Как правильно считать калории — 1. Счетчик калорий
Артур Миллер. 15.05.2017
Ты слышал это уже много раз, но складывается впечатление, что ты не совсем понял.
Чтобы терять вес нужно создать и длительно удерживать дефицит калорий. Чтобы создать дефицит калорий, нужно уметь правильно их считать. Если тебе реально нужен результат, придется ежедневно считать все калории, что употребляешь с пищей и жидкостями, каждая крошка и глоток должны быть учтены. Тебе потребуются некоторые инструменты, но это частности. Главное — потребуется понимание того, что ты делаешь, и почему это следует делать именно так.
Люди не верят в подсчет калорий. Несмотря на многочисленные исследования, на фундаментальные законы физики, на опыт тысяч проверивших это на себе людей, да и просто вопреки здравому смыслу, они все еще не верят в подсчет калорий. Это смешно, я сам поражаюсь, но это так. Одни говорят, что ничего не едят и при этом набирают вес, другие столь же яро утверждают обратное. В основе этих ошибочных убеждений лежит совершенно банальная вещь — люди считают калории неправильно. Я покажу несколько типичных мест, где они ошибаются.
Тебе придется приучить себя к новым привычкам и отучиться от старых, пересмотреть свой подход к тому как, и что, и где ты ешь. В конечном итоге, чтобы добиться цели, тебе придется изменить свое пищевое поведение. Но это глобально и в целом, а пока – здесь и сейчас – научись хотя бы считать калории. Давай по порядку.
Счетчик калорий
Это твой первый и главный инструмент. Установи на смартфон счетчик калорий из списка приложений для твоего телефона, выбери любой из первых трех по популярности. Вот список для андройд устройств, вот примеры для айфонов. Все эти приложения принципиально одинаковы, не важно, какое ты выберешь, но в нем обязательно должна быть функция добавления продукта по штрих-коду. Она есть почти везде.
По сути это пищевой дневник. Для тех, кто не знает, смысл этих приложений в том, что ты сначала вводишь свои параметры, вес, рост и всё такое, и задаешь цель: набрать вес или похудеть. Исходя из указанных данных, приложение рассчитывает калораж, который позволит тебе добиться цели. Например, тебе рассчитали, что есть следует не более 2500 калорий в день, чтобы похудеть. Затем, ты начинаешь записывать в приложение все, что ты съел в течение дня, а оно тебе на ходу считает калораж съеденного и показывает сколько еще можно (или нужно) съесть. Давай, ставь счетчик калорий прямо сейчас.
Поставил? Молодец. С завтрашнего дня фиксируй всё, что ты ешь и пьешь, всё, что попадает в рот. По началу это муторно и долго, это требует внимания, терпения и выдержки, но со временем ты привыкнешь, так же как привык к мешковатой одежде и закрытому купальнику.
Добавляй только точную информацию о продукте
Во всех популярных счетчиках калорий существует готовая база данных, содержащая информацию о БЖУ и энергетической ценности большинства продуктов. И вот тут, внимание: этой базой пользоваться нельзя. Продукты и блюда в базу добавляют сами пользователи этих приложений – так она и создается. В результате в базах продуктов содержится масса одинаковых позиций с разными показателями. Выбирая продукт из этого множества наугад, пользователь играет в лотерею и часто ошибается. В итоге реальный калораж съедаемого не соответствует тому, что человек добавляет в свой дневник питания.
Это своеобразная лазейка, позволяющая жрать больше допустимого, но вести «отчетность» с красивыми цифрами и укладываться в установленные пределы. Двойная бухгалтерия с целью обмануть себя. Психологи, наверняка, сказали бы, что это делается не специально, подсознательно, но, глядя на некоторых людей, поверить в это довольно трудно.
Проверь сам, если поискать в базе любого счетчика калорий обыкновенный банан, найдется десяток бананов с разным калоражем. Помимо этого, люди часто путаются в единицах измерения продуктов: штуки, порции, граммы.
Маша добавит тот, что 58 ккал, а Даша — 105 ккал (да, я вижу, что там написано “неочищенный”, я просто привожу пример). Таким образом, Маша со временем будет позволять себе съедать по два банана, но в программу при этом будет записывать примерно столько же калорий, сколько записывает Даша, съедающая один. А потом Маша будет удивляться: «как же так, я съедаю калорий не больше, чем Даша, но толстею. Наверное, у меня медленный метаболизм». Нет, Маш, ты просто неправильно считаешь и много жрешь.
Для того чтобы не ошибаться в подсчетах, каждый раз, когда ты добавляешь какой-то продукт впервые, тебе придется проверять информацию о нем в гугле. Это не так утомительно, как кажется. Ты удивишься, насколько однообразно питаешься, ведь ты покупаешь почти одно и то же в одном и том же месте, и продуктов в твоем рационе вовсе не так уж много. Тем более позиций, которых ты раньше не добавлял, с каждым днем будет становиться все меньше . Через пару недель это будут единичные случаи.
Если ты съел банан, сначала погугли его, убедись, что информация о нем совпадает с тем, что пишет приложение и только после этого добавляй. А лучше сразу создать свой собственный «правильный» банан. В следующий раз он будет находиться в недавно добавленных продуктах, и его можно будет сразу ставить в рацион.
Еще одно преимущество самостоятельного добавления продуктов в том, что следуя этой тактике, ты со временем выучишь их примерный калораж и будешь иметь довольно точное представление о том, сколько калорий съел безо всяких приложений. Собственно это и есть одна из целей работы со счетчиком калорий – научиться обходиться без него. У человека без опыта ведения пищевого дневника, представления о продуктах «от которых толстеют» могут быть непростительно далеки от реального положения вещей. Например, большинство из вас уверены, что в кока-коле калорий больше, чем в молоке 2,5%, хотя на самом деле это, мягко говоря, не так. Более того, даже молоко 1,5% калорийнее колы. Но откуда вам это знать, если вы ни разу не читали этикеток ни молока ни колы. Читай этикетки, это очень полезная привычка.
Итак. Первый нюанс работы со счетчиком калорий — не верь данным из базы продуктов. Проверяй каждую позицию, а лучше добавляй продукты сам.
Не вычитай калории за активность
Вторые самые наступаемые грабли подсчета калорий – их вычитание. Это вообще любимое занятие жирных. Больше, чем вычитать калории они любят, пожалуй, лишь пиццу за репост.
Типа, «вот я съел кусочек торта на 500 ккал, но потом я ведь пылесосил, так? В приложении же написано… где это было… вот: работа по дому — 300 калорий в час. А я весь день убирался, в обеих комнатах, и в прихожей такая неудобная вешалка, я целых два раза нагнулся, чтобы под нее залезть, весь вспотел, так что я даже больше потратил, наверняка»
Очень важно: не вычитай калории никогда и ни при каких обстоятельствах. Не вычитай их совсем, каков бы ни был соблазн и чем бы ты ни занимался: пылесосил, бегал или нагибал рачье в доте. Вообще забудь о такой функции, как «отнимать из калоража». Эта функция для тебя закрыта. Съел что-то — сразу отметь в приложении. Но если выполнил физическое упражнение — ничего не вычитай. Разрешено только добавлять.
Да, почти все счетчики калорий предлагают возможность вычитать калории. Разработчики добавляют эту функцию просто потому, что она нравится людям, и, при прочих равных условиях, больше скачиваний и установок будет у того приложения, которое позволяет вычитать. Но никто и никогда не сможет точно сказать, сколько калорий конкретно ты потратил во время конкретно той или иной активности. Это возможно достоверно определить только на специальном оборудовании, которого у тебя нет. Данные о потребленной энергии являются справочными, ознакомительными, они актуальны только для того конкретного испытуемого и в тех конкретных условиях окружающей его среды и в тот конкретный момент, когда они были получены, но не для тебя.
Просто подумай сам. Неужели ты допускаешь мысль, что на 100 метров спринта Усейн Болт и МарьИванна из бухгалтерии потратят одинаковое количество калорий, даже учитывая тот факт, что весят они одинаковые сто килограмм?
Да, я привел в пример две крайности, и ты по степени физподготовки далек от МарьИванны не меньше, чем от Усейна Болта, но, тем не менее, на отрезке между двумя этими крайностями и располагаемся все мы – люди разных комплекций, возрастов и прочих особенностей, что будут влиять на результат.
Показательно, что сами авторы приложений обращают внимание на неточность:
Ты можешь спросить: «А как же беговые дорожки и велотренажеры, которые отображают калории, потраченные во время тренировки. Они что – врут?». Нет, не врут. Они показывают некие данные, полученные на неких добровольцах. В многочисленных экспериментах собрана огромная куча информации о том, сколько калорий тратит человек во время разных упражнений. В первую очередь это число зависит от массы тела испытуемого. И это логично: чтобы привести в движение тушу весом в центнер придется потратить энергии больше, чем для придания такого же ускорения объекту с массой в 50 кг, это физика, пятый класс.
В представленной выше таблице четко прослеживается зависимость потраченной энергии от массы тела человека. И в счетчиках калорий это, кстати, учтено. Хоть их информация о энергозатратах и приблизительна, но она хотя бы приводится с учетом массы твоего тела.
Теперь, внимание, вопрос. Ты где-то указываешь свой вес, когда встаешь на беговую дорожку? Нет? В таком случае, как можно ориентироваться на данные, которые тебе эта дорожка предоставляет? Никак. Это вообще какой-то компот, цифры с потолка, еще одна лотерея, в которой ты всегда будешь проигрывать.
Я уже не говорю о том, что люди часто задают беговой дорожке угол наклона, а потом «бегут» по ней, держась за поручни. Очевидно, что в этой ситуации ориентироваться на количество потраченных калорий, отображаемое на экране, нельзя даже примерно.
«Но почему тогда все тренажеры показывают количество потраченных калорий, если это полная туфта, и на самом деле эта информация только вводит в заблуждение?». Опять же, потому, что при прочих равных условиях ты встанешь именно на ту беговую дорожку, у которой будет экран побольше и кнопочки поярче. Это несколько утрированно и местами обидно, но в целом – правда. Производителям приходится идти на поводу у спроса. Людям нравится заниматься и наблюдать, как на глазах растет цифра потраченных калорий. Цифра, которая во время бега греет им душу не хуже, чем сауна после тренировки – тело.
Это тоже лежит в области интересов психологов, наверное. Ведь счетчик сожженных калорий, прямо здесь и сейчас на беговой дорожке, кажется тебе единственным верным другом и соратником, молчаливым свидетелем твоих свершений. Он хвалит тебя за заслуги и упорство, но делает это якобы объективно, без жалости и лести. Он обещает незамедлительный успех и награду: кому дополнительный кусочек тортика, без последствий для талии, кому еще одну бутылочку пива, без последствий для совести.
«Я могу себе это позволить, ведь я сегодня бегал», – думает жиробас и нарушает диету.
«Если людям так нужна эта иллюзия, кто мы такие, чтобы отбирать её у страждущих. Ну и ещё рост продаж не помешает», – думают производители спортоборудования, и экраны тренажеров сияют всё более замысловато.
В общем, было бы круто знать, сколько калорий ты реально тратишь в течение дня. Но это, к сожалению, невозможно. Ты не можешь получить достоверной информации, а никакая другая тебя интересовать не должна. Любые неточности в подсчете калорий отдаляют тебя от цели. Так что делай всё, что делаешь обычно: бегай, плавай, ходи в спортзал, убирайся дома, но ничего не вычитай.
Но тут ты топнешь пухлой ножкой, мол, позвольте, как же так. Пускай данные о энергозатартах неточны, но нельзя ведь совсем не учитывать мою физическую активность, ведь сколько-то калорий я сжег? Да, согласен, совсем не учитывать нагрузки было бы неправильно. И поэтому они учитываются.
На моем сайте используется формула для индивидуального подсчета суточного калоража уже с учетом степени активности. Эту формулу придумал не я, ей уже сто лет в обед, она пережила несколько пересмотров и редакций, подтвердила свою достоверность на практике. Да, цифры полученные по этой формуле очень близки к данным, получаемым в эксперименте.
Эта формула принимает во внимание количество тренировок в неделю и рассчитывает средний ежедневный калораж, которого тебе нужно придерживаться, чтобы добиться цели. Она работает с некоторым «запасом прочности», то есть границы калоража, за которые тебе нельзя выходить, несколько преувеличены, чтобы ты не «перелетел» через них случайно.
Короче, в эту формулу уже заложены все твои энергозатраты. Не надо ничего выдумывать, просто работай по формуле. Да, это тоже не точно на сто процентов, потому что только непрямая калориметрия способна дать данные о реальных затратах калорий, но это гораздо точнее, чем «оценка» энергозатрат тренажером.
Но главное во всей этой теме с вычитанием даже и не погрешность в расчетах. Тут принципиально важно другое – твоё отношение к делу. Отказываясь от вычитания калорий в повседневной практике, ты приучаешь себя к терпению, извини за пошлость, к дисциплине. Без этого у тебя просто ничего не получится.
Потеря веса — это не сиюминутный прирост некой цифры на экране, сулящей скорый успех. Талия не будет уменьшаться в обхвате так же быстро, как расти заветное значение сожженных калорий на экране тренажера, забудь об этом. Тебе предстоит работа, длящаяся месяцами, годами. Это ежедневная борьба с собой, нудный марафон с редко меняющимся пейзажем, большую часть которого тебе придется пробежать в одиночестве. Тебе никто не поможет, а иногда, ты ещё сам себе будешь вредить. Не усложняй дистанцию наивными иллюзиями о том, что тебе где-то удалось срезать. Единственный, кого ты сможешь обмануть, это ты сам.
Тренажер может написать, что ты сжег 1000 калорий за тренировку, ну и пусть, для тебя это не значит ровным счетом ничего. Считай, что ты не видел этой цифры, она не может повлиять на твой план питания или тренировок. Приучайся смотреть на вещи трезво, давать своему труду объективную оценку, которой может быть, например, динамика веса в течение месяцев. Не обманывай себя, не вычитай калории.
Во второй части расскажу об еще одной классической ошибке ведения пищевого дневника – расчете калорий в готовых продуктах и о том, почему так делать нельзя.
Если тебе понравился материал, поделись им, так ты поможешь сайту развиваться. Или просто поставь лайк, мне будет приятно. О выходе новых статей можно узнать, подписавшись на группу вконтакте. Удачи!
Составление рациона питания — Записаться на прием к диетологу в ЮЗАО Москвы
От метро Нахимовский проспект (5 минут пешком)
Из метро Нахимовский проспект выход на Азовскую улицу, далее через 250-300 метров поверните налево на Сивашскую улицу, далее через 40-50 метров поверните направо во двор.
От детской поликлиники и родильного дома в Зюзино (10 минут пешком)
От детской поликлиники и родильного дома в Зюзино необходимо выйти на Азовскую улицу, далее повернуть на болотниковскую улицу и не доходя наркологической клинической больницы N17 повернуть налево во двор.
От метро Нагорная (15 минут)
От метро Нагорная до нашего медицинского центра можно добраться за 15 минут, проехав 1 остановку на метро.
От метро Варшавская (19 минут пешком)
От метро Варшавская удобно добраться на троллейбусе 52 и 8 от остановки «Болотниковская улица, 1» до остановки Москворецкий рынок, далее 550 метров пешком
От метро Каховская (19 минут пешком)
От метро Каховская необходимо выйти на Чонгарский бульвар, проследовать по Азовской улице, повернуть направо на Болотниковскую улицу, далее через 40-50 метров (за домом номер 20 повернут наалево во двор)
От метро Чертановская район Чертаново ( 20 минут)
Из района Чертаново до нашего медицинского центра можно добраться от Метро Чертановская за 20 минут или пешком за 35-40 минут.
От метро Профсоюзная (25 минут)
Выход из метро Профсоюзная на Профсоюзную улицу. Далее от Нахимовского проспекта с остановки «Метро Профсоюзная» проехать 7 остановок до остановки «Метро Нахимовский проспект». Далее по Азовской улице 7 минут пешком.
От метро Калужская (30 минут)
От метро Калужская можно добраться на 72 троллейбусе за 30 минут. Выход из метро на Профсоюзную улицу, от остановки «Метро Калужская» проследовать до остановки «Чонгарский бульвар», далее 7 минут пешком по Симферопольскому бульвару
От префектуры ЮГО-ЗАПАДНОГО (ЮЗАО) округа (30 минут пешком)
С Севастопольского проспекта повергуть на Болотниковскую улицу, не доходя наркологической клинической больницы N17 100 метров, повернуть во двор налево.
От метро Новые Черемушки (40 минут)
Выход из метро Новые Черемушки на ул. Грибальди, далее на остановке на Профсоюзной улице «Метро Новые черемушки» на троллейбусе N60 проследовать до остановки Чонгарский бульвар, далее 7 минут пешковм по Симферопольскому бульвару
Программы правильного питания (диеты) для различных целей
Программы питания
Что самое ценное для человека? Его здоровье. Можно ли его сохранить на протяжении всей жизни? Не всегда, так как на организм человека постоянно оказывает негативное влияние всевозможные отрицательные факторы:
- Плохая экологическая обстановка.
- Образ жизни, который не всегда является правильным.
- Эмоциональные и физические нагрузки.
- Неправильное питание.
К сожалению, мы не можем помочь решить первые три причины, но вот исправить ситуацию с неправильным питанием эффективно способствуют специально разработанные нашими специалистами программы, оценить которые можно на интернет-портале IQ-BODY.RU.
Программа питания от IQ BODY – преимущества
Конечно, программа правильного питания – достаточно популярный запрос, который позволяет найти множество сайтов, предлагающих различные рецепты для приготовления блюд. Тем не менее, именно наш сайт позволяет получить необходимый результат, не затрачивая времени на длительные поиски, благодаря особому подходу к организации своей работы.
Подобрать себе нужную программу питания на нашем сайте просто – при помощи удобной системы фильтров. Все диеты делятся на две больших категории:
- программы питания для мужчин
- программы питания для женщин
Также есть дополнительные условия, позволяющие максимально быстро подобрать наиболее эффективную программу здорового питания по другим, очень важным параметрам и критериям:
- вес человека
- цель: похудеть или набрать массу, просушиться (для профессиональных спортсменов) и сбалансированные диеты.
Каждая программа – это не только перечень рецептов, но и полезные рекомендации, составленные опытными диетологами, точный подсчет употребляемых калорий, белков, жиров и углеводов, количество необходимых ежедневных приемов.
Дополнительные возможности от сайта IQ-BODY.RU
Да, действительно, на просторах интернета есть возможность найти некоторые рецепты, позволяющие начать правильно питаться. Но, только сайт IQ-BODY дает в руки нашего посетителя мощнейший инструмент, позволяющий создавать оригинальные и эксклюзивные программы здорового питания непосредственно на страницах портала, используя для этой цели рекомендации диетологов, большой ассортимент ингредиентов и другие возможности.
Зачем тратить свое время на сбор информации, которую разместил в интернете непонятно кто? Зачем надеяться на пользу рецептов, которые «помогли знакомому моей знакомой» или «услышала о его эффективности из случайного разговора двух прохожих»?
Такой подход – даже не прошлый век. Это – не уважение к состоянию собственного организма, здоровое состояние которого трудно восстановить, иногда – невозможно купить ни за какие деньги.
Именно поэтому мы постарались сделать так, чтобы нахождение на сайте IQ-BODY.RU проходило максимально комфортно и с пользой для наших посетителей. Здоровье человека – его единственное настоящее сокровище. Раздел с программами правильного питания на сайте IQ BODY – своеобразная работа ювелира, которая вернет драгоценности ее первоначальный ослепительный блеск и непередаваемый вид.
Составление индивидуальных программ питания в ЦКБ РАН
Здоровье, красота тела и бодрость духа невозможны без правильного питания и тренировок – это известно каждому. Однако на пути к стройности все не так просто, как может показаться на первый взгляд. Общие рекомендации – мало есть и много двигаться — верны далеко не для всех, а для некоторых (например, для людей с тяжелыми заболеваниями) могут быть даже губительны. По тем же причинам могут не подойти многочисленные диеты «из интернета», какие бы хорошие отзывы они ни собирали.
Причины появления лишнего веса могут быть разными: болезни, изменения гормонального фона в силу возраста или из-за беременности, вредные привычки, малоподвижный образ жизни и далее. Состояние здоровья и физическая форма каждого пациента тоже разительно отличается. А потому и программа похудения, в частности, правильного питания у каждого должна быть индивидуальной.
Прием (осмотр, консультация) врача-диетолога первичный 1800
Прием (осмотр, консультация) врача-диетолога повторный 1800
Важные нюансы при составлении индивидуальной программы питания
Правильное питание для похудения — это рацион, состоящий из здоровых и полезных продуктов. Он не должен содержать лишних калорий, но в то же время обязан обеспечивать организм всеми необходимыми веществами – белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы необходимы каждому . Поэтому, составляя программу правильного питания, врач-диетолог думает не только о калорийности продуктов, но и учитывает индивидуальные особенности каждого пациента:
- пол
- возраст
- ИМТ (индекс массы тела) и другие показатели, свидетельствующие о нарушении веса
- общее состояние организма
- наличие/отсутствие хронических заболеваний
- обычный уровень физической активности
- уровень интеллектуальных нагрузок
- особые потребности (беременность, вегетарианство или вегантство, профессиональные занятия спортом и т.д.)
- вкусовые предпочтения.
Кроме того, составление индивидуальной программы питания позволяет учесть такие нюансы, как, например, поездка в командировку, где приготовление пищи будет невозможно, или запланированные праздники, когда не получится придерживаться строгих ограничений в еде. Это тоже выгодно отличает персонифицированный подход от унифицированного, когда худеющие считают потребленные белки, жиры и углеводы по таблицам, умножая калорийность каждого продукта на количество граммов.
Кстати, похудение – это лишь одна из целей, которые ставят перед собой люди, приходящие к диетологам. Перед многими вопрос рациона встает из-за серьезных болезней (недугов ЖКТ, эндокринной системы и прочих). В этом случае правильно питаться — это значит сохранить свое здоровье, а возможно, и жизнь.
Преимущества центра диетологии в ЦКБ РАН
- Доступно: прием врача от 1800 рублей
- Удобно: работаем ежедневно с 8:00 до 20:00
- Быстро: Проведем всю диагностику на первом приеме
- Полно: Есть все необходимое оборудование
Правильное питание: профессиональный подход
Естественно, решать такие серьезные задачи специалисты могут только после тщательного обследования пациентов. Записаться на прием к диетологу – это не значит выйти с консультации с готовым рецептом правильного питания в руках. Составление индивидуальной программы проводится на основании результатов ряда анализов и исследований.
Кроме того, врач должен в динамике наблюдать изменение веса и самочувствия пациента: тогда, при необходимости, программа будет вовремя скорректирована для большей эффективности или комфорта.
Москва и Московская область уже по достоинству оценили результаты, которые дают персональные планы питания, составленные в Центре диетологии и снижения веса ЦКБ РАН. Есть среди наших довольных пациентов и жители других регионов России.
Мы можем помочь и вам поверить в то, что правильная и вкусная еда –верный путь к стройности и здоровью!
Программы расчета рациона
Традиционный подход
На мировом рынке программных продуктов предлагаются десятки программ для расчета рационов, базирующихся на общем методическом принципе,
сформулированном в середине прошлого столетия:
«Добиться минимальной стоимости рациона при обеспечении заданной питательности»,
где заданная питательность устанавливается через задание интервалов допустимых значений компонентов и учитываемых соотношений.
Прогрессивный в свое время методический подход к расчету рационов на сегодняшний день не обеспечивает требований
современной науки по кормлению животных, так как не позволяет выполнить экономический анализ издержек и потерь, вызываемых несбалансированностью рационов.
Решения КОРАЛЛ
С целью устранения противоречий между традиционной методикой оптимизации рационов и современной теорией кормления животных,
учитывающей экономические критерии при оценке качества кормления, авторами программ КОРАЛЛ разработана методика оптимизации рационов и кормосмесей,
при которой решаемая задача формулируется так:
«Из заданного набора кормов и кормовых добавок составить рацион, обеспечивающий наибольшую экономическую эффективность при текущих
(прогнозируемых) ценах на продукцию, корма и животных».
На основе новой модели рациона и алгоритма оптимизации рационов разработан комплекс компьютерных программ
КОРАЛЛ – Кормление для
Особенности программ КОРАЛЛ
Программы по кормлению характеризуются следующими принципиально новыми качествами:
- Использование новой модели рациона, учитывающей потери по дисбалансу рациона
- Расчет и учет потерь, вызываемых дисбалансом
- Общая оценка сбалансированности рациона
- Критерии оптимизации (без ограничений и с ограничениями на компоненты питания):
- максимальная прибыль
- максимальная сбалансированность
- максимальная рентабельность
- максимальная продуктивность
- минимальная стоимость рациона при заданной сбалансированности
- максимальная прибыль при заданной сбалансированности
- максимальная прибыль при заданной стоимости рациона
- максимальная прибыль при заданной продуктивности
- Контроль питательности рациона по экономической оценке дисбаланса
- Отсутствие ограничений на количество учитываемых компонентов питания и соотношений
- Автоматическое определение норм кормления
- Расчет потенциальной продуктивности животных
- Учет фактических коэффициентов переваримости и усвояемости кормов
- Учет ферментов
- Расчет содержания аминокислот в кормах по сырому протеину
- Расчет экономически обоснованного уровня продуктивности
- Учет разницы в ценах сэкономленных и перерасходованных кормов
- Экономическая оценка целесообразности дополнения собственных кормов покупными
- Контроль плана расходования кормов через экономическую оценку отклонений масс кормов в рационе от плана
- Учет эффекта бетаина
- Комплексный зоотехнический и экономический анализ рационов
- Комплексная оптимизация рационов, комбикормов и кормовых добавок
- Расчет предельной и оптимальной цен кормового продукта
Экономика при расчете рационов
Набор экономических критериев оптимизации рационов в программах КОРАЛЛ
позволяет гибко настраивать процесс кормления животных таким образом, чтобы добиваться максимальной эффективности производства
при различных производственных и экономических ситуациях.
Как рассчитать рацион питания спортсмена для набора мышечной массы – PROFI.RU — За профи говорят дела
Сейчас в интернете можно найти всё, но я хочу поделиться с вами примером рациона питания, какой считаю правильным, с подробным описанием, почему именно так надо и откуда что берётся.
Рассмотрим пример для мужчины весом 75 кг, занимающегося спортом и желающего набрать мышечную массу. Для этого прибегнем к помощи формул.
Расчёт дневной потребности в белке
Количество потребляемого белка зависит от интенсивности тренировок и может рассчитываться по формуле:
где факторы интенсивности:
- 1,4 — умеренные атлетические тренировки 3 раза в неделю;
- 1,6 — ежедневные умеренные атлетические или аэробные тренировки;
- 1,8 — ежедневные интенсивные атлетические тренировки;
- 2,0 — предсоревновательная подготовка.
По определению углеводов нужно в 2 раза больше, чем белков, а потребление жиров носит усреднённый характер и равно примерно 20–30% от общей суточной калорийности.
Воспользовавшись формулой, мы получаем следующие цифры:
- Основной обмен веществ = 1790,69.
- Основной обмен веществ с учётом активности и спорта = 3275,57.
- Чтобы сохранять вес, нужно потреблять 3 275,57 ккал, в том числе:
- белок — от 122,83 г до 163,78 г;
- жиры — 72,79 г;
- углеводы — от 450 г до 532,28 г.
Теперь, имея эти цифры, используем продукты, чтобы их набрать. Для удобства можно пользоваться таблицами калорийности продуктов, в которых написано, сколько БЖУ (белков, жиров, углеводов) и калорий содержится в продуктах.
Примерная схема правильного питания:
- Завтрак: каша + яйца.
- Обед: гречка/рис + мясо/курица/рыба.
- Ужин: творог или яйца.
С утра после ночи у нашего организма возникает дефицит белка, а яйца за счёт самой быстрой усвояемости с лихвой его восполняют. Из каш я выбираю овсянку (вторая по содержанию белка после гречки), которая наполнит организм углеводами и насытит вас до обеда (очень полезна для пищеварения).
Далее на обед идёт основной приём пищи и белка. Больше всего его в мясе или птице. Лично я выбираю куриные грудки (варёные, тушёные или запечённые в духовке) и гречку (в этой крупе больше всего белка по сравнению с остальными крупами).
Ужин — приём белка на ночь и добор необходимого дневного количества. Если вы спортсмен, то лучше есть творог, если нет или находитесь на сушке/сгонке, то лучше есть варёные яйца.
По формуле, написанной выше, рацион на 1 день я могу составить так:
При пробуждении: 1 стакан тёплой воды и 2 ст. л. мёда (если нет мёда, то просто стакан тёплой воды без всего) = 25 г углеводов.
250 г овсянки + 5–6 яиц (1–2 желтка по желанию) = 36 г (16 г + 20 г) белка и 173 г углеводов.
Перед едой (за 15–30 мин.): 1 ст. л. льняного масла или рыбьего жира.
250 г макарон + 200 г куриного филе = 65 г (25 г + 40 г) белка и 174 г углеводов.
Перед тренировкой (за 30–40 мин.): любые быстрые углеводы (сладости или фрукты, я обычно ем зефир или банан) + ВСАА или амины (если есть).
После тренировки: ВСАА/амины (перед едой за 15–30 мин. — 1 ст. л. льняного масла или рыбьего жира), через 1 час — 250 г гречки + 200 г куриного филе + 50–60 г сухофруктов или орехов (1 горсть; я выбираю изюм, вы можете добавлять по своему вкусу) = 70 г (30 г + 40 г) белка и 95,5 г углеводов.
За 2 часа до сна: 150 г творога + 30 г мёда (2 столовые ложки; можно заменить любым вареньем, также я добавляю кефир или пару ложек сметаны) = 24,5 г и 25 г углеводов.
Итого получается: 195,5 г белка и 492,5 г углеводов, а также 30 г полезных жиров.
Более детально не буду указывать калории и точные подсчёты (все цифры здесь примерные, но взятые близко к реальному значению, расхождение может быть порядка 7–10 г).
Белка получилось немного больше, но напомню, что наш «пример» активно занимается спортом и склонен к худобе, поэтому считаю уместным увеличить потребление белка, что будет способствовать мышечному росту и его поддержанию. Так как наш «пример» будет расти и набирать мышечную массу, ему будет необходимо всё больше БЖУ для прогресса, поэтому и сохраняем небольшой запас в превышении нужного количества белка. Спортивное питание (типа гейнеров, протеинов и прочего) я не вносила в рацион, т.к. сейчас это очень дорого, да и потом, как видите, можно обойтись и без них. Если же у вас есть средства на их покупку, можете заменить один из приёмов пищи на приём порции протеина (если уменьшаете или поддерживаете свой вес) или гейнера (если цель — набор мышечной массы).
Также при расчёте и составлении рациона следует учитывать и индивидуальные особенности, такие как склонность к набору массы или к худобе, усвояемость веществ и т.д. Виды продуктов вы можете изменять на свой вкус — главное, в целом придерживаться веса порций и содержания БЖУ.
Поскольку фаза бодрствования у человека занимает около 12 часов, а питаться нужно каждые 3–4 часа, то 4 приёма пищи отлично вписываются в эту схему.
В дополнение к рациону, в частности, для людей, ведущих активную спортивную деятельность, будет неплохо включить приём витаминов (курс раз в 3–6 месяцев).
Теперь, зная всё это, вы можете самостоятельно составить свой полноценный и сбалансированный рацион.
Всем красивых форм!
Составление дневного рациона питания — презентация онлайн
1. Тема 3. 5.Составление дневного рациона питания
Практическая работа
2. 1. Расчет основного обмена
Формула Харрис-Бенедикта определяет базовый
уровень метаболизма (basal metabolic rate, BMR- К24) —
уровень энергетических потребностей организма без
учета дополнительной энергии, необходимой для какойлибо физической активности.
BMR является своего рода уровнем «энергии покоя» —
калориями, необходимыми организму для поддержания
жизнедеятельности. Любой вид физической активности
повышает реальные потребности в энергии, поэтому
требует дополнительный коэффициент.
Мужчины:
К24= 88.36 + (13.4 x вес, кг) + (4.8 х рост, см) – (5.7 х
возраст, лет)
Женщины:
К24 = 447.6 + (9.2 x вес, кг) + (3.1 х рост, cм) – (4.3 х
возраст, лет)
3. 2. Расчет общего обмена
1. Рассчитать
Основной
обмен за час К1
= К24/24 =
Заполнить
таблицу —
Виды
деятельности
Время в
час.-Т
Индекс
k ккал
Сон
8
1
Уроки (Интелл.
Занятия)
1.5
Спорт
(тяжелая
работа)
7
Физический
труд
2.5
Спокойное
сидение
1.05
Прогулки
2
Итого ккал за
сутки -ОО
К1хТхk
=
4. Сравните ваш расчет по нормам общего обмена (K24 или BMR)
Разделяют пять типов физической активности:
минимальный (никаких физических нагрузок), низкий
(физические нагрузки 1-3 раза в неделю), средний (3-5
дней в неделю), высокий (6-7 раз в неделю), очень
высокий (тренировки чаще, чем раз в день).
Для определения полной потребности организма в
энергии и калориях нужно умножить К24 или BMR,
соответствующий вашему полу, возрасту и весу, на
коэффициент, определяемый в зависимости от вашего
уровня физической активности в рамках недели:
Минимальный уровень, норма калорий = BMR x 1.2
Низкий, норма калорий = BMR x 1.375
Средний, норма калорий = BMR x 1.55
Высокий, норма калорий = BMR x 1.725
Очень высокий, норма калорий = BMR x 1.9
5. Примеры расчетов дневной нормы калорий
Мужчина, 25 лет, рост 178 сантиметров, вес 72
килограммов, занимается спортом три раза в неделю, в
остальные дни ведет малоподвижный образ жизни,
работая в офисе:
BMR = 88.36 + (13.4 x 72) + (4.8 x 178) – (5.7 x 25) = 1765
Норма калорий = BMR x Уровень активности = 1765 х 1.55
= 2735 ккал.
Женщина, 25 лет, рост 172 сантиметра, вес 50
килограммов, занимается фитнесом четыре раза в
неделю, в остальное время ведет активный образ жизни,
работая на ногах:
BMR = 447. 6 + (9.2 x 50) + (3.1 x 172) – (4.3 x 25) = 1333
Норма калорий = BMR x Уровень активности = 1333 х 1.725
= 2299 ккал.
7. 3. Составить таблицу личного рациона питания
Приемы
пищи
Название
блюд и
объем в
гр.
Белки в гр Жиры в гр Углеводы
в гр.
Витамин С Ккал
В млг
=
=
1 Завтрак
2 Завтрак
3. Обед
4,
Полдник
5. Ужин
6. доп.
Прием
пищи
Итого за
сутки
=
=
=
8. 4.Расчитать индивидуальную норму питательных веществ и сравнить по факту
Норма
белки
Вес х 1.2=
жиры
Норма
белка х 1.2
=
углеводы
Норма
белка х 4.6=
Ккал
Величина
Общего
обмена
(ОО) =
Витамин С
75 млг
По факту
Вывод
9. Анализ личного рациона
Суточный рацион питания- должен
содержать все необходимые для организма
вещества: белки, жиры, углеводы в
соотношении 1:1:4,5, минеральные вещества
(кальций, фосфор, железо, медь, магний,
цинк, хром и др.), витамины, воду и сорбенты
(клетчатку).
При выполнении преимущественно
физического труда в пищевом рационе
соотношение белков, жиров и углеводов
должно составлять 1:1,3:5,1.
10. Заключение
Отметить какие изменения
необходимо внести в личный рацион
питания.
Как это работает — съешь столько
Изменение диеты с помощью Eat This Much
План Подготовить
Прогресс
План
- Расскажите нам о своих целях, предпочтениях и продуктах, которых следует избегать
- Найдите свой любимый ресторан и расфасованные продукты в нашей базе данных или загрузите
личный
рецепты - Сделайте все правильно с подробной информацией о питании, которая обновляется в режиме реального времени
Подготовить
- Получайте еженедельное электронное письмо с полным списком продуктов и инструкциями по приготовлению.
- Проверьте свой список покупок на предмет ингредиентов, которые вы предпочитаете заменять
- Отнесите список покупок в магазин или сразу же доставьте его.Магазин,
готовить и есть по собственному графику.
Прогресс
- Обновить любые изменения в плане, остальное отслеживается автоматически
- Просмотрите подробную статистику вашего веса и питательных веществ
- Скорректируйте свой план и повторите!
Начните с бесплатного
аккаунт →
«Это действительно сработает?»
Это работает для нашей команды и для сотен тысяч других наших пользователей.
вокруг
Мир.
Хотя наши инструменты являются новыми, они созданы на основе хорошо установленных принципов:
Вместо того чтобы отдавать успех в питании силе воли, заблаговременное планирование позволяет избежать всякого рода ошибок.
подводные камни целиком. Недавние исследования показали сравнимую потерю веса между людьми, получавшими
подробные планы питания и бесплатные полезные готовые к употреблению блюда.(http://europepmc.org/abstract/med/8788323)
Хотите узнать больше о науке, лежащей в основе правильного питания, и почему калории имеют значение?
Посетите нашу страницу с рекомендациями по питанию.
Больше, чем просто счетчик калорий
У нас есть доступные для поиска базы данных с информацией о питании, и наша платформа создана для
организация и выполнение эффективного индивидуального плана питания.
Счетчики калорий отлично подходят для
анализировать свои привычки, но практически не давать никаких указаний о том, что делать дальше. Ешьте так много,
вы можете принимать трудные решения в удобное для вас время и избегать ловушек неопределенного будущего.
Доставка
Вы можете одним щелчком экспортировать свой список покупок в Instacart, и все будет доставлено в
всего один час.Даже если в Eat This Much легко понять, что есть,
время и энергия, необходимые для похода за продуктами, позволяют легко откладывать дела на потом.
С доставкой продуктов теперь на одну причину меньше откладывать улучшение диеты.
Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию об использовании нашей функции доставки продуктов.
Инструменты для совершенствования…
Низкоуглеводные и велосипедные диеты
Интенсивные физические нагрузки всех видов, особенно тренировки с отягощениями, могут
серьезный
влияние на суточный расход энергии. Растущая популярность карбюраторных и других
ароматы
Кетогенная диета привела к серьезным сложностям в макросхемах. Со способностью
к
набор
разные цели питания для каждого дня недели, легко откорректировать пропущенный день.
Установите разные цели питания для разных дней. Каждый день
недели могут иметь уникальную схему приема пищи.
Вегетарианские диеты
Если вы вегетарианец или просто пытаетесь добавить в свой рацион больше зелени,
находятся
весь
жанры советов по питанию, которые вам не подходят.Настроив фильтры ингредиентов, вы можете
спасти
время просеивать рецепты или искать заменители для строгих планов питания. Это тоже
большой
для всех с пищевой непереносимостью (или желающих проверить их).
Настройте пищевые фильтры в соответствии с любой диетой
Блокировка отдельных продуктов и рецептов для более точного контроля
Диеты для бодибилдинга
Бодибилдеров часто выбирают за то, что они в течение нескольких месяцев едят одни и те же 3 или 4 блюда, но
то
результаты говорят сами за себя. Если у вас ограниченное время (или у вас есть кулинарные навыки), настройте
повторяющийся
Список продуктов позволяет тщательно контролировать разнообразие своего рациона. Это отлично подходит для вращения
в
новый
рецепты, не меняя рутины.
Установите определенные продукты и приемы пищи, чтобы они повторялись так часто, как вам хочется.Планировщик будет работать с этими продуктами и по-прежнему работать с вашими макросами.
Палеодиеты
Если кулинария — ваша сильная сторона, и у вас уже есть хорошо укомплектованная кладовая, наш список покупок и
кладовая
системы
упростите замену ингредиентов, которые у вас уже есть, и отслеживайте неиспользованные продукты.Палео
Люди, сидящие на диете, могут подтвердить, что продукты без консервантов не преподносят приятных сюрпризов
конец
из
месяц.
Обновляйте свои планы, чтобы они отражали то, что вы едите, и
Кладовая будет автоматически следить за тем, что осталось.
По сути, внутренне неопределенная сила свободы превратила человека в
животное предназначено не для размышлений о вечных истинах, а скорее для борьбы с постоянно меняющимися
пути с постоянно меняющимися обстоятельствами.
1300 калорий Веганская диета и план питания
Включите диету на автопилоте
Eat This Much требует JavaScript для создания ваших диет. Пожалуйста, включите javascript и
перезагрузите страницу или воспользуйтесь браузером, поддерживающим javascript.
Пример 1300 калорий
план веганской диеты
Пример веганского рациона на 1300 калорий
152,1 г углеводов
65,8 г жира
54,4 г белка
Завтрак 389,0 калорий | 1 Веганский смузи с высоким содержанием белка 327,4 калорий | 1 Апельсины 61.6 калорий | | Веганский смузи с высоким содержанием белка масштабировано до 1 порции 1/2 стакана (кубики 1/2 дюйма) Апельсины Апельсины | Веганский смузи с высоким содержанием белка Поместите ингредиенты в блендер с 2-3 кубиками льда и перемешайте до получения однородной массы, примерно одну минуту.(Можно удалить кубики льда, если используете замороженный банан.) Подавайте немедленно. |
Обед 297,8 калорий | 1 Салат из шпината 175.3 калории | 1 Сельдерей и хумус 122,6 калорий | | Салат из шпината масштабировано до 1 порции 5 чашек Сельдерей и хумус масштабировано до 1 порции 2 стебля, большие (11 дюймов в длину) | Салат из шпината Шпинат хорошо вымыть, процедить и нарезать.Выдавите лишнюю воду. Зеленый лук нашинковать. Положите шпинат в миску и добавьте зеленый лук, масло, перец и сок 1 выжатого лимона. Перемешайте и подавайте. Сельдерей и хумус Ешьте сельдерей с хумусом. |
Ужин 647.4 калории | 1 Веганский паштет с грибами и кешью 226,9 калорий | 1 Арахисовое масло и томатные тосты 296.7 калорий | 1 Попкорн с солью и уксусом 123,8 калорий | | Веганский паштет с грибами и кешью масштабировано до 1 порции 5/8 стакана целиком Арахисовое масло и томатный тост масштабировано до 1 порции 1 ломтик Попкорн с солью и уксусом масштабировано до 1 порции 4 чашки | Веганский паштет с грибами и кешью Поджарьте кешью на сухой сковороде на среднем огне до золотистого цвета.Вы также можете сделать это в духовке: 10 минут при 180 C / 360 F. Лук мелко нарежьте и добавьте в кокосовое масло на среднем огне на плите. Обжарить до полупрозрачности. Отложите лук и добавьте на сковороду нарезанные грибы. Обжарить до золотистого цвета с двух сторон. (Не толкайте их: вы хотите, чтобы они были жареными и подрумянившимися, а не на пару.) Положите кешью в кухонный комбайн и перемешайте до мелкого помола. Добавьте остальные ингредиенты (лук, грибы, петрушку, соль, перец) и перемешайте до однородной массы. Подавайте тосты и наслаждайтесь! Арахисовое масло и томатный тост Намажьте горячий тост арахисовым маслом. Полностью накройте тост ломтиками помидоров. При необходимости разрежьте нарезанные помидоры пополам или четвертинками. Обильно посыпьте черным перцем и при желании добавьте немного соли. Ешьте, пока тосты еще горячие. Попкорн с солью и уксусом Положите 1/4 стакана неоткрытых ядер в аэроппер. Поднимите их с помощью airpopper. Налейте солодовый уксус в чистую бутылку с распылителем и полейте попкорном. В конце добавьте немного соли и подавайте! |
Планировщик питания для индивидуальных диет и макросов
Планировщик калорий и макро-питания.Подавайте рецепты для вашего индивидуального плана питания автоматически. Рассчитайте свои потребности в питании и составьте индивидуальные планы диеты для похудения, бодибилдинга и многого другого!
Начать бесплатно
Часто задаваемые вопросы
Каждый выбранный план диеты можно настроить в соответствии с такими вещами, как ваша личная статистика, текущее физическое состояние, уровень активности, а также от того, хотите ли вы сбросить жир, оставаться в форме или набрать мышечную массу. Его можно настроить в зависимости от того, являетесь ли вы веганом или нет, если у вас есть какие-либо аллергии, такие как глютен, включая вариант только для халяльных и кошерных рецептов.Вы даже можете сказать специалисту по планированию, что предпочитаете пить только смузи по утрам. Как только ваш план диеты настроен, планировщик питания автоматически находит рецепты, соответствующие критериям плана диеты. Взгляните на предлагаемые рецепты, которые создаются для вас автоматически, и корректируйте их, пока не получите то, что вам подходит.
Это в основном зависит от того, насколько быстро вы теряете вес. Если вы заметили, что потеря веса начала замедляться, вам нужно создать новый план с более низким потреблением калорий (или вместо этого увеличить свою ежедневную активность и придерживаться того же плана).
Мы рекомендуем вам есть столько приемов пищи, сколько вам удобно и которое соответствует вашему распорядку дня. Обычно мы рекомендуем 3-х разовое питание и пару-тройку здоровых перекусов. Если вы спортсмен, возможно, стоит уделить больше внимания срокам своего питания до и после тренировок.
Чтобы похудеть, необязательно ходить в тренажерный зал, но мы рекомендуем хотя бы попытаться быть более активными в течение дня и увеличить количество ходьбе, которую вы делаете.Наилучшие результаты, как правило, получают люди, которые также проводят базовые тренировки с отягощениями и сердечно-сосудистые упражнения. Главное, что следует здесь усвоить, — это то, что вам не нужно чрезмерно тренироваться, чтобы получить результат!
Индивидуальные планы диеты для ваших нужд
Персонализируйте план питания в соответствии с вашими потребностями
Индивидуальные целевые показатели питания
Мы берем на себя тяжелую работу по настройке ваших целей в области питания, но в некоторых случаях вы можете внести некоторые коррективы.
После составления диеты вы можете редактировать целевые показатели питания для каждого отдельного дня.
Настройте огромное количество критериев, включая калории, белок, жиры, углеводы, сахар, клетчатку и многое другое.
Диетические потребности
Должен ли ваш план питания быть веганским, безглютеновым, халяльным или подлежать каким-либо другим ограничениям в питании?
При настройке плана питания вы можете запрограммировать планировщик питания так, чтобы он находил только те продукты, которые подходят для ваших личных нужд.
Изменить предпочтения в еде
Вы бы предпочли, чтобы ваш завтрак был заменой еды, потому что у вас мало времени утром?
Вы можете изменить настройки нашего средства поиска рецептов, чтобы мы могли найти наиболее подходящие рецепты.
Экономьте время и ешьте лучше
Избавьтесь от стресса, связанного с планированием питания, и придерживайтесь своего плана.
Генератор плана питания
Здесь мы значительно упростим вам задачу …
Подсчет калорий или установка других целевых показателей питания бесполезны, если вы не знаете, что есть.
Наш специалист по планированию питания решит эту проблему, сделав все расчеты за вас и предоставив вам рецепты на целую неделю, адаптированные как к вашим диетическим, так и личным потребностям!
Мощный поиск рецептов
Вместо использования нашего автоматического средства поиска рецептов вы можете ввести рецепты вручную.
Мы позволим вам сделать это с помощью нашего мощного инструмента поиска рецептов.
Вы можете установить критерии для возврата любого типа рецепта по вашему желанию, включая только возвращаемые рецепты, которые содержат или не содержат определенный ингредиент. Мы также позволяем вам искать рецепты по всей их пищевой ценности.
Список продуктов
После создания плана питания вы можете воспользоваться функцией списка продуктов, которая позволяет узнать все ингредиенты, необходимые для приготовления рецептов.
Воспользуйтесь функцией кладовой, если вы хотите, чтобы в списке покупок отображалось, когда у вас уже есть определенные ингредиенты, хранящиеся дома.
После того, как вы довольны списком и удалите все ненужные ингредиенты, вы можете экспортировать список покупок в PDF-файл, чтобы распечатать его или оставить на телефоне, когда вы пойдете за покупками.
Загрузите свой план в PDF-файл
С My Diet Meal Plan Premier вы можете просматривать свои планы в автономном режиме, загружая их в формате PDF. Попробуйте прикрепить краткое изложение плана питания к своему холодильнику, чтобы сохранять организованность и мотивацию. Если вы диетолог, отправить своим клиентам план питания и список покупок в формате PDF — это удобно и легко.
Истории успеха
Ощутите значительный прогресс в течение 12 недель
Выберите план диеты, подходящий именно вам
Мы разрабатываем индивидуальные планы диеты, но также предлагаем популярные диеты
Классическая диета для бодибилдинга
Выберите
Сколько калорий мне нужно ?
Шаг 1: «Вы»
Чтобы точно определить дневную норму калорий, введите в калькулятор свой текущий вес, возраст, рост и пол.Значения можно вводить как в британской, так и в метрической системах измерения.
Шаг 2 (необязательно): «Телесный жир»
Это необязательный шаг, но ответ на него может потенциально повысить точность конечного результата (особенно если у вас очень низкий или очень высокий уровень телесного жира). Если вы не уверены в процентном содержании жира в организме, воспользуйтесь нашим калькулятором процентного содержания жира в организме.
Шаг 3: «Ваша активность»
Выберите вариант, который, по вашему мнению, наиболее точен с точки зрения количества упражнений, которые вы выполняете каждую неделю.Здесь важно быть честным с собой, так как это может сильно повлиять на рекомендацию по конечным калориям. Это позволяет калькулятору рассчитать ваш общий дневной расход энергии (TDEE) — количество калорий, которое вам нужно потреблять для поддержания текущего веса тела.
Шаг 4: «Ваша цель»
Это та часть, где вы решаете, хотите ли вы, чтобы ваша рекомендация по калориям была связана с потерей веса или набором веса. Мы настоятельно рекомендуем вам начать с выбора рекомендованного варианта и следить за результатами в течение первых 2 недель.Если вы начнете слишком агрессивно, это может повлиять на вашу способность придерживаться диеты и даже может оказать негативное влияние на жировые отложения или потерю мышечной ткани в зависимости от вашей цели.
Целевое суточное потребление калорий
В зависимости от того, какую цель вы выбрали, результаты покажут, сколько калорий вы можете съесть, чтобы похудеть, поддержать вес или набрать вес. Важно понимать, что это всего лишь оценка, основанная на результатах научных исследований, и хотя эти результаты доказали свою надежность, вы можете обнаружить, что вам нужно немного изменить количество калорий в зависимости от изменения или отсутствия изменений веса после несколько недель.
Следует также учитывать следующие моменты:
1: По мере того, как вы худеете, вам нужно будет использовать пересчет количества потребляемых калорий на основе вашего нового веса
2: Ваше тело адаптируется к пониженному уровню калорий со временем, и это может привести к «плато».
Что мне делать, если я достигну плато для снижения веса?
Довольно часто, чем ближе вы приближаетесь к целевому весу, тем медленнее становится ваше похудание. Если вы уже значительно снизили количество калорий и какое-то время сидите на диете, возможно, лучше будет найти другие способы продолжить похудение.
Общие стратегии, как правило, следующие:
- Увеличьте общую активность в течение дня, например, больше ходите пешком и поднимайтесь по лестнице
- Кардио, например, бег, плавание и езда на велосипеде
- Силовые тренировки и схемы с собственным весом
- Прерывистое голодание
- Некоторые люди, особенно те, у кого уже мало жира, пытаются изменить соотношение питательных макроэлементов.
Нужно ли мне все еще беспокоиться о калориях после того, как я закончу диету?
Вам не обязательно о них беспокоиться, но они определенно важны.Узнайте больше о том, что делать после того, как вы закончите свой план диеты здесь
Рецепты диеты 5: 2: создайте индивидуальный план диеты 5 2, подходящий именно вам
Хорошо, расскажите мне основы
Диета 5: 2, также упоминаемая Быстрая диета — это тип прерывистого голодания — режим питания, который включает регулярное голодание. Диета 5: 2 достаточно проста; в течение 2 дней в неделю, не следующих подряд, следует потреблять не более 500 калорий в день (или 600 калорий для мужчины) при обычном питании в течение остальной части недели (оставшиеся 5 дней).
Теория состоит в том, что значительное сокращение калорий в разгрузочные дни приведет к недельному дефициту калорий, достаточному для того, чтобы вызвать потерю веса. Диета 5: 2 — это скорее схема питания, чем пищевая диета, поскольку технически нет никаких правил или указаний относительно типов продуктов, которые можно или нельзя есть.
Для многих диета 5: 2 намного проще, ее легче соблюдать и придерживаться, чем более традиционные диеты с ограничением калорий.
Еще немного подробнее..
Диета 5: 2 кажется эффективным способом контроля веса по ряду причин. Помимо того, что он помогает потреблять меньше калорий, он также способствует гормонам сжигания жира и увеличению скорости метаболизма.
Диеты, предполагающие постоянное ограничение калорий в течение длительного периода времени, могут привести к снижению скорости метаболизма (скорости, с которой наш организм сжигает калории) в целях экономии энергии и защиты от голода. Когда калорийность ограничивается только двумя днями в неделю, организм чувствует себя менее подверженным угрозе и менее склонен к сжиганию калорий.
Диета 5: 2 обладает гибкостью, которая включает свободу голодания в любые 2 дня недели (при условии, что между ними есть хотя бы 1 день без поста). Не существует определенного способа питания в постный день; некоторые участники предпочтут есть 3 небольших приема пищи в течение дня; другие могут съесть 2 порции побольше. Время приема пищи не является обязательным. Поскольку калорийность ограничена, продукты нужно выбирать с умом; Лучше всего выбирать продукты с высоким содержанием клетчатки и белка, такие как овощи, фрукты, бобовые, рыба и нежирное мясо — эти продукты насыщают, а также относительно низкокалорийны.
Что касается дней без поста, важно подчеркнуть, что «нормальное питание» не означает есть без ограничений; это означает соблюдение рекомендуемой суточной нормы калорий (2000 для женщин и 2400 для мужчин).
Подходит ли мне?
Диета 5: 2 подходит здоровым взрослым, желающим похудеть и укрепить свое здоровье. Диета может не подходить для очень активных людей; для некоторых может быть легче переключаться между ограничениями и не ограничениями для получения лучших результатов.
План диеты
Zone | Мой план диетического питания
Хорошо, расскажи мне основы
Зональная диета является частью семейства низкоуглеводных диет. Это диета, основанная в основном на поиске сбалансированной и высококачественной диеты, которая доказала, что ваше тело обладает силой и белком, необходимыми для эффективной работы. Зональная диета, популярная среди сторонников кроссфита, помогает увеличить силу и избавиться от жира. По этой причине это также отличная диета для людей, заинтересованных в похудании и похудании.
Как и во всех хороших диетах, при Зональной диете необходимо соблюдать ряд правил. Диета основана на балансе между высококачественным белком и углеводами с низким ГИ, такими как фрукты и овощи. Остальные правила просты, повторяйте их с каждым приемом пищи и равномерно распределяйте эти блюда каждые 5 часов.
Немного подробнее ..
На веб-сайте Zone Diet доктор Ширс говорит, что вам нужны 3 вещи, чтобы стать успешным участником Zone — это часы, рука и глаз.
1) Часы — равномерно распределяйте приемы пищи каждые 5 часов
2) Рука — 1/3 вашего приема пищи должна состоять из белка с низким содержанием жира, который не толще вашей ладони.
3) Глаз — для заполнения остальной части тарелки разноцветными углеводами с низким ГИ.
Звучит достаточно просто, но более подробное изучение диеты показывает набор немного более строгих правил. Здесь мы разберем их для вас:
- 40:30:30 — калорийность каждого приема пищи должна составлять 40% из углеводов, 30% из белков и 30% из жиров.
- Углеводы с низким ГИ необходимы для производства таких овощей и фруктов. Чем больше вы их съедите, тем меньше углеводов с высоким ГИ или крахмалистых углеводов вы будете есть.
- Белок с низким содержанием жира включает в себя такие продукты, как рыба, яйца и белое мясо, которые являются лучшим выбором.
- Диета предназначена для вегетарианцев, веганов и людей, придерживающихся других диет с ограничением питания. Тофу или густые соевые продукты являются приемлемыми источниками белка для Зональной диеты
- Зерновые и крахмалы, такие как картофель, рис и макаронные изделия, серьезно не рекомендуются.
Чтобы помочь людям, сидящим на зональной диете, придерживаться зональной диеты, доктор Ширс разработал серию блоков, которые помогают людям, сидящим на диете, понять, какой тип пищи вы можете съесть, чтобы обеспечить сбалансированное потребление калорий.
Преимущества
Зональная диета — это не столько обычная диета, где можно и что нельзя есть, а скорее образ жизни, направленный на снижение уровня инсулина в организме до идеальной зоны. . Окно, которое приводит к минимальному воспалению, максимуму, потере веса и максимальной производительности. Доктор Ширс, разработавший программу, говорит о том, что пребывание в зоне — это тяжелая работа, но она стоит ощутимых наград в виде более продолжительной и здоровой жизни. Диета основана на количестве, а не на конкретных продуктах, поэтому есть много возможностей для разнообразия, чтобы ваши блюда были интересными.
Минусы
Зональная диета, хотя и кажется довольно простой, — это строгий образ жизни. Допускается испортить странный прием пищи, но диета даст долгосрочные результаты только в том случае, если вы ее будете придерживаться. Критики диеты не ставят под сомнение ее полезность для похудания, а утверждают, что она лишает удовольствия от еды.
Подходит ли мне?
Если вы серьезно настроены изменить свой способ питания и придерживаться установленного режима, то эта диета может быть для вас.Свобода есть большое разнообразие продуктов чрезвычайно привлекательно и может сохранить интересную диету. Вам просто нужно это желание и приверженность, чтобы придерживаться одного руководящего правила.
8 лучших приложений по планированию здорового питания
от RMHP
Придерживайтесь здоровой диеты и пробуйте новые продукты с помощью этих замечательных приложений
Планирование питания — это один из самых простых способов поддерживать свою диету и свое здоровье в нужном направлении. Планируя, что вы собираетесь приготовить и есть в течение недели, вы можете осознанно контролировать то, что вы потребляете, принимать более здоровые решения, сокращать отходы, ограничивать поездки в продуктовый магазин, пробовать новые рецепты и многое другое.Пока вы занимаетесь этим, почему бы не использовать свой телефон, чтобы упростить задачу?
Следующие приложения помогут упростить планирование приема пищи (хотя вам все равно придется готовить). Планирование питания — один из самых простых способов поддерживать свою диету и здоровье. Планируя, что вы собираетесь приготовить и есть в течение недели, вы можете осознанно контролировать то, что вы потребляете, принимать более здоровые решения, сокращать отходы, ограничивать поездки в продуктовый магазин, пробовать новые рецепты и многое другое.
1. MyFitnessPal, iOS и Android
MyFitnessPal — давнее любимое приложение, когда дело доходит до отслеживания приема пищи, и это доказательство того, что вам не всегда нужны самые модные инструменты для достижения ваших целей. Отслеживайте всю свою еду, просматривая их обширную базу данных, или отсканируйте штрих-коды продуктов, которые вы едите. Вы также можете создавать и сохранять рецепты. Если вам нравится отслеживать потребление макроэлементов (макроэлементы — это углеводы, жиры и белки), вы также можете скорректировать свой ежедневный дневник питания, чтобы легко достичь этих целей.
2. Люблю еду, ненавижу отходы, iOS и Android
Не знаете, как использовать оставшиеся ингредиенты для следующего приема пищи? Пусть это приложение поможет вам! Введите оставшиеся блюда и ингредиенты, а затем позвольте приложению дать вам несколько новых предложений. Это отличный способ сократить и / или полностью отказаться от пищевых продуктов, что является хорошей новостью для вашего кошелька и для всей планеты. И это бесплатно.
3. Еда на столе, iOS и Android
С этим приложением вам даже не придется рыскать по Интернету в поисках рецептов, чтобы попробовать. Вы выбираете пищевые предпочтения и диетические ограничения, а приложение каждую неделю предлагает вам новые рецепты.Вы получите список покупок и инструкции по рецептам, а также сможете найти выгодные предложения в зависимости от вашего местоположения. К тому же это совершенно бесплатно.
4. AllRecipes Dinner Spinner, iOS и Android
AllRecipes.com — один из лучших ресурсов рецептов, доступных в Интернете, и вы можете получить доступ к их полной и бесплатной базе данных рецептов на ходу. Есть ряд категорий для просмотра, отсортированных по времени приготовления и диетическим ограничениям, и вы можете составить свой еженедельный план питания оттуда. Если вы хотите распечатать свой план, просто зайдите на сайт через компьютер.
5. Evernote Food, iOS и Android
Если вам нравится использовать бесплатный инструмент Evernote для систематизации заметок, то Evernote Food вам тоже понравится. Собирайте рецепты и храните фотографии еды, чтобы вы могли воссоздать их дома. Он даже объединяет блюда в ресторане, позволяя вам не сбиться с пути, даже если вы не готовите для себя.
6. Pepperplate, iOS и Android
Эта халява — постоянный фаворит фанатов в мире приложений для планирования еды. Вы можете сохранять и систематизировать рецепты, найденные в приложении, вместе с рецептами из других источников.После этого приложение поможет вам спланировать питание на основе сохраненных вами рецептов. Также есть функция сохранения списка покупок. Когда пришло время готовить, приложение проведет вас через весь рецепт.
7. Cooksmarts, сайт
Последнее не является приложением само по себе, но это один из наиболее полных инструментов для планирования питания, доступных в Интернете. Вам нужно будет посетить веб-сайт, чтобы использовать его, и это будет стоить вам 72 доллара в год, но вы можете найти эти затраты полностью окупаемыми (вы также можете получить три плана питания бесплатно, чтобы опробовать его, прежде чем совершать покупку.) Сайт хочет помочь вам научиться комфортно готовить и дать вам новые рецепты, которые можно попробовать, независимо от ваших диетических потребностей и предпочтений. Каждую неделю вы будете получать четыре новых рецепта, список покупок, инструкции по рецептам и видео. Если для вас важна экономия времени на приготовлении еды, это отличное решение.