Похудения диеты вкусные для: Вкусная диета для похудения: эффективные меню, отзывы — минус 10 кг легко

Вкусная диета для похудения: эффективные меню, отзывы — минус 10 кг легко

Шоколад? На диете? Да! А еще оливье, селедка под шубой и леденцы! Ешьте то, что вам нравится, и худейте! Выберите один из 10 вариантов вкусного меню и потеряйте до 6 кг всего за неделю!

СодержаниеСвернуть

Питаться вкусно и при этом худеть – мечта каждого человека, желающего сбросить вес. Мечта может стать реальностью, ведь существует масса вкусных методик, которые приблизят вас к заветной цифре на весах.

Реклама

Общие рекомендации

Какую бы диету для похудения вы не выбрали, есть определенные правила, которые помогут получить максимальный результат. План питания будет в разы эффективнее, если:

1. Выпивать в сутки до 2 литров чистой воды. При этом первые 200 мл стоит принять натощак, чтобы запустить процесс метаболизма.
2. Отказаться от сладкого кофе, чая, компота. Рафинированный сахар во время вкусной диеты и вовсе запрещен.
3. Устраивать 5 приемов пищи, при этом последний за 3-3,5 часа до отхода ко сну.
4. Избегать консервантов, поскольку они в разы увеличивают калорийность продукта.
5. Употреблять минимум соли, ведь она задерживает жидкость в организме.
6. Заниматься спортом, посещать бани/сауны, делать обертывания.
7. Ежедневно гулять на свежем воздухе и не пользоваться лифтом.
8. Сказать «баста» фастфуду, чипсам, крекерам.
9. Исключить из рациона белый хлеб, сдобную выпечку, шлифованный рис.

Реклама

Противопоказания

Беременным и кормящим женщинам, подросткам предстоит отказаться от подобной программы питания. При наличии хронических заболеваний тоже надлежит воздержаться от мероприятия. Перед началом диеты обязательно проконсультируйтесь со специалистом!

Меню

Вкусная диета может длиться от 3 до 7 дней. Вы сами вправе выбирать её продолжительность в зависимости от того, на сколько сантиметров желаете уменьшить объемы. Так, за 3 дня удастся сбросить до 2,5 кило, за неделю реально стать легче на 3-5 кг. Учитывая, что вам не придется голодать, согласитесь, итог отличный.

На 3 дня

Самая короткая программа занимает всего 3 дня. За этот промежуток времени нередко уходит до 2,5 килограмма. Основу рациона диеты составляют яйца, сыр, мясо, фрукты, овощи, подсластить меню без вреда для фигуры разрешается медом.

Примерный рацион

Завтраки одинаковые:

• сваренные всмятку яйца – 2 шт.;
• зеленый чай с лимоном и медом.

Аналогичный утреннему напиток разрешается выпивать и перед сном.

Первый день

• Обед: сыр твердых сортов – 3-4 ломтика; несладкий кофе с молоком.
• Ужин: овощной суп; яблоко; чай.

Второй

• Обед: творог минимальной жирности – 200 г с медом; кофе.
• Ужин: отварная индейка – 160 г; салат из огурцов и зелени.

Третий

• Обед: сыр «Гауда» – 90 г; пара хлебцев; чай или кофе.
• Ужин: яйцо «в мешочек»; фрукты.

На 5 дней

Если требуется сбросить до 4 кило, то для похудения отлично подойдет пятидневная программа. Бытует мнение, что именно этой методики придерживается красавица Клаудия Шиффер, фигура которой является для многих эталонной.

Золотые правила этого варианта вкусной диеты:

1. Устраивайте 5 приемов пищи через каждые 2,5-3 часа.
2. Ешьте небольшими порциями.
3. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 3 часа до сна.
4. В рацион включите полезные продукты, а именно: нежирные кисломолочные продукты, фрукты, овощи, постное мясо, рис и фреши.
5. Пейте много, желательно обычную воду без газа, разрешается чашечка черного кофе без сахара и пара кружек чая.

Мы предлагаем несколько вариантов меню, практикуйте одно из них ежедневно или чередуйте.

Варианты завтраков:

1. Пара слайсов твердого сыра, ломтик бородинского хлеба, кофе.
2. Яичница, кофе.
3. Омлет, бодрящий напиток.

Идеи для обеда:

1. Запеченное на гриле куриное филе с овощами.
2. Ломтик домашней ветчины, овощное ассорти.

Полдник:

1. Половина пачки нежирного творога, чай.
2. 30 г сыра фета, кофе.
3. 30 г тофу, травяной отвар.

Меню ужина:

1. Стейк из говядины с овощным гарниром.
2. Тушёный с овощами кролик.
3. Рыба на гриле с паровыми овощами.

Перед сном не воспрещается выпить немного однопроцентного кефира.

На 7 дней

Наверное, не найти другой диеты, которая за неделю позволит сбросить 2-4 килограмма, при этом разрешая есть даже оливье. Чтобы получить максимальный результат, обязательно соблюдайте, уже предложенные выше, основные правила вкусной диеты.

Ежедневно должно быть 7 приемов пищи, поэтому указанную провизию разделите на 7 равных порций.

Понедельник: 4 стакана диетического «Оливье» (рецептом поделимся ниже).

Вторник: 7 мясных биточков, нашинкованная капуста с огурцами и помидорами, сдобренная оливковым маслом.

Среда: 4 стакана салата «Сельдь под шубой».

Четверг: 2 стакана гречки, запаренной литром кипятка, с овощной подливой.

Пятница: традиционная порция салата из морепродуктов.

Суббота: 2 литра любимого супа, 3 ломтика ржаного хлеба.

Воскресенье: свежие овощи и фрукты (однако от бананов и винограда стоит отказаться) в неограниченном количестве.

Варианты диеты

Предложенные программы похудения, безусловно, вкусны и эффективны, но есть еще несколько разновидностей диеты, которые наверняка приглянутся многим худеющим.

Шоколадная для быстрого похудения

Шокогологикам, при желании сбросить несколько килограммов вовсе не нужно отказываться от любимого лакомства. Существует эффективная экспресс-диета, в основе рациона (вернее сказать единственный разрешенный продукт) – горький шоколад.

Продолжительность – неделя, но солидный отвес фиксируется уже на третий день мероприятия, всего можно сбросить до 6 кило.

Суточная порция шоколада – 100 граммов. Отдавайте предпочтение натуральному черному без различных добавок. При желании съешьте его за раз или, что более оптимально, разделите на несколько приемов. Дополнением к десерту станет чашечка черного кофе. Доказано, что этот напиток ускоряет обмен веществ, а следовательно, приводит к более интенсивному похудению. От алкоголя, газированной воды, фрешей и лимонадов придется отказаться, так же как от фруктов и овощей. Обычную воду пить не просто можно, а надо и, как минимум, полтора литра, но не ранее чем через 2 часа после употребления шоколада.

Внимание: у диеты много противопоказаний. Не стоит практиковать ее женщинам в период беременности и лактации, гипертоникам, при сахарном диабете, аллергии на какао-бобы, заболеваниях печени и желчнокаменной болезни.

Для сладкоежек

Как правило, большинство методик запрещает употреблять конфеты, но есть одна, которая обязательно понравится любителям сладкого. Длится диета 2 недели, в течение которых можно сбросить до 8 кг.

В первые 7 дней надлежит утром, днем и вечером есть только леденцы, а также выпивать как минимум 2 литра воды. Покупайте витаминизированные леденцы в аптеке. Во вторую неделю завтракайте полноценно – ешьте каши на воде, вареные яйца, тосты с сыром или другие полезные блюда. Дневное и вечернее меню неизменны – леденцы.

Внимание: рацион диеты несбалансированный, поэтому употребление кальция в виде таблеток, обезжиренного творога или молока обязательно! Подобная методика противопоказана при заболеваниях печени, ЖКТ, в том числе гастрите и язве, а также при нарушениях обмена веществ. Во избежание образования кариеса не забывайте регулярно чистить зубы.

Для любителей клубники

Не включить клубничный рацион в обзор самых вкусных диет для похудения было бы несправедливо. Продолжительность мероприятия всего 4 дня, за которые уходит до 3-х кило.

Примерное меню

Первый день

• Завтрак: порубленные клубника (200 г), яблоки (100 г) и бананы (100 г), заправленные медом и натуральным йогуртом.
• Ланч: смешанные в шейкере 100 г клубники, такое же количество обезжиренного молока, 3 столовые ложки минералки без газа и чайная ложка меда.
• Обед: измельченные 300 г отварной белой спаржи, 150 г отварной индейки, такое же количество клубники и свежий огурец, сдобренные соусом из сока лимона и оливкового масла и посыпанные кедровыми орешками.
• Ужин: ассорти из 300 г сваренного картофеля, 100 г клубники, 50 г творога, такого же количества обезжиренного натурального йогурта и 30 г зелени, сбрызнутое лимонным соком.

Второй

• Завтрак: творожная масса с клубникой (200 г), пара ломтиков цельнозернового хлеба.
• Ланч: смешанные в блендере ягода (150 г), ананасовый фреш (50 мл) и нежирный йогурт (50 г).
• Обед: блины с клубникой (рецепт будет ниже).
• Ужин: микс из листьев салата (200 г), клубники (100 г), половины сладкого перца, половины помидора, политый соусом из 2 столовых ложек обезжиренного творога, такого же количества сока лимона и 30 мл обезжиренного йогурта.

Третий

• Завтрак: смузи из 75 г ягод, столовой ложки яблочного фреша, 50 мл сыворотки, пары столовых ложек овсянки и 100 г однопроцентного творога.
• Ланч: 150 г ягод, измельченных в блендере с половиной стакана кефира и 10 г меда ложкой меда.
• Обед: порубленные ягоды (150 г), мякоть дыни (250 г) и ветчина (30 г) с веточкой мяты.
• Ужин: тушеные овощи под клубничным соусом (сообщим ниже, как приготовить).

Четвертый

• Завтрак: ягода (100 г), сыр (50 г), пара ломтиков хлеба из цельнозерновой муки.
• Ланч: салат из клубники (120 г), половины апельсина, половины яблока, чайной ложки меда и 1/2 стакана молочной сыворотки.
• Обед: запеченное филе трески (100 г), ассорти из клубники и листьев салата, политое горчицей.
• Ужин: измельченные клубника, морковь, сельдерей (всего по 100 г) и болгарский перец под заправкой из 50 граммов обезжиренного творога и пары столовых ложек нежирной сметаны.

Эффективная «Минус 10 кило за неделю»

Выше уже было предложено немало достаточно результативных систем, однако существует такая вкусная диета, с помощью которой не составит труда похудеть и сбросить до 10 кило за неделю и при этом хорошо очистить организм от шлаков и токсинов. Учтите: итог зависит от массы факторов, в том числе от исходного веса, индивидуальных особенностей организма и того, как строго вы будете соблюдать рекомендации.

Понедельник – питьевой: в неограниченном количестве пейте воду, травяной и черный чай, обезжиренные кефир и молоко, фреши, компот, бульон. Единственное правило – нельзя есть сахар и соль.

Вторник – овощной: досыта можно есть любые овощи, но от картофеля нужно отказаться. Ешьте тушеные и паровые овощи, готовьте из них салаты, но в качестве заправки используйте только лимонный сок и/или минимум оливкового масла.

Среда – питьевая: меню как в понедельник.

Четверг – фруктовый: не отказывайте себе во фруктах. Употребляйте больше апельсинов, грейпфрутов и ананасов, которые считаются отличными жиросжигателями. От бананов и винограда стоит воздержаться.

Пятница – белковая: ешьте нежирное отварное мясо (говядину, крольчатину, курицу, индейку), сваренные всмятку яйца, разрешены йогурт и кефир. И конечно же, пейте много воды.

Суббота – питьевая: полагаем, чем надлежит «питаться» вы уже сами догадались.

Воскресенье

9:00:

• пара сваренных яиц.

11:00 и 16:00:

• яблоко или апельсин.

13:00:

• суп, сваренный на некрепком мясном бульоне.

19:00:

• овощное ассорти, сдобренное растительным маслом.

При высоком холестерине

Когда в крови высоко содержание холестерина, без ограничений в еде не обойтись. Разработаны специальные диеты, которые помогут сбросить вес и при этом нормализовать уровень холестерина.

Основные правила:

1. Употребляйте не меньше 2 литров обычной воды. Вместо привычного черного пейте зеленый чай. Употребляйте травяные отвары на основе мяты, пустырника, клевера лугового, крушины, боярышника, шиповника.
2. Откажитесь от жареной пищи, отдавайте предпочтение вареной, тушеной и приготовленной на пару.
3. Потребляйте много клетчатки, ведь она способствует выведению холестерина. Содержится она не только в овощах и фруктах, но и в пшенице, буром рисе, овсе и гречке.
4. Включите в рацион паровую, вареную и/или запеченную рыбу.
5. Обязательно ешьте нежирную кисломолочную продукцию.
6. Ешьте цитрусовые, они укрепляют сосуды. Поддерживать сосуды в тонусе поможет и качественное красное вино, полезны для них также чеснок и лук.
7. Натощак выпивайте чайную ложку оливкового масла.
8. Завтракайте кашами.
9. Не пренебрегайте тренировками в зале.

Запрещенные продукты: маргарин, свиной жир, рафинированное масло, колбасы, кетчуп, майонез, фастфуд, кондитерские изделия, в том числе и конфеты, консервы, газированные напитки.

Изредка разрешается баловать себя: жирным мясом и/или молочкой, икрой, креветками, сладостями.

Полезные продукты: рыба, белое мясо, нерафинированное растительное масло, зерновой хлеб, злаковые каши, орехи, фрукты, овощи, ягоды, сухофрукты.

Схема питания

8:00:

• омлет;
• сбрызнутая оливковым маслом нашинкованная капуста;
• порция отварного бурого риса;
• апельсиновый фреш.

12:30:

• уха;
• отварное куриное филе;
• зеленый салат.

18:00:

• творожная запеканка.

20:00:

• стакан нежирного кисломолочного напитка.

Методика Ольги Медин

Голодание и изнурительные тренировки далеко не всегда дают результат при похудении. Зачастую, напротив, жесткие ограничения провоцируют ускоренный набор жира – все, что съедено, сразу откладывается на талии и бедрах впрок, чтобы организму было откуда черпать энергию, ведь ему-то не известно, что голодовка была временной мерой. И только правильное питание всегда дает положительный результат и даже при возвращении к привычному образу жизни килограммы будут возвращаться с небольшой охотой. Специалист по правильному питанию Ольга Медин разработала уникальную систему, которая позволит сбросить вес быстро и комфортно.

Программа отлично подходит:

• людям, которым по каким-либо причинам запрещены физические нагрузки;
• тем, у кого постоянна нехватка времени;
• отчаявшимся персонам, тщетно пытающимся похудеть.

Суть методики состоит в том, что организм получает требуемое количество питательных веществ при минимальной порции калорий (максимум – 1500 ккал). Таким образом, вы худеете безопасно и эффективно.

В самом начале нужно рассчитать норму калорий по формуле Тома Венуто:

• 655 + 9,6*вес (в кг) + 1,8*рост (в см) – 4,7*возраст (в годах)

Полученную сумму умножьте на коэффициент активности:

• 1,2 – малоподвижный образ жизни;
• 1,38 – слабые тренировки до 3 раз в неделю;
• 1,56 – интенсивные занятия в зале до 5 раз в неделю;
• 1,73 – ежедневные тяжелые физические нагрузки;
• 1,95 – интенсивные физические нагрузки 2 раза в день.

Итог – это суточная норма калорий. Если вычесть из этого числа 20%, то вес будет уходить. Когда требуется набрать массу, то полученную цифру надо увеличить на 20%.

Какова же норма БЖУ? Белков и жиров надо потреблять по 30% от нормы калорийности, остаток восполните углеводами.

Теперь вы можете самостоятельно рассчитать размер порций, исходя из полученных данных. Мы предлагаем вам примерное меню. При этом, чтобы ежедневно не тратить время на готовку, Ольга Медин предлагает готовить еду сразу на 2 дня.

Ежедневно натощак принимайте 2 чайные ложки льняного масла, запивая большим количеством воды. В нем содержатся ценные Омега-3 и Омега-6. Обязательно устраивайте перекусы – съедайте между приемами пищи по одному яблоку.

Меню

Понедельник и вторник

• Завтрак: быстрый творожный пирог с вишней.
• Обед: ракушки с фаршем.
• Ужин: рагу из кабачков с куриным филе.

Среда и четверг

• Завтрак: пшеничная молочная каша с грушей.
• Обед: мясные оладьи с картофелем и зеленью.
• Ужин: лосось с овощами в фольге.

Пятница и суббота

• Завтрак: творожный пудинг.
• Обед: паста в сливочном соусе.
• Ужин: куриные грудки по-милански.

Воскресенье

• Завтрак: яичница с сулугуни.
• Обед: роллы с рыбой и овощами.
• Ужин: салат из кабачков, грибов и редиса.

Белковая

Эти методики похудения довольно популярны среди желающих уменьшить объемы талии и бедер. Доказано, что большая часть поступивших в организм белков идет на строительство новых клеток и лишь остаток трансформируется в жир. Главными источниками их являются мясо, рыба, яйца, молочная продукция, именно они и составляют основу меню. Известно несколько вариантов белковой диеты, мы решили предложить пару трехдневных.

Для тех, кому не противопоказаны яйца

Завтраки одинаковые:

• пара куриных яиц;
• чашка зеленого чая с лимоном и медом или черный кофе.

Не запрещается устраивать перекусы фруктами, равно как и выпивать стакан кефира между приемами пищи или перед сном.

Первый день

• Обед: нежирный сыр – 100 г; утренний напиток.
• Ужин: овощной суп; ломтик бородинского; яблоко.
• Перед сном: чай.

Второй день

• Обед: диетический творог – 300 г; кофе с медом.
• Ужин: запеченная рыба; овощной салат;

Третий день

• Обед: сыр «Чеддер» – 150 г; пара тостов из цельнозернового хлеба; овощная нарезка.
• Ужин: меню завтрака + любимые фрукты.

Еще один вариант белкового рациона

День первый

• Завтрак: пара яиц «в мешочек»; зеленый чай.
• Обед: томатный сок – 250 мл; овощное ассорти с оливковым маслом; ломтик бородинского.
• Ужин: овощной бульон; фрукты.

Второй

• Завтрак: обезжиренный кефир.
• Обед: запеченная в фольге рыба; травяной отвар.
• Ужин: яйцо всмятку; пара грушовок.

Третий

• Завтрак: омлет; натертая морковь с лимонным соком; пара ломтиков сыра.
• Обед: отварное куриное филе – 150 г; капустный салат.
• Ужин: творог – пачка; кефир – стакан.

В перерывах между приёмами пищи ешьте фрукты и пейте много чистой воды!

Фруктовые рационы

Об эффективности фруктовых методик говорят многие, кто хотя бы однажды практиковал такое мероприятие. Некоторые говорят, что за неделю диеты они худели на 3-5-7 килограммов, при этом голод не докучал, а настроение всегда было отличным, ведь фрукты – источник гормона радости.

К преимущества фруктовой программы по сжиганию жира причисляют:

1. Очищение от шлаков и токсинов.
2. Организм не испытывает дефицита витаминов.
3. Улучшение состояния кожи, ногтей и волос.

Несмотря на то что во фруктах содержится масса витаминов, сидеть на диете дольше 10 дней не рекомендуется, поскольку возможно белковое голодание. К тому же не все фрукты одинаково полезны при похудении, так бананы и виноград считаются слишком калорийными и если ими злоупотреблять, то стрелка на весах может сдвинуться, но только не влево, а вправо.

Диета Джоан Лунден

Известная американская телеведущая и актриса периодически практикует определенный марафон по сжиганию жира, который и был назван в ее честь. Длится её вкусная диета всего 3 дня, но за это время уходит до 4 кило.

Схема питания

Первый день

• Завтрак: дыня – 350 г; йогурт – 75 мл.
• Обед: кусочки клубники, апельсина и киви с йогуртом.
• Полдник: пара слив.
• Ужин: куриная грудка – 180 г; заправленный лимонным соком овощной салат; апельсин – 1/2 шт.

Второй

• Завтрак: овсянка с ягодами.
• Обед: ананас – 3 ломтика.
• Полдник: персик.
• Ужин: отварная индейка – 180 г с листьями салата; апельсин.

Третий

• Завтрак: арбуз – 2 ломтика; йогурт – 75 мл.
• Обед: бананово-клубничное пюре – 200 г.
• Полдник: чашка малины.
• Ужин: палтус на пару – 170 г; брюссельская капуста – 100 г.

Быстрая

Если в течение 6 дней есть только фрукты, исключив виноград и бананы, пить чистую воду (до 1,5 литра), то реально стать легче на 4-8 кг.

В первый и шестой день надо съесть по килограмму фруктов.

Во второй и пятый – по 1,5 кг.

В третий и четвертый – по 2 кг.

Летняя

Это еще один вариант вкусной диеты, который поможет сбросить до 5 кг.

Примерное меню

Первый день

• 8:00: яблоко; стакан фреша.
• 12:30 и 18:00: порубленные ананасы, клубника и апельсины – 300 г; свежевыжатый сок.

Второй

• 8:00: груши и персики – 300 г; минеральная вода без газа – стакан.
• 12:30: как вчера.
• 18:00: брокколи на пару – 300 г; пара грушовок.

Третий

• 8:00: как позавчера.
• 12:30: нашинкованные капуста и морковь с лимонным соком; минералка без газа – 250 мл.
• 18:00: щи – 300 мл.

Рецепты

Что приготовить? Этот вопрос волнует многих желающих похудеть. Выше было предложено несколько вариантов меню вкусной диеты с разнообразными блюдами. Спешим поделиться рецептами некоторых из них.

Оливье

Вам потребуются:

• репа отварная – 235 г;
• морковь отварная – 130 г;
• огурцы маринованные – 130 г;
• огурцы свежие – 130 г;
• куриное филе отварное – 100 г;
• лук – 50 г;
• яйцо – 1 шт.;
• соль и черный перец.

Для соуса:

• натуральный йогурт без добавок – 120 г;
• горчица – 2 ч. л.;

Способ приготовления

1. Подготовленные ингредиенты нарежьте кубиками.
2. Посолите, поперчите.
3. Йогурт соедините с горчицей.
4. Приготовленным соусом заправьте салат. Готово!

Сельдь под шубой

Вам потребуются:

• сельдь маринованная – 200 г;
• свекла – 100 г;
• морковь – 100 г;
• куриные яйца – 1 шт. + 2 желтка;
• лук репчатый – 1 луковица;
• йогурт обезжиренный – 150 мл;
• горчица – 1/2 ч. л..

Способ приготовления

1. Свеклу и морковь отварите и натрите на терке.
2. Яйцо измельчите.
3. Лук мелко порубите.
4. В йогурт добавьте горчицу и желтки, немного посолите. Тщательно перемешайте.
5. Селедку нарежьте кубиками небольшого размера. Выложите ровным слоем на блюдо. Смажьте небольшим количеством соуса.
6. Следующий слой – лук. Не забудьте смазать соусом.
7. Затем идут яйца с соусом.
8. Следом морковь и соус.
9. Последний слой – свекла. Смажьте соусом. Готово! На пару часов отправьте салат в холодильник, чтобы он пропитался.

Блинчики с клубникой

Вам потребуются:

Для теста:

• молоко обезжиренное – 1/2 стакана;
• яйцо – 1 шт.;
• мука – 50 г;
• мед – 1 ч. л.;
• соль – щепотка.

Для начинки:

• клубника – 200 г;
• сок лимона – 2 ст. л.

Способ приготовления

1. В молоке растворите соль и мед.
2. Добавьте яйцо. Хорошенько перемешайте.
3. Всыпьте просеянную муку. Размешайте, чтобы не было комочков.
4. Дайте тесту 20 минут настояться. После чего выпекайте блинчики на сухой сковороде.
5. Нафаршируйте блинчики измельченной в пюре клубникой с добавлением лимонного сока.

Овощное рагу под клубничным соусом

Вам потребуются:

• картофель – 150 г;
• морковь – 100 г;
• цветная капуста – 100 г;
• клубника – 100 г;
• вода – 70 мл;
• мука – 1 ст. л.;
• молоко – 80 мл.

Способ приготовления

1. Картофель почистите и нарежьте квадратиками.
2. Морковку измельчите таким же способом как и картошку.
3. Обжарьте морковь и картофель на сковороде в небольшом количестве сливочного масла.
4. Влейте воду. Тушите 10 минут, накрыв крышкой.
5. Добавьте соцветия капусты. Продолжайте тушить еще 5 минут.
6. Ешьте с клубничным соусом, для приготовления которого нарезанную ломтиками клубнику залейте молоком, всыпьте муку и томите, постоянно помешивая, до загустения.

Пшеничная каша с грушей

Для двух порций вам потребуются:

• пшеничная крупа – 100 г;
• молоко – 630 мл;
• груша – 2 шт. среднего размера;
• сахар – 1 ст. л. (для карамели).

Способ приготовления

1. Крупу залейте молоком.
2. Отправьте на плиту. Варите после закипания 5 минут, постоянно помешивая, на медленном огне. Затем накройте крышкой и томите еще полчаса.
3. Груши очистите, удалите семена и нарежьте небольшими ломтиками.
4. Обжарьте груши на сильном огне пару минут.
5. Всыпьте сахар. Потушите.
6. Кашу выложите в тарелку и добавьте карамелизированные груши.

Творожный пирог с вишней

Для двух порций вам потребуются:

• вишня без косточек – 200 г;
• творог – 200 г;
• яйцо – 2 шт.;
• мука – 60 г;
• сахарный песок – 25 г;
• разрыхлитель – 1/2 ч. л.

Способ приготовления

1. Взбейте яйца с сахаром.
2. Добавьте творог.
3. Всыпьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте до получения однородной массы.
4. Распределите массу по смазанным формочкам. Сверху выложите вишню.
5. Отправьте в прогретую до 200 градусов духовку, убавьте температуру до 180 и выпекайте около получаса.

Яичница с сулугуни

Вам потребуются:

• яйца – 2 шт.;
• сыр сулугуни – 85 г;
• зелень, соль – по вкусу.

Способ приготовления

1. Нарежьте сыр кубиками размером примерно 3х3 и толщиной 1,5 см.
2. Выложите сыр на разогретую сковороду.
3. После появления румяной корочки переверните и аккуратно поверх вылейте яйца, стараясь не повредить желтки.
4. Убавьте огонь, закройте сковороду крышкой и жарьте до тех пор, пока белок не схватится.
5. Перед подачей посолите и посыпьте порубленной зеленью.

Ракушки с фаршем

Для двух порций потребуются:

• помидоры – 400 г;
• перец болгарский – 200 г;
• фарш (говяжий и куриный) – 170 г;
• макаронные изделия типа ракушки из твердых сортов – 95 г;
• лук – 50 г;
• сыр «Пармезан» – 50 г;
• сливки (нежирные) – 50 мл;
• чеснок – 2 зубчика;
• соль, зелень – по вкусу.

Способ приготовления

1. Отварите макароны способом, указанным на упаковке.
2. Перец нарежьте соломкой.
3. Лук порубите.
4. Измельчите чеснок.
5. Обжарьте овощи на разогретой сковороде.
6. Добавьте к зажарке фарш и продолжайте жарить еще 5 минут.
7. Отправьте в сковороду мелко нарезанные томаты, травы и сливки. Влейте 80 мл воды, в которых варили макароны.
8. После закипания посолите и томите еще 5 минут.
9. В подливу добавьте ракушки и готовьте 3 минут.
10. Перед подачей посыпьте тертым сыром.

Рагу из кабачков

Для двух порций потребуются:

• помидоры – 420 г;
• кабачки – 320 г;
• куриное филе – 265 г;
• сметана – 50 г;
• чеснок – 3 зубчика;
• петрушка, соль, черный перец – по вкусу.

Способ приготовления

1. Средними кубиками нарежьте томаты.
2. Кабачки нарежьте кубиками.
3. Описанным способом измельчите куриное филе.
4. Чеснок измельчите при помощи чеснокодавилки.
5. Петрушку порубите.
6. Кабачки до зарумянивания обжарьте на сильном огне.
7. Добавьте курицу. Продолжайте обжаривать.
8. После того как мясо покроется аппетитной корочкой, добавьте сметану и специи. Дождитесь закипания.
9. Отправьте к готовым ингредиентам помидоры, петрушку и чеснок. Тушите 20 минут. После пробуйте!

Мясные оладушки с картошкой и зеленью

Для двух порций вам потребуются:

• фарш постный – 300 г;
• томаты – 320 г;
• огурцы – 320 г;
• картофель – 100 г;
• лук – 100 г;
• зелень (кинза и петрушка) – пучок;
• чеснок – зубчик;
• соль и черный перец – по вкусу.

Способ приготовления

1. Картофель натрите на терке и отожмите сок.
2. Лук порубите.
3. Чеснок пропустите через чеснокодавилку.
4. Зелень крупно порежьте.
5. Соедините овощи и зелень с фаршем.
6. Добавьте специи и хорошо перемешайте.
7. Выпекайте оладьи до золотистой корочки с каждой стороны на разогретой сковороде с антипригарным покрытием.
8. Готовые мясные оладьи подайте с помидорами и огурцами.

Лосось с овощами

Для двух порций вам потребуются:

• лосось – 320 г;
• кабачок – 320 г;
• помидоры – 320 г;
• лук – 100 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• зелень – несколько веточек;
• лимонный сок – 2 ст. л.;
• соль и черный перец – по вкусу.

Способ приготовления

1. Кабачок нарежьте полукольцами.
2. Очищенный чеснок мелко порубите.
3. Лук порубите. Соедините с кабачком. Посолите и поперчите.
4. Рыбное филе разрежьте на 2 равные части. Каждую посолите, сбрызните лимонным соком.
5. Подготовленные овощи разделите на 2 части и выложите на 2 отдельных отреза пищевой фольги.
6. На овощную подушку выложите рыбу.
7. Сверху распределите кольца помидоров, специи и зелень. Запечатайте конверты.
8. Запекайте рыбку в течение 25 минут в духовке, прогретой до 180 градусов.

Реклама

Выход из диеты

Многие худеющие жалуются, что всего через неделю после мероприятия по уменьшению объемов ушедший вес возвращается. Избежать этого можно, если соблюдать правила выхода из диеты. Вот главные из них:

1. Старайтесь не допускать гастрономического срыва в течение нескольких дней после программы похудения.
2. Ешьте маленькими порциями. Это будет не слишком трудно, ведь за время диеты ваш желудок привык к небольшому количеству еды.
3. Соблюдайте питьевой режим – выпивайте до 8 стаканов воды.
4. Включите в рацион фрукты и овощи.
5. Добавьте белковую пищу: яйца, мясо и/или рыбу (паровые, запеченные, отварные), молочную продукцию (кефир, творог, сыр).
6. Откажитесь от жирной и жареной еды, а также фастфуда и газированных напитков.

Отзывы и результаты похудевших

Ксения, 27 лет

В прошлом году за зиму набрала 5 лишних килограммов. Чтобы весной без стыда носить короткие юбки и обтягивающие топы, решила сесть на диету. Прочитала в Сети о вкусном рационе и то, что он помогает сбросить до 8 кило за 2 недели. К концу первой недели меня уже тошнило от этих леденцов, весы показывали отвес 3 кило. Продолжать марафон не решилась, просто отказалась от сладкого, кондитерки и жирного. Через месяц набранный вес ушел. Решила, что лучше килограммы не набирать, чем потом от них избавляться с таким стрессом.

Анна, 32 года

Когда услышала, что есть вкусная диета, позволяющая есть оливье и селедку под шубой и худеть, я засмеялась. Ну не могла я поверить в эффективность такой методики, но все-таки решила опробовать ее на себе. Нашла рецепты этих салатиков и, как говорится, отправилась в бой. Через неделю я стала легче на 2,5 кг. Поэтому могу сказать, что система работает.

Ольга, 38 лет

На одном из форумов нашла информацию о методике Ольги Медин. Отыскала ее сайт, оформила бесплатную заявку на разработку меню на неделю. Питалась вкусно, время пролетело незаметно, но главное – ушло 1,6 килограмма. Да, может быть, для кого-то это мало, но я придерживаюсь мнения, что худеть надо постепенно, тогда и ушедший вес не вернется. Через месяц я стала легче еще на 3,2 кг. Сейчас же этот рацион стал для меня привычным, поскольку полностью перешла на ПП. Чувствую себя отлично, а окружающие не устают делать комплименты.

Оксана, 21 год

Несколько месяцев назад купила абонемент в зал, поскольку свисающие бока и округлый живот уже надоели. Тренер посоветовал не только усиленно заниматься, но и пересмотреть рацион питания, т. к, по его словам, без этого получить хороший результат похудения не удастся. Выбрала вкусную белковую диету. Уже через пару недель стал заметен результат. Сейчас стараюсь питаться правильно, не пропускаю тренировки и уверена, что к лету сделаю такую фигуру, что будет невозможно глаз от нее оторвать.

Наталья, 35 лет

Летом, когда живем на даче, периодическую устраиваю фруктовую разгрузку, ведь чего-чего, а клубники, яблок, слив и груш там много. За неделю, не изнуряя себя голодом, теряю 1,5-2 кило. Однако врач предупредил, что такой рацион не удовлетворяет потребность организма в белках и углеводах, поэтому утром ем каши, днем – мясо и яйца, не отказываюсь от творога и кефира. Если вы хотите похудеть, то обязательно попробуйте такую диету, конечно же, если не страдаете аллергией.

Вкусная диета для похудения — меню на каждый день

Множество людей, в независимости от пола, пересматривая личные фотографии, осознавали «это был мой идеальный вес». Осознание приходит, когда на весах к «идеальному» весу прибавляется плюс 10 кг. Так что же в этом случае делать? — Правильно, нужна эффективная, диета на 14 дней!

Лучшая мотивация для похудения — это ежедневно, перед приемом еды, вспоминать о своих лишних кг, смотреть свои фотографии, где виден живот или поставить свою фотографию в купальнике на несколько дней на заставку телефона.

Если вас уже слегка подташнивает от обезжиренного кефира, яиц и отварного куриного филе без соли и специй – эта вкусная и эффективная диета именно для вас!

Эффективность и направленность диеты

Не так уж много женщин мире имеют именно ту фигуру, которая бы им нравилась и устраивала их. Лишний вес — одна из главных причин различных патологических заболеваний, депрессии и неуверенности в себе.

Когда осознаешь, что можешь выглядеть лучше, первое что нужно сделать — это начать усиленно следить за питанием. Покупать только полезные продукты, питаться правильно и рационально. Изучите основы меню правильного питания и для начала попробуйте продержаться хотя бы неделю. Похудение не заставит себя долго ждать!

Тщательно следить за содержимым в тарелке в вечернее время (вечером ошибки недопустимы). В течение всего дня необходимо обильное питье чистой воды. Хотя бы 1 стакан в час.

Итак, предоставляем вашему вниманию эффективную диету, которая способствует быстрому похудению и при этом обладает вкусным меню и полезными рецептами правильного питания, которые следует готовить каждый день.

Частая проблема во время похудения — вес держится на одной цифре и не снижается. И каждое утро, на протяжении 2-3 дней, такая ситуация вызывает панику. Казалось бы, ну вот, мне больше не нужна диета! Сейчас я точно скинул(а) лишние кг! Но вес предательски стоит на одной точке.

Такое происходит по следующим причинам:

• неверное распределение БЖУ.

Решение: откажитесь от позднего с быстрыми углеводами.

• не вкусная/жесткая диета — влечет срывы. Так называемые качели: скинул-набрал-скинул-набрал.

Решение: добавить суточную калорийность и употреблять равномерно полезные продукты для быстрого похудения.

• отсутствие дневной активности. Сидячий образ жизни. По принципу: мало ем + мало двигаюсь = замедленный метаболизм.

Решение: чаще двигайтесь днём. В условиях сидячей работы, делайте обязательные перерывы, чтобы пройтись и подвигаться. Или обязательное утреннее кардио до работы.

• вы едите на столько ккал, сколько расходуете.

Решение: снижать калорийность рациона или добавлять спорт, который поможет быстрому похудению.

Избежать всех причин поможет вкусная диета для быстрого похудения. Чтобы добиться результата и похудеть на несколько размеров, необходимо правильно составленное меню диеты, соблюдение рациона и ежедневной нормы калорий, которая высчитывается индивидуально.

Если вы привыкли вкусно поесть, то вам подойдёт вкусная диета для похудения, основанная на правильном питании.

Основные правила

Для комфортного похудения поможет вкусная диета. Данная система питания предполагает изменение своего режима питания в течение 14 дней. Если использовать предлагаемые рецепты — ускорится метаболизм и сбалансируется общее количество калорий в течении недели.

После диеты желательно пересмотреть свое питание и начать следить за здоровьем, чтобы данное похудение больше никогда не отрази

Чтобы вкусная диета была эффективной, нужно соблюдать 6 правил:

1. Завтрак — через 30-60 минут после пробуждения. С утра организм не готов к полноценному перевариванию пищи, поэтому и аппетита нет.
2. Если не злоупотреблять едой вечером, с утра проснетесь с хорошим аппетитом.
3. Меню завтрака должно содержать углеводы и белок (в основном легкоперевариваемый продукт), т.к. он поможет дольше оставаться сытым. Завтрак помогает взбодриться, голова начинает лучше соображать, а вкусная еда в этом поможет.
4. Нет точного ответа на вопрос «Какой должна быть диета: белковой или углеводной?». Так что лучше поддерживать идею о том, что все в меню должно быть сбалансировано.
5. Не забывайте выпивать перед едой стакан воды.
6. Не нарушать меню и рецепты.

Лишние кг в теле доставляют много проблем перед наступлением лета. Ведь хочется быть самой красивой, и надевать любую одежду, не пытаясь прикрыть каждую часть тела, пострадавшую от избыточного веса.

Вкусная диета – это сочетание правильного питания, эффективного меню и умеренных физических нагрузок для поднятия общего тонуса тела. И даже рацион похудения для ленивых подстроен под эти правила.

Рацион и меню на каждый день

Данная диета не сопровождается голодовкой, она проста и эффективна: позволяет избавиться до 5 кг за 14 дней.

Диета разрешает изменять в меню распорядок дней недели. Порядок приема пищи для эффективного похудения менять запрещено!

Дневной рацион — 3 приема пищи.

Пример меню на неделю: 

Понедельник

1. вкусная творожная запеканка с вишней;
2. салат «Цезарь»;
3.  омлет с овощами.

Вторник

1. овсянка с бананом и ложкой арахисовой пасты;
2. вкусные маффины с куриной грудкой;
3. творог с фруктами и ягодами.

Среда

1. овощной салат;
2. оладьи из кабачков;
3.  тост с салатом и яйцом.

Четверг

1. смузи из йогурта, овсянки и фруктов, перемолотых в блендере;
2.  форель с соусом Песто;
3. хлебцы с творогом и клубникой.

Пятница

1. овсяные блины;
2.  вкусная рыба, запеченная с лимоном;
3. овсянка с ягодами и фруктами.

Суббота

1.  тост с авокадо и ломтиками лосося;
2. овощное рагу в соевом соусе;
3.  маффины с овощами.

Воскресенье

1. киш со шпинатом;
2. куриная грудка в кляре;
3.  фруктовый салат.

Рецепты для вкусной диеты

Благодаря бурному ажиотажу, устроенному девушками и женщинами во всем мире, в связи с похудением за пару дней до лета, даже ребенок знает, что такое «диета».

Что бы такого съесть, чтобы похудеть? Вкусная диета предлагает измененные рецепты наивкуснейших блюд. Это популярные рецепты, которые помогут в похудении и в борьбе за красивое тело.

Чтобы вкусная диета была эффективной, необходимо питаться дробно, исключая большие порции и голодовку.

Эффективность данного «вкусного» похудения заключается в том, что человек худеет постепенно. Это помогает ему сохранять вес даже после диеты.

Данное меню предлагает салат «Цезарь»

Цезарь

Ингредиенты:

• Курица — 300 грамм
• Хлеб с отрубями — 2 шт
• Листья салата
• Черри — 150 грамм
• Сыр — 60 грамм
• Соль, приправы

Вкусная заправка:

• Йогурт (1 шт)
• Чеснок (1 зубчик)
• Горчица (1/2 ч.л)
• Соль

Заправка

Приготовление:

1. поджарить курицу;
2. на этой же сковороде подсушить хлеб;
3. Порезать поджаренную грудку, подсушенный хлеб кубиками;
4. Нарезать листья салата и помидоры;
5. Натереть на крупной тёрке сыр.

Приготовление заправки:

1. Налить йогурт в миску
2. Туда же выдавить чеснок
3. Добавить горчицу и соль
4. Хорошо перемешать
5. Добавить в салат

Маффины “Вкусная диета” с овощной начинкой

Маффины

Ингредиенты:

• Брокколи — 3 соцветия
• Яйцо – 2 шт
• Молотая овсянка — 6 ст. ложек
• Рисовая мука — 6 ст. ложек
• Молоко — на глаз, до кашеобразной консистенции
• Соль, сода.
• Для соуса: йогурт + горчица + чеснок + соль.

Приготовление:

1. Смешать в миске сырые яйца, молотую овсянку, рисовую муку, соль и соду;
2. Довести до нужной консистенции молоком;
3. В формы для выпекания выложить по 2 ст. ложки приготовленного теста;
4. Сверху выложить овощи, и закрыть тестом;
5. Поставить выпекать в разогретую духовку (180/200 градусов) на 40 минут.

Киш со шпинатом

Киш со шпинатом

Ингредиенты для теста:

• Мука цельнозерновая – 100 грамм
• Мука овсяная – 50 грамм
• Мука рисовая – 50 грамм (можно и без нее)
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Немного подсластителя.
• Яйцо — 1 шт.
• Вода – 100 мл

Начинка:

• Шпинат – 100 грамм
• Адыгейский сыр – 100 грамм
• Яйцо — 3 шт.
• Немного молока.

Приготовление:

1. Свежий шпинат отварить буквально 1 минуту;
2. Перемешать ингредиенты для теста, и раскатать его;
3. Выложить в форму для приготовления так, чтобы края прилегали к бортикам;
4. На дне сделать несколько дырочек вилкой;
5. Нарезать шпинат;
6. На крупной тёрке натереть сыр;
7. Яйца взбить в миске;
8. Добавить туда шпинат и сыр;
9. Налить немного молока;
10. Добавить подсластитель и соль;
11. Все перемешать и вылить в форму на тесто;
12. Края теста загнуть и смазать маслом;
13. Выпекать при 180 градусах 40 минут.

Маффины “Вкусная диета” с куриной грудкой

Маффины с куриной грудкой

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 2 шт.
• Овсяные отруби – 150 грамм
• Сыр легкий – 200 грамм
• Шампиньоны – 200 грамм
• Яйцо – 2 шт
• Пучок зелени

Приготовление:

1. Куриную грудку и грибы варить 10 минут;
2. Нарезать грудку и грибы;
3. Сыр натереть на крупной терке;
4. Смешать все ингредиенты, и выложить в формочки для выпекания;
5. Выпекать 30 минут при 180 градусах.

Эти рецепты подойдут не только для похудения, но и на каждый день. А меню на 7 дней настолько разнообразное, что слово «диета» больше не звучит пугающе. Готовьте на радость семье!

Вкусная диета для похудения, с таким богатым и вкусным меню, поможет вам быстро скинуть несколько кг за 14 дней. Важно придерживаться меню и ежедневного рациона. После данного способа похудения нужно следить за своим питанием и ввести в свою жизнь активные физические нагрузки.

Процедура похудения не должна доставлять морального и физического дискомфорта вам и вашим близким, поэтому обязательно соблюдайте рецепты, худейте вкусно и радуйтесь жизни!

Загрузка…

Рецепты для похудения – Диеты. Советы как похудеть

Каждая из существующих диет предлагает свои рецепты для похудения. И если вы хоть раз в жизни пытались похудеть, остановив свой выбор на одной из диет, то, наверняка, сделали вывод, что постоянно сидеть на диете просто невозможно.

Правильнее всего не «сидеть» на диете, а жить на ней, ведь самая правильная диета – это наш ежедневный рацион, то, что мы должны съедать каждый день, не принося себя в жертву и не нанося вред здоровью. Полноценно жить, питаться с удовольствием – разве это не здорово? Значит, нужно найти свои рецепты для похудения, которые затем станут стилем жизни, вашим повседневным рационом. Не прилагая каких-то титанических усилий, правильно питаясь и придерживаясь принципа «меньше есть, а больше двигаться и пить», можно без проблем сбросить 10-15 кг веса всего за 3-4 месяца. Проверено!

Для начала – краткое руководство для начинающих, буквально несколько советов. Более полную информацию о правильном питании вы всегда можете отыскать на страницах нашего сайта в разделах Здоровое питание и диеты.

• Все мы знаем, что привычка есть редко, но метко, способствует набору веса. Поэтому ешьте понемногу, но часто. Это значит, что между приёмами пищи должно пройти не более 2-3 часов.
• Обязательно нужно соблюдать питьевой режим. Пусть не 2 литра в день, но литр-то вы осилите!
• Решительно уменьшите количество соли. Тем самым вы очень поможете своим почкам. И объёмы будут уходить гораздо веселее.
• Пища должна быть свежеприготовленной. Никаких магазинных полуфабрикатов!
• Сдвиньте, наконец, баланс в сторону свежих овощей и фруктов (с фруктами аккуратнее, помните о калориях).
• Планируйте меню на следующий день.
• А калькулятор калорийности продуктов поможет вам считать калории.

Рецепты для похудения несложно придумать самим, помня о списке запрещённых продуктов. Если же вы только в начале пути, воспользуйтесь нашими рецептами.

Салат из краснокочанной капусты

Ингредиенты:

500 г краснокочанной капусты,

3 сваренные в мундире картофелины,

1 луковица,

1 солёный огурец,

2-3 ст. л. растительного масла.

Приготовление:

Нашинкуйте капусту, ошпарьте кипятком, чтобы цвет стал более ярким. Добавьте охлаждённый очищенный от кожуры и нарезанный кубиками картофель. Заправьте салат растительным маслом, смешанным с измельчённым луком и посыпьте мелко нарезанным солёным огурцом.

Краснокочанная капуста и другие овощи, окрашенные в тёмные цвета, богаты флавоноидами. Чаще включайте их в свой рацион.

А в следующем рецепте главную роль играют семечки. Причём семена подсолнечника можно заменить абсолютно любыми (тыквенными, например).

Салат из пекинской капусты с помидорами черри и семенами подсолнечника

Ингредиенты:

300 г пекинской капусты,

200 г помидоров черри,

½ ст. семян подсолнечника,

1 пучок укропа,

1 пучок петрушки,

растительное масло и соль — по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте соломкой пекинскую капусту, помидоры разрежьте пополам. Семена подсолнечника залейте кипятком на 5 минут, после чего слейте воду и добавьте к овощам. Заправьте салат растительным маслом, посолите и посыпьте измельчённой зеленью.

Не игнорируйте первые блюда. Супы для похудения – вещь великолепная, особенно если они приготовлены на овощном бульоне, так как он полезнее. Вообще, тем, кто решил худеть, не рекомендуется готовить крепкие, насыщенные мясные бульоны.

Борщ с черносливом

Ингредиенты:

300 г капусты,

1 средняя свёкла,

1 луковица,

7-10 шт. чернослива,

30 г сливочного масла,

сметана и соль – по вкусу.

Приготовление:

Капусту нашинкуйте, свёклу и лук нарежьте произвольно. Сложите овощи в кастрюлю, добавьте сливочное масло, немного воды и потушите до мягкости. Чтобы ускорить процесс приготовления, свёклу можно заранее отварить. После чего залейте горячей водой до желаемой нормы. Чернослив тщательно промойте и варите его в кипящей воде в течение 3 минут. Отвар слейте в борщ, добавьте соль по вкусу, чернослив разложите по тарелкам, налейте борщ и заправьте сметаной.

Смело используйте в приготовлении блюд специи. Творог, крупа, бобовые являются слизеобразующей пищей. Добавляйте в блюда красный и чёрный молотый перец, имбирь, которые уменьшают слизь и улучшают пищеварение, «разгоняя» метаболизм.

Похлёбка гороховая с репой и зеленью

Ингредиенты:

1 ст. гороха,

300 г белокочанной капусты,

1 морковь,

1 луковица,

1 небольшая репа,

2 картофелины,

1 ст. л. сушёной зелени,

30 г сливочного масла,

щепотка чёрного молотого перца,

соль – по вкусу.

Приготовление:

Замочите промытый горох в холодной воде на 12 часов. Затем воду слейте, а горох выложите в кастрюлю вместе с мелко нарезанной морковью, капустой, картофелем и разварите. Добавьте к ним нарезанную произвольно репу и измельчённый лук. Когда все овощи будут готовы, достаньте их, перетрите с помощью блендера и выложите обратно в кастрюлю. Добавив ложку сливочного масла, посолите и дайте немного покипеть. Готовую похлёбку разлейте по тарелкам, добавьте в каждую сушёную зелень и посыпьте чёрным молотым перцем.

Приготавливая блюда из птицы, мяса, рыбы, используйте как можно больше зелени. Животные белки лучше усваиваются с витаминами и минеральными солями, поэтому на гарнир к мясу и рыбе подавайте овощи и зелень, причём, чем больше, тем лучше.

Курочка с пряными овощами

Ингредиенты:

1 курица,

3 луковицы,

1 головка чеснока,

2 ст. горячей воды,

1 лавровый лист,

10 горошин чёрного душистого перца,

20 г сливочного масла,

зелень петрушки,

соль – по вкусу.

Приготовление:

Разрубите курицу на порции и выложите в кастрюлю вместе с нарезанным кольцами луком, зубчиками чеснока, зеленью петрушки, лавровым листом, чёрным перцем. Добавьте сливочное масло и горячую воду. Плотно накройте крышкой и кипятите на слабом огне, пока не выпарится вода.

Мясо «На скорую руку»

Ингредиенты:

500 г говядины,

1 морковь,

1 луковица,

200 г стручковой фасоли.

1 корень петрушки, 

1 щепотка острого перца чили,

соль – по вкусу.

Приготовление:

Сварите овощной бульон из моркови, лука, стручковой фасоли и корня петрушки. Не солите! Нарежьте мясо пластинами, отбейте и положите в кипящий овощной бульон. Посолите чуть-чуть, добавьте перчик чили. Через 10-15 минут мясо будет готово, подавайте его к столу с зеленью и овощными салатами.

Рыба с овощами, запечённая по-израильски

Ингредиенты:

500 г рыбы,

4 помидора,

2 зубчика чеснока,

чёрный молотый перец и соль – по вкусу.

Приготовление:

Подготовьте рыбу, посолите, поперчите, натрите измельчённым чесноком и выложите на противень. Покройте тонко нарезанными помидорами и запекайте в духовке до готовности.

Овощи под соусом, запечённые по старинному рецепту

Ингредиенты:

3 картофелины,

2 моркови,

½ ст. фасоли,

½ ст. зелёного горошка,

150 г стеблей сельдерея.

Для соуса:

150 г твёрдого сыра,

½ ст. нежирной сметаны или натурального йогурта,

3 ст. овощного бульона,

1 ст. л. муки.

Приготовление:

Сварите картофель, морковь, фасоль, зелёный горошек. Нарежьте овощи кубиками, залейте соусом, приготовленным на сметане и тёртом сыре. Выложите на противень, посыпьте остатками сыра и мелко нарезанными стеблями сельдерея, сбрызните маслом и зарумяньте в духовке.

Не удивляйтесь, когда встретите в рецептах для похудения сметану или сливочное масло. Жиры, в том числе и животные, очень важны. Просто их должно быть в меру

Ну не правда ли, рецепты для похудения могут быть интересными, а блюда – вкусными и полезными. Главное – не переедать!

Будьте здоровы и худейте с удовольствием!

Лариса Шуфтайкина 

Как похудеть легко, быстро и, желательно, навсегда. Диета как образ жизни

Чтобы похудеть, не надо пить яблочный уксус, принимать БАДы, таблетки для похудания и завидовать тем несчастным, у кого появились глисты.

Закон сохранения энергии еще никто не отменял. Если хотите похудеть, то количество затраченной вами энергии должно быть больше употребленной в виде пищи.

Успеха добивается лишь тот, для кого правильное сбалансированное питание и приносящая радость физическая нагрузка становятся образом жизни.

Употребление БАДов и таблеток для похудения ни к чему хорошему не приводит. В лучшем случае — вы еще больше поправитесь, в худшем, да, похудеете, на за счет своего же утраченного здоровья.

Здоровый и веселый человек, который может есть все, намного счастливее своего худощавого собрата, вынужденного сидеть на диете из-за медицинских показаний.

Вот несколько проверенных на себе способов похудеть:

1.Быстрый, но со страданиями

Очень радикальный и действенный метод быстрого похудания
(применяется в крайних случаях действительного, а не воображаемого ожирения.

Подходит для утонченных мазохистов, но даже им лучше применять его только посоветовавшись с врачом):

Все сладкое и вкусненькое сразу же выбросить в мусорное ведро.

Прекратить читать кулинарные сайты.

Основой вашего питания на ближайшие как минимум 2 недели будет свежесваренная гречневая каша — по 1 столовой ложке каждый час или 2-3 столовые ложки каждые 2 часа. Кашу можно чуть-чуть посолить и капнуть растительного масла.

Дня через 3 в ваше ежедневное меню, кроме гречневой каши, можно и нужно понемногу добавлять — 100-150 г вареного нежирного мяса ( курица или индюшка без шкурки), любые сырые или вареные овощи или фрукты (кроме картошки) и салаты из них, заправленные небольшим количеством растительного масла, квашенную капусту, нежирные творог и кефир, яйца, бобовые, любые нежирные, ненаваристые супы.

В начале диеты белки (мясо,яйца) и углеводы (каши) лучше есть отдельно, просто, чтобы контролировать количесво поглощаемой пищи. Кроме гречневой, можно есть овсяную или пшеную каши, тоже сваренные на воде.

Главное условие этой диеты — есть нужно часто (через каждые 2-3 часа) и небольшими порциями (размер порции — не более 150 г).

Нельзя есть ничего мучного, сладкого, острого и соленого (того, что повышает аппетит).

На такой диете нужно продержаться как минимум 40 дней, потом приходит привыкание, вы входите во вкус и вам уже не хочется ничего из запрещенных продуктов.

2. Менее радикальный способ похудения, но тоже требующий силы воли — разгрузочные дни:

яблочный (1.5 кг яблок), ягодно- фруктовый (например клубничный, арбузный, виноградный, абрикосовый или персиковый — летние варианты), кефирный (1.5 л кефира), та же гречневая каша (по 2 ложки каждые 2 часа).

Рагрузочные дни можно устраивать 1-2 раза в неделю (опять же, предварительно посоветовавшись с врачом).

3. Диета как образ жизни

Проще всего. Не надо издеваться над собой. Надо просто изменить образ жизни.

Не есть сладкое, мучное, хлеб, рафинированные продукты и химическую гадость вроде чипсов или сухариков.

Откажитесь от фастфуда, еду старайтесь готовить сами, организм сам вам подскажет, что ему хочется в данный момент.

Мясо нужно есть с овощным салатом. Если хотите гарнир — съешьте его отдельно, в другой прием пищи.

Не ешьте после 6-7 часов вечера. Если вечером очень хочется есть — съешьте яблоко или выпейте стакан кефира.

Перекусы между приемами пищи — фрукты: яблоко, груша, половинка банана, сырая морковь, хурьма. Если очень хочется сладенького — горсть сухофруктов, орехи (не больше 3-х в день).

И, самое главное, — это размер порций. Если питаться одним салатом, но есть его ведрами, сильно похудеть не удастся, ( чтобы высчитать общее энергопотребление, нужно калорийность блюда умножить на его массу). Кроме того, от больших количеств, пусть и низкокалорийной пищи, ваш желудок будет растянут и вы будете постоянно испытывать муки голода.

Размер порции не должен превышать 200 мл. Приучите себя есть из блюдечка или небольшой пиалки, тогда размер порции зрительно вам будет казаться больше.

Ешьте долго, маленькой ложечкой, смакуя каждый кусочек, чтобы в мозг успела поступить информация о насыщении.

Не пропускайте приемы пищи. Есть нужно в среднем 5 раз в день.

Не отказывайте себе в жирных продуктах (особенно в рыбе), так как большинство витаминов жирорастворимы, и, например, чтобы усвоить витамин А из сырой моркови, морковный салат нужно заправить растительным маслом или сметаной. Ешьте и сметану, и сливочное или растительное масло, но очень немного, так как они весьма калорийны.

Не заедайте плохое настроение! Лучшая борьба со стрессом физическая активность!

Танцуйте, делайте каждое утро зарядку, или хотя бы 5-ти минутную разминку, гуляйте на свежем воздухе, подарите себе хотя бы 20-30 минут быстрой ходьбы в день, и радуйтесь жизни!

Живите не кляня себя за каждый съеденный кусочек, чтобы после 20 лет упорной борьбы с лишним весом, ведения дневников с дотошными записями всего съеденного и скурпулезным подсчетом калорий, вам не пришлось спрашивать себя: зачем я все это делала, зачем мучила себя все эти годы вместо того, чтобы радоваться жизни? Не уподобляйтесь Бриджит Джонс, героине одноименного романа Хелен Филдинг, которая считала еду одной из своих главных вредных привычек и всю сознательную жизнь с ней боролась.

Еда — это не ваша вредная привычка. Еда — это одна из радостей жизни. Ведь мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть. Надо всегда об этом помнить и все у вас будет в порядке!

Приятного аппетита!

P.S. И самое главное:

Девочки, перед тем, как истязать себя похудательными диетами, задумайтесь действительно ли нежелательные килограммы являются для вас лишними?

Худеть нужно только в том случае, если у вас ожирение, лишний вес угрожает вашему здоровью и вам об этом сказал врач.

Во всех остальных случаях — в следовании ли «ненавязчивому» прессингу рекламы или массовой модной индустрии, для которой самой удобной женской фигурой является палка, в желании ли походить на худосочных подруг или в попытке обратить на себя внимание мужчины, который вам абсолютно не нужен, потому что просто вас не любит, — не делайте этого, не худейте. Оставайтесь собой и не бойтесь этого. Ведь ни на одном из полотен великих мастеров нет красоток, страдающих от недоедания, все женщины пышут здоровьем и красотой. Посмотрите на себя в зеркало. Вы ничем не хуже.

Памятка для желающих похудеть девушек-тинейджеров

1. Спросите мнения родителей — нужно ли вам худеть или нет.
Скорее всего, худеть вам не нужно.

2.Никогда не отказывайтесь от еды. Не голодайте.

Для того, чтобы жить, нужно есть.

Не пропускайте приемы пищи, ешьте вовремя и в достаточном количестве — овощи, фрукты, каши, мясо, рыбу, хлеб, супы, молочные продукты и т.д. — питание должно быть правильным и разнообразным.

3. «Тощая корова еще не газель» — во всем мире модельные дома отказываются от услуг излишне худых манекенщиц, похожих на ходящие мощи или чудом выживших узников концлагерей.

Женственные формы всегда привлекательны. Не стремитесь к пресловутому 90-60-90. Эти параметры еще никого не сделали красивее.

Наиболее гармонично женская фигура выглядит при соблюдении отношения окружности талии к окружности бедер в районе 0.7 (т.е. если у вас при окружности бедер 100 см окружность талии составляет 70 см — это красиво, а если 69 см — еще красивее).

4.Изможденная девушка с голодным блеском в глазах, все время сидящая на диете намного менее привлекательна веселой хохотушки со здоровым аппетитом, у которой (страшно подумать! :)) аж 5 кг лишнего веса.

5. Задумайтесь — быть может похудев вы потеряете ту самую изюминку, что и делала вас привлекательной.

6. Самое главное в жизни — это здоровье. Будете здоровы, будете и красивы — блестящие глаза, красивые густые волосы, чистая сияющая кожа, сила и хорошее настроение.

7. См.п.1.

© Ирина

По теме:
Как быстро похудеть
Салат красоты
Низкокалорийные десерты
ТОП-10 салатов для похудания
Калорийность фруктов и ягод

Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.

Как похудеть: диета на неделю

«За неделю реально похудеть на 1-1,5 килограмма — если речь идет об обычном физиологическом похудении, — говорит киевский врач-диетолог, эндокринолог Наталья САМОЙЛЕНКО. — Такие же рекомендации дает и  Всемирная организация здравоохранения — такое похудение наиболее безопасно для здоровья. Если же говорить об  экспресс-похудении, то за неделю можно избавиться от 3 килограммов лишнего веса».

Худея в короткие сроки, поясняет врач, нужно уважать законы работы организма и помнить, что жировая ткань расщепляется с определенной скоростью и ускорять этот процесс неразумно. Можно, конечно, похудеть и больше, но такое похудение будет происходить за счет потери мышц и здоровья. К тому же потерянные килограммы обязательно вернутся обратно. «Мышечная ткань  не должна уменьшаться в процессе снижения веса — она отвечает за скорость обмена веществ в организме», — говорит диетолог.

Кроме всего, похудение еще зависит и от индивидуальных особенностей организма человека— его пола, возраста, заболеваний, гормональных сбоев и т.д.

Недельное похудение: от чего отказаться и что есть

«В первую очередь отказаться придется от продуктов, в составе которых есть белая мука и искусственные жиры. Сахар и соль также нежелательны — они задерживают жидкость в организме, поэтому их лучше ограничить. Фастфуд, полуфабрикаты, сладкие напитки — тоже персоны нон грата», — говорит врач.

 Продукты, которые нужно исключить

• сахар и соль
• белый хлеб и выпечка
• сладости — конфеты, пирожные, торты, мороженое и т.п.
• маргарин и продукты с ним
• майонез и кетчуп
• сыр — твердый и плавленый
• полуфабрикаты — колбаса, сосиски, копчености, консервы, пельмени, вареники и т.д.
• спиртное и кофе — ограничить

Если от соли отказаться трудно, то можно совсем немного добавлять в пищу морскую соль с травами.

Что есть

• сезонные овощи и несладкие фрукты
• листовые сезонные овощи, зелень
• орехи — грецкие, миндаль, кешью
• растительное масло — подсолнечное, кунжутное, тыквенное, оливковое
• нежирное мясо — курица, кролик
• жирная рыба — скумбрия, семга, лосось
• кисломолочные продукты — кефир, нежирный творог, простокваша, йогурт без сахара и наполнителей
• цельнозерновые крупы — гречневая, рисовая, овсяная, пшенная каши
• яйца

Питание следует сделать дробным — по-научному это называется грейзинг — то есть, есть нужно 6-7 раз в день.

Порции должны быть небольшие — 200 г, или же по-другому то, что помещается у вас в ладошках. Такое питание ускоряет обмен веществ и, соответственно, мы не накапливаем лишних килограммов.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Как правильно худеть: советы от врача-диетолога

Что и сколько пить

Пить можно чистую воду без газа, свежие соки, несладкие компоты, морсы. Чай, кофе — в умеренном количестве.

Количество жидкости в день должно быть из расчета 30 мл на 1 кг веса, то есть, если, к примеру, ваш вес 60 кг, то количество выпитых воды-соков-чая должно быть в среднем 1,8 л.

Еще один важный момент — не нужно выпивать сразу по литру жидкости. Распределяйте жидкость равномерно в течение дня.

«Хорошо пить по стакану негазированной воды за 30 минут до еды, — советует Наталья Самойленко, — так вы улучшите обмен веществ и ускорите похудение».

Физическая нагрузка

Из физических упражнений в первую очередь должна быть кардионагрузка — например, пешие прогулки (не менее часа в день), плаванье. Подойдут также пилатес, йога.

Кому нельзя быстро худеть

Похудение за короткое время противопоказано людям с метаболическими нарушениями (нарушениями обмена веществ) — сахарным диабетом, гормональным сбоем  и т.п.  Также не рекомендуется быстро терять вес страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта — колитами, гастритами и т.д.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Ужин: что есть после шести

Ольга ЗАЙЦЕВА,
Smachno.ua

Диеты для бысртрого похудения. Всё о диетах.

Что такое диета?

Диета — система здорового питания для похудения, набора массы, в лечебных или профилактических целях.

В последние годы в моде стало увлечение различными диетами для быстрого похудения: от медицинских и научных до диет по группе крове и даже знаку задика.

Не будьте фанатом!

Главный совет: прислушивайтесь к своему организму, старайтесь соблюдать гармонию между здоровым питанием, диетой и собственными ощущениями. Не загоняйте себя в жёсткие рамки. Ни в коем случае не становитесь фанатичным заложником диет!!! Организм должен получать всё необходимое.

Помните также что популярные диеты предназначены для относительно здоровых людей. При заболеваниях используют специальные диеты.. Также специальный рацион должен быть при беременности.

А если не помогает?

Что делать если диета не дает желаемо результата? Возможно, эта диета вам не подходит и необходимо попробовать другую. Неплохо вместе с диетой занятся фитнесом или хотябы делать ежедневные прогулки. Диету легче соблюдать имея интересную работу(или хобби) и регулярную половую жизнь

Здоровое питание

Это должен знать каждый Масса и объем тела, калорийность, генетика — основные понятия и заблуждения в диетологии.

Выбор полезных продуктов На что следует обращать внимение при покупке продуктов и еды.

Вегетарианство, сыроеденье, раздельное питание Всего понемногу — не повредит.

Диеты для бысртрого похудения

Медицинские диеты при заболеваниях Диеты при различных расстройствах и болезнях: ожирение, диабет, язва и пр.

Кремлевская диета Демократичная диета: можно многое и в любое время, только поменьше углеводов.

Диета Инны Воловичевой Инна — участница проекта Дом-2, чудом похудевшая на 40 кг. Диета для похудения за неделю.

Диета по группе крови Диета для похудения, подобранная для каждой группы крови.

Японская диета Диета на две недели для быстрого похудения от японских диетологов.

Гречневая диета Эффективная диета на 10 кг в неделю. Простая но строгая.

Кефирная диета Различные диеты на кефирной «основе».

Минусы диет Чем диеты могут быть вредны? Худеем с толком.

Худеем вкусно: 8 рецептов низкокалорийных десертов

Готовитесь к лету? Мы тоже! Да вот беда: сложно похудеть, когда все время хочется сладких вкусняшек. К счастью, среди десертов есть блюда для тех, кто следит за фигурой. Главным ингредиентом, само собой, станут фрукты, содержащие полезную фруктозу.

Многие десерты для худеющих содержат ингредиенты, которые на самом деле могут прибавить вам лишние килограммы. Сюда, в частности, относятся орехи, вноград, бананы и овсянка. Вся загвоздка в путанице, возникшей из-за упоминания диетической и здоровой пищи. Это действительно полезные для здоровья ингредиенты разных диет для людей, страдающих из-за проблем с ЖКТ и так далее. Однако надо понимать, что слово «диета» не является синонимом к слову «худеть». Посоветовавшись со знакомыми диетологами, гастроэнтерологами и тренерами из спортзалов, я выбрала рецепты вкусных десертов, после которых отметка на весах не вызовет шок.

1. Парфе из малины и черники

Парфе – разновидность холодного десерта, который особенно хорош жаркими летними днями. Как правило, парфе готовится из тщательно взбитых сливок с добавлением сахара, ванили и всевозможных ингредиентов. Однако сливки довольно калорийны, поэтому стоит заменить их чем-то более диетическим. Например, греческим йогуртом. Конечно, текстура не будет столь воздушной, как у классического парфе, но десерт все равно выйдет вкусным и нежным. Не добавляйте сахар, замените его медом или просто возьмите сладкие фрукты: малину, чернику и так далее. Налейте йогурт с медом в бокал, положите фрукты, украсьте их веточкой мяты и поставьте в холодильник на полчаса.

2. Клубника, фаршированная творогом

Великолепный десерт может стать настоящим украшением праздничного стола, если у вас есть время на декорирование ягод. Промыв клубнику, удалите сердцевину, сформировав чашечки. Взбейте венчиком творог (не слишком жирный), поместите его в кондитерский мешок и выдавите внутрь клубники. Если времени хватает, сделайте забавных гномиков (к Новому году они будут олицетворять Деда Мороза).

3. Сорбет из киви и лайма

Быстрое и вкусное блюдо, которое приготовит даже новичок. Почистите киви, нарежьте кусочками и заморозьте. Затем взбиваем замороженные кусочки в блендере, добавив чуточку свежевыжатого сока лайма (по вкусу). Блюдо выйдет легким и освежающем.

4. Гранита из манго

По своей сути, гранита считается разновидностью сорбета. Однако у сицилийцев (придумавших граниту) на этот счет иное мнение. Блюдо это готовится из колотого замороженного сока или из фруктового пюре. Быстро, легко, вкусно.

5. Морковный крем-пюре

Морковка – один из лучших ингредиентов в блюдах для тех, кто не стремится набирать лишний вес. Из нее получаются вкусные десерты. Надо лишь найти хороший сорт, который не горчит. Очистите морковку и нарежьте ее кусочками, предварительно удалив сердцевину (она может существенно испортить вкус). В кастрюльке нагреваем небольшой кусочек сливочного масла и высыпаем туда нарезанную морковь. Можно добавить другие составляющие для вкуса: изюм, корицу, чуточку рома и кардамона. Чтобы масса чуть загустела, добавляем щепотку кукурузной муки. Можно заменить ее пшеничной мукой. Чуточку потушите морковь. После этого ее надо запекать, пока она не станет мягкой. Я предпочитаю делать все в мультиварке, просто меняя режимы с тушения на запекание. Помешивайте морковь, чтоб она не подгорела. Уже готовые и мягкие кусочки разминаем в пюре и выкладываем в пиалу. Можно предварительно перетереть массу через сито, тогда получится однородный и воздушный крем насыщенного оранжевого цвета. Но мне было лень, так слопала… К слову, такой крем-пюре – хороший вариант для детского меню.

6. Арбузное мороженое

Вкуснейшее мороженое никого не оставит равнодушным. Выберите сладкий арбуз, порежьте его на кусочки, удалив семена. Перемните кусочки в блендере, переложите массу по силиконовым формочкам, вставив палочки для эскимо. Согласно рецепту, замораживать мороженое надо 8 часов, но мое было готово уже через час.

7. Яблочная пастила

Вкусное и полезное блюдо для сластен. Для пастилы рекомендуется брать кислые сорта яблок, которые следует промыть и нарезать. Шкурку можно не срезать, но сердцевину с семенами обязательно удаляем. Кусочки яблок выкладываем в кастрюльку с толстым донышком и заливаем водой на палец выше яблок. Затем яблоки увариваем примерно 2 часа (зависит от сорта яблок). Надо, чтобы влага выпарилась. Проваренные кусочки кладем в сито и даем стечь. Кладем на противень пергамент. Затем переминаем яблоки в пюре и однородную массу выкладываем тонким слоем на пергаментную бумагу. Толщина слоя примерно полсантиметра. После этого подсушиваем пастилу в духовке при температуре около 100 градусов.

8. Фруктовый тарт

К счастью, в супермаркетах продаются готовые коржики для мини-тартов, так что с выпечкой можно даже не заморачиваться. Как правило, в подобных тартах используется маскарпоне, но он довольно жирный (около 25% жирности). Его можно заменить нежирным творогом, хорошенько взбив блендером. Если творог слишком уж сухой, добавьте чуточку сметаны. Украшаем крем ягодами и вуаля! Десерт готов.

Вкусное меню можно разнообразить и коктейлями для похудения. Однако не будем забывать, что правильно худеть надо не только придерживаясь соответствующей диеты, но и занимаясь спортом. Крепкого вам здоровья и красоты!

Рассказать друзьям:

Подписаться на журнал:

Пытаетесь похудеть? 20 вкусных (и полезных) продуктов и напитков, которые насытят

Греческий йогурт
Греческий йогурт содержит в два раза больше белка, чем обычный йогурт — некоторые бренды содержат более 20 граммов белка на порцию. «Белок не только дольше сохраняет чувство насыщения, но и требует на переваривание примерно на 18 процентов больше энергии, чем жир», — говорит Анджела Гинн, диетолог из Балтимора. Выбирайте нежирные простые сорта (чтобы избежать добавления сахара) и добавляйте свежие фрукты.

Яйца
«Яйца недорогие, протеин остается с вами, и их можно есть на завтрак, обед или ужин», — говорит Мариса Мур, диетолог из Атланты.Возьмите сваренное вкрутую яйцо на завтрак или перекус, содержащий около 100 калорий. Или приготовьте омлет или карамболу со шпинатом, помидорами и грибами на ужин. Если вы следите за уровнем холестерина, используйте в смеси половину яичных белков.

Цельнозерновой хлеб
Цельнозерновой хлеб остается с вами дольше, чем белая мука, которая теряет питательные вещества и клетчатку в процессе рафинирования. Прочтите этикетку, чтобы убедиться, что первым из перечисленных ингредиентов является цельное зерно, например, пшеница или овес. Вы также найдете цельнозерновые продукты в крекерах, макаронах и хлопьях.

Ореховые масла
Добавьте немного арахисового, миндального или орехового масла в тосты, английский маффин или несколько цельнозерновых крекеров, чтобы получить дополнительную дозу белка, клетчатки и полезных жиров. «Сливочная текстура привлекательна, а ореховое масло будет удовлетворять вас дольше, чем другие спреды, такие как масло или джем», — говорит Джоан Салге Блейк, диетолог из Бостона.

Овсянка
Растворимая клетчатка в овсянке сохраняет чувство сытости, помогает снизить уровень холестерина и регулирует уровень сахара в крови.Выбирайте несладкие сорта и добавьте собственный изюм, сушеную клюкву, немного орехов и коктейль с корицей или мускатным орехом. «Если вы предпочитаете сладкое, сбрызните немного меда, патоки или кленового сиропа», — говорит Мур. «Какой бы подсластитель вы ни добавили, он бледнеет по сравнению с тем, сколько сахара содержится в готовых пакетах».

2-процентное молоко
Чувствуете голод? Попробуйте стакан 2-процентного молока, в котором содержится около 9 граммов белка, плюс 350 мг из 1000–1500 мг кальция, необходимого женщинам в день.Многие из нас получают только половину этой суммы каждый день.

Сыр
Сыр, содержащий 6 или более граммов белка на порцию в 1 унцию, является идеальной закуской с несколькими цельнозерновыми крекерами или яблоком. Он также содержит кальций, которого большинству женщин нужно больше. Выберите нежирный сыр, например, моцарелла, или более ароматный и острый, например острый чеддер или фета, чтобы вас удовлетворил небольшой кусочек.

Цельнозерновые хлопья
Крупы могут стать полезной закуской в ​​любое время, если вы сделаете правильный выбор.По словам Мура, обратите внимание на цельнозерновые продукты в качестве первого ингредиента и выбирайте бренды, в которые не добавлены сахара (сахар, кукурузный сироп, фруктоза), перечисленные в первых ингредиентах. Чтобы контролировать количество калорий, придерживайтесь рекомендуемого размера порции.

Яблоки
Маленькое яблоко содержит всего 78 калорий и почти 4 грамма клетчатки. Нарежьте салаты ломтиками, сделайте из них полдник, намазывая арахисовым маслом, или запекайте их с корицей и изюмом, чтобы получить сладкий, но полезный десерт.

Ягоды
Возможно, вы знаете, что клубника богата клетчаткой, но знаете ли вы, что малина на самом деле ее больше? Малина содержит около 8 граммов клетчатки на чашку, а клубника — около 3 граммов.Черника — еще один хороший выбор с высоким содержанием клетчатки. Все ягоды содержат антиоксиданты, борющиеся с болезнями, такие как витамин С.

Орехи
«Орехи содержат белок, полезные жиры и клетчатку, которые являются тремя диетическими компонентами, которые сохранят чувство сытости», — говорит Блейк. Поскольку орехи высококалорийны, следите за размером порции при перекусе или покупайте 100-калорийные пакеты. Порежьте их и посыпьте йогуртом или овсянкой — вы получите орехи в каждом кусочке, не добавляя лишних калорий.

Нут
Нут универсален — вы можете приготовить из него хумус для соуса или намазки для сэндвичей, добавить его в супы и тушеные блюда или бросить его в салаты и блюда из пасты.В качестве пикантной закуски обжарьте нут в течение 30 или 40 минут при 425 градусах до хрустящей корочки и добавьте соль, перец и / или специи каджун. Полчашки жареного нута содержат 100 калорий, 5 граммов белка и 4 грамма клетчатки.

Зеленый чай
Небольшие исследования показывают, что ежедневное употребление двух-четырех чашек зеленого чая может помочь сжечь больше калорий. Хотя эффект минимален, подумайте о замене высококалорийного напитка зеленым чаем, который не содержит калорий. «Такие небольшие изменения могут улучшить общее состояние здоровья», — говорит Гинн.

Темный шоколад
Квадрат темного шоколада доставит больше удовольствия, чем молочный шоколад, поэтому у вас может возникнуть соблазн съесть меньше. Если вы хотите приготовить шоколадную закуску двойного назначения, посыпьте горсть миндаля небольшим количеством какао, это ослабит ваше пристрастие к сладкому и обеспечит белковый пунш.

Цельнозерновые макароны
Скажите «нет, спасибо» обычным макаронам, которые содержат простые углеводы, которые не выдерживают напряжения в желудке. «Цельнозерновые макаронные изделия за последние годы значительно улучшились по вкусу и текстуре», — говорит Мур.Если макароны из цельнозерновой муки для вас в новинку, попробуйте самую тонкую лапшу, например, волосы ангела — вы можете даже не заметить разницы.

Латте с обезжиренным молоком
Заменив цельное молоко на 2% обезжиренное молоко в латте, вы получите такое же количество кальция и белка, но с меньшим количеством калорий. Нужно ли говорить больше?

Jicama
Этот малоизвестный корнеплод с низким содержанием калорий, но с высоким содержанием клетчатки представляет собой приятную смену привычных овощей. Его хрустящая текстура и легкая сладость особенно освежают летом.Попробуйте нарезать палочками, нарезать салаты или шинковать для тако.

Дыня
Как и в большинстве фруктов и овощей, высокое содержание воды в дыне позволяет удовлетворить небольшое количество калорий. Расширьте свой вкус, попробовав менее распространенные сорта, такие как пряно-сладкие дыни Креншоу или сладкие дыни Санта-Клауса.

Репа или брюква
Эти корневые овощи можно нарезать кубиками и обжарить, добавить в рагу или варить и растирать вместо белого картофеля. Они содержат около 4 граммов клетчатки на чашку, немного белка и много калия.Совет: не выбрасывайте эти богатые витаминами ботвы — их можно обжарить, как шпинат и другую зелень.

Шоколадное молоко
Иногда вам просто нужно съесть что-нибудь сладкое, но это не должно разрушать в остальном здоровый план питания. Просто добавьте немного шоколадного сиропа в двухпроцентное молоко и пейте его горячим или холодным. Вы утолите свою тягу к сладкому, насытившись белком, разрушающим аппетит.

Версия этой истории изначально появилась на iVillage.

12 вкусных продуктов, которые помогут вам похудеть

Большинство экспертов по снижению веса скажут вам, что лучшими продуктами для похудения являются продукты с минимальной обработкой, такие как свежие фрукты и овощи, цельнозерновые, нежирное мясо и нежирные молочные продукты. Но знаете что? У нас не всегда есть время готовить здоровую пищу из этих ингредиентов. Так что вы можете искать упакованные продукты, чтобы похудеть.

Хотя это правда, что упакованные продукты для похудения не так питательны, как цельные продукты, Мэнди Леви придерживается интересного альтернативного мнения.Мэнди является автором книги « Calorie Accounting », веселого и очень веселого руководства по похудению. Мэнди говорит, что есть разница между диетой и питанием. «Питание — это самая важная вещь в мире», — говорит она, объясняя, что такие питательные продукты, как фрукты и овощи, улучшают наше здоровье. Но она говорит, что во время диеты мы просто пытаемся похудеть, а иногда нам просто нужна еда, чтобы успокоить нашу тягу. Нам нужна комфортная еда, чтобы не сбиться с пути.

Когда целью является похудание, Мэнди предпочитает упакованные удобные продукты.Почему? «Потому что все факты изложены для вас громко и ясно», — говорит она, указывая на тот факт, что люди, сидящие на диете, могут легко найти количество калорий и другую важную информацию о питании на упакованных продуктах.

У Мэнди есть несколько любимых закусок и угощений, которые помогли ей похудеть на 38 фунтов и удерживать килограммы уже более трех лет. Это ее обязательный список вкусной еды и вкусных закусок, которые помогут вам придерживаться диеты.

12

Сыр пожизненный обезжиренный

Компания Lifeline Food

В « Calorie Accounting » Мэнди указывает, что один кубик обычного сыра содержит 80 калорий.«Когда вы в последний раз останавливались на одном кубике на коктейльной вечеринке?» она спрашивает. Полножирный сыр восхитителен и сытен, но он очень калорийен, и его сложно съесть всего одну порцию.

Но обезжиренный сыр — другое дело. Мэнди любит обезжиренный сыр Lifetime, потому что он бывает разных сортов (швейцарский, халапеньо джек, мягкий мексиканский, острый чеддер, монтерей джек, огородный овощ и моцарелла), и он действительно хорошо тает. Одна порция содержит всего 40 калорий и 0 граммов жира.

Но подождите … Не отказывайтесь от питательной пищи!

Теперь, когда у вас есть список удобных упакованных продуктов для похудения, у вас может возникнуть соблазн заполнить кладовую только этими продуктами. А ты можешь. Но, вероятно, это не лучший способ похудеть и навсегда избавиться от лишних килограммов.

Мэнди говорит, что на протяжении всей своей программы похудания, а теперь и на этапе поддержания веса, она всегда съедает изрядную долю полезных и питательных свежих продуктов. «Поддержание вашего тела активным и здоровым с помощью великолепных, великолепных, натуральных продуктов должно быть, в конечном счете, приоритетом номер один для всех», — говорит она.Но каждому человеку, сидящему на диете, нужны удобные продукты, которые помогут ему в борьбе с лишним весом, и именно здесь ее книга, ее рецепты и советы по питанию пригодятся.

30 рецептов ужинов для похудения

Говорят, ужин — это еда, на которую нужно обращать внимание, следя за своим весом. Мы здесь, чтобы помочь вам завершить день на хорошей ноте. Мы собрали рецепты здорового ужина для похудения, которые требуют очень небольшой практической работы и в общей сложности занимают от 30 до 40 минут.Но все они богаты питательными веществами и легкими ингредиентами, поэтому вы можете избежать переедания и ложиться спать с отягощенным пищеварением.

Как только вы увидите, как легко приготовить свой способ похудеть, ознакомьтесь с этими способами, чтобы похудеть за 4 секунды.

Бри Пассано

Общее время: 35 минут
Порций: 4
Питание: 282 калории, 11 г жира (2 г насыщенных жиров), 235 мг натрия, 4 г клетчатки, 4 г сахара, 23 г белка

Если вы хотите вывести обычный ужин из рыбы с жареным картофелем на новый уровень, этот рецепт наверняка поможет.Эта вкусная белая рыба с слоями готовится в духовке, а не во фритюре, поэтому она полезна и быстро.

Получите наш рецепт хрустящей трески со сладким картофелем фри.

Waterbury Publications, Inc.

Общее время: 40 минут
Количество порций: 2
Питание: 702 калории, 52 г жира (9 г насыщенных жиров), 832 мг натрия, 16 г углеводов, 6 г клетчатки, 4 г сахара, 47 г белков

Мало того, что вы получите полноценный обед из мяса и овощей из этого рецепта, эти свиные отбивные можно приготовить и поставить в духовку за считанные минуты.И мы упоминали, что они кето?

Получите наш рецепт итальянских свиных отбивных на листе.

Waterbury Publications, Inc.

Общее время: 20 минут
Количество порций: 2
Питание: 586 калорий, 52 г жира (16 г насыщенных жиров), 721 мг натрия, 3 г клетчатки, 3 г сахара, 26 г белка

Несмотря на то, что это идеальный рецепт без излишеств, он не выглядит так, когда выходит из духовки. Все, что вам нужно сделать, это обрезать спаржу и растопить масло, прежде чем позволить духовке сделать все остальное.

Получите наш рецепт запеченного в сливочном масле лосося и спаржи.

Waterbury Publications, Inc.

Общее время: 27 минут
Количество порций: 2
Питание: 392 калории, 23 г жира (4 г насыщенных жиров), 536 мг натрия, 6 г клетчатки, 3 г сахара, 35 г белка

Эта рыба-меч выходит на новый уровень благодаря сальсе из черники и авокадо. На приготовление уходит менее 5 минут, а динамичный вкус придает совершенно новую индивидуальность рыбе-мечу.

Получите наш рецепт обжаренной рыбы-меч с имбирем и тмином.

Waterbury Publications, Inc.

Общее время: 20 минут
Количество порций: 1
Питание: 296 калорий, 22 г жира (8 г насыщенных жиров), 637 мг натрия, 3 г клетчатки, 5 г сахара, 16 г г белка

Если вы ищете вариант завтрака на ужин, этот рецепт зудлес — это то, что вам нужно. Это почти не требует времени, чтобы приготовить и добавить ароматы бекона и яиц, которые есть в пасте карбонара, но с добавлением цуккини из лапши.

Получите наш рецепт лапши из кабачков с винегретом из бекона.

Waterbury Publications, Inc.

Общее время: 30 минут
Количество порций: 2
Питание: 834 калории, 56 г жира (26 г насыщенных жиров), 1235 мг натрия, 9 г клетчатки, 8 г сахара, 66 г белка

Этот рецепт для одной сковороды легко приготовить и наполнить его ароматом. Курица — ваш лучший друг, когда дело доходит до приготовления чего-то легкого в кратчайшие сроки, и она действительно может носить тысячу разных (вкусовых) шляп.

Получите наш рецепт куриного песто.

Waterbury Publications, Inc.

Общее время: 30 минут
Количество порций: 4
Питание: 377 калорий, 11 г жиров (4 г насыщенных), 299 мг натрия, 17 г клетчатки, 14 г сахара, 13 г. белок

Три суперпродукта, пикантный вкус и хрустящая корочка — что еще можно пожелать в салате. Тот факт, что он собирается менее чем за 30 минут, является дополнительным бонусом, так что вы можете практиковать уход за собой и в напряженные будние вечера.

Получите наш рецепт теплого салата из лебеды из капусты капусты.

Waterbury Publications, Inc.

Общее время: 40 минут
Количество порций: 2
Питание: 233 калории, 3 г жиров (2 г насыщенных), 154 мг натрия, 12 г клетчатки, 12 г сахара, 15 г белок

Этот рецепт курицы на палочке задумывался как полезная закуска, но насколько легко было бы добавить в смесь хрустящую пару овощей или хорошо обжаренную брюссельскую капусту и назвать это восхитительным ужином? Гарам масала станет вашим любимым носителем вкуса, особенно после того, как вы окунете этих щенков в острый соус из халапеньо-йогурта для контраста.

Получите наш рецепт куриных шашлыков Гарам Масала.

Waterbury Publications, Inc.

Общее время: 30 минут
Количество порций: 6
Питание: 324 калории, 29 г жиров (5 г насыщенных), 758 мг натрия, 14 г сахара, 7 г клетчатки, 2 г белок

Суп на ужин часто кажется невозможным, потому что у нас есть представление о супах, которые тушатся на плите часами. Но развейте этот глупый стереотип и приготовьте этот невероятно полезный суп с хорошим жиром всего за 30 минут.Не позволяйте списку ингредиентов пугать вас, это очень простой охлажденный суп. Возьмите предложения по специям в качестве отправной точки и используйте все специи, которые есть в вашем шкафу.

Получите наш рецепт супа из авокадо.

Предоставлено Le Creme De La Crumb

Общее время: 30 минут
Порций: 4
Питание: 422 калории, 9,8 г жира (4,3 г насыщенных жиров), 161 мг натрия, 39 г углеводов, 1,7 г клетчатки , 2,2 г сахара, 42,2 г белка (в расчете на несоленое сливочное масло, 1 чайную ложку добавленной соли, куриный бульон с низким содержанием натрия)

Семь ингредиентов, одна большая сковорода и 30 минут — все, что вам нужно, чтобы приготовить это восхитительное блюдо, наполненное белками.Чтобы увеличить количество клетчатки и повысить насыщенность вашего обеда, добавьте в смесь нарезанную брокколи или брюссельскую капусту.

Получите рецепт от Le Creme de la Crumb.

Предоставлено Damn Delicious

Общее время: 20 минут
Порций: 4
Питание: 362 калории, 25,2 г жиров (11 г насыщенных жиров), 199 мг натрия, 14 г углеводов, 13 г сахара, 18,2 г белок (рассчитывается без добавления соли и необязательных 1/4 чайных ложки хлопьев красного перца)

Отбивные могут быть не самыми постными кусками свинины на рынке, но 3.5 порций источника белка обеспечивают приличное количество холина, питательного вещества, которое атакует генный механизм, запускающий накопление жира вокруг печени. И, приготовив это блюдо в азиатском стиле дома, вместо того, чтобы заказывать что-то подобное в местной закусочной, вы экономите тонны натрия, калорий и сахара, не жертвуя вкусовыми качествами, которые вам так нужны. Ищете еще больше идей, которые не жертвуют калориями ради вкуса?

Получите рецепт от Damn Delicious.

Любезно предоставлено Pinch of Yum

Общее время: 45 мин
Порций: 6
Питание: 363 калории, 11 г жира (3.4 г насыщенных жиров), 467 мг натрия, 3,3 г клетчатки, 3 г сахара, 33,7 г белка

То, что вы пытаетесь похудеть, не означает, что вам нужно отказываться от несладкой комфортной еды — и это сырное блюдо с беконом доказывает это! Используя киноа вместо традиционного белого риса, талантливый блогер, создавший это блюдо, увеличивает содержание протеина в шесть раз и добавляет в свое творение запеканки дополнительные 11,5 граммов клетчатки, уменьшающей талию. А благодаря добавлению брокколи это блюдо содержит изрядное количество витамина С, питательного вещества, которое противодействует кортизолу, гормону стресса, который способствует образованию жира на животе.

Получите рецепт у щепотки вкусняшки.

Предоставлено Savory Simple

Общее время: 30 минут
Порций: 8
Питание: 424 калории, 13 г жиров (6,6 г насыщенных жиров), 324 мг натрия, 57,4 г углеводов, 12,1 г клетчатки, 5,9 г. сахар, 22,4 г белка (в расчете на черную фасоль)

В этом рецепте используются консервированные бобы и комбинация замороженных овощей и овощей без измельчения, что позволяет сократить время приготовления до 10 минут.И после 20 минут в духовке это богатое клетчаткой и белком одно блюдо готово к дебюту за обеденным столом.

Получите рецепт от Savory Simple.

Предоставлено How Sweet Eats

Общее время: 35 минут
Порций: 4
Питание: 435 калорий, 21,8 г жира (5 г насыщенных жиров), 611 мг натрия, 9 г углеводов, 1,1 г клетчатки, 2,5 г сахара, 52,8 г белка (рассчитано без риса и с 2 столовыми ложками семян кунжута)

Он может прибыть к вашей входной двери всего за 30 минут, но если китайская еда на вынос входит в вашу еженедельную программу ужина, это, вероятно, очень затруднит избавление от лишних килограммов.Не верите? Подумайте вот о чем: заказ курицы с кунжутом от P.F. Chang’s будет стоить вам 890 калорий и дневного повышения артериального давления натрия. Решение? Эта домашняя версия, с другой стороны, содержит меньше калорий и соли и может так же быстро попасть на ваш кухонный стол.

Получите рецепт от How Sweet Eats.

Предоставлено Sweet Phi

Общее время: 20 минут
Порций: 6
Питание: 307 калорий, 14 г жира (1.4 г насыщенных жиров), 817 мг натрия, 13,5 г углеводов, 9 г сахара, 31,6 г белка (рассчитано на 32 унции лосося и зеленого лука)

Подвинься, шрирача, новая дерзкая приправа добавляет тепла легким обедам. Харисса, паста из острого перца чили, чеснока и дымных специй, объединяет усилия с цитрусовыми и луком, чтобы создать это уникальное, но легкое в приготовлении блюдо из лосося. В завершение трапезы подавайте рыбу с жареной брокколи. Зеленые крестоцветные овощи содержат мощный фитонутриент, называемый сульфорафаном, который повышает уровень тестостерона и борется с отложениями жира.

Eat This! Подсказка

Может быть и дороже, но покупать дикого лосося вместо выращенного на фермах стоит того. Мало того, что дикий лосось более постный, чем выращенный на фермах, потому что в нем нет рыбной муки и кормов, перекачиваемых гидролизованными куриными перьями, но также доказано, что в нем значительно меньше промышленных химикатов, связанных с раком, называемых ПХБ. Другие химические вещества, обнаруженные в выращиваемой рыбе, включают диоксины из гербицидов, самым известным из которых является Agent Orange.

Получите рецепт от Sweet Phi.

Предоставлено Gimme Some Oven

Общее время: 40 минут
Порций: 5
Питание: 307 калорий, 14,1 г жира (3,8 г насыщенных жиров), 145 мг натрия, 36,3 г углеводов, 5 г клетчатки, 3,4 г сахара, 53,9 г белков

Макаронные изделия с низким содержанием калорий и высоким содержанием белка? Мало того, что это возможно, это вкусно. Вы даже не пропустите дополнительную лапшу благодаря добавлению рукколы, кедровых орехов, козьего сыра и мускатной тыквы.Еще лучше: вы избежите чрезмерного количества натрия и жира, которое есть в большинстве предварительно приготовленных и полу-домашних блюд из макаронных изделий.

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

Предоставлено The Healthy Maven

Общее время: 20 минут
Порций: 4
Питание: 236 калорий, 11,3 г жиров (1,7 г насыщенных жиров), 79 мг натрия, 0,6 г углеводов, 0,5 г сахара, 33,1 г белка (без добавления соли)

Хотите похудеть, не проголодавшись? Дикий лосось просто необходим.Он не только богат омега-3, здоровыми жирами, которые предотвращают замедляющее метаболизм воспаление, но также является отличным источником белка, питательного вещества, которое увеличивает сжигание калорий после еды на целых 35 процентов! К счастью, не требуется много усилий, чтобы превратить сырое филе в сытное и вкусное блюдо, и этот рецепт The Healthy Maven доказывает это. Нам нравится, что он переходит из духовки на ваш обеденный стол всего за 20 минут.

Получите рецепт у Здорового Мавена.

Предоставлено Chelsea’s Messy Apron

Общее время: 30 минут
Порций: 6
Питание: 310 калорий, 22,3 г жира (5,7 г насыщенных жиров), 195 мг натрия, 10,2 г углеводов, 1,4 г клетчатки, 1,6 г сахара, 18,1 г белков

Да, вы правильно прочитали, мы советуем вам есть картошку для похудения. Причина: австралийское исследование, в ходе которого измерялся индекс сытости 38 популярных продуктов, показало, что белые окорочки не только сытнее, чем печенье и пирожные (что неудивительно), но и оцениваются лучше, чем полезные продукты, такие как коричневый рис и овсянка. .В результате участники исследования ели меньше в те дни, когда их употребляли. Добавьте это полезное блюдо в свою еженедельную ротацию, и, возможно, вам будет проще отказаться от десерта.

Получите рецепт грязного фартука Челси.

Предоставлено Gimme Some Oven

Общее время: 15 минут
Порций: 4
Питание: 460 калорий, 6,5 г жира (1,2 г насыщенных жиров), 948 мг натрия, 43 г углеводов, 14,6 г клетчатки, 5,8 г сахара, 53.3 г белка (рассчитано на приготовленную измельченную курицу)

Рецепт чили, который можно приготовить всего за 15 минут? Это может звучать слишком хорошо, чтобы быть правдой, но это не так! Секрет скорости? Предварительно приготовленная курица — время приготовления сокращается вдвое. Чтобы сохранить разумное количество калорий и жиров, держитесь подальше от сметаны и раскрошенных чипсов из тортильи. Вместо этого добавьте в миску авокадо и свежую кинзу.

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

Предоставлено One Ingredient Chef

Общее время: 12 минут
Порций: 4
Питание: 380 калорий, 11.3 г жира (2,7 г насыщенных жиров), 778 мг натрия, 51 г углеводов, 9 г клетчатки, 6 г сахара, 19,6 г белка (рассчитано для соевого соуса с низким содержанием натрия)

Жаркое-жаркое есть за что любить. Для них не нужны особые навыки или сумасшедшие ингредиенты, и они действительно быстро собираются вместе. Этот веганский рецепт, наполненный богатыми витаминами овощами, получает основную часть своего вкуса от арахисового соуса, для которого требуется всего пять ингредиентов, которые легко найти.

Получите рецепт от одного шеф-повара по ингредиентам.

Любезно предоставлено Pinch of Yum

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 3-4 часа
Порций: 8
Питание: 314 калорий, 9,3 г жира (1,9 г насыщенных жиров), 362 мг натрия , 33,7 г углеводов, 5 г клетчатки, 3,3 г сахара, 24,7 г белка

Для ужина на выходных по принципу «приготовил и забыл» попробуйте этот рецепт киноа в мультиварке. Древнее зерно, естественно, не содержит глютена, наполнено клетчаткой и является полноценным источником веганского белка, что означает, что оно содержит все девять незаменимых аминокислот, которые организм не может создать самостоятельно.Его основной недостаток? Когда едят в одиночку, это своего рода дегустация «меха». Вот почему мы любим этот рецепт. Добавление чеснока, лимона, зелени, курицы и овощей превращает скучное зерновое блюдо в блюдо, которое не только полезно, но и сложно оторваться.

Получите рецепт у щепотки вкусняшки.

Предоставлено Damn Delicious

Общее время: 20 минут
Порций: 6
Питание: 464 калории, 18 г жиров (7,2 г насыщенных жиров), 711 мг натрия, 48 г углеводов, 2.4 г клетчатки, 26,2 г белка

Раньше мы никогда не думали приготовить макароны, мясо и овощи в одной кастрюле, но это гениальная идея! Чем меньше посуды вы используете для приготовления еды, тем меньше времени у вас уйдет на уборку после ужина, а значит, у вас будет больше времени, чтобы расслабиться и отдохнуть перед сном.

Получите рецепт от Черт возьми.

Любезно меня зовут Yeh

Общее время: 30 минут
Порций: 4
Питание: 407 калорий, 17 калорий.8 г жира (7,4 г насыщенных жиров), 747 мг натрия, 35,8 г углеводов, 1,5 г клетчатки, 1,8 г сахара, 24,2 г белка (из расчета 8 унций макарон и 30 граммов сыра пармезан на порцию)

Многие люди, сидящие на диете, считают пасту запретной, когда дело доходит до рецептов обеда для похудания, но, если все сделано правильно, лапша может стать хорошим дополнением к любой диете для похудания. В этом рецепте добавление зеленой фасоли означает, что вы получаете больше калорий, богатых клетчаткой и белком, и меньше калорий из пустых углеводов. Чтобы еще больше изменить соотношение овощей и углеводов в вашу пользу, добавьте дополнительную чашку стручковой фасоли или другого овоща, например болгарского перца или спаржи.

Eat This! Подсказка

Вам не нравится идея есть белую пасту? Используйте цельнозерновые сорта или возьмите коробку Banza Chickpea Shells. Банза производится из смеси нута, тапиоки и горохового протеина, поэтому в ней в три раза больше клетчатки и в два раза больше протеина, чем в обычных макаронах. Сварите кастрюлю, чтобы сделать эти идеи здорового ужина более питательными!

Получите рецепт от My Name is Yeh.

Предоставлено Damn Delicious

Общее время: 40 минут
Порций: 4
Питание: 410 калорий, 10 г жира (2.8 г насыщенных жиров), 544 мг натрия, 42 г углеводов, 3,1 г клетчатки, 5 г сахара, 38,7 г белка (рассчитано для куриного бульона с низким содержанием натрия)

Это сытное блюдо обладает всеми качествами твердой, насыщенной вкусом еды: углеводы, овощи, креветки и множество специй. Лучше всего то, что он полностью настраивается. Не любите помидоры или горох? Добавьте свои любимые овощи.

Получите рецепт от Damn Delicious.

Любезно предоставлено What’s Gaby Cooking

Общее время: 30-50 минут
Порций: 6
Питание: 438 калорий, 13.6 г жира (7,4 г насыщенных жиров), 906 мг натрия, 44,4 г углеводов, 9,3 г клетчатки, 4,6 г сахара, 34,7 г белка

Это сырное блюдо энчилада, состоящее из восьми ингредиентов, можно собрать с помощью всего двух предметов посуды. А благодаря добавлению черных бобов, наполненных клетчаткой, это блюдо будет держать ваш живот сытым, а мозг острым.

Получите рецепт от «Что готовит Габи».

Любезно меня зовут Yeh

Общее время: 20 минут
Порций: 1
Питание: 98 калорий, 3.9 г жира (0,6 г насыщенных жиров), 174 мг натрия, 13,3 г углеводов, 1,7 г клетчатки, 4,4 г сахара, 3 г белка (рассчитано без добавления соли)

Побалуйте себя и свои вкусовые рецепторы комфортной низкокалорийной едой на одного. Соедините этот насыщенный питательными веществами суп с нашим популярным сыром на гриле с яблоками и беконом, чтобы получился сытный дуэт, который попадет на ваш обеденный стол через 20 минут.

Получите рецепт от My Name is Yeh.

Предоставлено Cooking Classy

Общее время: 15 минут
Порций: 4
Питание: 227 калорий, 1.6 г жира (0 г насыщенных жиров), 904 мг натрия, 19,1 г углеводов, 15,8 г сахара, 36,9 г белка

Можно не только приготовить ресторанный обед всего из пяти ингредиентов, это еще и очень просто. Кроме того, это блюдо, содержащее всего 227 калорий, вероятно, намного полезнее, чем все, что готовят в вашем местном ресторане Hibachi. Соедините рыбу с коричневым рисом и замороженными овощами в азиатском стиле, чтобы добавить в еду больше клетчатки и питательных веществ.

Получите рецепт в Cooking Classy.

Предоставлено The Kitchn

Общее время: 10-15 минут
Порций: 4
Питание: 235 калорий, 2,5 г жира (0,5 г насыщенных жиров), 352 мг натрия, 41,7 г углеводов, 1,3 г клетчатки, 2,4 г сахара, 12,5 г белков

Блюдо с колбасой менее трех граммов жира !? Woohoo! Соедините его с простым гарниром, чтобы получить овощную еду, которую захотят съесть даже ваши дети.

Получите рецепт в The Kitchn.

Предоставлено Gimme Some Oven

Общее время: 50 мин
Порций: 4
Питание: 249 калорий, 5.3 г жира (1,9 г насыщенных жиров), 706 мг натрия, 23 г углеводов, 9 г клетчатки, 11 г сахара, 29,4 г белка (рассчитано на говяжий фарш)

Этот перец чили не только восхитителен и великолепен, но и является одним из самых простых рецептов для похудения благодаря короткому списку ингредиентов. Но это не единственные причины, по которым вы должны класть ложку в рот: организму приходится усерднее работать, чтобы переваривать белок, чем углеводы или жиры, поэтому употребление такой богатой белком пищи, как эта, может помочь вам сжечь калории. А чтобы еще больше улучшить метаболизм, добавьте немного порошка чили.Специя получает тепло от соединения под названием капсаицин, одного из самых мощных природных сжигателей жира.

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

Предоставлено Cookie и Кейт

Общее время: 35 мин
Порций: 4
Питание: 295 калорий, 13,4 г жира (4,3 г насыщенных жиров), 287,5 мг натрия, 29,8 г углеводов, 5 г клетчатки, 0,2 г сахара, 13,7 г белков

Если вы никогда не думали о овсянке на ужин, то определенно пора.Этот пикантный рецепт овсянки идеально подходит к любому блюду, потому что он быстро готовится, содержит много белка и совершенно восхитителен.

Получите рецепт у Куки и Кейт.

Дополнительная отчетность Рэйчел Линдер.

Пытаетесь похудеть? 10 вкусных продуктов, которые вам понравятся, и вы сможете их съесть без чувства вины

Если вы мечтаете о чизбургерах и картошке фри, пытаясь похудеть, значит, вы придерживаетесь неправильной диеты, говорится в новом исследовании.

Вместо того, чтобы составлять список запрещенных продуктов и заменять их скучными вариантами, сосредоточьтесь на здоровых блюдах, которые вы хотите съесть, говорят ученые из Университета Бэйлора.

«Наше исследование показывает, что вместо того, чтобы создавать правила, позволяющие избегать любимых угощений, люди, сидящие на диете, должны сосредоточиться на употреблении здоровой пищи, которая им нравится. Люди, сидящие на диете, которые ограничивают себя в потреблении продуктов, которые они больше всего любят, могут обречь себя на неудачу », — сказала доктор Мередит Дэвид, доцент кафедры маркетинга в университете и ведущий автор исследования.

«Вместо этого им может быть лучше, если они позволят время от времени« угощать »и сосредоточить внимание на здоровой пище, которая им нравится, и сделать обязательным включение этих вкусных, но полезных продуктов в свой рацион», — добавил Дэвид.

История продолжается под рекламой

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: 6 заблуждений о питании и здоровом питании

Получив полученные данные, Global News попросила зарегистрированных канадских диетологов выбрать их любимые продукты здорового питания, которые по-прежнему имеют много вкуса.

Сладкий картофель

Сладкий картофель — отличный источник бета-каротина, который организм превращает в витамин А, сказала Кристи Бриссетт, диетолог из Торонто и президент 80 Twenty Nutrition.

«Один сладкий картофель среднего размера обеспечивает более 300 процентов вашей суточной потребности в витамине А, что помогает поддерживать вашу иммунную систему и ваши глаза здоровыми», — сказал Бриссетт Global News.

Они также являются источниками витамина C, марганца, меди, калия и витамина B6.

«Мне нравится готовить картофель фри из сладкого картофеля в духовке или накрывать его фольгой и ставить на барбекю для придания тостового вкуса», — сказала она. Их можно превратить в пюре из сладкого картофеля, добавить в супы и салаты или запечь целиком.

ПОДРОБНЕЕ: В спешке? Вот что есть на завтрак утром

Яйца

Яйца можно варить, готовить, жарить, подавать на стол или смешивать с овощами, чтобы превратить их в омлет.

История продолжается под рекламой

«Яйца могут быть роскошными, особенно если вы выберете подходящий момент.Идеально сваренное яйцо всмятку или медленная карамель создают ощущение во рту, которое делает еду декадентской с ломтиком цельнозернового тоста и фруктами », — сказала Кейт Комо, диетолог из Галифакса и официальный представитель диетологов Канады.

(Яйца также универсальны, имеют длительный срок хранения и доступны на местном уровне для канадцев, добавила она.)

Связанные новости

• Стараетесь не переедать? Вот как должны выглядеть ваши порции

Это отличный источник белка, витаминов A, D, E, B2, B12, фолиевой кислоты, а также железа, цинка и холина.

Арахисовое масло

Арахис богат мононенасыщенными жирами, которые помогают укрепить здоровье сердца, сказал Бриссетт.

«Регулярное употребление арахиса и арахисового масла в рамках диеты с высоким содержанием мононенасыщенных жиров связано с уменьшением риска сердечных заболеваний на 21 процент и риска диабета 2 типа на 30 процентов по сравнению с типичной североамериканской диетой», — сказал Бриссетт. .

ПОДРОБНЕЕ: эта еда заставит вас почувствовать себя сытыми, если вы пытаетесь похудеть

Две столовые ложки содержат полезные жиры, восемь граммов белка, чтобы насытить, и два грамма клетчатки, которые сохранят ваше самочувствие полный и довольный.

Макаронные изделия из цельной пшеницы

Сьюзан Макфарлейн, зарегистрированный диетолог из Оттавы, специализирующийся на контроле веса, сказала, что макароны из цельной пшеницы «возможно, уступают только хлебу» как продукт, который больше всего обвиняют в наборе веса.

История продолжается под рекламой

«Паста была отвергнута большинством людей, сидящих на диете, придерживающихся низкоуглеводной доктрины. Но прежде чем списывать со счетов макароны, подумайте, как они полезны для здоровья », — сказала она Global News.

Во-первых, он богат витаминами группы В, включая тиамин, рибофлавин и ниацин, которые организм использует для получения энергии из пищи. Он также богат клетчаткой и белком, что помогает дольше чувствовать сытость, сохраняя при этом стабильный уровень сахара в крови.

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ. Следуйте этому совету, если вы пытаетесь похудеть, исследования показывают.

Просто следите за размерами порций, сказал Макфарлейн. При приготовлении еды включите овощное блюдо, такое как зеленый листовой салат, а также от половины до одной чашки макарон с томатным соусом с низким содержанием натрия, овощами и нежирным белком.

Йогурт

Зарегистрированный диетолог Андреа Миллер не говорит о сладко-сладком йогурте с фруктами на дне. Она переходит на простой двухпроцентный йогурт и использует его в качестве основы для добавления фруктов, молотого льна и даже немного кленового сиропа.

«Я также использую простой йогурт для соусов, соусов, супов и выпечки. Это один из моих основных продуктов на кухне, — сказал Миллер.

Йогурт богат кальцием, отличным источником белка и низким содержанием жира.

История продолжается под рекламой

Бананы

Сахар во фруктах может отпугнуть людей, сидящих на диете, особенно бананы, которые сладкие и имеют более высокое содержание калорий.

Не отчаивайтесь, сказал Макфарлейн. Один банан содержит около 105 калорий, это отличный источник витамина С, меди, магния, марганца и, конечно же, калия.

ПОДРОБНЕЕ: 8 здоровых привычек, которые следует принять в 2016 году

Всего в одном банане содержится 30 процентов вашей суточной потребности в витамине B6.

Вы должны стремиться к двум-трем порциям фруктов в день в сочетании с источником белка, например орехами или сыром.

Авокадо

Авокадо можно превратить в гуакамоле, растереть и покрыть тостами, или даже нарезать и запечь авокадо фри.

«Авокадо может быть прекрасным кремообразным дополнением к еде и может выступать в качестве полезной замены маслам, сливочному маслу или маргарину», — сказала Global News Николь Осинга, диетолог из Lakeridge Health.

Четверть авокадо содержит четыре грамма клетчатки, полезных жиров и питательных веществ, таких как калий и витамин Е.

Грецкие орехи и миндаль

Грецкие орехи можно добавить в овсянку на завтрак, посыпать салатом или просто съедены целиком в качестве полдника.

История продолжается под рекламой

Унция грецких орехов содержит два грамма клетчатки и четыре грамма белка, но они также являются отличным источником омега-3 жирных кислот, антиоксидантов и биотина витамина B, — сказал Осинга.

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: 9 ошибок в диете и похудании, которые вы совершаете

Кэрол Домброу, диетолог с более чем 25-летним опытом работы в этой области, указала и на миндаль. Она сказала, что они здорово подбадривают вас, когда вы голодны между приемами пищи.

«Миндаль — фантастическая еда, которая обеспечивает чувство сытости и прекрасный вкус», — сказала она Global News.

Поджарьте их при температуре около 400 F в течение 10 минут, чтобы добавить аромат.

Одна унция — или примерно 23 миндаля — содержит шесть граммов белка, 3,5 грамма клетчатки и мононенасыщенные жиры (около 160 калорий).

Семена чиа

Семена чиа можно добавить в йогурт или даже смешать с миндальным молоком, корицей и фруктами и оставить на ночь, чтобы они превратились в пудинг.

«Пудинги с семенами чиа — моя любимая здоровая пища, которую я хочу есть постоянно, потому что они очень вкусные и при этом очень полезны для здоровья», — сказала Global Джессика Бегг, зарегистрированный диетолог из Калгари.

История продолжается под рекламой

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: Здоровые жиры, которые вы должны есть больше

Две столовые ложки семян чиа дают вам восемь граммов клетчатки, 3,6 грамма жирных кислот Омега-3 и четыре грамма белка.

Лосось

Если вы устали от курицы, лосось — отличная альтернатива, чтобы все перемешать. Лосось богат белком, низким содержанием насыщенных жиров и является отличным источником омега-3.

Эксперты требуют минимум две порции рыбы в неделю. Порция составляет около 3,5 унций или размер чековой книжки.

[email protected]
Подписаться на @Carmen_Chai

Связанные новости

© 2016 Global News, подразделение Corus Entertainment Inc.

Супер-вкусная диета — ресурсы для похудания

Кто сказал, что диеты должны быть скучными и скучными? Не нам.

Полюбуйтесь супервкусной диетой. Заполнено восхитительными ужинами, пышными обедами и вкусными завтраками.

Более того, мы продолжили готовить и легко готовить. Так что никаких часов работы над горячей плитой.

Порции соответствуют суточной норме калорий, равной 1100. Если ваша норма WLR выше, чем это, не стесняйтесь увеличивать ее немного или добавлять перекус или два.

Вы также можете поменять местами вещи в зависимости от того, чем вы занимаетесь в определенный день. Или повторяйте блюда, которые кажутся вам особенно вкусными. Наслаждаться!

Вот что делать …

• Нет ничего проще! В течение следующей недели просто следуйте ежедневным планам меню. Можно поменять порядок, чтобы он соответствовал вашему образу жизни — например, вы можете предпочесть начинать свою диету с еды, указанной на 3-й день, затем с 6-го дня и так далее.
• Вы можете повторять свое любимое ежедневное меню вместо одного из других или менять отдельные приемы пищи из одного ежедневного меню на другое, если вам не нравятся некоторые из предложенных вариантов.
• Пейте восемь стаканов воды каждый день, вода действительно помогает при похудании. Также можно пить чай, кофе, травяной чай и кабачки без сахара.

Сколько калорий обеспечивает диета?

Каждое ежедневное меню содержит около 1100 калорий.

Наконец, так как это краткосрочный план, вы можете обнаружить, что он содержит меньше калорий, чем вы ели каждый день. Завершив диету, вы должны вернуться к своей обычной суточной норме калорий, рекомендованной WLR.

Ежедневные планы меню

~ День 1 ~

Завтрак: блины с малиной и шоколадным соусом

Подать 2 блина со свежей малиной и сбрызнуть бельгийским шоколадным соусом. (Воспользуйтесь бесплатной пробной версией, чтобы увидеть наш рецепт вкусных блинов).

Обед: тосты с Филадельфией, авокадо и помидорами

Тост 1 кусок тоста из непросеянной муки. Сверху выложите сливочный сыр в мини-ванне, ½ нарезанного кубиками авокадо, 5 помидоров черри и немного черного перца.Подавать с 1 нарезанным яблоком.

Ужин: жареный сычуаньский цыпленок и брокколи с жасминовым рисом

Нагрейте вок на среднем огне. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и 100 г нарезанной кубиками куриной грудки. Готовьте курицу, пока она не подрумянится (примерно 5-10 минут). Тем временем приготовьте 60 г риса в соответствии с инструкциями на упаковке. Добавьте 80 г цветков брокколи в вок с 2 столовыми ложками воды, накройте крышкой и готовьте на пару 2-3 минуты. Влейте ½ пакетика сычуаньского соуса для обжаривания, нагрейте в течение 1 минуты, помешивая.Подавать сразу с рисом и посыпать 2 нарезанными зелеными луковицами и ½ перца чили.

~ День 2 ~

Завтрак: запеченные яйца с прошуитто и помидорами

Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Выложите на 2 чашки формы для маффинов с антипригарным покрытием по кусочку пршуитто. Разбейте по яйцу в каждую чашку, разрежьте помидоры пополам и выжмите их стороной. Выпекать в середине духовки, пока белки не станут готовыми, но желтки будут жидкими, примерно 13 минут. После приготовления посыпьте солью и перцем и подавайте с 1 ломтиком тостов из непросеянной муки.

Обед: суп из брокколи

Нагрев 1 банка Baxter’s Stay Full Суп с брокколи, лососем и кресс-салатом. Плюс один маленький банан.

Ужин: Quick Pasta Bolognese

Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте 100 г постного фарша и обжарьте, помешивая, до коричневого цвета. Нарезать кубиками ½ луковицы; натереть на терке ½ моркови; мелко нарезать ½ стебля сельдерея; раздавить 1 зубчик чеснока. Добавьте нарезанные овощи в кастрюлю с 200 г нарезанных помидоров. Перемешать и оставить вариться. Тем временем приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.Подавать макароны со смесью болоньезе. Украсить 5 помидорами черри (разрезанными пополам), 5 листиками базилика и 1 столовой ложкой тертого пармезана.

~ День 3 ~

Завтрак: мюсли с греческим йогуртом и ягодами

Подать 45 г мюсли с 4 столовыми ложками нежирного греческого йогурта. Посыпьте 80 г малины, 6 г клубники и 30 г черники.

Обед: Ривита с копченым лососем, сливочным сыром и шпинатом

Поделитесь 1 мини-ванной Light Philadelphia между 3 Ryvita.Сверху выложите несколько листьев молодого шпината, по ломтику копченого лосося и немного черного перца. Подавать с 1 нарезанным дольками яблоком и 15 красными гроздьями.

Ужин: киш с помидорами, луком и оливками с чесночным хлебом

Подать киш с 2 ломтиками чесночного хлеба. (Воспользуйтесь бесплатной пробной версией, чтобы увидеть наш рецепт вкусного пирога с заварным кремом).

Вы можете получить PDF-файл с полным 7-дневным планом, включая рецепты, в нашем информационном бюллетене. Введите свой адрес электронной почты (никогда не сообщается).

~ День 4 ~

Завтрак: каша с бананом и корицей с медом

Приготовьте кашу из 30 г овсяных хлопьев и 150 мл полуобезжиренного молока.Сверху выложите 1 небольшой банан (нарезанный), ½ чайной ложки корицы и 1 чайную ложку меда.

Обед: сливочный сыр, прошуитто и открытый сэндвич с инжиром

Положите на ломтик цельнозернового хлеба 1 мини-ванну Light Philadelphia. Добавьте 2 ломтика прошуитто и 2 разрезанных пополам инжира.

Ужин: жаба в норе со смесью овощей и подливки

Сделайте жабу в норе по рецепту. (Воспользуйтесь бесплатной пробной версией, чтобы увидеть рецепт вкусной жабы в дыре). Подавать с 1 пакетом смешанных овощей, которые можно разогреть в микроволновой печи, и приготовленным соусом из бисера объемом 70 мл.

~ День 5 ~

Завтрак: кексы с яблоком и корицей со стаканом молока

Сделайте кексы с корицей и яблоком по рецепту. (Воспользуйтесь бесплатной пробной версией, чтобы увидеть наш рецепт вкусных маффинов). Подавать 1 маффин с 200 мл полуобезжиренного молока и 1 маленьким бананом.

Обед: ветчина, сыр и салатный бублик

Сверху 1 бублик с семенами кунжута, 2 листика салата и 1 нарезанный помидор. Добавьте 6 ломтиков вафельной тонкой жареной ветчины с медом и 1 ломтик Light Leerdammer. Украсить немного нарезанным красным луком.

Ужин: тушеная курица и тыква

Нагрейте небольшую сковороду на среднем огне. Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла, затем добавьте 100 г куриной грудки и готовьте 5-10 минут до коричневого цвета. Тем временем нарезать ломтиками ½ моркови, ½ стебля сельдерея и ½ лука. Добавьте овощи в сковороду с 80 г нарезанной кубиками тыквы, 200 г нарезанных помидоров и 1 маленьким бокалом вина. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить 30 минут. Добавьте 80 г нарезанного кубиками картофеля, снова доведите до кипения, накройте крышкой и тушите еще 20 минут, пока картофель не станет мягким.Наслаждаться!

~ День 6 ~

Завтрак: черничный смузи

Добавьте 1 небольшой банан и горсть черники в создатель смузи. Налейте 1 небольшую кастрюлю нежирного греческого йогурта и 100 мл апельсинового сока, затем перемешайте, чтобы получился смузи. Украсить мюсли.

Обед: обертка с ветчиной и салатом

Сверху 1 обертка из тортильи с 4 ломтиками тонкой вафельной ветчины. Добавьте ½ перца (нарезанного), 2 листика салата и 1 столовую ложку медовой горчицы. Подавать с яблочно-коричным маффином и 10 сортами красного винограда.

Ужин: сырный омлет с помидорами

Нагрейте небольшую сковороду на среднем огне. Взбейте 2 средних яйца. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороду и встряхните, чтобы она покрылась. Влить яйца и варить почти до застывания. Добавьте 50 г сыра рикотта. Сложите и положите сверху 5 помидоров черри (разрезанных пополам) и 3 зеленых луковиц (нарезанных). Подавать с ломтиком хлеба из непросеянной муки.

~ День 7 ~

Завтрак: яйцо-пашот на тостах

Отварить 2 средних яйца. Поджарьте 2 ломтика хлеба из непросеянной муки.Подавать яйцо на тосте с 5 помидорами черри.

(Если вы заработали лишние калории, посыпьте каждый ломтик тоста пюре из авокадо перед тем, как добавить яйцо. НЯТЬ).

Обед: томатный суп

Нагрейте 1 банку итальянских помидоров Бакстера с супом из базилика. Подавать с 1 маленьким бананом и 10 красными ягодами винограда.

Ужин: морской окунь в панировке с желтым рисом и перцем

Приправить обе стороны филе морского окуня солью и перцем. В неглубокую посуду насыпьте немного муки; аккуратно вдавите филе в муку, чтобы она покрылась слоем муки, и стряхните излишки.Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла на сковороде на среднем или сильном огне; готовьте морского окуня в горячем масле до тех пор, пока рыба не начнет легко расслаиваться вилкой, примерно по 4 минуты на каждую сторону. Подавать с 50 г длиннозерного риса (приготовленного в соответствии с инструкциями на упаковке) и 75 г жареного перца (без жидкости). Если вы хотите сделать желтый рис желтым, добавьте ½ чайной ложки куркумы в воду во время приготовления.

Получите ваш PDF-файл для удобного использования:

* Планы диеты WLR разработаны для обеспечения здоровой потери веса на 1-2 фунта в неделю на основе оценок Департамента здравоохранения Великобритании о средней дневной потребности в калориях для мужчин и женщин в Великобритании.Конечно, потребности не всех «средние», поэтому прогнозируемая потеря веса будет отличаться от человека к человеку. Чтобы получить более точное представление о том, сколько калорий вам нужно как человеку, вы можете использовать инструменты WLR бесплатно в течение 24 часов здесь

Это практичность, которая часто может саботировать диету. Вот почему мы упростили этот план для покупки и подготовки. Если вы используете план в WLR, вы можете составлять список покупок, менять блюда или заменять то, что вам не нравится. Вы можете попробовать это бесплатно.

Воспользуйтесь нашей БЕСПЛАТНОЙ пробной версией »

Это практичность, которая часто может саботировать диету. Вот почему мы упростили этот план для покупки и подготовки. Если вы используете план в WLR, вы можете составлять список покупок, менять блюда или заменять то, что вам не нравится. Вы можете попробовать это бесплатно.

Воспользуйтесь БЕСПЛАТНОЙ пробной версией »

Спонсируемый

17 невероятно питательных и очень вкусных рецептов для похудания

Прерывистое голодание — это тип диеты, популярность которой быстро растет и становится способом похудания .Это нравится ученым и диетологам. Ежедневно издаются новые книги и статьи по этой теме. Прерывистое голодание также популярно среди приверженцев палеодиеты, поскольку наши предки, кажется, ели таким образом на протяжении тысячелетий.

Я соблюдаю эту диету уже 2 года. Это помогло мне сбросить и сбросить 70 фунтов без необходимости считать калории, ограничивать потребление углеводов или есть от 6 до 7 приемов пищи в день.

Эта статья расскажет вам о периодическом снижении веса голоданием и подробно объяснит, почему это один из лучших приемов диеты для похудения.Как только вы закончите, вы сможете включить его в свой рацион и почти сразу ощутить преимущества, которые он предлагает.

Что такое прерывистое голодание?

Как вы, возможно, догадались из названия, прерывистое голодание — это диета, при которой вы устанавливаете периоды голодания в течение дня. Обычно это от 16 до 20 часов подряд, но может быть от 12 до 24 часов (или даже 36 часов).

Во время голодания можно есть и пить низкокалорийные или бескалорийные продукты.Подумайте о кофе, чае, воде и овощах.

Чем больше времени вы проводите ежедневно, тем лучше ваши результаты. Вы можете поститься так часто, как захотите. Опять же, чем чаще вы будете это делать, тем лучше.

Начало работы с прерывистым голоданием

Соблюдать этот план диеты очень просто. Все, что вам нужно сделать, это выбрать период времени в течение дня, когда вы будете поститься. Это должно быть между 16-20 часами.

Чем дольше вы каждый день поститесь, тем лучше. Не беспокойтесь об ограничении калорий или измерении углеводов.Просто сосредоточьтесь на своем рабочем дне, пока не придет время поесть.

Лучше всего выбрать определенный период времени для поста. Я люблю поститься с 20:00 до 16:00 на следующий день. Затем я буду в первый раз поесть в день и перекусить несколькими часами позже. Когда наступает 8 часов, наступает голодание.

Мой опыт прерывистого голодания показывает, что лучше всего начинать с 16-часового голодания (то есть с 20:00 одного вечера до 12:00 следующего дня) в течение первых 1-2 недель. Когда вы освоитесь с этим графиком, вы сможете увеличить количество времени, которое вы проводите в голодании.Делайте это, добавляя 30 минут к каждому посту, пока не доберетесь до того места, где вы поститесь по 20 часов за раз.

Вначале вам не обязательно поститься каждый день. Возможно, вам будет удобнее начинать медленно, 2 или 3 дня в неделю, или попробовать голодание через день. Добавьте дополнительные дни прерывистого голодания, когда вы привыкнете к этому стилю питания.

График прерывистого голодания

Существует несколько различных режимов голодания, из которых вы можете выбирать, когда переходите на прерывистую диету.Вот некоторые из самых популярных.

Метод 16/8

Этот метод голодания включает голодание каждый день в течение 14–16 часов и прием пищи в течение 8–10 часового окна. Многие люди, которые начинают прерывистое голодание, сочтут, что это самый простой график. Например, вы можете съесть последний прием пищи около 20:00 и не есть до полудня следующего дня. Это звучит просто, так как на самом деле вы пропускаете только завтрак, но на самом деле вы голодаете в течение 16 часов!

Метод 5: 2

Этот метод голодания включает в себя обычное питание пять дней в неделю и ограничение потребления калорий до 500-600 калорий в течение двух (не подряд) дней.В разгрузочные дни женщины должны съедать около 500 калорий, а мужчины — около 600 калорий.

Альтернативное голодание

Как следует из названия, этот тип прерывистого голодания предполагает голодание через день. Как и в случае с методом 5: 2, некоторым людям легче съедать 500-600 калорий вместо того, чтобы каждый раз голодать полностью.

Диета воина

Этот тип голодания многими считается самым сложным и следует графику приема пищи 20/4.Большую часть дня вы ограничиваете прием пищи небольшим количеством фруктов и овощей (низкокалорийные продукты). В течение четырех часов каждый день вы едите большие порции, чтобы получить дневную норму калорий.

Из-за того, что этот метод интенсивен, он рекомендуется только тем, кто какое-то время придерживается прерывистой диеты и чувствует себя комфортно с ней.

Советы по облегчению прерывистого голодания

1. Пейте много воды

Выдавите в воду немного сока лимона или лайма, чтобы избавиться от тяги к еде.Вы также можете пить кофе, чай или другие напитки, не содержащие калорий. Через несколько недель вы обнаружите, что прерывистое голодание полностью избавляет вас от тяги к сахару.

2. Употребляйте кофеин утром и после обеда

Кофеин, содержащийся в кофе и чае, может немного облегчить периодическое похудение натощак, так как он полезен для обуздания аппетита. Будьте осторожны, не злоупотребляйте, так как это может привести к тому, что вы почувствуете себя слишком возбужденным. Я также рекомендую эти советы по увеличению естественной энергии, чтобы вы не теряли силы в течение дня.

3. Избегайте напитков с искусственными ароматизаторами

Одним из типов напитков без калорий, которых следует избегать, являются диетические газированные напитки и другие напитки, в которых используются искусственные подсластители, такие как Splenda и Sweet & Low. Исследования показывают, что он действительно может стимулировать аппетит, как напиток, содержащий сахар, и заставляет вас переедать.

4. Не переедайте с первого приема пищи

Первый прием пищи после голодания должен соответствовать тому количеству пищи, которое вы обычно едите. Переедание только заставит вас чувствовать себя ужасно и уменьшит пользу, которую вы получаете от голодания.

Чтобы избежать этого, попробуйте составить план питания, по крайней мере, на первые несколько недель. Это поможет вам войти в ритм регулярного порционного приема пищи в течение вашего периода приема пищи.

5. Минимизируйте переработанные углеводы и сахар

Хотя прерывистое голодание действительно позволяет есть немного слабее, чем обычно, вы все равно должны есть как можно меньше хлеба, макарон, риса и т. Д.

Вместо этого сосредоточьтесь на потреблении белка из говядины, рыбы или свинины, углеводов из овощей, фруктов и сладкого картофеля и полезных жиров из таких продуктов, как миндаль, авокадо, рыба и оливковое масло.

Здесь вы можете найти некоторые источники углеводов, которые помогут вам похудеть.

Как прерывистое голодание помогает похудеть

Такой способ питания имеет много преимуществ в отношении похудания. Во-первых, когда вы голодаете, ваше тело будет вынуждено использовать накопленный жир для получения энергии. После нескольких часов отсутствия еды ваше тело израсходует запасы сахара, что заставит его начать сжигать жир для получения энергии — процесс, известный как переключение метаболизма.

Марк Мэтсон, Ph.Д., нейробиолог из Johns Hopkins, объясняет этот эффект простыми словами:

«Прерывистое голодание контрастирует с обычным режимом питания для большинства американцев, которые едят в течение всего времени бодрствования … Если кто-то ест три раза в день плюс перекусы, и он не занимается спортом, то каждый раз, когда они едят, они» вы работаете на этих калориях, а не сжигаете их жировые запасы ».

Сжигание калорий таким образом, а не из пищи, которую вы едите в течение дня, поможет вам значительно похудеть, но, в частности, похудеть за счет лишнего жира, который вы несете.

Это означает, что вы не только станете худее, но и будете выглядеть лучше и будете намного здоровее, чем если бы вы худели по старинке.

Прерывистое голодание может помочь оптимизировать выработку в вашем организме основных гормонов, сжигающих жир. Это особенно верно для двух наиболее важных гормонов: гормона роста человека (HGH) и инсулина.

Гормон роста человека играет ключевую роль в включении жиросжигающей печи в вашем теле, чтобы калории, необходимые для работы и отдыха, поступали из накопленного жира.Исследования показывают, что голодание может значительно увеличить производство гормона роста.

Влияние прерывистого голодания на инсулин столь же впечатляюще и, возможно, более важно. Поддержание низкого и стабильного уровня инсулина является ключом к потере лишнего жира и его снижению.

Диеты, богатые переработанными углеводами (хлеб, макароны, рис) и простыми сахарами (конфеты, печенье и газированные напитки), имеют противоположный эффект. Они вызывают резкий скачок уровня инсулина, а затем его падение каждый раз, когда вы едите один из этих продуктов.Конечным результатом этого явления является то, что ваше тело будет накапливать больше из того, что вы едите, в виде лишнего жира, а не сжигать его в качестве энергии.

Подобное хроническое повышение уровня инсулина также может привести к развитию диабета 2 типа, ожирения и других хронических проблем со здоровьем. Прерывистое голодание легко решает эту проблему.

Одно исследование показало, что у мужчин, которые придерживались периодического голодания, «резко снизился уровень инсулина и значительно улучшилась чувствительность к инсулину».

Это происходит из-за того, что вы не даете своему организму пищу, поэтому он не вырабатывает инсулин, позволяя уровням инсулина уравновеситься до тех пор, пока вы снова не поедите. Это помогает вашему телу оставаться в состоянии сжигания калорий и жира. Вы также обнаружите, что это дает вам больше энергии в течение дня.

Еще одно большое преимущество прерывистого голодания для похудания состоит в том, что муки голода и тяга к еде, которые обычно беспокоят вас в течение дня, будут уменьшены, а то и полностью устранены. Вероятно, это связано с его способностью сбалансировать уровень инсулина и сахара в крови и, в свою очередь, помочь исправить другие гормональные дисбалансы.

Часто задаваемые вопросы о похудании при прерывистом голодании

Теперь, когда вы знаете, что такое прерывистое голодание и с чего начать, пора ответить на другие ваши вопросы.

Ниже приведены ответы на часто задаваемые вопросы о прерывистом голодании. Эти ответы должны помочь вам и упростить начало работы.

Сколько я похудею?

Количество веса, которое вы теряете при голодании, зависит от того, как часто и как долго вы поститесь, от того, что вы едите после этого, и от других факторов.

Одно исследование, опубликованное в журнале The American Journal of Clinical Nutrition , показало, что средняя потеря веса при прерывистой диете голодания составила около 9 фунтов через 12 месяцев, и потеря веса была наиболее успешной у тех, кто строго придерживался выбранной диеты.

Могу ли я тренироваться во время голодания?

Да, ты можешь. На самом деле, правильная тренировка во время голодания поможет вам быстрее похудеть и даже нарастить мышцы.

Если вы заядлый спортсмен, который часто тренируется в течение часа или более каждый день, прерывистое голодание может быть не лучшим выбором для вас, поскольку такое количество упражнений требует топлива, чтобы вы двигались и наращивали мышцы.Тем не менее, тренировки от легкой до умеренной интенсивности 2–4 раза в неделю должны работать с периодическим голоданием.

Лучшими тренировками для похудения во время голодания являются силовые тренировки. Это означает что угодно, от стандартных силовых тренировок до тренировок с гирями или собственным весом. Совместите их с более легкими упражнениями, такими как ходьба, бег трусцой или йога.

Вы также можете попробовать это 30-дневную тренировку с эспандером вместе с прерывистой диетой.Это поможет вам заняться физическими упражнениями и при этом будет легче переходить к новому режиму питания.

Сосредоточьтесь на выполнении 3-4 упражнений на все тело за тренировку с минимальным отдыхом между подходами. Это поможет вам сжечь больше калорий во время и после тренировки. Вы также наберете мышечную массу, что поможет вам выглядеть и чувствовать себя лучше по мере снижения веса.

Помните, что упражнения могут усилить чувство голода, поэтому попробуйте потренироваться за час или два прямо перед тем, как вы запланировали перерыв.Ваше тело будет готово к еде, и голод не сможет вас одолеть.

Не теряю ли я мышцы при голодании?

Во-первых, вы недостаточно голодаете, чтобы ваше тело начало расщеплять мышцы для получения энергии. У вас, возможно, есть сотни тысяч калорий из накопленного вами жира, которые вы можете использовать, прежде чем это начнется.

Если вы пытаетесь нарастить мышцы во время голодания, вам нужно убедиться, что вы получаете достаточно калорий, особенно за счет белка, с каждым приемом пищи между голоданиями.

Безопасно ли голодание?

Пока вы здоровы, не беременны и не принимаете лекарства, голодание безопасно. Как и все диеты, вы должны обсудить это со своим врачом, прежде чем переходить на прерывистое голодание.

Я также считаю, что, возможно, будет неразумно придерживаться этой диеты, когда вы испытываете особый стресс. Поскольку эта диета поначалу может вызывать небольшой стресс, делать это, когда вы не можете быть относительно свободными от стресса и отдыхать, вероятно, не лучшая идея.

Можно ли принимать какие-либо добавки, чтобы облегчить голодание?

Как и в случае с любым другим планом похудания, неплохо было бы принять несколько пищевых добавок, чтобы убедиться, что ваши ежедневные потребности удовлетворяются. Это включает один или два раза в день поливитамины, рыбий жир и витамин D. Я также обнаружил, что прием 10 граммов аминокислот с разветвленной цепью до и после тренировок тоже очень помогает. Они отлично подходят для того, чтобы дать вам больше энергии во время тренировки и уменьшить мышечную болезненность после тренировки.

Чтобы узнать о добавках, специально помогающих пищеварению, ознакомьтесь с этой статьей.

Итог

Теперь вы знаете, что такое периодическое голодание и как оно помогает быстро и безопасно похудеть. Если вы хотите попробовать, найдите график голодания, который соответствует вашему образу жизни, и попробуйте.

Подробнее о прерывистом голодании

Изображение предоставлено Тоа Хефтиба через unsplash.com

Какие продукты можно есть, чтобы похудеть? — Основы здоровья от клиники Кливленда

Что, если бы вы сосредоточились на том, чтобы есть больше полезных для себя продуктов, а не отчаянно стараться полностью избегать плохих? Сможете ли вы съесть больше и при этом похудеть?

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр.Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Зарегистрированный диетолог Джулия Зумпано, RD, LD, говорит, что вы можете. Вот как это работает.

Большинство модных диет включают в себя какие-то ограничения, такие как отказ от углеводов, глютена или молочных продуктов, из-за чего их трудно поддерживать. Как правило, если вы перестанете соблюдать ограничения диеты, вес снова вернется.

«Однако, если вы сосредоточитесь на добавлении более питательных продуктов в свой рацион, а не на ограничении их употребления, у вас будет больше шансов похудеть и не набирать вес», — говорит Зумпано.«Вы не будете чувствовать, что лишаете себя, поэтому у вас будет больше шансов сохранить привычки здорового питания».

И, если вы сконцентрируетесь на ежедневном включении в свой рацион определенного количества здоровой пищи — например, стремитесь съесть от пяти до семи порций свежих фруктов и овощей — вы можете обнаружить, что естественным образом ограничите выбор не очень полезных для здоровья продуктов. .

Какие здоровые продукты лучше всего добавлять?

Зумпано рекомендует есть эти продукты, чтобы похудеть и улучшить свое здоровье в целом:

• Фрукты и овощи.
• Цельнозерновые.
• Бобовые, такие как сушеные бобы, горох и чечевица (для удобства их также можно консервировать или замораживать).
• Масла на растительной основе, такие как оливковое, авокадо, подсолнечное, виноградное или арахисовое.
• Орехи и семена.
• Авокадо.
• Постные источники белка, такие как рыба, моллюски, белое мясо, яйца или яичные белки и тофу.
• Продукты, богатые кальцием, такие как обезжиренный йогурт, творог и молоко.

Добавляя в еду фрукты и овощи, старайтесь есть их в первую очередь.Они помогут вам почувствовать себя сытым, и вы сможете сократить порции основных блюд, чтобы учесть лишние калории.

«Имейте в виду, что здоровая пища, как правило, содержит намного меньше калорий, чем другие продукты, поэтому вы можете съесть такое же количество пищи в целом и при этом похудеть», — говорит Зумпано.

Советы по легкому добавлению питательных продуктов

• Добавляйте что-нибудь вкусное к каждому блюду : Начните с добавления фрукта к завтраку и салата или другого овоща к обеду и ужину.
• Будьте готовы: Промойте и нарежьте фрукты и овощи в выходные или в начале недели. Затем храните их в контейнерах в холодильнике для удобного использования в течение недели.
• Упростите себе жизнь : Если это поможет вам не сбиться с пути, вы можете покупать уже нарезанные фрукты и овощи и предварительно вымытые и упакованные в пакеты салаты. Или купите замороженные фрукты и овощи и храните их в морозильной камере, чтобы они всегда были у вас под рукой. Попробуйте использовать поднос с фруктами или овощами, чтобы удобнее было перекусить или упаковать их для еды.
• Простые дополнения : Повысьте питательность своих салатов, добавив нарезанные кубиками овощи, семена и орехи и используя заправку с маслом и уксусом. Попробуйте бальзамический уксус, сок лайма или лимона для дополнительного вкуса.

Обменяйте плохие продукты на более здоровые

После того, как вы начнете употреблять больше здоровой пищи, обратите внимание на нездоровую пищу, которую вы едите, и подумайте, сможете ли вы придумать более здоровую альтернативу. Вот несколько примеров:

• Если вы обычно едите хот-доги несколько раз в неделю, но также любите жареную куриную грудку, большую часть времени замените хот-доги куриным.
• Замените мороженое замороженным йогуртом или шербетом.
• Замените молочные коктейли фруктово-йогуртовыми смузи.
• Перекусите горстью орехов или семян вместо картофельных чипсов.
• Попробуйте цельнозерновые тосты или хлопья вместо выпечки.
• Обязательно меняйте свой ужин с красного мяса на рыбу один или два раза в неделю.
• Ешьте фасоль вместо картофеля в несколько приемов пищи каждую неделю.

Польза для здоровья от добавления в свой рацион питательных продуктов

Употребление дополнительных питательных продуктов и меньшего количества нездоровой пищи может не только помочь вам похудеть.Также может:

• Снизьте риск сердечных заболеваний, рака, диабета и инсульта.
• Помогите отрегулировать пищеварение.