Диетические блины: рецепт, фото — Рецепты
Рецепт диетических блинов на воде
Если убрать из рецептуры блинов жирные кисломолочные продукты и уменьшить количество молока, можно значительно снизить их калорийность.
Способ приготовления:
- Миксером тщательно взбейте куриное яйцо.
- Не выключая миксер, постепенно вливайте к яйцу воду, молоко, засыпайте муку и соль. У вас должна получиться гладкая однородная масса.
- В последнюю очередь добавьте масло и еще раз перемешайте.
- Жарьте блины на сухой сковородке.
Используйте для этого блюда только муку из твердых сортов пшеницы. Она немного дороже обычной, зато такая мука не навредит ни фигуре, ни здоровью.
Овсяные блины
Овсянка – один из любимых продуктов девушек, сидящих на диете. Если вам уже надоела эта каша, попробуйте разнообразить свое меню и приготовить из овсянки блинчики.
- 1 ст. сухих овсяных хлопьев;
- 0,5 л молока;
- 0,5 л кипяченой воды;
- 1 яйцо;
- 2 ч. л. сахара;
- 1 щепотка соли.
Как готовить:
- Смешайте молоко и воду. На этой смеси сварите овсяную кашу, как указано на упаковке. Дайте ей остыть.
- Измельчите овсянку блендером, чтобы получилась однородная текстура.
- Добавьте в кашу яйцо, соль и сахар. Тщательно перемешайте.
- Жарьте на сковородке, смазанной оливковым маслом.
Не стоит повышать количество сахара. Блины получатся умеренно сладкими, зато не отразятся на вашей фигуре.
Блины из черемуховой муки
Это, пожалуй, самый необычный вариант диетических блинчиков. Если вам посчастливится найти муку из черемухи, обязательно приготовьте этот десерт.
- 300 мл обезжиренного молока;
- 80 г муки из черемухи;
- 100 г муки из твердых сортов пшеницы;
- 100 мл низкожирного кефира;
- 2 ч. л. сахара;
- 2 яйца;
- ½ ч. л. пищевой соды;
- 1 ч. л. уксуса;
- 1 щепотка соли.
Рецепт:
- Яйца взбейте миксером с молоком, сахаром, кефиром и щепоткой соли. Соду погасите уксусом, добавьте в смесь.
- Два вида муки перемешайте и маленькими порциями введите в тесто. Вымесите его до однородности ложкой или миксером.
- Жарьте блинчики на сковородке с оливковым маслом.
Такие блины хоть и диетические, но все равно лучше есть их не на ночь, а в первой половине дня, чтобы они не отразились на вашей фигуре.
На фото с диетическими блинами один из вариантов их подачи. Вы можете подавать этот десерт с медом, с творогом, с фруктами и с другими диетическим начинками, впрочем, они вкусные и без дополнительных начинок.
Читайте далее: салат с яичными блинами
диетические на кефире, с рисовой и кукурузной мукой, с бананом, без яиц
Многие люди ошибочно полагают, что диета и мучные блюда — это две несовместимые вещи. Они отказываются от выпечки, хлеба и придерживаются строгой диеты. Но такие жертвы вовсе не обязательны!
Каждый день худеющие экспериментируют с новыми и новыми рецептами, чтобы можно было наслаждаться низкокалорийными блюдами. Взять хотя бы для примера овсяноблин, пп рецепт которого очень быстро завоевал популярность среди людей, ведущих здоровый образ жизни. Это универсальное блюдо на пп, которое быстро готовится, содержит минимум калорий и максимум пользы!
Сегодня мы предлагаем вам попробовать испечь настоящие пп блины по диетическому рецепту, которые смело можно включать в свой рацион, если вы придерживаетесь диеты.
ПП блины из кукурузной муки
Кукурузную муку довольно редко используют при выпечке, и очень даже незаслуженно! В отличие от пшеничной муки, эта мука содержит намного больше клетчатки, которая способствует процессу похудения. Именно клетчатка улучшает перистальтику кишечника, помогает вывести токсины. Вот почему блюда из кукурузы очень часто включают в рацион при похудении. Еще один немаловажный фактор — это мочегонный эффект. Кукуруза способствует выведению лишней жидкости из организма, что немаловажно при правильном питании.
Блинчики пп на кукурузной муке идеально впишутся в диетический рацион и станут отличным пп завтраком!
Для приготовления вам нужно:
- 75 грамм кукурузной муки. В 100 граммах такой муки содержится 330 калорий, это столько же, сколько и в пшеничной, зато пользы больше!
- 200 грамм молока. Будем использовать нежирное молоко, это уменьшит калорийность готового блюда.
- Сахарозаменитель по вашему вкусу. Вы можете добавить любой сахарозаменитель, но не забывайте отдавать предпочтение натуральному!
- Щепотка соли
Просто смешайте все ингредиенты и тщательно размешайте. Будьте аккуратны, так как кукурузная мука имеет свойство оседать, вот почему вам нужно будет постоянно помешивать тесто в процессе выпекания.
Блинчики ПП из рисовой муки
Много раз слышали о рисовой муке, но вам еще не доводилось использовать ее? Совершенно зря! Помимо того, что это мука не содержит глютена, она имеет также массу других преимуществ! Во-первых, рисовая мука может быть получена как из белого, так и из коричневого риса. Вы можете выбрать тот вид рисовой муки, который вам больше подходит. Помните, что мука из коричневого риса содержит гораздо больше клетчатки и подходит для диетического питания. Во-вторых, эта мука содержит холин, который отлично очищает печень. И в-третьих, выпечка на этой муке получается особо нежной и воздушной.
Итак, вам понадобится:
- 1 куриное яйцо
- 150 грамм рисовой муки. Мы будем использовать муку из белого риса.
- 250 мл молока. Возьмем обезжиренное молоко 0,5% жирности. Это уменьшит калорийность готового блюда.
- Натуральный сахарозаменитель. Хорошо использовать стевию.
Сначала взбиваем яйца с сахарозаменителем и щепоткой соли. Затем добавляем муку и тщательно все перемешиваем.
Такие рисовые блины пп станут не только идеальным завтраком, но и основой для пп тортов! Вы можете смело использовать их вместо коржей и смазать любым пп кремом! На рисовых блинах очень часто готовят пп наполеон!
Блинчики из гречневой муки диетические
Все худеющие знают, что гречка — это источник медленных углеводов, которые заряжают нас энергией и отлично утоляют чувство голода. Это также относится и к гречневой муке, которая имеет отличный питательный состав, но при этом богата клетчаткой, протеинами и многими другими полезными веществами. Гречневая мука — это отличный выбор, если вы придерживаетесь правильного питания или просто хотите ввести более полезные блюда в свой рацион.
- 1 стакан гречневой муки. В 100 граммах такой муки содержится около 360 калорий, но пусть эта цифра вас не пугает, ведь главное — польза.
- 1 стакан кефира. Вы можете использовать обезжиренный кефир.
- 1 стакан воды. Может понадобится меньше, смотрите сами по консистенции теста.
- 1 столовая ложка любого растительного масла. Хорошо использовать оливковое масло холодного отжима.
Сначала смешиваем яйца с кефиром, добавляем щепотку соли и, если надо, сахарозаменитель. Все хорошенько взбиваем и только потом добавляем гречневую муку. Вымешиваем тесто и понемногу добавляем воду, пока не получится нужная консистенция.
Эти гречневые пп блины идеальны не только для завтрака, но и для обеда и ужина. Вы можете завернуть в них любые диетические начинки.
ПП панкейки — диетические низкокалорийные рецепты
Рецепт пп блинов из цельнозерновой муки
Долгое время цельнозерновая мука не пользовалась популярностью и практически не использовалась в выпечке. Так как эта мука перемалывалась без предварительной обработки и отделения оболочки, то она была более грубой и никак не подходила для приготовления десертов. Тем не менее сегодня все больше и больше людей выбирают именно цельнозерновую муку, так как она содержит в разы больше клетчатки, полезных веществ и минералов, нежели обычная пшеничная. Именно изделия из этой муки диетологи рекомендуют добавлять в рацион, если вы хотите избавиться от лишних килограмм. Конечно, нежные и деликатные десерты вы вряд ли приготовите, но вот для приготовления вторых блюд эта мука подходит идеально.
- 100 грамм цельнозерновой пшеничной муки. В 100 граммах содержится 340 калорий.
- 350 мл воды. Так как это диетические блины, то будем использовать воду.
- 50 мл молока. Возьмем обезжиренное молоко.
- 2 пакетика Фитпарада
- 1/3 чайной ложки разрыхлителя, щепотка соли.
Смешиваем все ингредиенты и выпекаем пп блины. Если вы не хотите, чтобы блины были сладкими, вы можете не класть сахарозаменитель. Тогда это будет идеальная основа для других пп рецептов. Вы сможете завернуть в такие блины разные начинки и использовать их в качестве полезного перекуса.
ПП блины из ржаной муки
Любите ржаной хлеб? Тогда вы обязательно должны испечь пп блины из ржаной муки! Всего существует 4 вида ржаной муки: сеяная, обойная, обдирная, поклеванная. Все они характеризуются большим содержанием отрубей, а это значит, что содержание клетчатки в разы больше, чем в обычной пшеничной муки. К тому же именно эту муку включают в рацион диабетиков. Еще один плюс ржаной муки — это низкий гликемический индекс, что немаловажно, если вы придерживаетесь диеты. Блюда из ржаной муки перевариваются медленно и не повышают уровень сахара в крови.
- 2 стакана молока. Используем нежирное молоко. В 100 граммах такого молока содержится около 30 калорий.
- 1 стакан ржаной муки. В 100 граммах ржаной муки содержится около 325 калорий.
- Разрыхлитель для теста. 1 чайная ложка.
- Сахарозаменитель по вашему вкусу. Можно его не использовать.
- 1 столовая ложка растительного масла.
Смешиваем все ингредиенты. Возможно вам понадобится немного меньше молока, смотрите по консистенции. Выпекать такие блины нужно при средней температуре. Не переворачивайте блин, если нижний слой не пропекся как следует.
ПП блины из льняной муки
Наверняка вам уже приходилось слышать о пользе льняной муки. Эта мука — любимый продукт не только людей, ведущих здоровый образ жизни, но и веганов. Благодаря своему уникальному составу эта мука идеально подходит для тех, кто хочет ввести больше белка в свой рацион, не прибегая к употреблению животных продуктов. Огромная польза этой муки — высокое содержание белка. На 100 грамм приходится около 32 грамм белка, тогда как в пшеничной всего 10 грамм. К тому же льняная мука — это источник полезных аминокислот Омега 3, употребление которых крайне важно, если вы придерживаетесь диетического питания.
- 20 грамм льняной муки. В 100 граммах такой муки содержится около 270−280 калорий.
- 40 грамм цельнозерновой пшеничной муки.
- 10 грамм отрубей. Это добавит клетчатки в наше блюдо и сделает его по-настоящему диетическим.
Сначала смешиваем в одной миске все сухие ингредиенты. Взбиваем яйца с молоком и добавляем сахарозаменитель, если нужно. Затем добавляем муку и тщательно все перемешиваем. Выпекаем пп блины и наслаждаемся вкусом!
Фото:instagram/steliciously
Низкокалорийные блины без муки
Пробовали ли вы когда-нибудь блины, приготовленные без своего основного ингредиента? Да, можно испечь пп блины без муки с помощью кукурузного крахмала. Добавление этого ингредиента делает выпечку более нежной и мягкой.
- 20 грамм кукурузного крахмала. Однако не стоит путать кукурузный и картофельный крахмал. Последний не подходит для выпекания блинов и выпечки, так как имеет сильную степень загущения.
- 1/3 стакана молоко. Можно использовать обезжиренное.
- 2 куриных яйца
- Щепотка соли и заменитель сахара по вашему вкусу.
Смешиваем все ингредиенты и выпекаем диетические блины без муки!
Диетические ПП блины на кефире для худеющих
Кефир — любимый продукт всех худеющих. Неудивительно, что его не только пьют в чистом виде, но и используют для приготовления различных диетических рецептов. Блины на кефире получаются нежные и тонкие. Вам обязательно понравится их вкус.
- 1 стакан кефира. Можно использовать как обычный кефир, так и диетический.
- 4 столовые ложки муки. Вы можете взять цельнозерновую муку, а можете смешать несколько видов разной муки при желании.
- Щепотка соды и соли.
Сначала тщательно взбейте кефир с яйцом, затем добавьте муку, соду и соль. Обжариваем пп блины с двух сторон до золотистого цвета!
Диетические блинчики на воде
Совсем не обязательно при приготовлении блинов использовать молоко или кефир. Вы вполне можете испечь вкусные пп блины на обычной воде. Для этого рецепта вам потребуется:
- 1 стакан муки. Конечно, используем не обычную пшеничную муку, а цельнозерновую.
- Любой сахарозаменитель по вашему вкусу
Смешиваем все ингредиенты и взбиваем миксером. Тесто получится жидковатым, но пусть это вас не пугает. Главное — это жарит пп блины на хорошо разогретой сковороде!
Диетические блины на сыворотке
Еще один любимый молочный продукт всех худеющих — это молочная сыворотка. За что же любят этот напиток диетологи? Во-первых, за отсутствие холестерина и жира, что является весомым аргументом, если вы хотите избавиться от лишнего веса. К тому же сыворотка обладает более низкой калорийностью, чем, например, кефир. На 100 грамм этого продукта приходится всего 27 калорий. Еще один плюс этого продукта в том, что он улучшает работу пищеварения и выводит токсины из организма.
- 2 стакана сыворотки.
- 2 яйца
- 110 грамм любой муки. Лучше всего использовать рисовую муку, тогда блины будут более нежными.
- ½ чайной ложки соды.
- Сахарозаменитель по вашему вкусу.
Смешиваем яйцо с содой и сахарозаменителем. Теперь добавим половину муки и перемешаем. Мука должна полностью раствориться. Вливаем половину стакана сыворотки и перемешиваем. Кладем оставшуюся муку, перемешиваем до полного ее растворения и добавляем еще полстакана сыворотки. Перемешиваем. В самом конце вливаем целый стакан сыворотки и даем тесту настояться минут 10−15. После чего вы можете печь пп блины!
Как приготовить диетические блины без яиц
Чтобы уменьшить калорийность пп блинов, очень часто их готовят и без молока, и без яиц. Этот рецепт пп блинов также популярен у веганов и у людей, придерживающихся поста. В 100 граммах готовых пп блинов будет примерно 120 калорий!
- 1 стакан муки. Будем использовать цельнозерновую пшеничную муку.
- 200 мл воды. Вы можете использовать как обычную очищенную воду, так и минеральную. С последней блины даже получаются вкуснее.
- щепотка соли и соды
Перед приготовлением пп блинов не забудьте просеять муку. Добавляем в муку соль и соду и вливаем воду (лучше всего делать это постепенно). Взбиваем венчиком. Выпекаем пп блины и получаем минимум калорий!
Банановые блинчики пп
Придерживаетесь правильного питания, но хотите побаловать себя диетическим десертом? Тогда вы должны приготовить пп блины с бананом. Этот рецепт хорош тем, что совсем не содержит муки! А сладость банана избавит вас от нужды добавлять сахар!
- 1 стакан овсяных хлопьев. Их нужно будет измельчить в блендере до состояния муки.
- 2 банана. Выбирайте спелые бананы, тогда они будут слаще.
- 3 яйца. Желтки отделить от белков.
- 150 мл обезжиренного молока.
- 1 столовая ложка кокосовой стружки. Постарайтесь найти обезжиренную стружку, она идеальна для приготовления пп десертов.
Берем желтки, взбиваем их миксером и соединяем с банановым пюре, перемолотой овсянкой и молоком. Все тщательно перемешиваем и добавляем кокосовую стружку. Теперь вам нужно аккуратно соединить эту смесь с взбитыми белками. Делаем это аккуратно. Лучше всего вводить белки деревянной лопаткой. Выпекать такие пп блины следует на сковороде с антипригарным покрытием.
Шоколадные ПП блинчики
Если вы намереваетесь приготовить настоящий шоколадный десерт или может быть испечь шоколадный пп торт, то вам не обойтись без диетической основы — блинов. Чтобы испечь шоколадные пп блины, вам, конечно, нужно будет какао. Но помните, что речь здесь идет не о привычном напитке какао с большим содержанием сахара и других не очень полезных добавок. Мы говорим о натуральном какао и хорошо, если оно будет обезжиренным.
- 80 грамм муки. Для этого рецепта мы смешаем кукурузную муку и цельнозерновую в равных пропорциях.
- 100 мл нежирного молока и столько же обычной воды!
- 10 грамм натурального какао. В 100 грамм натурального обезжиренного какао содержится всего 180 калорий. Таким образом в 10 граммах всего 18 калорий!
- 1 чайная ложка растительного масла
- Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
Сначала смешаем молоко и воду и добавим туда муку и какао. Туда же кладем подсластитель и щепотку соли. Теперь взбиваем яйцо вместе с растительным маслом. Яичную смесь выливаем в тесто, и еще раз все хорошо перемешиваем. Выпекаем шоколадные пп блины и наслаждаемся диетическими десертами!
Фото:instagram/margarita_gaydash
Морковные блинчики пп
Любите морковь, но вашего воображения хватает только на морковный салат? Тогда самое время испечь морковные пп блины, которые станут настоящим украшением диетического стола. В 100 грамм моркови содержится всего 32 калории, но при этом этот овощ богат клетчаткой.
- 50 грамм моркови. Морковь моем, чистим и натираем на средней терке.
- 125 грамм овсяных хлопьев. Вместо муки в этом рецепте мы будем использовать овсяные хлопья. Перемалывать хлопья не нужно.
- 75 грамм кефира. Берем кефир любой жирности, можно использовать и обезжиренный.
Сначала смешайте морковь с яйцом и тщательно перемешайте. Затем добавьте хлопья и кефир. Еще раз перемешиваем и выпекаем на антипригарной сковородке.
Белковые блинчики ПП
Существуют ли блины с большим содержанием белка? Однозначно, да! Все что вам нужно — это использовать протеин при приготовлении этих пп блинов. Это отличный вариант, если вы хотите увеличить количество потребляемого белка на завтрак. В 100 граммах протеина содержится около 78 грамм белка. Итак, для приготовления нам понадобится:
- ½ чашка овсяных хлопьев
- 1 скуп протеина. При желании можно использовать протеин с любым вкусом.
- ½ чашка белков.
- Стевия или любой другой натуральный сахарозаменитель
- 2 столовые ложки любого растительного молока. Можно использовать миндальное или кокосовое молоко.
Смешиваем все ингредиенты и выпекаем на сковороде с антипригарным покрытием!
Блинчики ПП с творогом диетические
Еще один отличный диетический рецепт — это пп блины с творогом. Плюс этого рецепта в том, что мы добавляем творог непосредственно в тесто, а не используем его в качестве начинки. Такое блюдо — это идеальный завтрак, который отлично впишется в диетическое меню.
- 50 грамм мягкого творога. Можно использовать обезжиренный творог. Также подойдет и детский творог с жирностью 5%.
- 60 грамм рисовой муки. Можете использовать любую другую муку по вашему желанию.
- 3 яйца
- Любой натуральный сахарозаменитель.
- Щепотка разрыхлителя.
- 70 мл кипятка
Все ингредиенты просто смешайте в блендере и взбейте. В самом конце добавьте кипяток и еще раз перемешайте. Выпекаем на хорошо разогретой сковороде.
Диетические начинки для блинов
Теперь, когда у вас есть целых 15 рецептов диетических блинов, самое время подумать о вкусных низкокалорийных начинках. Мы предлагаем вам 10 идеальных начинок для пп блинов
- Творог. Для начинки блинов используйте нежирный мягкий творог. К нему можно добавить любую зелень по вашему вкусу. Эту начинку также можно использовать со сладкими блинами, просто добавьте немного сахарозаменителя и ягод.
- Нежирный сыр. Обезжиренная рикотта и сыр Филадельфия идеально подойдут для пп блинов.
- Натуральный йогурт с ягодами. Еще одна хорошая начинка для диетических блинов, главное, чтобы йогурт не содержал сахара.
- Фруктовое пюре. Если вы хотите сделать диетический десерт, то можно добавить к пп блинам фруктовое пюре. Хорошо подойдет детское пюре, так как оно не содержит сахара и вредных добавок.
- Овощи. Идеальная начинка для пп блинов — это тушенные овощи. Идеально использовать грибы и стручковую фасоль.
- Фрукты. Нарежьте тонкими кусочками яблоки или груши и присыпьте немного сахарной пудрой.
- Арахисовая паста. Несмотря на довольно высокую калорийность, эта начинка отлично утоляет чувство голода и содержит массу полезных веществ.
- Куриное филе или индейка. Если вы готовите пп блины на обед или ужин, можете добавить в качестве начинки нежирное куриное мясо.
- Рыба. Идеальная начинка для пп блинов — это слабосоленая семга с нежирным сыром и зеленью.
- Мед с сухофруктами. Если вы печете пп блины без сахара и сахарозаменителя, то в качестве начинки можно использовать мед с орехами или сухофруктами.
Как вы могли убедиться, правильное питание — это вовсе не отказ от вкусных и полезных десертов. С нашими рецептами пп блинов вы в любое время можете приготовить себе диетический завтрак, обед или ужин.
Диетические блины: ТОП-5 полезных рецептов
Основные принципы уменьшения калорийности блинов – это добавлять меньше жира, больше белка и клетчатки. © depositphotos.com
Вчера, 8 марта 2021 года, началась Сырная неделя. Главное блюдо Масленицы — блины. Но, что делать, если Масленица соблазняет тебя разнообразием калорийных блинчиков, а желание похудеть к весне, тем не менее, стало целью уходящих февральских дней? Выход один – приготовить низкокалорийные диетические блины.
tochka.net собрала для тебя несколько рецептов диетических блинов.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Основные принципы уменьшения калорийности блинов – это добавлять меньше жира, больше белка и клетчатки.
- Полностью от использования масла в блинах нельзя отказаться, именно оно не дает блинам пристать к сковородке и слипнуться между собой, когда вы сложите их на тарелку. Но количество масла можно немного сократить. Для этого просто добавь 2-3 столовых ложки растительного масла в тесто и жарь блины на сухой, хорошо разогретой сковороде, лучше всего – чугунной или с тефлоновым покрытием. Таким образом, блины получатся гораздо менее жирными и тяжелыми.
- Для приготовления теста используй не цельные яйца, а только белки. Главное – как следует их взбить.
- Молоко лучше брать с низким процентом жирности (0,5%, 1,5%), или наполовину заменять его водой, а в идеале – отказаться от молока вообще. Если вместо обычной воды взять минеральную, блины получатся пышными и воздушными.
- Используй муку грубого помола, лучше гречневую или ржаную, в ней меньше содержится углеводов, зато много клетчатки, витаминов и микроэлементов.
- Можно добавить в тесто натертые на терке яблоки, груши, тыкву или кабачки. Блины станут менее калорийными.
- Готовые блины ешь не с маслом или сметаной, а лучше с фруктовым или ягодным джемом.
Диетические блины на кефире
Диетические блины на кефире © depositphotos.com
Что нужно для приготовления диетических блинов на кефире :
- 1 л кефира;
- 150 мл воды;
- 6 яиц;
- 1 ч.л. соли;
- 1 ст.л. сахара;
- 1 ч.л. соды;
- 70 мл подсолнечного масла;
- Мука 1 ст.
Как приготовить диетические блины на кефире:
- Яйца с сахаром взбей миксером.
- Добавь кефир, воду, соль, соду. Муку добавляй постепенно, тесто должно быть жидким, чтоб блинчики получились тоненькими. Масло добавь в последнюю очередь.
- Если тесто вдруг оказалось гуще, чем хотелось – добавь немного воды, если жидковато – муки.
- Сковорода должна быть хорошо прогрета, огонь средний.
Блины Дюкана
Что нужно на 100 г для приготовления блинов Дюкана:
- 2 ст. л. молотых овсяных отрубей;
- 1 ст. л. молотых пшеничных отрубей;
- 1 яйцо;
- кефир 0% теплый;
- соль, сахарозаменитель.
Как приготовить блины Дюкана:
- Готовим тесто традиционно, выпекаем без масла на раскаленной сковороде.
Блинчики из ржаной муки
Блинчики из ржаной муки © depositphotos.com
Что нужно для приготовления диетических блинчиков из ржаной муки:
- ржаная мука — 2 ст. л.;
- манная крупа — 1 ст. л.;
- 1 яйцо;
- 1 стакан молока;
- 1 ст. л. растительного (рафинированного) масла;
- сахар на основе стевии — 0,3 ст. л.;
- соль на кончике чайной ложки.
Как приготовить диетические блинчики из ржаной муки:
- Яйцо, сахар из стевии и соль взбей добела в блендере, добавь молоко, ржаную муку и крупу, взбивай 2-3 минуты, затем влей 1/2 столовой ложки растительного масла, взбей еще немного.
- Пожарь блины на сковородке, слегка смазанной растительным маслом.
Блины на газированной минеральной воде
Блины на газированной минеральной воде © depositphotos.com
Что нужно для приготовления диетических блинчиков на газированной минеральной воде:
- 3 яйца;
- 2 стакана муки;
- 2 стакана молока;
- 2 ст. газированной воды;
- соль — 1 ч.л.;
- сахар — 1 ст.л.;
- 1 ч. л. соды, погашенная уксусом;
- 2 ст.л. подсолнечного масла.
Как приготовить диетические блинчики на газированной минеральной воде:
- Замеси тесто. Газированную воду добавь в самую последнюю очередь.
- Печь блины нужно на сухой раскаленной сковороде, смазать ее только перед первым блином.
- Блины накрыть и дать им постоять, только после этого их можно начинять.
Гречневые блины
Что нужно для приготовления диетических гречневых блинов:
- теплая вода — 200 мл;
- гречневая мука — 100 г;
- яйцо – 1 шт;
- мед – 1 ст.л.;
- растительное масло – 1 ч.л.;
- сода — на кончике ножа;
- растительное масло – 1 ст.л. в тесто.
Как приготовить диетические блинчики из гречневой муки:
- Готовим тесто традиционно.
- Выпекаем без масла на раскаленной сковороде.
Ранее мы рассказывали, что приготовить на Масленицу кроме блинов
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Подписывайся на наш telegram
и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Диетические блинчики рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Русская
Кол-во порций: 3 порции
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты для диетических блинчиков на 3 порции :
Рецепт приготовления диетических блинчиков по шагам
Диетические блинчики получаются очень тонкими и нежными. Данный рецепт блинчиков будет актуален для тех, кто следит за своей фигурой. Если вы на диете и хотите разнообразить свой рацион, попробуйте приготовить блины по моему рецепту. Для этого нам понадобится 2 куриных яйца, 250 мл молока (с минимальной жирностью), 1 столовая ложка кукурузного крахмала (с хорошей горкой), 1 столовая ложка растительного масла (в тесто), соль и заменитель сахара по вкусу. Итак, приступим.
Для начала разобьем в миску 2 яйца и хорошо взболтаем их венчиком.
В яйца добавим 1 столовую ложку кукурузного крахмала (с горкой), а также соль и заменитель сахара. Хорошо перемешаем венчиком.
В полученную массу добавим 250 мл молока (если вы хотите снизить калорийность блинов, то возьмите молоко с минимальным процентом жирности), а также добавим 1 столовую ложку растительного масла и все хорошенько перемешаем. Должно получиться однородное тесто для наших блинчиков.
Приступим к жарке блинов. Сковороду не нужно смазывать маслом, так как мы добавили масло в тесто. В хорошо разогретую сковороду (желательно с антипригарным покрытием) наливаем тесто так, чтобы оно покрыло сковородку тонким слоем (как это видно на фотографии). Как только тесто схватится, переворачиваем наш блинчик. Для этого я использую силиконовую лопатку. Если лопаткой сложно его подцепить, то воспользуйтесь ножом. После того, как перевернули блинчик, подержите его буквально пару секунд и снимайте с огня.
Наши блинчики готовы. Из данного количества теста получилось 12 штук. Подавать можно с медом. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
14
13
1
173
Кукурузный крахмал
0
0
33
137
Растительное масло
0
17
0
153
всего в блюде:
22
38
46
613
всего в 1 порции:
7
13
15
204
всего в 100 граммах:
5
9
11
147
Похожие рецепты
Диетические овсяные блинчики рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. «Еда»
Какао-порошок
2 столовые ложки
Вода
3 столовые ложки
Сливочное масло
110 г
Куриное яйцо
2 штуки
Ванильный экстракт
2 чайные ложки
Пшеничная мука
200 г
Разрыхлитель
2 чайные ложки
Молоко
100 мл
Белый мелкий сахар
200 г
12 рецептов в домашних условиях
Кушать выпечку, когда худеешь? Да, это возможно! Диетические блины для похудения: рецепты в домашних условиях на любой вкус — в нашей золотой коллекции. Калорийность и БЖУ посчитаны, нюансы вкуса описаны, пропорции проверены. Лучшее руководство, как приготовить быструю и вкусную прелесть на сковороде.
Самый низкокалорийный рецепт блинчиков — всего 128 ккал на 100 граммов. Но даже с ним залог похудения — употреблять выпечку до обеда, не чаще 3 раз в неделю и четко учитывать всю еду за день.
Уменьшить калорийность и обойтись без масла поможет антипригарная сковорода. Компромисс — силиконовая кисточка. С ее помощью вам хватит буквально капельки масла. И, конечно, весы! Must-have для всех, кто считает калории.
Быстрая навигация по статье:
Диетические блины из овсяных хлопьев — рецепт без яиц и молока
Простой, максимально диетический и изумительно вкусный рецепт пп-блинов из овсяных хлопьев. Лучший выбор тех, кто следит за калориями и хочет похудеть.
Ингредиенты:
- Овсянка (хлопья) — 50 г
- Кукурузный крахмал — 20 г
- Растительное масло — 1 ст. ложка + для жарки
- Льняное семя — 1 ст. ложка
- Газированная вода — 250 мл
- Сахар — 1 ч. ложка (или сахарозаменитель)
- Соль — щепотка
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Ванилин — по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- Калорийность — 138,2 ккал
- Белки — 2,8 г
- Жиры — 6,5 г
- Углеводы — 17,6 г
Домашнее приготовление блинов для похудения.
Кладем в чашу блендера овсяные хлопья, льняное семя, соль, разрыхлитель, крахмал, сахар, ванилин (по вкусу и желанию), растительное масло и газировку. Измельчаем до однородности — тесто готово! Переливаем его в глубокую миску и даем постоять 10-15 минут при комнатной температуре.
Тесто вышло густоватым?
Не беда, добавьте в него 2-3 столовые ложки воды и перемешайте. Так же овсяную массу нужно перемешивать перед жаркой каждого блинчика. Иначе крахмал опускается на дно.
Смазываем сковородку маслом. Даем поверхности раскалиться, выливаем на нее тесто из половника и кругообразными движениями распределяем по всей плоскости. Жарим по 1-1,5 минуты с каждой из сторон. Просто чудо! Понравится всем домашним, даже тем, кто не считает калории.
Диетические блины из овсянки на воде — рецепт для вкусного похудения
Овсяные хлопья создадут объем, наладят работу кишечника и добавят нежности готовому блюду. Печем замечательные пп-блинчики на овсяных хлопьях — быстро, просто, с удовольствием!
Внимание!
Это не самый низкокалорийный рецепт. Дополняйте его салатом из листовых овощей с легкой заправкой. Или полейте витаминным соусом с капелькой оливкового масла.
Для 12-ти штук диаметром 12 см:
- Овсяные хлопья быстрого приготовления — 1 стакан
- Вода — 300 мл
- Куриное яйцо — 1 шт
- Оливковое масло — 2 ст. ложки (можно положить немного меньше)
- Банан — 1 спелый (100 г)
- Соль — по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- Калорийность — 162,4 ккал
- Белки — 6,4 г
- Жиры — 5,8 г
- Углеводы — 21,1 г
Если блендер мощный (800 Вт и выше) можно взять овсянку для длительной варки.
Как приготовить.
Всё кладем в чашу блендера: овсяные хлопья, банан, яйцо и соль. Сюда же — растительное масло и воду. Вжик-вжик до однородности.
Сковороду выбираем небольшого диаметра. Снять с нее изделие будет ощутимо легче. Разогреваем поверхность и смазываем кисточкой с маслом. Выливаем половник теста и распределяем равномерно. Обжариваем по 1-ой минуте с каждой стороны. Элегантно до гениальности!
Соус готовим из ягод, замороженных или свежих. Сохраняйте памятку!
Домашний ягодный соус к блинам для похудения
ПП блины из рисовой муки — классический рецепт на завтрак
Рисовая мука позволяет избавить меню от глютена. Это тяжелый белок, на который все чаще фыркают диетологи. Он может ухудшать работу кишечника и влиять на нервную систему и кожу. Рисовые безглютеновые блинчики мы сделаем буквально за несколько минут.
Ингредиенты для 15-ти блинов диаметром 22 см:
- Куриные яйца — 3 шт.
- Рисовая мука — 150 г
- Молоко (1,5% жирности) — 600 мл
- Оливковое масло — 1 ч. ложка
- Ванилин — щепотка
- Соль — щепотка
- Подсластитель — по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- Калорийность — 128,5 ккал
- Белки — 6,4 г
- Жиры — 4,1 г
- Углеводы — 16,4 г
Как мы печем диетические блины в домашних условиях.
Муку и молоко кладем порциями, чтобы тесто легко получилось гладким, без комочков.
Яйца разбиваем в глубокую миску, кладем ванилин, соль и 1/3 часть всего молока. Взбалтываем миксером до полной однородности. Засыпаем подсластитель и 1/3 часть муки. Перемешиваем.
Добавляем весь остаток молока, вновь работаем миксером и кладем оставшуюся треть муки. Опять взбиваем до максимальной однородности, вливаем оливковое масло и вновь размешаем.
Тесто готово. Набираем его половником и распределяем по хорошо разогретой сковороде. Можно смазать ее минимальным количеством растительного масла. Буквально 1 минутка на огне с каждой из сторон — вот он, наш рисовый симпатяга! Вкусно, ароматно, пп-шно!
Низкокалорийные блины на кефире с цельнозерновой мукой
Кефир — любимец сторонников пп. И, кстати, самый выгодный напиток по содержанию пробиотиков. Опережает даже йогурт. На кефире мы приготовим превосходные изделия. Легкие, воздушные, с дырочками. Они невероятно вкусные!
Возьмем на 12 штук:
- Мука (цельнозерновая, пшеничная) — 50 г
- Мука (овсяная) — 50 г
- Кефир (2,5% жирности) — 250 г
- Горячая вода (почти кипяток) — 200 мл
- Сода — ½ ч. ложки
- Яйцо (куриное, крупное) — 1 шт.
- Растительное масло — 10 мл
- Соль — по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- Калорийность — 138,5 ккал
- Белки — 6 г
- Жиры — 6 г
- Углеводы — 16,5 г
Калорийность 1 блина — примерно 52 ккал
Как приготовить в домашних условиях.
Выливаем в глубокую миску кефир. Добавляем в него горячую воду, всыпаем соду. Перемешиваем венчиком. Белая поверхность начнет покрываться небольшими пузырями от гашения соды. Солим и вбиваем яйцо и вливаем растительное масло. Вновь перемешиваем и вводим оба вида муки. Когда тесто станет полностью однородным, ставим его в теплое место — на 15-20 минут.
Выпекаем на малом огне на хорошо разогретой сковородке. Переворачиваем, как только поверхность изделия станет румяно-матовой. Объедение на скорую руку! Еще и для похудения подходит: чистое здоровье!
Как сделать низкокалорийный апельсиновый соус — читайте в конце подборки.
Диетические блины из гречневой муки — рецепт для худеющих
Гречневая мука — еще один замечательный друг пп-шников, а также сторонников безглютеновой диеты и всех, кто худеет без вреда для здоровья. Что такое гречка? Это обилие растительного белка, почти все аминокислоты, отсутствие глютена и россыпь витаминов. Вот он, идеальный компонент диетических блинов для похудения в домашних условиях!
Для 8 штук нужны:
- Гречневая мука — 60 г
- Молоко (2,5%) — 100 г
- Вода — 150 мл
- Яйца (крупные) — 2 шт.
- Разрыхлитель — 1/2 ч. ложки
- Соль — по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- Калорийность — 145,9 ккал
- Белки — 8,2 г
- Жиры — 5,8 г
- Углеводы — 15,8 г
Калорийность 1 штуки — около 54 ккал
Приготовление блинов без глютена.
Взбиваем в глубокой миске 2 куриных яйца. Добавляем молоко, воду, соль, разрыхлитель. Еще разок работаем венчиком, и можно всыпать гречневую муку. Добиваемся однородности теста и даем ему постоять в тепле — 15 минут.
Выпекаем угощение на разогретой сковороде. Для каждой из сторон понадобится 1-1,5 минуты, не больше.
Яичные пп блины без муки с кукурузным крахмалом в домашних условиях
Обойтись и вовсе без муки поможет кукурузный крахмал. Это не самый пп-шный ингредиент из-за высокого гликемического индекса и уймы углеводов. И все же, объединив немного порошка с яйцами и молочным белком, мы получим вполне полезное правильное блюдо. А жидкое тесто отлично сцепится при жарке.
Как похудеть, не отказывая себе в выпечке?
Чередуйте диетические рецепты с крахмалом и гречневые. Чаще используйте варианты с цельнозерновой мукой, отрубями, на воде.
На 5 штук:
- Яйца (куриные, крупные) — 2 шт.
- Молоко (2,5% жирности) — 150 г
- Йогурт (натуральный, без добавок, 3,3% жирности) — 40 г
- Крахмал кукурузный — 30 г
- Сахарозаменитель, соль — по вкусу
- Растительное масло — 5 мл
КБЖУ на 100 г:
- Калории — 198,2 ккал
- Белки — 9,1 г
- Жиры — 10,9 г
- Углеводы — 16,3 г
Калорийность 1 блина — около 87 ккал
Как приготовить.
Взбалтываем в глубокой миске пару яиц. Добавляем к ним молоко, йогурт, соль и сахарозаменитель. Вводим кукурузный крахмал — по частям, постоянно работая венчиком, чтобы в смеси не появились комочки. Даем тесту постоять — 15-20 минут.
Вливаем растительное масло, перемешиваем. Зачерпываем половником и выливаем на горячую сковороду, смазанную маслом. Как только блинчик подрумянился (примерно через 1 минуту), его нужно аккуратно перевернуть лопаткой на другую сторону.
Не забываем перемешивать тесто!
Так крахмал равномерно распределится по всему объему.
Низкокалорийные блинчики по Дюкану для похудения — с овсяными отрубями
Диетический рецепт для похудения по известной методике Дюкана. Напомним, это низкоуглеводный рацион из нескольких фаз. Строгое ограничение углеводов сменяется умеренным. А описанное лакомство можно кушать на любом этапе диеты.
Основа — кефир и овсяные отруби, богатые растворимой клетчаткой. Получатся нежные, сытные и потрясающе вкусные блины для похудения и здорового кишечника.
Ингредиенты:
- Кефир, 2,5% — 150 мл
- Молоко, 1% — 50 мл
- Яйца — 2 шт.
- Овсяные отруби (молотые) — 4 ст. ложки
- Сода (пищевая) — ½ ч. ложки
- Оливковое масло — 1 ч. ложка
- Сахарозаменитель, соль — по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- Калорийность — 148,3 ккал
- Белки — 9,4 г
- Жиры — 6,9 г
- Углеводы — 11,8 г
Как приготовить диетические блины.
Нагреваем (но не доводим до кипения!) кефир. Добавляем к нему соль, подсластитель, соду и отруби. Перемешиваем, забрасываем яйца и вновь доводим смесь до однородности. Небольшими порциями, одновременно размешивая тесто венчиком, вводим горячее молоко. Заливаем оливковое масло и даем тесту постоять — 30 минут в теплом месте.
Жарим на максимально горячей сковороде. Каждая сторона чудо-выпечки обжарится меньше, чем за 1 минуту. До чего же легко и аппетитно!
Низкокалорийные гречневые блины без яиц, молока и глютена
Если у вас аллергия на молоко и яйца, приготовьте блины из зеленой гречки и воды. Диетическое блюдо у вас на тарелке всего из 2 ингредиентов!
Для 5 блинов диаметром 20 см:
- Мука из зеленой гречки — ½ стакана
- Вода — 1 стакан
- Яблочный уксус (6%) или лимонный сок — ½ ч. ложки
- Сода — на кончике чайной ложки
- Соль — щепотка
- Сахарозаменитель — по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- Калорийность — 161 ккал
- Белки — 5,9 г
- Жиры — 1,7 г
- Углеводы — 30,5 г
Не можете найти в супермаркете муку из зеленой гречки? Не проблема! Просто измельчите в кофемолке необжаренную крупу.
Любители сытных блюд могут заменить воду на растительное молоко — например, кокосовое или миндальное.
Приготовление диетических блинов для похудения.
Забрасываем в миску муку. Добавляем к ней воду тонкой струйкой, постоянно взбалтывая смесь венчиком. Вводим соль и подсластитель, перемешиваем и оставляем в теплом месте — на 10 минут. Это нужно, чтобы мука хорошо набралась влагой. Гасим соду лимонным соком или яблочным уксусом. Отправляем разрыхлитель в тесто: так оно приобретет классический пузырчатый вид.
Перемешиваем массу. Выливаем порцию половником на предварительно разогретую сковороду. С одной стороны обжариваем 2-3 минуты. С другой — чуть меньше, одну-две. Вуаля! Правильное питание для похудения — это вкусно, легко и быстро.
Постные блины из гречневой муки на воде — видео рецепт
И вновь в центре внимания блинчики на гречке. На этот раз несладкие. Состав почти такой же, как и в предыдущем варианте. Секретный ингредиент — куркума. Она окрасит блины в приятный оранжевый цвет и подарит теплое весеннее настроение.
Короткое видео обходится без закадровых комментариев. Ставим перед собой телефон или планшет и следуем инструкциям. Идеальное блюдо для всех, кто держит пост, стремится к похудению и заботится о здоровье.
Возьмем:
- Зеленая гречка — 150 г
- Вода — 1-2 стакана
- Сода — ½ ч. ложки
- Куркума — 1 ч. ложка
- Соль — по вкусу
Диетические блины из нутовой муки: всего 2 ингредиента
В списке полезных продуктов особенное место занимает нут. Это бобы, популярные у вегетарианцев. Причина — растительный белок и клетчатка. Позаботимся о сытном домашнем похудении!
Ингредиенты:
- Нутовая мука — ½ стакана
- Вода — 150 мл
- Оливковое масло — 1 ст. ложка
- Соль и кориандр — по ¼ ч. ложки
- Асафетида (по вкусу) — пара щепоток
КБЖУ на 100 г:
- Калорийность — 201 ккал
- Белки — 7 г
- Жиры — 9,6 г
- Углеводы — 22,6 г
Если тесто получается жидким, добавьте к нему пару ложек рисовой муки.
Нутовую муку засыпаем в глубокую миску. Сюда же соль и специи по вкусу — например, кориандр и асафетиду. Последняя полезна еще и тем, что избавляет от метеоризма. Тщательно перемешиваем сухую смесь. Вливаем частями воду, постоянно работая венчиком, чтобы не образовывались комочки. В конце — оливковое масло.
Размешиваем, зачерпываем тесто половником и переносим на горячую сковороду. По паре минут с каждой стороны — угощение готово!
Диетические блинчики из кабачков — простой рецепт
Приготовление похоже на знакомые нам рецепты, а вот вкус не спутаешь ни с чем. Кабачок дает уникальную сочность. Рекомендуем!
Ингредиенты:
- Кабачки — 400 г
- Кефир, 2,5% (или молоко) — 100 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Цельнозерновая мука (овсяная) — от ½ до ¾ стакана
- Растительное масло — 1 ст. ложка
- Зелень петрушки — пара веточек
- Соль — ½ ч. ложки
Для соуса:
- Сметана — 100-125 мл
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Укроп — пара веточек
КБЖУ на 100 г (без соуса):
- Калорийность — 143,8 ккал
- Белки — 6 г
- Жиры — 5,4 г
- Углеводы — 17,7 г
С приготовлением справится и ребенок.
Кабачки пропускаем через крупную терку прямо со шкуркой. Мелко рубим петрушку.
Работаем блендером. Вначале взбиваем яйца с солью, затем — с долитым кефиром (или молоком). Просеиваем в яично-кефирную смесь муку и продолжаем взбивание. Тесто на диетические блины для похудения должно иметь текстуру густой сметаны.
На финише всыпаем зелень, тертый кабачок и масло. Вмешиваем их в массу с помощью лопатки.
Прогреваем и смазываем маслом сковородку. Выбирайте диаметр до 18 см и используйте кисточку для масла.
Набираем кабачковое тесто половником, выливаем на середину сковороды. Распределяем и жарим на малом огне. Как только на поверхности не осталось сырых островочков, угощение переворачиваем.
Перемешиваем массу перед тем, как приступать к жарке следующего блина.
Выкладываем угощение на блюдо в виде блинной башни. Сопровождаем соусом из сметаны с рубленым укропом и чесночным пюре.
Диетические акценты для похудения в домашних условиях!
- Замените кефир молоком, а зелень — сахарозаменителем, и получите десертный рецепт. К нему — посыпка из корицы, ореховая и шоколадная крошка.
- Количество масла варьируется. Уменьшайте до ½ столовой ложки или не кладите вовсе. Но пройтись по сковородке масляной кисточкой все же стоит.
- Соус для блюда приготовьте заранее. Теплые блинчики особенно вкусные! А в холодном виде они хорошая альтернатива хлебу к салату или мясу.
- В тесто можно добавить ½ столовой ложки отрубей. Это поможет работе кишечника и увеличит сытность блюда.
Кукурузные блины с киноа для похудения — БГБК с крахмалом
Диетический рецепт блинчиков для похудения на кукурузной муке с модной киноа, кокосовым молоко и крахмалом тапиоки. Завсегдатаи iHerb от правильного питания будут в полном восторге. Впрочем, чем заменить экзотику мы тоже подскажем.
Загляните и сюда! Рецепты с киноа: салаты, каши, плов, оладьи и прочая низкокалорийная вкуснота.Красивый диетический рецепт: двухцветные блины в домашних условиях
Ингредиенты:
- Кукурузная мука — 100 г
- Кокосовое молоко — 50 мл (альтернатива — любое растительное или вода)
- Вода для разведения молока — 150 мл (до общего количества 200 мл)
- Киноа (замоченная на ночь) — 80 г
- Льняное семя (замоченное на 2 часа в воде) — 2 ст. ложки
- Крахмал тапиоки — 1 ст. ложка с горкой
- Соль — на кончике чайной ложки
- Оливковое масло — 1 ст. ложка
- Сода — 1/3 ч. ложки
- Подсластитель — по выбору
Для зеленого цвета:
- Шпинат и петрушка — по 1 пучку
- Вода — на дне блендера
- Крахмал тапиоки — ½-1 ст. ложка
КБЖУ на 100 г (без зелени):
- Калорийность — 227,7 ккал
- Белки — 6 г
- Жиры — 6,2 г
- Углеводы — 38,1 г
Тапиока в рецепте можно заменить кукурузным крахмалом.
Забрасываем в блендер замоченные киноа и лен, заливаем 100 мл разведённого водой кокосового молока. Делаем блендером вжух-вжух.
В миске соединяем кукурузную муку, крахмал, соль. Продолжая работать венчиком, понемногу вливаем измельченные в блендере компоненты. Добавляем масло и подсластитель. Доливаем оставшиеся 100 мл разведенного кокосового молока, всыпаем соду. Перемешиваем. Получилось жидкое тесто.
Жарим диетические блины для похудения на разогретой сковороде — по 2-3 минуты с каждой стороны.
Хотите экзотики?
Покрасьте блины в зеленый цвет. Перебейте на блендере пучок шпината, петрушку, чуточку воды и крахмала. Влейте полученную массу в тесто, размешайте — готово!
Бонус! Домашний апельсиновый соус на скорую руку
Нежный, с тонким вкусом, соус подойдет блинчикам по любому из рецептов.
Ингредиенты:
- Апельсиновый сок — от 2-х фруктов (150 г)
- Цедра — от 1-го апельсина
- Вода — 250 мл (для отвара) + 50 мл (для крахмала)
- Крахмал (кукурузный) — 15 г
- Подсластитель и экстракт ванили — по вкусу
КБЖУ на 100 г:
- Калорийность — 31 ккал
- Белки — 0,5 г
- Жиры — 0 г
- Углеводы — 7,2 г
Как приготовить простой рецепт.
Цедру апельсина отправляем в кастрюльку. Добавляем воды, доводим до кипения и провариваем 5 минут. Заливаем крахмал водой и перемешиваем до однородности. С помощью ложки достаем из отвара цедру и вливаем крахмальный раствор — тонкой струйкой. Кладем подсластитель и ароматизатор. Финальная заливка — сок 2-х апельсинов.
Как только соус начинает закипать, выключаем огонь и даем остыть. Переливаем в емкость, закрываем, ставим в холодильник. Ароматный соус остается свежим 2-3 дня.
Рецепт фруктового соуса — украшение диеты
Мы рассказали вам о самых вкусных диетических блинах для похудения. Надеемся, простые рецепты в домашних условиях вдохновят вас на пути к стройности. Ешьте выпечку в первой половине дня, до 3-4 раз в неделю. И заглядывайте на обновления пп-рецептов на DietDo.ru!
Диетические блинчики без муки – 9 очень вкусных рецептов блинов
Любите блинчики? А как же фигура?
Эта статья для тех, кто придерживается здорового питания и не употребляет изделий из белой пшеничной муки, например, соблюдает безглютеновую диету. Мы все наслышаны о вреде глютена и об аллергии которую он вызывает.
У меня для вас отличная новость! Есть много рецептов вкуснейших диетических блинчиков без пшеничной муки! Забудьте о глютене в блинчиках, вот вкусные и безопасных для здоровья и фигуры рецепты. Еще для вас есть подборка рецептов блинчиков из овсянки, тоже вкусных и полезных потому что они содержат сложные углеводы дающие нам энергию.
Для начала несколько советов от диетологов для приготовления блинов:
- Не используйте дрожжи. Во-первых, они калорийные, а во-вторых — могут вызывать брожение в кишечнике. И хотя в дрожжах много витамина В для плоского животика они не подходят.
- Добавляйте в тесто пару ложек оливкового масла и тогда в процессе жарки масло не потребуется. Используйте сковороду со специальным антипригарным покрытием это тоже поможет сократить использование масла.
- Используйте не жирное или растительное молоко, например: соевое, кокосовое, кунжутное. Кунжутное молоко легко сделать в домашних условиях.
- Замените пшеничную на любую другую муку: рисовую, овсяную, кукурузную, гречневую. На самом деле существует много видов муки.
- В роли наполнителя фаршированных блинов используйте не калорийные продукты: зелень, овощи, фрукты.
- И все-таки, блинчики – блюдо углеводное, лучше кушать его в первой половине дня. Особенно хорошо блинчики подходят для завтрака.
Очень вкусные диетические блинчики без муки! (с крахмалом)
Эти блинчики делают совсем без муки! Я раньше не думала, что такое вообще возможно. На крахмале получаются отличные тонюсенькие и очень прочные, эластичные блины.
Для приготовления нам потребуется:
- Молоко – 500 мл.
- Яйца – 3 шт.
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Сахар – 2-3 ст.л.
- Крахмал (лучше взять кукурузный) – 6 ст.л. (с маленькой горкой)
- Соль
Приготовление:
1. Начнем с того, что смешаем яйца с сахаром и солью. Можно это делать любым удобным для вас способом: блендером, миксером, венчиком. Количество сахара можно изменять по вкусу. Но помните, если положить много сахара – блинчики будут быстро пригорать.
2. Молоко нужно слегка подогреть до комнатной температуры и соединить с яйцами. Если добавлять молоко холодное, например из холодильника, в тесте будут образовываться комки.
3. Крахмал можно добавлять или кукурузный или картофельный, в зависимости от того какой у вас есть под рукой. Если крахмал кукурузный возьмите его на пол столовой ложки больше, чем картофельного: 6,5 ст.л. с небольшой горкой кукурузного или 6 ст.л. с небольшой горкой картофельного. Тесто хорошо перемешайте, чтобы не было комков.
4. Добавляем растительное масло. Тесто должно быть жидким.
5. Хорошенько разогреваем сковороду и смазываем ее растительным маслом.
Смотрите, как красиво завернуть блины и подать к столу:
Приятного аппетита!
Рецепт блинов без яиц, молока и муки
Эти блинчики просто находка для тех, кто хочет вкусно кушать и иметь плоский животик. Они тонкие и ажурные. В них можно красиво завернуть какую-то яркую начинку: зелень, яблоки, морковь. В этом рецепте используется молотое семя льна, которое улучшает пищеварение и содержит много полезных элементов.
Для приготовления нам потребуется:
- Мука из овсяных хлопьев – 50 грамм
- Кукурузный крахмал – 20 грамм
- молотое семя льна – 1 столовая ложка
- газированная вода – 250 мл.
- сахар – 1 чайная ложка
- щепотка соли
- разрыхлитель – 1 чайная ложка
- ванилин по вкусу
- растительное масло – 1 столовая ложка
Приятного аппетита!
Блины без муки на кефире
Блинчики, которые готовятся по этому рецепту получаются очень вкусные, тонкие и ажурные с легкой кефирной кислинкой. Блинное тесто разведенное на кефире всегда отличаются нежной текстурой. Из приведенного ниже набора продуктов получится 10 блинчиков.
Для приготовления нам потребуется:
- 300 мл кефира
- 3 яйца
- 2 ст.л. крахмала кукурузного или 1 ст.л. картофельного
- щепотка соли
- сахар или заменитель по желанию или без сахара
- 0,5 ч.л. соды
1. Перемешайте яйца с сахаром и кефиром. Можно делать это венчиком, а можно миксером на небольшой скорости, просто перемешать.
2. В крахмал всыпьте соду и смешайте все ингредиенты вместе. Теперь нужно перемешать тесто тщательно, чтоб в нем не образовались комочки.
3. Влейте растительное масло в тесто и размешайте до однородного состояния. Тесто получится жидким, так и должно быть. Оставьте его постоять минут 15, за это время ингредиенты лучше смешаются и «подружатся» между собой.
4. Приступаем к выпеканию блинчиков. Советую тесто постоянно размешивать потому что крахмал быстро оседает на дно.
5. Хорошенько разогретую сковороду смажьте растительным маслом. Тонким слоем распределяйте тесто круговыми движениями по поверхности сковороды. Блинчики пекутся до золотистого цвета с двух сторон.
Смотрите видео приготовления тонких блинов без муки на кефире:
Приятного аппетита!
Рецепт банановых блинчиков
Вкусные блинчики без сахара, без муки! Идеальный вариант для супер быстрого и полезного завтрака.
Для приготовления нам потребуется:
- банан очень спелый — 1 шт.;
- яйца — 2 шт.;
- масло оливковое;
- кокосовая стружка — 20 гр.;
корица — 1\3 ч.л.; - ванилин.
Приятного аппетита!
Блины с пшенкой без дрожжей
Это очень необычные сытные и ароматные блинчики с неповторимым запахом апельсина и имбиря. Блинчики для гурманов, для тех кто хочет совместить вкусное и полезное.
Немного о пользе пшенной крупы:
- Крупа незаменима для тех, кто хочет иметь стройную фигуру. Содержащиеся в ней медленные углеводы усваиваются предельно медленно и при этом не повышают сахар в крови. После тарелочки этой каши чувство голода вернется не скоро.
- Крупа содержит витамины и микроэлементы улучшающие состояние кожи, волос, ногтей.
- Укрепляет и восстанавливает структуру мышц, поэтому кашу рекомендуют употреблять спортсменам и людям с тяжелыми физическими нагрузками.
- В пшенке содержится достаточное количество клетчатки, которая предотвращает запоры и нормализуют работу ЖКТ.
- Очищают организм от шлаков и токсических веществ.
- Пшено и каша из этой крупы выводит «вредный» холестерин.
Для приготовления нам потребуется:
- Овсяные хлопья – 0.5 стакана
- Пшенная крупа – 0.5 стакана
- Тыква варенная (или паренная) – 1 стакан
- Апельсин – 1 штука
- Имбирь – 2 столовой ложки
- Соль – 0.3 чайной ложки
- Разрыхлитель – 0.3 чайной ложки
- Мед
- Растительное масло
- Яйцо – 2-3 штуки
- Кусочек имбиря – размером примерно с грецкий орех
Готовим так:
1. Заранее готовим тыкву: чистим ее от кожуры, режем кусочками по 2-3 см и отправляем в мультиварку (можно просто протушить на сковороде). Тыква должна быть мягкой. Вареную тыкву натираем на терке.
2. Пшенную крупу и овсяные хлопья измельчаем на кофемолке в муку.
3. Смешиваем муку из овсяных хлопьев, пшенную муку, яйца, соль, разрыхлитель. Хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Добавляем тертую или измельченную блендером тыкву и даем тесту немного настояться.
5. Тем временем натираем имбирь на терку и добавляем его в тесто.
6. Тщательно моем апельсин, срезаем тонкий верхний слой кожуры и ее размельчаем на блендере, можно потереть на мелкую терку. Цедру также добавляем в тесто. Ниже на картинке смотрите, сколько можно брать верхнего слоя кожуры, чтобы цедра не горчила.
7. Теперь выжимаем сок апельсина и добавляем его в тесто. Перемешиваем. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
8. Хорошенько разогреваем сковороду и смазываем растительным маслом. Блины жарим до готовности с двух сторон.
Приятного аппетита!
Диетические блины на кукурузной муке
Предлагаем отведать блины на кукурузной муке. Но блинчики не простые, а низкокалорийные и с красивым, аппетитным дизайном. Блюдо добавит разнообразия на ваш стол и порадует детей. Декор блинов будет делать с помощью шоколадного теста.
Блюда из кукурузной муки отлично усваиваются организмом, стимулируют обменные процессы и пищеварение, очищают организм и снижают в крови уровень холестерина. Кукуруза очень богата углеводами, что способствует нормализации уровня сахара в крови. Укрепляет сердце и сосуды, замедляет старение, укрепляет зубы.
Калорийность этого блюда примерно 105 кКал. на 100 грамм.
Для приготовления нам понадобится:
- Яйцо – 1 крупное
- Молоко нежирное – 250 мл.
- Мука кукурузная – 30 гр.
- Крахмал кукурузный – 20 гр.
- Какао – 5 гр.
- Растительное масло для смазывания сковороды
1. Сначала смешиваем сухие ингредиенты, добавляем постепенно молоко и хорошо размешиваем. Вбиваем яйцо и размешиваем тесто до однородного состояния.
2. Часть откладываем отдельно в другую посуду и добавляем туда какао. Это будет шоколадное тесто для создания неповторимого дизайна блинчиков.
3. Если сковорода с антипригарным покрытием, сковороду смазываем один раз перед первым блинчиком, а затем можно сковороду не смазывать.
4. Хорошенько разогреваем сковороду, берем шоколадное тесто и рисуем им на поверхности сковороды рисунок, какой нам захочется. Ждем когда рисунок из теста схватится и тонким слоем наливаем сверху узора основное белое тесто.
Когда одна сторона блина выпечется, нужно аккуратно перевернуть его, чтоб он не порвался – зубочисткой или деревянной палочкой пройдемся по окружности блина, отделяя его от сковороды. Переворачиваем и выпекаем вторую сторону.
Подаем с медом или любимой Вами начинкой.
Приятного аппетита!
Блинчики без муки с творогом (видео)
Диетические, тонкие блинчики без использования муки. Эти блинчики замешиваются на мягком твороге и кукурузном крахмале.
Для приготовления нам потребуется:
- 2 яйца
- 2 ложки кукурузного крахмала
- 2 ложки мягкого творога
- 200 мл молока соль и сода
Приятного аппетита!
Постные блинчики без яиц и на кокосовой муке
Блины на кокосовом молоке – это необычно, вкусно и полезно! Кроме того, это отличный вариант для аллергиков, которым нельзя есть молочные продукты, а также для вегетарианцев.
Пригодится этот рецепт кокосовых блинов и во время поста т.к. готовятся они без яиц, а кокосовое молоко — продукт растительного происхождения. Кокосовое молоко можно купить, можно приготовить самим из кокосового ореха.
Блинчики имеют тонкий кокосовый аромат. Они получаются более нежными, чем обычные блины на молоке. Технология приготовления блинного теста на кокосовом молоке абсолютно такая же, как и для обычных блинов. Рецепт этих прост в приготовлении, вам захочется готовить их снова и снова!
К сожалению, эти блины невозможно сделать тонкими, тесто для них должно быть чуть-чуть гуще, чем для обычных блинов. На одну порцию для завтрака из 5-и блинов понадобится:
- Кокосовое молоко 300-350 мл.
- Мука рисовая – примерно 130 грамм, чтобы получилась консистенция густой сметаны
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – щепотка
- Масло растительное – 1-2 ст.л.
- Сода – 1/3 ч.л. погашенная уксусом или лимонным соком
Приготовление:
1. В кокосовом молоке развести сахар, соль, просеянную муку, растительное масло. Все смешать до однородной смеси, чтоб в тесте не было комочков. Должна получиться довольно густая консистенция! 2. Если у вас сковородка с антипригарным покрытием, то блинчики можно жарить без масла.
3. Если сковорода обычная – немного смажьте маслом сковородку перед каждым выпеканием блина.
4. Жарить с двух сторон до румяного золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Видео рецепта блинчиков на рисовой муке
Фитнес-рецепт блинчиков из рисовой муки для стройняшек. Блинчики получаются тонкие и ничуть не хуже, чем из пшеничной белой муки.
Для приготовления нам потребуется:
- яйца – 2 шт.;
- стевия или любой другой подсластитель по вкусу или сахар 2 ст.ложки;
- рисовая мука – 2 стакана;
- крахмал – 2 ст.ложки;
- сода; – лимонный сок;
- соль;
- масло оливковое.
Приятного аппетита!
P.S. Понравились наши рецепты? Поделитесь с друзьями в соцсетях и оставьте Ваш отзыв и фото готового блюда в комментариях 🙂
Автор публикации
Комментарии: 1518Публикации: 586Регистрация: 04-09-2015
Банановые овсяные оладьи — Modern Honey
Банановые овсяные оладьи — это вкусные, полезные оладьи без глютена, молока и сахара. Вы ничего не пропустите! В этих блинах тоже нет масла или растительного масла. Эти легкие и пушистые блинчики сытно и без всяких добавок доставят вам удовольствие. Эти банановые овсяные оладьи быстро взбиваются в блендере. Вы не поверите, насколько они хороши на вкус!
Я один из таких людей.
Я ОБОЖАЮ в продуктовый магазин. Кому-нибудь еще нравится изучать проходы продуктового магазина?
Когда мы искали дом для покупки после переезда из Техаса обратно в Аризону, для меня важнейшим условием было наличие поблизости продуктового магазина Fry’s. Это может прозвучать безумно, но сколько бы я ни готовил, я не хотел, чтобы мой любимый продуктовый магазин находился очень далеко. К счастью, мы нашли дом прямо на улице от Fry’s Marketplace, так что я счастливая девушка. Если я тебе когда-нибудь понадоблюсь, я, наверное, там.
Несколько лет назад компания Fry’s модернизировала свой магазин и поместила в него секцию натуральных продуктов, которая полна натуральных, органических и даже растительных продуктов, полезных для нашего организма. Я был так взволнован, когда позвонил одной из моих подруг, у которой целиакия, и сказал ей, что ей нужно как можно скорее приехать к Фраю и проверить это. Я помню, как она рассказывала мне, как далеко ей нужно было ехать и сколько ей нужно было потратить, чтобы купить свои фирменные продукты, и теперь, наконец, появился магазин, где она могла найти свои продукты без глютена и молочных продуктов….все в одном месте.
В начале января я записал несколько личных целей в своей жизни. Один из них больше сосредоточился на моем здоровье и питании здоровой, производящей энергию едой. Пытаясь сделать это для себя, я также работаю над тем, чтобы обеспечить такое питание для своих детей. Эта цель застала меня на кухне, когда я создаю рецепты, которые по-прежнему имеют потрясающий вкус, но также полезны для здоровья.
Я хотел начать с завтрака и приготовить восхитительный блин, в котором не было масла, масла, молочных продуктов и глютена.Было ли это вообще возможно? Я здесь, чтобы сказать вам, что мы добились успеха, люди!
Банановые овсяные блины стали основным продуктом питания в нашем доме.
Эти полезные оладьи сделаны всего из 7 ингредиентов! Они начинаются с сытных овсяных хлопьев , шелкового миндального молока, банана, яиц, яичных белков, разрыхлителя, соли и немного НАСТОЯЩЕГО кленового сиропа. Эти блины можно приготовить в блендере за 30 секунд. Дети даже умеют их делать! Я использую электрическую сковороду , чтобы готовить 6 блинов за раз.Я взбиваю эти супер простые полезные блины в миксере Vitamix. Вы можете найти ЗДЕСЬ .
В моем холодильнике всегда есть несколько упаковок ШЕЛКОВОГО миндаля и кокосового молока, которые я могу использовать в своем ежедневном протеиновом коктейле. Я сейчас на безмолочной диете, поэтому решила попробовать приготовить блины, используя миндальное молоко вместо пахты. Это удивительно, потому что в одной чашке шёлкового миндального молока всего 30 калорий, и оно полностью растительное.
Мои дети сходят с ума от этих здоровых банановых овсяных блинов.Я сделал их огромную партию, положил в большой пакет Ziplock и поставил в холодильник.
Поскольку у меня есть дети, которые уходят в школу в 6:00, 7:00 и 8:00, лучше заранее приготовить для них завтрак. А с этими блинами их можно быстро разогреть и позавтракать горячим. Мы любим добавлять в эти полезные овсяно-банановые оладьи свежие ягоды и настоящий кленовый сироп.
Мне нравится иметь поблизости магазин, где я могу найти полностью натуральные продукты, закуски, крекеры, йогурт, выпечку, сыпучие продукты, хлопья, протеиновые батончики, замороженные продукты, консервы и даже печенье в одном месте.Я говорю своим детям, что они могут выбрать из этого раздела все, что захотят, — даже печенье, потому что я знаю, что они сделаны не из всего барахла и наполнителей, которые есть в других печеньях.
Сидя на диете, я трачу много времени, просматривая проходы и проверяя новые продукты. Я определенно делаю покупки на распродажах, когда иду в продуктовый магазин, и обнаружила, что покупка настоящих продуктов не должна быть дорогостоящей. Я запасаюсь любимыми хлопьями и ШЕЛКОВЫМ молоком, когда они поступают в продажу.
Банановые овсяные блины
Здоровые банановые овсяные блины, приготовленные только из 7 ингредиентов — овса, миндального молока, банана, яиц, яичных белков, разрыхлителя, соли и немного настоящего кленового сиропа.Блинчики без сахара, масла, глютена и молочных продуктов.
Курс: завтрак
Кухня: американская
Ключевое слово: здоровые блины
Порций: 10
Калорийность: 85 ккал
Автор: Мелисса Стадлер, Modern Honey
Ингредиенты
- 1/2 чашки миндального молока
- 2 яйца
- 1 яичный белок
- 1 банан
- 2 столовые ложки 100% настоящего кленового сиропа
- 1 1/2 стакана овсяных хлопьев (я использую без глютена)
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/4 — 1 / 2 чайные ложки соли
- 1 чайная ложка ванили по желанию
несладкое
Идеи начинки:
- Свежие ягоды
- Настоящий кленовый сироп
- Шоколадные чипсы
- Ломтики свежего банана
- Нарезанный миндаль
Инструкции
- , влейте SILK миндальное молоко, яйца, яичный белок, банан, кленовый сироп, ваниль (по желанию), овсяные хлопья, разрыхлитель и соль.
Взбить до однородной массы.
Нагрейте сковороду на среднем огне. После нагревания сбрызните антипригарным кулинарным спреем или положите кокосовое масло или сливочное масло в сковороду. Вылейте тесто для блинов в сковороду круглыми кружками.
Варить 2–3 минуты с одной стороны. Перевернуть и варить еще 1-2 минуты.
Полить настоящим кленовым сиропом и начинкой по выбору.
Пищевая ценность
Банановые овсяные оладьи
Количество на порцию
калорий 85 калорий из жиров 9
% дневная норма *
20005
9000mol 9гол 11%
Натрий 35 мг 2%
Калий 193 мг 6%
Углеводы 14 г 5%
5%
% 9000 9000 волокон сахара 9000 9000
Белок 3 г 6%
Витамин A 55IU 1%
Витамин C 1 мг 1%
Кальций 659 8 мг 4%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Мне не терпится услышать от всех вас! Как продвигаются ваши новогодние планы? Сегодня я едва могу ходить, потому что я пришла в новый тренажерный зал и прорабатываю мышцы, которые не прорабатывались в течение нескольких месяцев. Но так приятно правильно питаться и снова заниматься спортом. Я хотел бы услышать, как вам нравятся эти здоровые банановые овсяные блины. Как всегда, спасибо за вашу поддержку! xo
Это спонсируемый разговор, написанный мной от имени WhiteWave Foods.Мнения и текст — все мои.
Связанные
15+ рецептов здоровых блинов — как приготовить здоровые блины—Delish.com
Паркер Файербах
Не сдавайтесь со своим коротким стеком, просто уменьшите его. С помощью нескольких простых замен вы можете полностью оставить блины в своей ротации завтраков — и одновременно наслаждаться тем, что вы едите. Овсяные хлопья, цельнозерновые, бананы и многое другое!
Чтобы получить больше идей для завтрака, попробуйте эти полезные рецепты из яиц и полезные завтраки из овсянки.
Просмотр галереи
18 Фотографии
1 из 18
Веганские блины
Пышные веганские блинчики еще можно.
Получите рецепт в Делише.
2 из 18
Кето Блины
Для приготовления этих кето-дружественных кексов вам понадобится всего пять ингредиентов.
Получите рецепт в Делише.
3 из 18
Блинчики из кокосовой муки
Очень мягкие и нежные, с легким оттенком сладости.
Получите рецепт в Делише.
4 из 18
Лучшие палео-блины
Обуздайте утреннюю тягу к углеводам с помощью целого ряда этих продуктов.
Получите рецепт в Делише.
5 из 18
Блинчики со сливочным сыром
Самые легкие блины, которые мы когда-либо пробовали.
Получите рецепт в Делише.
6 из 18
Греческие оладьи с йогуртом
Они наполнят вас, не утяжеляя вас.
Получите рецепт в Делише.
7 из 18
Банановые блины
Макинские банановые блины
Получите рецепт от Делиша.
8 из 18
Ковши для яблочных блинов
Больше фруктов, меньше вины, верно?
Получите рецепт в Делише.
9 из 18
Блины с 2 ингредиентами
Для этих блинов нужно всего два ингредиента — и ни один из них не является мукой.
Получите рецепт от Gimme Delicious.
10 из 18
Блинчики с греческим йогуртом и черникой, бананом
В них содержится более 20 граммов белка и антиоксиданты.Налей на меня сироп.
Получите рецепт от «Бегущих ложек».
11 из 18
Блинчики из цельнозерновой овсянки
12 из 18
Греческие оладьи с йогуртом с шоколадной крошкой
13 из 18
Блинчики с черникой и семенами чиа
Добавьте туда семена чиа, чтобы получить дозу омега-3, протеина и дополнительной клетчатки.
Получите рецепт у Пожирателя миндаля.
14 из 18
Шоколадно-банановые овсяные оладьи
Шоколад, плюс они веганские и без глютена? #Brunchgoals
Получите рецепт от Emilie Eats.
15 из 18
Блинчики с корицей и греческим йогуртом
Два лучших продукта для завтрака в одной совершенно здоровой упаковке.
Получите рецепт от «Бегущих ложек».
16 из 18
Блинчики с низким содержанием углеводов в шоколадной крошке
18 из 18
Цельнозерновые оладьи с арахисовым маслом и шоколадной стружкой
Замени кленовый сироп на арахисовое масло на блины с низким содержанием сахара, наполненные белком.
Получите рецепт от Дай мне немного духовки.
Реклама — продолжить чтение ниже
Сиенна Ливермор
Редактор коммерции
Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.
Мэдисон Флэджер
Редактор образа жизни
Мэдисон Флэджер — редактор журнала Delish по стилю жизни.com; она освещает новости и тенденции в сфере продуктов питания, продукты, достойные путешествий, и продукты, которые вам нужны прямо сейчас на кухне.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Рецепт палео-блинов — Легкие палео-блины с бананом
Что вы видите, когда представляете себе пищу на палеодиете? Готовы поспорить, огромные пушистые стопки золотых блинов — не первое, что вы можете себе представить.Угадайте, что? Вкусные палео-блины МОГУТ БЫТЬ ВАШИМИ, и мы здесь, чтобы показать вам, как это сделать. Читайте дальше, чтобы узнать, почему этот рецепт блинов — единственный, который вам нужен, чтобы обуздать тягу к углеводам рано утром.
У них есть протеин хелла.
Знаете ли вы, что миндальная мука и кокосовая мука содержат много белка? Это так! Это означает, что, как и в начале дня с яиц или йогурта, эти блины сохранят чувство сытости до обеда. Классические блины с большей вероятностью вызовут у нас сахарный крах к 10 утра и серьезный случай похмелья к 11, так что это долгожданное изменение.(PS, если вы кето-блины и ищете рецепт блинов, то вы не в том месте! Посмотрите наши кето-блины, чтобы найти версию без бананов, которая вам обязательно понравится.)
Они ТАКИЕ ПУШИСТЫЕ.
Благодаря суперпростой технике, распространенной среди всех хороших рецептов блинов, эти маленькие ребята очень пушистые. Взбивая яичные белки до образования жестких пиков, а затем складывая их в тесто, вы создаете множество крошечных пузырьков воздуха, которые придают вашим пирогам серьезный подъем во время приготовления.Это означает, что текстура будет точной, как у вашего любимого блина в закусочной. Здесь нет плоских откидных крышек.
Они идут с полной порцией фруктов.
Банановое пюре в этом рецепте действительно работает сверхурочно. Помимо восхитительного вкуса, который они обеспечивают (подумайте: оладьи из бананового хлеба 😍), они также придают этим пирожным потрясающую текстуру и хорошую дозу калия в придачу!
Они отлично украшены … чем угодно.
Эти маленькие ребята — чистый лист.Мы любим их классические, со сливочным маслом и кленовым сиропом, но вариантов ооочень много. Ягоды, орехи, семечки … все, что угодно. Совет от профессионала: мы любим поджаривать остатки и поливать их несладким миндальным маслом. Кто сказал, что блины не могут быть полезными? 😈
Узнать больше +
Читать меньше —
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность:
2
порции
Время подготовки:
0
часы
15
минут
Общее время:
0
часы
30
минут
2
спелых банана, протертых в пюре (около 1 гр.)
1/4
чайная ложка
молотая корица (по желанию)
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- В большой миске взбейте яичные желтки, бананы, миндальную муку, кокосовую муку, разрыхлитель, корицу (если используется) и соль.В отдельной большой миске с помощью ручного или стоячего миксера взбейте яичные белки до образования жестких пиков, 4–5 минут.
- Осторожно добавьте взбитые яичные белки в тесто до однородного состояния.
- Смажьте большую антипригарную сковороду кулинарным спреем и поставьте на средний или слабый огонь. Вылейте примерно 1/4 стакана теста для блинов на сковороду, равномерно распределив его. Готовьте, пока обе стороны не станут слегка золотистыми. Подавать с маслом, кленовым сиропом и ягодами.
Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Delish: ешьте как каждый день в выходные
Лена Авраам
Старший редактор продуктов питания
Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Легкий рецепт веганских блинов — Как приготовить пушистые веганские блины
Пышные веганские блинчики возможны на 100%. И поверьте нам, вы не пропустите молоко, масло или яйца. Вот ингредиенты, которые имеют решающее значение:
Разрыхлитель: И очень много! Столовая ложка поднимет ваш короткий стек на новую высоту.
Миндальное молоко: Миндальное молоко всегда есть в нашем холодильнике — мы часто пьем его и запекаем с ним. Но если вы предпочитаете овсяное, кокосовое или любое другое немолочное молоко, не стесняйтесь добавлять его!
Кокосовое масло: Это ваш заменитель масла. Не волнуйтесь, кокосовый аромат очень нежный (некоторые люди этого даже не замечают!). Жир из кокосового масла поможет сделать блины мягче, и в результате получится лучшая текстура. Кокосовое масло также имеет гораздо более высокую температуру копчения, чем сливочное, так что это еще лучший вариант для приготовления блинов.Другими словами: в сковороде он не пригорит!
Так это хорошо для вас? Мы бы не рекомендовали съесть 10 штук за один присест. Но с небольшим количеством сахара и всего лишь парой столовых ложек жира вы не должны чувствовать ни унции вины, съев их.
Сделали их? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!
Узнать больше +
Читать меньше —
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность:
2
— 4
Время подготовки:
0
часы
5
минут
Общее время:
0
часы
20
минут
1
c.
миндальное молоко (или любое другое немолочное молоко)
Растительное или кокосовое масло для жарки
Свежие фрукты, для сервировки (по желанию)
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте миндальное молоко и кокосовое масло и перемешайте до однородной массы.
- В большой сковороде на среднем медленном огне разогреть масло. Используя мерку 1/4 стакана, вылейте тесто в сковороду. Готовьте 2–3 минуты и переверните, когда увидите, что по краям блинов образуются пузырьки. Готовьте еще 2–3 минуты на противоположной стороне до золотистого цвета. (Если готовите большую партию, разогрейте духовку до 200 ° и выложите приготовленные блины на противень в духовку.)
- Когда все тесто будет использовано, подавайте с кленовым сиропом и начинкой по вашему выбору.
Если кокосовое масло застыло, быстро нагрейте его в микроволновой печи, чтобы его было легче добавить в тесто!
Этан Калабрезе
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
ПОЛУЧИТЕ СЕЙЧАС Delish Cookbook, amazon.com
Лена Авраам
Старший редактор продуктов питания
Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Лучший рецепт банановых блинов — Как приготовить банановые блины
Паркер Файербах
Это самые воздушные блины, которые мы когда-либо делали. Если вам не нравятся бананы (в чем я очень сомневаюсь, потому что вы здесь), вы можете их пропустить.Нет сметаны? Заменить жирный простой йогурт.
Вы приготовили этот рецепт? Сообщите нам, как это было, в комментариях ниже!
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность:
6
— 8
Время подготовки:
0
часы
5
минут
Общее время:
0
часы
15
минут
1 1/2
c.
мука универсальная
2
ст.
светло-коричневый сахар
1
чайная ложка
чистый экстракт ванили
1
банан, нарезанный монетами
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- В большой миске взбейте муку, разрыхлитель, коричневый сахар и соль.
- В отдельной миске взбейте молоко и сметану, затем по одному добавляйте яйца. Добавьте ваниль.
- Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте деревянной ложкой до однородного состояния.
- Растопите масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.Когда масло станет пенистым, уменьшите огонь до средне-слабого и переложите тесто для блинов в сковороду. Сверху положите несколько банановых монеток. Готовьте, пока в кляре не начнут образовываться пузырьки и блин под ним не станет золотистым, около 3 минут, затем переверните и готовьте другую сторону до золотистого цвета, еще 3 минуты. Повторите с оставшимся тестом.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
КУПИТЬ Cuisinart Antistick Skillet, $ 31,65, amazon.com
Лорен Мияширо
Директор по питанию
Лорен Мияширо — директор по питанию Delish.com.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Здоровые банановые овсяные блины (приготовленные прямо в блендере!)
Моя последняя миссия в жизни — стать Королевой Здоровых Блинчиков, матерью овсяной муки, первое имя, Королевой воскресного утреннего бранча, Тахини Куини, Корица Roll Goddess, а также некоторые другие титулы.
Если вы не понимаете, к чему это относится, то давайте продолжим. Те из вас, кто это понимает, знают, что «Игра престолов» всегда в моих мыслях. ЛУЧШЕЕ ШОУ КОГДА-ЛИБО (особенно после вчерашнего вечера!)
А теперь давайте перейдем к восхитительно воздушным и полезным блинам: БЛИНЧИКИ ИЗ ОВСЯНОЙ БАНАНА, сделанные прямо в вашем блендере. Ты можешь в это поверить?
Без добавления муки, масла, сахара или каких-либо подсластителей. А это значит, что эти блины созданы для всех, в том числе для детей!
Ингредиенты банановых овсяных блинов
Эти полезные блины сделаны из бананов, яиц, миндального молока (или любого молока), экстракта ванили, овсяных хлопьев старого образца без глютена, разрыхлителя, корицы и соли.Они очень пушистые, естественно сладкие благодаря спелым бананам.
Эти оладьи без глютена также являются отличным завтраком после тренировки, потому что они содержат полезные сложные углеводы и 12 г белка на порцию. ЯСС.
Как приготовить банановые овсяные блины
- Приготовить этот рецепт бананово-овсяных блинов проще, чем вы думаете. Просто поместите все ингредиенты в блендер и взбивайте до однородной массы, примерно 1 минуту. Оставьте тесто на 2 минуты в блендере, пока вы нагреваете сковороду.
- Добавьте оливковое или кокосовое масло в сковороду или большую сковороду с антипригарным покрытием и поставьте на средний огонь. Добавляйте тесто для блинов по 1/3 стакана за раз. Готовьте примерно 2-3 минуты или пока по краям не появятся золотисто-коричневые и мелкие пузырьки. Переверните и готовьте еще 2 минуты.
- Подавать блины со свежими фруктами и сбрызнуть чистым кленовым сиропом. Наслаждаться!
Как согреть блины
Эти блины можно приготовить заранее и сохранить их в духовке.Просто поставьте духовку на 200 градусов по Фаренгейту, затем выложите блины на блюдо или тарелку, пригодную для использования в духовке, и поместите в духовку, пока они не будут готовы к подаче.
Как заморозить блины
Если вы действительно хотите приготовить блины заранее и подать их позже, вы можете положить блины на противень, чтобы они не соприкасались, и поместите в морозильную камеру на 30 минут. , затем поместите их в безопасные контейнеры для заморозки и заморозьте на срок до 3 месяцев. Когда вы будете готовы разогреться, просто добавьте блины на тарелку и поставьте в микроволновую печь на 30-60 секунд или пока они не станут теплыми.
Не могу дождаться, чтобы услышать, как вам нравятся эти полезные банановые овсяные блины. Это один из моих новых любимых рецептов завтрака, напоминающий банановый хлеб. Они тоже отлично подойдут для позднего завтрака ко Дню матери! Я рекомендую сбрызнуть их арахисовым маслом и небольшим количеством чистого кленового сиропа.
Более здоровые рецепты блинов, которые могут вам понравиться
Блинчики из цельнозернового бананового хлеба
Блинчики из миндальной муки
Блинчики из кокосовой муки
Блинчики из сладкого картофеля со специями
Тыквенные оладьи с шоколадной стружкой
9000 Плоские оладьи
9000 сковорода и красивый широкий гибкий шпатель необходимы для создания простых в приготовлении блинов.Найдите некоторые из моих любимых ниже!
Я знаю, что вам понравятся эти банановые овсяные оладьи, дайте мне знать, если вы сделаете это, оставив комментарий и оценив рецепт ниже. Мне бы очень хотелось услышать от вас, и это помогает вдохновить других приготовить рецепт! Наслаждайтесь xo!
Здоровые банановые овсяные блины (приготовленные в блендере!)
Банановые овсяные блины, приготовленные прямо в блендере! Эти пушистые здоровые блины не содержат глютена, молочных продуктов, муки и сахара.Приготовьтесь к простому, но вкусному завтраку!
- 2 средне спелых банана (лучше всего, когда на них много коричневых пятен)
- 2 яйца
- 1/2 стакана несладкого миндального молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 ½ стакана овсяных хлопьев старого образца, при желании без глютена
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- ½ чайной ложки молотой корицы
- ¼ чайной ложки соли
- Оливковое масло, для приготовления пищи
Добавьте все ингредиенты в блендер и перемешайте на высокой скорости до получения однородной массы, примерно 30 секунд до минута.Оставьте тесто в блендере, пока вы разогреваете сковороду.
Слегка смажьте сковороду кокосовым маслом, веганским маслом или оливковым маслом и поставьте на средний огонь. Когда сковорода нагреется, добавьте в сковороду 1/3 стакана теста для каждого блина и готовьте 2-4 минуты, пока блинчики слегка не вздуваются, и вы не увидите несколько пузырьков по краям.
Переверните коржи и готовьте до золотистого цвета с нижней стороны. Если вы обнаружите, что блины слишком быстро поджариваются, уменьшите огонь.Обычно я начинаю на среднем огне, а потом уменьшаю его до среднего, чтобы блины не подгорели. Если в какой-то момент ваша сковородка начнет дымиться, это означает, что ваша сковорода слишком горячая.
Протрите сковороду и повторите с большим количеством масла и оставшимся жидким тестом. Всего получается 9 блинов. Порции по 3, по 3 блина.
Питание
Количество порций: 3 порции
Размер порции: 3 блина
Калорийность: 311 ккал
Жиры: 6,9 г
Насыщенные жиры: 1.3 г
Углеводы: 51,5 г
Клетчатка: 7,4 г
Сахар: 10,8 г
Белки: 12,2 г
Здоровые греческие йогуртовые оладьи
— JoyFood. такой пушистый! Их легко приготовить (одна миска), и это идеальный вкусный и питательный рецепт завтрака, который понравится всей вашей семье! Варианты без глютена и рафинированного сахара!
Моя любовь к завтраку не знает границ.Я мог серьезно есть завтрак весь день каждый день и никогда не устану от этого. Смузи? Всегда. Овсянка? Запишите меня! Маффины? Да, пожалуйста.
Эти полезные греческие оладьи с йогуртом стали моим рецептом, когда я хочу приготовить особенный завтрак для своей семьи! Их очень легко взбить в одной миске, они сделаны из ванильного греческого йогурта и без глютена!
Эти греческие оладьи с йогуртом настолько полезны, что не вводят вас в блинную кому после того, как вы их съели.Вместо этого они заставляют вас чувствовать себя бодрым и готовым к предстоящему дню!
Эти полезные оладьи сохранятся даже без кленового сиропа (хотя, здравствуйте, почему кто-то не облил бы свои блины самым лучшим веществом, мне непонятно).
Как приготовить греческие оладьи с йогуртом
Давайте шаг за шагом рассмотрим процесс приготовления этого греческого рецепта оладий с йогуртом, чтобы обеспечить вам успех!
Сначала приготовьте овсяную муку самостоятельно
Поскольку у всегда есть под рукой старомодная овсяная каша, я предпочитаю делать домашнюю овсяную муку, потому что это НАСТОЛЬКО просто и недорого! Для приготовления овсяной муки для греческих оладий с йогуртом,
- Отмерьте 1 стакан овсяных хлопьев старого образца и положите его в емкость Vitamix (или другого мощного блендера.
- Смешивайте 10-15 секунд.
- Удалить и использовать в рецепте!
Можно также использовать овсяную муку из магазина! Это недорогая мука для выпечки без глютена!
Объедините влажные ингредиенты
Первый шаг в этом рецепте — смешать влажные ингредиенты в большой миске. В этом рецепте вы будете использовать только одну миску, поэтому обязательно выберите ту, в которую поместятся все ингредиенты.
Взбейте влажные ингредиенты вместе
Я рекомендую использовать венчик для взбивания влажных ингредиентов.Это гарантирует, что все они полностью смешаны, и в кляре не останется комков йогурта или клочков яйца!
Добавьте сухие ингредиенты.
Так как это рецепт с одной чашей, сухие ингредиенты вбиваются после того, как смесь влажных ингредиентов станет однородной (однородной). Вы всегда можете смешать сухие ингредиенты в отдельной миске и добавить их к влажным ингредиентам, если хотите!
Взбивайте, пока тесто не станет гладким и густым
Тесто должно быть однородным (однородным) и густым, прежде чем приступить к приготовлению оладий с греческим йогуртом.
При необходимости добавьте муки по 1 столовой ложке за раз
Тесто на фото ниже тонкое на ощупь. Мне пришлось добавить еще несколько столовых ложек муки, чтобы добиться желаемой консистенции. Это нормально. Если йогурт жидкий / водянистый или яйца необычно большие, возможно, вам понадобится больше муки.
Блины с греческим йогуртом: смеси
Блины могут быть всем для всех. Не стесняйтесь добавлять свои любимые миксы или оставлять их как есть! Моя дочь предпочитает ее с чипсами из корицы и посыпкой.
Мой сын любит свои блины с шоколадной стружкой! А мой муженек больше похож на простого человека с сиропом. Мне лично нравится мой, намазанный арахисовым маслом и задушенный чистым кленовым сиропом (сюрприз-сюрприз, правда)?
Приготовить греческие оладьи с йогуртом
Выложите 1/4 стакана жидкого теста для блинов с греческим йогуртом на смазанную маслом сковороду или сковороду. Готовьте по 2-4 минуты с каждой стороны на среднем или слабом огне.
Я рекомендую готовить эти греческие оладьи с йогуртом в топленом масле для лучшего вкуса и аромата.Однако вы также можете использовать спрей или кокосовое масло, чтобы смазать сковороду / сковороду.
Используйте электрическую гриль
Мой любимый способ готовить блины — на электрической сковороде. Я ценю возможность установить определенную температуру, не беспокоясь о регулировке нагрева. Вы можете готовить блины на сковороде на среднем / медленном огне, но только внимательно следите за ними и при необходимости отрегулируйте интенсивность пламени.
Удалить и служить!
Когда греческие оладьи с йогуртом подрумянятся с обеих сторон, снимите их с сковороды и подавайте! Посмотрите, какой получается пушистым, когда готовят!
Часто задаваемые вопросы о приготовлении греческих оладий с йогуртом
Вот несколько часто задаваемых вопросов, когда дело доходит до рецепта лучших греческих оладий с йогуртом!
Можно ли заменить яйца греческим йогуртом в блинчиках?
Не рекомендую использовать йогурт вместо яиц.В этом рецепте греческих оладий с йогуртом яйца являются важным компонентом для достижения воздушности, изображенной выше.
Как приготовить оладьи из греческого йогурта без глютена?
Чтобы сделать этот рецепт безглютеновым, просто обязательно используйте овсяную муку без глютена (безглютеновый овсяный белок старого образца, смешанный с мукой) и универсальную безглютеновую муку. Вы также можете полностью заменить овсяную муку универсальной безглютеновой мукой!
Как приготовить толстые и воздушные блины?
Как видно на фотографиях, эти греческие оладьи из йогурта супер пушистые.Вот несколько причин, по которым они такие толстые и пушистые:
- Разрыхлители. Пушистость получается из-за добавления разрыхлителя и пищевой соды, чтобы придать им красивый оттенок.
- Яйца. Яйца также добавляют воздушности этим греческим оладьям с йогуртом.
- Греческий йогурт. Использование йогурта вместо молока делает эти полезные блины очень густыми (но все же легкими)!
Греческие оладьи с йогуртом: ингредиенты и заменители
Давайте поговорим об ингредиентах этого рецепта греческого йогуртового блина, а также о возможных заменах.
- Мука овсяная. В посте выше я объясню, как приготовить овсяную муку самостоятельно. Я люблю использовать овсяную муку, потому что она содержит питательные вещества и клетчатку. Вы также можете заменить овсяную муку универсальной мукой, белой цельнозерновой мукой или универсальной безглютеновой мукой.
- Мука универсальная. Мне действительно кажется, что в этом рецепте греческих оладий с йогуртом важна смесь муки. Добавление муки AP и овсяной муки делает эти оладьи более сытными и легко переворачиваются.Вы можете заменить универсальную муку без глютена, цельнозерновую муку или более овсяную муку (но если вы сделаете этот выбор, блины будут более нежными)
- Ванильный греческий йогурт. Я предпочитаю сладкий сорт (обычно греческий йогурт с ванильным медом и медом), потому что он делает блины слаще. Если вы хотите использовать простой греческий йогурт, вам может потребоваться отрегулировать количество сахара / кокосового сахара в рецепте. Вы можете развлечься, используя свой любимый вкус греческого йогурта!
- Сахарный песок. В этом рецепте подойдет любой сахарный песок! Для версии без рафинированного сахара используйте кокосовый сахар.
- Молоко. Любое молоко без молока или обычное молоко отлично сочетается с этими полезными блинами из греческого йогурта!
Можно ли в блинах заменить молоко йогуртом?
Как вы можете видеть ниже, для приготовления этого полезного рецепта блинов требуется 1-2 столовые ложки молока, если тесто недостаточно жидкое. Так да! Вы можете использовать йогурт вместо молока при приготовлении таких блинов!
ЕСЛИ ВЫ ДЕЛАЕТЕ ЧТО-ТО ИЗ JOYFOODSUNSHINE, Я БЫ С ЛЮБИТЕЛЕМ УВИДЕТЬ ВАШИ ТВОРЕНИЯ! НЕ ЗАБУДЬТЕ ОЦЕНИТЬ РЕЦЕПТ И ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ НИЖЕ! ТАКЖЕ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МНЕ НА INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE И TWITTER, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШЕ ВДОХНОВЕНИЯ над рецептами и заглянуть в нашу повседневную жизнь!
Рецепт полезных греческих оладий с йогуртом (без глютена)
Лаура
Рецепт полезных греческих оладий с йогуртом! Легкий, вкусный и питательный рецепт завтрака из одной тарелки, который понравится всей вашей семье! Подходит для морозильной камеры, без глютена и без рафинированного сахара !! # легкий завтрак # блины # рецепт # грейкиогурт # завтрак #vitamix #healthy
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 20 минут
Курс Завтрак
Кухня Американская
Порций 10 блинов
Калорийность 55.9 ккал
Состав
US CustomaryMetric
1x2x3x
Инструкции
Разогрейте электрическую сковороду до 350 градусов по Фаренгейту.
В большой миске смешайте греческий йогурт, яйца и ваниль. Взбивайте, пока смесь не станет однородной.
Добавьте сахар, овсяную муку, универсальную муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и корицу в небольшую миску. Взбейте до полного смешивания.
Если тесто слишком густое, добавляйте молоко по 1 столовой ложке за раз, пока оно не достигнет желаемой консистенции.
Смажьте сковороду или сковороду маслом, растопив на ней масло и перемещая его до тех пор, пока поверхность не станет покрытой.
Вылейте чашки теста для блинов на смазанную маслом нагретую поверхность.
Готовьте до тех пор, пока в кляре не начнут образовываться пузырьки и не застынут стороны (около 2–4 минут).
Переверните и готовьте 2–4 минуты на второй стороне или до золотистого цвета.
Примечания
Примечания по замене ингредиентов:
- Мука овсяная. Вы можете заменить овсяную муку универсальной мукой, белой цельнозерновой мукой или универсальной безглютеновой мукой.
- Мука универсальная. Вы можете заменить универсальную муку без глютена, цельнозерновую муку или более овсяную муку (но если вы сделаете этот выбор, блины будут более нежными)
- Ванильный греческий йогурт. I Если вы хотите использовать простой греческий йогурт, вам может потребоваться отрегулировать количество сахара / кокосового сахара в рецепте. Вы можете развлечься, используя свой любимый вкус греческого йогурта!
- Сахарный песок. В этом рецепте подойдет любой сахарный песок! Для версии без рафинированного сахара используйте кокосовый сахар.
- Молоко. Любое молоко без молока или обычное молоко отлично сочетается с этими полезными блинами из греческого йогурта!
Nutrition
Порция: 1 блинКалорийность: 55,9 ккалУглеводы: 8 г Белки: 2 г Жиры: 1,9 г Насыщенные жиры: 0,8 г Полиненасыщенные жиры: 0,3 г Мононенасыщенные жиры: 0,4 г Холестерин: 26,2 мг Натрий: 89,2 мг Калий: 0,5 мг Калий: 75 0.