Сырники пп из творога с рисовой мукой. Пошаговый фото рецепт
Как вы думаете, какими должны быть идеальные творожные сырники? Конечно же, пышными, мягкими, хорошо пропеченными внутри, и с аппетитной румяной корочкой снаружи. Именно такими получаются пп сырники с рисовой мукой. Это отличный вариант для завтрака или перекуса и настоящая находка для тех, кто придерживается правильного питания и следит за своей фигурой.
По калорийности рисовая мука идентична пшеничной, но в отличие от последней, не содержит глютена, быстрее усваивается организмом и дает ощущение сытости на долгое время. Эти свойства позволяют включать творожный десерт в состав диетического меню и повседневного рациона.
Секрет приготовления вкусных сырников из творога заключается в умелом подборе ингредиентов.
И вновь рисовой муке стоит отдать должное — в ней нет клейковины (опять же — в отличие от пшеничной!), она хорошо впитывает влагу, благодаря чему процесс лепки не выматывает нервы :), а делает его легким и приятным. Творожное тесто получается мягким, податливым, не липнущим к рукам, а сами творожники не расползаются по сковороде во время жарки, а сохраняют заданную форму.
Из всего этого можно сделать вывод: рисовая мука не только полезна для здоровья, но и достаточно удобна в работе.
Теперь, что касается выбора главного ингредиента — творога:
- не используйте слишком влажный творог. В противном случае в тесто придётся добавить довольно много муки. В результате, готовые сырники получатся плотными и будут иметь маловыразительный вкус;
- чрезмерно сухой творог предварительно протрите через сито, после чего добавьте немного кефира, сметаны или молока
- для приготовления идеальных сырников не подходит и слишком кислый творог. Выраженный привкус вряд ли удастся замаскировать дополнительным количеством сахара, а вот при обжаривании — творожный десерт наверняка подгорит и потеряет форму.
Помните, что от выбора творога зависит конечный результат готового блюда. А потому, используйте только свежий и качественный продукт!
Ну что, давайте уже стряпать идеальные пп сырники. Поехали!
Как приготовить сырники с рисовой мукой на сковороде
Ингредиенты:
- творог (5% или 9%) — 200 г.
- куриное яйцо — 1 шт.
- мука рисовая — 1 — 1,5 ст.л.
- ванильный сахар — 1 ч.л.
- сахар или заменитель сахара — по вкусу,
- масло кокосовое (или растительное) — для смазывания сковороды
Приготовление:
Если у вас зернистый творог — его желательно протереть через сито, либо с помощью погружного блендера довести до состояния однородности.
Шаг 1. Выложите в миску творог, туда же разбейте яйцо, всыпьте рисовую муку, по вкусу добавьте ванильный сахар и заменитель сахара (у меня Фит-парад)
Шаг 2. Все аккуратно перемешайте. Творожное тесто должно получится не слишком плотным.
Если чувствуете, что следует добавить муку — делайте это аккуратно и добавляйте ее небольшими порциями.
Шаг 3. Поставьте сковороду для разогрева на средний огонь, добавив несколько капель кокосового или растительного масла.
Шаг 4. Из творожного теста скатайте шарики нужного размера, после чего сформируйте сырники, слегка «припудривая» мукой.
Шаг 5. Выложите их на сковороду и жарьте до румяной корочки. Затем переверните и, накрыв сковороду крышкой, доведите до готовности на малом огне.
ПП сырники из творога готовы
Перед подачей полейте медом и украсьте блюдо свежими ягодами. Или подавайте со сметаной, йогуртом, сиропом, джемом, свежими или протертыми ягодами/фруктами.
Мммм-м-м… Сырники получились пышными, очень вкусными, с нежной структурой и приятным послевкусием. Последнее вы почувствуете, если используете ароматное кокосовое масло для жарки.
Сырники пп с рисовой мукой – идеальное блюдо для завтрака. Нам они нравятся, попробуйте приготовить и вы. Приятного аппетита и удачного начала дня!
Кстати, для приготовления диетических сырников можно использовать любую другую муку – цельнозерновую, кукурузную, овсяную, пшеничную, либо добавить перемолотые отруби, кукурузный крахмал или протеин (казеин).
Одним словом, не бойтесь экспериментировать, открывая для себя новые вкусы!
Пышные сырники на рисовой муке — Диетический рецепт ПП с фото и видео
Сегодня будем готовить с вами пышные, вкусные , а главное полезные сырники! Которые можно предложить и на завтрак для всей семьи и на полдник деткам.
Хоть сырники и являются десертом, наш способ приготовления в духовке, без капли масла, поможет сделать их полезным десертом, который не навредит фигуре.
- яйцо 1 шт.
- творог 250 гр.
- сахарозаменитель 1,5 ч.л.
- рисовая мука 2 ст.л.
Калории: 188.69 ккал
Белки: 51.7 г
Жиры: 28.74 г
Углеводы: 48.47 г
Прежде, чем приступать к готовке, включите духовку (200С),чтобы она успела разогреться тк все ингредиенты мы смешаем очень быстро.
Нам понадобится пачка творога (у меня 9%), можете взять и с меньшей жирностью, но не советую брать обезжиренный (он малополезный, выпечка получится пресной).
Рисовая мука — понадобится 1,5 столовые ложки в само тесто и ещё примерно 2 ст.ложки, чтобы припылить доску и сформировать сырники.
Сахарозаменитель — если будете кушать со сметаной или йогуртом, добавляйте 1,5 мерные ложки (идёт в наборе с сахарозаменителем) , если с вареньем, то достаточно будет 1 или даже 0,5 мерной ложки.
1 яйцо.Приступим.
Смешайте яйцо с сах.замомя это делаю вилкой тк потом удобно перемешивать творог.
Добавьте к полученной массе творог
Ещё раз хорошенько всё перемешайте.
По вкусу можно добавить ванилина. А если захотите разнообразить вкус, можно добавить немного цедры лимона.Очередь рисовой муки.
Добавьте 1 столовую ложку рисовой муки, перемешайтеТеперь исходя из полученной массы смотрим сколько еще добавить муки:
Если масса получилось жидкой (если было большое яйцо) — ещё 1 столовую ложку р/м без горки
Если масса достаточно густая, как у меня — 0,5 столовой ложки.Достаньте доску/тарелку или просто готовьте на столе (как вам удобней) и немного припылите рабочую поверхность мукой.
Смочив руки холодной водой сформируйте небольшие лепёшки.
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 4 шт.Переложите сырники в форму/сковородку или противень (застелите пекарской бумагой/силиконовым ковриком).
Если требуется смажьте небольшим количеством масла дно вашей формы.
И отправляйте в уже разогретую до 200С духовку на 20 мин.Пока сырники выпекаются, вкусный творожно- ванильный аромат сам пригласит всех ваших домашних к столу.
Готовые сырники можно посыпать сахарной пудрой и подавать со свежими ягодами/ сметаной/ сгущёнкой или вареньем. Всё зависит от ваших предпочтений. Пробуйте и балуйте своих домашних. Bon appeti.
Диетические сырники:рецепт с фото пошагово
Я обещала вам рецепты правильного питания, сдерживаю слово!Эти сырники из творога мы испечем на кокосовом масле, а вместо обычной муки будем использовать рисовую (к тому же ее здесь всего одна столовая ложка). Сахар в сырники можно и вовсе не добавлять, так как можно подать их к столу с мёдом, но если вам хочется подсластить, можно подсластить немного ( 1 -2 ст. ложки).
Если вы хотите сделать сырники особенно полезными, используйте антипригарную сковороду без масла (скажу честно, я не пробовала,напишите, если решите так обжарить, получилось или нет).
Ингредиенты:
- Творог пастообразный (или мелкозернистый) — 400 г Жирность творога не имеет значения.
- Яйцо — 1 шт. среднего размера (я использую категории С1)
- Мука рисовая — 1 ст. л. в тесто и еще две ст. ложки для панировки
- Соль — щепотка
- Сахар — 1 ст. л (по желанию)
- Кокосовое масло для обжарки — 1 ст. л.
Как приготовить диетические сырники на рисовой муке
Пошаговый рецепт с фото
Творог выкладываем в широкую миску, в которой будет удобно замешивать тесто и разминаем вилкой. Если вам попался зернистый творог, протрите его через металлическое сито ложкой.
Вбейте в творожную массу яйцо, снова размешайте.
Добавьте в творожное тесто соль и сахар (или его заменитель)
В тарелку насыпьте оставшуюся рисовую муку для панировки.
Любителям творога предлагаю взять на заметку рецепты «Классическая творожная запеканка с изюмом» и «Венгерская ватрушка с творогом».
Теперь возьмите небольшое количество творога и сформируйте сырник.
Выложите в панировку и обваляйте в муке.
Складывайте сырники на дощечку, припудренную мукой.
Разогрейте в сковороде 1 ст.л. с горкой кокосового масла.
Выложите сырники в хорошо разогретое масло и убавьте на огонь чуть меньше среднего.
Накройте крышкой и обжаривайте в течение 1-2 минут с каждой стороны. Периодически нужно снимать крышку и пропитывать бумажным полотенцем конденсат, накопившийся на внутренней стороне крышки.
Готовые сырники выложить на салфетку, чтобы впитались излишки жидкости.
Рекомендации к рецепту
Вместо рисовой муки можно добавить овсяную или кукурузную.
Если вы будете запекать сырники в духовке, выложите их на бумагу для выпечки, а духовой шкаф разогрейте до 180-200 С.
Можно выпекать сырники в силиконовых формочках, предварительно смазав из сливочным маслом.
Еще вкуснее такие сырники будут с ягодным соусом. Для его приготовления нужно взбить в пюре фрукты и ягоды, затем добавить небольшое количество йогурта и перемешать.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, напишите комментарий. Мне будет очень приятно посмотреть на сырники, которые получились по этому рецепту. Фото можно прикрепить к комментарию. Жду ваших откликов!
При добавлении фото в инстаграм, укажите, пожалуйста, тег #pirogeevo или #пирогеево, чтобы я могла найти ваши фото в сети.Спасибо!
Вконтакте
Google+
Одноклассники
Сырники с рисовой мукой. Ингредиенты: яйцо, творог, рисовая мука
Сырникам из рисовой муки найдется место в безглютеновом меню. Нужно лишь брать натуральный творог без добавок. Мука из риса не содержит вредный белок. Поэтому кушанье получается свободным от глютена. Нежные сырники с добавлением кокосовой стружки понравятся всем, кто любит домашнюю еду.
Ингредиенты:
- творог – 400 г;
- яйца куриные – 2 шт.;
- сахар – 2 ст. л;
- мука рисовая – 2 ст. л;
- соль – 1/3 ч. л;
- стружка кокосовая – 2 ст. л;
- масло растительное – 1 ст. л.
ПП сырники с рисовой мукой
В миске соединяем куриные яйца и сахарный песок. Емкость берем глубокую, широкую, чтобы в ней легко было замесить тесто.
Количество сахара можно увеличить (уменьшить) в зависимости от своих предпочтений.
Добавляем творог, разминаем его вилкой. Если используем покупной, то смотрим, чтобы в нем не было глютенсодержащих добавок. Упаковку изучаем внимательно. Хорошо, если есть домашний продукт.
Всыпаем кокосовую стружку. Она придаст особый привкус, аромат кушанью. Если нет любви к этому компоненту, можно обойтись без экзотики. Кокосовая стружка отлично заменяется сухофруктами или просто исключается из списка продуктов.
Всыпаем рисовую муку. Покупаем ее в магазине или делаем в домашних условиях. Для чего рис промываем в нескольких водах, чтобы жидкость была прозрачной. Затем отбрасываем на дуршлаг, высыпаем на полотенце. Сушим зерно, после измельчаем в кофемолке. Просеиваем муку, храним в стеклянной банке. Часть используем для сырников.
Замешиваем тесто. Не стоит добиваться его плотности.
Из теста формируем колобки диаметром четыре-пять сантиметров.
В сковороду наливаем растительное масло, хорошо разогреваем его. Выкладываем колобки, слегка прижимаем их, чтобы получить лепешки. Жарим на среднем огне две-три минуты.
Переворачиваем, жарим еще столько же.
Готовые сырники из рисовой муки можно выложить на салфетки, чтобы удалить лишний жир. Можно обойтись без этого шага.
Угощение подаем порционно или на общем блюде. Вкусно будет дополнить подачу вареньем или медом. Золотистые сырники с нежной серединкой, экзотическим привкусом понравятся взрослым и детям.
Сырники с рисовой мукой:1 рецепт для сковороды и 2 для духовки
Захотелось мягких, нежных сырничков на завтрак, а вы на диете? Предлагаем всё же поддаться соблазну и приготовить диетический вариант этого блюда — на муке из риса! Можно испечь сырники с рисовой мукой в духовке и на сковороде — получится одинаково вкусно. Не знаете как, учитывая все предписания правильного питания? Это совсем не сложно и занимает немного времени, а способов приготовления гораздо больше, чем вы думаете.
Секреты вкусных сырничков на рисовой муке
Сырники из творога с рисовой мукой являются диетическими, в отличие от изделий из пшеничной, даже если в их составе диетическая тыква, например, как в этих. Поэтому не так сокрушительно влияют на фигуру: в 100 г лакомства в среднем содержится 251 ккал. Блюдо богато белком и кальцием, которые содержатся почти во всех ингредиентах, так что польза для организма колоссальна. Также рисовая мука является безглютеновой, то есть она не образует вредную для кишечника клейковину и содержит клетчатку, особенно много которой в муке из бурого риса.
Если вы хотите еще больше снизить калорийность продукта, то вместо целого яйца добавляйте яичный белок.
Творог для сырников лучше брать пастообразной консистенции или мелкозернистый, чтобы облегчить себе работу при смешивании с другими ингредиентами. Как выход — просто взбейте его в блендере или перетрите через сито. Но этот совет подходит, если сырники вы будете выкладывать ложкой, как оладьи. В классическом же варианте, когда сам сырничек формируется руками, творог лучше взять хорошо отжатый, а тесто замешивать очень быстро, просто соединяя ингредиенты, а не превращая всё в жидкую массу.
Также при желании можно добавлять ваниль или корицу для придания аромата блюду. Не перестарайтесь, иначе может проявиться горечь.
Рисовые сырники в духовке: рецепт с фото
Начнём с этого рецепта, так как его смело можно назвать универсальным. На его основе, добавив любые другие компоненты, можно сделать самые разные сырники — с изюмом, кусочками фруктов и т.д.
Ингредиенты
- творог – 200 г
- сахар – 25 г
- яйцо куриное – 1 шт.
- мука рисовая – 30 г в тесто + 15 г для обваливания
- растительное масло – смазать пергамент.
Приготовление пошагово
Творог выложите в миску. В этом случае творог у нас суховатый, хорошо отжат — это видно на фото.
Добавьте яйцо.
Засыпьте сахар и рисовую муку и очень быстро перемешайте.
Сделайте заготовки и обваляйте их в рисовой муке. Так как тесто у нас нестандартное, формировать сырники удобнее будет смазанными растительным маслом руками.
Даже самый качественный пергамент — не гарантия того, что рисовые сырники не прилипнут, поэтому смажьте его растительным маслом и только потом выложите заготовки.
Поставьте противень в духовку и готовьте 10 минут при температуре 180 градусов, потом переверните и готовьте еще 10-15 минут, пока не подрумянятся.
Перед подачей можно посыпать пудрой и полить сметаной.
Сырники с бананом без яиц
Жарить эти сырники мы будем на сковороде, предварительно ее раскалив. Этот рецепт интересен ещё и отсутствием яиц. Их отлично заменит пюрированный банан. Рецепт понравится всем вашим домочадцам, даже далеким от диет и принципов правильного питания, так что дерзайте!
Что нам понадобится
- 400 г творога с низким процентом жирности
- сахар – 3 ст. л.
- сода – 1 ч. л. или разрыхлитель
- щепотка соли
- рисовая мука – 7 ст. л.
- банан – 1 шт.
- масло растительное – 30 г.
Как приготовить
- Перемешайте сахар с яйцом, добавьте соду, щепотку соли, предварительно растертый творог, все смешайте до однородной массы. Банан вилкой или венчиком разомните в пюре, добавьте в получившуюся творожную смесь.
- Добавьте муку, снова перемешайте. Следите за тем, чтобы консистенция была однородной. Тесто получится жидковатым, липнущим. Но муку добавлять всё равно не нужно, иначе сырник будет тугим, «забитым».
- Нагреваем хорошо сковородку (лучше взять с антипригарным покрытием), слегка смазываем маслом и жарим сырнички-оладушки с двух сторон.
- Огонь — средний, цвет — максимально поджаристый, чтобы и внутри всё пропеклось.
- Подаём, кому с чем нравится — со сметаной, свежими ягодами-фруктами, медом.
Диетический рецепт без сахара «Шоколадный»
Главное преимущество пп-сырников с рисовой мукой в духовке – это исключение жарки на масле. Да и сахара в этих сырниках нет совсем, то есть калорий в блюде будет еще меньше, а пользы – больше!
Муку лучше приготовить самостоятельно, перемолов бурый рис в кофемолке. Калорий будет меньше, а пользы еще больше, если вы используете бурый рис.
Чтобы подсластить блюдо, рекомендуем положить в него стевию, которая, кстати, не несет риска развития диабета и приносит много пользы организму. Только будьте очень осторожны с дозировкой: она слаще сахара в 100-300 раз, не переборщите. Также сладость может придать добавление горсти изюма, перемолотой кураги или фиников — на ваш выбор.
Ингредиенты
- 400 г творога с низким процентом жирности
- стевия – 3 размолотых таблетки
- 2 ч.л. какао
- 1 целое яйцо или 1 яичный белок
- щепотка соли
- бурый рис – 6 ст. л.
Готовим в 5 этапов:
- Бурый рис измельчаем в кофемолке или в блендере.
- Вываливаем творог в миску, добавляем яйцо, затем перемешиваем вилкой. Рисовую муку добавьте по одной ложке к творогу, перемешайте, следом добавьте стевию, какао.
- Сформируйте из получившейся массы «котлетки» и выложите на поверхность, тонким слоем покрытую мукой.
- Затем переложите будущие сырники на пергамент для выпечки. Можно использовать силиконовые формочки для выпекания или силиконовый лист — их можно вообще ничем не смазывать.
- Отправляйте в духовку, предварительно до этого разогретую до 180 градусов, на полчаса. Периодически проверяйте, как «поживают» сырники: как только они покроются золотистой корочкой сверху, их можно будет вынимать.
Советы напоследок
После приготовления низкокалорийного лакомства важно не свести на нет всю его пользу использованием в качестве заправки сгущенки (в ней содержится чудовищное количество сахара) или сметаны (помните про её жирность). Получившиеся у нас пп-сырнички можно подавать с йогуртом, нежирной сметаной, ягодами, дольками фруктов.
Надеемся, что вам понравятся рецепты. Ждем ваших отзывов!
Я — Михаил, владелец этого сайта. Люблю готовить, есть и соответствующее образование — технолог пищевой промышленности (тут более подробная информация). Правда, работаю я в другой сфере, но любимым делом с удовольствием занимаюсь в свободное время. Всем домашним нравится, особенно жене))) Ещё я несколько лет вегетарианю, поэтому на сайте так много рецептов из творога без яиц.
Сырники ПП из творога с рисовой мукой
Сырники или творожники – один из традиционных вариантов завтрака, наряду с кашей, блинчиками и яичницей. Классический рецепт помимо творога и яиц включает рафинированную белую муку, которая не входит в перечень полезных продуктов. Сырники ПП из творога с рисовой мукой – более здоровая альтернатива, с приготовлением которой справится даже начинающий повар.
Мука в сырниках играет роль загустителя. Пшеничную разновидность отличает не только калорийность и высокое содержание глютена, но и наличие в ее составе стабилизаторов и консервантов, которые добавляют в процессе химического отбеливания продукта. Хорошо всем знакомая белая мука запускает механизмы набора лишнего веса, провоцирует нарушение работы желудочно-кишечного тракта и развитие диабета.
Приверженцы ЗОЖ рекомендуют заменить пшеничную муку овсяной, кукурузной или льняной. Особой популярностью пользуется рисовая разновидность. Она изготавливается путем перемалывания зерен риса. Примечательно, что приготовить ее можно даже в домашних условиях. Из бурого риса получается светло-бежевая, а из обычного шлифованного – белая, которую можно смело использовать в рецептах ПП сырников из творога.
Интересно: мука из бурого риса является более натуральной, так как сохраняет отрубную оболочку.
В состав рисовой муки входят:
- растительный белок;
- витамины группы В;
- фолиевая и аскорбиновая кислота;
- калий;
- магний;
- кальций;
- фосфор;
- селен.
А вот чего здесь нет, так это глютена или клейковины, которая может спровоцировать аллергию или расстройство пищеварительных процессов.
Рисовая мука насыщена аминокислотами, которые с легкостью усваиваются организмом. Витамин Е способствует выработке коллагена и эластина, холин (В4) стабилизирует обмен веществ, участвует в образовании новых клеток.
Важно: рисовая мука не является низкокалорийной (350 ккал). Однако усваивание калорий происходит не так, как из пшеничной.
Данный продукт обладает высоким гликемическим индексом – 95 единиц. Его нужно с осторожностью употреблять людям, склонным к набору лишнего веса и диабетикам. Специалисты по правильному питанию все равно рекомендуют вводить рисовую муку в рацион даже в условиях диеты.
В умеренных количествах она способна:
- вывести лишнюю жидкость;
- избавить организм от токсинов, шлаков и солей тяжелых металлов;
- побороть аппетит.
Богатый и сбалансированный состав способствует укреплению волос и ногтей, которые нередко первыми страдают в процессе похудения. Продукты с рисовой мукой заряжают энергией, улучшают выносливость и позволяют эффективнее работать в спортзале.
Употребление рисовой муки должно вписываться в норму БЖУ худеющего. Только в этом случае можно добиться оптимального результата.
На вкус блюда влияет множество факторов: качество ингредиентов, технология исполнения, топпинги. ПП сырники из творога богаты белком и кальцием. Их можно подавать не только на завтрак, но и в качестве небольшого перекуса.
Классические
Традиционные сырники жарят на сковороде. Чтобы они как можно меньше впитали масла, стоит использовать сковороду с керамическим или антипригарным покрытием.
Потребуется:
- творог (5%) – 400 гр;
- яйцо куриное – 2 шт;
- рисовая мука – 60 гр;
- мед – 40 гр;
- ванилин.
Шаги:
- Творог перетереть через мелкое сито или перебить в блендере.
- Мед растопить в микроволновке.
- Соединить творог, яйца, мед и ванилин.
- Аккуратно вмешать рисовую муку.
- Разогреть сковороду и смазать ее растительным маслом (1 раз).
- Из творожной массы скатать аккуратные шарики или выложить ложкой на дно сковороды.
- Жарить до золотистой корочки, затем перевернуть, накрыть крышкой и довести до готовности.
Подавать ПП сырники можно с йогуртом, свежими фруктами и ягодами.
В духовке
Творожники, запеченные в духовом шкафу, получаются нежными внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Готовить их очень просто.
Потребуется:
- творог – 500 гр;
- мука из бурого риса – 45 гр;
- желток куриный – 2 шт;
- мед – 20 гр.
Шаги:
- Творог перетереть через сито, смешать с желтками и растопленным заранее медом.
- В массу добавить рисовую муку и все хорошо перемешать.
- Сформировать сырники и выложить их на застеленный силиконовым ковриком или пергаментом противень.
- Отправить в разогретый до 175°С духовой шкаф на 20-25 минут.
К столу подают запеченные ПП сырники из творога со свежей сметаной или ягодным джемом.
В мультиварке
Мультиварка требует гораздо меньше усилий и времени. Творожники в ней готовятся практически без масла, а значит, получаются более полезными и менее калорийными.
Потребуется:
- творог – 450 гр;
- яйцо куриное – 2 шт;
- мед – 30 гр;
- рисовая мука – 50 гр;
- изюм – 50 гр;
- ванилин.
Шаги:
- Творог смешать в блендере вместе с яйцами.
- Растопить на водяной бане или в микроволновке мед и добавить к смеси вместе с ванилином.
- Изюм промыть, запарить на 10-12 минут в кипятке и отправить к творожно-яичной массе.
- Ввести рисовую муку и слепить сырники нужной формы.
- Аккуратно выложить заготовки в контейнер мультиварки.
- Установить режим «Выпечка» и поставить таймер на 12 минут.
Такие ПП сырники с творогом можно подавать на завтрак даже маленьким детям.
С яблоками
В качестве дополнительного ингредиента вместе с творогом в ПП сырниках можно использовать любимые ягоды и фрукты.
Потребуется:
- творог – 450 гр;
- яйцо куриное – 2 шт;
- яблоки – 2 шт;
- мед – 40 гр;
- рисовая мука – 60 гр;
- корица.
Шаги:
- В блендере соединить творог, яйца и растопленный на водяной бане мед.
- Яблоки почистить и натереть на крупной терке.
- Соединить яблоки, творожную смесь и корицу.
- Аккуратно вмешать муку.
- Сформировать сырники и обжарить их на сковороде с антипригарным покрытием.
Яблоки нередко заменяют грушами, персиками, бананом или абрикосами.
Приготовить аппетитные и в то же время полезные ПП сырники с творогом, можно даже имея минимальный набор продуктов. Небольшое количество рисовой муки в составе этого блюда поможет удержать творожникам форму и при этом снабдит организм необходимыми ему веществами.
Имеются противопоказания. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.
Перед применением препаратов, указанных на сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Сырники с рисовой мукой на сковороде
Здравствуйте, хозяюшки! Предлагаю вам сегодня приготовить сырники с рисовой мукой. У таких сырников насыщенный творожный вкус!
Мука там почти и не чувствуется, да и для фигуры лучше рисовая, чем пшеничная. А также в рисе отсутствует глютен и для здоровья это очень полезно.
Сырники из творога с рисовой мукой
Ингредиенты:
- Творог зернистый — 5% — 300 гр.
- Мука рисовая мелкого помола — 65 гр.
- Яйцо — 1-2 шт.
- Сахар (или сахарозаменитель) — по вкусу.
- Кокосовая стружка — 2 ст. л. — по желанию.
Процесс приготовления невероятно простой. Просто высыпаем творог в миску. К нему плюхаем яйцо.
И сразу же туда же отмеряем муку (возможно количество муки придется скорректировать в зависимости от влажности вашего творога).
И если творог очень сухой, то можно добавить еще яйцо.
Подслащивайте по желанию, если не насыпать сахар сырники получатся очень диетическими и подходящими для правильного питания.
Я также всыпаю сахар примерно 1 ст. л. А еще я добавляю кокосовую стружку, она обалденно подходит и сочетается с творогом! Детям моим очень нравится и мне тоже. Один муж только не очень любит кокос, ворчит, но ест. 😊
И равномерно разминаю и перемешиваю вилкой, чтобы образовалась общая однородная творожная масса.
Готовая масса для сырников. Она может показаться сухой на вид, но не верьте ей — самое то)
Дальше — дело техники. Я беру небольшую порцию творога (мне нравится лепить этакие мини-сырнички), сжимаю в кулаке, чтобы из теста вышел воздух.
Пальцами придаю ему форму шайбочки, надавливаю, чтобы стала более плоской. Если на краях появляются трещинки — разравниваю их и заглаживаю. Небольшие неровности допустимы, все-таки это зернистый творог.
Из 300 гр. творога получается целая большая сковорода.
Жарю на умеренном огне и на кокосовом масле, под крышкой. Нужно, чтобы сырники хорошо пропеклись внутри. Когда они подрумянились — переворачиваю.
Немного неравномерно распределяется у меня тепло)
Точно так же доводим до румянца вторую сторону и жарится она быстрее, поэтому следите за ними, чтобы не поджарились больше, чем нужно.
Сырники вкусные даже в чистом виде, а вприкуску с фруктами и ягодами — просто блаженство. Можно подать со сгущенкой, сметаной или вареньем.
Очень вкусные, как попробовала — стали моими любимыми, и рецепт с обычной мукой забросила куда подальше. Теперь готовлю только так!
Попробуйте и вы, пишите в комментариях, как у вас получилось. Делитесь рецептом в социальных сетях и до встречи в новых вкусных статьях. 😉
374 просмотров
Рецепт японского чизкейка
— с советами по успеху
Прошло много времени с тех пор, как я поделился рецептом торта, и сегодня я рад поделиться с вами рецептом восхитительного легкого мягкого японского чизкейка, который можно адаптировать к большинству брендов обычных духовок с крышкой. и нижнее отопление (без вентилятора). Это лучший рецепт японского чизкейка, который у меня когда-либо был
На этот раз я записал видео, чтобы показать вам краткое изложение процедуры приготовления теста для торта и его выпекания.Он даже имеет функцию выпечки в духовке, чтобы вы могли увидеть, как пекся торт.
Посмотреть видео «Как выпекать»
Японский чизкейк
Смотрите на Youtube
Я потратил несколько недель на приготовление этого чизкейка, пробуя разные рецепты и разные техники. Некоторые почти достигли успеха, но некоторые с треском провалились, все они вкусны, даже если они потерпели неудачу.
Почему я имею в виду «провальный» японский чизкейк? Если вы раньше видели японский чизкейк, вы знаете, что он должен иметь гладкую слегка выпуклую поверхность, прямые стороны, хлопчатобумажную текстуру и влажные крошки, похожие на суфле.Если на моем японском чизкейке нет этого символа, он будет классифицирован как «неудавшийся торт». Какой я перфекционист!
Рецепт японского чизкейка
свиток ⬇️ получить подробный рецепт
Yummy Delicious!
За последние недели я испек несколько неудачных чизкейков и несколько «не очень идеальных» чизкейков (спасибо всем моим друзьям, семьям и соседям, которые готовы взять все «не очень идеальные» торты с теплый прием, они на самом деле такие же хорошие).В какой-то момент я был пессимистичен и недоумевал, почему моя подруга по выпечке Мэнди все время преуспевала с обычным рецептом японского чизкейка. Нет, я не собираюсь сдаваться, мы днями и ночами болтали о проблемах и решениях.
Наконец, мы выяснили, что в рецепте нет ничего плохого; трещина, скомканная сторона и случайные недоброкачественные центральные проблемы были из-за моей духовки! У меня есть духовка со своим характером, она треснет верх торта к концу 1/3 времени выпечки.Если у вас такой же опыт с японским чизкейком, даже если вы следовали каждой детали, указанной в рецепте, не расстраивайтесь, это может быть ваша духовка, которая подвела торт!
Сначала я был полностью потерян, но после того, как я снял покадровую видеозапись процесса выпечки на камеру GoPro (наконец, я использую камеру GoPro, купленную на Amazon), я увидел, что мой торт внезапно поднялся и начал трескаться примерно в 45 лет. минут выпечки. Затем я исследовал другие рецепты, которые могли бы дать мне подсказку об этой проблеме, и, наконец, я нашел рецепт, кажущийся идеальным.
Как инженер, я доверял этому рецепту, поскольку автор объяснил проблему с научной точки зрения, ведь в выпечке все сводится к химической реакции. Да, я собираюсь попробовать, вуаля, у меня получилось с первой попытки, я даже не могу поверить, когда я увидел, что мой торт стоял там такой идеальный после выхода из духовки, такой красивый, такой профессиональный. Я чуть не разрыдалась, прыгая вверх-вниз!
Я не остановился после того, как отлично испек японский чизкейк, я испек еще несколько, чтобы доказать, что мне не просто повезло, что я довел его до совершенства случайно.Успех вселил в меня много смелости, и я решил снять видео, чтобы показать краткую процедуру выпечки. Таким образом, я запек еще несколько для видеозаписи. Ниже приведены некоторые из различных дизайнов трафаретов, которые я использовал для украшения японского чизкейка. Все они были успешными … Мэнди спросила меня, подсчитал ли я, сколько всего японских чизкейков я испек, думаю, не должно быть меньше 20 пирожных … хахаха
[Обновление: я получил много запросов о том, где купить трафарет для торта Hello Kitty, который я использовал здесь.У меня есть несколько штук в наличии и они перечислены в моем интернет-магазине. Нажмите здесь, чтобы купить (Продано), но вы можете получить тот же дизайн здесь]
Попробуйте этот восхитительный рецепт японского чизкейка и не забудьте посмотреть видео о процессе и процедуре приготовления. Вы сможете добиться успеха, если будете следовать инструкциям на T.
.
На случай, если вы не смотрели видео, которое я разместил выше. Вот несколько скриншотов из видео:
Японский чизкейк лучше всего подавать после того, как он остынет и остынет.Наслаждаться!
Японский чизкейк
Урожайность:
Круглый торт 8 дюймов / 12 порций
Время подготовки:
20 минут
Время выпекания:
48 минут
Время охлаждения:
4 часа
Общее время:
5 часов 8 минут
Идеальный рецепт японского чизкейка / хлопкового чизкейка для получения мягкого, воздушно-воздушного и небесного чизкейка.Пирог покачивающийся (пока он еще теплый), идеальной формы, ровная сторона и без трещин на вершине. Включает небольшой видеоролик о том, как печь.
Это лучший рецепт японского чизкейка, который я когда-либо пробовала.
Рецепт, немного измененный по сравнению с I Eat I Shoot I Post
Состав
СМЕСЬ СЛИВОЧНОГО СЫРА
- 250 грамм сливочного сыра Филадельфия
- 6 яичных желтков (обновление: я измерил свой, всего желтков было около 118 г)
- 70 грамм касторового сахара (это половина от общего количества 140 грамм)
- 60 грамм несоленого сливочного масла
- 100 мл цельного молока или цельного молока
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 2 ч.л. цедры лимона
- 60 грамм муки для выпечки / муки высшего сорта
- 20-граммовый кукурузный крахмал
- 1/4 чайной ложки соли
МЕРИНГ
- 6 яичных белков (обновление: я измерил свой, это было 264 г для белков 6 яиц)
- 1/4 чайной ложки винного камня
- 70 грамм касторового сахара (это половина от общего количества 140 грамм)
Инструкции
- Предварительно нагрейте духовку до 200 ° C / 392 ° F (верхний и нижний нагрев, без вентилятора), по крайней мере, за 20 минут до отправки теста для торта в духовку для выпекания.
- Смажьте форму для выпечки 8 ″ x 3 ″ сливочным маслом, выровняйте дно бумагой для выпечки или пергаментной бумагой
- Взбейте сливочный сыр до однородности на теплой водяной бане
Добавьте желтки и взбейте
Добавьте половину сахара (70 грамм) и взбейте. молоко и масло в микроволновой печи (высокая, 1 мин) или на плите, взбить в жидкое тесто
Добавить соль, лимонный сок, цедру лимона и венчик
Снимите с водяной бани, просейте муку для выпечки и кукурузный крахмал и взбейте смесь - Взбейте яичные белки на низкой скорости до образования пены
Добавьте сливки из зубного камня и взбивайте на высокой скорости, пока пузырьки не станут очень маленькими, но все еще видимыми.
Постепенно добавьте 70 грамм сахара и взбивайте до мягких пиков. Время - Вылейте в форму для выпечки и постучите ею по стойке, чтобы выпустить пузырьки воздуха.
- Выпекайте на водяной бане на самой нижней решетке при предварительно нагретом до 200 ° C / 392 ° F в течение 18 минут, затем уменьшите до 140 ° C. / 284 ° F в течение еще 30 минут (дайте духовке нагреться до понизьте постепенно при закрытой дверце), выключите духовку и оставьте пирог в закрытой духовке еще на 30 минут.Убрать водяную баню и по окончании выпекания слегка приоткрыть дверцу духовки еще на 30 минут, чтобы пирог остыл.
Банкноты
- Яйцо — Размер: большое, я измерил свое, всего желтков было около 118 г. Разделите желток и белок, используя холодные яйца. К тому времени, как вы закончите готовить жидкое тесто для сливочного сыра, яичные белки уже можно будет добавить в безе.
- Сливочный сыр — Я использовал Филадельфию во всех своих японских чизкейках, поэтому я не уверен, как другие марки сливочного сыра работают по этому рецепту.
- Сахар — Сахарная пудра немного мельче, чем мелкий сахар-песок. Если вы не можете найти сахарный песок, слегка измельчите мелкий сахарный песок, чтобы он стал меньше. Не используйте сахарную пудру, так как она содержит кукурузный крахмал.
- Вы можете заменить 60 г муки для тортов на 55 г универсальной муки + 5 г кукурузного крахмала.
- Вкус — Вы можете изменить вкус на ванильный, заменив лимонный сок и цедру (в тесте сливочного сыра) 1,5 чайными ложками ванильного экстракта.
- Форма для выпечки — я рекомендую вам использовать круглую форму для выпечки не черного цвета высотой 3 дюйма или 8 дюймов (возможно, эта форма для выпечки подойдет, ее можно найти на Amazon).Если вы не можете найти форму для выпечки высотой 3 дюйма, замените ее круглой формой для выпечки 9 дюймов высотой не менее 2,5 дюймов. Используйте цельную форму для выпечки, а не форму с пружинной формой или любую другую форму со швом.
- Grease & Pan Lining — смажьте боковую часть сковороды сливочным маслом и выровняйте только ее дно. Если вы хотите выровнять край сковороды, пожалуйста, смажьте пергаментную бумагу после облицовки.
- Тесто — тесто для сливочного сыра после добавления муки и перед превращением в безе должно быть немного теплым, около 40-50 ° C.
- Безе находится в стадии мягкого пика, не переусердствуйте. Я поделился видео на своей странице в Facebook о стадии пиков со страницы Марты Стюарт, смотрите его и подписывайтесь на страницу Craft Passion, если вы еще этого не сделали.
- Закваска — в рецепте нет разрыхлителя, поскольку используется метод безе. НЕ добавляйте в муку разрыхлитель.
- Cream Of Tartar — Крем от зубного камня — это натуральный стабилизатор безе. Если у вас нет зубного камня, замените его 1/2 чайной ложки лимонного сока.
- Складывание безе *** ОЧЕНЬ ВАЖНО *** — складывание яичного белка в тесто для сливочного сыра должно происходить осторожно, чтобы свести к минимуму дефляцию крошечных карманов воздуха в безе. Убедитесь, что жидкое тесто и яичные белки хорошо перемешаны и соединились.
- Начинка для жидкого теста — заполняйте тесто для японских чизкейков только на расстоянии примерно 15 мм (1/2 ″) от края, если у вас есть дополнительное тесто (его не должно быть много), выбросьте его.
- Водяная баня. Используйте жаровню высотой около 2 дюймов и диаметром не менее 11 дюймов.Положите на него небольшое полотенце, которое послужит слоем тонкой изоляции для формы для выпечки, чтобы дно было хорошо защищено от прямого нагрева. Налейте горячую воду примерно на 1 дюйм после того, как поместите форму для выпечки на противень, и отправьте ее в духовку.
- Духовка — это очень важно и очень важно. Температура, указанная в рецепте, соответствует температуре духовки. Каждая духовка отличается, поэтому, если вы не слишком уверены, соответствует ли температура внутри вашей духовки той, которую вы установили на панели управления, возьмите для проверки термометр духовки.Марка моей духовки — Electrolux (модель EOB307X-1), она измеряется при температуре 10 ° C, поэтому мне нужно установить на панели управления на 10 ° C выше, чтобы получить требуемую температуру выпечки.
- Охлаждение — после периода охлаждения с закрытой дверцей в течение 30 минут я открываю дверцу духовки, чтобы снять водяную баню, снова кладу пирог в духовку и немного открываю духовку (около 10 мм. ). Я использую рукавицу, чтобы дверь не закрывалась. Удаление водяной бани необязательно, но я считаю, что это предотвратит намокание нижней части торта конденсатом.* Примечание: если вы хотите дрожащий торт и не беспокоитесь о том, чтобы торт с морщинистой верхней и боковыми сторонами, вы можете вынуть торт, не посидев в течение этих дополнительных 30 минут, чтобы остыть. *
- Неформованный торт — торт После охлаждения в духовке с приоткрытой дверцей в течение 30 минут сковорода должна быть в состоянии обработать голыми руками. Используйте доску для торта, чтобы накрыть форму для торта, переверните форму и осторожно снимите форму. Снимите нижнюю подкладку и поместите на дно торта другую доску или тарелку, перевернув ее обратно.Пирог должен быть мягким, пышным и покачиваться, когда он еще теплый. Перед отправкой в холодильник дайте ему остыть. Окончательный размер торта после усадки составляет примерно 7,5 ″ x 3 ″ (высшая точка).
- Подача торта — Украсьте верх снежной пудрой или сахарной пудрой. Разрежьте торт теплым ножом, протрите нож начисто перед следующим разрезом. Купите трафарет для торта Hello Kitty здесь (обновление: этот распродан, получите эквивалент) или другой дизайн.
Рекомендуемые товары
Купите точно такой же материал, который используется в этом шаблоне, в Craft Passion Shop.Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 12
Размер порции: 1
Количество на приём:
Калории: 276 Всего жиров: 15 г Насыщенные жиры: 9 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 129 мг Натрий: 174 мг Углеводы: 27 г Волокно: 0 г Сахар: 14 г Белки: 7 г
Это приблизительная стоимость, основанная на моих ингредиентах. Она может отличаться, если вы используете разные бренды.Эти данные были предоставлены и рассчитаны Nutritionix 3 мая 2019 г.
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий ниже или поделитесь фото в Instagram. Не забудьте пометить @craftpassion, чтобы мы его увидели.
Kuih Cafe специализируется на малазийских сладостях и закусках
Ангку куих традиционно готовят из сладкого картофеля (верхний левый угол).В Kuih Cafe их также приправляют панданом и убэ.
Фото: Адам Фридлендер
Каждый вторник владельцы Kuih Cafe, открывшегося в феврале прошлого года за несколько недель до закрытия ресторана, заходят в Instagram, чтобы опубликовать недельное меню. Часто есть пандан, иногда кайя (кокосовый крем), скорее всего убэ или липкий рис — все ингредиенты, которые шеф-повар малазийского кафе и совладелец Вероника Ган использует для приготовления своего фирменного блюда, куих в стиле ньонья.Одна неделя может быть куих дадар, креп со вкусом пандана, наполненный кокосовой стружкой, натертой в пальмовом сахаре; в другой раз косуи, рисовая мука на пару с кокосовым молоком, пальмовым сахаром и тертым кокосом; или, может быть, пулют-панганг, липкий рис, фаршированный тертым кокосом и сушеными креветками, завернутый в банановый лист и приготовленный на гриле.
Другой куих может быть приготовлен из обработанного на пару саго, крахмала, который получают из пальм, или тертого или приготовленного на пару маниока. Регулярно появляются новые продукты, такие как hae bee hiam, острое масляное печенье, приготовленное из смеси креветочной пасты из сушеного чили.Также предлагается другое сливочное печенье, соленое с луком или сладкое с компотом из ананаса. В то время как некоторые другие малазийские рестораны города предлагают куих, в том числе близлежащие рестораны Kopitiam и Little House в Квинсе и Бруклине, ни один из них не специализируется на куихе и не предлагает такого разнообразия.
Широкая категория закусок, которые часто, но не всегда сладкие, куих может включать все, от печенья до пирожных и клецок. Часто их готовят из липкого риса или липкой муки, но также используются мука из маша, обработанная на пару или тертая маниока, а также приготовленное на пару саго — крахмал, который получают из пальм.Многие готовятся на пару, хотя некоторые готовятся на гриле (например, пулют-панганг), а другие жарятся (например, бадак из тыкв, сладкий картофельный шарик, начиненный острой начинкой из тертого кокоса и сушеных креветок). Эти закуски также были достаточно редкими, чтобы найти в Нью-Йорке, что открытие специализирующегося на них кафе вызвало ажиотаж.
«Все малазийцы в Нью-Йорке говорили об этом месте», — говорит Аурия Абрахам, руководитель компании по производству приправ Auria’s Malaysian Kitchen. Однажды во время куиха Авраам поделилась несколькими личными сообщениями, которые она получила от других, с вопросом, ушла ли она, или говоря, что ей нужно.«Теперь я могу умереть», — написал один человек рядом с фотографией ангку куих со вкусом пандана, традиционного пирога с панцирем черепахи, сделанного из клейкой рисовой муки, которая краснеет из сладкого картофеля. «Было трудно найти малазийскую еду, особенно в этой категории, — говорит Абрахам. Хотя владельцы Kuih Cafe — малазийцы, Абрахам отмечает, что в Юго-Восточной Азии можно встретить множество куих: «Люди хотят утверждать, что вещи принадлежат им, но особенно в Юго-Восточной Азии, мы должны быть очень осторожны с этим», — говорит она.
Некоторые куих готовятся из маниоки, например, гетук уби каю.
Фото: Адам Фридлендер
Ган открыла Kuih вместе со своим мужем, который работает с ней в магазине, и ее другом Барни Лим, выпускником FIT, который описал свою раннюю роль «бизнес-консультанта», а теперь помогает с операциями и маркетингом. (Он имеет опыт работы в сфере розничной торговли модной одеждой, а также учился в школе гостиничного менеджмента в Швейцарии.) Витрину, которая дебютировала в феврале 2020 года, можно было легко пропустить, если моргнуть. В настоящее время он открыт только с пятницы по воскресенье, и у стойки есть место только для четырех стульев (хотя на данный момент нет сидячих мест). Кафе находится по адресу , за углом от парка Сары Делано Рузвельт, что в любом случае лучше в хороший день.
Наряду с куих всегда есть кусочки шифона и бисквитных коржей с такими вкусами, как черный кунжут, убэ-таро или пандан, прослоенные с пандан-кайей, и яичные баскские сырники, приготовленные с пюре из дуриана или пряностями из тыквы.(Некоторые из этих тортов менее традиционные, отмечает Абрахам, например, недавно представленный запеченный медовый торт с чеддером, завершенный плавленым сыром чеддер, который является приманкой для камня.) Несладкие блюда — это кокосовый орех поверх сладкого торта из маша: Ган предлагает например, курица с рисом по-Хайнаньски, развлечение с карри-чхонг или пикантные тыквенные лепешки на пару с сушеными креветками и китайской колбасой.
Хэ би хиам, масляное печенье, приготовленное из смеси креветочной пасты, высушенной чили. Ондех, масляное печенье со вкусом пандана и начинкой из тертого компота из кокосовой пальмы и сахара. Адам Фридлендер.
Hae bee hiam, масляное печенье, приготовленное из смеси пасты из сушеных креветок и чили. Ondeh, масляное печенье со вкусом пандана и начинкой из тертой кокосовой пальмы.
Хэ би хиам, масляное печенье, приготовленное из смеси креветочной пасты, высушенной чили. Ондех, масляное печенье со вкусом пандана и начинкой из тертого компота из кокосовой пальмы и сахара. Адам Фридлендер.
Команда выбрала Чайнатаун отчасти потому, что клиентам Ган было неудобно добираться туда, где она жила, в Квинсе.(«Все в любом случае едут в Чайнатаун», — говорит Лим.) То есть до пандемии коронавируса, которая привела к резкому падению продаж в этом районе раньше, чем где-либо, а позже вызвала закрытие ресторана. «Это в значительной степени управляло повседневным процессом производства и продажи, а через 30 дней нам пришлось закрыть», — говорит Лим. «На самом деле не было времени вообще ни о чем размышлять».
В некотором смысле, Лим говорит, что им повезло, потому что изоляция вынудила их переделать свое меню.Раньше продавали индивидуальный куих, и всегда в наличии были кусочки торта. После отключения урезали выбор куих, предлагая всего пару в неделю, и меняя еженедельно. «Это было больше по необходимости, чем из реальной стратегии или мышления. Но, очевидно, это нам подходит, и мы продолжим это делать », — добавляет он. «Положительный момент в том, что люди возвращаются сюда каждую неделю, потому что есть что-то новое».
Серимука пандан, рисовая мука на пару с кокосовым молоком, сок листьев пандана, сахар, соль и клейкий рис с цветком синего гороха.Фото: Адам Фридлендер
Вернувшись в Малайзию, говорит Абрахам, куих — это специальность, требующая опыта в области пропаривания и специального оборудования. Традиционно делать что-то означает тратить время на то, чтобы выжимать сок из пандана и натирать маниоку. «Это очень кропотливая и кропотливая работа», — объясняет Абрахам, приводя в качестве примера ангку куих, которые изготавливаются с использованием деревянной формы, которая становится липкой. Она также указывает на куих-ляпис, симпатичный слоеный пирог из рисовой муки оттенков розового.«Сделать эти слои непросто. Это не машина, а человек, — говорит она. «Поскольку каждая деталь настолько сложна, и на ее изготовление уходит так много времени, они не делают ничего другого».
Поклонники Kuih Cafe знают, что регулярно ищут своих фаворитов и то, что им с трудом удается находить в Нью-Йорке. Хай-Ли Конг ходит раз в две недели, обычно когда она навещает свою сестру поблизости. «Я не бываю там каждые уик-эндов, — говорит она, — но я обязательно пойду туда, когда буду в китайском квартале.«Она всегда в поисках особенного удовольствия:« На самом деле я еще не пробовала того, что мне больше всего любопытно и вызывает ностальгию, а именно ангку куих », — говорит она. «Моя мама делала их на каждом фестивале середины осени, но у меня его еще не было, потому что каждый раз, когда я туда прихожу, уже слишком поздно».
Когда Конг росла, куих были едой для особого случая, обычно то, что она ела, когда навещала семью в Сингапуре. В частности, ангку куих создавал у нее чувство принадлежности, в том числе во время посещения родного города своей мамы.«Я просто был в городе, и я не очень хорошо говорил по-китайски, и все казалось мне таким безумным и чуждым, и я подумал, как я могу чувствовать себя таким неуместным в месте, которое должно быть в некотором роде похожим на мой родной город. ? » она вспоминает. «А потом я увидел этот торт и подумал: О, я знаю этот торт, и я могу назвать его по имени, указать на него и пообщаться с владельцем магазина — это было очень мощно для меня».
Торт пандан и чизкейк из дуриана.Адам Фридлендер ..
Торт пандан и чизкейк из дуриана. Адам Фридлендер ..
Ешьте, как эксперты.
Подпишитесь на информационный бюллетень Grub Street.
Условия использования и уведомление о конфиденциальности
Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности, а также на получение писем от нас.
убэ доставка чизкейка
* Плата за сухой лед уже добавлена к счету: используйте стрелки влево / вправо, чтобы перемещаться по слайд-шоу, или проведите пальцем влево / вправо, если используете мобильный телефон Побалуйте себя чизкейком Айрин Ube (750 песо / шесть дюймов, 1400 песо / девять дюймов) Лимонные батончики.Hood Famous часто сотрудничает с другими местными предприятиями и ресторанами, чтобы предложить новые впечатления от еды и возможности рассказать людям о филиппинской культуре. Клубничный чизкейк. Я даже заказал чизкейк ube n the wow tarts в понедельник, который был для них нерабочим днем, и Кеки все же доставил его мне, так что я абсолютно счастлив, что я получил что-то оттуда. * Плата за сухой лед уже добавлена к счету. Поделиться Поделиться в Facebook Твитнуть Твитнуть в Твиттере Закрепить Закрепить на Pinterest.Сверхбыстрая доставка еды к вам домой или в офис. Ознакомьтесь с меню и ценами Bru Cheescake & Milktea. Быстрый заказ и простая оплата. Шоколадный праздник. это была одна из лучших покупок и обедов, которые у нас когда-либо были. Спасибо, что прислали ей восхитительный торт !!! Доставка и процесс. 6 $ 25 $ 6,25; Количество. Одноместный (4 унции. ВСЕ ПРОДУКТЫ. 497.00. Ингредиенты Сливочный сыр, сахар, яйца, жирные сливки, мука, соль, экстракт ванили, экстракт убэ, молочные продукты убэ-халая, аллергены, яйца, пшеница, вес и… Обычная цена $ 1 50 $ 1.50. Мы наиболее известны своими чизкейками, в том числе нашим флагманским чизкейком убэ. Наш чизкейк пришел точно в назначенный день. Японский чизкейк, бискотти, мадлен и многое другое. Все правила по охране труда и технике безопасности в кафе по-прежнему обязательны и соблюдаются. Предварительный заказ не требуется в среду 11 и 18 ноября, поскольку мы готовимся к Дню Благодарения. помочь вам. Десерты от The Cheesecake Shop (Colwick) имеют рейтинг FHRS, равный 5. Они являются создателями потрясающей сенсации, которая штурмом охватила социальные сети! УЧИТЬ БОЛЬШЕ.Стоимость доставки рассчитывается через Lalamove, приблизительную стоимость можно узнать в приложении. Вы захотите съесть все это. Сладкий и острый, такой вкусный! Для заказов обращайтесь по телефону 0917-5289590, GrabFood и Foodpanda. Если вы хотите насладиться поиском. Получите сегодня чизкейк от CakeRush и доставьте его в свой скромный саман с бесплатной доставкой! Наша философия основана на построении сообщества, устойчивости и образовании в области истории и культуры филиппинской кухни. Чизкейк Убе. Печенье Голубой мечты.Чизкейк Убе. Введите адрес. Побалуйте себя чизкейком Ube от Ирэн (P750 / шесть дюймов, P1 400 / девять дюймов) с клубничным чизкейком. Обычная цена ± 1,580,00 .00 Цена продажи ± 220,00 Распродажа. Местные доставки ТОЛЬКО В ВОСКРЕСЕНЬЕ. P1,400 / 8 «P700 / 6» (в банке) Игривое смешивание сыра и вкуса ube. Foodpanda — местная доставка еды. Минимальный заказ составляет 50 долларов США, а стоимость доставки составляет 10 долларов США. У нас есть отсечка для доставки в тот же день в 9 утра. Чизкейк Путо Бумбонг; Чизкейк Бибинка; Порадуйте свои чувства чизкейком Puto Bumbong от Max’s Corner Bakery — это особый взгляд на классический каканин Simbang Gabi, приготовленный из клейкой рисовой муки со вкусом убэ, гладкий и шелковистый чизкейк, покрытый крошками убэ, кокосом и сахар мусковадо.P1,400 / 8â € ³ P700 / 6â € ³ (в банке) Игривое смешивание сыра и вкуса ube. Начать заказ. Ресторан Keki Modern Cakes, расположенный в крошечной витрине китайского квартала, каждые 20 минут готовит свежие чизкейки, пироги и бисквиты в японском и тайваньском стиле. ИНГРЕДИЕНТЫ: сладкий картофель, сахар, универсальная мука, порошок ube, маргарин, желатин, сливочный сыр, молочный продукт, без молока • Закажите сейчас и получите доставку к вашему порогу с помощью GrabFood. Вкус Мерри Му густой и насыщенный, с идеальной смесью сливок и орехового убе.Чизкейк Путо Бумбонг; Чизкейк Бибинка; Порадуйте свои чувства чизкейком Puto Bumbong от Max’s Corner Bakery — это особый взгляд на классический каканин Simbang Gabi, приготовленный из клейкой рисовой муки со вкусом убэ, гладкий и шелковистый чизкейк, посыпанный крошкой убэ, кокосом и сахаром мусковадо. … Youll Baby обожает этот чизкейк Lavender Ube ‚± 695,00 Тройной шоколадный чизкейк в жестяной банке. Отзывы о доставке чизкейков в Нью-Йорке, штат Нью-Йорк, США — особый чизкейк Эйлин, ресторан и пекарня Джуниор — 45-я улица, современные торты Кеки, чизкейк S&S, Veniero’s, Chip City Williamsburg, ресторан Junior, пекарня Martha’s Country, Simit Sarayi, Mia’s Bakery , Пекарня Мии, Кафе Трес Лечеш, • 9-дюймовые и 4-дюймовые торты покрыты убэ-ганашем, убэ-кнутом и крошками из крекеров.- От матча или чизкейка со вкусом шоколада до классического чизкейка на все времена — мы здесь, чтобы удовлетворить вашу тягу к сладкому! Доставка и процесс. Дайте нам хотя бы 1 день после подтверждения оплаты для обработки ваших заказов. Новости + Тенденции. Компания Red Ribbon, гордо принадлежащая филиппинцу, начала свою деятельность в 1979 году в Тимоге как хобби. Вы можете отправить этот товар по 15 различным адресам, используя нашу обычную кассу. Кроме того, это был самый вкусный десерт, который я когда-либо ел. Кроме того, возвращение в город на праздники — это чизкейк Bibingka… Cheesecake Ube (P600 / шестидюймовый торт; P1000 / девятидюймовый торт) имеет все те же прелести, что и классический чизкейк с отличным балансом сладости, соленый и острый вкус, но на этот раз он стал еще лучше благодаря ореховому, отчетливому вкусу знаменитого фиолетового батата.Это намного лучше, чем обычный (тяжелый) чизкейк. На создание каждого торта уходит два трудоемких дня, и он состоит из двух разных слоев премиальных сыров, окруженных слоем крем-фреш. Ищете меню доставки еды от Libertea Milktea — UST Dapitan? Дайте нам хотя бы 1 день после подтверждения оплаты для обработки ваших заказов. Вкусный и декадентский, насладитесь идеальным тортом и отправьте его своим близким с бесплатной доставкой торта в Маниле сегодня! Прибыл отлично и был восхитителен.Заказы на доставку должны быть размещены до ЧЕТВЕРГА, чтобы быть доставленными в ВОСКРЕСЕНЬЕ. Рецепт вкусного — узнайте больше об истории дяди Тецу. Показаны все 14 результатов. Наш UBE BURNT BASQUE CHEESECAKE меняет правила игры! Отметьте праздники с нашим чизкейком Ube Velvet Cheesecake — тающим во рту чизкейком ube с глазурью из сливочного сыра ube. Ищите рестораны или блюда. Коричневый сахар, хоккайдо, чизкейк убэ, фисташки, авокадо и многое другое — 15 вкусов доступны с четверга, 1 октября — чашки для чизкейка Keto Ube… Оплата: депозит BDO / BPI или банковский перевод и GCash Доставка: Доставка через Lalamove, Grab или Mr. Shipping & Delivery Information; Свяжитесь с нами $ 0.00 Корзина. Рецепт батончиков. Продукты Posh Pop Bakeshop готовятся в свежем виде и отправляются прямо из магазина Ube Cheesecake, испеченного по-баскски, с обгоревшей наружной поверхностью, которая дополняет сладкий тонкий вкус местного филиппинского убе и мягкий сливочный легкий сыр. Выберите дату доставки: Примечание. Каждый раз, когда вы меняете дату доставки, корзина очищается или опорожняется.‚± 1,800.00. Я вижу вкусные электронные письма в твоем будущем… Доставка закусок Midnite. Она была тщательно упакована, поэтому была в идеальном состоянии и красиво упакована. Их чизкейки, приготовленные из свежих местных продуктов, слегка подслащены и содержат органическое молоко травяного откорма, сливочный сыр амишей и органические яйца от кур свободного выгула. В этом чизкейке с гладкой основой из сливочного сыра ube и корочкой ube-polvoron представлены два любимых филиппинских блюда в одном незабываемом торте. Он исчез в мгновение ока! Кроме того, возвращаясь в город на праздники, можно попробовать чизкейк Bibingka… Soy Сделано на предприятии, которое перерабатывает продукты, содержащие АРАХИС И ДРЕВЕСНЫЕ ОРЕХИ.All Things Ube — это компания по производству десертов из Сан-Диего, специализирующаяся на десертах ube, от чизкейков и печенья до моти и пирожных. Для заказов обращайтесь по телефону 0917-5289590, GrabFood и Foodpanda. Сообщение, опубликованное Dolcelatte (@dolcelatteph) 11 декабря 2017 года в 4:03 по тихоокеанскому стандартному времени. Чизкейк Убе. Этот чизкейк имеет красивый темный внешний вид, полный горько-сладких ноток, которые делают светлый сливочный интерьер чизкейка еще более насыщенным и ароматным. P1,400 / 8 ″ P700 / 6 ″ (в банке) Игриво смешивая сыр и вкус ube.404.00. Заказы на доставку должны быть размещены до ЧЕТВЕРГА, чтобы быть доставленными в ВОСКРЕСЕНЬЕ. Мы также рекомендуем. Сверхбыстрая доставка еды к вам домой или в офис. Ознакомьтесь с меню и ценами Bru Cheescake & Milktea. Быстрый заказ и простая оплата. У нас есть отсечка для доставки в тот же день в 9 утра. Это сливочный рай с идеальной золотистой корочкой крекера. Мы наиболее известны своими чизкейками, в том числе нашим флагманским чизкейком ube. Галерея чизкейков Убе. Показаны все 14 результатов. Ищете меню доставки еды от Libertea Milktea — UST Dapitan? Поиск по категории (переходите по ссылкам ниже) Keto… Закажите сегодня! Обычная цена 1 $ 50 $ 1.50. Все это свежее добро заставляет их чизкейки подпрыгивать и танцевать от восторга! Фирменный чизкейк Ube Наш оригинальный насыщенный и сливочный чизкейк ube по дюжине или по кусочкам Круглый чизкейк диаметром 9 дюймов: 50 долларов США. Предварительный заказ требуется не менее чем за 48 часов. Добавить в корзину. Самый простой способ получить любимую еду от местных торговцев Доставка к вам в Олонгапо, Субик, Батаан и Булакан! DM @ube_area_ или напишите нам о доставке. Чизкейки можно отведать замороженными, холодными или при комнатной температуре. Мини-пирожные покрыты хлыстом Ube и коркой крекера из Грэма.PILYO предлагает чизкейк-суфле, приготовленное из филиппинских ингредиентов. Этот чизкейк имеет красивый темный внешний вид, полный горько-сладких ноток, которые делают светлый сливочный интерьер чизкейка еще более насыщенным и ароматным. Чизкейк с манго (500 мл), чизкейк с манго, черный чай, молоко и жемчуг. Вкусный и декадентский, насладитесь идеальным тортом и отправьте его своим близким с бесплатной доставкой торта в Маниле сегодня! Мы специализируемся на десертах с филиппинскими и азиатско-тихоокеанскими вкусами. Корпоративная команда подарков Подпишитесь и никогда не упускайте из виду находки и предложения, доставленные вам на почту.Мы также рекомендуем. Ищете меню доставки еды от Cake2Go — Better Living? Ube приносит легкий ореховый вкус и, конечно же, веселый цвет! Компания. Эта информация была обновлена 30.08.2020. Заказы на доставку должны быть размещены до ЧЕТВЕРГА, чтобы быть отправлены в ПОНЕДЕЛЬНИК ..: Доставки :. Подписаться. Keki Modern Cakes отправляет свои упругие японские чизкейки на Goldbelly! Есть еще вопросы о доставке? Клубничный чизкейк. Наше кафе в Чайнатауне-Международном районе теперь открыто для посетителей; Предварительный заказ не требуется.Закажите Purple Chai Food Hub — доставка KM4 в La Trinidad Benguet прямо сейчас! И они определенно заслуживают внимания мировой кулинарии! Мы также предлагаем уникальные традиционные и современные сладости и выпечку, изготовленные вручную. Принимает онлайн-заказы Посмотреть меню Посмотреть их аккаунт в Instagram (0917) 639-6229. Галерея чизкейков Убе. Мы доставляем по всей Bay Area. Время доставки с 8 до 17 часов. Прочтите наш. У них есть три вкуса — суфле с чизкейком Bibingka, суфле с чизкейком Puto Ube и суфле с чизкейком Mamon.Местные доставки ТОЛЬКО В ВОСКРЕСЕНЬЕ. Для заказов и запросов, пожалуйста, нажмите «Запросить нас» или позвоните нам по телефону 0917 427 2932. Обратите внимание, что у нас есть выпечка с предварительным заказом. Ингредиенты Сливочный сыр, сахар, яйца, жирные сливки, мука, соль, экстракт ванили, экстракт Ube, молочные продукты Ube halaya Allergens, яйца, пшеница, вес и размеры. Закажите сейчас и доставьте его к вашему порогу с помощью GrabFood. Все. $ 35.00 Hood Famous Bakeshop — небольшая пекарня в Сиэтле с большим сердцем и большим аппетитом! Вкусный чизкейк! Сладкая история RED RIBBON BAKESHOP началась с одной цели — сделать каждое семейное торжество поистине особенным, создавая восхитительные и красивые торты.Вкус и текстура чизкейка Bouncy выдающиеся. Мы наиболее известны своими чизкейками, в том числе нашим флагманским чизкейком ube. Шоколадный праздник. Закажите доставку Bru Cheescake & Milktea в Бутуан Агусан-дель-Норте прямо сейчас! Отведайте кусочек здесь, в #dolcelatteph #cake #everydaygourmet #satisfying #cakestagram #dessert #seeitforyourself. В этом чизкейке с гладкой основой из сливочного сыра убэ и корочкой убэ-полворон представлены два любимых филиппинских блюда в одном незабываемом торте. ВСЕ ПРОДУКТЫ.© 2020 Goldbelly, Inc. Все права защищены. Моему мужу это понравилось, хотя и не так сильно, как мне. Hood Famous Bakeshop — небольшая пекарня в Сиэтле с большим сердцем и большим аппетитом! Найдите лучшие рестораны с доставкой. … тарелки с едой доставка еды tpc-000001 cvd каталог услуг еда для доставки медленное сжигание mnl food fan foodie hacker provider занято домашний повар лосось, креветки, свиные ребрышки team-00057. Минимальное время выполнения заказа — 2 дня для большинства товаров / 3 дня для заказов на чизкейки. Тирамису. Лимонные батончики. Очень люблю свои торты по сравнению с другими пекарнями.Мы свяжемся с вами. Поделиться Поделиться в Facebook Твитнуть Твитнуть в Твиттере Закрепить Закрепить на Pinterest. Минимальное время выполнения заказа — 2 дня для большинства товаров / 3 дня для заказов на чизкейки. Быстро. Лимоне Санти. Мы доставляем товары по всему заливу… Приятно иметь возможность попробовать что-то новое из других частей страны. Доставка закусок Midnite. Печенье Голубой мечты. Рецепт приготовления. Есть поговорка, что десерты делают все лучше, и если вы верите в эту цитату, то мы почти уверены, что вам понравится первое предложение Fiel’s Bakeshop здесь, на MetroDeal: сырная пандесаль Ube halaya, булочки с корицей и многое другое, начиная с Bakeshop P187 Fiel посвящен тому, чтобы сделать день своих клиентов намного приятнее… Время доставки с 8 утра до 5 вечера.Закажите доставку онлайн из Keki Modern Cake в Нью-Йорке мгновенно с Seamless! All Things Ube — это компания по производству десертов из Сан-Диего, специализирующаяся на десертах ube, от чизкейков и печенья до моти и пирожных. Минимальный заказ составляет 50 долларов США, а стоимость доставки составляет 10 долларов США. . Приятно иметь что-то, как было обещано. Добавить в корзину. Hood Famous Bakeshop — небольшая пекарня в Сиэтле с большим сердцем и большим аппетитом! Обычная цена $ 1 50 $ 1,50. Я хотел попробовать японский чизкейк. Найдите дядю Тецу рядом с вами.Мы специализируемся на десертах с филиппинскими и азиатско-тихоокеанскими вкусами. Чизкейк Убе (500 мл) Чизкейк Убе, черный чай, молоко и жемчуг. ИНГРЕДИЕНТЫ: сахар сладкий картофель универсальная мука убэ порошок маргарин желатин сливочный сыр молочный молоко немолочные сливки. На этих тарелках есть ребрышки, чесночные креветки, лосось и трюфельный рис. Вкус Merry Moo получился густым и богатым, с идеальной смесью сливок и орехового убе. Доставка и процесс Обращаем ваше внимание на то, что у нас есть выпечка с предварительным заказом. ПОСМОТРЕТЬ НАШЕ МЕНЮ. Мы специализируемся на десертах с филиппинскими и азиатско-тихоокеанскими вкусами.Стоимость корзины ‚± 0,00. Banapple — это ваша дружелюбная кафе-пекарня, где подают свежеиспеченные пироги, сырники и десерты, а также хорошую еду и кофе. Чизкейк Мэри Грейс. Мы также предлагаем уникальные изделия ручной работы… Благодаря приложениям для онлайн-доставки ваши проблемы с сахаром будут решены за считанные минуты, а доставка торта займет всего несколько нажатий на телефоне. Убэ, или пурпурный батат, является основным корнеплодом на Филиппинах. 6 $ 25 $ 6,25; Количество. Получите бесконтактную доставку еды на вынос, продуктов и многого другого! Это для того, чтобы обеспечить каждого покупателя свежими вкусностями.Закажите доставку Bru Cheescake & Milktea в Бутуан Агусан-дель-Норте прямо сейчас! OG Oatmeal… Простите, ребята! Я заказываю бодрый чизкейк в Keki Modern Cakes. Возможна доставка в зависимости от местоположения и даты / времени в пределах Лос-Анджелеса, минимальный заказ составляет 50 долларов США. … Наш взгляд на классический нью-йоркский чизкейк, мы взяли совершенство и довели его до совершенства! от 88.00 Чизкейк «Убэ Макапуно». Клубника, Матча, Орео, Убе, Красный Бархат и Шоколадный Трюфель. Добавить в корзину. Вы можете найти наши чизкейки в некоторых местных продуктовых магазинах, на рынках и в ресторанах у наших оптовых партнеров.Свежеиспеченный японский чизкейк. Спасибо за подписку! Оплата кредитной картой или наложенным платежом! Каждый японский чизкейк Bouncy Ube имеет размер примерно 6 дюймов и предназначен для 3-4 человек, сливочного сыра, сливочного масла, убэ, жирных сливок, пастеризованных яиц, белой муки, сахара, винного камня, кукурузного крахмала и соли. Закажите сейчас и доставьте его к вашему порогу. Для доставки в ПОНЕДЕЛЬНИК заказы на доставку должны быть размещены до ЧЕТВЕРГА ..: Доставки: Этот удивительный чизкейк имеет довольно фиолетовый цвет из сладкого батата под названием ube.Бесплатно. Я даже заказал чизкейк ube в wow tarts в понедельник, который был для них нерабочим днем, и Кеки все еще доставил его мне, так что я абсолютно счастлив, что я получил удовольствие от чего-то Обратите внимание, что мы — это кондитерская по предварительному заказу. 1 800,00. Информация о доставке и доставке; Свяжитесь с нами $ 0.00 Корзина. Он прибыл быстро и был хорошо упакован. (Эти торты покупаются замороженными и размораживаются за 2–3 часа). Обслуживает до 6 человек. По средам по предварительной записи возобновится 2 декабря.Было приятно и пушисто, но не слишком сладко. Взимается плата за доставку. Неплохо! Взимается плата за доставку. Начать заказ. Это для того, чтобы обеспечить каждого покупателя свежими вкусностями. Сверхбыстрая доставка еды к вам домой или в офис Проверьте Purple Chai Food Hub — меню и цены KM4 Быстрый заказ и легкая оплата … Чизкейк Ube. Закажи сегодня! Чизкейк Убе. Чизкейк Убе. Изменить дату. Текущий рейтинг находится на их странице на веб-сайте FSA. Аллергия, непереносимость и диетические требования: перед заказом, пожалуйста, свяжитесь с рестораном напрямую и попросите поговорить с сотрудником, который может помочь, если вам потребуется информация об ингредиентах и помощь в обслуживании ваших блюд. потребности.Клубничный чизкейк. Бесплатно. Неплохо! Баскский чизкейк Убе жженый. Лучшая еда для гурманов, еда, подарки и еда по почте, отправленная по всей стране. Вы можете заказать пинты через GrabFood или Foodpanda. Keki Modern Cakes отправляет свои упругие японские чизкейки на Goldbelly! Из поколения в поколение передается широкий спектр десертов, содержащих фиолетовый батат, таких как нимб хало, убе халая (также известное как джем убе), мороженое, выпечка, десертные начинки и что-то-я-знаю … наш фирменный чизкейк убэ .Зарабатывайте 10 баллов за каждый доллар, потраченный на Goldbelly. Чтобы добиться эффекта покачивания, снимите упаковку и прогрейте чизкейк в микроволновой печи не менее 30 секунд. Моя мама пожелала один на ее 65-летие, и им это понравилось. Чизкейк Ube, испеченный по-баскски, с обгоревшей наружной поверхностью, которая дополняет сладкий тонкий вкус местного филиппинского убэ и мягкий сливочно-легкий сыр. Часто задаваемые вопросы. Часы работы: чт-сб с 11:00 до 16:00 Предварительная запись: среда с 11:00 до 16:00, 504 5th Ave S, Suite 107Aeattle, WA 98104, в настоящее время ЗАКРЫТО 2325 ½ NW Market StSeattle, WA 98107.Чизкейки можно хранить в холодильнике в течение 2-3 дней или в морозильной камере до 1 месяца, Keki Modern Cakes доставляется с понедельника по пятницу каждую неделю. Связаться! Мы также обслуживаем особые случаи, большие или маленькие. Рецепт чизкейк-батончиков Убе. Вы можете заказать пинты через GrabFood или Foodpanda. Добавить в корзину. Обычная цена $ 2 50 $ 2,50. Я уже сказал почти всем, кого знаю, как это было здорово. Наша выпечка Ballard (2325 ½ NW Market St.) в настоящее время закрыта для посетителей. Стручки чизкейка Убе (индивидуальные) 5 долларов.00 В корзину; Uber Ube Box 20,00 $ В корзину; Укусы чизкейка Ube (6 шт.) $ 10.00 В корзину; Ube Crinkle Cookie $ 12.00 — $ 24.00 Выбрать опции; Убе… Фото с сайта @pilyosydmnl. Обычная цена $ 1 50 $ 1,50. Заказывайте еду онлайн или в приложении Uber Eats и поддерживайте местные рестораны. Пекарня предлагает истинное сочетание десертов, таких как черничный веганский чизкейк с каламанси, пандан мамон, и множество сладостей убэ, таких как морщинистое печенье, пандесал с сыром убэ и убэ â € ¦
Шрифт руны викингов,
Пятно из листьев эвкалипта,
Шоколад молочный молочный 200гр Цена,
Рецепты вишни,
Ratchet And Clank: Инструменты разрушения,
Лучший рецепт чизкейка
BA | Bon Appétit
Файлы cookie различаются по способности поглощать жиры, и это ДВОЙНО ИСТИНА для файлов cookie GF, которые не содержат пшеницы.Я бы посоветовал добавлять масло небольшими порциями и проверять по ходу, останавливаясь, как только наберется достаточно жира, чтобы крошки печенья сохранили некоторую форму. Это поможет избежать проблемы «просачивания масла».
Weisswriter
Santa Fe, NM
2/4/2021
что мне делать, если я случайно вынул его из духовки слишком рано и уже охладил, но он все еще не посередине? спасибо 🙂
Кайла Л.
Саут-Бенд, IN
25.01.2021
Я сделал это вчера, и это потрясающе! Получилось так хорошо — сливочно, гладко и так вкусно. Я искал рецепт чизкейка, и это мой новый фаворит. Я не включил лимонный сок (его не было), но и не пропустил. Я также использовал две чайные ложки ванильного экстракта, как было предложено в другом случае, и это было идеально!
Редвал
Дейтон, Огайо
1/12/2021
Я люблю этот чизкейк! Его так легко приготовить, он приятный и легкий на вкус.Мне нравится добавлять немного цедры лимона. Я ничего не меняю в рецепте, но использую сливочный сыр хорошего качества (liberté) и ингредиенты, которые, как мне кажется, выводят этот торт изо всех сил. Я также использую настольный миксер вместо процессора, но это всего лишь предпочтение. Нямммм.
Стефани О.
Ванкувер, Калифорния
1/2/2021
Мне очень нравится этот рецепт. Это восхитительный классический чизкейк, который невероятно легко приготовить, а потом убрать.Все делается в кухонном комбайне, поэтому очистка почти не требует усилий. Я готовил это несколько раз и буду возвращаться к этому рецепту каждый раз, когда захочу чизкейк.
Gabby H
Portland, OR
30.11.2020
Не могу дождаться, чтобы попробовать это, холодно за ночь, чтобы укрепиться должным образом. Единственное изменение в моей попытке — мне пришлось удвоить корку, чтобы ее было достаточно для заполнения стороны.
Я пишу это, потому что не могу поверить, что человек из Монреаля хотел добавить муку, чтобы получился торт…Какие? Кроме того, в целом я считаю, что большинство людей, которые имеют негативный опыт использования рецептов Bon Appétit, говорят: «Ну, я заменил 1/3 ингредиентов и не выполнил никаких инструкций, и я действительно недоволен! Я ожидал лучшего! » 😂
Мелисса Данас
Нью-Йорк
6.08.2020
Первое, что я скажу: не увлекайтесь, читая обзоры, и пусть они вас пугают прочь от того, что написано в рецепте.Прежде, чем я сделал это, после прочтения некоторых обзоров, я увидел, что многие люди вынимают цедру лимона, и я вроде как … 1/4 чайной ложки действительно такой ароматный? Вы даже можете попробовать это на вкус? Так что я съел цедру из лимона LMAO. Я думаю, это был правильный выбор (если вы не ненавидите лимон), потому что он придавал ему такой приятный легкий лимонный вкус, не подавляя торт. Что касается сметаны, потому что сметана не моя любимая, я выпила примерно 1/4 стакана, а затем более или менее 1/8 стакана, и я думаю, что получилось идеально !!! Я думаю, что количество сахара — это правильное количество сахара, но я использую сахар-сырец во всех своих продуктах, поэтому я не уверен, отличается ли его вкус от сахара-песка.
Это был мой первый раз, когда я готовил чизкейк, и он оказался отличным! С тех пор я сделал это еще 5 раз, и единственное изменение, которое я внес в рецепт, — это добавление чуть меньше 1/2 стакана сахара вместо 3/4 стакана, как того требует рецепт. Я видел много обзоров, в которых лимонная цедра убиралась, но это придает ей приятный вкус, ИМО.
bendimenstein
Гранд-Рапидс, Мичиган
5/1/2020
Это был мой 1-й рецепт с использованием моего нового кухонного комбайна и второй раз для приготовления чизкейка.Это было потрясающе !!!!! Осталась всего пара кусочков после того, как все вернулись на несколько секунд. Я использовал 2 чайные ложки ванили вместо стручков ванили и исключил цедру лимона, как было предложено в нескольких других обзорах. Я обязательно сделаю это снова! Не могу дождаться, чтобы попробовать другие рецепты.
Лучший рецепт чизкейка !! Просто, но очень вкусно. Ваниль и цедра лимона действительно передаются. Я делаю это часто и иногда с вариациями.
mariahllacuna6017
Bay Area, CA
16.03.2020
Этот чизкейк — прекрасная альтернатива рецепту в стиле Нью-Йорка, который я обычно готовлю.Прочитав отзывы, я внес следующие изменения: исключил соль, потому что не видел необходимости, удалил цедру лимона, полагая, что сметана будет достаточно терпкой, и использовал 2 чайные ложки экстракта ванили вместо стручков ванили. Я соскреб белый дерьмо между Oreos и использовал 9 унций шоколадного печенья, смешанного с несоленым маслом, и у меня не было проблем с утечкой, описанных другими, возможно потому, что я использовал печенье вместо крекера Грэма и выдавливал из него члены.Я выпекал пирог в течение максимального времени, имея в виду, что моя духовка достигает примерно 315, когда я выставляю его на 325. Никакого потемнения или трещин, и он был слегка шатким, как и было сказано в рецепте. Поскольку у нас нет самоконтроля в этом доме, мы даем ему остыть в течение 2 часов и разрезаем его, не охлаждая и не снимая боковые стороны формы с пружинной формой, потому что я опасался, что слегка теплый торт рухнет без поддержки. Мне понравилась текстура — приятная и легкая, и это был хороший баланс сладкого и сливочного.Я также рад, что отказался от лимона, потому что в противном случае он был бы слишком терпким. В целом это было просто восхитительно с корочкой печенья из темного шоколада. Я обязательно испеку еще раз.
westerby
Washougal, WA
1/6/2020
СПОЙЛЕР ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: тесто помещается в предварительно приготовленную корку для крекера весом 9 унций.
Аноним
Колорадо
28.11.2019
Это был хит на раздаче друзей! Не в первый раз делаю чизкейк, но я впервые пробую этот рецепт (я хотел такой, который не требует водяной бани), и он оказался великолепным! У меня нет кухонного комбайна, поэтому я использовал блендер, чтобы измельчить крекеры из Грэма (я знаю, что блендеры, как правило, не самые лучшие для твердых продуктов, но он работал на удивление хорошо), а для начинки использовал стационарный миксер.Моя единственная проблема с этим рецептом заключается в том, что наличие сметаны И цедры лимона делает его слишком острым на мой вкус, поэтому в следующий раз я могу пропустить цедру лимона или, по крайней мере, использовать немного меньше. Я также использовал экстракт ванили вместо стручков ванили, и он работал нормально, хотя я определенно хотел бы попробовать его с фасолью.
lindsaysr
North Carolina
25.11.2019
Я согласен, что в основе должно быть меньше масла, так как у меня возникла проблема с утечкой.Также было использовано меньше сахара и добавлен лимонный сок для пикантности.
NZMartyn
New Zealnnd
27.10.2019
Я приготовил домашний чизкейк. Основу для чизкейка делают из моркови и рисовой муки. : recipes
Рецепт:
База:
Морковь 125 г (без сока)
Яйцо 1 шт.
Сахар или стевия 50 г
Растительное масло 35 г
80 г муки (рис)
Корица 1/4 чайной ложки
Разрыхлитель 1/4 чайной ложки.
Сода 1/4 ч.
Грецкий орех 50 г
⠀
Творожная прослойка:
Творог (сухой) 550 г
Сахар или стевия 90 г
Яйца 2 шт.
Желток 1 шт.
Молоко 200 мл
Сметана 40 г
Кукурузный крахмал 30 г
Лимонный сок 1 ст.
Приготовление:
⠀
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Я разогреваю духовку до 180С. дно формы застелить пергаментом, бока формы смазать маслом.
Натереть эту морковь на мелкой терке, добавить цедру апельсина.
Просейте муку, пищевую соду, разрыхлитель и корицу и тщательно перемешайте. Добавьте молотые орехи.
Теперь в отдельной миске взбейте яйцо с сахаром или стевией (~ 3 мин), влейте масло и взбивайте до однородной массы.
Добавьте сухие ингредиенты, перемешайте лопаткой и, наконец, добавьте морковь.
Я запекаю ~ 30 минут. Остудить, обрезать верх, торт перевернуть и выложить в форму для запекания.
Смазываю бока формы сливочным маслом, разогреваю духовку до 160С, ставлю форму с водой на нижний ярус.
Теперь взбейте белки со щепоткой соли до белой пены, добавьте половину сахара или стевии и взбивайте ~ 4 минуты. отложить
Творог (можно протереть через сито, чтобы не было комочков), сахар, желтки, молоко, сметана, крахмал, сок лимона. Хорошо взбить.
Это делается в три этапа с помощью лопатки, осторожно перемешивая белки в творожной массе, двигаясь сверху вниз.