От чего полезны финики: Чем полезны финики? | Еженедельник АПТЕКА

Содержание

Чем полезны финики? | Еженедельник АПТЕКА

Финики богаты многими витаминами (тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота, ретинол и филлохинон), минералами и клетчаткой. Эти плоды содержат жирные кислоты, кальций, серу, селен, железо, калий, фосфор, марганец, медь и магний. Некоторые специалисты утверждают, что благодаря такому составу финики способны уменьшить выраженность симптомов при запоре, кишечных расстройствах, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, анемии, эректильной дисфункции, диареи, вздутия, рака и других заболеваний. Кроме того, финики полезно включить в ежедневный рацион питания лицам, которые желают сбалансировать свой рацион, нормализовать массу тела, а также во время восстановления после травмы или болезни.

Известно, что здоровая диета подразумевает употребление продуктов питания с незначительным содержанием насыщенных жиров, в то же время богатых питательными веществами и витаминами, особенно клетчаткой. По мнению некоторых диетологов, финики являются одним из лучших источников клетчатки и универсальным продуктом, который способен регулировать процесс пищеварения.

Напомним, что согласно рекомендациям Академии питания и диетологии (Academy of Nutrition and Dietetics), США, суточная норма клетчатки для женщин составляет 25 г и для мужчин 38 г. При этом в возрасте старше 50 лет диетологи рекомендуют женщинам уменьшить употребление до 21 г, мужчинам — до 30 г.

Пищеварительная система. Благодаря содержанию большого количества растворимого волокна финики способствуют нормальной работе кишечника и комфортному прохождению пищи через желудочно-кишечный тракт, что, в свою очередь, может значительно облегчить симптомы запора. Для достижения желаемого слабительного эффекта, финики следует замочить в воде в течение ночи и употреблять на следующий день как сироп. Кроме того, регулярное употребление фиников помогает ингибировать рост патологических организмов и таким образом стимулировать рост полезных бактерий в кишечнике. Из-за содержания калия в спелых финиках их можно использовать как источник данного элемента при резкой потере жидкости организмом, например при диарее.

Скелетно-мышечная система. Благодаря содержанию значительного количества минералов финики можно употреблять для укрепления костей и снижения риска развития остеопороза. Особенно специалисты рекомендуют добавить финики в рацион питания лицам пожилого возраста, поскольку кости становятся более тонкими и слабыми по мере старения.

Анемия. Известно, что железодефицитная анемия развивается вследствие недостаточного количества железа в рационе питания или его плохого всасывания и является одним из наиболее распространенных заболеваний по причине нехватки питательных веществ в организме. Финики содержат большое количество железа, что делает их идеальным продуктом для лиц с анемией. Стоит отметить, что дефицит железа в организме может стать причиной различных проблем со здоровьем: нарушения когнитивных функций, снижения физической активности, нарушения нормальной функции иммунной системы.

Аллергия. Из-за наличия серы в финиках их можно употреблять для уменьшения выраженности аллергических реакций при сезонной аллергии, особенно при аллергическом рините.

Индекс массы тела. 1 кг фиников содержит почти 3 тыс. калорий, поэтому не стоит употреблять такое количество фиников в течение дня, особенно лицам, желающим похудеть. Финики можно добавить в ежедневный рацион питания людям с низким показателем индекса массы тела — 18,5 и ниже.

Нервная система. Финики благодаря высокому содержанию натуральных сахаров, таких как глюкоза, фруктоза, сахароза, являются идеальным продуктом для быстрого пополнения организма энергией. Такой продукт стоит включить в рацион питания при возникновении чувства вялости.

Сердечно-сосудистая система. Финики являются отличным источником калия, который благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, при употреблении их 2 раза в неделю. Известно, что калий — соединение, которое может использоваться для профилактики артериальной гипертензии, инсульта. Также он способствует проведению нервных импульсов, регулирующих ритм сердца и сокращение мышц. Кроме того, финики способны нормализовать уровень холестерина в организме, высокий показатель которого является основным фактором риска развития инфаркта и инсульта.

Сексуальные расстройства. Как свидетельствуют результаты нескольких исследований, финики полезны для нормализации эректильной функции. Так, при изучении влияния финиковых пальм и их масла на эректильную функцию (результаты опубликованы в издании «Iranian Journal of Medical Sciences») ученые выявили, что высокие уровни эстрадиола и флавоноидов, которые содержатся в финиках, способны увеличить количество и подвижность сперматозоидов.

Зрение. Специалисты утверждают, что регулярное употребление нескольких фиников в день способствует сохранению здоровья глаз, улучшению остроты зрения и снижает риск развития в будущем куриной слепоты.

Интоксикация. Финики могут использоваться на утро после чрезмерного употребления алкогольных напитков, поскольку способны обеспечить быстрое облегчение симптомов похмелья.

Стоит отметить, что лучше ограничить употребление фиников лицам с аллергией на данный продукт, с сахарным диабетом и язвой желудка.

Важно при выборе в магазине обратить внимание на качество фиников. Они должны быть упакованы надлежащим образом. Употреблять в пищу необходимо зрелые плоды без плесени на поверхности, перед употреблением обязательно следует промыть финики горячей водой.

По материалам www.organicfacts.net

Почему финики для женщин — продукт №1

В восточных странах считается, что каждая женщина должна ежедневно употреблять финики, чтобы быть здоровой, красивой и иметь здоровых детей.

Современные ученые подтверждают, что финики крайне важны для женского организма.

Хорошее настроение и крепкий сон

Женщины эмоциональны от природы. А в финиках содержится триптофан – это такая аминокислота, которая синтезируется в организме в гормоны радости – эндорфины. Два три финика в день стабилизируют нервную систему. Это особенно полезно в период гормональных сбоев, во время беременности, менопаузы, в подростковом возрасте.

В составе фиников есть мелатонин, гормон, который отвечает за сладкий сон. Поэтому засыпание после чая с несколькими плодами будет легким и приятным.

так они растут

Меньше боли, выше гемоглобин

Экзотический плод укрепляет мышцы матки, что благотворно скажется на вынашивании плода и благополучных, менее болезненных родах.

Во время менструального периода финики снимают спазмы и боли. Плоды также имеют кроветворное свойство. Кто в период этих дней страдает анемией, смогут улучшить самочувствие, употребив несколько плодов.

Защита от деменции и онкологии

Нутрициолог Вероника Хованская рассказала, что ученые проводят исследования влияния фиников на укрепление костей и нормализации уровня сахара в крови. Эти эффекты пока изучаются.

То, что уже доказано – в финиках содержится несколько типов антиоксидантов, которые способствуют защите сердца, предохраняют от рака, болезни Альцгеймера и диабета.

Плоды благотворно влияют на работу мозга, подпитывая его глюкозой и массой полезных веществ, защищая от воспалений и образования бляшек в мозгу.

Против вирусов и деменции

Еще финики активизируют метаболические процессы, благотворно сказываются на органах пищеварения, укрепляют иммунитет, снижают артериальное давление, тонизируют, нормализуют уровень холестерина.

Очень хорошо употреблять экзотические плоды во время угрозы вирусных заболеваний. Потому что финики обладают отхаркивающим, бактерицидным, антиоксидантным свойством. Тем, кто страдает анемией, также полезно есть эти плоды.

Осторожно: очень калорийно

Конечно, следует помнить о том, что финики достаточно калорийные. В 100 г плодов содержится около от 220 до 280 ккал. Финик весит примерно от 18 до 25 г, соответственно, в каждом содержится от 50 до 72 ккал.

Мы рассказывали о том, чем полезна рыбья икра. Специалисты рассказали, чем отличается разная икра по своим свойствам друг от друга. А также объяснили, как отличить подделку.

Чем полезны финики для организма

Финики: pixabay.com

Чем полезны финики для организма человека, науке известно давно. Финики — это плоды пальмы вида Финик пальчатый. Мы привыкли видеть финик в сморщенном виде, однако на родине финика, в Египте и некоторых районах Азии, местные жители едят их сырыми. Чем обусловлена польза этих плодов? Об этом читайте в статье.

Финики: польза, калорийность

Финики, польза которых доказана многолетними исследованиями и наблюдениями за реакцией человеческого организма, необходимо есть всем, за исключением тех, кто страдает:

головными болями;
желчнокаменной болезнью или заболеваниями почек;
сахарным диабетом 2 типа;
острыми болезнями желудка.

В остальном финик очень полезен. Но употреблять его нужно в незначительных количествах.

Финики отлично заменяют сладости, и потому их употребление рекомендовано людям, страдающим ожирением, или тем, кто на диете. Как натуральную сладость есть плоды финиковой пальмы рекомендуют детям от 1,5 лет.

Финики: состав, таблица

Финики, состав которых уникален и практически не имеет аналогов, оптимально употреблять по 3–4 шт. каждый день. Польза фиников как раз и обусловлена составом, где есть:

макроэлементы;
микроэлементы;
витамины.

Важно, что поступление этих веществ из натурального продукта в организм гораздо полезнее и эффективнее, нежели прием аптечных витаминов. Почему? Ответ прост: из препаратов многие необходимые вещества выводятся вместе с жидкостью, а усваиваемость из плодов финиковой пальмы выше в разы.

Состав фиников (100 г) таков:

Чем полезны финики на завтрак

Финики содержат 60—65 % углеводов — самый высокий процент по сравнению с другими фруктами, также присутствует медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, кальций, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор, протеин, масло; 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в большинстве других фруктов.

Витамины А, А1, С, В1, В2, В6, ниацин, рибофламин, а также пантотеновую кислоту, которые способствуют усвояемости углеводов, регулируют уровень глюкозы в крови и содержание жирных кислот.

Пектин, пищевые волокна которые снижают риск некоторых раковых заболеваний. Фтор, защищающий зубы от кариеса. Селен, снижающий риск раковых заболеваний, укрепляющий иммунную систему и снижающий риск сердечных заболеваний.

В связи с тем, что финики малокалорийны и содержат огромное количество полезных веществ, их рекомендуют употреблять вместо сладостей для всех, кто придерживается диеты, либо старается просто поддерживать свой вес в норме.

Они широко использовались для борьбы с различными онкологическими заболеваниями, туберкулезом, опухолями, инфекционными и другими болезнями.

Со стародавних времен финики были известны своими целебными свойствами. Считалось, что плоды финиковых пальм дают силу, выносливость, увеличивают продолжительность жизни. Они укрепляют сердце, печень и почки, способствуют развитию в кишечнике полезных бактерий, поддерживают кислотный баланс организма и питают кровь, способствуют развитию корневых окончаний мозга, усиливают способность организма противостоять различным инфекциям, в том числе вирусным. Финики полезны также при анемии и гипертонии, успокаивают кашель и способствуют выводу мокрот, чрезвычайно полезны для мозговой деятельности. Пищевые волокна, содержащиеся в финиках, снижают риск раковых заболеваний.

Из-за высокого содержания калия врачи рекомендуют употреблять финики при сердечно-сосудистых заболеваниях. При сердечной недостаточности финики стимулируют деятельность сердца, служат тонизирующим и укрепляющим средством, восстанавливают силы после продолжительной болезни. Помогают финики при параличе лицевого нерва, при переутомлении и физической усталости, при сахарном диабете.

Фрукты очень питательные, прекрасно утоляют голод и насыщают организм полезными веществами. Десять фиников способны удовлетворить суточную потребность человека в меди, магнии и сере, а также они содержат половину необходимого железа и четвертую часть кальция. Еще в финиках около шестидесяти процентов сахара, что намного превышает его количество в других фруктах. Что самое важно – это в основном фруктоза и глюкоза, которые полностью безопасны для организма и делают финики сродни мёду.

Чем полезны и как выбрать финики — Zira.uz

Сушеные финики — продукт, который мы часто встречаем на полках наших магазинов. Рассказываем с сетью дискаунтеров Havas, чем они полезны, как правильно их выбрать и использовать.

Чем же полезны сладкие плоды фиников?

Состав

У них богатый состав: они содержат макро- и микроэлементы, глюкозу и фруктозу, антиоксиданты и пищевые волокна, органические кислоты и каротин, витамин С и другие витамины. Также содержат много калия и кальция, магния и фосфора — их количество сравнимо с морепродуктами.

Благодаря богатому составу финики — сытный и питательный продукт.

Польза фиников

Пользу фиников знали еще в Древнем Китае, где плоды использовали в качестве лекарства. Благодаря тому, что в них содержится большое количество различных элементов, они оказывают положительное влияние практически на весь организм:

стимулируют пищеварение и благоприятно воздействуют на весь пищеварительный тракт;

бетулиновая кислота, которая в них содержится, помогает бороться с раковыми клетками;

железо и клетчатка особенно полезны беременным женщинам и тем, кто восстанавливается после болезней;

калий укрепляет сосуды;

финики — еще и натуральный антисептик, который помогает бороться с вредными бактериями и укрепляет иммунитет;

понижают содержание в крови сахара и холестерина;

быстро насыщают и надолго дарят чувство сытости;

благодаря большому количеству пищевых волокон финики помогают мягко очищать организм от шлаков.

Однако стоит помнить, что финики полезны не всем. С осторожностью сухофрукт стоит употреблять тем, кто страдает сахарным диабетом, болезнями поджелудочной железы, кормящим мамам, детям до 3 лет и аллергикам. Не стоит есть финики вместе с основным приемом пищи — получится слишком большая нагрузка на ЖКТ. А вот готовить с ними можно, их часто используют в кулинарии.

Финики в кулинарии

Финики используют не только в качестве перекуса. Их добавляют в различные десерты.

Пекут с ними пироги, пирожки и булочки, используя их как начинку. А если добавить их в сырники, нарезав небольшими кусочками, привычное блюдо заиграет новыми красками.

Как выбрать финики

Перед тем как выбирать финики, посмотрите на их внешний вид. Цвет зрелых фиников должен быть темно-коричневым, равномерного однородного оттенка. Светлый цвет свидетельствует о недостаточной зрелости плодов.

Плоды должны быть цельные, в меру мягкие, не жесткие. Кожица у высушенных естественным образом фиников без видимых трещин.

Лучший вариант хранения фиников – в холодильнике в емкости с плотно закрытой крышкой. Это предотвратит впитывание посторонних запахов плодами. Если не требуется длительное хранение, финики можно убрать в герметичную посуду и поставить в прохладное темное место.

Telegram: t.me/havasuz
Facebook: fb.com/havasuz
Instagram: @havasuz

На правах рекламы

1 288

Какие финики лучше покупать, как выбирать и хранить

Финики не являются столь популярным продуктом на наших столах, как сухофрукты изюм или чернослив. А вот в странах Ближнего Востока они приравнены к хлебу и могут заменить полноценный обед. Арабы ими встречают почетных гостей в знак уважения. К этому сухофрукту стоит присмотреться внимательнее. Нам, проживающим далеко от их мест произрастания, важно знать, как правильно выбирать финики на прилавках магазинов.

Польза фиников для организма

На Востоке свято верят, что можно прожить много лет, питаясь одними только финиками. Пророк Мухаммед включал в свой рацион эти плоды, о чем свидетельствует Коран. Финикам приписывают почти мистические свойства продлевать жизнь и укреплять здоровье. Существует легенда о китайских долгожителях, питающихся преимущественно плодами финиковой пальмы.

Существует много сортов фиников, и почти все они употребляются в качестве еды во многих странах мира. Жителям северных широт важно понимать, какие финики лучше покупать в магазинах и на рынках, чтобы они были полезными и вкусными.

Плоды любого сорта финиковой пальмы обладают полноценным сбалансированным составом минеральных веществ и витаминов. Всего лишь 10 фиников удовлетворят суточные нормы по таким микроэлементам, как магний, сера, медь. Помимо них в этих плодах содержится много кальция, железа, фосфора, натрия. Так же, как и солнечная курага, финики богаты калием, что объясняет их благотворное влияние на сердце.

В отличие от других сухофруктов, финики содержат более 20 незаменимых аминокислот, в том числе триптофан, являющийся естественным антидепрессантом.

Употребление фиников рекомендовано при заболеваниях крови и глаз, переутомлении, нервных расстройствах, облегчении ПМС у женщин, для укрепления иммунитета и профилактики простуд. Этот полезный сухофрукт снижает риск онкологии. Мужчинам плоды показаны для улучшения потенции и репродуктивной функции. Прокипяченные в коровьем молоке финики помогают вылечить кашель. Для лечебных целей, перед тем как хранить, их нужно разложить в маленькие пакеты, чтобы доставать порциями.

Полезность фиников при беременности

Наиболее полезны финики беременным женщинам. В их состав входят укрепляющие мышцы матки вещества, облегчающие процесс родов. Для кормящей мамы финики полезны своим витаминным составом и веществами, влияющими на эмоциональное состояние и уменьшающими вероятность послеродовых депрессий.

Откуда везут финики?

Лучшие финики – там, где они растут. На прилавках наших магазинов они прибывают из разных стран. Чаще всего это продукт, полученный промышленным способом. Страны-импортеры фиников: Иран, ЮАР, Тунис, Египет, Израиль, Алжир.

Чем обрабатывают финики для хранения?

Чтобы ответить на вопрос, какие финики лучше, нужно знать об их происхождении и способе производства. Идеальными будут те, которые естественным образом дозрели и подсохли на пальме. В целях ускорения процесса плоды могут подвергаться термической обработке в специальных камерах и печах. Еще один вариант промышленной обработки – их замачивание в сахарном или глюкозном сиропе. Вреда такой продукт не принесет, но и пользы от него мало. Обработанные сиропом финики слишком сладкие и калорийные.

Сернистый газ, часто используемый для других сухофруктов, для обработки используется редко.

Как выбрать финики без обработки читайте в следующем разделе.

Как выбирать финики правильно?

Какие финики лучше, помогут определить следующие признаки:

1. Цвет зрелых фиников должен быть темно-коричневым, равномерного однородного оттенка. Светлый цвет свидетельствует о недостаточной зрелости плодов.

2. Перед тем как выбирать финики, посмотрите на их внешний вид. Плоды должны быть цельные, в меру мягкие, не жесткие, а их поверхность — матовая.

3. Кожица у высушенных естественным образом фиников без видимых трещин. Если они присутствуют, то это говорит о быстрой сушке в печи. Часто при этом бывает отслаивание кожицы, слишком темный цвет и жареный привкус. Такие финики имеют липкую консистенцию и пристают к зубам при разжевывании.

4. Слишком сморщенные финики с забродившим запахом тоже брать не стоит. Это значит, что они уже долго лежат или их перед тем, как хранить, недостаточно высушили.

5. Слипшиеся финики со следами кристаллов сахара на поверхности – следствие обработки сиропом.

6. Так же как и другой сухофрукт чернослив, финики могут быть обработаны жиром. В этом случае их поверхность будет блестеть.

7. На ощупь качественный финик не должен быть липким, жирным, легко размазываться в пальцах. Высушенный в печи сухофрукт слеживается в коробах в цельный пласт.

Если вы задумались, какие финики лучше, то стоит покупать их с косточкой – это наиболее лучший вариант. Они менее подвергаются обработке и содержат больше полезных веществ, как и все сухофрукты, из которых не была удалена косточка.

Как выбирать финики, теперь вы знаете. Закономерен вопрос: нужно ли мыть финики перед едой?

Нужно ли мыть финики?

Купив лучшие финики на рынке, дома перед употреблением их в пищу нужно вымыть. Ведь мы едим не только что сорванные с пальмы плоды, а продукт промышленного производства. Если финики были химически обработаны или вымочены в сиропе, то плоды обязательно нужно вымыть. Вредные химикаты вашему организму ни к чему. А липкая сахарная поверхность является питательной средой для размножения патогенных бактерий.

Хранение фиников

Как хранить финики правильно? Лучший вариант – в холодильнике в емкости с плотно закрытой крышкой. Это предотвратит впитывание посторонних запахов плодами. Если не требуется длительное хранение, финики можно убрать в герметичную посуду и поставить в прохладное темное место.

польза и вред. Польза фиников для организма. Финики при беременности

Финики — это плоды финиковой пальмы, которая растет во многих регионах мира. Особенно она распространена на Канарских островах и в оазисах Сахары. Финики прославились своими полезными свойствами, благодаря которым этот фрукт получил название «пища долгожителей»‎.

Плоды фиников обычно доходят до нас в сушеном виде. На вкус они очень сладкие, имеют жевательную текстуру, отлично подходят в качестве замены сладостей к чаю. В этой статье мы расскажем, чем полезны финики и какой вред они могут нанести организму.

Польза фиников. Полезные свойства фиников для организма

По калорийности финики можно сравнить с другими сладкими сухофруктами — 277 калорий на 100 г продукта. Финик состоит в основном из углеводов, но также он может похвастаться высоким содержанием пищевых волокон.

В финиках содержится масса необходимых для организма питательных элементов, таких как калий, магний, железо, марганец, медь и витамин B6.

В чем польза фиников для человека?

Флавоноиды в составе фиников могут помочь облегчить воспаление, снизить риск заболевания диабетом и болезнью Альцгеймера.
В финиках содержатся каротиноиды и фенольная кислота — это антиоксиданты, которые улучшают здоровье сердца. Также они могут помочь сохранить зрение и снизить риск заболевания некоторыми видами рака.
Финики могут улучшить работу мозга и защитить от возрастной деменции. Они снижают уровень интерлейкина в головном мозге, препятствуя возникновению нейродегенеративных заболеваний.
Для беременных женщин финики несут огромную пользу, потому что они помогают родить ребенка естественным путем и ускорить этот процесс. По этому поводу проводились три исследования, в ходе которых выяснилось, что беременные женщины, которые употребляли финики за месяц до родов, гораздо легче переносили их и рожали без искусственного вмешательства.
Также финики хорошо влияют на здоровье костей благодаря калию, кальцию и магнию в их составе.
Финики являются отличной заменой сахару. Они состоят из фруктозы, благодаря чему их можно употреблять во время диеты.

Однако несмотря на то, что финики крайне полезны, не стоит забывать, что это очень калорийный фрукт, особенно в сушеном виде. Не стоит употреблять слишком много фиников: это может привести к набору веса.

Вред фиников для организма. Вредные свойства фиников и противопоказания

Индивидуальная непереносимость и аллергическая реакция на финики встречаются очень редко, но все же они существуют. В остальном финики — отличный продукт с точки зрения пользы, но в некоторых случаях они способны и навредить.

В сушеных плодах фиников содержится более 50% сахара, поэтому не стоит употреблять их людям, больным сахарным диабетом. При этом даже здоровому человеку тоже стоит ограничить употребление фиников 5–10 штуками в день.
Финики содержат много клетчатки и полезны для пищеварительной системы, но в больших количествах они могут вызвать вздутие живота, метеоризм и диарею.
Из-за высокого содержания сахара финики могут вызвать кариес и другие проблемы с зубами, поэтому после их употребления желательно прополоскать полость рта.

Долгое время переваривания фиников свидетельствует о том, что лучше есть их в первой половине дня, чтобы снизить нагрузку на пищеварительную систему к вечеру.

8 причин, по которым вы должны есть финики, фрукты Рамадана круглый год

Финики, символ изобилия и богатый источник клетчатки, калия и кальция, были основной пищей на столах Рамадана с тех пор, как Пророк Мухаммед посоветовал собратьям-мусульманам прерывать свой пост священным фруктом. Уроженцы Ближнего Востока, тропического и пустынного климата, финики бывают разных видов — от сладких и мясистых сафави и слоеных, но жевательных худри до сочных меджул, также известных как «королева фиников», — каждый найдет свой сорт.

Помимо того, что финики вкусные, они действительно являются лечебным резервом, особенно когда дело касается поста. Благодаря высокому содержанию углеводов, которые содержат много энергии в таком небольшом объеме, они помогают быстро восполнять пустые запасы углеводов, подавляют тягу к сахару и, таким образом, помогают контролировать аппетит в течение дня.

Благодаря высокому содержанию аминокислот для бодибилдинга, витаминов A, B и C, а также многих минералов, таких как калий, магний, кальций, натрий, железо, цинк, медь и селен, финики действительно являются источником питательных веществ.Тем не менее, они также в основном состоят из простых углеводов, в основном глюкозы и фруктозы, поэтому, как и все продукты, умеренность является ключевым моментом, когда речь идет о финиках. Специалист по питанию и диетологии Демет Керит из больницы Аджибадем Атакент сказала, что чрезмерное употребление сладких, сиропообразных фруктов может привести к увеличению веса и дисбалансу сахара в крови.

Можно съесть порцию фиников, состоящую всего из двух-трех частей, через 1-1,5 часа после обеда, сказала она, но предупредила, чтобы не добавляли сахар в виде сиропа глюкозы, который используется для подслащивания и осветления фиников .

Для диабетиков и людей с инсулинорезистентностью польза фиников для здоровья намного перевешивает их естественно высокое содержание сахара. По словам Cerit, вот несколько причин, по которым мы должны регулярно есть финики.

Помогает чувствовать себя сытым

Финики — это фрукты, богатые растворимыми пищевыми волокнами, особенно пектином. Так как же это продлит чувство насыщения? Что ж, эти волокна, которые притягивают воду, увеличивают текучесть содержимого желудка, тем самым продлевая время его пребывания в желудке и обеспечивая чувство сытости, — сказал Cerit.Она добавила, что, включив продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как финики, в свои ифтары и сахуры и в общий рацион, а также поддерживая это потребление клетчатки за счет потребления большого количества воды, вы сможете лучше контролировать свой аппетит и дольше оставаться сытым.

Во всем мире существует более 200 сортов фиников. (Фото iStock)

Поддерживает невосприимчивость

Исследования показывают, что финики могут оказывать стимулирующее действие на иммунную систему.Этот эффект фиников связан с содержанием в них бета-глюкана, который является полисахаридом, лучшим и более сложным типом углеводов, который, по совету врачей, нам следует употреблять. Кроме того, финики также содержат большое количество фенольных соединений и каротиноидов (оба обладают отличными противораковыми свойствами), а также витаминов, которые, как считается, играют роль в поддержке иммунной системы благодаря своим антимикробным эффектам и антиоксидантным свойствам. .

Тяга к сахару не более

После продолжительных периодов голода или голодания наше тело направляет нас к источникам с высоким содержанием углеводов, а именно к сладким продуктам, так что уровень сахара в крови может быстро вернуться к нормальному уровню и восполнить пустые запасы пищи.

«Однако, чтобы предотвратить увеличение веса и избежать отклонений, связанных с уровнем сахара в крови, мы используем натуральный сахар, содержащийся в фруктах (вместо искусственных сладостей), чтобы удовлетворить нашу потребность в чем-нибудь сладком. «Финики с их отличительным вкусом и богатой сладостью могут стать хорошим выбором для всех ваших десертов», — сказала Керит.

Облегчение запора

Такие продукты, как финики с высоким содержанием клетчатки, должны играть важную роль в здоровом питании. Чтобы все работало гладко, диетологи рекомендуют потреблять не менее 20-30 граммов клетчатки в день.Исследования показали, что увеличение потребления пищевых волокон увеличивает объем стула и сокращает время его прохождения через кишечник, тем самым помогая предотвратить страшные запоры. В Рамадан вы также можете воспользоваться богатым содержанием клетчатки финиками, чтобы помочь пищеварению и предотвратить размышления, что является частым и неприятным побочным эффектом сокращения потребления пищи и воды в этот период.

Добро для сердца

Финики известны как отличный источник калия, важного минерала, отвечающего за поддержание баланса жидкости и электролитов в организме.Калий участвует в обеспечении нервной проводимости, регулирует наш пульс и кровяное давление. Исследования показывают, что диета, богатая калием, помогает снизить кровяное давление, поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и снижает риск инсульта.

Medjools — один из самых популярных видов фиников благодаря своему большому размеру, мягкости и вкусу. (Фото iStock)

Защита от глазных болезней

Финики также содержат соединения, предотвращающие развитие возрастных заболеваний глаз.Исследования показали, что финики являются сильным источником зеаксантина и лютеина, которые представляют собой типы каротиноидов, присутствующих в тканях глаза и обладающих антиоксидантными свойствами. Следовательно, эти соединения считаются полезными для предотвращения развития катаракты и дегенерации желтого пятна (желтого пятна: центральной части сетчатки) у пожилых людей.

Нервная система и энергетика

Финики, которые содержат умеренный уровень B1, витамина B2 и ниацина (B3), а также витамина B6, помогают нам удовлетворить наши ежедневные потребности в витамине B.Вышеупомянутые витамины группы В участвуют в метаболизме углеводов, белков и жиров, то есть в получении энергии из этих питательных веществ. Они также играют важную роль в здоровом функционировании нервной системы. Когда у вас заканчивается эти витамины, вы, скорее всего, будете жаловаться на колебания и снижение уровня энергии, слабость, утомляемость и проблемы с концентрацией. Это тем более важно, когда вы голодаете, когда мозговой туман — настоящая проблема.

Ключ для крепких костей

Когда дело доходит до здоровья костей, первое, что приходит на ум, — это кальций.Cerit сказал, что усвоение кальция так же важно, как и его потребление.

Кальций и фосфор — два минерала, которые работают вместе для защиты здоровья костей, и их усвоение увеличивается при совместном приеме. «Ежедневное употребление фиников, содержащих такие минералы, как кальций, магний и цинк, а также фосфор, помогает нам улучшить здоровье костей и предотвратить такие состояния, как остеопороз», — сказал Серит.

Цвет свежих фиников варьируется от ярко-красного до ярко-желтого.(Фото iStock)

Свежие или сушеные, есть круглый год

Хотя пищевая ценность фиников зависит от их типа, свежие они или сушеные, степени их зрелости и условий выращивания, финики — суперзвезды в питании. Благодаря доступности и длительному сроку хранения, их в основном употребляют в созревшем виде, а затем сушат.

Заявив, что, хотя свежие финики богаче белком и фенольными соединениями, они немного теряют некоторые антиоксиданты и имеют более высокое содержание углеводов в спелом и сушеном виде, Cerit сказал, что они по-прежнему очень полезны для нашего общего здоровья, и потери незначительны.Так что ешьте эти фрукты «не только в Рамадан, но и круглый год, свежие и сушеные», — добавила она.

Какая польза для здоровья от свежих фиников? | Здоровое питание

Автор: Август Маклафлин Обновлено 21 ноября 2018 г.

Когда вы думаете о финиках, легко рассмотреть сушеные сорта. Но вы также можете полакомиться свежими финиками, которые получат не только сладкую и ароматную сочность, но и некоторые важные питательные свойства. Нарежьте свежие финики, чтобы добавить их в овощные салаты или добавить их в смузи, чтобы получить питательный завтрак.Вы также можете фаршировать свежие финики козьим сыром или сливочным сыром или, для более сладкого, немного арахисового или миндального масла.

Наконечник

Держите под рукой свежие финики для питательных добавок к блюдам и закускам, будь то нарезанные для использования в качестве начинки или смешанные с пюре. Вы также можете съесть их целиком.

Богатое содержание клетчатки

100-граммовая порция свежих фиников или чуть более полстакана содержит 6,7 грамма клетчатки. Это более 25 процентов рекомендуемой суточной нормы полезных углеводов.По данным Калифорнийского университета в Сан-Франциско, многие американцы потребляют только 15 из рекомендуемых 25-30 граммов клетчатки в день. Если вы относитесь к этой группе, одна порция фиников может очень приблизить вас к дневному минимуму.

Много полезных ископаемых

Финики также поставляют ценные количества необходимых минералов, в том числе от 14 до 20 процентов дневной нормы для меди, марганца, магния и калия. По этой причине свежие финики могут быть хорошим выбором в жаркие летние месяцы или когда вы теряете жидкость и электролиты, такие как калий и магний, через пот.Получение достаточного количества меди из продуктов питания важно для выработки энергии и метаболизма железа. Марганец играет важную роль в здоровье костей и заживлении ран.

Больше жидкости, чем сушеные финики

Говоря о том, чтобы оставаться гидратированными, свежие финики содержат намного больше воды, чем сушеные финики, которые теряют содержание жидкости в процессе сушки. Для большинства людей продукты обеспечивают около 20 процентов гидратации. Если вы чувствуете жажду или замечаете, что ваша моча непрозрачная или непрозрачная, и нет другого объяснения, увеличьте потребление продуктов, богатых водой, таких как финики.

Низкое содержание сахара

Свежие финики также имеют более низкий гликемический индекс, чем сушеные финики, а это означает, что они гораздо слабее влияют на уровень сахара в крови. Это особенно верно, если вы замените сушеные финики, присыпанные сахаром, на свежие финики. Если у вас диабет или вы особенно чувствительны к сладкой пище, свежие финики — хороший вариант перекуса. Продукты с низким гликемическим индексом также способствуют более позитивному уровню энергии и контролю аппетита между приемами пищи.

ПРЕИМУЩЕСТВА ДАТЫ ПРИЕМА — Выбор Кэролайн

Если бы мне пришлось выбирать одно блюдо на всю оставшуюся жизнь, я бы выбрал ДАТЫ !! 🙂 Они такие сладкие, имеют такую мягкую и приятную текстуру и буквально на вкус как карамель.Все сладкоежки полюбят их. 🙂

Финики действительно СУПЕРПРОДУКТ с множеством преимуществ для здоровья !! Знаете ли вы, что можно просто жить финиками без каких-либо недостатков ?! (был очень удивлен, когда сам это прочитал!)

К сожалению, многие люди думают, что в финиках слишком много сахара, и их употребление заставит их набрать вес. Вот почему я подумал, что пора развеять это заблуждение.

Лучшая здоровая закуска

Финики содержат нулевой натрий, нулевой холестерин и нулевой жир , что означает, что вы можете есть столько, сколько хотите, и вам не нужно беспокоиться о наборе веса, поскольку это делает буквально невозможным набрать вес с помощью фиников.

Энергетическая электростанция

Финики — лучший источник энергии из-за высокого содержания сахара !! Однако еще более важно то, что они также содержат много калия (больше, чем бананы), который помогает вам нарастить мышцы и поддерживать физическую форму.

Отличный источник клетчатки

Финики полны клетчатки, что означает, что сахар в финиках медленно попадает в кровоток, пока финики перевариваются -> нет всплеска инсулина.Клетчатка очень полезна для здоровья и необходима для регулярного опорожнения кишечника. Клетчатка помогает организму очищать толстую кишку и действует как губка, которая поглощает все токсины и выводит их из организма. Yayyyy !!

Богаты медью, магнием, калием и витамином B6

Калий и магний необходимы для сбалансированного уровня сахара в крови. Медь полезна для лучшего усвоения железа, способствует образованию коллагена и важна для здоровья нервной системы.Финики Medjool богаты этими минералами, а также содержат большое количество витамина B6, который имеет много других преимуществ для здоровья.

Помощь при похудании

Как видите, финики содержат много хороших продуктов и не содержат жира. Они способствуют пищеварению, содержат большое количество клетчатки, витаминов и минералов и являются прекрасным источником энергии. Они регулируют уровень сахара в крови, уравновешивают уровень pH в организме и помогают организму наращивать мышечную силу.

Возьмите большую коробку фиников и сделайте их своим основным продуктом питания. Они предотвращают тягу к сахару и помогут вам похудеть естественным путем, не ограничивая потребление калорий. :-))

Щелкните здесь, чтобы купить те, которые я ем. Они приходят с финиковой фермы, которую я посетил в Израиле, и вы получаете 5% скидку с кодом «CARO». 🙂

Надеюсь, что это поможет !! 🙂

xx Кэролайн

преимуществ свиданий для мужчин, женщин и детей

Конечно, вы знаете, что финик имеет много преимуществ, этот вкусный фрукт очень полезен мужчинам, женщинам и детям.

Плоды финика содержат витамины (A-B1-E) и железо — калий — кальций — фосфор — йод — магний и серу. Фрукты обладают слабительным, мокротой, молочным, репеллентным, отталкивающим средством для печени, противопаразитарным, антиоксидантным и улучшающим память зрением.

Благодаря витаминам A, B и E, финики усиливают свет глаз и укрепляют клетки, укрепляют нервы и общую силу тела, а также помогают мужским и женским половым железам лучше функционировать. Благодаря минералам фосфора, этот сухофрукт может увеличивать количество клеток мозга, а также вырабатывать гормоны и повышать сексуальную потенцию.

Очищающее средство для лица

Финики улучшают и питают кожу и являются одним из лучших способов очищения и очищения кожи.
Ежедневное употребление фиников может укрепить кожу и защитить ее от пластичности, поскольку она богата пантотеновой кислотой.

Лечение черных прыщей на голове

Витамин А в финике может помочь при кожных проблемах и убить омертвевшие клетки кожи. В результате он может устранить темные пятна и чесотку на голове, а также сделать вашу кожу более здоровой и сияющей.

Подходит для всех типов кожи

Финики также можно использовать как пилинг для кожи. Просто замочите финик в парном молоке, желательно в половине стакана теплого молока. Когда финики станут мягкими, вымойте их, растолочь и нанесите смесь на кожу на 3-4 минуты . Вставьте, а затем промойте.

Улучшает кожный зуд от укусов насекомых

Финик имеет несколько преимуществ при легком зуде. Вы можете нанести смесь финика, лимонного сока и апельсинового сока на пораженный участок, чтобы избавиться от таких проблем с кожей и уменьшить зуд!

Улучшенный солнечный ожог

Питательных веществ, содержащихся в финиках, могут помочь от ожогов.Антиоксиданты, содержащиеся в финиках, могут защитить вашу кожу от свободных радикалов и УФ-лучей.

Устранение прыщей и прыщей

Вы можете уменьшить количество прыщей или язв, вызванных прыщами на коже, смешав финик и мед на этих пораженных участках. Исследования показали, что финики содержат богатые источники витамина B, который помогает бороться с кожными заболеваниями.
Дата также содержит белок и антиоксиданты, которые могут предотвратить все кожные инфекции, которые приводят к появлению прыщей. В результате ваша кожа станет более здоровой и яркой.

Вылечить губы

Финики содержат витамин А, который укрепляет иммунную систему и защищает губы от токсинов, загрязняющих веществ и загрязнений. Ежедневное использование финика может вылечить сухость губ. Для достижения эффективных результатов за ужином влейте молоко и ешьте.

Защита кожи летом

Витамин B, содержащийся в финиках, чрезвычайно полезен для защиты кожи от воздействия солнца.
Дефицит витамина B может привести к сухости кожи и другим проблемам.

Увлажняющий крем для кожи

Это масло, приготовленное в виде пасты и нанесенное непосредственно на кожу, может действовать как естественный увлажняющий крем для поддержания влажности кожи.

Сохранение эластичности кожи

Витамин С в финиках помогает поддерживать и укреплять эластичность кожи. Питательные вещества финика увеличивают прочность подкожных тканей, что делает кожу гладкой. Он также очень хорош для увлажнения кожи, так как способен поддерживать поверхностную влажность кожи.

Лечение поврежденных клеток кожи

Масло, получаемое из фиников (также фиников лулу), содержит очень ценные количества для питания поврежденных клеток.
Витамин C, содержащийся в финиках, может предотвратить повреждение кожи и повреждение свободными радикалами.

Финики содержат большое количество витаминов, белков, которые полезны не только для тела, но и для кожи и волос.
Финики помогают осветлить и омолодить кожу, а, поскольку содержат белок и ферменты, рекомендуется для здоровья и эластичности кожи. Итак, чтобы сделать маску для лица, замочите финики без косточек в молоке и оставьте на ночь, перемешайте, чтобы получить пасту, нанесите ее на маску для лица, а затем умойтесь холодной водой.) Чтобы узнать больше о пользе фиников для кожи и волос, нажмите на связанный заголовок!)

Преимущества финиковых фруктов для женщин:

Energy Booster
Финики содержат большое количество сахара (моносахарида), которое превышает количество сахара в бананах. Это повышает энергию, особенно у женщин, которые могут быстро и легко попасть в организм.

Повышение эластичности кожи
Финики помогают поддерживать и повышать эластичность кожи, несмотря на то, что они богаты витамином С.Питательные вещества в ладонях увеличивают способность подкожных тканей делать кожу более мягкой и гладкой. Он также очень успокаивает и увлажняет, поскольку способен поддерживать влажность на поверхности кожи.

Помолодеть
Регулярное употребление ладоней избавит от мелких морщин, ладони с черной и красной кожей более эффективны. Употребление сушеных фиников, богатых пантотеновой кислотой, поможет предотвратить повреждение свободными радикалами. Это улучшит вашу кожу изнутри и сделает ее тоньше и ярче.

Волосы сильнее и здоровее
Финики содержат витамин B, необходимый для здоровья волос. Дефицит этого витамина вызывает ломкость и сухость волос. Если у вас есть проблема с выпадением волос, финик поможет предотвратить выпадение волос, укрепив фолликулы изнутри. Просто употребляйте 3 финиковых фрукта в течение дня.

Польза финиковых фруктов для мужчин

Исследования показали, что финики даже полезны для повышения сексуальной выносливости .Замочите несколько фиников в молоке на ночь, затем добавьте это же молоко со смесью порошка кардамона и меда. Эта смесь является очень полезным укрепляющим препаратом для повышения сексуальной выносливости и снижения уровня инвалидности, вызванной различными сексуальными расстройствами.

Наука, стоящая за этим явлением, во многом объясняется его традиционным использованием, которое побудило исследователей провести официальные исследования. Высокий уровень эстрадиола и флавоноидов в финиках увеличивает количество и подвижность сперматозоидов, а также увеличивает размер и вес яичек.Итак, если вы хотите улучшить свои мужские качества, съешьте финиковый фрукт, потому что это естественный стимулятор.

Читайте также: История и статистика иранских финиковых фруктов

Также прочтите : иранские сушеные финики

Также читайте : Преимущества фиников Мазафати

Польза финиковых фруктов для детей

Финики содержат не слишком много железа, но поскольку они содержат хорошее количество фолиевой кислоты, которое является предпосылкой для усвоения железа, такое же количество железа очень важно для усвоения организмом и для облегчения анемии и дефицита железа у детей.

Обеспечивая организм ребенка кровяным железом, вы можете быть уверены, что иммунная система вашего ребенка хорошо сформирована за счет ускорения роста красных кровяных телец как переносчиков энергии в организме и может не только повысить иммунитет, но и снизить усталость. Хронические и головные боли и головные боли также мешают детям.

Цинк в финиках также улучшает метаболизм ребенка, заживляет раны и снижает уровень гормонов стресса в организме. Финики, богатые витамином А и С, также могут быть улучшены за счет усиления клеток глаз, укрепления костей и роста костей, повышения иммунитета кожи и улучшения роста мышц и коллагена, хрящей и так далее.И очистите кровь.

Финики содержат много магния, марганца и селена. Эти вещества являются лучшим сочетанием с кальцием для укрепления детских костей и играют жизненно важную роль в очищении крови. Естественно, что, употребляя в пищу определенное количество фиников в день, дети с раннего возраста могут укрепить и укрепить свои кости и суставы.

Финики содержат множество антиоксидантов, которые могут подавлять рост раковых клеток, патогенных клеток и свободных радикалов в крови и играют большую роль как в повышении иммунитета детей, так и в повышении иммунитета взрослых.Да будет так.
Финики играют важную роль в очищении крови и укреплении костей и суставов детей.

Улучшить пищеварительную систему детей

Финики содержат очень много растворимых и натуральных волокон. В сочетании с водой в кишечнике это волокно может быть в желеобразном состоянии, которое эффективно удаляет из кишечника вещества, которые часто вызывают запоры.

Хотя финики содержат значительное количество калия, это ценное вещество может уменьшить дискомфорт в желудке и облегчить диарею у детей.Финики также могут увеличить количество кишечных и желудочных бактерий, которые считаются полезными бактериями, многообещающими для здоровья пищеварительного тракта.

Если интересно, читайте статьи:

Даты, когда лучше всего перекусить

«Есть финики с молоком» может иметь положительный эффект при кормлении грудью, похудении и росте спермы. Для повышения сексуальной активности рекомендуется смешивать финики с молоком и яичным желтком или смешивать финики с молоком и корицей.Проводить. Свидания для людей с врожденными пороками: слабость тела — отравление — боли в спине — анемия — ревматизм — подагра — мочевая кислота — запор — зоб — туберкулез — нарушения слуха — рак поджелудочной железы — кровь и… И может иметь терапевтический эффект.

Финик обладает лечебным эффектом благодаря своей глазури и пектиновым веществам, облегчающим кашель, кровяные язвы и дискомфорт в груди. Отварить 50 граммов фиников в одном литре воды и постепенно выпивать по чашке утром, днем и ночью. Этот отвар полезен при болезненности суставов, болях в пояснице.

Полезно для осветления ресниц, снятия зуда и зуда ран и заживления ран, если они жгут финиковую пальму на ресницах.

Употребление лука-порея и преждевременных фиников поможет избавиться от геморроя. Свидания обязательны для выздоравливающих. Финики можно приготовить с яйцами, которые называют финиковыми специями, и они очень полезны для повышения сексуальной энергии.

Зелье из смеси фиников, миндаля или фундука очень вкусное. Магний, содержащийся в финиках, является ценным питательным веществом для простаты и почек.источник: chatelaine

Финики Питание

Этот фрукт состоит из различных питательных веществ, от кальция, магния, калия и т. Д. До витаминов, таких как витамин A, комплекс витаминов B, витамин C и т. Д. Кроме того, финики имеют низкое содержание жира и высокое содержание клетчатки и белка, что делает их полезными для здоровья. перекусы между приемами пищи.

Льготы на другие даты

Исследователи говорят, что употребление фиников с молочными продуктами, такими как молоко, чрезвычайно полезно при усталости или тяжелой активности.
Финики содержат клетчатку, которая очень эффективно снижает количество жира и обеспечивает белок.
Недавние научные исследования показали, что финики эффективны в борьбе с насилием и дают им душевное спокойствие.

Пророк Мухаммад сказал, что финики обладают девятью свойствами: Очищает неприятный запах изо рта. Очищает желудок. Переваривает пищу. Добавляет силу уху. Это калечит дьявола. Укрепляет спину. Он избегает дьявола. Добавляет силы глазу. Приближается к Богу.В традиционной медицине было доказано, что употребление фиников с апельсинами помогает уменьшить вздутие кишечника и помогает при геморрое.

источник: medicalnewstoday

12 доказанных преимуществ фиников для здоровья, полезных рецептов и многого другого

Благодаря многочисленным преимуществам фиников для здоровья вкусные фрукты стали самой востребованной едой в мире здоровья и питания. Финики обладают богатым питательным составом и более калорийны, чем другие свежие фрукты.Эти плоды происходят из финиковых пальм, выращиваемых в тропических регионах мира. Финики могут быть как свежими, так и сушеными. Вы можете быстро определить их по внешнему виду, так как сушеные финики будут выглядеть морщинистыми. Они сладкие на вкус, с жевательной текстурой.

Содержание

Пищевая ценность фиников

Богатство витаминов и минералов, содержащихся в финиках, не вызывает сомнений. Они очень богаты пиридоксином (витамином B6), витамином A и K.Они очень полезны для организма, поскольку содержат богатые питательными веществами и имеют большое значение для регулирования уровня холестерина, здоровья костей и повышения когнитивной важности.

В этой таблице указана единственная важная питательная ценность 100 г фиников, утвержденная Министерством сельского хозяйства США (USDA).

Параметр	Пищевая ценность
Калорий	277 Ккал
Углеводы	74.97 г
Белок	1,81 г
Всего жиров	0,15 г
Холестерин	0 мг
Клетчатка		696 мг
Магний (Mg)	0,296 мг
Марганец (Mn)	54 мг
Железо (Fe)	0,90 мг
Витамин B249 мг

12 Польза фиников для здоровья

Фрукты содержат натуральный сахар, который не причиняет никакого вреда организму при употреблении в правильном количестве. Финики — одно из них; они содержат много натурального сахара, загруженного питательными веществами. Эта комбинация делает их очень потребляемой закуской.

1. Чрезвычайно питательны

Финики содержат несколько минералов и витаминов, таких как витамин B, калий, железо, магний, а также натуральный сахар.Клетчатка и антиоксиданты предохраняют наш организм от различных заболеваний.

2. Богат клетчаткой

Употребление фиников — один из лучших способов увеличить потребление клетчатки и удовлетворить ее потребности. Клетчатка, присутствующая в финиках, контролирует уровень сахара в крови, замедляя пищеварение. Этот процесс предотвращает повышение уровня сразу после еды. По этой причине у фиников низкий гликемический индекс.

3. Борется с болезнями

Финики с помощью антиоксидантов отбивают болезнетворные агенты.Присутствие антиоксидантов защищает организм от свободных радикалов, молекул активных форм кислорода, которые могут вызывать опасные для жизни реакции в нашем организме. Тремя наиболее важными антиоксидантами являются —

Флавоноиды: их основная роль — уменьшение воспаления, чтобы уменьшить вероятность таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера, диабет и некоторые виды рака.
Каротиноиды: они снижают вероятность дегенерации желтого пятна или других заболеваний глаз.
Фенольная кислота: они также обладают противовоспалительными свойствами.Они снижают вероятность сердечных заболеваний и рака.

4. Улучшает здоровье мозга

Финики могут улучшить работу мозга за счет снижения активности бета-амилоидных белков. Эти белки способны образовывать бляшки в нашем мозгу, которые при накоплении могут вызывать гибель клеток мозга, что приводит к болезни Альцгеймера и даже к смерти. Если вы включите финики в свой рацион, скорее всего, у вас будет лучшая память и хорошие способности к обучению. Это приводит к уменьшению тревожных расстройств.

5. Хорошо для беременности

Финики могут поддерживать здоровую беременность, помогая женщинам в потреблении калорий и способствуя естественным родам за счет расширения шейки матки в последние несколько недель. Это снижает потребность в искусственном труде и может сократить рабочее время. Некоторые врачи считают, что соединения, содержащиеся в финиках, связываются с гормоном окситоцином, который, как известно, вызывает схватки. Похоже, он имитирует функции окситоцина во время родов. Наличие дубильных веществ в финиках облегчает схватки во время родов.Присутствующие в них натуральный сахар и калории также полезны для поддержания высокого уровня энергии во время родов.

6. Действует как естественный подсластитель

Фруктоза, также известная как фруктовый сахар, содержится в финиках в изобилии. Они являются полезной и здоровой альтернативой белому сахару. Помимо сладкого вкуса, они питательны, волокнисты и богаты антиоксидантами. Вы можете сделать пюре из фиников и хранить в холодильнике, а также использовать его вместо белого сахара, но всегда нужно помнить, что умеренность — ключ к здоровому образу жизни.

7. Регулирует уровень холестерина

Финики являются хорошим источником растворимой клетчатки, которая может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП, который является основным фактором, вызывающим проблемы с сердцем. Кроме того, финики, богатые калием, снижают риск инсульта и других проблем с сердцем.

8. Улучшает здоровье костей

Витамины, содержащиеся в финиках, способствуют укреплению здоровья костей и глаз. Минералы, такие как медь (Cu), селен (Se), магний (Mg) и марганец (Mn), помогают поддерживать наши кости в здоровом состоянии, предотвращая их от остеопороза или других заболеваний, связанных с костями.

9. Способствует здоровью кожи

Витамин C и витамин D, присутствующие в финиках, достаточно хороши для повышения эластичности кожи. Он борется с другими кожными заболеваниями, такими как сыпь, зуд и прыщи. Он обеспечивает коже антивозрастные свойства с помощью фитогормонов и предотвращает накопление меланина. Включение фиников в рацион может иметь долгосрочные последствия.

10. Финики могут помочь в регулировании кровяного давления

Присутствие магния и калия в финиках помогает регулировать кровяное давление и поддерживать здоровье сердца.Калий в финиках снимает напряжение в артериях (кровеносных сосудах) и снижает высокое кровяное давление. Однако избыток калия в рационе вреден для почек. Поэтому рекомендуется проконсультироваться с врачом перед употреблением калия, если у вас проблемы с почками.

11. Финики могут предотвратить выпадение волос

Финики полезны для циркуляции кислорода по всему телу. Этот процесс циркуляции кислорода приводит к укреплению волосяных фолликулов, что предотвращает ломкость и выпадение волос.Употребление 2-3 фиников в день поможет вам укрепить волосы.

12. Финики могут улучшить сексуальное здоровье

Присутствие аминокислот в финиках повышает сексуальную выносливость и улучшает сексуальное здоровье. Это дает телу мгновенный заряд энергии.

Рецепты полезных фиников

Финики можно есть как угодно. Вы можете сразу жевать их, смешивать или добавлять в качестве натурального подсластителя. Вы можете попробовать эти два вкусных и популярных рецепта фиников —

# 1 Финиковый молочный коктейль

Ингредиенты:

1 стакан коровьего или орехового молока
2-3 финики, вымоченные, без косточки
4-5 Миндаль / 3-4 половинки грецких орехов
щепотка порошка кардамона

Метод:

Добавьте все ингредиенты в блендер вместе с кубиками льда.
Взбейте до однородной массы и подавайте.

# 2 Кусочки шоколадных фиников

Ингредиенты:

10-16 средних фиников
½ стакана несладкого миндального масла / 10-15 сухого жареного миндаля
1 стакан сухих жареных овсяных хлопьев
1 столовая ложка семян чиа
2 чайные ложки несладкого какао-порошка

Метод:

Добавьте все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн и хорошо перемешайте до образования густого теста.
Сформируйте из смеси маленькие шарики и подавайте.

Резюме

Употребление фиников и включение их в свой рацион — это шаг вперед к здоровому образу жизни. Финики — очень питательные фрукты и содержат наибольшее количество антиоксидантов по сравнению с любыми другими фруктами. Благодаря высокому содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов они борются с различными заболеваниями. Клетчатка фиников полезна при запорах и регулирует уровень сахара в крови. Умеренное потребление фиников может обеспечить организм некоторыми необходимыми питательными веществами, такими как калий, железо, марганец и магний.Вы можете употреблять их в любом из двух видов: в свежем или сушеном виде. Замените искусственный белый сахар натуральным подсластителем и избавьтесь от различных заболеваний, таких как диабет. Сделайте шаг к лучшему здоровью уже сегодня!

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

В. Сколько фиников безопасно употреблять в день?

A. Финики богаты пищевыми волокнами и незаменимыми жирными кислотами, способствующими снижению веса. Таким образом, безопасно употреблять 3-4 финика в день.

Q.Может ли человек с диабетом употреблять финики?

A. Да. Низкий гликемический индекс и хорошее содержание клетчатки позволяют диабетикам добавлять 2-3 финика в день при условии, что они занимаются спортом и в целом поддерживают здоровые привычки питания.

В. Как хранить финики?

A. Финики лучше всего хранить в холодильнике в герметичном контейнере, чтобы они сохраняли влагу. Их можно хранить в холодильнике до 6 месяцев, но чем дольше они будут сидеть, тем больше они теряют влагу. Большое количество фиников также можно заморозить на срок до одного года.

В. Чем полезны финики беременным женщинам?

A. Финики также являются источником фолиевой кислоты, которая помогает снизить вероятность врожденных дефектов. Они также содержат железо и витамин К, тем самым помогая растущему ребенку развивать крепкие кости и улучшая работу мышц и нервов. Кроме того, рандомизированные исследования показали, что употребление фиников на поздних сроках беременности может ускорить созревание шейки матки, снизить потребность в медицинском стимулировании или увеличении родов.

В. Какой самый лучший сорт фиников?

А.Большой диапазон сортов фиников можно разделить на три группы в зависимости от их созревания на дереве; они бывают фреш-мягкими, полусухими и сухими. Все они обладают уникальным вкусом и полезны для здоровья. Следовательно, вы можете постоянно менять даты, когда вернетесь домой, для получения дополнительных льгот. Несколько популярных сортов — это Медджул, Аджва, Кимиа, Дайри, Бархи, Деглет Нур, Халави, Хадрави, Тури и Захиди.

Преимущества утреннего приема пищи Архивы ⋆ Му Му Мюсли

Если вы изучали продукты, богатые клетчаткой, то наверняка уже сталкивались с пользой для здоровья фиников меджул. Но знаете ли вы, что есть особые преимущества фиников утром ?

Да, это правда: время суток приносит с собой совершенно новый набор преимуществ для здоровья от фиников Medjool!

Диетологи рекомендуют завтракать в первые пару часов после сна. Если у вас есть привычка пропускать завтрак, начните улучшать свое утро с небольших целей. Не обязательно сразу есть полноценный завтрак. Но ради своего здоровья постарайтесь хотя бы съесть что-нибудь маленькое и богатое питательными веществами .

Например, съешьте яблоко или даже печенье с мюсли. Если вам не нравятся твердые продукты, можно начать с жидкого смузи из асаи!
Употребление (или питье) питательных продуктов по утрам «пробуждает» ваш метаболизм и подпитывает внутренние системы организма, готовя вас к дню, полному жизненных сил и хорошего самочувствия.

Со временем вы сможете съесть более сытный завтрак, например, вкусный чернично-банановый смузи или восхитительный веганский протеиновый блин!

5 преимуществ утреннего приема пищи

1.Смесь сахаров (сахароза, глюкоза и фруктоза), содержащихся в финиках, обеспечивает быстрый прилив энергии. Поскольку финики относятся к продуктам с низким гликемическим индексом, они не вызывают резкого скачка, а затем резкого падения уровня инсулина. Другими словами, употребление фиников Medjool по утрам обеспечивает энергией, а — вялыми последствиями употребления стольких сладких продуктов.

2. На 100 грамм фиников Medjool приходится 7 граммов пищевых волокон, и это еще один отличный природный источник энергии. Волокно позволяет организму медленнее усваивать глюкозу в кровоток, что помогает предотвратить «сахарный сбой» в дальнейшем.

Связанные: продукты с высоким содержанием клетчатки для завтрака для естественной энергии, повышения вашего тела и разума

3. Кроме того, финики меджул богаты витаминами, которые помогают улучшить концентрацию внимания. Это означает повышенную концентрацию внимания, как только вы начинаете свой рабочий день!

Эти 6 важных питательных веществ в финиках Medjool полезны для вашего мозга

Витамин B
Селен
Витамин C
Медь
Калий
Магний

4.Нерастворимые пищевые волокна — отличный инструмент для похудания, потому что они сохраняют чувство сытости еще долгое время после еды. Это означает, что у вас не возникнет соблазна насладиться утренними закусками.

Этот тип клетчатки также улучшает здоровье кишечника и способствует здоровому пищеварению. Поскольку здоровье кишечного микробиома буквально влияет на все аспекты вашего здоровья, ежедневное употребление здоровой клетчатки действительно может улучшить вашу иммунную систему!

Если сосредоточить внимание на том, как нерастворимая клетчатка помогает вам утром, основным преимуществом является то, что она, по сути, сообщает вашему мозгу, что вы чувствуете себя сытым дольше. Это помогает похудеть, поскольку побуждает вас есть меньше и при этом чувствовать себя удовлетворенным.

5. Когда вы едите финики каждое утро, вы просто добавляете еще одну небольшую привычку к своему утреннему режиму ухода за кожей. Средства по уходу за кожей полезны для поддержания здоровой, сияющей и чистой кожи. Но знаете ли вы, что ваша диета является не менее важным фактором ухода за кожей?

Это правда! Антиоксиданты в финиках помогают предотвратить повреждение свободными радикалами, предотвращая образование морщин и тонких линий.Кроме того, витамины и минералы, содержащиеся в финиках, способствуют здоровому цвету лица.

3 питательных вещества для чистой кожи в финиках Medjool

Ваше тело превращает витамин С в финиках в гиалуроновую кислоту. Это помогает вашему телу производить больше коллагена и эластина. Коллаген и эластин являются важными составляющими здоровой структуры кожи. Другими словами, витамин С способствует заживлению всех видов — независимо от того, боретесь ли вы со шрамами от угревой сыпи или пигментными пятнами.
Еще одно полезное вещество фиников — селен. Селен помогает бороться с прыщами и предотвращает высыпания. Он также борется с повреждением свободных радикалов.
Одна 100-граммовая порция фиников Medjool содержит 14% рекомендуемой суточной нормы потребления магния. Магний — это клинически доказанное средство от прыщей!

Эти 5 преимуществ употребления фиников по утрам — лишь верхушка айсберга! В заархивированных ниже блогах о веганском питании вы найдете множество простых веганских рецептов, а также больше научно обоснованных фактов о здоровом питании.

Легкие рецепты веганского завтрака с финиками Medjool

Финики Medjool сырые, полезные и сами по себе имеют прекрасный вкус. Но если есть одно и то же каждый день, можно очень быстро состариться, и еще полезнее есть самые разные продукты. К счастью, есть множество простых способов включить финики Medjool в свой рацион. И что самое приятное, многие из них — это продукты для завтрака!

8 рецептов веганского завтрака с финиками Medjool

Мюсли и парфе из йогурта
Чаша для смузи с шоколадным арахисовым маслом
Финиковая паста (Прекрасно подходит в качестве начинки для блинов или натурального подсластителя для кофе)
Овес на ночь (с использованием смеси му-му-мюсли)
Батончик из фиников с арахисовым маслом без выпечки (без добавления сахара!)
Кокосовые батончики со сливочно-миндальным фиником
Овсяная каша, покрытая мюсли
Насыщенный сливочный смузи с финиками какао

Спасибо, что заглянули! Как всегда, мы рады услышать от вас.Оставьте комментарий или вопрос в поле ниже. И не забудьте испытать свои вкусовые рецепторы в нашем магазине веганских продуктов! Изучите все наши варианты мюсли, а также блины, которые вам приносит Му Му Мюсли.

9 полезных свойств фиников для здоровья

Финики — одна из самых охраняемых тайн природы. они восхитительно сладкие, ароматные и полны питательных веществ. Горсть сушеных фиников сама по себе является отличной закуской, но они также довольно вкусны в сливочном парфе из йогурта, овсянке, мюсли и смешиваются с другими цельными продуктами.Я написала эту статью, чтобы рассказать вам о некоторых основных преимуществах фиников для здоровья, в том числе об основных преимуществах питания, профилактике заболеваний и даже о том, как ежедневное потребление может способствовать более здоровой беременности!

Что такое финики и какие они на вкус?

Финики, Хурма, Датил, Тамар… Этот вкусный фрукт имеет множество названий в разных странах и происходит от одного из самых вредных растений в природе. Это жизненно важный источник пищи для людей, живущих на Ближнем Востоке и в Северной Африке.И деревья, несущие его, растут вдоль некоторых из самых древних рек мира на протяжении тысячелетий. Хотя финиковая пальма с ее пышными сладкими плодами — это даже больше.

В этой статье я поделюсь с вами некоторой информацией о свиданиях. Итак, если вам интересно, что такое финики, их вкус, польза для здоровья и способы использования, просто продолжайте читать, чтобы узнать!

Вы можете узнать больше о датах и их истории в других сообщениях нашего блога на Все о датах: Что такое финики и на что они похожи? , История фиников , Польза фиников для здоровья, свежие финики vs.Сушеные финики, разные виды фиников.

Что такое даты?

Так что же такое финики? Финики каким-то образом являются косточковыми фруктами, то есть у них есть отдельное семя, окруженное внешним мясистым плодом (например, манго, персики и оливки). Они созданы на финиковых пальмах, поэтому там, где вы обычно видите кокосы, представляйте себе большие связки фиников!

Финики — это тропические косточковые плоды, выращиваемые на финиковой пальме (Phoenix datylifera), происхождение которой восходит к более чем 5000 лет назад в районе Персидского залива на Ближнем Востоке.Плоды созревают большими гроздьями, меняя цвет, текстуру и вкус на дереве: от светло-зеленых, хрустящих и вяжущих до мягких, жевательных и вкусных, с различными оттенками коричневого. Некоторые типы обычно суше или меньше; другие темнеют почти до черного.

Можно сказать, что созревание происходит в 4 этапа: незрелые, хрустящие, полусухие или мягкие и высушенные на солнце. Обычно они продолжают висеть на дереве, пока полностью не созреют, но обычно их собирают раньше для более контролируемого процесса сушки.Хотя плоды фиников сушеные, они не обезвожены полностью, как курага или клюква, которые вы видите в магазине. Они все еще содержат влагу, поэтому хранить их нужно в прохладных местах.

Во всем мире выращивают множество сортов фиников. Самыми популярными из них являются Сайер, Мазафати, Рабби, Пиаром, Дайри, Деглет Нур, Халави, Хадрави, Медджул, Тхори, Захиди, Аджва, Суккари.

Какие на вкус финики?

Сушеные финики морщинистые снаружи, но сладкие, вкусные и липкие внутри.У них такой насыщенный насыщенный карамельный вкус, что даже не веришь, что ешь фрукт. Намного больше похоже на шоколад, с нотками. Корица, ириски и ириски.

Некоторые описывают вкус и текстуру финика как более жевательный и более карамельный изюм. Другие могут сказать, что на вкус они похожи на смесь чернослива и инжира с оттенками шоколада и корицы.

Финики содержат очень много фруктового сахара (фруктозы), и по мере высыхания в них содержание сахара становится более концентрированным.Вот почему им больше не нужно добавлять сахар. Кто-то может сказать, что на вкус они похожи на смесь чернослива и инжира с оттенками шоколада и корицы [1].

Польза фиников для здоровья

Если вы посмотрите на пищевую ценность обычной упаковки фиников, они больше похожи на сахарную бомбу, чем на полезную закуску. Но действительно ли они такие безвкусные с точки зрения питательности, как выглядят на этикетках?

Конечно, нет! Если посмотреть на них сквозь призму современной науки и древней мудрости, они выглядят как священная суперпродукция огромной ценности.

Отличный источник необходимого питания

Финики обладают отличным питательным профилем. В сушеных фруктах больше калорий, чем в свежих фруктах. Большая часть этих калорий поступает из фиников. Они содержат много важных витаминов и минералов в дополнение к большому количеству клетчатки.

100-граммовая порция фиников содержит следующие питательные вещества:

калорий: 277
Углеводы: 75 граммов
Клетчатка: 7 граммов
Белок: 2 грамма
Марганец: 15% от RDI
Калий: 20% от РСНП
Магний : 14% от RDI
Железо: 5% от RDI
Медь: 18% от RDI
Витамин B6: 12% от РСНП

Богато клетчаткой

Потребление достаточного количества клетчатки необходимо для вашего общего здоровья, а финики — отличный способ увеличить потребление клетчатки.Клетчатка может улучшить здоровье пищеварительной системы за счет уменьшения запоров.

Клетчатка фиников также полезна для контроля уровня сахара в крови. Он замедляет пищеварение и может помочь предотвратить резкий скачок уровня сахара в крови после еды.

Отличный источник антиоксидантов

Финики содержат несколько типов антиоксидантов, которые могут помочь снизить риск заболеваний. Антиоксиданты, такие как:

Флавоноиды: флавоноиды — отличные антиоксиданты, которые могут помочь уменьшить воспаление и снизить риск диабета, рака и болезни Альцгеймера [2].
Фенольная кислота: они известны своими противовоспалительными свойствами и могут помочь снизить риск сердечных заболеваний и рака [3].
Каротиноиды: доказано, что они улучшают здоровье сердца и могут снизить риск заболеваний глаз [4].

Натуральные конфеты

Финики — отличный источник фруктозы, натурального сахара, содержащегося во фруктах и овощах.

Вот почему они такие сладкие и имеют сладкий карамельный привкус.

Вы можете использовать их как прекрасный заменитель белого сахара, чтобы накормить сладкоежек конфетами здоровой матери-земли.

Лучший способ использовать финики в качестве альтернативы сахару — превратить их в пасту. Но помните, что хотя они богаты полезными питательными веществами, они все же содержат много калорий и углеводов.

Может способствовать естественному труду

Финики были изучены на предмет их способности облегчать и способствовать развитию поздних родов у беременных. Их роль в беременности, вероятно, связана с соединениями, которые соединяются с рецепторами окситоцина и, кажется, имитируют эффекты окситоцина в организме. Окситоцин — гормон, вызывающий схватки во время родов [5].

Помогите облегчить запор

Финики традиционно используются во многих странах как естественное слабительное средство от запоров. [6] Их можно есть как есть, но лучше замочить их на ночь, чтобы уменьшить консистенцию и получить больше пользы от липкого сиропа. (хотя это еще предстоит доказать.)

Обеспечьте идеальный источник энергии

Эти восхитительные лакомства состоят из большой части простых сахаров, в основном в форме фруктозы и глюкозы, которые используются в основном для получения энергии организмом.Если вы съедите несколько свиданий перед тренажерным залом, ваш мозг и мышцы получат достаточно энергии для тренировок с высокой интенсивностью.

Как использовать даты?

Поскольку финики по своей природе сладкие, они являются очевидным выбором для множества сладких рецептов, они прекрасно подходят для приготовления тортов, печенья, кофе и быстрого приготовления хлеба. Вы также можете добавить их в качестве натурального подсластителя в овсянку.

Они также являются отличным ингредиентом для пикантных блюд, таких как тушеные блюда, карри, плов и салаты.

Финики обладают сладким карамельным вкусом, который хорошо сочетается практически со всем, но если вам нужно немного вдохновения для начинающих, вот несколько советов по сервировке:

Сухие и мягкие финики можно есть сразу без добавок.
Можно начинить финики без косточек начинкой, например, сыром, орехами, семенами чиа, шоколадом, нарезанными кубиками фруктами, пармезаном и свежим базиликом. Ням!
Вы также можете нарезать их и добавлять в десерты и салаты (например, во фруктовый салат), чтобы создать целый ряд сладких и соленых вкусов.
Добавьте их в свою выпечку и печенье в качестве альтернативы сахару.
Смешайте их с коктейлями перед тренажерным залом, чтобы добиться желаемого результата.
Сделайте из них сироп и используйте в качестве подсластителя для пищевых продуктов и напитков.

Также, если вам нужна помощь в выборе лучшего свидания, вы можете найти ее в наших статьях.

Как хранить даты?

Как мы уже упоминали, финики — сладкие фрукты, и технически они уже сушеные, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что они испортятся.

Однако рекомендуется хранить их в герметичном контейнере либо в холодильнике более года, либо при комнатной температуре в течение нескольких месяцев.

В них самое низкое содержание влаги среди цельных фруктов, от 27% до 16%, в зависимости от типа, что означает, что они обезвожены естественным образом! По мере старения вкусный сахар в финиках будет медленно подниматься на поверхность, образуя маленькие сахарные белые пятна. Не волнуйтесь, они не лепные.

Если вам нужно использовать финики из упаковки, возьмите несколько накануне.Их замораживание не повредит вкусу или текстуре, и это один замороженный продукт, который довольно хорошо плавится.

Наша дата Продукция

Взгляните на наши высококачественные продукты, изготовленные из 100% натуральных фиников без добавления сахара, без глютена и полезные для здоровья, чтобы использовать этот восхитительный райский фрукт в своем ежедневном рационе:

— Даты Мазафати

— Даты Сайера

— Финики Piarom

— Раввин Даты

— Финики Захеди

— Финики нарезанные

— Финиковая паста

— Финиковый сироп

— Финиковый бальзамический уксус

[1] https: // www.