Полезны ли мюсли на завтрак: Мюсли: польза и вред -Шефмаркет

за и против – 4fresh блог

Готовятся мюсли и хлопья быстро, полезны для кишечника, богаты полезными веществами — в общем, сплошные плюсы. Ну и для тех, кто придерживается диеты, мюсли стали настоящей находкой — и вкусно, и вроде как безвредно для фигуры.

Но мюсли мюслям рознь! Недавно мы с вами уже разбирали составы батончиков мюсли и поняли, что не все они так полезны, как кажется.

Давайте теперь посмотрим, как обстоят дела с мюслями для завтрака, хлопьями и кашами быстрого приготовления.

Итак, поехали!

За что мы любим мюсли?

Есть за что! Не так просто они получили звание одних из самых удобных и полезных завтраков для чемпионов. В чем же заключаются полезные свойства этого продукта? Начнем по порядку.

1. Основной ингредиент в мюслях — это зерновые. Овес, рожь, пшеница, спельта, рис и другие культуры, каждая из которых богата полезными веществами. Рис и пшеница дарят нам полезные аминокислоты, овес и рожь богаты витаминами группы B, магнием и кальцием, другие зерновые — железом, витаминами A и С, фосфором, калием и другими элементами.
2. Зерновые — это ценный источник клетчатки. Клетчатка помогает очистить кишечник от загрязнений, избавиться от накопившихся вредных веществ и токсинов, нормализовать работу ЖКТ, а значит, вернуть нам бодрость, красоту и здоровье.
3. Мюсли также содержат и другие полезные продукты — сухофрукты, мед, специи и орешки. Они питают наш организм полезными элементами, способствуют укреплению иммунитета, повышают работоспособность и вообще очень полезны.
4. Цельнозерновые мюсли — это к тому же и источник медленных углеводов. В отличие от своих собратьев, быстрых углеводов-пустышек, медленные углеводы усваиваются организмом постепенно, наполняя его энергией и силой, и не откладываются в бока — то, что нужно для правильного питания.
5. Если подытожить — получается, что мюсли — это сбалансированный продукт, в котором в большом количестве содержатся многие необходимые нам полезности. Как будто бы 15-в-1. Это очень удобно и позволяет нам получить необходимое количество энергии, питательных веществ и приятное чувство насыщение на всю первую половину дня.
6. А еще мюсли может приготовить каждый, даже школьник. Дети и взрослые всегда могут быстро и полезно перекусить, просто залив тарелку мюслей молоком или кефиром.

Не все мюсли одинаково полезны

Да, к сожалению, несмотря на всю пользу этого продукта, некоторые мюсли наносят нашему организму ощутимый вред, и назвать их здоровыми можно только с большой натяжкой. О чем мы говорим? Давайте разбираться вместе.

• Некоторые виды мюслей, помимо зерновых, сухофруктов и орехов также содержат в себе массу лишних продуктов — белый сахар, карамельная глазурь, соль, крахмал и даже пальмовое масло. Такое сочетание уже не делает продукт диетическим и снижает его полезность.
• Если мюсли были выпущены недобросовестным изготовителем, то в них могут содержаться очень некачественные продукты. Например, сухофрукты, которые были подвергнуты химической обработке или зерновые, которые также прошли дополнительную обработку и уже не сохранили в себе полезные вещества и витамины.
• Ароматизаторы, подсластители, Е-добавки тоже не добавляют мюслям полезности.
• Всегда обращайте внимание на срок годности. Мюсли не рекомендуется хранить больше 3-4 месяцев.
• Запеченные или обжаренные мюсли вкусны — но они всегда более калорийны.
• При гастрите клетчатка, которой так богаты мюсли, может сыграть нам плохую службу, вызвав в этом случае раздражение слизистой оболочки. Поэтому тут осторожней, особенно, если вас беспокоят боли в желудке — лучше отдайте предпочтение кашам.

Какие мюсли можно на диете?

Спокойно, без паники! Все-таки не зря мюсли имеют звание здорового продукта — они действительно очень полезны для нас, если научиться правильно их выбирать. Нам следует придерживаться всего нескольких правил.

Обязательно читайте состав продукта, в нем не должно содержаться вредных компонентов. Если вы придерживаетесь диеты, то долой сахар, обжаренные хлопья, шоколад. Ароматизаторы, любые Е-шки и прочие ненужные нам ингредиенты тоже нежелательны. Только тогда мюсли можно будет назвать по-настоящему полезным и диетическим продуктом.

Отдавайте предпочтение цельнозерновым мюслям, мюслям из пророщенных зерен или гречневым хлопьям — ведь только в таких продуктах сохранилось максимальное количество полезных элементов.

Если вы придерживаетесь диеты, мюсли лучше заливать обезжиренным молоком, кефиром или водой, а также употреблять порции не более 30-50 грамм из-за высокой калорийности продукта.

Конечно, вкусного и сладкого тоже хочется, тогда отдавайте предпочтение мюслям с фруктами и с медом, следите за тем, чтобы сладенькие компоненты были в конце состава. Если это шоколад — то лучше темный.

Отдавайте предпочтение наиболее свежим мюслям. Даже если на упаковке написано, что их можно хранить около полугода, лучше всего выбирать продукт, которому не более 3-4 месяцев.

Выбрать мюсли

Хрустящие хлопья на завтрак

Еще один вид популярного быстрого завтрака — это хрустящие кукурузные хлопья. Однако, как и с мюсли, производители нередко добавляют глазировку, сахар — вкусно, конечно. Но не совсем полезно. На упаковках любят писать, что такой завтрак — легкий и питательный. Но на самом деле, сладкие хлопья и колечки очень быстро усвоятся организмом и очень скоро вам снова захочется кушать. О лишних калориях мы уже не говорим.

Альтернатива — хлопья из цельного зерна без добавок. Из них можно и кашу сварить, а можно и залить кипятком, молоком, кефиром или любимым йогуртом. Добавьте по своему желанию свежие фрукты, немного меда или сиропа топинамбура — и полезный завтрак готов.

Здесь вы можете контролировать количество добавляемых углеводов, а в том, что цельнозерновые хлопья — это питательно, можно не сомневаться. Ведь цельное зерно сохраняет в себе все витамины и является источником клетчатки.

Каши быстрого приготовления — полезно или нет?

Все, что мы ранее рассказали про мюсли и хлопья, можно отнести и к кашам быстрого приготовления. К сожалению, в большинстве из них больше минусов для нашего здоровья, чем плюсов. Помимо уже упомянутых выше факторов, каши быстрого приготовления имеют еще один жирный минус.

Дело в том, что при обработке зерна для каш быстрого приготовления от самого зерна остается только крахмал (читайте, сахар). А все полезные элементы, белки, клетчатка, оболочка зерна безвозвратно удаляются. Получается, мы кушаем пустое высушенное зерно, сахар и ароматизаторы — в общем, радости мало.

Ведь есть же и полезные каши! Запомните — чем дольше каша должна вариться, тем лучше. Как раз такое блюдо будет богато клетчаткой и полезными элементами и станет источником медленных углеводов.

Альтернатива — пророщенное зерно

А если нет с утра времени, чтобы долго стоять у плиты? К счастью, есть каши, которые могут приготовиться за 5-7 минут, благодаря специальной технологии сплющивания зерна — это когда все полезные вещества остаются в зерне в целости и сохранности. Скажите, здорово? Такие каши есть, например, у Ufeelgood.

Надеемся, что теперь ваши завтраки будут по-настоящему полезными и вкусными.

Выбирайте свежие и качественные продукты и будьте здоровы!

Если вам понравилась эта статья, не пропустите:

Какие мюсли самые полезные? Выбираем с экспертом

В клинике швейцарского врача Максимилиана Бирхера-Биннера считается, что именно он в 1900 году изобрел мюсли. Тогда они готовились так: ½ ст. л. овсяных хлопьев смешивали с ½ ст. л. измельченных зерен пшеницы, риса, ячменя, ржи или пшена. Заправляли 1 ст. л. лимонного сока, а непосредственно перед подачей заливали другим соком или водой, добавляли нарезанное яблоко и 1 ст. л. измельченного миндаля или грецкого ореха.

 Конфеты из сухофруктов

Сейчас от рецепта начала XX века почти ничего не осталось. Да, в составе магазинных мюсли есть зерно, но только тщательно обработанное. Очищенное, пропаренное, нарезанное и сплющенное в виде хлопьев, оно содержит куда меньше витаминов и питательных веществ. Сухофрукты, как правило, щедро глазируют фруктозным сиропом или медом и посыпают сахаром. А то и вовсе добавляют шоколад — получается вкусно, но, прямо скажем, не очень диетично. Впрочем, даже подсушенные, подслащенные, обработанные инфракрасными лучами мюсли могут носить гордое название «полезного завтрака». Они:

• Заряжают силой на целый день. Пища из цельного зерна долго переваривается, медленно усваивается и стабилизирует уровень сахара в крови. Мюсли на завтрак — хорошая идея для тех, кому предстоит трудный, долгий день.

• Отлично очищают организм. В мюсли много клетчатки. А она, как метелка, вычищает кишечник, предотвращая разнооб-разные расcтройства, а по некоторым данным, еще и рак прямой кишки, и диабет. Особенно много клетчатки в пшеничных отрубях, зернах овса, ячменя, ржи и сухофруктах (кураге, черносливе, изюме).

• Повышают настроение. Углеводная пища стимулирует выработку гормона удовольствия — серотонина. Он успокаивает нервную систему, отвечает за то, чтобы мы пребывали в хорошем расположении духа. А уж в мюсли углеводов хоть отбавляй — от 60 до 80 г на 100 г продукта.

• Способствуют похудению. Все те же медленные углеводы и клетчатка надолго оставляют чувство сытости. Кроме того, на их усвоение организм тратит массу энергии — той самой, которую некуда девать офисным служащим. А еще полноценная порция готового завтрака (30-50 г мюсли плюс стакан молока или кефира) выглядит достаточно объемной, и это, как ни странно, тоже удерживает нас от переедания.

• Защищают от сезонного авитаминоза и укрепляют иммунитет благодаря витаминам и минералам, которые содержатся в необжаренных зерновых, орехах, семечках и сухофруктах.

Просто и полезно: мюсли легко приготовить дома, смешав хлопья с фруктами, орехами и медом

Как выбирать?

► В составе мюсли не должно быть много сахара, соли и искусственных добавок. Лучше, чтобы их вообще не было (у натуральных цена всегда выше). Самыми полезными считаются мюсли с неглазированными злаками и натуральными орехами и сухофруктами. Мед, шоколад, косовая стружка, банановые чипсы, конечно, добавляют вкуса, но есть такой продукт каждый день не стоит.

► Минимально обработанные мюсли с прокаленными или подсушенными, но необжаренными зерновыми, — именно то, что нам всем нужно. Хорошо, чтобы в состав входило сразу несколько видов хлопьев. Еще лучше — если в смеси есть отруби и цельное зерно. Именно в таком продукте содержится меньше всего калорий, это особенно важно для тех, кто сидит на диете.

► Рассматривайте продукт внимательно. Хлопья не должны быть битыми, сухофрукты — грязными и деформированными. Не покупайте мюсли на развес — только в прочной упаковке с нормальным сроком годности. В противном случае есть риск, что количество плесневых грибков будет выше нормы. И вместо полезного завтрака вы получите проблемы с пищеварением.

Выбирайте мюсли, в которых содержится больше 8 г клетчатки, меньше 15 г сахара и 10 г жира на каждые 100 г продукта

Правила пользования

► Предварительно замочить. Хотя бы за полчаса до еды залейте хлопья молоком (кефиром, натуральным йогуртом, соком). Некоторые советуют замачивать смесь на ночь — так вкус становится более нежным.

► Есть теплыми. Мюсли долго и трудно перевариваются, поэтому врачи рекомендуют либо заливать их горячей жидкостью, а уже замоченные подогревать в микроволновке.

► Использовать в приготовлении других блюд. Их вкус от этого только выиграет, а количество полезных компонентов увеличится. Смотрите рецепты ниже.

► Интегрировать в диету. Тем, кто худеет, мюсли разрешены по утрам. Порция составляет примерно 100–125 г (около 6 ст. л.) хлопьев. Заливать их рекомендуется свежевыжатым соком. Шоколад и прочие сладкие добавки под запретом, а вот замороженные или свежие фрукты-ягоды приветствуются.

Чем перекусить: продукты для худеющих

Вкусные идеи

Треугольнички к полднику

Потребуется:

• 5 ст. л. мюсли с орехами и цукатами
• 300 г пшеничной муки
• 400 г сливового джема
• 200 г обезжиренного творога
• 7 ст. л. молока
• 5 ст. л. масла
• 70 г сахара
• 2 желтка, ванилин
• сахарная пудра — по вкусу

Что делать:

Размять вилкой творог, добавить молоко, один яичный желток, растопленное масло, сахар и ванилин. Перемешать. В получившуюся массу всыпать муку и вымесить тесто. Раскатать, разрезать на квадраты. Сливовый джем соединить с мюсли и выложить в центр каждого квадратика. Смочить края водой, сложить квадратик пополам и защипать края. Получившиеся треугольники смазать оставшимся желтком, взбитым с небольшим количеством воды. Выпекать в духовке 20–25 минут при температуре 175°С. Готовое печенье охладить и посыпать сахарной пудрой.

Блинчики с мюсли

Потребуется:

• 600 мл кефира
• 3 яйца
• 1 ч. л. соды
• 100 г сахара
• щепотка соли
• 2 ст. л. растительного масла
• 200 г муки
• 150 г мюсли с изюмом и цукатами

Что делать: Мюсли залить кефиром, оставить на 15 мин. Яйца взбить с сахаром. Добавить мюсли, просеянную муку, соду, соль. Взбить. Добавить масло, перемешать. Выпекать на горячей сковороде.

«Рабочий полдник»

Потребуется:

• 50 г нежирного творога
• 50 мл ряженки
• ½ мелко нарезанного яблока
• 1 ст. л. вареной гречки
• 1 ст. л. мюсли

Что делать:

Просто смешать ингредиенты и наслаждаться полезным десертом.

Комментарии эксперта

Мюсли — готовый продукт, их не варят и никак иначе не обрабатывают, поэтому очень важно, чтобы смесь была чистой. В ней не должно быть микробов, дрожжевых и плесневых грибков и прочих вредных «ингредиентов». Норматива для мюсли нет, но, например, у круп, не требующих варки, этот показатель не может превышать 50 КОЕ/г. У одного из образцов он, к сожалению, находится в пределах 50–100 КОЕ/г. Если залить эти мюсли молоком и дать постоять пару часов, они могут стать по-настоящему опасны для здоровья. Имейте в виду: при долгом хранении в продукте неизбежно увеличивается количество плесени.

1 место

АХА, 375 г

ПАО «Лантманнен АКСА», Украина
Не совсем диетично (хлопья запеченные, есть соль, многовато жира и сахара), зато очень вкусно. В этих мюсли нет никаких химических консервантов и ароматизаторов. Более того, они обогащены витамином Е, что делает их еще более полезными и питательными!

2–3 место

Dr. Oetker, 375 г

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Германия
Очень достойный экземпляр. В составе много сухофруктов и при этом нет соли, красителей, мало сахара. Хлопья не обжарены, что тоже большой плюс. Если бы не искусственный ароматизатор в составе, продукт был бы просто идеальным.

2–3 место

«Ого!», 350 г

ООО «Эверест», Санкт-Петербург
Самые вкусные мюсли в обзоре. Жаль, состав немного подкачал. Тут и соль, и сахар, и растительном масло. Ничего криминального в этом нет, но калорийность здорово повышается (456 ккал/100 г). Если вы не боитесь поправиться, ешьте на здоровье.

4 место

«ВкусВилл», 375 г

ООО «Паритет», Калужская область
На упаковке этих мюсли написано: «40% ягод и орехов». По факту, первых всего 18%, вторых — меньше 2%. Больше всего здесь овсяных и пшеничных хлопьев.
С жиром тоже вышел казус: его в мюсли оказалось в три раза больше, чем указано в маркировке.

5 место

Mätti, 250 г

ОАО «Завод ПАК ТАЙМ», Москва
Эти мюсли — обжаренные. Сахара в них больше, чем у других конкурсантов. Кроме того, производитель добавил в Mätti соль и совершенно забыл указать это в маркировке. Сухофруктов здесь мало — меньше 5%. Печально.

6 место

Dorset Cereals, 620 г

Dorset Cereals Ltd, Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии
Dorset — самые дорогие мюсли из представленных, и при этом плесневых грибков в них в два раза больше, чем в других образцах! Обидно, ведь по всем остальным показателям — содержание сахара, количество фруктового наполнителя, отсутствие соли и искусственных красителей — это очень достойный экземпляр.

Эксперт: Андрей Мосов, руководитель экспертного направления «Росконтроля».

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru, PR

Чем полезны мюсли на завтрак — Мюсли являются отличным источником для пополнения запаса минеральных веществ и витаминов в организме

16 марта 2014, 03:16

Мюсли являются отличным источником для пополнения запаса минеральных веществ и витаминов в организме

За мюслями давно закрепилась слава полезной и удобной в приготовлении пищи. Они изготавливаются из цельных зерен и относятся к долго перевариваемым и долго усвояемым продуктам, причем делают они это попутно нормализуя уровень сахара в крови. Это делает мюсли, говорят специалисты, одним из лучших продуктов для начала дня, они не только хорошо утолят ваш голод, но и дадут вам запас энергии и сил на весь день.

Мюсли относятся к продуктам с большим содержанием клетчатки. Наличие в них целых зерен способствует улучшению работы вашего кишечника. Клетчатка по своей сути – это улучшающая пищеварение неперевариваемая часть растения. Она убирает запоры и служит профилактикой расстройств всего пищеварительного тракта. Наиболее богаты клетчаткой овес, пшеничные отруби, рожь и ячмень. 

Мюсли всегда дарят позитивный настрой. Секрет этого в том, что когда вы едите мюсли, в вашем организме начинает вырабатываться серотонин, отвечающий за настроение и хорошее расположение духа. А благодаря его способности успокаивать нервную систему у вас напрочь пропадет желание с кем-либо ссориться.

Как правило, любители мюсли – это люди средней или маленькой полноты. Объяснить это можно тем, что кроме клетчатки мюсли богаты сложными углеводами, снижающими риск ожирения. Мюслями быстро насыщаешься, и их нельзя съесть больше, чем надо. Кроме того, неочищенные злаки являются трудно перевариваемой пищей, требующей больших затрат на усвоение.

Мюсли являются отличным источником для пополнения запаса минеральных веществ и витаминов в организме. Покупая их, диетологи советуют обращать внимание на состав. В него обязательно должны входить злаковые (ячмень, овес, пшеничные и ржаные отруби), орехи и сухофрукты.

Мюсли являются идеальным завтраком, а вот на роль послеобеденных блюд они не годятся. Организм не сможет справиться с их переработкой до сна, и в итоге накопившаяся в кишечнике еда начнет приносить дискомфорт. 

Источник: mypitanie.ru

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Читайте Segodnya.ua в Google News

Чем полезны мюсли? — Сайт 10- А гимназического класса

Как появились мюсли

На рубеже XIX и XX веков доктор Максимилиан Оскар Бирхер-Беннер рекомендовал мюсли в качестве диетической пищи. Первоначально в рецепт, предложенный швейцарским врачом, входили обычные овсяные хлопья, которые смешивались со свежими фруктами и молоком. Но по мере того как число поклонников завтрака из злаков росло, он обогащался все новыми оздоровительными ингредиентами: орехами, различными видами зерновых, ростками,медом. В то же время производители пищи из злаков, оценив перспективы нового продукта, довели до совершенства его «скоростную» составляющую. В результате вместо обычных расплющенных злаков в мюсли стали добавлять хлопья и целые зерна, прошедшие специальную термическую обработку.

Сегодня основную массу продуктов, фигурирующих на рынке под названием «мюсли», можно разделить на две группы: рассыпчатые завтраки, которые производят из хлопьев и зерен различных культур, предварительно обработанных при помощи инфракрасного излучения, и так называемые «кранчи» — обжаренные хлопья. Первые мягче, по внешнему виду напоминают классический «Геркулес» с добавками. Вторые состоят из более твердых хрустящих частичек. В конце XX столетия к сухим смесям для завтрака добавилась еще одна группа продуктов: батончики-мюсли. Они также готовятся на основе разных злаков. В состав батончиков входят сухофрукты и орехи, а соединительным материалом служат различные сиропы, растительные и животные жиры.

Полезны ли мюсли?

Польза мюсли

Чем полезны мюсли? Помимо невысокой калорийности и сбалансированного состава белков, жиров и витаминов одним из главных «козырей» завтрака из злаков принято считать высокое содержание пищевых волокон. Эти балластные вещества стимулируют перистальтику кишечника, способствуя очищению организма. Кроме того, пищевые волокна в процессе переваривания на долгое время задерживаются в желудке, продлевая таким образом ощущение сытости.

Вред мюсли

Однако далеко не все зерновые завтраки, которые продаются сегодня в магазинах, соответствуют диетологическим требованиям. Например, при изготовлении кранчей (обжаренные овсяные хлопья) некоторые производители щедро добавляют различного рода жиры (в том числе неполезные для здоровья — растительные, гидрогенизированные и т.п.), сиропы и карамели, так что в результате пищевая ценность продукта мало чем отличается от традиционных кондитерских изделий. Батончики, зачастую замешанные на гидрогенизированных жирах, также не могут претендовать на звание низкокалорийного продукта и не могут являться здоровой пищей. Поэтому прежде чем купить мюсли, внимательно изучите их состав, указанный на этикетке. А лучше всего кушайте мюсли, собственного приготовления, но об этом чуть позже.

С чем едят мюсли?

Для готовности достаточно залить мюсли молоком, йогуртом, кефиром, соком или какао.

В молоке мюсли становятся мягкими быстрее всего, тогда как густой йогурт отдает влагу не так охотно. При этом мюсли с йогуртом, как и с молоком, можно употреблять в пищу сразу же, не дожидаясь размягчения. Многим детям нравится именно такой, хрустящий, вариант. Можно ли поглощать мюсли «сухим пайком»? Не стоит. Дело не только в традициях швейцарского завтрака: хлопья гигроскопичны и, попав в желудок, начинают впитывать влагу из окружающей среды. Твоя Iзюминка уже писала как можно приготовить домашние мюсли, в которых нет всяких не полезных для здоровья промышленных добавок. Вкусные, легкие в приготовлении домашние мюсли – отличное начало дня, их очень полезно кушать на завтрак. Рецепт приготовления вы можете почитать здесь. Но не только можно самим в домашних условиях сделать мюсли, так же легко  можно приготовить и энергетические батончики, которые будут питательны, вкусны и полезны для здоровья. Сегодня Твоя Iзюминка поделится рецептом приготовления энергетического батончика из яблока, а также рецептом домашнего печенья из мюсли.

Печенье из мюсли

Вам понадобится: 1 стакан мюсли 2 яйца200 г пшеничной муки 1 столовая ложкамеда 1 чайная ложка соды половинка лимона В большой миске смешайте мюсли, яйца, мед, муку и воду, а соду погасите соком выжатого лимона и хорошо перемешайте до получения однородного эластичного теста.  Заполните тестом небольшие формы для выпекания, предварительно смазав их сливочным маслом или растительным маслом. Выпекается печенье из мюсли быстро при температуре 200 °С за 20 минут. Приятного аппетита!

Энергетический батончик рецепт

Вам понадобится: одно яблоко овсяные хлопья — три четверти стакана овсяная мука — 60 гяблочный сок — 1 столовая ложка мед — 2 столовые ложки кешью — одна четверть стаканафиники без косточек — одна четверть стаканакорица — 0,5 чайной ложки Включите духовку для нагревания на 180° градусов.  Яблоко помойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке, орехи и финики крупно порубите. Смешайте все ингредиенты: тертое яблоко, измельченные орехи и финики, яблочный сок и оставьте на четверть часа. Смажьте форму для выпекания или противень оливковым маслом. Поместите на противень или в форму смесь и разровняйте ровным слоем. Запекать нужно в течение 30 минут. Затем достать из духовки и нарезать квадратиками. Приятного аппетита! Посмотрите видео из передачи «Жить здорово» о том, чем полезны мюсли, как правильно покупать мюсли. Приятного вам просмотра.

Поделиться ссылкой:

Понравилось это:

Нравится Загрузка…

Как готовить мюсли на завтрак на воде- рецепт пошаговый с фото

О том, насколько полезны мюсли для здоровья человека, знают уже и взрослые, и дети. Более идеального завтрака, который бы обеспечивал организм всеми необходимыми полезными веществами, еще не придумали.

Но далеко не все люди знают, как правильно готовить мюсли, чтобы они получались еще и вкусными, поэтому отказываются от этого отличного блюда. Если вы любите мюсли или только собираетесь сделать их частью своего рациона, подобранные нами рецепты будут как раз кстати.

Мюсли с кефиром

Этот вариант завтрака хорош не только тем, что ваш организм получает одновременно и клетчатку и кисломолочные бактерии, но и тем, что он очень быстро и легко готовится. Вам просто нужно взять мюсли, количество зависит от вашего аппетита, и залить их кефиром. Главное сделать это нужно заблаговременно и поставить блюдо ненадолго в холодильник, чтобы оно пропиталось. Если вы утром собираетесь в ускоренном темпе, то приготовить мюсли можно с вечера и утром наслаждаться прекрасным завтраком.

Как готовить мюсли с молоком?

Приготовление мюсли с молоком тоже не требует больших затрат времени и сил. Если вы любите кипяченое молоко, то просто залейте им мюсли, дайте настояться пару минут и кушайте. Если же вы не воспринимаете кипяченое молоко, то мюсли можно залить и обычным холодным, но тогда настаиваться они будут немного дольше.

Как готовить мюсли на воде?

Мюсли на воде можно сделать несколькими способами. Первый – залейте их обычной кипяченой водой, выдавите сок половинки лимона и, накрыв крышкой, поставьте все это на ночь в холодильник. Утром такие мюсли можно есть, добавив в них джем, варенье или мед.

Второй способ более быстрый. С утра закипятите воду, залейте ею мюсли, накройте крышкой и дайте постоять около 5 минут. После этого можете также добавить мед или варенье и завтракать.

Мюсли с йогуртом

• ягодный йогурт – 200 мл;
• мюсли – 50 г;
• грецкие орехи – 50 г;
• желатин – 10 г;
• молоко – 50 мл;
• черный или молочный шоколад – 50 г.

Шоколад натрите на терке. Орехи измельчите. Мюсли соедините с йогуртом, а желатин растворите в подогретом молоке. После этого медленно влейте его в смесь йогурта с мюсли и перемешайте все до получения однородной массы.

Возьмите глубокую стеклянную пиалу или вазочку и налейте в нее 1/3 получившейся массы. Поставьте ее в морозилку минут на 10, затем достаньте и посыпьте измельченными орехами и шоколадом. Потом налейте еще 1/3 часть йогуртовой массы и снова отправьте в морозилку на 10 минут. После этого опять посыпьте орехами с шоколадом, вылейте остатки смеси и поставьте в холодильник на 2-3 часа для застывания.

По прошествии этого времени можете наслаждаться прекрасным десертом.

Мюсли с фруктами

• мюсли – 3 ст. ложки;
• йогурт или кефир – 150 мл;
• сахар – 1 ч. ложка;
• яблоко – 1 шт.;
• клубника – 100 г.

Мюсли соедините с сахаром и йогуртом (или кефиром). Яблоко натрите на крупной терке, а клубнику порежьте маленькими кусочками. Смешайте фрукты с мюсли и наслаждайтесь вкусным и полезным завтраком.

Если вы не любите клубнику или яблоко, или просто предпочитаете другие фрукты, то можете поэкспериментировать с любыми их сочетаниями.

Мюсли с медом

В некоторых уже готовых мюсли в качестве подсластителя используется сахар, что делает их не такими уж полезными. Если же вы покупаете или сами делаете мюсли без сахара, но все таки хотите, чтобы они были более сладкими и приятными на вкус, то в этом вам лучше всего поможет мед. Мюсли с медом можно заливать холодным или горячим молоком, кипятком, йогуртом или кефиром, все зависит от ваших предпочтений.

Ну а если вы не хотите кушать мюсли ежедневно, то разбавьте свое меню творожным суфле и фруктовым супом!

Во всем мире мюсли — один из самых любимых продуктов для здорового завтрака. Вкусные, полезные для фигуры и для самочувствия, сытные, изысканные и недорогие, мюсли — идеальное начало дня. Почему мюсли считаются основой правильного завтрака, насколько заслужена эта слава диетического суперпродукта и как его приготовить?

Полезны ли мюсли на завтрак: уж сколько раз твердили миру

Диетологи единодушны — завтракать необходимо. И не только потому, что человек, лишенный завтрака, к обеду становится настолько голодным, что съедает больше, чем нужно. Поутру наш обмен веществ особенно быстр, и завтрак помогает поддерживать оптимальную скорость метаболизма до самого вечера. Без завтрака же организм уже к полудню переключается в режим экономии энергии и начинает запасать калории.

Мюсли — оптимальный выбор для завтрака, и тому есть несколько причин:

• Они богаты клетчаткой, которая необходима для нормальной работы кишечника и сохранения здоровой микрофлоры.
• Мюсли — это зерновые хлопья, нередко с добавлением орехов, семян и сухофруктов, то есть это так называемые медленные углеводы, дающие продолжительное чувство насыщения.
• Зерновые хлопья — основа мюсли — поддерживают оптимальный уровень сахара в крови, а полисахариды, которые в них содержатся, укрепляют сердце и понижают холестерин.
• В цельнозерновых хлопьях высокое содержание витаминов группы В, которые нужны для здоровья волос, ногтей и зубов. Они также благотворно сказываются на функционировании нервной системы и особенно необходимы в периоды стрессов и рабочих перегрузок.

Не все мюсли из магазина полезны: как выбрать качественный продукт

Можно ли на основании всего вышеперечисленного сказать, что мюсли определенно полезны? Не совсем. Дело в том, что у каждого производителя свой подход к изготовлению этого продукта. И нередко, желая улучшить вкус и привлекательность хлопьев, в них добавляют много ингредиентов, сводящих на нет диетическую ценность. Поэтому, прежде чем купить мюсли, потратьте минуту своего времени и посмотрите, из чего они сделаны.

• Калорийность полезных мюсли не должна превышать 450 калорий, да и это уже достаточно много — такая энергетическая ценность характерна для мюсли с черным шоколадом, медом и орехами. Если вы хотите похудеть, выбирайте продукт, калорийность которого не превышает 400 ккал. Обычно это сорта без добавок или с ягодами.
• Подслащенные мюсли вкуснее несладких, но желательно, чтобы сладость им придавал не сахар, а мед. В отличие от сахара, мед содержит множество полезных веществ.
• Предпочтительнее покупать мюсли, сделанные из нескольких сортов хлопьев, например, пшеничных и овсяных, так вы получите больше различных витаминов и микроэлементов.
• Мюсли бывают двух видов — сырые и запеченные. Сырые менее калорийны, но многим не нравится их вкус — «как будто картон жуешь». Запеченные мюсли, или гранолу, делают, смешивая хлопья с медом и быстро запекая их в специальных печах. Эти мюсли слаще, они остаются хрустящими, даже если залить их молоком или йогуртом, однако и калорий в них больше.
• Мюсли с добавлением орешков и сушеных фруктов очень популярны, но старайтесь выбирать такой продукт, где добавок не более 30% от общей массы.
• Полезные мюсли не должны содержать ароматизаторов и синтетических красителей.

Как приготовить мюсли на завтрак: рецепты для энергичного утра

Печенье «Проснись и пой»

Время приготовления: 20 минут.

Смешайте полтора стакана муки, столько же мюсли и половину чайной ложки разрыхлителя (или обычной соды с лимонным соком), затем добавьте 70 граммов подогретого сливочного масла и 1 яйцо. Можно добавить сахар, цукаты, корицу, изюм, шоколадную крошку, а можно ограничиться базовым рецептом — тогда печенье получится низкокалорийным. Смажьте противень маслом, ложкой выложите на него массу и выпекайте 15 минут при 180 ˚С.

Печенье будет еще полезнее, если добавить в него тыквенных семечек — это прекрасный источник витамина Е и фолиевой кислоты.

Десерт «Завтрак в стакане»

Время приготовления: 5 минут.

Возьмите широкий стакан и выложите в него слоями мюсли, йогурт (желательно натуральный) и любые свежие ягоды. Нет свежих — возьмите горсть замороженных. Если в стакане осталось место, повторите все слои еще раз.

Ягоды можно заменить на нарезанный тонкими кружочками банан, тогда такой завтрак будет еще основательнее.

Батончики «Нет хандре!»

Время приготовления: 30 минут подготовки и 4 часа ожидания.

Смешайте 100 граммов мюсли, 30 граммов сушеной клюквы и столько же меда. Растопите на водяной бане 200 граммов черного шоколада и влейте его в эту смесь. Перемешайте, чтобы получилась густая масса, выложите на поддон, накрытый пергаментом, разрежьте ножом на порционные батончики и отправьте в холодильник на ночь. Утром у вас будет под рукой сладкое дополнение к кофе.

Насыщенный вкус черного шоколада быстро перебивает тягу к сладкому. К тому же настоящий 85-процентный шоколад способствует выработке нейромедиатора серотонина — вещества, без которого невозможно возникновение ощущения, что все хорошо.

Мюсли «Зимнее утро»

Время приготовления: 5 минут.

Смешайте стакан йогурта, полстакана мюсли, столовую ложку меда, нарезанные кусочками апельсин и яблоко. Присыпьте сверху корицей.

Такой завтрак дает заряд бодрости за счет высокого содержания витамина С из апельсина и железа из яблока. А запах корицы, по уверениям исследователей, повышает настроение и поднимает самооценку.

Смузи «Новый день»

Время приготовления: 3 минуты.

Положите в блендер 100 граммов йогурта, 100 граммов сливочного мороженого, 50 граммов мюсли и 100 граммов любых ягод. Взбивайте, пока не получится однородная масса.

Такой завтрак — очень сытный и при этом совсем нетяжелый, он богат кальцием, который не только укрепляет кости и зубы, но и помогает усваивать витамин В12, необходимый для работы нервной системы. Аминокислота триптофан, содержащаяся в молочных продуктах, снимает стресс и улучшает настроение. А витамины А и Е — эффективные антиоксиданты, и их в таком завтраке тоже достаточно много.

Крамбл «Счастье есть»

Время приготовления: 25 минут.

Смешайте полкило замороженной клюквы и добавьте по вкусу натуральный заменитель сахара (стевия). Выложите эту смесь в форму для запекания с высокими бортиками. Поверх выложите слой мюсли — потребуется около 200 граммов. Запекайте в духовке при 180 ˚С приблизительно 20 минут.

Клюква — один из ценнейших источников витамина С. Она улучшает метаболизм, укрепляет иммунитет и продлевает молодость. Стевия же — просто кладезь полезных веществ: пектины, эфирные масла, аминокислоты, витамины С, Е, А, группы В, РР, селен, кремний, фосфор, калий, кальций, магний, медь, хром. К тому же в стевии, несмотря на ее сладость, практически нет калорий, а ее гликемический индекс равен нулю.

Маффины «Хорошее начало»

Время приготовления: 45 минут.

Залейте 200 граммов мюсли 125 граммами натурального йогурта и оставьте размокать. Тем временем смешайте 100 граммов муки и 2 чайные ложки разрыхлителя. В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте по вкусу стевию, фруктозу или мед. Затем соедините все и добавьте мелко нарезанное среднее яблоко, горсть кураги или изюма. Разложите тесто в формочки для маффинов (формы надо заполнять не более чем на 2/3 их высоты — тесто поднимется!) и выпекайте при 180 ˚С примерно 25 минут. Затем дайте маффинам остыть еще 10–15 минут.

Если вы решили добавить в маффины яблоко, бросьте еще и щепотку корицы — эти ингредиенты созданы друг для друга.

Печенье «Бодрый финик»

Время приготовления: 50 минут.

Разогрейте 150 граммов сливочного масла, добавьте 40 граммов цельнозерновой муки, 300 граммов мюсли, 2 чайных ложки разрыхлителя, 50 граммов нарезанных фиников (без косточки!), щепоть ванилина, добавьте по вкусу фруктозу или стевию и соль на кончике ножа. Перемешайте хорошенько, вбейте в смесь яйцо и перемешайте еще раз. Выложите ложкой тесто на промасленный противень и выпекайте при 200 ˚С около 35 минут.

Такое печенье богато клетчаткой, оно улучшает пищеварение. Финики сами по себе очень сладкие, так что можно обойтись и без дополнительного сахара.

Каша без варки «Фисташка»

Время приготовления: 10 минут.

Залейте стакан мюсли стаканом теплого молока. Пока мюсли размягчаются, перемешайте полстаканчика натурального йогурта с двумя ложками жидкого меда и тремя ложками несоленых дробленых фисташек, натрите на терке крупное яблоко. Добавьте все это в размоченные мюсли и перемешайте.

Это идеально сбалансированный завтрак с жирами (фисташки), медленными углеводами (мюсли и яблоко) и белками (молоко и йогурт). Нечто подобное едят на завтрак фотомодели и актрисы — им нужно всегда оставаться в форме, но при этом быть достаточно бодрыми, чтобы выдерживать долгий съемочный день.

Оладьи «Идеальное воскресенье»

Время приготовления: 30 минут.

Залейте 150 граммов мюсли 500 граммами натурального кефира и оставьте набухать примерно на полчаса. Тем временем взбейте 3 яйца со стевией (добавьте по вкусу). Всыпьте в мюсли 200 граммов муки, влейте яйца, добавьте чайную ложку соды с лимонным соком, щепотку соли и 3 столовых ложки растительного масла. Перемешайте все до получения однородной массы. Жарьте оладьи на очень горячей сковороде с достаточным количеством растительного масла.

Подавать такие оладьи можно с кленовым сиропом, легкой сметаной или мягким фруктовым творогом. Блюдо очень вкусное и сытное, однако довольно калорийное, поэтому, если вы следите за фигурой, готовьте такие оладушки не чаще раза в неделю.

Мюсли (или гранола) — идеальный завтрак, вкусный и полезный. Злаки, орехи и сухофрукты превосходно вписываются в здоровый диетический рацион, остается только выбрать из многообразия нужный вид мюсли и определить любимый рецепт.

Что приносит пользу по утрам

Завтрак – первый прием пищи, который должен быть максимально сбалансированным, полезным. Мюсли на завтрак – прекрасный вариант для того, чтобы насытить себя нужной энергий, не чувствовать голода минимум несколько часов. Как готовить мюсли на завтрак каждый решает самостоятельно. Кто-то предпочитает заливать хлопья фруктами, молоком, кому-то такое блюдо нравится со свежим соком.

Полезные мюсли на завтрак

На полках магазинов много упаковок, на которых нарисованы мюсли, кусочки фруктов, орехи. Как узнать — полезны ли мюсли на завтрак из предложенных потребителям. Прежде всего, нужно внимательно посмотреть на способ приготовления злаковых хлопьев. Выбирать нужно те, которые прошли обработку инфракрасными лучами, они менее калорийны и более полезны. Если составляющие были обжарены, то такую пачку лучше оставить в магазине. Польза такого продукта существенно снижена.

Мюсли для завтрак нужно выбирать потому, что это полезная клетчатка. Она нужна организму для полноценного функционирования пищеварительной системы, кишечника. Различные мюсли, изготовлены из разных злаковых культур, имеют свои определенные отличия, несмотря на это, они положительным образом будут сказываться на самочувствии и работе организма.

Наиболее полезны чистые мюсли на завтрак. Все добавки в виде орешков, шоколада, сухофруктов, повышают калорийность будущего блюда. Лучше всего покупать простые упаковки злаковых хлопьев.

Как приготовить и с чем есть

Многие не знают, как едят мюсли на завтрак, а именно как их готовят. Ничего сложного в приготовлении такого блюда нет. Очень вкусным получается сочетание хлопьев, молока и фруктов. Можно выбирать фрукты по сезону. Летом или осенью, хорошо добавлять в полезный завтрак мелко порезанную грушу. Блюдо нужно залить молоком, добавить кусочки фрукта и оставить буквально на 5-8 минут.

Можно также готовить завтрак, используя вместо молока натуральный йогурт и другие фрукты по своему вкусу. Добавлять сахар или мед каждый решает сам.

Если регулярно употреблять полезный завтрак, то можно заметить положительные изменения в организме. Пропадает желание устраивать вредные перекусы, ведь чувство насыщения сохраняется надолго. Кроме завтрака мюсли с молоком могут стать полноценным, но легким ужином. Режим питания даст свои результаты довольно быстро. Легче всего это заметить на цифрах весов, которые будут постепенно снижаться.

В мюсли можно добавлять измельченные орех, кусочки шоколада. Следует помнить, что каждая добавка к хлопьям делает блюдо более калорийным. Поэтому тут каждый решает сам, что добавить в тарелку.

Как худеть с мюсли?

Мюсли на завтрак при похудении помогут быстро прийти в желаемую форму, сбросить несколько лишних килограммов и улучшить общее состояние организма, пищеварительной системы. Чтобы похудение было эффективным, необходимо запомнить простые правила:

1. Мюсли – ежедневный завтрак.
2. Добавки в виде меда, сахара полностью исключены. Разрешено добавлять в мюсли 1 ст. л. домашнего желе.
3. Из рациона исключается жареная, жирная пища, а также копчености.
4. Основа рациона – овощи, фрукты, салаты, нежирные сорта рыбы, мяса.
5. Разрешено употребление нескольких кусочков в день зернового хлеба, все остальные мучные изделия запрещены.
6. Последний ужин – 21:00.
7. Обязательно нужно пить чистую воду, не менее полулитра в день, разрешено также пить чай, кофе без сахара.

Есть множество вариантов, как приготовить мюсли на завтрак, чтобы похудеть. Нужно только помнить, что подобный рацион питания даст положительный результат, если придерживаться его не менее двух недель. Если такое питание станет нормой, то результат похудения закрепиться и вес не будет больше возвращаться.

Полезные добавки

Простые, вкусные мюсли на завтрак, польза и вред которых детально изучали диетологи могут стать полноценным завтраком. Злаковые хлопья обладают массой достоинств.

Мюсли – источник сложных углеводов. Организму требуется много времени для полного переваривания завтрака, который наполняет человека энергией до самого обеда. Такой завтрак исключит вредные перекусы, чувство голода не будет беспокоить.

Добавление сухофруктов, позволяет получить не только клетчатку, но еще и полезные витамины.

Добавление орехов в мюсли позволяет нормализовать уровень холестерина, благотворно влияют на состояние кожи, наполняют организм необходимым белком.

Добавление в виде семечек наполняет организм полезными жирными кислотами, витаминами, минералами.

Если рассматривать вред, который могут принести мюсли, то следует выделить несколько пунктов:

1. Вред для фигуры принесут мюсли со сладкими добавками. Если заливать хлопья жирным молоком, сладким соком, то похудеть не получится, а несколько лишних килограммов на весах появятся обязательно.
2. Сладкие мюсли становятся причиной резких скачков инсулина, после которых появляется сильный голод.
3. Хлопья с разными добавками очень калорийны. Их следует оставить на полке, взяв пачку с обычными хлопьями, добавив по вкусу немного меда и несколько сухофруктов.

Мюсли, как и любой продукт, могут быть вредными или полезными. Все зависит от отношения человека к продукту.

Калорийность мюсли в 100 граммах

Мюсли — польза и вред для похудения и здоровья 

Все мы только и слышим о том, как полезны мюсли, и как они помогают избавиться от ненавистного лишнего веса. Но мало кто знает, в чем же именно кроется секрет такого похудения.

Собственно, разобраться в этом вопросе нам поможет состав мюслей, в котором собрано огромное количество полезных продуктов.

Чаще всего, в основе любых мюслей содержатся овсяные хлопья, которые дополняются и другими компонентами:

✔   Семечки.

✔   Орехи различных видов.

✔   Сухофрукты (курага, изюм).

✔   Сушеные ягоды.

✔   Мед.

✔   Глазурь в виде шоколада или карамели.

В общем-то, все ингредиенты являются полезными для нашего организма, но не все помогут справиться с лишним весом. Сами по себе овсяные хлопья являются диетическими, а значит, никакого вреда фигуре они не принесут.

Сухофрукты содержат в себе огромное количество витаминов, которое только пойдет на пользу худеющему организму.

А вот, что касается орехов и семечек, то они, как известно, являются довольно калорийными. Но, как правило, процент их содержания в самих мюслях является не таким уж и большим, а значит, это вряд ли станет препятствием в процессе похудения.

Почему именно хлопья выступают основой мюслей? Все потому, что они богаты клетчаткой, благодаря которой уже в скором времени наступает чувство насыщения. Кроме того, этот компонент способствует быстрому очищению организма, путем нормализации процесса пищеварения.

От глазури же следует и вовсе отказаться, так как, по видимым причинам, она вряд ли поможет вам похудеть. Хотя иногда баловать себя такой сладостью тоже полезно во избежание возможных срывов, которые, как известно, довольно часто случаются во период соблюдения диеты.

Сегодня существуют хлопья «для похудения», которые как раз только вредят фигуре. Здесь все дело в составе этого продукта, а также в способе его обработки. Ведь достаточно часто некоторые производители с целью перестраховаться подвергают продукт термической обработке. Но мало кто задумывается о том, что такая процедура не самым лучшим образом влияет на витаминный состав основных ингредиентов.

Почему же неправильно обработанный продукт не так полезен, как сырой?

Все дело в следующем:

— действительно полезные мюсли состоят из сырых зерен, которые были превращены в хлопья, сухофруктов и орехов. Только такой продукт способствует быстрому похудению;

— идеальным будет продукт, в котором содержание сахара будет не выше 15 г;

— обжаренные на масле хлопья уже точно никак не помогут справиться с проблемой лишнего веса, ведь, как известно, масло является достаточно калорийным.

Калорийность мюсли 

Как вы уже поняли, определяется энергетическая ценность продукта путем наличия или отсутствия термической обработки, а также добавками, которые были использованы при этом. Одно дело, если вы просто запариваете хлопья кипятком, и уже совершенно другая картина получается в случае смешивания хлопьев с йогуртом или молоком.

Молочные продукты сделают завтрак более калорийным, что следует обязательно учитывать. В зависимости от состава мюслей, каждый из видов на 100 г продукта имеет такую калорийность:

— Мюсли с сухофруктами — 325 ккал.

— С орехами — 377 ккал.

— Батончики с глазурью — 416 ккал.

Предыдущие показатели определяют сухой завтрак, а вот в приготовленном виде энергетическая ценность уже будет иметь совершенно другие цифры.

Если ваша главная цель заключается в избавлении от лишнего веса, то мюсли не должны иметь более одного дополнительного ингредиента. К примеру, если готовая смесь уже содержит в себе сухофрукты, то заправлять ее йогуртом не стоит, ведь это принесет вам дополнительные ненужные калории.

Ну а если обязательным ингредиентом идеального завтрака конкретно для вас являются молочные продукты, то мюсли не должны содержать в себе никаких дополнительных калорий в виде орехов или сухофруктов.

Но опять же, иногда можно и побаловать себя, совмещая несколько видов дополнительных ингредиентов. Вы можете смело кушать мюсли с орехами, добавляя к ним фруктовый йогурт с кусочками свежих фруктов.

Популярные виды мюсли

В реальности их изготавливают не только из злаков, существует достаточно много видов готовых завтраков из мюсли с добавлением:

• орехов
• сухофруктов
• ростков пшеницы
• меда и др.

Есть много видов мюсли. Разнообразие зависит и от термической обработки, присутствия консервантов, сроков хранения. Мюсли должны состоять из натуральных составляющих. Есть два вида:

1. Сырые – это те, в которых натуральные продукты не подвергаются температурной обработке, состоят из прессованных хлопьев, семечек, орехов и фруктов.
2. Запеченные – в которых мюсли соединяют с натуральными соками и подвергают запеканию при низких температурах.

Как правило, запеченные мюсли пользуются большей популярностью из-за своего более насыщенного вкуса, но необходимо помнить, что в них больше сахара и меньше витаминов. Для приготовления завтрака из мюсли, всего лишь необходимо залить их соком, молоком, йогуртом и т.д., зависит от ваших предпочтений и целей.

Диетические свойства:

Сколько калорий в мюсли, какие есть у них диетические свойства, все это весьма интересно тем, кто старается вести здоровый образ жизни, следить за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы в следующей статье.

Так вот:

Мюсли по сути своей являются смесью измельченных отрубей и злаков, которая содержит различные добавки. Своим появлением это блюдо обязано швейцарскому врачу, придумавшему его более века тому назад.

Польза этого продукта обусловлена тем, что зерна из их состава, как правило, цельные и немолотые. А именно такие зерна имеют наибольшую питательную ценность. Мюсли, помимо всего прочего – богатый источник витаминов Е и B, а также кальция, калия, магния, железа. Они содержат много клетчатки, что также полезно. Клетчатка не содержит питательных веществ, но зато она помогает нормализовать процессы пищеварения, оздоровить кишечный тракт, уменьшить содержание холестерина в крови за счет того, что клетчатка мешает усвоению жиров.

Тарелка мюсли на завтрак – отличный выбор для тех, кто желал бы избавиться от лишних килограммов. Данный пищевой продукт успешно утоляет чувство голода, так как пищевые волокна из его состава перевариваются в желудке продолжительное, что позволяет нам чувствовать себя сытыми. Помимо этого, легкоусваиваемые углеводы в них надолго обеспечивают оптимальное содержание глюкозы в крови – это убережет вас от переедания в течение дня.

Можно ли есть мюсли при похудении и диете

Существует огромное количество разновидностей диет, но для многих остается актуальным вопрос: можно ли есть мюсли при похудении вечером? Приносит ли пользу или наносит вред этот оригинальный продукт? Сколько калорий в мюсли­ с молоком? Что будет полезней для организма: батончик из них или каша? В какое время суток лучше кушать хлопья? Получите ответы на все эти вопросы.

Мюсли для похудения – реально ли?

В ста граммах сухой массы содержится около 350 ккал. Большая часть веса приходится на углеводы – 67.1 г. Белки и жиры представлены примерно одинаковым количеством – 11.3 и 13.4 г соответственно. Числа довольно большие, как для диетических.

Поэтому чтобы похудеть, необходимо придерживаться таких правил:

1. Кушать хлопья, в составе которых находятся только злаки.
   Сладкие ингредиенты добавляют в мюсли калории, причем в немалых количествах. Показатель доходит вплоть до 450 ккал на 100 г.
2. Употребляйте натуральный продукт.
   Лучше готовить его самостоятельно. Для этого надо приобрести смесь злаков или разные хлопья и смешивать их с фруктами.
3. Рекомендованное количество мюсли – 30-50 г с водой или фрешем.
   В таком случае их энергетическая ценность составит всего 120 ккал. А вот употребление продукта с цельным молоком принесет организму больше калорий.
4. Спустя час после завтрака пейте много воды.
   Это способствует разбуханию компонентов блюда, а значит, ощущению сытости.
5. Самые вкусные мюсли – поджаренные.
   Но они и самые вредные и калорийные. Ими увлекаться не стоит.

В готовых мюсли, которые продаются в супермаркетах, слишком много искусственных добавок. Порой производители экономят на сырье и забивают вкус приторной сладостью. Это говорит о некачественной продукции.

Калорийность мюсли на основе злаков опускается до 120-150 ккал на 100 г продукта, если заправлять их нежирным йогуртом, молоком 1.5 %, кефиром 1% или свежевыжатым соком. Такой завтрак действительно вкусный, полезный и питательный.

Польза и вред­

Начав использовать смеси в своем рационе питания, многие замечают улучшения в работе кишечника и нормализацию обмена веществ. Врачи рекомендуют кушать хлопья людям, которые страдают от гипертонии и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Благодаря этому продукту улучшается общее состояние здоровья человека. Регулярный завтрак сможет обеспечить:

• вывод из организма накопившихся токсинов, тяжелых солей;
• нормализацию работы нервной системы, щитовидки;
• повышение концентрации, памяти;
• укрепление волос, ногтей, кожи.

На завтрак

Всем любителям завтракать этим блюдом диетологи рекомендуют правильно выбирать продукт, ведь принесет ли такой завтрак пользу или нанесет вред, зависит прежде всего от технологии обработки зерен. Хлопья изготавливаются по двум технологиям – сырыми или жареными: в первом случае хлопья обрабатывают ИФ-лучом. Чтобы приготовить такие хлопья, потребуется больше времени, зато в них сохраняются все полезные витамины, минералы, микроэлементы. Если запечь зерна для хлопьев, тогда они не подойдут для похудения из-за своей высокой калорийности и энергетической ценности.

Батончики

Небольшие батончики пользуются популярностью среди ценителей здорового питания на протяжении пары десятилетий. Они очень удобны в использовании, продаются в готовом для употребления виде, радуют своей дешевизной и не требуют особых условий хранения. Очень удобно брать такие батончики в путешествие, есть после фитнеса, тренировок или использовать в виде обеденного перекуса. Батончики прекрасно подходят для завтрака – они не требуют затрат времени на приготовление, заряжают энергией на длительное время.

Невзирая на все положительные качества таких батончиков, существует ряд претензий со стороны врачей-диетологов к ним. В наше время производители делают не «чистые» батончики: для того чтобы придать им вкусовые качества, нередко добавляют сахар, поливают шоколадом или глазурью. Эти манипуляции добавляют калорийности такому перекусу, поэтому перед употреблением продукта следует ознакомиться с его составом.

Какие мюсли полезны для похудения

Пытаясь определить, полезны ли мюсли для похудения, диетологи пришли к выводу, что главное – это то, какие смеси употребляются и какие еще компоненты входят в меню диеты. Важен для похудения и метод приготовления хлопьев. Смесь для сброса веса должна состоять из трех видов зерен (прессованных), а пропорции – 80 на 20: то есть, 80 процентов злаков и 20 процентов наполнителей (сухофруктов, семечек, арахиса и т.д.) – такие хлопья помогут при похудении.

от 140 до 450 ккал

В зависимости от их состава, который бывает очень разным.

Хотите меньше калорий – приобретайте продукт без всяких добавок или же содержащий только фрукты. Лучше будет избегать «экзотических» ярких кусочков фруктов. Самый оптимальный вариант — кусочки яблок, кешью, банана или всем знакомый изюм, и прочие сухофрукты. Увеличению энергетической ценности способствуют такие компоненты, как сахар, мед, шоколад.

А какая энергетическая ценность этого продукта, приготовленного разными способами? А вот такая:

Таблица калорийности мюсли, на 100 грамм продукта:

А пищевая ценность этого продукта, приготовленного разными способами, вот такая:

Таблица пищевой ценности мюсли (БЖУ), на 100 грамм продукта:

Какие блюда можно приготовить с этим продуктом в домашних условиях? Вот один из рецептов

Мюсли фруктовые:

Продукты:

• Кефир (нежирный) или йогурт – 0,5 стакана
• Смесь сухофруктов с орехами — 1 столовая ложка
• Хлопья «Геркулес» — 0,5 стакана
• Сезонные фрукты — 1 штука

В большую чашку кладем половину овсяных хлопьев, туда же наливаем половину кефира (или йогурта). Потом – послойно — оставшуюся половину мюсли и кефира. Выбранный фрукт чистят, нарезают кубиками и украшают им блюдо. Прежде, чем подавать готовое блюдо, дайте ему немного постоять в холодильнике.

Если вам с утра не хватает времени на завтрак, можно приготовить их с вечера, и поместить в пластиковый контейнер. Утром емкость с блюдом можно будет взять с собой на работу и кушать на здоровье.

Вред и противопоказания

Ежедневно употреблять эту «кашу» не рекомендуется, поскольку чрезмерное количество клетчатки в организме способно вызвать вздутие живота и болезненные ощущения. Не стоит покупать продукт на развес, поскольку в таком виде могут продать некачественный товар с содержанием опасным микроорганизмов.

Натуральные мюсли без добавок не являются вредными для организма человека. Но различные компоненты, включаемые в их состав, способны причинить ущерб здоровью. Производители нередко добавляют в свою продукцию тропические фрукты, которые проходят предварительную обработку специализированными веществами. Такой продукт не рекомендуется употреблять людям с желудочными заболеваниями.

Производители также добавляют в мюсли и синтезированные химические компоненты, необходимые для усиления вкуса. Они способны убивать полезные вещества, содержащиеся в злаках. В составе можно встретить и пальмовое масло, которое вредит людям, страдающим сердечно-сосудистыми болезнями. Присутствие в продукте любых искусственных добавок должно стать причиной отказа от покупки.

Запрещено включать в свой рацион мюсли при следующих проблемах со здоровьем:

• целиакия;
• аллергическая реакция;
• гастрит и язва.

Запеченные мюсли противопоказаны при болезнях печени, поскольку они с трудом перевариваются из-за значительного содержания жиров. Употребление этого блюда может стать причиной обострения. Мюсли с сухофруктами содержат много сахара, поэтому они противопоказаны людям, страдающим сахарным диабетом.

Несмотря на то что продукт допустимо включать в рацион женщинам, кормящим грудью, перед употреблением стоит обратить особое внимание на состав. В нем не должно присутствовать искусственных веществ и следующих добавок:

• меда;
• сухофруктов;
• орехов.

Все вышеперечисленные ингредиенты являются сильными аллергенами для маленького ребенка, а изюм способен ухудшить выработку молока у матери.

Мюсли для похудения:

Похудеть с этим продуктом действительно возможно, но, чтобы результат пришел, нужно придерживаться нескольких правил:

Это не низкокалорийный продукт. Конечно, по сравнению с тортом, калорий у него меньше, но они все же есть. Поэтому при его употреблении нужно внимательно следить за количеством калорий. Лучше всего их записывать, чтобы не забыть. Нормой для организма считается 1400 ккал на день;

Употреблять мюсли нужно утром. Завтрак считается самым важным приемом пищи. Он должен быть гораздо калорийнее, чем обед и ужин. Это важно из-за того, что утром процесс обмена веществ работает активнее. Чтобы после завтрака не было чувства голода, следует разбавлять их нежирным кефиром;

Не стоит ограничивать свое питание. Мюсли действительно предназначены для похудения, но, не для монодиет. Организму нужны питательные вещества из фруктов, овощей, мяса. Главное – не переедать и подсчитывать калории;

Сладкое нужно исключить из рациона. Такие блюда можно будет употреблять только тогда, когда будет получен желаемый показатель веса, и то нечасто. А вот на время похудения о них стоит забыть вовсе, иначе не будет желаемого результата;

Воду нужно пить часто. Ни один способ похудения не принесет результата без воды. Употребляя этот продукт, в день нужно выпивать 8-10 стаканов водички, лучше негазированной. Напитки с различными ароматизаторами и усилителями вкуса пить нельзя.

Микро- и макроэлементы в Мюсли

Мюсли содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, НЖК – Насыщенные жирные кислоты, МНЖК – Мононенасыщенные жирные кислоты, ПНЖК – Полиненасыщенные жирные кислоты, Натрий, Калий.

Калорийность и химический состав других продуктов

Калорийность мюсли 352 кКал

Энергетическая ценность мюсли (Соотношение белков, жиров, углеводов – бжу):

Белки: 11.3 г. (~45 кКал)
Жиры: 13.4 г. (~121 кКал)
Углеводы: 67.1 г. (~268 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 13%|34%|76%

Есть ли действительно вред от мюсли и какой?

Как и любой продукт, мюсли могут нанести вред организму спортсмена. Рассмотрим типичные примеры таких ситуаций:

1. Употребление хлопьев спортсменами в период обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Мюсли имеют грубую структуру, не подвергаются термической обработке и требуют значительных усилий со стороны пищеварительной системы для переваривания. Они провоцируют ухудшение самочувствия, удлиняя лечение. Чтобы избежать вреда от кукурузных хлопьев, их исключают из рациона при обострении хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
2. Использование смесей, в состав которых входят нежелательные компоненты. Для каждого атлета их список индивидуален. Например, при непереносимости глютена нельзя применять зерновые смеси. Малина и цитрусовые противопоказаны спортсменам с аллергией. Мёд и сладкие фрукты должны быть исключены из рациона диабетиков и т.д.
3. Неправильный подбор калорийности смеси под тренировочный график. При значительном расхождении калорийности и энергетических трат произойдёт нежелательный набор жировой массы (в случае превышения). Если питательность смеси будет снижена на фоне увеличения нагрузок, это приведёт к истощению организма и ухудшению спортивных результатов.
4. Чрезмерное употребление мюсли. Стандартные смеси не содержат витамина С. Длительный приём таких хлопьев приводит к снижению иммунитета. Правильный подход к питанию: добавление к мюсли свежевыжатых соков, богатых витамином С и употребление хлопьев 1 раз в день.

Отзывы

Две недели на завтрак готовила мюсли с йогуртом, но использовала я домашние мюсли. Мне очень понравилась такая диета: во-первых, это вкусно, а во-вторых, уже на 3-ий день я почувствовала прилив сил, стала замечать улучшения пищеварения. На работе коллеги отметили мою собранность, а босс даже выдал премию за отличные идеи.

После новогодних праздников я поправилась, поэтому решила поискать в интернете какую-то диету. И вот нашла спасение: диета на мюсли. Использовала мюсли на завтрак при похудении. Сидела я на этой диете 14 дней, потеряла 5,5 кг. Этот результат меня очень порадовал. Сейчас советую его всем подругам, которые хотят немного похудеть.

Практикую диету на мысли уже более 10 лет. Главным достоинством такого способа для похудения считаю то, что она не требует дорогостоящих продуктов. В 42 года моя кожа выглядит на 35 – это все благодаря диете на мюсли. Всем рекомендую начинать утро с тарелочки нестле с добавлением минеральной воды – это намного меньше калорий и приятный вкус.

Правильное питание – важная часть здорового образа жизни. А батончик мюсли – отличная альтернатива шоколадке и конфетам.

Энергетическая ценность мюсли от разных производителей

На каждой упаковке написано точное количество калорий на сто граммов сухой массы, соотношение белков, жиров, углеводов и ингредиентный состав. Это позволит вам судить о качестве продукта.

Мы приведем несколько популярных торговых марок мюсли и их энергетическую ценность:

1. «АХА» ‒ 376 ккал/100 г.
   Основой являются овсяные и кукурузные хлопья, фундук или кешью, мед, глюкоза, сахар, кокосовая стружка, сушеные яблоки и витамин Е.
2. «Horeca Select» ‒ 363 ккал.
   Мюсли готовятся из цельных овсяных, ржаных, кукурузных, рисовых и пшеничных хлопьев, кишмиша, семечек льна и подсолнечника, миндаля, арахиса, фундука, кокосовой стружки. Хороший вариант для здорового питания.
3. «Бон» ‒ 333 калории.
   Они содержат ржаные, ячменные, кукурузные и пшеничные хлопья, изюм, курагу, красную рябину, шиповник, чипсы из бананов. Сочетайте мюсли с молоком или соком, и тогда они очистят кишечник, снизят уровень холестерина и улучшат обмен веществ.
4. «Vitalis» ‒ 317 ккал.
   Их состав очень богатый – цельные овсяные, пшеничные, ржаные, кукурузные хлопья. Из фруктов используются кусочки персика, сливы, яблока, банана, малины, груши. Также в этих мюсли есть миндаль, рисовая мука, ароматизаторы, сухой сок маракуйи, аскорбиновая кислота и мальтодекстрин. Главное преимущество продукта – отсутствие глюкозы.

Состав и калорийность батончика мюсли

Основная составляющая батончика – овес, хотя иногда его заменяют ячменем, пшеницей или рожью. Роль связующей массы чаще всего выполняет мед, шоколад, патока. В качестве дополнительных компонентов могут использоваться орехи, семечки, сухофрукты.

Калорийность батончика-мюсли довольно высока.

Точные цифры зависят от состава и объема того или иного ингредиента. Но примерный уровень остается на отметке в 410-500 ккал.

Сколько калорий в мюсли и злаковых батончиках?

Начинать день с мюсли – хорошая традиция для вашего организма. С самого утра вы придадите ему заряд бодрости и получите массу необходимых витаминов и минералов. Калорийность мюсли является достаточно высокой, но блюдо с молоком или йогуртом позволит чувствовать сытость несколько часов.

Практически 80% сухого завтрака составляют злаки – зерна или хлопья овса, пшеницы, ржи. В них добавляют сухофрукты, орехи, мед, шоколад и варенье. Конечно же, последние два компонента принесут не слишком много пользы, но зато как это вкусно!

Полезные свойства мюсли

За счет своего состава мюсли — сбалансированный источник полезных для организма веществ, а соответственно и энергии. Основа мюсли — это злаки, которые богаты клетчаткой, витаминами группы В и минералами. Сухофрукты и ягоды выступают источником витаминов, а орехи и семечки — жирных кислот и белков. Все это отлично усваивается организмом, надолго утоляет чувство голода и заряжает энергией.

Действие на организм:

• улучшение обмена веществ;
• нормализация работы кишечника;
• выведение из организма шлаков, токсинов, холестерина;
• нормализация работы нервной, иммунной и эндокринной систем;
• профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
• пополнение запасов микро- и макроэлементов, таких как железо, магний, кальций и калий, что улучшает состояние кожи, ногтей и волос.

Как видите, мюсли на завтрак в состоянии обеспечить ваш организм на целый день всеми необходимыми и полезными веществами. Но остается вопрос, как использовать мюсли, чтобы сбросить вес, ведь за счет углеводов, орехов и семечек их калорийность не такая уж низкая.

здоровый завтрак для спортсмена и бодибилдера

Здравствуйте, коллеги! Концепция здорового образа жизни шагает по планете. Начинается она, конечно же, с питания. Приверженцы нового вектора развития выбирают полезные натуральные продукты, стараются как можно меньше их обрабатывать термически. Пищевая индустрия подсуетилась и на завтрак предложила, например, мюсли.

А поскольку одновременно решилась задача экономии времени на приготовление еды по утрам, то мюсли, или сухие завтраки, стали чрезвычайно популярны. Вот о них пойдет речь: в чем польза и вред, как лучше употреблять.

Содержание статьи:

Почему они полезны

В сыром или запеченном виде мюсли – это дробленные, сплющенные хлопьеобразные зерна злаков с добавками сухофруктов, орехов. Их едят с молоком, соком, компотом, кефиром или с йогуртом. Продукт весьма энергетичен, поэтому употребляется в качестве завтрака. Всеми полезными веществами организм наполнен, и этого хватает на всю первую половину дня.

Грубая клетчатка выполняет роль своеобразной губки и чистит желудочно-кишечный тракт добросовестно. Заодно вычищает соли тяжелых металлов, продукты разложения жиров, радионуклиды. В результате нет запоров, нет воспалений, нет новообразований.

Каждый злак богат по-своему и снабжает организм кто аминокислотами (рисовые хлопья), кто солями фосфора, калия, железа, магния (пшеничные, ржаные, овсяные), кто витаминами А, Е (кукурузные), полезными углеводами.

Сырые мюсли, бесспорно, полезнее запеченных. Их приготавливают на пару под высоким давлением, так что все полезности остаются при них. Однако подвергнутые термической обработке – обжариванию в масле, они становятся все менее полезны. Ну, и еще меньше, когда им придают красивый товарный вид, добавляя всяческие разрыхлители, ароматизаторы, усилители вкуса.

Как отделить зерна от плевел

Сухие завтраки включают в рацион для похудения, так как калорийность 100 граммов хлопьев от 350 до 380 ккал. Мюсли выпускают с изюмом, с орехами, сухофруктами, кусочками шоколада, цукатов. Это повышает калорийность завтрака, превращая мюсли в печенье.

Желающие похудеть должны предусматривать это при составлении меню, потому что, залив порцию таких мюслей молоком, вряд ли получим диетический продукт.

Чтобы купить однозначно надежный завтрак, изучите этикетку. Что вам предлагает этот производитель? И так ли полезны и свежи те добавки, которые он указывает? Ведь зачастую, чтобы продать, товарный вид достигается красителями, привлекательными и ароматными дополнениями. А содержание жиров и сахара так ли безобидно для указанных калорий?

Производители бывают разные, но нам необходимо найти своего, которому мы и доверим здоровье и вес. Для этого всего лишь надо сделать анализ продукта, который предлагают супермаркеты. Информацию можно почерпнуть из Интернета.

Почитайте отзывы, рассмотрите фото. Сравните состав мюслей разных производителей: есть ли растительные жиры, в каком количестве, стабилизаторы, консерванты. Подойдет оптимальный вариант из всех. Остановитесь на нем и покупайте впредь мюсли только этого производителя.

Критерий таков:

• в составе зерно и две добавки;
• без сахара, шоколада, орехов, какао, меда;
• без обжаривания.
• потому что вредно:
• экзотические фрукты, обработанные серой, – для страдающих аллергией, почечными болезнями;
• растительные жиры – для сердечно-сосудистой системы;
• обжаренные мюсли – для печени;
• сухофрукты – для диабетиков.

Работа умелым ручкам

Мюсли можно приготовить своими руками, это не займет много времени. Как готовить? – Всего один раз сделайте заготовки из сырых хлопьев, расфасуйте их в банки, в каждую добавьте те ингредиенты, которые не нанесут вреда вашему здоровью.

Это могут быть семечки, орешки, кусочки сухофруктов, которые вы насушили сами. Закройте плотно крышками. Так каждое утро вы сможете приготовить порцию мюслей. С молоком, с кефиром, соком. Добавить можно замороженные фрукты. Домашние оценят, я вас уверяю.

А лучше сделать батончики-мюсли. Ими можно не только позавтракать, но и устроить здоровый перекус, взять с собой на тренировку.

Даю рецепт приготовления в домашних условиях. Нам понадобятся:

• хлопья овсяные 1,5 стакана;
• финики 250 г;
• курага 150 г;
• изюм 50 г;
• орехи кешью 50 г;
• мед 2 ст. л.;
• сок яблочный 100 мл;
• корица 1 ч. л.;
• мука 1 ст. л.

Финики без косточки, курагу, изюм заливаем на 15 минут 0,5 стакана горячей воды. Затем финики взбиваем в блендере в пюре. Курагу, изюм, орехи режем мелкими кубиками. Финиковое пюре с яблочным соком, корицей в кастрюле доводим до кипения и оставляем на медленном огне, постоянно помешивая минут 5-10. Даем остыть.

На противень с бумагой рассыпаем овсяные хлопья и запекаем минут 12 в нагретой до 180 градусов духовке. В миске собираем вместе хлопья, финиковое пюре, орехи, курагу и изюм. Смачиваем руки в воде и лепим небольшие батончики. Выкладываем на противень с мукой и выпекаем минут 10. Они не высохнут, если завернуть в пергамент или фольгу. Вкусно, проверьте.

Хорошо сбалансированный, здоровый завтрак придаст вам сил и поможет избежать ощущения сильного голода. Более того, ученые утверждают, что употребление завтрака может также защитить вас от перепадов настроения и внезапного падения энергии в течение дня.

Из чего должен состоять здоровый завтрак?

Завтрак должен быть вторым, после обеда, самым калорийным блюдом, которое мы едим в течение дня. Таким образом, он должен покрывать 20-25% суточной потребности в энергии и иметь около 500-700 ккал.

Для того, чтобы эта еда была правильно сбалансирована, убедитесь, что она содержит различные питательные вещества. Источником углеводов могут быть отруби или хлеб из цельной пшеницы. В свою очередь, вы можете есть белок в виде творога, сыра или яиц. Рыба и оливковое масло станут ценным источником ненасыщенных жирных кислот.

Кроме того, не забывайте об обязательной порции фруктов и овощей, которые обеспечивают необходимые минералы и витамины.

Если каждое утро вам интересно, что приготовить на завтрак в этот раз, смотрите несколько интересных предложений. Гарантировано, что вы будете наслаждаться утром благодаря им.

Здоровый завтрак в банке

Покупая мюсли или сухие завтраки, вы никогда не можете быть уверены, сколько сахара и других веществ производитель добавил к ним. Между тем, приготовление их на домашней кухне удивительно просто.
ингредиенты:

• мюсли
• 500 г овсяных хлопьев
• 50 г кураги
• 50 г чернослива
• 50 г сушеной вишни
• 50 г желтого изюма
• 50 г грецких орехов
• 50 г фундука
• 50 г хлопьев миндаля
• 5 столовых ложек меда

Дополнительно:

• Несколько ложек простого йогурта
• Любимые фрукты (например, малина, бананы, смородина).

Застелите большой противень бумагой для выпечки, затем высыпьте в него овсянку. Добавьте к ней нарезанные деликатесы и орехи. Залейте медом и тщательно перемешайте.

Мюсли выпекают при 150 градусах около 20 минут. Помешивайте их каждые 5 минут. После выпечки дайте им остыть, а затем положите в плотно закрытую банку. Вы можете хранить их таким образом в течение нескольких недель.
Вы можете подавать домашние мюсли в виде слоеного пирога с фруктами.

Для его приготовления разложите в банке слои мюсли, натурального йогурта и ваших любимых фруктов. Повторяйте, пока контейнер не заполнится. Вы можете приготовить банки накануне.

Мюсли и спорт

Мюсли в том или ином виде включили в свой рацион многие бодибилдеры и спортсмены других профилей. Углеводы в спорте играют исключительную роль для достижения атлетами успехов.

Они дают энергию мозгу и мышцам. Их удобно в любой момент, когда есть необходимость, употребить с соком. А батончики можно купить и готовые, в аптеках, с разным вкусом.

Подписывайтесь на мой блог, делитесь с друзьями в социальных сетях интересными мыслями. Всем энергии и побед!

причин, по которым вы должны включить его в свой рацион

Первый прием пищи в день может иметь решающее значение! Наличие чего-то питательного, натурального и сытного может принести удивительную пользу для здоровья. Что может быть лучше тарелки мюсли, который является хорошим источником белка и антиоксидантов в качестве завтрака? Мюсли состоят из таких ингредиентов, как овсяные хлопья, сухие фрукты, пшеничные хлопья, орехи и семена. Чтобы начать день вкусно, добавьте в мюсли миндальное молоко, шоколад, мед и свежие фрукты по вашему выбору.Многие из нас даже предпочитают перекусывать между приемами пищи как более здоровую закуску. Этот суперпродукт богат необходимыми питательными веществами, которые сохраняют сытость в течение всего дня и повышают уровень энергии.

Многие люди не знают о пользе мюсли; они не знают, как это может помочь им в похудании и сохранить их бодростью и здоровьем без тяжелых тренировок. Итак, здесь мы поговорим о том, почему вы должны включать мюсли в свой обычный рацион.

15 полезных свойств мюсли, которые доказывают, что это супер здоровая пища

1.Высокое содержание клетчатки и цельного зерна

Основным ингредиентом мюсли является овес, который действительно богат клетчаткой. Благодаря содержанию клетчатки он более сытный, чем его другие аналоги. Известно, что как клетчатка, так и цельнозерновые регулируют пищеварительную систему.

2. Помощь в похудании

Как правило, весонаблюдатели должны соблюдать строгую диету. Они стараются есть меньше и идут на компромисс со вкусом. Мюсли в основном изготавливаются из овса, который является известным источником клетчатки. Он сохраняет чувство сытости на более длительное время, поэтому вы избегаете нежелательных пристрастий.Но убедитесь, что вы не добавляете сахар в мюсли, так как это испортит представление о похудании.

Вам может понравиться: Здоровый завтрак для похудания

3. Источник здоровой энергии

Ваш завтрак должен включать некоторые углеводы, чтобы получить энергию после голодания. Мюсли богаты углеводами и могут поддерживать высокий уровень энергии в течение дня. Вы можете добавить больше сухих фруктов, орехов и семян, чтобы повысить уровень энергии.

4. Высокое содержание белка

Одним из заметных преимуществ употребления мюсли является то, что они являются чрезвычайно хорошим источником белка.Обильной тарелки мюсли достаточно, чтобы улучшить здоровье костей, питать волосы, контролировать кровяное давление и многое другое. Белковая диета необходима тем, кто стремится оставаться в форме и быть здоровым.

Обязательно прочтите: 10 лучших брендов мюсли в Индии

5. Безопасны для диабета

Мюсли, как известно, безопасны для диабетиков. Несладкие мюсли помогают не только похудеть, но и помогают контролировать уровень сахара в крови. Вы также можете добавить миндальное молоко, чтобы еще больше контролировать диабет.

6. Снижает уровень холестерина и сердечных заболеваний

Мюсли содержат большое количество бета-глюкана, который, как известно, снижает уровень холестерина ЛПНП до 10 процентов. Добавление лимонного сока (витамина С) в мюсли может сделать их еще более полезными для сердца.

7. Укрепление костей

Подсчитывая пользу для здоровья от мюсли, как мы можем забыть, что они также укрепляют ваши кости? Мюсли, являясь богатым источником белка, помогают улучшить здоровье костей. Если вы добавите молоко в свой завтрак с мюсли, вы получите больше кальция, что еще больше укрепит здоровье костей.

Также читайте: Список сухих фруктов, которые можно добавить в свой рацион

8. Хороший источник омега-3 кислот

Помимо овса, в мюсли преобладают такие орехи, как миндаль, фисташки, арахис, грецкие орехи и другие. орехи кешью. Эти орехи, как известно, содержат большое количество омега-3 жирных кислот. Жирные кислоты омега-3 делают кожу сияющей, поддерживают здоровье сердца, укрепляют волосы и защищают глаза.

9. Электростанция железа

Железо — одно из важнейших питательных веществ, необходимых вашему организму.Мюсли богаты железом, которое помогает контролировать артериальное давление, предотвращает усталость и способствует выработке гемоглобина в крови.

10. Полезно для здоровья глаз

Мы уже знаем, что мюсли богаты питательными веществами и антиоксидантами, которые необходимы для хорошего здоровья глаз. Кроме того, это также хороший источник омега-3 жирных кислот, которые защищают ваши глаза и сохраняют их здоровье.

Также читайте: 10 удивительных преимуществ меда для здоровья

11.Хранилище минералов

Смесь орехов и сухофруктов делает мюсли богатыми минералами, такими как кальций, магний, фосфор и селен. Эти минералы необходимы для вывода лишней воды из организма, а также для сохранения прочности ваших костей и зубов.

12. Борьба с запорами

Мюсли полезны даже тем, кто страдает запорами. Нерастворимые волокна, присутствующие в мюсли, улучшают работу кишечника и способствуют увеличению объема стула, помогая системе пищеварения.

13. Богато витаминами

Чаша мюсли содержит витамины A, K, E и C, которые следят за вашим общим здоровьем и самочувствием. Присутствие различных витаминов еще больше увеличивает полезные свойства мюсли и делает их более здоровым вариантом завтрака.

14. Сытость надолго

Часто мы голодаем, чтобы перекусить сразу после первой. Но мюсли перевариваются дольше; таким образом, вы чувствуете себя чрезвычайно насыщенным в течение долгих часов.Он богат клетчаткой и белком, который требует времени, чтобы расщепиться, чтобы вы оставались сытыми.

15. Лучше, чем другие злаки

Сладкие хлопья выглядят очень заманчиво, но они содержат лишь кучу калорий. Мюсли содержит намного меньше сахара и калорий, чем другие злаки, а также некоторые важные питательные вещества, которые делают его лучшим вариантом, чем другие завтраки. Вы можете сочетать их со свежими фруктами и молоком, чтобы получить больше питательных веществ и аромата.

Заключение
Будучи смесью различных видов злаков, орехов, семян и сухофруктов, мюсли становятся кладезем витаминов и минералов наряду с другими важными питательными веществами.Вы можете легко купить мюсли в Интернете и наслаждаться ими в качестве завтрака или перекуса в дороге. Чтобы повысить пользу мюсли для здоровья, вы можете добавить в него другие полезные ингредиенты, такие как молоко, йогурт и фрукты. Правильное сочетание питания и вкуса делает его обязательным!

Часто задаваемые вопросы

1. Полезны ли мюсли для кожи и волос?

Да, мюсли считаются полезными для волос и кожи из-за высокого содержания витамина B и антиоксидантов.

2. Помогают ли мюсли в наборе веса?

Если вы хотите употреблять мюсли для набора веса, вы можете добавить любые орехи, ягоды, сухофрукты и сахар с высоким содержанием углеводов и жиров.

3. Можно ли есть мюсли на ночь?

Мюсли в идеале следует употреблять только утром или в полдень. Не рекомендуется есть мюсли на ночь, поскольку они содержат мало клетчатки и могут снизить уровень сахара в крови.

4. Полезны ли мюсли при ожирении печени?

Мюсли — отличный вариант завтрака для здорового тела, но они практически не влияют на ожирение печени.

КУПИТЬ Мюсли

Какой вариант лучше для похудения?

Мюсли и овес — это полезные продукты для завтрака.Если вы пытаетесь похудеть, мы знаем, что вы должны регулярно включать в свой завтрак тарелку овса или мюсли. Некоторые из вас могут иметь и то, и другое — и это нормально! Но знаете ли вы, какой из них полезнее? Выяснить!

Что такое мюсли?

Мюсли — это сочетание цельного зерна, семян, сухофруктов и орехов. Это полезные и холодные хлопья для завтрака. Мюсли богаты белком, клетчаткой и другими питательными веществами, которые способствуют снижению веса.

Пищевая ценность

Таблица, приведенная ниже, описывает пищевой состав порции 100 грамм мюсли с сухофруктами и орехами:

При вводе с: https: // Nutritiondata.self.com/facts/breakfast-cereals/7540/2

Преимущества мюсли

Ниже перечислены преимущества употребления в пищу мюсли:

1. Способствует пищеварению — мюсли богаты клетчаткой и цельнозерновыми, и то и другое полезно для пищеварения. Волокна могут контролировать работу пищеварительного тракта.
2. Он помогает улучшить обмен веществ — мюсли, богатые клетчаткой и цельнозерновыми продуктами, поддерживают работу пищеварительной системы, но также дольше сохраняют сытость живота. Кроме того, сырой овес в мюсли содержит устойчивый крахмал, который дольше переваривается.Он надолго сохраняет наполненность желудка и ускоряет обмен веществ, благодаря чему вы сжигаете больше калорий за меньшее время.
3. Это полезно для сердца. Регулярное употребление мюсли может значительно улучшить здоровье сердца. Мюсли содержат овсяные отруби, в которых есть клетчатка бета-глюкан. Бета-глюкан помогает снизить уровень холестерина на 10%.
4. Способствует похуданию — мюсли с низким содержанием сахара и калорий. Сладость мюсли обусловлена ​​полезными и питательными фруктами.Таким образом, съедая его, вы не прибавляете в килограммах, а худеете.

Что такое овес?

Овес — это цельнозерновой продукт, который обычно едят на завтрак в виде овсянки. Овес чрезвычайно питателен. Овсянка, приготовленная путем варки овса в воде или молоке, является одним из популярных вариантов здорового завтрака. Большинство людей, которые пытаются похудеть, включают это в свою диету для похудения. Овес также входит в состав батончиков мюсли, печенья, выпечки и т. Д.

Пищевая ценность

В таблице ниже представлены питательные вещества 100 граммов овса:

При вводе — https: // Nutritiondata.self.com/facts/breakfast-cereals/7298/2

Преимущества употребления овса

Вот некоторые из преимуществ включения овса в свой рацион:

1. Это полезно для сердца. Овес богат антиоксидантами и пищевыми волокнами, которые помогают предотвратить сердечные заболевания и снизить уровень плохого холестерина.
2. Он способствует пищеварению. Поскольку овес содержит много растворимых и нерастворимых волокон, его употребление в пищу предотвращает запоры и способствует процессу пищеварения.
3. Поддерживает уровень сахара — Овес также помогает снизить уровень сахара в крови.Присутствие бета-глюкана в овсе улучшает чувствительность к инсулину и снижает уровень сахара в крови.
4. Способствует снижению веса. Употребление овса в пищу также способствует похуданию. Овес богат питательными веществами, такими как полезные углеводы и клетчатка, которые помогут вам дольше оставаться сытым. Таким образом, вы не перестанете употреблять нездоровую пищу. Он подавляет тягу к нездоровой еде, что способствует похуданию.
5. Регулирует кровяное давление. Овес — богатый источник магния, который регулирует кровяное давление, помогая кровеносным сосудам расслабляться и предотвращая инсульты и сердечные приступы.

Мюсли или овес — что лучше для похудания?

Между мюсли и овсом нет большой разницы. Хотя оба они очень полезны и питательны, овес приобретает дополнительные коричневые оттенки, поскольку в них нет добавленного сахара. Некоторые разновидности мюсли могут содержать обжаренные в масле ингредиенты и большое количество сахара, что делает их вредными для здоровья по сравнению с овсом. Более того, содержание питательных веществ в овсе просто идеальное и помогает быстрее похудеть.

Так чего же вы ждете? Теперь, когда вы знаете о преимуществах того и другого, сразу же включите его в свой завтрак и скоро станете здоровым.

Также читают:

Как похудеть без диеты и физических упражнений
Лучшие жиросжигающие продукты для похудения
Как похудеть быстро

Смузи, овсянка, яйца и многое другое

Сладкие хлопья, рогалики со сливочным сыром и жареный бекон — все это популярные продукты для завтрака, но они не являются полезными для здоровья и могут быть плохим выбором для людей с диабетом 1 или 2 типа.

Завтрак — это незаменимая еда. Исследования показывают, что люди с диабетом, завтракающие, реже переедают в течение дня.

К сожалению, многие варианты завтрака содержат обработанные углеводы и сахар, которые могут привести к скачкам сахара в крови. Кроме того, людям с диабетом 2 типа, которые пытаются контролировать свой вес, необходимо избегать или ограничивать употребление продуктов с высоким содержанием жира и сахара.

Диабет также увеличивает риск высокого кровяного давления и сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому человеку с этим заболеванием следует минимизировать потребление соленой пищи и нездоровых жиров, особенно животных жиров.

Однако есть много альтернатив сладкому, жирному или соленому завтраку.Люди могут внести некоторые изменения в классический завтрак, чтобы сделать его подходящим, в то время как некоторые менее традиционные варианты могут быть на удивление вкусными и удовлетворительными.

Лучший завтрак — это завтрак с высоким содержанием клетчатки, но с низким содержанием сахара, углеводов и соли. Пища, богатая питательными веществами, дает ощущение сытости, что помогает людям отказаться от нездоровой закуски.

В этой статье мы рассмотрим несколько полезных и вкусных вариантов завтрака для людей с диабетом.

Готовые фруктовые соки часто содержат добавленный сахар, который быстро усваивается организмом.Некоторые из них содержат искусственные подсластители, которые, как показывают исследования, могут вызвать скачки сахара в крови или повлиять на чувствительность к инсулину и кишечные бактерии.

Домашний смузи имеет такой же сладкий вкус, как сок, но он также может содержать питательные вещества, которые улучшают общее состояние здоровья и помогают бороться с голодом.

Вот несколько способов включить различные питательные вещества в смузи:

Волокно : Увеличьте количество клетчатки, включив в смузи шпинат, капусту или авокадо, а также смешав горсть овса или семян, таких как чиа или лен.Добавьте сладости, смешав с замороженными ягодами, бананами, яблоками или персиками.

Исследования показывают, что клетчатка, особенно зерновая клетчатка, может помочь снизить абсорбцию глюкозы и способствовать эффективному регулированию уровня сахара в крови.

Волокно также может помочь контролировать уровень холестерина и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и болезней сердца.

Жиры и белки : Добавление некоторого количества белка и полезных жиров может сделать смузи более удовлетворительным и оставить чувство сытости дольше.Белок также может замедлить переваривание углеводов. Источники полезных жиров включают орехи, семена и авокадо.

Что касается протеина, добавив половину чашки нежирного греческого йогурта, можно получить кремообразную и приятную текстуру. В качестве альтернативы можно смешать протеиновый порошок.

Идея смузи для диабетиков

Этот рецепт смузи подходит для большинства людей с диабетом:

• Смешайте 2 чашки замороженной малины, черники и клубники с целым авокадо и половиной чашки капусты.
• Добавьте воду, миндальное молоко, зеленый чай или нежирное молоко, чтобы консистенция стала более жидкой.
• Добавьте семена чиа, чтобы добавить хорошего жира и клетчатки. В сочетании с фруктами семена не повлияют на вкус.

Риски смузи

Помните, что, хотя смузи — это напиток, он содержит все питательные вещества и калории, содержащиеся в еде. Важно принимать во внимание углеводы и калории, которые он содержит, и избегать полноценного приема пищи вместе с ним.

Ягоды и другие фрукты теряют часть своей питательной ценности во время смешивания.Любая обработка расщепляет волокна, что облегчает переваривание углеводов в пище и потенциально увеличивает риск скачка сахара.

Узнайте больше о смузи для людей с диабетом.

Овсянка богата клетчаткой, что означает, что она может замедлить всасывание сахара в крови, облегчить пищеварение и бороться с голодом. Это может быть вариант завтрака, богатого питательными веществами, но человеку следует позаботиться о том, как он его готовит и какие начинки добавляют.

Овсянка богата углеводами, но углеводы, присутствующие в 234-граммовой (г) чашке овсянки, приготовленной в воде, включают 4 г клетчатки и только 1.08 г сахара.

Эта же порция овсянки также содержит:

• калорий: 159
• углеводов: 27,31 г
• белков: 5,55 г
• кальция: 187 миллиграммов (мг)
• железа: 13,95 мг
• магния: 61 мг
• фосфор: 180 мг
• калий: 143 мг
• натрий: 115 мг
• цинк: 1,45 мг

Другие питательные вещества включают витамины A и B, в том числе 166 мкг (мкг) фолиевой кислоты.

Использование свежих фруктов или корицы для придания вкуса вместо сахара, меда или коричневого сиропа сделает овсянку приятным вариантом с низким содержанием сахара.

Грецкие орехи, миндаль и другие орехи могут улучшить текстуру, а также содержат полезные для сердца омега-3 жиры и сделать завтрак еще более питательным.

Большое вареное яйцо содержит около:

• калорий: 78
• белков: 6,29 г
• жиров: 5,30 г, из которых 1,63 г — насыщенные жиры
• сахар 0,56 г — единственный вид углеводов
• кальций: 25 мг
• магний: 5 мг
• фосфор: 86 мг
• натрий: 62 мг
• витамин D: 44 международных единиц (МЕ)

Вареное яйцо также содержит около 186 мг холестерина.В документе «Диетические рекомендации для американцев на 2015–2020 гг., » отмечается, что исследования связывают низкое потребление холестерина с более низкой частотой сердечно-сосудистых заболеваний.

Тем не менее, они также отмечают, что, хотя яичные желтки содержат больше холестерина, чем некоторые другие продукты, они также содержат меньше насыщенных жиров, что, по мнению экспертов, является более серьезной проблемой для здоровья сердца.

Яйца также могут помочь предотвратить диабет.

Согласно исследованию, проведенному в 2015 году среди мужчин в возрасте от 42 до 60 лет, у тех, кто ел больше всего яиц, вероятность развития диабета 2 типа на 38% ниже, чем у тех, кто ел меньше всего яиц, несмотря на содержание холестерина в этой пище.Объяснение этого открытия может заключаться в том, что яйца содержат необходимые питательные вещества, которые могут принести пользу здоровью в целом и помочь заменить завтраки с более высоким содержанием углеводов или более обработанные.

Другое исследование показало, что у людей, которые ели два яйца в день в течение 12 недель, наблюдалось значительное снижение жировых отложений и индекса массы тела (ИМТ) по сравнению с теми, кто не ел яиц в течение этого периода.

Идеи для завтрака из яиц

Есть много разных способов есть яйца. Люди могут попробовать:

• сварить яйцо и приправить его черным или кайенским перцем
• приготовить омлет из шпината или капусты
• наслоить яйца пашот на цельнозерновой хлеб или хлеб Иезекииля или «тосты» из сладкого картофеля
• с использованием кайенского перца или нарезанного кубиками халапеньо для ароматизатора вместо соли

Клетчатка, содержащаяся в злаках, может помочь человеку контролировать уровень сахара в крови, но многие популярные марки злаков содержат много сахара и мало клетчатки, в том числе те, которые производители рекламируют как полезные для здоровья.

Несладкие мюсли с несладким миндальным молоком предлагают богатую клетчаткой альтернативу с низким содержанием сахара.

Люди могут использовать правило 5-5 при навигации по проходу с хлопьями, что означает стремление к продукту, который содержит не менее 5 г клетчатки и менее 5 г сахара на порцию.

Проверяя этикетку на любой упаковке, человек также должен опасаться добавления соли и сахара.

Сладкие и ароматизированные йогурты могут быть с высоким содержанием жира и сахара, а это означает, что они часто не подходят для людей с диабетом, но несладкий йогурт — совершенно здоровый вариант завтрака.

Порция несладкого обезжиренного греческого йогурта в 100 г содержит:

• калорий: 59
• белков: 10,19 г
• жиров: 0,39 г
• углеводов: 3,60 г, из которых 3,24 г составляют сахар естественного происхождения
• кальций: 110 мг
• магний: 11 мг
• фосфор: 135 мг
• калий: 141 мг
• натрий: 36 мг
• холестерин: 5 мг

Он также содержит витамины A и B, включая 7 мкг фолиевой кислоты .

Чтобы добавить аромат, текстуру или сладость, человек может посыпать йогурт малиной, черникой или другими ягодами, а также тыквенными семечками или орехами.

Если добавить эти добавки, получится богатый белком завтрак, который также содержит клетчатку и полезные жиры.

Целые фрукты могут быть отличным вариантом на завтрак, особенно с йогуртом, мюсли или овсянкой.

Авокадо является начинкой и содержит около 10,10 г клетчатки и менее 1 г сахара на 150-граммовый стаканчик.

Они также обеспечивают многие другие важные питательные вещества, в том числе:

• белок: 3 г
• кальций: 18 мг
• калий: 728 мг
• витамин C: 15 мг
• витамин E: 3,1 мг
• холестерин: 0 г
• жира: 21,99 г, из которых только 3,19 г составляют насыщенные жиры

Однако чашка авокадо также содержит 240 калорий, поэтому человек, который пытается похудеть, должен учитывать их и есть авокадо только в умеренных количествах.

Люди с диабетом могут попробовать:

• начинка авокадо яйцом или нежирным малосолевым творогом
• намазывать авокадо на тост или хлеб из цельной муки
• сочетание авокадо с овощным омлетом
• нарезать кубиками и авокадо и приготовление быстрого салата с помидорами черри и рубленым вареным яйцом

Горячий бекон и сосиски могут пахнуть великолепно, но в них много жира, соли и канцерогенов, что делает их нездоровым выбором, особенно для людей с диабетом.

Если кто-то с диабетом жаждет вкусного завтрака, он может вместо этого попробовать один из следующих вариантов:

Заменители мяса : Некоторые заменители мяса, такие как тофу и другие растительные белки, могут быть похожи на бекон и колбасу, особенно когда человек смешивает их в другое блюдо. Однако, прежде чем попробовать мясную альтернативу, людям с диабетом следует проверить содержание соли. Бекон из курицы или индейки также может быть менее жирным, хотя содержание натрия в нем может быть высоким.

Veggie BLT: Для более здорового восприятия классического сэндвича на завтрак с беконом, салатом и помидорами можно попробовать наслоить вегетарианский бекон, салат и спелые помидоры на пророщенный или цельнозерновой хлеб.

Продукты, содержащие обработанную белую муку и сахар, такие как белый хлеб, булочки с корицей, английские кексы и рогалики, содержат мало питательных веществ, но много углеводов. Они не приносят пользы в питании и могут вызвать скачок уровня глюкозы в крови.

Однако не всякий хлеб вреден для людей с диабетом.

Хлеб из пророщенных зерен и хлеб на закваске — более полезные для здоровья варианты, поскольку они содержат клетчатку и пробиотики.

Готовый хлеб часто содержит добавленную соль и сахар. Человек должен проверить этикетку, прежде чем покупать готовый хлеб, или, что еще лучше, купить хлебопечку или испечь хлеб с нуля. Приготовление хлеба в домашних условиях позволяет людям выбирать ингредиенты, которые они хотят включить.

Намаживание хлеба небольшим количеством миндального масла или несладкого арахисового масла может увеличить его пищевую ценность.

Больному диабетом следует умеренно есть хлеб и контролировать уровень сахара в крови, чтобы оценить эффект от этой пищи. Врач или диетолог могут помочь человеку решить, сколько и какой сорт хлеба лучше.

Варианты полезного хлеба

Вот несколько вариантов увеличения пищевой ценности хлеба или ее замены:

Заменитель бублика : попробуйте поджарить хлеб из проросших зерен и намазать его несладким арахисовым или миндальным маслом.Сверху прекрасны малина или грецкие орехи.

Гренки из сладкого картофеля с авокадо: Нарежьте сладкий картофель вдоль на ломтики толщиной в четверть дюйма. Обжарьте ломтики и выложите на них авокадо, при желании добавив сверху яйцо-пашот. Чтобы усилить аромат, добавьте перец халапеньо или кайенский перец.

Какие сорта хлеба выбрать больному диабетом? Кликните сюда, чтобы узнать больше.

Человек с хорошо управляемым диабетом может иногда есть небольшую выпечку на завтрак.

Однако им следует сбалансировать сладкий завтрак с продуктами с высоким содержанием клетчатки, белка или того и другого, например авокадо и миндалем. Человек должен планировать прогулку сразу после приема пищи с высоким содержанием углеводов. Эти стратегии помогут контролировать уровень сахара в крови.

Диабет не должен ограничивать выбор завтрака.

Вот несколько советов, которые могут помочь людям питаться в соответствии с их предпочтениями:

Максимальное потребление белка : Белок помогает людям чувствовать себя сытыми и способствует развитию здоровых тканей и мышц.Орехи, бобовые и продукты животного происхождения, такие как нежирные молочные продукты, являются отличными источниками белка.

Ешьте больше клетчатки : Клетчатка помогает регулировать уровень сахара в крови, поддерживает чувство сытости и улучшает пищеварение. Орехи, семена, пшеничные и овсяные отруби, большинство овощей и многие фрукты богаты клетчаткой.

Остерегайтесь сахара : Еда и напитки могут содержать много сахара. Вода и несладкий кофе или чай более полезны, чем подслащенные напитки, а цельные свежие фрукты лучше, чем свежий фруктовый сок.Сахар и искусственные подсластители могут влиять на резистентность к инсулину и уровень глюкозы. Готовые продукты часто содержат добавленный сахар, поэтому всегда проверяйте этикетку.

Ешьте небольшими порциями и регулярно : Небольшие порции пищи могут минимизировать колебания сахара в крови, поддерживая здоровый вес. От пяти до семи небольших приемов пищи в день может быть полезно для человека с диабетом, но человек должен следить за тем, чтобы это не превратилось в обильную пищу.

Ограничение натрия : слишком много натрия может увеличить риск ухудшения здоровья сердца и высокого кровяного давления, которые являются осложнениями диабета.Большая часть соли поступает из упакованных продуктов, поэтому свежие и домашние продукты, как правило, являются лучшим вариантом. Продукты, богатые калием, такие как темная листовая зелень, свекла, сладкий картофель, брокколи, спаржа, авокадо и бананы, помогут компенсировать воздействие натрия на здоровье.

Размер порции часов : Завтрак может помочь человеку контролировать свой вес, но употребление больших порций может привести к увеличению веса. Люди должны посоветоваться со своим врачом или диетологом о наиболее подходящем размере порции и частоте приема пищи.

Завтрак важен для людей с диабетом. Он позволяет человеку чувствовать себя сытым и помогает поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови. Чувствительность к инсулину часто выше утром, чем вечером, поэтому предпочтительнее такой режим питания, который включает завтрак и минимизирует прием пищи поздно вечером.

Многие традиционные продукты для завтрака содержат много сахара, жира и соли, но многие вкусные и разнообразные альтернативы содержат полезную клетчатку и другие питательные вещества.

Человек с диагнозом диабет должен работать со своим врачом или диетологом, чтобы составить эффективный план диеты, который ему подходит.

Также может быть полезно пообщаться с другими людьми, которые понимают, что такое жизнь с диабетом 2 типа. T2D Healthline — это бесплатное приложение, которое обеспечивает поддержку через беседы один на один и групповые обсуждения в реальном времени. Загрузите приложение для iPhone или Android.

Q:

Поможет ли завтрак поддерживать стабильный уровень сахара в крови?

A:

Завтрак — одна из потенциальных стратегий управления уровнем сахара в крови. Исследования показали, что он часто помогает предотвратить переедание в течение дня и может повысить чувство сытости у некоторых людей.

Тем не менее, растет количество исследований о преимуществах ограниченного по времени кормления и голодания для контроля уровня сахара в крови, поэтому человеку, возможно, придется поэкспериментировать, чтобы определить наилучшее сочетание поведения и моделей питания для него.

Ежедневная проверка уровня сахара в крови натощак и после еды во время экспериментов с новой привычкой в ​​течение нескольких недель поможет человеку понять, как реагирует его тело.

Натали Батлер, RD, LD Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов.Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет.

Лучшие мюсли 2021 года, проверенные временем.

Найти вкусные и питательные хлопья для завтрака для начала дня может оказаться непростым делом. Преимущество мюсли в том, что в нем сочетаются полезные углеводы в виде овса, богатые белком орехи и вкусные сухофрукты (которые считаются вашими пятью в день!).

Какие мюсли самые полезные?

С высоким содержанием клетчатки и цельного зерна, если вы ищете самые полезные мюсли, мы рекомендуем выбрать один без добавления сахара.Хотя это не так полезно для сердца, как каша, разнообразие в смеси должно означать, что вам не так быстро скучно.

Вы также можете прочитать наш полный обзор лучших сухих завтраков, в котором мы попробовали 118 различных видов!

С чем вы едите мюсли?

Для быстрого и здорового завтрака просто подавайте с ледяным молоком. Однако, если вы хотите разнообразить свой завтрак, попробуйте добавить ложку орехового масла, йогурта и свежих ягод.

Как мы тестируем

Наша группа из 10 дегустаторов попробовала 10 различных сортов фруктовых и ореховых мюсли, чтобы выбрать наиболее удовлетворительное начало дня.Они искали тарелки с большим вкусом и хорошим сочетанием жевательных фруктов и хрустящих орехов.

Это те, которые заполнят ваш кухонный шкаф …

Реклама — продолжить чтение ниже

1

Лучшие мюсли из орехов и фруктов

Lizi’s Super Muesli Glow 400гр

Оценка: 83/100

Посыпанный красочными кусочками инжира и яблока, этот питательный рецепт из льняного семени, киноа, овса и орехов обогащен витамином В2 и селеном (помогает сохранить лучший вид волос и ногтей!).Наша группа тоже сочла его вкусным, наслаждаясь острым султаном, нежным инжиром и ореховым послевкусием.

2

Фруктово-ореховые мюсли, занявшие второе место

Мюсли Waitrose Essential Fruit & Nut Muesli 1 кг

Оценка: 80/100

Упакованный цельным миндалем и ассортиментом жевательных сухофруктов (включая жирный изюм, султан, абрикосы и сладкие финики), этот бамперный мешок с мюсли без излишеств идеально подходит для больших семей.Поджаренные кокосовые хлопья и фундук придают ароматный ореховый хруст и дополняют сладкие фрукты, создавая хорошо сбалансированную чашу.

3

Лучшие бюджетные фруктово-ореховые мюсли

Aldi Harvest Morn Luxury Мюсли с фруктами и орехами 750 г

Оценка: 79/100

Снизьте стоимость с недорогой миской овсяных хлопьев Aldi, содержащей фундук и сладкие сушеные фрукты. Каждый кусочек на удивление сливочный и слегка кокосовый, однако некоторые посчитали, что хрустящие орехи могли быть немного свежее.

4

Лучшая основа для дополнительных начинок

Классические мюсли с фруктами и орехами Mornflake 750 г

Оценка: 78/100

Эта нейтральная миска с мюсли без добавления сахара не может быть слишком сладкой. Mornflake использует британский овес в качестве основы в сочетании с финиками, изюмом, кокосом и миндалем для тонкого естественного вкуса.

5

Лучшее для ягод

Мюсли Дорсет Злаки Ягоды и Вишня 600г

Оценка: 75/100

Эти великолепно красочные мюсли щедро приправлены терпкими нотами сушеной вишни, красной смородины, черники и черной смородины.Хотя некоторым он показался слишком острым по этой причине, большинству понравилась смесь жевательных и хрустящих кусочков, наслаждаясь тонким ореховым вкусом овса и семян подсолнечника.

6

Лучшие пикантные фруктовые и ореховые мюсли

Кооперативная мюсли в швейцарском стиле без добавления сахара

Оценка: 71/100

Нежно сладкая, с пикантной смесью орехов, овса и пшеничных хлопьев, эта миска понравится тем, кто предпочитает немного сладкого изюма.Без добавления сахара это тоже очень полезный выбор.

7

Лучшие цельные продукты фруктовые и ореховые мюсли

Deliciously Элла Мюсли с абрикосом и миндалем

Оценка: 70/100

В соответствии с убеждением основателя Эллы Вудворд, что цельная пища и растительная диета лучше, вы не найдете в этой миске никаких неприятностей. Фактически, он содержит всего шесть натуральных ингредиентов, включая крупный овес без глютена, изюм, абрикосы, миндаль, семена тыквы и немного семян чиа.

В целом, наша комиссия пришла к выводу, что эти нежные, но ореховые мюсли имеют довольно нейтральный вкус, обеспечивая идеальную основу для добавления дополнительных начинок, таких как свежие фрукты.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

мюсли против мюсли: в чем разница?

Итак, я люблю мюсли.Люблю это. Например, * съесть целую сумку за один присест, наблюдая за любовным скандалом *. Но потом летом я поехал в Австралию и меня познакомили с чем-то вроде мюсли, но совсем другим: мюсли. В чем разница между мюсли и мюсли? Я все это опишу прямо здесь.

TL; DR на Мюсли против Гранолы

Weichen Yan

Прежде чем мы углубимся в их различия, давайте поговорим о том, чем похожи мюсли и мюсли.Во-первых, это оба варианта здорового завтрака, состоящие в основном из одних и тех же ингредиентов (овса, орехов, семян, фруктов и специй). Это означает, что они полны белков, хороших углеводов и жиров, а также тонны питательных веществ, что является отличным началом дня. Они также чрезвычайно универсальны, поэтому вы можете наслаждаться ими разными способами.

Основное различие между ними в том, что мюсли запекаются, а мюсли — нет. Это означает, что мюсли часто содержат масла или натуральные подсластители, такие как мед или агава, которые помогают овесу склеиваться в пучки, в то время как мюсли представляют собой более рыхлую смесь.

Кто ест мюсли против мюсли?

Weichen Yan

Большинство американцев хорошо знакомы с мюсли, так как на полках наших супермаркетов представлены тысячи разновидностей. Мюсли возникла в середине 1800-х годов и называлась «гранула», известная как здоровая пища, содержащая муку из злаков. Он был возрожден позже, в 1960 году, и название было изменено на «мюсли».

Мюсли, с другой стороны, более широко потребляются в Европе и Австралии.Впервые мюсли были созданы в 1900 году швейцарским врачом Максимилианом Бирхер-Беннером, поэтому мюсли иногда называют бирхерскими мюсли. Впервые его использовали для пациентов больниц, потому что это был здоровый и легкий завтрак; однако с тех пор он стал чрезвычайно популярным среди всех.

Что для вас полезнее?

Кристин Махан

Хотя оба варианта полезны, мюсли часто наполнены добавлением сахара, сухофруктов и большого количества масла, которое помогает им связываться во время запекания.Поскольку мюсли сырые, в них часто меньше сахара и масел, что может сделать их более здоровым вариантом по сравнению с мюсли (не говоря уже о меньшем количестве калорий).

Но я бы не хотел спешить с выводами — мюсли тоже могут содержать добавленный сахар и сухофрукты, которые уменьшат количество питательных веществ в хлопьях , а увеличат калорийность. Кроме того, есть много гранул, которые не содержат добавленных сахаров и содержат полезные масла. Вам просто нужно прочитать этикетки на всех покупных товарах, прежде чем называть их полезными!

Как есть мюсли и мюсли

Alyssa Cronin

Оба варианта можно употреблять как блюдо на завтрак, но также можно есть как закуску или десерт.Мюсли часто подают замоченными в молоке или йогурте, которые наполняют каждый овес и создают более сливочное блюдо, как ночной овес. Его также можно есть сырым с йогуртом, поверх тостов, сладкого картофеля или молока.

Гранолу часто добавляют в йогуртовое парфе с йогуртом и фруктами, но вы можете наслаждаться ею по-разному (например, в баре или как хрустящий топпинг на овсянке). Мой личный любимый способ есть мюсли — с густым греческим йогуртом, медом и арахисовым маслом.

Джейми Ри

Хотя и мюсли, и мюсли можно купить в магазинах и в Интернете, существует бесконечное множество способов сделать свои собственные. Мои проверенные и проверенные рецепты включают эту гранолу с имбирным печеньем и эту гранолу с низким гликемическим индексом и семенами. Вы даже можете принести домой кусочек Европы и сделать мюсли своими руками.

Теперь, когда вы узнали о различиях и сходстве мюсли и мюсли, вы можете начать свой следующий завтрак. Обязательно попробуйте приготовить свой собственный, чтобы каждый рецепт был действительно вкусным.

Простой и полезный завтрак Мюсли

Эти вкусные и полезные мюсли для завтрака такие простые, без глютена, молочных продуктов и на растительной основе. Это сытный и питательный завтрак или закуска, которым можно наслаждаться в любой день недели!

Простой и полезный завтрак Мюсли

Готовясь к нашей поездке на Мауи в этом году, я решил сделать еще несколько обновлений рецептов в блоге некоторых из моих любимых и все еще популярных рецептов.Эти доработки — отличный способ взять старый контент (иногда с досадно плохой фотографией… по крайней мере, я прошел долгий путь ?!) и дать им новую жизнь. Я

, уверен, если вы являетесь постоянным читателем, вы видите, что я делаю это время от времени, и всегда приятно видеть, что эти старые посты получают новую любовь!

Сегодняшние мюсли для завтрака — мои любимые на протяжении многих лет. На самом деле я почти уверен, что ела это на завтрак каждое утро около шести месяцев назад в 2015 году. Серьезно! Он такой вкусный, свежий, простой и отлично сытный для тех, кто любит завтракать сытным, но не сытным.

Этот рецепт мюсли для завтрака легкий, сытный, полезный и быстрый — это то, что может принести пользу каждому по утрам, верно ?? Менее чем за 5 минут эту чашу можно легко взбить, обеспечивая организм сложными и простыми углеводами для энергии, клетчаткой для здорового пищеварения, белками для стабилизации крови и жирами для этого фактора удовлетворения!

Эта миска для завтрака определенно хорошо сбалансирована по питательности, и на самом деле это завтрак, который я приготовил сам, пока здесь, на Мауи, так как это отличный способ начать день перед тем, как отправиться на пляж или заняться сноркелингом.Он заряжает энергией, не слишком насыщает, чтобы вызывать чувство тяжести, и он легко переваривается!

Одна из лучших особенностей этой миски для завтрака заключается в том, что вы действительно можете проявить творческий подход к рецепту и изменить его по своему вкусу. Меняйте ягоды на другие фрукты, меняйте мюсли разных марок, используйте греческий йогурт, кокосовый йогурт или миндальный йогурт и посыпьте вашими любимыми забавными начинками, такими как какао-крупка, семена конопли и жареный кокос.

С этим нет предела!

Я бы с удовольствием устроил в будущем бранч для друзей и приготовил для завтрака мюсли из мюсли в качестве основного блюда с накрытым столом со всеми различными добавками и начинками.Разве это не был бы забавный способ собраться с друзьями, насладиться здоровой едой и одновременно заняться творчеством?

Завтрак Museli Brunch Party. Это происходит, подождите!

Какой ваш любимый быстрый и легкий завтрак?

Расскажите мне об этом в комментариях ниже и обязательно прикрепите фото после рецепта , чтобы сохранить этот пост на потом и, конечно же, поделитесь любовью!

Простой и здоровый завтрак Мюсли

• ½ стакана простого кокосового йогурта без молока (или простой греческий йогурт 0% жирности, если безмолочный йогурт не требуется)
• ¼ стакана несладких мюсли без глютена (если можете, попробуйте найти смесь из орехов, сухофруктов и овсяных хлопьев без глютена)
• ½ стакана свежей нарезанной клубники
• ¼ стакана свежей малины
• стакана свежей черники
• ½ банана, нарезанный ломтиками
• 1 чайная ложка меда или чистого кленового сиропа
• 1 столовая ложка измельченных фисташек
• мятный гарнир (по желанию)

1. Поместите йогурт в миску.
2. Добавьте мюсли.
3. Сверху нарезанный бананом и ягодами.
4. Слегка сбрызните медом или чистым кленовым сиропом.
5. Посыпьте фисташками и украсьте мятой, если используете.
6. Добавьте любые другие начинки, которые вы хотите (крупка какао, кокос, семена конопли, семена чиа и т. Д.)
7. Devour!

3.5.3251

Приколите меня!

Хорошего воскресенья,

Алоха!

Кристал // НИТК

Для чего нужны мюсли?

Мюсли очень популярны и являются важной частью диеты.Мюсли — один из самых популярных и полезных завтраков во всем мире. Мюсли обычно пьют с холодным молоком или йогуртом и являются любимым блюдом тех, кто хочет очень вкусный, но быстрый и полезный завтрак в напряженное утро буднего дня. Чаша мюсли не требует времени и очень полезна для здоровья. Добавьте свежие фрукты, орехи, свежие сухофрукты, полезные семена, и ваша утренняя миска с питанием готова! Если он не сделан с добавлением сахара или сопровождается слишком большим количеством сливок, полезная миска мюсли на завтрак может быть лучшим способом начать свой день с здоровой ноты.Сахар в мюсли в любой форме — плохая идея.

Знаете ли вы, что мюсли были впервые созданы в начале 20 века швейцарским врачом по имени Максимилиан Бирхер-Беннер? В то время доктор Бирчер-Беннер использовал мюсли в качестве пищевой добавки для своих пациентов. На самом деле популярное и полезное блюдо для завтрака Bircher muesli получило свое название от создателя мюсли.

Основные преимущества употребления мюсли для здоровья

Пищевая ценность мюсли

Перед тем, как оценить преимущества мюсли, важно знать о питании мюсли.Очень важно иметь информацию о том, что вы едите, и о ее пищевой ценности. Зная это, вы легко узнаете, чего хочет ваше тело. Чтобы узнать о питании мюсли, загляните в таблицу ниже.

9013 901 901 901 901 901 901 Углевод

17 Польза для здоровья от мюсли Зерновые

Для максимального потребления мюсли с добавлением сахара необходимо молоко. Дополнительная сладость может убить мюсли. Если вам нужен сахар, его следует добавлять со свежими фруктами, такими как яблоки, груши, виноград, а не сахар, в любой форме. Любой фрукт, который вы добавляете в мюсли, будет полезнее и автоматически увеличит пользу от мюсли.Вы также можете добавить ложку свежих сушеных фруктов, таких как абрикосы, финики, орехи, для получения твердой и жевательной текстуры. Это полезное сочетание ингредиентов, овса и питательных веществ, содержащихся в мюсли, делает его одним из самых полезных для здоровья злаков и лучших вариантов завтрака по сравнению с другими хлопьями для завтрака.

Мюсли — отличный источник белка.

Преимущества мюсли возрастают, когда в них есть овес, белок и жирные кислоты омега-3, что делает его одним из лучших завтраков.Полно белка и жирных кислот омега-3 — одно из преимуществ мюсли. Благодаря более высокому содержанию белка мюсли становятся все более подходящим выбором для тех, кто старается питаться здоровым и оставаться в форме. Protein отвечает за быстрый обмен веществ и быстрое сжигание жира, а также рост мышц. Белок помогает организму строить и восстанавливать ткани, что является одним из важнейших факторов здоровья. Белок также помогает вырабатывать ферменты и гормоны вместе с другими химическими веществами в организме.Вы также можете сказать, что белок является строительным материалом для мышц, костей, кожи, крови и т. Д.

Мюсли — хороший источник белка.

Мюсли — самый полезный вариант среди других

Вкус кукурузных хлопьев, пшеничных хлопьев и других злаков может немного соблазнить вас, но их питательная ценность невысока по сравнению с мюсли, в котором много овса. Благодаря низкому содержанию сахара, а также низкой калорийности мюсли могут обеспечить вам очень здоровый образ жизни.Мюсли можно считать одной из лучших и самых полезных для здоровья злаков, которые можно выбрать утром. Оба источника пищи, включая кукурузные хлопья или пшеничные хлопья и мюсли, наряду с добавлением любых фруктов, имеют более высокую калорийность по сравнению с мюсли. Если вы хотите, чтобы мюсли были полезны, добавьте немного молока, но без рафинированного сахара.

Мюсли: полезные свойства для похудания

Преимущества мюсли для похудения очень популярны. Мюсли — хороший источник клетчатки, а также белка, и оба они очень важны для здорового похудения.Вы можете получить пользу от мюсли, если будете есть его утром. Обычно люди любят есть полезную тарелку мюсли, потому что она сохраняет чувство сытости и бодрости. Если ваш желудок полон в течение длительного периода времени, вы, как правило, едите меньше, что приводит к меньшему потреблению калорий.

Соблюдая диету для похудания, помните, что нужно меньше или не употреблять сахар. Низкокалорийность — одно из преимуществ мюсли. Если вы хотите правильно использовать мюсли, не добавляйте сахар.

Польза мюсли для похудения.

Польза мюсли для здоровья при контроле холестерина

Преимущества мюсли могут помочь вам контролировать уровень холестерина. Многие исследования показали, что употребление правильного количества мюсли может снизить уровень плохого холестерина, что может принести гораздо больше пользы для здоровья. Уровень холестерина указывает на здоровье сердца, что способствует общему здоровью организма. Поэтому очень важно, чтобы мюсли были полезны в правильном виде и в правильном количестве.

Мюсли полны антиоксидантов

Не вызывая стресса в нашем организме, антиоксиданты удерживают свободные радикалы, а также борются с окислительным стрессом.Благодаря преимуществам мюсли, которые содержат антиоксидантов . Регулярное употребление мюсли может быть полезно для вашей кожи, а также для здоровья мозга. Польза мюсли также помогает защитить наш организм от различных внутренних повреждений. Говорят, что свободные радикалы — это молекулы, которые несут ответственность за повреждение клеток вашего тела. Свободные радикалы обычно связаны с преждевременным старением и множеством заболеваний. Чтобы держаться подальше от свободных радикалов, обязательно добавьте в свой рацион полезные свойства мюсли.

Дополнительная литература: мы рассматриваем товары в течение нескольких дней, а иногда и недель, чтобы вы могли делать покупки лучше. Прочтите наш обзор лучших упаковок Dahi для покупки здесь.

Преимущества употребления мюсли сохраняет энергию

Здоровый завтрак должен включать хорошие источники углеводов , особенно потому, что ваше тело должно выходить из «голодания» с полезными источниками энергии, а не с мусором. Углеводы, содержащиеся в средней миске мюсли, могут дать вам энергию, и поэтому обычно рекомендуется есть мюсли, в которых много овса, в качестве полезных хлопьев для завтрака.Преимущества мюсли помогают начать день более энергично и продуктивно. Вы можете добавить сушеные фрукты, орехи и семена, чтобы увеличить полезные свойства мюсли. Эти семена и орехи обеспечат здоровое начало дня.

Пища с дефицитом углеводов иногда может вызывать головные боли или усталость, поэтому полезные свойства мюсли играют важную роль, обеспечивая достаточное количество топлива для мозга и мышц, чтобы они функционировали должным образом. Таким образом, мы можем сказать, что очень важно начинать свой день со здорового завтрака, и полезные свойства мюсли могут вам в этом помочь.

Мюсли сохранят вашу энергию на целый день.

Мюсли — хороший источник клетчатки

Преимущества мюсли популярны, потому что они содержат овес, что делает его хорошим источником клетчатки, что делает его еще более богатым питательными веществами. Преимущества диеты с высоким содержанием клетчатки , такой как овес и семена, могут включать снижение уровня холестерина и нормализацию дефекации. Пища, такая как мюсли, богата клетчаткой, такой как овес, которая может облегчить процесс пищеварения за счет увеличения объема.При смешивании со свежими фруктами, такими как яблоко и груши, без кожуры, вы можете получить мюсли в полной мере. К волокнистым продуктам также относятся орехи, сухофрукты и овес, которые улучшат ваш завтрак.

Волокно бывает двух типов: растворимое и нерастворимое. Растворимая клетчатка в основном содержится в таких продуктах, как овес, яблоки, а также свежие цитрусовые. Растворимая клетчатка — это форма клетчатки, которая имеет тенденцию растворяться в воде, и для ее переваривания требуется больше времени.Нерастворимая клетчатка обычно способствует увеличению объема стула и отлично подходит для тех, кто страдает запором. Чтобы контролировать уровень холестерина, вы должны включить в свой рацион полезные свойства мюсли. Всегда помните, что здоровье вашего сердца в основном основано на хорошем уровне холестерина.

Примечание: Если вы хотите подсластить мюсли, содержащие овес, убедитесь, что вы не добавляете рафинированный сахар или другие подсластители. Вы даже можете добавить много фруктов или сухофруктов, таких как изюм или чернослив, чтобы добавить сладость.Фрукты и сухофрукты, которые полны питательных веществ, не только добавляют сладости, но и содержат много клетчатки.

Мюсли полны клетчатки.

Благодаря высокому содержанию клетчатки в мюсли, особенно из овса, они более сытны, чем любые другие так называемые полезные хлопья для завтрака. Так что, если вы ищете продукты, которые хороши не только для похудения, но и для здорового похудения , тогда мюсли окажется лучшим вариантом, так как они сохранят ваш желудок наполненным в течение длительного периода времени.Если вы ищете диету для похудения, убедитесь, что вы не добавляете сахар, иначе сама идея похудения рухнет. Сахар только добавляет калорий, заставляя вас набирать вес. В конечном итоге сахар не поможет добавить здоровую диету к вашему режиму похудания. Благодаря содержанию клетчатки в мюсли вы почувствуете сытость; не устраняйте эти эффекты, добавляя сахар. Следовательно, добавление сахара может лишить мюсли пользы.

Полезные свойства мюсли при запоре

Знаете ли вы, что полезные свойства мюсли могут помочь вам и при запоре.Это потому, что мюсли богаты клетчаткой, а пища, богатая клетчаткой, поддерживает здоровье пищеварительной системы. Здоровая тарелка мюсли легка на желудок и легко усваивается. Таким образом, полезные свойства мюсли сохраняют ваш желудок здоровым и избавляют от запоров.

Преимущества мюсли Обладает высоким содержанием минералов

Мюсли — хороший источник концентрации минералов, что делает их очень питательными. Минералы, такие как кальций, фосфор, а также магний , обычно связаны с полезными свойствами мюсли.Пища с высоким содержанием минералов может помочь нашему организму удалить лишнюю воду, так как она также может помочь в перемещении лишней воды в мочевой пузырь, обращая вспять действие соли. Диета, богатая минералами, будет включать такие продукты, как грибы, цельнозерновые, темные листовые овощи и сушеные фрукты. Для хорошего здоровья очень важно употреблять пищу, богатую минералами. Всегда следите за потреблением необходимых минералов и витаминов, включая большое количество селена, магния и калия.

Мюсли полны полезных ископаемых.

Преимущества употребления в пищу Мюсли — хороший источник витамина

Мюсли — отличный источник витаминов, что делает их богатыми питательными веществами. Витамины, которые обычно присутствуют в миске мюсли, — это витамин K, витамин A, витамин E и витамин C. Таким образом, благодаря наличию этих различных типов витаминов и минералов, миска мюсли сделает вас здоровее, а также хорошо влияет на ваше общее самочувствие и самочувствие. Чтобы мюсли были полезны, очень важно правильно включать их в свой рацион.

Мюсли: полезные свойства для хорошего зрения

Мюсли — хороший источник многих питательных веществ. В мюсли обычно входят такие ингредиенты, как семена льна, семена подсолнечника или фрукты, такие как клюква. Они наполнены антиоксидантами. Питательные вещества, а также антиоксиданты абсолютно необходимы для здоровья глаз. Мюсли также являются отличным источником омега-3 жирных кислот, и отвечают за поддержание здоровья глаз. Жирные кислоты омега-3 также поддерживают здоровье кожи и волос.Чтобы глаза дольше оставались здоровыми, не забывайте включать в свой рацион мюсли.

Мюсли полезны для зрения.

Преимущества мюсли для крепких костей

Одно из лучших преимуществ мюсли — это высокое содержание белка. Белок способствует улучшению здоровья костей, а также помогает улучшить состояние волос. Кроме того, молоко, которое вы добавляете в мюсли, увеличивает количество кальция, что еще больше укрепляет кости.

Преимущества употребления мюсли для здоровья сердца

Вы можете добавить молоко в мюсли, чтобы усилить его полезные свойства.Молоко — отличный источник марганца и с низким содержанием насыщенных жиров. Это помогает поддерживать здоровье сердца. Вы можете узнать больше о полезных для сердца продуктах здесь . Знаете ли вы, что употребление мюсли может быть просто идеальным для здоровья вашего сердца, потому что оно имеет гораздо более высокую пищевую ценность, чем другие злаки.

Преимущества мюсли для здоровья сердца.

Мюсли улучшают усвоение железа

Овес также является основным компонентом мюсли. Это богатый источник важных минералов и питательных веществ, таких как железо, фолиевая кислота и белок, а также магний, и все они полезны для здоровья.Железо также контролирует артериальное давление. Не забудьте добавить мюсли в свой рацион, чтобы вы могли съесть больше овса и других продуктов.

Мюсли улучшают когнитивные способности

Мюсли — хороший источник железа. Железо в организме играет ключевую роль в правильном функционировании мозга, поскольку транспортирует кислород к клеткам мозга. Пища, богатая железом, такая как мюсли, обеспечивает надлежащий приток кислорода к мозгу, тем самым обеспечивая правильное функционирование мозга.Поэтому обязательно добавьте мюсли в свой рацион, чтобы включить эти важные минералы.

Мюсли: полезные свойства для разума.

Преимущества мюсли при диабете

Преимущества мюсли могут получить люди, страдающие диабетом, но под наблюдением специалистов. Известно, что мюсли подходят для диабетиков, поскольку не содержат сахара. Мюсли могут помочь в поддержании уровня сахара в крови. Поэтому, если вы страдаете диабетом, в вашем рационе могут быть мюсли, но только под наблюдением специалиста.

Преимущества мюсли при беременности

Во время беременности очень важно иметь здоровую диету, богатую питательными веществами. Преимущества мюсли можно легко использовать во время беременности (только под наблюдением специалиста). Во время беременности вы должны более внимательно относиться к тому, что вы едите утром, вечером, перекусами и ужином. Польза мюсли может сделать ваш период беременности более здоровым и плодотворным.

Преимущества мюсли во время беременности

Как есть мюсли по-разному

Прочитав о преимуществах мюсли, вы захотите узнать о , как есть мюсли по-разному .Воспользоваться преимуществами мюсли можно разными и интересными способами. Вы можете выбрать свой любимый способ вести здоровый образ жизни. Ниже приведены некоторые из способов, которыми вы можете добавить полезные свойства мюсли в свой рацион. Узнайте больше здесь.

Мюсли и молоко

Один из самых популярных и простых способов есть мюсли — это молоко. Мюсли и молоко — прекрасная пара с множеством преимуществ. Мюсли и молоко — спасение, когда у вас очень напряженное утро. Но помните, что нельзя добавлять в миску сладости.Добавив сладость, вы потеряете все преимущества мюсли. Если вы хотите сладости, вы можете добавить фрукты и увеличить пользу мюсли.

Мюсли и молоко

Мюсли и фрукты

Полезные свойства мюсли можно увеличить, добавив в вашу миску вкусные и полезные фрукты. Вы можете добавить ягоды, банан или любой из ваших любимых фруктов, чтобы сделать его более захватывающим. Самое главное, чтобы приготовление здорового завтрака не занимало времени. Полезные свойства мюсли можно легко добавить в свой рацион.

Мюсли и фрукты

Мюсли и йогурт

Самое лучшее в мюсли — это то, что их можно сочетать с большинством вещей. Если вы хотите изменить чашу для завтрака, вы также можете добавить йогурт, чтобы усилить полезные свойства мюсли. Польза от мюсли возрастет со здоровым йогуртом.

Мюсли и йогурт

Мюсли и здоровые семена

Здоровые семена, такие как семена льна, семена подсолнечника, семена тыквы, семена базилика и т. Д.последние здоровые тенденции. Сделайте мюсли более интересными, добавив полезные семечки по вашему выбору. Всего одна миска мюсли утром может принести много пользы.

Мюсли и здоровые семена

Мюсли и сухие фрукты

Вы также можете есть мюсли с сухофруктами. Сухие фрукты помогают изменить текстуру и вкус утренней миски. Лучше всего то, что вы можете сушить все фрукты сразу или можете добавлять только свои любимые сухофрукты.

Мюсли и сухие фрукты

Мюсли и сок

Если вы хотите, чтобы на завтрак была жидкость, вы можете употреблять сок, например апельсиновый сок. Но постарайтесь есть домашний сок и большое НЕТ упакованным сокам. Польза от мюсли исчезнет, ​​если вы будете пить упакованный сок. Если у вас есть время утром, то эта пара никогда не ошибется.

Мюсли и сок

Горячие мюсли

Если вам не нравится холодный завтрак, вы можете приготовить горячие мюсли за несколько простых шагов.Вам просто нужно смешать молоко или воду в мюсли и поставить сковороду на газовую плиту. Довести до кипения. Дайте остыть, и ваши полезные горячие мюсли готовы к употреблению. Вам обязательно понравятся горячие мюсли.

Мюсли и смузи

Мюсли можно получить разными способами. Вы также можете сделать свой смузи полезным, добавив мюсли.

Мюсли-смузи

Запеченные мюсли

Если вам нравится запекать мюсли, вы можете слегка поджарить их, чтобы добавить хрустящую корочку в вашу миску.Запеченные мюсли придадут вам приятный хруст и текстуру, которая определенно сделает ваш день.

Мюсли Simple & Breakfast (Домашний рецепт мюсли)

Чтобы получить все преимущества мюсли, важно правильно принимать мюсли. Обычно полезные свойства мюсли следует принимать утром в качестве завтрака, так как они сохраняют бодрость на весь день. Он также дает вам необходимые питательные вещества, чтобы сделать ваше тело сильным. Полезные свойства мюсли можно очень легко получить, выполнив несколько простых шагов, как указано ниже:

• Возьмите 1/2 стакана овса.
• Вы можете добавлять другие продукты по своему желанию, но они должны быть с высоким содержанием сахара.
• Вы можете добавить семена, такие как семена льна, семена чиа, семена подсолнечника и т. Д.
• Вы также можете добавить сухие фрукты по своему желанию.
• Если вы хотите позавтракать горячим, смешайте его с горячим молоком.
• Если вы хотите холодный завтрак, смешайте холодное молоко.
• Теперь ваша здоровая миска, полная мюсли, готова к употреблению.

Healthy Bowl Of Muesli Benefits

Важные вещи, которые нужно знать о Muesli Nutrition

Есть много преимуществ мюсли, но вы можете получить их только в правильном количестве.Есть некоторые из побочных эффектов мюсли, которые могут возникнуть при нерегулируемом приеме. Прежде чем добавлять мюсли в свой рацион, помните о следующих моментах. Побочные эффекты мюсли следующие:

• Всегда читайте информацию о пищевой ценности перед покупкой мюсли на рынке.
• Если принимать в больших количествах, это может вызвать множество проблем, таких как проблемы с желудком, проблемы с почками.
• Хотя аллергия на мюсли не является распространенным явлением, будьте внимательны в отношении своей аллергии.
• Всегда добавляйте в мюсли свежие фрукты, сок, йогурт, молоко, чтобы избежать побочных эффектов.
• Людям, страдающим серьезными заболеваниями, следует проконсультироваться со специалистом, прежде чем добавлять мюсли в свой обычный рацион.
• Не выбирайте мюсли с сахаром, так как он утратит все полезные свойства мюсли.
• Если вы любите мюсли с молоком или соком, избегайте жирных молочных продуктов и соков.

Итог

Итак, суть в том, что мюсли, представляющие собой смесь различных видов продуктов, богатых питательными веществами, являются кладезем минералов и витаминов.Фактически, эта еда не только легкая и легкая в приготовлении, которую можно есть утром, но также позволяет наслаждаться мюсли в любое время дня в качестве быстрой и полезной еды на ходу. .

Итак, если вам нужно поддерживать свой вес, повышать метаболизм или вести здоровый образ жизни, не забывайте каждое утро брать с собой миску мюсли. Просто убедитесь, что в вашей миске есть все необходимые ингредиенты, такие как фрукты, йогурт, орехи и семена. Не лишайте эту пищу положительных качеств, добавляя ненужный сахар.Наслаждайтесь овсяными хлопьями, орехами, а также сухофруктами в мюсли, которые вы хотели бы есть каждый день. Не забудьте выбросить кукурузные или пшеничные хлопья, которые обладают меньшей питательной ценностью.

Часто задаваемые вопросы

Мюсли лучше овса?

• Мюсли — это смесь полезных для здоровья ингредиентов, таких как овес, орехи и сухофрукты, а также сахара, повышающего калорийность. С другой стороны, овес — это цельнозерновые продукты, богатые клетчаткой.Хотя у обоих есть свои преимущества, овес можно считать лучшим с точки зрения потери веса.

Можно ли приготовить мюсли дома?

• Мюсли — это смесь сушеных фруктов, зерен, орехов и семян, а также других полезных для здоровья элементов. Фактически, вы можете сделать его более здоровым, отказавшись от сладких продуктов. Как правило, в упакованные мюсли может быть добавлено большое количество сахара, который может лишь увеличить количество калорий, жиров и углеводов.

С чем можно сочетать миску мюсли?

• Мюсли лучше всего есть с йогуртом и молоком.Вы можете добавлять их в десерты, пудинги и смузи. Вы можете наслаждаться мюсли в чистом виде!

Как мне есть мюсли?

• Вы можете добавить мюсли в молоко или просто добавить его в йогурт, что может стать хорошей закуской. Вы можете добавлять его в выпечку, например, в торты, кексы, хлеб и т. Д.

Сколько граммов мюсли мне нужно съесть на завтрак?

• За день можно съесть около 25 г мюсли.