Меню образец завтрак обед ужин: Меню на Завтрак, Обед и Ужин на базе отдыха Селява Тур

Рекомендованное меню для школьника на неделю: советы диетологов

Всем привет! С Вами Евгения Климкович! Так и хочется пожелать вам приятного аппетита, поскольку статья будет вкусная. Посвящена она питанию наших маленьких школьников. Про рацион питания мы уже говорили, а сегодня рассмотрим рекомендованное меню для школьника на неделю. Итак, что же советуют нам диетологи?

А советуют они кормить детишек так, чтобы они были здоровы, веселы, бодры, умны и легко справлялись со школьными нагрузками.

Правила питания

При составлении здорового меню для ученика начальных классов нужно руководствоваться следующими правилами:

1. Младшие школьники должны питаться не менее 5 раз в день. Все начинается с завтрака, потом второй завтрак, следом обед, затем полдник и наконец ужин.
2. Три раза в день школьник должен получать горячее питание.
3. Обязательно ежедневное присутствие в меню жидкой пищи (супов, бульонов).
4. Блюда из мяса, рыбы и яиц – это еда на первую половину дня.
5. Во второй половине дня лучше отдать предпочтение молочно-растительной пище.
6. Блюда из мяса и птицы нужно чередовать с блюдами из рыбы.
7. Ежедневно ребенок должен съедать 5 разных фруктов (два фрукта можно заменить овощами).
8. Еду для ребенка жарить не нужно. Лучше ее варить, запекать, готовить на пару, тушить.
9. В меню обязательно должны присутствовать молочные и кисломолочные продукты.

Количество пищи

Количество необходимой ребенку пищи диетологами также рассчитано:

На завтрак:

• основное блюдо — 300 г.

На обед:

• первое блюдо — 300 г;
• второе  — 300 г.

На полдник:

• фрукты — 100 г;
• выпечка — 100 г.

На ужин:

• основное блюдо — 300 г.

Ну и на все приемы пищи предусмотрен напиток в объеме 200 мл.

Напитки

В день ребенку младшего школьного возраста необходимо выпивать 1 – 1,5 литра жидкости.

А какой именно жидкости? Лучше всего вода! Так же подойдут: компоты, кисели, чай, какао, цикорий, морсы, молоко. Но воду эти напитки не заменяют.

Под запретом кофе, всякие колы, спрайты, фанты, и газированные сладкие лимонады.

Второй завтрак

Второй завтрак – это школьный завтрак! Он приходится обычно на перемену между вторым и третьим уроками. Со вторым завтраком возможны два варианта:

1. Ребенок кушает в столовой. Тогда родители не могут повлиять на то, что он будет есть.
2. Ребенок не кушает в столовой. Тогда родители дают ему что-нибудь с собой в красивом, удобном контейнере.

Что положить в контейнер? Полезные углеводы, белок и что-то сладенькое! Сладкое – это глюкоза. А она необходима мозгу в моменты наивысшего умственного напряжения, которое как раз и приходится на 2 и 3 уроки в школе. Так что можно порадовать ребенка двумя, тремя кусочками шоколада.

Для обеспечения углеводами и белками можно положить в контейнер:

• сырники;
• творожную запеканку;
• бутерброд из хлеба грубого помола со слабо-соленой красной рыбой;
• бутерброд с сыром
• бутерброд с куриной грудкой.

Не забудьте про фрукты, подойдут яблоки, груши, бананы. Ну и бутылочка чистой воды не помешает.

Завтрак

Утро для родителей маленьких школьников чаще всего бывает напряженным. Времени мало, а дел много. Но все-таки время на завтрак выделить нужно. Именно завтрак заряжает ребенка энергией на целый день. Прежде чем приступать к завтраку, ребенку необходимо проснуться. Выход один – вставать раньше! С утра диетологи предлагают нам кормить ребенка основным блюдом, бутербродом и напитком.

Ну а теперь завтраки на целую неделю.

1. Понедельник: сырнички с яблочками и сметанкой и чай.

2. Вторник: молочная рисовая каша с изюмом и какао.

3. Среда: омлет с сырком и чай с сахаром.

4. Четверг: кашка из гречки с молоком и цикорий.

5. Пятница творожные оладушки с медом и чай с молоком.

6. Суббота: овсяная каша с ягодами и какао.

7. Воскресение: пшенная кашка с тыквой и чай с медом.

Так же рекомендуется эти завтраки дополнить бутербродами с сыром, куриной грудкой, рыбой, маслом.

Обед

На обед обязательно нужно кушать первые блюда. Без них проблемы с пищеварением вам гарантированы. Супы можно готовить на мясном или рыбном бульоне, на бульоне из мяса птицы. Вегетарианские супы также подойдут.

Кроме супов в обед входят салатик, второе блюдо с гарниром и напиток.

1. Понедельник: салат из капусты и морковки, борщ, куриная котлетка с картофельным пюре.

2. Вторник: салат из свеклы, бульончик с яйцом, говяжьи биточки с тушеной капустой.

3. Среда: баклажанная икра, картофельный супчик, тушеная печенка с рисом.

4. Четверг: салатик из редиски с яйцом, рассольник, рыбная котлета с цветной капустой.

5. Пятница: салат из яблока и морковки со сметаной, суп-лапша, бефстроганов с тушеными овощами.

6. Суббота: икра из кабачков, свекольник, рыба запеченая с картошкой.

7. Воскресение: салат из огурцов, суп из овощей, биточки из кальмара с макаронами.

Не забудьте про напитки. Для обеда подойдут: компоты, кисели, соки.

Полдник

Полдник по традиции считается перекусом. Легким приемом пищи, который позволяет ребенку безболезненно дожить до ужина. Но и перекусывать нужно с умом. Вот что рекомендуется кушать на полдник.

1. Понедельник: кефир с печеньем и апельсин.

2. Вторник: молоко с творожной булочкой и яблоко.

3. Среда: кефирчик с овсяным печеньем и груша.

4. Четверг: молоко с булочкой и запеченым яблоком.

5. Пятница простокваша с бисквитом и фруктовое желе.

6. Суббота: чай с булочкой с изюмом и молочное желе.

7. Воскресение:кефир с творожным печеньем и груша.

Ужин

Завершающая вечерняя трапеза. Важно, чтобы ужин был подан не позднее, чем за два часа до сна. Давать на ужин мясо не рекомендуется. Иначе ребенку будет трудно заснуть. Ужин включает в себя основное блюдо и напиток.

1. Понедельник омлет с горошком и напиток из шиповника.

2. Вторник: картофельные зразы с мясом и чай с медом.

3. Среда: блины с творогом и изюмом с молоком.

4. Четверг: запеканка из вермишели и творога и чай с вареньем.

5. Пятница: рисовый пудинг с изюмом и курагой плюс кефир.

6. Суббота: омлет с помидорами и цикорий с молоком.

7. Воскресение: картофельные котлеты со сметаной и молоко.

Хочу заметить, что хоть представленное выше меню и является сбалансированным и правильно составленным, оно не является единственно верным. И не может быть идеальным абсолютно для всех.

Но на его основе вы можете составить свое собственное меню, которое будет соответствовать вкусовым предпочтениям вашего ребенка. Например, мои дети ни в какую не хотят есть тушеную капусту, и вообще любые тушеные овощи. Их проще свежими накормить, что я и делаю.

Так же при составлении меню необходимо учитывать, когда и чем кормят вашего ребенка в школе. Родителям эту информацию знать обязательно!

А на видео еще один вариант ланча (или второго завтрака) для школьника. С подробными рецептами.

Очень надеюсь, друзья, что эта вкусная статья будет для вас еще и полезной. Вашими ощущениями, идеями, рекомендациями делитесь, пожалуйста, в комментариях.

Всего вам доброго!

Детишкам привет передавайте!

До новых встреч!

Евгения Климкович.

Режим питания школьника — правильное питание для первоклассника

Гиппократ выразился предельно ясно: «Мы – это то, что мы едим». Пища действительно утоляет голод, даёт нам энергию, влияет на здоровье и настроение. О том, как правильно питаться школьнику младших классов, что обязательно должно быть в рационе ребёнка, какие продукты принесут детскому организму пользу, рассказывает диетолог, ведущий специалист консервативного лечения ожирения в Центре коррекции веса ГКБ № 29 им. Н. Э. Баумана, главный врач клиники «Питание и здоровье» кандидат медицинских наук Дарья Сергеевна Русакова.

Что нужно знать о рационе первоклассника

К рациону школьника требования серьёзные. Он должен быть сбалансированным – содержать оптимальное количество белков, жиров и углеводов, богатым необходимыми аминокислотами, витаминами и минералами и вкусным, чтобы каждый приём пищи приносил ребёнку радость, а не сплошное мучение.

«Здоровое меню предполагает дробное питание. Приём пищи – четыре-пять раз в день: завтрак, обед, ужин и один-два лёгких перекуса. Необходимая суточная калорийность рациона зависит от пола, роста, веса ребёнка, его физической активности и может варьироваться от 1500 до 2000 ккал в сутки. Распределяется калорийность по такому же принципу, как и у взрослых: плотный завтрак, сытный обед и лёгкий ужин», – рассказывает диетолог Дарья Сергеевна Русакова.

С учётом того, что обед школьнику «положен» в учебном заведении, диетологи советуют родителями уделить особое внимание завтраку. Полноценный завтрак обязателен для детей любого возраста. И хорошо, если это будет именно домашний завтрак. «Очень важно позаботиться о завтраке ребёнка. Во многих школах детей кормят завтраком, но вот только не все дети едят предложенную еду и, соответственно, остаются голодными. Поэтому лучше накормить ребёнка дома, – поясняет эксперт. – Можно приготовить омлет, творожную запеканку или молочную кашу, из напитков – какао или некрепкий чай».

Горячий завтрак не только даст ребёнку энергию, но и подарит ощущение тепла и комфорта. А ещё сытый и довольный первоклассник гораздо активнее включится в образовательный процесс и будет готов ко всем школьным нагрузкам. Детям младшего школьного возраста можно дать с собой и второй завтрак: питьевой йогурт, банан или сэндвич с отварной куриной грудкой.

Сытый и довольный первоклассник гораздо активнее включится в образовательный процесс и будет готов ко всем школьным нагрузкам.

Что касается школьных обедов, то в идеале они должны состоять из горячих блюд: мясного, рыбного или овощного супа на первое, рыбы или мяса с крупой или овощами на второе и сладкого напитка – морса, компота или киселя. Но в любом случае даже горячим обедом до ужина сыт первоклассник вряд ли будет. На полдник полезным перекусом может стать кисломолочный напиток: кефир, ряженка, простокваша, натуральный йогурт.

И наконец, ужин. Этот приём пищи должен быть достаточно питательным, но в то же время лёгким. Пример хорошего ужина – овощная запеканка и стакан молока.

Перекусы: польза или вред?

Видя в меню школьников перекусы, многие родители задаются вопросом: так ли они нужны? Второй завтрак, полдник – может ли ребёнок обойтись без них?

По мнению диетологов, комфортный промежуток между приёмами пищи составляет около трёх часов. Для того чтобы дотерпеть до обеда или ужина и не переедать, стоит добавить в рацион перекусы. Они не обязательны, но важны для баланса рациона и чувства сытости в течение дня.

Согласно рекомендациям специалистов по питанию, в качестве первого перекуса между завтраком и обедом лучше всего подойдут фрукты. Они богаты клетчаткой и фруктозой, желудочно-кишечный тракт без проблем справится с их перевариванием и максимально хорошо усвоит витамины.

В качестве второго полезного перекуса подойдут овощи. Можно предложить ребёнку овощной салат с оливковым маслом, так чувство сытости сохранится дольше. Ещё варианты полезных перекусов:

• овощные чипсы из тыквы, моркови, кабачков,
• кисломолочные продукты: творог, йогурт,
• орехи (20 г будет достаточно).

Следя за полноценным питанием школьника и планируя его рацион на день, родители могут учитывать, в каких нутриентах ребёнок особенно нуждается, и вводить необходимые продукты во время перекуса.

Если перерывы между основными приёмами пищи более трёх-четырёх часов, то разумно включить перекусы. Это могут быть кисломолочные продукты без сахара и наполнителей, фрукты, орехи.

Подсластить жизнь: можно ли школьникам десерты?

Мозгу нужна глюкоза. Но это вовсе не означает, что ребёнку необходимо есть сладости. Глюкоза – это конечный продукт распада всех углеводов, а они есть и крупах, и во фруктах, и в некоторых овощах. В детском суточном рационе глюкозы предостаточно и без сладостей в чистом виде. Торты и пирожные, печенье и конфеты лучше предлагать ребёнку только в праздники, а в будни постараться обходиться совсем без них.

 «Если у ребёнка нет избыточной массы тела и не нарушен углеводный обмен, то сладости допустимы в очень небольшом количестве. Из сладостей можно зефир и мармелад – эти десерты более натуральны, содержат растворимые пищевые волокна. В день ребёнку достаточно одного зефира или 50 г мармелада. Не стоит злоупотреблять шоколадными батончиками, батончиками с мюсли, сладкими напитками и соками – эти продукты способствуют развитию ожирения и повреждают зубную эмаль», – предупреждает диетолог Дарья Сергеевна Русакова.

Читайте другие материалы по теме:

Примерное меню на день для первоклассника

Сегодня в Интернете можно найти немало вариантов меню школьников. Мы делимся проверенным – от ведущего специалиста консервативного лечения ожирения в Центре коррекции веса ГКБ №2 9 им. Н. Э. Баумана, диетолога Дарьи Русаковой.

Завтрак

Запеканка из творога 70 г

Какао с молоком 200 г

Перекус

Банан 100 г

Отвар шиповника 200 г

Обед

Хлеб ржаной 30 г

Борщ вегетарианский со сметаной 250 г

Котлеты мясные паровые 90 г

Пюре картофельное 150 г

Салат овощной 100 г

Компот из сухофруктов с сахаром 180 г

Полдник

Один фрукт (яблоко, груша)

Ужин

Рыба на пару с растительным маслом 50 г

Рататуй из овощей 200 г

Сок томатный 200 г

Чем опасен неправильный рацион школьника

Диетологи подтверждают: многие пищевые проблемы родом из детства. «Ребёнок младших классов не до конца понимает, что ему нравится, его пищевые привычки ещё формируются. При переходе из детского сада в школу у детей меняется режим, меняются вкусовые предпочтения. Важно организовать своевременные приёмы пищи, подбирать продукты и блюда, удовлетворяющие потребности ребёнка, – объясняет кандидат медицинских наук Дарья Русакова. – Неправильный рацион школьника вредит здоровью, снижает умственную и физическую активность. Неправильное питание может стать причиной нарушений в работе желудочно-кишечного тракта и привести к развитию таких заболеваний, как гастрит, дуоденит. Дефицит в рационе питания младших школьников кальция и белка негативно сказывается на формировании костной и мышечной системы».

Родителям школьников нужно понимать, что в тот период, когда доли мозга только формируются и у детей закладывается эмоциональный интеллект, неправильные нейронные связи определяют пищевое поведение на будущее. Поэтому учить ребёнка разбираться в продуктах питания, прививать полезные привычки и кормить здоровой едой нужно с самого раннего детства.

Мария Березовская

Меню в поход на 3 дня — пример, меню по блюдам, советы

При планировании похода обязательно необходимо как можно точнее просчитать, какое количество еды нужно взять с собой. Правильный расчет питания позволит взять столько еды, сколько туристы смогут съесть за время в походе, поскольку при недостатке пищи можно под конец путешествия остаться голодным, а при избытке — тащить лишний груз на себе, что в походных условиях довольно сложно.

Чтобы составить меню для похода на 3 дня, для начала необходимо определить, какие продукты рекомендуется брать с собой, чтобы они были питательны, но при этом не занимали много места в рюкзаке и не отягощали его.

Состав меню для похода на 3 дня

Существует несколько рекомендаций при составе меню для похода на 3 дня, которые помогут уменьшить общий вес раскладки, но при этом не уменьшая количество продуктов:

• вместо тушенки возьмите сублимированное мясо или грибы,

• вместо свежих овощей также можно взять сушеные или сублимированные,

• откажитесь от стекла и жестяных банок в пользу более легких материалов (например, пластиковые емкости),

• при выборе перекусов отдавайте предпочтение более калорийным батончикам, хлебцам, печенью,

• для удобства в пользовании и точного подсчета количества продуктов, каждый прием пищи можно упаковать и подписать (например, «Завтрак, день 1»),

• выберите ответственного за неприкосновенный запас — у него должен быть небольшой дополнительный запас продуктов, даже если поход планируется на несколько дней.

Планировать меню в поход на 3 дня необходимо, учитывая потребность организма. Так, в походе туристу необходимо регулярно пополнять запасы полезных веществ и воды:

1. Углеводы — быстро усваиваются и восполняют потребность в энергии. Бывают быстрыми (шоколад, печенье, фрукты) и сложными (овсянка, бурый рис).

2. Белки необходимы для нормального функционирования мышц, получить их можно из мяса и бобовых.

3. Жиры во время похода рекомендуется употреблять ненасыщенные (растительные), поскольку животные жиры во время физических нагрузок усваиваются плохо.

4. Витамины. Во время похода иммунная и сердечно-сосудистая системы имеют острую потребность в витамине С, поэтому чай с лимоном не будет лишним.

5. Вода. Конечно же вода играет не менее важную роль, чем еда. В условиях физических нагрузок потребность в жидкости выше, чем во время обычной жизнедеятельности, поэтому женщинам не обойтись без 2 л воды в день, а мужчинам может понадобиться и 3 л. При недостатке воды в организме может наступить обморок.

Меню для похода на 3 дня

После того, как мы разобрались, что необходимо кушать во время похода, можно составить походное меню на 3 дня. Пример:

День 1. Завтрак

Овсяная каша с курагой (350,6 Ккал) + энергетический батончик клюква–кокос (434 Ккал/100 г).

В составе сублимированного завтрака: овсяные хлопья, изюм, курага и сухое молоко. Такой завтрак оставляет чувство сытости на несколько часов и заряжает энергией на целый день.

Обед

Гороховый суп со свининой (315,2 Ккал) + лапша по–флотски (330 Ккал) + карпатский чай со снеками. За несколько часов похода растрачивается запас энергии, поэтому его необходимо пополнить сытным, но не тяжелым обедом.

Для тех, кто не ест мяса, можно составить вегетарианское меню. Так, в обед можно скушать суп–пюре с грибами (364 Ккал) + булгур с овощами по–турецки (313,6 Ккал). Такой вариант обеда также будет довольно сытным.

Ужин

Каша гречневая с говядиной (331 Ккал) + сушеные фрукты (297,7 Ккал) + карпатский чай. Такой ужин утолит чувство голода, но при этом не будет перегружать желудок, и пища быстро усвоится.

В вегетарианском меню кашу с говядиной можно заменить ризотто с грибами (299 Ккал).

День 2. Завтрак

Каша кукурузная с семенами чиа и маком (355,9 Ккал) + кофе Жвавакава + энергетический батончик мята–финик (355 Ккал/100 г).

Обед

Меню с мясом: борщ со свининой (289 Ккал) + кус–кус марокканский с говядиной (324 Ккал) + карпатский чай.

Меню без мяса: суп–пюре с грибами (364 Ккал) + пюре гороховое с кунжутом (344,3 Ккал) + чай.

Ужин

Пюре картофельное со свининой (351,4 Ккал) + карпатский чай для любителей мясных продуктов. И каша гречневая с морской капустой (345,3 Ккал) + карпатский чай для вегетарианцев. В качестве снеков можно взять орехи с изюмом (437 Ккал/100 г).

День 3. Завтрак

Каша банановая (426,2 Ккал) + кофе + энергетический батончик со смородиной (387,5 Ккал/100 г).

Обед

Харчо грузинское с говядиной (318 Ккал) + каша рисовая со свининой (323 Ккал). Либо же лапша с грибами (282,8 Ккал) для тех, кто не ест мяса.

Ужин

Каша гречневая с говядиной (311 Ккал) + карпатский чай + сушеные фрукты (297,7 Ккал/100 г). В меню без мяса можно включить булгур с овощами по–турецки (313,6 Ккал) + чай + сушеные фрукты.

Не забывайте также о перекусах на привалах и во время движения. Для таких случаев можно запастись энергетическими батончиками с разными вкусами. Это сделает ваше меню более разнообразным и питательным, поскольку в 100 г продукта содержится 300-400 Ккал. Кроме того, снеки незаменимы, если вы собрались в поход с детьми — им восполнять запасы энергии необходимо чаще, чем взрослым.

Меню на 2 недели базы отдыха Жаворонок

Питание

Примерное меню на две недели базы отдыха «Жаворонок»

ПОНЕДЕЛЬНИК

ЗАВТРАК; картофельная запеканка, капуста и помидоры свежие, оладьи со сметаной, какао, сыр твердый резаный.

ОБЕД; Суп гороховый с гренками, плов с курицей, салат с баклажанов и помидор, напиток витаминизированный.

УЖИН; картофельное пюре, бифстроганы. Капуста, тушенная с черносливом, выпечка, чай

ВТОРНИК

ЗАВТРАК; арнаутка пшеничная, котлета и подлива к ней, огурцы и помидоры свежие, ленивые вареники со сметаной, какао, яйцо отварное.

ОБЕД; суп с домашней лапшой, голубцы со сметаной, помидоры свежие, напиток витаминный.

УЖИН; картофель отварной с луком, лангет с овощами. Огурец и капуста свежие. Печенье с маслом сливочным, чай.

СРЕДА

ЗАВТРАК; макароны, тефтели мясные в подливе, капуста и огурцы свежие, каша молочная, чай.

ОБЕД; борщ зеленый со сметаной, жаркое по-домашнему, кабачки жареные со свежими помидорами, компот с фруктов.

УЖИН; картофель жареный, птица тушенная, огурцы и помидор свежий, печенье с маслом сливочным. Чай.

ЧЕТВЕРГ

ЗАВТРАК; каша гречневая,  мясо тушенное, ог. И помидоры свежие, оладьи с повидлом, чай, хлеб.

ОБЕД; украинский борщ со сметаной, картофельное пюре и рыба жареная, свекла отварная, помидоры свежие, компот фруктовый.

УЖИН; тушеный картофель, бризоль, помидоры с огурцами свежие, булочки с повидлом и чай.

ПЯТНИЦА

ЗАВТРАК; картофельная запеканка, рыба в маринаде, помидор и огурец свежий, каша молочная и чай.

ОБЕД; борщ зеленый, вареники с картошкой, перец жареный, компот фруктовый.

УЖИН; рагу овощное с мясом, помидоры и огурцы, рис сладкий с изюмом, чай.

СУББОТА

ЗАВТРАК; рис отварной, бефстроганы, капуста и помидоры, сырники со сметаной, какао.

ОБЕД; суп гороховый с гренками, картофельное пюре, рулет с луком, кабачки жаренные со свеж. помидорой, компот фруктовый.

УЖИН; картофель жаренный, птица тушенная, огурцы с помидорами, пирог с повидлом, чай.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

ЗАВТРАК; макароны, сардели вареные, сыр резаный твердый, капуста тушеная, каша молочная, чай.

ОБЕД; рассольник со сметаной, жаркое по-домашнему, перец жареный со свеклой отварной, компот.

УЖИН; картофельное пюре, гуляш, помидоры с огурцами св., яблоки запеченные, чай.

ПОНЕДЕЛЬНИК

ЗАВТРАК; пшеничная арнаутка, биточки с подливой, капуста с огурцами, оладьи с подливой, чай.

ОБЕД; борщ укр. со сметаной и пампушками, пельмени либо вареники, помидоры, компот.

УЖИН; картофель тушеный, птица запеченная, салат с помидоров и баклажан, запеканка творожная, чай.

ВТОРНИК

ЗАВТРАК; тефтели с подливой, помидоры с тертой брынзой, капуста с огурцами, оладьи с повидлом. , какао.

ОБЕД; суп овощной с зеленым горошком, перец фаршированный со см., помидоры и напиток витаминный.

УЖИН; картофель жареный, мясо тушенное, огурцы с помидорами, печенье со сливочным маслом и чай.

СРЕДА

ЗАВТРАК; картофельные зразы, яйцо отварное, капуста тушеная, каша молочная, чай.

ОБЕД; суп харчо, картофельное пюре, рыба жареная, свекла отварная со свежими огурцами, компот фруктовый,

УЖИН; капуста тушенная с рисом, птица тушенная, помидоры с огурцами, выпечка, чай.

ЧЕТВЕРГ

ЗАВТРАК; арнаутка, котлеты с подливой, капуста с огурцами, оладьи со сметаной, чай.

ОБЕД; суп с наутом, кабачки фаршированные, помидоры,  кисель.

УЖИН; картофель тушенный, мясо шпик., свекла тушенная, печенье с маслом и чай.

ПЯТНИЦА

ЗАВТРАК; вермишель, отварные сардели, винегрет, капуста тушенная с огурцом, каша молочная, чай.

ОБЕД; суп с клецками, голубцы со сметаной, помидоры, вино Шабо,

УЖИН; картофельное пюре, птица запеченная, помидор с огурцами, выпечка, чай.

СУББОТА

ЗАВТРАК; гречка, мясо тушенное, капуста тушенная, огурцы, оладьи с повидлом, какао.

ОБЕД; укр.борщ с пампушками, жаркое по-домашнему, свекла отварная, компот.

УЖИН; картофель жареный, бризоль, помидоры и огурцы, печенье, конфеты, сок.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

ЗАВТРАК; капуста с мясом, сыр, колбаса, чай.

ОБЕД; суп с дом лапшой, рис и капуста тушенная с мясом, помидоры, компот.

УЖИН; рис отварной,  мититеи, свекла отварная со св. помидорами, выпечка, чай.

To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key.

Расчет питания  производится из расчета 200-210 гривен на день. Корректировка производится исходя из созревания сезонных продуктов питания в пределах указанной стоимости.

Столовая Б\О «Жаворонок» снабжается основными продуктами из фермерского хозяйства что способствует стабильной цене и качеству питания.

Режим питания школьника | Министерство здравоохранения Забайкальского края

Соблюдение режима питания – одно из необходимых условий рационального питания. Важно не только что и сколько мы едим, но так же когда и как часто.

Обычно для школьников требуется 4 или 5 приемов пищи в сутки в зависимости от нагрузки, через 4-5 часов.

Завтрак дома 7.30 – 8.00

Горячий завтрак в школе 11.00 – 11.30

Обед дома 14.00 – 14.30

Полдник 16.30 – 17.00

Ужин 19.00 – 19.30

Завтрак.

Завтрак должен содержать достаточное количество пищевых веществ и калорий для покрытия предстоящих энергозатрат. Утром организм ребенка усиленно расходует энергию, потому что в это время он наиболее активно работает.

Завтрак обязательно должен включать горячее блюдо – крупяное, творожное, яичное или мясное.

В качестве питья лучше всего предложить какао – наиболее питательный напиток (в чае и кофе практически отсутствуют калории, калорийность какао сопоставима с калорийностью сыра), можно использовать и чай.

Крупы – важный источник растительных белков и углеводов. Кроме того, в крупах довольно много минеральных веществ и витаминов. По праву возглавляет этот список гречневая крупа, которая богата хорошо усвояемыми растительными белками, жирами, содержит много калия, фосфора, магния и особенно железа, витаминов группы В.

Следом за крупами из гречихи следуют крупы из овса: овсяная крупа и овсяные хлопья. Овсяная крупа богата растительным белком, содержащим многие незаменимые аминокислоты, жиром, минеральными веществами (фосфором, магнием, кальцием, железом, медью, марганцем, цинком). Довольно высоко содержание в ней витаминов группы В и витамина Е.

Обед.

Во время обеда человек съедает большую часть суточной нормы пищи. Обед состоит из трех или четырех блюд, обязательно включает в себя горячее первое блюдо – суп.

В качестве закуски можно использовать свежие овощи или овощи с фруктами. Свежие овощи обладают сокогонным эффектом – следовательно, подготавливают желудочно-кишечный тракт ребенка к восприятию более калорийных блюд. В зимнее время года можно использовать квашеную капусту, соленые огурцы, помидоры, репчатый лук, зеленый горошек (консервированный).

Первые блюда – овощные супы, крупяные супы, щи, борщи, рассольники, супы из гороха, фасоли, бобов, супы с клецками, молочные супы.

Для приготовление вторых блюд, расходуется как правило, суточная норма мяса, птицы или рыбы.

Свежие фрукты или соки, ягоды – наиболее подходящее третье блюдо. При отсутствии свежих фруктов можно использовать консервированные соки, плодово-овощные пюре, компоты из сухофруктов.

Хлеб – высококалорийный продукт, содержащий большинство необходимых человеку питательных веществ.

Полдник.

Желательно использовать в полдник свежие фрукты или ягоды. Полдник обычно бывает легким и включает молоко или кисломолочный напиток и булочку, которые изредка можно заменить мучным блюдом (оладьями, блинчиками), а так же кондитерскими изделиями (печеньем, сухариками, вафлями и пр.)

Ужин.

На ужин следует использовать примерно такие же блюда, как и на завтрак, исключая только мясные и рыбные продукты, так как богатая белком пища возбуждающе действует на нервную систему ребенка и медленно переваривается. Предпочтительны на ужин разнообразные запеканки (особенно творожные), сырники, ленивые вареники.

Приятного аппетита!

Открытый урок СБО » Составление меню обеда» 8 класс

Открытый урок социально — бытовой ориентировки в 8 классе Тема: Составление меню завтрака, обеда, ужина на день.

Цели:

Коррекционно — образовательная: ознакомить с правилами составления меню завтрака, обеда, ужина на день, учитывая наличие продуктов питания и правила рационального питания, учить обучающихся составлять меню завтрака обеда, ужина, обеда на день.

Коррекционно – развивающая: осуществлять коррекцию речевой, зрительно – слуховой деятельности, развивать мышление, умение аргументировать своё мнение.

Коррекционно – воспитательная: воспитывать коммуникативные навыки.

Здоровьесберегающая: создать условия по профилактике и коррекции нарушений осанки.

Оборудование: словарное слово « Меню», карточки с названием продуктов, карточки к заданию

«Найди ошибки», сигналы « Светофора», таблица « Меню», образец школьного меню из столовой.

Ход урока:

I Организационный момент.

Упражнение «Книга»

Наклониться вниз, не сгибая ног в коленях и постараться дотронуться кончиками пальцев рук до пола, задержаться в таком положении до 20с.

II Введение в тему. Целеполагание и планирование деятельности на уроке.

1 Игра « Составь пословицу».

2 команды. Задание: пословицы рассыпались. Какая команда быстрее составит пословицу из предложенных слов.

— Работай до поту, так и поешь в охоту.

— Не красна изба углами, а красна пирогами.

— У Дарьи в дому оладьи в меду.
— Дели с дружком пирожок с творожком.

2 Беседа.

Работая, занимаясь спортом, трудом и даже отдыхая, человек расходует энергию, которая пополняется за счёт питания.

Для того чтобы пища приносила человеку пользу, нужно питаться правильно, это значит соблюдать режим питания:

• Что значит соблюдать режим питания?

• Сколько раз должны питаться дети?

• Назовите приёмы пищи?

• Что нужно каждой хорошей хозяйки, прежде чем приготовить завтрак, обед, ужин.

• Как вы думаете, какая будет тема нашего урока?

• Давайте поставим цели урока?

Тема урока записывается в тетрадь и открывается на доске.

III Изучение нового материала.

1 Рассказ учителя.

Что же такое меню? (словарное слово)

Меню — это список блюд приготовленных к завтраку, обеду и ужину.

Меню в столовых составляется заранее на несколько дней вперёд. Чтобы правильно составить меню, надо выполнить ряд требований.

1.Во-первых, меню надо разнообразить в течение дня. Если на завтрак была каша, то в обед надо приготовить картофельное пюре или солянку, а на ужин макароны. Если на первое в обед был рисовый суп, то можно ли на второе готовить рисовую кашу? (нет, нельзя, блюда не должны повторяться.) Ну, а если на первое щи, то на второе не пойдёт солянка.

2.В течение недели продукты тоже надо чередовать. Первые блюда в обед ежедневно меняют. Например: 1-й день — суп-лапша, во 2-й — суп гороховый, в 3-й-суп рисовый и т.д. вторые блюда так же нужно менять ежедневно. То есть, должно быть, правильное сочетание продуктов питания — это, во-вторых.

Разнообразная пища нужна для сохранения здоровья человека.

З. Нужно учитывать, что завтрак, ужин состоит из двух блюд, обед должен состоять, из трёх блюд, а перед обедом полезна небольшая закуска — салат из свежих или квашеных овощей.

При составлении меню учитывать:

(вывешивается таблица)

МЕНЮ

Разнообразное

Состоит из салата и 2-х или

3 – х блюд, на обед салат.

Правильное сочетание продуктов питания

2. Практическая работа. « Составление меню завтрака».

Выполняется фронтально на наборном полотне.

Карточки с названием продуктов:

Яйцо, молоко, хлеб, ветчина, сахар, чай.

Образец меню, которое должно получиться.

1 Омлет . 2 Бутерброд с ветчиной. 3 Чай с сахаром.

3 Практическая работа. Составление меню обеда.

Из предложенных продуктов выбрать те, которые понадобятся для приготовления блюд к обеду, и составить меню обеда.

Бригадам раздаются карточки с названием продуктов.

1 бригада 2 бригада

Свежие помидоры свежие помидоры

Свежие огурцы зелёный лук

Свежая капуста фасоль

Картофель курица

Свекла гречка

Морковь компот

Лук хлеб

Рыба картофель

Картофель лук

Компот морковь
Хлеб

Образцы меню, которое должно получиться у каждой бригады.

1-я бригада 2 бригада

1 .Салат из свежих огурцов и помидор 1 .салат из свежих помидор и зелёного лука

2.борщ из свежей капусты 2.суп из фасоли

3.жареная рыба с картофельным пюре 3.отварная курица с гречкой

4. компот 4. компот

5.хлеб 5.хлеб

— Каждая бригада зачитывает своё меню обеда.

4. Физминутка. Точим нож, точим нож

Будет очень он хорош. Будет резать он припасы: Масло, сало, хлеб, колбасы, Помидоры, огурцы…

Угощайтесь молодцы!

5 Практическая работа. Составление меню ужина. Выполняется в рабочих тетрадях на печатной основе (З. Н Миронюк, Н.А Ивершина)

Задание 1.

Задание 2.

Продукты: молоко, хлеб, масло, сахар, манная крупа, чай, колбаса. ( первая группа)

Продукты: вермишель, колбаса, сахар, чай, масло, хлеб. ( вторая группа)

Взаимооценка работы групп.

IV Закрепление изученного материала.

Работа по карточкам « Найди ошибку».

Работа в парах.

Для слабых учащихся:

1 Вредно принимать пищу в одни и те же часы.

2 Без питания человек может прожить 1 год.

3 Питаться нужно 2 раза в день.

Для сильных учащихся:

1 Человек ест, чтобы получать удовольствие.

2 Полезно съедать, за один раз много пищи, особенно на ночь.

3 Ужин должен быть не позднее 22 часов.

4 Главная работа желудка – переваривать пищу, а помогает ему в этом яблочный сок.

Прочитайте предложения, исправьте ошибки.

Прочитайте правильные ответы.

2 Просмотр школьного меню на день.

Работа в группах. Оценка меню.

V Итог урока. Обобщающая беседа.

Назовите тему урока, над которой мы работали?

Что такое меню?

Что мы должны учитывать при составлении меню?

VI Рефлексия деятельности. Самооценка. Методика «Светофор».

Если ты научился составлять меню завтрака, обеда, ужина на день, то подними зелёный кружок.

Если есть ещё проблемы при составлении меню завтрака, обеда, ужина на день, то подними жёлтый кружок.

Если ты не научился составлять меню завтрака, обеда, ужина на день, то подними красный кружок.

Режим питания — Составление меню — Работа с пищевыми продуктами (VIII класс)

Правильный режим питания (прием пищи в одно и то же время) способствует нормальному развитию, росту здоровью человека.

Институтом питания СССР установлено, что учащимся надо принимать пищу 4 раза в день через определенные промежутки времени.

Можно рекомендовать следующий режим питания:

Потребность человека в пищевых веществах в течение дня изменяется. Она зависит от энергетических затрат организма в данный период времени. Завтрак должен составлять 20 — 25% от общей калорийности, второй завтрак — 20%, обед — 35 — 40%, ужин — 15 — 25%.

Пищу, богатую белками, надо употреблять в первой половине суток, ужин получать за 1,5 — 2 ч до сна. Объем пищи зависит от возраста и составляет для учащихся старших классов 2500 — 3000 г.

Составление меню

Ассортимент блюд для завтраков, обедов и ужинов подбирается, исходя из питательной ценности продуктов, содержания в них основных пищевых веществ и калорийности. Разнообразие блюд — важное условие правильного питания. Оно достигается использованием различных продуктов и применением разнообразных способов их кулинарной обработки. При составлении меню надо учитывать и сезонные факторы. Например, в летнее время включать в меню больше овощных блюд — свекольник, окрошку, а также свежие фрукты, ягоды. Это повышает содержание витаминов в рационе питания.

1-й завтрак

Ассортимент блюд его должен быть разнообразнее, чем для обеда. В состав завтрака входят: горячие блюда, горячие напитки, гастрономические продукты.

При составлении меню завтрака следует учитывать, что:

1. общая калорийность завтрака должна быть примерно 600 — 700 ккал;
2. объем завтрака  — 600 — 775 г;
3. должно быть одно горячее блюдо, которое является основным, с калорийностью 60 — 90% от общей калорийности завтрака;
4. гастрономические продукты подавать в виде бутербродов;
5. обязательно наличие горячих напитков.

2-й завтрак — ассортимент блюд для него и требования те же, что и для 1-го завтрака.

Обед — основной прием пищи, обеспечивающий организму наибольшее количество калорий, белков в течение дня.

Требования к составлению меню обеда:

1. калорийность обеда — 900 — 1000 ккал;
2. объем обеда — 1100 — 1300 г;
3. наличие закуски;
4. если первое блюдо высококалорийное, то второе — с пониженной калорийностью; если первое блюдо средней калорийности, то второе также средней калорийности;
5. на третье использовать соки, компоты, кисели.

Ужин — последний прием пищи должен состоять из продуктов, которые легко перевариваются.

Требования к составлению меню ужина:

1. калорийность ужина — 600 — 700 ккал;
2. объем ужина — 550 — 600 г;
3. для приготовления второго блюда желательно использовать творог, овощи;
4. из напитков рекомендуются молоко, кефир, кисели;
5. допускается использование гастрономических продуктов.

Примерный перечень блюд

Имея перечень блюд с указанием их калорийности, раскладкой продуктов и их весовыми соотношениями, а также используя таблицы 34 — 36, можно составить меню на день, неделю, рассчитать его калорийность и химический состав. При составлении меню можно пользоваться «Сборником рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» (М., Экономика, 1982).

В таблице ниже приведен образец составления меню.

Образец составления меню

Профессия — калькулятор

Калькулятор занимается учетом продуктов, которые входят в состав того или иного блюда, определяет их весовые соотношения, рассчитывает его калорийность, содержание питательных веществ , в нем, подсчитывает стоимость блюда.

Калькулятор должен знать: основы рационального питания людей различного возраста и специальностей; химический состав продуктов питания, их взаимозаменяемость, изменение питательной ценности продуктов при тепловой переработке.

Лабораторно-практическая работа

Составление меню, определение его питательной ценности, подсчет стоимости продуктов.

Оборудование: таблицы — примерный перечень блюд с раскладкой, калорийностью отдельных продуктов и блюд, стоимость продуктов питания.

Ход работы

1. Изучите предложенные вам таблицы.
2. Составьте меню завтрака, обеда, полдника, ужина, исходя из четырехразового приема пищи.
3. Подсчитайте калорийность и питательную ценность обеда, полдника, завтрака, ужина. Проверьте, соответствует ли она рекомендуемым величинам, пользуясь при этом таблицами, данными учителем.
4. Подсчитайте стоимость завтрака, обеда, полдника, ужина на день, пользуясь таблицей, данной учителем.
5. Составьте отчет о проделанной работе, заполнив таблицу.

Вопросы и задание

1. Как вы понимаете понятие «рациональное питание»?
2. Из каких веществ состоит пища?
3. Что является основным поставщиком белка, жира, углеводов?
4. Какое значение имеют витамины?
5. Что такое режим питания?
6. Как распределяется суточная норма пищи между завтраком, обедом, ужином?
7. Составьте меню завтрака на воскресенье.

«Обслуживающий труд», С.И.Столярова, Л.В.Домненкова

Примерный план питания на 7 дней с рецептами

Советы по приготовлению :

• Ограничьте частоту приготовления пищи на сильном огне, так как при этом образуются вредные химические компоненты, которые, как известно, вызывают рак.
• Методы мягкого нагрева, такие как запекание, приготовление на пару или тушение, повышают биодоступность многих защитных компонентов, уменьшая при этом образование вредных компонентов.
• Комбинация определенных продуктов может усилить их защитное действие. В целом, продукты для борьбы с раком лучше сочетаются друг с другом. Вот несколько примеров:
  • Куркума и черный перец
  • Рыба и брокколи
  • Помидоры и оливковое масло
  • Зеленый чай и лимон
  • Черника и грецкие орехи
  • Малина и темный шоколад
• Используйте кулинарные книги для идей рецептов из различных кухонь, которые естественным образом включают в себя продукты для борьбы с раком:
  • Азиатский — соя, грибы, капуста
  • Ближний Восток — бобовые
  • Средиземноморская и японская — рыба и морепродукты
  • Итальянский и испанский — блюда на основе томатов
  • Индийский и марокканский — куркума, карри и другие специи

Кулинарные ресурсы :

Рецепты:

Рецепт сезонного смузи:

Выберите по одному продукту из каждой из следующих категорий; идеально выбирать фрукты и овощи по сезону:

• (Красный) — малина, клубника, свекла, вишня, гранаты, красное яблоко
• (Orange) — апельсин, манго, нектарин, персик, морковь, дыня
• (желтый) — лимон, банан, ананас
• (зеленый) — шпинат, капуста, мангольд, петрушка, кинза, зеленое яблоко, сельдерей
• (Blue / Purple) — черника, ежевика, сливы, инжир, финики
• (Spice) — имбирь, корица, куркума, кайенский перец
• (жидкость) — вода, кокосовая вода, кокосовое молоко, соевое молоко, миндальное молоко (все несладкое)

Направление: (обслуживает 2)

1. Соедините 2 чашки овощей с 2 ​​чашками фруктов и 2 чашками жидкости
2. Добавьте ½ — 1 ч.л. выбранной специи.
3. Если вы используете смузи в качестве замены еды, добавьте протеин и жир на выбор:
   Белок: 2 т орехового масла, 1 мерная ложка протеинового порошка или 4 унции тофу
   Жир: ½ авокадо, 2 ч. Молотого льна, семян чиа или конопли , или 2 т кокосового масла
4. Смешайте и наслаждайтесь!

Больше идей для смузи можно найти на веб-сайте Simple Green Smoothies

Здоровая домашняя заправка:

• ¾-1 чашка оливкового масла первого холодного отжима
• ¼ чашка льняного масла (по желанию)
• ½ стакана бальзамического уксуса (или другого уксуса по вашему выбору)
• 1 стакан дижонской горчицы (или другой горчицы на ваш выбор)
• 1-2 зубчика измельченного чеснока
• ½ чайной ложки морской соли

Смешайте ингредиенты в стеклянной банке, тщательно встряхните и наслаждайтесь!

Здоровая домашняя заправка (версия 2):

• ¾-1 чашка оливкового масла первого холодного отжима
• ¼ чашка льняного масла (по желанию)
• ½ стакана свежего сока лимона или лайма
• 1-2 зубчика измельченного чеснока
• ½ чайной ложки морской соли
• ¼ ч. Л. Молотого черного перца

Смешайте ингредиенты в стеклянной банке, тщательно встряхните и наслаждайтесь!

Рецепт летней пасты:

• 1 пакет макаронных изделий из цельной пшеницы или безглютеновой лапши
• 1 пинта помидоров черри
• ½ пучка шпината
• ¼ пучок листьев базилика;
• 2-4 зубчика чеснока, нарезанного кубиками
• ½ стакана кедровых орехов
• ½ стакана измельченной феты (по желанию)
• оливковое масло первого холодного отжима (количество варьируется)

Направление: (обслуживает 4-6 человек)

1. Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке; паста al dente будет иметь более низкий гликемический индекс
2. Пока готовится паста, смешайте в миске помидоры, шпинат, базилик, чеснок, кедровые орехи и фету.
3. Добавьте пасту и перемешайте с оливковым маслом до достижения желаемой влажности.

Простой салат из капусты:

• 1 пучок капусты динозавров
• 1 мейер лимон (большой), сок
• 2 измельченных зубчика чеснока
• ½ стакана оливкового масла первого холодного отжима
• ¼ ч. Л. Морской соли
• 1/8 чайной ложки черного молотого перца
• ¼ чашка кедровых орехов
• (по желанию) ¼ чашки измельченной феты, помидоров черри или ломтиков мандарина

Направления: (4 на гарнир, 2 на основное блюдо)

1. Удалите стебли капусты и нарежьте или порежьте на крупные части
2. На дне миски смешайте лимонный сок, оливковое масло, чеснок, соль и перец
3. Добавить капусту и массировать 3 минуты
4. Посыпьте кедровыми орехами и любыми дополнительными дополнительными ингредиентами
5. Подавайте и наслаждайтесь!

Карри Хумус:

• 1 емкость традиционного хумуса (если вы не хотите готовить самостоятельно)
• 1 ч.л. молотого карри
• 1 чайная ложка молотого имбиря

Тщательно перемешайте специи с хумусом и наслаждайтесь!

Укусы брауни:

• ½ стакана грецких орехов
• 1 чашка фиников без косточек
• 1/3 стакана сырого какао-порошка
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• щепотка соли

Направление:

1. Взбейте в кухонном комбайне или в мощном блендере в течение 20 секунд или около того.
2. Скатайте шарики и наслаждайтесь! (хранить экстры в холодильнике)

Тофу в кунжутной корочке:

• 1/3 стакана семян кунжута; смесь черных и белых семян
• 1 упаковка 14 унций экстра-твердого тофу в воде, сушеный
• 1 т кукурузного крахмала
• ½ чайной ложки морской соли
• 2 чайные ложки масла канолы (или другого растительного масла)

Направление:

1. Смешайте семена кунжута, кукурузный крахмал и соль в мелкой посуде.
2. Разрежьте блок тофу вдоль на 8 тонких «стейков» и обсушите бумажным полотенцем.
3. Вдавите посевную смесь с обеих сторон.
4. Нагрейте рапсовое масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Добавьте тофу и готовьте до золотистого цвета; около 3 минут на каждую сторону.

Банановое мороженое:

1 большой спелый банан

Направление: (обслуживает 2)

1. Порезать банан на монеты и заморозить в герметичном контейнере до твердого состояния.
2. Смешайте замороженные бананы в кухонном комбайне или мощном блендере до однородной кремообразной массы.
3. Добавьте в этот момент любые дополнительные ингредиенты, например, ложку орехового масла или порошка какао или чайную ложку корицы, имбиря или кардамона.
4. Наслаждайтесь мягкостью и кремовой консистенцией на этом этапе или верните в морозильную камеру для более плотной текстуры.

Меню для учреждений престарелых

Обеспечение хороших меню для домов с обслуживанием чрезвычайно важно для
как в нижней строке, так и для обеспечения правильного опыта для жителей.Обычно жители с нетерпением ждут обеда.
Большинство меню для проживания с уходом, которые можно найти в учреждениях, статичны, мягки и
в использовании после их расцвета.

Меню для проживания с уходом за детьми

Ниже вы можете просмотреть образцы меню, утвержденных диетологом, за четыре недели для лиц с уходом за детьми.
и учреждения по уходу за памятью. Их также можно использовать для самостоятельного проживания, группового и
Дома престарелых:

Имейте в виду, что вы всегда можете попробовать меню рощ, одобренное диетологами, которые могут сэкономить вам больше денег и сократить количество пищевых отходов на вашей кухне!

Так что же делает меню хорошим?

1. Сезонно — Очень важно хорошее сезонное меню.Жильцы домов для престарелых или любого другого жилого сообщества любят иметь выбор, соответствующий сезонам и праздникам.
2. Гибкость — гибкое меню отвечает потребностям вашего предприятия. При выборе плана меню важно учитывать личные потребности жителей, размер помещения, ограничения в питании и региональные предпочтения. Независимое учреждение по уходу не должно использовать меню, которое использовалось бы в доме престарелых.
3. Здоровое — Многие люди считают, что здоровое меню — дорогое меню.Это не всегда так. Хорошее сбалансированное меню может быть рентабельным, приятным и полезным. Обеспечение пожилых людей полноценным питанием влияет на качество их жизни в целом. В большинстве штатов требуется, чтобы в учреждениях для проживания с обслуживанием было утвержденное диетологом меню, соответствующее рекомендациям RDA.
4. Приятное — В конце дня меню дома престарелых, которое было бы приятным и полезным, очень важно.

Тенденции в сфере питания для пожилых людей менялись с годами.Большинство меню
произошли от меню домов престарелых, которые были очень жесткими и мягкими. Сегодня пожилые люди
ожидайте гораздо большего от еды, которую им подают, и это справедливо.

Хороший план меню с отличными рецептами поможет вам
ожидания ваших жителей, и даже внести свой вклад в их самостоятельную жизнь.

Grove Menus предоставляет меню, одобренное диетологами для домов с обслуживанием.
более 10 лет.

Мы понимаем проблемы и как сбалансировать меню по питанию, стоимости и
удовольствие.Наше решение не только поможет вам составить отличное меню, но и
с инструментами, которые помогут вам управлять кухней в целом.

Шаблон меню для дома с обслуживанием

Мы предлагаем множество различных планов меню для лиц с обслуживанием. Наше программное обеспечение позволяет
вы можете быстро и легко корректировать меню, оставаясь при этом у диетолога
подпись. Это позволяет вам создать индивидуальное меню специально для ваших жителей.
Вы лучше всех знаете своих жителей.

Наш шаблон меню вспомогательного жилья создан специально для нужд
жизнь.У нас есть разные шаблоны и варианты для разных типов и размеров
удобства. Ниже приведены некоторые образцы меню для проживания с обслуживанием.

Пример меню на одну неделю

Меню питания с обслуживанием — обычное, одобрено диетологом

Программное обеспечение Grove Menus для учреждений интернатного типа

Большинство доступных программ для меню вспомогательного жилья очень сложны и трудны в использовании.
Grove Menus построил платформу, которая очень проста в использовании.Тренинг для
программа короткая и выполняется по телефону. Наша программа настолько хороша, что мы можем
предоставлять неограниченную бесплатную поддержку всем нашим клиентам.

Планирование меню для проживания с обслуживанием

Покажите жильцам, что вы заботитесь о них, с помощью нашего меню для домов с обслуживанием.

Запланируйте БЕСПЛАТНУЮ, бесплатную демонстрацию с экспертом по меню Grove.

Диетические меню для лиц с уходом за детьми

Grove Menus предлагает диетическое меню для людей с ограниченными возможностями.Эти пенсии
сообществам или любому жилому центру нужны здоровые и одобренные диетологом меню для
завтрак, обед или ужин. Ужин в любом жилом сообществе
способствует повышению качества жизни жителей и их самостоятельной жизни.

Мы поддерживаем следующие диеты:

1. Диабетическая или постоянная углеводная диета
2. Механические мягкие диеты
3. Диеты при дисфагии
4. Пюре диетическое
5. Диеты без добавления соли
6. Пальчиковая еда для пациентов с памятью
7. Кардиологические диеты AHA
8. Рацион 2 г Na
9. Обезжиренные диеты
10. Почечная диета
11. Диеты без глютена
12. Высококалорийные или обогащенные диеты

Примерное меню для годовалого ребенка

Младенцы и дети младшего возраста должны получать примерно половину своих калорий из жира.Здоровые жиры очень важны для нормального роста и развития на этом этапе их развития.

Однако не все жиры одинаковы. Полезные жиры, содержащиеся в авокадо, оливковом масле, рыбе, ореховом масле и молочных продуктах, полезны для вашего ребенка (и вас). Нездоровые жиры, содержащиеся в жареной пище, фаст-фудах и многих упакованных продуктах, вредны для здоровья в любом возрасте. Если вы поддерживаете ежедневное потребление калорий вашим ребенком на уровне около 1000 калорий, вам не нужно беспокоиться о переедании и риске набора веса

Вот примерное меню для годовалого ребенка, который весит около 21 фунта (9.5 кг):

1 чашка = 8 унций = 240 мл

1 унция = 2 столовые ложки = 30 мл

½ унции = 1 столовая ложка = 15 мл = 3 чайные ложки

1 чайная ложка = ⁄3 столовой ложки = 5 мл

ЗАВТРАК

ЗАКУСКА

• 1 ломтик тоста или кекса из цельнозерновой муки с 1–2 столовыми ложками сливочного сыра или арахисового масла или ½ стакана йогурта с нарезанными фруктами

• Вода или ½ стакана цельного или 2% молока

ОБЕД

• ½ бутерброда: нарезанная индейка или курица, тунец, яичный салат или арахисовое масло

• ½ стакана вареных зеленых овощей

• ½ стакана цельного или 2% молока SNACK

• От 1 до 2 унций нарезанного кубиками или нити сыра, или

• От 2 до 3 столовых ложек фруктов или ягод

• Вода или ½ стакана цельного или 2% молока

УЖИН

2
• 3 ун ces приготовленное мясо, измельченное или нарезанное кубиками

• ½ стакана приготовленных желтых или оранжевых овощей

• ½ стакана цельнозерновых макарон, риса или картофеля

• ½ стакана цельного или 2% молока

Помните

Поговорите с педиатром вашего ребенка, если у вас есть какие-либо вопросы или опасения по поводу диеты вашего ребенка.

Дополнительная информация

Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться вместо медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра. Ваш педиатр может порекомендовать лечение по-разному, исходя из индивидуальных фактов и обстоятельств.

Еженедельный план питания с завтраком, обедом, ужином и закусками

КАТЕГОРИИ

КАТЕГОРИИВыбрать категориюХлебЗавтракКулинарияДесертыИзготовленныеЕда Разговоры о кухнеСоветы по кухнеОсновные блюдаПлан менюМоя кухняНастоящая едаНастоящая жизньРецептыГарнирыЗакуски

АРХИВ

АРХИВЫ
Выберите месяц апрель 2021 г. (1) март 2021 г. (1) февраль 2021 г. (2) декабрь 2020 г. (1) ноябрь 2020 г. (1) сентябрь 2020 г. (2) август 2020 г. (2) июль 2020 г. (3) апрель 2020 г. (1) март 2020 г. ( 1) декабрь 2019 г. (1) ноябрь 2019 г. (2) октябрь 2019 г. (1) июль 2019 г. (1) июнь 2019 г. (3) февраль 2019 г. (1) январь 2019 г. (1) декабрь 2018 г. (2) октябрь 2018 г. (2) сентябрь 2018 г. ( 1) июль 2018 г. (2) апрель 2018 г. (1) март 2018 г. (1) февраль 2018 г. (1) январь 2018 г. (2) декабрь 2017 г. (1) август 2017 г. (1) июль 2017 г. (1) июнь 2017 г. (1) май 2017 г. ( 2) апрель 2017 г. (2) март 2017 г. (2) февраль 2017 г. (2) январь 2017 г. (1) декабрь 2016 г. (2) ноябрь 2016 г. (3) октябрь 2016 г. (5) сентябрь 2016 г. (3) август 2016 г. (5) июль 2016 г. ( 4) июнь 2016 г. (3) май 2016 г. (2) апрель 2016 г. (3) март 2016 г. (4) февраль 2016 г. (3) январь 2016 г. (4) декабрь 2015 г. (3) ноябрь 2015 г. (2) октябрь 2015 г. (6) сентябрь 2015 г. ( 3) август 2015 г. (2) июль 2015 г. (2) июнь 2015 г. (4) май 2015 г. (3) апрель 2015 г. (5) март 2015 г. (4) февраль 2015 г. (3) январь 2015 г. (6) декабрь 2014 г. (8) ноябрь 2014 г. (6) октябрь 2014 г. (2) сентябрь 2014 г. (3) август 2014 г. (4) июль 2014 г. (4) июнь 2014 г. (3) май 2014 г. (4) апрель 2014 г. (3) март 2014 г. (4) февраль 2014 г. (13) январь 2014 г. (3) декабрь 2013 г. (4) ноябрь 2013 г. (9) октябрь 2013 г. (4) сентябрь 2013 г. (5) август 2013 г. (3) июль 2013 г. (6) июнь 2013 г. (3) май 2013 г. (3) апрель 2013 г. (4) март 2013 г. (6) февраль 2013 г. (4) январь 2013 г. (4) декабрь 2012 г. (4) ноябрь 2012 г. (3) октябрь 2012 г. (3) сентябрь 2012 г. (4) август 2012 г. (5) июль 2012 г. (3) июнь 2012 г. (4) май 2012 г. (3) апрель 2012 г. (5) март 2012 г. (4) февраль 2012 г. (7) январь 2012 г. (4) декабрь 2011 г. (1) ноябрь 2011 г. (1) октябрь 2011 г. (10) сентябрь 2011 г. (5) август 2011 г. (4) июль 2011 г. (4) июнь 2011 г. (5) май 2011 г. (5) апрель 2011 г. (1) март 2011 г. (6) февраль 2011 г. (6) январь 2011 г. (5) декабрь 2010 г. (4) ноябрь 2010 г. (7) октябрь 2010 г. (4) сентябрь 2010 г. (4) август 2010 г. (3) июль 2010 г. (4) июнь 2010 г. (4) май 2010 г. (3) апрель 2010 г. (3) март 2010 г. (7) февраль 2010 г. (6) январь 2010 г. (17) декабрь 2009 г. (3) ноябрь 2009 г. (1) октябрь 2009 г. (3) сентябрь 2009 г. (2) август 2009 г. (8) июль 2009 г. (2) июнь 2009 г. (2) май 2009 г. (1) апрель 2009 г. (2) март 2009 г. (7) февраль 2009 г. (9) январь 2009 г. (7) декабрь 2008 г. (9) ноябрь 2008 г. (2) октябрь 2008 г. (4) сентябрь 2008 г. (1) август 2008 г. (2) июль 2008 г. (1) июнь 2008 г. (2) май 2008 г. (3) апрель 2008 г. (2) март 2008 г. (1) февраль 2008 г. (1)

Наш план питания в размере 70 долларов в неделю для семьи из четырех человек с 20-минутным питанием.

Этот план питания для семьи из четырех человек возник из-за необходимости тратить не более 70 долларов в неделю на наш продуктовый бюджет и в итоге оказался восхитительным планом меню, который мы часто пересматриваем.

Обновление: 05.04.20 Я знаю, как это сейчас стресс — готовить 2-3 раза в день, одновременно пытаясь работать, «домашняя школа», дети-судьи и держать свой дом под контролем. . Мы создали эпическую папку для вдохновения самых простых дешевых блюд. Эти идеи проверены на практике сотнями тысяч наших читателей и гарантированно помогут даже самой ошеломленной маме придерживаться плана питания.

И мы даем вам его на 100% бесплатно прямо сейчас, чтобы вы могли использовать его, чтобы пережить это время. И бонус: вы будете использовать его еще долго после того, как пандемия закончится.

Возьми бесплатно здесь…

Наш план питания стоимостью 70 долларов в неделю для 4 человек

Я думаю, что любой, кто когда-либо встречал меня, знает, как я отношусь к 15-минутной трапезе. Когда мы прошли 90-дневный учебный курс по бюджету и сократили свои расходы более чем на 23000 долларов в год, мы поняли, что, планируя 15-минутное питание каждую ночь, мы действительно можем придерживаться нашего плана питания (впервые!) И из-за этого придерживаться его. наш бюджет (также впервые!) Эта программа сейчас фактически бесплатна и полностью меняет жизнь — так что вы должны взять ее, пока она бесплатна здесь. Они делают ужин настолько простым и легким, что вы в конечном итоге едите дома, потому что на то, чтобы поесть вне дома, уходит больше времени, чем на то, чтобы пойти домой и приготовить одно из этих супер простых блюд.

Когда я впервые начал придумывать, как создать бюджет, которого мы могли бы придерживаться, я использовал тонну полуфабрикатов, потому что сырое мясо напугало меня до чертиков (не смейтесь! Это зона без осуждения). Теперь я почти преодолел свой страх перед сырым мясом. Мы переключаемся между приготовлением в морозильной камере, мультиваркой и 15 мин.питание.

Затем мы обнаружили, что жарка с перемешиванием занимает всего около 20 минут, и она заняла прочное место в нашей кулинарной линейке.

Потому что серьезно, когда вы составляете план питания для семьи из четырех человек, вам нужны простые решения.

У жареного мяса есть 3 основных преимущества: они быстро готовятся, дешевы в приготовлении и могут включать в себя тонны овощей. Джон любил вытаскивать китайцев, и время от времени я уступал, и мы уходили.

Каждое блюдо, которое мы приготовили на этой неделе, было на вкус лучше, чем все, что я когда-либо пробовала в ресторане.

Технически он вам не нужен, но мы купили этот вок для жаркого. Благодаря воку жарение становится намного быстрее и проще!

Подумайте о том, чтобы включить кухонные гаджеты в свой продуктовый бюджет. Готовя в морозильной камере в течение одного месяца, я смог купить кухонный комбайн, гигантскую миску, горшок для бульона, гигантскую мерную чашку и мультиварку на 6 литров в пределах нашего бюджета продуктовых магазинов в 120 долларов в неделю (и все еще не хватало).Идея здесь не в том, чтобы загромождать кухню бесполезными гаджетами, а в том, чтобы сознательно покупать вещи, которые облегчат вам приготовление пищи.

Если вы едите 3 раза в день дома, то вы делаете 1095 приемов пищи в год. Вы можете считать себя профессиональным поваром с такими цифрами и получить инструменты, которые облегчат вашу работу.

Мои фавориты — большая мультиварка, гигантская миска для смешивания, хлебопечка (в основном для теста, я все еще выпекаю в духовке), вок и гигантская электрическая сковорода (зачем делать 12 блинов, если можно приготовить 60 за за то же время и усилия и заморозить их для суперлегкого завтрака? Или превратить их в бутерброды с колбасой, яйцом и сыром).

Вот пример того, насколько низок вы можете получить свой бюджет на продукты, если в течение недели жарите жаркое (в этом примере для кормления используются 2 взрослых и 2 малыша). Мы использовали этот план продуктового питания на ту неделю, когда покупали вок, чтобы уложить его в наш продуктовый бюджет.

Очевидно, вы не захотите есть жаркое каждый день до конца своей жизни (хотя я серьезно соблазнен).

Это всего лишь пример потенциальной экономии на продуктовых магазинах. Большинство людей не знают, сколько они тратят на продукты за один ужин, но многие знают, сколько они тратят за неделю. (Если вы понятия не имеете … подумайте о планировании меню, чтобы понять это. Это самый простой способ сэкономить несколько сотен долларов в месяц. Да. Вы правильно прочитали, несколько сотен.)

Нужна помощь в сокращении расходов?

Если вам нужна обширная помощь в создании и соблюдении бюджета, лучший ресурс, который я могу вам дать, — это бесплатный пошаговый урок под названием «Бюджет для начинающих», в котором вы узнаете не только о том, как создать бюджет, но и как установить основные распорядки своей жизни, которые поддержат ваши усилия по экономии денег.Потому что преобразование ваших финансов — это больше, чем просто бюджет.

Вы можете бесплатно записаться на курс «Бюджет для начинающих» Boot Camp, щелкнув здесь.

Не любите жаркое, но нуждаетесь в супер дешевых быстрых и легких блюдах? Попробуйте эти…

70 $ / ПЛАН НА НЕДЕЛЮ:

Завтраки:

1. Блины с бананом
2. Овсянка
3. Зерновые и молоко
4. Омлет с помидорами и сыром
5. Тост с арахисовым маслом, медом и бананом.
6. Шоколадные вафли с сиропом из арахисового масла
7. Яичница, банановые лодочки с арахисовым маслом и шоколадной стружкой. (Чтобы сделать лодочки из банана, просто сделайте углубление в верхней части банана. Намажьте туда арахисовое масло и посыпьте шоколадной стружкой, измельченными орехами или изюмом.)

Обед:

Остатки ужина каждый вечер.

Ужин:

Сделайте немного больше на обед на следующий день.Обычно мы делали соус в соответствии с указаниями, а затем добавляли больше курицы и овощей, чтобы получить больше хороших продуктов и меньше сахара. Щелкните ссылки для получения рецептов. Мы добавляем в каждое блюдо снежный горошек, брокколи, перец и лук вместо овощей, которые есть в рецепте, чтобы нам было проще / дешевле.

1. Жаркое с курицей и апельсином
2. Жаркое с курицей Сирача с медом
3. Жаркое с курицей по будням
4. Жареное мясо с курицей General Tso
5. Жаркое с курицей кунг-поа
6. Цыпленок с кунжутом

Хотите больше идей? Взгляните на мою доску Pinterest для стир-фрай.

Список покупок на неделю:

Для указанного выше плана питания для семьи из четырех человек.

Бананы: 0,88

Яйца: 1,39

Молоко: 2,79

Сливочное масло: 2,29

Помидор: $ 1

Сыр Чеддер: 2,79

Сирача: 2,99

4 пакета замороженных куриных бедер и грудок Aldi без кожи и костей: 5,99 доллара США / мешок весом 3 фунта

Апельсиновый мармелад: 2.69

Чеснок: 0,99

Брокколи: 1,99 / фунт x 4 фунта

Снежный горошек: 1,98 / фунт x 3 фунта

Лук: 1,69 / 2 фунта

8 Желто-зеленый и красный перец: 2 / 1,39

Семена кунжута: 3,19 (по желанию)

Зеленый лук: 0,99

Сушеный тайский перец: 3,99 (по желанию — мы пропустили)

Арахис несоленый: 2,39

Китайский черный уксус (Если вам не хочется идти в специализированный магазин, используйте 1 часть рисового уксуса, 1 часть бальзамического уксуса и 3 части воды): $ 0 (мы использовали бальзамический / рисовый уксус из нашей кладовой) .

Кунжутное масло: 4,99

Кольца для ананаса: 0,89

Итого: продукты на сумму 69,50 долларов в неделю.

Это позволит прокормить семью из четырех человек примерно на 278 долларов в месяц.

Не стесняйтесь добавлять стоимость вок в свой список, как мы.

Очевидно, это не то, что мы едим каждую неделю. Мы используем сочетание приготовления в морозильной камере, 15-минутных блюд и блюд, приготовленных медленно, но эти творения вок быстро становятся нашими любимыми!

Ингредиенты кладовой:

Эти предметы хранятся в течение длительного времени, и рецепты требуют меньшего количества, поэтому, скорее всего, вам не придется покупать новый контейнер.Просто просмотрите предметы и убедитесь, что они у вас есть.

Кетчуп: 1,19

Кукурузный крахмал: 1,19

Белый уксус: 1,00

Чесночная соль: 1,00

Куриный бульон в кубиках: 2,29

Молотый имбирь: 4,29 (сумка, которой хватит на весь год!)

Белый рис: 4,99 (10 фунтов)

Рисовый уксус: 1,99

Соевый соус: 1,19

Какао-порошок: 2.49

Шоколадная крошка: 1,79

Мука: 1,77

Сахар: 2,30

Арахисовое масло: 2,29

Мед: 2,49

Блинный сироп: 1,59

Овсянка: 2,19

Коричневый сахар: 1,39

Соль: 0,35

Cheerios: 1,49

Масло канолы: 2,69

Итого: 40,96 (в маловероятном случае, если вам действительно придется их покупать, вам не нужно будет покупать их снова в течение некоторого времени).

Мы не использовали купоны. Мы делали покупки в Aldi, а затем в Wegmans, чтобы купить вещи, которые у Aldi не было с собой, и которые оказались в рамках бюджета на продукты (наш бюджет составляет 120 долларов в неделю), даже если вы учитываете стоимость вок.

Мы действительно используем Ibotta для всех наших продуктов, что помогает сэкономить несколько долларов без каких-либо усилий. Прочтите мой полный обзор Ibotta здесь.

Продукты: $ 69,50

Вок: 21,00 $

90 $.Всего 50 за неделю!

Какая ваша любимая кастрюля для еды, чтобы накормить семью из четырех человек?

Теперь вы можете бесплатно присоединиться к 90-дневному учебному курсу по бюджету! Получите пошаговые инструкции по составлению бюджета, ведению бюджета и экономии денег. С сотнями историй успеха и обзоров эту возможность нельзя упускать! Присоединяйтесь к бюджетному учебному курсу здесь.

Другие популярные посты…

Какая ваша любимая дешевая и легкая еда?

Связь в экономный четверг и экономную пятницу.

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете кнопку и совершите покупку, я получу небольшую комиссию, которая помогает поддерживать Busy Budgeter в рабочем состоянии. Прочтите мою полную политику раскрытия информации здесь.

FTC Раскрытие существенной связи: для того, чтобы мы могли поддерживать этот веб-сайт, некоторые ссылки в сообщении выше могут быть партнерскими ссылками. Тем не менее, мы рекомендуем только те продукты или услуги, которые мы используем лично и / или полагаем, что они принесут пользу читателям

Руководство по растительной диете для новичков: список продуктов, план питания, преимущества и многое другое

самый большой предсказатель ранней смерти.(9) Классическая американская диета с высоким содержанием насыщенных и трансжиров, натрия и обработанного мяса ставит вас в невыгодное положение, когда дело доходит до здоровья и долголетия, в то время как диета, продвигающая цельные продукты и растительные ингредиенты, кажется, имеет противоположное. эффект. Как показывают следующие исследования, переход на растительную диету может помочь снизить вероятность того, что вам понадобятся лекарства, снизить риск ожирения и высокого кровяного давления и, возможно, даже помочь предотвратить или управлять диабетом 2 типа и сердечными заболеваниями.(9)

В обзоре, опубликованном в июле 2019 года в журнале JAMA Internal Medicine, (10) исследователи обнаружили, что соблюдение растительной диеты (которая включала такие продукты, как фрукты, овощи, бобовые, орехи и цельнозерновые) было связаны с более низким риском диабета 2 типа. В девяти исследованиях приняли участие около 307 100 человек, и они были скорректированы с учетом таких факторов, как статус курения и частота упражнений, которые в противном случае могли бы повлиять на результаты. Таким образом, исследователи пришли к выводу, что меньший риск связан с выбором диеты участников.

Причиной этого более низкого риска диабета 2 типа может быть улучшение функции бета-клеток, которые помогают вырабатывать инсулин (гормон, поддерживающий стабильный уровень сахара в крови). Предыдущие исследования показали, что по мере прогрессирования диабета 2 типа функция бета-клеток снижается (11) — и это может вызывать опасные колебания уровня сахара в крови. Но рандомизированное исследование, опубликованное в феврале 2018 года в журнале Nutrients (12), показало, что всего через 16 недель после растительной диеты у участников улучшилась функция бета-клеток и чувствительность к инсулину по сравнению с контрольной группой — не говоря уже об улучшении индексов массы тела. (ИМТ) и меньше жира на животе.Манакер согласен с тем, что растительная диета может помочь вам контролировать свой вес и даже может привести к потере веса, если вы будете придерживаться ее здоровым образом. «Большинство людей [которые переходят с типичной американской диеты] также начинают чувствовать, что у них больше энергии», — добавляет она.

Растительная диета может быть полезна как для вашего тела, так и для ума. Одно исследование, опубликованное в сентябре 2019 года в журнале Translational Psychology (13), поставило цель ответить на этот вопрос, и результаты оказались неоднозначными. Хотя исследователи пришли к выводу, что эта диета полезна для ускорения обмена веществ, контроля веса и уменьшения воспаления (особенно среди людей с ожирением и диабетом типа 1 и 2), они не подтвердили, может ли эта диета положительно повлиять на умственную функцию.Тем не менее, не исключайте этого — исследователи отметили, что есть большой потенциал для будущих исследований для дальнейшего изучения этого предмета.

И если вы еще не готовы отказаться от белков животного происхождения, не волнуйтесь. Другое исследование, опубликованное в августе 2019 года в журнале JAMA Internal Medicine, (14), показало, что, хотя добавление белков растительного происхождения в ваш рацион может помочь снизить риск рака и сердечно-сосудистых заболеваний, не было повышенного риска, связанного с белками животного происхождения. Таким образом, хотя нет необходимости полностью исключать из своего рациона мясо и молочные продукты, вы все же можете снизить риск определенных заболеваний, приложив усилия для включения большего количества растительных белков.Чтобы настроить себя на успех, Манакер предлагает составить список покупок, в котором много продуктов, бобов и растительных белков, чтобы у вас было много вариантов, чтобы добраться до них, когда вы проголодаетесь.

Апрельский месячный план меню для всей семьи

Семейный, легкий, недорогой, одобренный детьми, ежемесячный план меню с обычным питанием от мамы трех детей и педиатрическим ОТ.

В течение некоторого времени я хотел поделиться своим ежемесячным планом меню со всеми вами, и сегодня я наконец-то смогу это сделать.В этом посте вы найдете ежемесячный план меню для всей семьи. У меня есть календарь на апрель, но его легко адаптировать к любому месяцу. Я перечислил завтрак, обед и ужин на каждый день понедельника. Эти блюда я обслуживаю всей своей семьей.

Я знаю, что если вы раньше не составляли план меню, это может показаться устрашающим. Я надеюсь, что вы можете либо распечатать мой план и следовать ему с некоторыми корректировками, либо использовать его в качестве вдохновения для создания собственного индивидуального плана меню.

Преимущества планирования питания

Все еще не уверены в этом плане меню? Расскажу о некоторых преимуществах:

• В конечном итоге экономит мне ТОННУ времени.Это может быть работа заранее (если вы не используете мою!), Но я не трачу время зря каждый день, поскольку я решаю, что ест моя семья.
• Моя семья ест разнообразнее и питательнее. Когда у меня нет плана, я в последнюю минуту хватаю вещи в изнуренном безумии, что означает много ночей с замороженными куриными наггетсами и картофелем фри.
• Экономия денег! У вас есть план и вы точно знаете, что вам нужно в продуктовом магазине, что неизбежно ограничивает ваш бюджет.
• Помогает управлять разборчивостью в еде.С каждым приемом пищи, который я планирую, я постоянно думаю о том, что едят мои дети, и стараюсь, чтобы в каждый прием пищи, который они будут есть, есть по одному элементу, особенно мой более разборчивый едок, даже если это не обязательно имеет большой смысл. Это создает здоровый баланс между родительским и детским контролем за обеденным столом, что способствует созданию благоприятной обстановки для еды. Подробнее об этом читайте здесь. Чтобы узнать больше о преимуществах планирования меню и придирчивого питания, нажмите здесь.

О моем месячном плане меню

Есть пара вещей, которые вам нужно знать о моем плане меню.

Во-первых, это маломолочный. К сожалению, сыр сводится к минимуму из-за проблем с запорами у моих детей. Если у вас нет этой проблемы, вы обязательно можете почаще вставлять ее в план. Щелкните здесь, чтобы узнать больше о запоре.

Во-вторых, я использую смесь готовых и самодельных блюд. Практически все, что я перечислил, можно приготовить без рецепта, то, что я перечислил, — это обычная еда. Я ненавижу, когда я нажимаю на образец плана меню, а затем вынужден нажимать 20 ссылок для всех видов различных рецептов.Может быть, это всего лишь я, но я действительно ошеломлен. У меня есть несколько рецептов, которые мне очень нравятся, но почти всегда есть и версия, купленная в магазине. Делайте то, что работает для вашей семьи, и не чувствуйте себя виноватым из-за того, что не зарабатываете слишком много с нуля или наоборот. Большинство продуктов, которыми я делюсь, — это обычные, классические продукты, поэтому, даже если вам нужен рецепт, вы можете быстро его найти. Я люблю готовить, но жизнь с детьми 6, 4 и 1 года не оставляет на это много времени. Мне нужно быть умным и реалистичным в отношении того, как я провожу время в этом сезоне моей жизни.

В-третьих, в каждый прием пищи я включаю углеводы, белок и фрукты / овощи. Вы увидите, что я не указываю конкретные фрукты, потому что они меняются в зависимости от стоимости и доступности. Обычно мы выбираем клубнику, дыню, яблоки, груши, апельсины, изюм и виноград. Мы ограничиваем употребление бананов, опять же из-за запора. Вы также заметите, что я придерживаюсь одного и того же питания каждый день недели на завтрак, хотя они едят что-то другое изо дня в день. Опять же, это просто помогает мне оставаться в здравом уме.

В-четвертых, это недорогой план питания.Я не могу гарантировать определенную цену, но я делаю очень сознательный выбор в отношении белков, которые использую. Наконец, я сбалансировал и много подумал о разнообразии в этом плане, вот тут-то и пригодится весь мой терапевт по кормлению. Я думаю о текстурах, вкусах и типах еды, так что вам тоже не нужно!

Без лишних слов, вот семейный план меню для печати. Возьмите свою копию здесь.

*** ПРИМЕЧАНИЕ: Рецепт супа Потстикер сложнее, чем я обычно.Я просто добавляю 1-2 коробки куриного бульона, немного свежего нарезанного шпината, имбиря и 1-2 столовые ложки соевого соуса, чтобы приготовить суп. Супер просто! То же и с пирожными с тилапией. Я беру четыре филе с 1/2 стакана панировочных сухарей, 1 яйцо, 1/4 стакана сыра Пармезан и приправы, которые мне нравятся, и измельчаю в кухонном комбайне до тех пор, пока не измельчаю и не смешиваю. Затем сформируйте лепешки и обжарьте на сковороде.

Сообщите мне, если вам нравится план меню, и я расскажу больше в будущем, и я всегда ищу новое вдохновение. Если у вас есть что-то, что ваша семья любит поесть, сообщите мне!

Это ты приколол?

.