Вкусные и простые рецепты пп: ПП салат с тунцом — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Самые простые и вкусные рецепты ПП-оладушек на Dietology.pro

Оладьи – вкусное и простое в исполнении блюдо. Но в классическом варианте приготовления они достаточно калорийны. Тем, кто придерживается правильного питания, можно сделать легкие оладушки, заменив часть ингредиентов низкокалорийными аналогами –например, кефиром и кабачком.

Рецепт ПП-оладушек – как выбрать ингредиенты

Если человек практикует правильное питание, следует использовать продукты с минимальной калорийностью. В первую очередь, выберем молочную основу для оладий — кефир. Продукт должен иметь минимальную жирность — не более 1,5%. Нужно купить натуральный кефир без добавления сахара, растительных жиров и прочих аналогичных компонентов.

Что касается яиц, для приготовления ПП-оладушек можно добавить в тесто максимум 1 шт. Причина проста – яичный белок достаточно калорийный и жирный. Если приготовить оладьи вовсе без яиц, особой разницы во вкусе не почувствуется.

Следующий компонент выпечки — мука. Следует заменить пшеничную муку злаковой: овсяной, гречневой или кукурузной. Рекомендуется исключить из рецепта сахар, либо использовать его в очень ограниченном количестве. Вместо белого сладкого порошка можно положить в оладушки свежие фрукты или цукаты, либо использовать аналоги этого продукта. Заменять сахар медом не рекомендуется. Последний достаточно калориен, а при нагревании утрачивает полезные свойства.

Чтобы выпечка получилась пышной, необходимо добавить в тесто немного разрыхлителя или пищевой соды. Разрыхлитель вводится одновременно с мукой, а сода — растворяется в кефире.

«Правильные» оладушки жарятся на сковороде с антипригарным покрытием в минимальном количестве масла. Самый низкокалорийный вариант — запечь в духовке.

Рецепт ПП-оладушек на кефире

Калорийность выпечки по этому рецепту составляет всего 134 Ккал/100 гр. готового продукта. Лёгкие оладушки на кефире прекрасно подойдут для правильного завтрака.

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

200 мл нежирного кефира;

одно яйцо;

0,5 ч.л. пищевой соды;

150 гр. кукурузной муки;

заменитель сахара и соль — по вкусу;

1-2 ст. л растительного жира, чтобы смазать сковороду.

Алгоритм приготовления ПП-оладушек на кефире следующий:

Подогреть кефир до комнатной температуры. Рекомендуется нагревать жидкость на водяной бане, иначе велика вероятность пропустить момент, когда продукт перегреется и начнет сворачиваться.

Растворить в кефире соду и оставить на 5-10 минут.

Взбить яйцо, добавить соль и заменитель сахара.

Вылить массу в кефирно-содовый раствор.

Добавить в тесто кукурузную муку.

Хорошо перемешать ингредиенты и дать постоять 15 минут, чтобы мука разбухла. Если по истечении времени тесто осталось жидким, нужно подсыпать ещё муки. В итоге должна получиться масса, по консистенции аналогичная сметане.

Нагреть сковороду, смазать маслом. Выкладывается тесто ложкой, тонким слоем, в форме кругляшков.

Оладьи обжариваются с двух сторон и подаются к столу с обезжиренным йогуртом, яблочным пюре или фруктовым салатом.

Кабачковые оладушки с творогом ПП – рецепт

Блюда из кабачков очень вкусны и содержат минимум калорий. Чтобы приготовить оладьи из этого овоща, потребуются следующие ингредиенты:

250 гр. обезжиренного творога;

2 яйца;

соль и сахар — по 1 и 2 ч.л. соответственно;

1 ч.л. разрыхлителя;

2 молодых кабачка или цуккини небольшого размера;

240 гр. муки. Можно взять обычную пшеничную, либо злаковую;

4 ст. ложки растительного масла. Жир нужен для смазывания сковороды.

Рассмотрим процесс приготовления пошагово:

Смешать творог, яйцо соль и сахар и довести до однородной массы. Рекомендуется сделать это с помощью блендера.

Вымыть и почистить кабачки, потереть их на мелкой или крупной терке. Не сливая сок, выложить измельченные овощи в творог и тщательно перемешать массу.

Высыпать в миску муку и разрыхлитель, хорошо размешать.

Разогреть сковороду с маслом и выложить ложкой тесто. Оладьи жарятся на небольшом огне под крышкой с двух сторон до получения приятного золотистого оттенка.

Подавать блюдо лучше с несладким соусом. Отлично подойдет тар-тар.

ПП-оладушки из кабачков без муки — рецепт

Если приготовить блюдо без добавления муки, оно будет содержать ещё меньше калорий. На вкусовых качествах оладий отсутствие этого ингредиента не отразится.

Для рецепта необходим минимум продуктов:

0,5 кг молодых кабачков или цуккини;

одно куриное яйцо;

30 грамм растительного жира;

соль и перец — по вкусу.

Кабачки промываются и очищаются от кожицы, измельчаются с помощью терки или овощерезки. Чтобы избавиться от лишней жидкости, требуется отжать массу.

В заготовку добавляются яйцо и специи. Все тщательно вымешивается.

Пока идет замес, нужно поставить на плиту сковородку, налить в нее масло. Как только жидкость нагреется, в нее выкладываются смесь. После того, как нижняя сторона станет золотистой, оладьи переворачиваются. В зависимости от толщины заготовок, приготовление одной партии займет от 5 до 10 минут.

Вкусные ПП рецепты для похудения на каждый день

Рациональное питание – это вовсе не сплошные ограничения. Хотя в начале кажется, что одно нельзя, другое нельзя. На самом деле важно есть разнообразную пищу, иначе организм не будет получать нужные витамины и микроэлементы.

Даже для любителей сладкого существуют простые и изысканные рецепты пп-десертов и перекусов.

Низкоуглеводная ПП пицца: рецепт

куриный фарш 150 г;

яйцо 1 шт;

перец болгарский 40 г;

оливки 10 г;

моцарелла 50 г;

твёрдый сыр легкий 50 г;

помидоры черри 6 шт. ;

соль, черный перец, хмели-сунели по вкусу.

Смешиваем фарш, яйцо и специи, выкладываем в форму. Утрамбовываем пальцами и готовим в духовке 20-25 минут.

Достаем, слегка остужаем. Перец режем соломкой, оливки и черри – на половинки. Выкладываем поверх фаршевой основы. Твердый сыр трём на терке и посыпаем нашу пиццу сверху.

Ставим обратно в духовку и на медленном огне ждем, что сыр расплавится.

КБЖУ: 184/15/13/1 на 100 грамм продукта.

Шоколадный торт без сахара

Для коржей

пшённые хлопья 90 гр;

кокосовая мука 10 гр;

какао (желательно алкализированное) 3 ст. ложки с горкой;

разрыхлитель 3 ч.л;

яйца 3 шт;

яичный белок 6 шт;

творог 0% пастообразный 3 упаковки;

корица, термостабильный заменитель сахара Prime Sweet по вкусу;

Сухие ингредиенты перемешиваем. Добавляем хлопья, яйцо с белками и взбиваем все венчиком до получения однородной массы. Если тесто вышло слишком густым, то добавляем тёплой воды до такой консистенции, чтобы мы смогли сформировать корж на сковороде или противне.

Из этой смеси получается три коржа. Обжариваем на антипригарной сковороде с двух сторон до «схватывания», можно выпечь в духовке на пергаменте.

Для крема:

«Пробиваем» погружным блендером пастообразный творог, кокосовую стружку, Prime Sweet, ванилин. Можно добавить слайсы банана, мелко нарезанные финики, но не забываем, что все это повысит калорийность продукта, причём за счёт углеводов, а оно нам надо?

Промазываем коржи кремом, обрезаем по кругу неровные края, сверху смазываем арахисовой пастой, присыпаем кокосовой стружкой и украшаем как душе угодно.

КБЖУ: 163/15/7/11 на 100 грамм продукта.

Овсяноблин «Экзотика»

овсяные хлопья 40 грамм;

яйцо 1 шт;

разрыхлитель теста 1/2 ч. л;

подсластитель Prime Sweet, имбирь, корица по вкусу.

Все смешать, обжарить с двух сторон на 1 капле растительного масла

На овсяноблин намазать авокадо (20 грамм), размятый вилкой до пастообразного состояния , добавив в массу подсластитель по вкусу. Сверху выложить киви, порезанный тонкими дольками, 10 ядер миндаля , посыпать кокосовой стружкой

КБЖУ: 234/8/13/20 на 100 грамм продукта.

ПП-запеканка с брокколи

яйца 2 шт;

яичный белок 2 шт;

брокколи 100 гр;

шампиньоны 100 гр;

молоко 0,5% 50 мл;

сыр легкий 25% 30 гр;

зелень укропа 1 веточка;

соль, перец, натуральные специи по вкусу. ⠀

Взбиваем яйца и белки с молоком. Мелко шинкуем укроп, вместе с солью, перцем и специями высыпаем в белки, взбиваем еще раз.

Шампиньоны режем на тонкие ломтики, брокколи разбираем на маленькие соцветия. Выкладываем в форму для запекания и заливаем яичной смесью.

Накрываем фольгой, блестящей стороной вниз, делаем в ней 1 небольшой прокол. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180, на 20 минут.

Достаём, посыпаем сыром, натертым на мелкой тёрке . Снимаем фольгу и отправляем в духовку ещё минут на 6 до образования «золотой сырной корочки»

КБЖУ: 81/7/5/2 на 100 грамм продукта.

Протеиновое ПП-мороженое

обезжиренный мягкий творог, пастообразный, без крупинок 100 г;

Взбиваем яичные белки до крепких пиков, плавно вливаем молоко. Добавляем остальные компоненты и продолжаем взбивать, пока не растворится протеин (можно пробовать в процессе).

Смесь должна получиться воздушной и густой, по консистенции напоминать сметану. Отправляем заготовку в морозилку на 3 часа — домашнее пп-мороженое готово!

Протеин можно использовать с любым вкусом, конечно, но именно «йогурт» кажется нам наиболее подходящим.

КБЖУ: 206/38/2/7 на 100 грамм продукта.

Запеканка из кабачков с творогом

кабачки 200 грамм;

творог мягкий обезжиренный 50 грамм;

легкий твёрдый сыр 10 грамм;

чеснок ½ зубчика;

яйцо 1 шт;

растительным маслом 1 ч.л.

Творог смешиваем с сыром, натертым на мелкой терке. Хорошо солим из расчета на всю запеканку, так как кабачки не солим, добавляем измельченный чеснок. Взбиваем яйцо и осторожно смешиваем с сырной смесью.

Кабачки натираем на крупной терке, мнём, хорошо отжимаем от лишней жидкости.

Форму смазываем маслом, выкладываем кабачки и заливаем яично-сырной смесью, немного перемешав. Запекаем в духовке 30–40 минут при температуре 200°C.

КБЖУ: 65/6/3/3 на 100 грамм продукта.

По промокоду BLOG в официальном интернет-магазине primekraft. ru скидка на весь ассортимент 10%! Доставка по всей России.

ПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое вкусное второе блюдо

Пицца с куриной грудкой – невероятно простое, бюджетное и очень вкусное блюдо из куриной грудки. Рецепт хорош тем, что в качестве начинки можно использовать те продукты, которые есть под рукой.

Такая куриная пицца всегда выглядит аппетитно, ярко и хороша не только в горячем, но даже в холодном виде.

Тип блюда:второе блюдо
Калорийность:97 ккал

Роль теста здесь «играет» куриный фарш, который сам по себе суховат и достаточно безвкусен, но ценен содержанием полезного диетического белка, поэтому основной вкус блюду придает томатный соус и начинка, которой может быть много и самой разнообразной.

И, конечно, аппетитная сырная корочка сверху. Это же пицца

Это диетическое и полезное блюдо здорового питания для всей семьи: не калорийное и вместе с тем сытное благодаря белковым продуктам – куриной грудке и сыру, насыщенное витаминами овощной начинки, и, наконец, яркое и весьма аппетитное на вид.

Детишки, имеющие плохой аппетит, обычно с радостью уплетают такую пиццу, не подозревая ее хитрость

Или с опозданием…

Пицца с куриной грудкой

Ингредиенты:

Основа для пиццы

куриная грудка – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
отруби – 2 ст.л.
соль, перец по вкусу

Соус и начинка

лук- 1 шт.
томатная паста – 80-100 г.
вода – 100 мл
специи, соль
смесь овощей по вкусу
сыр – около 80 г.

Отруби можно заменить 1 ст.л. муки. Из овощей в данном варианте использовались 1 замороженный болгарский перец, оливки и маринованный огурец.

Весьма рекомендую положить в томатную пасту специи, которые используются при приготовлении соуса из томатной пасты. Также можно использовать готовый томатный соус, но тогда не добавлять воду.

Сыр сегодня не дешевый продукт, поэтому чаще в таких блюдах использую сулгуни, поскольку стоит он относительно не дорого и его можно найти с хорошим составом и сроком годности.

Приготовление:

Отделяем филе от куриной грудки (обычно получается около 500 г. филе) и измельчаем его в фарш. Добавляем яйцо, отруби, соль и перец по вкусу, хорошо перемешиваем.
Выкладываем тонким слоем куриный фарш на силиконовый коврик, пергаментную бумагу или в круглую форму для выпечки. Для этого количества фарша понадобится 2 формы размером около 20 см. В данном варианте получился прямоугольник размером 28х22см. Выпекаем при 180С 25-30 минут
Готовим соус, он очень важен, поскольку во многом определяет вкус блюда. Мелко режем лук и жарим его до готовности в небольшом количестве масла или жира. Затем добавляем к нему томатную пасту, воду и специи, после даем немного выпариться воде, чтобы получилась консистенция соуса. Вкус соуса должен быть приятным, корректируйте его во время приготовления
Нарезаем овощи, которые будут использоваться в начинке. Здесь это болгарский перец, оливки (их порезала на половинки) и маринованный огурец (его порезала кубиками). Трем на крупной терке сыр.
На готовую основу (запеченный фарш) выкладываем ровным слоем томатный соус, сверху кладем овощи, их посыпаем сыром
Запекаем куриную пиццу еще 5-8 минут.
Подаем пиццу с куриной грудкой горячей или теплой как второе блюдо. Такая пицца хороша сама по себе, однако овощной салат будет очень даже кстати

В холодном виде пицца тоже уместна, ее удобно брать с собой в контейнере, на дачу, в поездку и т.д. Это белковое блюдо, поэтому оно надолго дает сытость организму без угрозы для фигуры.

Как вы убедились, рецепт пиццы из куриной грудки весьма простой и не строгий. При наличии куриной грудки – самого доступного сегодня продукта, дома всегда найдутся овощи, которые позволят приготовить это простое и диетическое блюдо для всей семьи.

Обожаю такие рецепты: вроде все продукты простые и доступные, а блюдо получается интересным, ярким и аппетитным. Да и готовить его не сложно.

Если вы тоже любите эксперименты на кухне из простых продуктов, то рекомендую вам эти рецепты:

– «Куриная отбивная в духовке или куриная пицца»

– «Необычное блюдо из редьки: пп запеканка на сковороде за 10 минут. Мега полезно и вкусно!»

– «Диетическая пицца без теста»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

Подсказки для хозяйки: 7 простых рецептов второго, когда не знаешь, что приготовить

Вы вновь стоите в задумчивости на кухне и не знаете, чем накормить семью… И думаете, что же приготовить, чтобы было вкусно и полезно. Используйте сброник моих подсказок, готовьте вторые блюда быстро и просто!

Хочу этот сборник!

Кликните на рекламу, пожалуйста

Это поможет поддерживать сайт в рабочем состоянии. Заранее спасибо!

P.S. А мне кусочек?

ПП рецепты по простому пошаговому рецепту с фото

Категория:: Простые рецепты
Автор:: Мария Квашонкина

Вы узнаете отличный пп-рецепт, который можно повторить в домашних условиях. Вы сможете самостоятельно приготовить курицу, запечённую в духовке. Ниже вы найдёте пошаговую инструкцию к рецепту и список ингредиентов, которые вам понадобятся.

Кухонная техника и утварь:

духовка;

форма;

фольга;

блендер;

нож.

Ингредиенты

Йогурт 0%: 2 ст. л.
Филе куриное: 2 шт.
Петрушка: пучок
Чеснок: 2-3 зубчика
Соль: по вкусу

Время приготовления:

1 час 30 минут

Способ приготовления:

В духовке

Основной ингредиент:

Курица

Последовательность приготовления

Отправляем в блендер йогурт, петрушку, чеснок и соль.
Взбиваем блендером. Этим соусом смазываем филе и оставляем на 30 минут.
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, завернув филе в фольгу. Запекаем 45 минут.

Видеорецепт приготовления

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как приготовить разные пп-рецепты. Автор видео расскажет о трёх вариантах блюд на ужин, которые вы легко сможете повторить самостоятельно. Приятного просмотра!

Теперь вы знаете, что домашние пп-рецепты – это совсем не сложно. Самое главное, что это блюдо не только очень вкусное, но и полезное. Оно не содержат в себе ничего вредного для организма, а поэтому и считается правильной пищей. А вы любите подобные ужины? Готовите что-то такое для себя и своей семьи? Пишите ниже в комментариях!

Простые рецепты ПП для ужина. Как приготовить вкусный ужин при похудении.

Правильный ужин имеет решающее значение при похудении. Ведь вечером нужно употреблять низкокалорийные, но сытные продукты. И при этом, блюда должны быть вкусными и небольшими по объёму. Из этой статьи вы узнаете несколько рецептов популярных блюд на ужин.

Простые рецепты ПП для ужина. Как приготовить вкусный ужин при похудении.

Первое время легкий ужин будет казаться недостаточно сытным, появится желание заесть все хлебом. Однако, если пересилить себя, уже через неделю можно адаптироваться. Приготовление пищи становится увлекательным занятием. Из допустимых диетических продуктов можно приготовить множество интересных, вкусных и полезных блюд. Чтобы было приятнее ужинать, блюда нужно подавать красиво сервированными.

Среди популярных рецептов ужина на ПП для похудения можно встретить:

* Курица с овощами. Филе нужно нарезать кусочками, смешать с порезанным баклажаном или кабачком, морковью, перцем. Смесь кладется в форму и заливается соусом (нежирная сметана со специями и тертым сыром). Все запекается в духовке 15-20 минут.

* Рыба со сладким перцем. Нужно взять филе нежирной рыбы, слегка посолить и сбрызнуть соком лимона. Перец нужно помыть, почистить порезать полукольцами. Лук мелко рубится, смешивается с 2 яйцами. Яичную смесь нужно хорошо взбить. Рыбу кладут на противень или в форму, заливают смесью, запекают 20 минут в разогретой духовке.

* Запеченные яблоки. Это полезное блюдо подойдет и для завтрака, и для вечернего перекуса. Из яблок аккуратно удаляется сердцевина. Образовавшееся пространство нужно заполнить орешками, сухофруктами, смешанными с медом. Сверху все посыпается корицей. Яблоки кладут в противень с небольшим количеством воды, запекают 15-20 минут в духовке.

* Рагу. Необходимо взять 200 г мяса (курица или говядина без жира и пленок), порезать вместе с овощами (кабачки, баклажаны, болгарский перец, томатами). Все немного присаливается. Можно добавить сушеные травы. В горшочки или жаровню кладут сначала мясо, потом другие ингредиенты, немного добавляют воды. Готовится блюдо около часа.

* Куриные котлеты. Филе грудки прокручивается в мясорубке вместе с репчатым луком. Фарш формируется в шарики, готовится на пару или в мультиварке. В качестве гарнира подойдет овощной салат или гречка, бурый рис.

Для ужина можно воспользоваться:

— морепродуктами;

— грибами;

— несладкой творожной запеканкой;

— тушёными овощами;

— салатом из свежих овощей с нежирным творогом или отварным яйцом и т. д.

В разгрузочные дни вместо ужина можно пить фруктовый или овощной смузи.

ПП-ужин – 19 простых рецептов правильного питания для похудения

Правильно подобранный рацион питания – это главная составляющая здоровья всего организма. Для похудения крайне важно не только сократить количество потребляемых калорий, но и грамотно подойти к выбору блюд. ПП-ужин необходимо подбирать, исходя их правил сбалансированного диетического питания.

Содержание материала:

Простые рецепты для правильного питания на ужин

Правильное питание на ужин подразумевает легкие блюда, которые содержат не более 500 калорий. Однако в действительности мало кто подсчитывает калории каждого продукта перед тем, как что-то приготовить. Следующие рецепты считаются максимально полезными, диетическими и не превышают нормы вечернего рациона.

Грудка с овощами и зеленью

Белок, который в изобилии содержится в куриной грудке, придаст сытости на долгое время и поможет избавиться от привычки перекусывать прямо перед сном.

Состав ингредиентов:

куриная грудка – 150 г;
помидоры – 2 штуки;
греческий йогурт;
листья салата;
базилик;
прованские травы – одна щепотка;
соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Нарезать куриную грудку средними дольками. Затем сдобрить подготовленное мясо прованскими травами либо другими специями.
Обжарить мясо на сковороде без использования растительного масла до золотистой корочки.
После необходимо украсить тарелку салатными листьями, сверху выложить готовые кусочки курицы и нарезанные ломтики помидора.
Добавить специи или приправы по вкусу.
Затем следует заправить блюдо греческим (или натуральным) йогуртом с измельченным базиликом.
Перед тем, как подавать блюдо, его следует слегка сбрызнуть лимонным соком.

Калорийность этого блюда составляет всего 179 калорий – 4 грамма жиров и 7 грамм углеводов.

Тушеная индейка с овощами

Мясо индейки считается диетическим и содержит запас наиболее важных полезных элементов. Невысокая калорийность продукта обусловлена большим запасом белка и малым количеством жиров.

Компонентный состав:

филе индейки – 150 г;
кабачок – 50 г;
брокколи – 50 г;
чеснок – 3 зубчика;
веточки розмарина;
лимонный сок;
морковь – одна штука;
лук – одна шт.;
помидор – 2 шт.

Рецепт приготовления:

Измельчить мясо индейки на небольшие ломтики. Поместить мясо на сковороду, добавить оливковое масло и готовить до образования золотистого цвета. Для готовки следует использовать большую сковороду.
Затем следует счистить и нарезать в произвольной форме указанные овощи.
Добавить на сковороду лук, морковь и кабачок. Готовить ингредиенты на среднем огне 7 минут.
Затем посолить, добавить приправы и любимые специи. Добавить к мясу брокколи.
После нужно накрыть крышкой и тушить все продукты на протяжении 30 минут.
За несколько минут до готовности добавить помидоры, протушить и выключить плиту.

В этом блюде содержится 266 калорий, белки – 28 грамм, жиры – 1, 7 грамм.

Запеченная семга с салатом из фасоли

Мясо этой рыбы нередко входит в варианты ПП-ужина. Ведь семга – это кладезь полезных кислот и минеральных веществ. Мясо семги имеет нежный вкус, изысканный аромат и отличается низким содержанием калорий.

Состав рецепта:

рыба – 500 г;
болгарский перец – 2 шт.;
фасоль – горстка;
лук – 1 шт.;
листья салата;
свежая зелень;
оливковое масло;
приправы по вкусу.

Как приготовить:

Для начала следует нарезать рыбу и поместить в духовку на 15 минут, соблюдая температуру в 180 градусов.
Затем необходимо отварить фасоль. В это время можно нарезать болгарский перец, салатные листья и лук.
После требуется смешать нарезанные компоненты, заправить оливковым маслом и добавить любимые специи.
После нужно выложить на тарелку готовый полезный ужин, добавить лимонный сок и украсить блюдо свежей зеленью.

В этом рецепте всего 219 калорий, белки – 31 грамм, жиры – 22 грамма.

Варианты для похудения

Наиболее подходящий рацион для похудения – это белковый ужин. Дополнительно помогают в насыщении белком различные овощи, которые при этом еще и богаты растительной клетчаткой. При расщеплении белка происходит расход калорий, что крайне важно при соблюдении диеты. Для составления диетического и полезного рациона питания можно воспользоваться следующими рецептами:

Бурый рис с креветками

Ингредиенты:

бурый рис – 50 г;
креветки – 50 г;
огурец – одна шт.;
свежая зелень.

Как готовить:

Промыть рис и варить полчаса.
Затем обдать кипятком очищенные креветки и оставить в воде на несколько минут.
Нарезать огурец кубиками.
После соединить ингредиенты и украсить свежей зеленью.

В этом блюде всего 114 калорий.

Белковый омлет

Компоненты:

сладкий перец – один;
помидоры – 3 шт. ;
куриные яйца – 2 шт.;
молоко – 100 г;

Схема приготовления:

Измельчить болгарский перец и помидоры.
Протушить овощи 5 минут на маленьком огне (влить сок с помидор).
Взбить яйца с молоком, добавить приправы и все смешать.
Полученный состав влить к овощам на сковороде.
После приготовления украсить свежей зеленью.

Калорийность этого рецепта – 50 ккал.

Морковные котлеты

Что нужно взять:

морковь – 2 шт.;
молоко – четверть стакана;
сливочное масло – ложка;
яйца – 2 шт.;
сметана.

Как готовить:

Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
Поместить стружку в кастрюлю, залить горячим молоком, добавить сливочное масло и протушить до мягкого состояния.
После нужно всыпать манную крупу и сварить до густоты.
В полученную массу добавить сырые яйца, посолить и слепить котлеты. После обмакивания в сухарях обжарить на сковороде.
Подавать со сметаной.

Всего содержится 250 калорий.

Паровые куриные тефтели

Компоненты:

свежая зелень;
куриное филе – одна шт.;
яйцо – одно;
молоко – столовая ложка;
луковица;
чесночный зубчик.

Инструкция:

Измельчить пучок укропа и петрушки.
Приготовить куриное филе при помощи комбайна, влить яичный белок и молоко.
Затем нужно добавить половинку головки лука и один зубчик чеснок.
Все компоненты следует измельчить при помощи кухонного устройства до однородного состояния.
После добавить приправы по вкусу. Слепить небольшие шарики, поместить в пароварку или паровую баню.
Готовить не менее 20 минут.

В блюде всего 50 калорий.

Это интересно: лечебные свойства укропа

Самые популярные ПП-блюда на ужин

Если на завтрак рекомендуется употреблять как можно больше углеводов, то рацион питания на ужин должен быть максимально легким. Простые рецепты для ужина ПП можно разнообразить свежей зеленью, специями и пряностями. Наиболее предпочтительные способы подготовки – это тушение, варка, запекание и приготовление на пару.

ПП-салаты