Морковный сок как принимать: польза и вред для организма мужчин, женщин, детей

Как правильно приготовить свекольный сок, чтобы он стал целебным напитком

Небольшое количество сока этого полезного корнеплода, если пить его регулярно, способно избавить от хронических болезней.

Свеклу недаром называют овощем молодости. Полезные свойства этого корнеплода известны достаточно давно. Врачи настоятельно рекомендуют включить его в рацион людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, щитовидной железы, сердца. Благотворно свекла действует на гипертоников и на тех, кто страдает анемией.

Не менее целебное воздействие на организм имеет и сок из свеклы. В нем высокое содержание магния, йода, фолиевой кислоты. Для овощной культуры характерен оптимальный баланс натрия и кальция. В свекле присутствует необходимый человеку калий и хлор. Благодаря этому можно очистить сосуды, снизить уровень холестерина, нормализовать пищеварение, улучшить работу лимфатический системы и т.д.

Также напиток хорошо принимать при тромбофлебите, варикозном расширении вен, если есть проблемы с печенью и желчным пузырем.

И все же даже у такого волшебного средства есть противопоказания. Более того, его польза и вред напрямую зависят от того, правильно ли вы его готовите и принимаете.

Кому стоит отказаться от приема напитка

Тем, кто страдает от мочекаменной болезни, изжоги, имеет повышенную кислотность желудка, пониженное кровяное давление, ревматоидный артрит и подагру, сахарный диабет.

Как правильно готовить свекольный сок

Возьмите свежие корнеплоды без признаков порчи. Можно пропустить их через соковыжималку или блендер. Если нет такой возможности, используйте обычную терку. Полученную кашицу процедите через ситечко или отожмите, используя сложенную в несколько слоев марлю. Чтобы получить 100 мл сока потребуется один маленький корнеплод.

Правила приема

Начините с малых доз, не более столовой ложки. И только смешанный с другими овощными соками: морковным, огуречным, тыквенным, апельсиновым. Или просто разведите кипяченой водой. Принимать первую дозу – обязательно натощак, затем в течение суток 3-4 раза. Свекольный сок имеет своеобразный вкус и богат эфирными маслами. Поэтому ему необходимо отстояться 3-4 часа в холодильнике, чтобы выветрились все ароматические соединения, а также выпал осадок, от которого нужно избавиться.

Кстати, свекольный сок – прекрасное средство от кожных воспалений, насморка, гайморита. В этих случаях накладывают примочки или закапывают в нос чистый сок (по 2 капли в каждый носовой ход). А сок, смешанный с лимоном – прекрасное средство для полоскания при ангине.

Ранее «Кубанские новости» писали о том, как помогает в борьбе с болезнями активированный уголь.

Морковный сок с маслом: оливковым и растительным

Ценность морковного сока

Ценность морковного сока сложно переоценить. В жмыхах остается большая часть химикатов и пестицидов, которыми часто обрабатывают поля. К тому же целую морковь необходимо тщательно разжевывать, только при тщательном дроблении можно получить из овоща полезную структурированную воду.

Морковный сок содержит целый комплекс необходимых для нашего организма веществ:

• фитонциды, как в чесноке или луке;
• витамины группы В и С;
• минеральные компоненты.

Но каким бы полезным не был продукт, у него есть определенные противопоказания к употреблению. Недопустимо пить сок людям, страдающим заболеваниями желудка и кишечника, сахарным диабетом.

Как лучше применять морковный сок?

• Напиток нужно готовить непосредственно перед употреблением.
• Для лучшего усвоения рекомендуется пить морковный сок с маслом, сметаной или сливками (на один стакан добавляют 1 чайную ложку).
• Традиционные рецепты приготовления сока известны нам с детства.
• Будет неплохо, если мы добавим в меню пару оригинальных блюд.

Морковный сок с оливковым маслом

Этот напиток пришел к нам из Италии – родины оливок, пиццы и пасты.

1. Для приготовления блюда понадобятся 2 или 3 средних морковки, 1 столовая ложка меда, чайная ложка молотого кориандра и столько же оливкового масла.
2. Выжать из моркови сок, добавить в него мед, масло, специи и тщательно перемешать деревянной ложкой.
3. Украсить напиток можно листиком мяты.

Оливковое масло можно заменить растительным, но брать рекомендуется продукт холодного отжима, в нем сохраняется больше ценных микроэлементов.

Морковный сок растительным маслом

Этим рецептом рекомендуется воспользоваться для профилактики простуды или лечения насморка.

Чтобы приготовить народное лекарство, понадобятся следующие ингредиенты: морковь, стол. ложка растит. масла, 2 капли сока чеснока.

• Растит. масло перекипятить и добавить в столов. ложку морковного сока.
• Затем в смесь добавить чесночный сок.
• Закапывать лекарством нос нужно 3 – 4 раза в день.
• Готовить его нужно ежедневно, сок сохраняет свои ценные свойства лишь несколько часов.

Вместо чесночных капель допускается использование масла шиповника или сока алоэ.

Читайте далее: салат с рисом и крабовыми палочками

Полезный морковный сок

Почему сок, а не морковка?

При чтении наших статей о соках, у Вас может возникнуть совершенно справедливый вопрос — зачем пить сок, когда можно скушать цельный свежий овощ или фрукт? У нас самих как-то возник точно такой же вопрос и, перечитав массу информации, мы нашли пару-тройку убедительных ответов. Итак, сок часто бывает лучше самого плода тем, что:
1) Чаще всего любую пищу люди пережёвывают неправильно, а если точнее, то проглатывают её непрожёванной. Помните поговорку, что твёрдую еду нужно пить? Так вот — пить её мало у кого получается, а потому на помощь придёт сок!
2) Соки быстрее и лучше усваиваются.
3) Считается, что все вредные химикаты остаются в шкурке и отжатом жмыхе.
К тому же свежей морковкой угощать гостей как-то не принято, а вот яблочно-морковным соком очень даже можно!

Польза и противопоказания к употреблению морковного сока

Морковный сок полезен при самых различных заболеваниях и недугах: плохом зрении, остеопорозе, заболеваниях суставов и сердечно-сосудистой системы, авитаминозе, нервном напряжении, нарушении пищеварения, ожирении, расстройствах мочеполовой системы, онкологических и кожных болезнях.
Для облегчения своего состояния Вы может употреблять свежевыжатый морковный сок при болях в горле, добавив в сок немного мёда и при воспалении лёгких, смешав в равных частях сок моркови с молоком (в обоих случаях пить по 1 ст. л. готовой смеси 4 раза в день). А также морковный сок выводит из организма холестерин, лишний сахар, токсины и оказывает омолаживающее воздействие на весь организм.

Кому нельзя морковный сок:
— людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью;
— болеющим энтеритом;
— при обострении гастрита и язвы желудка.
Внимание! Нельзя пить слишком много морковного сока, иначе печень может не справиться со столь эффективным и быстрым выведением из организма токсинов и ядов (иногда в результате этого процесса происходит пожелтение кожных покровов при количестве сока больше 4-5 стаканов в неделю). Для избежания проблем морковный сок можно разбавлять водой или ограничить его количество.
Помните, что морковный сок нужно употребить в свежеприготовленном виде!

Как приготовить морковный сок

Если для приготовления морковного сока Вы приобретаете морковь в магазине или на рынке, то не берите слишком большие плоды, весом более 150 г, иначе рискуете купить овощ с огромным количеством нитратов. При чистке моркови, чтобы сберечь каротин, срезайте с овоща совсем тоненький слой — внешнюю кожицу. А лучше просто поскоблите морковь или потрите её губкой.
О том, как добыть сок, Вы можете прочесть отдельную статью на нашем сайте. А если коротко, то:
1) — натрите морковь на тёрке, а из полученной массы отожмите сок через марлю;
2) — воспользуйтесь соковыжималкой.

Рецепты напитков с морковным соком

Морковный сок со сливками:
— 4 морковки;
— 100-150 мл сливок (20% жирности).
Из очищенной моркови выжмите сок и соедините его со сливками.
Очищающий сок из моркови и ананаса:
— 2 моркови;
— 1 ломтик ананаса;
— 1 ст.л. натурального йогурта (лучше на основе козьего молока).
Из моркови и ананаса выжать соки и смешать их друг с другом и с йогуртом. Пить небольшими глотками.

Морковный сок с мякотью на зиму
Морковь помойте и очистите, залейте небольшим количеством воды и варите до мягкости. Затем отвар процедите, а морковь протрите через сито. Полученное пюре можно разбавить прокипячённой и охлаждённой водой, переложить в банки, простерилизовать их и закатать.
Морковный сок впрок
Очищенную морковь измельчите и выжмите из неё сок (руками или с помощью пресса). Полученный сок оставьте отстояться, затем процедите, далее нагрейте примерно до 80-85°С и разлейте по банкам (оставив до верха 1-1,5 см), закройте крышками со скобками и простерилизуйте 30 минут.
Заготовка морковного сока с апельсиновой цедрой:
— 2,5 кг моркови;
— 1,25 кг кипячёной и охлаждённой воды;
— 125 г сахарного песка;
— апельсиновая цедра;
— немного лимонной кислоты.
Морковь помойте, почистите и натрите на мелкой тёрке. К полученной массе добавьте воду и цедру апельсина, оставьте смесь настаиваться на 2 часа. Затем из морковной кашицы отожмите сок, добавьте сахар и лимонную кислоту, нагрейте смесь до 80°С и разлейте по банкам. Далее банки накройте крышками и простерилизуйте в течении 20-25 минут, затем закатайте, дождитесь остывания и уберите в прохладное место.

Похожие статьи:

польза и вред для печени, как принимать

Практически каждый из нас слышал, что сок из моркови включает в себя целый витаминно-минеральный комплекс, который особенно необходим в период роста молодого организма. Несмотря на такое заявление, польза и вред морковного сока для печени не очевидны, но достоверно известно, что этот напиток способен оказывать и негативное воздействие.

Содержание материала:

Польза для печени

Чтобы тщательно исследовать этот вопрос, необходимо познакомиться с полезными свойствами овоща, технологическими особенностями приготовления сока, а также определиться с количеством напитка, которое рекомендовано к употреблению.

В большинстве случаев сок из моркови помогает регулировать процессы пищеварения. Овощ полезен для желудочно-кишечного тракта, а также печени и желчевыводящих путей. Благодаря соку восстанавливается желчеотток, что в свою очередь снижает нагрузку на железу и помогает ей очиститься. В результате таких процессов печень проявляет устойчивость к действию эндогенных токсинов.

Чаще всего печеночные клетки поражаются в результате инфекций или попадания в структуру органа токсинов. Также негативный результат оказывает чрезмерное употребление алкоголя или определенных медикаментов. Это приводит к застоям желчи в органе и различным воспалениям.

Как результат, функциональные особенности печени снижаются, проявляется следующая симптоматика:

• изжога;
• неприятные ощущения в правом подреберье;
• тяжесть в зоне желудка;
• вздутие живота;
• запоры.

Следовательно, фреш из моркови будет приниматься как очищающее средство. Перед тем, как начать его пить, обязательно нужно убедиться, что у вас нет на его употребление никаких запретов. Если это так, то фреш нормализирует желчеотток и печень восстановит свою работу.

Как морковный сок влияет на печень

Все органы в человеческом организме изнашиваются, и нашу печень нужно поддерживать в течение всего жизненного цикла. Свежевыжатый фреш из моркови обладает восстанавливающими особенностями.

• Витамин группы А, который накапливается в органе в результате постоянного употребления морковного фреша, впитывает в себя вредные компоненты, которые затем выводятся из организма.
• За счет большого количества витамина С печень остается под постоянной защитой. Клетки быстро восстанавливаются, и улучшается работа всего органа.

Обратите внимание, что в больших дозах морковный сок вреден для организма, так как способен обострить хронические заболевания.

Как пить с молоком

Морковный сок с молоком – это довольно необычное сочетание, которое у многих вызывает недоверие. Многие вообще задаются вопросом, а стоит ли соединять эти два ингредиента. На самом деле такой напиток имеет широкий спектр действия. Его активно употребляют при заболеваниях печени, бронхиальной астме и даже для профилактики в тех случаях, когда ваша работа связана с компьютером.

Чтобы приготовить целебное зелье, необходимо соединить в равных пропорциях сок из моркови и молоко. При желании, в напиток можно добавить немного фреша из лимона, яичный желток и сахар (мед). Все эти компоненты усиливают вкусовые особенности сока и при этом его польза полностью сохраниться.

Народные советы: ромашковый чай

Морковный сок при циррозе печени

Из всех существующих фрешей, морковный относят к числу наиболее полезных. Он способен не только оказывать положительное влияние на общее состояние организма, но и лидирует по скорости усвоения и количеству калорий. В соке содержаться антиоксиданты, йод, каротин, витамины Е, К, С, В, В2, а также железо и магний. Такой состав позволяет выводить холестерин, шлаки и токсические вещества.

Морковный фреш способен усвоиться только в совокупности с жирами, в связи с этим его активно пьют при циррозе печени. Чтобы получить долгожданный результат, в напиток советуют добавлять молоко, которое также можно заменить сметаной с небольшим процентом жирности.

Нередко сок входит с состав различных диет, так как выводит желчь и регулирует вес.

Печень будет находиться под защитой, если фреш пить трижды в день по 0,1 литра перед едой.

Лечение печени морковным соком – как употреблять

Народные советы: самые эффективные народные средства для лечения печени

Чтобы поддержать функциональные особенности печени в нормальном состоянии, специалисты советуют регулярно пить морковный свежевыжатый сок, который также отлично сочетается с фрешами из других продуктов. Данный напиток позволяет вывести шлаки и токсические накопления из печени. Крайне необходимым сок считается во время заболевания холециститом.

Фреш будет оказывать полезное воздействие только в том случае, если его правильно приготовить.

1. Для одной порции напитка достаточно трех овощей среднего размера. Они должны быть насыщенно-оранжевого цвета.
2. Выдавить сок поможет соковыжималка или мелкая терка.
3. Напиток готовится перед тем, как вы будете его употреблять.
4. В готовом виде он должен храниться не более получаса, так как полезные компоненты испаряются на удивление стремительно.
5. Сок пьют натощак, чтобы избежать неприятных процессов в желудочно-кишечном тракте

Для устранения застоев в печени напиток стоит пить в течение всего года. Главное, следить за нормой и не злоупотреблять им.

Суточная норма не должна превышать 2,5 стакана, а лучше, если она составит 250 мл. Если вам не понравятся вкусовые качества фреша, то его можно разбить иными свежевыжатыми соками или ввести в него сахарный песок или мед.

Чем может быть вреден напиток

Помните, любой овощ и фрукт при неконтролируемом употреблении может оказать негативное воздействие на организм, обострив, например, какое-нибудь заболевание или ухудшив общее состояние здоровья. Морковь не является исключением.

Народные советы: исландский мох: лечебные свойства и противопоказания

От употребления сока лучше воздержаться при таких заболеваниях и состояниях:

• язва – сок раздражает слизистую ЖКХ, тем самым провоцируя приступы;
• повышенная кислотность – это может привести к эрозии в желудке;
• аллергия на овощ;
• воспалительные процессы в поджелудочной железе;
• диабет – в напитке большое количество фруктозы и сахарозы.

Фреш из моркови в чрезмерных количествах увеличивает нагрузку на печень, а также может привести к гипервитаминозу. Последний в свою очередь характеризуется повышенной сонливостью, желтым оттенком кожных покровов и недомоганием. Иногда сок приводит к кишечной дисфункции с диареей и метеоризмом.

Читайте также: польза айвы

Чем полезен морковный сок?

Свежевыжатый морковный сок обладает всеми полезными, лечебными свойствами, что и сам корнеплод. Его заслуженно считают природным бальзамом. Регулярное употребление сока повышает иммунитет, нормализует обмен веществ, способствует снижению массы тела. В свежем напитке из моркови содержится целый комплекс необходимых организму минеральных веществ. 

Есть железо, кальций, калий, натрий, магний. Также содержится достаточное количество фосфора, йода, кобальта, азотистых, флавоновых соединений. 

В соке имеется целый комплекс витаминов, которые делают его мощным средством профилактики, лечения множества заболеваний.

Целебные свойства сока моркови активно применяются в медицине. Систематическое употребление морковного напитка способно укрепить нервную систему человека, повысить иммунитет, защитить организм от вирусных, инфекционных заболеваний. 

Он улучшает работу желудочно-кишечного тракта, мягко очищает печень (особенно пополам со свекольным), благотворно влияет на работу почек, желчного пузыря. Очень полезно принимать его для устранения излишней сухости кожи. Также очень полезен для улучшения структуры зубов.

Употребление его во время грудного кормления ребенка способно улучшить качество, биологические свойства молока, так как сок моркови насыщает грудное молоко активными микроэлементами, которые укрепляют иммунитет малыша, повышают его сопротивляемость к болезням.

Напиток из свежей морковки, значительно ослабляет токсичное влияние на организм лекарственных средств и антибиотиков.

Применение морковного сока при онкологических заболеваниях

Людям с этими заболеваниями просто необходимо регулярно пить морковный сок. Он укрепляет здоровые клетки, но угнетает клетки злокачественные. 

Следует помнить, что во время лечения морковным соком онкологических новообразований, нельзя употреблять в пищу «легкие» углеводы (сахар, крахмал, картофель, сдобная выпечка, белый хлеб, кондитерские изделия, макароны и т.д.). Сам же напиток нужно хорошенько процедить, чтобы очистить от остатков клетчатки.

Сок моркови от простуды

Регулярное употребление продукта значительно повышает сопротивляемость к простудным заболеваниям.

Если уже заболели, полезно соком полоскать горло. При сильном грудном кашле, бронхите, заболеваниях горла нужно пить свежевыжатый морковный сок, смешанный с медом. В случаях приступов бронхиальной астмы, выпейте его, разбавив теплым молоком.

Как с помощью напитка из морковки очистить организм? 

Уникальные полезные свойства сока моркови способствуют нормальному функционированию всех основных систем человеческого организма.

При болезнях желчных путей, печени он поможет восстановить все виды обмена веществ (углеводный, белковый и жировой), с его помощью организм активно очищается от шлаков. Правильно используя лечебные свойства, можно мягко очистить кровь. 

Если увеличить употребление оранжевого напитка от 500 мл до 1 л в день, печень начнет активно избавляться от шлаков.

Противопоказания к употреблению морковного сока

Однако не смотря на все целебные свойства морковного сока им не стоит злоупотреблять без наличия медицинских показаний. Употребляемый в больших количествах, он способен вызвать вялость, пожелтение покровов кожи, головную боль, и даже рвоту.

Следует сократить до минимума его применение в случаях повышенной кислотности желудочного сока, обострении язвенной болезни, энтеритах. Также осторожно нужно применять больным сахарным диабетом.

При этом, как видите, морковный сок, лечебные свойства моркови можно использовать для профилактики, лечения различных заболеваний. Это настоящий природный кладезь витаминов. Оптимально принимать в день по 1-2 стакана свежевыжатого морковного напитка. 

Детям достаточно давать по половине стакана 2 раза. Это оптимальное количество, которое способно принести организму существенную пользу.

http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Как лечиться и от чего? Прежде всего, употреблять в пищу свежие салаты из моркови, особенно зимой, когда организм слабеет. Они помогают при гипо- и авитаминозах, упадке сил, малокровии. Свежая морковь полезна при расстройствах зрения, связанных с недостатком витамина A, так называемой «куриной слепоте», а морковный сок — после перенесённого инфаркта миокарда: он улучшает состояние сосудов.

Для гипертоников рекомендуется приготовить следующий настой: смешать по стакану морковного и свекольного соков, 100 г сока клюквы, 200 г мёда и 100 мл спирта. Настоять 3 дня в тёмном месте и принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

Морковный сок рекомендуют включать в рацион беременных и кормящих женщин, а также детей. Он предотвращает развитие анемии, продлевая жизнь эритроцитов. Смешанный с мёдом сок полезен при простудном кашле и охриплости. Французские учёные обнаружили положительное действие морковного сока при туберкулёзе легких.

В народной медицине морковь применяют как легкое слабительное при запорах и геморрое. Аналогичное действие оказывает и свежеотжатый сок с мякотью (принимать по 150-200 мл натощак). Маленьким детям в этом случае дают по 1 ст.л. утром и вечером. Иногда при геморрое в качестве слабительного рекомендуют настой морковной ботвы. Наружно тёртыми корнеплодами моркови или соком лечат обморожения, гнойные раны, язвы и ожоги. В последнее время из корнеплодов были выделены вещества, благотворно влияющие на состояние больных диабетом.

Для женщин интересна способность эфирного масла корнеплодов моркови омолаживать сухую кожу лица: натереть на тёрке 2 средние морковки, смешать полученную кашицу с 1 яичным желтком и нанести всё это толстым слоем на лицо на 20-25 мин. Смыть маску тёплой водой. Процедуру желательно проводить 1-2 раза в неделю.

Е. Маланкина, к-т биологических наук

(«Сад и огород») 

Косметолог рассказала о способе приобрести красивый загар

https://ria. ru/20200630/1573676506.html

Косметолог рассказала о способе приобрести красивый загар

Косметолог рассказала о способе приобрести красивый загар — РИА Новости, 30.06.2020

Косметолог рассказала о способе приобрести красивый загар

Всего один стакан свежевыжатого морковного сока при употреблении не менее трёх раз в неделю поможет приобрести золотистый оттенок кожи и закрепить уже… РИА Новости, 30.06.2020

2020-06-30T12:57

2020-06-30T12:57

2020-06-30T12:57

россия

косметология

еда

питание

общество

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn25.img.ria.ru/images/155711/28/1557112846_0:168:1920:1248_1920x0_80_0_0_31b07911e86f45cb075372faaffbab85.jpg

МОСКВА, 30 июн — РИА Новости. Всего один стакан свежевыжатого морковного сока при употреблении не менее трёх раз в неделю поможет приобрести золотистый оттенок кожи и закрепить уже существующий загар, рассказала РИА Новости главный внештатный косметолог Московской области Наталия Махнева. «Если периодически употреблять свежевыжатый морковный сок, то кожа приобретает золотистый оттенок. Однако важно не переусердствовать. Оптимальный вариант: стакан свежевыжатого морковного сока три раза в неделю в течение месяца. Потом необходимо сделать перерыв и через несколько недель снова повторить курс. Кроме этого, морковный сок благоприятно воздействует на кожу лица – оно становится более ухоженным, гладким и тоже приобретает золотистый оттенок», — сказала Махнева.Также эксперт напомнила, что летом желудку нужна легкая пища – не следует утяжелять питание, в особенности, жирными блюдами.В свою очередь врач-дерматовенеролог Елена Жуковская для румяного и сияющего цвета лица советует делать маски из натуральных фруктов – клубники, авокадо, малины и других ягод.

https://rsport.ria.ru/20200214/1564785118.html

https://rsport.ria.ru/20200619/1573156560.html

россия

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn21.img.ria.ru/images/155711/28/1557112846_107:0:1814:1280_1920x0_80_0_0_eb75cba09066240b35858015b3283627.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

россия, косметология, еда, питание, общество

МОСКВА, 30 июн — РИА Новости. Всего один стакан свежевыжатого морковного сока при употреблении не менее трёх раз в неделю поможет приобрести золотистый оттенок кожи и закрепить уже существующий загар, рассказала РИА Новости главный внештатный косметолог Московской области Наталия Махнева.

«Если периодически употреблять свежевыжатый морковный сок, то кожа приобретает золотистый оттенок. Однако важно не переусердствовать. Оптимальный вариант: стакан свежевыжатого морковного сока три раза в неделю в течение месяца. Потом необходимо сделать перерыв и через несколько недель снова повторить курс. Кроме этого, морковный сок благоприятно воздействует на кожу лица – оно становится более ухоженным, гладким и тоже приобретает золотистый оттенок», — сказала Махнева.

14 февраля 2020, 16:00ЗОЖДиетологи назвали самые вредные продукты для людей старше 30 лет

Также эксперт напомнила, что летом желудку нужна легкая пища – не следует утяжелять питание, в особенности, жирными блюдами.

«Для приобретения красивого загара в пищу нужно употреблять фрукты, рыбу, морскую капусту, кисломолочные продукты. Это в комплексе благоприятно воздействует на организм», — рассказала специалист.

В свою очередь врач-дерматовенеролог Елена Жуковская для румяного и сияющего цвета лица советует делать маски из натуральных фруктов – клубники, авокадо, малины и других ягод.

19 июня 2020, 08:15ЗОЖЕда для бодрости: диетолог назвала продукты, которые заряжают энергией

состав, польза и вред, применение морковного сока

Морковный сок – это ценный овощной напиток, производимый из моркови. Он имеет ярко-оранжевый цвет, и бывает иногда с мякотью. Его рекомендуют употреблять людям всех возрастов. Этот витаминный коктейль богат различными лечебными свойствами и может выступать конкурентом даже гранатовому соку.

Состав

 В морковном соке содержится целый комплекс полезных элементов:

• бета-каротин;
• витамин D;
• витамин К;
• витамины группы В;
• витамин РР;
• витамин С;
• витамин Е;
• витамин А;
• фитонциды;
• флавоновые и азотистые соединения;
• кобальт;
• фосфор;
• калий;
• йод;
• кальций;
• железо;
• натрий;
• магний;
• селен;
• медь;
• алюминий.
  

А вы знали? Что количество бета-каротина в соке моркови превышает его наличие в болгарском перце и тыкве.

Полезные свойства

Употребление морковного сока богато такими полезными свойствами:

1. Улучшает аппетит, и регулирует функции пищеварения.
2. Делает более устойчивыми кровеносные сосуды и снижает уровень холестерина.
3. Очищает состав крови, восстанавливает нервные процессы и увеличивает стрессоустойчивость организма.
4. Обладает противовоспалительными, омолаживающими, противоопухолевыми действиями.
5. Оказывает антисептический и антибактериальный эффект, предотвращает образование отечности после укусов насекомых.
6. Препятствует процессам дегенерации клеток в организме.
7. Значительно улучшает состояние ногтей, волос, зубов и кожи.
8. Наличие никотиновой кислоты способствует регулировке жировых и процессов обмена.
9. Наличие даукостерина повышает мужскую потенцию и делает мужчину более мужественным, а также уверенным в себе. Для достижения такого эффекта достаточно выпивать один стакан морковного фреша в день.
10. Фитонциды, которые присутствуют в составе сока, помогают защищать организм от инфекций, бактерий, вирусов, укрепляют его защитные функции. Особенно эффективно в холодный период.
11. Помогает организму справиться с интоксикацией после длительного приема антибиотиков.
12. Хорошо помогает при наличии анемии и нормализует работу желчного пузыря, печени и почек.
13. Является прекрасной профилактикой онкологических заболеваний.
14. Способствует поддержанию хорошего здоровья у беременных женщин, а у кормящих увеличивает количество вырабатываемого молока.
15. Ежедневное употребление морковного сока поддержит в хорошем состоянии функции зрения и укрепит сетчатку глазного яблока.

Полезно знать! Сок из моркови рекомендуют употреблять как природное средство избавления от бесплодия.

Народные рецепты применения сока моркови

• при простуде полезно полоскать горло морковным соком;
• сильный кашель и охриплость поможет убрать морковный сок в сочетании с медом;
• морковный сок с молоком снимет приступ бронхиальной астмы;
• помогут избавиться от насморка несколько капель сока, закапанных в нос;
• смесь апельсинового сока с морковным напитком помогут снять синдром похмелья;
• при наличии воспалений на коже, угревой сыпи, ожогах и обморожениях помогут наружные компрессы из сока моркови;
• для очищения кишечника и мочеполовой системы хорошего результаты можно достигнуть, употребляя смесь из выжатых соков моркови, огурца и петрушки;
• очистить почки и желчный пузырь можно методом приема смеси свекольного, морковного и кокосового соков;
• при проблемах с венами и артрите будет полезно употреблять смесь из 8 частей выжатого сока сельдерея и 5 частей сока моркови. Также полезно принимать такую смесь для уменьшения уровня холестерина.

Исторический факт! В ранние времена европейских цивилизаций врачи-практики обнаружили целебные свойства морковного сока. Его применяли при лечении запоров и от физического истощения организма.

Вредные свойства

Морковный сок не рекомендуют употреблять при наличии:

• язвы желудка;
• колитах;
• сахарном диабете;
• гастритах с повышенной кислотностью.

Если пить сок в больших количествах — это может привести к сонливости, вялости и головной боли. При употреблении больше 3 стаканов в день, может подниматься температура, и будут заметны пожелтения на коже.

Осторожно!Противопоказано иметь в рационе морковный сок при наличии острого панкреатита.

Как употреблять

Чтобы морковный сок принес организму только пользу, желательно принимать его не позже чем за полчаса до еды. В день желательно выпивать не больше двух стаканов полезного напитка.

Морковный сок обязательно употреблять только свежеприготовленный. Перед каждым приемом желательно готовить новую порцию.

Совет! Свежий морковный фреш нельзя ставить в холодильник даже на короткое время, он потеряет свои полезные качества.

Чтобы каротин лучше усвоился организмом, желательно добавлять в полезный напиток сметану или сливки. Морковный сок прекрасно сочетается с яблочным, и в итоге получается богатый витаминный коктейль.

Энергетическая ценность продукта (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки: 1.1г. ( ∼ 4,4 кКал)

Жиры: 0.1г. ( ∼ 0,9 кКал)

Углеводы: 6.4г. ( ∼ 25,6 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у):
15%
| 3%
| 91%

Как приготовить морковный сок с помощью блендера

Спасибо, что заглянули! Если вы заинтересованы в здоровом питании, ознакомьтесь с моими бесплатными подарками!
и подпишитесь, чтобы получать регулярные обновления по электронной почте. * Некоторые ссылки могут быть партнерскими. *

Хлоя, из книги «Как мы процветаем»

Вот в чем дело: у меня очень маленькая кухня. У меня тоже ограниченный бюджет. У меня нет возможности заполнить кухню мелкой бытовой техникой. Однако я много слышал о преимуществах отжима сока.Утренний морковный сок также важен для вводной диеты GAPS, поэтому я научился готовить морковный сок с помощью блендера .

Если вы спросите большинство людей, они скажут вам, что вам нужна настоящая соковыжималка для приготовления сока. Чтобы по-настоящему ощутить преимущества отжима сока, коммерческий сок не подходит, поскольку он пастеризован. Соки должны быть свежевыжатыми, чтобы сохранить ферменты и питательные вещества, благодаря которым овощные соки так полезны для нас. Но не каждый может позволить себе большую модную соковыжималку для жевания! Я, конечно, хотел бы иметь такой, потому что это определенно меньше работы, чем приготовление сока с помощью блендера. Но когда это невозможно, не о чем беспокоиться. Вы все еще можете получить преимущества от отжима сока за гораздо меньшие деньги.

Почему соки

Я никогда не был фанатом сока до GAPS. Но я узнал, что сок может способствовать детоксикации, а витамины и минералы из овощного сока быстро усваиваются. Это может быть отличным средством от запора! Это может быть TMI, но именно поэтому я так пристрастился к приготовлению сока. Мне это очень помогло, поэтому я люблю носить его в заднем кармане.

Заинтересованы? Если вы хотите проверить преимущества отжима сока без вложений, читайте дальше, чтобы узнать, как приготовить сок без соковыжималки.

Как приготовить сок без соковыжималки

Следующее руководство предназначено для 100% свежего морковного сока, который является отправной точкой для приготовления сока в GAPS Intro. Сколько моркови вам нужно, будет зависеть от того, сколько сока вы хотите — из 2-3 морковок обычно получается стакан приличного размера. Этот метод приготовления сока в блендере также подходит для всех видов соков!

1. Морковь вымыть и нарезать.
2. Добавьте их в блендер. Подойдет любой блендер.
3. Добавьте небольшое количество фильтрованной воды. Если есть больше водянистых овощей, они могут вам не понадобиться. Если вы хотите, чтобы сок был более разбавленным, добавьте еще. Для морковного сока добавьте столько воды, чтобы морковь протекала чуть меньше половины. Этого просто должно быть достаточно, чтобы дело сдвинулось с мертвой точки.
4. Взбить на среде до тех пор, пока ингредиенты не станут хорошо измельченными.
5. Поместите пакет с ореховым молоком в желаемую чашку / контейнер и влейте смешанные ингредиенты.
6. Выдавите как можно больше жидкости из пакетика с ореховым молоком. Сохраните остатки мякоти в морозильной камере, чтобы использовать их в других рецептах.
7. Наслаждайтесь соком! Лучше всего пить натощак, например, утром перед завтраком.

Совет: Если вам нравятся преимущества отжима сока, но вы обнаруживаете, что он повышает уровень сахара в крови, попробуйте добавить в сок жир и белок. Один из моих любимых способов сделать это с помощью так называемого «молочного коктейля GAPS».”

Хотите сделать большую партию? Рекомендуется всегда пить свежевыжатый сок. Тем не менее, я считаю, что если вы ощущаете преимущества от приготовления сока, то лучше не использовать сок, который не является оптимальным, чем его полное отсутствие. Попробуйте немедленно заморозить сок и разморозить его на водяной бане, когда захотите.

Хотите узнать больше об исцелении кишечника с помощью GAPS Intro? Узнайте больше о том, как я это сделал (не сойдя с ума!), В моей книге Терпеливое исцеление .

Как приготовить морковный сок с помощью блендера

Морковный сок — вкусный и питательный напиток. Научитесь делать это свежим, даже если у вас нет соковыжималки!

Инструкции

1. Вымойте и нарежьте морковь.
2. Добавьте их в блендер. Подойдет любой блендер.
3. Добавьте небольшое количество фильтрованной воды. Если есть больше водянистых овощей, они могут вам не понадобиться. Если вы хотите, чтобы сок был более разбавленным, добавьте еще.Для морковного сока добавьте столько воды, чтобы морковь протекала чуть меньше половины. Этого просто должно быть достаточно, чтобы дело сдвинулось с мертвой точки.
4. Взбивать на среде до тех пор, пока ингредиенты не станут хорошо измельченными.
5. Поместите пакет с ореховым молоком в желаемую чашку / контейнер и влейте смешанные ингредиенты.
6. Выжмите как можно больше жидкости из пакетика с ореховым молоком. Сохраните остатки мякоти в морозильной камере, чтобы использовать их в других рецептах.
7. Наслаждайтесь соком! Лучше всего пить натощак, например, утром перед завтраком.

3.3.3077

Вы пьете сок? Какой сок вам нравится больше всего?

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Хлоя — жена и эмигрантка, проживающая в Германии. Она всегда ищет способы сделать людей более здоровыми и сделать планету более здоровой, не нарушая при этом денег. Ей нравится писать о зеленой жизни и домашних продуктах, и ее собственный кризис со здоровьем заставил ее увлечься настоящей едой и естественным здоровьем, несмотря на ограниченный бюджет.Хлоя ведет блог на сайте How We Flourish.

Последние сообщения Хлои Бречински (посмотреть все)

Как приготовить морковный сок

Этот рецепт домашнего морковного сока заставит вас захотеть большего. Он настолько свежий и вкусный, что у вас больше никогда не будет магазинного морковного сока.

Те из вас, у кого уже есть соковыжималка, могут свободно использовать кнопку «Перейти к рецепту» выше, чтобы получить рецепт. Если у вас нет соковыжималки, начните с этого.

Для приготовления свежего сока в домашних условиях необходима хорошая соковыжималка. Вам не нужно тратить целое состояние, чтобы купить соковыжималку хорошего качества. Моей первой соковыжималкой была соковыжималка Hamilton Beach Big Mouth, которую я купил в Walmart менее чем за 70 долларов. У него была довольно хорошая гарантия, поэтому я подумал: «Почему бы и нет?»

Я использовала его в течение нескольких месяцев для приготовления имбирного зеленого сока для мужа после того, как у него был диагностирован рак. У меня все еще есть соковыжималка, и в ближайшее время я от нее не избавлюсь.

В TJ Maxx я заметил фонтанчик сока Breville и не смог пройти мимо — теперь у меня есть две соковыжималки. Одна вещь, которую я заметил в Breville, — это то, что мякоть кажется более сухой, чем то, что я получал в Hamilton Beach. Это означает, что он извлекает больше сока.

Как приготовить лучший морковный сок

Одна из причин, по которой домашний сок лучше, чем купленный в магазине, заключается в том, что он свежий. Трудно сказать, сколько времени прошло с момента изготовления купленного в магазине сока.Кроме того, купленный в магазине сок обычно пастеризуется, хотя это, как правило, очень хорошо, поскольку для приготовления сока он убивает некоторые из питательных веществ.

Обычно купленный в магазине морковный сок — это то, что я считаю одной купюрой. Сделано только из моркови. Хотя морковь прекрасна, простой морковный сок — нет. Однако, если вы добавите немного имбиря, яблока и сельдерея, вы получите питательный и вкусный напиток, который вам действительно понравится.

Несмотря на то, что вы отказываетесь от клетчатки, извлекая сок из мякоти, сок все еще полон витаминов и минералов.(Кстати, если вы действительно изобретательны, вы найдете применение этой мякоти, например, в сыром морковном пироге.)

Ингредиенты домашнего морковного сока

Давайте посмотрим, что есть в моем рецепте морковного сока.

1. Морковь . Морковь полна фитонутриентов, каротиноидов (бета-каротин), фенольных соединений (антиоксидантное, антимутагенное и противоопухолевое действие), витамина К и калия. Ищите органические 5-фунтовые сумки. Они стоят от 4 до 6 долларов за сумку. Если вы начнете много готовить сок, возможно, вам стоит приобрести 25-фунтовый мешок органической моркови. (В моем местном Publix большая сумка стоит около 20 долларов, что делает ее очень выгодной.)
2. Apple . Рассказ старой жены о том, что «одно яблоко в день не дает доктору», на самом деле может иметь долю правды. Яблоки являются хорошим источником витаминов C, E, K, а также рибофлавина, тиамина и витамина B-6. Яблоки также содержат противовоспалительные фитонутриенты, минералы кальций, калий и фосфор.
3. Имбирь . Корень имбиря веками использовался из-за его лечебных свойств. Известно, что он помогает облегчить тошноту, утреннюю тошноту, синдром раздраженного кишечника, а также используется благодаря своим противовоспалительным свойствам.
4. Сельдерей . Хотя сельдерей может показаться незначительным растением, его сок содержит витамин А, витамин С, витамин К, фолиевую кислоту, кальций, калий, натрий, магний, фосфор, электролиты, воду и меньшее количество других витаминов и минералов.

Я обычно использую свежий сельдерей, когда делаю сок, но в этом посте и в видео я добавляю немного сока сельдерея, который я уже разлил в бутылки.

Морковный сок

Этот рецепт домашнего морковного сока заставит вас захотеть большего. Он настолько свежий и вкусный, что у вас больше никогда не будет магазинного морковного сока.

Ключевое слово морковь, здоровый, сок

• 5 фунтов моркови
• 1 яблоко
• 2-3 ​​стебля сельдерея
• 1-2 дюйма имбиря

• Очистите морковь и имбирь.Промыть яблоко и сельдерей. Если какой-либо предмет слишком велик, чтобы поместиться во рту соковыжималки, сократите его.

• Поместите ингредиенты в соковыжималку в соответствии с инструкциями производителя.

• Разлейте приготовленный сок в банку (и) и поставьте в холодильник.

• Потребляем в течение 3-4 дней.

По этому рецепту получается около 40 унций.

Порций: 1 | Калории: 182 ккал | Углеводы: 43 г | Белок: 4 г | Жиры: 1 г | Натрий: 284 мг | Клетчатка: 15 г | Сахар: 20 г

На Amazon есть книга «Лечение рака с помощью моркови

».com. Это история о том, как Энн Кэмерон вылечила 4-ю стадию рака толстой кишки — она ​​считает это тем, что каждый день выпивает 40 унций морковного сока.

Не обещаю, что этот сок от чего-нибудь вылечит, но однозначно вкусно. Надеюсь, рецепт вам понравится!

Рецепт морковного сока в индийском стиле

Морковный сок определенно является полезным напитком, а получение свежего сока из свежей моркови очень питательно и полезно для здоровья. Морковный сок обладает множеством полезных свойств и является прекрасным напитком для любого возраста.

Другие интересные здоровые напитки или соки, которые стоит попробовать, — это аам панна или аам ка панна, яблочный сок, ласси по-панджабски, ананасовый сок, сок алоэ вера.

Перейти к:

О рецепте

Этот рецепт просто делается путем измельчения и смешивания моркови в емкости для смешивания или емкости для сока в течение нескольких минут с водой, а затем добавления сахара / меда в соответствии с требованиями и подачи охлажденной.

Быстрый и полезный напиток без усилий.

Преимущества моркови и их использование

• Самым важным преимуществом моркови является то, что она богата большим количеством витаминов, таких как витамин A, в основном вместе с витаминами B и C.
• Он содержит внутри каротин, который очень полезен для улучшения зрения.
• Морковь всегда следует включать в наш повседневный рацион в виде салата, натирая ее на терке и употребляя в пищу, или любым другим способом, который подходит каждому человеку.
• Морковь полезна не только для нашего здоровья, но и для кожи человека. Регулярное употребление моркови придает коже свежее сияние и делает ее красивой.
• Морковь также помогает предотвратить сердечные заболевания, такие как сердечные приступы, а также помогает контролировать уровень сахара в крови и снижает уровень холестерина.
• Он также помогает снизить риск возникновения рака и помогает в лечении многих проблем, связанных с кожей у людей.

Другие полезные напитки в блоге

Я изо всех сил старался публиковать некоторые из полезных для здоровья соков или напитков, которые трудно употреблять, но которые творят чудеса для нашего тела, если их употреблять время от времени, например, вода джира, напиток, который помогает похудеть, имбирная вода тоже помогает похудеть, рецепт арбузного сока, лимонная вода для похудения и т. д…которые приносят огромную пользу всем и каждому.

Как использовать морковь:

• Употребление простой моркови может быть довольно скучным занятием, но использование ее в виде сока или молочного коктейля дает интересное ощущение и хороший способ закончить морковь.
• В блоге есть несколько других рецептов, связанных с морковью, например, морковный кхир, жареная морковь, гаджар ка халва с дояркой и т. Д.
• Морковь можно есть по-разному, например, ее можно есть сырой или ее можно есть как овощи карри, салат и есть много разновидностей, которые можно попробовать с этим полезным овощем.
• Морковь можно использовать, приготовив из нее суп, а также смешав ее со многими другими овощами и приготовив суп.
• Они также широко используются в приготовлении рецептов овощного бирьяни и рецептов пулао, а рецепт хайдерабадского вегетарианского бирьяни, овощного бирьяни в плите, овощного жареного риса уже был размещен в блоге, в котором используются морковь и другие овощи, такие как бобы и картофель. как основные овощи.

Морковь в домашних условиях используется для жарки и еды в качестве гарнира, а также используется в различных комбинациях с другими овощами.

Подробнее об этом чудо-овоще

Пережевывание моркови во время повседневной работы помогает обеспечить наш организм хорошими питательными веществами, а также способствует правильному пищеварению и предотвращает различные расстройства.

Кроме того, натирая его на терке и неся его в коробке в школы и офисы, также очень помогает в его доводке с помощью шпателя и не пропустить, давая нашему организму хороший источник витамина А.

Морковные соки, молочные коктейли, смузи и многие другие рецепты готовятся из этого красивого овоща.Все эти соки и в основном морковный сок для детей творит чудеса для их глаз, поддерживая их в форме и наполнении.

Когда и зачем пить?

Этот рецепт морковного сока очень прост и к тому же занимает очень мало времени. Хорошо добавлять морковный сок рано утром или хотя бы время от времени. Употребление полезных напитков очищает организм и выводит из него токсины.

Мы все знакомы с пользой моркови для здоровья, так как она полезна для улучшения зрения, укрепляет нашу иммунную систему, предотвращает сердечные заболевания, предотвращает рак, а также творит чудеса для нашей кожи, сохраняет ее сияние и придает свежесть молодости. к нашей коже.

Морковь и свекла — чудесные овощи, и их следует включать и готовить разными способами, например, я опубликовал еще один рецепт сока из свеклы, который представляет собой свекольный сок, и всегда нужно пытаться использовать их в разных формах, и это ни в коем случае не может быть скучным овощем. если съесть, приготовить и попробовать уникальными способами.

Я буду рад включать различные рецепты моркови вместе со временем, поскольку я продолжаю обновлять свой блог.

Давайте подробно рассмотрим процесс приготовления этого быстрого и рекомендуемого рецепта морковного сока.

Рецепт

Рецепт морковного сока в индийском стиле

Asiya

Быстрый рецепт полезного сока с использованием нескольких ингредиентов, сделанный из моркови …

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 3 минуты

Общее время 18 минут

Курсовые напитки

Кухня Индийская

Порций 2

Калорийность 77 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

• 6-8 морковок
• 3 столовые ложки сахара или по мере необходимости
• 2 стакана охлажденной воды
• 1 столовая ложка лимонного сока 630 Инструкция

  • Сначала вымойте морковь, очистите ее при помощи ножа и нарежьте на кусочки.

  • Добавьте нарезанные ломтики моркови в блендер или соковыжималку.

  • Добавьте сахар и влейте охлажденную воду в блендер.

  • Взбить в однородный сок в течение 2-3 минут.

  • Полностью процедите сок, как можно больше растирая мякоть, и выбросьте мякоть.

  • Налейте сок в стаканы.

  • Добавьте в него капли лимона и хорошо перемешайте.

  • Подавать охлажденным.

  Примечания

  1. Здесь я добавил лимонный сок в конце, но его также можно заменить апельсиновым соком, который можно смешать с морковным соком.
  2. Смешивание лимонного или апельсинового сока с морковным соком придает чистому соку очень хороший вкус.
  3. Количество сахара может быть увеличено или уменьшено в зависимости от потребности.
  4. Могут быть добавлены и другие фруктовые ароматизаторы, например, яблочный сок.

  Питание

  Пищевая ценность

  Рецепт морковного сока в индийском стиле

  Количество на порцию

  Калорий 77
  Калорий из жиров 9

  % Дневная норма *

  Жир 1 г 2%

  Насыщенный жир 1 г 6%

  Натрий 126 мг 5%

  Калий 173 мг

  Углеводы 18 г 6%

  Клетчатка 5 г 21%

  Сахар 9 г 10%

  Белок 2 г 4%

  Витамин А 30511722%

  Витамин C 14 мг 17%

  Кальций 61 мг 6%

  Железо 1 мг 6%

  * Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

  ХОТИТЕ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕОРЕЦЕПТЫ? ПОДПИСАТЬСЯ НА YOUTUBE

  Faq’s

  Каковы преимущества морковного сока?

  Сок богат витаминами А и С. Поскольку он богат витамином А, его настоятельно рекомендуется улучшить для здоровья глаз, так как он полезен для глаз. Регулярное употребление этого сока также очень полезно для кожи и делает ее свежей и светлой.

  Как еще можно использовать морковь?

  Использование его в виде салата — хорошая идея, так как регулярное употребление моркови в виде сока или салата, добавление в десерты или гарнир — это здоровый вариант.Очистите их и нарежьте небольшими кусочками или натрите на терке и используйте их в дневное время.

  Можно ли пить этот сок каждый день?

  Использовать его ежедневно необязательно, но сделать регулярное употребление свежеприготовленного сока — это всегда здоровая привычка.

  Морковный сок повышает общий антиоксидантный статус и снижает перекисное окисление липидов у взрослых | Журнал питания

• 1.

  Американская кардиологическая ассоциация: Статистика сердечных заболеваний и инсультов: обновление за 2005 год. Даллас, Техас.2004, Американская кардиологическая ассоциация

  Google Scholar

• 2.

  Розамонд В., Флегал К., Фьюри К., Го А, Гринлунд К., Хаас Н., Хейлперн С.М., Хо М., Ховард В., Киссела Б. и др.: Статистика сердечных заболеваний и инсультов — обновление 2008 г .: a отчет Статистического комитета Американской кардиологической ассоциации и Подкомитета по статистике инсульта. Тираж. 2008, 117: e25-146.

  Артикул
  PubMed

  Google Scholar

• 3.

  Центры по контролю и профилактике заболеваний: Снижение распространенности неизвестных основных факторов риска сердечных заболеваний и инсульта среди взрослых: США, 1991-2001 гг. MMWR Morbid Mortal Wkly Rep. 2004, 53: 4-7.

  Google Scholar

• 4.

  Мокдад А. Х., Форд Э.С., Боуман Б.А., Дитц У.Х., Виникор Ф., Бейлс В.С., Маркс Дж.С.: Распространенность ожирения, диабета и факторов риска для здоровья, связанных с ожирением. ДЖАМА. 2003, 289: 76-79. 10.1001 / jama.289.1.76.

  Статья
  PubMed

  Google Scholar

• 5.

  Гранди С.М., Хансен Б., Смит С.К., Климан Дж. И., Кан Р.А.: Американская кардиологическая ассоциация; Национальный институт сердца, легких и крови; Американская диабетическая ассоциация. Клиническое лечение метаболического синдрома: отчет Американской кардиологической ассоциации / Национального института сердца, легких и крови / Американской диабетической ассоциации по научным вопросам, связанным с лечением. Тираж.2004, 109: 551-556. 10.1161 / 01.CIR.0000112379.88385.67.

  Артикул
  PubMed

  Google Scholar

• 6.

  Гранди С. М., Брюер Х. Б., Климан Дж. И., Смит С. К., Ленфант С. Американская кардиологическая ассоциация; Национальный институт сердца, легких и крови. Определение метаболического синдрома: доклад конференции Национального института сердца, легких и крови / Американской кардиологической ассоциации по научным вопросам, связанным с определением. Тираж. 2004, 109: 433-438.10.1161 / 01.CIR.0000111245.75752.C6.

  Артикул
  PubMed

  Google Scholar

• 7.

  Лин LY, Kuo HK, Li HY, Hwang JJ, Lin JW: Подтверждение биологического пути метаболического синдрома — понимание из NHANES 1999-2002. Ожирение. 2008, 16: 2676-2681. 10.1038 / обы.2008.429.

  CAS
  Статья
  PubMed

  Google Scholar

• 8.

  Экель Р., Краусс Р. Призыв к действию Американской кардиологической ассоциации: ожирение как основной фактор риска ишемической болезни сердца.Тираж. 1998, 97: 2099-2100.

  CAS
  Статья
  PubMed

  Google Scholar

• 9.

  Хаджар И., Котчен Т.: Тенденции в распространенности, осведомленности, лечении и контроле гипертонии в Соединенных Штатах, 1988–2000 гг. ДЖАМА. 2003, 290: 199-206. 10.1001 / jama.290.2.199.

  Артикул
  PubMed

  Google Scholar

• 10.

  Всемирная организация здравоохранения: ожирение: предотвращение и борьба с глобальной эпидемией.2000 г., Женева, Швейцария: Всемирная организация здравоохранения

  Google Scholar

• 11.

  Stamler J, Briefel RR, Milas C, Grandits GA, Caggiula AW: Связь изменений диетических липидов и веса, годы испытаний 1-6, с изменениями липидов крови в группах специального вмешательства и обычного ухода в след за множеством факторов риска в интернатуре. Am J Clin Nut. 1997, 65: 272С-288С.

  CAS

  Google Scholar

• 12.

  Хамагучи С., Цучихаси-Макая М., Кинугава С., Гото Д., Йокота Т., Гото К., Ямада С., Йокосики Х., Такешита А., Цуцуи Х .: Индекс массы тела является независимым предиктором долгосрочных исходов у пациентов, госпитализированных с сердцем Провал в Японии. Circ J. 2010,

  Google Scholar

• 13.

  Фонтейн К.Р., Редден Д.Т., Ван К., Вестфолл АО, Эллисон Д.Б .: Годы жизни, потерянные из-за ожирения. ДЖАМА. 2003, 289: 187-193. 10.1001 / jama.289.2.187.

  Артикул
  PubMed

  Google Scholar

• 14.

  Kenchaiah S, Evans JC, Levy D, Wilson PW, Benjamin EJ, Larson MG, et al: Ожирение и риск сердечной недостаточности. N Engl J Med. 2002, 347: 305-313. 10.1056 / NEJMoa020245.

  Артикул
  PubMed

  Google Scholar

• 15.

  Кенчайа С., Газиано Дж. М., Васан Р. С.: Влияние ожирения на риск сердечной недостаточности и выживаемость после начала сердечной недостаточности. Med Clin North Am. 2004, 88: 1273-1294. 10.1016 / j.mcna.2004.04.011.

  Артикул
  PubMed

  Google Scholar

• 16.

  Ольшанский С.Дж., Пассаро Д.Д. , Хершоу Р.К., Лейден Дж., Карнес Б.А., Броуди Дж., Хейфлик Л., Батлер Р.Н., Эллисон Д.Б., Людвиг Д.С.: потенциальное снижение продолжительности жизни в США в 21 веке. N Engl J Med. 2005, 352: 1138-1145. 10.1056 / NEJMsr043743.

  CAS
  Статья
  PubMed

  Google Scholar

• 17.

  Howard BV, Van Horn L, Hsia J, Manson JE, Stefanick ML, Wassertheil-Smoller S, et al: Диета с низким содержанием жиров и риск сердечно-сосудистых заболеваний: рандомизированное контролируемое исследование модификации диеты в рамках инициативы «Здоровье женщин» .ДЖАМА. 2006, 295: 655-666. 10.1001 / jama.295.6.655.

  CAS
  Статья
  PubMed

  Google Scholar

• 18.

  Lichtenstein AH, Ausman LM, Jalbert SM, Vilella-Bach M, Jauhiainen M, McGladdery S, Erkkila AT, Ehnholm C, Frohlich J, Schaefer EJ: Эффективность терапевтического изменения образа жизни / Шаг 2 диеты в умеренно гиперхолестеринемия женщин и мужчин среднего и пожилого возраста. J Lipid Res. 2002, 43: 264-273.

  CAS
  PubMed

  Google Scholar

• 19.

  Джошипура KJ, Hu FB, Manson JE, Stampfer MJ, Rimm EB, Speizer FE, Colditz G, Ascherio A, Rosner B, Spiegelman D и др.: Влияние потребления фруктов и овощей на риск ишемической болезни сердца. Ann Intern Med. 2001, 134: 1106-1114.

  CAS
  Статья
  PubMed

  Google Scholar

• 20.

  Ленни Т.А.: Влияние рыночных сил на нутрицевтические исследования: роль академического исследователя. Питание. 2001, 17: 423-424. 10.1016 / S0899-9007 (01) 00532-9.

  CAS
  Статья
  PubMed

  Google Scholar

• 21.

  Аласалвар С., Григор Дж. М., Чжан Д., Quantick PC, Шахиди Ф .: Сравнение летучих, фенольных соединений, сахаров, витаминов-антиоксидантов и сенсорных качеств различных цветных сортов моркови. J. Agric Food Chem. 2001, 49: 1410-1416. 10.1021 / jf000595h.

  CAS
  Статья
  PubMed

  Google Scholar

• 22.

  Schroeter H, Heiss C, Balzer J, Kleinbongard P, Keen CL, Hollenberg NK, et al: (-) — Эпикатехин опосредует благотворное влияние богатого флаванолом какао на функцию сосудов человека. Proc Natl Acad Sci USA. 2006, 103: 1024-1029. 10.1073 / pnas.0510168103.

  CAS
  Статья
  PubMed
  PubMed Central

  Google Scholar

• 23.

  Lagiou P, Samoli E, Lagiou A, Skalkidis Y, Katsouyanni K, Petridou E, et al: Классы флавоноидов и риск окклюзионной болезни периферических артерий: исследование случай-контроль в Греции.Европейский журнал клинического питания. 2006, 60: 214-219. 10.1038 / sj.ejcn.1602291.

  CAS
  Статья
  PubMed

  Google Scholar

• 24.

  Lapointe A, Couillard C, Lemieux S: Влияние диетических факторов на окисление частиц липопротеинов низкой плотности. J Биохимия питания. 2006, 17: 645-658. 10.1016 / j.jnutbio.2006.01.001.

  CAS
  Статья

  Google Scholar

• 25.

  Vita JA: Полифенолы и сердечно-сосудистые заболевания: влияние на функцию эндотелия и тромбоцитов. Am J Clin Nutr. 2005, 81: 292С-297С.

  CAS
  PubMed

  Google Scholar

• 26.

  Mendes A, Desgranges C, Cheze C, Vercauteren J, Freslon JL: Вазорелаксирующие эффекты полифенолов винограда в изолированной аорте крысы. Возможное участие пуринергического пути. Fundam Clin Pharmacol. 2003, 17: 673-681. 10.1046 / j.1472-8206.2003.00198.Икс.

  CAS
  Статья
  PubMed

  Google Scholar

• 27.

  Pool-Zobel BLBA, Liegibel UM, Treptow-van Lishaut S, Rechkemmer G: Механизмы, с помощью которых потребление овощей снижает генетические повреждения человека. Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 1998, 7: 891-899.

  CAS
  PubMed

  Google Scholar

• 28.

  Törrönen RLM, Häkkinen S, Hänninen O, Mykkänen H: Реакция плазмы β-каротина на добавку сырой моркови, морковного сока или очищенного β-каротина у здоровых некурящих женщин.Nutr Res. 1996, 16: 565-575. 10.1016 / 0271-5317 (96) 00035-8.

  Артикул

  Google Scholar

• 29.

  Hu P, Reuben DB, Crimmins EM, Harris TB, Huang MH, Seeman TE: Влияние концентрации бета-каротина в плазме и бремени воспаления на риск смерти от всех причин у высокофункциональных пожилых людей: MacArthur исследования успешного старения. J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2004, 59: 849-854. 10.1093 / gerona / 59.8.M849.

  Артикул
  PubMed

  Google Scholar

• 30.

  Моррис Д.Л., Кричевский С.Б., Дэвис К.Е.: Каротиноиды плазмы и ишемическая болезнь сердца. Клиники исследования липидов в клинических исследованиях по первичной профилактике коронарных заболеваний и последующие исследования. ДЖАМА. 1994, 272: 1439-1441. 10.1001 / jama.272.18.1439.

  CAS
  Статья
  PubMed

  Google Scholar

• 31.

  Eicholzer M, Stähelin HB, Gey KF: Обратная корреляция между основными антиоксидантами в плазме и последующим риском развития рака, ишемической болезни сердца и инсульта соответственно: 12-летнее наблюдение за проспективным базельским исследованием.EXS. 1992, 62: 398-410.

  Google Scholar

• 32.

  Ридкер PM, Hennekens CH, Buring JE, Rifai N: C-реактивный белок и другие маркеры воспаления в прогнозировании сердечно-сосудистых заболеваний у женщин. N Engl J Med. 2000, 342: 836-843. 10.1056 / NEJM200003233421202.

  CAS
  Статья
  PubMed

  Google Scholar

• 33.

  Римм Э.Б., Аскерио А., Джованнуччи Э., Шпигельман Д., Штампфер М.Дж., Виллетт В.С.: Потребление овощей, фруктов и зерновых волокон и риск ишемической болезни сердца среди мужчин. ДЖАМА. 1996, 275: 447-451. 10.1001 / jama.275.6.447.

  CAS
  Статья
  PubMed

  Google Scholar

• 34.

  Mozaffarian D, Lemaitre RN, Olson JL, Burke GL, Siscovick DS: Потребление зерновых, фруктовых и овощных волокон и риск сердечно-сосудистых заболеваний у пожилых людей. ДЖАМА. 2003, 289: 1659-1666. 10.1001 / jama.289.13.1659.

  Артикул
  PubMed

  Google Scholar

• 35.

  Hansen L, Dragsted LO, Olsen A, Christensen J, Tjønneland A, Schmidt EB, Overvad K: Потребление фруктов и овощей и риск острого коронарного синдрома. Br J Nutr. 2010, 104: 248-255. 10.1017 / S0007114510000462.

  CAS
  Статья
  PubMed

  Google Scholar

• 36.

  Кавасима А., Мадарам Т., Коике Х, Комацу Y, Вайз Дж. А. Четырехнедельный прием смешанных концентратов фруктовых и овощных соков повысил уровень защитных антиоксидантов сыворотки и фолиевой кислоты и снизил уровень гомоцистеина в плазме у японцев. Азия Пак Дж Клин Нутр. 2007, 16: 411-421.

  CAS
  PubMed

  Google Scholar

• 37.

  Steel RG, Torrie JH: Принципы и процедуры статистики. 1960, Нью-Йорк: Макгроу-Хилл

  Google Scholar

• 38.

  Hu FB: Диета и образ жизни влияют на риск ишемической болезни сердца. Curr Atheroscler Rep. 2009, 11: 257-263. 10.1007 / s11883-009-0040-8.

  Артикул
  PubMed

  Google Scholar

• 39.

  Lichtenstein AH, Ausman LM, Jalbert SM, Vilella-Bach M, Jauhiainen M, McGladdery S, Erkkila AT, Ehnholm C, Frohlich J, Schaefer EJ: Эффективность терапевтического изменения образа жизни / Шаг 2 диеты у людей среднего возраста с умеренной гиперхолестеринемией и пожилые женщины и мужчины. J Lipid Res. 2002, 43: 264-273.

  CAS
  PubMed

  Google Scholar

• 40.

  Резник ЛМОС, Чейт А. , Хейнс Р. Б., Крис-Этертон П., Стерн Дж., Кларк С., Холкомб С., Хаттон, округ Колумбия, Мец Дж. А.: Факторы, влияющие на реакцию артериального давления на диету: исследование Vanguard.Am J Hypertens. 2000, 13: 956-965. 10.1016 / S0895-7061 (00) 01221-8.

  CAS
  Статья
  PubMed

  Google Scholar

• 41.

  Agudo ACL, Amiano P, Ardanaz E, Barricarte A, Berenguer T, Chirlaque MD, Dorronsoro M, Jakszyn P: потребление фруктов и овощей, диетические антиоксидантные питательные вещества и общая смертность среди взрослых испанцев: результаты испанских исследований когорта Европейского проспективного исследования рака и питания (EPIC-Испания) 1-3.Am J Clin Nutr. 2007, 85: 1634-1642.

  CAS
  PubMed

  Google Scholar

• 42.

  Ричи С.А., Коннелл Дж. М.: Связь между абдоминальным ожирением, метаболическим синдромом и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Нутр Метаб Кардиоваск Дис. 2007, 17: 319-326. 10.1016 / j.numecd.2006.07.005.

  CAS
  Статья
  PubMed

  Google Scholar

• 43.

  Raat NJ, Noguchi AC, Liu VB, Raghavachari N, Liu D, Xu X, Shiva S, Munson PJ, Gladwin MT: Диетические нитраты и нитриты модулируют нитриты крови и органов, а также реакцию клеток на ишемический стресс.Free Radic Biol Med. 2009, 47: 510-517. 10.1016 / j.freeradbiomed.2009.05.015.

  CAS
  Статья
  PubMed
  PubMed Central

  Google Scholar

• 44.

  Хермансен К. Диета, артериальное давление и гипертония. Br J Nutr. 2000, 83: S113-S119.

  CAS
  Статья
  PubMed

  Google Scholar

• 45.

  Миллс П.Дж., Шапиро Д., Гольдштейн И.Б., Оттавиани С., Пунг М.А., Хандрика С., фон Канель Р., Рулледж Т.Р.: метаболические предикторы воспаления, адгезии и свертываемости крови у здоровых людей молодого возраста.Ожирение. 2008, 12: 2702-2706.

  Артикул

  Google Scholar

• 46.

  Bougoulia M, Triantos A, Koliakos G: Уровни интерлейкина-6, глутатионпероксидазы и изопростана в плазме у женщин с ожирением до и после потери веса. Связь с факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний. Гормоны. 2006, 5: 192-199.

  Артикул
  PubMed

  Google Scholar

• 47.

  Ким С.Ю., Юн С., Квон С.М., Пак К.С., Ли-Ким Ю.К .: Сок капусты улучшает факторы риска ишемической болезни сердца у мужчин с гиперхолестеринемией.Biomed Environ Sci. 2008, 21: 91-97. 10.1016 / S0895-3988 (08) 60012-4.

  CAS
  Статья
  PubMed

  Google Scholar

• 48.

  Vermeulen A, Goemaere S, Kaufman JM: Тестостерон, состав тела и старение. J Endocrinol Invest. 1999, 22: 110-116.

  CAS
  PubMed

  Google Scholar

• 49.

  Лумба-Альбрехт Л.А., Стайн Д.М.: Влияние полового созревания на композицию тела.Curr Opin Endocrinol Diabetes Obes. 2009, 16: 10-15. 10.1097 / MED.0b013e328320d54c.

  CAS
  Статья
  PubMed

  Google Scholar

• 50.

  Стеффенсен Ч., Рёпсторфф С., Мэдсен М., Киенс Б. Миоцеллюлярный распад триацилглицерина у женщин, но не у мужчин во время упражнений. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2002, 282: E634-E642.

  CAS
  Статья
  PubMed

  Google Scholar

Рецепт морковного сока | Блог Blendtec

В условиях напряженной жизни, которую мы все ведем, может быть трудно не забыть съесть все фрукты и овощи, которые мы должны включать в свой рацион.Вот почему такие овощные соки, как морковный, так хороши. Вы можете получить суточную дозу овощей в восхитительном напитке, который можно пить на завтрак или во время полдника. Этот рецепт морковного сока очень полезен, освежает и очень вкусен.

Приготовить морковный сок в блендере просто и быстро. Просто добавьте ингредиенты и нажмите кнопку смешивания. Через пару минут у вас в руке будет вкусный и питательный напиток.

Зачем пить морковный сок?

Когда мы росли, нам всем говорили есть морковь, чтобы у нас было здоровое тело и потрясающее зрение.Это правда, что морковь может улучшить ваше зрение и общее состояние здоровья. Морковь богата витаминами и антиоксидантами, которые укрепляют ваше здоровье и улучшают зрение. Хорошо, возможно, вы не сможете видеть в темноте или иметь зрение как ястреб, просто выпив морковный сок, но вы поможете предотвратить вредные глазные болезни.

Морковь полезна для глаз. Причина в том, что морковь содержит витамин А, который является важным витамином для здоровья глаз. Когда у кого-то дефицит витамина А, у него может развиться заболевание глаз, называемое ксерофтальмией, которое может привести к куриной слепоте или неспособности видеть при слабом освещении. Пейте морковный сок и вероятность развития этого заболевания значительно снижается.

Антиоксиданты и минералы в моркови также помогают снизить риск рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Морковь известна своим оранжевым цветом, который обусловлен пигментом бета-каротином. Было обнаружено, что этот красно-оранжевый пигмент снижает риск рака легких и толстой кишки. Вспомните об этом, когда в следующий раз будете пить ярко-апельсиновый морковный сок.

Витамины и антиоксиданты моркови также могут помочь самому большому органу вашего тела — коже.Употребление (или питье) моркови поможет вашей коже выглядеть здоровой и сияющей.

Как приготовить морковный сок в блендере

Многие думают, что для приготовления сока им нужна соковыжималка. Не так! Также можно приготовить морковный сок блендером, а получается он такой же, как и соковыжималкой.

Самым важным шагом при приготовлении морковного сока с помощью блендера является приготовление моркови. Вы можете использовать обычную морковь или молодую морковь для этого рецепта морковного сока. Вымойте морковь, очистите ее и нарежьте крупными кусочками.

Положите крупно нарезанную морковь в блендер, затем добавьте кубики льда, воду, лимонный сок и свежий имбирь. Цедра имбиря взаимодействует со сладким ароматом моркови, создавая идеальный вкус. Смешайте все ингредиенты вместе, затем используйте сито с мелкими ячейками или марлевый мешок и ситечко, чтобы собрать мякоть, когда вы выливаете смешанную смесь в стакан.

Как часто нужно пить морковный сок?

Хотя морковный сок дает вам большую часть преимуществ моркови, вы все равно упускаете клетчатку в моркови, когда смешиваете ее.Не заменяйте соком полностью потребление фруктов и овощей. Вместо этого ешьте смесь сока и цельных фруктов и овощей.

Вы также должны знать, что можно потреблять слишком много витамина А. Если вы потребляете слишком много этого витамина, ваша кожа может приобрести легкий желто-оранжевый оттенок. Обычно чрезмерное потребление витамина А является результатом приема слишком большого количества добавок, но это может произойти, когда вы едите слишком много продуктов, богатых витамином А. На всякий случай ограничьте потребление морковного сока примерно одним стаканом в день.

Следует ли отваривать морковь перед приготовлением этого рецепта морковного сока?

Варка моркови перед приготовлением морковного сока в блендере бесполезна. Использование вареной моркови в рецепте морковного сока может снизить пищевую ценность сока и изменить его консистенцию.

При приготовлении морковного сока лучше всего использовать свежую сырую морковь. Вареная морковь теряет жизненно важные питательные вещества во время варки и при процеживании после протирания.

Варианты рецептов морковного сока

Этот простой рецепт морковного сока сам по себе невероятен, но его также интересно смешивать с новыми вкусами. Вот несколько дополнительных ингредиентов, которые вы можете добавить в морковный сок.

Морковно-апельсин-ананасовый сок

Придайте морковному соку пикантный вид, добавив апельсины или апельсиновый сок и кусочки ананаса. Вашим вкусовым рецепторам обязательно понравится этот тропический рецепт. Витамин С в апельсинах и ананасах укрепляет вашу иммунную систему.

Морковный сок для похудания

Если вы хотите похудеть, добавьте в рецепт морковного сока огурец, стебель сельдерея и одно яблоко. Питательные вещества улучшат ваше пищеварение и помогут сжечь жир. Этот низкокалорийный напиток также на некоторое время наполнит вас, поэтому вам не нужно будет так часто совершать набеги на ящик с закусками.

Морковный сок Veggie Burst

Увеличьте потребление антиоксидантов, добавив в рецепт морковного сока помидоры и свеклу.Это милая и красочная вариация. Добавьте свежий базилик для освежающего послевкусия.

Дыня Детокс

Очистите свое тело с помощью сладкого рецепта детоксикации сока дыни и моркови. Используйте мускусную дыню, морковь и чернику, чтобы приготовить сок, содержащий необходимые питательные вещества и антиоксиданты. Ваше тело поблагодарит вас за этот вкусный сок.

Если вы попробуете этот рецепт морковного сока или любой из наших вариантов, мы будем рады услышать о вашем опыте.Оставьте комментарий ниже, чтобы рассказать нам, что вы думаете.

Морковный сок Питание, преимущества, побочные эффекты — Как приготовить морковный сок?

Помните тот апельсиновый овощ, который кролик в мультфильмах, кажется, всегда носит с собой, когда произносит культовые фразы вроде «А, как дела, док?»

Ага, мы говорим о моркови! И если вы не будете должным образом заботиться о своем здоровье и ежедневно потреблять здоровое количество овощей и фруктов, вы либо не запасаетесь морковью в течение нескольких недель, либо они спрятаны за китайскими продуктами на вынос и остатками пиццы! Однако, возможно, пришло время изменить это, потому что эта статья может дать вам импульс, необходимый для начала вашего фитнес-путешествия.

Большинство продуктов питания обладают некоторой питательной ценностью, но что делает такие продукты, как морковь, особенно важным, так это тот факт, что они полностью наполнены полезными веществами для всего вашего тела, внутри и снаружи! Из них можно приготовить самые разные блюда, от морковных лепешек до запеканок и супов. Однако, поскольку у большинства людей нет ни времени, ни энергии, чтобы готовить блюдо на основе моркови каждый день, наиболее распространенный способ их употребления для получения всех питательных свойств — это либо пить морковный сок, либо есть их в сыром виде.Давайте посмотрим, почему морковный сок должен быть частью вашего распорядка дня!

Польза для здоровья от употребления морковного сока

• Попрощайтесь с этими очками!

Это классика, так как почти каждому человеку со слабым зрением посоветовали есть морковь / пить морковный сок — и не без оснований! Морковь богата очень важным веществом, называемым бета-каротином (звучит незнакомо? Подумайте вместо этого о витамине А!). Бета-каротин превращается в витамин А в нашем организме, который не только помогает нашему зрению, сохраняя чистоту глаз, но и уменьшает риск куриной слепоты.

• Здоровое сердце и здоровый дух!

Морковь играет важную роль в поддержании оптимального здоровья нашего сердца и мозга — от физического до психического здоровья! Они отлично подходят для снижения окислительного стресса и риска инсульта в мозгу и сердце. Кроме того, они содержат нитраты и полифенол, которые отлично регулируют кровяное давление. Все мы знаем, что избыток холестерина в нашем организме может привести к различным сердечным заболеваниям, но, к счастью для нас, морковь снижает уровень холестерина, уменьшая усвоение жиров.

Для тех из вас, кто хочет похудеть, морковный сок может стать отличным и вкусным дополнением к утреннему распорядку дня, потому что, наряду со всеми другими преимуществами, морковь, как известно, ускоряет метаболизм. А если вы беспокоитесь о том, что он недостаточно сыт, тогда не беспокойтесь больше, потому что волокна в моркови помогают вам чувствовать себя относительно сытым в течение длительного времени после того, как вы напились. А если и этого уже недостаточно, они также детоксифицируют ваш организм!

Морковь идеальна для улучшения здоровья пищеварительной системы и поддержания ее в наилучшей форме! Сок содержит как растворимые, так и нерастворимые волокна, которые идеально подходят для регулирования дефекации! Добавьте немного калия, чтобы помочь при диарее, и щелочных соединений, чтобы уменьшить кислотность, и вы сможете надолго попрощаться с этими надоедливыми болями в животе!

Нам не нужно объяснять, насколько страшна эта конкретная болезнь, будь то мы, кому поставили диагноз, или любимый человек.Рак и его методы лечения могут быть очень тяжелыми, и они оказывают большое давление на ваше тело! На всякий случай всегда полезно принимать меры, чтобы убедиться, что у вас есть здоровая диета, которая будет сдерживать вредные свободные радикалы (вызывающие рак)! Употребление морковного сока может помочь в этом, поскольку он содержит антиоксиданты, которые устраняют свободные радикалы и предотвращают рак желудка, лейкемию и даже рак груди.

Дыхание без каких-либо затруднений — роскошь, которой нравится большинство из нас, но для заядлых курильщиков это может быть труднее, потому что у них могут развиться различные заболевания, которые затрудняют дыхательные пути и делают невозможным дышать, не откашлявшись большим количеством мокроты!

Питательные вещества, такие как витамин С, отлично справляются с сокращением таких заболеваний, как хроническая обструктивная болезнь сердца! У людей, страдающих этими заболеваниями, в организме снижено количество питательных веществ, содержащихся в моркови.

Все эти бактерии и мусор, попадающие в ваше тело через рот, устраняются с помощью моркови!

Гормоны регулируют безумное количество функций и реакций организма, без которых многие болезни могут постучать в вашу дверь. Например, снижение выработки инсулина в организме может привести к диабету. Витамин Е в морковном соке способствует синтезу различных гормонов в нашем организме!

Витамин А отлично справляется со многими различными функциями организма, одна из которых — рост мускулов тела! Это связано с тем, что витамин А помогает в синтезе белка, а, как все мы знаем, белок является одним из основных компонентов мышц.

Людям, страдающим диабетом, необходимо следить за уровнем потребления сахара, но когда дело доходит до моркови, ничего страшного, потому что, несмотря на ее сладость, уровень сахара в ней не вреден.

Ключ к великолепной коже — это чистота всего, что находится внутри вашего тела! Если он заполнен мусором, это проявится в виде множества прыщей! С другой стороны, если ваше тело очищено от токсинов и должным образом увлажнено, это также отразится на вашей коже. Бета-каротин и витамин С также способствуют сиянию кожи, а морковь обладает светозащитными свойствами, которые помогают защитить вашу кожу от солнца!

Возможные побочные эффекты и риски употребления морковного сока!

Как и все остальное, употребление морковного сока может иметь потенциальные риски и побочные эффекты, если употреблять его неправильно (или если употреблять слишком много!)

Это особенно опасно, потому что может повлиять на жизненно важные органы вашего тела, такие как печень и почки! Это происходит из-за чрезмерного потребления моркови, из-за которой избыток витамина А из бета-каротина откладывается в печени. Это может даже привести к образованию более слабых костей, вызывая переломы и т. Д.! Симптомы этого могут включать тошноту, рвоту, потерю волос и аппетита, кровотечение из носа и т. Д.!

• Остерегайтесь аллергии!

Хотя у вас может не быть аллергии на морковь сама по себе, она может стать опасной, если употреблять ее с другими продуктами, на которые у вас может быть аллергия, поэтому просто дважды проверьте ингредиенты того, что вы, возможно, едите, особенно если у вас есть больше чувствительный желудок!

Поскольку морковь богата клетчаткой, если у вас их слишком много, она может быть относительно труднее перевариваться и даже может вызвать метеоризм.

Ни для кого не секрет, что использование пестицидов в сельском хозяйстве значительно расширилось, чтобы гарантировать, что продукт не подвержен воздействию вредителей. Однако, если их не смыть должным образом, эти пестициды могут легко вызвать повреждение мозга, гормональный дисбаланс и т. Д.! Самый простой способ избежать его — замочить овощи в воде после их покупки и тщательно вымыть перед употреблением! Это также избавит вас от возможных микробов, особенно если вы покупаете их на открытом рынке.

Это немного юмористический, но потерпите нас, если вы съедите слишком много моркови, вы можете начать выглядеть немного оранжевым! Это лишний бета-каротин, который застревает в вашем организме; однако это можно решить, просто прекратив употребление моркови на время!

Как приготовить морковный сок?

Сок традиционно готовят в соковыжималке для овощей, но можно использовать и блендер! Самое лучшее в морковном соке — это то, что он настолько универсален, что его можно смешивать с другими ингредиентами для приготовления зеленых смузи и других ароматизированных соков.Некоторые из наиболее распространенных комбинаций — это сочетание моркови с имбирем, апельсинами или другими цитрусовыми. Вы действительно можете настроить это так, как вам нравится, в соответствии с тем, что вам и вашим близким нравится больше всего.

Просто измельчите ингредиенты (после очень тщательной мойки и очистки, конечно) и добавьте их в блендер или миксер с небольшим количеством воды. Добавьте сахар по своему вкусу или замените его на мед для более здорового выбора! Не забудьте процедить смесь, чтобы получить зернистую кашицу!

   Отказ от ответственности: исследование содержания, оценка продукта и процесс публикации   

Статьи, инструкции по косметике и советы по красоте в журнале SheBegan предоставлены опытными профессионалами моды, экспертами в области красоты и косметики.Команда наших профессионалов в области красоты и косметики тестирует продукты, а затем делится результатами с соответствующими ссылками, а затем после прохождения всех исследовательских и редакционных проверок; контент отправляется в реальном времени, удостоверяясь, что не существует Нет конфликта интересов . Здесь вы можете прочитать о наших авторах, волонтерах, членах команды и редакционной коллегии с нашим обзором контента, тестированием продуктов и руководством.

Get the Glow Морковно-свекольный сок

Одна из моих 10 намеренных привычек на Новый год — есть больше овощей.Всегда так много сбивающих с толку советов по диете, и это еще хуже в начале нового года. Но есть одна вещь, с которой, кажется, все согласны, — это есть больше овощей. Вы просто не ошибетесь с этой формулой!

Что касается меня, я хотел постоянно добавлять соки как один из способов есть больше овощей. Очевидно, что есть разные мнения о приготовлении сока, а не о том, чтобы просто есть овощи. Но вместо того, чтобы увлекаться всем этим, я просто делаю то, что чувствую на самом деле.Что касается меня (и Тайлера), мы оба чувствуем себя лучше, когда пьем свежие овощные соки. И состояние нашей кожи всегда заметно улучшается. Это все, что мне нужно, чтобы сказать мне, что мне нужно пить сок.

Одним из плюсов приготовления сока является то, что он удаляет из фруктов и овощей натуральную клетчатку, которая теоретически должна облегчить усвоение витаминов и минералов. Я обнаружил, что это верно для нас, не на основании научных доказательств или чего-то подобного, а просто по тому, как мы себя чувствуем, и по тому, как выглядит наша кожа.Мы оба начинаем «светиться», когда пьем сок, и особенно когда пьем этот сок!

Я предполагаю, что «сияние» во многом связано со всеми витаминами красоты в этом соке, такими как обилие витамина А. Это также был отличный способ для нас обоих воспользоваться преимуществами для здоровья и супер-заряженностью. питание свеклы. Ни один из нас не является большим поклонником вареной свеклы, но мы оба с радостью выпьем ее в этом соке или даже в смузи, например, в моем Berry Beet Smoothie .

Один из моих любимых способов немного уменьшить привкус свеклы — это добавить немного корня имбиря. Имбирь также обладает множеством замечательных свойств, и, как говорят, он помогает пищеварению и укрепляет вашу иммунную систему.

Совет: Если у вас нет соковыжималки, вы все равно можете приготовить сок в блендере. Сначала измельчите все ингредиенты, затем поместите их в блендер и смешайте с достаточным количеством воды, чтобы получить однородную массу (я бы рекомендовал делать это только с помощью мощного блендера).Затем процедите смесь через пакет с ореховым молоком или очень тонкую марлю, чтобы получить сок.

И я просто хотел добавить последнее замечание о приготовлении сока из свеклы, будьте так осторожны, потому что они пачкают ваши руки, одежду и т. Д. Если вы обеспокоены тем, что ваши руки обесцветятся в течение дня или двух, просто наденьте перчатки во время приготовления сока. . Свекла имеет невероятное количество естественного цвета, и этот сок просто сияет яркостью.

Это подводит меня к моей основной философии диеты (хотя диета кажется слишком сильным словом, поскольку мы никогда не «диеты»). Мне нравится пытаться жить этими словами «Ешьте энергично, чувствовать себя яркими» и стараться делать это так просто!

Распечатать
часы значок часов

• 1 корень свеклы, 7 унций, обрезанные стебли
• 1 пучок моркови, 1 фунт, ботва зарезервирована для другого использования, например, для зеленого сока
• 2 яблока, 1 1/2 фунта, я использовала Pink Lady’s
• 1 имбирь большого пальца, 2 x 4 дюйма в длину, 1/2 унции
• Сок из 2 лимонов

---

border-color secondary-color.background-color»/>
1. Нарежьте продукты до размеров, подходящих для вашей соковыжималки.
2. Затем пропустите свеклу, морковь, яблоки и имбирь через соковыжималку в соответствии с инструкциями производителя.
3. Добавьте лимонный сок и сразу подавайте.
4. Если у вас нет соковыжималки, вы все равно можете приготовить сок в блендере. Сначала измельчите все ингредиенты, затем поместите их в блендер и смешайте с достаточным количеством воды, чтобы получить однородную массу (я бы рекомендовал делать это только с помощью мощного блендера). Затем процедите смесь через пакет с ореховым молоком или очень тонкую марлю, чтобы получить сок.

.