» Салат диетический из консервированного тунца рецепт: Диетический салат с тунцом — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Салат диетический из консервированного тунца рецепт: Диетический салат с тунцом — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Салат диетический из консервированного тунца рецепт: Диетический салат с тунцом — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Диетический салат с тунцом консервированным:пп-рецепты для похудения и не только

На праздничный стол, например, на день рождения или Новый год, либо просто для разнообразия системы правильного питания так и просится вкусный, ароматный и полезный диетический салат с тунцом, консервированным в собственном соку или в масле.

Секреты вкусных салатиков на основе тунца

Сделать диетический салат из тунца очень просто: нужно просто открыть баночку, размять вилкой ее содержимое, добавить несколько ингредиентов, перемешать и – готово!

В продаже есть даже консервы с пометкой «для салатов».

В них содержится уже измельченная рыба, что позволяет приготовить полезный и вкусный пп-салат из консервированного тунца за считанные минуты.

Это особенно удобно, когда нужно быстро приготовить завтрак, ужин или угостить нежданных гостей.

Почему именно консервированную рыбу советую взять для салатов? Да потому что такие консервы в большинстве своём вполне отвечают принципам ПП (без сахара, уксуса и т. д.), и при этом очень выручают таких ленивых хозяек как я — открыл и используй! Не надо чистить, разбирать, готовить рыбу. Красота!

Любой пп-салат с тунцом, консервированным в масле или без него – просто находка для приверженца правильного питания. Качественный тунец в масле снабжает организм ниацином и витаминами группы В. Благодаря повышенному содержанию жира мы можем получить более качественное усвоение витамина А, тиамина и фосфора.

Тунец, консервированный в собственном соку незаменим, когда нужно создать искусственный дефицит калорий, сбросить парочку-другую килограммов.

Вообще эта рыба – настоящий маст-хэв для пп-шника: в ней много белка – почти половина от общей массы. При этом жира нет и десятой части! Тунец обладает невысокой калорийностью, что полезно для похудения на пп.

Нужно помнить, что тунец – достаточно дорогая рыба, соответственно, консервы их нее не могут стоить дешево. Выбирать лучше товар от известных производителей, зарекомендовавших себя как поставщики качественной продукции. Банка должна быть без внешних повреждений, с ясно читаемой этикеткой, не деформированной. И читайте внимательно состав — никаких сахаров, обилия «е-шек» и т.п.

Рецептов салатов с консервированным тунцом очень много. Наши авторы собрали наиболее удачные и соответствующие основам ЗОЖ и правильного питания.

ПП-Нисуаз с тунцом: простота и изысканность

Этот рецепт — мой самый любимый.

Как он аппетитно выглядит!

А как по-ресторанному вкусен — ну просто волшебно!

Такой пп салат с тунцом, помидорами, стручковой фасолью и яйцом — отличный пример того, насколько вкусное и разнообразное может быть меню пп-шника.

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 124
  2. Белки: 10
  3. Жиры 9
  4. Углеводы: 1,5
Ингредиенты:
  • тунец в собственном соку — 1 банка (200 г)
  • помидоры — 1 крупный или 4 черри
  • яйца вареные — 2 куриных или 6 перепелиных
  • зеленая стручковая фасоль — 100 г
  • листовой салат — небольшой пучок
  • оливки — 5-6 шт.
  • анчоусы — 4-5 шт.
для заправки:
  • лимонный сок — 1 ч.л.
  • оливковое масло — 2 ст.л.
  • чеснок — 1 маленький зубок
  • соль — по вкусу
  • порошок горчицы — 1 ч.л.
  • сушеные травки — по вкусу и по желанию
Процесс приготовления:
  1. Сперва подготовим продукты. Из консервы слить жидкость, чуть размять. Яйца отварить вкрутую, почистить. Спаржевую фасоль отварить в подсоленной воде с каплей лимонного сока — 7 минут после закипания. Если у вас замороженный продукт, то тут 3 варианта: сырую замороженную отвариваем как и свежую, бланшированную — 3 минуты после закипания, уже сваренную — 1 минуту.
  2. Теперь сделаем заправку, взбив в блендере все компоненты до момента изменения цвета (должно стать непрозрачным и желтоватым). Внимание! Наличие горчицы (именно в порошке) — важно для консистенции. В оригинале можно взять обычную готовую, но там иногда немало сахара, уксуса и других не пп-шных добавок.
  3. Всё готово, можно собрать «Нисуаз». На плоскую большую тарелку выкладываем крупно порванные листья салата, чуть сбрызнем соусом.
  4. Дальше — отваренная и охлаждённая фасоль. Опять чуть соуса.
  5. В центр — весь тунец. Вокруг него хаотично нарезанные крупно томаты и ломтики яиц.
  6. Сверху колечки оливок и анчоусы. Заключительный аккорд — оставшийся соус.

В традиционном варианте есть ещё картошка, но мне нравится больше без неё, ярче вкусы получаются. Нисуаз, кстати, готовят и с обычной фасолью, его вообще можно причислить к фасолевым салатам, подборка которых тут.

Салат с тунцом: диетический рецепт на ужин

Готовится этот низкокалорийный пп-салат с тунцом в собственном соку.

Такая рыбка менее калорийна, чем консервированная с маслом.

Свежие овощи придают салату нежное разнообразие вкусов, а отсутствие дополнительной заправки сделают его минимально калорийным.

Рецепт простой, диетический, но поверьте, на новогоднем столе, например, он будет первым, который буквально разметут!

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 73
  2. Белки: 8
  3. Жиры 3
  4. Углеводы: 3
Продукты:
  • авокадо – 1 шт.
  • болгарский перец – 1 шт.
  • лук-порей – 1 шт.
  • помидоры – 1-2 шт.
  • листовой салат — небольшой пучок
  • огурец — 1 шт.
  • укроп — по желанию
  • сок лайма — по вкусу
  • тунец в собственном соку – 200 г
Приготовление:
  1. Авокадо с мягкой мякотью очистить от кожуры и косточки, превратить вилкой в пюре. Если авокадо с плотной мякотью так же очистить, но не разминать, а нарезать кубиками.
  2. Консервы при необходимости измельчить.
  3. Огурец, помидор, очищенный от семян перец и лук нарезать средними кусочками.
  4. Нарубить укроп.
  5. Если приготовлено пюре из авокадо, его нужно смешать с измельченной рыбой. Кубики авокадо добавляются в салат одновременно с огурцом, луком, укропом и черри.
  6. Соединить все ингредиенты, слегка перемешать.
  7. Листья салата порвать, выложить на сервировочное блюдо или в салатник. Поместить на них диетический салат из консервированного тунца и полить соком лайма.

Пп-салат с тунцом и яйцом

Пп-салат из консервированного тунца в масле с яйцом – отличный диетический рецепт для ужина.

Он богат белком и содержит множество полезных микроэлементов, при этом в составе всего 4 продукта!

Такую закуску обязательно оценят те, кто ходит в спортзал, занимается фитнесом — протеина в нём почти 20%!

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 192
  2. Белки: 18,8
  3. Жиры 12
  4. Углеводы: 1
Что нужно:
  • рыбные консервы, лучше в масле – баночка, 200 г
  • вареные яйца – 3 куриных или 6 перепелиных
  • зеленый лук – 5-10 перьев
  • любые орехи или семена (кунжут, семечки подсолнуха, тыквы, кедровые орешки, грецкие и т. д.) — 1 ст.л.
Как приготовить:
  1. Подготовить консервы (слить лишний жир, чуть размять вилкой), а яйца очистить и либо размять вилкой, либо натереть на терке.
  2. Лук нарубить. При желании к луку можно прибавить пару листов щавеля, рукколы, кресса.
  3. Соединить рыбу, яйца и лук, перемешать. Посыпать рублеными орешками.

Этот салат можно бодать на хлебцах как бутербродную массу.

Праздничный рецепт «Мимоза»

Помните салат «Мимоза»? Наверняка, вы не раз такой встречали на застольях.

Моему мужу он очень нравится! Поэтому его пп-аналог обязателен для наших семейных праздников.

Это очень нарядный и вкусный слоеный салат.

Его готовить довольно просто.

Все овощи для него следует отварить неочищенными и на малом огне или же запечь в фольге в духовке. Понятно, что магазинный майонез в наши блюда не подойдёт, а значит выбираем любой рецепт пп-майонеза здесь.

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 108
  2. Белки: 8
  3. Жиры 5,3
  4. Углеводы: 5,5
Что понадобится:
  • тунец без масла – 200 г
  • морковь – 1 шт.
  • картофель – 2 шт.
  • вареные яйца – 2 шт.
  • соленый огурец – 1 шт.
  • лук-репка — 1 шт.
  • пп-майонез — 150 мл.
Пошаговое приготовление:
  1. Морковь, картошку, яйца (желтки и белки отдельно) натереть на терке — каждый продукт в свою тарелочку, так как нам нужен слоёный салат.
  2. Рыбу размять, если нужно.
  3. Соленый огурец очистить от кожицы и нарезать кубиками.
  4. Лук измельчить как можно тщательнее, ошпарить кипятком — это уберёт горечь.
  5. Укладывать послойно. Очередность такая: картошка, огурчики, рыба, лук, белки, морковь, желтки.
  6. Каждый слой, кроме последнего, промазывать майонезом.
  7. Можно сделать общую тарелку, а можно оформить порционно — очень эффектно такой салат выглядит, если есть специальное сервировочное кольцо.
  8. Пп-салат «мимоза» с тунцом должен настояться в холодильнике не менее 2 часов, только не забудьте прикрыть тарелки, чтобы не заветрились желтки.

Простой видео рецепт

А вот такой салат с тунцом — диетический рецепт на ужин, который у меня летом и осенью бывает частенько. Шампиньоны советую обжарить на сухой сковороде. Кстати, если заменить рыбку куриным филе, то получается ещё одна великолепная идея для куриных пп-салатов.

Диетический салат с тунцом, низкокалорийные рецепты с фото

Диетический салат с тунцом — настоящая находка для худеющих, придерживающихся правильного питания, и желающих не отказывать себе во вкусных и сытных блюдах. Такие салаты всегда получаются вкусными, полезными, низкокалорийными, легкими и питательными. Существует множество разнообразных рецептов салатов с тунцом, такие блюда подходят для множества диет, отлично впишутся как на праздничный стол, так и на повседневный. В данной статье мы рассмотрим рецепты салатов, которые можно приготовить быстро и без использования экзотических ингредиентов.

Любой супер легкий салат в мгновение может стать вредным, если его заправить жирным соусом или майонезом. При изготовлении салатов выбирайте только низкокалорийные заправки.

Тунец богат растительным белком и содержит минимальное количество жира. На 100 гр. веса в нем содержится в среднем 22 гр. белка, в этом он не уступает говядине, а калорийность составляет всего 139 ккал. В тунце содержится множество витаминов и полезных микроэлементов, таких как жирные кислоты комплекса Омега-3, фосфор, железо, магний, кальций, что делает этот продукт востребованным ингредиентом в диетических блюдах и при правильном питании.

Совет по выбору рыбы

Если вам не пришелся по душе вкус консервированного тунца в собственном соку, то можно приготовить его самостоятельно, например, на пару, отварить или запечь. В этом случаем вы убьете сразу двух зайцев, если часть рыбы вы скушаете на обед в горячем виде с полезным гарниром, а из второй части морепродукта приготовите салат на ужин. С таким рационом похудение не заставит себя долго ждать!
Но ни в коем случае не жарьте рыбу, во время жарки она впитает в себя масло и станет вредным блюдом для похудения. Ни один жаренный в масле продукт не может содержаться в рецепте правильного питания.

При выборе консервированной рыбы обязательно обратите внимание на состав, она должна быть приготовлена в собственном соку, без добавления масла и томатного соуса – именно эти добавки делают рыбу жирной и противостоят нашему похудению. Если в составе указаны рыба, соль и специи – смело берите, только не забудьте посмотреть на срок годности.

Консервированная рыба в собственном соку содержит достаточное количество соли, поэтому советуем на этапе приготовления салат не солить. Специи рекомендуем добавить по вкусу в порционное блюдо.
Приятного аппетита!

 

Рецепт 1: С яйцами и огурцом

Калорийность  салата: 86 Кал/100 гр.

Ингредиенты:
Тунец (консервированный в собственном соку (вареный, запеченный, приготовленный на пару) — 200 гр.
Вареные куриные яйца (можно использовать перепелиные, но в большем количестве) — 3 шт. (170 гр.)
Огурец свежий — 1 шт. (200 г.)
Лук репчатый — 1 шт. (50 г.)
Йогурт натуральный 0% — 50 мл.
Зелень (укроп, лук) — 50 гр.

Пошаговый рецепт:
1. Нарезаем рыбу небольшими ломтиками
2. Огурец и яйца нарезаем кубиками
3. Лук полукольцами.
Добавляем заправку, аккуратно перемешиваем, выкладываем на блюдо и украшаем зеленью.

Рецепт 2: С помидорами

Калорийность: с перепелиными яйцами: 58,1 ккал/100 гр.
С куриными яйцами: 60,6 Ккал/100 гр.
Ингредиенты:
Листовой салат либо пекинская капуста – 1 пучок салата, либо половина некрупного кочана пекинской капусты — (300 гр.)
Зеленый лук — 1 пучок (50 гр.)
Тунец консервированный без масла, 1 банка
Томаты — 3 шт. Среднего размера ( 200 гр.)
Яйцо перепелиное – 8 шт (100 гр.), или , яйцо куриное 2 шт. (120 гр.)
Лимон — ¼ шт. (40 гр.)
Оливковое масло — 1 ст. Ложка (15 мл.)
Соевый соус (по желанию) — 1 ст. Ложка (15 мл.)

Пошаговый рецепт:
1. Салатные листья хорошо промыть, порвать руками на произвольные кусочки и выложить на блюдо
2. Помидоры нарезать крупными ломтиками. Яйца перепелиные разрезать на половинки, если используете куриные яйца – на четвертинки. Выложить на салатные листья помидоры и яйца.
4. Рыбу нарезать крупными кусочками и разложить сверху
5. Смешать оливковое масло с лимонным соком, по желанию можно добавить соевый соус, и заправить салат, не перемешивая.
6. Мелко порезать зеленый лук и украсить готовое блюдо

Рецепт 3: Мимоза без майонеза

Ингредиенты:
Тунец в собственном соку – 1 банка (200-250 гр.)
яйца куриные — 4 шт. (250 гр.)
Морковь — 2 шт. (250 гр.)
Лук репчатый — 1 шт. (100 гр.)
Натуральный обезжиренный йогурт — 4 ст.л. (60 мл.)
Соевый соус — 2 ст. л. (30 мл.)
Калорийность: 87 Ккал/100 гр.
Пошаговый рецепт:
1. Яйца и морковь предварительно отвариваем
2. Отделяем белки от желтков.
3. Морковь, белки и желтки трем на крупной терке. Тунца отделяем от косточек и измельчаем вилкой. Смешиваем обезжиренный натуральный йогурт с соевым соусом.
4. Выкладываем слоями: белки, тунец, лук, морковь, желтки
5. Каждый слой, кроме верхнего, промазываем соусом.

Рецепт 4: С кукурузой

Ингредиенты:
Тунец консервированный в собственном соку – 1 банка (200 гр.)
Кукуруза – 1 банка
Маслины без косточек – полбанки
Помидоры – 2-3 шт. среднего размера
Салат — пучок
Можно добавить свежую морковь
Лимонный сок
Оливковое масло
Пошаговый рецепт:
1. Салат помыть, нарвать руками и выложить на плоское блюдо.
2. Помидоры вымыть, порезать крупными ломтиками, выложить на тарелку
3. Выложить кукурузу, маслины
4. Тунца измельчить и выложить к остальным продуктам
5. Смешать лимонный сок с оливковым маслом и заправить салат, не перемешивая.

Видео рецепт приготовления диетического салата с тунцом Нисуаз

ПП салат с тунцом — 6 рецептов с фото: низкокалорийный диетический, с яйцом кукурузой

Легкий, полезный и вкусный салат с тунцом — то, что важно включить в рацион правильного питания. Добавьте свежие овощи, кукурузу, оливки — очень вкусно!

Рецепт 1: ПП-салат с консервированным тунцом и злаками

Для ПП диетический салат с тунцом — отличное решение. Готовить блюдо по простому рецепту с фото очень легко и быстро.

  • тунец консервированный – 50-70 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • перец сладкий – ½ шт.;
  • полба, ячневая крупа – по 1 горсти;
  • кукуруза консервированная – 2-3 ст. л;
  • соль – по вкусу и по желанию;
  • оливковое масло – по вкусу и по желанию.

Промываем полбу и ячневую крупу насыпаем в подходящую кастрюлю и заливаем водой так, чтобы она покрывала крупы на 2 см выше. Варим злаки после закипания 20-30 минут, пробуем.

Подготавливаем овощи, морковь, при желании, можно предварительно отварить до полуготовности, так в салате она на вкус будет более органична с другими ингредиентами. Однако, ее присутствие в салате в сыром виде, так же можно аргументировать, поэтому выбор за вами.

Нарезаем морковь небольшими кубиками, точно также, как и сладкий перец, предварительно промытый, очищенный и нарезанный.

Пока мы подготавливали овощи, отварились и остыли крупы, все ингредиенты смешиваем в одной просторной емкости, удобной для перемешивания.

Из банки с тунцом сливаем маринад, слегка разминаем вилкой и отправляем в салат вместе с кукурузой.

Все тщательно перемешиваем и подаем к столу.

Рецепт 2: ПП-салат с тунцом и зеленой фасолью (с фото)

Салат с тунцом и стручковой фасолью — вкусный и питательный, его можно подать как легкий ужин или в качестве гарнира.

  • Фасоль стручковая — 200 г
  • Тунец, консервированный в с/с — 180 г
  • Яйца перепелиные — 8 шт.
  • или яйца куриные мелкие — 4 шт.
  • Масло растительное — 2 ст. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Зелень — несколько веточек

Подготовить необходимые продукты для салата с тунцом и стручковой фасолью. Вместо перепелиных яиц можно использовать мелкие куриные яйца.

Как приготовить рыбный салат со стручковой фасолью: тунец вынуть из банки, выложить в салатник, разделить вилкой на небольшие кусочки.

Зелень (у меня петрушка) мелко нарезать, добавить в салатник.

4 мелких куриных яйца (или 8 перепелиных яиц) отварить вкрутую. Яйца разрезать на 6-8 частей.

Зеленую фасоль отварить в течение 5-7 минут. Воду слить, фасоль немного остудить, добавить в салатник к другим ингредиентам.

Салат посолить, поперчить по вкусу, заправить растительным маслом. Перемешать аккуратно.

Подавать салат с тунцом и стручковой фасолью сразу, украсив половинками оставшегося яйца и зеленью.

Рецепт 3: салат с тунцом и помидорами ПП (пошаговые фото)

Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного и сытного салата. Он прекрасно подойдет для  обеда или раннего ужина.

  • Тунец консервированный в собственном соку 180 гр.
  • Фасоль красная консервированная в собственном соку 200 гр.
  • Помидор 220 гр.
  • Укроп 20 гр.
  • Растительное масло 10 гр

Подготовьте следующие ингредиенты: тунец консервированный в собственном соку, красную фасоль консервированную в собственном соку, один крупный помидор, небольшой пучок укропа и растительное масло.

Слейте жидкость из консервов с тунцом, переложите рыбу в чашу и разомните вилкой.

Нарежьте помидор средними кубиками и измельчите укроп.

Слейте жидкость из консервов с фасолью и переложите фасоль в чашу. Добавьте нарезанные помидор и укроп. Заправьте салат небольшим количеством растительного масла и перемешайте.

Салат готов. Приятного аппетита!

Рецепт 4, пошаговый: легкий ПП-салат с тунцом и овощами

Очень простой, вкусный и полезный рецепт — низкокалорийный салат с консервированным тунцом и со свежими овощами. Именно ему и посвящен наш сегодняшний рецепт с фото пошагово. Этот салат легкий, но достаточно сытный, чтобы заменить ужин или основательно перекусить. Рыбу лучше брать в собственном соку или с добавлением оливкового масла, и желательно чтобы были целые кусочки тунца, а не измельченные до неузнаваемости. Что касается овощной составляющей, то она может быть любой, тут нужно исходить из сезонности овощей и ваших предпочтений. В рецепте используется свежий огурец, помидоры, болгарский перец, маринованный салатный лук и листья шпината. Еще варианты: добавить листья свежего салата, сыр Фета или молодую брынзу, консервированную кукурузу, перепелиные или куриные яйца. Заправка готовится из растительного масла и лимонного/лаймового сока либо масло взбивается с фруктовым уксусом и зернистой горчицей.

  • тунец консервированный кусочками – 0,5 банки;
  • свежие мясистые помидоры – 4 шт.;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • лук салатный красный – 1 небольшая луковка;
  • болгарский перец – по 0,5 шт. красного и желтого;
  • листья шпината – 0,5 пучка;
  • соль – по вкусу;
  • лайм – 1 шт. или четвертинка лимона;
  • сахар – щепотка;
  • масло растительное любое – 2 ст. л.

Шинкуем тоненькими перышками или полукольцами репчатый или салатный лук. Перекладываем в пиалку, добавляем по щепотке соли и сахара, сбрызгиваем соком лайма или лимона и оставляем на 10-12 минут мариноваться.

Помидоры разрезаем на 4-6 частей, удаляем светлые пятнышки, где прикреплялась веточка. Если томаты очень сочные, серединку с семенами вырезаем, сок сливаем, иначе салат получится водянистым.

С огурцов срезаем кожицу (если грунтовые – оставляем как есть). Режем ломтиками или не очень крупным кубиком.

Болгарский перец берем ярких цветов, мясистый. Разрезаем пополам, вычищаем от семян. Режем некрупной соломкой.

Тунца достаем из баночки, вилкой разделяем на кусочки. Если тунец мелко рубленый, то разминаем до состояния кашицы.

В глубокий салатник перекладываем нарезанные овощи, добавляем лук вместе с маринадом и мелко нарезанные листья шпината. Подсаливаем по вкусу.

Перемешав, даем несколько минут настояться. Затем выкладываем на тарелку, поливаем соком лайма или лимона, сбрызгиваем растительным маслом (рафинированным).

В середину кладем кусочки тунца или измельченный тунец, не перемешивая с овощами. Подаем сразу же, долго настаиваться салату не нужно. Приятного аппетита!

Рецепт 5: салат с тунцом, кукурузой и сливочным сыром низкокалорийный

Такой нарядный салат с тунцом и кукурузой и болгарским перцем можно приготовить очень быстро. В этом вам поможет пошаговый рецепт.

Будет лучше сделать для каждого гостя маленькую аккуратную порцию салата.

  • 200гр. консервированной кукурузы,
  • полбаночки тунца в масле,
  • 1 сладкий перец,
  • сливочный сыр,
  • оливки без косточки для украшения.

Сливаем с тунца масло, разминаем вилкой и добавляем к кукурузе.

Чтобы кукурузный слой не рассыпался, добавляем сливочный сыр. Он не только позволит слоям лучше склеиться, но и придаст сливочную нотку салату. Перемешиваем. Кукурузный слой готов.

Готовим промежуточный слой. Режем перец (лучше всего красный — контрастно к кукурузе) мелкими кубиками.

Смешиваем перец и немного тунца. В этом слое сыр не нужен.

Займемся формированием слоев. В формочки выкладываем кукурузный слой, утрамбовываем плотно. Затем слой перца. И снова кукурузный слой.

Переворачиваем формочку над тарелкой, стучим. Если вы утрамбовали слои плотно, то салат легко покинет формочку. Режем оливки колечками и украшаем ими салат.

До подачи держите салат в холодильнике.

Рецепт 6: ПП-салат с тунцом, томатами черри и йогуртом

Это диетический салат очень вкусный и сытный. Несмотря на то, что используется консервированный продукт, за счёт остальных ингредиентов блюдо получится низкокалорийным, а также подойдет любителям правильного питания (ПП).

Необычность салата состоит в его заправке. Для этой цели необходимо купить йогурт с любым вкусовым наполнителем. В данном случае взяли вишню. Именно из-за сочетания фруктов и овощей салат поистине оригинальный и вкусный. Блюдо можно подать, как на праздничный стол, так и просто побаловать себя в будний день.

  • листья салата — 200 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • консервированный тунец в собственном соку — 1 банка;
  • йогурт – 200 г;
  • томаты черри — 3-4 шт.

Берем листья салата и руками рвем на крупные кусочки.

Затем берём свежую морковь,  натираем на крупной терке и кладем поверх салата.

Лук нам понадобится не целый, а буквально 1/3 луковицы. Нарезаем полукольцами и выкладываем сверху.

Следующим слоем идёт тунец. Лучше всего взять уже порезанный на кусочки. Он обязательно должен быть в собственном соку. Всю жидкость сливаем и выкладываем рыбу сверху.

Томаты черри режем пополам и выкладываем как украшение.

Готовое блюдо можно подавать к столу и наслаждаться нежным и ароматным вкусом.

ВИДЕО

Посмотрите, как готовят низкокалорийный салат с тунцом для правильного питания:

Источники: https://dieta-prosto.ru, https://www.russianfood.com, https://pp-prozozh.ru, https://salat-legko.ru, https://namenu.ru, https://hudey.net

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

мимоза, на ужин, с яйцом

Для приготовления этого салата лучше всего использовать тунец в собственном соку. Он содержит мало калорий, но много белка! Такой пп салат станет вам отличным обедом или даже ужином!

ПП салат с тунцом консервированным — простой диетический рецепт

Если вам надо быстро приготовить максимально полезный рецепт:

  • пекинская капуста. Она хороша тем, что очень нежная, сочная и содержит мало калорий. Режем ее тонкой соломкой. Возьмите около 150 грамм.
  • огурец. Его тоже можно нарезать соломкой или кубиками.
  • баночка тунца (150−160 грамм).

Для заправки будем использовать такую комбинацию: 1 чайная ложка дижонской горчицы+сок лимона+соль и перец.

Смешиваем все ингредиенты и получаем отличное диетическое блюдо.

ПП мимоза с тунцом

Любители этого блюда всегда могут приготовить более полезный, но не менее вкусный вариант. Итак, вам понадобятся такие ингредиенты:

  • баночка тунца. Примерно 250 грамм.
  • 1 отварная морковь. Натираем на мелкой терке. Кстати, морковь можно и запечь, так в ней сохранится больше витаминов.
  • 5 отварных яиц. Отделяем белки от желтков. Белки пойдут в салат, а желтки будут нашим украшением. Все меленько нарезаем.
  • 1 головка лука. Чтобы лук не был горьким, после того, как вы его нашинковали, залейте горячей водой. Лучше всего использовать дуршлаг.
  • 150 грамм сыра. Берем самый нежирный вариант. Натираем на терке.

Вместо майонеза используем: 150 грамм натурального йогурта+2 чайные ложки дижонской горчицы+специи по вкусу.

Теперь начинаем собирать наш вкусный пп салат: слой тунца+слой белка+слой моркови+слой лука+слой сыра.

Затем заливаем все нашим пп майонезом и сверху посыпаем желтком.

Отправляем в холодильник хотя бы на 30 минут!

ПП салат с тунцом в собственном соку

Для приготовления простого и диетического варианта обратите внимание и на этот простой рецепт:

  • 1 баночка тунца.
  • 150 грамм стручковой фасоли. Отвариваем ее в подсоленной воде. В таком продукте содержится всего 23 калории, но при этом много клетчатки.
  • 1 средний помидор. Режем мелкими кубиками.
  • немного зеленого лука.

Для заправки берем нежирную сметану — 10% сметана отлично подойдет. В 100 граммах такого продукта содержится всего 119 калорий, а вам достаточно двух столовых ложек, а можно ограничиться и одной.

Салат с тунцом на ужин

Если вы решили приготовить диетический ужин, то подойдет такой рецепт:

  • 1 баночка тунца в собственном соку.
  • салат айсберг или просто листья салата. Достаточно 50 грамм.
  • 2 отварных белка. Их также нарезаем кубиками.
  • 1 огурец.
  • пару ложек натурального йогурта.

Соединяем все ингредиенты и получаем отличный диетический салат из тунца, который можно смело есть на ужин.

Фото: instagram / kolodec_cortesia_krd

Низкокалорийный салат с тунцом

Для этого рецепта понадобится минимум ингредиентов. В качестве заправки мы будем использовать сок тунца, так что салат получается очень диетическим.

  • 1 баночка тунца. Сливаем воду в отдельную емкость.
  • 2 огурца. Режем кубиками.
  • пучок любой зелени.
  • соль и перец по вкусу.

Соединяем все в емкости и заправляем соком из тунца. Солим, перчим.

Салат с тунцом и яйцом пп

Очень простой и вкусный рецепт, который можно смело включать и в диетический рацион.

  • 1 баночка любимой уже консервы.
  • 1 яйцо. Отвариваем и режем на 4 части.
  • 100 грамм пекинской капусты.
  • 1 огурец. Режем кубиками.
  • немного красного лука.
  • 1 чайная ложка оливкового масла.
  • черный перец и соль по вкусу.

Соединяем все ингредиенты, кроме яйца, заправляем салат маслом, солим и перчим. Сверху выкладываем яйцо.

Салат с тунцом и овощами диетический

Для приготовления овощного салата с тунцом можно использовать такие ингредиенты:

  • 1 банка тунца.
  • 1 болгарский перец. Режем соломкой.
  • 1 огурец.
  • 50 грамм зеленого горошка. Это добавит больше клетчатки в наш рацион.
  • 50 грамм шпината или рукколы.
  • 1 средний помидор.
  • 1 столовая ложка оливкового масла.
  • смесь итальянских трав для заправки.

У вас получится идеальный салат для правильного питания!

Салат с тунцом и кукурузой пп

Любите кукурузу? Тогда этот рецепт придется вам по душе:

  • 1 банка тунца в собственном соку.
  • 100 грамм кукурузы. Можно использовать консервированную.
  • 50 грамм листьев салата. Нарезать.
  • 1 средний помидор.
  • 2 столовые ложки натурального йогурта.
  • соль и перец по вкусу.

Все соединяем и наслаждаемся!

ПП салат с тунцом и нутом

Если вы любите белковые салаты, то этот вариант вам однозначно понравится:

  • 1 банка тунца в собственном соку.
  • 100 грамм нута. Это может быть отварной нут или консервированный.
  • любая смесь салата. Достаточно двух горстей.
  • 1 средний помидор. Режем кубиками.
  • 5 оливок. Разрезаем на две части.
  • 1 чайная ложка оливкового масла.
  • Специи по вкусу.

Соединяем все ингредиенты!

ПП салат с тунцом и творогом

Для тех, кто пристально следит за своей диетой и придерживается строго подсчета бжу, предлагаем такой вариант:

  • 1 баночка салата в собственном соку.
  • 3 белка. Мелко режем.
  • 1 соленый огурец. Нарезать или натереть на крупной терке.
  • половинка небольшого лука. Шинкуем.
  • 2 столовые ложки нежирного мягкого творога.
  • Соль и перец по вкусу.

Все соединяем. Такой салат можно смело включать даже в вечерний пп рацион.

ПП салат с тунцом и авокадо

Этот вариант салата можно смело подавать на праздничный стол! Вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 1 спелый авокадо. Его нарезаем кубиками и поливаем лимонным соком, чтобы он не потемнел.
  • 1 банка тунца в собственном соку.
  • 1 болгарский перец. Режем кубиками.
  • 1 огурец.
  • соль и специи по вкусу.

Соединяем все ингредиенты. Дополнительной заправки не требуется, достаточно сока из тунца!

Салат диетический с тунцом и грибами

Еще один простой вариант пп блюда. Вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 1 банка тунца в собственном соку.
  • 150 грамм шампиньонов. Их нужно поджарить на сковороде с антипригарным покрытием в течение 5−7 минут.
  • 2 огурца. Нарезаем кубиками.
  • 2 отварных белка.
  • любимые специи по вкусу.

Соединяем все ингредиенты, солим, перчим.

ПП салат с тунцом и бурым рисом

Для любителей риса предлагаем такой простой рецепт с полезным коричневым рисом. Возьмите такие ингредиенты:

  • 50 грамм отварного бурого риса.
  • 1 баночка тунца в собственном соку.
  • 5−6 оливок. Режем на две части.
  • 1 болгарский перец. Нарезаем кусочками.
  • 1 чайная ложка оливкового масла.
  • Любимые специи по вкусу.

Соединяем ингредиенты и получаем вкусный пп обед или ужин!

6 вкусных и сытных рецепта

Словосочетание «правильное питание» многих до сих пор вгоняет в тоску. Сразу представляется, как для похудения придётся есть очень полезную, но совсем невкусную пищу, забыв об удовольствии от еды. Однако, сейчас мучиться для похудения совсем не обязательно, а слово диета не обязательно имеет отрицательную окраску. Ведь множество комплексов предполагают самое разнообразное меню с вкусными и простыми в приготовлении блюдами.

Готовите салат с тунцом?

    «>

  • Да 55%, 275 голосов

    275 голосов
    55%

    275 голосов — 55% из всех голосов

  • Приготовлю по Вашим рецептам 32%, 160 голосов

    160 голосов
    32%

    160 голосов — 32% из всех голосов

  • Нет 11%, 57 голосов

    57 голосов
    11%

    57 голосов — 11% из всех голосов

  • Не ем рыбу 2%, 9 голосов

    9 голосов
    2%

    9 голосов — 2% из всех голосов

Всего голосов: 501

02.12.2019

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

  • Да 55%, 275 голосов

    275 голосов 55%

    275 голосов — 55% из всех голосов

  • Приготовлю по Вашим рецептам 32%, 160 голосов

    160 голосов 32%

    160 голосов — 32% из всех голосов

  • Нет 11%, 57 голосов

    57 голосов 11%

    57 голосов — 11% из всех голосов

  • Не ем рыбу 2%, 9 голосов

    9 голосов 2%

    9 голосов — 2% из всех голосов

Всего голосов: 501

02. 12.2019

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

К примеру, в этой статье мы поговорим о диетических салатах с тунцом, которые особенно будут интересны тем, кто помимо диеты для похудения ещё и занимается фитнесом. В таких случаях человеку всегда нужно употреблять много белка, которого в рыбе в избытке. Но проще будет приготовить низкокалорийный ужин с консервированным морепродуктом, чтобы не тратить время на его разделку. А из рыбных консервов в первую очередь вспоминается классический тунец в собственном соку, который будет основным ингредиентом всех блюд этой статьи.

Лёгкий диетический рецепт

Здесь не будет ни одного калорийного ингредиента, даже вместо заправки не используется майонез, что делает рецепт по-настоящему диетическим.

  • Тунец консервированный 100гр
  • Помидоры 120-150гр
  • Огурцы 3шт
  • Яйца куриные варёные 3шт
  • Болгарский перец 100гр
  • Оливковое масло, сок лимона, соевый соус- для заправки
  • Семена льна, зелень, репчатый лук, соль – по желанию

Калории: 119 ккал

Белки: 5. 7 г

Жиры: 9.5 г

Углеводы: 2.8 г


Белковый уровень здесь особенно важен, если вы занимаетесь спортом и фитнесом, поэтому во всех последующих рецептах стоит обращать на него внимание. Здесь жиры перевесили из-за оливкового масла, однако, заправка может быть любой на ваш вкус.

Без майонеза

Практически все блюда, в которые добавляется тунец, не предполагают использование майонеза в качестве заправки. Поэтому в этом рецепте его точно не будет, зато будет много овощей и оригинальный соус.

Список продуктов будет большим:

  • Тунец, консервированный в собственном соку – 1 банка.
  • Салат айсберг – 50 грамм.
  • Пекинская капуста – 100 грамм.
  • Помидоры черри – 150 грамм.
  • Огурцы – 100 грамм.
  • Яйцо куриное, варёное – 2 шт.
  • Болгарский перец – 100 грамм.
  • Лук репчатый (лучше красный) – 50 грамм.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Французская горчица – 1 ч.л.
  • Сок половины лимона.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Оливковое масло.


А приготовление будет происходить по следующему рецепту:

  1. Пекинскую капусту и листья салата порвать на кусочки.
  2. Лук шинкуется, перец – нарезается соломкой.
  3. Огурец очищается от кожуры.
  4. Помидоры нарезаются на четвертинки.
  5. Заправка делается так – лимонный сок, горчица, сахар, сок лимона и оливковое масло перемешиваются. Чеснок пропускается через пресс, а потом тоже добавляется к соусу.
  6. Все ингредиенты перемешиваются друг с другом, заправкой и рыбой.

Яйцо используется как декор, но его можно и добавить в блюдо при желании. Также хорошо здесь будет смотреться авокадо, которым обычно заменяют огурцы или яйцо. Готовиться такой салатик будет около 40 минут, здесь на 100 грамм 95 ккал, а БЖУ — 4,6/7,2/2,6.

С фасолью, фетой и овощами

Когда речь заходит о сыре фета, обычно предполагается, что этот салат с тунцом без яиц будет вариацией «Греческого». В этот раз всё действительно так и есть, а продукты для этого низкокалорийного ужина нам пригодятся следующие:

  • Салат айсберг – 100 гр.
  • Сыр фета – 100 гр.
  • Консервированная рыба – 100 гр.
  • Консервированная фасоль – 100 гр. Цвет значения не имеет.
  • Помидор – 1 шт.
  • Болгарский перец — ½ штуки.
  • Огурцы свежие – 1–2.
  • Зелень.
  • Оливковое масло.
  • Лимонный сок – 2 чайные ложки.
  • Оливки или маслины.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Соль, перец по вкусу.

Из всего этого делаются салат с тунцом ПП, а также заправка к нему:

  1. Сначала стоит сделать заправку. Для этого лимонный сок, оливковое масло, соль и перец, а также чеснок, пропущенный через пресс, перемешиваются друг с другом.
  2. Помидор нарезается небольшими ломтиками, как огурец, а болгарский перец – соломкой. Можно всё накромсать кубиками.
  3. Фета нарезается кубиками.
  4. Маслины мелко шинкуются колечками или соломкой.
  5. Подготовленные овощи перемешиваются с фасолью, фетой, рыбой и заправкой.

Салат айсберг был нужен для того, чтобы мелко порвать его на кусочки, а потом положить под диетический салат с тунцом при сервировке. Это блюдо готовится 45 минут, количество калорий на 100 гр составит 151 ккал, а БЖУ — 6,8/11.6/5.

Кукурузный салат и солёными огурцами

Сочетание необычное, но если распробовать – очень сбалансированное. Чтобы приготовить простой салатик по этому рецепту, потребуется:

  • Консервы рыбные – 100 гр.
  • Куриные яйца – 2 шт. Их нужно сварить перед приготовлением блюда, хотя можно приготовить этот салат с тунцом без яиц.
  • Кукуруза – 1 банка.
  • Солёные огурцы – 100 гр.
  • Половина маленькой репчатой луковицы.
  • Сметана или майонез.
  • Зелень, авокадо, соль и перец – по вкусу.

Готовить само блюдо нужно будет так:

  1. Тунец без жидкости переносится из банки в салатник.
  2. Кукуруза добавляется к рыбе, всё перемешивается.
  3. Огурцы и яйца нарезаются кубиками. Лук мелко шинкуется.

Остаётся только заправить эту смесь сметаной или майонезом и тщательно перемешать. Всё сверху украшается зеленью.

Приготовление займёт около получаса. Здесь на 100 грамм 90 ккал, а БЖУ — 8,6/3,2/6,5. Здесь белковый уровень самый высокий, обратите внимание на этот рецепт.

С морской капустой

Не так много продуктов сочетается с самодостаточной морской капустой, однако, здесь она хорошо смотрится в компании тунца. Чтобы приготовить это простое блюдо, потребуется очень маленький список ингредиентов:

  • Консервированная рыба – 1 банка.
  • Куриные варёные яйца – 3–4 шт.
  • Морская капуста – 200 гр.
  • Зелень, соль и перец – по вкусу.

А собираться воедино они будут так:

  1. Рыба вытаскивается из банки и переносится в салатник.
  2. К нему добавляется вся морская капуста и яйца, измельчённые в кубики. В идеале в салат добавляются только белки, но это не обязательно.
  3. Останется положить только зелень, а потом ещё немного зелёного лука.

Обычно этот классический салат с тунцом ПП не заправляется, так как рыба и морская капуста оказываются довольно сочными. Но можно будет добавить немного соевого соуса. Время приготовления – полчаса, БЖУ на 100 грамм блюда — 12/6,5/28,9, а калорий — 222 ккал.

С творогом

Творог не частый гость в различных салатах, но прошлые рецепты легко доказали, что тунец сочетается с самыми разнообразными продуктами. Так что его соседству с творогом удивляться не нужно – стоит просто приготовить блюдо по этому рецепту и попробовать. А что всё получилось, нужно будет купить:

  • Смесь шпината и руколы – 50–100 гр.
  • Тунец – 100 гр.
  • Зернёный творог (6%) – 150 гр.
  • Семечки подсолнечника, соль, перец по вкусу.


А готовится салат в три шага:

  1. Шпинат с руколой помыть и высушить. Выложить в глубокую тарелку.
  2. Добавить рыбу, творог.
  3. Посыпать всё семечками, а потом перемешать.

Салат готов, он ничем не заправляется, так как сложно подобрать заправку, которая не испортит ни рыбу, ни творог.

Готовится этот салат с тунцом без яиц 10 минут, здесь на 100 грамм будет 105 ккал, а БЖУ — 11/6,2/1,3.

Заключение

Тунец пригодится в рационе не только как полезный источник белков, в котором нет ни грамма углеводов, но и как источник множества полезных витаминов, макроэлементов, жиров и кислот. Несмотря на то что некоторые рыбы, та же сёмга, имеют похожий состав КБЖУ, тунец всё равно часто встречается в рецептах. Ведь он очень вкусный и не выводится искусственно, поэтому любой тунец, который попадает на стол, точно не является фермерским продуктом, что повышает его ценность. Поэтому, если вы любитель рыбы и хотите попробовать диетическое и правильное питание, вам стоит хотя бы раз приготовить салат с тунцом ПП по рецепту из этой статьи.

Очень вкусный салат из консервированного тунца — диетические рецепты приготовления

Салат с консервированным тунцом — простой классический рецепт

Этот вариант салата самый простой по составу ингредиентов. Готовится быстро, а получается ярким, привлекающим внимание. Невзирая на быcтроту приготовления, мы получаем очень полезное блюдо для организма. В нем заложена суточная норма омега и аминокислот, редких минералов (таких, как селен) и группа витаминов В, поддерживающих нервную и сердечную системы.

Прoстота блюда не мешает поставить его не только на стол к семейному ужину, но и к праздничному застолью. Поскольку закуска смотрится ярко, а подача напоминает ресторанную.

Какие ингредиенты потребуются:

  • 1 банка консервированного тунца;
  • 2 помидора;
  • 6 перепелиных яиц;
  • 1/2 баночки маслин;
  • 2 ч. л. яблочного уксуса;
  • 5 ст. л. оливкового масла;
  • листья салата или петрушки;
  • соль, перец;

Последовательность приготовления:

Шаг 1. Перепелиные яйца необходимо заранее отварить вкрутую. Сразу перекладываем их в холодную воду и ждем остывания. Чистим и разрезаем на половинки.  Оливки тоже делим на половинки или четвертинки (как вам больше нравится).

Шаг 2. Из помидоров удаляем плодоножку и разрезаем их на восемь частей.

Более красиво в блюде смотрятся помидоры черри. Их делят на половинки.

Шаг 3. Хорошо к блюду подходят листья любого салата. Их рвут на крупные кусочки. Если их нет, не огорчайтесь.

Их вполне может заменить петрушка. Помытую зелень обсушиваем, обрезаем стебли, оставляем только мягкие макушки.

Шаг 4. Из консервы сливаем жидкость. Крупные кусочки тунца делим на половинки или четвертинки. На плоскую тарелку раскладываем подготовленные продукты. Солим, перчим.

Шаг 5. Смешиваем растительное масло с яблочным уксусом и заправляем блюдо. Теперь вы сами можете убедиться, что закуска с кoнсервой готовится быcтро, получается аппетитной и яркой.

Рецепт вкусного салата из тунца со свежим огурцом и яйцом

Воздушное и нежное блюдо, уложенное слоями, придает ему особенную привлекательность. Консервированная рыба на картофельной подушке, под шубой из огурцов, сыра и яиц, играет новыми вкусовыми качествами. Вкуcными и яркими.

Огурец выгодно оттеняет блюдо ноткой свежести. А рубленный укроп своим ароматом, придает особую пикантность. Собирается салат быстро, каждый слой промазывается майонезно-чесночной заправкой.

Ингредиенты:

  • 150 г рыбы;
  • 230 г картофеля;
  • 2 яйца;
  • половина огурца;
  • 100 г сыра;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 15 г укропа;
  • 200 г майонеза;

Приготовление:

Отваренный картофель чистим от кожицы. После остывания натираем на крупной терке. Укладываем его первым слоем на дно формовочной тарелки. Делаем заправку для блюда. Для этого, к майонезу примешиваем чеснок, пропущенный через пресс. Перемешиваем и промазываем соусом картофельный слой.

С консервированной рыбы сливаем сок. Вилкой размельчаем кусочки тунца на более мелкие. Распределяем его вторым слоем. Смазываем тонким слоем заправки и покрываем россыпью рубленого укропа. Мелким кубиком нарезаем свежий огурец, Распределяем его ровным слоем.

Яйца, вареные вкрутую, трем теркой с крупными ячейками. Рассыпаем поверх огуречного слоя. Покрываем слоем чесночного соуса. Формируем последний слой из стружки сыра. Снимаем формовочное кольцо. Украшаем изделие рубленным укропом.

Простой рецепт салата с консервированным тунцом и авокадо

Нежнейший, сочнейший и совершенно несладкий фрукт. Вот что такое авокадо. Незаменимый по полезности для здоровья продукт, который способен предотвращать болезни сердца и кровеносной системы, помогает снижать вес и даже является афродизиаком. Добавьте к авокадо одну из самых вкусных и полезных рыб и вы получите салат с тунцом и авокадо.

Вы до сих пор не пробовали этот салат и считаете его откровенной экзотикой? Переверните свой мир и узнайте этот восхитительный вкус!

Для приготовления понадобится:

  • консервированный тунец — 1-2 баночки,
  • авокадо — 2 штуки,
  • красный репчатый лук — половинка,
  • сладкий перец — половинка,
  • сок лимона — 3 столовые ложки,
  • зелень,
  • майонез,
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Самое сложное в салате с авокадо, это правильно подготовить этот плод. Чтобы вынут из твердой кожуры нежную мякоть,  надрежьте авокадо вокруг, так чтобы нож уперся в большую косточку в середине и разделяя фрукт пополам. Затем слегка поверните обе половинки в противоположные стороны, они разъединятся, а косточка останется в одной из них. Если косточку еще немного повернуть, то и она легко вынется. После этого возьмите ложку и выскребите мякоть авокадо, чтобы остались своеобразные тарелочки из кожуры. В них можно подать салат. Это будет очень оригинально и красиво.

Мякоть авокадо нарежьте маленькими кубиками.

2. Так же мелко нашинкуйте сладкий перец и лук. Если вы не любите остроту свежего репчатого лука, то перед тем, как его нарезать ошпарьте его горячей водой.

3. Сложите составляющие салата в миску. Откройте банку тунца и разомните рыбу вилкой на кусочки. Добавьте в салат и полейте соком лимона.

4. Затем заправьте майонезом, хорошенько перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Уложите готовый салат из тунца и авокадо в «тарелочки» из кожицы фрукта. Украсьте зеленью и подавайте на праздничный стол.

Поверьте, такого необычного и вкусного блюда ваши гости ожидать не будут. Удивите их и добавьте в их список любимых рецептов ваш новый кулинарный шедевр!

Очень вкусный салат из тунца с кукурузой — быстро и просто!

Если у вас нет времени, но нужно быстро приготовить какую-то еду — выручит этот рецепт. Состав его ингредиентов настолько пpост, что на приготовление уходит минут 7. Главное — отварить яйца. А пока они отвариваются, порезать лук с укропом и открыть баночки. Но все по порядку…

Ингредиенты:

  • 1 баночка консервы;
  • 150 г кукурузы;
  • 2 яйца;
  • 2 соленых огурца;
  • лук зеленый или репчатый;
  • пучок зеленого укропа;
  • майонез;
  • соль, перец;

Приготовление:

Открываем кoнсерву, отправляем рыбу на сито, для стекания сока. После разминаем кусочки вилкой. В салатницу отправляем кукурузу и порезанное яйцо. Соленые огурцы нарезаем небольшими ломтиками, а зеленый лук — перышками длиной в 2 см.

Огурцы, лук и кусочки рыбы перекладываем в общую тарелку. Заправляем майонезом, перемешиваем. Накладываем в порционные емкости и подаем на стол.

Как приготовить салат с консервированным тунцом, яйцом и сыром?

Очень эффектный диетический сaлат подается порционно в красивых фужерах. Поэтому никого не оставляет равнодушными. В его составе, помимо обычных ингредиентов (сыра, яиц, огурцов), закладываются маслины и грецкий орех. Отличается блюдо так же своей заправкой, которая приготовлена из кефира, сдобренного свежей мятой.

Ингредиенты:

  • 1 банка рыбы в собственном соку;
  • 3 яйца;
  • 150 г огурца;
  • 100 г твердого сыра;
  • 80 г черных маслин без косточек;
  • 30 г ядер грецкого ореха;

Для заправки:

  • 200 мл кефирного крема;
  • 10 листочков свежей мяты;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 0,3 ч. л. перца молотого;

Приготовление:

Яйца нарезаем мелким кубиком, а огурцы — тонкой соломкой. Маслины нарезаем колечками.

Для этого салата лучше брать черные маслины. Они очень органично сочетаются по вкусу с тунцом.

Сыр натираем на мелкой терке. Мелкая стружка в этом сaлате придает блюду воздушность. Орехи измельчаем скалкой.

Для заправки: в кефирный крем добавляем 10 листочков мяты, соль, перeц и взбиваем блендером.

Как сделать кефирный крем. Пачку кефира (1 литр) на ночь положите в морозилку. Утром ледяной комок завяжите в марлю и подвесьте над чашкой. Кефир будет таять, сыворотка вся сбежит в чашку. В марле останется белковый сгусток. Это и есть кефирный крем.

Начинаем формовку блюда. На дно фужера кладем по кусочку рыбы. Из кондитерского мешка отсаживаем несколько звездочек кефирной заправки. Далее идет слой яиц с кефирным кремом. После свежий огурец + кефирный крем. Затем идет слой маслин, которые присыпаем стружкой сыра.

На сыр отсаживаем по 3 звездочки крема. Украшаем орешками и листочками мяты. Диетическая вкусная закуска готова!

Диетический рецепт салата из консервированного тунца с пекинской капустой

Вкусным получается блюдо с листьями пекинской капусты. Удобно и тем, что ее можно купить в любое время года. Она с лихвой заменяет любой сaлат (романо, айсберг, латук) и по вкуcовым качествам и по полезным свойствам. Так к примеру, аскорбиновой кислоты в ней больше в 5 раз, чем в любом листовом салате.

Ингредиенты:

  • 200 г консервированного тунца;
  • 1/2 кочана пекинской капусты;
  • 2 помидора;
  • 2 огурца;
  • 1/2 луковицы;
  • 2 яйца;
  • 10-12 маслин без косточек;
  • масло оливковое;
  • соль;

Приготовление:

Маслины нарезаем круглешками. Огурцы делим на две половины и каждую режем на дольки. Такими же произвольными дольками нарезаем помидоры.

Пекинскую капусту разбираем на листья. Серединную белую жилку вырезаем, берем только нежные, волнистые макушки листа. Рвем кусочками. Часть листьев выкладываем на плоскую тарелку, вместе с оливками. Остальные смешиваем с порезанными огурцами и помидорами.

Добавляем сюда оливкового масла, солим и перемешаем. Перекладываем массу на тарелку. Нарезаем лук кольцами, разделяем их на перышки, укладываем сверху на овощи.

В середину блюда определяем консервированную рыбу, по краям раскладываем четвертинки отварных яиц.

Салат из тунца консервированного с яйцом и сыром

Такой салат с тунцом будет одним из наиболее питательных. Получается очень нежным и полезным.

Возьмите:

  • Тунец – 230 г
  • Перепелиные яйца – 5 шт.
  • Брынза – 120 г
  • Лук-порей – 15 г
  • Лимонный сок, масло оливковое – по 20 мл

Шаги приготовления:

  1. Тунец по необходимости измельчаем.
  2. Яйца отвариваем, чистим и каждое режем на 4 части. Можно заменить перепелиные яйца куриными. В таком случае достаточно будет 2 шт.
  3. Брынзу режем кубиками. Если вы больше любите сливочный вкус, используйте фету.
  4. Лук мелко крошим.
  5. Отправьте все продукты к тунцу, перемешайте. Добавьте по вкусу соль и пряности. Лимонного сока по желанию можно класть меньше, нежели указано в рецепте.

Рецепт приготовления салата с тунцом и кукурузой

Простой и сытный салат с замечательным сочетанием рыбы и кукурузы может стать и вкусным обедом и блюдом для гостей на праздничном столе. Готовится он крайне быстро поэтому даже внезапное прибытие друзей и родственников не станет для вас проблемой.

Для салата с тунцом и кукурузой понадобится:

  • тунец — 1 банка,
  • кукуруза консервированная — 1 банка,
  • соленые или маринованные огурцы — 3-4 шутки,
  • яйца — 4 штуки,
  • репчатый лук — 1 луковица,
  • свежий укроп — небольшой пучок,
  • майонез или натуральный йогурт для заправки,
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Тунец выньте из банки и разломайте вилкой на мелкие кусочки. Для салата лучше всего подойдет тунец в собственном соку, так как в нем сохраняется больше полезных веществ. К тому же в этом рецепте заправкой является майонез или йогурт, а значит дополнительное масло из рыбы сделает его еще более жирным.

Выбирайте тунец в масле тогда, когда салат заправляется маслом или соусами на его основе, так как тогда можно будет просто уменьшить порцию масла в заправке и только выиграть от вкуса.

2. Сваренные вкрутую яйца мелко нарежьте с помощью ножа или яйцерезки. Добавьте к тунцу в салатник.

3. Слейте из кукурузы жидкость и выложите ее к остальным ингредиентам.

4. Огурчики мелко порежьте на кубики. Если вы используете соленые и у них слишком твердая кожица, то ее можно срезать. Так салат будет нежнее и мягче.

5. В конце добавьте мелко нашинкованный укроп и смешайте все хорошенько перемешайте. При заправке салата учитывайте то, что огурцы уже дадут определенную соленость салату, поэтому прежде чем солить, попробуйте его. То же относится и к майонезу.

Если планируете сделать заправку более диетической, используйте натуральный несладкий йогурт.

Как сделать классический салат с тунцом без майонеза?

Этот вариант невероятно вкусный, очень полезный, с хорошим количеством белка и лёгкий в приготовлении. Замечательный салатик и выглядит потрясающе.

Ингредиенты:

  • консервированный в собственном соку тунец – 1 банка
  • перепелиные яйца – 10 шт.
  • салат свежий «Романо» — 1 пучок
  • красный болгарский перец – ½  шт.
  • очищенные кедровые орешки – 2 ст. ложки
  • сок лимона – 1 ст. ложка.
  • оливковое масло – 1 ст. ложка

Заправка для салата:

  • зернистая горчица – ½ ч. ложки
  • сахар – 1 ч. ложка
  • сок лимона – 1 ст. ложка
  • чеснок – 1 зубок
  • оливковое масло – 3 ст. ложки
  • соль, чёрный молотый перец – по вкусу

Приготовление.

Выложить на тарелку консервированный тунец, разделить его на небольшие кусочки, добавить по 1 ст. ложке сока лимона и оливкового масла, перемешать.

Сварить вкрутую перепелиные яйца (они сварятся за 4 минуты), очистить и разрезать каждое вдоль пополам.

Половину сладкого красного болгарского перца нарезать маленькими кубиками.

Листья салата порвать руками и выложить на красивое блюдо.

На них разместить слоями все ингредиенты в следующем порядке: сладкий перец, тунец, половинки яиц. Сверху салат посыпать кедровыми орехами.

Для заправки салата необходимо тщательно перемешать зернистую горчицу, лимонный сок, сахар, измельчённый на мелкой тёрке чеснок, оливковое масло, соль и чёрный перец.

Ложкой равномерно распределить заправку по всей поверхности салата. Кушайте на здоровье!

И празднично и полезно, разве такое бывает?

Автор https://youtu.be/R5MECoMAMgM

Праздничный салат с консервированным тунцом и рисом

В этом салате прекрасно сочетаются все ингредиенты. Он очень вкусный и простой в приготовлении. Хорошее блюдо, сытное, на обед самое то! Более легкий и диетический вариант — без майонеза, вместо него можно положить зернистый творог или обезжиренный йогурт.

Ингредиенты:

  • консервированный тунец салатный в масле – 1 банка
  •  консервированная кукуруза – 1 банка
  • рис нешлифованный – 1 стакан
  • куриные яйца – 3 шт.
  • репчатый лук – ½ шт.
  • майонез (лучше домашний) – по вкусу
  • лимон, зелень укропа – для украшения.

Приготовление.

Рис промыть.

Откинуть на дуршлаг и опустить в кипящую воду.

Сварить до готовности. Лук обдать кипятком, чтобы ушла горечь.

Нарезать мелкими кубиками.

Яйца сварить вкрутую и нарезать небольшими кубиками.

В глубокую миску выложить рис, добавить тунец вместе с маслом, кукурузу, яйца и лук.

Заправить салат майонезом, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Выложить салат в салатницу, украсить мелко нарезанным укропом и несколькими дольками лимона и подать на праздничный стол.

Автор https://youtu.be/CI8oFVAGHM0

Видео: Готовим салат с тунцом за считанные минутки

Как приготовить салат из консервы тунца с пекинской капустой икукурузой?

Этот салат будет буквально находкой, особенно для любителей рыбных блюд. Он очень вкусный, сочный, сытный и быстрый в приготовлении. А сочный он потому, что в нем не только пекинская капуста, но и сок с консервов.

Ингредиенты:

  • консервированный салатный тунец – 1 банка
  • пекинская капуста – 5-6 листов
  • консервированная сладкая кукуруза – 1 банка
  • куриные яйца – 2 шт.
  • майонез, соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Сварить вкрутую яйца, охладить, очистить и нарезать кубиками среднего размера.

Такими же кубиками нарезать листья пекинской капусты.

Выложить ингредиенты в салатницу, добавить нарезанный кубиками тунец и кукурузу.

Заправить салат майонезом, посолить, поперчить, перемешать и подать на стол.

Автор https://youtu.be/NadZdzr4Qms

Простой салат с консервированным тунцом, яйцом и свежим огурцом

Этот салатик выручит любую хозяйку, так как он имеет великолепный вкус и его можно приготовить буквально за считанные минуты. Это настоящая находка, как говорят — палочка выручалочка, когда приходят неожиданные гости. Великолепное сочетание всего лишь трех ингредиентов, делают его нежным, сытным, вкусным и красивым!

Ингредиенты:

  • тунец консервированный – 1 банка
  • огурцы свежие – 1-2 шт.
  • яйца куриные – 3 шт.
  • майонез (лучше домашний) – 2 ст. ложки
  • соль, перец, лук, зелень – по вкусу.

Приготовление:

Сварить вкрутую яйца, охладить, очистить и нарезать небольшими кубиками.

Также нарезать огурец и тунец. Рыбу можно размять вилкой.

В глубокой миске сложить ингредиенты, посолить, поперчить, добавить зелень (по желанию).

Заправить майонезом  и осторожно перемешать.

Переложить салат в красивую прозрачную салатницу на зелёные листья одесского салата, украсить зеленью и подать на новогодний стол.

Автор https://youtu.be/GNWlqukr2Iw

Сытный салат с тунцом консервированным и рисом

Сытный, вкусный и питательный – такой получается салат с тунцом и рисом. Таким салатом можно заменить полноценный прием пищи.

Вам понадобится:

  • Тунец – 220 г
  • Рис – полстакана
  • Кукуруза, спаржа, горошек мороженные – по 50 г
  • Сливочное масло – 70 г
  • Чеснок

Как приготовить:

  1. Тунец по необходимости измельчаем и вместе с соком отправляем в салатницу.
  2. Рис промываем, заливаем 1,5 стаканами воды, подсаливаем и отвариваем до готовности. Воды берите именно столько, чтобы получить рассыпчатый рис, а не кашу. Варите его на большом огне до момента закипания воды, а после сделайте огонь на минимум и продолжайте варить при закрытой крышке 10 мин. Далее дайте рису постоять еще мин. 10-15.
  3. Мороженые овощи разморозьте и пассеруйте на сливочном масле.
  4. Спустя 5 мин. добавьте к овощам тертый чеснок и готовьте еще несколько мин.
  5. Соедините все продукты в салатнице, если нужно посолите их.
  6. Дополнительно ничем заправлять такой салат не нужно – сока тунца и сока овощей с маслом должно быть достаточно. Но если вам захочется сделать салат более пропитанным, добавьте в него еще немного растопленного сливочного масла.

Слоёный рецепт салата «Мимоза» с консервированным тунцом на праздничный стол

Этот салат необыкновенно вкусный, нежный и воздушный. Своей необычностью он обязательно понравится вашим гостям.  Отличный вариант для праздничного стола. А изюминкой его является майонезно — чесночный соус, что придает ему интересный и пикантный вкус.

Ингредиенты:

  • тунец консервированный – 150 г
  • картофель  — 230 г
  • куриные яйца – 2 шт.
  • свежие огурцы – 100 г
  • сыр швейцарский эмменталь – 100 г
  • зелень укропа – 15 г
  • чеснок – 2 зубка
  • майонез – 200 г
  • соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Отварить картофель в мундирах, очистить и натереть на крупной тёрке.

Чеснок натереть на мелкой тёрке и тщательно перемешать с майонезом.

Яйца сварить вкрутую и натереть на крупной тёрке.

Слить жидкость из консервированного тунца и разделить его на небольшие кусочки.

Сыр натереть на мелкой тёрке.  Очень мелко нарезать укроп. В красивую плоскую салатницу поставить форму-кольцо. Выложить в форму все подготовленные ингредиенты  слоями в таком порядке: первый слой картофеля смазать майонезом.

Второй — тунец + майонез + укроп .

Затем мелко порезанный огурец .

Затем  яйца + майонез, сверху сыр + укроп.

Дать салату немного настояться, затем снять кольцо и подать эту вкусняшку-красоту на новогодний стол.

Салат из тунца консервированного с картофелем

Рыба и картошка — это очень выигрышный дуэт. И консервированный тунец не должен быть в нем исключением. Если мы готовим из картофеля и тунца не горячее блюдо, то салат станет наилучшей альтернативой.

Для приготовления понадобится:

  • консервированный тунец — 1 банка,
  • картофель — 2 штуки,
  • яйца — 1-2 штуки,
  • зелень,
  • зеленый горошек по жалению — 100 грамм,
  • оливковое масло — 1 столовая ложка,
  • белый винный уксус — 1 столовая ложка,
  • зерна горчицы — 1-2 чайные ложки,
  • немного зелени,
  • соль и перец по вкусу.

Если у вас будут гости или большая семья требует обеда, увеличивайте количество ингредиентов пропорционально.

Приготовление салата:

1. Начните с того, что отварите картофель в мундире и яйца вкрутую. Оба продукта остудите и очистите.

2. Нарежьте картофель кубиками. Яйца нашинкуйте мелко.

3. Тунец выньте из банки без жидкости и разломайте вилкой на кусочки. Можно использовать не только консервированный тунец, но и свежий, предварительно запеченный или отваренный.

4. По желанию можно добавить зеленый горошек. На это количество продуктов используйте примерно половину стандартной баночки консервированного горошка.

5. Мелко нашинкуйте зелень. Затем смешайте все составляющие в большой миске для салата.

6. Приготовьте заправку. Для этого смешайте оливковое масло с уксусом, горчичными зернами, солью и перцем.

7. Заправьте салат получившимся соусом и оставьте в холодильнике на некоторое время, чтобы он настоялся.

После этого вкусный салат с тунцом и картофелем можно подавать к столу в качестве закуски или полноценного диетического блюда.

Такой салат и сытный и полезный одновременно. При желании эти же продукты можно заправлять майонезом. Вкус салата, конечно же, поменяется, но такой вариант тоже очень хорош для семейной кухни. Я салат с тунцом и картофелем люблю даже больше, чем с рисом, потому что я в принципе большой любитель картофеля и блюд из него.

Вкусный салат с фасолью и тунцом консервированным

Многим может показаться, что такое сочетание продуктов довольно странное, но на самом деле из них получается очень вкусный и сытный салат с тунцом.

Ингредиенты:

  • Консервированный тунец в масле, консервированная фасоль – по 180 г
  • Лук – 55 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Микрозелень подсолнечника – 20 г
  • Лимонный сок – 12 мл

Как приготовить:

  1. Рыбу по необходимости измельчаем и вместе с маслом отправляем в салатницу. Как видите, тунец в масле также можно использовать для приготовления салатов. Только в этом случае учитывайте его калорийность и то, нужна ли вам еще какая-либо дополнительная заправка в салат.
  2. К тунцу отправьте фасоль без жидкости.
  3. Сваренные и очищенные яйца покрошите мелкими кубиками.
  4. Очищенный лук порежьте полукольцами.
  5. Микрозелень вымойте.
  6. Добавьте все ингредиенты в салатницу, если нужно, посолите и перемешайте.
  7. Разнообразить салат можно горьким или сладким перцем.

Простой рецепт салата с тунцом и пекинской капустой

Вам нужен простой и вкусный салат? Тогда этот рецепт однозначно для вас. Приготовить его можно буквально за 10 мин.

Ингредиенты:

  • Тунец, пекинская капуста – по 270 г
  • Яйцо – 4 шт.
  • Чернослив – 35 г
  • Лук сладкий – 70 г
  • Оливковое масло – 45 мл

Шаги приготовления:

  1. В салатницу отправляем по необходимости измельченный тунец вместе с соком.
  2. Капусту моем и нарезаем средними кусочками. Желательно использовать только зеленую ее часть, так как белая часть достаточно жесткая, однако, это не принципиально.
  3. Яйца отвариваем, чистим и нарезаем кубиками.
  4. Чернослив моем, заливаем кипятком и мелко нарезаем.
  5. Очищенный лук нарезаем полукольцами.
  6. Выкладываем все продукты в салатницу, солим, если нужно, перемешиваем.
  7. Салат с тунцом и пекинской капустой готовится считанные минуты, а в итоге вы получаете вкусное, легкое, но питательное блюдо.

Как выбрать для салата самый вкусный тунец: советы

Чтобы блюдо получилось вкусным, ароматным и аппетитным, необходимо использовать для его приготовления только качественные и, конечно же, вкусные продукты.

Самым вкусным будет такой тунец:

  • В собственном соку, без масла и примесей. Однако полностью отказываться от консервированного тунца в масле не стоит – он по-своему полезен и вкусен. Для салатов же лучше использовать обычный тунец в собственном соку.
  • Лучше всего покупать консервированный тунец кусочками или большим куском, но не «стружкой», поскольку понять из чего эта стружка, невозможно. Недобросовестные производители часто маскируют таким образом совсем другую рыбу, которую выдают как тунец. Также стоит понимать, что таких кусочков как, например, в банке сардины, в банке тунца быть не может, ведь рыба само по себе огромная и ни о каких маленьких хвостовых кусках речь идти не может.
  • Мясо тунца по цвету розоватое, но не серое, желтое, коричневое – это нужно учитывать. В консервированном тунце не должно быть костей, мясо от общего куска должно отделяться легко.
  • Самым вкусным будет тот тунец, производитель которого находится максимально близко к океану, ведь в таком случае рыба будет сразу же перерабатываться, и не будет поддаваться дополнительной вредной обработке.
  • Ну, и, конечно же, нужно смотреть на срок годности. Тут дело не только во вкусовых качествах рыбы, но и в ее качестве. Нередко о вкусе и качестве тунца свидетельствует его цена.

Тунец – дорогая рыба, поэтому не стоит покупать самый дешевый продукт в надежде получить вкусную и полезную рыбу.

Салат с тунцом, пекинской капустой (китайским салатом) и сухариками

Если хочется очень легкого салата, то легче, чем этот сложно придумать. На мой взгляд это что-то вроде рыбного салата Цезарь. Ингредиентов правда намного меньше и вкус отличается, но салат с тунцом и пекинской капустой все равно замечательный и вам обязательно понравится.

Пекинская капуста это очень близкий родственник хорошо нам знакомой белокочанной капусты. Китайская капуста ничем ей не уступает, а в чем-то даже и превосходит. Например, своим более мягким и нежным вкусом и отсутствием резкого характерного запаха. В Китае и Японии из такой капусты готовят множество блюд, а вот в наших широтах предпочитают использовать пекинскую капусту в салатах.

Салат с тунцом не стал исключением и даже его мы приготовим с пекинской капустой.

Для приготовления понадобится:

  • консервированный тунец — 1 банка,
  • пекинская капуста — кочан,
  • сухарики — 150 грамм,
  • майонез по вкусу.

Приготовление:

1. Салат готовится буквально за пять минут. В первую очередь хорошенько промойте и высушите пекинскую капусту. Обратите внимание, чтобы все листья были свежими и хрустящими. Нарежьте их крупными кусочками или нарвите руками. Толстую мясистую сердцевинку листа используйте по желанию, не все любят ее вкус.

2. Добавьте к салату тунец. Предварительно разломайте его вилкой на мелкие кусочки. Можно прямо в банке.

3. Положите в салат сухарики. Отлично подойдут ржаные с вашими любимыми вкусами. Мы предпочитаем готовить с сухариками, вкус которых не будет забивать вкус рыбы, но вы можете использовать тот, что вам наиболее приятен.

Так же сухарики можно приготовить самостоятельно, подсушив кусочки ржаного хлеба в духовке или на поджарив на сковороде.

4. Заправьте салат с тунцом майонезом и хорошенько перемешайте. Посолите и поперчите его по вашему вкусу.

Подавайте салат к столу сразу, пока сухарики не успели размокнуть и все еще весело хрустят. Но и настоявшись некоторое время салат останется вкусным.

Салат с тунцом и помидорами

Такой салат с тунцом заслуживает быть даже на праздничном столе. В приготовлении он очень простой, а вкус – пальчики оближешь.

  • Тунец, помидоры черри – по 220 г
  • Моцарелла – 120 г
  • Сухарики из белого хлеба, масло сливочное – по 60 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Оливковое масло – 55 мл
  • Сок лимона – 10 мл
  • Прованские травы
  • С тунца сливаем сок, рыбу по необходимости измельчаем.
  • Томаты моем и каждый режем кубиками.
  • Моцареллу нарезаем кубиками.
  • Сухарики можно использовать покупные или же сделанные самостоятельно (нарежьте белый хлеб и подсушите в духовке).
  • Мелко нарежьте чеснок.
  • Разогрейте на сковороде сливочное масло, добавьте в него чеснок и сухарики. Постоянно перемешивая, обжарьте их в течение 2 мин.
  • Соедините все продукты в салатнице, добавьте по вкусу соль и пряности, перемешайте.
  • Подавайте на блюде, украшенном салатными листьями.

Простой диетический ПП рецепт салата с тунцом из консервы

Этот салат хорошо сочетается с цитрусом. Он не только вкусный и красивый, но он ещё и способствует похудению. В нём содержится 30 г белка, и всего 2 г жиров и 5 г углеводов. Поэтому он  сжигает лишние жиры. Салат идеально подходит и для праздничного стола, так как имеет прекрасный вкус и выглядит нарядно и аппетитно.

Ингредиенты:

  • консервированный тунец в собственном соку – 1 банка
  • грейпфрут средней величины – 1 шт.
  • свежий огурец – 1 шт.
  • красный лук – ½ луковицы
  • зелёный салат «Одесский» — по вкусу.

Приготовление.

Слить жидкость с консервированного тунца, нарезать его небольшими кусочками и отправить в глубокую миску.

Нарезать маленькими четвертинками огурец и лук.

Грейпфрут разрезать пополам, аккуратно ножиком отделить друг от друга дольки и чайной ложкой вынуть из них мякоть, добавить в салат.

Все ингредиенты перемешать с тунцом. Соли не добавлять, так как её достаточно в тунце. Заправить салат оставшимся соком грейпфрута, который необходимо выжать с его обеих половинок.

Листья салата измельчить руками.

Чудесный салат готов! Такой разноцветный салат  можно подать на стол в красивой прозрачной салатнице.

Источники

  • https://naschaeda.ru/salat-s-konservirovannym-tuncom.html
  • https://vkusnogotovlu.ru/salat-s-tuntsom-konservirovannym-7-retseptov.html
  • https://heaclub. ru/11-samyh-vkusnyh-receptov-salata-s-tuncom-tunec-konservirovannyj-dlya-salata-kak-vybrat-samyj-vkusnyj
  • https://daymam.ru/salaty-s-konservirovannym-tuncom.html
  • https://zen.yandex.ru/media/id/5d53adce06cc4600ae511765/5e07c438cddb7100b0ddede6

[свернуть]

Салат с тунцом консервированным рецепт с пошаговым диетический

Детальное описание: салат с тунцом консервированным рецепт с пошаговым диетический из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Консервированный тунец — один из самых востребованных морепродуктов, популярность которого обусловлена богатым составом. В рыбе содержатся витамины А, В1, В6, В9, Е, РР, минералы: кальций, натрий, магний, фосфор, йод, железо. Энергетическая ценность продукта на 100 грамм составляет 138 килокалорий, поэтому его можно есть людям, которые соблюдают диету.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: “Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить…” Читать подробнее >>

Высокое содержание йода в рыбе предотвращает развитие заболеваний щитовидной железы. Жирные кислоты поддерживают работу сердца, а витамины группы В благотворно влияют на состояние кожи, волос и ногтей.

1 Овощной салат

Калорийность – 78 ккал. БЖУ (на 100 г):

НутриентСодержание
Белки7 г
Жиры3,93 г
Углеводы3,11 г

Список ингредиентов:

  • тунец, консервированный в собственном соку – 185 г;
  • томат черри – 5 шт.;
  • перепелиное яйцо – 3 шт.;
  • лук красный – 1 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • салат Айсберг – 100 г;
  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • соль, перец черный молотый — по вкусу.

Пошаговое приготовление:

  1. 1. Томаты, огурец и салат айсберг помыть и обсушить. Томаты и огурец нарезать.
  2. 2. Слить масло с тунца и выложить консервы в отдельную посуду.
  3. 3. Яйца отварить вкрутую, очистить и разрезать вдоль на две половинки.
  4. 4. В блюдо, предназначенное для подачи салата, выложить листья айсберга, слегка сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и перцем. Перемешать салатные листья.
  5. 5. В центр салата выложить кусочки тунца, томаты, огурец и перепелиные яйца. Полить ингредиенты оливковым маслом и посыпать солью и перцем. Сверху украсить тонко нарезанными кольцами красного лука.

Вкусные и полезные диетические блюда из цветной капусты – пошаговые рецепты

2 Салат с томатами и кукурузой

Калорийность – 109 ккал. Соотношение БЖУ (на 100 г):

НутриентСодержание
Белки4,84 г
Жиры8 г
Углеводы3,86 г

Ингредиенты:

  • тунец, консервированный в масле – 100 г;
  • сыр Фетакса – 50 г;
  • кукуруза консервированная – 80 г;
  • томат черри — 5 шт.;
  • яйцо перепелиное — 4 шт.;
  • огурец — 1 шт.;
  • лук красный — 1 шт.;
  • листья салата — 70 г;
  • лимонный сок — 30 г;
  • уксус бальзамический — 1 ст. л.;
  • масло оливковое — 4 ст. л.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Пошаговое приготовление:

  1. 1. Листья салата и овощи помыть и обсушить. Салат нарезать полосками, черри – пополам. Лук и огурец порезать тонкими кольцами.
  2. 2. Яйца отварить и разрезать на две половинки.
  3. 3. Для приготовления соуса смешать следующие ингредиенты: оливковое масло, бальзамический уксус и сок лимона.
  4. 4. В глубокую миску выложить листья салата, огурцы, помидоры, яйца и кольца лука. Выложить кусочки рыбы, добавить кукурузу и нарезанный кубиками сыр Фетакса. Все ингредиенты полить соусом и хорошо перемешать. Перед подачей блюдо можно украсить свежей зеленью.

Пищевая ценность и калорийность куриной грудки, диетические рецепты

3 Мимоза с тунцом

Калорийность – 110 ккал. БЖУ (на 100 г):

НутриентСодержание
Белки6,33 г
Жиры5,97 г
Углеводы7 г

Ингредиенты:

  • тунец консервированный — 200 г;
  • картофель — 4 шт.;
  • яйцо куриное — 4 шт.;
  • морковь — 3 шт.;
  • майонез легкий диетический — 250 г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • укроп — 1 веточка;
  • соль — по вкусу.

Пошаговое приготовление:

  1. 1. Картофель, морковь и яйца отварить и натереть на терке.
  2. 2. Выложить на блюдо половину порции картофеля и сверху смазать его майонезом.
  3. 3. Консервированный тунец размять вилкой или мелко нарезать. Выложить слой тунца и смазать его майонезом.
  4. 4. Следующий слой — мелко нарезанный репчатый лук, затем — картофель, морковь, тертые яичные белки и желтки. Каждый слой нужно обязательно промазывать майонезом, чтобы салат хорошо пропитался и не был сухим.
  5. 5. Готовый салат украсить мелко порубленной зеленью и поставить в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался.

Вместо низкокалорийного майонеза можно использовать салатную йогуртную заправку.

Диетический чизкейк на основе творога: пошаговые рецепты приготовления

4 Салат с картофелем

Диетический салат с тунцом и картофелем — простое и вкусное блюдо для диетического обеда или ужина.

Шпинат в составе салата — популярный продукт для похудения. Он богат витаминами и минералами, полезными для организма человека.

Калорийность – 69 ккал. Соотношение БЖУ (на 100 г):

НутриентСодержание
Белки7 г
Жиры1 г
Углеводы7,7 г

Список необходимых продуктов:

  • картофель отварной — 250 г;
  • тунец консервированный — 200 г;
  • листья шпината — 30 г;
  • томат черри — 5 шт.;
  • натуральный йогурт— 50 г;
  • соль, перец черный молотый.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. 1. Отварной картофель нарезать дольками, томаты порезать пополам.
  2. 2. Из тунца слить масло и размять консервы вилкой.
  3. 3. В глубокой миске смешать шпинат, картофель, тунца и томаты. Все ингредиенты посолить и поперчить, затем заправить натуральным йогуртом. Салат хорошо перемешать.

Готовое блюдо выложить порционно и при желании украсить свежим укропом или петрушкой.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Ирины Володиной:

Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.

Но как их омолодить? Пластическая операция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – фотоомоложение, газожидкостный пиллинг, радиолифтинг, лазерный фейслифтинг? Чуть доступнее – курс стоит 1,5-2 тысяч долларов. И когда на все это время найти? Да и все равно дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

>>

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • банка консервированного тунца в собственном соку 1 шт.
  • творог 100 г
  • яйца 2 шт.
  • сметана 3 ст.л.
  • соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Выкладываем творог в тарелку и разминаем его вилкой.

Шаг 2

Консервированный тунец перекладываем в ситечко и сливаем лишнюю жидкость. С помощью столовой ложки отжимаем оставшуюся жидкость, чтобы тунец был спрессованный. Перекладываем его в тарелку к творогу.

Шаг 3

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Отвариваем яйца. Затем остужаем их под холодной водой, очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками и добавляем в салат.

Шаг 4

В качестве заправки используем сметану.

Шаг 5

Салат солим, перемешиваем и перекладываем в креманки. По желанию можно украсить свежим огурчиком.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Салат с консервированным тунцом, яйцом и огурцом

Консервированный тунец — очень распространенный ингредиент для салатов. И если свежий или свежемороженный тунец нужно еще умудриться правильно и вкусно приготовить (на сайте есть рецепт жареного тунца на сковороде), то консервированную рыбу всегда можно использовать для легких и быстрых блюд. К примеру, можно сделать простой вариант салата по типу классического французского «нисуаза», где основными ингредиентами считаются анчоусы, яйца и свежие овощи. Консервированный тунец более доступный и менее костлявый, и он тоже отлично сочетается со свежим огурцом и отварным яйцом. Кстати, свежие огурцы отлично заменяются маринованными или квашенными в зимнее время года. Особый вкус блюду придает горчичная заправка, подчеркивая, и в то же время не забивая рыбный аромат. Так что если Вы больше любите салаты без майонеза, рецепт заправки можно взять на вооружение и для многих других мясных или рыбных салатов.

Ингредиенты:

  • 200 г. консервированного тунца в собственном соку;
  • 1 свежий огурец;
  • 2 куриных яйца.

Для заправки:

  • 2 ст. л. оливкового или другого растительного масла;
  • 2 ч.л. горчицы в зернах;
  • 1 ст.л. лимонного сока;
  • смесь специй по вкусу;
  • соль по вкусу.

Рецепт салата с тунцом консервированным, яйцом и огурцом

1. Подготавливаем все ингредиенты. Отвариваем яйца в подсоленной воде. Моем огурцы и нарезаем в форме кубиков. Чистим охлажденные яйца и нарезаем их на небольшие кубики. Тунец процеживаем от сока и измельчаем с помощью вилки, если он в банке идет цельным куском. В отдельной посуде смешиваем оливковое масло, дижонскую горчицу, лимонный сок, соль и пряные травы. Эта смесь послужит заправкой для салата.

2. Устанавливаем сервировочное кольцо на тарелку. Огурцами формируем нижний слой. Поливаем заправкой.

3. Вторым слоем выкладываем рыбу и тоже заправляем соусом.

4. Сверху выкладываем яйца и поливаем заправкой. Слегка утрамбовываем ложкой, чтобы салат не развалился после снятия формы.

5. Аккуратно снимаем кольцо. По желанию блюдо можно украсить зеленью, посыпать сверху тертым пармезаном или измельченным зеленым луком.

Вот и все, простой салат с тунцом консервированным готов и его пора отправлять на стол! Приятного аппетита!

Основные рекомендации по приготовлению простого салата из тунца, огурцов и яиц:
  1. Если не хотите, чтобы яйца треснули в процессе варки, погружать их нужно в воду такой же температуры. То есть охлажденные яйца нужно залить холодной водой из под крана, а еще в воду можно добавить немного соли. Только тогда ставим их вариться на средний огонь.
  2. Яйца должны быть сварены вкрутую, поэтому после закипания ждем еще 8-9 минут.
  3. Когда яйца сварились, их сразу заливают холодной водой из под крана, чтобы скорлупа легче отставала от белка.
  4. Тунец в банке бывает кусковым и рубленым. При выборе консервы обращайте внимание на банки нового образца, которые должны быть лакированы со всех сторон. Маркировка с датой изготовления должна быть выбита на банке. В составе качественных консервов присутствует только рыба и соль. Самый вкусный тунец будет через 3 месяца после даты выпуска. Именно столько времени нужно, чтобы рыба просолилась и приобрела насыщенный вкус.
  5. Если в консервированной рыбе присутствуют крупные кости — их лучше извлечь чтобы не испортить вкус блюда.
  6. С консервированным тунцом хорошо сочетаются оливки, авокадо, руккола и помидоры, а некоторые гурманы добавляют в салат артишоки.
  7. В заправку для салата можно добавить соевый соус и выдавленный зубчик чеснока для аромата.
  8. Салат с консервированным тунцом можно оформить слоями, а можно просто перемешать все подготовленные ингредиенты и заправить соусом.

Это все советы, а любителям рыбы советую заглянуть в раздел с рецептами рыбных салатов.

Вам может понравиться:

Рекомендую попробовать вкусный, быстрый и легкий салат с консервированным тунцом. Подойдет на каждый день и для торжественного мероприятия. Для порционной подачи можно использовать сырные корзинки, чипсы или тарталетки.

Базовый рецепт ингредиентов:

  • банка консервированного тунца
  • 4 куриных яйца
  • 100 г твердого сыра
  • молотый перец
  • майонез

По желанию либо наличию для разнообразия вкуса можно добавить свежую зелень, зубчик чеснока и маринованные огурчики.

Рецепт

  1. Яйца отвариваем вкрутую и очищаем от скорлупы.
  2. Тунец открываем, выливаем лишнюю жидкость, убираем хребтовую кость.
  3. Разминаем тунец вилкой, чтобы получились кусочки среднего размера.
  4. Сыр трем на крупной или средней терке.
  5. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом. Соль обычно добавлять не нужно.

Для подачи салата в сырных корзинках:

  1. потрите сыр на крупной терке
  2. распределите равномерно на тарелке
  3. подогрейте в микроволновой печи до расплавления
  4. сразу переверните тарелку на донышко подходящей формочки или бокала и придайте сырной корзинке подходящую форму
  5. подождите пока остынет
  6. уберите форму, выложите в корзинку салат с консервированным тунцом и украсьте свежей зеленью.

Этот салат готовится очень быстро — достаточно открыть банки с кукурузой и тунцом и отварить пару куриных яиц. Идеально, если на пороге гости или вы очень голодны. Салат с тунцом и огурцом можно кушать и на ужин. Нам потребуется:

  • тунец консервированный, 1 банка;
  • 2 вареных яйца;
  • консервированная кукуруза, 1 банка;
  • 1 средний огурец;
  • соль, специи, ароматные травы по вкусу;
  • 2 столовые ложки натурального йогурта, чайная ложка горчицы (можно без нее) и столовая ложка оливкового масла для заправки.

Салат с тунцом консервированным рецепт

Откройте банку с тунцом, лишнюю жидкость слейте, выложите мясо в миску и разомните вилочкой. Отварите куриные яйца (можно взять перепелиные), измельчите. Добавьте к тунцу. То же проделайте и с огурцом. Если кожура горчит, очистите огурец. Для заправки смешайте йогурт, горчицу и масло, добавьте ароматные специи, немного посолите, но лучше обойтись без соли — ее достаточно в рыбных консервах. Заправьте салат соусом, перемешайте и готово!

Можно украсить помидорками черри, листовым салатом. Подавайте салат с тунцом и яйцом с листовым салатом, свежими овощами, можно с бокалом сухого вина! Наслаждайтесь!

Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью:

Оценка 2.6 проголосовавших: 5

ЛУЧШИЙ рецепт салата из тунца — легкий и полезный

Салат из тунца — это легкая и свежая классическая еда. Сделанный из нескольких простых ингредиентов, таких как консервированный тунец, майонез, лук и сельдерей, он представляет собой идеальное сочетание сливочной и хрустящей корочки. Подавайте это в бутерброде, заверните в салат или нафаршируйте половинками авокадо, чтобы получился здоровый обед.

Классический салат из тунца не сравнится ни с чем. В детстве мама часто упаковывала этот рецепт на школьные обеды.И как взрослый, я часто ем его, завернутый в салат, зажатый между хлебом без глютена или поданный вместе с моими крекерами из льняного семени. Я также люблю авокадо, фаршированные тунцом, на вкусный обед с низким содержанием углеводов — это лучший вариант.

Его невероятно легко приготовить из консервированного тунца и нескольких продуктов для буфета — ура для простых рецептов! Так что, если вы когда-нибудь застряли в обеденной колее, этот базовый рецепт вам определенно пригодится.

Ингредиенты для салата из тунца

Все, что вам нужно для этого рецепта, — это несколько основных ингредиентов.

  • Консервированный тунец: Я предпочитаю дикого тунца в банках с водой, но подойдет любой сорт.
  • Майонез : это ваше сливочное связующее. Вы можете использовать купленный в магазине или приготовить майонез дома — это просто!
  • Сельдерей: Для хрустящей свежести при каждом укусе.
  • Красный лук: Мелко нарезанный красный лук всегда обеспечивает идеальный пикантный баланс.
  • Петрушка: Несколько столовых ложек свежей зелени действительно делают этот рецепт салата из тунца лучшим.
  • Дижонская горчица: 1/2 столовой ложки
  • Соль и перец: по вкусу

Как приготовить салат из тунца

Для начала вам нужно осушить тунца . После разрезания крышки консервным ножом прижмите крышку к тунцу и наклоните банку, чтобы слить всю жидкость через раковину. Снимите крышку и поместите тунца в миску среднего размера.

Затем добавьте в миску майонез, сельдерей, красный лук, петрушку и дижонскую горчицу .Используйте вилку, чтобы перемешать все вместе, при этом измельчая большие куски тунца. Посолить и поперчить по вкусу — готово!

Варианты салата из тунца

Не любите майонез или хотите более смелый вкус? Вот несколько советов, чтобы добавить глубины этому рецепту.

  • Замените майонез обычным или греческим йогуртом на более легкий сливочный вариант.
  • Используйте пюре из авокадо, если не хотите добавлять майонез.
  • Добавьте рис с брокколи и превратите его в салат из брокколи и тунца.
  • Добавьте сухофрукты, такие как изюм, или свежие яблоки, нарезанные кубиками.
  • Сделайте его более хрустящим, добавив нарезанные кубиками огурцы или нашинкованную капусту.
  • Приправьте его порошком карри, другими смесями специй или измельченными травами.
  • Во время смешивания выжимайте лимонный сок для более яркого вкуса.

Что идет с салатом из тунца?

Хотя этот рецепт великолепен сам по себе, существует множество творческих способов его подать.

  • Бутерброд : Сделайте из него бутерброд вместе со слоем салата и помидоров.
  • Обертка : превратить ее в обертку с моими лепешками из муки маниока.
  • Салат-латук : Используйте листья салата сливочного масла для более легкого и низкоуглеводного варианта.
  • Фаршированный авокадо или помидор : фаршируйте авокадо или половинки помидора.
  • Дип: Подавать с крекерами или чипсами.

Как долго сохраняется салат из тунца?

Салат из тунца вкуснее всего, когда его едят в свежем виде, но его можно хранить в холодильнике в течение 3-4 дней .Поскольку в нем есть рыба и майонез, не оставляйте его слишком долго на столешнице при комнатной температуре.

Если вы хотите заморозить это, ответ — да! Просто поместите салат в контейнер, безопасный для заморозки, и храните до 2 месяцев. Только учтите, что после того, как вы его разморозили в холодильнике, слейте лишнюю жидкость еще раз. Затем хорошо перемешайте перед едой.

Видео с рецептом салата из тунца

Хотя этот рецепт легко приготовить, всегда полезно посмотреть короткое видео (и выучить несколько советов). Дайте ему часы снизу!

Более простые рецепты салатов

ЛУЧШИЙ рецепт салата с тунцом — легко и полезно

Салат с тунцом — легкая и свежая классика комфортной еды. Сделанный из нескольких простых ингредиентов, это легкий, ароматный и полезный рецепт обеда. Посмотрите видео выше , чтобы увидеть, как легко это сделать!

  • Если вам нужна более кремовая текстура, вы всегда можете добавить больше майонеза.
  • Мой любимый тунец — тунец альбакор, и я всегда покупаю марку Wild Planet.

калорий: 172 ккал, углеводов: 1 г, белков: 17 г, жиров: 11 г, насыщенных жиров: 2 г, трансжиров: 1 г, холестерина: 36 мг, натрия: 322 мг, калия: 173 мг, клетчатки: 1 г, сахара: 1 г, витамина А: 148IU, витамин C: 2 мг, кальций: 20 мг, железо: 2 мг

© Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

Здоровый салат с тунцом — Slender Kitchen

Здоровый салат из тунца, приготовленный из греческого йогурта, хрустящего сельдерея и идеального количества приправ, делает быстрое и легкое блюдо, которое полезно для вас и имеет потрясающий вкус.Перейти к рецепту keyboard_arrow_down

183 КАЛОРИИ 2 г УГЛЕВОДОВ 7 г ЖИРА 27 г БЕЛКА

2 Зеленый

1 Синий

1 Фиолетовый

MyWW ® SmartPoints ™ Новинка!

Рецепт полезного салата с тунцом

Этот более полезный для здоровья рецепт салата из тунца сочетает в себе все ароматы классического салата из тунца, но в более легком и полезном варианте, в котором используется греческий йогурт. Сделайте бутерброды, салаты или салаты, чтобы получить легкую и полезную еду. Это отличное быстрое блюдо на обед вместе с этим полезным куриным салатом с карри и салатом из яиц тунца.

Когда дело доходит до быстрого и здорового обеда, салат из тунца считается одним из моих любимых. С кремовой заправкой, сделанной из идеального сочетания греческого йогурта и майонеза, идеальным количеством хрустящей корочки из сельдерея и легким лимонным соком для яркости — эта полезная версия салата с тунцом — то, что нравится всей моей семье.

Так как нам всем нравится наш салат с тунцом, я обычно готовлю большую партию этого классического салата с тунцом, а затем позволяю всем добавлять свои любимые блюда.Мне нравится мой со свежим нарезанным перцем халапеньо и морковью для тонны хруста. Мои дети любят добавлять маринованные огурцы. Мой папа добавляет тонны черного перца, а моя мама предпочитает классический вариант. Как бы вам ни нравился, этот базовый рецепт — лучшее начало для лучшего полезного салата из тунца.

Как долго годится салат из тунца?

Если вы храните салат из тунца в герметичном контейнере, его хватит на 3-4 дня в холодильнике. Овощи будут становиться менее хрустящими с каждым днем, поэтому, если вы планируете приготовить это заранее, вы можете упаковать овощи, такие как сельдерей, морковь или огурцы, отдельно.

Что можно смешать с тунцом вместо майонеза?

Есть несколько различных вариантов приготовления салата из тунца без майонеза в зависимости от ваших диетических потребностей. Самый распространенный заменитель — греческий йогурт. Лично мне не нравится использовать весь греческий йогурт, потому что он становится слишком острым. Вместо этого я использую комбинацию греческого йогурта и майонеза. Вы также можете использовать комбинацию греческого йогурта и сметаны, если не хотите использовать майонез.

Еще один вариант без молочных продуктов — заменить пюре из авокадо на майонез.Обязательно приправьте авокадо солью и перцем, чтобы убедиться, что у него много аромата. Вы также можете использовать веганский майонез как вариант без молочных продуктов.

Полезен ли салат из тунца?

В целом — да. Салат из тунца, особенно этот полезный вариант, богат нежирным белком и жирными кислотами Омега-3. Одной из проблем классических салатов из тунца является майонез с высоким содержанием насыщенных жиров и калорий. В этой версии вместо этого используется греческий йогурт. Другая главная проблема салата из тунца — это ртуть, но если вы не едите ее каждый день, большинство экспертов считают, что умеренное употребление тунца нормально для большинства людей.

Как подать полезный салат из тунца

Есть так много разных способов подать салат из тунца, это мои любимые.

  • Подавать открытым на двух ломтиках тоста с салатом, помидорами, ростками и красным луком. Сверху растопите немного сыра, чтобы получился тунец с открытой мордой.
  • Выдавите несколько помидоров или огурцов и залейте их этим полезным салатом из тунца, чтобы получить низкоуглеводный вариант.
  • Возьмите большую миску с зеленью, помидорами, огурцами, красным луком и морковью, а затем добавьте тунец, чтобы получился отличный салат.
  • Пакет для обеда с обертками из салата, тортильей с низким содержанием углеводов, лавашем или крекерами.
  • Удвойте заправку и приготовьте быстрый и полезный салат из пасты с тунцом. Добавьте немного овощей, таких как огурец и морковь, для хрустящей корочки и цвета.

Рецепты Идеи для здорового салата из тунца

  • Добавьте яйца: для салата из тунца в южном стиле можно добавить нарезанные вкрутую яйца и нарезанные огурцы из укропа.
  • Добавить нут: Одна из моих любимых добавок в салат из тунца — это нут.Мало того, что это делает его более наполненным клетчаткой и белком, аромат просто работает, поверьте мне, вы хотите попробовать это.
  • Соленья или приправы: Еще одно классическое дополнение к салату из тунца — соленые огурцы с укропом или несколько ложек приправы. Вы можете использовать кисло-сладкий вкус, любой вкус.
  • Сделайте это острым: для острого салата из тунца добавьте в смесь нарезанный перец халапеньо. Подойдет свежий или маринованный перец халапеньо. Вы также можете использовать острую горчицу или несколько капель Шрирачи.
  • Добавьте больше овощей: Добавьте хруст и питательные вещества в салат из тунца с дополнительными овощами, такими как морковь, огурцы, капуста или красный лук.
  • Авокадо: этот салат можно приготовить из авокадо вместо майонеза и греческого йогурта. Вы также можете добавить нарезанный авокадо, чтобы получить дополнительные полезные жиры и кремовую текстуру.

Какой тунец самый полезный?

Когда дело доходит до консервированного тунца, существует так много вариантов, что бывает сложно понять, что выбрать. Сплошной альбакор, полосатик или желтоперый? В воде или масле? Дикие пойманы или троллили Вы уловили идею — вариантов бесконечное множество, но вот некоторые вещи, о которых следует помнить, чтобы выбрать лучший вариант с тунцом для вас.

  • Вода или масло в упаковке: У вас есть выбор: купить тунца в воде или в масле. Для тех, кто хочет уменьшить количество жира и калорий, очевидный выбор — купить консервированный тунец, упакованный в воду. Вообще говоря, консервированный тунец содержит на 100-150 калорий больше в банке и на 12-14 граммов больше жира. Еще одно преимущество тунца в воде заключается в том, что он сохраняет больше жирных кислот Омега-3. Если вас не беспокоят калории, это дело вкуса.
  • Альбакор, желтоперый или скипджек: Теперь поговорим о разновидностях тунца. В большинстве магазинов у вас будет три варианта: твердый альбакор, светлый тунец или желтоперый тунец. Вы также можете увидеть тонгол в некоторых магазинах. И желтоперый тунец, и тунец-альбакор — белые тунцы. У них самый мягкий вкус (наименее рыбный), а также в них больше жирных кислот Омега-3. К тому же они дороже. Кусочки светлого тунца обычно готовят из тунца в стиле панк-джек или тонгол.
  • Уровни ртути : Одна из основных проблем, с которыми сталкивается большинство людей при употреблении тунца, — это ртуть.Легкие сорта тунца, такие как скипджек и тонгол, содержат в 3-4 раза меньше ртути, чем белые разновидности, такие как альбакор, и поэтому могут быть лучшим вариантом. Вот дополнительная информация о потреблении ртути от FDA.
  • Белый против светлого куска: Белый тунец относится к типу тунца и обычно означает, что это альбакор или желтоперый тунец. В них больше омега-3 жирных кислот, но также больше ртути. Светлый тунец — это тунец светло-коричневого цвета, который, как правило, готовят из тунца-тунца или тунца тонгол.В нем меньше ртути.
  • Твердый, кусок или хлопья: Это просто относится к способу упаковки тунца. Твердым тунцом будет один кусок тунца, как правило, из филейной части. Кусочки тунца — это куски тунца, отколовшиеся от поясницы. А хлопья — это гораздо более мелкие кусочки тунца, в основном то, что осталось после изготовления твердого тела и куска. Твердый — самый дорогой, а хлопьевидный — самый доступный. Большинство людей финансируют этот кусок тунца, который идеально подходит для бутербродов, поскольку вы все равно получаете несколько больших кусков тунца.Так как вы все равно разделите твердый тунец, это не всегда стоит дополнительных денег.
  • Заботы об окружающей среде: Если вы обеспокоены воздействием тунца на окружающую среду, всегда ищите пойманного на удочку тунца, тролля, пойманного на удочку тунца. Другие разновидности обычно ловятся очень большими сетями, которые могут нанести ущерб другим морским обитателям, попавшим в сеть.
  • Бренды: Лично я предпочитаю тунец Wild Planet, который можно найти в Whole Foods, Costco и во многих супермаркетах.Это дороже, но у него действительно отличный вкус, и его ловят на экологически чистых условиях.

11 быстрых и простых рецептов здорового консервированного тунца

Узнайте, как приготовить консервированный тунец, чтобы он имел приятный вкус, благодаря этим быстрым, простым и полезным рецептам консервированного тунца на ужин, обед или даже завтрак!

Эта коллекция рецептов включает в себя различные рецепты салатов с тунцом, удивительный рецепт пасты с тунцом, который можно приготовить с остатками за 20 минут, рецепты кесадильи с тунцом и многое другое!

Консервы из тунца Nutrition & Рекомендации

Есть консервированный тунец — дело непростое.С одной стороны, у нас есть хорошее количество белка, омега-3, витамина D для очень небольшого количества калорий в консервированном тунце (подробнее вы можете прочитать здесь).

С другой стороны, тунец от природы богат ртутью (тяжелым металлом, который может вызвать серьезные проблемы со здоровьем у людей). Тунец ест мелкую рыбу, и это приводит к накоплению ртути в тунце. Как правило, чем крупнее тунец (альбакор или большеглазый), тем больше в нем ртути. (источник)

Консервы из тунца обычно делают из более мелких видов тунца (светлых и полосатых), поэтому они содержат меньше ртути.Рекомендуется съедать не более 2 порций легкого или полосатого тунца в неделю.

Что добавить в консервированный тунец

Консервированный тунец сам по себе неплох, но для меня он невкусный. Смешайте его с некоторыми из следующих ингредиентов, и он вам понравится.

  • лимон
  • лук
  • чеснок
  • каперсы
  • майонез
  • сметана или крем-фреш
  • васаби
  • специи
  • овощи
  • авокадо
  • яйца
  • сливочный сыр

Теперь давайте посмотрим, как комбинировать эти ингредиенты с консервированным тунцом, чтобы быстро и легко приготовить ужин, обед или даже завтрак.

Рецепты здорового консервированного тунца

Сливочная паста с тунцом

Этот восхитительный рецепт сливочной пасты содержит множество овощей, которые очень легко приготовить из вещей, которые есть в вашем холодильнике, и они абсолютно вкусны! Идеальная комфортная еда со здоровым вкусом. Рецепт здесь.

Порций: 2; Калорийность: 444, белок: 30 г

Киш из тунца без корки

Вы когда-нибудь думали, что яйца с тунцом будут вкусными? Они делают! Этот рецепт пирога с заварным кремом без корочки получается быстрым и очень вкусным.Он отлично подходит в любое время дня — добавьте салат из салата на ужин или съешьте в пути на завтрак или обед. Рецепт здесь.

Порций: 4; Калорийность: 125, белок: 13 г

Кесадилья с острым тунцом

Я люблю эту кесадилью с тунцом! Он сделан из помидоров, базилика, чеснока и сыра, и это действительно вкусно. Рецепт здесь.

Порций: 2; Калорийность: 373, белок: 21 г

Салат из тунца и киноа для приготовления еды

Это отличный рецепт салата с тунцом и киноа, если вы любите готовить еду на неделю.Это сытно, очень полезно и вкусно. Рецепт здесь.

Порций: 3; Калорийность: 413, белок: 24 г

Миски для приготовления еды из тунца и нута

Я приготовил этот рецепт во время карантина, и он мне очень понравился: консервы, хумус, авокадо и единственный овощ, который может выжить во всем: капуста. Это вкусно, полезно и очень быстро. Рецепт здесь.

Количество порций: 3-4; Калорийность: 334, белок: 21 г

10-минутная кесадилья из тунца, растопленного в соусе Шрирача

Чтобы приготовить эту кесадилью из тунца, все, что вам нужно сделать, это смешать тунец с небольшим количеством соуса шрирача, сливочным сыром, чесноком и овощами, намазать его на лепешке и поджарить на сковороде с обеих сторон.Это довольно круто и готово за 10 минут. Подавайте с салатом для быстрого и легкого ужина.

Порций: 2; Калорийность: 445, белок: 35 г

Роллы с тунцом для завтрака

Используйте лепешки из цельного зерна, без глютена или миндальной муки, чтобы они соответствовали вашему рациону! Вы можете добавить любые овощи, которые есть у вас дома, чтобы приготовить эти обертки из тунца с начинкой! Рецепт здесь.

Зимний салат с тунцом и рисом

Зимний салат с капустой, тунцом и рисом.Это здоровый и сытный салат без глютена, который можно упаковать на обед или съесть на ужин. Рецепт здесь.

Порций: 2; Калорийность: 431, белок: 29 г

Здоровый тунец Фриттата

Это восхитительный рецепт фриттаты с тунцом, приготовленный из тунца, брокколи, яиц, оливок, лука и перца. Подавать с авокадо и салатом для версии с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов или с цельнозерновым хлебом для более сбалансированной еды. Рецепт здесь.

Порций: 3; Калорийность: 439, белок: 40 г

Средиземноморский салат из тунца и нута

Этот рецепт отлично подходит с тунцом или без него! Если вы придерживаетесь средиземноморской диеты, это блюдо идеально подойдет для вашего рациона.Рецепт здесь.

Порций: 2; Калорийность: 415, белок: 27 г

Салат из тунца без глютена и молочных продуктов

Этот вкусный салат из тунца сделан без глютена и молочных продуктов благодаря добавлению кешью! Если вы прекрасно переносите молочные продукты, для их приготовления определенно можно использовать сметану или крем-фреш. Рецепт здесь.

Порций: 3; Калорийность: 317, белок: 19 г

Выход: 2

11 простых и полезных рецептов консервированного тунца

11 простых и полезных рецептов консервированного тунца на ужин, обед или завтрак! Узнайте, как быстро приготовить консервированный тунец, чтобы он был приятным на вкус, с помощью этих простых

Время подготовки
5 минут

Время приготовления
5 минут

Общее время
10 минут

Состав

Кесадилья из тунца, растопленная с соусом Шрирача
  • 2 столовые ложки сливочного сыра
  • 1 банка тунца, осушенного
  • 1 1/2 чайной ложки соуса шрирача
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/2 чайной ложки сушеного базилика
  • 1/2 стакана нарезанного шпината
  • 2/3 стакана сыра моцарелла
  • 2 лепешки

Инструкции

  1. Смешайте сливочный сыр и шрирача в миске.Добавьте тунец, шпинат, зубчик чеснока и базилик. Попробуйте и при необходимости добавьте соль или черный перец.
  2. Намажьте 1/2 смеси на половину лепешки. Сверху на половину выложите сыр моцарелла и сложите.
  3. Поджарьте кесадилью с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. Повторите то же самое для другой кесадильи. Для получения дополнительной информации следуйте инструкциям на сайте www.homemademastery.com

Информация о пищевой ценности:
Доходность:

2

Размер порции:

1

Количество на порцию:

Калорийность: 445 Всего жиров: 19 г Насыщенные жиры: 9 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 8 г Холестерин: 79 мг Натрий: 970 мг Углеводы: 32 г Волокно: 3 г Сахар: 2 г Белки: 35 г

Вам также может понравиться

Связанные

Лучший рецепт салата из кето-тунца

Салат с тунцом и кето — это легкое и быстрое блюдо, которое вернет вас в старые добрые дни.Этот рецепт салата из кето-тунца настолько низок углеводов, что идеально вписывается в ваш образ жизни с низким содержанием углеводов.

Салат из тунца — такая старинная классика, что я почти уверен, что многие из нас помнят. Что касается меня, моя мама всегда делала мне бутерброды с салатом из тунца, или даже иногда она просто клала их в миску, и я макал туда свои чипсы и ел их таким образом.

Или давайте не будем забывать о старой старой лодке с тунцом, которую подавали в школе… о да, это всегда был день, когда я обедал в школе.

Когда мне было чуть больше 20, я 9 недель жила в Чили с одним из моих друзей. Мы были молоды и бедны, жили в чужой стране. Когда мы увидели консервы из тунца на полке в продуктовом магазине, я даже не могу передать, насколько мы были счастливы. Салат из тунца стал нашим любимым обедом и ужином на все 9 недель. И, как ни странно, я действительно не устал есть салат из тунца.

Одна из лучших особенностей салата из тунца заключается в том, что вам действительно не нужно делать с ним что-то особенное, чтобы сделать его подходящим для кето, ведь в нем уже очень мало углеводов.

Что такое салат из тунца?

Так что же такое салат из тунца? По сути, это консервированный тунец, смешанный с майонезом. Другие ингредиенты, которые обычно добавляют, включают соленые огурцы, сельдерей, лук, уксус и специи.

Традиционно салат с тунцом намазывают на 2 куска хлеба и подают как бутерброд с салатом из тунца, но вы также можете сделать обертку или просто съесть его как гарнир.

Полезен ли салат из тунца?

Тунец сам по себе является отличным вариантом для здоровья и содержит большое количество белка, сохраняя при этом низкое и красивое количество калорий. Тунец является хорошим источником омега-3 жирных кислот и большого количества витаминов.

Но вопрос, полезен ли салат из тунца? В общем, да, салат из тунца — это здоровый вариант. Но будьте осторожны, сколько майонеза вы добавляете в него, потому что именно там будут ваши калории и жир.

Честно говоря, для приготовления низкоуглеводного салата из тунца достаточно небольшого количества майонеза. Этот рецепт салата из кето-тунца содержит всего 130 калорий на ½ чашки .Отличный низкокалорийный рецепт!

Можно ли есть консервированный тунец на кето-диете?

Так есть ли в тунце углеводы? Подходит ли это для тех из нас, кто ест с низким содержанием углеводов? Я так счастлив сообщить вам, что в банке с тунцом НУЛЕВЫХ углеводов !! Так что продолжайте и добавьте его в свой список кето-одобренных продуктов.

Салат из тунца Кето?

Мы уже знаем, что консервированный тунец — это кето, но как насчет салата из тунца? Если ингредиенты, которые вы добавляете в салат с тунцом, содержат мало углеводов, то это полностью приемлемо для кето.

Использование таких ингредиентов, как майонез, лук, сельдерей и соленые огурцы, действительно хорошо подходит для салата из тунца. В майонезе нет углеводов, но помните, что такие овощи, как лук, содержат углеводы. Так что просто не спешите с суммой, которую вы добавляете.

На ½ стакана нашего кето-салата с тунцом это всего 0,7 ЧИСТЫХ УГЛЕВОДОВ

Я предлагаю приготовить салат из тунца самостоятельно, потому что при покупке готовых салатов в продуктовом магазине они, скорее всего, будут содержать совершенно ненужный сахар.

Какие ингредиенты содержатся в низкоуглеводном салате из тунца?

  • Консервированный тунец — Морская курица Твердый белый тунец альбакор в воде — мой любимый. Это большие куски тунца, а не маленькие кусочки. Я всегда покупаю тунца в воде, а не в масле. Нет необходимости в дополнительных калориях, и я просто предпочитаю их вкус.
  • Майонез — Hellman’s — ЕДИНСТВЕННЫЙ бренд, который я покупаю. Несомненно, это лучшее. Но вы также можете сделать свой собственный домашний майонез.
  • Красный лук — Я использовал только ½ стакана нарезанного красного лука. Если хотите, можете добавить еще немного.
  • Сельдерей — Если вы не большой поклонник сельдерея, не стесняйтесь. Но мне нравится вкус, и добавленная хрустящая корочка дает моему салату из тунца.
  • Соленья с укропом — Кошерные мини-соленья с укропом от Claussen — самые лучшие.
  • Уксус — Это не то, что вам нужно добавлять, но я чувствую, что добавленный зинг — отличное дополнение.Я использовал яблочный уксус Брэгга, но и белый уксус тоже подойдет.
  • Специи и травы — Соль, перец и свежая петрушка

Какой тунец лучше всего подходит для салата из тунца?

Какой тунец мне следует использовать? — Лучший вариант для приготовления лучшего салата из кето-тунца — использовать консервированный тунец или пакетики из тунца. Два наиболее распространенных типа тунца — это белый альбакор и кусковой лайт.

  • Белый тунец альбакор: Тунец альбакор Мякоть светлее и плотнее по текстуре.Тунец альбакор имеет более мягкий вкус.
  • Кусок светлого тунца: Это, как правило, смесь тунцов меньшего размера, включая полосатого, желтоперого, большеглазого или тонгол. Кусочки света также имеют более сильный аромат, чем тунец альбакор.

Мой бренд Chicken of the Sea Solid White Albacore Tuna . Я обнаружил, что оба типа хороши, и что у многих людей есть только свои личные предпочтения.

Тунец в воде против тунца в масле

Хотя они оба хороши на вкус Я рекомендую использовать тунец в воде , а не в масле.Вам действительно не нужно дополнительное масло в салате из тунца, так как вы добавляете майонез. В майонезе уже много масла.

Если все, что у вас есть в вашем доме, — это тунец, залитый маслом, я бы положил его в дуршлаг и сполоснул, а затем удалил из тунца всю лишнюю воду и масло.

Используйте низкоуглеводный Mayo

Обычный майонез уже содержит мало углеводов и часто используется на кето-диете. Что касается майонеза, купленного в магазине, я использую только Hellman’s. Но если вы хотите домашний майонез, то это тоже подойдет!

Держитесь подальше от Miracle Whip , так как в столовой ложке 2 углеводов.

Какие приправы использовать?

Не нужно много приправ. Я только использую небольшое количество соли и перца плюс около половины стакана свежей петрушки.

Другие специи, которые можно добавить:

  • Порошок чеснока
  • Соль сельдерея
  • Луковый порошок
  • Паприка
  • Сушеный или свежий укроп
  • Килантро

Варианты и замены

В салат с кето-тунцом можно добавить так много разных вещей.Кто бы мог подумать, что так много всего хорошо сочетается с тунцом ?? Вот несколько вариантов, чтобы немного его перемешать:

  • Авокадо — Вместо майонеза можно использовать авокадо. Он придаст вам кремообразности, в которой вы нуждаетесь, но при этом придаст вам полезного жира и хорошего вкуса. Использование этого варианта сделает ваш салат с тунцом с низким содержанием углеводов без яиц.
  • Лимон — Добавьте немного лимонного сока или даже цедры лимона. Лимон отлично сочетается практически с любыми морепродуктами.
  • Перец — измельченный болгарский перец красного, желтого, оранжевого или зеленого цвета.
  • Яйца — Многие люди добавляют нарезанные сваренные вкрутую яйца в свой кето-салат с тунцом. Он добавляет дополнительный белок без дополнительных углеводов.
  • Каперсы — Практически без углеводов, они придадут кето-тунцу соленый, соленый вкус.
  • Уксус — Яблочный уксус, красный винный уксус и белый уксус — все это хорошие варианты при кето-диете или низкоуглеводной диете.Старайтесь держаться подальше от бальзамического уксуса, если вы едите с низким содержанием углеводов.
  • Белый бальзамический уксус — Это не лучший вариант для кето, но если вы не на кето, вы определенно можете добавить это. Это, наверное, один из моих любимых видов уксуса, далеко не такой едкий, как обычный бальзамический.
  • Горчица — Вы можете добавить небольшое количество дижонской горчицы или молотой горчицы, если вам нравится вкус. Он хорошо сочетается с кето-яичным салатом, так почему бы не попробовать его в кето-салате с тунцом.

Приготовление салата из тунца без майонеза

У вас аллергия на яйца? А может тебе просто не нравится майонез? Ничего страшного, ты все еще можешь насладиться этим рецептом салата из кето-тунца.Вот несколько идей, которые у меня есть для вас:

Авокадо — Сделайте кремообразную основу из авокадо, смешав авокадо, соль, перец, масло авокадо и лимонный сок вместе в кухонном комбайне до пастообразной консистенции.

Горчичная основа — Смешайте дижонскую горчицу с лимонным соком, чесноком, солью и перцем.

Средиземноморский стиль — Смешайте оливковое масло, чеснок, базилик, орегано, соль и перец.

Греческий йогурт или сметана — Это оба отличных варианта, если вы не придерживаетесь кето или низкоуглеводной диеты.

Как сделать тунец вкусным?

Лично мне нравится есть тунец без консервов, я считаю, что это очень вкусно. Но я знаю, что многим людям не нравятся такие простые вещи, как мне.

Итак, если это так, то , просто добавив немного уксуса, соли, перца, маринованных огурцов и лука , сделает вкус салата из тунца с низким содержанием углеводов восхитительным.

Могу ли я сделать из этого салат из южного тунца?

Салат из южного тунца — это салат из тунца, в котором есть сваренные вкрутую яйца.Приправы не подходят для кето-диеты, поскольку содержат больше углеводов и сахара.

Так что вместо приправы нарезать несколько свежих огурцов из укропа и добавить немного сока . Теперь вы можете съесть салат из южного кето-тунца.

Как приготовить кето-салат с тунцом с нуля

Мне всегда нравятся 5-минутные рецепты. А это лучший салат из тунца по вкусу и по быстрому приготовлению. Следуйте этим простым инструкциям:

Начните с нарезки всех овощей: красного лука, сельдерея, солений и свежей петрушки.

Затем откройте банки с тунцом и хорошенько их слейте. Я обычно переливаю его в небольшую тазу.

В миску добавьте тунец, петрушку, сельдерей, майонез и соленые огурцы.

Далее добавить соль, перец и уксус.

Хорошо перемешайте .

Украсить петрушкой , подавать и СЪЕШЬ!

Лучшие советы

Несколько советов, которые я считаю полезными, чтобы сделать этот лучший рецепт салата из кето-тунца:

  • Слейте воду из тунца как следует , вы же не хотите, чтобы в вашем салате из тунца оставалась лишняя вода.
  • Чтобы сделать этот рецепт Paleo или Whole30 совместимым , замените купленный в магазине майонез на домашний майонез.
  • Если вы не хотите или не любите майонез, замените его соусом из дижонской горчицы или авокадо.
  • Если вы не употребляете кето , вы можете заменить майонез греческим йогуртом или сметаной.

Как сделать салат из тунца не водянистым?

Хорошо, так что вам определенно не нужен водянистый или сырой салат с тунцом с низким содержанием углеводов.Чтобы избежать водянистости, сначала убедитесь, что вы хорошо осушили тунца. , особенно если вы используете Chunk Light Tuna, он имеет тенденцию быть более водянистым.

Кроме того, если вы добавляете майонеза или даже уксуса , не добавляйте слишком много . Чем больше вы добавляете, тем более водянистым или мокрым он станет.

Другие диеты Этот рецепт подходит для

Без глютена: Разве мы не все просто любим рецепты без глютена? Этот рецепт салата из кето-тунца — один из любимых блюд без глютена, которым может насладиться каждый.

Без молочных продуктов: Этот салат из тунца с низким содержанием углеводов также не содержит молочных продуктов. Некоторые люди путаются и думают, что в майонезе есть молочные продукты, но это не так. Майонез сделан из яиц и масла… без добавления молочных продуктов.

Без яиц: Итак, этот рецепт салата из тунца содержит майонез с яйцами, поэтому, к сожалению, он НЕ БЕЗ ЯИЦ. Но если у вас аллергия на яйца, замените майонез авокадо или заправкой из дижонской горчицы.

Палео: Рецепт не совсем палео, потому что в майонезе, купленном в магазине, есть соевое масло, а не палео.Но вы все равно можете приготовить его палео, сделав собственный домашний майонез, используя вместо него оливковое масло или масло авокадо.

Как подать кето-салат с тунцом?

Что можно подавать с лучшим салатом из тунца? Подавать можно несколькими способами:

  • Классический сэндвич с салатом из тунца — Мы все ели это, я уверен, в какой-то момент нашей жизни, и если вы едите кето и думаете, что больше не можете им наслаждаться, вы ошибаетесь. Подавайте этот низкоуглеводный салат с тунцом поверх 2 ломтиков кето или низкоуглеводного хлеба.
  • Toss Salad — Добавьте ложку или две кето-салата с тунцом поверх зеленого салата.
  • Подавайте салат из тунца в обертке из тортильи с низким содержанием углеводов .
  • Зачерпните кето тунца, используя чипсов из тортильи с низким содержанием углеводов . (Один из моих любимых способов.)
  • Салатная пленка — Головки салата Ромэн или масляный салат отлично подойдут.
  • Фаршированный авокадо или помидорами — Это отличный легкий и освежающий способ подать салат из тунца.

Могу ли я приготовить салат с тунцом перед едой?

Салат из тунца с низким содержанием углеводов можно приготовить заранее. Я бы сначала порезал все ваши травы и овощи и отложил их в сторону, пока вы не будете готовы смешать все ингредиенты вместе.

Как хранить

Храните салат с тунцом с низким содержанием углеводов в пластиковом или стеклянном контейнере и храните в холодильнике. Салат из тунца может храниться около 2-3 дней.

Я действительно не люблю хранить морепродукты дольше трех дней, это меня слишком волнует.

Лучше ли салат из тунца на следующий день?

Не думаю, что на следующий день лучше салат из тунца. Лично мне больше всего нравится день, когда он сделан. Чем дольше он хранится в холодильнике, тем он может стать немного мокрым и водянистым. Но вполне нормально есть в течение 2-3 дней.

Можно ли заморозить салат с тунцом?

Я не рекомендую замораживать этот кето-салат из тунца, рецепт . Майонез не очень хорошо оттаивает и просто не имеет хорошего вкуса.Этот рецепт настолько прост в приготовлении, что вы можете просто приготовить его, когда захотите.

Другие рецепты кето

Если вы хотите попробовать еще низкоуглеводных рецептов , попробуйте наш:

Все они кето-дружественные и с низким содержанием углеводов, и они станут хитом вашего следующего приема пищи!

Распечатать
часы значок часов

Описание

Салат с тунцом и кето — это легкое и быстрое блюдо, которое вернет вас в старые добрые дни.Этот рецепт салата с кето-тунцом — лучший и настолько низкоуглеводный, что идеально вписывается в ваш низкоуглеводный образ жизни.


  • Банки 4 — 5 унций Белый тунец Альбакор
  • ½ стакана нарезанного красного лука
  • ½ стакана нарезанного сельдерея
  • ½ стакана нарезанной свежей петрушки
  • 2 нарезанных огурца из укропа
  • 10 столовых ложек Хеллмана
  • 2 ч.л. яблочного уксуса Bragg’s
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ ч.л. перца

  1. Начните с открытия банок с тунцом и хорошо их осушите.Затем переложите его в небольшую миску.
  2. Теперь нарежьте все овощи: красный лук, сельдерей, соленые огурцы и свежую петрушку.
  3. В миску добавьте тунец, овощи и майонез
  4. Добавьте соль, перец и яблочный уксус. Смешайте все вместе, пока полностью не смешаете.
  5. Подавать сразу или поставить в холодильник до готовности.

Банкноты

0,7 ЧИСТЫХ УГЛЕВОДОВ НА ½ ЧАШКИ

Слейте воду из тунца как следует, чтобы в салате из тунца не было лишней воды.

Чтобы сделать этот рецепт совместимым с палео или Whole30, замените купленный в магазине майонез домашним майонезом.

Если вы не хотите или не любите майонез, замените его дижонской горчичной заправкой или авокадо.

Если вы не на кето, то можете заменить майонез греческим йогуртом или сметаной.

Подавайте этот рецепт салата из кето-тунца с зеленым салатом, салатными обертками, соусом с чипсами из тортильи с низким содержанием углеводов, сэндвичем с салатом из тунца и хлебом с низким содержанием углеводов.

  • Категория: Салаты
  • Кухня: американская

Ключевые слова: Салат с тунцом кето, салат с тунцом с низким содержанием углеводов, салат кето, рецепт салата с тунцом с низким содержанием углеводов, тунец кето, рецепт салата с тунцом кето, лучший салат с тунцом кето, легкий салат с тунцом кето, салат с тунцом с низким содержанием углеводов, лучший салат с тунцом с низким содержанием углеводов

Салат с авокадо и тунцом | Gimme Delicious

Салат из тунца, кремовый, с добавлением авокадо.Этот очень простой в приготовлении салат полезен, легок и освежает, а также отлично подходит для кето или низкоуглеводной диеты. Если вы любите тунец и авокадо, вам понравится этот салат из авокадо и тунца. Салат из тунца вкусный сам по себе, но с добавлением авокадо он в 1000 раз лучше! Авокадо придает салату аромат и кремовую текстуру и заменяет майонез, делая это блюдо очень полезным и питательным.

Для тунца вы можете использовать свой любимый сорт консервированного тунца в масле или воде. Я люблю использовать альбакора или белого тунца, но тунец, даже сардины или лосось подойдут в любое время! Для начала нарежьте лук, сельдерей, огурец, петрушку или кинзу и авокадо.Вы также можете добавить помидоры, болгарский перец, кукурузу, нарезанный кубиками бекон, сваренные вкрутую яйца, оливки или что угодно. Но имейте в виду, что самый важный ингредиент — это авокадо. Авокадо должен быть мягким и спелым, чтобы его можно было легко размять и заменить майонезом. Если вы используете еще не созревший авокадо, салат из тунца не будет сливочным.

Второй этап — слить воду из банки тунца как можно больше. Чем больше жидкости вы удалите, тем лучше. Слейте воду из тунца, смешайте его в большой миске с нарезанным авокадо и другими добавками и перемешивайте, пока авокадо полностью не перемешается и не станет частичным пюре.

На хранение: Накройте полиэтиленовой пленкой, чтобы авокадо не подрумянилось. Салат с тунцом должен храниться в холодильнике 2 дня, если его хорошо накрыть.

Салат с авокадо и тунцом

Салат из тунца, кремовый, с добавлением авокадо. Этот очень простой в приготовлении салат полезен, легок и освежает, а также отлично подходит для кето или низкоуглеводной диеты.

Распечатать

Показатель

Время на подготовку: 10 минут

Общее время: 10 минут

Порций: 4 человека

Ингредиенты

  • 1 банка (5 унций) тунца, залитая водой или сливным маслом
  • 1 крупно нарезанный спелый авокадо
  • 1/2 стакана нарезанного огурца
  • 1/4 стакана измельченного сельдерея
  • 1/4 стакана измельченного красного или зеленый лук
  • 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы или петрушки
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли
  • Свежемолотый черный перец

Инструкции

  • Поместите все ингредиенты в миску среднего размера.Перемешайте вилкой или ложкой, пока авокадо не станет примерно пюре и не перемешается.

  • Подавать в салате, тостах или в бутерброде. Для хранения плотно накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на срок до 2 дней.

Здоровый салат с тунцом (Paleo, Whole30, без глютена)

Полезный салат из тунца, наполненный свежими овощами, солеными каперсами и большим количеством свежей зелени. Этот восхитительный салат с тунцом приготовлен из полезных для вас ингредиентов.Это идеальный рецепт для быстрого и легкого обеда в начале недели!

Лучший полезный салат из тунца

Кто-нибудь еще любит хороший салат из тунца? Это один из моих любимых рецептов быстрого, легкого и сытного обеда. Тунец богат белком, и когда вы добавляете в смесь немного майонеза, вы также включаете отличный источник полезных жиров. Этот полезный салат из тунца сделан из свежих овощей, каперсов и свежей зелени, чтобы добавить невероятный аромат и вывести ваш салат из тунца на новый уровень.Мало того, что это вкусно, этот рецепт подходит для палео, подходит для Whole30 и подходит для кето. На этой неделе приготовьте партию на обед!

Полезен ли салат с тунцом?

Салат с тунцом иногда может иметь негативную репутацию, когда дело доходит до здорового питания, но когда он приготовлен из настоящих пищевых ингредиентов, он может быть отличным источником белка и полезных жиров. Главное — использовать консервированный тунец, упакованный в воду, а не в масло, а также майонез, приготовленный из высококачественного масла без добавления подсластителя.Этот сорт майонеза — мой любимый продукт, который я использую во всех моих рецептах с добавлением майонеза.

Ингредиенты для салата из тунца

Консервированный тунец: Тунец содержит нежирный белок и является отличным вариантом для быстрого восстановления здоровья. Обязательно выбирайте консервированный тунец, залитый в воду, а не в масло.

Майонез: Выберите майонез из высококачественного масла, такого как масло авокадо, чтобы сохранить этот салат из тунца полезными.

Дижонская горчица: Немного этого имеет большое значение и придает салат из тунца нужное количество аромата.

Сельдерей: Каждый хороший салат из тунца нуждается в небольшом хрусте, а свежий сельдерей добавляет хруст и аромат.

Каперсы: Каперсы имеют соленый вкус, который отлично сочетается с морепродуктами. Всего несколько столовых ложек этого салата из тунца выводят его на новый уровень.

Красный лук: Для еще большего аромата. Обязательно нарежьте красный лук мелкими кубиками, чтобы в салате из тунца не было больших кусков.

Петрушка и укроп: Этот салат из тунца придает особый свежий аромат травам.

Салат из полезного тунца с греческим йогуртом

Не любите майонез? Вместо этого вы можете легко заменить майонез в этом рецепте простым греческим йогуртом. Греческий йогурт — отличный заменитель майонеза во многих рецептах, например, в этом салате с курицей карри, а также добавит больше белка в ваш салат из тунца.

Еще один отличный вариант для использования вместо майонеза — это пюре из авокадо! После того, как авокадо станет пюре и станет сливочным, он станет очень хорошей связкой для вашего салата с тунцом.Кроме того, он дает вам еще одну отличную дозу полезных жиров.

Как приготовить полезный салат из тунца

Приготовить этот полезный салат из тунца невероятно быстро и легко. Пять минут — это все, что вам действительно нужно!

Шаг первый: Слейте воду из консервированного тунца. Вы не хотите влажный водянистый салат из тунца, поэтому обязательно слейте всю воду из консервированного тунца, прежде чем добавлять его в миску. Мне нравится прижимать крышку банки к тунцу, чтобы удалить всю воду.

Шаг второй: Затем добавьте майонез, горчицу, каперсы, сельдерей, лук, каперсы, лимонный сок, свежую зелень, чесночный порошок, щепотку соли и перца к тунцу в миске для смешивания.

Шаг третий: Перемешайте все до однородной массы и придайте вкусу салату из тунца. Отрегулируйте уровень соли и перца по своему вкусу и либо сразу подавайте, либо поместите салат с тунцом в герметичный контейнер в холодильник.

Как долго хранится салат из тунца?

Салат из тунца можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике три-четыре дня.

Как подать салат из тунца?

Есть несколько разных способов подать этот полезный салат из тунца.

Вот несколько идей:

  • Сочетайте с крекерами и свежими овощами
  • Сделайте бутерброд с тунцом и салатом на любимом поджаренном хлебе
  • Зачерпните это в салатные обертки

Любите больше здоровых салатов из протеина

Здоровый домашний куриный салат

Салат с курицей Chipotle

Греческий салат из нута

Здоровый куриный салат с буйволом

Куриный салат с песто

Распечатать

Состав

  • Банки тунца 2–5 унций в воде, слить
  • 1/3 стакана майонеза Whole30 или греческого йогурта
  • 1/4 стакана нарезанного сельдерея
  • 3 столовые ложки каперсов
  • 1/4 стакана мелко нарезанного красного лука
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1 столовая ложка свежего нарезанного укропа
  • 1 столовая ложка свежей петрушки
  • сок одного лимона
  • соль + перец по вкусу
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка

Метод

  1. Добавьте консервированный тунец, майонез, горчицу, каперсы, сельдерей, лук, каперсы, лимонный сок, свежие травы, чесночный порошок и щепотку соли и перца к тунцу в миске для смешивания.
  2. Перемешайте все до однородной массы и придайте вкусу салату из тунца. Отрегулируйте уровень соли и перца по своему вкусу и либо сразу подавайте, либо поместите салат с тунцом в герметичный контейнер в холодильник.

Ключевые слова: здоровый салат из тунца, салат из тунца, салат из тунца целых 30, салат из тунца без глютена, салат из тунца палео

Здоровый салат с тунцом

Салат с тунцом — это простой фаворит из комфортной еды.Этот рецепт был упрощен, чтобы сделать салат из тунца, который не только имеет прекрасный вкус, но и полезен для вас!

Салат из тунца — один из моих любимых здоровых обедов. В этой полезной, облегченной версии я остался очень традиционным для ароматного микса, который намного лучше для вас, чем классический вариант с добавлением майонеза. Я знаю, как сильно мир полюбил мой авокадо, фаршированный тунцом, который полон острых вкусов, и я уверен, что вам всем понравится этот более классический профиль вкуса.

ИДЕИ ПОДАЧИ: Салат из тунца можно есть в чистом виде, подавать с бутербродом или поверх тоста. Для блюд с низким содержанием углеводов вы можете подать его в листе салата ромэн для обертывания салата с тунцом. Вы можете нарезать несколько огурцов, чтобы использовать их в качестве чипсов, и обмакнуть их в салат с тунцом, или вы можете добавить салат из тунца в авокадо или помидор.

Какой тунец вам подходит?

Обычно в отделе консервов вашего супермаркета можно купить два вида тунца: сплошной белый альбакор и тунец со светлым / легким тунцом.Сплошной белый альбакор дороже и имеет гораздо менее «рыбный» вкус. В нем в три раза больше омега-3 жирных кислот. К сожалению, в нем также в три раза больше ртути, поэтому потребление следует ограничить одним разом в неделю.

Здорово ли есть салат из тунца?

Тунец — отличный вариант здорового выбора. Традиционно в салат с тунцом добавляют майонез, который добавляет много лишних калорий и жира без какой-либо дополнительной пользы для здоровья. Есть более здоровые заменители майонеза, такие как греческий йогурт и авокадо.

Как долго можно хранить салат с тунцом в холодильнике?

Тунца хранится от 3 до 5 дней в герметичном контейнере в холодильнике.

Более здоровые рецепты, которые могут вам понравиться:

Посмотрите видео ниже , где Рэйчел проведет вас через каждый этап этого рецепта. Иногда помогает визуальное представление, и мы всегда предлагаем вам кулинарное шоу. Вы можете найти полную коллекцию рецептов на YouTube, Facebook Watch или на нашей странице в Facebook или прямо здесь, на нашем веб-сайте, с соответствующими рецептами.

Рецепт полезного салата с тунцом

Салат с тунцом — это простая любимая еда. Этот рецепт был упрощен, чтобы сделать салат из тунца, который не только имеет прекрасный вкус, но и полезен для вас!

Время приготовления 5 минут

Общее время 5 минут

Ингредиенты

  • 2 консервированных тунца (6 унций) без жидкости
  • 1 фарш из сельдерея
  • 2 столовые ложки измельченного красного или сладкого лука
  • 1/3 стакана греческого йогурта
  • 1/2 нарезанного кубиками авокадо
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • 2 чайные ложки цельнозерновой горчицы
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки перца
  • Щепотка чесночного порошка

Инструкции

  • При смешивании миску, перемешайте тунец, сельдерей и красный лук.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>