менструальные спазмы или симптомы менопаузы.
• Состояние кожи — Если у вас дефицит омега-3, вы можете обнаружить, что ваша кожа сухая и потрескавшаяся.Омега-3 могут обладать противовоспалительными свойствами, которые могут быть полезны для предотвращения или лечения кожных заболеваний, таких как розацеа, псориаз и экзема.

Сколько омега-3 мне следует принимать?

В настоящее время правительство рекомендует употреблять в пищу две порции свежей рыбы в неделю. Любое другое может быть потенциально опасным из-за токсинов и загрязняющих веществ, которые можно найти в свежей рыбе. Добавки рыбьего жира можно принимать в более высоких дозах. , потому что масла проходят процесс дистилляции, который обеспечивает отфильтровывание всех токсинов и загрязняющих веществ из масла.Жирные кислоты Омега-3 полезны как для взрослых, так и для детей, хотя рекомендуются разные дозировки:

• Дети от 5 до 14 лет — принимать 500 мг каждый день.
• Взрослые в возрасте до 40 лет — если вам меньше 40 лет и вы в хорошей физической форме без проблем со здоровьем, то вам может потребоваться всего около 1000 мг в день.
• Взрослые старше 40 лет — если вам больше 40 лет или вы имеете более высокий риск сердечных заболеваний или артрита, вам потребуется более высокая доза — 2000 мг в день.
• Масло печени трески не следует принимать в дозах выше 2000 мг из-за содержания в нем витамина А. Витамин А может быть токсичным при приеме в высоких дозах.

Воспользуйтесь инфографикой выше, чтобы узнать об основных различиях между ними, чтобы вы могли решить, что лучше всего соответствует вашим потребностям.

Ричард

Ричард — выпускник факультета биологии и менеджер организации «Здоровый образ жизни».Когда он не пишет новые статьи для сайта, его можно найти редактирующим, настраивающим и улучшающим содержание, чтобы сделать его максимально полезным.

Польза для здоровья, использование, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Galarraga, B., Ho, M., Youssef, HM, Hill, A., McMahon, H., Hall, C., Ogston, S., Nuki, G., and Belch, JJ, Рыбий жир (н- 3 жирные кислоты) в качестве нестероидного противовоспалительного лекарственного средства при ревматоидном артрите.Ревматология. (Оксфорд) 2008; 47 (5): 665-669. Просмотреть аннотацию.

Ахмед А.А., Голуб Б.Дж. Изменение и восстановление времени кровотечения, агрегации тромбоцитов и состава жирных кислот отдельных фосфолипидов в тромбоцитах людей, получающих добавку рыбьего жира. Липиды 1984; 19 (8): 617-24. Просмотреть аннотацию.

аль-Мешаль М.А., Лутфи К.М., Тарик М. Масло печени трески ингибирует индуцированную индометацином гастропатию, не влияя на его биодоступность и фармакологическую активность. Life Sci 1991; 48: 1401-9.. Просмотреть аннотацию.

Аноним. Лицензированный концентрат рыбьего жира по сравнению с рыбьим жиром. Ланцет 1987; 2: 453.

Авирам М., Брокс Дж., Нордой А. Влияние постпрандиальной плазмы и хиломикронов на эндотелиальные клетки. Отличия диетических сливок от жира печени трески. Acta Med Scand 1986; 219: 341-8 .. Просмотреть аннотацию.

Бартолуччи Г., Джокальери Э., Боскаро Ф. и др. Количественное определение витамина D3 в добавках на основе жира печени трески. Дж. Фарм Биомед Анал 2011; 55 (1): 64-70. Просмотреть аннотацию.

Брокс Дж. Х., Килли Дж. Э., Ганнес С., Нордой А.Влияние рыбьего жира и кукурузного масла на тромбоциты и стенки сосудов человека. Тромб Хемост 1981; 46: 604-11. Просмотреть аннотацию.

Брокс Дж. Х., Килли Дж. Э., Остеруд Б. и др. Влияние рыбьего жира на тромбоциты и коагуляцию при семейной гиперхолестеринемии (тип IIa). Acta Med Scand 1983; 213: 137-44 .. Просмотреть аннотацию.

Брунборг Л.А., Madland TM, Линд Р.А. и др. Эффекты кратковременного перорального приема пищевых масел из морских водорослей у пациентов с воспалительными заболеваниями кишечника и болями в суставах: пилотное исследование по сравнению тюленьего жира и жира печени трески.Clin Nutr 2008; 27: 614-22. Просмотреть аннотацию.

Доусон Дж. К., Абернети В. Е., Грэм Д. Р., Линч член парламента. Женщина, которая пила рыбий жир и курила. Ланцет 1996; 347: 1804.

Детопулу П., Папамикос В. Желудочно-кишечное кровотечение после высокого потребления омега-3 жирных кислот, кортизона и терапии антибиотиками: тематическое исследование. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab 2014; 24 (3): 253-7. Просмотреть аннотацию.

Eysteinsdottir T, Halldorsson T.I, Thorsdottir I, et al. Потребление жира печени трески в разные периоды жизни и минеральная плотность костей в пожилом возрасте.Br J Nutr 2015; 114 (2): 248-56. Просмотреть аннотацию.

Фермер А., Монтори В., Диннин С., Клар С. Рыбий жир у людей с сахарным диабетом 2 типа. Кокрановская база данных Syst Rev 2001; 3: CD003205. Просмотреть аннотацию.

FDA. Центр безопасности пищевых продуктов и прикладного питания. Письмо относительно полезных для здоровья диетических добавок омега-3 жирных кислот и ишемической болезни сердца. Доступно по адресу: http://www.fda.gov/ohrms/dockets/dockets/95s0316/95s-0316-Rpt0272-38-Appendix-D-Reference-F-FDA-vol205.pdf. (Проверено 7 февраля 2017 г.).

Совет по пищевым продуктам и питанию, Институт медицины. Рекомендуемая диета для витамина А, витамина К, мышьяка, бора, хрома, меди, йода, железа, марганца, молибдена, никеля, кремния, ванадия и цинка. Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 2002. Доступно по адресу: www.nap.edu/books/030

94/html/.

Фоти С, Бонамонте Д., Консерва А, Пепе М.Л., Анджелини Г. Аллергический контактный дерматит на жир печени трески, содержащийся в мази для местного применения. Контактный дерматит 2007; 57 (4): 281-2.Просмотреть аннотацию.

Гибсон РА. Длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты и развитие младенцев (редакционная статья). Ланцет 1999; 354: 1919.

Gruenwald J, Graubaum HJ, Harde A. Влияние рыбьего жира на симптомы ревматоидного артрита. Adv Ther 2002; 19 (2): 101-7. Просмотреть аннотацию.

Хансен Дж. Б., Олсен Дж., Уилсгард Л., Остеруд Б. Влияние пищевых добавок с рыбьим жиром на синтез тромбопластина моноцитов, коагуляцию и фибринолиз. J Intern Med Suppl 1989; 225: 133-9.. Просмотреть аннотацию.

Hardarson T, Kristinsson A, Skúladóttir G, Asvaldsdóttir H, Snorrason SP. Жир печени трески не уменьшает желудочковые экстрасистолии после инфаркта миокарда. J Intern Med 1989; 226 (1): 33-7. Просмотреть аннотацию.

Helland IB, Saarem K, Saugstad OD, Drevon CA. Состав жирных кислот в материнском молоке и плазме крови при добавлении рыбьего жира. Eur J Clin Nutr 1998; 52 (11): 839-45. Просмотреть аннотацию.

Helland IB, Saugstad OD, Saarem K, et al. Добавление n-3 жирных кислот во время беременности и кормления грудью снижает уровень липидов в плазме крови матери и обеспечивает младенцев DHA.J Matern Fetal Neonatal Med 2006; 19 (7): 397-406. Просмотреть аннотацию.

Хендерсон MJ, Джонс RG. Масло печени трески или перебор. Ланцет 1987; 2: 274-5.

Дженсен Т., Стендер С., Гольдштейн К. и др. Частичная нормализация с помощью диетического рыбьего жира повышенной утечки альбумина из микрососудов у пациентов с инсулинозависимым диабетом и альбуминурией. N Engl J Med 1989; 321: 1572-7. Просмотреть аннотацию.

Jonasson F, Fisher DE, Eiriksdottir G, et al. Пятилетняя заболеваемость, прогрессирование и факторы риска возрастной дегенерации желтого пятна: исследование восприимчивости возраста, гена / окружающей среды.Офтальмология 2014; 121 (9): 1766-72. Просмотреть аннотацию.

Landymore RW, Kinley CE, Cooper JH, et al. Рыбий жир в профилактике гиперплазии интимы в трансплантатах аутогенных вен, используемых для артериального шунтирования. J. Thorac Cardiovasc Surg 1985; 89: 351-7. Просмотреть аннотацию.

Landymore RW, MacAulay M, Sheridan B, Cameron C. Сравнение рыбьего жира и аспирин-дипиридамола для предотвращения гиперплазии интимы в трансплантатах аутологичных вен. Энн Торак Сург 1986; 41: 54-7. Просмотреть аннотацию.

Ландимор Р. У., Маколей Массачусетс, Купер Дж. Х., Шеридан БЛ.Влияние рыбьего жира на гиперплазию интимы в венозных трансплантатах, используемых для артериального шунтирования. Can J Surg 1986; 29: 129-31 .. Просмотреть аннотацию.

Линдей Л.А., Долицкий Ю.Н., Шиндледекер Р.Д., Пиппенгер К.Э. Масло печени трески со вкусом лимона и поливитаминно-минеральная добавка для вторичной профилактики среднего отита у детей раннего возраста: пилотные исследования. Анн Отол Ринол Ларингол 2002: 111: 642-52 .. Просмотреть аннотацию.

Линдей Л.А., Шиндледекер Р.Д., Тапиа-Мендоза Дж., Долицкий Дж. Н.. Влияние ежедневного приема рыбьего жира и поливитаминно-мультиминеральной добавки с селеном на посещение педиатрических пунктов верхних дыхательных путей молодыми, городскими, латиноамериканскими детьми: рандомизированные педиатрические центрыАнн Отол Ринол Ларингол 2004; 113: 891-901. Просмотреть аннотацию.

Линдей Л.А. Жир печени трески, маленькие дети и инфекции верхних дыхательных путей. J Am Coll Nutr 2010; 29 (6): 559-62. Просмотреть аннотацию.

Ломбардо YB, Chicco A, D’Alessandro ME, et al. Пищевой рыбий жир нормализует дислипидемию и непереносимость глюкозы при неизменном уровне инсулина у крыс, получавших диету с высоким содержанием сахарозы. Biochim Biophys Acta 1996; 1299: 175-82. Просмотреть аннотацию.

Лоренц Р., Шпенглер Ю., Фишер С., Дам Дж., Вебер ПК.Функция тромбоцитов, образование тромбоксана и контроль артериального давления во время дополнения западной диеты рыбьим жиром. Тираж 1983; 67 (3): 504-11. Просмотреть аннотацию.

Лукас А., Стаффорд М., Морли Р. и др. Эффективность и безопасность добавления длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот в молочные смеси для младенцев: рандомизированное исследование. Ланцет 1999; 354: 1948-54. Просмотреть аннотацию.

Mai XM, Langhammer A, Chen Y, Camargo CA. Потребление жира из печени трески и заболеваемость астмой у взрослых норвежцев — исследование HUNT.Торакс 2013; 68 (1): 25-30. Просмотреть аннотацию.

Mavroeidi A, Aucott L, Black AJ, et al. Сезонные колебания 25 (OH) D в Абердине (57 ° с.ш.) и показатели здоровья костей — могут ли солнечные каникулы и добавки с рыбьим жиром уменьшить дефицит? PLoS One 2013; 8 (1): e53381. Просмотреть аннотацию.

Олафсдоттир А.С., Торсдоттир И., Вагнер К.Х., Эльмадфа И. Полиненасыщенные жирные кислоты в рационе и грудном молоке кормящих исландских женщин с традиционным потреблением рыбы и жира печени трески. Энн Нутр Метаб 2006; 50 (3): 270-6.Просмотреть аннотацию.

Porojnicu AC, Bruland OS, Aksnes L, Brant WB, Moan J. Шезлонги и рыбий жир как источники витамина D. Журнал J Photochem Photobiol B Biol 2008; 91: 125-31. Просмотреть аннотацию.

Приско Д., Паничча Р., Бандинелли Б. и др. Влияние среднесрочных добавок с умеренной дозой полиненасыщенных жирных кислот n-3 на артериальное давление у пациентов с легкой гипертензией. Thromb Res 1998; 1: 105-12. Просмотреть аннотацию.

Редер М.Б., Стин В.М., Фоллсет С.Е., Бьелланд И. Связи между употреблением жира печени трески и симптомами депрессии: Исследование здоровья Хордаланда.J Влияет на Disord 2007; 101: 245-9. Просмотреть аннотацию.

Раджакумар К. Витамин D, рыбий жир, солнечный свет и рахит: историческая перспектива. Педиатрия 2003; 112 (2): e132-5. Просмотреть аннотацию.

Росс А.С., Тейлор К.Л., Яктин А.Л., Дель Валле HB (ред.). Рекомендации по потреблению кальция и витамина D в рационе. Институт медицины, 2011 г. Доступно по адресу: www.nap.edu/catalog/13050/dietary-reference-intakes-for-calcium-and-vitamin-d (по состоянию на 17 апреля 2016 г.) .

Сандерс Т.А., Викерс М., Хейнс А.П.Влияние на липиды крови и гемостаз добавки рыбьего жира, богатого эйкозапентаиновой и докозагексаеновой кислотами, у здоровых молодых мужчин. Clin Sci (Колх) 1981; 61: 317-24. Просмотреть аннотацию.

Sellmayer A, Witzgall H, Lorenz RL, Weber PC. Влияние диетического рыбьего жира на желудочковые преждевременные комплексы. Am J Cardiol 1995; 76: 974-7. Просмотреть аннотацию.

Симидзу Х., Отани К., Танака Й. и др. Долгосрочный эффект этил эйкозапентаеновой кислоты (EPA-E) на альбуминурию у инсулиннезависимых пациентов с диабетом.Клиническая практика диабета, 1995; 28: 35-40. Просмотреть аннотацию.

Skúladóttir GV, Gudmundsdóttir E, Olafsdóttir E, et al. Влияние диетического жира печени трески на жирнокислотный состав липидов плазмы у мужчин после инфаркта миокарда. J Intern Med 1990; 228 (6): 563-8. Просмотреть аннотацию.