Вкусная куриная грудка диетическая: Диетические рецепты куриной грудки от Шефмаркет

Содержание

Диетическая курица в духовке пошаговый рецепт

Вы хотите приготовить полезное блюдо, тогда диетическая курица в духовке должна вам понравится. Готовится она очень просто и быстро, можно сказать всего за 5 минут, остальное за вас сделает духовка. На вкус курица получается очень нежной сочной, а главное без капельки жира, ведь мы ее будет запекать в рукаве. Именно этим способом приготовления, куриная грудка, получается очень вкусной и нежной, ведь она готовится в собственном соку. Специи придают пикантный вкус, поэтому их не жалейте, тогда мясо получится вкусным, пряным и ароматным.

Из курицы можно приготовить множество блюд, ведь она отлично сочетается с разнообразными продуктами. Но ее можно сделать сухой или жирной, не каждый сможет приготовить ее полезной, вкусной и диетической. И лучший способ приготовления в духовке, ведь в ней она готовится постепенно.

Ингредиенты

Куриная грудка – 250 г.
Растительное масло – 2 ст.л
Куркума – 0,3 ч.л
Соль – 0, 5 ч.л
Черный молотый перец – щепотка

Как приготовить диетическую куриную грудку

Берем свежее филе, промоем его под проточной водой. Кладем мясо на блюдо или разделочную доску поливаем немого растительным маслом и щедро посыпаем ее с двух сторон солью, куркумой, черным молотым перцем.

Берем рукав для запекания, отрезаем его по размеру филе и кладем в него, завязываем концы лентой. Ставим запекатся разогретую в духовку на 20 минут при температуре 200С.

Достаем курицу из духового шкафа и даем ей немного остыть. Нарезаем ее на кусочки и подаем к столу с любимым гарниром: картошкой или рисом. Такую курочку можно кушать в холодно или в горячем виде. В холодном можно использовать для приготовления бутербродов.

Советы, как вкусно приготовить диетическую куриную грудку

Курица должна быть обязательно свежей, от этого зависит вкус блюда.
Лучше всего подходят такие специи: куркума, сладкая паприка, мускатный орех, карри, черный молотый перец, сушеный базилик, тмин.
Растительное масло добавляется для сочности, ведь сам по себе мясной продукт сухой.
Если хочется более получить более насыщенный вкус, можете ее замариновать в маринаде из меда, соевого соуса и лимонного сока.
Запекать нужно при температуре 180С -200С градусов, именно тогда курица получится нежной.
Хотите придать мясу румяную корочку, тогда за 5 минут до конца приготовления, разрежьте пакет для запекания и приоткройте его.
А если вы любите овощные гарниры, тогда в рукав для запекания добавьте: тонко нарезанный морковь, болгарский перец, кабачок, помидор. Кусочки должны быть маленькие, чтобы они успели приготовится.
Это блюдо можно готовить детям, только уберите черный молотый перец. Итак, если вы хотите правильно питаться или просто на диете, тогда диетическая курица в духовке в духовке это отличный вариант для ужина или перекуса.

Куриная грудка в фольге в духовке диетическое блюдо

Все кто следят за своим питанием знают, что куриная грудка приготовленая в фольге в духовке – это отличное диентическое блюдо. В ней нет лишнего жира, и каллорий намного меньше чем в жаренной грудке на сковороде. Конечно можно кушать отварную грудку, но согласитесь это не так вкусно.
Приготовленная грудка в фольге получаеться сочной , пропитывается своим соком.Мясо получаеться очень нежное, кроме того для достижения потрясающего вкуса грудку всегда можно замариновать в специях или соусах. Изменив набор специи или соус вы полностью измените вкус куриной грудки.
Также можно поэксперементировать с гарниром, это всегда очень приятно.

Сегодня у меня на ужин запеченная куриная грудка в фольге в духовке. Должна сказать, что очень люблю простые рецепты и чтобы вкус получался превосходным. Ведь так приятно когда при минимально затраченных усилиях получаешь превосходный вкус.

Куриная грудка в фольге в духовке очень нежная и вкусная. Конечно когда хорошо ее приготовишь.

И хотя многие пишут, что курица очень всем надоела. Однако попробуем придать ей немного аромата… Кстати не забудьте приготовить к куриной грудке один из домашних соусов на ваш вкус. Хотя моя семья обожает ее с домашним кетчупом или аджикой.

Куриная грудка в духовке рецепт №1

Для приготовления куриной грудки в духовке нам понадобиться:

куриная грудка (филе)
растительное масло
лавровый лист
топленое сливочное масло
овощи(брокколи, цветная капуста, картофель или др.)

Куриная грудка в духовке в фольге :

Сначала я замачиваю куриную грудку в холодной воде с добавлением лаврового листа.
Обрезаем лишний жирок и снимаем с куриной грудки кожу.
Берем фольгу смазываем ее немного растительным или оливковым маслом. Сверху кладем куриную грудку.
Сверху куриную грудку смазываем топленым сливочным маслом. Солим и добавляем приправы: черный молотый перец, тимьян, орегано. Можно добавить пару раздавленных зубчиков чеснока. Все пряности и специи добавляем по своему вкусу.
Добавляем овощи. Картофель и морковь можно нарезать кружочками. Если вы добавляете лук шалот или цукини, то лучше нарезать их немного потолще. Мне очень нравиться также добавлять спаржевую фасоль(ее предварительно необходимо отварить, если вы берете свежую.)
Накрываем все наше блюдо фольгой сверху. Затем загибаем края, так чтобы куриная грудка оказалась в пакете.
Ставим куриную грудку с овощами в разогретую до 200С духовку, на 30 минут. По истечении времени необходимо обязательно проверить готова ли курица.

Куриная грудка в духовке видео рецепт

Куриная грудка в фольге в духовке. Пошаговый рецепт

Ингредиенты:

1 куриная грудка
2ст.л. оливкового масла
0,5ч.л. столовой горчицы
5ст.л. соевого соуса
0,5ч.л. смеси специи
2 зубчика чеснока

Рецепт приготовления:

Сначала приготовим маринад для куриной грудки.
Очистим чеснок и выдавим его через прес.
В небольшой емкости смешаем соевый соус, столовую горчицу(ее можно заменить дижонской горчицей), измельченный чеснок, и специи. Можно взять специальную смесь специи для курицы или смешать самостоятельно: карри, хмели-сунели, розмарин, паприку, кориандр, тимьян и чабер. Добавлять лучше хорошо знакомые вам специи, вкус и аромат которых вам нравится.
Для супер вкусной корочки добавим в маринад оливковое масло. Хорошо перемешиваем и маринад для куриной грудки готов!
Куриную грудку обязательно нужно хорошо вымыть, а затем обсушить бумажными полотенцами.
Наносим маринад на куриную грудку и кладем в контейнер. Ставим контейнер в холодильник на 5 часов или на ночь. Если получиться лучше несколько раз повернуть грудку.
Затем заворачиваем ее в фольгу и отправляем в духовку прогретую до 180с на 35 минут.
После для того чтобы получилась вкусная корочка, нужно раскрыть фольгу и оставить в духовке на 10 минут.
Такую грудку можно подать с гарниром или нарезать для бутербродов.
Приятного аппетита!

Сочная куриная грудка, запеченная в духовке – 7 лучших рецептов приготовления

Что бы такого съесть, что бы похудеть? – мой любимый вопрос. 🙂 Я заметила, что как только соберусь скинуть пару килограмм к пляжному сезону, так сразу во мне просыпается здоровый, зверский аппетит! И что делать? Чем унять свой жор? Курочкой! Благодаря низкой калорийности и легкой усвояемости куриное мясо считается диетическим и входит в состав большинства диет.

Калорийность блюд из курицы составляет от 170 до 210 ккал на 100 грамм. Самой диетической частью считается грудка, а самой жирной – окорок (кстати, окорочка вкуснее именно с хрустящей корочкой, как их приготовить читайте здесь). Еще, к сожалению, во благо фигуре и здоровью, придется отказаться от хрустящей, зажаристой корочки, так нам рекомендуют диетологи.

Итак, у нас есть куриная грудка. Что бы такого вкусного из нее приготовить? А давайте запечем ее в духовочке. Но запечем так, чтобы мясо было сочным и мягким, просто таяло во рту. Будем худеть вкусно, мы же себя любим!

Диетическая сочная и нежная куриная грудка в фольге

Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт приготовления нежного диетического мяса. Секрет сочности грудки в том, что мы будем запекать ее в фольге, тогда она не пересушится, все ее соки остаются внутри. При желании за 10 минут до готовности можно раскрыть фольгу сверху и дать корочке на мясе слегка зарумяниться.

Для приготовления нам потребуется:

Куриная грудка – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.ложки
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Приправа для курицы – 1,5 ч. ложки
Фольга для запекания

1. Грудку моем и высушиваем бумажным полотенцем. Высушенное мясо солим, перчим, посыпаем приправой и поливаем растительным маслом.

2. Слегка втираем масло с приправами в мясо и оставляем на 1 час для маринования в прохладном месте. Лучше грудку накрыть или обернуть пленкой, чтоб она не теряла влагу пока пропитывается приправами.

3. Расстилаем фольгу в два слоя и укладываем на нее мясо. Заворачиваем конвертом, чтобы жидкость не вытекала.

4. В разогретую до 200 градусов духовку отправляем мясо на 40 минут.

5. Чтобы дать куриной грудке зарумяниться раскрываем фольгу, немного увеличиваем температуру и запекаем ее еще 10 минут.

6. Готовую грудку можно кушать самостоятельно или использовать для салатов.

Рецепт со сметаной

Очень простое, красивое и бюджетное блюдо. В этом рецепте мы возьмем грудку с костным скелетом и шкуркой. Спинку, ножки и крылья отправим на суп.

Сочность и мягкость мясу придаст жир под шкуркой, она же будет удерживать влагу внутри. Сметана придаст блюду молочный вкус, а чеснок – аппетитный запах. Перед такой грудкой невозможно устоять, да и не нужно.

Для приготовления нам потребуется:

Грудка куриная – 1 шт. (тушка без спинки, ножек и крыльев)
Сметана – 2 ст. ложки
Хмели-сунели – 1 ч. ложка
Паприка – 1 ч. ложка
Чеснок сушеный – 1 ч. ложка
Соль по вкусу

1. Перемешиваем сметану со всеми приправами и получаем маринад.

2. На грудке делаем надрезы, чтобы мясо лучше промариновалось.

3. Хорошо обмазываем сметаной с приправами мясо, как бы массажируя его.

4. Помещаем мясо в пакет с маринадом или накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 8 часов.

5. Замаринованное мясо отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

6. Уменьшаем температуру в духовке до 180 градусов и запекаем еще 30 минут.

7. Достаем сочную, аппетитного вида грудку и подаем на стол с пылу с жару! Приятного аппетита!

Запекаем куриное филе с соевым соусом

Не так давно на наших кухнях появился соевый соус, который пришел к нам из восточных стран и быстро успел полюбиться. Для маринования мяса этот соус стал настоящей находкой: мясо становится мягким, а вкус насыщенным и глубоким.

В этом рецепте будем мариновать грудку в соевом соусе. Пикантности ей добавят зерна горчицы и чесночок.

Для приготовления нам потребуется:

Куриная грудка – 500 гр.
Соус соевый – 2 ст. ложки
Масло растительное – 2 ст. ложки
Соль – 1/2 ч. ложки
Семена горчицы – 1 ст. ложка
Приправа для курицы – 1/2 ч. ложки
Чеснок – 4 зубчика

1. Филе моем, обсушиваем бумажным полотенцем, посыпаем солью, приправой, зернами горчицы.

2. Чеснок измельчаем любым способом, смешиваем с соевым соусом и поливаем этим маринадом мясо.

3. Руками распределяем приправы равномерно, накрываем мясо пленкой или перекладываем в пакет и пусть грудка пропитается маринадом 1 час при комнатной температуре.

4. Курятину размещаем в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Сверху грудку поливаем растительным маслом.

5. Отправляем филе в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут. Дольше оставлять не нужно т.к. мясо станет сухим. Приятного аппетита!

Видео приготовления сочной грудки с горчицей

Очень простой рецепт приготовления, но в нем есть свой особый секрет. Он в правильном заворачивании мяса в фольгу.

Лучше один раз это увидеть, чем описывать своими словами. Смотрите видео рецепта под описанием продуктов.

Для приготовления нам потребуется:

Куриная грудка – 2 шт.
Соевый соус – 2 ст.л.
Французская горчица – 1 ст.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Имбирь, куркума, перец – 1/4 ч.л.
Соль по вкусу

Смотрите видео, повторяйте и кушайте вкусную и полезную еду:

Приятного аппетита!

Рецепт запекания куриного филе в рукаве

Я раньше не пользовалась рукавом для запекания, и очень зря. Удобство, простоту и пользу этого кухонного приспособления я оценила, когда запекла в нем картошку с овощами.

По сути запекание в рукаве очень похоже на запекание в фольге, но рукав мне нравится больше. В нем есть место для воздуха. Попробуйте приготовить куриную грудку, она получится сочной и нежной.

Для приготовления нам потребуется:

Филе куриное – 2 шт.
Травы прованские – 1/2 ч. ложки
Карри – 1/2 ч. ложки
Масло растительное – 2 ст. ложки
Перец, соль – по вкусу
Рукав для запекания

1. Делаем соус для курочки. Для этого в глубокой тарелке перемешиваем растительное масло, прованские травы, карри, перец, соль.

2. Филе моем и обсушиваем бумажным полотенцем.

3. Выкладываем мясо в миску с соусом и оставляем мариноваться на 10 минут.

4. Разогреваем сковороду и обжариваем грудки по 30 секунд с каждой стороны.

6. Помещаем филешки в рукав, завязываем его с двух сторон, делаем сверху надрезы (как в инструкции к рукаву) и отправляем в микроволновку на самую большую мощность на 6 минут. Можно запечь в духовке, примерно 25 минут.

7. Достаем готовое сочное, красивое мясо. Приятного аппетита!

Куриная грудка в духовке в сметанном соусе

Интересный рецепт, в котором филе заливается сверху сметанно-чесночным соусом и выпекается в духовке. Мясо просто не может быть сухим. А какой аромат…! Обязательно попробуйте приготовить, особенно если вы любите кисломолочные продукты.

Для приготовления нам потребуется:

Куриная грудка – 1 шт.
Сметана – 200 мл.
Сливки 10% – 50 мл.
Чеснок – 4 зубчика
Базилик сушеный – 1 ст.л.
Сыр – 50 гр.
Масло сливочное – 50 гр.
Соль – 1/4 ч.л.

Ниже смотрите подробный видео рецепт приготовления:

Приятного аппетита!

Сочное филе с сыром и помидорами Гармошка

В приготовлении куриной грудки самое важное, чтобы она получилась не сухая. В этом рецепте мясо гарантированно получится сочным и нежным. А еще это блюдо выглядит очень празднично, так что можно приготовить его для дорогих гостей. Ну и себя побаловать тоже можно и нужно.

Для приготовления нам потребуется:

Куриное филе – 4 шт.
Помидоры – 2-3 шт.
Сыр твердый (моцарелла) – 200 г.
Листья базилика – пучок
Масло оливковое – 2-3 ст.л.
Соль и перец по вкусу
Орегано – 1 ч.л.
Паприка – ½ ч.л.

1. Для начала моем и обсушиваем куриные грудки. Немного наискосок делаем в мясе надрезы, чтобы потом в них вложить сыр и помидоры. Примерно на 2/3 глубины.

2. Мясо солим, перчим, приправляем и поливаем оливковым маслом. Втираем масло с приправами в надрезы в мясе.

3. Сыр и помидоры нарезаем тонкими ломтиками.

4. В каждый надрез в грудке вкладывам кусочек сыра, кружок помидора и листик базилика.

5. Отправляем курочку в духовку разогретую до 190 градусов на 25 минут.

Смотрите видео приготовления куриной грудки «Гармошка» в духовке:

Приятного аппетита!

P.S. Понравились наши рецепты? Поделитесь с друзьями в соцсетях и оставьте Ваш отзыв и фото готового блюда в комментариях 🙂

Автор публикации

Комментарии: 1518Публикации: 586Регистрация: 04-09-2015

👌 Вкусный диетический ужин из куриной грудки и кускуса, рецепты с фото

Куриная грудка считается диетическим продуктом. Ее часто вводят в рацион спортсменов и тех, кто следит за своей фигурой. В грудке минимальное содержание жира и большое содержания белка.

Зелень – это один из самых известных источников витаминов. Она отлично сочетается с курицей, дополняя и оттеняя ее вкус.

Если все это разбавить кускусом, то у нас получится замечательный, сытный и полезный ужин, рецепт которого я сейчас расскажу.

Сложность приготовления: простая

Время приготовления: 5-7 минут, если курица уже сварена

Ингредиенты для приготовления 1 порции:

Ход приготовления:

Куриную грудку лучше заранее отварить, тогда на приготовления потребуется всего 5-7 минут. Но можно сварить ее и специально перед приготовлением ужина.

Наливаем в кастрюльку воду и кладем в нее куриную грудку. Воду подсаливаем. Через 40 минут после закипания грудка станет мягкой и сварится.

Ее нужно вынуть из воды, немного остудить и нарезать небольшими кусочками. Нарезать грудку нужно поперек волокон, так кусочки получатся более аккуратными и их будет проще разжевывать. Если вы ничего не имеете против масла, то курицу можно обжарить до слегка золотистой корочки. Но я курицу не обжаривала.

Теперь берем кускус.

Насыпаем его в чашку и заливаем кипятком. Вода должна возвышаться над кускусом на 2 сантиметра вверх. Подсаливаем и перемешиваем. Накрываем чашку крышкой и даем настояться в течение 5 минут.

Через 5 минут крышку открываем, а кускус перемешиваем и добавляем в него кусочки отварной куриной грудки.

Берем пару веточек укропа и пару веточек петрушки. Зелень споласкиваем холодной водой, воду стряхиваем. Нарезаем зелень и добавляем ее в готовый кускус.

Все хорошо перемешиваем, чтобы ингредиенты равномерно распределились между собой.

Вот и все, наш диетический ужин готов. Он не только очень полезный, но и безумно вкусный.

Приятного аппетита и отличного настроения, дорогие читатели Алимеро!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Диетическая куриная грудка в мультиварке: рецепт с фото

Калорийность: 132,7 ккал — Время приготовления:

2.10 ч

А теперь мы предлагаем рецепт для тех, кто сидит на диете, следит за своей фигурой или же просто очень любит нежную куриную грудку. Готовить блюдо будем в мультиварке, все процессы подкреплены подробным описанием и фото.

Перед Вами рецепт приготовления блюда «Диетическая куриная грудка» в мультиварке. Процесс приготовления прост и понятен. Вам потребуется только лишь загрузить грудку в мультиварку и включить нужную программу. Устройство всё сделает за Вас.

А теперь немного о пользе куриной грудки для организма человека. В первую очередь белое мясо для организма человека полезно тем, что в нём очень мало холестерина, сложно выводимых веществ и жиров. Мясо грудинки имеет небольшое количество калорий. Всего 110 – 112 ккал на 100 грамм готового продукта (берётся в расчёт приготовленная на пару куриная грудка). В куриной грудке содержится много витаминов, которые необходимы для нормальной работы организма. Если быть точнее это: полный перечень витаминов группы В, А, РР, и другие. Также в белом мясе содержится цинк, магний, в небольших количествах железо, а также ферменты.

Медики и диетологи советуют в один голос радовать себя этим диетическим и полезным для организма продуктом хотя бы 1 – 2 раза в неделю. Особенно полезно белое мясо кормящим мамам и беременным. Если Вы начнёте баловать свой организм куриной грудкой, Ваш организм непременно скажет Вам за это «СПАСИБО». А теперь давайте приготовим «Диетическую куриную грудку» в мультиварке.

1 штКуриной грудинки

1 пакетСпеций для курицы

4 зубчикаЧеснока

По вкусуСоли

1,0 чай. л.Масла оливкового

Шаг 1 Возьмите чеснок, очистите его и порежьте тонкими дольками.

Шаг 2 Возьмите куриную грудку, очистите с неё кожицу. Промойте хорошенько и обсушите от
лишней воды. Далее сделайте небольшие надрезы. В них нужно вставить подготовленные
дольки чеснока. Вот так у Вас должно получиться.

Шаг 3 Далее, в небольшой ёмкости смешайте оливковое масло, соль и специи. Вам нужно
натереть грудку этой смесью со всех сторон.

Шаг 4 Подготовьте лист фольги. В неё нужно завернуть натёртую специями грудку. Дайте ей
промариноваться, пропитаться специями. На это потребуется где-то 20-30 минут времени.

Шаг 5 Мультиварку включите на программу «ВЫПЕЧКА», на дно положите лист пергамента
или силиконовый коврик, чтобы не поцарапать анти пригарное покрытие мультиварки.
Включите программу на 1 час 30 минут.
После того, как прозвучит сигнал устройства — можете его отключать. Дайте грудке
немного полежать в запечатанном виде в фольге. Пусть она немного остынет. Затем,
осторожно, чтобы не пролить образовавшийся сок, распечатайте куриную грудку.
Выложите её на блюдо или тарелку в широкими плоскими краями, подавайте к столу со
свежими овощами, салатами или любым гарниром.

Запеченная, диетическая, сочная куриная грудка с овощами.

Ингредиенты:
Грудка куриная 1 штука.
Паприка сладкая по вкусу.
Карри по вкусу.
Чеснок по вкусу.
Помидоры 1 штука.
Перец болгарский зеленый 1 штука.
Морковь 1 штука.
Лук — порей по вкусу.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.

Приготовление:
1. мы нарезаем куриную грудку на кусочки. Теперь посыпаем нарезанные кусочки паприкой и Карри, так же солим чуть-чуть. Можно по вкусу воткнуть чеснок. Оставляем на 15 минут.
2. тем временем, включаем духовку на 200 градусов и режем помидоры, морковь, перец, лук.
3. закладываем овощи и грудку в пакет, завязываем и не забываем сделать отверстия. Ждем 30-40 минут. Достаем наше диетическое блюдо и аккуратно разрезаем пакет — только осторожно с горячим паром.

Диетическая куриная грудка с овощами в фольге в духовке диетическая. Диетическая куриная грудка под овощной шубкой запеченная в духовке : незабываемый вкус

диетическая куриная грудка

Диетическая куриная грудка под овощной шубкой

Если вы приверженец здорового образа жизни, или случилось так , что доктор предписал вам строгую диету , например, диетический стол 5 , то можете смело воспользоваться этим рецептом и приготовить его. В результате вы получаете мясо-овощное блюдо в одной тарелке в виде диетического куриного стейка с гарниром из овощей. Наверное, в этом и есть вся изюминка рецепта, что из мяса куриной грудки надо приготовить стейк, а овощи придадут блюду сочность, легкость и яркий колорит лета.

Итак готовим :

Ингредиенты:

мясо куриной грудки ;
репчатый лук ;
чеснок ;
морковь ;
кабачок ;
стручковая фасоль ;
болгарский сладкий перец ;
помидоры свежие ;
твердый сыр ;
черный молотый перец ;
соль.

Данный рецепт хорош ещё и тем, что количество всех ингредиентов, вы можете подобрать индивидуально. Всё зависит от ваших вкусов , предпочтений и количества едоков, которое вы хотите накормить. Ну и , конечно, это блюдо уже не потребует от вас дополнительного приготовления гарнира, что позволит вам сэкономить массу времени.

Приготовление диетической куриной грудки под овощной шубкой

Подготавливаем овощи

1. Репчатый лук мелко режем , кабачок мелко режем тонкими полосками.

2. Морковь, чистим , моем, трем на крупной терке. Сладкий болгарский перец нарезаем тонкими полосками.

3. Помидоры режем крупными дольками.

Для этого рецепта нам понадобится стручковая фасоль . У меня была замороженная, которую необходимо промыть холодной водой перед добавлением в блюдо.

подготовка овощей

4. Подготовленные овощи необходимо смешать, посолить по вкусу, у нас с вами получается такой веселенький овощной микс.

овощной микс

5. Теперь подготавливаем мясо

Из мяса куриной грудки нарезаем стейки, солим , перчим их по вкусу и желанию , если перченое противопоказано, то перец в блюдо не добавляется. Выкладываем подготовленные стейки в форму для запекания, форму смазывать растительным маслом не нужно. Далее сверху стейков распределяем мелко порезанный чеснок.

куриный стейк

6. Сверху выкладываем наш микс из овощей.

куриный стейк с овощами

7. Натираем на крупной терке сыр и посыпаем тертым сыром овощную смесь. По краям формы наливаем немного кипяченой водички.

куриный стейк совощами

8. Наше блюдо готово для запекания в духовке. Температурный режим 200 градусов , в среднем на приготовление уходит минут 40- 45. То есть, выдерживаем то время, которое необходимо для приготовления, непосредственно, куриного стейка.

Диетическая куриная грудка с овощами на сковороде. Рецепт блюда с капустой

Составляющие компоненты:

Куриная грудка – 400 грамм;
700 грамм свежей капусты белокочанной;
Одна средняя головка лука;
Один средний морковный корнеплод;
Один перчик сладкий;
2 помидора;
Поваренная соль – на свой вкус;
Специи по своему усмотрению.

Необходимый период готовки – 1 час 40 минут.

Количество калорий на 100 грамм – 115.

Хотите занять своего кроху интересным делом? Рецепты домашнего печенья для детей и их родителей. Как минимум час ребенок будет заниматься познанием кулинарного поприща.

Пышные блины на дрожжах и молоке могут получиться по одному из этих рецептов. Легкость, пористость и воздушность блинам гарантирована.

О том, как приготовить рассольник с рисом и солеными огурцами, читайте здесь. Вкусных вам блюд!

Как готовить тушеную курицу с капустой:

Куриную грудку промываем, при желании удаляем кожицу;
Разделываем грудку средними ломтиками;
В сковороду с большими бортиками или казанок подливаем немного растительного масла и прогреваем;
В разогретое масло закидываем куриное мясо, размешиваем и зажариваем до образования золотистости. Убавляем огонь и томим минут 10-15;
С лука удаляем шкурку, нарезаем тонкими полукольцами;
Засыпаем лук к курице, перемешиваем и обжариваем около 5 минут;
Тем временем быстро споласкиваем морковь, удаляем шкурку и шинкуем соломкой. Засыпаем в казанок ко всем ингредиентам, подливаем немного воды, чтобы не подгорело, и оставляем тушиться;
Промываем перчик, срезаем плодоножку, вынимаем семечки. Разрезаем перчик на 2 части и рубим тонкой соломкой;
Засыпаем перчик в казанок, перемешиваем и тушим;
Помидоры споласкиваем и режем кубиками небольшого размера;
Засыпаем помидоры, подсаливаем, приправляем специями и тушим еще 5-10 минут;
Тем временем промываем капусту, удаляем плохие листья и рубим тонкой соломкой;
Засыпаем нарезанную капусту в казанок, размешиваем и готовим 10-15 минут. Перемешиваем около 2-3 раз;
Подливаем около 100 мл воды, закрываем крышкой и готовим на медленном огне. Тушим примерно 20 минут;
Если капуста молодая то за этот период она станет мягкой, если же нет, то время можно увеличить до 30-40 минут;
Как только капуста станет мягкой и прозрачной, можно выключать огонь.

Как приготовить куриную грудку с овощами диетическую. Как приготовить диетическую курицу с овощами в духовке

Ингредиенты :

Бедро куриное — 2 шт.
Голень куриная — 2 шт.
Кабачок — 1 шт.
Перец сладкий красный — 1 шт. большой
Брокколи — 150 г
Фасоль стручковая — 1 чаш.(250 мл)
Шампиньоны — 10 шт.
Соль — по вкусу
Порошок чесночный — по вкусу
Специи — по вкусу травы средиземноморские
Масло растительное — 1 ст.л. + для формы

Приготовление:

Для приготовления диетической курицы с овощами в духовке сначала нужно подготовить овощи.

Стручковую фасоль обдать теплой водой несколько раз, слить воду и промокнуть ее бумажной салфеткой.

Кабачок вымыть и нарезать небольшими ломтиками.

Красный сладкий перец вымыть, очистить от семечек и тоже нарезать небольшими кусочками. Если любите запеченный перец, берите два.

Если шампиньоны крупные, то разрезать на четыре части, если мелкие — на две, или оставить целиком.

С куриных ножек и бедер снять кожу и срезать крупные куски жира. Если кожу оставить, с нее вытопится много жира, в котором будут плавать овощи.

Грудку для этого блюда использовать я не рекомендую, она получится суховатой.

Натереть получившиеся кусочки курицы солью и специями по вкусу. Вкусно получается со смесью итальянских трав и гранулированным чесноком.

Брокколи разделить на небольшие соцветия. Все овощи сложить в миску, приправить специями и солью, сбрызнуть растительным маслом и хорошо перемешать, чтобы все овощи покрылись маслом.

Большую форму слегка смазать растительным маслом и выложить овощную смесь. Желательно, чтобы овощи были расположены в один слой, иначе они будут вариться, а не запекаться.

Поверх овощей выложить куски курицы.

Закрыть форму фольгой и поставить в духовку запекаться при температуре 180 градусов.

Через 40 минут приоткрыть фольгу и проткнуть мясо. Если оно готово, снять фольгу совсем.

Достать курицу с противня на тарелку.

Включить режим конвекции и еще 5-10 минут подрумянить овощи, если желаете. Из курицы и овощей может выделиться много жидкости, на этом режиме она немного выпарится, но нужно следить, чтобы не подгорела брокколи.

10.

Диетическую курицу с овощами в духовке можно подавать со свежим хлебом. Сок, выделившийся из блюда, подать отдельно, чтобы макать в него хлеб, а можно полить им овощи.

Диетическая куриная грудка с овощами в духовке. Рецепт запеченного куриного филе в духовке

Для начала промыть филе и разделить его на небольшие продолговатые кусочки, чтобы мясо быстрее пропиталось солью и перцем, а также быстрее приготовилось.

Вытертые салфеткой и нарезанные кусочки филе посолить, приправить через мельницу черным перцем, перемешать, при этом слегка массируя мясо. Сверху на филе порвать ветку розмарина, оставить на 25-30 минут. Мариновать мясо также можно в бальзамике, меде, сметане и др.
Для запеченого филе из куры нам понадобится диетический гарнир. У нас это будет кабачок, помидор и морковь. Естественно, в зависимости от сезона и личных предпочтений можно выбрать и другие овощи для запекания.

Овощи вымыть, вытереть, нарезать сравнительно крупно дольками/кусочками/кружочками, совсем слегка посолить, аккуратно распределить соль по всем долькам.

Завязать один конец рукава для запекания, уложить филе с розмарином, а затем – овощи, слегка прикрывая с боков мясо. Сбрызнуть заготовку маслом.

Завязать второй конец рукава, оставляя внутри свободное место для «роста» пакета. Поставить диетическое филе с овощами в духовку (обязательно хорошо разогреть предварительно). Запекать 40-45 минут при 250 С.
Подавайте на общей тарелке, выкладывая и мясо, и овощи, украсьте свежим розмарином.

Видео Куриная грудка с овощами и гречей/Диетическое блюдо

Куриная грудка с овощами пп. Диетическое куриное филе с добавлением имбиря

Требуется: Способ готовки Хлопья измельчаются до состояния крошки с помощью блендера или ступки. Зелень моется, подсушивается, мелко нарезается. Все твердые стебельки нужно удалить. Зелень пересыпается в хлопья. В отдельной емкости перемешивается мед, сок лимона, имбирь, перец. Мясные ломтики моются под проточной водой, подсушиваются. В силиконовую форму для печи пересыпается мясо, смазанное приготовленным имбирным соусом, на которое раскладываются хлопья с зеленью. Форма ставится в духовку, прогретую до 180 градусов на 20 минут.

За это время кура станет сочной и приобретет хрустящую корочку из хлопьев. Описанные рецепты станут прекрасным вариантом не только для людей, соблюдающих нормы правильного питания, но и смогут возглавить праздничный стол благодаря своим вкусовым качествам и диетическим свойствам. Отсутствие соли в них полностью компенсируется использованием полезных специй и трав. Куриное филе на пару в мультиварке — полезное может быть вкусным! Как быстро и эффективно накачать мышцы в домашних условиях : советы и рекомендации. В этом видео 5 потрясающих фитнесс-рецептов из куриных грудок. Обязательно поделитесь с нами своими проверенными рецептами диетического меню в комментариях к статье!

Диетическая куриная грудка в аэрогриле. Готовим куриное филе в аэрогриле

♦ Рубрика:

Куриное филе — диетическое блюдо, которое приходиться по вкусу многим любителям мяса, в то же время оно не жирное, соответственно более безвредное. Такое блюдо подойдет также людям, которые сидят на различных диетах, не только для похудения, но и для набора мышечной массы, так как курица это прямой поставщик углеводов, а также достаточного количества природного белка.

Рецептов по приготовлению курочки очень много, мы предлагаем Вашему вниманию один из самых популярных и быстрых рецептов приготовления филе с использованием аэрогриля. На нашем сайте, Вы также можете найти способ приготовления курочки в горчице и целой курочки.

Для приготовления куриного филе, воспользуемся аэрогрилем, который не только не даст курице стать сухой, но и сохранит все необходимые и полезные микроэлементы.

Ингредиенты

Нам потребуются следующие ингредиенты:

Куриное филе – 1 кг
Чеснок — несколько зубчиков
Соус из сои-1 ст.л.
Приправа куриная по желанию- 5-10 грамм.
Вода — по желанию 1 ч.л.

Процесс приготовления

Процесс очень прост, не потребуется каких-то кулинарных навыков в процессе приготовления, плюс ко всему филе готовиться быстро, не теряя при этом своих полезных качеств.

Сначала, моем куриное филе и режем маленькими кусочками.
Дальше, режем чеснок на мелкие кусочки.
После этого готовим маринад. Смешиваем соус из сои, добавляем воды, далее сыпем приправу для курицы и, в конечном счете, добавляем мелкие кусочки чеснока. Все это перемешиваем.
Укладываем порезанные кусочки в маринад и оставляем в холодильнике на 30-40 минут, чтобы курочка хорошенько промариновалась.
После того, как курочка промариновалась, укладываем курочку на нижнюю решетку.
Устанавливаем температуру в 210 градусов, таймер устанавливаем на 20 минут. Скорость вентилятора для обдува выставляем высокой.
Как только приготовление закончилось, выкладываем все это красиво на тарелку, посыпаем сверху по желанию различными специями, украшаем все это рубленой зеленью и листьями салата, можно украсить также и овощами, в частности помидорами и огурчиками, а также листьями салата.

Такой способ приготовления курочки позволяет сохранить все положительные качества курочки, а также соответствующие микроэлементы, как уже писалось выше, при этом затраты на приготовление мизерные, а в итоге вы получите не только прекрасное блюдо, которое можно подать и к праздничному столу, но и повседневному обеденному столу.

Понравилось? Поддержи нас лайком! ♦ Рубрика: Блюда из курицы .
♥ Метки: курица

Популярное

Картофель с грибами в аэрогриле – просто и вкусно для всей семьи — просмотров: 26 902
Аэрогриль Hotter HX-1037: обзор и преимущества economy и classic — просмотров: 10 101
Курица в аэрогриле ( Курочка Ряба загоревшая в аэрогриле) — просмотров: 7 863
Как выбрать аэрогриль и готовить вкусную и полезную пищу? — просмотров: 4 956
Готовим копченую скумбрию в аэрогриле — просмотров: 3 100
Карп с картофелем запечённый в аэрогриле — просмотров: 2 724
Готовим куриное филе в аэрогриле — просмотров: 2 584
Готовим люля-кебаб в аэрогриле — просмотров: 2 386
Мясо по-французски в аэрогриле — просмотров: 1 879
Утка с яблоками в аэрогриле — пошаговый рецепт — просмотров: 1 646

Следите за новостями!

Куриная грудка в пароварке диетическая. Готовим куриную грудку в пароварке

Бытует мнение, что диетическими блюдами насытиться невозможно. Оно, несомненно, ошибочное. Куриная грудка в пароварке – удивительно полезное и питательное блюдо, которое прекрасно утоляет чувство голода. Рецептура данного кушанья поражает своим разнообразием. Просто и вкусно.

Полезные свойства и вред продукта

Грудка курицы – настоящий «подарок» для приверженцев ЗОЖ. Это продукт занимает лидирующие позиции среди диетических и содержит в своем составе жизненно необходимые для человеческого организма вещества. Энергетическая ценность белого мяса курицы (на 100 граммов) составляет около 114 калорий.

Куриное филе богато витаминами группы А, С, Н и РР, а также минералами (железо, фосфор, медь и калий). Регулярное употребление в пищу филейной части птицы благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, повышает защитные функции организма и помогает восстановить силы после перенесенных инфекции. Куриное филе вводят в детский рацион с года.

Бульон, сваренный из белого мяса домашней птицы, обладает лечебными свойствами. Его рекомендуют употреблять людям, страдающим патологиями желудочно-кишечного тракта.

Самым полезным блюдом для них является отварная грудка с овощами, приготовленная на пару.

Если говорить о недостатках данного продукта, то стоит упомянуть, что в куриной коже – высокое содержание жира. Также белое мясо курицы не подойдет, тем, кто подвергается серьезным физическим нагрузкам. Работникам производственных предприятий требуется более жирная пища, которая быстро восполнит утрату энергии. В любом случае злоупотреблять куриным мясом не рекомендуется. Достаточно включать его в рацион 2-3 раза в неделю.

Приготовить полезное кушанье из грудки птицы не составит труда. Главное – не ошибиться с выбором продукта.

Как выбрать?

При покупке данного продукта обращайте внимание на производителей. Порой недобросовестные поставщики для увеличения размера грудной части курицы накачивают тушки вредными веществами и добавляют в корм живых птиц антибиотики. Подобные эксперименты не лучшим образом влияют на организм человека (в большинстве случаев появляются аллергические реакции). Приобретать куриное мясо необходимо у проверенных поставщиков или в специализированных магазинах. Кроме того, избавиться от вредных химикатов можно путем продолжительной варки продукта. По времени это займет около часа. Варить грудку следует на среднем огне с закрытой крышкой.

Диетические блюда из курицы с калориями. Диетические блюда из курицы

Куриное мясо мало того, что очень нежное, вкусное, питательное, оно еще и легкое, нежирное. В связи с этим куриное мясо считают очень полезным, диетическим. Поэтому существует множество рецептов, как готовится курица для похудения.
Низкокалорийные рецепты из курицы вы сможете прочитать в данной подкатегории. Здесь собраны самые оригинальные, полезные и вкуснейшие диетические рецепты из курицы. Также в данной подкатегории есть большое количество рецептов, как приготовить диетическую курицу с фото.
Рецепты диетических блюд из курицы с фото – спасение для миллионов из нас. Такие рецепты очень просты и понятны. Особенно если рецепт дополнен фотографиями с пошаговым приготовлением. В этом случае процесс приготовления блюд, даже самых сложных, превращается в удовольствие.
Здесь есть и рецепты, как приготовить диетические котлеты из курицы, низкокалорийные блюда из курицы, диетическая курица в духовке, диетические блюда из куриной грудки и много других оригинальных и вкусных рецептов.
Употреблять низкокалорийные блюда из курицы лучше всего со свежими или отварными на пару овощами. Выбирайте аппетитные диетические блюда из курицы и поражайте всех незабываемым вкусом диетических блюд и, конечно же, своими кулинарными способностями. Ведь диетическая курица действительно получается очень вкусной. Нежное мясо курицы радует своей сочностью, а потрясающий, незабываемый аромат просто сводит с ума.
И помните, полезная, здоровая пища очень аппетитная и вкусная, всего лишь необходимо научиться правильно ее готовить. Но теперь то вы знаете, какие диетические блюда из курицы можно приготовить. Не так ли? К тому же, диетические блюда из куриного мяса можно готовить не только для повседневного меню, оно отлично украсит и праздничный стол.

Куриная грудка, запеченная в духовке – 10 вкусных, сочных рецептов с фото пошагово

Несмотря на то, что куриная грудка, запеченная в духовке – это диетическое и полезное блюдо, многие не хотят ее готовить, так как белое мясо птицы не всегда выходит сочным. У нас вы найдете 10 разных рецептов, в которых расписано пошагово, как же запечь куриную грудку, чтобы она получилась неимоверно сочной и вкусной! Скорее всего, с некоторыми из них вы уже знакомы, но не исключено, что какие-то рецепты станут для вас приятной новинкой. Запекается куриная грудка быстро, а к столу подается с отварным рисом или картофелем, макаронными изделиями, с соусами или салатами из свежих овощей.

Куриная грудка, запеченная в духовке с помидором и сыром

Время готовки: 45 минут.

Порций: 4 шт.

Если хотите приготовить быстрый, красивый и вкусный, но в то же время не слишком сложный ужин на семью, тогда предлагаем вам скоренько запечь в духовке куриную грудку с помидорами и сыром. Самое важное – это заранее замариновать грудку, чтобы мясо хорошо пропиталось соусом. За неимением большого количества времени для маринования хватит и тридцать минут.

Калории: 66 ккал

Белки: 6.4 г

Жиры: 0.6 г

Углеводы: 9.1 г

С двух куриных грудок снимите кожицу, а мякоть отделите от килевых костей. Для ускорения процесса можно купить и готовое куриное филе. Разделите грудки на 4 порционных куска, обмойте и обсушите. Каждый кусок чуточку подсолите и присыпьте черным или красным молотым перцем и (или) другими приправами для курицы.
Зеленую петрушку мелко нарубите, добавьте в миску к курятине, залейте все соевым соусом и хорошо перемешайте. Соевый соус очень соленый, поэтому мясо можно и не подсаливать. Оставьте курятину мариноваться минимум на 30 минут, а можно и на пару часов.
Нарежьте на небольшие пластинки сыр (толщина 3-4 мм), учитывая, что в каждое куриное филе поместится не более 4 кусочков. Сыр берите любой, подойдет как твердый, так и более мягкий сорт. На тонкие кружочки нарежьте помидорки.
Когда мясо хорошо замаринуется, сделайте в каждом филе глубокие косые надрезы, а в них «упакуйте» сыр и томаты, как показано на фото.
Филе с сыром и томатами выложите на противень или в глубокую форму для запекания. Противень или форму смажьте растительным маслом, чтобы филе не пригорело.
Чесночные зубчики раздавите прессом либо порубите и смешайте со сметаной. Тонким, ровным слоем намажьте соус на грудки.
До 200 градусов разогрейте духовку, а потом отправьте туда форму с грудками. Запекайте блюдо около 35-45 минут (в зависимости от того, как печет ваша духовка). Во время запекания жар можно снизить до 190 градусов. Подавайте к столу куриную грудку, запеченную с сыром и помидорами, с пылу с жару – так блюдо будет наиболее сочным и очень вкусным! Устоять невозможно!

Приятного аппетита!

Куриная грудка с картошкой, запеченная в духовке

Куриная грудка, запеченная в духовке с томатами и сыром, а также с картошкой и сочным репчатым луком – это просто что-то потрясающее! Секретный ингредиент блюда – кефир для маринования грудки, который прекрасно размягчает мясо. А чтобы придать этому угощению еще более аппетитный аромат, приправьте его свежими, душистыми специями для курицы и рубленым чесноком.

Ингредиенты:

Картофель – 6-8 шт.
Куриное филе – 2-3 шт.
Кефир – 1 ст.
Лук репчатый – 1-2 шт.
Томаты – 2-3 шт.
Сыр – 70 гр.
Чеснок – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Перец черный – по вкусу.
Приправа для курицы – по вкусу.
Растительное масло – 3 ст.л.

Процесс приготовления:

Куриное филе нарежьте на порционные кусочки, каждый кусочек можно немного отбить.
В кусочки курицы хорошо вотрите соль и душистые приправки по вашему вкусу, а также чеснок, мелко нарубленный или пропущенный через пресс.
В глубокую миску выложите мясо с чесноком и приправами, а затем залейте все стаканом кефира – кефир должен полностью покрыть мясо, поэтому его может потребоваться и больше, если у вас много мяса.
Оставьте мясо мариноваться в кефире минимум на час, но лучше и на два часа. Миску с мясом поместите в холодильник, если в кухне жарко.
Картофель нарежьте порционными кусочками, можно – кружками или дольками.
Подсолите, поперчите картофель по вашему вкусу, перемешайте с растительным маслом. Можно присыпать картофель и свежим рубленым или сухим чесноком.
Лук нарежьте полукольцами, а томаты – тонкими дольками.
Форму для запекания или противень смажьте небольшим количеством растительного масла, сверху выложите слой картофеля.
На картофель выложите полукольца лука.
На лук – замаринованное куриное филе (обмывать от излишков кефира филе не нужно, достаточно лишь хорошо обтереть).
Напоследок покройте курочку слоем из томатных долек.
В последнюю очередь присыпьте блюдо тертым сыром и, а можно еще и обмазать оставшимся от маринования кефиром.
Запекайте курицу с картофелем в духовке, разогретой до 200 градусов не менее 45-60 минут (проверяйте готовность блюда по готовности картофеля). Во время запекания снизьте огонь до 190 градусов, чтобы блюдо не пригорело.
Готовое мяско птички с картошечкой под ароматной сырно-томатной корочкой подавайте к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Вкусная курица, запеченная в духовке с кабачками

Белое куриное мясо – грудка, запеченная с кабачками и сметаной, получается более диетическим и нежным блюдом, чем та же грудка, но с картофелем и майонезом. По достоинству такую еду оценят те, кто следит за фигурой и придерживается принципов правильного питания.

Ингредиенты:

Кабачки – 0,5 кг.
Куриное филе – 0,5 кг.
Лук репчатый – 1-2 шт.
Сыр твердый – 150 гр.
Сметана – 150 мл.
Чеснок – сухой или 2-3 свежих зубчика.
Перец черный молотый – по вкусу.
Растительное масло – для запекания.
Орегано – по вкусу.
Розмарин – по вкусу.
Базилик – по вкусу.
Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Куриную грудку обмойте, снимите шкурку, а мякоть отделите от кости и нарежьте порционными кусочками.
Натрите кусочки куриного филе специями, указанными в рецепте, подсолите, добавьте несколько растертых чесночных зубчиков и обмажьте несколькими ложками нежирной сметаны.
Оставьте курицу мариноваться в сметане не менее 30-60 минут, прикрыв емкость с мясом крышкой или пищевой пленкой.
Молодые кабачки вместе со шкуркой нарежьте на половинки кружков толщиной 3-5 мм (у зрелых плодов снимите шкурку и удалите семена).
Лук нарежьте на половинки или на четвертинки колец.
В оставшуюся сметану добавьте пряные свежие или сухие травы (базилик, орегано, розмарин) и еще немного раздавленного или нарубленного чеснока по вкусу.
В форму для запекания, смазанную растительным маслом, уложите кусочки курочки.
Поверх курочки выложите слой лука, а сверху – полукружки кабачков.
Сыр натрите на терку и присыпьте им кабачки, а сверху смажьте блюдо соусом из пряных трав и сметаны.
Блюдо запекайте в духовом шкафу до готовности (45 минут или более, смотря, как печет ваша духовка). Температура – 180-200 градусов.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт куриной грудки в фольге в духовке

Куриная грудка, запеченная в фольге – это быстро, легко и просто приготовленное, очень вкусное блюдо на любой случай жизни! Фольга, в которую плотно запаковывают мясо для кулинарной обработки в духовке, позволяет сделать его более сочным, мягким и нежным, а также хорошо сохраняет весь аромат добавленных приправ.

Ингредиенты:

Смесь из замороженных или свежих овощей – по вкусу.
Куриная грудка – 1-2 шт.
Горчица – 1 ч.л.
Лимон – 3-4 ломтика.
Приправа карри – по вкусу.
Паприка молотая – по вкусу.
Молотый черный перец – по вкусу.
Чеснок – 2-3 зубчика.
Соль – по вкусу.
Тимьян – по вкусу.
Базилик – по вкусу.
Растительное масло – 1 ч.л.

Процесс приготовления:

Куриную грудку без кожи и костей хорошо вымойте и обсушите бумажными полотенцами.
Обычно одну грудку делят на 2 порционных куска для запекания, но можно поделить и на четыре в зависимости от ее размера.
Куски грудки надрежьте в нескольких местах по косой, а затем смажьте грудки небольшим количеством растительного масла и горчицей.
Чеснок нарежьте дольками, а потом вложите их в надрезы.
Грудку подсолите, поперчите, приправьте карри и молотой паприкой и оставьте мариноваться в миске под крышкой или пищевой пленкой на 30-60 минут. Можно мариновать и дольше, но тогда желательно убрать грудку в холодильник.
Маринованную курочку упакуйте в большой кусок фольги.
Сложите фольгу в виде небольшой коробочки, а на ее дно, смазанное маслом, уложите подушку из любого овощного микса, нарезанного некрупно (для одной грудки будет достаточно половины пакета готовых замороженных овощей или такого же количества свежих).
Овощи сбрызните маслом, присыпьте солью и перцем.
Уложите грудку на овощную подушку, добавьте к ней несколько веточек молодого тимьяна и базилика, а также кусочки лимона (по желанию).
Заверните фольгу, края нужно подворачивать плотно, сооружая нечто наподобие герметичного конверта. Однако, чтобы приправы и овощи не прилипли к фольге, оставляйте немного свободного пространства.
Духовку разогревайте до 200–220 градусов, а затем помещайте туда куриную грудку в фольге, уложенную на противень.
Время запекания куриной грудки в фольге – не более 30 минут.
Через полчаса достаньте грудку, срежьте фольгу сверху и поместите форму назад еще на 5-7 минут для образования красивой, румяной корочки.
Подавайте готовую куриную грудку с овощами в горячем виде. На гарнир к этому блюду можно отварить картофель или рис.

Приятного аппетита!

Сочный рецепт куриной грудки с овощами

Предлагаем вам запечь куриную грудку в духовке с овощами, употребив пакет или рукав для запекания. Лично я пользуюсь этим кулинарным изобретением очень часто, чтобы бесхлопотно готовить сочные и вкусные блюдо на скорую руку. Используйте различный овощной микс, замороженный или нарезанный из свежих овощей. Овощи берите какие угодно, с курицей хорошо считается абсолютно все: морковь, лук репчатый, стручковая фасоль, брокколи, кукуруза, зеленый горошек, кабачки, сладкий перец и т.д.

Ингредиенты:

Куриная грудка – 500 гр.
Овощной микс – 500 гр.
Масло подсолнечное – 2-3 ст.л.
Соус соевый – 1-2 ст.л.
Перец красный молотый – по вкусу.
Приправа для курицы – по вкусу.
Растительное масло – 50 мл.
Чеснок – 2-3 зубчика или по вкусу.
Лук репчатый – 1-2 шт.
Лук зеленый – по вкусу.
Укроп свежий – по вкусу.

Процесс приготовления:

Куриное филе, избавленное от кожи и килевой кости, нарежьте небольшими порционными кусочками.
Замаринуйте кусочки курицы в специях и соевом соусе, хорошо натерев ими кусочки. Оставьте на 30-60 минут для маринования под крышкой либо пищевой пленкой в миске.
Две большие луковицы нарежьте на четвертинки колец, чеснок раздавите через пресс.
В отдельную миску выложите овощной микс, перемешайте его с репчатым луком, чесноком, маслом растительным, солью и специями по вашему вкусу.
В пакет или в рукав для запекания выложите овощной микс, а сверху на него выложите замаринованные кусочки куриного филе.
Зажмите рукав с двух сторон плотно, а сверху наколите ножом или немного надрежьте в нескольких местах, чтобы выходил пар.
Пока будете упаковывать курочку, пусть ваша духовка разогревается до 200 градусов.
Запекайте куриную грудку с овощами около 40-60 минут, температуру можно снизить и до 180-190 градусов, смотря, как печет ваша духовка. Точное время запекания этого блюда будет зависеть от количества овощей и мяса в рукаве (чем их больше, тем дольше нужно запекать до готовности).
Через 40-50 минут сделайте в рукаве надрез сверху и попробуйте овощи и мясо, если они уже готовы, запеките их еще минут 5 под грилем без пленки, чтобы образовалась красивая корочка.
Готовую куриную грудку с овощами посыпьте рубленым укропом и свежим зеленым луком.

Приятного аппетита!

Вкусные куриные грудки, фаршированные сыром и грибами

Куриные грудки, завернутые в аппетитные, хрустящие «одежки» из слоеного теста и фаршированные сыром и грибами, не только очень вкусны, легки в приготовлении, но и выглядят столь эффектно, что станут настоящей жемчужиной любого меню! Готовьте их с удовольствием и подавайте к столу с горчичным соусом.

Ингредиенты:

Куриные грудки – 2 шт.
Грибы – 250 гр.
Сыр – 150 гр.
Тесто слоеное – 250 гр.
Чеснок – 2-3 зубчика.
Соль – по вкусу.
Молотый черный перец – по вкусу.
Петрушка укроп свежие – по вкусу.
Растительное масло – для жарки грибов.
Желток – 1 шт. для смазывания теста.

Для соуса:

Сливки – 200 мл.
Горчица – 1 ст.л.
Соль – по вкусу.
Приправа «Французские травы» – 1 ст.л. или по вкусу.
Французская горчица – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

Быстрее всего приготовить это блюдо получится с шампиньонами или заранее отваренными лесными грибами. Нарежьте их на небольшие кусочки.
Натрите сыр на терку, свежие укроп и петушку нарубите мелко, чеснок пропустите через пресс.
В разогретом растительном масло на среднем огне обжаривайте грибы, пока из них не выпарится жидкость, но не пересушите. Шампиньоны обжариваются очень быстро, не более 3-4 минут.
Добавьте к грибам чеснок, соль, немного молотого черного перца, перемешайте, обжарьте еще минуту, отключите огонь.
Присыпьте грибы свежим укропом и петрушкой, а также натертым сыром, когда грибы остынут.
Всю начинку хорошо перемешайте.
Обмытое и обсушенное филе из куриной грудки надрежьте по горизонтали, чтобы получился «кармашек». Наполните его подготовленной начинкой.
Сверху немного подсолите и поперчите филе, кармашек плотно утрамбуйте, чтобы начинка не вылезла.
Раскатайте заранее размороженное слоеное тесто толщиной в 0,5 см.
Нарежьте тесто на полоски: ширина 10 см, длина 40 см.
Заверните подготовленное филе с начинкой в полоски из теста, на четверть часа отправьте в холодильник.
Перед выпечкой смажьте поверхность теста размешанным яичным желтком.
Куриную грудку запекайте на слегка смазанном маслом противне в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут.
Для подачи блюда приготовьте горчичный соус. В кастрюлю налейте сливки, добавьте горчицу, обычную и французскую, а также сушеные травы и соль по вкусу.
Перемешайте соус и на небольшом огне доведите до кипения. Далее уваривайте соус на самом маленьком огне 5-7 минут.
По желанию в конце варки в соус можно добавить натертый твердый сыр и размешать, пока сыр не растает.
Подавайте грудки с фаршем к столу с горчичным соусом и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Сочные куриные отбивные в духовке

А вы знали, что куриные отбивные, которые мы обычно жарим на сковороде, можно отлично запекать и в духовке? Если нет, тогда читайте этот рецепт и начинайте творить неповторимое блюдо из куриного мяса! А для придания ему совсем уж сказочного вкуса, предлагаем вам завернуть курочку в нежный и ароматный свиной бекон и запечь вместе с помидорами и тертым сыром.

Ингредиенты:

Куриное филе – 2 шт.
Бекон – 4 полоски.
Помидоры – 2 шт.
Сыр сулугуни – 70 гр.
Яйца куриные – 1-2 шт.
Мука в/с – по мере надобности.
Масло растительное – 30 мл.
Перец черный молотый – по вкусу.
Приправы для курицы – по вкусу.
Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Вначале нужно подготовить куриную грудку к приготовлению как обычно, удалив кожу и кость, сполоснув и обсушив получившееся филе.
Каждое филе разделите на 2 части (в итоге из одной грудки у вас выйдет 4 филе).
Филе немного отбейте кухонным молотком, поперчив и подсолив отбивные.
Каждую отбивную обваляйте в муке, а затем окуните во взбитые яйца.
Затем снова обваляйте отбивные в муке (или в мелко измельченных сухарях).
Чтобы панировка схватилась, обжаривайте отбивные на сковороде с минимальным количеством растительного масла, с каждой стороны по 1-2 минуты. Масло должно быть сильно нагретым.
Затем переложить отбивные на противень, его можно выстелить бумагой для выпечки.
Каждую отбивную укройте полоской или кусочками соленого свиного бекона.
Сверху на бекон выложите помидоры, нарезанные кольцами или полукольцами.
Сыр сулугуни разотрите на мелкой терке (можно взять и любой другой твердый сыр), посыпьте им помидоры.
Запекайте вкуснейшие отбивные из куриной грудки в духовке при 180-190 градусах около 15 минут, пока не появится красивая корочка из сыра.
Подавайте блюдо к столу горячим с нарезкой из свежих овощей.

Приятного аппетита!

Куриная грудка в соевом соусе

Соевый соус – это один из тех «секретных» ингредиентов, благодаря которому самую сухую куриную грудку у каждой хозяйки без труда получится сделать сочной и ароматной, с неповторимым пикантным привкусом. Попробуйте!

Ингредиенты:

Грудка куриная – 1-2 шт.
Соевый соус – 100-150 мл.
Чеснок – 3-4 зубчика или по вкусу.
Специи для курицы – по вкусу.
Перец черный молотый – по вкусу.
Масло растительное – 2-3 ст.л.

Процесс приготовления:

Куриную грудку освободите от кожи и килевой кости, обмойте, разрежьте на две части.
Чеснок очистите, каждый зубчик нарежьте на несколько долек.
Выложите филе в миску, сделав в мякоти небольшие надрезы ножом в виде кармашков.
Кармашки нашпигуйте чесноком, грудки присыпьте любыми приправами без соли для курицы, т.к. соевый соус очень соленый.
Залейте куриное филе соусом, тщательно вотрите его в мясо, а потом оставьте филе мариноваться на 30-60 минут.
Если соус начнет обтекать с филе, втирайте его заново, чтобы мясо хорошо замариновалось.
Форму для выпечки смажьте растительным маслом, выложите в нее замаринованную курицу.
Духовку разогрейте до 200 градусов, выложите куриное филе в соевом соусе запекаться в течении 30-35 минут, убавив, если нужно, температуру до 180-190 градусов.
Куриное филе нарежьте порционно и подавайте к столу горячим с любым соусом, свежими овощами, отарным рисом и т.д.

Приятного аппетита!

Рулетики из куриного филе в духовке

Рулетики из куриных грудок с разными начинками – это очень вкусное, диетическое блюдо из мяса птицы, его с одинаковым успехом можно готовить как для ваших будней, так и для праздников или романтических ужинов. Здесь приведен рецепт рулетиков с шампиньонами. Кроме отменного вкуса, рулетики из куриного мяса имеют очень красивый внешний вид, поэтому делают честь даже начинающей хозяйке, желающей удивить своих гостей чем-то необычным.

Ингредиенты:

Куриное филе – 800 гр.
Шампиньоны свежие – 400 гр.
Репчатый лук – 2 шт.
Сыр полутвердый – 100 гр.
Сливки (20%) – 300 мл.
Зелень укропа – по вкусу.
Растительное масло – для жарки.
Черный молотый перец – по вкусу.
Специи для курицы – по вкусу.
Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Сделайте несколько филе из куриных грудок, удалив кожу и кости.
Обсушите вымытые филе и каждое разрежьте на 2-3 части вдоль.
С двух сторон филе отбейте, разложив на доске и накрыв сверху пищевой пленкой.
Отбитое мясо подсолите, приправьте специями для курицы и обязательно добавьте немного свежего молотого черного перца.
Мелкими кубиками нарежьте лук.
Шампиньоны вымойте, нарежьте некрупной соломкой.
Грибы с луком обжарьте в небольшом количестве масла, лучше растительного, помешивая. Жарьте быстро, не более 3-5 минут, чтобы шампиньоны не стали сухими.
В каждую отбивную выложите по пару ложек начинки из грибов.
Затем заверните отбивные маленькими рулетиками.
Глубокую форму для выпечки немного смажьте растительным маслом, туда выложите рулетики швами вниз.
Залейте сливками куриные рулетики.
Запекайте блюдо 35-40 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке. Температура и время приготовления – примерные, следите, как печет ваша духовка, если нужно, сбросьте градусы до 180-190.
Сыром твердым, натертым на терке, посыпьте им рулетики за 10 минут до конца приготовления
Дайте сыру запечься до румяной корочки.
Кушайте рулетики из курицы горячими, со свежими овощами.

Приятного аппетита!

Сочная куриная грудка с ананасом

Нейтральная по вкусу куриная грудка – это мясо, которое отлично сочетается с ананасом. Чаще всего грудки запекают с кольцами ананасов и сыром в духовке или подают в виде всевозможных фруктово-мясных салатов. Нежная, сочная, сладковатая мякоть консервированных ананасов придает запеченной грудке утонченность, а сырная корочка – аппетитный и ароматный запах и неповторимые вкусовые ощущения. Приготовьте это блюдо, и оно вам обязательно понравится!

Ингредиенты:

Куриная грудка – 1 шт.
Ананас – 1/4 часть от свежего.
Лук репчатый – 1-2 шт.
Соль – по вкусу.
Сыр твердых сортов – 150 гр.
Майонез – по желанию.
Перец душистый молотый – по вкусу.
Свежая зелень – для подачи к столу.

Процесс приготовления:

Для блюда годятся как свежие, так и консервированные кольцами ананасы. У свежего ананаса срежьте толстую кожицу и удалите плотную сердцевину.
Нарежьте мякоть ананаса на кольца или полукольца.
Куриную грудку обмойте, отделите от кожи и килевой кости.
Филе нарежьте на несколько порционных кусков и отбейте их кухонным молотком. Лучше всего это делать, поместив курицу в целлофановый пакет.
На смазанный маслом противень выложите отбивные, подсолите и присыпьте их черным молотым перцем. По желанию можно использовать и готовую смесь приправ для курицы.
Сверху на отбивные выложите кусочки ананаса.
Чтобы блюдо получилось еще сочнее, лук репчатый нарежьте тонкими полукольцами и выложите их на ананас.
Присыпьте блюдо тертым сыром. Если хотите, сверху моно сделать тонкую сеточку из майонеза.
Запеките куриную грудку с ананасом в нагретой духовке до золотистой корочки. Температура – 180-190 градусов, время – 30-40 минут.
Кушайте это блюдо слегка остывшим, так его вкус раскроется сильнее.

Приятного аппетита!

55+ Легкие здоровые рецепты с курицей

Паркер Файербах

Если мысль о простой, скучной куриной грудке вызывает у вас желание закатить глаза, вам нужно проверить этот список, STAT. У нас есть здоровые версии ваших любимых блюд (кто угодно?), А также салаты, салатные обертки, ужины на сковороде и многое другое. Чтобы завершить трапезу, приготовьте один из наших лучших гарниров к курице!

Просмотр галереи

59 Фото

1 из 59

Курица, фаршированная беконом и шпинатом

Вам это понравится.

Получите рецепт в Делише.

2 из 59

Сливочная курица Марсала

Подавайте с макаронами, если вы предпочитаете, или спагетти из тыквы, чтобы получить здоровый вкус.

Получите рецепт в Делише.

3 из 59

Сливочный тосканский цыпленок

Одна сковорода для легкой очистки…или есть прямо со сковороды.

Получите рецепт в Делише.

4 из 59

Запеченные голени с лимоном и чесноком

Хрустящие и сочные.

Получите рецепт в Делише.

5 из 59

Куриная грудка во фритюрнице

Нежный, хрустящий, без капли масла.МАГИЯ.

Получите рецепт в Делише.

6 из 59

Куриные ножки с кленовой горчицей

Это блюдо НАСТОЛЬКО красочное, полезное и ароматное.

Получите рецепт в Делише.

7 из 59

Классический жареный цыпленок

Эта классика нужна вам в арсенале.

Получите рецепт в Делише.

8 из 59

Курица-гриль в воздушной фритюрнице

Купите фритюрницу. Вы не пожалеете.

Получите рецепт в Делише.

9 из 59

Куриные бедра во фритюре

Вы сойдете с ума от липкой глазури.

Получите рецепт в Делише.

10 из 59

Курица Хули Хули

Жареный ананас меняет правила игры.

Получите рецепт в Делише.

11 из 59

Идеальная запеченная куриная грудка

Ключ — хороший натереть специями.

Получите рецепт в Делише.

12 из 59

Жареный цыпленок во фритюрнице

Не хотите называть жареную курицу здоровой? Сделайте это с помощью фритюрницы.

Получите рецепт в Делише.

13 из 59

Здоровая курица с пармезаном

А вот этот плавленый сыр.

Получите рецепт в Делише.

14 из 59

Курица с клюквенным бальзамиком

Идея праздничного ужина.

Получите рецепт в Делише.

15 из 59

Греческий фаршированный цыпленок

Вы порекомендуете это.

Получите рецепт в Делише.

16 из 59

Фаршированная курица Primavera

Это ооочень красиво.

Получите рецепт в Делише.

17 из 59

Лучшая куриная грудка на гриле

Этот маринад — полная противоположность скучности.

Получите рецепт в Делише.

18 из 59

Фаршированный перцем куриный парм

Наш новый любимый способ поесть куриной закуски.

Получите рецепт в Делише.

19 из 59

Тощий апельсиновый цыпленок

Если вам нравится заказывать это на вынос, теперь вы можете наслаждаться им дома, не чувствуя себя виноватым.

Получите рецепт в Делише.

20 из 59

Не забудьте закрепить на потом!

21 из 59

Курица брускетта на гриле

Идеальный летний аромат.

Получите рецепт в Делише.

22 из 59

Греческий салат из огурцов и лапши

Лапша из огурцов — это новые зудлы.

Получите рецепт в Делише.

23 из 59

Запеченная курица сальса верде

Идеальный ужин в будние дни — с удовольствием.

Получите рецепт в Делише.

24 из 59

Чаши Богини

Освободи свою внутреннюю богиню с помощью этих здоровых чаш.

Получите рецепт в Делише.

25 из 59

Чаши для сбора урожая

Из всех осенних ингредиентов получается одна вкусная и вкусная миска.

Получите рецепт в Делише.

26 из 59

Жареный цыпленок на сковороде Bundt

Этот простой способ дает идеальный жареный цыпленок и овощи!

Получите рецепт в Делише.

27 из 59

Тощий цыпленок с кешью и рисом с цветной капустой

Безумно вкусный соус заставит вас забыть о том, что вы сокращаете калории.

Получите рецепт в Делише.

28 из 59

Кленовый цыпленок и морковь

Прекрасные вещи происходят, когда вы отходите от кленового бекона.

Получите рецепт в Делише.

29 из 59

Курица в бальзамической глазури

Этот сладкий, острый цыпленок — идеальный ужин в будние дни.

Получите рецепт в Делише.

30 из 59

Фаршированный перец Капрезе

Единственный способ набить себе голову.

Получите рецепт в Делише.

Реклама — продолжить чтение ниже

Сиенна Ливермор
Редактор коммерции
Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

20 полезных рецептов запеченной курицы | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Кубинская запеченная курица со сладким перцем и желтым рисом

Получите рецепт:

Кубинская запеченная курица со сладким перцем и желтым рисом

Апельсиновые куриные палочки

Сделайте традиционные блюда на вынос более легкими, покрыв курицу измельченной рисовой крупой и запекая до золотисто-коричневого цвета.Не забудьте сладкий и острый апельсиновый соус с низким содержанием сахара, приготовленный из мармелада и соуса терияки.

Получите рецепт:

Апельсиновые куриные палочки

Запеченная курица с апельсином и коричневый рис

Это цельнозерновое блюдо с высоким содержанием белка легко приготовить вместе.Попробуйте использовать куриные бедра — они экономичны и остаются влажными при выпекании с рисом.

Получите рецепт:

Запеченная курица с апельсином и коричневый рис

Цыпленок с чесноком и картофель

Нужен новый рецепт куриной грудки? Запекание куриных грудок в духовке с картофелем и смесью чеснока, коричневого сахара и лимона усиливает вкус простого и успокаивающего блюда.

Получите рецепт:

Цыпленок с чесноком и картофель

Куриные грудки с лимоном

Получите рецепт:

Куриные грудки с лимоном

Куриный пергамент с имбирем и зеленым луком

Получите рецепт:

Куриный пергамент с имбирем и зеленым луком

Куриные бедра с кленовой горчицей

Получите рецепт:

Куриные бедра с кленовой горчицей

Куриный Пармезан

Закажите курицу с пармезаном в итальянском ресторане по соседству, и вы получите обжаренный во фритюре кусок курицы, покрытый сыром, который, вероятно, подается с большой порцией пасты.Вместо этого сделайте свой собственный запеченный вариант курицы Парм, чтобы избежать лишних калорий и жира; подавайте его со скромной порцией цельнозерновой пасты.

Получите рецепт:

Куриный Пармезан

Итальянская запеченная курица и пастина

Пастина означает «маленькая паста», поэтому для этого блюда можно использовать небольшие макаронные изделия любой формы.Запеченный с курицей, помидорами и моцареллой, он превращается в сырное лакомство — идеальную итальянскую еду для комфорта. Даже с жирной моцареллой и тертым пармезаном, блюдо содержит всего 432 калории на порцию.

Получите рецепт:

Итальянская запеченная курица и пастина

Запеченные крылышки буйвола с соусом из голубого сыра и йогурта

Конечно, крылышки буйвола чаще подают в качестве закуски, но эти хрустящие запеченные крылышки можно подать в сочетании с вашим любимым гарниром.

Получите рецепт:

Запеченные крылышки буйвола с соусом из голубого сыра и йогурта

40 гвоздик и курица

Получите рецепт:

40 гвоздик и курица

Запеканка из куриного и рисового паприкаша

Куриный паприкаш в этой запеканке превратится в одно блюдо.Болгарский перец не является традиционным, но он придает блюду много витамина С и естественной сладости. Коричневый рис впитывает соус и становится невероятно насыщенным и сытным, но сохраняет приятное пережевывание.

Получите рецепт:

Запеканка из куриного и рисового паприкаша

Жареный в духовке цыпленок

Крошки из кукурузных хлопьев и измельченные крекеры создают восхитительное покрытие по рецепту Элли.Йогурт размягчает курицу, а легкий брызг оливкового масла перед запеканием гарантирует получение слегка хрустящей корочки.

Получите рецепт:

Жареный цыпленок в духовке

Североафриканский листовой ужин с курицей и нутом

Получите рецепт:

Североафриканский листовой ужин с курицей и нутом

Домашние замороженные куриные палочки

Купленные в магазине куриные палочки часто содержат множество непроизносимых ингредиентов.Вместо этого запаситесь этими домашними куриными палочками в морозильной камере — вашим детям они понравятся, но не удивляйтесь, если они станут любимцами и среди взрослых.

Получите рецепт:

Домашние замороженные куриные палочки

Куриные бедра с салатом из грейпфрута и фенхеля

Получите рецепт:

Куриные бедра с салатом из грейпфрута и фенхеля

Запеченная куриная грудка с корочкой из пармезана

Детский ужин Теда Аллена включает нежирную куриную грудку, покрытую корочкой из панировочных сухарей из пармезана.

Получите рецепт:

Запеченная куриная грудка с корочкой из пармезана

Рулетики с курицей и брокколи

Получите рецепт:

Рулетики с курицей и брокколи

Куриный пармезан в чечевичной корочке

Получите рецепт:

Куриный пармезан в чечевичной корочке

Курица, запеченная в сухарях из кукурузных хлопьев

Получите рецепт:

Курица, запеченная в крошке из кукурузных хлопьев

50 лучших рецептов куриной грудки из интернета

50 лучших рецептов куриной грудки в этом обзоре рецептов дадут вам отличные идеи для приготовления вкусных и полезных рецептов обеда из куриной грудки для вашей семьи, особенно в напряженные дни.

Рецепты куриной грудки

Я пошел дальше и поискал по всему Интернету ЛУЧШИЕ рецепты куриной грудки, чтобы составить для вас обзор рецептов.

Я хочу, чтобы этот пост был вашим руководством и помог вам найти вдохновение для создания лучших блюд из куриной грудки для всей вашей семьи. Здесь вы найдете рецепты вкусной запеченной куриной грудки, рецепты куриного салата, сковороду из куриной грудки, фаршированную куриную грудку и многое другое. Посмотрите их и дайте мне знать, какой из них вам больше всего нравится

Но раньше… Я подумал, что было бы отличной идеей поделиться с вами своим супер простым и быстрым рецептом запеченной куриной грудки, чтобы вы могли приготовить его менее чем за 20 минут.Не стесняйтесь использовать этот рецепт запеченной куриной грудки в другом рецепте, который вам больше нравится, поскольку он довольно универсален. Вы можете нарезать эти куриные грудки и бросить их в зеленый салат, измельчить и положить в тако, рулеты, бутерброды и супы. Наслаждаться!

Разогрейте духовку до 425F.
Изогните курицу до 0,6 дюйма в самой толстой части с помощью мясного молотка, скалки, кулака или даже тяжелой чугунной сковороды. Этот шаг поможет курице приготовиться равномерно.
Смешайте все специи (перец, сушеный орегано, чесночный порошок, соль и перец) в небольшой миске.
Застелить форму для выпечки или жаровню пергаментной бумагой. Выложите куриные грудки в один слой.
Налейте оливковое масло на куриную грудку, натрите пальцами и посыпьте курицу приправами. Сделайте шаг 5 с обеих сторон.
Выпекайте примерно 18-20 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165˚F.Чтобы точно знать, когда оно полностью приготовлено, используйте термометр для мяса.
Достаньте из духовки и переложите куриную грудку на разделочную доску. Дайте остыть в течение 5 минут перед подачей на стол.
Хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 4 дней или заморозить до 3 месяцев.

Курс: ужин, обед, основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: запеченная куриная грудка, куриная грудка

Порция: 1/3, калорийность: 193 ккал, углеводы: 1 г, белок: 28 г, жиры: 8 г, насыщенные жиры: 2 г, полиненасыщенные жиры: 2 г, мононенасыщенные жиры: 2 г, холестерин: 77 мг, натрий: 395 мг, калий: 455 мг, Клетчатка: 1 г

Если вы приготовили этот рецепт, подпишитесь на @primaverakitchen в Instagram, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #primaverakitchen . Я бы хотел посмотреть, что вы делаете!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации здесь.

Рецепт куриной грудки

Рецепты куриных грудок не должны быть скучными! Я уверен, что вы согласитесь со мной, когда приготовите один из этих восхитительных рецептов запеченной курицы из этого списка. Следующие рецепты очень легко и быстро приготовить, и, что более важно, они подходят для семейного отдыха в будние дни. Эти рецепты куриной грудки незаменимы для занятых семей, особенно потому, что они универсальны, доступны по цене и вкусны.Итак, давайте посмотрим на них!

Куриная грудка FAQ

Сколько варить куриную грудку в духовке на 375?

Во-первых, важно знать, что время приготовления будет зависеть от размера куриной грудки, а также от мощности духовки. Некоторые духовки имеют небольшую разницу в температуре.

Но согласно USDA, 4-унц. куриную грудку следует запекать при температуре 350 ° F (177 ° C) в течение 25 или 30 минут.Но если куриная грудка меньше 4 унций, запекайте ее примерно 20 минут. Или его можно выпекать при температуре 425˚F в течение 18-20 минут.

Как лучше всего приготовить курицу?

Для меня два самых полезных способа приготовить курицу — это запечь ее в духовке или обжарить, помешивая, с вашими любимыми овощами и полезными жирами (оливковым маслом, топленым маслом, кокосовым маслом или маслом авокадо). В приведенном выше списке вы найдете различные рецепты запеченной куриной грудки или рецепты жаркого, которые вы можете попробовать.

Сколько калорий в приготовленной куриной грудке?

Куриная грудка известна своим постным белком.В одной порции содержится около 31 г белка, и если приготовить его без кожи, в нем будет мало жира и калорий. Пищевая ценность 3,5 унции жареной куриной грудки составляет:

Калорий: 165
Белки: 31 г
Жиры: 4 г
Насыщенные жиры: 1 г
Углеводы: 0 г

Как долго приготовленная курица хранится в холодильнике?

Согласно Министерству сельского хозяйства США, приготовленную курицу можно безопасно есть в течение 3-4 дней, если ее правильно хранить в закрытой таре.В холодильнике его хватит на 3 месяца.

Я действительно надеюсь, что вам понравится этот пост, и если вы попробуете один из этих восхитительных рецептов куриной грудки, сообщите мне об этом в комментарии ниже 😉

опубликовано 11 мая 2019 г. пользователем Olivia

73 Здоровые куриные рецепты для похудения

Несмотря на то, что существует множество доступных источников белка, от бобов и овощей до рыбы и говядины, курица на сегодняшний день является одним из самых популярных источников — и легко понять, почему: она доступна по цене, ее легко приготовить и с меньшим содержанием жира, чем многие другие виды мяса.

Но вот дилемма: есть не так много куриных грудок на гриле, которые вы можете съесть, прежде чем вам надоест и не обратится к более вкусным идеям, которые часто сопровождаются большой дозой нежелательных калорий. Вот почему мы выбрали некоторые из наших любимых рецептов низкокалорийной курицы из Eat This, Not That! архивов самых вкусных блюд из птицы, которые вы можете легко приготовить дома.

Добавьте некоторые из этих 73 рецептов здоровой курицы для похудения в свой недельный список и избавьтесь от куриной скуки раз и навсегда.Но прежде чем вы ознакомитесь с этими рецептами здорового ужина, вот несколько полезных советов, которые помогут вам убедиться, что ваш рецепт курицы идеален.

Как правильно хранить курицу в холодильнике?

«Вы хотите хранить курицу на дне холодильника, под любыми приготовленными или сырыми продуктами», — говорит Патрик Окс, корпоративный шеф-повар Pubblica Italiana и Dalia в отеле Celino. Если вы храните контейнер с остатками макарон под парой кусков красного мяса, вам определенно стоит передумать.Почему? Меньше всего вам нужно, чтобы сырые соки попадали в уже приготовленную пищу, потому что это может вызвать болезни пищевого происхождения.

Почему бы вам не мыть сырую курицу?

Мыть сырую курицу запрещено. Как Мередит Карозерс, специалист по технической информации Службы безопасности пищевых продуктов и инспекции Министерства сельского хозяйства США, рассказала нам в предыдущей статье, что мытье сырого цыпленка в раковине увеличивает риск перекрестного заражения.

«Промывка куриного мяса может привести к распространению болезнетворных бактерий пищевого происхождения, таких как Salmonella или Campylobacter, на другие поверхности или посуду», — сказала она.«Если эти поверхности или посуду не очистить или продезинфицировать, это может распространиться на готовые к употреблению продукты и вызвать болезни пищевого происхождения».

Как узнать, испортилась ли сырая курица?

Шеф-повар HelloFresh, Клаудиа Сидоти, ранее сообщала нам в другой статье, что есть три основных признака, указывающих на то, что сырые куриные продукты испортились.

«Свежая сырая курица должна иметь розовый мясистый цвет. Когда она начинает портиться, цвет становится серым. Если цвет становится тусклее, вы должны использовать его немедленно», — сказала она.Как только мясо поседеет, выбросьте его!

Другой способ — понюхать. Если он издает сильный кислый запах, выньте его из холодильника и немедленно выбросьте на улицу.

В-третьих, шеф-повар посоветовал нам прикоснуться к мясу: «Сырая курица, естественно, имеет глянцевую слизистую текстуру. Однако, если слизь остается после ополаскивания под водой, скорее всего, она испортилась».

Как долго нужно мариновать курицу?

«В зависимости от того, сколько соли вы добавляете в маринад, лучше всего мариновать в течение нескольких дней.Я предпочитаю мариновать как минимум 24 часа, чтобы мясо по-настоящему проникло ароматом », — говорит Охс.

Стоит ли добавлять соль в маринад?

«Лично я предпочитаю добавлять соль в свой маринад, особенно для больших кусков мяса», — говорит Охс. «В зависимости от того, сколько соли вы добавляете в маринад, это также ограничивает время его выдержки. Добавление соли позволяет равномерно приправить мясо».

СВЯЗАННЫЕ С: Это простые домашние рецепты, которые помогут вам похудеть.

Куриные рецепты для похудения, которые вы полюбите готовить

Курица очень универсальна в приготовлении, но мы понимаем, что обычная курица может быстро состариться. Здесь мы собрали 73 лучших рецепта курицы для похудения для полного вкуса в каждом укусе. Вы больше никогда не вернетесь к нежному цыпленку!

А если вы любите готовить, ознакомьтесь с нашим списком 100 самых простых рецептов, которые вы можете приготовить.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Южане могут ворчать и ворчать по поводу пародии на «жареную» курицу, которую не готовят на больших сковородах с растопленным салом, но мы бы принесли эту хрустящую сочную птицу на церковный обед в Саванне, не моргнув глазом.Длительное замачивание в пахте с острым соусом смягчает и придает вкус мясу, а приправленный пряностями панко обеспечивает восхитительный хруст. Мы не будем заходить так далеко, чтобы сказать, что вы не почувствуете разницы (правильно жареный цыпленок имеет глубину вкуса, которая простирается прямо до вашей души), но мы можем с уверенностью сказать, что этот цыпленок попадает в точку.

Получите наш рецепт курицы, жаренной в духовке.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это известный факт, что пироги с горшочком навсегда останутся одним из любимых продуктов для комфорта в Америке, но вы не хотите тратить весь день калорий, жира и натрия за один прием пищи, а это именно то, что вам нужно. в конечном итоге происходит во многих ресторанных представлениях.Мы придерживаемся противоположного подхода, сокращая количество калорий и жира в пироге, который вам все еще понравится.

Получите наш рецепт самого полезного пирога с курицей.

Shutterstock

Используя этот рецепт, вы можете приготовить куриный ужин на столе примерно за 30 минут. Не говоря уже о том, что вы будете использовать классические итальянские ингредиенты, которые, вероятно, уже есть на вашей кухне. Это наша идея идеального, здорового ужина в будние дни!

Получите наш рецепт куриной пиккаты.

Бри Пассано

В этой версии сокращается количество калорий в вашей обычной оранжевой курице на вынос. Так что наслаждайтесь более здоровым взглядом на это классическое китайское блюдо на вынос с нашим простым в приготовлении рецептом апельсиновой курицы.

Получите наш рецепт более здоровой курицы с апельсином.

Любезно предоставлено Кристин Кидд

Есть что-то в запахе жареной курицы, картофеля и мускатной тыквы, что вызывает у вас ностальгию по осени. Это напоминает вам о свежих осенних днях, когда вы закутывались в свитера, потягивали теплый суп и наслаждались ароматным жареным.Этот жареный цыпленок с овощами, естественно, не содержит глютена и низкокалорийен.

Получите наш рецепт жареного цыпленка и овощей с осенними специями.

Waterbury Publications, Inc.

Это идеальный ужин в будние дни: куриные грудки, покрытые сыром моцарелла и соусом песто. Песто из базилика, оливкового масла, чеснока, сыра пармезан и кедровых орехов добавляет к обеду насыщенные, насыщающие и полезные для сердца ненасыщенные жиры. А острый кусочек рукколы, свежих помидоров и красного лука станет прекрасным дополнением к липкому топленому сырку.

Получите наш рецепт куриного песто с садовым салатом.

Марти Болдуин / Ешьте это, а не то!

Нужно израсходовать остатки вареной курицы в холодильнике? Этот рецепт пиццы из урожая — идеальный способ сделать это! Эта пицца из урожая, смешанная с освежающим виноградом, фенхелем, козьим сыром и рукколой, не только вкусна, но и питательна.

Получите наш рецепт пиццы «Урожай» с курицей, виноградом и козьим сыром.

Карлин Томас / Ешь это, а не то!

Мы используем миндальную муку, измельченный миндаль и хлопья из полбы, чтобы создать уникальную хрустящую комбинацию, которая прекрасно ложится на маленькие кусочки курицы.В то время как во многих традиционных рецептах с хрустящей курицей используются кукурузные хлопья, в них меньше углеводов и они придают поджаренный ореховый вкус.

Получите наш рецепт хрустящей курицы с попкорном и острым айоли с чипотле.

Waterbury Publications, Inc.

Ищете что-нибудь по вкусу? Благодаря использованию в рецепте халапеньо, это куриное карри дает легкий толчок, но между сладостью кокосового молока и кислотностью измельченных помидоров этот рецепт томатного куриного карри является идеальным блюдом для ужина независимо от того, в какое время года вы в.

Получите наш рецепт карри с курицей в помидорах и рисом с цветной капустой.

Shutterstock

Этот восхитительный рецепт куриного шашлыка тандури станет вашим любимым новым блюдом на гриле. Подаются с острым огуречным соусом раита, эти шашлычки отлично подходят сами по себе или подаются в теплом лаваше.

Получите наш рецепт куриных шашлыков тандури с острым огурцом Райта.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Нет ничего лучше дымящейся тарелки куриного супа с лапшой в холодный день, не так ли? Тем более, если его можно приготовить с минимальными усилиями! Этот рецепт куриного супа с лапшой в Crock-Pot — идеальное блюдо, чтобы согреть толпу в зимний день.

Получите наш рецепт куриного супа с лапшой в мультиварке.

Waterbury Publications, Inc.

Большая миска рамена звучит как идеальное блюдо в холодную дождливую ночь, не так ли? Что ж, если вы палео, заказать тарелку рамена — не всегда вариант. Тем не менее, простой переход с лапши на лапшу из кабачков (также известный как зудл!) Может легко решить эту тягу к соленому рамену.

Получите наш рецепт Рамен из курицы с грибами шиитаке и шпинатом.

Джейсон Доннелли

Что может быть вкуснее жареной курицы? Эта хрустящая, соленая вкусность, сочность мяса… вам не нужно много делать, чтобы приготовить вкусное блюдо. Но жареная курица часто богата калориями и жиром, поэтому ее не стоит есть регулярно. Однако, если вы все еще жаждете хрустящего мяса, вам понравится этот рецепт хрустящей курицы. Эта курица, запеченная в духовке, намного полезнее, чем обычная жареная еда.

Получите наш рецепт здоровой хрустящей куриной грудки.

Джейсон Доннелли

Если есть одно блюдо, которое вы действительно должны освоить в своей мультиварке, то это перец чили. На самом деле нет ничего более утешительного, чем теплый, огненный перец чили, и мы нашли способ привнести уникальный вкус в классическое блюдо, по-настоящему улучшив базовый перец чили с добавлением тыквы и курицы.

Получите наш рецепт медленного приготовления с тыквой и курицей с чили.

Карлин Томас / Ешь это, а не то!

По этому рецепту куриных крылышек, обжаренных на воздухе, получаются нежные крылышки с хрустящей корочкой, выдерживающие даже кунжутную соево-чесночную глазурь.Нет ни жидкого теста, ни чана с маслом — только хрустящая курица в остром соусе.

Получите наш рецепт куриных крылышек для фритюрницы с кунжутом, соей и чесноком.

Gail Watson Photography

Гениальность получения целого цыпленка-гриль в том, что его можно использовать во множестве различных вкусовых профилей и блюд — это как чистый холст, наполненный белком. Это упрощенная версия культового блюда, которая будет готова примерно через 30 минут (но такая же сытная, как и оригинал).

Получите наш рецепт запеканки с курицей и пармезой.

Waterbury Publications, Inc.

Готовы поднять закуску на новый уровень? Этот рецепт шампуров с курицей гарам и масала отлично подойдет. Благодаря ароматной приправе эти куриные шашлычки совсем не простые.

Получите наш рецепт куриных шашлыков Гарам Масала с жареным на огне соусом Халапеньо.

Gail Watson Photography

Самый простой способ убедиться, что вы едите здоровый ужин, — это заранее спланировать.Вы можете сделать приготовление еды еще проще, купив курицу-гриль и используя ее разными способами, чтобы приготовить питательную тарелку.

Получите наш рецепт салата из курицы, капусты и белой фасоли на гриле.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Получите наш рецепт запеченного цыпленка сальсы.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Скучно готовить один и тот же рецепт курицы снова и снова? Не бойтесь, куриные маринады здесь! Эти восхитительные идеи маринада — идеальный способ изменить привычный распорядок дня с курицей, добавив несколько капель масла, уксуса, сока и т. Д.Добавьте несколько полезных гарниров, и вы легко сможете поужинать!

Получите наши рецепты для 8 куриных маринадов.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Иногда вам просто очень хочется классического блюда, и оно не может быть более классическим, чем крылышки Буффало. Эта версия не жареная, как большинство крылышек, а вместо этого представляет собой запеченную версию, которая значительно снижает содержание жира. Это также проще, дешевле (без масла для жарки) и вкуснее.

Получите наш рецепт запеченных огненных крылышек буйвола.

СВЯЗАННЫЕ С: Это простые домашние рецепты, которые помогут вам похудеть.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Настоящая мексиканская еда может быть невероятно полезной, поскольку блюда обычно состоят из тонны свежих продуктов и нежирных белков. Эти энчилады не только легче приготовить, чем американизированные версии, которые подают в большинстве ресторанов, но они также вкуснее и содержат меньше калорий, оставаясь верными своим корням.

Получите наш рецепт энчиладас из куриного крота.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Если вы закажете тарелку начо в ресторане, вы, скорее всего, получите сырые чипсы из тортильи, тонущие в сыре, сметане и жирном говяжьем фарше. Эта версия гарантирует, что каждый чипс будет равномерно покрыт белковой курицей и богатой клетчаткой фасолью, а также достаточным количеством сальсы, сметаны и сыра с добавлением лайма, чтобы у вас остались слюнки.

Получите наш рецепт начос из курицы и черной фасоли.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это обычное ресторанное блюдо из курицы, которое вы обычно найдете с добавлением сыра, бекона и заправки ранчо, разрушая любой шанс, который у вас есть в хороший день еды. Примените те же самые привлекательные ароматы дома к хрустящей фаршированной куриной грудке, наполненной овощами и кедровыми орехами, и вы останетесь невредимыми.

Получите наш рецепт самой хрустящей фаршированной курицы.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это один сэндвич с курицей, который нельзя купить в местных магазинах! Он приносит массу аромата благодаря соусу чимичурри, в который его заправляют.А вместе с прочным поддерживающим составом из сладкого перца, острого сырого лука и перечной зелени вы не сможете превзойти это блюдо, которое содержит всего 310 калорий.

Получите наш рецепт сэндвича с курицей на гриле с соусом чимичурри.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Все любят курицу-гриль, и это быстрое и легкое блюдо на ужин, когда вам не нужно готовиться. Но как только вы будете готовы вернуться на кухню, обратитесь к этому замечательному рецепту тако с курицей, который можно использовать с оставшимися кусками мяса.Эти тако с хорошей дозой слегка острой сальсы верде придают тонну вкуса.

Получите наш рецепт тако с курицей на гриле с сальсой верде.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Куриный салат часто просто поливают майонезом, но этот вариант не похож на тот, который вы найдете в местном магазине сэндвичей. Мы используем небольшое количество майонеза на основе оливкового масла, затем добавляем пухлый золотистый изюм и порошок карри для сладкого и соленого сочетания. Сделайте большую порцию салата в рамках еженедельного планирования приема пищи и наслаждайтесь им, добавляя его в другие бутерброды, в питас или даже в миску с зеленью.

Получите наш рецепт сэндвича с куриным салатом, изюмом и порошком карри.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Цыпленок, закопанный в грибах и сливках, — это блюдо, которое подходит как для загородной кухни, так и в престижном городском ресторане. Мы сочетаем элементы из обоих концов спектра: коричневые грибы и деревенский куриный бульон, немного хереса и немного сушеных грибов из города. Сочетание греческого йогурта и пополам придает соусу насыщенность и бархатистую текстуру, не утяжеляя его.

Получите наш рецепт курицы со сливочными грибами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Иногда салаты могут оказаться замаскированной калорийной бомбой, особенно если вы решите заказать их в ресторане. Так как насчет того, чтобы приготовить салат прямо дома, чтобы он оставался полезным для здоровья? Этот рецепт богат белком, и он гарантированно сократит количество калорий, которое вы получите в салате, который вы заказываете в ресторане, вдвое.

Получите наш рецепт салата из курицы на гриле с клюквой и авокадо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Жаждете пиццы? Позвольте себе побаловать себя, добавив в него курицу! Этот рецепт навеян оригинальной пиццей BBQ Chicken Pizza от California Pizza Kitchen, и, несмотря на их вкус, мы уверены, что этот рецепт пиццы с курицей барбекю еще лучше. Кроме того, его дешевле приготовить дома, и в нем всего треть калорий.

Получите наш рецепт пиццы с курицей барбекю.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этой версии рецепта лазаньи с курицей сочетаются сырный, томатный комфорт американской версии классической лазаньи с мясистостью и полезностью итальянских блюд.

Получите наш рецепт лазаньи с курицей и колбасой.

Shutterstock

Сковорода с шипящим цыпленком, посыпанная свежим луком и перцем, — это основа нашего рецепта куриного фахитас, который отличается ярким вкусом, богат овощами и белком и достаточно полезен, чтобы есть два раза в неделю.

Получите наш рецепт куриного фахитаса.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Ничто так не утешает, как курица и пельмени.Этот рецепт включает корнеплоды, пикантный бульон, тертую курицу, заправку для загустения суповой основы и, как вы уже догадались, пушистые клецки.

Получите наш рецепт курицы и пельменей.

Shutterstock

Да, по этому рецепту курица целиком стоит на пивных банках. Но выслушайте нас: жидкость создает пар, который помогает приготовить курицу изнутри и сохранить ее влажной. Кроме того, если поставить курицу вертикально, ножки будут подвергаться наиболее сильному нагреву, поэтому курица будет готовиться равномерно, не высыхая.У вас получится по-настоящему вкусная курица.

Получите наш рецепт самой простой курицы в пивных банках.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы придаем здоровой форме типичное блюдо Альфредо, которое можно найти в ресторане. Мы отказались от кремовой основы и сделали основной соус бешамель из муки, молока, масла и пармезана в нашей версии рецепта пасты Альфредо. А с добавлением курицы, брокколи, грибов и вяленых помидоров вы не будете переполнены, когда закончите есть это блюдо из макарон, но будете довольны и здоровы.

Получите наш рецепт загруженной пасты Альфредо с курицей и овощами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом рецепте мы подаем курицу с чесночным шпинатом вместо пасты, что не только снижает калорийность и улучшает питание, но и добавляет пунш, который идеально сочетается с пикантной курицей.

Получите наш рецепт курицы со шпинатом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Рецепт панини с курицей будет проще: легкий и полезный намаз, такой как песто, низкокалорийный сыр и слой нежирного белого мяса курицы.Не могу ошибиться с этим!

Получите наш рецепт куриного панини с соусом песто и перцем.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это, без сомнения, один из самых популярных салатов в Америке, занимающий место в меню в четырехзвездочных ресторанах и Wendy’s. Здесь у нас есть более легкая версия китайского салата с курицей, которая не увязнет из-за слишком большого количества заправки и слишком большого количества жареной лапши.

Получите наш рецепт китайского салата с курицей.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом рецепте жареных куриных крылышек мы вымачиваем курицу в азиатском маринаде, а затем обжариваем ее (опять же, мы не жарим во фритюре!) При высокой температуре в духовке, чтобы они стали хрустящими.Этот вариант сэкономит много калорий, но при этом сохранит желаемый вкус.

Получите наш рецепт жареных куриных крылышек в азиатском маринаде.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Не нужно ждать до воскресенья, чтобы приготовить это блюдо на скорую руку! Ключ к этой жареной курице — это приправить ее задолго до того, как вы начнете готовить, чтобы получилось более сочное жаркое.

Получите наш рецепт самого вкусного воскресного жареного цыпленка.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот рецепт греческого салата сытный и полезный, без добавления тяжелых высококалорийных ингредиентов.А если вы удвоите рецепт, вы сможете подавать себе на обед несколько ложек каждый день и все будет готово.

Получите наш рецепт Греческого салата с курицей.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы делаем это блюдо из курицы светлее, убирая панировку (которая в любом случае становится мокрой под соусом) и обжигаем курицу вместо жарки. Ложка красного соуса и тонкий слой пузырящейся моцареллы завершают блюдо, создавая изюминку классической комфортной еды, которая действительно полезна для вас.

Получите наш рецепт пиццайоли с жареной курицей.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эта тайская классика приобретает вкус чили, чеснока и свежих трав. Все они являются мощными питательными веществами, которые обеспечивают новый уровень вкусовых ощущений, который превосходит любое обычное жаркое, по крайней мере, в отделе здравоохранения!

Получите наш рецепт пряного тайского цыпленка с базиликом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Когда вам хочется чего-нибудь мексиканского, всегда полезно приготовить любимые блюда прямо у себя дома.Таким образом, вы все контролируете и можете сделать их намного полезнее, чем любой вариант, который вам подадут в ресторане, и это именно то, что делает этот рецепт энчилады с курицей с красным чили.

Получите наш рецепт энчиладас с курицей с красным чили.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это простая, здоровая и сытная еда, благодаря которой средиземноморская кухня пользуется репутацией идеального сочетания вкуса и питательных веществ. Это блюдо из курицы с белым вином, помидорами, оливками и зеленью несет в себе душу южной Франции в каждом укусе.

Получите наш рецепт ароматной провансальской курицы.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Цыпленок cacciatore приобретает весь свой восхитительный вкус от тушеного мяса из помидоров, перца, лука и вина. Таким образом, это блюдо не только вызовет восхищение, но и полезно для вас. И это верный признак еды, к которой вы с радостью будете возвращаться снова и снова.

Получите наш рецепт куриного каччиатора.

Митч Мандель и Томас Макдональд

По этому рецепту жареного цыпленка получается такая влажная птица, что никто другой не сравнится.Кроме того, это достаточно просто сделать в будний вечер.

Получите наш рецепт классического жареного цыпленка с пряностями и корнеплодами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это блюдо сочетает в себе некоторые из великолепных ароматов северной Испании — копченую паприку, сладкий перец и пикантный чоризо — в тушеном на медленном огне, который может согреть даже самую холодную душу. Мы добавили свой собственный вкус к баскскому цыпленку с добавлением темного пива, которое придает великолепный вкус, который заставит ваши вкусовые рецепторы восхищаться, а ваши гости захотят большего.

СВЯЗАННЫЕ С: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.

Получите наш рецепт баскской курицы.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это, возможно, самый простой рецепт курицы всех времен. Ключ состоит в том, чтобы уменьшить соус до сиропа, достаточно густого, чтобы прилипнуть к курице, так как это придаст вашей еде огромный привкус пикантного чесночно-соевого вкуса. В сочетании с овощами, вы будете готовы к идеальному ужину.

Получите наш рецепт самого легкого куриного адобо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом рецепте запеченной куриной грудки вы запечете мясо с помидорами и каперсами, а затем обжариваете курицу на оливковом масле в пикантном бульоне, который сохраняет мясо влажным, так как оно покрыто густым текстурированным соусом. И это сделано всего в одной форме для запекания, что упрощает уборку!

Получите наш рецепт запеченной курицы с помидорами и каперсами в средиземноморском стиле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Прошли те времена, когда курицу топили в бутилированном соусе для барбекю! Вместо этого этот простой, деревенский способ приготовления курицы на гриле — без специальных соусов или приправ — дает вам массу вкуса без дополнительных калорий.Все, что вам нужно, это кирпич или два и алюминиевая фольга. Почему это так хорошо работает? Такой дополнительный вес от кирпича равномерно толкает курицу вниз, в результате чего мясо становится сочнее, а кожица становится хрустящей, перед которой никто не сможет устоять.

Получите наш рецепт курицы под кирпичом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы знаем, что куриные гамбургеры могут оказаться мягкими, поэтому этот рецепт поднимает базовую котлету на ступеньку выше с соусом айоли из вяленых помидоров. Он остается низкокалорийным, но придает курице богатую текстуру и аромат, не подавляя пирожок.После того, как вы приготовите этот соус, вы захотите полить им все.

Получите наш рецепт куриного бургера с айоли из вяленых помидоров.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это именно та еда, которую вы хотите на завтрак, которая впитает излишки большой ночи (возможно, с Кровавой Мэри в руке). Он сытный и богат протеином, так что он намного лучше для вас, чем тарелка блинов и картофель фри из местной закусочной.

Получите наш рецепт хеша на завтрак со сладким картофелем и куриной колбасой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Те, кто любит сладкое и острое, получат настоящее удовольствие от этого бутерброда. Между курицей в глазури терияки, сладким ананасом на гриле и острым перцем халапеньо есть все, что вы захотите в одном приёме пищи.

Получите наш рецепт сэндвича с курицей и ананасом на гриле.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Приготовленный в курином бульоне с добавлением свежего лимонного сока, этот рецепт курицы с лимоном в Instant Pot представляет собой легкий и ароматный белок, который можно добавить в обеденную тарелку.Сочетайте его с легкими гарнирами, такими как жареная брокколи или брюссельская капуста, чтобы получить полноценное блюдо.

Получите наш рецепт курицы с лимоном быстрого приготовления.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Куриный суп с лапшой делает все, что должна делать обычная еда, и делает это без изрядно калорийной цены. Но держитесь подальше от консервированного куриного супа: в нем мало курицы и овощей, но одна чашка также может содержать до половины дневного количества натрия.В этой версии мало соли, в нее добавлены кусочки овощей и измельченная курица, чтобы получился по-настоящему сытный суп.

Получите наш рецепт куриного супа с лапшой для мамы.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Учитывая уровень потребления крылышек в этой стране, курица в остром соусе и сыр с плесенью явно выигрышная комбинация для американских гурманов. Мы остаемся верными вкусам, которые нравятся людям — обжаривать курицу в горячем соусе и сливочном масле после приготовления на гриле, заправляя соусом из голубого сыра на основе йогурта, — но умудряемся сделать то, что еще не сделал никто другой: превратить курицу Буффало в полезное блюдо .Попробуйте ту же технику с креветками на гриле.

Получите наш рецепт бутерброда с курицей Буффало.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Горячие блюда из курицы и стейка загромождают меню почти всех крупных сетевых ресторанов в этой стране, что свидетельствует о непреходящей популярности мяса и плавленого сыра. Мы не можем винить людей в их любви — а кто бы не стал? — но мы не согласны с тем фактом, что эти пикантные сковороды редко содержат менее 1000 калорий, независимо от того, кто держит лопатку.Если нет, то есть! Наша версия — блюдо, которое вы можете съесть на столе за 20 минут — содержит все те же навороты (сыр! Сальса! Шипение!), При этом пропуская почти 900 калорий на порцию.

Получите наш рецепт курицы Маргарита.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Чтобы овладеть сложным искусством специй, лежащим в основе индийской кухни, требуется много лет, но тикка масала — идеальное блюдо для новичков — легкое по ингредиентам и относительно мягкое по вкусу.Тикка масала обычно включает в себя тяжелую руку с маслом и сливками, но мы обнаружили, что сочетание греческого йогурта и его половинки дает ту же бархатистую текстуру при небольшом количестве калорий.

Получите наш рецепт куриного тикка масала.

Shutterstock

Что делает жаркое такое невероятно комфортным? Это знание того, что после долгого и трудного дня острое и ароматное блюдо можно приготовить на одной сковороде менее чем за 10 минут. Но в большинстве вариантов в ресторанах и на вынос, жара уступает место более доминирующему вкусовому профилю китайско-американской еды: жир плюс соль.Этот возвращает тепло в водительское сиденье.

Получите наш рецепт курицы Кунг Пао.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Итальянцы могут содрогнуться от ужаса, услышав это, но эта лапша родом из Азии. Дело в том, что иногда коробка феттучини так же подходит для азиатской еды, как и для итальянского блюда. Думайте об этом как о салате с лапшой вместо салата. Добавьте немного белка и столько овощей, сколько хотите, и перемешайте всю упаковку с легкой, но мощной заправкой.Это кульминация четырех тысячелетий познания в области лапши. (Ну, может и нет, но ужасно вкусно.)

Получите наш рецепт кунжутной лапши с курицей.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Пахнущий имбирем и лемонграссом, чили и кокосовым молоком, тайское карри объединяет в одном блюде все классические вкусы кухни Юго-Восточной Азии — соленый, кислый, горький, горячий. Более того, все свои вкусовые качества он получает из ингредиентов, содержащих мощные антиоксиданты.Даже кокосовое молоко содержит лауриновую кислоту, одну из самых полезных для здоровья форм жира, которую вы можете употреблять.

Получите наш рецепт тайского карри с курицей.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Сочетание тепла и сладости — это настоящие американские горки для наших вкусовых рецепторов, и партнерство, которое скрывается — сознательно или нет — за нашей привязанностью ко многим азиатским блюдам: General Tso’s, апельсиновому цыпленку и свинине mu shu другие. Здесь эта комбинация превращает обычное жаркое из курицы в нечто особенное, состоящее всего из двух ингредиентов: тепло, стимулирующее метаболизм, исходит от соуса чили (ищите бутылку с красным петухом и зеленой завинчивающейся крышкой) сладкий аромат от тонкого слоя быстро приготовленных кусочков манго.

Получите наш рецепт жареного мяса с курицей и манго.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Еще одна итальянская классика, потерянная в переводе. Слишком многие повара интерпретируют это блюдо — традиционно курицу или свинину, слегка посыпанную мукой и приготовленную с шалфеем и прошутто — как огромную порцию мяса в панировке, жареном и покрытом мутным, посыпанным натрием соусом. Наша более легкая, более аутентичная версия обертывает курицу и шалфей слоем прошутто, который затем становится хрустящей кожицей, сохраняющей влажность курицы во время обжаривания.Брызги вина и куриного бульона прямо на сковороде станут вашим двухминутным соусом. Это просто последнее доказательство того, почему проще зачастую лучше.

Получите наш рецепт куриного скалоппина.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это блюдо французское по названию, но оно ощущается американским, вплоть до его расплавленной сырной сердцевины. Обычно эту курицу фаршируют, панировывают, а затем обжаривают во фритюре. Но наше тестирование показало, что высокотемпературная духовка обеспечивает все, что мы хотим, без всех калорий, которых у нас нет.Если медовая горчица немного похожа на позолоту лилии, это так, но из 350 калорий на все блюдо, почему бы и нет?

Получите наш рецепт куриного кордона блю.

Митч Мандель и Томас Макдональд

На приготовление китайских пельменей в домашних условиях у вас уйдет всего около 10 минут, и этот рецепт добавляет в блюдо грибы и горох. Это отлично подходит в качестве закуски, но вы также можете сократить рецепт и сделать из него постное блюдо для одного.

Получите наш рецепт наклеек с курицей, достойных закуски.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Не волнуйтесь — эти куриные палочки не во фритюре, а в духовке, так что вы можете наслаждаться этим любимым детским блюдом в любое время. Мы сочетаем мясо со сладким и острым соусом, который также улучшает вкус.

Получите наш рецепт куриных пальчиков, запеченных в духовке с чипотле и медовой горчицей.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это наша версия Coq au vin, как ее называют во Франции.Все, что вам нужно, это целая курица, полбутылки вина и несколько овощей в мультиварке, и этот рецепт годится.

Получите наш рецепт классической курицы в мультиварке в красном вине.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Между бобами каннеллини, кукурузой и курицей миска этого белого куриного чили Instant Pot заставит вас чувствовать себя сытым на несколько часов.

Получите наш рецепт быстрого приготовления с чили из белого цыпленка в горшочке.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Эти куриные фрикадельки вдохновлены уличными грилями во Вьетнаме и Таиланде, где вы часто найдете смелые ароматы имбиря, чеснока и чили.Подавайте их не с макаронами, а с вареным рисом, огурцами и большими листьями салата для обертывания.

Получите наш рецепт куриных фрикаделек в азиатском стиле.

Предоставлено Кристин Кидд

Качественная смесь панировочных сухарей без глютена действительно может иметь большое значение! Эта курица «жареная» в духовке, что по сути означает, что вы запекаете ее в духовке, пока она не станет хрустящей. Эта жареная в духовке курица, поданная со свежим салатом из шпината, является идеальной безглютеновой альтернативой любимой жареной курице.

Получите наш рецепт жареной в духовке курицы без глютена

Митч Мандель и Томас Макдональд

Бросьте меню на вынос, раз и навсегда! Мы берем классическое тяжелое блюдо из белого риса и контролируем его порциями, следя за тем, чтобы в этой версии было много свежих овощей. И мы используем немного масла, чтобы все это стало хрустящим.

Получите наш рецепт жареного риса с курицей на вынос.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Буррито — отличная еда на вынос.Они не только восхитительны, но и их легко приготовить. Мы позаботились о том, чтобы этот буррито сэкономил вам калории, по-прежнему оставался таким сытным, и его можно было быстро и легко приготовить, поэтому вы не почувствуете побуждения отправиться в поездку в Taco Bell!

Получите наш рецепт буррито из куриного фахита с белком.

А чтобы узнать о других кулинарных хитростях, не пропустите эти 52 кухонных приема, которые изменят вашу жизнь, и они снова заставят вас наслаждаться кулинарией.

Рецептов здоровой куриной грудки — The Clean Eating Couple

Лучший список рецептов здоровой куриной грудки! Здесь нет скучных ужинов с курицей — только простые, полезные рецепты курицы для похудения.В большинстве этих рецептов используется всего несколько ингредиентов, и их можно приготовить для двоих или всей семьи в мультиварке, быстрорастворимом горшочке или на плите!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Нажмите здесь , чтобы прочитать мою политику и дополнительную информацию о партнерских ссылках.

IDK о тебе .. но мы ЛЮБИМ курицу. Это мой любимый белок для готовки. Думаю, у него плохая репутация, потому что его легко приготовить по неправильному рецепту .Вот почему я собрала для вас эти полезные рецепты курицы!

Ниже я привел для вас множество простых рецептов курицы. Некоторые готовятся на противне, другие — в мультиварке / растворе.

Независимо от того, какой способ приготовления вы выберете, все эти рецепты курицы восхитительны. Вы можете приготовить их на обед / ужин или приготовить еду на неделю вперед!

Часто задаваемые вопросы о здоровой куриной грудке

Как лучше всего приготовить куриную грудку?

Все эти рецепты полезны, но мой любимый способ приготовить курицу — это обжарить на сковороде с небольшим количеством масла и приправ.Нам также нравится использовать курицу в овощных супах или салатах!

Как сделать куриную грудку вкусной и полезной?

Маринование, приправы и добавление других ингредиентов (овощей, бульона, некоторых полезных жиров и т. Д.) Могут помочь вашей куриной грудке иметь приятный вкус и оставаться здоровой!

Какую куриную грудку купить самую полезную?

Нам нравится покупать экологически чистые куриные грудки свободного выгула. Мы покупаем всю нашу курицу в ButcherBox.Я думаю, что это лучших цыплят . Он такой нежный, сочный и почти не жирный! Если вы хотите попробовать ButcherBox — нажмите здесь и ознакомьтесь с этим предложением!

Что можно делать с куриной грудкой?

Практически все! Супы, соусы, тертые, фахитас, обжаренные на сковороде … Здесь есть рецепты на все!

Здоровые куриные рецепты на листе

Ниже вы найдете несколько любимых нами ужинов с курицей на листе.Некоторые из них представляют собой полноценный обед, другие — компонент еды. Если вам нужен гарнир к этим рецептам здоровой курицы, попробуйте наш спиральный картофель с розмарином или брюссельскую капусту, обжаренную с чесноком!

Здоровые запеченные куриные ножки — это классика, сделанная более здоровой. Вы можете приготовить их из нарезанной куриной грудки. Мы любим подавать их с полезной запеченной картошкой фри!

Здоровый цыпленок с кленовой горчицей — один из моих любимых ужинов на сковороде. Едим это почти раз в неделю!

Куриные бедра с лимоном и розмарином — отличное быстрое блюдо! Мы все время заменяем куриные грудки бедрами.Сделано всего из 10 простых ингредиентов, оно абсолютно восхитительно, палео + целое30.

Ужин с курицей и лимоном и чесноком — еще одно простое блюдо на сковороде. Вы также можете приготовить его в горшочке быстрого приготовления или в мультиварке.

Цыпленок с пеканом — это вкусный хрустящий куриный рецепт, который нам очень нравится. С этой панировкой можно приготовить куриные нежные блюда!

Рецепты полезных куриных салатов

Куриный салат очень легко сделать более полезным для здоровья. Нам нравятся эти вкусные и полезные варианты!

Салат с курицей и перцем халапеньо от Real Balanced — это ароматный, кето-дружественный и совместимый с Whole30 вариант питания, который придает забавный вид традиционным попперсам с халапеньо!

Салат с курицей Buffalo и заправкой Tahini Ranch от All The Healthy Things — идеальное сочетание острого буйволиного соуса, сливочной заправки ранчо и прохладных хрустящих овощей.Отлично подходит для приготовления еды на загруженную неделю или быстрого и легкого варианта ужина, на приготовление которого у вас уйдет менее 30 минут.

Греческий салат с курицей и йогуртом — идеальное здоровое блюдо. Сделано без майонеза, с высоким содержанием белка, с низким содержанием жиров и углеводов. Отлично подходит для похудения, легко и вкусно! Держите его кето без фруктов или делайте его с яблоками!

Здоровые рецепты с курицей в медленноварке

Нам так нравится наша мультиварка, что у нас даже есть целая запись в блоге с 45 полезными рецептами мультиварки! Эти полезные рецепты курицы в мультиварке очень вкусные и простые!

Куриный Cacciatore в медленноварке от Wholesome Yum — это так вкусно! Выберите один из 2-х вариантов легкого итальянского какччиаторе с курицей — быстрое 10-минутное приготовление или более продолжительный, более ароматный вариант.

Куриное тушеное мясо в медленном огне — это легкий и полезный ужин, приготовленный менее чем за 10 минут! Палео, Whole30 дружелюбный и богатый белком / овощами!

Курица Буффало в медленной печи от Hello Spoonful — это палео, кето, без глютена, молочных продуктов и восхитительно! Этот простой рецепт идеально подходит для приготовления еды, ужинов в будние дни или для толпы

Куриный соус с розмарином — это вкусный, легкий и полезный рецепт курицы. Приготовленный на медленном огне, это палео, Whole30 и идеально подходит для ужина или приготовления еды!

Рецепт тертой курицы в мультиварке с использованием всего 4 ингредиентов! Если вы хотите сочного, идеально приготовленного цыпленка — этот полезный рецепт мультиварки для вас! Палео, кето, Whole30 и без глютена!

Рецепты здоровой куриной грудки на одну кастрюлю

Мы любим рецепты здоровой курицы на одной сковороде! Все, что можно приготовить на одной сковороде, — это здорово!

Цыпленок в гранатовой сковороде от Waves in the Kitchen легко собирается на ОДНОЙ сковороде с минимальным количеством ингредиентов! Эта нежная и сочная курица идеально подходит как для развлечения, так и для быстрого ужина в будние дни!

Здоровая курица с лимонным артишоком — это легкий и полезный ужин на одной сковороде, который понравится всей семье! Подавайте его с макаронами или рисом!

Здоровая курица с кунжутом — это вкусный и полезный ужин! Содержит протеин, мало углеводов и не содержит глютена — это просто приготовить и лучше, чем еда на вынос!

Спагетти с курицей и чесноком от Cooked by Julie приготовлены из свежего чеснока, приправы каджун, масла и множества свежих трав! Самый простой и полезный рецепт ужина.

Healthy Orange Chicken — палео, без глютена + вкусно — это один из лучших рецептов здоровой курицы! Сделано всего из нескольких ингредиентов, вкусно и легко!

Здоровый средиземноморский куриный орзо — легкий и вкусный ужин! Сделано из простых ингредиентов, наполнено ароматом и готово менее чем за 30 минут!

Запеканка из спагетти с курицей и кабачком по-гречески — легкий и полезный ужин. Без молочных продуктов, палео и приготовлено всего из нескольких ингредиентов. Это просто и вкусно!

Whole30 Chicken Fajitas — идеальный здоровый обед с низким содержанием углеводов.Кето, без глютена, приготовленное менее чем за 30 минут — вам понравится это вкусное блюдо!

Easy Instant Pot Shredded Chicken состоит всего из 4 ингредиентов, и его так просто приготовить! Вы даже можете готовить из замороженных продуктов по рецепту приготовления здоровой еды!

Лапша с курицей и цуккини Whole30 по-гречески — это легкий и полезный ужин в будние дни. Сделано только из 10 ингредиентов, без глютена, палео, с низким содержанием углеводов + так вкусно!

Healthy Chicken Pad Thai — это более здоровая версия классического блюда на вынос.С овощами, курицей и лапшой из коричневого риса.

Палеомонгольская курица от Ирены Макри приготовлена на основе классического китайского блюда на вынос, но не содержит глютена, злаков, глутамата натрия и рафинированного сахара.

Здоровые рецепты куриной грудки на гриле

Если вы когда-нибудь готовили курицу-гриль — она могла бы получиться сухой и безвкусной … эти рецепты курицы-гриль идеально маринованы, так что вы можете этого избежать! Просто и вкусно!

Цыпленок на гриле с розмарином от Vibrant Plate — вкусный легкий ужин!

Цыпленок-гриль с бальзамиком идеально подходит для летнего приготовления на гриле.Палео, без глютена, простой в приготовлении — вам понравится этот полезный маринад!

5 полезных маринадов из курицы — это быстрые, простые и приготовленные из минимального количества ингредиентов — палео, кето, Whole30 и очень вкусные!

Цыпленок с пряным медом и цитрусовыми — идеальный рецепт для здорового гриля! Этот легкий куриный маринад, сделанный из простых ингредиентов и полный аромата, восхитителен!

Полезные рецепты куриного супа

Нет ничего лучше куриного супа! Эти полезные рецепты куриного супа просты в приготовлении, они полны овощей и такие уютные!

Легкий куриный суп с тортильей, который можно приготовить в мультиварке, быстрорастворимом горшочке или на плите! Аутентично, полезно, вкусно и быстро!

Здоровый суп с курицей и пирогом — это полноценная еда! Приготовленный в кастрюле быстрого приготовления, мультиварке или на плите — этот вкусный суп палео, целый30 и НАСТОЛЬКО вкусный!

Куриный суп с лимоном — это вкусный и полезный греческий ужин.Легко приготовить в горшочке быстрого приготовления или мультиварке. Содержит овощи и кето, палео и целые 30.

Asian Chicken Soup — это рецепт полезного азиатского супа, который вам обязательно понравится! Насыщен ароматами имбиря, чеснока, кунжута и многого другого! Сделайте это пряным или мягким!

Тыква с курицей и чили — это восхитительный рецепт здорового перца чили. Сделано из нескольких ингредиентов, Whole30 легко приготовить в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления!

Если вы ищете другие рецепты курицы, посмотрите эти 30 простых рецептов курицы из Whole30!

57 Легкие рецепты куриной грудки и идеи питания

Вы не ошибетесь с куриной грудкой, соблюдая палеодиету, если выбираете ее органические разновидности.Он хорошо сочетается с большинством овощей, и его легко приготовить разными способами. Его можно жарить, запекать и даже жарить. Правильно, жареный цыпленок допустим в палеодиете, если вы жарите его на одобренном масле и панируете с чем-то другим, кроме универсальной муки. Выберите любой из этих рецептов куриной грудки в стиле палео, и вы узнаете, сколько мяса требуется для этого блюда.

Палео куриные нежные с медово-горчичным соусом

Домашние куриные ножки — это забавная закуска для повседневного обеда или ужина.Панированные в миндальной муке, кокосовой стружке и паприке, эти куриные полоски получаются нежными и вкусными. Чтобы палео курица приобрела красивый золотисто-коричневый цвет, включите духовку, чтобы запекать последние пару минут. Пока курица готовится, взбейте мед и горчицу, чтобы получился идеальный соус для макания.

Состав

1 фунт куриных грудок без кожи, нарезанных полосками
1 стакан миндальной муки
3/4 стакана несладких кокосовых стружек
1 взбитое яйцо
1 столовая ложка паприки
1/2 чайной ложки тмина
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1 / 4 стакана меда
2 столовые ложки острой горчицы Палео
2 чайные ложки яблочного уксуса
Соль и перец

Инструкции

1.Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Выстелите противень пергаментной бумагой.
В небольшой миске смешайте миндальную муку, кокосовую стружку, перец, тмин и чесночный порошок.

2. Приправить куриные полоски с обеих сторон солью и перцем. Возьмите кусок курицы, окуните его в яйцо, а затем обваляйте в смеси миндальной муки. Выложите курицу на подготовленный противень и повторите с оставшимися кусками. Выпекать 15-18 минут до полной готовности.

3. Во время запекания куриных тендеров смешайте мед, горчицу и яблочный уксус для соуса для макания.Подавать вместе с куриным мясом.

Порций: 3-4

Пирог с курицей

Не так много блюд, как вкусный домашний пирог с курицей. Это упрощенный палео-рецепт традиционного блюда, предназначенного для запекания в формочки с раскрошенной корочкой пирога в качестве начинки. У вас также может остаться корочка, которая отлично подходит для приготовления миниатюрных пирогов.

Состав

2 вареные куриные грудки, измельченные
2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
2 большие моркови, очищенные и нарезанные кубиками
2 стебля сельдерея, очищенные и нарезанные кубиками
1/2 маленькой луковицы, нарезанной кубиками
4 чашки свежего шпината
6 унций.нарезанные грибы
1 столовая ложка свежего тимьяна
3 чашки куриного бульона
1 столовая ложка порошка аррорута
Соль и перец по вкусу
1 корочка для палео-пирога

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Выложите на отдельные формочки тонкий слой корочки для пирога, оставив немного для посыпки.

2. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте в кастрюлю морковь, сельдерей, лук, грибы и тимьян. Добавьте половину чайной ложки соли и накройте.Варить 10-12 минут, периодически помешивая. Добавьте куриный бульон и доведите до кипения. Добавьте шпинат и готовьте 5 минут.

3. Поместите порошок аррорута в небольшую миску и взбейте его одной столовой ложкой воды, чтобы предотвратить комкование. Добавьте аррорут и измельченную курицу в кастрюлю и перемешайте. Уменьшите огонь и готовьте, пока смесь не приобретет кремообразную консистенцию для начинки. Снять с огня.

4. Разложите начинку по формочкам. Сверху посыпьте дополнительной покрошенной корочкой пирога.Выпекать 13-15 минут, пока не закипит, а верх не станет золотисто-коричневого цвета. Подавать немедленно.

Порций: 2-4

Палео Баффало с курицей, фаршированной перцем

Фаршированный перец обеспечивает хороший баланс овощей и белка в одной сытной трапезе. В этом варианте курицу запекают, а затем поливают соусом из крылышек буйвола, чтобы придать ей дополнительную пикантность, прежде чем добавлять ее в болгарский перец. Подавать с гарниром из гуакамоле или сальсы, с добавлением кинзы для украшения.

Состав

4 куриных грудки без кожи и костей
1 средний лук, тонко нарезанный
2 столовые ложки топленого масла
1 чайная ложка сушеной петрушки
1/2 чайной ложки чесночного порошка
Соль и перец по вкусу
4 болгарских перца
1/3 чашки Paleo Buffalo Wing Соус
2 ст.л. нарезанной свежей кинзы
Гуакамоле, для сервировки

Инструкции

1.Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте противень кокосовым маслом. Выложите куриные грудки и лук на противень. Полейте топленым маслом куриные грудки. Посыпать всю сковороду петрушкой и чесночным порошком. Обильно приправить солью и перцем. Выпекайте 25 минут или пока курица не прожарится.

2. Тем временем доведите большую кастрюлю с водой до кипения. Срежьте стебли и самую верхнюю часть перца, удалив семена. Поместите в кипящую воду на 4-5 минут.Вынуть из воды и слить на бумажное полотенце лицевой стороной вниз.

3. Когда курица будет готова, измельчите ее вилкой. Смешайте измельченную курицу с острым соусом и кинзой в миске и хорошо перемешайте, чтобы она покрылась слоем. Выложите куриную смесь ложкой на болгарский перец и выложите в смазанную маслом форму для запекания. Выпекать 20-25 минут или пока перец не сварится до желаемой степени прожарки. Подавать с гарниром гуакамоле.

Порций: 4

Жареный цыпленок с капустой

Эта полезная и разнообразная еда из палео-курицы отлично подходит для ужинов в будние дни.По рецепту требуется только одна кастрюля, чтобы приготовить все ингредиенты. Не стесняйтесь добавлять грибы, сладкий перец или морковь по желанию. Вкусный сладкий и соленый соус уравновешивает обычно горькую капусту и придает особый аромат жареной курице.

Состав

1 фунт куриной грудки без кожи и без кожи, нарезанный на кусочки по 2,5 см
1 пучок капусты
1/2 среднего лука, нарезанный кубиками
1 столовая ложка кокосового масла
1 чайная ложка кунжута
3 чашки вареного риса с цветной капустой, для сервировки

Для соуса:

3 столовые ложки кокосовых аминов
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка кунжутного масла
Сок 1/2 лимона
2 измельченных зубчика чеснока
Щепотка свежемолотого перца
Щепотка хлопьев красного перца

Инструкции

1.В небольшой миске смешайте ингредиенты для соуса. Выложите половину маринада в неглубокую посуду вместе со всей курицей.

2. Подготовьте капусту, удалив центральные стебли и разорвав или разрезав листья.

3. Растопите кокосовое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук и обжаривать 4-5 минут. Добавьте курицу и варите 3-4 минуты, пока она не перестанет быть розовой. Добавьте капусту и оставшийся соус. Готовьте 4-5 минут, пока капуста не увянет, а курица не прожарится.Подавать с рисом из цветной капусты, посыпанным кунжутом.

Порций: 2-3

Палео-медленноварка с курицей и беконом с курицей

Приготовление курицы в мультиварке — это простой способ придать аромат простому в остальном блюду. В этом рецепте куриные грудки оборачиваются беконом, а затем поливаются домашним соусом барбекю, чтобы получилось чрезвычайно вкусное блюдо. Рецепт содержит рекомендации по приготовлению собственного соуса для барбекю. Вы также можете использовать то, что есть под рукой. Это быстро станет любимцем всей семьи.

Состав

15 унций. томатный соус
1 стакан воды
1/2 стакана яблочного уксуса
1/3 стакана меда
1 столовая ложка лимонного сока
2 чайные ложки лукового порошка
1 1/2 чайной ложки молотого черного перца
1 1/2 чайной ложки молотой горчицы
1 чайная ложка паприки
1/2 чайной ложки соли
1 желтый лук, нарезанный кубиками
2 яблока, нарезанный кубиками
8 ломтиков бекона
1 1/2 фунта Куриная грудка без кожи и костей

Инструкции

1. В средней миске смешайте томатный соус, воду, уксус, мед, лимонный сок, луковый порошок, перец, горчицу, перец и соль.Хорошо перемешайте.

2. Оберните курицу ломтиками бекона и выложите на дно мультиварки. Сверху выложите нарезанный кубиками лук и яблоки. Полить все соусом для барбекю. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 6 часов. Подавать теплым.

Порций: 4

Чаша с курицей и рисом по-мексикански палео

Эта захватывающая и радующая душу миска с рисом и цветной капустой для палео курицы вдохновлена куриными мисками, которые вы можете получить в обычном ресторане быстрого приготовления, без лишних калорий.Составленные слоями, ингредиенты можно легко изменить в зависимости от того, что находится в вашей кладовой. Также можно добавить обжаренный лук и перец, чтобы получилась жареная курица с рисом фахита.

Состав

1 столовая ложка кокосового масла
2 куриные грудки без кожи и костей
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка тмина
1/2 чайной ложки порошка чили
1/4 чайной ложки паприки
1 4 унции. банка зеленого чили
3 стакана вареного риса с цветной капустой
1/3 стакана помидоров черри, разрезанных пополам
1 спелый авокадо, без косточки и измельченного
1/4 стакана свежей кинзы, нарезанной
1 лайм, для сервировки

Инструкции

1.Смешайте в небольшой миске соль, тмин, порошок чили и перец. Промокните куриные грудки бумажным полотенцем и натрите смесью специй.

2. Нагрейте кокосовое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и готовьте по 6-7 минут с каждой стороны или до тех пор, пока она не перестанет быть розовой. Измельчите вилкой, пока все еще теплые.

3. Выложите зеленый перец чили в сковороду и варите 2–3 минуты. Добавьте измельченную курицу обратно в сковороду и перемешайте, чтобы все перемешалось. Снять с огня.

4. Для сборки положите рис с цветной капустой и нарезанные кубиками помидоры на дно миски. Сверху выложите куриную смесь, измельченный авокадо и свежую кинзу. В конце добавьте немного лайма и подавайте.

Порций: 2

Легкие и полезные рецепты с курицей по палео

Лучший рецепт куриной пиккаты на свете (любимец всей семьей)

Куриный суп энчилада в медленноварке (легкий рецепт, хорошо замораживается)

Куриные фрикадельки Буффало (закуска с высоким содержанием белка)

Классический куриный салат с домашним палео-майо (святой ням)

Брускетта с курицей на гриле «Тосты» (с низким содержанием углеводов)

Creamy Paleo Chicken Alfredo (здоровый низкоуглеводный заменитель)

Шашлык из куриного сатай (попробуйте!)

Листовая куриная грудка, запеченная в духовке (листовая мука из 5 ингредиентов)

Домашние хрустящие куриные наггетсы в палео (мои дети обожают их)

Листовая сковорода с курицей и зеленой фасолью с миндалем (ermahgerd!)

Куриный строганов с лапшой из кабачков (рецепт курицы в мультиварке)

Курица Кунг Пао (идея для семейного обеда)

Рецепт куриного соуса Палео Буффало (быстро и легко)

Быстрый палео-суп из куриной лапши с лапшой из цуккини (с низким содержанием углеводов)

Запеченный Палео Куриный Кордон Блю (ням!)

Гриль Пан Терияки Куриные шашлычки (так просто!)

Куриная грудка Grill Pan Paleo Chimichurri (низкоуглеводная)

Куриные шашлычки на гриле с медом и лаймом (с ананасовой сальсой)

Жареная курица и овощи за 20 минут (быстро и легко)

Куриный суп Минестроне с лапшой из цуккини (любимый всей семьей)

Палео Кесадилья с курицей и домашними лепешками

Ингредиенты
1 крупный желтый болгарский перец, нарезанный
1 крупный красный болгарский перец, нарезанный
1 большой зеленый болгарский перец, нарезанный
1 крупный красный лук, нарезанный
1 фунт куриной грудки без кожи без костей, нарезанной кубиками ½ дюйма
1 ½ столовой ложки оливкового масла
1/4 стакана домашнего или купленного в магазине майонеза, одобренного палео
1 столовая ложка нарезанной кинзы
дольки лайма, для сервировки

Для приправы фахита:
1 столовая ложка сладкого перца
2 чайные ложки кайенского перца
1 ½ чайной ложки лукового порошка
1 ½ чайной ложки чесночного порошка
1 ½ чайной ложки молотого тмина
½ чайной ложки черного перца
1 чайная ложка соли

Для лепешек:
½ стакана миндальной муки
½ стакана муки аррорута
1/3 стакана кокосовой муки
1 столовая ложка топленого масла или кокосового масла травяного откорма
¼ чайной ложки соли
½ чайной ложки пищевой соды
5 столовых ложек воды

Инструкции

1.Поместите миндальную муку, муку из аррорута, кокосовую муку, соль и пищевую соду в кухонный комбайн и перемешайте несколько раз, чтобы смешать. Когда миксер работает на низком уровне, добавьте в комбайн топленое или кокосовое масло и перемешивайте до тех пор, пока смесь не станет похожей на крупные крошки.

2. Медленно влейте воду, пока не образуется густое тесто. Дать отдохнуть 5 минут. Оберните тесто полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на один час.

3. Разогрейте духовку до 450 ° F.

4.В миску добавьте курицу, болгарский перец, измельченный лук, чесночный порошок, луковый порошок, тмин, перец, соль, кайенский перец и черный перец. Перемешайте, чтобы смешать. Выложите курицу, болгарский перец и лук ровным слоем на противне.

5. Выпекать в предварительно разогретой духовке 15-20 минут или пока курица не прожарится. Вынуть из духовки и отставить.

6. Достать тесто для холодильника и разделить на 4 равных шарика. Поместите шарик теста между двумя листами пергаментной бумаги и скалкой раскатайте его до плоского 6-дюймового круга.Осторожно снимите верхний лист пергаментной бумаги. Оставьте нижний лист пергаментной бумаги включенным.

7. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Выложите лепешку пергаментной стороной вверх на горячую сковороду. Осторожно снимите верхний кусок пергаментной бумаги и готовьте 30 секунд. Переверните и готовьте еще 30 секунд. Чтобы согреться, заверните лепешку в кухонное полотенце. Повторите процесс с оставшимся тестом.

8. Разогрейте духовку до 350 ° F.

9. Поместите 1 лепешку на противень для духовки, выстланный бумагой для выпечки.Сверху выложить половину куриной смеси, сбрызнуть половиной майонеза и сверху выложить еще одну лепешку. Повторите то же самое с оставшимися лепешками, куриной смесью и майонезом.

10. Выпекать в разогретой духовке 10 минут. Достаньте из духовки и нарежьте кесадильи на четвертинки. Подавать теплым.

Сливочный куриный суп медленного приготовления

Состав

1 фунт куриных грудок без кожи и костей
4 чашки куриного бульона
2 зубчика чеснока, измельченного
1 луковица, нарезанная кубиками
2 моркови, очищенных и нарезанных кубиками
2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
1 лавровый лист
1 / 2 стакана миндального молока
¼ стакана муки из аррорута
1 ½ стакана соцветий брокколи
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
соль, черный перец по вкусу

Инструкции

1.Поместите курицу в мультиварку. Добавьте куриный бульон, лук, чеснок, морковь, сельдерей, тимьян и лавровый лист. Приправить солью и черным перцем по вкусу. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 6 часов.

2. Вынуть курицу из мультиварки и измельчить двумя вилками. Верните измельченную курицу в мультиварку.

3. В миске смешайте миндальное молоко и муку из аррорута. Добавьте смесь миндального молока и брокколи в мультиварку. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне еще 30-60 минут, или пока брокколи не станет мягкой, а суп не загустеет.

4. Подавать сразу же, украсив петрушкой.

Легкая и успокаивающая запеканка с курицей Paleo

Состав

3 чашки соцветий цветной капусты
3 чашки соцветий брокколи
1 фунт куриной грудки без кожи и костей
1 чашка миндального молока
1 чашка домашнего куриного бульона
3 столовые ложки майонеза, одобренного палео
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
½ чайной ложки чабреца
½ лука порошок
¼ чайной ложки чесночного порошка
½ чайной ложки хлопьев красного перца
3 столовые ложки муки из аррорута
1 столовая ложка оливкового масла
соль, черный перец по вкусу

Инструкции

1.Разогрейте духовку до 400 ° F. Положите курицу в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите 20 минут. Слейте воду из курицы и нарежьте небольшими кусочками. Отложите в сторону.

2. Поместите соцветия цветной капусты в кухонный комбайн и взбивайте, пока смесь не приобретет текстуру риса или кускуса.

3. В форму для запекания выложить рис с цветной капустой, брокколи и курицу и перемешать.
Приправить солью и черным перцем по вкусу. Отложите в сторону.

4.В кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте муку аррорута и перемешайте до золотистого цвета. Добавьте бульон и миндальное молоко и перемешайте. Готовьте, периодически помешивая, пока соус не загустеет. Снять с огня.

5. Добавьте луковый порошок, чесночный порошок, хлопья красного перца, сушеный тимьян и свежую петрушку и перемешайте. Залейте соусом рисовую смесь с цветной капустой и перемешайте.

6. Выпекать в разогретой духовке 40 минут или до золотистого цвета.

Тако с курицей No Fuss Paleo

Состав

1 фунт куриных грудок без кожи и костей
1 сок, сок
1 сок лайма
2 измельченных зубчика чеснока
1 мелко нарезанный красный лук
1 чайная ложка порошка чили
½ чайной ложки сушеного орегано
1 чайная ложка кайенского перца
1 ½ чайной ложки молотый тмин
½ чайной ложки соли
¼ чайной ложки черного перца

На стол:
Палео лепешки или чашки салата, красный лук, авокадо, кинза или любые другие ваши любимые начинки.

Инструкции

1. Поместите все ингредиенты в мультиварку и перемешайте. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 6 часов.

2. Вынуть курицу из мультиварки и измельчить двумя вилками. Выложите курицу на противень, сбрызните 4 столовыми ложками кулинарной жидкости и перемешайте, чтобы она покрылась слоем. Жарьте курицу 10-12 минут, чтобы мясо получилось более хрустящим.

Палео-жареный цыпленок и брокколи (I Heart Umami)

Юго-западная палео-куриная грудка (без глютена)

Запеченные куриные ножки по-палео (поедание корма для птиц)

Палео-средиземноморский цыпленок на одной сковороде (Палео-новичок)

Сливочный цыпленок с юго-запада в медленноварке (Полезное)

Палео-шаурма с курицей (Палео-шкаф)

Цыпленок с палео-апельсином (Пара, питающаяся безупречно)

Палео-карри, авокадо, куриный салат (Food Faith Fitness)

Цыпленок-гриль Whole30 Брускетта (вкусный тонкий)

Палео-цыпленок Тикка Масала (Девушка, которую стоит спасти)

Запеканка из курицы и брокколи Whole30 (Дауншифтология)

Палео-курица Терияки с цветной капустой и рисом (порция мегнута)

Палео обертывания с курицей и салатом (Браво для Палео)

Цыпленок в чесноке и грибах (Terras Kitchen)

Такитос с курицей по-палео с сальсой и гуаком (Палео Ник)

Домашний пирог с курицей Палео

Состав

Для корки:
2 стакана миндальной муки
½ чайной ложки пищевой соды
½ чайной ложки соли
¼ стакана холодного топленого масла
1 яйцо

Для начинки:
1 фунт куриных грудок без костей и кожи
1 стакан нарезанных зеленых бобов
½ стакана нарезанного кубиками сельдерея
½ стакана моркови
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки топленого масла
1 маленький лук, нарезанный кубиками
3 столовые ложки муки из аррорута
1 стакан куриного бульона (* см. Примечание)
1 стакан миндального молока
½ чайной ложки сушеного тимьяна
1 столовая ложка свежей петрушки
соль, черный перец по вкусу

Для мытья яиц (опция):
1 взбитое яйцо
1 столовая ложка воды

Инструкции

1.Чтобы сделать корочку, поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и взбивайте до образования теста. Разделите тесто на 4 диска, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на один час, прежде чем раскатывать тесто.

2. Чтобы приготовить начинку, поместите куриные грудки в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и тушите 10 минут.

3. Добавьте стручковую фасоль, морковь и сельдерей и готовьте 10 минут. При необходимости добавьте еще горячей воды, чтобы покрыть овощи и курицу.Слейте воду из курицы и овощей. Оставьте 1 ½ стакана воды для готовки, если используете ее вместо куриного бульона. Нарежьте курицу небольшими кусочками. Отложите в сторону.

4. В сковороде нагрейте оливковое масло и топленое масло на среднем огне. Добавить лук и варить 5 минут. Посыпьте лук мукой из маранты и перемешайте до золотистого цвета. Добавьте бульон и миндальное молоко и перемешайте. Готовьте, периодически помешивая, пока соус не загустеет. Снять с огня.

5. Добавьте курицу, приготовленные овощи, сушеный тимьян и свежую петрушку и перемешайте.Приправить по вкусу солью и черным перцем.

6. Разогрейте духовку до 350 ° F. Наполните 4 отдельные формы для пирога или формочки почти до верха. (** смотрите примечание). Раскатайте каждый диск между двумя листами пергаментной бумаги до толщины примерно 1/4 дюйма. Осторожно выложите корочку на начинку и закройте края. Тонким ножом сделайте 3 или 4 надреза на верхней корочке. Смажьте яичной водой.

7. Выпекать в предварительно разогретой духовке 30 минут или до тех пор, пока корка не станет темно-золотистой, а начинка не начнет пузыриться.Подавать теплым.

Примечание: * Вместо бульона можно использовать воду для коксования из курицы и овощей. ** Вы можете приготовить один пирог в 9-дюймовой форме для пирога или 2 меньших пирога в двух 6-дюймовых формах для пирога, или вы можете приготовить 4 пирога личного размера в формочки или небольшие формы для пирога.

Фаршированные куриные грудки

Состав

2 столовые ложки оливкового масла
4 куриных грудки без кожи и костей (около 6 унций каждая)
8 ломтиков прошутто
Мелко нарезанных зеленых оливок, фаршированных перцем,
½ чайных ложки хлопьев красного перца
соль, черный перец по вкусу

Инструкции

1.Разогрейте духовку до 350 ° F. Положите курицу на разделочную доску. Сделайте горизонтальный разрез в самой толстой части каждой половинки куриной грудки, чтобы сформировать карман, стараясь не прорезать его полностью. Тщательно обсушите курицу бумажными полотенцами. Приправьте солью и черным перцем со всех сторон и внутри кармана.

2. В небольшую миску положите зеленые оливки и хлопья красного перца и перемешайте. Фаршировать куриные грудки начинкой из зеленых оливок. Оберните каждую куриную грудку двумя ломтиками прошутто и выложите завернутую куриную грудку на подготовленный противень.При необходимости зафиксируйте зубочисткой.

3. Выпекать в духовке 30 минут или до полной готовности курицы. Подавать теплым.

Палео-куриные рецепты (список обязательных к употреблению в 2019 г.)

Куриные ножки с кориандром, лаймом и чили от Oh Snap Let’s Eat
Цыпленок в португальском стиле по-кето от Beauty and the Foodie
Хрустящие куриные бедра от меню This Moms
Рецепт куриной шаурмы — ближневосточная, с низким содержанием углеводов, кето, палео от Noshtastic
Fricase De Pollo from Real Food с Джессикой
Здоровый цыпленок Альфредо из 40 фартуков
Палео-цыпленок с лимонным маслом из Real Food с Джессикой
Сливочно-грибная куриная сковорода с беконом от Healthy Little Peach
Мгновенная курица с апельсином от Evolving Table
Запеканка из курицы с зеленым чили и спагетти с кабачком от Perry’s Plate
Цельнокроеное куриное филе с чесночным маслом в медленноварке с соусом из y40 фартуков
Палео-курица и брокколи с перемешиванием от yI Heart Umami
Paleo Chicken Broccoli «рисовая» запеканка от Paleo Running Momma
Crack Chicken from Cocos Paleo Kitchen
Whole 30 Chicken with Creamy Соус из шпината и артишока от каждого кусочка подходит для
Цыпленок с ананасом на гриле от Real Sim Ple Good
Цыпленок с кориандром и лаймом с сальсой из авокадо от Joyful Healthy Eats
Запеканка с курицей Buffalo от The Bettered Blondie
Хрустящие куриные фрикадельки Buffalo от Healthy Little Peach
Куриные фрикадельки с маслом от The Bewitchin Kitchen
Taco Chicken Salad: Paleo, Whole30 Кухонная мойка
Куриная марсала от Unbound Wellness
Easy Whole30 Цыпленок по-китайски с апельсином из всей кухонной мойки
Цыпленок с яблоком и пеканом со сливками от Wholesomelicious
Палеотайский цыпленок Рис с цветной капустой от Paleo Guten Free
Пряный цыпленок с рисом из цветной капусты от Primavera Kitchen Picy Chicken
Healthy Chicken Суп из 40 фартуков
Палео-корейский цыпленок с чили от Ирены Макри
Палео и целиком30 Сливочный куриный томатный суп из фермерского шика
Испанский рис с курицей и цветной капустой из палеоглютена
Здоровые маринады из курицы в палео от парочки из экологически чистых продуктов
Крылышки буйвола из фритюрницы целиком Кухонная мойка
Cashew Цыпленок песто от высокого и здорового образа жизни

Старое избранное

Палео-Карибский запеченный цыпленок
Не всегда легко найти правильное сочетание специй и приправ, чтобы приготовить восхитительный вяленый цыпленок.Итак, вот рецепт, который делает все намного проще и каждый раз дает качественное блюдо. У этой курицы прекрасная глазурь, поэтому каждый кусочек приобретает вкусный вкус. Блюдо также имеет карибский колорит с отчетливыми ароматами, которых нет в некоторых рецептах вяленой курицы.

Hawaiian Chickwich
Вот способ съесть бутерброд без хлеба, потому что им служит курица. Внутри он загружен беконом и ананасом, что придает ему мгновенный гавайский аромат, от которого он получил свое название.В Paleo вам не нужно беспокоиться о том, чтобы отказаться от ваших любимых вещей, таких как бутерброды, вам просто нужно использовать заменители или заменители, как в этом рецепте, чтобы вы могли наслаждаться любимыми вкусами, не потребляя нехорошие вещи. для вашего тела.

Куриная грудка с чесноком и лимоном
Этот рецепт напоминает нам о том, что для приготовления вкусной еды необязательно устраивать цирк с тремя кольцами, и что если вы просто сложите вместе правильные ингредиенты, вы получите победителя.Здесь они выбрали чеснок и лимон — вечную классику, подходящую для курицы и рыбы. Они используют курицу, чтобы посидеть поверх салата, что показывает, что они настроены на палео-стиль питания, а из курицы всегда получается отличный топпер для салата. Мы рекомендуем шпинат или капусту в качестве салата, особенно детские версии каждого из них для максимального вкуса.

Цыпленок без зерна с пармезаном
Хотите курицу, но не можете ее есть из-за ингредиентов, не относящихся к палео? Этот рецепт показывает, как приготовить куриный пармезан без муки и панировочных сухарей.Вместо этого они используют кокосовую муку, которая придаст им приятное легкое внешнее покрытие, которое будет хрустящим и восхитительным. Сварить его в сале, и все готово. В то время как в большинстве диетических программ этому блюду уделяется особое внимание из-за того, что его жарят и жарят на сале, палеодиета не имеет с этим проблем и считает его полезным для здоровья.

Куриная грудка с розмарином и лимоном и чесноком
Этот рецепт куриной грудки с розмарином и лимонным чесноком поможет вернуть все к истокам.Он включает в себя то, что содержится в его названии, поэтому вы получаете цитрусовый вкус лимона, смешанный с сильным ароматом чеснока и розмарина. Это хорошо, потому что куриная грудка сама по себе не привносит особого вкуса, поэтому перед тем, как вы захотите ее съесть, ее нужно тщательно проконсультировать. С таким рецептом нужно не только знать, какие ингредиенты использовать, но и как правильно его приготовить, поэтому обязательно ознакомьтесь с инструкциями, прежде чем приступать к его приготовлению.

Цыпленок путтанеска
В традиционной куриной путанеска действительно не так много всего, чего нельзя было бы есть в Палео, кроме лапши.Рецепт обычно требует помидоров, оливкового масла, оливок, каперсов и чеснока, все они подходят для палео, но вылить их на кучу спагетти просто не получится. В этом рецепте путтанески с курицей нет пасты, но включены другие необходимые ингредиенты, поэтому вы получите весь аромат без использования ингредиентов, нарушающих правила Палео. В конечном итоге у вас остается острое и острое блюдо, которое вы не скоро забудете.

Куриная грудка, запеченная со специями
Эти куриные грудки обжариваются, а затем покрываются ломтиками лимона, так что вы получаете немного пряностей, но также и острый цитрусовый вкус.Тмин, орегано и перец вместе образуют три специи, которые наверняка разбудят ваши вкусовые рецепторы, а презентация остается простой: четыре ломтика лимона помещаются поверх каждой куриной грудки. Он хорошо сочетается с брокколи, овощным шашлыком или любым другим овощем. Разделенная порция мяса и овощей — самый важный аспект палеодиеты.

Куриная грудка в беконе
Так как бекон не запрещен в Палео, вы часто увидите, что его используют для приготовления необычных блюд.В этом рецепте куриной грудки в беконе куриная грудка полностью покрывается беконом, а затем все это запекается. Это означает, что вы получите хрустящую внешнюю оболочку из бекона и нежную внутреннюю часть куриной грудки. Она даже сделала дополнительный шаг, наполнив завернутую курицу, так что это почти как открыть подарок и обнаружить внутри сюрприз. Для начинки она использовала сердечки артишока, так что это добавит много аромата, а также питательных веществ и клетчатки.

Самая влажная курица в мире
Будьте готовы подтвердить свое заявление, если скажете, что у вас самая влажная курица в мире.Есть так много вещей, которые вы можете сделать, чтобы куриная грудка получилась влажной и вкусной, и здесь они в основном проводят вас через шаги, как сделать так, чтобы она получилась правильной. Ингредиентов не так много, но один из них может привлечь ваше внимание: шрирача. Это один из самых популярных острых соусов, и это может быть одной из причин, почему он получается таким нежным, сочным и приятным на вкус.

Копченая курица с апельсином в корочке
Покупка курицы с апельсином в местной китайской сети запрещена в Палео по ряду различных причин, но в основном из-за контроля качества.Этот рецепт курицы с апельсином возвращает все на круги своя, так что вы можете быстро и четко увидеть, что не используется ничего, что может сделать вас толстым, закупорить артерии или испортить пищеварительную систему. Апельсиновый сок придает апельсиновый вкус, а соевый соус придает ему отличный цвет. Вы также можете натереть его любимыми специями, чтобы это немного изменилось.

Куриный кордон с беконом
Вы слышали о курином кордоне блю, но как насчет куриного кордона с беконом? Этот рецепт куриной грудки основан на традиционном способе приготовления куриного кордона блю и упрощает его, а некоторые утверждают, что вкуснее.Курица внутри наполнена сыром, который вы можете съесть или не съесть в Палео, это действительно ваш выбор. Они используют чеддер, который можно заменить более твердым сыром, например пармезаном, или козьим сыром, например фета, для достижения аналогичных результатов. Это внешнее покрытие бекона, которое действительно подчеркивает вкус этого блюда.

Куриные грудки, фаршированные двойной свининой
Эта курица состоит из двух частей: свинины, фаршированной прямо в фарш и обернутого беконом.Вам будет сложно найти на планете кусок курицы послевкуснее, и это определенно не то блюдо, которое вы бы встретили в любой другой диетической программе. Но бекон и свинина — прекрасная дичь в Палео, и пока вы противопоставляете всему этому мясу кучу овощей, вы вполне можете придерживаться своего Палео-поедания.

Курица с копчеными фруктами и фисташками
О фруктах в палеодиете мало что слышно, потому что они уступают место овощам и мясу, но в этом рецепте курицу фаршируют фруктами и фисташками, а затем все вместе копчут. .В результате вы получите ощущение вкуса, которое вам захочется снова, благодаря аромату ананаса, апельсинов и папайи. Фисташки добавляют приятный хруст, чтобы ваши зубы были заняты, а также много питательных веществ и вкуса. Из имбиря и белого вина можно приготовить замечательный маринад для очень вкусной курицы.

Куриная грудка, фаршированная миндалем и клубникой
Клубника — отличный фрукт для еды на Палео, поскольку вы почти можете видеть, как наши ранние предки встречались с клубникой, растущей в дикой природе, и помогали себе красными щедротами.Конечно, вы захотите купить органическую клубнику, чтобы попытаться воспроизвести ту, что была у них тогда, даже если она будет уже другой. Они объединили клубнику с миндалем, так что у вас есть два суперпродукта, которые усердно работают, чтобы сделать эту палео-еду очень полезной. Это еда, потому что в курицу фарширован молодой шпинат, что дает вам порцию овощей к фруктам, мясу и орехам.

Куриная грудка с начинкой из яблок и вишни
Вишни в этой куриной грудке придадут еде приятный терпкий вкус, а поскольку они сочетаются с яблоками, сладость этих яблок усиливает терпкий вкус.Эти фрукты смешаны с двумя разными типами орехов, так что здесь вы действительно получаете удовольствие для вкусовых рецепторов, и это одна куриная грудка, которую вам нужно замедлить, чтобы вы могли насладиться. Есть даже маринад из красного вина и концентрата вишневого яблока, так что аромат проникает через курицу и дает ей приятную основу для работы.

Куриная грудка, фаршированная вялеными помидорами
Вяленые на солнце помидоры обладают множеством полезных свойств, поэтому неудивительно, что они решили использовать их здесь как внутреннюю часть своего рода бутерброда с куриной грудкой.Бекон, который они используют, не содержит нитратов, и важно выбирать такие высококачественные ингредиенты, которые нарушают общепринятые нормы и исключают вредные для вас вещества. Также рекомендуется использовать неотвержденный бекон, и вы должны по возможности выбирать органические. Это поможет сократить все неприятности, которые используются в обычном животноводстве. Хотя это не идеальное решение, оно возвращает нас к более чистой форме пищи, которую мы едим.

Запеканка из курицы и сладкого картофеля по палео
Когда вы запечете это блюдо из курицы и сладкого картофеля, у вас будет все необходимое для полноценного обеда в одном блюде.Его готовит шеф-повар, специализирующийся на итальянской кухне, поэтому вы знаете, что здесь используются настоящие ингредиенты. Линда всегда готовит так, чтобы у вас возникало ощущение, что вы едите, достойно вашего времени, и этот — ничем не отличается. В то же время вы заметите, как легко было все подготовить для духовки.

Chicken Cacciatore
В этом рецепте cacciatore с курицей вы ощутите весь вкус традиционной итальянской кухни прямо у себя дома, не беспокоясь о том, чтобы набрать вес.Большая часть аромата осталась нетронутой, в то же время с использованием ингредиентов, одобренных Палео. Она также хорошо поработала над тем, чтобы все было здоровым, со специями старого мира, которые заставляют вас чувствовать себя так, как будто вы находитесь в модном итальянском ресторане, и простотой рецепта, которая делает все это доступным и легким для понимания.

Цыпленок с имбирем со специями
Пряность — это то, что вы почувствуете в первую очередь, когда съедите курицу с имбирем со специями. Тогда почувствуется аромат имбиря.Все это делается для того, чтобы превратить эту курицу в нечто действительно особенное и сделать из нее блюдо, которое вы будете готовить снова и снова. Это в значительной степени просто хорошо приготовленная куриная грудка, поэтому вам нужно подавать ее с овощной гарниром, чтобы сделать ее полноценным блюдом.

Здоровые рецепты запеченной куриной грудки в духовке

Запеченные в духовке куриные грудки — это полезный, вкусный и быстрый ужин, а при содержании всего 143 калорий они отлично подходят для любой диеты.

В этой статье я покажу вам, как запечь куриную грудку, чтобы она всегда получалась идеальной.Кроме того, я добавил направления для других кусков курицы, чтобы узнать о других рецептах запеченной курицы.

Узнайте, как долго запекать куриную грудку, и получите самый простой рецепт запекания куриной грудки из этой статьи.

Ниже я снабдил вас несколькими любимыми рецептами для похудания с помощью еды, которые помогут вам приготовить множество различных рецептов запеченной куриной грудки с остатками.

Приготовление дополнительных блюд по этим рецептам запеченной курицы предоставит вам много измельченной курицы для других рецептов на всю неделю.

Здоровые рецепты куриной грудки, запеченной в духовке

Мои полезные рецепты запеченной в духовке куриной грудки отлично подходят для приготовления большого количества измельченной курицы, для салатов, супов, даже для моих тощих куриных энчиладас!

Этот рецепт запеченной куриной грудки прост и легок в приготовлении. Я включил время для всех кусков курицы на дне этого запеченного в духовке изделия из куриной грудки.

Вот что вы найдете в этой статье:

Как запечь куриную грудку
Легко запеченные ингредиенты куриной грудки
Инструкции и сколько времени нужно запекать куриную грудку
Полезные рецепты запеченной куриной грудки в духовке (карта для печати 4
Как долго для всех отрубов при 450 градусах
Другие рецепты запеченных остатков куриной грудки

Узнайте, как запекать курицу в духовке, чтобы она получалась идеальной каждый… единственный… раз!

Найдите лучший рецепт запеченной куриной грудки, ПЛЮС дополнительные рецепты для запеченных в духовке остатков куриной грудки, таких как Enchiladas и Pad Thai ниже!

Как запечь куриную грудку

Приготовить запеченную куриную грудку в духовке легко, а с моими полезными рецептами, запеченными в духовке из куриной грудки, приведенными ниже… это тоже совершенство!

В этом разделе я расскажу, как долго готовить рецепт куриной грудки в духовке, при какой температуре запекать куриную грудку, рецепт в духовке и многое другое.

Наиболее частые поисковые запросы в Интернете: как долго запекать куриную грудку и при какой температуре запекать куриную грудку… и то, и другое я расскажу вам.

Вопрос: При какой температуре вы запекаете куриную грудку?

Ответ: В моем рецепте куриной грудки в духовке я рекомендую запекать курицу по рецептам при 450 градусах.

В следующем разделе я покажу время для всех кусков курицы, запеченных в духовке… но температура останется прежней.

Вопрос : Как долго вы запекаете куриную грудку в духовке?

Я подробно рассмотрю время приготовления рецептов куриных грудок, запеченных в духовке, ниже… но если вам нужен быстрый ответ, пожалуйста:

Как долго запекать курицу? —-> 15-18 минут для куриных грудок без костей

Дополнительные советы и время приготовления запеченной куриной грудки. Рецепты ниже в разделе о том, как долго запекать куриную грудку.

Куриная грудка, запеченная в духовке, должна быть запечена при 450 градусах в течение 15-18 минут… дополнительная информация и отрубы курицы ниже.

Ингредиенты для легкой запеченной куриной грудки

Этот легкий рецепт запеченной в духовке куриной грудки сделан из продуктов для кладовой, так что вы можете приготовить его в любое время!

Хорошо укомплектованная кладовая может помочь вам в приготовлении пищи, и этот жареный в духовке цыпленок — тому подтверждение.

При приготовлении рецептов куриной грудки в духовке важно проявлять творческий подход со специями… и поэтому я предоставил вам две смеси специй для этого рецепта запеченной куриной грудки.

Мне нравится добавлять натер в куриные грудки как можно раньше, в идеале — на ночь перед приготовлением курицы в духовке.При необходимости вы можете пропустить этот шаг.

Рецепт традиционной запеченной куриной грудки в духовке Ингредиенты:

Смесь специй:

Соль
Перец
Порошок чеснока
Паприка
Луковый порошок

Курица:

Куриные грудки без костей и кожи
Спрей с оливковым маслом

Эта смесь специй для запеченной курицы описана на распечатанной карте «Рецепты здоровой запеченной куриной грудки в духовке» ниже…

Полный рецепт и размеры см. В рецепте запеченной куриной грудки ниже.

Запеченная в духовке куриная грудка по-мексикански Ингредиенты:

Смесь специй:

Порошок чили
Порошок чеснока
Паприка
Тмин
Итальянская приправа
Соль
Перец

Курица:

Эта смесь специй и есть моя домашняя приправа для тако! Перейдите по этой ссылке, чтобы получить полный рецепт, чтобы вы могли приготовить по нему куриную грудку в духовке или тако, фахитас, супы и даже заправки для салатов.

Приправы — вот что делает рецепт запеченной куриной грудки таким восхитительным. Обе смеси специй подойдут … и приятно переключаться туда и обратно, чтобы не скучать неделя за неделей.

Инструкции и как долго запекать куриную грудку

В этом разделе я покажу вам, как приготовить курицу в духовке, чтобы она всегда получалась идеальной.

Теперь, когда у вас есть приправа для куриной грудки, пора поговорить о том, как долго запекать куриную грудку.

В этом разделе я буду работать с запеченной куриной грудкой без кожи и костей, если вы ищете кость в куриной грудке, куриных бедрах, ножках, крылышках или целой курице… Я расскажу об этом в следующем разделе.

Инструкции — Как запечь куриную грудку

Смешайте ингредиенты для растирания куриной грудки в небольшой миске, затем посыпьте всю куриную грудку. Переходите к следующему.
Разогрейте духовку до 450 градусов, сбрызните дно формы для запекания спреем оливкового масла.
Положите куриные грудки в форму для запекания и слегка сбрызните кончики оливковым маслом.
Запекайте куриные грудки 15-18 минут. Пока соки не станут прозрачными и внутренняя температура не достигнет 165 градусов.

В следующем разделе я поделюсь своими рецептами здоровой куриной грудки, запеченной в духовке, в карточке с рецептами, которой можно поделиться. Обязательно закрепите, опубликуйте, поделитесь и распечатайте для быстрого доступа к ним позже!

Теперь, когда у вас есть смесь специй для запеченной куриной грудки и вы знаете, сколько времени нужно запекать куриные грудки … Я свяжу их все в аккуратную упаковку для печати в таблице рецептов ниже.

Здоровые рецепты куриной грудки, запеченной в духовке

В этом разделе я поделюсь своим лучшим рецептом приготовления куриной грудки в духовке.

Если вы хотите использовать другой крем в этих рецептах куриной грудки в духовке, я рекомендую мой Taco Rub… это фантастика в моих рецептах куриной грудки в духовке!

Здоровые рецепты куриной грудки, запеченной в духовке

Похудеть с помощью еды

В этой статье вы найдете низкокалорийный и высокопитательный рецепт запеченной в духовке куриной грудки.Эти запеченные куриные грудки отлично подходят в качестве основного блюда или их можно измельчить, чтобы приготовить несколько различных рецептов запеченной курицы. Полезные рецепты запеченной курицы в духовке: * Вкусный рецепт тертого запеченного куриного мяса * И как запечь куриную грудку

Время приготовления 2 минуты

Время приготовления 15 минут

Общее время 17 минут

Ужин, замена еды

Кухня Американская

Порции 4 порции

Калорийность 143 ккал

Смесь специй для курицы в духовке:

1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка лукового порошка
2 чайные ложки паприки
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка перца

2 столовых ложки запеченной курицы в духовке

Смесь в рецепте, приведенном выше, составляет это количество

4 куриные грудки без костей и кожи

Спрей с оливковым маслом

Разогрейте духовку до 450 градусов, сбрызните дно большой формы для запекания спреем оливкового масла.
Смешайте ингредиенты для натертых куриных грудок в небольшой миске, затем посыпьте куриные грудки.
Положите куриные грудки в форму для запекания и слегка сбрызните кончики оливковым маслом.
Запекайте куриные грудки 15-18 минут. Пока соки не станут прозрачными и внутренняя температура не достигнет 165 градусов.

Порция: 1 куриная грудка Калорийность: 143 ккал Углеводы: 1,9 г Белки: 21,6 г Жиры: 5 г Насыщенные жиры: 0.4 г Холестерин: 64 мг Натрий: 633 мг Волокно: 0,6 г Сахар: 0,5 г Кальций: 12 мг Железо: 1 мг

Ключевое слово ужин, приготовление еды, курица в духовке

Несколько рецептов запеченной куриной грудки в духовке можно найти в разделе ниже. Я лично делаю указанные выше рецепты запеченной куриной грудки, чтобы измельчать их и использовать в таких рецептах, как суп, салаты и мои удивительные низкокалорийные бутерброды с курицей и салатом.

Вы можете найти множество рецептов курицы в духовке и инструкции по приготовлению этого рецепта курицы в духовке для всех кусков курицы.

Продолжительность запеченной курицы — все нарезки при 450 градусах

Правильная температура запекания курицы в этом разделе будет постоянной, за исключением случая, когда мы перейдем ко всему рецепту курицы.

Когда вы запекаете куриную грудку в духовке, это займет меньше времени, чем приготовление куриной грудки на кости. Итак, мы обсудим, как приготовить все нарезки из курицы в духовке.

5 рецептов с курицей в духовке

Когда вы запекаете куриную грудку в духовке, это занимает меньше времени, чем другие части куриного мяса.Время и температура для всех кусков курицы, запеченной в духовке, включая запеченную куриную грудку с косточкой.

Инструкции по приготовлению запеченной куриной грудки без костей см. Выше в карточке рецептов для печати.

1. Куриные ножки, запеченные в духовке

Чтобы приготовить куриные окорочка, запеченные в духовке, следуйте инструкциям и указаниям:

Выпекать 35-40 минут в духовке при температуре 450 градусов

2. Куриные бедра, запеченные в духовке

Чтобы сделать кость в бедрах, следуйте этим указаниям и указаниям:

Выпекать 20-25 минут в духовке при температуре 450 градусов

3. Запеченная куриная грудка с костью

Чтобы приготовить запеченную куриную грудку, следуйте инструкциям по времени и указаниям:

Выпекать 30-35 минут в духовке с температурой 450 градусов

Куриная грудка, запеченная по температуре, остается прежней, но это время увеличивается из-за наличия костей.

4. Куриные крылышки, запеченные в духовке

Чтобы приготовить запеченные в духовке куриные крылышки, следуйте инструкциям по времени и указаниям:

Выпекать 45 минут в духовке при температуре 450 градусов

5. Цыпленок, запеченный в духовке

Для приготовления целой курицы потребуется изменить время и температуру, см. Ниже:

Выпекать 2 часа в духовке 350 градусов

Более полезные рецепты запеченной курицы ниже…

В следующем разделе я покажу вам, как использовать остатки рецептов куриных грудок в духовке, чтобы приготовить удивительные легкие обеды, которые поразят вашу семью и ваши вкусовые рецепторы!

Еще рецепты запеченных остатков куриной грудки

В этом разделе я покажу вам, как использовать остатки курицы, чтобы приготовить вкусные и полезные рецепты куриных грудок в духовке.

Все эти ссылки приведут вас к рецептам, для которых требуется измельченная курица, что поможет вам использовать остатки запеченных в духовке рецептов куриных грудок, указанных выше.

Остатки рецептов Запеченная куриная грудка в духовке:

Используйте эти рецепты вместе с рецептами запеченной куриной грудки выше.