» Рикотник грушевый: Пирог с рикоттой и грушей слоеный рикотник рецепт с фото пошагово

Рикотник грушевый: Пирог с рикоттой и грушей слоеный рикотник рецепт с фото пошагово

Рикотник грушевый: Пирог с рикоттой и грушей слоеный рикотник рецепт с фото пошагово

Содержание

Пирог-перевертыш с грушей. Рецепт с фото

Рецепт подсмотрела на одном итальянском сайте производителя рикотты. Нежнейший пирог-перевертыш, чем-то напоминающий творожную запеканку с грушами. Абсолютно домашний и уютный, очень вкусный и не замысловатый, ароматный, а бисквит просто тает во рту. Рикотта легко подружилась с грушами, а лимонная цедра прочно скрепила их союз. Идеально ранним летним утром к чашке травяного чая.

Попробуйте обязательно!

Рикотник с грушей (пирог-перевертыш)

Голоса: 2
Оценка: 4.5
Вы:

Оценить этот рецепт!

Печать

Этот пирог напоминает творожную запеканку с грушами. Идеально подходит ранним летним утром к чашке травяного чая. Рецепт рассчитан на форму диаметром 23-24 см.

Рикотник с грушей (пирог-перевертыш)

Голоса: 2
Оценка: 4.5
Вы:

Оценить этот рецепт!

Печать

Этот пирог напоминает творожную запеканку с грушами. Идеально подходит ранним летним утром к чашке травяного чая. Рецепт рассчитан на форму диаметром 23-24 см.

Порции Время подготовки Время приготовления
1пирог 30мин 50мин
Порции Время подготовки
1пирог 30мин
Время приготовления
50мин

Ингредиенты

  • Тесто:
  • 150 грамм Масло сливочное
  • 100 грамм Сахар
  • 1 шт Яйцо
  • 125 грамм Сыр рикотта
  • 1 ч. л Ванильный сахар
  • 1 ч.л Лимонная цедра
  • 10 грамм Разрыхлитель
  • 200 грамм Мука
  • 1 ч.л. Масло сливочное (для смазывания)
  • Начинка:
  • 3 шт Груши
  • 50-70 грамм Сахар
  • по желанию Корица

Порции: пирог

Ингредиенты

  • Тесто:
  • 150 грамм Масло сливочное
  • 100 грамм Сахар
  • 1 шт Яйцо
  • 125 грамм Сыр рикотта
  • 1 ч.л Ванильный сахар
  • 1 ч.л Лимонная цедра
  • 10 грамм Разрыхлитель
  • 200 грамм Мука
  • 1 ч.л. Масло сливочное (для смазывания)
  • Начинка:
  • 3 шт Груши
  • 50-70 грамм Сахар
  • по желанию Корица

Порции: пирог

BON APPÉTIT

___________________________________

Если вам понравился рецепт, пожалуйста, не забудьте поделиться этим со мной! Я очень ценю ваши отзывы  и внимание 🙂

 

Пирог с грушей и рикоттой в мультиварке

Грушевый рикотник.

Безумно вскусный.

Нам понадобится: ▪️груши зрелые- 2-3 среднего размера

▪️сливочное масло — 180 гр (150 для теста, 30 для начинки)

▪️сахарный песок лучше коричневый — 130 гр (100 для теста, 30 для начинки)

▪️разрыхлитель — 1 пакетик или 1 ч.л.

▪️цедра 1 лимона, можно и сок лимона добавить. ▪️форма разъемная, но можно и в силиконовой выпекать.

▪️бумага для выпечки, если в силиконовой форме, то бумага не нужна.

Ингредиенты комнатной температуры, масло мягкое.

Разогреваем духовку до 180 гр.

Застилаем дно бумагой, от масла отделяем 30гр, делим на 2 части, одной частью смазываем дно и посыпаем сахарным песком, ставим в разогретую духовку на 10 минут, что бы сахар растопился.

В миску выкладываем масло, сахарный песок, ванильный сахар, цедру лимона, сок лимона, перемешиваем, добавляем яйца, перемешиваем, дальше рикотта, перемешать.

Добавить разрыхлитель и ввести муку частями.

Груши моем, чистим удаляем несъедобные части нарезаем дольками.

Достаём форму из духовки. На сахар выкладываем оставшееся масло, даём растаять и сверху выкладываем грушу.

На груши выкладываем тесто, ровняем, убираем в духовку и выпекаем 60 минут при t 180 градусов.

Готовый тартатен вынуть из духовки и перевернуть на тарелку грушами вверх.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5ecc257a69e19b673df0b981/grushevyi-rikotnik-bezumno-vskusnyi-5edcf7ed5d3c6815a72aa3e3

Тарт с грушей, рикоттой и фундуком

ОПИСАНИЕ

Сегодня хочу поделиться рецептом тарта с грушей и рикоттой — прекрасное сочетание и отличный результат)

Регистрационный номер — 712008838.

P. S.: рецепт нашла в инстаграме у Оли Афинской.

Пищевая ценность порции

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

Сахарная пудра — это измельченные до состояния муки кристаллы сахара.

Мука — это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

В кулинарии этот кисломолочный продукт используется очень часто. Иногда рикотту называют сыром, но формально это не так. Дело в том, что готовится продукт не из молока, а из сыворотки, оставшейся после приготовления других сыров.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Источник статьи: http://www.edimdoma.ru/retsepty/120000-tart-s-grushey-rikottoy-i-fundukom

Рецепты с грушей и рикоттой: необычное сочетание

Хотите приготовить что-то новое и оригинальное? Сделайте необычный десерт, обратив внимание на сочетание груши и сыра рикотта. Их можно просто запечь в духовке (при тепловой обработке груша отлично сохраняет форму) или приготовить отменный легкий торт. Раскрыть нежный вкус этих продуктов помогут орехи, яблоки, безе, шоколад, сливки, миндальный и заварной крем.

Груша, запеченная с рикоттой в духовке

Здоровый и вкусный завтрак – груша, запеченная в духовке. Сочная груша с медовыми нотками под нежным, тающим во рту сыром, непременно придется по вкусу даже гурману.

Ингредиенты:

  • крупные груши – 2 шт.;
  • рикотта – 100 г;
  • сливочное масло – 1 ст. л.;
  • коричневый сахар – 2 ч. л.;
  • жидкий мед – 3 ст. л.;
  • корица – 1 ч. л.;
  • крошка хрустящего печенья – 4 ст. л.

Для приготовления этого десерта лучше взять спелые и сладкие груши, которые хорошо держат форму и не разваливаются. Отлично подойдут груши сорта Конференц

Приготовление:

  1. Для запекания необходимо взять жаропрочную стеклянную формочку и смазать ее маслом.
  2. Фрукты нужно промыть, убрать лишнюю влагу, разрезать пополам и удалить сердцевину. Ножом сделать углубление для начинки.
  3. В пиале смешиваем сыр с медом, заполняем этой смесью половинки груш. Сверху начинку присыпаем корицей и отправляем в нагретую духовку на 20 минут при температуре 200°С.
  4. Достаем запеченные груши, присыпаем крошкой печенья и снова отправляем в духовку на 5 минут, включив режим конвекции.

Полезный десерт готов, рекомендуется подавать к чаю горячим.

Груша с рикоттой, запеченная в микроволновке

Это легкий десерт, который готовится проще простого и, к тому же, не добавит лишних килограммов.

Ингредиенты:

  • груши – 2 шт.;
  • рикотта – 100 г;
  • 1 ст. л. меда;
  • миндаль – 30 г;
  • по вкусу немного корицы или кардамона.

Для приготовления десерта лучше выбирать мягкие груши, но не переспевшие

Пошаговый рецепт груши с рикоттой и медом в микроволновке:

  1. Фрукты хорошо промываем, срезаем у груши верхушку, но не выбрасываем – она нам пригодится. Затем ножом или ложкой удаляем сердцевину.
  2. Заполняем груши сыром, поливаем медом, приправляем специями и посыпаем миндалем. Накрываем срезанной верхушкой как крышечкой, аккуратно ставим на тарелку.
  3. Отправляем в микроволновку на 7 минут при мощности 450 Вт.

Десерт готов к употреблению, можно подавать в горячем и холодном виде.

Торт с рикоттой и грушей

Не знаете, чем удивить домочадцев? Предлагаем испечь вкусный, ароматный и нежный торт по итальянскому рецепту.

Для бисквита подготовьте такие ингредиенты:

  • мука – 45 г;
  • сахар – 100 г;
  • 3 яйца;
  • сливочное масло – 75 г;
  • фундук – 100 г.
  • рикотта – 0,5 кг;
  • сахар – 1 ст.;
  • сливки – 150 мл;
  • ваниль;
  • листовой желатин – 2 шт.

Для приготовления сиропа понадобится:

  • вода – 100 г;
  • коричневый сахар – 70 г;
  • груша сорта «Конференц» — 2 шт. ;
  • грушевая граппа – 50 мл.

Для приготовления сиропа можно использовать домашние грушевые настойки или вовсе отказаться от алкоголя, если десерт будет готовиться для детей

Пошаговый рецепт:

  1. Фундук очистите от шелухи, обжарьте на сковороде пару минут и с помощью блендера измельчите в крошку. Растопите масло и оставьте остывать. Взбейте сахар с яйцами до пышной и светлой пены.
  2. Постепенно во взбитые яйца добавляйте просеянную муку и аккуратно перемешивайте силиконовой лопаткой. Затем добавьте миндаль и сливочное масло.
  3. Подготовьте форму для выпекания, дно застелите пергаментом. Тесто нужно разделить на 2 части и выпечь 2 бисквита – можно для ускорения процесса использовать две одинаковые формочки. Выпекать нужно в разогретой до 180°С духовке 10 мин.
  4. 2/3 сливок взбейте миксером с щепоткой соли. В отдельной посуде смешайте рикотту с ванилью.
  5. Желатин нужно замочить в холодной воде на 5 минут. Тем временем нагрейте оставшиеся сливки, в них положите желатин и тщательно перемешайте до полного растворения. Оставьте смесь остывать, а затем соедините с сыром, смешайте и добавьте во взбитые сливки.
  6. Промойте грушу, очистите от кожуры и порежьте на кубики. Поставьте сковороду нагреваться на огонь, добавьте сахар и воду, нагрейте так, чтобы сахар растворился. Теперь в сковороду высыпьте кусочки груши и на среднем огне потушите их, чтобы сироп немного загустел.
  7. Влейте в сковороду граппу и осторожно подожгите. После того, как огонь потухнет, снимите сироп с плиты и оставьте остывать.
  8. Приступаем к формированию торта: на блюдо выкладываем нижний корж, который заливаем получившимся сиропом. Сверху бисквита выкладываем сырно-сливочную начинку, аккуратно распределяем груши и накрываем вторым бисквитом. Получившийся торт отправляем на 3 часа в холодильник пропитываться.

Подавать такой бисквит лучше с ягодным сиропом.

Источник статьи: http://sunmag. me/retsepty/blyuda-iz-grushi-i-rikotty.html

Грушевый пирог в мультиварке или духовке

Хочу с вами поделиться самым удачным, на мой взгляд, рецептом грушевого пирога, я перепробовала множество рецептов его приготовления и в духовке, и в мультиварке. Этот вариант оказался самым нежным и вкусным, но готовить я сегодня его буду в мультиварке, точно так же он готовится и в духовке, отличие лишь в том, что в духовке он получается немного суше с более хрустящей корочкой и печется быстрее.

Ингредиенты для «Грушевый пирог в мультиварке или духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2995.5 ккал
белки
31.4 г
жиры
139.1 г
углеводы
412.4 г
100 г блюда
ккал
269.9 ккал
белки
2. 8 г
жиры
12.5 г
углеводы
37.2 г

Рецепт «Грушевый пирог в мультиварке или духовке»:

Первым делом разотрем сахарный песок, 1,5 мультистакана для мультиварки или 1 стакан простой для духовки со сливочным маслом, затем добавим туда 2 яйца и перемешаем.

Теперь 1 чайную ложку ванильного сахара добавим в тесто и снова перемешаем.

Разрыхлитель для теста смешать с мукой, 1,5 мультистакана для мультиварки или 1 стакан муки для духовки и после этого муку просеять через сито в тесто и замесить тесто. Оно должно получится чуть жидковатым.

Чашу мультиварки или форму для выпекания (диаметр

22 см) смазываем сливочным маслом и выливаем туда половину полученного теста.
Груши помыть, очистить от сердцевины и нарезать на небольшие кусочки.

После того, как мы распределили половину теста по чаше, высыпаем все груши…это средний слой, и стараемся их равномерно разместить.

Затем сверху на груши выкладываем вторую часть теста и распределяем ее так, чтобы оно покрыло всю поверхность пирога.

Теперь помещаем пирог либо в разогретую до 180 град. духовку примерно на 50 мин., проверить готовность можно спичкой, если тесто не липнет, то пирог готов, или в мультиварку. Выставляем режим «Выпечка» на 1 час, после окончания режима «Выпечка» мультиварку не выключаем, а даем ей перейти в режим «Подогрев» и оставляем на полчаса в режиме «Подогрев».
Все, грушевый пирог готов, при желании его можно посыпать сверху сахарной пудрой и украсить. Поверьте, получается очень вкусно!

Источник статьи: http://www.povarenok.ru/recipes/show/76163/

LiveInternetLiveInternet

Как приготовить Пирог с рикоттой и грушей рецепт пошагово

1. Просеиваем муку с разрыхлителем. Добавляем соль, подсластитель и натереть сливочное масло ( либо мелко порезать). Хорошо перетираем и добавляем яйцо, сметану. Тщательно замешиваем тесто. Получается эластичное и не липкое тесто. Заворачиваем в пакет или плёнку и убираем в морозилку на 15мин.

2. Крем

: В глубокой посуде, смешиваем рикотту с молоком и сметаной. Добавляем подсластитель, ваниль, цедру лимона, кукурузный крахмал. Все хорошо перемешиваем. Белки взбиваем отдельно с щеп.соли до устойчивых пиков. Добавляем в сырную смесь в з раза и перемешиваем аккуратно лопаткой.

Достаём тесто и раскатываем его.

3.

Кладём в форму и формируем бортики около 5-7см. Выливаем тесто. Нарезаем ломтиками грушу и раскладываем по все поверхности. Ставим в разогретую духовку до 170С, на 35-40мин. Затем остудить при комнатной температуре и убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Приятного аппетита!

НатальяАвтор: @kristinabezridnaya

Похожие рецепты

Комментарии (0)

Песочный пирог из рикотты с грушей в духовке

В чём же его правильность? Как минимум в том, что этот сладкий пай в целом соответствует всем каноническим стандартам диетологии – представьте себе даже тесто в нём приготовлено с «мыслью» о сохранении вашей фигуры, то есть на основе полезной овсяной муки.

Ну, а начинка… Начинка призвана дарить наслаждение, в конце концов, ведь именно ради этого мы посещаем кондитерские или творим на собственной кухне.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6973.6 ккал
белки
181.4 г
жиры
246.1 г
углеводы
1032 г
Порции
ккал
1162.3 ккал
белки
30.2 г
жиры
41 г
углеводы
172 г
100 г блюда
ккал
254.5 ккал
белки
6.6 г
жиры
9 г
углеводы
37.7 г

ОПИСАНИЕ

Этот пирог по-осеннему уютный, тееплый и очень вкусный  

Постелите на диван плед, накидайте подушек, зажгите ароматические свечи и включите любимый фильм  

В холодное время года все больше хочется быть дома и чтобы в нем было приятно находиться.

А если приготовить пирог и заварить любимый чай, то вы определенно станете чуточку счастливее.

Пирог с грушами и рикоттой (этап 1)

В подходящей миске смешайте просеянную муку и сахарную пудру. Пудру легко сделать самостоятельно, смолов сахарный песок в кофемолке.

Ингридиенты

  • Пшеничная мука — 50 г
  • Сахар — 60 г
  • Яйцо куриное — 3 штук

Рецепт приготовления

Для теста:

  • мука — 180 гр.
  • сливочное масло — 80 гр.
  • сахар — 20 гр.
  • яйцо — 1 шт.

Для карамелизованных груш:

  • сливочное масло — 50 гр.
  • сахар — 50 гр.
  • груши, небольшие — 4 шт.
  • бренди, коньяка или амаретто — 25 гр.

Для крема с рикоттой:

  • рикотта — 250 гр.
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 25 гр.
  • сахар — 60гр.
  • ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • горсть фундука — опционально

Тесто

  1. Муку растираем с холодным маслом, нарезанным кубиками, в блендере или руками до мокрой крошки, делаем углубление в центре, всыпаем сахар и вводим яйцо (если мелкое) или желток (если крупное).
  2. Руками быстро смешиваем все это в однородную массу и собираем в шар. Если смесь рассыпчатая, добавляем ложку холодной воды.
  3. Оборачиваем шар пленкой и отправляем в холод на 30 минут.

Тем временем карамелизуем груши и приготовим крем.

Карамелизованные груши

  1. Очищаем груши от кожуры и семян, разрезаем пополам.
  2. В сотейнике смешиваем сахар и масло и на медленном огне доводим до растворения сахара, добавляем груши и алкоголь.
  3. Тушим до мягкости. В зависимости от зрелости груш, может понадобиться от 10 до 30 минут.

Крем с рикоттой

  1. Для крема протираем рикотту в блендере или через сито, вводим яйцо, сахар, ваниль и перемешиваем вилкой до однородности. Добавляем муку и слегка перемешиваем.
  2. Охлажденное тесто раскатываем между двумя листами пергамента в тонкий пласт 0,5 см максимум. Вырезаем прямоугольник, равный дну вашей формы и четыре полоски шириной 2 см равных по длине бортам формы. Прижимаем тесто ко дну и к бортикам, выкладываем крем с рикоттой, сверху выкладываем половинки груш как-бы под наклоном срезом вниз.
  3. По желанию присыпаем измельченным фундуком и щепоткой сахара.
  4. Духовка разогрета до 180º. Выпекаем 45 минут или до румяной корочки.
  5. Остывший грушевый пирог можно присыпать сахарной пудрой.

До новых вк

усных встреч!

Оля Афинская, автор блога Сладкие Хроники.

Удачи вам, любви и терпения.

http://sladkiexroniki.ru/pirog-s-grushami/ 

Метки: Песочный пирог с грушами и рикоттой  

Груша с рикоттой, запеченная в микроволновке

Это легкий десерт, который готовится проще простого и, к тому же, не добавит лишних килограммов.

Ингредиенты:

  • груши – 2 шт.;
  • рикотта – 100 г;
  • 1 ст. л. меда;
  • миндаль – 30 г;
  • по вкусу немного корицы или кардамона.

Для приготовления десерта лучше выбирать мягкие груши, но не переспевшие

Пошаговый рецепт груши с рикоттой и медом в микроволновке:

  1. Фрукты хорошо промываем, срезаем у груши верхушку, но не выбрасываем – она нам пригодится. Затем ножом или ложкой удаляем сердцевину.
  2. Заполняем груши сыром, поливаем медом, приправляем специями и посыпаем миндалем. Накрываем срезанной верхушкой как крышечкой, аккуратно ставим на тарелку.
  3. Отправляем в микроволновку на 7 минут при мощности 450 Вт.

Десерт готов к употреблению, можно подавать в горячем и холодном виде.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

4 Авг 2018 в 6:43 PDT

Описание приготовления

Грушевый рикотник – пирог-перевёртыш с рикоттой и карамелизованными грушами – очень интересный рецепт итальянской кухни. Пирог получается нежный, сочный и красивый. Сладкие груши идеально подходят к тесту с рикоттой. Каждый кусочек пирога – как пирожное!

Рикотта – сывороточный сыр со сладковатым вкусом. Итальянцы добавляют рикотту в чизкейки, канноли, печенье. Приготовьте этот вкуснейший грушевый пирог. Он наверняка понравится всем!

Калорийность пирога рассчитана без учёта яблок.

Что понадобится:

  • миксер;
  • сито для муки;
  • пергамент пищевой;
  • форма для выпечки.

4. Простой пирог с тёртыми грушами и яблоками

Ингредиенты

  • 130 г просеянной муки;
  • 160 г манной крупы + немного для посыпки;
  • 150 г сахара;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • щепотка ванилина;
  • щепотка соли;
  • 130 г сливочного масла;
  • 3–4 груши;
  • 3–4 яблока;
  • 1–2 столовые ложки сахарной пудры.

Приготовление

Смешайте муку, манную крупу, сахар, разрыхлитель, ванилин и соль. Смажьте 30 г масла дно и бортики формы для выпечки и посыпьте манкой. Подойдёт любая форма: чем она меньше, тем больше будет слоёв у пирога.

Очистите фрукты и натрите на крупной тёрке. Распределите по дну формы часть мучной смеси, сверху выложите часть тёртых груш, ещё часть мучной смеси и часть тёртых яблок. Повторите слои. Последним слоем должен быть мучной.

Покройте пирог слоем тёртого холодного масла. Выпекайте при температуре 200 °C около 25 минут. Перед подачей посыпьте пирог сахарной пудрой.

За время приготовления мучная смесь пропитается соком фруктов, а сам пирог по вкусу будет напоминать штрудель.

15 рецептов с яблоками, которые вам точно пригодятся →

Пирог с грушами и рикоттой (этап 5)

Раскатайте тесто в тонкий пласт между двумя листами бумаги для выпечки и уберите в холодильник.Можно даже в морозилку минут на 15-20.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пирог с грушами и рикоттой (этап 6)

Пока тесто охлаждается, сделайте начинку.Для крема смешайте рикотту (если в упаковке будет жидкость, её нужно слить), 2 столовые ложки жидкого мёда и яичный желток.

Этапы готовки

Соединяем мягкое сливочное масло, ванильный сахар, соль, цедру 1 лимона и взбиваем добела.

Добавляем рикотту, яйцо, взбиваем ещё раз.

Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем (просеиваем через сито).

Вымешиваем тесто.

Форму выстилаем пергаментом, выкладываем на него кусочки масла, рассыпаем сахар по поверхности.

15 мин

Ставим форму на 15 минут в духовку, разогретую до 180 °C, чтобы сахар расплавился.

Готовим груши. Моем, вырезаем сердцевину и режем на дольки.

Яблоки моем (они в рецепте используются по желанию).

Выкладываем грушевые дольки в сахарный сироп (карамель) по кругу.

В центр (по желанию) выкладываем три целых яблока хвостиками вниз.

40 мин

Выпекаем пирог 40 минут в духовке, разогретой до температуры 180 °C.

Готовность проверяем сухой палочкой.

Готовому пирогу даём немного постоять в форме и переворачиваем на блюдо.

Грушевый рикотник – отличный пирог к чаю!

Приятного аппетита!

Рекомендуем приготовить нежнейший вишнёвый пирог в сметанной заливке. И очень вкусно, и очень красиво!

Быкова Татьяна

Родилась я в Сибири, недалеко от Иркутска, в городе Черемхово. Почти 20 лет назад судьба забросила мою семью в далекую морозную, самобытную Якутию с летними белыми ночами и долгой полярной ночью в городок у самого полярного круга с оптимистическим названием Удачный.

Работаю я учителем в школе. И всегда свою творческую профессию совмещаю с другими увлечениями: люблю море и страны, заряжаюсь позитивом за рулем автомобиля, черпаю вдохновение в кулинарии. Друзья удивляются, когда я все успеваю?! Ведь немногие любят стоять у плиты. Но, погружаясь в любимое и обожаемое хобби, забываешь об усталости! Готовлю с душой и с любовью.

Очень люблю новые рецепты! Меня радует, когда ожидаемый результат не разочаровывает, а вызывает одобрение моих благодарных дегустаторов. Мне нравится творчество и эстетика в кулинарии, ведь эстетическое удовольствие усиливает гастрономическое наслаждение.

Буду рада, если мои находки, идеи кому-то покажутся интересными и полезными.

Пирог с грушами и рикоттой (этап 7)

Перемешайте до однородности.

Пирог с грушами и рикоттой (этап 8)

Кисло-сладкие, не слишком мягкие груши разрежьте пополам, удалите сердцевину и каждую половинку разрежьте еще на 4 части.

Пирог с грушами и рикоттой (этап 9)

В сковороду с толстым дном положите немного сливочного масла, сахар и груши.Готовьте на среднем огне. Груши выделяет сок, сахар растает, а потом сироп начнет густеть.В этот момент переверните груши и дайте им карамелизоваться с другой стороны.

Пирог с грушами и рикоттой (этап 10)

Охлажденное тесто выложите в тонкую металлическую (это важно) форму. Обрежьте выступающие края, дно наколите вилкой.Разогрейте духовку до 180 градусов.

Читайте также

  • 10 ароматных и очень красивых пирогов с абрикосами →
  • 9 вишнёвых пирогов с ярким ароматом и приятной кислинкой →
  • 9 пирогов с клубникой, которые исчезнут со стола за считаные минуты →

Пирог с грушами и рикоттой (этап 13)

Подавайте теплым или остывшим.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Грушевый рикотник — хитовый пирог осени

Автор Валентина Иванова На чтение 2 мин. Просмотров 357 Опубликовано
Обновлено

Пирог-перевёртыш с сыром рикотта и карамелизованными грушами

Грушевый рикотник – пирог-перевёртыш с рикоттой и карамелизованными грушами – очень интересный рецепт итальянской кухни. Пирог получается нежный, сочный и красивый. Сладкие груши идеально подходят к тесту с рикоттой. Каждый кусочек пирога – как пирожное!

Рикотта – сывороточный сыр со сладковатым вкусом. Итальянцы добавляют рикотту в чизкейки, канноли, печенье. Приготовьте этот вкуснейший грушевый пирог. Он наверняка понравится всем!

Что понадобится: миксер; сито для муки; пергамент пищевой; форма для выпечки.

Грушевый рикотник – пирог с рикоттой и грушами

1. Соединяем мягкое сливочное масло, ванильный сахар, соль, цедру 1 лимона и взбиваем добела. Добавляем рикотту, яйцо, взбиваем ещё раз.

2. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем (просеиваем через сито). Вымешиваем тесто.

3. Форму выстилаем пергаментом, выкладываем на него кусочки масла, рассыпаем сахар по поверхности. Ставим форму на 15 минут в духовку, разогретую до 180 °C, чтобы сахар расплавился.

4. Готовим груши. Моем, вырезаем сердцевину и режем на дольки. Яблоки моем (они в рецепте используются по желанию).

5. Выкладываем грушевые дольки в сахарный сироп (карамель) по кругу. В центр (по желанию) выкладываем три целых яблока хвостиками вниз. Заливаем всё тестом.

6. Выпекаем пирог 40 минут в духовке, разогретой до температуры 180 °C. Готовность проверяем сухой палочкой.

Грушевый рикотник – отличный пирог к чаю! Приятного аппетита!

Ингредиенты: Масло сливочное  — 150 г; сыр Рикотта  — 125 г; Мука  — 200 г; Сахар ванильный  — 1 пакетик; Разрыхлитель для теста  — 10 г; Цедра 1 лимона; Яйцо куриное  — 1 шт.; Сахар  — 100 г; КАРАМЕЛЬ: Масло сливочное  — 30 г; Сахар  — 100 г; НАЧИНКА: Груша  — 5 шт.; ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Яблоки  — 3 шт. (по желанию)

Уважаемые читатели! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ пошаговые рецепты с фотографиями. С нами жить вкусно!

Много рецептов вкуснейшей выпечки на кулинарном сайте «Свежие рецепты«.

Источник

  • Об авторе
  • Хотите связаться со мной?

Приготовление блюд – это моя жизнь. Все окружающие меня люди рекомендовали делиться своими кулинарными изысками на интернет площадках. Теперь делиться своими блюдами я буду с вами.

Пирог с грушами в духовке, простой рецепт хорошего десерта

История груш

Груша, как бы странно это не звучало, принадлежит к роду Розовых. В русских древний письменных источниках слово «груша» начало встречаться с XII века, однако имело немного другой вид – «хруша» (похоже на «хрюша», правда?). Дальше – ещё смешнее. В XVII веке вместо «груши» употребляли слово «дуля», позаимствовав из польского языка слово «dula».
Груши выращивались в древних Греции, Персии и Римской империи. Сегодня в мире насчитывается несколько тысяч самых разных сортов груш, однако до сих пор доподлинно неизвестно, где находится родина этого удивительного, сочного, вкусного и очень полезного фрукта. Кстати, знаменитый автор «Одиссеи» Гомер отзывался о груше как о дарах богов. И с ним очень трудно не согласиться, ведь сегодня груша – один из самых распространённых фруктов на планете. И один из самых любимых, а также полезных. Кстати, о пользе.

Самый простой шоколадный грушевый пирог

Рецепт из итальянской кухни, потрясает изумительным сочетанием груши и шоколада. Нежнейшее тесто, которое тает во рту, сделает поклонником данной выпечки любого, кто хоть раз попробует её.

Возьмите:

  • Муку – 200 гр.
  • Грушу – 3 — 4 шт.
  • Сахар – 150 гр.
  • Масло, сливочное – 90 гр.
  • Горький шоколад – 100 гр.
  • Разрыхлитель – полторы чайной ложечки.
  • Яйцо – 2 шт.Молоко – 150 мл.

Как сделать:

  1. Яйца поделите на желтки и белки. Отдельно взбейте белки в пену. Желтки разотрите с сахаром. Нарежьте пластинами груши, потрите шоколад в крошку (не слишком мелко).
  2. Сливочное масло чуток размягчите и взбейте, введите туда сахарные желтки, муку, разрыхлитель и влейте молоко. Всё размешайте.
  3. Далее введите белки и еще раз хорошенько размешайте готовое тесто.
  4. Поделите тесто на две половинки, в одну из них введите шоколадную крошку.
  5. В смазанную форму выложите сначала шоколадное тесто, поверх разложите две трети груш, затем разложите вторую часть теста и украсьте остатками фруктов.
  6. Температуру для выпечки отрегулируйте сами, ориентируясь на особенности своей духовки. У меня обычно 190 о С. Время выпечки – 40 минут.
  7. После того, как пирог испечется, украсьте его пудрой.

Польза груши

Поскольку мы собираемся приготовить грушевый пирог, (рецепт с фото прилагается), то стоит поговорить о пользе самой груши. Этот фрукт содержит глюкозу, сахарозу, фруктозу, а ещё витамины В1, В2, А, Е, С, Р, РР, фолиевую кислоту, каротин и многие другие полезные вещества. Поскольку в груше больше фруктозы, чем глюкозы (а фруктоза, как известно, для своего усвоения не требует инсулина в нашем организме), то данный фрукт очень полезен при нарушениях функций поджелудочной железы. Поэтому всевозможные блюда из груш часто включают в диеты при сахарном диабете и ожирении.

Плоды груш помогают усиливать процессы пищеварения, стимулируют деятельность почек, печени, а ещё улучшают обмен веществ. Вещества, содержащиеся в грушах, обладают также противомикробным действием. Груши удивительнейшим образом помогают при головокружениях, учащении сердцебиения, повышенной утомляемости, они помогают быстрому заживлению ран и повышают аппетит. В грушах полно фолиевой кислоты, она очень важна беременным женщинам, детям, а ещё тем, у кого проблемы с кроветворением.

Ещё груши очень полезны для сердца, так как они содержат много калия. В них также есть уникальные вещества, которые укрепляют иммунитет, помогают противостоять ОРЗ, оказывают противовоспалительное действие, а ещё помогают бороться с депрессией. А что может быть лучше при плохом настроении, чем уютный, красивый и румяный грушевый пирог, рецепт которого специально для вас сегодня подготовил ХозОБоз? То-то же. Так что вперёд, приступаем к приготовлению вкуснейшего грушевого пирога.

Грушевый пирог с грушами — 28 домашних вкусных рецептов

Если о том, какой же грушевый пирог самый вкусный, ответы получишь самые разные и диаметрально друг другу противоположные. Но многие ценители сладкой выпечки уверены, что удачнее всего груши ощущаются в паре с песочным рассыпчатым тестом. Приготовлено оно при этом может быть как на сливочном масле, так и на маргарине, разница небольшая. Еще вкуснее получится, когда добавляешь к грушам сливочную заливку.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах грушевого пирога:

ПродуктКалорий ккал в 100гБелки г в 100гЖиры г в 100гУглеводы г в 100г
Сахар3980099.7
Груши420.40.310.9
Сливочное масло7340.582.50.8
Мука32512167
Яйца15712. 710.90.7

Песочное тесто для грушевого пирога готовится очень быстро. Оно вообще считается одним из самых удобных в этом плане: масло с мукой рубятся ножом в крошку, смешиваются с остальными составляющими в тесто и отправляются в холодильник на полчасика. За это время можно заняться начинкой: очистить и нарезать груши, припустить их в теплой воде или масле на разогретой сковороде, чтобы придать мягкость при необходимости, смешать с сахаром для большей сладости. Чтобы получилось сочнее, можно сварить сливочную заливку.

Песочное тесто сначала лучше запечь отдельно в виде корзинки по полуготовности. После заполнить грушами и заливкой и печь уже до полной готовности. Остудить и подавать с чаем.

Неплохо чувствуют себя свежие груши в паре с куличным тестом. Оно несколько отличается от стандартного дрожжевого, но и времени на готовку требует много.

Пять самых быстрых рецептов пирога с грушами:

Название блюдаВремя приготовленияКалорий ккал в 100гРейтинг пользователей
Ленивый пирог с вареньем и замороженными ягодами10 мин357+23
Пирог из слоеного теста с начинкой из груши и сыра40 мин312+102
Грушевый пирог50 мин284+41
Пирог с рикоттой и грушей слоеный рикотник50 мин265+43
Блинный пирог с начинкой из фруктов55 мин190+4

Экспресс-версия грушевого пирога для самых занятых хозяек — это слоеный (из магазинного теста). Чтобы не вышло слишком тонко (а с таким тестом получается только так), грушевая прослойка выкладывается между двумя слоями. Получается в итоге закрытый пирог с сочным наполнением. Груши можно натереть на терке или нарезать на дольки.

Вместе с грушами в пирог можно добавлять и другие фрукты или ягоды по желанию.

Похожие рецепты

Желтые блины

Блины фаршированные яблоками

Тонкие блины на сыворотке

Пасхальный кекс

Вкусный кулич

Кулич краффин

Кулич классический

Кулич пошагово

Кулич творожный без дрожжей

Заварная пасха

Французский грушевый клафутти

Во Франции пирог клафутти – это то же, что для нас шарлотка. И хотя название звучит вполне себе по итальянски, это исконно французский пирог. Экономные француженки кладут в него так сказать «остатки сладки» — любые фрукты. В том числе и груши. По этой рецептуре вы сможете сделать выпечку с абрикосами, но к ним добавьте не корицу, а имбирь.

Возьмите:

  • Муку – 100 гр.
  • Грушу – 4 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Молоко – 20 мл.
  • Сахар – 60 гр.
  • Ванильный сахар с разрыхлителем – по пакетику.
  • Соль, сахарная пудра, масло, чтобы смазать форму.
  • Для груши возьмите щепотку корицы и несколько капелек рома или коньяку.

Приготовление:

  1. Нарежьте кубиками груши, добавьте к ним корицу и ром, размешайте. Растопите сливочное масло. Включите духовку и прогрейте её до 210 о С.
  2. Смешайте в мисочке муку с сахаром, разрыхлителем, ванильным сахаром и солью. Размешайте, влейте молоко, положите растопленное масло (только не горячее), вбейте яйца и продолжайте все это размешивать.
  3. На донышко смазанной формы выложите груши и залейте их тестом. При 210 градусах пеките десять минут, а затем нужно снизить до 180 и продолжать выпекать еще 20 минут.
  4. Остывший пирог украсьте пудрой.

Пирог с творогом и грушами

Творог прекрасно сочетается с тонким грушевым вкусом и ароматом. Эти продукты не перебивают друг друга, а только идеально дополняют. Такой пирог понравится ценителям изысканной выпечки.

Ингредиенты:

  • Груши – 4 шт.;
  • Творог – 300 г;
  • Сахар – 1,5 ст.;
  • Мука – 2 ст.;
  • Кефир – 1 ст.;
  • Разрыхлитель – 1 пакетик;
  • Лимонная цедра – 2 ст. л.;
  • Яйцо – 1 шт.

Как печь:

  1. Творог предварительно оттянуть (подвесить в марле, сложенной в несколько слоёв, на ночь).
  2. Фрукты помыть, очистить от кожуры и семян, нарезать колечками.
  3. 1 стакан сахара смешать с яйцом, кефиром, лимонной цедрой. Можно использовать венчик или миксер.
  4. В муку добавить разрыхлитель. Медленно всыпать сухую смесь в тесто, постоянно помешивая.
  5. Форму диаметром 24 см застелить пергаментной бумагой, вылить тесто, сверху распределить груши.
  6. Выпекать при 180 градусах 30 минут.
  7. Творог смешать миксером с 0,5 ст. сахара.
  8. Достать пирог из духовки, выложить сверху творожную массу, разровнять ее с помощью силиконовой лопатки.
  9. Выпекать ещё 15 минут.

Пирог – перевертыш с карамелизированными грушами из песочного теста

Это самый известный пирог, готовится он из песочного теста, обычно с яблоками. Но не будет большим преступлением, если вы сделаете его с грушами.

Во Франции он называется Тарт Татен. Французы его обожают, но, как гласит история, появился он чисто случайно. Однажды хозяйка поставила подогреваться для пирога яблоки с сахаром, да заработалась и вспомнила о них, когда учуяла, что они подгорают. Недолго думая, пирог она все-таки испекла, а потом перевернула его вверх тормашками и карамелизированые яблоки оказались сверху. Все пришли в восторг!

Возьмите:

  • Муку – 250 гр.
  • Масло – 165 гр.Сахар – 225 гр.
  • Корицу и имбирь – по щепотке.
  • Грушу – 4 шт.
  • Яйцо.

Приготовление:

  1. Смешайте сливочное масло – 125 гр., всю муку, сахар 100 гр., вбейте яйцо и сделайте тесто. После замешивания скатайте из него шар и отправьте охлаждаться на полчаса.
  2. Это время потратьте на приготовление груш в карамели: в кастрюльке или сотейнике распустите оставшийся сахар. Помешивайте его и подогревайте, пока он не станет карамельного цвета.
  3. Добавьте в сахар остаток масла и всыпьте имбирь с корицей. Размешайте и добавьте порезанные пластинками груши. Обжаривайте их на малом огне минут 10 или чуток больше – они должны сохранить форму, но стать мягкими.
  4. Распределите фрукты в карамели по дну формы, поверх разложите раскатанное тесто – края аккуратно подоткните за груши.
  5. Время выпечки – полчаса, температура в духовке – 200 о С. Дайте пирогу немного остынуть и переверните его на тарелку.

Грушевый крамбл

Крамбл – великолепное блюдо, которое можно подать даже на завтрак.

Вам понадобятся: 5 груш, 1 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. молотой корицы, 50 г сахара, 1,5 ст. муки, 0,5 стакана овсяных хлопьев, 6,5 ст.л. сахара, 5 ст.л. меда, 100 г сливочного масла.

Приготовление. Груши очистите и нарежьте кубиками. Поместите в миску вместе с 1 ст.л. сахара, имбирем и 0,5 ч.л. корицы, перемешайте и выложите на дно формы для запекания. В отдельной миске руками смешайте муку, хлопья, оставшийся сахар и корицу, мед и масло. Посыпьте получившуюся крошку на груши и запекайте крамбл при температуре 175°С 30 минут.

Видеорецепт

Создавайте блюда с безупречным вкусом, используя не только классические рецепты, но и советы профессионалов. Далее мы предлагаем вам ознакомиться с видео, в котором специалисты описывают нюансы приготовления пирога с грушами.

Создавая свой оригинальный пирог с грушами, делитесь полученным опытом с другими пользователями нашего сайта. Для этого оставляйте свои отзывы и рекомендации в комментариях. Также посредством раздела с отзывами вы сможете задавать вопросы об интересующем вас блюде компетентным мастерам.

краткое описание сорта и фото

Груша — фрукт, чей вкус знаком с детства практически каждому. Варенье или компот, свежесорванная спелая груша или любое другое блюдо с ней — всё это доставляет неимоверное удовольствие при употреблении в пищу. В этой статье мы поговорим о самом вкусном сорте этого фрукта, особенностях выращивания и лучших рецептах.

История выведения сорта

Груша Ноябрьская — это сорт груши, который довольно поздно созревает, а именно — осенью. Стоит отметить, что родиной этой груши является Приморье, которое характеризуется довольно суровым климатом. Сорт груши Ноябрьской также называют Зимней или Осенней Молдовой. Выведен этот сорт был в 1950 году, в результате скрещивания двух видов груш — Уссурийской и Зимней деканки. Первая славится своей выносливостью и неприхотливостью в уходе, а вторая, родом из Бельгии, невероятным ароматом и сладким вкусом.

Благодаря тщательной работе селекционеров, получилось вывести сорт, который можно вырастить практически в любом регионе. Автором этого выведения стал знаменитый учёный А. В. Болоняев, который в 1958 году передал сорт груши Ноябрьской на Государственные испытания. А уже в 1974 году этот вид груши был широко распространён по всей территории Дальнего Востока.

Груша Ноябрьская: описание сорта

Деревья данной груши чаще всего достаточно высокие, но всё зависит от региона выращивания. К примеру, на родине выведения сорта деревья не отличаются большой высотой, что позволяет пригибать ветви на зиму к земле и плотно укутывать от морозов. Чем благоприятнее климат, тем более высокое и раскидистое будет дерево груши Ноябрьской. Описание побегов можно обозначить как: достаточно упругие, коленчатые и толстые, зеленоватого, а иногда и бордового цвета. Крона дерева чаще всего округлая или пирамидальная. Листочки насыщенного зелёного цвета снаружи и слегка белёсого цвета изнутри. Одним из главных преимуществ этого сорта являются: повышенная устойчивость как к морозу, так и к палящему солнцу, а также регулярная плодоносность. Очень хорошо сохраняются плоды на ветке, даже при сильном порывистом ветре или других ситуациях.

Груша Ноябрьская: описание плодов

В первые годы после выведения этого сорта размер и масса получаемых плодов были довольно невелики — около семидесяти граммов. Но на протяжении нескольких лет после удачной акклиматизации в более тёплых регионах появилась возможность получать плоды массой вплоть до трёхсот граммов. Форма груши не отличается особой симметричностью, имеются бороздки и лёгкая ребристость. Кожица достаточно бледного зелёного цвета, со слегка подрумяненным бочком, на который больше всего попадало солнце.

При хранении цвет груши становится желтоватым, и появляется большое количество коричневых точек. Невероятный сладко-кислый вкус белой сочной мякоти не оставит равнодушным ни одного любителя полакомиться грушей. Получение первых плодов возможно уже на второй или третий год после посадки. Популярен этот сорт и благодаря отличной способности к длительному хранению: в холодильной камере отлично сохраняется вплоть до конца декабря, а в морозилке и вовсе на протяжении всей зимы.

Как выбрать саженцы для посадки

Для покупки саженцев лучше выбрать проверенный питомник или опытных садоводов. При выборе саженцев основное внимание заострите на состоянии корневой системы. Не должно быть повреждённых и слишком сухих корешков. Удалите листочки с саженцев, так как это поможет не иссушить деревце на первых порах. Лучше всего приобрести саженцы с закрытой корневой системой, поскольку такие растения гораздо легче переносят процесс посадки, который, кстати, можно осуществлять в любое время года.

Аппетитные фрукты

Несмотря на довольно неровную форму и невзрачный цвет плодов, фото груши Ноябрьской вызывает аппетит даже от одного взгляда. Предлагаем вам полюбоваться самыми сочными кадрами!

Отзывы о сорте

В основном все отзывы о груше Ноябрьской, которые вы услышите, будут положительными. Неприхотливость в уходе, стабильное и высокоурожайное плодоношение, отличная транспортабельность, немыслимая способность переносить любые капризы погоды и, конечно же, безумно вкусные долгохранящиеся плоды — всё это является поводом говорить о Ноябрьской груше только хорошо. Мало того, благодаря всем этим плюсам, выращивать у себя на участке эту грушу может даже совершенно неопытный садовод, у которого нет необходимых навыков и должного времени для ухода за деревьями.

Уход за грушей

Удобрение деревьев производят по вполне стандартной системе. В начале весны более актуальны азотосодержащие подкормки, во время цветения и появления завязей добавьте чуть больше калия, ну а осенью лучшим удобрением будет суперфосфат. Запомните, что груша очень любит воду, и иногда дождевой воды совсем недостаточно, поэтому дополнительно проливайте дерево водой, которая поможет защитить его от различных вредителей.

Несмотря на отличную устойчивость груши к грибковым заболеваниям, есть всё-таки вредители, с которыми придётся немного побороться. Наиболее распространены: грушевая плодожорка, тля зелёная и грушевая медяница. Избавиться от тли можно только путём полного уничтожения муравьёв, которые её и переносят. Для этого просто хорошенько пролейте кипятком все ближайшие муравейники. Если соблюдать все эти несложные требования, то уже через четыре, а то и три года, вы получите свой первый урожай.

Вкуснейшие рецепты выпечки и других блюд с грушей Ноябрьской

Удивить гостей можно довольно интересным, а главное — быстрым по времени приготовления рецептом слоёных пирожков с грушей и козьим сыром. Для этого вам понадобится готовое размороженное слоёное тесто, груши, козий сыр, тимьян, немного мёда и желток для смазывания. На раскатанный квадратик теста выложите нарезанные кусочками груши и сыр, слегка приправьте тимьяном и полейте мёдом. Защипите пирожок в любой удобной для вас форме, смажьте яйцом и отправьте в разогретую духовку. Такие пирожки лучше есть в горячем виде, когда расплавившийся сыр соединится с грушей и хрустящим слоёным тестом.

Слегка необычное применение груши — приготовление мяса с её использованием. Обычной свинине можно придать пикантный вкус, обжарив её стейки со спелой грушей, розмарином и красным луком на оливковом масле. Не забудьте посолить и поперчить мясо на свой вкус.

Если вам уже надоели стандартные «Оливье» и винегрет, на помощь в разнообразии салатного меню придёт всё та же Ноябрьская груша. Обжарьте на сливочном масле несколько полосок бекона и выньте их на салфетку для удаления лишнего жира. В это время на оставшемся в сковороде масле пожарьте дольки груши. На сервировочную тарелку красиво выложите груши, кусочки бекона, сыра с плесенью и грецкого ореха. Полейте всё соусом, состоящим из винного уксуса, оливкового масла и зернистой горчицы. Сверху посыпьте мелконарубленной зеленью.

Ну и, конечно же, десерт! Одним из самых популярных рецептов в последнее время является рикотник с грушей. Для его приготовления вам понадобится разъёмная форма, дно которой необходимо застелить бумагой для выпечки или пергаментом. Смажьте его сливочным маслом и посыпьте коричневым сахаром, после чего отправьте в разогретую духовку для процесса карамелизации. Через пятнадцать минут достаньте форму из духовки и выложите поверх карамели нарезанное на кусочки сливочное масло в количестве семидесяти граммов. Далее уложите слой из грушевых долек и отставьте форму в сторону.

В это время приготовьте тесто: взбейте полстакана сахара и сто пятьдесят граммов сливочного масла, добавьте одно большое яйцо и сто граммов сыра рикотты. Далее добавьте стакан муки с десятью граммами разрыхлителя и небольшим количеством лимонный цедры. Тщательно перемешайте до исчезновения комочков и выложите тесто в форму, на груши. Время выпечки займёт около часа, готовый пирог необходимо перевернуть грушами вверх. Приятного аппетита!

Рикотник с грушей

Осень – время собирать урожай, сады наполнены ароматными грушами. Что может быть вкуснее, чем грушевый пирог с кружкой молока или теплого имбирного чая. Как такой испечь – выбирать вам, 3 рецепта с подробными инструкциями и фото помогут приготовить его без лишних проблем.

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 275
Источник: https://fit-and-eat.ru/recepty/grushevyj-pirog.html

Пирог с грушами и рикоттой (этап 1)

В подходящей миске смешайте просеянную муку и сахарную пудру. Пудру легко сделать самостоятельно, смолов сахарный песок в кофемолке.

Блок: 2/14 | Кол-во символов: 290
Источник: https://www.foodclub.ru/detail/pirog-s-grushami-i-rikottoy/

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Итак, нам понадобится: мука, сахар, груши, рикотта, масло.

  2. Шаг 2:

    Взбиваем теплое масло с сахаром.

  3. Шаг 3:

    Добавляем яйцо и взбиваем дальше.

  4. Шаг 4:

    Добавляем рикотту.

  5. Шаг 5:

    Лимонную цедру и ванильный сахар. Не перестаем все взбивать. Далее просеяную муку и разрыхлитель. Все перемешаем.

  6. Шаг 6:

    Груши чистим.

  7. Шаг 7:

    Режем груши на пластинки.

  8. Шаг 8:

    Берем форму 24см. Застелем ее бумагой. На дно укладываем груши.

  9. Шаг 9:

    Выкладываем наверх тесто. разравниваем его. Ставим в разогретую духовку до 180 гр. На 35 минут.

  10. Шаг 10:

    Достаем пирог, дадим ему остыть.

  11. Шаг 11:

    Когда пирог остынет, перевернем его.

  12. Шаг 12:

    Сверху посыпем коричневым сахаром и обожгем слегка горелкой. Но можно было оставить и так.

  13. Шаг 13:

    Очень вкусно! Обязательно попробуйте!

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 751
Источник: https://1000.menu/cooking/20179-pirog-s-rikottoi-i-grushei-sloenyi-rikotnik

Перевернутый пирог с грушей

Вам понадобятся:

  • 1 пачка сливочного масла
  • 1/2 стакана нарезанных грецких орехов
  • 1/2 стакана коричневого сахара, можно и белого
  • 2 больших груши, очищенные и нарезанные
  • 1 яйцо
  • 1,5 стакана муки
  • 3/4 чайной ложки корицы
  • 3/4 чайной ложки мускатного ореха
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/2 стакана теплой воды

Процесс приготовления:

1. Пока духовка разогревается до 200 градусов, растопите в кастрюльке 1/2 пачки сливочного масла. Возьмите форму для выпекания, вылейте масло на дно, сверху посыпьте 1/4 стакана сахара и орехами. Груши порежьте и выложите сверху, как на фото.

2. В большой миске смешайте 1/2 пачки размягченного сливочного масла и сахар. Добавьте яйцо. Отдельно смешайте муку, мускатный орех, корицу, соль и разрыхлитель. Добавьте эту массу к маслу вместе с теплой водой. Все тщательно перемешайте. Полученное тесто вылейте аккуратно на груши.

3. Выпекайте в течение 35-40 минут. Проверить готовность можно с помощью зубочистки, если выходит без проблем и чистая, значит выпечка готова. После того, как достанете пирог из духовки, дайте ему остыть минут 10 перед подачей.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 1135
Источник: https://fit-and-eat.ru/recepty/grushevyj-pirog.html

Для теста:

  • мука — 180 гр.
  • сливочное масло — 80 гр.
  • сахар — 20 гр.
  • яйцо — 1 шт.

Блок: 3/8 | Кол-во символов: 79
Источник: https://sladkiexroniki.ru/pirog-s-grushami/

Грушевый пирог с рикоттой

Вам понадобятся для теста:

  • 2 яичный желтка
  • 3/4 стакана сахара
  • пачка маргарина (его лучше заранее достать из холодильника, чтобы стал мягким)
  • 3 ст.ложки молока
  • 2  стакана муки
  • ванилин и корица по вкусу

Для начинки:

  • 200 гр сыра рикотта
  • 1/5 стакана сахара
  • 1 яйцо
  • ванилин
  • 2 небольших груши (можно взять как свежие, так и консервированные, с консервированными пирог будет сочнее).

Процесс приготовления:

1. Включаем духовку заранее, она должна разогреться до 180-200 градусов.

2. Размягчаем маргарин вилкой, добавляем сахар, желтки, молоко и соль. Все хорошо перемешиваем.

3.  Добавляем муку. Смешивать можно не только миксером, но и вилкой или даже руками.

4. У вас должно получиться плотное тесто.

5. Берем форму для выпечки. Металлическую или стеклянную нужно обмазать маслом и присыпать мукой, силиконовую же просто смазать. От теста нужно отделить 1/4 часть, она пригодится для украшения. Остальное распределите по форме, лучше всего это делать руками. Тесто нужно немного проколоть вилкой, как на фото.

6. Теперь готовим начинку. Смешиваем сыр рикотта с сахаром и ванилином, добавляем 1 яйцо.

7. Выливаем начинку в форму для выпекания.

8. В нее выкладываем дольки груши.

9. Теперь готовим украшение. Скалкой раскатываем оставшийся кусочек теста, разрезаем на тонкие полоски и выкладываем их сверху крест-накрест.

10. Выпекать 45 минут до легкого золотистого цвета, затем дать остыть.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 1422
Источник: https://fit-and-eat.ru/recepty/grushevyj-pirog.html

Для карамелизованных груш:

  • сливочное масло — 50 гр.
  • сахар — 50 гр.
  • груши, небольшие — 4 шт.
  • бренди, коньяка или амаретто — 25 гр.

Блок: 4/8 | Кол-во символов: 130
Источник: https://sladkiexroniki.ru/pirog-s-grushami/

Простой вегетарианский рецепт

Этот пирог вегетарианский, так как в процессе приготовления не используются яйца и молоко. Такой рецепт подходит для веганов и людей, которые исключили данные продукты из своего рациона. И, конечно, такой вариант незаменим, если в вашем холодильнике просто нет яиц, а вкусного очень захотелось.

Вам понадобятся:

  • 3 спелые груши
  • 170 грамм муки – пшеничной или ржаной
  • 60 гр миндального порошка (его сделать очень просто – нужно в кофемолке смолоть ядра миндаля)
  • 1/4 ч.л. соды
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 150 гр. сахар (белый или коричневый)
  • ванилин и корица по вкусу
  • пачка маргарина

Приготовление:

1. Перед приготовлением включите духовку (она должна разогреться до 170°) и подготовьте форму для выпечки. Если у вас противень или стеклянная форма, то на них лучше выложить пергаментную бумагу и смазать маслом. Если же силиконовая, просто смажьте дно маслом.

2. Берем небольшую кастрюлю, растапливаем в ней маргарин на слабом огне, после чего снимаем.

3. В растопленный маргарин добавляем сахар и все перемешиваем.

4. Туда же кладем муку, миндальный порошок, соду с разрыхлителем, корицу и ванилин. Тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться достаточно густое, но не сухое. Если оно суховато, можно добавить немного соевого молока.

5. Чистим и нарезаем груши. Две штуки нарезаем мелкими кубиками, одну оставляем для украшения.

6. Перемешиваем тесто с нарезанными грушами.

7. Оставшуюся грушу нарезаем ломтиками, как на фото, для украшения.

8. Выливаем тесто в форму. Сверху выкладываем ломтики в виде солнышка. Сверху посыпаем корицей.

9. Ставим в духовку, выпекаем в течение 45 минут до готовности, проверяем, чтобы зубочистка из пирога выходила чистой.

10. Перед подачей нужно дать выпечке остыть до комнатной температуры. Грушевый пирог готов!

Понравились рецепты или хотите поделиться своим?! Оставляйте после статьи.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 1865
Источник: https://fit-and-eat.ru/recepty/grushevyj-pirog.html

Для крема с рикоттой:

  • рикотта — 250 гр.
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 25 гр.
  • сахар — 60гр.
  • ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • горсть фундука — опционально

Блок: 5/8 | Кол-во символов: 138
Источник: https://sladkiexroniki.ru/pirog-s-grushami/

Пирог с грушами и рикоттой (этап 4)

В результате получится комок теста, слегка напоминающий пластилин.

Блок: 5/14 | Кол-во символов: 223
Источник: https://www.foodclub.ru/detail/pirog-s-grushami-i-rikottoy/

Тесто

  1. Муку растираем с холодным маслом, нарезанным кубиками, в блендере или руками до мокрой крошки, делаем углубление в центре, всыпаем сахар и вводим яйцо (если мелкое) или желток (если крупное).
  2. Руками быстро смешиваем все это в однородную массу и собираем в шар. Если смесь рассыпчатая, добавляем ложку холодной воды.
  3. Оборачиваем шар пленкой и отправляем в холод на 30 минут.

Тем временем карамелизуем груши и приготовим крем.

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 431
Источник: https://sladkiexroniki.ru/pirog-s-grushami/

Пирог с грушами и рикоттой (этап 5)

Раскатайте тесто в тонкий пласт между двумя листами бумаги для выпечки и уберите в холодильник. Можно даже в морозилку минут на 15-20.

Блок: 6/14 | Кол-во символов: 291
Источник: https://www.foodclub.ru/detail/pirog-s-grushami-i-rikottoy/

Карамелизованные груши

  1. Очищаем груши от кожуры и семян, разрезаем пополам.
  2. В сотейнике смешиваем сахар и масло и на медленном огне доводим до растворения сахара, добавляем груши и алкоголь.
  3. Тушим до мягкости. В зависимости от зрелости груш, может понадобиться от 10 до 30 минут.

Блок: 7/8 | Кол-во символов: 279
Источник: https://sladkiexroniki.ru/pirog-s-grushami/

Пирог с грушами и рикоттой (этап 6)

Пока тесто охлаждается, сделайте начинку. Для крема смешайте рикотту (если в упаковке будет жидкость, её нужно слить), 2 столовые ложки жидкого мёда и яичный желток.

Блок: 7/14 | Кол-во символов: 325
Источник: https://www.foodclub.ru/detail/pirog-s-grushami-i-rikottoy/

Крем с рикоттой

  1. Для крема протираем рикотту в блендере или через сито, вводим яйцо, сахар, ваниль и перемешиваем вилкой до однородности. Добавляем муку и слегка перемешиваем.
  2. Охлажденное тесто раскатываем между двумя листами пергамента в тонкий пласт 0,5 см максимум. Вырезаем прямоугольник, равный дну вашей формы и четыре полоски шириной 2 см равных по длине бортам формы. Прижимаем тесто ко дну и к бортикам, выкладываем крем с рикоттой, сверху выкладываем половинки груш как-бы под наклоном срезом вниз.
  3. По желанию присыпаем измельченным фундуком и щепоткой сахара.
  4. Духовка разогрета до 180º. Выпекаем 45 минут или до румяной корочки.
  5. Остывший грушевый пирог можно присыпать сахарной пудрой.

До новых вкусных встреч!

Оля Афинская, автор блога Сладкие Хроники.

Удачи вам, любви и терпения.

Всё. Пока. Пока.

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 810
Источник: https://sladkiexroniki.ru/pirog-s-grushami/

Пирог с грушами и рикоттой (этап 7)

Перемешайте до однородности.

Блок: 8/14 | Кол-во символов: 184
Источник: https://www.foodclub.ru/detail/pirog-s-grushami-i-rikottoy/

Пирог с грушами и рикоттой (этап 8)

Кисло-сладкие, не слишком мягкие груши разрежьте пополам, удалите сердцевину и каждую половинку разрежьте еще на 4 части.

Блок: 9/14 | Кол-во символов: 279
Источник: https://www.foodclub.ru/detail/pirog-s-grushami-i-rikottoy/

Пирог с грушами и рикоттой (этап 9)

В сковороду с толстым дном положите немного сливочного масла, сахар и груши. Готовьте на среднем огне. Груши выделяет сок, сахар растает, а потом сироп начнет густеть. В этот момент переверните груши и дайте им карамелизоваться с другой стороны.

Блок: 10/14 | Кол-во символов: 405
Источник: https://www.foodclub.ru/detail/pirog-s-grushami-i-rikottoy/

Пирог с грушами и рикоттой (этап 10)

Охлажденное тесто выложите в тонкую металлическую (это важно) форму. Обрежьте выступающие края, дно наколите вилкой. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Блок: 11/14 | Кол-во символов: 311
Источник: https://www.foodclub.ru/detail/pirog-s-grushami-i-rikottoy/

Пирог с грушами и рикоттой (этап 11)

На тесто выложите крем из рикотты, а сверху разложите карамелизованные груши.

Блок: 12/14 | Кол-во символов: 234
Источник: https://www.foodclub.ru/detail/pirog-s-grushami-i-rikottoy/

Пирог с грушами и рикоттой (этап 12)

Пеките пирог 35-40 минут, пока края теста и груши не станут золотистыми.

Блок: 13/14 | Кол-во символов: 229
Источник: https://www.foodclub.ru/detail/pirog-s-grushami-i-rikottoy/

Пирог с грушами и рикоттой (этап 13)

Подавайте теплым или остывшим.

Блок: 14/14 | Кол-во символов: 168
Источник: https://www.foodclub.ru/detail/pirog-s-grushami-i-rikottoy/

Кол-во блоков: 27 | Общее кол-во символов: 19829
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:

  1. https://1000.menu/cooking/20179-pirog-s-rikottoi-i-grushei-sloenyi-rikotnik: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1734 (9%)
  2. https://sladkiexroniki.ru/pirog-s-grushami/: использовано 6 блоков из 8, кол-во символов 1867 (9%)
  3. https://povar.ru/recipes/rikotnik_s_grushei-74219.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 6644 (34%)
  4. https://www.foodclub.ru/detail/pirog-s-grushami-i-rikottoy/: использовано 13 блоков из 14, кол-во символов 3928 (20%)
  5. https://www.patee.ru/recipes/baking/view/?id=1090912: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 959 (5%)
  6. https://fit-and-eat.ru/recepty/grushevyj-pirog.html: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 4697 (24%)

груш Ricó готово к рулету

Новый брендовый сорт, похоже, добавит индивидуальности категории груш.

Груши Ricó с ярко-красным румянцем в этом году ненадолго появятся на прилавках магазинов, чтобы привлечь внимание нового поколения любителей груш.

«В прошлом году мы провели важное исследование, которое подтвердило широко распространенное мнение о том, что груши считаются фруктом для пожилых людей», — сказал Эндрю Гук, директор по глобальному развитию Apple & Pear Australia Limited (APAL), компании по производству груш. главный лицензиат.

«Благодаря Ricó мы получили восхитительное разнообразие румян, которые обладают сенсационным вкусом и обладают настоящей индивидуальностью. Мы думаем, что это понравится молодому поколению ».

Разработанный Центром передового опыта в области садоводства при правительстве Виктории в Tatura, сорт ANP 0131, которому Рико дал свое название, в настоящее время выращивают четыре производителя в долине Гоулберн.

После сбора около 140 тонн фруктов в прошлом году, производители ожидают, что доступные объемы вырастут вдвое в 2019 году, что должно подготовить почву для программы продаж с начала июля.

По словам Кэмерона Картера из Seeka Australia, одного из четырех производителей в долине Гоулберн, для груши европейского типа, которая требует кондиционирования после сбора, окно продаж Ricó первоначально будет охватывать июль – декабрь, когда деревья достигнут полной зрелости.

«Нам еще многое предстоит узнать об этом разнообразии, но то, что мы видели до сих пор, нас впечатлило», — сказал Картер.

«Его форма и размер похожи на Packham, и независимо от того, едите ли вы его твердым или мягким, он имеет действительно приятный вкус.Он очень хорошо хранится и выдержал небольшие экспортные испытания, которые мы с ним провели ».

Вернуться к новостям

фруктовых деревьев | Питомник Glendora Gardens

Мы с гордостью несем фруктовые деревья Дэйва Уилсона, выращенные в нашей собственной Центральной Калифорнии.Посетите их веб-сайт для получения дополнительной информации и учебных видео.

Ниже представлен список наших вариантов в контейнерах на 5 и 15 галлонов. Мы ориентируемся на сорта с низким охлаждением, которые лучше всего подходят для нашего климата. Свяжитесь с нами , чтобы узнать о наличии, доставке и возможностях установки.

ЯБЛОКО • АБРИКОС • АПРИУМ • Инжир • НЕКТАРИН • ПЕРСИК • ГРУША • ПЕРСИММОН • СЛИВА • ПЛЮОТ • ГЛУБИНА • ГРАНАТ

9 0039

Фантазия

9 0039

y

onder

A nna

900 A ut47 Glo

900 Glo

D orsett Golden

B lenheim

F uji

Gold Kist

Gala

Pixie-Cot

T ropic Gold

Pink Lady

S undowner

C ot-N-N-N

B отсутствие Jack Dwarf

F lavor Delight

B отсутствие Mission

S ummer Delight

Brown Turkey

К адота

.

A rctic Star White

A ugust Pride

D ouble Delight

B abcock

Desert Gold

N ectar Babe Mini

D onut ‘Stark Stadium’

N ecta ​​Zee Mini

Eva’s Pride

P anamint

H oney Babe Mini

S now Queen

K aweah

L a Feliciana

L a Feliciana

P ix Zee Mini

Красный Барон

T ropic Snow

Азиатская груша 20 века

Hachiya

Comice

F uyu ‘Jiro’

F an-Stil

S hinseiki Asian Pear

.

Красота

Dapple Supreme

Бургунди

Emerald Drop

F lavor Grenade

S atsuma

F lavor King

S plash

Candy Heart

A riana

S weet Treat

G renadad

P arifianka

Письма: Почему No.10 кажутся такими невнимательными к угрозе независимости Шотландии?

Риск референдума

Сэр: Превосходный анализ Джеймса Форсайта («Чтобы спасти Союз, договориться о независимости», 5 сентября) имеет один недостаток: не совсем правильно говорить, что «юридический референдум не может проводиться без согласия Вестминстера». Это верно для решающего референдума, который обязал бы Великобританию принять результат, но не обязательно верно для рекомендательного референдума. В информационном документе библиотеки Commons (29 мая 2019 г.) говорится, что законодательство о передаче полномочий неясно, и вопрос «не решен».Эту точку зрения поддерживает Институт правительства. Никола Стерджен, скорее всего, передаст этот вопрос в Верховный суд, который со своими двумя шотландскими судьями, скорее всего, встанет на сторону Эдинбурга. Референдум о Брексите носил рекомендательный характер, но от его вывода было трудно отказаться. Даунинг-стрит, похоже, не обращает внимания на риск. Было бы достаточно легко отменить это в законодательном порядке.
Тим Амблер
Старший научный сотрудник Института Адама Смита
Лондон SW1

По въездной визе

Сэр: Лайонел Шрайвер совершенно прав в том, что «вернуть контроль» над нашими границами практически невозможно, если иммигранты высадились на наших берегах («Проблема с« возвращением контроля »», 5 сентября).Но что правительство может что-то сделать, так это визы на въезд, которые оно выдает каждый год, а их гораздо больше. Пока в этом году считается, что 5500 человек пересекли Ла-Манш, но в 2019 году около 193 517 виз было выдано мигрантам, приехавшим на работу в Великобританию из-за пределов ЕС, и еще 118 920 виз по категории «семья». В этом году их число снизится из-за Covid, но в следующем году они снова вырастут, если правительство не примет меры. Что ему следует сделать, так это проанализировать демографические тенденции в Великобритании, безработицу, давление на жилье и общественные ресурсы, а также свои собственные обещания в отношении общественного мнения и выбрать цифру, которую он может обоснованно признать.Затем он должен опубликовать эту цифру и обсудить ее в парламенте. Это то, что делают австралийцы, и это кажется очень разумным.
Лорд Хорам
Палата лордов, Лондон SW1

Маяк Британии

Сэр: Меня ошеломил собственный театральный критик The Spectator , ставящий под сомнение ценность государственного театра («Национальное обозрение», 5 сентября). Никогда не забуду, как впервые увидел War Horse в Национальном театре. Я пошел с другом-американцем, который ахнул, когда могучий барабан в Оливье поднялся, открывая раздираемый войной пейзаж северной Франции в 1918 году.Бамбуковые лошади были куплены в мастерских благодаря государственной субсидии, и с тех пор их видели по всему миру (в том числе на Олимпийских играх и праздновании Золотого юбилея). Когда я навестил эту же подругу в ее доме в Нью-Йорке, что я увидел, когда мы шли по Бродвею? The History Boys , One Man, Two Guvnors и множество других британских постановок, их названия ярко освещены в самом сердце величайшего города Америки. Когда страны по всему миру были заблокированы, миллионы людей смотрели еженедельные трансляции прошлых выпусков National на YouTube.Грант в размере 16,7 миллиона фунтов стерлингов кажется небольшой платой за доминирование Великобритании в театральном мире.
Крис Рико
Лондон EC4

Следи за своей грушей

Сэр: Спасибо за публикацию стихотворения Кейт Ригби «Как быть грушей» (5 сентября), которое заставило меня громко рассмеяться. Это напомнило мне совет шеф-повара Сюзи Боулер по грушам в ее книге Творческие способы использования остатков : «Если груша почти созрела, вам следует взять выходной день и держаться рядом, чтобы съесть ее за наносекунду. совершенства.«Моего отпускного не хватает на это, но я рекомендую такую ​​бдительность всем вышедшим на пенсию читателям Spectator .
Мелли Барретт
Челмсфорд, Эссекс

Lib cons живут на

Сэр: Я могу заверить Мэтью Пэрриса, что «либеральные консерваторы» не вошли в историю (5 сентября). Нас много. Ошибка г-на Пэрриса состоит в том, что он считает, что для того, чтобы считаться либерально-консервативным, нужно одобрять Европейский Союз и желать, чтобы Великобритания была его частью.
Валентин Гиннесс
Лондон W2

Отвод

Сэр: Я озадачен постоянными жалобами, которые Мелисса Кайт направляет на своих собратьев-британцев, когда они пытаются насладиться той же сельской местностью, что и она («Реальная жизнь»). Я активный сельский спортсмен из валлийских фермерских хозяйств, но, как и мой отец, я также горячо поддерживаю доступ к сельской местности. Какое право мы имеем лишать наших соотечественников их исторического наследия? Полномочия, многие из которых являются древними, являются одним из наших великих национальных благ; и никогда больше, чем когда реакция на Covid-19 заключила всех нас в тюрьму так долго.

Недавно я жил с моей молодой семьей в сельской местности Северной Америки, и я был поражен жестокостью их неприкосновенных прав собственности: даже в сельских районах можно часто ходить только по шоссе или, наоборот, проехать большие расстояния, чтобы добраться до национальных парков (часто в цена). Напротив, здесь, в Великобритании, семьи могут выбраться на природу через паутину тропинок и тропинок и, таким образом, лучше понять, как устроена сельская местность, к всеобщему благу. Давайте все будем немного приветливее, ладно?
Маркус Эванс
Уигмор, Херефордшир

Агасу нужна любовь

Сэр: Мне очень жаль, что у Тани Голд проблемы с ее Ага (Еда, 29 августа).Нашему Ага 90 лет, и он без проблем готовит лучшие стейки. Агас требует любви и привязанности, а значит, и сочувственного служения каждые шесть месяцев. Если Таня сделает это, она будет вознаграждена отличными стейками и всем лучшим, а также красивой теплой кухней 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, 365 дней в году.
Руперт Рассел
Оэр, Уилтшир

AB-ricot | Fillmore 13 Brewery

superspak из Огайо

3.78 / 5 rDev + 7.4%
вид: 4 | запах: 3.5 | вкус: 4 | ощущение: 4 | всего: 3,5

Банка 16 унций в тюльпанном стакане, консервированная 22.03.2018. Наливает довольно кристально чистый темно-рубиново-красный / светло-медный цвет с плотной кремовой головкой на 1 палец с хорошей стойкостью, которая сокращается до небольшой колпачка, который задерживается. Красивое пятнистое мыльное шнурование прилипает к стеклу с изрядной струящейся карбонизацией. Ароматы сочных абрикосов, персика, груши, дыни, красного яблока, красного винограда, карамели, коричневого сахара, черного хлеба и слегка поджаренного печенья; с более легкими нотками орехов, банана, перца, гвоздики, трав, травы и дрожжевой / землистой поджарки.Приятные и приятные ароматы с хорошим балансом и сложностью абрикосов, фруктовых / легких пряных дрожжей и темных / хлебных солодовых ноток; с твердой силой. Вкус сочных абрикосов, персика, груши, дыни, красного яблока, красного винограда, карамели, коричневого сахара, черного хлеба и слегка поджаренного бисквита; с более легкими нотками орехов, банана, перца, гвоздики, трав, травы и дрожжевой / землистой поджарки. Очень легкая травяная горечь и дрожжевой пряный послевкусие. Сохраняющиеся ноты абрикосов, персика, груши, дыни, красного яблока, красного винограда, карамели, коричневого сахара, черного хлеба, поджаренного печенья, легкие ореховые / перцовые, травяные, травяные и дрожжевые / землистые на некоторое время послевкусие.Очень приятная сложность, прочность и баланс абрикосов, фруктовых / легких пряных дрожжей и вкусов темного / хлебного солода; с твердым балансом солод / горечь / пряность и отсутствием приторных привкусов после финиша. Слегка увеличивающаяся сухость из-за сохраняющейся горечи / пряности. Средняя карбонизация и тело; с очень гладким, умеренно кремово-хлебным и слегка липким ощущением во рту, что приятно. Нулевой согревающий спирт на 6%. В целом это очень хороший бельгийский темный эль с фруктовыми нотами. Вокруг приятная сложность, прочность и баланс абрикосов, фруктовых / легких пряных дрожжей и вкусов темного / хлебного солода; очень мягкий и легкий для питья с минимально горьким / пряным послевкусием.Очень хорошо сбалансированы между всеми вкусами, ничего ошеломляющего. Очень приятное предложение и хороший образец стиля.

14 апреля 2018 г.

Карамелизированные груши со специями в сиропе на кастрюле. Вкусный десерт на белом фоне. Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Image 137063989.

Карамелизированные груши со специями в сиропе на кастрюле. Вкусный десерт на белом фоне. Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 137063989.

Карамелизированные груши со специями в сиропе на кастрюле.Вкусный десерт к празднику. Ингредиенты для пирога с сыром рикотта. Вкусный грушевый пирог в карамельной кастрюле. Сладкий изысканный праздничный десерт со сладкими фруктами, тушеными в кастрюле, украшенными творогом, специями и сиропом для запекания. Груши в кастрюле с сыром рикотта, фруктовым соком и специями на деревянном столе. Ингредиенты для вкусного пирога. Органическая сервировка праздничного стола с ингредиентами: кастрюля.

M

L

XL

Таблица размеров

Размер изображения Идеально подходит для
S Интернет и блоги, социальные сети и мобильные приложения.
M Брошюры и каталоги, журналы и открытки.
л Внутренние и наружные плакаты и печатные баннеры.
XL Фоновые изображения, рекламные щиты и цифровые экраны.

Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне?

Распечатать

Электронный

Всесторонний

4608 x 3456 пикселей
|
39.0 см x
29,3 см |
300 точек на дюйм
|
JPG

Масштабирование до любого размера • EPS

4608 x 3456 пикселей
|
39,0 см x
29,3 см |
300 точек на дюйм
|
JPG

Скачать

Купить одно изображение

6 кредитов

Самая низкая цена
с планом подписки

  • Попробовать 1 месяц на 2209 pyб
  • Загрузите 10 фотографий или векторов.
  • Нет дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц

221 ру

за изображение любой размер

Цена денег

Ключевые слова

Похожие изображения

Нужна помощь? Свяжитесь со своим персональным менеджером по работе с клиентами

@ +7 499 938-68-54

Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать.Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, как описано в нашей Политике использования файлов cookie

.
Принимать

The Independent-Record из Хелены, штат Монтана, 25 мая 1938 г. · Стр. 9

ЕЛЕНА ЕЖЕДНЕВНАЯ НЕЗАВИСИМАЯ, СРЕДА, 25 МАЯ 1938 ГОДА МОНТАНА Миссис Гейнор Мэддокс ВЫ РАЗОГРЕВАЕТСЯ ОТ ЭТИХ РЕЦЕПТОВ ЛЕТНИХ НАПИТКОВ Долгий глоток без сожалений охладит жаркую летнюю жажду. Используйте свежие фруктовые соки, смешанные с консервированными персиковыми, абрикосовыми, нектариновыми и другими соками, которые трудно извлечь в домашних условиях.Рецепты, следующие за iviH, дают вам несколько советов, но с течением лета вы можете изобрести сотню anil one otaer приятных «кулеров», которые можно использовать под навесом, когда суу горячо. Пряный фруктовый пашот (серии 4–6) Три 2-дюймовых палочки корицы, 1 чайная ложка цельной гвоздики, 1 столовая ложка душистого перца, 4 кусочка булавы, I 1? стаканов воды, 1 чайная ложка гр а т е д лимона, цедры, 3 стакана смешанного фруктового сока (сливы, грейпфрута и апельсина), 1 стакан настоя эписа с добавками из указанных выше специй, несколько граммов соли, 1 столовая ложка лимонного сока, столовые ложки сахарного песка.Чтобы приготовить настой из специй, смешайте специи, воду и цедру лимона в кастрюле и коробочке. 10 мин. Снимите с огня, процедите и охладите Отмерьте 1 чашку и добавьте в соки фри, соль, лимонный сок и сахар. Добавьте кубики ОТ — ломтики свежих фруктов в сезон, непосредственно перед подачей на стол Fruit Float (на 4-6 порций; 1 банка грушевого нектара, 1 банка апельсинового нектара, 1 банка персикового нектара | нектара, 1 пинта глнгераля. J Смешайте охлажденные нектары. Mbcing | тщательно. Добавьте glngerale и разлейте в хвостовые стаканы. XecUr Honey Punch (на 4-6 порций) Фруктовый нектар в банках Tiro (примерно 1 чашка), 1 чашка настоя черного чая, несколько зерен соли, 4 столовые ложки процеженного меда.Разложите по шарику фруктового щербета в каждом стакане. Фруктовый батончик с корицей (на 4 до C) Две банки смешанного сока из сливы и абрикоса, 1 стакан персикового пюре ЗАВТРА 5D5VU Завтрак: тушеная клубника, сметана, хлопья dT, яичница, кексы с отрубями,: оффе, молоко. Обед: суфле из шпината, перец. сливочный соус, твердые роллы, нарезанные апельсины с черникой, чаем, молоком. Ужин: филе палтуса, f 1 1 грибной соус, пюре из картофеля, окра и помидоров, салат из капусты и сельдерея, ананасовое мороженое, бисквит, кофе, молоко.мякоти, 2 столовые ложки леденцов с красной корицей, 2 столовые ложки лимонного сока. Соедините свечи с чашкой neciar в кастрюле и тушите, пока леденец полностью не растворится. Охладите и добавьте к остатку нектара и лимонного сока. Перед подачей посыпьте шариком ванильного мороженого. На протяжении веков популярность одного из самых популярных музыкальных инструментов, гитары, снова растет. Более 40 \ noo из них были сброшены в Соединенных Штатах в 1937 году. BUI НЕ ЯВЛЯЕТСЯ идентификатором 1181 FIDS Нью-Йорк, 24 мая — ( P) — Молодой и представительный лорд Роберт Кристон-Стюарт, второй сын маркиза Бьюта, самого богатого землевладельца в Уэльсе, прибыл сегодня сюда и сразу же развеял надежды влиятельных промоутеров, которые слышали, что он загружен наличными, чтобы инвестировать в Америку. .все, от медных рудников до авиазаводов. «У меня нет денег.» — сказал лорд Роберт, которому 29 лет, «и мое звание носит чисто условный характер. Я приезжаю сюда исключительно для того, чтобы подарить своей жене, у которой два месяца назад родился второй ребенок, отдых в Соединенных Штатах». Это не зависит от того, приставают ли ко мне продавцы ценных бумаг и другие люди, пока я здесь, потому что я хочу провести наш отпуск в Нью-Йорке ». Он признал, что были заключены контракты на продажу значительной части огромных владений его отца, но сказал Эта цифра была не более 100000000 долларов.переулок, Калифорния. СМЕРТЬ Я Биттивилль, штат Кентукки, 24 мая. ранен вчера в перестрелке на территории цирка. Около 400 веселых людей, втиснувшихся на территорию цирка, в ужасе бежали от обстрела, по словам шерифа Херба Джиклджуайра, сегодня поздно вечером, «все начинает стихать». Барлоу Дурбин, 28 лет, владелец RoadBouw, и бывший шериф Чарльз Блаунт, 44 года, были смертельно ранены. Линкольн Мур, 47 лет, и заместитель шерифа Роберт Аллен, 4S. и Джон Мейс, 45 лет, были тяжело ранены.Шериф МакГуайр, обвиненный в клевете, получил несколько ранений У. А. Уолден, 46 лет, его сын Дональд, 8 лет, и неопознанный негр-служащий цирка. Малден пытался унести свой эон в безопасное место, когда одна и та же пуля поразила их обоих. Левую пятку Дональда похвалила пуля, пробившая бедро его отца. Негр бежал без присмотра со здоровьем. Шериф Макгуайр сказал, что Чужой сказал ему, что стрельба началась, когда депутаты попытались арестовать Дурбина. THEGUMP S — Захват сюжета Гас Эдсотф iKTHBBACK ROOM OP A, A lM4d OP ВЗГЛЯД THWaS / NOW, oo you / 0OVS UNOCÂ «НАПЕЧАТАЙТЕ ТАКЖЕ ЧТО \ t XJ ARE-TO SIDE GLANCES Джордж Кларк» Вот ключ к наш дом, миссисБоггс. Еда Вага есть в пантрв. Не забудьте про канарейку — разморозьте холодильник, посыпьте газон и пересылайте нашу почту. Вы уверены, что это не проблема? »Веснушки и его друзья, одетые в Blosser ЭТО НОЧЬ, МАМА {КАК Я Смотрю? КАК НАСЧЕТ МОЕЙ ОБУВИ? ДЛЯ. FRECKLES AMD MIS FRIENDS. 1 БОЛЬШОЙ ПРОМ Â · Я СОТТА СМОТРЕТЬ ЛУЧШЕГО, МАМА II ХОЧУ ИЮНЯ, ЧТОБЫ ПОЗНАЛИ, ЧТО ОНА ПРОШЛА / ВЫ НЕ НУЖДАЕТЕ, ТАС — ВЫ. OBBUT / I MEAN.-KApP — kApF 5. BV TUCWiNJ3 OMB EWD ВЕРНУТЬ CSHIM AKJD ВЕРНУТЬСЯ OP THE EAP IT CAM EXTEMDEP ДЛЯ СПАМА ЛЮБЫХ PMVSlCAL Over-HAMO / TROUGH ЛОВИТ «il SOUP, КОТОРЫЙ МОЖЕТ. БЕЗОПАСНО, f НА 8OWL. B-BLJT Я УЖЕ IV) — \ A VESTEP THE 1 FIVE «COLLARS 1 WOLS ОТ МАЛЬЧИКОВ YE-STERPAY ~ — Iki THE SAVlMGS BANK ‘1 KKJOW, ГДЕ МЕНЯ ПОЛУЧИЛ КАРТОЧК ОТ ЭТОГО СЕНТЯБРЯ AW I PEA — MAWY A PROP of 3RAVY FELL BY 7H’WAYSIDE OM ЕЕ ПУТЕШЕСТВИЕ К СВОЕМУ 3LLLLET. JnJis VEST HA6, БОЛЬШЕ ОБЪЕМОВ ТОЧЕК THAW A 3ARA3E = 33 »YKlA_SEjjyiCE, _INC.V.WHAT 00 ТЫ Мочил A.VÂ »-OO ты MtAM TO OEACOSi XOO TO H \ M MO? COOXIW OJAH В TWMW. VXXV ДЛЯ v * Â «a В ДОМАШНЮЮ ГАЗЕТУ iNEWSPAPERr

Маффины с имбирем и грушей

Описание


1 Смешайте в миске сухие ингредиенты — муку, пищевую соду, соль и корицу.


2 В другой миске взбить яйцо с сахаром и оливковым маслом. Затем добавьте йогурт. Бей еще раз.


3 Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к жидким ингредиентам.Коротко перемешайте.


4 Очистите груши и очистите их. Нарезать их небольшими кубиками, затем добавить к остальным ингредиентам и хорошо перемешать. Если ваша смесь кажется густой, оставьте на 5-10 минут, чтобы груши высвободили сок.


5 Натереть имбирь на терке и добавить в смесь. Еще раз хорошо перемешайте.


6 Разогрейте духовку до 180 градусов. Из всей смеси у меня получилось 19 кексов, так что приготовьте хотя бы столько бумажных стаканчиков.Залейте фигуры почти до верха (фото внизу вы можете увидеть в галерее). Выпекать 22-23 минуты или пока маффины не приобретут приятную золотистую корочку.


7 Пока кексы жарятся, приготовьте для них начинку.Хорошо, если масло будет комнатной температуры, чтобы его легче было перемешивать с медом. После того, как вы достанете кексы из духовки, пока они еще теплые, смажьте их кулинарной щеткой с начинкой.

Рекомендую не пропустить топпинг в рецепте.Он придает кексам дополнительную сладость, а сочетание ароматов меда, груши и имбиря ласкает чувства.

.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован.

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>