ТОП-20 рецептов фруктовых и овощных смузи для похудения
Овощные и фруктовые смузи – это настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов. В качестве основных ингредиентов в рецептах смузи используются ягоды, фрукты и овощи. Добавляют в густой напиток также лед, йогурт, мед, орехи, зелень и семена.
Своеобразный гибрид коктейля содержит измельченные волокна, что способствует его легкому усвоению, выведению токсинов, поддержанию здоровья кишечника.
Топ-10 фруктовых смузи для похудения
Предлагаем вам подборку разнообразных фруктовых смузи, которые помогут вам похудеть, зарядить организм витаминами и дать чувство насыщения. Кроме того, смузи являются отличным вариантом для перекуса на правильном питании.
1. Яблочный смузи с апельсином, бананом и клюквой
Ингредиенты на 1 порцию:
- банан – 1 большая штука;
- яблоки – 2 штуки;
- апельсин – 1/2 штуки;
- клюква – 50 г.
Перед непосредственным приготовлением смузи для похудения все фрукты необходимо поместить в холодильник, чтобы напиток получился прохладным. Очищенные от кожуры и семян яблоки следует измельчить на небольшие кусочки. Бананы можно порезать кольцами. Из апельсинов следует вынуть белую пленку и удалить косточки. Клюкву предварительно промыть и обсушить. Перемешать все фрукты и ягоды в блендере на максимальной скорости. Фруктовый смузи перелить в стакан или фужер, можно украсить ягодами клюквы. На выходе получается – 1 порция.
Польза: помогает вывести лишнюю жидкость из организма, улучшает пищеварительную функцию, способствует похудению, тонизирует.
Калорийность: 53 ккал на 100 г продукта.
2. Смузи с лимоном, дыней, мятой и лаймом
Ингредиенты на 2 порции:
- мякоть дыни – 250 г;
- лайм – 1/4 часть;
- лимон – 1/2 часть;
- мед – 5 г;
- мята – 2 веточки;
- кубики льда.
Необходимо помыть дыню и цитрусовые прохладной водой, освободить дыню от семян, нарезать мякоть небольшими кусочками. Предварительно охладить спелый плод в морозильной камере. Убрать семечки из лайма и лимона, очистить мякоть от белых пленок. Поместить в чашу блендера все продукты, добавить мед. С промытых листьев мяты стряхнуть остатки воды, добавить к остальным продуктам. Взбивать на полной мощности до получений пышной однородной массы. Напиток перелить в стаканы, добавить лед, в качестве украшения использовать лимон и мяту. Из перечисленных ингредиентов получается 2 порции.
Польза: укрепляет сердечно-сосудистую систему, оказывает омолаживающее действие на организм, повышает настроение.
Калорийность: 35 ккал на 100 г продукта.
3. Смузи из бананов и красных апельсинов
Ингредиенты на 1 порцию:
- красные апельсины – 2 штуки;
- банан – 1 штука;
- апельсиновый сок – 50 мл;
- подсластитель или мед – по вкусу.
Очищенные от кожуры бананы необходимо разломать на несколько частей. Апельсины очистить от кожуры и нарезать кольцами, косточки удалить с помощью ножа или вилки. Взбить в блендере фрукты, добавить апельсиновый сок, взбивать все ингредиенты в течение двух минут. Готовый фруктовый смузи перелить в стакан, для украшения можно использовать колечко апельсина. Из перечисленного количества ингредиентов получается 1 порция.
Польза: помогает преодолеть депрессивное состояние, нормализует уровень сахара в крови, защищает от болезней печени.
Калорийность: 51 ккал на 100 г продукта (без учета меда или подсластителя).
4. Зеленый смузи с медом и киви
Ингредиенты на 1 порцию:
- киви – 1 штука;
- лимоны – по вкусу;
- мята – 10 г;
- петрушка – 10 г;
- вода – 100 мл;
- мед – по вкусу.
Необходимо промыть мяту и петрушку, очистить стебли от листьев. Почистить и нарезать киви кусочками. Лимон порезать дольками. Поместить в контейнер блендера киви, зелень, пару долек лимона, влить воду и добавить мед. Взбить до однородной массы. Вылить смузи для похудения в бокал. Перечисленного количества продуктов достаточно для приготовления 1 порции фруктового смузи.
Польза: поможет улучшить метаболизм и ускорить процесс похудения, в особенности, если здоровое питание дополнить физическими нагрузками.
Калорийность: 23 ккал на 100 г продукта (без учета меда или подсластителя).
5. Клюквенный смузи
Ингредиенты на 3 порции:
- клюквенный сироп – 200 мл;
- яблочный сок – 200 мл;
- бананы – 1 штука;
- йогурт без сахара – 100 мл;
- молотая корица – по вкусу.
Для приготовления напитка следует налить в блендер яблочный сок и клюквенный сироп. Очистить бананы и нарезать их кусочками, добавить в чашу. Взбить все составляющие до консистенции пюре. Налить йогурт в полученную массу, бросить пряность и повторно взбить. Подавать смузи в объемных бокалах, украшать по своему вкусу. На выходе получается 3 порции.
Польза: содержит большое количество полезных веществ, не вызывает тяжести в желудке, регулирует деятельность гормональной системы.
Калорийность: 49 ккал на 100 г продукта.
6. Ягодный смузи с жимолостью
Ингредиенты на 4 порции:
- молоко – 500 мл;
- жимолость – 300 г;
- нектарин – 3 штуки;
- подсластитель или мед по вкусу
Ягоды жимолости следует перебрать, промыть в проточной воде, хорошенько обсушить. Вымытые и обсушенные нектарины необходимо очистить от кожицы. После удаления косточек, нарезать мякоть кусочками. Поместить в контейнер блендера жимолость, нектарины и подсластитель, затем влить молоко, предварительно охлажденное в холодильнике. Взбивать все ингредиенты до получения однородной массы в течение двух минут. Готовый смузи для похудения разлить по бокалам, выход из продуктов – 4 порции.
Польза: нормализует метаболизм, обладает общеукрепляющим действием, снимает усталость.
Калорийность: 50 ккал на 100 г продукта.
7. Смузи с персиками и жасмином
Ингредиенты на 2 порции:
- жасмин – 15 г;
- вода – 70 мл;
- кефир – 200 мл;
- бананы – ½ часть;
- персик или нектарин – ½ часть;
- мед – 10 г.
Изначально необходимо заварить чай с жасмином с использованием указанного количества воды в течение 10 минут. Очистить бананы от кожуры, нарезать кружочками. Вымыть персики, снять кожицу, удалить косточки. Поместить в контейнер блендера фрукты, чай и кефир, все ингредиенты взбить до однородной массы. В качестве подсластителя следует добавить мед, после чего еще раз необходимо все взбить. Смузи для похудения желательно подавать в бокалах, украшать по собственному вкусу. Указанного количества ингредиентов достаточно для приготовления 2 порций.
Польза: улучшает пищеварение, укрепляет иммунную систему, тонизирует не хуже натурального кофе и при этом не повышает артериальное давление.
Калорийность: 52 ккал на 100 г продукта.
8. Смузи из чернослива и ананаса
Ингредиенты на 1 порцию:
- чернослив – 2 штуки;
- ананас – 230 г.
Чернослив необходимо залить теплой водой и оставить в холодильнике на всю ночь. Если же заранее ингредиент подготовить не предоставляется возможности, сушеные ягоды необходимо разрезать на несколько частей, поместить в небольшую миску и обдать кипятком. Понадобится около 15 минут для насыщения их влагой.
Отрезанный от ананаса кусок следует очистить от кожуры и жесткой части со средины, мякоть необходимо нарезать ломтиками. Переложить в контейнер блендера чернослив и ананас. Измельченную однородную массу следует перелить в бокал, при подаче можно украсить кусочками фруктов или ягод. Из составляющих компонентов получается 1 порция напитка.
Польза: обладает противовоспалительным свойством, помогает поддерживать водно-солевой баланс, снижает кровяное давление.
Калорийность: 62 ккал на 100 г продукта.
9. Смузи из алычи, слив и йогурта
Ингредиенты на 2 порции:
- крупные сливы – 6 штук;
- алыча – 6 штук;
- натуральный йогурт – 300 мл;
- молотая корица – 1 щепотка.
Фрукты необходимо помыть, разрезать пополам и очистить от косточек. В чашу блендера влить йогурт, добавить части плодов и пряность. Взбить ингредиенты до полного измельчения. Фруктовый смузи можно, по желанию, процедить через мелкое сито и разлить по стаканам. В качестве украшения могут использоваться кусочки алычи. Выход из указанного количества продуктов – 2 стакана. Это отличный смузи для похудения, легкий и питательный.
Польза: улучшает пищеварение, укрепляет сосуды, обладает иммуностимулирующим и тонизирующим воздействием на организм.
Калорийность: 52 ккал на 100 г продукта.
10. Виноградно-яблочный смузи с физалисом
Ингредиенты на 1 порцию:
- яблоко – 1 штука;
- ягоды физалиса – 5 штук;
- зеленый виноград (без косточек) – 100 г.
Яблоки необходимо очистить от кожуры, вынуть сердцевину и нарезать небольшими кусочками. Виноград, промытый в проточной воде, отделить от веточек. Раскрыть физалис и оторвать ягоды. Поместить в блендер яблоко, виноград и плоды изумрудной ягоды и измельчить до однородной массы. Перелить в прозрачный стакан, украсить раскрытым физалисом. Из подготовленных компонентов получится 1 порция сочного и вкусного фруктового смузи.
Польза: помогает улучшить пищеварение и избавиться от лишних килограммов.
Калорийность: 42 ккал на 100 г продукта.
Топ-10 рецептов овощных смузи
Зимой, когда нет большого разнообразия фруктов, включайте в меню овощные смузи. Они не менее питательны и полезны.
1. Смузи из брокколи
Ингредиенты на 1 порцию:
- брокколи – 50 г;
- киви – 2 штуки;
- зеленый чай – ½ стакана;
- семена льна – ½ ч. л.
Заваренный зеленый чай должен настояться в течение 10 минут при комнатной температуре, затем его необходимо оставить в холодильнике для охлаждения. Для приготовления смузи может использоваться брокколи, как в свежем, так и в замороженном виде. Брокколи необходимо разобрать на соцветия, а киви очистить от кожуры. Нарезанные кусочки киви и соцветия брокколи следует измельчить в блендере.
Зеленый чай процедить через сито и влить в чашу к остальным ингредиентам. Готовый коктейль можно перелить в стакан и посыпать семенами льна. Указанного количества продуктов достаточно для приготовления 1 порции смузи.
Польза: восполняет нехватку минералов и витаминов в организме, утоляет голод после занятий в спортзале, очищает кишечник от токсинов.
Калорийность: 31 ккал на 100 г продукта.
2. Напиток из моркови и свеклы
Ингредиенты на 2 порции:
- свекла – ½ часть;
- морковь – 2 штуки;
- яблочный сок – 100 мл.
В контейнер блендера следует влить яблочный сок. Овощи очистить от кожицы, нарезать небольшими кусочками, добавить в чашу. Подсластитель не потребуется, если взять изначально вкусные и сладкие овощи. После тщательного измельчения всех ингредиентов, напиток можно разлить по стаканам. Приведенного количества продуктов достаточно для приготовления двух порций блюда.
Польза: помогает избавиться от бессонницы и стресса, очищает организм от шлаков, улучшает цвет лица.
Калорийность: 38 ккал на 100 г продукта.
3. Смузи из помидоров и сладкого перца
Ингредиенты на 1 порцию:
- помидоры – 5 штук;
- сладкий перец – 1 штука;
- сок лимона – 10 мл;
- оливковое масло – 10 мл;
- специи, розмарин, укроп – по вкусу.
Зелень и овощи следует тщательно промыть под проточной водой. Чтобы очистить от кожицы помидоры, их нужно опустить в емкость с кипятком на 5 минут. Мякоть перца, отделенную от семян и перегородок, необходимо порезать на небольшие кусочки. В контейнер блендера нужно сложить нарезанные овощи, по желанию – добавить измельченный укроп и розмарин. Затем следует влить оставшиеся ингредиенты – сок цитруса, оливковое масло, перец и соль по вкусу. Полученную 1 порцию смузи для похудения можно перелить в стакан. Для разбавления густого напитка подходит минеральная вода и кубики льда.
Польза: очищает организм от шлаков, имеет низкую энергетическую ценность, при этом отлично насыщает.
Калорийность: 35 ккал на 100 г продукта.
4. Смузи со шпинатом и пекинской капустой
Ингредиенты на 2 порции:
- пекинская капуста – 150 г;
- шпинат – 100 г;
- банан – 1 штука;
- киви – 1 штука;
- минеральная вода, желательно негазированная – 200 мл;
- лимонный сок – 1 ст. л.;
- семена льна – 1 щепотка;
- мед – 5 г.
С пекинской капусты необходимо снять несвежие листья и сполоснуть ее, мелко нашинковать. Промытый под проточной водой шпинат следует просушить на полотенце, затем вручную измельчить на небольшие куски. В напитке могут использоваться не только листья, но и тоненькие стебельки. Капусту и шпинат необходимо залить в контейнере четвертой частью воды, постепенно добавляя остальную, чтобы получилась однородная смесь. Очищенные от кожуры киви и бананы нужно нарезать и добавить в зеленую массу.
Смузи для похудения получится более прохладным и насыщенным, если предварительно поместить банан в морозильную камеру. После добавления лимонного сока, меда и семен льна следует еще раз взбить все составляющие. Напиток можно подавать в прозрачном стакане, для украшения подойдет кунжут. Из указанного количества составляющих получится 2 порции.
Польза: высокое содержание клетчатки в этом овощном смузи поможет очистить организм от токсинов, также в состав смузи входят важные минералы и витамины.
Калорийность: 48 ккал на 100 г продукта.
5. Напиток из крапивы
Ингредиенты на 2 порции:
- крапива – 1 пучок;
- морковь – 2 штуки;
- апельсин – 1/2 часть;
- минеральная вода без газа – 100 мл;
- мята – 1 веточка;
- кубики льда.
Чтобы избавиться от жгучести крапивы, ее листья следует обдать кипятком, после чего сполоснуть прохладной водой и промокнуть салфеткой. Вымытую морковь необходимо очистить от кожицы и нарезать. Кусочки моркови, листьев крапивы, а также дольки цитрусовых и мяту следует поместить в чашу блендера и добавить воду. Полученную однородную массу нужно охладить с помощью льда и измельчить еще раз, затем перелить в стакан. Из указанного количества продуктов получается 2 порции смузи для похудения. Украсить блюдо можно с помощью семян кунжута и льна.
Польза: смузи с низким содержанием калорий способствует поддержанию здоровья костей и соединительной ткани.
Калорийность: 35 ккал на 100 г продукта.
6. Смузи с черемшой
Ингредиенты на 2 порции:
- черемша – 1 пучок;
- огурец – 1 штука;
- йогурт – 200 мл;
- грецкие орехи – 2 шт.;
- лимонный сок – 1 ст. л.;
- соль – по вкусу.
Черемшу необходимо сполоснуть проточной водой, убрать капли бумажным полотенцем, после чего руками разделить на мелкие части. Огурец следует измельчить на кружечки. Ядра орехов можно раздробить в кофемолке. В чашу блендера нужно влить йогурт, добавить огурец, орехи и черемшу. Взбитую массу можно подсолить и добавить сок лимона, после чего еще раз перемешать. Готовый коктейль подавать в порционных стаканах. Из приведенного количества ингредиентов выходит 2 порции овощного смузи.
Польза: обладает тонизирующими, очищающими и антимикробными свойствами.
Калорийность: 59 ккал на 100 г продукта.
7. Смузи с огурцом и петрушкой
Ингредиенты на 1 порцию:
- петрушка – 1 пучок;
- огурец – 2 штуки;
- листья салата – по желанию;
- молотый перец чили и кориандр – по щепотке.
Вымытые огурцы необходимо нарезать небольшими кусочками, петрушку хорошо сполоснуть и нашинковать. Компоненты закинуть в чашу блендера, добавить кориандр и взбивать в течение 1 минуты, после чего можно дополнить напиток листьями салата, еще раз измельчить и перелить в стакан. Для украшения коктейля отлично подходит зелень и молотый красный перец. Выход из составляющих компонентов – 1 стакан.
Польза: в состав овощного смузи входят антиоксиданты и витамины, помогает очистить напиток и от токсинов, ускорить обмен веществ.
Калорийность: 17 ккал на 100 г продукта.
8. Смузи из горошка и оливок
Ингредиенты на 1 порцию:
- зеленый горошек (в свежем, консервированном или замороженном виде) – 50 г;
- свежий огурец – 100 г;
- зеленые оливки – 10 штук;
- лимонный сок – 6 ст. л.;
- семена льна – щепотка.
Огурцы необходимо промыть проточной водой, нарезать небольшими кусочками. Замороженный горошек нужно оставить на пять минут при комнатной температуре, консервированный и свежий можно использовать сразу. Огурец, горошек и оливки (без косточек) необходимо поместить в контейнер блендера и добавить сок лимона, взбивать около 1 минуты. Затем смузи следует перелить в стакан. В качестве украшения могут использовать кольца огурцов и оливки. Приведенное количество продуктов рассчитано на 1 порцию овощного смузи для похудения.
Польза: поддерживает здоровье мышц и сердца, замедляет старение клеток организма, избавляет от отечностей.
Калорийность: 47 ккал на 100 г продукта.
9. Смузи из пророщенного маша
Ингредиенты на 2 порции:
- пророщенный маш – 40 г;
- листья салата – 70 г;
- укроп – 10 г;
- петрушка – 10 г;
- бананы – 260 г;
- мед – 5 г.
Листья салата, петрушку и укроп необходимо промыть под проточной водой, обсушить с помощью полотенца. В блендер помещаем зелень, пророщенный маш, нарезанный кусочки банана, мед и питьевую воду. Измельченную смесь следует разлить по стаканам. Выход из продуктов – 2 порции овощного смузи.
Польза: нейтрализует излишки жиров, поглощает токсины, укрепляет защитную функцию организма, повышает остроту зрения, стабилизирует уровень холестерина в крови.
Калорийность: 78 ккал на 100 г продукта.
10. Смузи а-ля греческий салат
Ингредиенты на 2 порции:
- помидоры – 200 г;
- свежие огурцы – 200 г;
- укроп – 2 веточки;
- оливки – 5 штук;
- сыр фета – 70 г;
- оливковое масло – 1 ч.л.
Овощи необходимо как следует промыть под проточной водой, нарезать на небольшие части. Порубленную ножом зелень и кусочки помидоров, огурцов следует переложить в контейнер блендера, добавить сыр и оливковое масло. Взбивать в течение 1 минуты. Готовую смесь можно перелить в стакан, украсить с помощью кружочков свежих огурцов и зелени. Из перечисленного количества продуктов выходит 2 порции овощного смузи.
Польза: насыщает организм полезными компонентами, помогает восстановить силы после физических нагрузок.
Калорийность: 64 ккал на 100 г продукта.
Подборки блюд на завтрак, обед и ужин:
👌 Очень полезный и сытный завтрак, рецепты с фото
Замечательный и очень вкусный завтрак из самых простых продуктов за 10 минут для здорового питания!
Ингредиенты на рецепт приготовления завтрака:
Овсяные хлопья «Геркулес» 30 мл.
Молоко 30 мл.
Яйца куриные 2 шт.
Сметана 20 мл.
Бананы 2 шт.
Подсолнечное масло 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления завтрака из самых простых продуктов:
Необходимые ингредиенты для приготовления быстрого и очень вкусного завтрака.
Смешиваем в чашке овсяные хлопья, молоко и яйца.
Превращаем наши ингредиенты в однородную массу.
Даем нашей смеси немного настояться, чтобы разбухли хлопья, нагреваем сковороду. Добавляем в сковороду подсолнечное масло, разогреваем его и равномерно выливаем смесь.
Обжариваем с двух сторон по три минуты получившийся блин.
Нарезаем кольцами бананы.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления завтрака за 10 минут.
Выкладываем в тарелку готовый блин и смазав его сметаной добавляем бананы.
Наш вкусный завтрак из самых простых продуктов готов! Приятного Всем аппетита!
Готовим вкусно, готовим просто, готовим дома экзотический завтрак вместе!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Полезный завтрак: рецепты и советы для правильного питания | ПП ВКУСНО!
Основы правильного питания
О том, что кушать по утрам нужно каждый день, говорят все диетологи уже давно. И пп поддерживает это правило. А опытные пп-шники уже давно убедились на практике — если игнорировать полезный завтрак, правильное питание теряет всю свою суть и эффективность.
Зачем вообще нужен завтрак?
Тут надо начать с другого вопроса — а зачем вы вообще хотите придерживаться пп?
Наверняка, чтобы быть здоровым, энергичным, бодрым, да и похудение тут не последняя причина.
Так вот, запоминаем: без завтрака невозможно ни похудеть, ни поддерживать должный уровень энергии.
Именно первый приём пищи даёт необходимый заряд, запускает все обменные процессы.
Да, действительно, правды ради нужно сказать, что получить полезные вещества можно и в течении дня, но вот запустить метаболизм позже невозможно!
Итак, какие же преимущества у тех, кто завтракает:
- доказано, что метаболизм у завтракающего человека минимум на 5 % быстрее;
- ранний приём пищи предотвращает образование тромбов, возникновение гипертонический болезней, инфарктов, инсультов и даже сахарного диабета;
- обильный завтрак — практически гарантия того, что вечером вы не переедите;
- женщины, что не кушают по утрам, каждый год набирают лишних 3-5 кг;
- интеллект у тех, кто никогда не пропускает еду утром, выше на 10-15%, причём, если вы до сих пор не завтракали, но решили ввести в привычку кушать с утра, то можете рассчитывать на улучшение возможностей мозга!
Да и вообще, ведь это так классно — начать день с того, чтобы побаловать себя какой-нибудь полезной вкусняшкой!
Естественно, польза еды с утра будет ощущаться только, если вы используете пп рецепты, завтраки из запрещенных продуктов бессмысленны.
Когда правильно завтракать?
Теперь перейдём к более конкретным данным — в какое время, в каком количестве и с какими данными по кбжу должен быть первый приём пищи.
Диетологи практически единогласно считают, что кушать утром нужно не раньше чем через 30 минут и не позже, чем через 2 часа, после пробуждения.
Причём, каждый завтрак при пп начинается со стакана воды.
Кушать можно уже через 20 минут.
Калорийность первого приёма пищи должна быть около 25% от общей.
То есть, если ваша норма -1800-2000 ккал, то утром употребите 350-400 ккал.
При этом старайтесь придерживаться нормы объёмов — около 300 мл основного блюда и не более 200 мл какого-нибудь напитка.
Кстати, что есть на завтрак при правильном питании, решить легче, чем ответить на вопрос, что пить. Кофе, как известно, лучше вообще исключить. В крайнем случае — свежесваренный из молотых зерен, конечно, без сахара. Чаи, отвары, настои травяные или фруктовые — это разрешено.
Не путайте: молоко и жидкие молочные продукты (кефир, ряжанка, йогурты, сыворотка и т.д.) относятся скорее к еде, чем к напиткам. Учитывайте это при составлении меню.
Что не стоит есть по утрам
Рецепты завтраков правильного питания очень разнообразны, но выбирая их, помните и о запрещённых вариантах.
Понятно, что правильное питание — это завтрак, обед и ужин, где в меню нет никаких вредностей, то есть сахара, пшеничной муки, консервированных, копчёных, маринованных и других продуктов.
Тут всё ясно. Но даже если вы покупаете всё исключительно по идеально составленному списку, и у вас ни в холодильнике, ни на полках нет ничего вредного, учтите — не всё можно есть утром. Категорических запретов нет, но всё же варианты завтрака при правильном питании лучше чтобы не включали:
- йогурты или другие кисломолочные продукты, что не прошли термообработку. Они провоцируют излишнюю выработку кислоты в пустом желудке — это вредно;
- цитрусовые тоже нежелательно кушать на голодный желудок — и кислота не нужна, и высокий риск аллергических реакций;
- бананы лучше оставить на перекус или на обед — в них много магния, который нужен организму именно в обед, а вот утром запасы этого вещества пока в норме, то есть можно даже нарушить баланс;
- многие диетологи и против творога утром, мол, не очень-то он и усваивается, но лично я считаю, что творог никогда не лишний, тем более на завтрак один творог я никогда и не ем — делаю овсянку с небольшим его добавлением или же придумываю какой-нибудь вкусный завтрак пп с овсяноблином.
Какой завтрак выбрать: углеводный или белковый
Если говорить о видах пп-шных утренних приёмов пищи и то том, какой должен быть завтрак при правильном питании, то условно их можно разделить на углеводные и белковые.
Пример завтрака правильного питания углеводного вида:
- гречневые пп-блинчики или оладьи;
- диетические овсяные блины;
- овсянка с сухофруктами или ягодами;
- любые пп каши на завтрак, например, сваренная на воде гречка, в которую для вкуса можно добавить горсть изюма.
Такие вкусные завтраки правильного питания отлично заряжают энергией, надолго насыщают, хорошо утоляют чувство голода.
Белковые варианты выглядят не менее вкусно:
- творожно-клубничный мусс;
- суфле из творога;
- какой-нибудь завтрак пп из яиц — омлет из белков с овощами, сваренные вкрутую яйца и т.д.;
- диетические котлетки из куриного фарша.
Любой белковый пп-завтрак — варианты, которые особенно любят спортсмены, в частности тогда, когда находятся на сушке.
Если с утра есть белок, то можно не переживать о катаболизме мышечной массы.
В моём же понимании ответ на вопрос, что кушать на завтрак при правильном питании, один — выбрать такие рецепты, где будут и белки, и сложные углеводы.
Вот тогда и метаболизм в норме, и печень не в шоке от избытка белка с самого утра, и энергии масса.
Лучшие примеры пп-завтраков
Итак, как же выглядит идеальный завтрак пп. Назову топ-5 вариантов:
- на первом месте уже давно и прочно “поселился” овсяноблин с любой белковой начинкой — творожной смесью, с рыбой или мясом, морепродуктами, субродуктами;
- второе место — овсяные хлопья на воде с яблоком и 2-3 ст.л. обычного творога. Можно добавить мёд, можно воду заменить смесью молока и воды;
- дальше — запаренная с вечера гречка с кусочком чего-то белкового, например, с порцией куриного суфле;
- омлет из нескольких белков, 1 желтка, горсти овощей и маложирного сыра, который подавать нужно с кусочком цельнозернового хлеба или просто бездрожжевым хлебцом;
- диетические ленивые голубцы — и просто, и вкусно, и по бжу неплохо.
Добавляйте с утра сладости — мёд, сухофрукты, фрукты, какие-то десерты. Всё это даст отличную подпитку мозгу, а на талии никак не скажется.
Что скушать утром, если вы худеете
Полезный завтрак — это начало начал правильного питание для похудения, поддержания веса и даже набора мышечной массы.
ПП завтраки для похудения мало чем отличаются от обычных полезных завтраков.
Разве только количеством калорий.
Ну и со сладостями не стоит усердствовать.
Во всём же остальном правила те же, как и варианты завтраков при правильном питании для похудения:
- сочетаем белок и углеводы, стараясь, чтобы углеводов было чуть меньше;
- внимательно следим за кбжу.
И помним: завтрак пп для похудения важен не меньше, чем строгий учёт калорий и качества продуктов!
Надеюсь, что теперь у моих любимых читателей не возникнет проблем, с тем, нужен ли завтрак, какой он должен быть и т.д. А уж, что приготовить на завтрак пп, думаю, можно отыскать прямо тут на сайте.
10 рецептов к завтраку
Правильное питание – это залог здоровья и хорошего настроения. Очень важно чтобы утро начиналось не только с чашечки чая или кофе, а из питательного легкого завтрака. Пропускать утреннюю трапезу не рекомендуют даже диетологи. Ведь это может плохо отразиться не только на фигуре, но и на самочувствие всего организма.
Завтрак является самым важным приемом пищи. Именно он полностью насыщает мозг глюкозой, которая позволяет на протяжении всего дня продуктивно мыслить. К тому же, ученые доказали, что те люди, которые регулярно завтракают, меньше склонны к депрессии, редко страдают ожирением и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Гастроэнтерологи утверждают, что завтрак должен быть менее сытный, чем обед, но более насыщенным, нежели ужин. Утром организм должен получать третью часть калорий от суточной нормы.
Лучше всего завтракать не сразу после пробуждения, а где-то минут через сорок, когда организм начинает активно работать и все органы «просыпаются».
В умных книгах написано, что утренний прием пищи должен составлять 25-30 % от суточного рациона. Ведь зачастую случается так, что покушать на протяжении дня просто нет возможности. Поэтому нужно не полениться, приготовить завтрак и сытно покушать. Но вот что приготовить? Такой вопрос задает себе практически каждый второй человек.
Утренняя трапеза может состоять из мяса или рыбы, яиц, хлеба, сыра, кофе или чая. Очень полезно кушать овсяную или гречневую кашу. Также полезным кушаньем с утра являются фрукты.
Завтрак можно разнообразить и приготовить легкие сытные блюда. Ниже приведен список интересных вариантов приготовления вкусных блюд для утренней трапезы. Каждый рецепт полезен по-своему и прекрасно утолит чувство голода, а так же придаст сил и энергии на весь день. Готовить их не сложно. Да и к тому же на их приготовление уйдет совсем мало времени.
Фруктовая закуска
Для того чтобы приготовить фруктовую закуску необходимо взять клубнику (120 г) и виноград (120 г). Эти два фрукта нужно разрезать на половинки. Затем взять банан и персик и нарезать кубиками. Все ингредиенты поместить в миску и перемешать. Далее к фруктам необходимо добавить молотый миндаль (2 ст.л.) и семечки подсолнуха (1 ст.л.). Полученный состав разделить на 4 порции и залить соусом из йогурта и меда. Фруктовая закуска готова. В таком виде ее можно подавать к столу.
| |
Горячие бутерброды
Чаще всего утром люди кушают бутерброды с чаем. Можно немного отойти от традиционного рецепта и приготовить горячие бутерброды. Необходимо мелко измельчить лук, добавить к нему сыр и сырое яйцо. Все ингредиенты тщательно перемешать и намазать на тонко нарезанные ломтики батона. Обжаривать бутерброды нужно сначала массой вниз, а затем с обратной стороны.
| |
Лаваш или пита с начинкой
Для такого завтрака понадобятся такие ингредиенты – баклажан, лук, помидор, чеснок и перец. Баклажан и помидор порезать маленькими кубиками. Лук измельчить мелко. Перец нарезать небольшими ломтиками, а чеснок пропустить через чесночницу. Все ингредиенты соединить между собой и обжарить на сковороде. Затем полученной начинкой наполнить лаваш или кармашек в хлебе пита.
| |
Блины-скородумки
Готовить такие блинчики несложно. Нужно взбить яйца (2 шт.), соль и сахар (1 ст.л.). Затем во взбитый полученный состав влить молоко (2,5 ст.) и всыпать понемногу муку (5 ст.л.). Затем хорошо перемешать полученную массу. В конце добавить растительное масло (2-3 ст.л.) и снова все перемешать. Тесто готово. Можно приступить к выпеканию на маленьком огне. Очень вкусными получаются блины с начинкой из красной рыбы. Лучше всего подойдет горбуша.
| |
Каша пшеничная в горшочках
Перед тем как приступить к готовке, нужно тщательно промыть пшено и поместить в кипящую подсоленную воду. Пропорция каши и воды должна составлять 1:5. Пшено нужно варить на медленно огне в течение 5-6 минут. Затем воду удалить, а пшеничную кашу переместить в керамические горшочки и добавить туда масло, сливки или молоко. Все снова перемешать, сверху накрыть крышкой и поместить в разогретую духовку на средних параметрах. Подавать кашу на стол можно прямо в горшочках.
| |
Яйцо в хлебе
Можно взять как белый, так и черный хлеб. Из ломтика нужно вынуть мякиш и обжарить его на растительном масле. Затем ломтик перевернуть, а в серединку разбить яйцо, только так, чтобы желток остался целым. Сверху яйцо посыпать любимыми приправами. Огонь нужно прикрутить и накрыть сковороду крышкой. Жарить до готовности. | |
Сыр в тесте
Для этого блюда нужно брать сыр только твердых сортов. Его нужно нарезать небольшими брусочками. Тесно необходимо приготовить из таких ингредиентов – яйцо, мука, соль, перец и вода. Затем нужно брусочки сыра макать в тесто и обжаривать на растительном масле с обеих сторон. Лучше всего вкус сура в тесте сочетается с кофе.
| |
Запеченные яйца
Для приготовления такого блюда лучше всего подойдет керамическая посуда, так как запекать яйца нужно в духовке. В форму необходимо положить слоями сначала порезанный помидор, затем небольшие кусочки ветчины. Сверху все приправить любимыми специями. После чего аккуратно разбить яйца и поместить сверху на приправленную ветчину. Запекать яйца при температуре 200 градусов Цельсия до полной готовности. Подавать с тостами.
| |
Салат из яблок и орехов
Готовить салат нужно с вечера. Для этого нужно нарезать кубиками очищенные яблоки (5-6 шт.). К яблокам добавить немного меда и грецкие орехи (1\2 стакана). Теперь необходимо приготовить соус из майонеза (3 ст.л.) и сливок (0,5 ст.). Утром яблоки с орехами заправить приготовленным соусом.
| |
Салат со свеклой
Свеклу нужно предварительно отварить. После чего измельчить на терке. Затем нужно очистить сырую морковь и тоже натереть на терке. Свеклу и морковь соединить между собой и добавить к ним зеленый горошек. Заправлять салат обычным растительным маслом. Лучше всего использовать оливковое масло. Тогда салат получиться более легким и сытным.
|
Чем лучше завтракать: советы от экспертов
«То, что у многих на завтрак не хватает времени – это отговорки, — возражает врач-диетолог Светлана ФУС. — Попробуйте вставать на 15 минут раньше, и время сразу появится».
Есть, по крайней мере, 5 вариантов сытных и полезных завтраков, которые можно приготовить в течение 10 минут. Поэтому отмазка а-ля «у меня нет времени на завтрак» уже не пройдет.
ТОП-5 полезных завтраков
«На завтрак лучше употреблять сложные углеводы, — говорит врач-диетолог Наталья САМОЙЛЕНКО. — Например, цельнозерновые каши, овощи, фрукты — сложные углеводы надолго насыщают и дают хороший заряд энергии на весь день. Кроме того, сложные углеводы не откладываются на талии, что, согласитесь, весомый довод в их пользу».
1. Геркулес, гречка, микс из злаков
Любая цельнозерновая каша — это сложные углеводы. Исключение составляют хлопья и мюсли, так как они перед тем, как попасть к нам на стол уже прошли обработку, а потому стали не сложными и не очень полезными.
В качестве завтрака подойдет геркулес, который готовится за 5 минут. Можно также с вечера запарить гречку, а утром подогреть готовую кашу. Врач-диетолог Светлана Фус советует готовить кашу из смеси злаков — например, пшеницы, ячменя и овса. К каше будут хороши овощи или овощной салат.
Как вариант можно попробовать сделать сладкую кашу — добавить, к примеру, к крупе мед и сухофрукты или ягоды — клубнику, малину, чернику, смородину (свежие или замороженные).
2. Бутерброды с сыром и овощами
«Горячие бутерброды тяжелые для желудка, — говорит Наталья Самойленко, — будет лучше на завтрак приготовить овощной».
Правильный бутерброд нужно делать из цельнозернового хлеба, хлеба с отрубями или хлеба из муки грубого помола — это тоже сложные углеводы. Сверху на хлеб можно положить кусочек сыра, листик салата, ломтик огурца или помидора (или и того и другого), добавить веточку петрушки или укропа, капнуть капельку масла.
3. Овощной салат
Еще один завтрак, не требующий временных затрат. Листья салата или капуста, помидоры, огурцы, сладкий перец, редис, морковка — для овощного салата подойдет все, что есть из овощей под рукой. Заправлять салат лучше растительным маслом — сметана, йогурт «утяжелят» его, а майонез из магазина сведет «на нет» всю пользу.
К овощному салату можно сварить яйцо. «Если вы не любитель свежих овощей, завтракайте готовыми. Например, приготовьте овощи на пару», — советует Светлана Фус.
4. Яичница или омлет с овощами
По словам Светланы Фус, немного белка на завтрак тоже не повредит — белок должен присутствовать во всех приемах пищи. Поэтому можно позавтракать яичницей или омлетом.
Эти блюда нужно готовить с теми же сложными углеводами — овощами. Если сезон, подойдут помидоры, сладкий перец, лук, зелень петрушки, если не сезон — хороши будут любые замороженные овощи. Получится и полезно, и вкусно.
5. Фрукты и ягоды
Фрукты или ягоды можно есть на завтрак в целом виде. А можно приготовить фруктовый салат. Бананы, яблоки, киви, апельсин, персик, клубника, земляника, малина, смородина — подойдут любые сезонные фрукты и ягоды.
Салат можно не заправлять, достаточно нарезать (если это фрукты),перемешать и дать немного ему постоять — спустя несколько минут фрукты пустят сок. А можно заправить салат нежирным натуральным йогуртом, без сахара и добавок.
Что пить на завтрак
«На завтрак можно пить воду, чай, кофе, — говорит Светлана Фус. — Единственное правило — не запивать только что съеденный завтрак. То есть, воду можно выпить до завтрака — так вы запустите желудок, или же пить жидкость в ходе завтрака — когда едите.
Кофе и чай нельзя пить на голодный желудок — все кофеиносодержащие напитки раздражают пищеварительную систему и могут вызывать явления гастрита, спазм желчевыводящих путей».
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Зачем нужно завтракать: 7 причин
Ольга ЗАЙЦЕВА,
Smachno.ua
Здоровое питание школьников | ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА
источник фото: depositphotos.com
Как понятно из названия статьи, речь пойдет о немаловажном вопросе – здоровом питании школьников.
Питание школьников – фундамент психического и физического здоровья. С помощью продуктов можно как укрепить здоровье, так и разрушить его. Здоровое питание – это залог правильного развития. Поэтому все родители с раннего возраста должны прививать своим детям правила здорового питания.
Здоровое питание школьников
Во-первых, правильное питание поможет ребенку лучше учиться и развиваться духовно. Например, рыба содержит вещества, улучшающие мозговую деятельность и повышающие внимание. В то же время фаст-фуд содержит много холестерина, который накапливается в сосудах и приводит к ухудшению кровоснабжения, что отражается на снижении умственной активности.
Во-вторых, привыкнув к правильному питанию, маленький человек сохранит эту привычку и в дальнейшей жизни, чем избежит многих проблем со здоровьем.
Каждый день ваш ребенок должен получать вместе с пищей необходимые минералы и витамины, углеводы, белки, клетчатку, «правильные» жиры.
У ребенка обязательно должен быть разнообразный рацион. Нельзя, чтобы школьник в течение дня ел одно и то же несколько раз. Учеными доказано, что дети, ежедневно получающие и овощи, и фрукты, и злаки, и мясо, и кисломолочные продукты, более работоспособны и внимательны в школе, имеют более высокий энергетический уровень.
Утро для большинства родителей школьника – беспокойная часть дня: нужно принять душ, нанести макияж, собраться на работу и в добавок собрать ребенка в школу! Но не поленитесь встать на полчаса раньше и приготовить полезный завтрак своему ребенку! Ведь именно от этого зависит его здоровье! Чем обычно мы ограничиваемся? На быструю руку делаем несколько бутербродов и эти же самые бутерброды даем в школу. А завтрак, как доказали ученые – самый важный прием пищи. Именно завтрак заряжает на весь день энергией. Кроме того, именно утром отмечается самая высокая усвояемость пищи. Поэтому не ленитесь и готовьте полноценный завтрак.
На завтрак прекрасно подходят различные каши: овсяная, манная, гречневая. Предложите ребенку стакан молока. На завтрак можно дать и сваренные вкрутую яйца, сделать омлет… Вариантом масса. В школу дайте ребенку пару яблок, йогурт, бутерброд с маслом и сыром – это намного полезнее, чем копченая колбаса.
В обед ребенок обязательно должен съедать первое (после прихода со школы) – благодаря этому можно избежать многих проблем с пищеварением.
Обязательно проследите за тем, чтобы каждый день ваш ребенок ел свежие фрукты и овощи, причем как можно больше. Чаще варите компоты, покупайте соки. Не давайте газированных напитков – от них портятся зубы и возникают проблемы с лишним весом. Не давайте крепкий черный чай – лучше замените его зеленым. По возможности готовьте свежевыжатые соки.
Следите за тем, чтобы ежедневно ребенок получал полноценный ужин. На ужин обязательно давайте мясо (только не жирную свинину и колбасу) – отдайте предпочтение говядине, кролику, курице, индейке, телятине. Несколько раз в неделю давайте рыбу.
Обязательно пару раз в неделю в рационе ребенка должны присутствовать кисломолочные продукты – кефир, творог, йогурт.
Не нужно покупать школьнику всякую нездоровую пищу типа фаст-фуда, чипсов, сухариков и тому подобного. Вместо шоколадных конфет предложите кисель, мед, сухофрукты. Конечно, это не значит, что школьнику вообще нельзя давать шоколад и колбасу. Этим вы только добьетесь того, что ребенок будет втихаря есть запрещенные продукты, а повзрослев, только ими и будет питаться. Поэтому стоит объяснить ребенку, почему, например, вы будете давать ему шоколадный батончик только раз в неделю, а не каждый день. Ребенок должен понимать, что нездоровая пища – это вредно.
Следите за тем, что ест ваш ребенок – именно в школьные годы можно привить здоровые привычки в питании, которые останутся на всю жизнь.
Поделиться ссылкой:
Автор: Валерия Лучная
Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.
» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923
5 Рецептов для Здорового Питания. Рецепты из овощей. — 7 СТРАВ
Всем привет! Сегодня я к вам с очень полезными и вкусными рецептами из овощей. Полезная еда — это может быть вкусно. Сразу 5 рецептом на выбор.
1. Яичница в перце:
- Перец — 1 шт
- Брокколи — по вкусу
- Яйца — 2 шт
- Соль и перец
Красивое блюдо, которое станет вкусным и полезным завтраком.
2. Запеканка из кабачков с фаршем:
- Кабачки — 2 шт
- Фарш — 250 г
- Помидор — 3-4 шт
- Сметана — 250 г
- Яйцо — 1 шт
- Сыр — 100 г
- Соль и перец
Очень вкусная запеканка на обед или ужин. Легкий, полезный и вкусный.
3. Пицца на цветной капусте:
Основа:
- Капуста — 400 г
- Яйцо — 1 шт
- Соль и специи
Соус:
- Помидор — 2-3 шт
- Чеснок — 2-3 зуб
- Соль
Начинка:
- Курица
- Перец болгарский
- Оливки
- Сыр
Интересный полезный рецепт из овощей. Можно менять начинку и получать новые вкусы.
4. Рулетики из перцев:
- Перец — 2 шт
- Творог — 80 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Зелень
- Соль и перец
Отличая закуска из перцев, выглядит красиво, получается очень вкусно.
5. Салат из цветной капусты и редиса:
- Цветная капуста
- Редис
- Зеленый лук
- Соль
- Растительное масло
Ну очень простой и вкусный рецепт салата из овощей. Супер сочетание для здорового питания.
Вот такие 5 рецептов из овощей для здорового питания всей семьи, выбирайте который нравится и готовим с удовольствием.
рецепты, рецепты из овощей, полезные рецепты, как приготовить, рецепт, всегда вкусно, простые рецепты, правильное питание, пп рецепты, здоровое питание, еда, как питаться правильно, здоровое питание рецепты, рецепты из кабачков, как приготовить овощи, овощи вкусно, овощи вкусно приготовить, полезный завтрак, полезный обед, полезный ужин, кулинарка, полезные блюда, овощные блюда, блюда из овощей, рецепты с перцем, рецепты с цветной капустой, вкусный и полезный обед, овощи,
50 полезных рецептов на завтрак, обед и ужин
Люди думают, что полезные рецепты всегда невкусные и трудные, но это совсем не так. Я надеюсь, что к концу этого блога вы измените это восприятие. Полезные рецепты тоже могут быть легкими и вкусными.
Мы в Tasted Recipes разработали несколько простых, малоуглеводных, вкусных и полезных рецептов на ужин, обед и завтрак из нашей кухни, а также из Интернета, чтобы предоставить вам коллекцию тех рецептов, которые помогут вам легко достичь ваших целей в отношении здоровья. .
Здоровая пища дает вашему телу всевозможные антиоксиданты, белок и энергию, которые не только помогают вам похудеть, но и помогают медленно стареть.
Вот несколько основных преимуществ здорового питания:
- Похудание.
- Сниженный риск рака.
- Ведение диабета.
- Здоровье сердца и профилактика инсульта.
- Здоровье нового поколения.
- Крепкие кости и зубы.
- Лучшее настроение.
- Улучшенная память
Источник: www.medicalnewstoday.com
Избегайте большого количества сахара и углеводов в пище. Это начало пути преобразования вашего тела и здоровья. Ищите заменители пищи, которые также вкусны и успокаивают ваше кулинарное настроение.
Когда вы просыпаетесь утром, первое, что вам нужно сделать, это выпить воды, а затем позавтракать. Извлеките из этого максимум удовольствия и будьте разборчивы в еде.
Итак, давайте начнем отсчет до 50 вкусных и полезных рецептов на завтрак, обед и ужин.
Щелкните изображения для полного просмотра рецептов.
Загрузите нашу бесплатную поваренную книгу рецептов
Рецепты завтрака
1. Multi-Grain Dosa
Multi-Grain dosa — это полезный для здоровья южно-индийский рецепт, состоящий из 4-х зерен: мунг дал, тоор дал, грамм лошади и грамм черного дал. Это лучший вариант завтрака для ваших детей в доме.
Multi-Grain dosa содержит полезные ферменты, витамин B, жирные кислоты Омега-3 и различные штаммы пробиотиков, которые действительно полезны для вашего здоровья.
2. Французская яичница
Французская яичница-болтунья — легкий рецепт завтрака. Вы можете сделать это менее чем за 10 минут. Если у вас нет времени на приготовление завтрака, вы можете просто попробовать этот удивительный рецепт яиц.
Это очень полезная и белковая еда на день. Всем хорошо; работающие люди, дети и подростки. Очень полезно для растущих детей. Обостряет мозг и придает силы.
3. Яйцо Подимас
Это южно-индийская версия французского рецепта омлета.Вы можете подавать его с рисом, чапати или бутербродами. Вы также можете приготовить это блюдо перед тренировкой, чтобы зарядиться энергией.
Подходит для фанатов тренажерного зала, женщин и пожилых людей в доме.
4. Яйцо-пашот
Яйцо-пашот — это простой рецепт, при приготовлении которого очень весело. Это полностью подходит для детей. Приготовлено за считанные минуты и варианты здорового завтрака. Украшаем черным перцем и наслаждаемся вкусом.
Вам не нужен ни хлеб, ни салат, просто один кусочек сделает ваш поздний завтрак особенным.Это очень здоровая форма употребления яйца пашот. В нем нет масалы или масла.
Яйца — отличный источник энергии, поэтому они полезны для спортсменов и детей в течение всего дня.
5. Автомат для снятия яиц
Egg Stumbler — это самая легкая формула для завтрака, лакомого кусочка и ланч-бокса, которую вы должны попробовать. Только еще одна китайская переделка вашей обычной яичницы-болтуньи.
На приготовление требуется 15 минут, и экстраординарный бранч готов.Яйцо с чем угодно — это невероятно. Можно сказать, что это один из самых полезных и вкусных завтраков.
Когда дело доходит до завтрака, яйца всегда в нашем списке лучших. Но есть одно и то же яйцо всю неделю, и вам будет скучно. Внесите здоровые изменения в свой обычный завтрак.
6. Вермишель Upma
Рецепт вермишели Упма — это простой и легкий рецепт завтрака в южно-индийском стиле. Мы можем приготовить это с овощами или без них. Это легкий рецепт, который легко усвоить.
В рецепте можно использовать вермишель как полезную составляющую. Кроме того, вы можете иметь это как вечерние закуски с чаем, а также можете приготовить их из жареной манной крупы (рава).
Низкоуглеводный, без глютена, очень простой в приготовлении. Подходит для полных людей старше 40 лет.
7. Пушистый Idly в южно-индийском стиле
Сделайте этого вечнозеленого южно-индийского пушистого праздника. Нет ничего лучше, чем бездельничать за завтраком. У него вкусный вкус, а также он делает ваш день ярким.
Idly всегда получал любовь от очень многих людей, поэтому мы рекомендуем вам завтракать в наиболее здоровой форме. На переваривание уходит совсем немного времени.
Подавайте его с индийским самбхаром, чтобы получить дополнительный белок. Подходит для всех возрастов.
8. Мгновенный Jain Jowar Dosa
Джайн Джовар Доса простой в приготовлении, прочный и питательный состав для утреннего завтрака или ночного перекуса.
Jowar отличается высоким содержанием клетчатки, без глютена, богат белком, минералами и питательными веществами.
Подходит для диабетиков, так как это крахмал, который постепенно перерабатывается и постепенно увеличивает количество глюкозы.
9. Юго-западные тосты с авокадо
Источник: www.tornadoughalli.com
Тост с авокадо, юго-запад, с яйцами и сальсой, доводит его до совершенства. Это восхитительно, и это один из самых любимых рецептов.
Вы получаете полностью три слоя, и у него удивительно отличный вкус. Это рецепт двух кухонь: американской и мексиканской.
Авокадо содержит 20 витаминов и минералов, которые очень полезны для глаз, а также полезны для беременных женщин.
10. Гранола с арахисовым маслом
Источник: www.joyfoodsunshine.com
Это самый полезный рецепт из 6 ингредиентов, который можно приготовить менее чем за 30 минут. Это веганский, без глютена и рафинированного сахара для всех, кто ест дома.
Это рецепт для тех, кто хочет по утрам делать меньше усилий на завтрак и получать полноценное питание.
Вы можете есть его с множеством вариантов, например, с йогуртом на молоке или в качестве самостоятельной закуски. Гранола помогает улучшить пищеварение, способствует снижению веса и повышает уровень энергии.
Подходит для беременных, работающих женщин и людей, сидящих на диете.
11. Ананасовый смузи с бананом
Этот ананасовый смузи смешан с морковью и хрустящими органическими продуктами, нарезанными ананасами и бананами. Это идеальный напиток для завтрака, если вы ищете твердый вегетарианский смузи в качестве напитка для позднего завтрака.
Помогает повысить уровень иммунитета и защищает вас антиоксидантами. И это тоже полезно для ваших костей. Подходит для женщин и подростков.
12. Помидоры фаршированные
Источник: www.pipandebby.com
Эти восхитительные фаршированные помидоры прекрасно смотрятся. Фаршированные помидоры — хороший рецепт при кето-диете. Вкус острый, сливочный и успокаивающий.
Овощи и яйца содержат все необходимые питательные вещества, такие как белок, витамин С и калий.Подходит для детей и подростков.
13. Жареные бананы с корицей
Источник: www.onelittleproject.com
Идеальный рецепт для превращения банана в нечто потрясающее. Если вы большой поклонник бананов, то вам понравится этот рецепт. Банан станет мягче, если его обжарить с медом.
Банан богат клетчаткой и является источником питательных веществ. Подходит для детей и мужчин.
14. Домашние протеиновые батончики
Источник: www.fitmittenkitchen.com
Эти домашние протеиновые батончики просты в приготовлении и очень питательны. В него входят кешью, миндаль, орехи и яйца. Это одна полоска всей энергии, которую можно получить менее чем за 30 минут.
Протеиновые батончики повышают вашу энергию и обеспечивают расслабляющую пищу для желудка. После этого вы чувствуете себя намного лучше. Подходит для фанатов тренажерного зала и подростков.
15. Мемони Чолей
Zesty Memoni Choley чрезвычайно экономит время и прост в приготовлении. Вам просто нужен нут и немного индийских ароматизаторов, и ничего больше.Идеальное решение для утреннего завтрака из нута.
Нут помогает получить чувство сытости, способствует усвоению, поддерживает стабильный уровень глюкозы, повышает безопасность от болезней, и от этого нет предела.
Хорошо для людей, которые постятся. Он побуждает вас регулировать уровень сахара и давать организму необходимые питательные вещества и белки. Нут едят более 7500 лет.
Улучшает пищеварение и придает энергию. Подходит для людей любого возраста.
16. Утреннее питание — энергетический коктейль
Источник: www.skinnyms.com
Добавьте свою соломинку в этот удивительный коктейль с высоким содержанием белка на планете. Этот утренний коктейль содержит банан, который дает вам дозу калия и некоторых других клетчаток и минералов. Некоторое количество протеинового порошка также дает вам энергию.
Важным ингредиентом здесь является капуста, которую называют суперпродуктом на планете. Это супер-коктейль, чтобы почувствовать блаженство по утрам.
17. Арахисовое масло Банан Чиа Овсяная каша
Источник: www.eatingbirdfood.com
Овсяная каша с арахисовым маслом, бананом и чиа — это обильная, богатая белком и клетчаткой пища для завтрака. Этот завтрак содержит около 365 калорий, 1 грамм белка и 17 грамм клетчатки.
От завтрака до полудня ваш живот будет полным, и вы будете чувствовать дополнительную энергию в течение всего дня.
18. Здоровый завтрак Кесадилья
Источник: www.hungryhobby.net
Это кесадилья из яичного белка и шпината, не содержащего глютен, — полезный и хороший вариант для утреннего завтрака. Вам он понравится, потому что в нем есть яичный белок и шпинат, который является хорошим источником белка и антиоксидантов.
Подходит для посетителей тренажерного зала и взрослых. Сделайте свою кесадилью и поделитесь с нами фотографиями с рецептами в комментариях.
19. Печенье для завтрака без глютена
Источник: www.mydarlingvegan.com
Готовить печенье для легкого завтрака — это всегда весело, а домашнее печенье — самое вкусное.Вам понравится вкус этого безглютенового печенья, и оно будет наполнять ваш животик на долгие часы.
Вашим детям это понравится, и это полезная идея, чтобы сохранить их здоровье и заряд энергии на весь день.
20. Веганский чай, завтрак, киноа
Источник: www.wellandfull.com
Vegan Chai Breakfast Киноа готовится в несладком миндальном молоке, пропитанном чаем, затем покрывается орехами пекан и кокосом для протеина и небольшим количеством корицы для вкуса.
Квиноа можно подарить со все более нагретым миндальным соусом или даже с этим домашним соусом из орехов пекан и грецких орехов! Это питательный и восхитительный завтрак с низким гликемическим индексом, который понравится взрослым.
Рецепты обеда
1. Рис Самбар
Рис Самбар — традиционное южно-индийское блюдо. Это замечательный рецепт обеда в одной кастрюле. Эта добавка — обильный ужин для развивающихся детей. Это красивое блюдо желтоватого цвета со смесью дал и риса.
Этот самбар полон полезных овощей, таких как голень, свекла и картофель. Полный рецепт, богатый белком. Подходит для взрослых, так как придает дополнительную силу их телу.
2. Рис пудхина
Рис «Пудхина» — это бодрящий и восхитительный рецепт. Это заставляет ваш язык течь полным вкусом.
Рис «Пудхина» — идеальное решение для Вас. В нем есть вся изюминка полезных для здоровья вкусов, которые поднимут ваше настроение. Если добавить в него вареные яйца, получится невероятно вкусно.
Пудина очень здорова. Он помогает пищеварению, помогает при астме, помогает похудеть, улучшает умственные способности и освежает кожу. Подходит для детей и женщин всех возрастов.
3. Лапша чапати с лентой
Рецепт ленточной лапши Чапати — это простой и захватывающий рецепт. Это необычный план, чтобы повторно использовать оставшиеся чапати.
Можно дополнить это блюдо разными овощами, которые добавят еще один уровень полезного слоя.Этот рецепт, богатый углеводами и витаминами, подходит женщинам и детям.
4. Veg Makkhanwala
Veg Makhanwala — восхитительное индийское карри с овощами, спредом, сливками и ароматными индийскими ароматами.
Северо-индийское блюдо, которое, несомненно, гипнотизирует и поднимет ваши вкусовые рецепторы на новый уровень. Специальное овощное блюдо для особых случаев и особых гостей.
Прекрасный вкус с роти или чапати в домашних условиях. Панир играет важную роль в рецепте и очень полезен, особенно для сухой кожи.Отлично подходит для тех, кто набирает вес, и растущих детей в возрасте от 11 до 18 лет, так как наполнен овощами.
5. Арабская баранина Манди
Манди из баранины — это традиционное арабское блюдо из мяса и риса, происхождение которого, как предполагается, происходит из Йемена. Его делают по всему Ближнему Востоку.
Смесь нежного мяса с ароматным рисом и томатного чатни в арабском стиле отправит вас в путешествие по арабским странам.
Мясо здесь варят и жарят, поэтому в нем мало маслянистых веществ.Спасатель для тех, кто пытается набрать вес. Мясо также является богатым источником белка и отлично подходит для растущих подростков, особенно в возрастной группе 13-18 лет.
6. Тава Каледжи Гурда Масала
Тава Каледжи Гурда Масала — это простой и вкусный рецепт, который отлично подойдет вам. Он приготовлен из домашних ингредиентов и готовится всего за 15-20 минут.
В печени содержится высокая концентрация витамина B12. Это помогает снять стресс и беспокойство и привести мышцы в тонус.Подходит для фанатов тренажерного зала, подростков и взрослых.
7. Пориал с морковной фасолью
Рецепт пориала из моркови и бобов — это популярное восхитительное блюдо в южно-индийском стиле. Он полон овощей и легко действует на желудок.
Морковь состоит из витаминов А, С и железа. Морковь — это источник клетчатки, калия и очень мало углеводов. В то время как стручковая фасоль является хорошим источником клетчатки, витаминов и минералов. В нем впечатляющее количество антиоксидантов.
Этот рецепт хорош для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также полезен для глаз. Также хорошо для диабетиков.
8. Лимонный рис
Лимонный рис — это острый и пряный комбинированный рис, приготовленный по южно-индийскому рецепту. Каждый день во время обеда вам нужны новые вкусы, помимо простого дал и риса.
Можно съесть это блюдо. Вы можете подавать его с йогуртом и наслаждаться его ароматом. Рис приятно есть.
Украсить арахисом и кинзой.Он улучшает настроение и придает естественную физическую форму.
Подходит для всех возрастов. Можно сказать, что его любят все члены семьи.
9. Арбуз Дхоклас
Источник: aromatic-cooking.blogspot.com
Арбуз Дхокла — отличный вариант для обеда. Он представляет собой комбинацию множества интересных ингредиентов и в целом дает острый, сладко-пряный вкус.
Арбуз действительно полезен, если вы хотите похудеть, улучшить свою кожу или укрепить иммунную систему.В нем много витамина С.
Подходит для беременных женщин, детей и взрослых, чтобы освежить их настроение, сделать разум стабильным и здоровым.
1o. Кокосовый рис
Кокосовый рис — это мягкий и ароматный южно-индийский рецепт. Вы можете готовить с кокосовым молоком или тертым кокосом. Это одна из основных южно-индийских блюд. Вы можете использовать этот рецепт и для детского ланч-бокса.
Кокос полезен для здоровья. Он полезен для пациентов с диабетом, против старения лечит жир в брюшной полости, а также повышает вашу энергию.
Кокосы богаты пищевыми волокнами, улучшающими пищеварение. Он улучшает здоровье сердца и предотвращает ожирение. Кроме того, он снижает тягу к сахару, а также является усилителем энергии.
11. Дахи Байган
Ароматный Дахи Байнган — это распространенный вегетарианский рецепт, приготовленный из баклажанов, йогурта и душистых индийских специй. Чрезвычайно вкусный, но простой в приготовлении из всех доступных в домашних условиях ингредиентов.
Баклажаны действительно полезны для больных сахарным диабетом и полезны для здоровья сердца.Это помогает снизить артериальное давление. Подходит для антивозрастных, онкологических больных, для здоровья кожи и волос.
12. Дези Мунг Дал
Desi Moong dal — очень вкусный рецепт, который вы почувствуете даже после того, как наелся живот. Вкусная еда дается легко. Любой холостяк дома может приготовить это на обед.
Мунг дал очень легко переваривать, потому что он очень легкий. Подходит для детей и пожилых людей. Мы уверены, что они изменят свое мнение о Мунг дал, что он может быть таким вкусным.
13. Южно-индийская тыквенная картошка
Вкусная южно-индийская тыквенная картошка-фри — это рецепт жарки на мелкой поверхности. Красочный рецепт с пряным сочетанием. Вы можете есть его сырым или есть с роти или чапати.
Тыква очень питательна и богата витамином А. Она полезна для здоровья сердца и глаз. Хорошо для больных раком, сердечных заболеваний и проблем с кожей.
14. Capsicum Curry
Источник: www.rakshaskitchen.com
Capsicum curry — восхитительное, богатое и бархатистое вегетарианское карри. Это карри дает острый вкус и много хрустит. Сделайте это карри из перца колокольчика разных оттенков и порадуйте своих посетителей.
Мы уверены, что Вашему гостю и семье понравится это карри с перцем. Знаете ли вы, что перец полезен для сжигания калорий и излечивает дефицит железа в вашем организме? Вы не ослышались.
15. Веганские запеченные зити с сыром кешью
Источник: www.noracooks.com
Зити — это лапша без глютена с низким содержанием углеводов. Мы можем включить эту лапшу зити с сыром кешью в сбалансированное блюдо, состоящее из всего полезного и вкусного.
В нем много серебряных очков. Это удобный для детей рецепт комфортной еды с добавлением помидоров. Подходит для детей, подростков, взрослых и всех людей, которым требуется сбалансированное питание.
Рецепты ужинов
1. Brinjal Gravy
Brinjal Gravy — это вечнозеленое вкусное блюдо, приготовленное в оригинальном стиле.В стандартной стратегии приготовления по большей части мы не используем кокос. Но здесь метод основан на использовании кокоса, и у него такой богатый вкус.
В рецепте больше всего питательных веществ, и это замечательный рецепт, полезный для похудания.
2. Сливочно-чесночный цыпленок и брокколи в сковороде
Источник: www.bestrecipebox.com
Курица с чесноком и брокколи — это семейный рецепт, любимый всеми в семье. Если вам нужно что-то восхитительное, сытное и простое для вечернего ужина в будние дни, это идеальное блюдо из курицы в одном горшочке с чесночным соусом,
Подходит для детей, подростков, женщин, пожилых людей и, конечно, любителей спортзала.
3. Раги Адай
Раги Адай — солидный и вкусный рецепт в индийском стиле. Это похоже на блин, и на вкус он сладкий и немного огненный, с восхитительным видом лука, холода и листьев моринги.
Ragi помогает в естественной потере веса. Белковый, веганский и безглютеновый источник белка, хорошее детское питание благодаря богатому содержанию питательных веществ и богатому источнику кальция.
4. Шахи Панир
Шахи Панир — королевское блюдо, очень популярное в Северной Индии.Он имеет хороший источник белка и помогает предотвратить остеопороз.
5. Карри из сладкой кукурузы
Источник: www.sailusfood.com
Карри из сладкой кукурузы — полезный и вкусный рецепт для веганов. Употребление мозолей снижает риск анемии. Они богаты витаминами, фолиевой кислотой и железом. Это помогает образованию красных кровяных телец. Бустер энергии, благо для геймеров, питает здоровую кожу.
Снижает уровень сахара и холестерина в крови, а также помогает беременным женщинам контролировать гормональные изменения.
Сладкая кукуруза очень ценится в нашем доме и во всех структурах, в частности, вареная на древесном угле натуральная кукуруза (бутта) с добавлением соли, тушеного порошка и лимонного сока.
Кукуруза содержит витамин B12 и фолиевую кислоту, которая вырабатывает эритроциты в организме. Подходит для женщин, девочек-подростков и взрослых.
6. Афгани Дум Пухт
Афгани Дум Пуккт — это рецепт медленной афганской баранины. Этот рецепт очень подходит для пожилых людей в доме.Этот рецепт — комбинация многих овощей, несомненно, покорит ваше сердце.
Процесс медленного обжаривания позволяет каждому ингредиенту максимально раскрыть свой аромат. Заклеивание крышки ручек тестом способствует созреванию. Блюда, медленно приготовленные в соке, сохраняют свой естественный аромат. (Википедия)
7. King Fish Shallow Fry
King Fish Shallow Fry — это рыбная формула, растворяющая во рту, которая перенесет вас в путешествие по раю.Это лучшее блюдо для любителей рыбы.
Крепкий, белковый и великолепный вкус, который, несомненно, будет отличным дополнением к вашим носкам. Полезно для детей и взрослых, чтобы наполнить животик дополнительным возбуждением, а также жирными кислотами омега-3, которые являются наименее питательными веществами, которых людям не хватает.
8. Пориал горькая тыква
Пориал из горькой тыквы с кокосом — удивительный рецепт в южно-индийском стиле. Попробуйте это блюдо, и оно действительно принесет пользу для здоровья.
Помогает поддерживать уровень холестерина, придает сияние коже, укрепляет волосы и, кроме того, полезен для глаз. Подходит для всех возрастов, особенно для развития детей.
9. Дахи Байган
Небесный Дахи Байнган — распространенное вегетарианское индийское блюдо, приготовленное из баклажанов, йогурта и ароматных индийских ароматизаторов.
Идеальный рецепт карри на обед, которое можно есть с чапати. Исключительно вкусный, но простой в приготовлении из всех доступных в домашних условиях ингредиентов.
Baigan — идеальный выбор для диетического питания, так как он содержит множество питательных веществ. Подходит для подростков и взрослых. Творог освежает весь день.
10. Карри из нута и цветной капусты
Источник: www.wholefully.com
Это карри из нута и цветной капусты обладает необыкновенным вкусом, но только из-за пасты карри на его приготовление уходит около 20 минут.
Цветная капуста не содержит жира и является универсальным овощем, с которым вы можете экспериментировать с чем угодно, и то же самое и с нутом.Нут содержит больше белка и клетчатки.
Здоровое питание для взрослых, беременных и работающих. Эта еда дает вам достаточно энергии, чтобы вести активный образ жизни в течение всего дня.
11. Цельнозерновой шпинат Paneer Lifafa Paratha
Источник: www.currytrail.in
Лифафа Парата — это паратха, имеющая форму конверта. Самая изумительная начинка — панир. Панир и шпинат, заключенные в роти из пшеничной муки, делают это блюдо полезным и питательным.
Paneer — это нежирный молочный продукт, который всегда является отличным вариантом для обеда с низким содержанием углеводов. В то время как в рецепте шпинат представляет собой полноценную землю для здоровых овощей. Это полезно для глаз, сердца, а также для здоровья желудка.
В свои недельные вегетарианские цели следует включать шпинат. Идеальный выбор для здоровых перекусов для детей и подростков.
12. Куриные зайцы
Куриные зайцы — изумительный арабский рецепт. Многие люди из разных стран готовят его с вариациями.Сделано во многих странах, таких как Ближний Восток и Индия.
Он напоминает Халим или Хичди с точки зрения презентации. Но с точки зрения вкуса это совсем другое. Он никогда не бывает острым, в нем используется куриная грудка с высоким содержанием белка.
Пища, богатая клетчаткой, которая помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови, уравновешивает кишечные бактерии и способствует естественной потере веса.
13. Дези Мунг Дал
Ваша вегетарианская диета станет справедливой, если вы включите в свой рацион дези мунг дал.Мунг дал — это индийский рецепт, который очень легко приготовить.
Кроме того, в нем содержится 27% белка, а также железо, которое дает вам питательные вещества, с которыми не справляются другие овощные диеты. Полноценная семейная еда, которая также является здоровой и вкусной.
14. Алоо Гоби Сабджи
Алоо Гоби — одно из мощных питательных веществ сабджи, которое вы должны включать в свое еженедельное меню приготовления сабджи. Это лучший сабджи для легкого переваривания и хорошей питательной ценности.
Цветная капуста сохраняет здоровье костей, снижает кровяное давление и повышает иммунитет.Подходит для взрослых, пожилых людей и мужчин.
15. Катхиавади Дхокли Шаак
Катхиавади Дхокли Шаак — знаменитое блюдо катхиавади / гуджарати, приготовленное из граммов муки, пахты, овощей и множества домашних закусок. Соус из йогурта удваивает вкус и ценится всеми в семье.
Полноценная основная диета и рецепт наполнения желудка. Отлично подходит для тех, кто набирает вес, и легок для желудка.
Итак, вот что мы вам принесли.Теперь твоя очередь. Сообщите нам, насколько полезной была эта подборка для вас. Возьмите ручку и бумагу и составьте план диеты на всю неделю, используя эти вкусные и полезные рецепты.
Если у вас есть вопросы, не стесняйтесь их задать, наши повара будут рады вам помочь.
Наш девиз — Ешьте вкусно и полезно, а не просто полезно.
Вы здесь: Главная »Коллекции рецептов» 50 полезных рецептов на завтрак, обед и ужин
25 идей здорового завтрака для низкокалорийного завтрака
Идеи здорового завтрака
Каша ягодно-орехово-масляная
Эта сытная миска с орехами, фруктами и овсом идеально подходит для завтрака после тренировки.
Горшки для завтрака из ревеня
Завтрак с менее чем 250 калориями … Попробуйте наши горшочки с ревенем для здорового завтрака. Эти красочные горшки для завтрака очень просты в приготовлении и содержат большое количество белка, что делает их идеальным топливом для начала дня.
Чаша для смузи с манго
Если вы хотите быстро и сытно позавтракать с яркими фруктами, обратите внимание на эту сливочную чашу для смузи из ласси.
Быстро приготовить и легко съесть на ходу; быстрое и сырое питание — горячая тенденция здорового питания.В этих батончиках для завтрака используются финики и ореховое масло, чтобы держаться вместе. Поэкспериментируйте с разными семенами и орехами в следующей партии и используйте агаву для веганской версии.
Мокко каша
Утренняя каша становится намного интереснее, если в нее добавить какао-порошок, эспрессо, миндальное молоко, финики и корицу. Идеальное веганское начало дня.
Гренки с авокадо и копченым лососем
Если вы ищете рецепт здорового питания, который вызывает у вас удовольствие, попробуйте наши тосты с авокадо и копченым лососем — рецепт, который обязательно заставит вас встать с постели по утрам.Полезный завтрак содержит менее 300 калорий. Мы немного одержимы избеганием оливок, поэтому попробуйте один из наших лучших рецептов тостов с авокадо.
Инжир на тосте с козьим йогуртом labneh
Вкусный, но низкокалорийный … этот легкий инжир на тостах с лабне очень просто и быстро приготовить. Этот рецепт сливочный, но низкокалорийный и подходит для вегетарианцев. Готовые всего за 15 минут, из них получится аппетитный завтрак, поздний завтрак или закуска.
Ржаные гренки с копченой пикшей и шпинатом
Этот быстрый и легкий завтрак для тех, кто рано встает и любит вкусные блюда, с высоким содержанием белка и ароматом копченой пикши, пекорино и чесночного масла.
Полезные овсяные хлопья со сливами и миндалем
Приготовьте овсянку накануне вечером, чтобы быстро и легко приготовить веганский завтрак на двоих. Он может быть низкокалорийным, но он оставит вам чувство сытости до обеда.
Мюсли Бирхера с семенами чиа
Если вы ищете легкий рецепт завтрака, который можно спланировать накануне вечером, попробуйте наши березовые мюсли с семенами чиа. Этот рецепт мюсли идеально подходит для здорового завтрака и может быть украшен бананом и черникой.
Сметана с тофу
Посмотрите этот низкокалорийный рецепт веганского завтрака с копченым тофу, острым перцем чили и жареными кабачками. Этот простой рецепт, готовый менее чем за 30 минут, является идеальным вариантом для быстрого завтрака на 300 калорий. Ознакомьтесь с другими низкокалорийными веганскими идеями.
Вот как правильно забить авокадо камнями …
Весенняя зелень шакшука
Если вы хотите попробовать рецепт здорового бранча на бранч на выходных, приготовьте шакшука из этой здоровой весенней зелени.Это блюдо, приготовленное из яиц и зеленых овощей, идеально подходит для тех, кто хочет здоровый, но сытный завтрак.
Яичница со шпинатом
Запеченные яйца со шпинатом — идеальное блюдо для легкого бранча. Он приятный на ощупь, но приготовленный из шпината, грибов и нежирного крем-фреш, он содержит менее 200 калорий на порцию. Хотите больше вдохновения для яиц? У нас есть еще более 60 рецептов яиц, которые вы можете попробовать.
Абрикосовые, черничные и миндальные кексы
Сделайте эти фруктовые миндальные кексы для бодрящего завтрака.Банан и йогурт сохраняют их влажными, а масло, молотый миндаль и овес делают их сытными. Отсутствие добавления сахара означает, что у вас хорошее начало дня.
Смузи из кефира, банана, миндаля и замороженных ягод
Этот фруктовый смузи, наполненный множеством полезных бактерий, станет отличной идеей для завтрака на ходу.
Здоровый веганский смузи на завтрак с клубникой и бананом
Попробуйте наш быстрый и легкий веганский смузи со свежей клубникой, бананами и тофу — готов за 5 минут.Использование шелкового тофу может показаться странным для сладкого рецепта, но придаст смузи кремообразную текстуру. Наши рецепты полезных смузи легко приготовить, и у нас есть еще много других.
Смузи с миндальным молоком
Этот смузи с миндальным молоком сочетает в себе банан, корицу, овсяные хлопья и мускатный орех, чтобы начать день с насыщенного, высокопротеинового и слегка приправленного пряностями коктейля.
Сделайте собственное растительное молоко с помощью этих трех простых и быстрых идей рецептов
Рисовое молоко
Вы можете приготовить это с белым или коричневым рисом, но последний даст более ореховый вкус.Чтобы он оставался вегетарианским, используйте кленовый сироп в качестве подсластителя.
Миндальное молоко
Эта суперлегкая альтернатива молоку отлично подходит для добавления в хлопья или в утренний чай или кофе. Чтобы он оставался вегетарианским, используйте кленовый сироп в качестве подсластителя.
Молоко овсяное
Легкая сливочная альтернатива молоку для веганов — просто используйте овсяные хлопья и воду, взбейте и процедите через муслин. Чтобы он оставался вегетарианским, используйте кленовый сироп в качестве подсластителя. Обратите внимание на эти успокаивающие, запеченные в меде яблоки. Эти сладкие и сиропообразные яблоки идеально подходят для зимнего десерта или завтрака, к тому же они не содержат глютен и низкокалорийны.
идей здорового завтрака, которые понравятся вашим детям
Для многих занятых семей завтрак происходит в спешке и в дороге, поскольку дети и родители едят все, что есть под рукой, когда они пытаются добраться до школы и на работу вовремя. Иногда это приводит к тому, что завтрак полностью пропускается, что вызывает ворчание животиков и блуждание мыслей задолго до обеда.
Почему это важно
Хотя быстро и легко выбрать упакованный завтрак, стоит попытаться выделить несколько дополнительных минут в вечерних и утренних распорядках, чтобы приготовить ежедневный быстрый и полезный завтрак.
Марина Чапарро
Исследования показывают, что успеваемость улучшается, когда дети завтракают.
— Марина Чапарро
Также важно побуждать детей, которые хотят пропустить завтрак, съесть что-нибудь, даже если оно не домашнее или не особенно богато питательными веществами. В идеале нужно совместить удобство и питание.
Исследования подтверждают, что завтрак особенно важен для детей школьного возраста — в учебе, физически и эмоционально.Постоянное употребление качественного, богатого питательными веществами завтрака улучшает способность ребенка к обучению, успеваемость и поведение учащихся.
«Исследования показывают, что успеваемость улучшается, когда дети завтракают», — говорит Марина Чапарро, представитель Академии питания. «Их мозгу нужно топливо. Они усваивают глюкозу с большей скоростью. Они больше спят. Они развиваются. Отсутствие завтрака означает меньший запас энергии в их мозге».
Короче говоря, дети, которые завтракают, лучше учатся в школе.Чтобы убедиться, что ваши дети едят богатый питательными веществами первый прием пищи перед тем, как отправиться в школу или на выходные, попробуйте эти полезные советы и идеи для быстрого, легкого и питательного завтрака.
Идеальные «качественные» завтраки включают различные группы продуктов, которые обеспечивают достаточную энергию и утоляют чувство голода.
Умные насадки
Лучший способ сделать здоровый завтрак в семье — это заранее спланировать, встать на несколько минут раньше и составить график (связанный со списком покупок), чтобы вы знали, что будете готовить, и чтобы ингредиенты были под рукой.Вот еще несколько замечательных советов.
Получите правильный микс
Хороший способ запомнить, что включить в здоровый завтрак, — это помнить фразу «три или больше, прежде чем вы отправитесь за дверь», — говорит Тоби Смитсон, представитель Академии питания и диетологии и автор книги Diabetes Meal. Планирование и питание для чайников .
Смитсон советует выбирать по одному продукту из трех групп продуктов — белковой, цельнозерновой и фруктовой — для создания здорового завтрака.(Хорошим завтраком на ходу будет, например, сыр, цельнозерновые крекеры и яблоко.)
Дайте меньшие порции
«Думайте о качестве, а не о количестве», — говорит Смитсон. Родители часто не понимают, что детям младшего возраста действительно не нужны большие порции (и они могут быть перегружены).
Вместо того, чтобы ожидать, что ваш первоклассник съест целый кусок тоста, большую порцию омлета и, например, целый банан, дайте ему половину тоста, несколько полных яиц и несколько ломтиков банан, чтобы откусить его.Вы также можете подавать еду в «семейном стиле» и позволить им брать то, что они хотят.
Используйте форму для маффинов
Отличный способ визуализировать разнообразие и количество, которое может понадобиться ребенку, — это наполнить жестяную чашку для кексов или многоразовые силиконовые чашки для кексов нарезанным сыром, фруктами или другими продуктами для завтрака, чтобы они были под рукой небольшими порциями. Затем позвольте им выбрать то, что они хотят из приношений, в том количестве, которое им подходит.
Приготовьтесь к ночи перед
По возможности приготовьте завтрак накануне вечером.Например, вы можете сварить несколько яиц, вымыть и нарезать фрукты, испечь тыквенный хлеб или приготовить овсянку, чтобы подать на следующее утро.
Думай вне (завтрак) Коробка
Не думайте, что вам нужно ограничивать своего ребенка традиционными продуктами для завтрака в первый раз в день. Если они не в восторге от яиц и тостов, но любят бутерброды, салаты, тако или жареный рис, нет причин, по которым они не должны наслаждаться этими блюдами на завтрак.
Размышляя о том, что подать детям на завтрак, обратите внимание на эти богатые питательными веществами продукты из следующих трех групп продуктов:
- Цельнозерновые , такие как рогалики из цельной пшеницы, цельнозерновые крупы, лепешки из цельнозерновой муки, овсяные хлопья и цельнозерновые тосты
- Белок , например яйца, мясо и птица, тофу, бобы, орехи и рыба
- Фрукты , такие как ягоды, дыни, яблоки и бананы (подойдут любые фрукты, в том числе замороженные)
Идеи быстрого завтрака
Попробуйте эти комбинации (и приготовьте еще больше), чтобы приготовить питательный, вкусный и быстрый завтрак.Многие из этих быстрых завтраков можно приготовить за несколько минут накануне вечером, чтобы сэкономить время утром.
- Яичный буррито (яичница и сыр, завернутые в оболочку тортильи, которую можно персонализировать с чем угодно, от кусочков сладкого картофеля и авокадо до тертой курицы) с фруктами на стороне
- Фруктовый шашлык и йогурт
- Греческий йогурт с орехами, мюсли и ягодами
- Самодельная смесь для троп
- Мини кексы
- Кесадилья с фасолью и сыром
- Хлеб с изюмом и творогом или творогом
- Вафли с ореховой пастой
- Цельнозерновой рогалик или тост с ореховой пастой и бананами
- Цельнозерновые английские кексы с индейкой и сыром с фруктами и йогуртом
Рецепты, которые стоит попробовать
Ниже приведены различные варианты завтрака, подходящие для детей, чтобы попытаться найти новые любимые семейные блюда.
Рецепт мини-пирога с начинкой из шпината и киноа на завтрак
Пэтси Катсос, MS, RDN, LD
Этот вкусный пирог со шпинатом и киноа — простой и портативный вариант, в котором много белка, чтобы ваши дети сыты до обеда. Это также несложно настроить по вкусу, так как вы можете добавить практически любые овощи, сыр или мясо, которые вам нравятся. Этот завтрак также легко есть для мизинцев, и его удобство заключается в том, что он хорошо замораживается и разогревается в микроволновой печи.
Блинчики с греческим йогуртом
Кейли МакМорди, MCN, RDN, LD
Эти вкусные блины придутся по вкусу большинству детей.Кроме того, они питательны и их легко приготовить — на их приготовление уходит всего 10 минут.
Сделайте их еще более привлекательными, посыпав их любимыми фруктами вашего ребенка, джемом, сиропом и / или добавив в тесто шоколадную стружку или ягоды.
Запеченная овсяная каша Easy Pear
Кейли МакМорди
Измените традиционную овсянку, посыпав ее фруктами и выпечкой, а не готовьте на плите. Это избавляет от необходимости смотреть и мешать, а это означает, что вы можете сосредоточиться на подготовке детей к школе.
Цельнозерновые продукты делают этот рецепт сытным и питательным. Сладость груш (которые при желании можно заменить другими фруктами), вероятно, побудит ваших малышей съесть ее.
Тост со сладким картофелем и клубникой
Кейли МакМорди, MCN, RDN, LD
В этом креативном рецепте, насыщенном питательными веществами, вместо хлеба используются ломтики сладкого картофеля, чтобы приготовить сытный и вкусный тост. Добавьте стопку клубники, греческого йогурта и мюсли для новаторских вкусовых ощущений.
Этот также легко приспособить к любым другим начинкам (например, другим фруктам, овощам или орехам), которые предпочитает ваш ребенок, и тем, что у вас есть под рукой.
Банановый хлеб, пончики с глазурью из медового йогурта
Лейла Шамаева, MS, RD
Вкусные пончики с банановым хлебом определенно понравятся детям. Они вкусные, вкусные и сытные.
Рецепт запеченных яиц Easy Sunday Morning
Пэтси Катсос
Этот простой рецепт запеченного яйца с добавлением базилика, капусты, пармезана и помидоров черри требует всего 5 минут на приготовление.Дети тоже могут помочь приготовить это простое блюдо.
Поощряйте их поэкспериментировать с другими добавками, такими как шпинат, ломтики болгарского или сладкого перца или другие виды сыра, такие как фета или чеддер.
Чаша для пикантного шпината и овсянки фета
Кейли МакМорди, MCN, RDN, LD
Дети получают яйца и овсяные хлопья по этому вдохновенному рецепту, в который также входит пикантный пунш со шпинатом и фетой. Эта еда дает вашим детям достаточно белка, клетчатки и овощей без излишка сахара, который часто бывает с овсянкой.
Завтрак в школе
Если утренняя спешка вашей семьи просто не способствует приготовлению еды и с ней перед тем, как отправиться в путь, подумайте о том, чтобы ваш ребенок позавтракал в школе, если он доступен. Многие школы (государственные и частные) предлагают завтрак, который часто предлагается бесплатно или за небольшую плату.
Существует заслуженная стигма по поводу относительной полезности обедов в школьной столовой, но качество и питательная ценность улучшились — и есть что-то, вероятно, лучше, чем ничего.Взаимодействие с другими людьми
Слово Verywell
Помните, что лучше иметь или на завтрак, чем ничего не делать. Питательный, вкусный и сытный завтрак не обязательно должен быть изысканным, сложным или домашним. Вещи, купленные в магазине, прекрасны и необходимы многим занятым семьям.
Образцы орехов, сыра и фруктов, которые собраны за секунды, могут быть столь же питательными и сытными, как фриттата, сделанная с нуля или домашние кексы.
Важно, чтобы ваш ребенок ел перед школой.Вы можете отправить их с полным животиком, зная, что подготовили их к отличному учебному дню.
11 лучших рецептов здорового завтрака | Популярные рецепты завтрака
Рецепты здорового завтрака — В нашей загруженной жизни очень часто пропускают утреннюю трапезу. Для некоторых из нас это обычно завтрак на ходу. Быстрый бутерброд с сыром или пачка печенья — это то, за чем можно потянуться, но мы не осознаем, насколько важно начинать утро со здорового завтрака.Утро может быть самым напряженным временем дня, поэтому вам тем более необходимо приготовить тщательно продуманный здоровый завтрак. В течение этих 8-9 часов сна ваше тело продолжает выполнять свои функции и израсходовать все. энергия, производимая в течение дня. Проснувшись на следующее утро, вы должны зарядить свое тело энергией. Начав свой день со здорового завтрака, вы сможете повысить уровень вашей энергии и концентрации. Пропуск завтрака не только заставит вас чувствовать усталость в течение дня, но и приведет к преждевременному пристрастию к еде и перееданию во время других приемов пищи.
Мы хотели бы представить вам наши лучшие рецепты завтрака, приготовленные из полезных ингредиентов. от смузи, блинов со шпинатом, пшеничного хлеба до уттапама — у нас есть все необходимое для здоровья. Без рафинированной муки и ненужных жиров, эти рецепты приготовлены из свежих фруктов и овощей, белковой чечевицы и яиц, суперпродуктов, таких как овес и грибы, и полезных злаков, таких как отруби и раги.
Вот список из 11 лучших рецептов завтрака, которые трудно пропустить и которые позволят вам заряжаться в течение дня:
1.
Кексы из цельной пшеницы с отрубями
Кексы — любимые завтраки. Зачем отказываться от них, если мы можем показать вам, как сделать их здоровыми? В этом рецепте для теста используются хлопья из пшеничных отрубей, цельнозерновая мука, обезжиренное молоко и коричневый сахар. Самое главное, он заменяет жир свежеприготовленным яблочным соусом.
Восхитительные кексы из пшеничных отрубей, молока и яблочного соуса.
2.
Банановый овсяный хлеб
Хлеб является основным продуктом завтрака.Но мы не осознаем, что в большинстве видов хлеба используется очищенная мука с высоким содержанием углеводов и без каких-либо питательных веществ. Вот простое решение: этот банановый и овсяный хлеб заменяет все плохое на все хорошее.
Идеальный рецепт домашнего приготовления, наполненный добротой овса!
3. Блины со шпинатом
Это полезное блюдо состоит из блинов из цельнозерновой муки, молока, йогурта и шпината с грибной и сырной начинкой. Отличный вариант для завтрака, позднего завтрака или даже для приготовления еды на завтрак.
Вы не будете разочарованы этими блинчиками с большой начинкой, которые подаются с салатом из свежих помидоров.
4. Смузи из дыни и киви
Энергетический напиток, который мгновенно поднимет ваш уровень энергии. Свежие фрукты, молоко, мед и овес создают этот источник энергии. Киви — острый и сладкий фрукт, обладающий многочисленными преимуществами, и когда он сочетается с такими фруктами, как папайя, дыня и виноград, он только увеличивает питательную ценность этого смузи.
Этот смузи из дыни и киви, богатый питательными веществами, идеально подходит для получения энергии в середине дня.
Для всех любителей хлеба этот рецепт станет спутником на всю жизнь. В его состав входят такие полезные ингредиенты, как раги, джаггери, цельнозерновая мука, йогурт и шпинат. Раги и шпинат вместе являются одними из самых мощных ингредиентов, которые обеспечивают достаточное количество питательных веществ, таких как железо, витамин А и клетчатка. Нужно ли говорить больше?
6. Куриный омлет с обжаренными грибами
Вот вам завтрак с протеиновыми добавками.Омлет из яичных белков, кусочков курицы и грибов.
Мощный яичный завтрак, с которого можно начать свой день, для энергичного дня.
7.
Крошка из овсяных яблок
Этот рецепт завтрака стоит того, чтобы от него проснуться. Вкус яблок и овса сочетается с ароматом мускатного ореха и корицы. Овес богат не только белками, но и углеводами и клетчаткой, поэтому это блюдо просто необходимо попробовать.
Богатое питательными веществами блюдо из крошки с добавлением доброго яблока обязательно станет прекрасным началом вашего дня.
8. Салат на завтрак
Мы понимаем, что салат на завтрак может быть необычным, но как только вы попробуете этот восхитительный рецепт, мы обещаем, что пути назад уже не будет. У вас есть куриные колбаски, листья салата, яйца, помидоры и великолепная медово-горчичная заправка.
Вкусный и питательный рецепт салата с кисло-сладкой заправкой.
9.
Яйца запеченные
Пора открыть одно. Завтрак неполный без вкусных яиц, поэтому мы предлагаем вам восхитительный рецепт запеченных яиц, который легко и быстро приготовить всего за 30 минут из нескольких ингредиентов.
Сочетайте с ломтиком хлеба, чтобы полностью насладиться этим блюдом из печеных яиц.
10.
Мюсли из свежих фруктов
Отведайте чашу для завтрака, наполненную клетчаткой и белком. Фрукты, сок, немного лайма, овес, йогурт, мед, миндаль, изюм и немного пальмового сахара. Это так же здорово, как кажется. Эта ваза для фруктов в сочетании с мюсли надолго сохранит чувство сытости.
Эта ваза с фруктами — это яркое и полезное начало дня, в котором есть все питательные и вкусные продукты.
11.
Овес Уттапам
Уттапам — это восхитительное южное лакомство, которое легко, быстро и легко приготовить. Этот рецепт приготовлен из овса, что делает его полезным и сытным вариантом завтрака. Овес невероятно питателен, богат клетчаткой и другими необходимыми питательными веществами. Однажды попробовав, вам больше не понадобятся причины, чтобы готовить это каждый день.
Овсяный уттапам, богатый клетчаткой, удовлетворяющий аппетит, — это ваш комфортный завтрак.
Множество возможностей выбрать здоровый способ начать свой день!
Здоровый сбалансированный завтрак с MyPlate
То, что вы решите включить в завтрак, действительно может дать вашим детям хорошее начало дня! Нет никаких аргументов в пользу того, что завтрак очень важен для детей. Завтрак может быть просто хлопьями с молоком, но он может быть гораздо большим. Думайте о MyPlate как о справочнике, каким может быть завтрак — питательной тарелкой, содержащей белок, злаки, фрукты, овощи и молочные продукты, которые используются в качестве топлива для начала дня вашего ребенка.
Вы, наверное, слышали это снова и снова, но это достаточно важно, чтобы повторить это снова: завтрак необходим для правильного начала дня! Почему? После ночи, полной сна и роста, детям необходимо зарядить свое тело энергией на предстоящий день. Еда из завтрака дает заряд энергии на утро и может повысить концентрацию внимания в классе. Можете ли вы представить себе попытку поучаствовать в дебатах в классе или сосредоточиться на концепции умножения с голодным животом? Поскольку в большинстве классных комнат нельзя перекусывать, завтрак может быть единственным шансом вашего ребенка поесть до обеда.Таким образом, приготовление завтрака, идеально приготовленного с учетом MyPlate, сродни наполнению бензобака перед поездкой: если вы хотите успешно прибыть в пункт назначения без израсходования топлива, вы заранее заправляетесь тем, что вам нужно для оптимальной производительности. ты иди.
Одним из компонентов MyPlate, который реже встречается в меню завтрака, является группа овощей. Странно включать овощи в завтрак? Нисколько. Определенно есть способы включить овощи в завтрак для детей.Некоторые способы могут занять больше времени, чем другие, поэтому некоторая подготовка накануне вечером (возможно, даже когда вы готовите ужин) может быть полезна. Также не забывайте об остатках еды. Фриттата со спаржей и помидорами, подаваемая на ужин, может легко стать двойным блюдом для завтрака.
Ниже вы найдете несколько замечательных идей о том, как добавить овощи в завтрак, вдохновленный MyPlate.
- Фриттата обладает огромным потенциалом упаковки овощей. И что еще лучше, мои дети, кажется, не возражают против овощей в своих яйцах и сыре, даже если это овощ, который они обычно не едят сами по себе.Эта итальянская фриттата наполнена цукини, а одна из наших семейных фаворитов, фриттата со спаржей, помидорами и фонтиной (хотя мы используем проволоне), помещает спаржу в часовой пояс для завтрака. Из фриттата готовят вкусные, быстрые и сытные блюда, которые можно подавать на ужин и разогревать на завтрак (или обед).
- Яичница и омлет. Эти два способа приготовления яиц — фантастические средства передвижения для овощей. Есть остатки овощей? Добавляйте их в яйца во время готовки. Этот запеченный омлет с зеленым и красным болгарским перцем и грибами запекается в духовке, поэтому вам не придется тратить время на приготовление омлета за раз.
- Чашки для яиц для завтрака. Эти чашки для яиц для завтрака сочетают в себе любимые завтраки, яйца и сыр, со шпинатом и болгарским перцем в удобной для детей форме. Этот завтрак с маффинами легко взбить и хорошо заморозить, так что вы можете в любой момент приготовить партию для разморозки, когда это необходимо. В нашем доме из них тоже готовят отличные школьные обеды.
- Хэш-коричневые. Сладкие и соленые картофельные оладьи придают блюду для завтрака красивый цвет сладкого и красновато-коричневого картофеля.
- Тост.С кусочком тоста из цельнозерновой муки можно сделать так много всего. Один из способов, которым мы наслаждаемся, — это добавить сверху немного масла, слой шпината, а затем нарезанное вкрутую яйцо (или ваш любимый тип вареного яйца). Еще одна потрясающая идея для тостов — это посыпать их пюре из фасоли пинто и тертым сыром с пониженным содержанием жира.
- Завтрак буррито. Добавьте яйца, сальсу и некоторые любимые овощи в лепешку из цельнозерновой муки и заверните ее. В этот рецепт закусок буррито на завтрак добавлен обжаренный перец. Не хотите яиц сегодня утром? Попробуйте фасоль (нам нравится этот рецепт фасоли, но вы можете использовать пюре, консервированные бобы пинто или ваши любимые консервы), нарезанные кубиками помидоры, шпинат и сыр, завернутые в лепешку.
- Блины и вафли. Кабачки так хорошо сочетаются с хлебом для завтрака. Эти оладьи из цуккини восхитительны на вкус, но они также хорошо замораживаются и могут быть разморожены в тостере для удобного завтрака в будние дни. Некоторые другие комбинации овощных блинов включают оладьи из цветной капусты и овощные оладьи с цуккини, морковью и кукурузой. И вы можете приветствовать осень ароматом тыквенных вафель, разносящимся по вашему дому.
Используя приведенные выше идеи, вы можете составить мысленный контрольный список.Вы также можете использовать тарелку Super Healthy Kids MyPlate, чтобы узнать, какие другие группы нужно заполнить для вашего завтрака, управляемого MyPlate. На тарелке еще нет фруктов? Добавьте свежие фрукты, которые у вас есть под рукой. Нет молочных продуктов? Добавьте немного молока, йогурта или сыра. Не на каждом завтраке будут представлены все эти группы, и это нормально. Группы продуктов, которые отсутствуют или недостаточно представлены на завтрак, являются отличной отправной точкой для перекусов.
Подавать детям сбалансированный завтрак НАСТОЛЬКО проще, если вы используете нашу MyPlate.
Дети узнают, какие группы продуктов должны быть у них на тарелке, и начнут спрашивать, что к ним идет, если вы ничего не добавите в этот раздел. Вы можете проверить все наши диетические тарелки в нашем магазине.
15 идей рецептов здорового завтрака
Если вы ищете идеи для здорового завтрака, вы обратились по адресу.
Хорошие новости: здоровый завтрак — это не просто овсянка или яичные белки каждое утро.
Есть золотая середина, наполненная легкими ароматными завтраками, которые порадуют ваш желудок и вкусовых рецепторов.
Что такое здоровый завтрак?
Здоровый завтрак — это сбалансированный завтрак. По словам Дениса Фэя, M.S. и исполнительный директор по питанию Beachbody, сбалансированный завтрак — это завтрак, содержащий смесь углеводов, белков и жиров.
Это сочетание может немного отличаться в зависимости от ваших потребностей и целей. «Если ваша цель — оставаться сытым, вы можете получить пользу, увеличив количество белка и больше склоняясь к яйцам, греческому йогурту или протеиновому напитку, например Shakeology, как части вашего завтрака», — говорит Фэй.
«С другой стороны, если вы занимаетесь спортом в течение часа или около того или вы очень активны и сжигаете много калорий каждый день, вы можете попробовать завтрак с большим содержанием углеводов. Вафли, кто-нибудь? »
Протеиновые продукты для завтрака включают: Яйца, Shakeology, мясо, тофу и йогурт.
К продуктам для завтрака на основе углеводов относятся: Овсяные хлопья и другие продукты на основе злаков, такие как цельнозерновые блины, кексы и вафли.
15 Здоровых завтраков
Сэндвич для завтрака с моцареллой и яйцом
Поднимите руку, если хотите вкуснейшего сырного, яичного, здорового бутерброда на завтрак! Чтобы получить еще более нежный сырный вкус, поставьте его в тостер или микроволновую печь.
Шакеология булочки с корицей
Свежеиспеченный булочка с корицей из пекарни вернет вам около 500 калорий. В основном из жира и сахара.
Избегайте высокого сахара и почувствуйте вкус булочки с корицей в этом полезном смузи с 18 граммами белка.
Болл с козьим сыром, помидорами и петрушкой
Если вы хотите получить больше протеина, но не калорий, то яичный белок поможет вам. Не терпите козьего сыра? Замените его на любой другой сыр, одобренный Ultimate Portion Fix или 21 Day Fix.
Йогурт Ягодное парфе
Вы, , могли бы получить один из этих быстрых завтраков прямо на машине, но на самом деле быстрее (и полезнее) приготовить его дома.
Кроме того, вы действительно хотите иметь дело с пробками в ожидании завтрака? Думаю, нет.
Буррито на завтрак из яичного белка
Чтобы получить легкий и полезный завтрак на ходу, заранее приготовьте эти буррито на завтрак из яичного белка и храните их в морозильной камере.
Потом утром разогреть, добавить по желанию сальсу, завернуть в фольгу и идти.
Двойная ягодная шейкология
Смешайте лед, малину и миндальное молоко, чтобы получить полезный и простой коктейль Shakeology, который добавляет 19 граммов протеина к вашему завтраку.
Супер зеленые яичные чашки
Назовите ли вы эти яичные кусочки или яичные чашки, эти портативные здоровые завтраки легко приготовить заранее — испеките 12 сразу на противне для кексов и захватите утром, когда будете выходить за дверь.
Микс на завтрак с мексиканским тофу
И последнее, но не менее важное: это одна из лучших схваток на завтрак, которые вам еще не приходилось пробовать.Это отличный завтрак на выходных, приготовленный из лука, болгарского перца, фасоли и куркумы.
Или нарежьте ингредиенты заранее и обжарьте их вместе утром.
Овсяная каша с банановым хлебом для медленного приготовления
Установите и забудьте этот мультиварочный завтрак из овсяных хлопьев, бананов, льняного семени и специй, и утром вы проснетесь от еды, богатой клетчаткой.
Вафли из цельной пшеницы
То, что вы правильно питаетесь, не означает, что вы не можете есть вафли.Потому что мир без вафель… просто нет.
Этот рецепт представляет собой довольно классический рецепт вафель, в котором цельнозерновая мука заменена на стандартную универсальную муку, но добавление льняного семени повышает его полезность.
Сделайте их заранее, заморозьте и положите одну в тостер, когда вам захочется вафель.
Чашки для запеченной овсянки с изюмом и грецкими орехами
Чашки овсянки — отличный завтрак на вынос и двоюродный брат супер-зеленых яичных чашек Super Green Egg Cups с упором на углеводы.
Как и те, сделайте дюжину заранее и нагрейте утром перед тем, как пойти на работу.
Яблочно-протеиновые оладьи с корицей
С 13 граммами протеина на порцию, технически они могут попасть в категорию завтраков с высоким содержанием протеина, указанную выше. В любом случае они легкие и вкусные.
Овсяная каша с корицей и яблоком в медленноварке
В одном из моих любимых рецептов овсянки есть яблоки и корица, но этот рецепт мультиварки выводит его на новый уровень с нарезанным стальным овсом и небольшим количеством кленового сиропа.Ожидание того стоит.
Банановые оладьи из нескольких злаков
Теплые воздушные блины? Да, пожалуйста. (Если вы никому не скажете, что эти оладьи полезны, я не скажу.)
При 291 калории и 10 граммах белка на два блина они легко могут стать основным продуктом выходного дня.
Чернично-овсяные кексы для блендера
Приготовление кексов в блендере может показаться бананом, но это работает! Мы добавили в рецепт немного греческого йогурта, чтобы повысить содержание белка в этом полезном завтраке.
6 вариантов завтрака для юных спортсменов
Будь то игровой день для юных спортсменов или вы просто хотите дать им заряд энергии, необходимый им в течение дня, завтрак является жизненно важным компонентом в установлении длительного уровня энергии.
Думайте об этом как о настройке настроения для их метаболизма, активности мозга и мышечной функции. Молодым спортсменам важно соблюдать баланс между белками, жирами и углеводами при каждом приеме пищи для максимальной производительности.
Обычно спортсмены должны потреблять от 20 до 30 процентов своих калорий из жиров, по крайней мере, 50%, но в идеале 60-70% их общих калорий из углеводов и потребления белка зависят от их тренировок (см. Таблицу 7) *.
Начните свой день спортсмена с одного из этих шести вариантов завтрака на ходу или когда у вас есть немного больше времени на кухне. Они будут чувствовать себя воодушевленными и готовыми к экзаменам, тренировкам, турнирам… и всему, что их день может помешать!
1.Nut Butter Banana Shake:
Shakes быстрые, легкие и позволяют смешать несколько питательных веществ в один «прием пищи». Мы настоятельно рекомендуем находить для коктейлей натуральные источники белка, избегая добавок и протеиновых порошков. Ореховые масла, такие как арахисовое масло, миндальное масло и масло кешью, содержат примерно 4 г белка на каждую столовую ложку.
Наша любимая комбинация — это жирная ореховая паста с бананом (который помогает пищеварению, поддерживает уровень сахара в крови и уменьшает отек) и 1% -ное молоко — еще один вариант с белковой добавкой, примерно 8 г на чашку.Psst … прокрасьте немного шпината или капусты для некоторых овощей.
Ингредиенты:
- 1 очищенный банан
- 1 стакан обезжиренного молока (или альтернатива ореховому молоку)
- 1 столовая ложка ореховой пасты
- ½ стакана льда
- 1 чайная ложка корицы
- Бонус: ¼ стакана сырого шпината
Инструкции:
Смешайте в блендере до однородной массы и подавайте.
2. Греческий йогурт с фруктами и семенами
Греческий йогурт действительно стал модным словом в мире питания, но это не прихоть! Его стоит включить в семейный рацион из-за ценности белка.
Обычный греческий йогурт в среднем содержит 30% дневной нормы кальция (он же крепкие кости) и содержит меньше углеводов, чем обычный йогурт. Мы предлагаем простой греческий йогурт, чтобы избежать сахара в некоторых ароматизированных сортах и устать от содержания насыщенных жиров. Ищите обезжиренные или обезжиренные продукты и просто не забывайте проверять этикетки с питанием.
Для правильного баланса углеводов мы предлагаем добавлять в йогурт ягоды или бананы, чтобы подсластить его, вместо сахара, а также семена льна или тыквы для здоровой дозы ненасыщенных жиров (улучшение работы мозга).
Ингредиенты:
- 1 чашка простого обезжиренного греческого йогурта
- ½ стакана фруктов по выбору
- 2 столовые ложки семян по выбору
- Бонус: ½ чайной ложки корицы или 1 столовая ложка мюсли для придания вкуса и вкуса. текстура
Инструкции:
Смешайте все вместе в миску и подавайте.
3. 2 Egg Power Omelet
Омлеты — отличный способ включить овощи в завтрак, и все мы знаем, что детям может быть трудно получить достаточное количество овощей в своем ежедневном рационе.Перец, лук, шпинат, грибы, даже брокколи и спаржа, как известно, попадают в омлеты.
В этом блюде замечательно то, что вы можете позволить детям приготовить себе завтрак по своему вкусу. Выберите вариант с дополнительным белком, например соевый чоризо, бекон из индейки, канадский бекон или даже лосось, если они его любят. Оставайтесь легкими с сыром, если даже вообще. Выберите швейцарский сыр или сыр чеддер с низким содержанием жира, чтобы сохранить тему с высоким содержанием белка.
Состав:
- 2 яйца (3 яйца, если они очень голодны)
- 1 столовая ложка 1% молока
- 1 унция.сыр
- ½ стакана нарезанных овощей и мяса (3/4 стакана на 3 яйца)
- Бонус: сверху положите ломтики авокадо или творог.
Нагрейте сковороду до среднего и добавьте в нее растительное масло. Взбейте яйца и молоко в миске венчиком до полного смешивания. Обжарить овощи, пока они не перестанут быть твердыми, и добавить мясо, чтобы они нагрелись. Вынуть из кастрюли и отложить в сторону. При необходимости добавьте еще масла для жарки.Вылить в сковороду яичную смесь. Когда дно яйца станет твердым, добавьте обжаренные овощи / мясо и сыр на половину яйца и сложите вторую половину. Готовьте еще 2–3 минуты и переверните омлет. Проверьте середину, чтобы убедиться, что яйцо полностью приготовлено, а затем подавайте.
4. Сэндвич для завтрака с индейкой
Ничто так не говорит о завтраке на ходу, как бутерброд для завтрака, но, как мы знаем, типичный английский кекс с колбасой или ветчиной может содержать скрытые калории, натрий, насыщенные жиры и чрезмерное количество углеводов.Для более здорового употребления выбирайте мясо, которое считается нежирным и необработанным.
Хотя запеченная в духовке индейка может не быть традиционным мясом для завтрака, разогрев ее на гриле и сочетая с сыром, яйцом и тостами, можно замаскировать виновника завтрака. Вы также можете посмотреть на такие варианты, как индейка или канадский бекон, но опять же обратите внимание на пищевые этикетки для содержания натрия и насыщенных жиров. Вместо белого хлеба замените его на тосты из цельнозерновой муки или мультизерна и выберите швейцарский сыр, который содержит около 8 г на один ломтик.
Состав:
- Два ломтика цельнозерновых или мультизерновых тостов
- 1 яйцо
- 1-2 унции. запеченной в духовке индейки (избегайте деликатесов)
- 1 ломтик швейцарского сыра
- 1 чайная ложка растительного масла (рекомендуется: оливковое масло)
- 1 столовая ложка молока
- Бонус: ломтики авокадо
- Заменитель: превратить в обертка с лепешкой из цельнозерновой муки вместо тостов
Инструкции:
Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло, чтобы покрыть дно сковороды.Разбейте яйцо в миску и добавьте молоко. Взбейте вместе и готовьте на сковороде, стараясь вместить яйцо до размера хлеба. Поджарьте хлеб в тостере до половины. Когда яйцо приготовится, снимите его со сковороды и отложите в сторону. Добавьте в сковороду индейку, чтобы она разогрелась. Выньте индейку, затем добавьте в сковороду еще оливкового масла. Выложите на сковороду 1 кусок тоста, добавьте яйцо, индейку, затем сыр и, наконец, кусок тоста. Переверните сковороду вперед и назад, пока сыр не расплавится.Снимите со сковороды и подавайте.
5. Горячая овсянка и орехи
Доказано, что овсянка дольше снижает тягу к голоду, что помогает растущим спортсменам переходить к следующему приему пищи. Обычный стальной нарезанный, рулонный и быстрорастворимый овес обычно имеют одинаковую пищевую ценность, но обратите внимание на ароматизированный овес, поскольку он может содержать скрытый сахар, который может привести к его разрушению.
Добавляя орехи, такие как миндаль (с высоким содержанием клетчатки), пекан (здоровье сердца), кешью (цинк для работы мозга) или грецкие орехи (борется с воспалением), вы обеспечиваете своего спортсмена необходимой клетчаткой, белком и мононенасыщенными жирами. .
Ингредиенты:
- ½ — 1 чашка стальной нарезки, овсяных хлопьев или овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 2 части воды (или 1% молока) на каждую чашку овса
- 2 столовые ложки орехов
- Бонус: ½ чайной ложки легкой агавы Нектар и / или ½ чайной ложки корицы
- Двойной бонус: ¼ чашки фруктов
Указания:
Приготовьте овес в соответствии с упаковкой (способ приготовления зависит от типа овса). Добавьте орехи, фрукты, нектар агавы и / или корицу и подавайте.
6. Легкие яйца в авокадо
Возможно, мы приберегли лучшее напоследок. Ваши дети даже не поймут, насколько это хорошо для них. Одно яйцо содержит около 6 г белка, и, хотя авокадо не содержит белка, всего лишь около 2,9 грамма на чашку, преимущества заключаются в мононенасыщенных жирных кислотах, антиоксидантах и клетчатке для здоровья сердца.
Это мощная пища, несмотря на более высокое количество калорий, но у активного спортсмена калории не должны вызывать беспокойства.Возможно, вы слышали о яйцах в корзине, но это более полезный вариант, если заменить тост авокадо.
Ингредиенты:
- 1 авокадо, разрезанный пополам с удаленными косточками
- 1 яйцо среднего размера
- 1 щепотка соли и перца (или желаемых приправ)
- Бонус: подавать с 1 чашкой фруктов
Указания:
Нагреть духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Возьмите разрезанный пополам авокадо и выложите на противень, при необходимости вычерпав дополнительный авокадо из косточки.Разбейте яйцо прямо над авокадо и положите желток над косточкой. Поставить в духовку на 15-20 минут. Вынуть из духовки, посыпать приправой и чесноком, а затем подавать.
—
Вот и все! Шесть вкусных рецептов, которые позволят вашему юному спортсмену зарядиться энергией на всю жизнь. Имейте в виду, что количество белка, которое должен потреблять спортсмен, зависит от типа тренировок. Проконсультируйтесь с диетологом или диетологом, прежде чем приступить к какой-либо программе питания спортсмена.