» Низкокалорийные сырники из творога рецепт: Низкокалорийные сырники — рецепт с фотографиями

Низкокалорийные сырники из творога рецепт: Низкокалорийные сырники — рецепт с фотографиями

Низкокалорийные сырники из творога рецепт: Низкокалорийные сырники — рецепт с фотографиями

Содержание

Рецепт Низкокалорийных Сырников Из Творога На Сковороде – Telegraph

➡➡➡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ!

Классические из творога на сковороде. Самый простой рецепт диетических сырников близок к классическому. Для него нам понадобится Сформируйте сырники и обваляйте их в муке. Запекать их можно на сковороде по пять минут с каждой стороны или в духовке.
Пп сырники из творога, приготовленные на сковороде или в духовке — идеальный вариант завтрака для худеющих женщин, а также тех, кто придерживается правильного питания. Диетический рецепт будет кстати для кормящих мам (на гв) и конечно же прекрасно подойдет…
Диетические сырники — 5 рецептов низкокалорийных сырников из творога. 04 сентября, 2019 года 2019-09-04 16:10:03 Ольга Сологуб 2 Диетические сырники на сковороде из творога с рисовой мукой. 3 Как приготовить самые низкокалорийные сырники с овсянкой?
Сырники диетические из творога — рецепты с фото пошагово. Светлана Маркова. Диетические сырники на сковороде допускаются, но посуда должна иметь антипригарное Это самые простые, но эффективные секреты приготовления сырников низкокалорийных.
stroynaya-zhizn.ru/dieticheskie-syrniki-iz-tvoroga-na-skovorode/
Как приготовить сырники диетические из творога рецепт на сковороде — полное описание приготовления, чтобы Вариантов приготовления низкокалорийных творожных сырников немало — на пару, например, в мультиварке, в чаше мультиварки, в духовке, на сковородке с…
Диетические сырники из творога 4.3 2. Отличные творожные сырники. Я нашла выход и советую узнать как приготовить рецепт низкокалорийных сырников. …далее. Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить диетические сырники из творога на сковороде.
Вы можете приготовить вкуснейшие пп сырники из творога с отрубями вместо муки! Не стоит думать, что приготовление диетических пп сырников на сковороде заранее Особенно низкокалорийны и полезны ржаные. У сырников с ложкой отрубей будет более приятная…
Лучшие рецепты диетических сырников в духовке. Сырники из творога — вкуснейшее блюдо, любимое и детьми, и взрослыми: даже мужчины Мы привыкли, что сырники в основном жарим на сковороде с добавлением большого количества масла. Но если вы хотите снизить…
Вкусные пошаговые рецепты диетических сырников в духовке. Проще всего приготовить диетические сырники из творога так, чтобы вкус не изменился и вреда не было. мука грубого помола или овсяные отруби — 51 г; творог низкокалорийный — 505 г
Подборка рецептов диетических сырников. Здесь вы найдете лучшие диетические рецепты сырников, калорийность которых гораздо ниже классических. Рецепты низкокалорийных сырников. Миндальные сырники. Вкусные диетические сырники из творога и миндальной муки Идеальные сырники на сковороде. Вот вам рецепт полезного, вкусного, а главное…
hdiet.ru/kak-prigotovit-dieticheskie-syrniki.html
Сырники — нежные творожные «оладьи», которые любят и взрослые и дети. Они положительно влияют на пищеварительную систему, ускоряют обмен веществ, повышают жизненный тонус и делают крепче иммунитет.
delikates.me/recepty/126-dieticheskie-syrniki.html
Рецепт диетических низкокалорийных сырников без муки. Однако традиционно они жарятся на сковороде с большим количеством масла. Такие сырники из творога с манкой будут прекрасным разнообразием для желающих похудеть.
Лучшие рецепты диетических сырников на сковороде, в мультиварке и на пару. Лучшие пошаговые рецепты в духовке. Рецепт диетических сырников из творога в духовке Сырники с геркулесом не только сытные, но и низкокалорийные, поэтому они с легкостью…
» Диетические сырники на завтрак. Видеорецепты по теме. К творогу добавить яйцо и перемешать. Кулинарной кисточкой промазать прогретую антипригарную сковороду и выложить на нее по столовой ложке творожную массу.
Рецепты диетических низкокалорийных творожных сырников в мультиварке, микроволновке, духовке, без муки и яиц. Калорийность приготовленного блюда зависит от способа обработки и ингредиентов. Традиционно сырники обжариваются на сковороде в…
SilaDiet.ru/pohudenie/recepty/dieticheskih-syrnikov-iz-tvoroga.html
Для того чтобы приготовить диетические сырники в мультиварке, в духовке или же на сковороде, следует отдавать свое предпочтение творогу со сниженной жирностью, калорийность которого не более 4 самых популярных рецепта низкокалорийных сырников.
Творог — 300 гр, куриные яйца — 1 шт., соль — 2 гр, ванилин — 2 гр, пшеничная мука — 1 стол. л., молоко — 2 стол. л., разрыхлитель — 0.5 чайн. л. Шаг 1: Готовим ингредиенты.
Как приготовить сырники с рисовой мукой на сковороде. Ингредиенты: творог (5% или 9 ПП сырники из творога готовы. Перед подачей полейте медом и украсьте блюдо свежими Мне нравится не только вкусная еда, но и низкокалорийная. Данный рецепт сырников мне очень…
Диетические сырники отличаются от обычных тем, что не содержат манку и пшеничную муку. Эти ингредиенты богаты глютеном, они не Жарить пп-сырники желательно на сковороде с антипригарным покрытием без добавления жира. Панировать творожники не нужно.
Лучшие рецепты диетических сырников, пошаговое описание приготовления. Сырники диетические рецепты с фото. Данное блюдо в классическом варианте приготовления содержит немало калорий из-за высокой жирности творога и жарки на сковороде с маслом.
ПП сырники из творога: 6 рецептов для сковороды и духовки. Оглавление. Базовый рецепт сырников правильного питания. Рецепты правильного питания низкокалорийных бельгийских вафель можно посмотреть — тут. Галета с вишней. Панкейки с яблоком.
Разнообразие рецептов низкокалорийных сырников впечатляет. Ешьте сырники, творожники и другие блюда с творогом утром. Рецепты диетических сырников. Диетические сырники можно делать, если заменить часть творога на морковь, тыкву, кабачок…
Рецепты сырников с обезжиренным творогом. Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Пп сырники из творога, приготовленные на сковороде или в духовке — идеальный По классическому рецепту вы сможете приготовить сырники из обезжиренного творога. Сырники низкокалорийные — секреты приготовления. Сухофрукты добавлять в тесто не…
Диетические вкусные пп-сырники из творога без муки и сахара можно приготовить в духовке, микроволновке, на сковороде и в мультиварке. Низкокалорийные сырники включают в рацион очень многих диет. Они насыщают организм белком, способствуя укреплению костей…
Сырники (или творожники) — очень популярное блюдо. Пышные, золотистые оладьи из творога сделают ваш завтрак очень вкусным, полезным и питательным. Сырники из творога на сковороде по классическим рецептам.
Как приготовить вкусные диетические сырники по правилам правильного питания. Пошаговые рецепты пп сырников с фото. Пп сырники из творога, приготовленные на сковороде или в духовке — идеальный вариант завтрака для худеющих женщин, а также тех, кто…
Диетологи рекомендуют кушать сырники из творога на правильном питании. Это блюдо низкокалорийное, но полезное и вкусное. В предыдущем рецепте банан использован в самом тесте. Можно приготовить сырники из творога на правильном питании и с начинкой…
Рецепт диетических сырников на сковороде. Сырники из творога при правильном питании. Корова всегда считалась источником пищи славянских народов, поэтому С чем едим низкокалорийные творожники. Обычно сырники едят со сметаной или взбитыми сливками.
Диетические сырники из творога в духовке. Классический рецепт. Смешиваем яйцо с двумя ст. ложками сахара, небольшим количеством соли и Из полученной смеси делаем творожники и запекаем так, как удобно — либо на сковороде без масла, либо в духовке около 20 минут.
Классические из творога на сковороде. Самый простой рецепт диетических сырников близок к классическому. Для него нам понадобится Сформируйте сырники и обваляйте их в муке. Запекать их можно на сковороде по пять минут с каждой стороны или в духовке.
Пп сырники из творога, приготовленные на сковороде или в духовке — идеальный вариант завтрака для худеющих женщин, а также тех, кто придерживается правильного питания. Диетический рецепт будет кстати для кормящих мам (на гв) и конечно же прекрасно подойдет…
Диетические сырники — 5 рецептов низкокалорийных сырников из творога. 04 сентября, 2019 года 2019-09-04 16:10:03 Ольга Сологуб 2 Диетические сырники на сковороде из творога с рисовой мукой. 3 Как приготовить самые низкокалорийные сырники с овсянкой?
Сырники диетические из творога — рецепты с фото пошагово. Светлана Маркова. Диетические сырники на сковороде допускаются, но посуда должна иметь антипригарное Это самые простые, но эффективные секреты приготовления сырников низкокалорийных.
stroynaya-zhizn.ru/dieticheskie-syrniki-iz-tvoroga-na-skovorode/
Как приготовить сырники диетические из творога рецепт на сковороде — полное описание приготовления, чтобы Вариантов приготовления низкокалорийных творожных сырников немало — на пару, например, в мультиварке, в чаше мультиварки, в духовке, на сковородке с…
Диетические сырники из творога 4.3 2. Отличные творожные сырники. Я нашла выход и советую узнать как приготовить рецепт низкокалорийных сырников. …далее. Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить диетические сырники из творога на сковороде.
Вы можете приготовить вкуснейшие пп сырники из творога с отрубями вместо муки! Не стоит думать, что приготовление диетических пп сырников на сковороде заранее Особенно низкокалорийны и полезны ржаные. У сырников с ложкой отрубей будет более приятная…
Лучшие рецепты диетических сырников в духовке. Сырники из творога — вкуснейшее блюдо, любимое и детьми, и взрослыми: даже мужчины Мы привыкли, что сырники в основном жарим на сковороде с добавлением большого количества масла. Но если вы хотите снизить…
Вкусные пошаговые рецепты диетических сырников в духовке. Проще всего приготовить диетические сырники из творога так, чтобы вкус не изменился и вреда не было. мука грубого помола или овсяные отруби — 51 г; творог низкокалорийный — 505 г
Подборка рецептов диетических сырников. Здесь вы найдете лучшие диетические рецепты сырников, калорийность которых гораздо ниже классических. Рецепты низкокалорийных сырников. Миндальные сырники. Вкусные диетические сырники из творога и миндальной муки Идеальные сырники на сковороде. Вот вам рецепт полезного, вкусного, а главное…
hdiet.ru/kak-prigotovit-dieticheskie-syrniki.html
Сырники — нежные творожные «оладьи», которые любят и взрослые и дети. Они положительно влияют на пищеварительную систему, ускоряют обмен веществ, повышают жизненный тонус и делают крепче иммунитет.
delikates.me/recepty/126-dieticheskie-syrniki.html
Рецепт диетических низкокалорийных сырников без муки. Однако традиционно они жарятся на сковороде с большим количеством масла. Такие сырники из творога с манкой будут прекрасным разнообразием для желающих похудеть.
Лучшие рецепты диетических сырников на сковороде, в мультиварке и на пару. Лучшие пошаговые рецепты в духовке. Рецепт диетических сырников из творога в духовке Сырники с геркулесом не только сытные, но и низкокалорийные, поэтому они с легкостью…
» Диетические сырники на завтрак. Видеорецепты по теме. К творогу добавить яйцо и перемешать. Кулинарной кисточкой промазать прогретую антипригарную сковороду и выложить на нее по столовой ложке творожную массу.
Рецепты диетических низкокалорийных творожных сырников в мультиварке, микроволновке, духовке, без муки и яиц. Калорийность приготовленного блюда зависит от способа обработки и ингредиентов. Традиционно сырники обжариваются на сковороде в…
SilaDiet.ru/pohudenie/recepty/dieticheskih-syrnikov-iz-tvoroga.html
Для того чтобы приготовить диетические сырники в мультиварке, в духовке или же на сковороде, следует отдавать свое предпочтение творогу со сниженной жирностью, калорийность которого не более 4 самых популярных рецепта низкокалорийных сырников.
Творог — 300 гр, куриные яйца — 1 шт., соль — 2 гр, ванилин — 2 гр, пшеничная мука — 1 стол. л., молоко — 2 стол. л., разрыхлитель — 0.5 чайн. л. Шаг 1: Готовим ингредиенты.
Как приготовить сырники с рисовой мукой на сковороде. Ингредиенты: творог (5% или 9 ПП сырники из творога готовы. Перед подачей полейте медом и украсьте блюдо свежими Мне нравится не только вкусная еда, но и низкокалорийная. Данный рецепт сырников мне очень…
Диетические сырники отличаются от обычных тем, что не содержат манку и пшеничную муку. Эти ингредиенты богаты глютеном, они не Жарить пп-сырники желательно на сковороде с антипригарным покрытием без добавления жира. Панировать творожники не нужно.
Лучшие рецепты диетических сырников, пошаговое описание приготовления. Сырники диетические рецепты с фото. Данное блюдо в классическом варианте приготовления содержит немало калорий из-за высокой жирности творога и жарки на сковороде с маслом.
ПП сырники из творога: 6 рецептов для сковороды и духовки. Оглавление. Базовый рецепт сырников правильного питания. Рецепты правильного питания низкокалорийных бельгийских вафель можно посмотреть — тут. Галета с вишней. Панкейки с яблоком.
Разнообразие рецептов низкокалорийных сырников впечатляет. Ешьте сырники, творожники и другие блюда с творогом утром. Рецепты диетических сырников. Диетические сырники можно делать, если заменить часть творога на морковь, тыкву, кабачок…
Рецепты сырников с обезжиренным творогом. Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Пп сырники из творога, приготовленные на сковороде или в духовке — идеальный По классическому рецепту вы сможете приготовить сырники из обезжиренного творога. Сырники низкокалорийные — секреты приготовления. Сухофрукты добавлять в тесто не…
Диетические вкусные пп-сырники из творога без муки и сахара можно приготовить в духовке, микроволновке, на сковороде и в мультиварке. Низкокалорийные сырники включают в рацион очень многих диет. Они насыщают организм белком, способствуя укреплению костей…
Сырники (или творожники) — очень популярное блюдо. Пышные, золотистые оладьи из творога сделают ваш завтрак очень вкусным, полезным и питательным. Сырники из творога на сковороде по классическим рецептам.
Как приготовить вкусные диетические сырники по правилам правильного питания. Пошаговые рецепты пп сырников с фото. Пп сырники из творога, приготовленные на сковороде или в духовке — идеальный вариант завтрака для худеющих женщин, а также тех, кто…
Диетологи рекомендуют кушать сырники из творога на правильном питании. Это блюдо низкокалорийное, но полезное и вкусное. В предыдущем рецепте банан использован в самом тесте. Можно приготовить сырники из творога на правильном питании и с начинкой…
Рецепт диетических сырников на сковороде. Сырники из творога при правильном питании. Корова всегда считалась источником пищи славянских народов, поэтому С чем едим низкокалорийные творожники. Обычно сырники едят со сметаной или взбитыми сливками.
Диетические сырники из творога в духовке. Классический рецепт. Смешиваем яйцо с двумя ст. ложками сахара, небольшим количеством соли и Из полученной смеси делаем творожники и запекаем так, как удобно — либо на сковороде без масла, либо в духовке около 20 минут.

Запечь Творог В Духовке Рецепт С Фото

Синие В Духовке Рецепт С Фото

Французский Луковый Пирог Рецепт

Блинчики Заварные Рецепт Тонкие С Дырочками

Харчо Постный Рецепт Классический

Рецепт сырников из творога классические на сковороде

Рецепт сырников из творога (классические на сковороде) пригодится любой хозяйке. Сырники – это такие творожные оладьи, которые у нас любят больше всего, один из самых любимых наших национальных завтраков.

Однако, несмотря на простоту приготовления, в рецепте есть некоторые моменты, на которые надо обратить внимание. В противном случае сырники легко потеряют пышность, станут твердыми и плоскими, или на вкус будут больше похожи на тесто, чем на нежный легкий творог.

Я пеку эти творожные оладьи уже долгие годы, у меня выработался идеальный рецепт, с которым хочу ознакомить вас сегодня. Просто следуйте этим простым советам и наслаждайтесь самыми лучшими сырниками, которые вы когда-либо пробовали.

Итак, совет первый: хороший творог – залог успеха. Бытует мнение, что на сырники пойдет любой творог, часом даже слегка подпорченный. Так вот, это не так. Во-первых, он должен быть достаточно сухим, не слишком влажным, чтобы сырники держали форму при жарке. Слишком влажный творог потребует много муки, в итоге из вкуса исчезнет ощущение именно творога, а не теста.

Также важно использовать творог кремообразной консистенции. Поэтому если у вас зернистый творог, обязательно пропустите его через сито или перемешайте с помощью блендера.

Еще один совет: готовьте тесто на сырники из холодных продуктов – прямо из холодильника, потому что это тоже влияет на их правильную форму.

Совет третий: важный момент в процессе приготовления теста – не переборщить с мукой. Добавляйте 1 столовую ложку муки с горкой на 200 г творога, и у вас будет идеальная консистенция теста для сырников.

Совет четвертый: используйте в рецепте только яичный желток. Яичный белок делает тесто слишком жидким, поэтому добавление в тесто желтка вместо целого яйца – один из ключевых секретов. Причем, если вы делаете двойную порцию теста, удвойте все ингредиенты, кроме желтка – одного всегда хватит.

Совет пятый: можно использовать выпечку вместо жарки. Жареные на сковороде сырники хороши тем, что имеют красивую румяную корочку, но при этом более калорийны.

Жарить надо правильно: если использовать сильный огонь, сырники быстро пригорают на поверхности, но остаются сырыми внутри. Поэтому даже на сковороде их нужно запекать, и вы действительно можете «испечь» сырники прямо на сковороде: просто готовьте их под крышкой на средне-малом огне примерно по 7 минут с каждой стороны. Таким образом они получатся хорошо прожаренными внутри и слегка золотисто-коричневыми сверху.

Совет шестой: о том, как использовать сахар. Или, может быть, вообще обойтись без него. Дело в том, что добавление сахара придает тесту дополнительную влажность. Вот почему я рекомендую добавить всего 1 столовую ложку сахара. Это должен быть самый последний шаг перед тем, как начать сырники формировать. А при подаче можно их подслащивать сметаной, джемами, сгущенным молоком, сахарной пудрой и пр.

Используйте эти советы, и всего из пяти ингредиентов за 20 минут вы получите непревзойденное утреннее блюдо, которое так приятно подать с чашкой кофе. Легкие, полезные, низкокалорийные сырники, которые любят все: и дети, и мужчины, и женщины!

Чтобы приготовить сырники из творога на сковороде, понадобится:

  • 200 г творога;
  • 1 желток;
  • 1 ст. ложка с горкой муки;
  • 2 ч. ложки сахара;
  • 1 ст. ложка растительного масла;
  • щепотка соли.

Приготовление:


В миске вилкой смешайте творог, желток и соль.


Добавьте муку и снова перемешайте, пока не получите однородную густую консистенцию. Поставьте тесто в холодильник на 5 минут, чтобы оно застыло. Наконец, добавьте сахар прямо перед формированием сырников.


Обильно посыпьте поверхность стола мукой, разделите тесто на 5 равных частей. Берите по одной части в руки, смоченные мукой, сначала скруглите тесто в шар, затем слегка расплющите, чтобы сформировать лепешку с ровными краями.


Когда вы закончите формировать лепешки, выложите их на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла без запаха. Готовьте на медленном или среднем огне под крышкой около 7 минут с одной стороны, пока она не станет слегка золотистой.


Затем убавьте огонь до минимума и готовьте под крышкой с другой стороны около 5 минут.


Дайте сырникам остыть до комнатной температуры и подавайте с любимыми дополнениями – я предпочитаю сметану, сахарную пудру или клубничное варенье.

Приятного аппетита!

Рецепт взят с сайта rbth.com. Автор – Виктория Дрей.

👌 Диетические сырники, рецепты с фото

Наверное, сырники пекут почти все хозяйки, в чьих семьях любят творог и другую молочную продукцию. Но мой рецепт не совсем обычный — он для тех, кто сидит на диете. Хотя, я вам точно говорю — другие члены семьи тоже захотят их попробовать)

Степень сложности: не больше, чем у обычных сырников

Время приготовления: хватит 40 минут

Ингредиенты, нужные нам для 8 диетических сырничков:

Приготовление:

Выкладываем сначала творожок. Помним, что жирность в принципе можно взять любую, хотя бы даже 18%! Но это все лишние калории, которые нам совсем не нужны, если мы взялись именно за диетическое блюдо.

Яблочко можно взять зеленое или красное, импортное или отечественное — какое есть. Лучше, если есть выбор — не очень сочное. Потому что эта сочность повысит влажность «теста» для сырников, а значит, муки потребуется больше. Что не есть хорошо в плане диетической выпечки.

Шкурку срезаем, потому что в любом случае ее обрабатывали чем-то химическим. Нашему здоровью пользы это не принесет. Натираем на терочке с крупными отверстиями.

Не даем яблочку окислиться, растираем с творогом. Добавляем белки. Можно взять целиком яйца, но тогда опять же повысится калорийность итогового блюда.

Пускаем соль, сахарную пудру и корицу. Их совсем по чуть-чуть, поэтому никакого вреда. Если не любите корицу, не пускайте. Хотя она при похудении хороша.

Размешиваем. Добавляем муку.

Хорошенечко перемешиваем наше тесто.

Выкладываем столовой ложкой на фольгу, формируя овалы. Фольгу можно смазать растительным маслом. Но я не стала — это добавляет калорийности. Хотя, может быть, снять их потом было бы легче. Поставила в духовой шкаф при 170-190 градусах на 15-20 минут.

Снимать с фольги их нужно уже остывшими. Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Как приготовить сырники из творога. Лучшие рецепты диетических сырников

Рецепты диетических сырников помогут тебе создать вкусный завтрак или ужин без вреда для фигуры.

Творожные блюда дарят ощущение сытости, а также обеспечивает организм легкоусвояемыми белками и другими полезными элементами. Сегодня мы научим тебя готовить вкусные диетические сырники из творога.

Диетические низкокалорийные сырники с фруктовым пюре 

Ингредиенты:

  • Творог – 500 г; 
  • Овсяная мука – 0.5 ст; 
  • Груша – 1 шт; 
  • Белок – 3 шт; 
  • Корица (порошок).

Приготовление: 

Грушу пропюрируй в блендере, смешав с протертым нежирным творогом, овсяной мукой и белками. Из теста сформируй шарики и выложи их на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекай сырники при температуре 180 °C в течении 20 минут. Готовые сырники присыпь корицей. 

Диетические сырники с маком 

Ингредиенты:

  • Обезжиренный творог – 200 г; 
  • Рисовая мука –2 ст. л; 
  • Заменитель сахара — по вкусу; 
  • Яичный белок – 1 штука; 
  • Мак – 1 ст. л; 
  • Соль – щепотка;
  • Растительное масло – ½ ч. л; 
  • Ванилин – на кончике ножа. 

Приготовление: 

Творог измельчи в блендере. Все продукты смешай в миске. Сформируй небольшие шарики, слегка приплюсни и обваляй в муке. Обжаривай сырники на среднем огне на сковороде, слегка смазанной растительным маслом.

Диетические сырники в духовке 

Ингредиенты:

  • Творог 5-9% жирности – 400 г; 
  • Яйца – 3 шт; 
  • Сахар – 3 ст. л; 
  • Соль – 1 щеп; 
  • Мука пшеничная – 4 ст. л. 

Приготовление: 

У яиц отдели желтки от белков. Желтки добавь в творог. После этого добавь туда щепотку соли и сахар. К творогу, желткам, соли и сахару добавляй муку. Взбей все ручным блендером. Тесто должно быть как крем: гладкое и однородное без крупинок. Белки яиц взбей в крутую пену и добавь ее в смесь творога, желтков, сахара, соли и муки. Тщательно перемешай. Выпекай сырники в формочках для кекса. Смажь их маслом и выложи тесто для сырников в каждую форму. Выпекай в разогретой до 180 °C духовке в течении 25 минут. Готово! 

Диетические сырники с манкой 

Ингредиенты:

  • Творог – 500 г; 
  • Крупа манная – 6 ст. л; 
  • Яйца – 2 шт; 
  • Сахар – 2 ст. л; 
  • Ванилин – 1 щепотка; 
  • Разрыхлитель теста – 0,25 ч.л; 
  • Соль – 1 щепотка. 

Приготовление: 

Перетри творог через сито. Затем добавь в него яйца и тщательно смешать до образования однородной массы. К получившейся массе высыпь сахар, ванилин, разрыхлитель теста и соль. Перемешай. Добавь манку. Замеси мягкое, но не слишком жидкое тесто. Оставь готовую массу на 20 минут в теплом месте. Посыпь манкой стол, сформируй из теста небольшие лепешки и обваляв их в манке. Обжаривай сырники на растительном масле на среднем огне около 3-5 минут с каждой стороны.

Рецепт диетических сырников от Аниты Луценко

Фитнес-тренер Анита Луценко долго находилась в поиске идеального рецепта диетических сырников. Для нее было важно, чтобы сырники были и достаточно сладкими, и хорошо лепились.

В результате, Анита нашла подходящий и вкусный рецепт сырников из творога. В нем содержится всего 90 ккал на 100 г продукта, тогда как в классическом рецепте – 259 ккал на 100 г! 

Ингредиенты:

  • Перетертый творог 5 % – 300 г; 
  • Хурма (небольшая) – 1 шт; 
  • Овсяные хлопья – 3-4 ст. л; 
  • Изюм – 10 г; 
  • Яичный белок – 1 шт; 
  • Ванилин – 1 г (на кончике ножа). 

Для ягодного соуса: 

  • Клюква (замороженная) – 300 г; 
  • Малина (замороженная) – 300 г; 
  • Мед – 2 ст. л; 
  • Цедра одного лимона или апельсина. 

Приготовление: 

Замочи изюм на 30 минут. Почисти хурму и перебей ее вместе с изюмом в пюре с помощью ручного блендера. Овсяные хлопья перетри в муку. Соедини творог, овсяную муку, яичные белки, пюре из хурмы и изюма, ванилин. Смешай до однородности.

В небольшую тарелку насыть немного крахмала для панировки. Сформируй из творожного теста шарики, затем немного прихлопни, придавая форму небольших «котлеток». Выложи на пергамент и отправь в духовку при 180° C на 15 минут.

Как приготовить соус для диетических сырников

Замороженную клюкву и малину, лимонную (или апельсиновую) цедру провари в сотейнике 10 минут, остуди. Взбей соус в блендере вместе с медом. Готово! 

Приятного аппетита!

Фото в тексте: Depositphotos.com

не только полезно, но и вкусно

Сырники любят все. Нежные творожные «оладьи» приходятся по вкусу и взрослым и детям. Однако традиционно они жарятся на сковороде с большим количеством масла. предлагает вам диетические сырники
, приготовить которые сможет любая, даже неопытная хозяйка.

Чтобы приготовить низкокалорийные сырники, нужно знать, какие ингредиенты дают обычным сырникам лишние калории. Высококалорийными сырники делают: творог с большим процентом жирности, мука, сахар и масло для жарки. Соответственно, эти компоненты нам нужно заменить, чтобы получить низкокалорийные сырники из творога.

Диетические сырники без муки рецепт

Итак, наши диетические сырники
состоят из:

1) ТВОРОГ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ 2 ПАЧКИ (или малый процент жирности)

2) ЯЙЦО 1 ШТ.

3) МАНКА 1 СТАКАН (вместо муки)

4) САХАР (по вкусу, но чем меньше, тем лучше / сахарозаменитель)

Как готовить диетические сырники из творога:

  • Обезжиренный творог тщательно размешиваем до однородной массы.
  • Добавляем 1 куриное яйцо, хорошо размешиваем еще раз.
  • Постепенно по столовой ложке добавляем манку и перемешиваем массу. Так как наши диетические сырники без муки – ее заменяет манка (она играет роль «связующего звена», манка так сказать склеивает сырники), добавляем столько, сколько требуется для нормальной консистенции, чтобы сырники можно было скатать в шарики. Обычно это около стакана.
  • Далее добавляем сахар или лучше сахарозаменитель.
  • По вкусу можете добавить любые ягоды прямо в .

Скатывать сырники без муки довольно сложно, так как тесто для сырников будет прилипать к рукам. Поэтому можно либо слегка смазать ладони растительным маслом, либо на ладонь насыпать немного муки. Тесто берем столовой ложкой, выкладываем на ладонь, скатываем в шарик, и затем немного приминаем, чтобы сделать его более плоским.

Сырники с манкой диетические

Наши домашние сырники готовы к самому приготовлению. Чтобы эти диетические сырники
остались таковыми до самого конца, их не нужно жарить, а нужно либо ЗАПЕЧЬ В ДУХОВКЕ, ПРИГОТОВИТЬ НА ПАРУ, В МУЛЬТИВАРКЕ ИЛИ В ПАРОВАРКЕ. Диетические сырники в духовке нужно запекать на пергаментной бумаге или фольге при температуре 180 градусов минут 30. На пару готовьте также минут 30, однако помните, что диетические сырники на пару будут без золотистой корочки! Будут просто белого цвета. Если у вас есть мультиварка, готовьте на режиме варка на пару 20-30 минут.

Такие сырники из творога с манкой будут прекрасным разнообразием для . Это диетическое и вкусное лакомство. Попробуйте приготовить также и , вам обязательно понравится.

Сделайте и необычный низкокалорийный ягодно-фруктовый соус. В натуральный низкокалорийный йогурт добавьте любые ягоды или фрукты, немного сахара (или лучше сахарозаменитель) и подавайте к сырникам. Включая немного фантазии, можно приготовить диетические сырники
не хуже, чем традиционные.

Диетические сырники — полезный и вкусный завтрак. Приготовление этого десерта займет не более 30 минут. Творог — популярный продукт в рационе приверженцев правильного питания. Он обладает полезными свойствами и имеет низкую энергетическую ценность. Калорийность сырников варьируется от 127 ккал до 200 (в зависимости от выбора продуктов). Такой десерт можно сделать как в духовке, так и на сковороде. Блюдо по классическому рецепту не является диетическим из-за содержания пшеничной муки, сахара и жирного творога. Для снижения калорийности, эти продукты требуется заменить на овсяную (или кукурузную) муку, сахарозаменитель (или мед) и обезжиренный творог.

Пошаговый рецепт, как приготовить диетические сырники из творога на сковороде, включает масло для жарки. Рекомендуется использовать оливковое. Оно не содержит канцерогенов в отличие от растительного масла. Сковороду лучше использовать со специальным антипригарным покрытием. Это позволит не злоупотреблять маслом, смазав ее тонким слоем.

Необходимые ингредиенты:

  • Обезжиренный творог — 100 г.,
  • Овсяная или кукурузная мука — 2 ст.л.,
  • Куриное яйцо — 1 шт.,
  • Сахарозаменитель или мед — 1 ч.л.

Приготовление:

Полученный десерт подойдет для завтрака или полдника. Украсить его можно свежими ягодами или листьями мяты. Подавать в теплом виде.

В духовке

Сырники из творога без муки позволят минимизировать калорийность и повысить полезность блюда. Приготовить диетический десерт в духовке можно, заменив муку на овсяные хлопья.

Для этого понадобится:

  • Куриное яйцо — 3 шт.,
  • Обезжиренный творог — 200 г.,
  • Овсяные отруби — 2 ст.л. с горкой,
  • Мед — 1,5 ч.л.,
  • Любые раздробленные орехи 1 ч.л.

Как приготовить:

При приготовлении блюд в духовом шкафу полностью сохраняется их полезность в виде витаминов и микроэлементов.

Для разнообразия блюда в заготовку для сырников добавляют сухофрукты, ягоды, свежие фрукты и орехи. Существует вариант приготовления несладких сырников с приправами и свежей зеленью. Чтобы придать блюду воздушность, в заготовку добавляют свежий домашний йогурт с низким содержанием жира. Разнообразие рецептов этого блюда позволит питаться полезно и вкусно, не отходя от правильного питания. Рецепты ПП-кексов вы найдете .

Если при похудении захочется полакомиться вкусным блюдом, можно сделать диетические сырники из творога. Для людей, страдающих лишним весом, это идеальный вариант для завтрака и низкокалорийного ужина. Существует множество рецептов диетических сырников из творога, которые различаются между собой не только перечнем ингредиентов, но и способами приготовления. Получается не просто вкусное, но еще и полезное блюдо, которое обязательно понравится всем членам семьи.


Полезные свойства творожных диетических сырников

Большая часть людей привыкла к тому, что сырники, по факту, представляют собой жареный творог. Однако можно сохранить максимум полезных компонентов, изменив способ приготовления.

Польза диетических сырников для организма человека:

  • укрепление костей за счет содержания большого количества кальция;
  • укрепление сердечной мышцы;
  • восстановление процессов обмена;
  • нормализация артериального давления;
  • активация деятельности мозга, укрепление ногтей, волос, зубов;
  • восстановление функций кишечника, нормализация его микрофлоры;
  • предотвращение ожирение печени.

Таким образом, диетические сырники – это полезный и низкокалорийный продукт, оказывающий положительное воздействие на организм человека.

Сырники диетические из творога на пару

Калорийность – 157 ккал.

Время приготовления – 30 минут.

Чтобы сделать сытный, полезный и невероятно вкусный завтрак, понадобится совсем немного времени. Нежные сырники, которые просто таят во рту, придутся по вкусу как взрослым, так и детям.

Ингредиенты

Чтобы сделать творожные сырники на пару, придется подготовить такой перечень ингредиентов:

  • творог – 500 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • мука – 100 г;
  • сода – 1 ч. л.;
  • немного соли;
  • сахарный песок – 40 г.

На заметку! Необходимо брать натуральный творог для приготовления сырников. Чтобы блюдо получилось диетическим, лучше использовать обезжиренный либо полужирный продукт.

Способ приготовления

Поможет пошагово сделать на пару диетические сырники простой рецепт с фото:

  1. Творог перетереть через сито. Желательно, чтобы он не был жидковатым. В противном случае придется добавить больше муки.

  2. Взбить яйца. Для этого можно применить ручной или электрический блендер, либо вообще взять обычный венчик или даже вилку.

  3. Вылить взбитые яйца в творог. Посолить, высыпать сахар и смешать.

  4. Перемешать муку с содой и просеять сквозь сито в творог. Это сделает готовый продукт более пышным.

  5. Тщательно смешать творожную массу. Если тесто выйдет слишком жидким, придется досыпать еще муки.

  6. Переложить полученную массу в формочки для выпекания кексов. Наполнять их тестом необходимо не полностью, а наполовину. Выставить формы в пароварке и запустить ее на 25 минут.

Готовые сырники полить жидким медом либо ягодным сиропом.

Диетическое блюдо на пару отличатся по вкусу от сырников, жареных на сковороде либо запеченных в духовке.

Диетические сырники с манкой на пару под клюквенным соусом

Калорийность – 170 ккал.

Время приготовления – 50 минут.

Пошагово сделать диетические сырники совсем нетрудно. В рецепт можно включить манку, которая сделает готовый продукт более нежным. Паровые сырники отлично подходят для детского питания и рекомендованы для меню пациентов страдающих заболеваниями пищеварительной системы.

Ингредиенты

Для получения пышных сырников потребуется такой перечень продуктов:

  • творог – 800 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • манка – 3 ст. л.;
  • мука – 4 ст. л.;
  • сахарный песок – 4 ст. л.;
  • клюквенный соус.

На заметку! Добавлять точное количество сахара, указанное в рецептуре, не обязательно. Его можно регулировать по собственному вкусу. Некоторые вообще не используют сахар для приготовления сырников. Количество манной крупы и муки зависит от консистенции творога.

Способ приготовления

Сделать творожные сырники поможет пошаговый рецепт с подробными фото:

Если таймер мультиварки отсчитывает времени сразу после нажатия кнопки «Старт», то нужно выставлять 40 минут. Когда он начинает отсчет после закипаний воды, понадобится меньше времени, около 30 минут.

Пышные диетические сырники в духовке по классическому рецепту

Калорийность – 170 ккал.

Время приготовления – 35 минут.

Классический рецепт диетических сырников в духовке сможет заинтересовать даже самых опытных кулинаров. Преимущества такого блюда очевидны. У него отсутствует «вредная» зажаристая корочка, в которой содержатся канцерогены. Кроме того, в духовом шкафу сырники прожариваются равномерно, и их не придется переворачивать, как это нужно делать при жарке на сковороде. На противень не обязательно наливать масло, а если и добавить его, то достаточно незначительного количества. Ну и, что самое главное, творожные диетические сырники, испеченные в духовке по классическому рецепту, будут вкусными и полезными.

Ингредиенты

Чтобы пошагово сделать диетические сырники в духовке, стоит подготовить такие продукты:

  • творог – 300 г;
  • яйца – 1 шт. ;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • мука – 4 ст. л.;
  • сода – 0,5 ч. л.

Способ приготовления

Классический рецепт диетических сырников в духовке с пошаговыми фото:

Подавать сырники, приготовленные в духовке по классическому рецепту, можно со сметаной, джемом или медом.

Прежде чем приступить к процессу приготовления диетических сырников, необходимо ознакомиться с полезными рекомендациями:

  • Творог лучше покупать сухой, он не только обладает диетическими свойствами, но и удобен при изготовлении лепешек (жидковатый продукт пристает и растекается).
  • Чтобы улучшить вкус творога некоторые кулинары рекомендуют взбивать его блендером, но многие, наоборот советуют лишь слегка размять его вилкой, избавившись от слишком крупных зерен.
  • Если запеченные и паровые сырники не по вкусу, но хочется, чтобы блюдо получилось не слишком калорийным, можно использовать оливковое масло, вместо подсолнечного.
  • Если вместо муки добавить манку, сырники получатся нежнее и мягче.
  • Вместо пшеничной муки можно добавлять отруби либо овсяную муку, что сделает вкус сырников более выраженным.
  • Чтобы снизить калорийность готового продукта, можно в тесто добавлять не сахар, а его заменитель.
  • Поливать сырники предпочтительнее не вареньем и джемом, а медом.
  • При обжаривании сырников на сковороде необходимо использовать минимальное количество растительного масла, так удастся снизить калорийность блюда.
  • Чтобы улучшить вкус сырников, можно добавить в тесто небольшое количество натурального йогурта, но он не должен быть слишком жирным.
  • Нежелательно использовать курагу, орехи, чернослив и другие добавки, способные увеличить калорийность готового продукта.
  • Чтобы сырники получились воздушными, запекать их в духовке нужно при температуре не выше 180 градусов.

Видео: как приготовить диетические сырники из творога

Для людей, которые стремятся избавиться от лишнего веса, просто необходимо добавить в меню диетические сырники. Это полезное блюдо не навредит фигуре, а обогатит организм ценными компонентами, восстановит работу внутренних органов. Нежное лакомство станет прекрасным вариантом для низкокалорийного ужина, питательного завтрака и вкусного полдника.

Вкус готового блюда зависит от используемых ингредиентов. А приготовить диетические сырники из творога помогут следующие видео-рецепты.

Творог является цельным продуктом и подходит для диетического питания. Он сытный и в то же время легкий, у него низкая калорийность и он делает выпечку очень вкусной. Если нужно приготовить сырники из творога, то для уменьшения калорийности блюда можно отказаться от добавления муки и манки. Сырники из творога без муки и манки станут настоящей находкой для тех, кто следит за своей фигурой – у них почти нулевой гликемический индекс, прекрасный вкус, возможность кушать и в теплом, и в холодном виде.

При приготовлении сырников без муки и манки связать крупинки творога поможет крахмал – картофельный или кукурузный. Выпечка получится вкусной, не утратит своей пользы, останется диетической, а также будет иметь плотную однородную структуру. Для приготовления следует взять:

  • 270 г творога;
  • 1,5 столовые ложки крахмала
  • столовую ложку сухого молока
  • большую ложку сахара (или сахарозаменителя)
  • соль по вкусу
  • 3 ложки подсолнечного масла

Процесс приготовления:

Перед подачей разложить блюдо на тарелке, с чашечкой какао или чаем.

Диетические рецепты сырников подходят для людей, которым нужно похудеть, а также для людей с патологиями желудочно-кишечного тракта. Блюдо получается сытным, вкусным, при этом не испортит фигуру. Оно станет прекрасным завтраком или заменит полноценный ужин.

Классический рецепт

Для приготовления ПП сырников по классическому рецепту понадобятся:

  • 500 г обезжиренного творога;
  • 2 желтка или 1 яйцо;
  • ложка ванильного сахара (можно использовать на стевию, мед или сахарозаменитель)
  • муку заменить на перемолотые овсяные хлопья или отруби из пшеницы

Процесс приготовления:

После приготовления сырники выложить на тарелку, подавать горячими или слегка остывшими. Для поливки можно сделать соус из фруктов или ягод, перемешав их блендером, добавить немного йогурта и снова взбить.

Калорийность блюда будет зависеть от используемых ингредиентов. Для получения диетического блюда следует отдавать предпочтение обезжиренному творогу. В таком случае калорийность сырников составит всего 100 – 150 ккал в 100 г. Чтобы еще больше уменьшить калорийность блюда, вместо сахара рекомендуется добавить его заменитель, мед или пюре из фруктов.

Рецепт овсянкой

Овсяные хлопья, безусловно, сделают сырники более полезными. Ими заменяют обыкновенную муку. Для приготовления по такому рецепту сырников из творога без муки и манки потребуются:

  • 5 больших ложек перемолотых в муку овсяных хлопьев
  • 660 г творога
  • 2 яйца
  • щепотка ванильного сахара
  • 2 большие ложки меда

Процесс приготовления:

С орехами и изюмом

Более низкокалорийные сырники получатся в духовке, а не на сковороде. Мука при этом не используется, а для оригинальности и вкуса можно добавить в блюдо орехи и изюм. Рецепт сырников из творога без манки и муки хорошо подойдет для легкого, но сытного завтрака. Для приготовления понадобятся:

  • 350 г творога жирностью 1,8% или 3%
  • 170 г овсяных хлопьев
  • 2 яйца
  • 70 г изюма
  • 2 столовые ложки меда
  • ваниль
  • сода или разрыхлитель (половина чайной ложки)
  • орешки

Процесс приготовления:

Секреты приготовления без муки и манки

Чтобы уменьшить калорийность десерта его можно приготовить совсем простым способом – не добавлять слишком питательные ингредиенты. Это относится к муке и манке.

Для вкусных сырников нужно подобрать творог со средней кислотой, он не должен быть слишком сухим, но и очень водянистая консистенция не подойдет. Во втором случае потребуется убрать из творожной массы лишнюю влагу – подвесить ее в марле или разместить под гнетом. Подсолнечное масло следует заменить оливковым, а готовить в духовке или на пару. Сухой творог разрешается разбавить маложирной сметаной. После смешивания теста нужно дать постоять ему минимум полчаса, чтобы ингредиенты полностью соединились.

Варианты термической обработки

Самым простым и привычным для хозяек способом приготовления считается обжаривание сырников на сковороде. Но готовить диетические сырники можно на пару и даже в духовке. Их вкус от этого совсем не ухудшится, зато калорийность будет ниже. Вот несколько советов приготовления диетических сырников без муки и манки:

  1. Печь блюдо лучше в духовом шкафу. Это поможет отказаться от использования растительного масла, которое добавляет блюдо во время жарки не менее 90 ккал.
  2. Не следует добавлять в сырники орехи и сухофрукты, они тоже добавят много калорий.
  3. Готовить следует из творога с низким процентом жирности.

Если перед приготовлением взбить творог в блендере, то десерт будет более мягким и однородным. Очень вкусно получится, если добавить натуральный йогурт без добавок.

Видео-рецепт сырников без муки и манки на сухой сковородке

Довольно сложно отыскать варианты для малокалорийного завтрака, которые окажутся и вкусными, и безопасными для фигуры. Среди них однозначно лидируют диетические сырники. Это еще и очень полезное блюдо, способное зарядить энергией на все утро.

Можно слегка изменить традиционный привычный рецепт и предусмотреть начинку для обсуждаемой выпечки. Ингредиенты: 190 г творога (обезжиренного), 35 г светлой муки (пшеничной), 25 г сахара-песка, 1 большое яйцо, любое ягодное пюре.

  1. В миску разбивается яйцо и высыпается сахар. Продукты размешиваются до полного растворения последнего. Чтобы сделать кушанье еще более полезным, можно отказаться от использования песка.
  2. Магазинный творог обязательно нужно пропустить через сито. Это обеспечит уже готовому блюду более нежную структуру.
  3. Обе массы соединяются.
  4. Последней добавляется мука. Далее компоненты вымешиваются венчиком.
  5. Готовятся сырники из творога в духовке в промасленных формочках. Сначала выкладывается первая часть творожной массы, затем – пюре для начинки и снова белоснежная смесь.
  6. Запекается 25 минут при 200 градусах.

Отлично сочетается с творогом пюре из свежей клубники.

Сырники из творога без муки

Привычную пшеничную муку в этом рецепте заменят овсяные отруби. Их достаточно будет 2 большие ложки. Остальные ингредиенты: сахарозаменитель по вкусу, 220 г нежирного творога, 3 яичных белка, мал. ложка кунжута.

  1. Творог хорошенько разминается с сахарозаменителем. Удобно делать это вилкой.
  2. В получившуюся смесь выливаются белки.
  3. Остается высыпать туда же отруби и кунжут, а также тщательно перемешать составляющие.
  4. Готовятся сырники в горячей духовке 25 минут.

Подается яство с кусочками свежих фруктов.

Без добавления сахара на сковороде

Этот рецепт предназначается для тех гурманов, которым требуется ограничить количество песка в рационе. Ингредиенты: 430 г обезжиренного творога, 2 яйца куриных, 3,5 больших ложки любых отрубей, 60 г свежей малины.

  1. Сначала творог разминается. Нужно тщательно разбить все его комочки.
  2. Туда же сразу всыпаются отруби и вбиваются яйца куриные.
  3. Из готового теста формируются не толстой формы сырнички.
  4. Обжариваются они на сковородке с антипригарным покрытием. Достаточно лишь минимально смазать ее оливковым маслом.

Подается десерт с малиной, чтобы было менее заметно отсутствие сахара.

Из обезжиренного творога

Молочный продукт потребуется купить с 0% жирности. Его достаточно взять 380 грамм. Остальные ингредиенты: 3 яичных белка, полстакана овсяной муки, пюре из хурмы или груши по вкусу, щепоть корицы.

  1. Первым делом нужно заняться выбранными фруктами – запечь их в духовке, сварить или приготовить на пару. Выбирается любой малокалорийный способ, который позволит их размягчить. С остывших плодов снимается шкурка, и они перетираются до состояния однородного пюре.
  2. В массу добавляются яичные белки, мука и корица.
  3. Из массы формируются шарики, которые запекаются в духовке 20-25 минут.

Подается блюдо с клюквенным киселем.

С овсянкой вместо муки

Сделать угощение еще более полезным поможет использование овсяных хлопьев вместо привычной пшеничной муки. Их нужно взять 5 больших ложек. Остальные ингредиенты: 680 г творога, 2 столовых яйца, щепотка ванильного сахара, 2 большие ложки пчелиного меда, мука овсяная (для панировки).

  1. Творог хорошенько разминается вилкой. Стоит брать рассыпчатый творог.
    Подойдет и обезжиренный.
  2. Получившаяся масса соединяется с хлопьями. В нее вбиваются яйца. Сразу добавляется мед и сахар. Масса должна настояться примерно полчаса.
  3. Из готовой смеси формируются миниатюрные сырники, которые слегка обваливаются в овсяной муке.
  4. Изделия обжариваются на сковородке, слегка смазанной сливочным маслом.

При подаче сырники присыпаются любыми измельченными орешками.

Сырники из творога с отрубями

По этому рецепту получаются полезнейшие творожники. Актуально есть их и во время диеты. Ингредиенты: полкило жирного домашнего творога, 1 ст. пшеничных отрубей, 5 десертных ложек сахарного песка, щепоть ванильного сахара, куриное яйцо, мал. ложка пекарского порошка, щепоть поваренной соли.

  1. В глубокой объемной миске смешиваются отруби, соль, два вида сахара, пекарский порошок, соль. К ним добавляется размятый творог.
  2. В массу вбивается яйцо.
  3. Из получившейся смеси формируются довольно крупные сырники.
  4. Обжариваются они на разогретом масле до готовности. Потребуется примерно 4-5 минут на каждую сторону.

Подается угощение с ягодным или фруктовым джемом.

Рецепт приготовления в мультиварке

Если в мультиварке есть насадка для приготовления на пару, то сырники можно сделать без капли масла. Ингредиенты: полкило домашнего творога, по 2 столовые ложки сахарного песка и муки высокой сортности, куриное яичко, маленький пакетик сахара ванильного.

  1. Творог разминается до однородности. В нем не должно оставаться крупных комочков. В продукт добавляется яйцо. Смесь хорошо вымешивается.
  2. Масса присыпается двумя видами сахара. Остается добавить муку.
  3. Формируются небольшие изделия.
  4. Емкость прибора наполняется водой до самой нижней отметки. Сверху ставится емкость для готовки на пару.
  5. На специальную подставку с мелкими отверстиями выкладываются сырники.
  6. Готовится блюдо в соответствующей программе 20-25 минут.

Подаются к столу горячими.

В пароварке

Еще один полезный рецепт. На этот раз в будущее «тесто» для сырников не добавляется мука. Вместо нее берется манка (3 столовые ложки). Остальные ингредиенты: 2 капли ванильной эссенции, 2 большие ложки сахарного песка, яйцо, 220 г творога любой жирности, щепоть поваренной соли.

  1. К растертому вилкой творогу добавляется яйцо. Затем в массу засыпается сахарный песок.
  2. Добавляется соль и ванильная эссенция.
  3. Манка высыпается последней.
  4. После тщательного перемешивания формируются сырники.
  5. Они выкладываются в чашу прибора на фольгу.

Готовится блюдо 20-25 минут.

Подписаться на еженедельную рассылку mywok.ru

Сырники из творога — простой классический рецепт от 2D-Recept

Сырники из творога — вкусное и простое блюдо из творога. Готовятся творожные сырники с мукой и ванилином, обжариваются на сковороде.

  • 2Порций
  • 500 гМасса/Объем
  • 15 минПодготовка
  • 30 минВремя приготовления
  • 45 минОбщее время

Сырники из творога – это вкуснейшее и очень простое блюдо. Готовить творожные сырники можно хоть каждый день. Они являются отличным вариантом для завтрака и очень нравятся детям.

Вкусные и простые сырники из творога, рецепт которых мы сегодня рассмотрим, подавали нам еще в садике. Они не только отличались очень нежным сливочным вкусом, но и обладали хорошими питательными свойствами. Классический рецепт сырников предусматривает использование домашнего творога, который можно найти на рынке. Подавать же их лучше с вареньем, медом или сметаной.

Кстати, если вам нравятся блюда с творогом, советуем также посмотреть рецепт творожной запеканки, очень вкусных блинчиков с творогом и творожных пончиков.

Распечатать рецепт

Ингредиенты

Калорийность

Калории
297 ккал

Белки
13. 0 г

Жиры
18.9 г

Углеводы — 19.2 г

Приготовление

  • Шаг 1

    Подготавливаем продукты для сырников. Творог достаем из холодильника и тщательно разминаем вилкой.

  • Шаг 2

    Выкладываем творог в глубокую миску, разбиваем яйцо. Добавляем сахар, соль и ванилин.

  • Шаг 3

    Тщательно перемешиваем творог и яйцо до однородного состояния. Если творог слишком сухой, можно добавить немножко молока или ложку сметаны, а в крайнем случаем — кипяченой воды.

    Кстати, иногда, наоборот, покупной творог бывает слишком жидким. Тогда его следует отжать и слить излишки сыворотки.

  • Шаг 4

    Засыпаем небольшими порциями муку и перемешиваем творог. Замешиваем тесто.

  • Шаг 5

    Итак, приступаем непосредственно к приготовлению сырников. Для этого насыпаем в тарелку муку. Берем порционно творог и формируем сырники диаметром около 6 — 7 см и толщиной около 1 см. Обваливаем их в муке. Чтобы творог не прилипал к рукам, руки нужно смачивать в воде.

  • Шаг 6

    Сковороду ставим на плиту, наливаем масло и ждем пока она разогреется. Берем сырники, уплотняем их руками (благодаря муке они уже не будут липкими). Выкладываем на сковороду.

  • Шаг 7

    Жарим сырники с двух сторон до появления характерного золотистого цвета. Не нужно наливать в сковородку слишком много масла, иначе сырники получатся жирноватыми.

  • Шаг 8

    После жарки сырники можно присыпать сахарной пудрой или порошком какао. Подаем готовые сырники к столу с вареньем, джемом или медом. Также они хорошо сочетаются со свежими фруктами и нежирной сметанкой. Приятного аппетита!

Секреты приготовления вкусных сырников

  • Простые, сытные и вкусные сырники нравятся и взрослым и детям. Но вот далеко не у всех хозяек получается приготовить это простое блюдо с первого раза. На самом деле, все очень просто. Достаточно придерживаться нескольких простых правил и у вас все получится.

  • Творог лучше выбирать пожирнее, желательно домашний. Перед началом приготовления его необходимо отжать и слить всю сыворотку.

  • Чтобы творог на сковороде не рассыпался, его предварительно растирают вилкой или перетирают через сито, чтобы получилась однородная масса. Только после этого к нему добавляется мука, яйца и готовится тесто.

  • Чтобы сырники получились более легкими и мягкими, необходимо достаточное количество муки. Чем больше творога вы кладете в тесто, тем тяжелее оно становится.

  • Перед жаркой сырники следует обвалять в муке или манке. Тогда они не будут прилипать к сковороде и приобретут аппетитный золотистый цвет.

  • Толщина сырников должна быть небольшая (до 1 см), чтобы они успели равномерно прожариться. Огонь на плите также должен быть умеренным.

  • Если вы хотите, чтобы сырники получились менее жирными, приготовьте их на противне в духовом шкафу или на пару в мультиварке.

  • Готовые сырники можно присыпать сахарной пудрой, какао порошком или просто полить сиропом. Также их можно подавать с пюре из свежих фруктов, вареньем или йогуртом.

( 4.9 из 5 )

Вкусные сырники без муки из творога с манкой







Воздушные сырники с манкой с хрустящей корочкой.

Замещение муки манкой не снижает калорийность сырников. Сырники с манкой не считается низкокалорийным блюдом. Калорийность муки – 342 ккал (на 100 гр.). Калорийность манной крупы – 333 ккал (на 100 гр).

  • Творог 9% 400 гр.
  • Манная крупа 4 ст. л.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 60 гр.
  • Соль ¼ ч. л.
  • Для панировки
  • Манная крупа 100 гр.
  • Для жарки
  • Масло растительное 120 мл.

Калории: 174 ккал

Белки: 15 г

Жиры: 6.9 г

Углеводы: 13.1 г

  • В творог добавляем одно целое яйцо, а от другого яйца только желток. Тщательно перемешиваем, перетираем творожную массу вилкой разбивая комочки.

  • К творожной массе постепенно добавляем манку. Манка в этом рецепте приготовления сырников замещает муку. Добавляем сахар и соль. Тщательно перемешиваем.

  • После перемешивания, творожную массу оставляем отдыхать, до разбухания манной крупы. Масса от желтков получается желтой, не утяжелённая белками и не резиновая. Творожное тесто приготовлено, приступаем к формированию сырников.

  • Сырники можно формировать как ложкой, так и руками. Для работы руками, обязательно смажьте их растительным маслом, чтобы тесто не прилипало, а сырники получались круглыми и ровными.

  • Для панировки высыпаем 100 гр. манки в отдельное блюдо. Берем небольшое количество творожной массы и формируем шарик. Шарик обваливаем в манной крупе, слегка плющим.

  • Нагреваем сковороду, выливаем 120 мл. растительного масла и выкладываем сырники. Равномерно обжариваем с каждой стороны до готовности. Выкладываем готовые сырники на тарелку с бумажными салфетками, чтобы лишнее масло от сырников впиталось в бумагу.
    Сырники с манкой и хрустящей корочкой готовы!!



( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Рецепт пушистых творожных блинчиков

Готовы начать день с супер простых Творожных блинчиков ? Эти блины упакованы с отличными макросами и знаете что !? Для их приготовления не нужен протеиновый порошок!

Поскольку для этого мы используем творог, а вам , вероятно, не нужна такая текстура в ваших блинах, вам понадобится блендер или кухонный комбайн.

Самое лучшее в использовании блендера или кухонного комбайна? Это делает рецепт НАМНОГО быстрее всего за за несколько шагов !

Худшая часть? Очистите прибор (совет в конце)!

3 шага

Шаг 1. Добавьте 3/4 стакана творога, 2 больших яйца, 2 больших яичных белка, 1 столовую ложку вашего любимого подсластителя (я предпочитаю эритритол), 1/2 стакана кокосовой муки, 1 чайную ложку ванильного экстракта и 1 ст. 2 чайные ложки разрыхлителя.

Не любите кокосовую муку или нет? Не волнуйтесь, подойдет любая мука! Мне нравится в них вкус кокосовой муки.

Прежде чем мы перейдем к следующему шагу, касающемуся творожных блинов, вы должны знать, что легко изменить вкус или макросов этих блинчиков.

Как? Добавляя такие вещи, как какао-порошок, арахис или другое ореховое масло, протеиновый порошок, молотую корицу и т. Д. Поэкспериментируйте с ними, когда вам станет скучно!

Шаг 2. Смешайте или обработайте все вместе. Прежде чем продолжить, ваша смесь для блинов должна выглядеть «гладкой». Пока довольно просто, правда?

Шаг 3. Поставьте сковороду на средний огонь, смажьте ее антипригарным кулинарным спреем и сделайте блины любого размера. Вы должны готовить каждой стороны 1-2 минуты .

Вот и все! Я покрыл свои творожные оладьи небольшим количеством взбитых сливок и небольшим количеством сиропа без сахара.

Совет по чистке кухонного комбайна или блендера? После того, как вы закончите, добавьте немного воды и мыла и дайте ему пару импульсов!

После того, как вы попробуете это, вы должны попробовать наши Блинчики с цветной капустой и протеином!

Прежде чем мы закончим, какой ваш любимый или один из ваших любимых рецептов творога ? Позвольте мне знать в комментариях ниже! Для меня они определенно находятся на вершине этого списка !.

  • ¾ чашка творога — 99 г обезжиренная (или с пониженным содержанием жира)
  • 2 больших целых яйца
  • 2 больших яичных белка
  • 1 столовая ложка подсластителя — мне нравится эритрит
  • ½ чашки кокосовой муки — 72 г (или другое) Мука)
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • Добавьте все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн

  • Смешайте или перемешайте до однородной массы

  • Включите конфорку на средний огонь, Покройте сковороду антипригарным кулинарным спреем, залейте смесь и готовьте с каждой стороны 1-2 минуты.

Измените макросы или ароматизаторы, добавив такие ингредиенты, как какао-порошок, ореховое масло, протеиновый порошок, молотая корица , и больше! Калорий во всем рецепте:

  • Калорий: 558
  • Жиры: 18 г
  • Насыщенные жиры: 11 г
  • Натрий: 804 мг
  • Углеводы: 46 г (чистые углеводы: 26 г)
  • Клетчатка: 20 г
  • Сахар: 10 г
  • Белки: 53 г

Калорий: 229 ккал | Углеводы: 23 г | Белок: 26.5 г | Жиры: 9 г | Насыщенные жиры: 5,5 г | Натрий: 402 мг | Клетчатка: 10 г | Сахар: 5 г

  • ¾ чашки творога 99 г Без жира (или с пониженным содержанием жира)
  • 2 больших цельных яйца
  • 2 больших яичных белка
  • 1 столовая ложка подсластителя Мне нравится эритритол
  • ½ чашки кокосовой муки 72 г (или другое Мука)
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • Добавьте все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн

  • Смешайте или перемешайте до однородной массы

  • Включите конфорку на средний огонь, Покройте сковороду антипригарным кулинарным спреем, залейте смесь и готовьте с каждой стороны в течение 1-2 минут.

Измените макросы или ароматизаторы, добавив такие ингредиенты, как какао-порошок, ореховое масло, протеиновый порошок, молотая корица , и больше! Калорий во всем рецепте:

  • Калорий: 558
  • Жиры: 18 г
  • Насыщенные жиры: 11 г
  • Натрий: 804 мг
  • Углеводы: 46 г (чистые углеводы: 26 г)
  • Клетчатка: 20 г
  • Сахар: 10 г
  • Белки: 53 г

Калорий: 229 ккал | Углеводы: 23 г | Белок: 26.5 г | Жиры: 9 г | Насыщенные жиры: 5,5 г | Натрий: 402 мг | Клетчатка: 10 г | Сахар: 5 г

Творожно-протеиновые оладьи — перекус в кроссовках

Хотите богатый белками завтрак с восхитительным вкусом? Попробуйте эти творожно-протеиновые оладьи!

Белок может быть модным словечком о питании, но на самом деле большинство людей удовлетворяет свои потребности в белке каждый день. Тем не менее, есть возможности для улучшения в двух областях:

  • Распределите потребление белка в течение дня, так как белок помогает сытости и дольше сохраняет чувство сытости.У большинства людей очень мало белка на завтрак, умеренное — на обед и много — на ужин. Просто немного измените это, чтобы получить больше белка на завтрак и некоторые варианты перекусов, это может помочь для общего состояния здоровья, сытости, баланса веса и многого другого.
  • Употребление протеина в течение 30-60 минут после тяжелой или продолжительной тренировки, чтобы способствовать восстановлению и восстановлению мышц.

Эти блины подходят для обоих вариантов — они прекрасно подходят для завтрака, богатого белком, а в сочетании с яблочной начинкой они превращаются в бомбу после тренировки.

В то время как традиционные блины содержат больше углеводов, эти белковые блины содержат 19 граммов белка на порцию. «Секретные» ингредиенты? Яйца и творог!

Большинство из вас, вероятно, знакомы с добавлением яиц в тесто для блинов, но в этом случае вы собираетесь использовать несколько дополнительных, чтобы повысить уровень белка (и содержания витамина D, благодаря этим желткам).

Творог также является прекрасным источником белка. Но многие люди, в том числе и я, не являются большими поклонниками творога в качестве самостоятельной закуски с фруктами.Но когда вы смешиваете это с блюдом? Замечательно! Он просто смешивается с этими блинами, и вы даже не можете попробовать его на вкус. (Если вам нужен пикантный способ использовать творог, обратите внимание на эту лазанью в техасском стиле).

[Tweet «Секретный ингредиент этих белковых блинов? Творог!»]

И бонус: этих плохих парней невероятно легко сделать. Сначала вы возьмете чашку овсянки и бросите ее в блендер. Мне нравится блендер на одну порцию, потому что его легко очистить, но вы также можете использовать блендер обычного размера.Цель состоит в том, чтобы немного измельчить овсяные хлопья, чтобы они стали больше похожи на муку для курсов, чем на овсяные хлопья. (Не пропускайте этот шаг — текстура будет отключена).

После этого вы просто добавляете в блендер яйца, творог, ваниль и корицу вместе с овсяными хлопьями. Взбивайте в течение нескольких секунд, пока не получите однородное тесто, а затем приготовьте его, как обычные блины.

В качестве хедз-апа тесто и блины будут тоньше обычных блинов — они не будут такими же воздушными.Но они по-прежнему лабиринт на вкус!

Вы можете подавать их с чистым кленовым сиропом — или мне лично нравится обжаренный яблочный топпинг, как показано на рисунке. Как бы вы ни хотели их подавать, вы угощаете свое тело богатым белком блюдом, которое просто восхитительно.

Попробуйте и расскажите, как они вам нравятся. А если вам нужно больше вариантов завтрака, богатого белками, не забудьте ознакомиться с этими 19 идеями.

Блинчики с творогом и белком

Перекус в кроссовках

Ищете способ добавить протеин в свой завтрак? Попробуйте эти творожно-протеиновые оладьи! Идеально подходит для здорового завтрака или восстановительного обеда после тренировки.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 20 минут

Курс Завтрак

Кухня Американская

Порций 4

Калорий 253 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

Для творожных оладий
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 6 яиц
  • 1 стакан творога
  • 1/2 чайной ложки ванили
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1 столовая ложка сливочного масла
Для яблочного покрытия (по желанию):
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 2 больших яблока, очищенных и нарезанных ломтиками
  • 1/4 стакана коричневого сахара

Инструкции

Для блинов:
  • Поместите овес в блендер.Несколько раз взбейте, пока овес не станет грубым, похожим на муку.

  • Добавьте в блендер яйца, творог, ваниль и корицу. Включите блендер примерно на 10-20 секунд или пока все хорошо не смешается.

  • Положите 1 чайную ложку сливочного масла в большую сковороду и растопите на среднем огне. Вылейте тесто в небольшие блинчики на сковороде. Обратите внимание, что тесто и блины будут относительно тонкими — это нормально для этого рецепта. Готовьте примерно 2 минуты, затем переверните и продолжайте готовить еще минуту.

  • Снимите приготовленные блины с помощью лопатки и отложите на тарелке. Подготовьте сковороду для второй партии, нагревая еще 1 ч.л. сливочного масла. Повторите процесс с оставшимся тестом, пока все блины не будут приготовлены. Наслаждайтесь блинами с яблочной начинкой ниже, чистым кленовым сиропом или любой другой начинкой.

Для дополнительной яблочной начинки:
  • Растопите масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить яблоки и варить 5 минут, периодически помешивая.

  • Добавьте коричневый сахар, убавьте огонь до минимума и продолжайте готовить еще 5 минут, пока яблоки не станут мягкими. Подавать поверх блинов.

Банкноты

Банкноты:
По этому рецепту должно получиться около 16 маленьких блинов, на 4 порции по 4 блина в каждой. В зависимости от точного размера ваших яиц может получиться немного больше или меньше.
Для этого рецепта я обычно использую большую чашку блендера на одну порцию. Если у вас есть только большой традиционный блендер, вам необходимо сначала добавить овес в кухонный комбайн, чтобы получить правильную консистенцию, похожую на муку, а затем добавьте его и все остальные ингредиенты в свой блендер.
Анализ питания для блинчиков с творожным белком (на порцию из 4 блинов):
253 калории, 12 г жиров, 5 г насыщенных жиров, 16,5 г углеводов, 2 г клетчатки, 2,5 г сахара, 19 белков, витамин A: 10%, витамин C: 0%, кальций: 9%, железо: 13%
Анализ питания для яблочного топпинга (на порцию — предполагается 4 порции):
116 калорий, 3 г жиров, 2 г насыщенных жиров, 24 г углеводов, 21 г сахара, 0,5 г белка, витамин A: 2%, витамин C: 5%, кальций: 2%, железо: 1%

Питание

Калорийность: 253 ккал

Ключевое слово творожно-протеиновые оладьи

Поделитесь со мной: Какой у вас любимый способ получать протеин за завтраком? Вы когда-нибудь пробовали творожно-протеиновые оладьи?

Крисси Кэрролл — диетолог и тренер по триатлону уровня I USAT.Она специализируется на том, чтобы делиться советами по питанию и фитнесу, а также рецептами для бегунов, триатлонистов и активных женщин. Крисси имеет степень бакалавра питания, степень магистра общественного здравоохранения, а также является сертифицированным персональным тренером ACSM.

Последние сообщения Крисси Кэрролл (посмотреть все)

Творожно-протеиновые оладьи для детей

Творожно-протеиновые оладьи из цельнозерновой муки, посыпанные свежими фруктами! Отличный способ съесть белок в начале дня и отправить детей сытным завтраком.

Творожно-протеиновые оладьи для детей

Дети обожают блины! Теперь вы можете готовить из них белковые блинчики… Творожные оладьи! В них есть творог и яйца, которые содержат много белка, и мы заменили универсальную муку на цельнозерновую, чтобы добавить больше витаминов и клетчатки. Это наш знак одобрения здорового завтрака, которым дети будут сыты до обеда.

Блины — хороший завтрак?

Самая большая проблема с блинами и вафлями — это сироп.Вы можете найти лучший рецепт здоровых блинов, но если ваши дети утопят их в сиропе, они могут почувствовать себя намного менее здоровыми из-за всего добавленного сахара. Вот несколько советов с начинкой для блинов:

1. Если вы собираетесь придерживаться традиций с сиропом, убедитесь, что вы используете настоящий кленовый сироп, а не блинный сироп. В нем меньше искусственных ингредиентов, а также есть некоторые важные антиоксиданты и минералы.

2. Вместо этого приготовьте ягодный сироп. Лето не за горами, сделайте пюре из клубники и сделайте свое собственное.У нас есть несколько вкусных рецептов ягодного сиропа, которые легко приготовить: черничный сироп или сливочно-апельсиновый сироп

.

3. Сверху выложите фрукты и йогурт. Есть так много разных фруктов, которые восхитительны с блинами. Клубника, черника, бананы и персики и многие другие.

Как приготовить протеиновые оладьи для детей

Вы заметите, что список ингредиентов очень прост, потому что их легко приготовить, а цельные пищевые ингредиенты обеспечивают все необходимое питание в течение длительного времени.Белок в этих блинах поступает из творога и белка в яичных белках. Многие протеиновые блины требуют протеинового порошка, но детям обычно не нужно столько протеина, и количество, получаемое из этих цельных продуктов, является правильным. Некоторые тесто для блинов рекомендуют дать тесту подняться, но, поскольку это тесто не требует разрыхлителя (пищевой соды или разрыхлителя), времени ожидания нет! Потому что давайте будем честными, у кого есть дополнительное время утром, чтобы подождать и посмотреть миску с тестом для блинов?

Если ваша семья любит блины так же сильно, как моя, у нас есть множество рецептов на выбор! Я обожаю наши блины с листовым сковородом, потому что я могу накормить всю свою семью одновременно, и каждый получит горячий блин! В следующий раз, когда вы захотите приготовить для детей полноценный завтрак, приготовьте эти па

.

  • 1 стакан творога
  • 3 больших яйца
  • 1/3 стакана муки, цельнозерновой
  • 2 столовые ложки сливочного масла, несоленого
  • В миске взбейте вилкой все ингредиенты, кроме масла.

  • Нагрейте сливочное масло до тех пор, пока оно не растает, затем добавьте оставшиеся ингредиенты.

  • Нагрейте антипригарную сковороду или сковороду на среднем огне. Вылейте небольшое количество жидкого теста (я использую около 1/4 стакана) и дайте блинам готовиться по 2-3 минуты с каждой стороны.

  • Подавать теплым со свежими фруктами и кленовым сиропом, если хотите.

калорий: 246 ккал | Углеводы: 14 г | Белок: 16 г | Жиры: 14 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 215 мг | Натрий: 304 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 3 г

ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ ==> 23 РЕЦЕПТА ДЕТСКИХ БЛИНОВ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ДОМАШНИХ БЛИНОВ

Чернично-овсяные оладьи с творогом

Шаринг — это забота!

Эти творожные оладьи с черникой и овсяными хлопьями — это здоровые оладьи с высоким содержанием белка, которые по вкусу напоминают воздушные блинчики из пахты, но лучше для вас!

Этот пост спонсируется Shamrock Foods, и, как всегда, все мнения мои собственные!

Здравствуйте, друзья! Я так счастлив сотрудничать с моими друзьями из молочной компании Shamrock, местного родного города Аризоны, и принести вам сегодня эти восхитительные блины! Если вы какое-то время следите за новостями, то знаете, что мне нравится сотрудничать с Shamrock Food для веселых мероприятий, таких как конкурс крыльев, который я посетил прошлой осенью с мистером.Голодная, игра D-backs Я пошла в UBER беременной из-за союза Shamrock с Food Bank Св. Марии, этих полезных для здоровья фруктового мороженого и многого другого!

Сегодня я рад сообщить, что творог и сметана Shamrock Farms имеют веселый, смелый новый вид, но тот же восхитительный вкус ручной работы, который мы все любим.

Лично творог Shamrock Farms был основным продуктом на моей кухне в течение многих лет. Он изготавливается вручную на месте с применением практического подхода, передаваемого из поколения в поколение.Их творог сделан из чистого, свежего молока Shamrock Farms, и он богат кальцием и белком, способствующим укреплению костей, что делает его вкуснее.

Творог Shamrock Farms богат белком, низким содержанием калорий и углеводов без добавления сахара. Кроме того, он очень универсален. Я использую его в готовке все время или просто для вкусных закусок с высоким содержанием белка. Чтобы получить больше идей, ознакомьтесь с этими 20+ новыми способами есть творог, которыми я поделился несколько лет назад, и поищите другие рецепты (включая эти блины) в блоге Shamrock Foods!

Но эти овсяные творожные оладьи — ЛУЧШЕЕ, что я когда-либо делал с творогом Трилистник.Добавление крошечного кусочка сметаны Shamrock придает им вкус пушистых блинов из пахты, но они намного лучше для вас! И мы просто любим свежую летнюю чернику в нашем доме, поэтому я тоже добавила ее!

Творог для продуктов Shamrock доступен в оригинальном и нежирном вариантах (я тестировал оба с этим рецептом, и они оба отлично работают!) Ищите фирменную зеленую крышку Roxie and Shamrock в своем молочном ящике. Посетите www.ShamrockFarms.net/coupons, чтобы сэкономить 1 доллар на любых двух продуктах Shamrock.

Вы также можете найти другие отличные идеи рецептов и дополнительную информацию о том, где их купить, в блоге о продуктах Shamrock! Также обязательно ознакомьтесь со всеми замечательными рецептами и идеями в их Facebook, Twitter и Instagram!

Как приготовить творожные оладьи с черникой и овсянкой

Этот рецепт самый простой. Просто смешайте все ингредиенты и начните готовить блины! Это оно!

У меня нет необычной сковороды для блинов, поэтому я считаю, что медленный и устойчивый — лучший способ.Я опрыскал сковороду маслом авокадо, затем использовал 1/2 стакана теста на блин, и, наконец, я добавил немного замороженной черники после того, как вылил тесто в свою сковороду.

Переверните блин, когда сторона вниз станет золотисто-коричневой, а сторона вверх только начала пузыриться. Я также считаю, что это помогает стереть сковороду, если вы делаете более одной партии! Как я уже сказал, эти блины очень легкие, к тому же они подходят для заморозки! Я добавил в наш простой старый кленовый сироп и масло для классического вкуса, который невозможно превзойти!

Давайте поговорим об ингредиентах:

Творог — не пропустите, но вы можете использовать нежирный или оригинальный творог Shamrock

Овес — Вы можете использовать овсяные хлопья или овсяные хлопья.Не заменяйте и не опускайте.

Яйца — Вы, вероятно, можете использовать вместо яиц льняные яйца или заменитель яиц чиа, но я не пробовал. Если вы попробуете, оставьте комментарий и дайте нам знать, как это получится!

Сметана — 100% опционально, если вы не хотите ее использовать, просто опустите ее

Разрыхлитель — не пропустите

Экстракт ванили — опционально, но добавляет приятный аромат

Черника — вы можете опустить или заменить другие ягоды или даже шоколадную стружку!

Вот и все! Наслаждайтесь друзьями и дайте мне знать, если вы попробуете это!

Чернично-овсяные творожные оладьи

Эти творожные оладьи из черничной овсянки — это полезные блинчики с высоким содержанием белка, которые по вкусу напоминают воздушные оладьи из пахты, но лучше для вас!

Порций: 3

Калорий: 228 ккал

Автор: Келли Шаллал MPH RD

Инструкции

  • Смешайте все ингредиенты, кроме черники, в блендере.Смешивайте до однородной массы, не смешивайте слишком много. Ваше тесто должно быть гладким, но чрезмерное смешивание сделает его слишком жидким. Проверяйте консистенцию каждые 10 секунд перемешивания. Это не должно занять более 30 секунд.

  • Нагрейте сковороду для блинов или сковороду с антипригарным покрытием на среднем и сбрызните кулинарным спреем. Добавляйте по 1/2 стакана теста для блинов за один раз, посыпайте черникой и переворачивайте, когда блин встанет на дно и начнет пузыриться сверху. Повторите с оставшейся смесью, пока она не израсходуется.Из него получится около 6 блинов.

Примечания

  • Заморозить блины по отдельности и разогреть в микроволновой печи, заморозить на срок до 3 месяцев.
  • Хранить неиспользованные блины в холодильнике можно до пяти дней.
  • Можно использовать обычный или обезжиренный творог, анализ питания используется обезжиренный творог.

Питание

Калорий: 228 ккал | Углеводы: 26 г | Белок: 17 г | Жиры: 6 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 114 мг | Натрий: 356 мг | Калий: 559 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 214 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 225 мг | Железо: 2 мг

Используйте мою фильтрацию рецептов, чтобы найти любой рецепт, который вы хотите, в моем указателе рецептов! Фильтр по еде, ингредиентам, диете или случаю!

Понравился рецепт? Не забудьте закрепить этот рецепт на потом и подписаться на @hungryhobby на Pinterest, чтобы получить больше полезных рецептов, быстрых тренировок и советов по питанию!

Пушистые коттеджи с низким содержанием углеводов

Сегодняшняя вкусность — это пушистые коттеджные блинчики.Эти протеиновые блины богаты питательными веществами, содержат мало углеводов, подходят для кето-диеты и не содержат глютен. Не говоря уже о том, что их проще всего приготовить и насладиться ими!

Эти толстые и воздушные блины, приготовленные из творога и миндальной муки, заменяют обычную муку. Больше не будет ощущения переполненности после того, как вы съедите эти восхитительные блины.

Ингредиенты для пушистых низкоуглеводных блинчиков (для приготовления примерно 12 блинов. Размер порции — 4 блина. См. Информацию о питании, ВИДЕО их приготовления в действии и удобство для печати — ниже)

  • 3 яйца
  • 1 стакан обычного творога (может заменить нежирный творог)
  • 3/4 стакана Миндальной муки.
  • 1 столовая ложка коричневого сахара (или можно добавить гранулированный подсластитель по вашему выбору)
  • Разрыхлитель 1/4 чайной ложки
  • Кулинарный спрей или масло авокадо

Дополнительные ингредиенты:

  • 1/4 чайной ложки соли или по вкусу
  • 1 столовая ложка универсальной муки или муки GF
  • 1/4 чайной ложки пищевой соды, смешанной с 1/4 чайной ложки уксуса

Проезд

Смешайте все ингредиенты в миске и перемешайте венчиком или вилкой примерно 1 минуту.Не беспокойтесь о пузырях творога, они не будут заметны после приготовления блина.

Добавьте кулинарный спрей или масло авокадо, чтобы смазать предварительно разогретую сковороду.

Добавьте 3-4 маленьких ровных кружки на разогретую сковороду и готовьте 1-2 минуты с одной стороны до золотисто-коричневого цвета, который будет легко переворачивать, а затем еще одну-две минуты с другой стороны. См. Примечания к рецепту ниже.

Сообщите, собираетесь ли вы попробовать эти коттеджные оладьи и как они вам понравились? Не стесняйтесь сделать фото и отметить меня в соцсети #DailyYumBuzz.Самое приятное — они быстрые, простые в приготовлении, с высоким содержанием белка, без глютена и полезны для здоровья! Не говоря уже о том, что они очень вкусные.

PS: Прикрепите эту фотографию для Pinterest ниже. Если вы не готовите эти оладьи прямо сейчас, вы легко найдете их в своих сохранениях позже.

Низкоуглеводные блинчики по рецепту:

По этому рецепту получается ок. 12 блинов. Информация о питании приведена ниже, и на одну порцию приходится 4 блина. Я рассчитываю по рецептам Spark.Не стесняйтесь рассчитывать информацию о питании с помощью собственного приложения.

Я заметил, что добавил одну столовую ложку муки. Это необязательно, но его легче переворачивать.

Я заметил, что добавил 1/4 чайной ложки пищевой соды, смешанной с 1/4 чайной ложки уксуса. Это необязательно, но делает их более пушистыми и приподнятыми.

Если у вас аллергия на миндальную муку, вы можете заменить ее 1/2 стакана кокосовой муки или 1/2 стакана муки без глютена.

Добавляя жидкое тесто в форму, используйте небольшое количество.Во время приготовления блинов тесто имеет тенденцию расширяться.

Информация о питании рассчитана с использованием всех ингредиентов, включая необязательные. Если вы не добавляете 1 столовую ложку муки или заменитель сахара, ваши макросы будут ниже

.

Еще больше удовольствия:

Сырные торты, состоящие из 4 ингредиентов, во фритюрнице.

Пушистые коттеджи с низким содержанием углеводов

Автор: Ирина Дэви из TheBigAppleMama.com

Тип рецепта: Блины

Кухня: Любая

Количество порций: 12

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1 чашка обычного творога (может заменить творог с низким содержанием жира)
  • ¾ чашки миндальной муки
  • 1 столовая ложка коричневого сахара (или вы можете использовать любой гранулированный подсластитель по вашему выбору)
  • ¼ чайной ложки разрыхлителя
  • Кулинарный спрей или масло авокадо
  • Дополнительные ингредиенты:
  • ¼ чайной ложки соли или по вкусу
  • 1 столовая ложка универсальной муки или GF Мука
  • ½ чайной ложки пищевой соды, смешанной с уксусом

Инструкции

  1. Предварительно нагрейте сковороду на сильном огне, затем уменьшите до среднего.
  2. Смешайте все ингредиенты в средней миске и перемешайте венчиком или вилкой в ​​течение 1-2 минут.
  3. Используйте кулинарный спрей или масло авокадо, чтобы смазать предварительно нагретую сковороду. Добавьте 3-4 небольших ровных кружка на разогретую сковороду и готовьте 1-2 минуты с одной стороны до золотисто-коричневого цвета, который легко перевернуть, а затем еще минуту или две с другой стороны.

Информация о питании

Размер порции: 4 Калорийность: 287 Жиры: 20 Насыщенные жиры: 3.7 Углеводы: 8,5 Сахар: 4,8 Белки: 19

3.5.3251

Ирина — блогер о еде в Нью-Йорке и разработчик рецептов, любит готовить, путешествовать и развлекаться. Следите за ее блогом и наслаждайтесь ее советами о еде и путешествиях, образе жизни и полезных рецептах.

Рецепт творожных блинов — Блюдо для быстрого и полезного завтрака

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Это означает, что если вы что-то купите по одной из этих ссылок, мы можем получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Партнерская комиссия помогает нам поддерживать работу этого туристического блога.

Прочтите этот пост, чтобы узнать об очень быстром, простом и вкусном рецепте творожных блинов — идеальной идеи для здорового завтрака. Творожные оладьи — типичное восточноевропейское блюдо (я бы сказал, в первую очередь русское — в России их называют сырниками или сырниками). Я все время ела творожные оладьи, когда жила в России, и была удивлена, что вообще не нашла ничего похожего в Великобритании.

Когда я впервые приготовила для мужа эти полезные творожные оладьи, они ему очень понравились.Так что, если вы хотите попробовать что-то новое во время карантина или просто хотите выучить новое полезное и уникальное блюдо для завтрака — продолжайте читать, я вас накрою.

Карантинная кухня и рецепты путешествий

За последние пару недель карантина я обнаружил, что много готовлю. Честно говоря, я никогда в жизни так много не готовил. Если вы новичок в этом блоге — привет, меня зовут Лиза. Я люблю путешествовать, и я гурман, однако большую часть времени я работаю цифровым маркетологом, а после работы я обычно работаю над этим блогом, так что… на готовку остается не так много времени.

Что ж, с тех пор, как Великобритания попала в карантин, мы все время начали есть дома (что удивительно, мы заказали доставку только дважды), и я начал искать интересные, быстрые и полезные блюда, чтобы приготовить их на завтрак и во время обеденного перерыва. . Так я вспомнил одно из любимых в детстве творожных оладий, которые моя мама и бабушка много готовили.

Вот и все, что вам нужно, чтобы приготовить эти полезные и вкусные блины!

Рецепт творожных блинов — быстрое и полезное блюдо для завтрака

Есть много вариантов этого рецепта.Я поделюсь с вами самым простым, быстрым и полезным для здоровья — тем, которым я все время пользуюсь в последнее время. Без лишних слов (в конце концов, вы пришли сюда за рецептом, а не за моим эссе), давайте приступим.

Один из основных продуктов, которые вам понадобятся для этого рецепта, — творог. В зависимости от того, где вы живете, вы сможете приобрести его в любом магазине Восточной Европы. В Англии многие местные магазины Tesco и Sainsbury’s продают творог в польских магазинах. Возможно, вы сможете использовать любой другой творог, но вам придется добавить больше муки, так как у такого творога другая консистенция!

Сырники сырники

Доходность:
достаточно для 2 человек

Время активности:
15 минут

Время подготовки:
5 минут

Общее время:
20 минут

Сложность:
Легкий

Прочтите этот пост, чтобы узнать об очень быстром, простом и вкусном рецепте творожных оладий — идеальной идеи для здорового завтрака.Творожные оладьи — типичное восточноевропейское блюдо, и их невозможно не полюбить. На их приготовление уходит всего 15-20 минут.

Материалы

  • Творог (его можно найти в магазинах Польши или других восточноевропейских магазинов). 250 г
  • Мука — 5-6 столовых ложек
  • 1 яйцо
  • Сахар — 2 столовые ложки
  • Масло для жарки (если у вас нет сковороды с антипригарным покрытием)

Инструменты

  • Никаких специальных инструментов не требуется

Инструкции

1.Смешать пачку творога (250 г), 4 ложки муки, 1 яйцо и сахар. Используйте вилку, чтобы приготовить смесь. Если смесь слишком влажная и не держится, добавьте больше муки, чтобы вы могли сделать из нее несколько маленьких шариков.

2. Создайте маленькие творожные шарики (размер варьируется — я бы не рекомендовал делать их слишком большими, так как позже их будет сложно жарить).

3. Придайте шарикам форму толстого блина и засыпьте блины оставшейся мукой

4.Разогрейте сковороду, добавьте масло для жарки и блины. Если вы решили не использовать масло для жарки и ваша сковорода не пригорает, все будет в порядке. Так блины будут еще полезнее. Для этого рецепта я не использовала масло, и блины получились просто великолепными!

5. Обжарить блины с каждой стороны до светло-коричневого цвета и хрустящей корочки. Это займет около 10 минут. Я бы рекомендовал использовать средний огонь, чтобы они не обгорели снаружи и не остались сырыми внутри.

6.Оставьте их примерно на 3 минуты, чтобы они остыли. Подавать с маслом и джемом, сгущенкой или свежими фруктами!

Банкноты

Первое приготовление этих блинов может занять немного больше времени, однако, как только вы это сделаете один раз, они должны быть готовы в кратчайшие сроки!

Резюме приготовления полезных творожных оладий на завтрак

Надеюсь, вам понравился этот рецепт и он оказался полезным! Если у вас есть какие-либо вопросы, не стесняйтесь задавать их в комментариях ниже.Если вам понравился этот пост, дайте мне знать, так как я могу продолжить эту серию рецептов и сделать их еще более вдохновленными путешествиями!

Их даже можно есть с арахисовым маслом!

Некоторые другие сообщения, которые могут вам понравиться:

Искья в октябре — 4 дня восхитительной еды и солнца

Чем заняться в Северном Лондоне — Путеводитель по Северному Лондону

Рецепт творожных блинчиков | PBS Food

Рецепт творожных блинчиков | PBS Food
Рецепт творожных оладий | PBS Food

Food Home »Рецепты» Творожные оладьи

Время на подготовку: 10 минут

Общее время: 25 минут

Урожайность: 4 порции

    Ингредиенты
  • 3/4 стакана универсальной муки (разложенной и разровненной)
  • 1 столовая ложка сахара
  • 3/4 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки пищевой соды
  • 3/4 стакана нежирной (1 %) творог
  • 2/3 стакана молока
  • 2 больших яичных белка
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 5 чайных ложек растительного масла
    Инструкции
  1. В большой миске смешайте муку, сахар, выпечку порошок и пищевая сода.Добавьте творог, молоко, яичные белки и ваниль.
  2. В большой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте 2 чайные ложки масла на среднем огне. Работая порциями, капните творожную смесь по 1/4 стакана в кастрюлю (по 2 или 3 за раз).
  3. Готовьте, пока дно не застынет, а на верхушке не появятся маленькие пузыри, около 1 минуты. Переверните блины и жарьте, пока они не станут твердыми в центре, еще 1–3 минуты. Повторите, используя оставшиеся 3 чайные ложки масла для других партий.

Пищевая ценность

В одной порции: 213 калорий; 7.8 граммов жира; 10,8 грамма белка; 24,2 грамма углеводов; 0,6 грамма клетчатки

Представлено:

Производит:

Авторские права © 1995-2021 Общественная служба вещания (PBS). Все права защищены. PBS является некоммерческой организацией согласно 501 (c) (3). Наш партнер по общественному вещанию:

.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>