» Салат из моркови свеклы и капусты для похудения: Салат «Щетка» для похудения

Салат из моркови свеклы и капусты для похудения: Салат «Щетка» для похудения

Салат из моркови свеклы и капусты для похудения: Салат «Щетка» для похудения

Содержание

Салат для похудения «Щетка» — пошаговый рецепт, результаты

 

Ингредиенты:

  • Свекла – 2 шт.
  • Морковь – 2-3 шт.
  • Капуста – 0,5 -0,8 кг (½ некрупного кочана).
  • Масло оливковое – до 2 ст. л.
  • Соль, перец, зелень и лимонный сок – по желанию.

Худеем быстро


С наступлением весны все мы хотим преобразиться и избавиться от накопленных за зимние месяцы килограммов. Одним из популярных и эффективных средств в борьбе с лишним весом является салат Щетка.

 

Эта легкая и сочная закуска из свежих овощей уникальна, поскольку помогает не только похудеть, но и способствует выводу шлаков и токсинов из организма, эффективно очищает кишечник, неудивительно, что она носит такое название.

 


Диета на салате Щетка помогает за короткий срок избавиться от 2-3 кг, особенно рекомендуется после праздничных перееданий и даже после родов. Отзывы об этом салате весьма хвалебные, Щетка помогает быстро прийти в форму и полностью восстановить защитные и обменные функции организма. Секрет этого волшебного блюда прост: правильно подобранные и только свежие овощи, а главный ингредиент – свекла.


Рецепт салата Щетка был придуман почти сто лет назад известными натуропатами Бреггом и Шелтоном, основоположниками сыроедения. Тогда салат Щетка ели не столько для похудения, сколько именно для очищения организма.

 

 

Подобная пища считалась оптимальной для рациона человека, поскольку максимально соответствовала той, которой питались наши далекие предки, когда термическая обработка продуктов еще не использовалась.


Классический салат Щетка, фото и рецепт которого чаще всего можно встретить, готовят из сырой свеклы, капусты, моркови и заправляют оливковым маслом. Его калорийность всего 67 ккал/100 г, поэтому салат Щетка вполне может стать основным блюдом во время диеты.

 

Многие задаются вопросом: как правильно употреблять салат Щетка? Чтобы результаты были максимально ощутимыми, диетологи рекомендуют устраивать себе разгрузочный день на этом салате.


В таком случае Щетка поможет избавиться сразу от 1-2 кг за сутки. Салат Щетка, приготовленный по любому рецепту с фото, нужно разделить на несколько порций (обычно 2 или 3) и есть их в течение дня, все остальные продукты на этот период строго исключаются.

 

Высокое содержание клетчатки в свежих овощах несколько притупит чувство голода, поэтому похудеть на салате Щетка проще, чем на строгих изнурительных диетах.

Диета Елены Малышевой


Многим известна диета Елены Малышевой, рассчитанная на неделю, основным блюдом в ней является именно салат Щетка. Принцип такого питания заключается в неограниченном употреблении салата в течение всего срока, каждый день к основному блюду добавляются разные добавки: зерновой хлеб и нежирная рыба, овощные супы и вареные яйца, яблоки, отварное куриное филе и телятина, овсянка и йогурт.

 


В некоторые дни позволено есть фрукты, в основном цитрусовые. Следует отметить, что количество дополнительных продуктов строго нормированное и его нельзя превышать. Малышева за основу взяла классический рецепт салата Щетка, но все овощи для него берутся в равных количествах. По ее рекомендациям, блюдо лучше вообще ничем не заправлять, но при желании можно добавить немного оливкового масла, сока лимона или негазированную минеральную воду.


Второй, не менее эффективный для похудения способ употребления салата Щетка от Елены Малышевой — 10-ти дневная диета с чередованием белковых и углеводных дней. В белковый день съедается по одному яйцу и вареной курице, в углеводный – до 1,5 кг салата Щетка.

 


Сегодня интернет и книги о правильном питании пестрят всевозможными рецептами салата Щетка и лестными отзывами о них. Чтобы вкус не приедался, а диета была максимально разнообразной, в салат добавляют сухофрукты, яблоки, лук, лимонный сок и пр. Задаетесь вопросом: сколько можно сбросить, питаясь салатом Щетка? Все зависит от выбранной диеты и изначального веса, в среднем показатель варьируется от 2 до 5 кг за 7-10 дней.

Приготовление


Перед тем как употреблять салат Щетка для похудения, определитесь сколько его нужно лично вам в сутки. Указанное количество ингредиентов соответствует примерно 2 порциям, достаточным для среднего потребления в разгрузочный день.

  1. Нашинковать капусту любым удобным способом (чем мельче, тем лучше), обжать ее руками до появления сока.
  2. Свеклу и морковь (только сырые) натереть на крупной терке и смешать с капустой в глубокой миске.
  3. Заправить салат оливковым маслом, при желании сбрызнуть лимонным соком и посолить. Зелень и перец сделают блюдо вкуснее.


Этот рецепт салата Щетка для похудения получил больше всего положительных отзывов. В одной порции содержится всего около 120 ккал. Калорийность можно снизить еще, если уменьшить количество масла, но совсем его исключать не стоит, поскольку с его помощью лучше усваиваются витамины и очищается кишечник.

 


Рецепт салата Щетка от Елены Малышевой хоть и не включает масло, но для кишечника также полезен. Блюдо готовится из равного количества тех же овощей, которые заправляются лимонным соком. Для эффективного похудения врач рекомендует съедать по 1,5 кг салата Щетка в день, разделив его на 8 приемов пищи. Фото, отзывы и результаты говорят сами за себя: всего 485 ккал в сутки, именно столько содержится в указанном количестве салата Щетка от Малышевой, помогают потерять до 5 кг в неделю.

Чтобы быстрее сбросить лишний вес, питаясь этим салатом, обязательно пейте больше воды, травяных напитков или зеленого чая, можно с лимоном, но, естественно, без сахара. А вот от черного и кофе стоит отказаться на время диеты. Кстати, так как в состав Щетки входит много сырой свеклы, от этого салата стоит отказаться людям, страдающим диабетом, заболеваниями ЖКТ, печени и мочевыводящих путей.

 

Салат «Щётка» (Метёлка) для похудения и очищения кишечника: рецепт с фото пошагово

Салат из капусты, свеклы и моркови очень популярен среди людей, которые следят за своей фигурой и придерживаются правильного питания. Его ещё называют «Щётка» или «Метёлка». И это неспроста. Дело в том, что ингредиенты, входящие в состав данного блюда, обладают чудесными свойствами, они будто щёткой/метёлкой очищают наш организм от накопленных шлаков и токсинов, способствуя нормализации работы пищеварительной системы.

Чтобы приготовить такой салат, понадобятся самые обычные продукты, которые можно купить в любое время года за небольшую цену. Блюдо не подвергается какой-либо термической обработке, все овощи используются в сыром виде, не теряя своих витаминов, микроэлементов и клетчатки, что не может не радовать.

Истинным ценителям здорового питания настоятельно рекомендую попробовать!

Ингредиенты

на
2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 7

Подготовьте продукты по списку к рецепту. Капусту выбирайте плотную с тонкими, белыми листиками. Свекла должна быть сладкой и сочной, смотрите, чтобы не попалась кормовая.

Шаг 2 из 7

Оборвите с капусты верхние листочки, они, как правило, всегда или вялые, или порченые. Кочан обмойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Затем мелко нашинкуйте и немного помните руками, чтобы овощ пустил сок и стал мягче. Используя молодую капусту, данный приём пропустите, она и так достаточно нежная. Нарезку переложите в глубокую миску, в которой будет удобно перемешивать салат.

Шаг 3 из 7

Морковь очистите и натрите на тёрке для корейских овощей. Если на кухне не найдётся данного девайса, можно воспользоваться обычной тёркой с мелкими или крупными ячейками.

Шаг 4 из 7

Очищенную свеклу измельчите таким же способом, как и морковь.

Шаг 5 из 7

В миску с овощами добавьте мелко нарезанную петрушку. Посолите и влейте растительное масло. По желанию можно добавить немного лимонного сока, он придаст салату приятную кислинку.

Шаг 6 из 7

Затем тщательно перемешайте, чтобы заправка равномерно покрыла все ингредиенты.

Шаг 7 из 7

Вот и всё. Салат из капусты, свеклы и моркови полностью готов. Переложите его на красивые тарелки или в салатницы и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Салат щетка для похудения, отзывы

Салат «Щетка» для похудения: правда или миф?

Все овощи, входящие в состав салата «Щетка», обладают отрицательной калорийностью. Это значит, что организм затрачивает на переваривание такой пищи больше энергии, чем она поставляет. Поэтому отзывы о салате «Щетка» свидетельствуют об его действенности.

Основной компонент блюда — свекла, которая активно чистит кишечник, а также насыщает организм полезной клетчаткой. Добавочные ингредиенты морковь и белокочанная капуста вместе со свеклой выводят из кишечника остатки не переваренной пищи, которая со временем разлагается и начинает отравлять весь организм в целом.

Несмотря на столь очевидную пользу салата «Щетка», его не рекомендуется употреблять людям с хроническим гастритом и язвенной болезнью из-за высокого количества кислот в его составе.

Как приготовить салат «Щетку» для похудения?

Салат «Щетка» для похудения готовится в день его употребления. Не рекомендуется съедать вчерашний салат, так как основная часть витаминов и минералов будет утеряна. Для приготовления салата возьмите следующие продукты:

  • Свекла 300 грамм.

  • Капуста 250 грамм.

  • Морковь 150 грамм.

  • Масло оливы 10мл.

Все ингредиенты необходимо натереть на мелкой терке, а капусту тоненько нашинковать. Готовое блюдо заправляют маслом, можно слегка присолить.

Правила употребления салата «Щетка»:

  • При проведении разгрузочного дня основная часть салата должна быть съедена до 15 часов. Небольшую порцию оставьте на непоздний ужин.

  • Необходимо выпивать достаточное количество питьевой воды без газа, так как при очищении выводится много жидкости из организма.

  • В первые дни употребления салата лучше не планировать важные дела и оставаться дома. Процесс очищения кишечника происходит особенно активно в самом начале.

  • Если салат выбран в качестве основного блюда на ужин, то его лучше не смешивать с другими продуктами. Разрешена свежая зелень. Можно съесть небольшой кусочек отварной рыбы или постного мяса.

Отзывы о салате «Щетка» для похудения указывают на его эффективность. Регулярное употребление этого полезного блюда поможет наладить обменные процессы. В составе овощей содержится рекордное количество витаминов и минералов, помогающих укрепить защитные силы организма. Салат «Щетка» подарит вам массу сил и здоровья, а также улучшит общее самочувствие. Худейте с пользой и удовольствием!

В следующей статье: рецепт супа из сайры

Салат Щетка для похудения и очищения кишечника

Простой и эффективный способ для похудения известен давно, но мало кто из желающих восстановить фигуру и очистить кишечник, знает о нем. Это способ заключается в употреблении специального салата, состоящего из простых и полезных продуктов. Если еще не догадались, то это салат «Щетка», при употреблении которого человек не только лишается избыточных килограмм, но еще и повышается количество полезных веществ в организме.

Как влияет салат на организм человека

Положительное воздействие салата «Щетка» на организм доказано не одной сотней женщин и мужчин, которые нашли возможность не просто сбросить лишние килограммы, но еще и сделать свою фигуру стройной. Другое название этого овощного блюда — «Метелка». Его употребление оправдано следующим положительным влиянием на организм худеющих:

  1. За счет многочисленного содержания клетчатки в составе ингредиентов, из которых состоит салат, происходит эффективная очистка и тонизация кишечника от скопившихся в нем за долгое время шлаков.
  2. Выведение из организма избыточного состава жидкости, исключая возникновению отечности.
  3. Удаление из кровеносных сосудов холестериновых скоплений, тем самым положительно влияя на скорость тока крови.
  4. Процесс обмена веществ ускоряется в несколько раз, тем самым улучшая самочувствие человека, и исключая возникновение новых отложений.

Салат под названием «Щетка» подходит для женщин и мужчин, и употребляется он с целью очищения кишечника и для похудения. Приготовить блюдо не трудно, тем более, что все составляющие ингредиенты всегда есть в продаже.

Из каких ингредиентов состоит

Весь секрет всех преимуществ блюда заключается в его составе. Главными ингредиентами, входящие в состав салата, являются:

  • Сырая свекла — источник фолиевой кислоты, а также витаминов группы B и бетаина. Учеными доказан тот факт, что употребление свеклы в сыром виде снижает вероятность развития заболевания атеросклероз, и защищает клетки организма от формирования раковых опухолей. Аптечный аналог свеклы — бетаргин, но даже прием препарата, не позволяет достичь таких результатов, как при употреблении сырой свеклы.
  • Морковь — неиссякаемый источник бета-каротина или витамина A. Это вещество оказывает положительное воздействие на иммунную систему, кожные покровы и зрение человека. Вероятность передозировки бета-каротина полностью исключена.
  • Белокочанная капуста — в составе этого натурального ингредиента содержатся такие витамины группы C, K, а также фолиевая кислота и калий.

Комбинация блюда, состоящего из свеклы, капусты и моркови, делает его мощным и натуральным препаратом, который активизирует работу кишечника.

О пользе и вреде салата

Входящие в состав блюда ингредиенты дают следующую пользу для человека:

  1. Повышение проходимости кишечника, и исчезают проблемы со стулом.
  2. Снижает количество сахара в крови.
  3. Улучшается состояние цвета кожи, волос и ногтей.
  4. Очищается зубная эмаль.
  5. Обновление состава микрофлоры кишечника.
  6. Исчезновение эффекта хронической усталости.

Почему же блюдо предназначается для похудения? Грубая клетчатка, которая входит в состав овощей, обеспечивает выведение шлаков и токсинов из полости кишечника, тем самым повышая функционирование желудочно-кишечного тракта, и удалению отечности. Кожные покровы при употреблении салата становятся гладкими, а у человека улучшается не только самочувствие, но еще и здоровый сон.

Салат для похудения не приносит вред, за исключением факторов противопоказаний. Если у человека имеются противопоказания, то употребление блюда с целью улучшения состояния фигуры и функционирования ЖКТ, является недопустимым. К противопоказаниям относятся следующие заболевания и расстройства:

  1. Сахарный диабет.
  2. При вздутиях кишечника.
  3. При кишечных расстройствах и коликах.
  4. Если диагностированы такие заболевания, как гастрит и язва.
  5. При недугах желчного пузыря и почечной недостаточности.
  6. После приема антибиотиков, пока не будет завершен курс приема пребиотиков.

Если противопоказаний к употреблению нет, то это уникальная возможность не просто похудеть, но еще и восстановить работоспособность пищеварительной системы, и даже просто улучшить свое самочувствие и физическую активность.

Особенности употребления

Как правильно употребляется салат «Метелка» для очищения организма и стройности фигуры? Инструкция по приему этого натурального препарата для похудения имеет следующий вид:

  1. В день разгрузки человеку необходимо употребить 1 кг блюда, и больше при этом ничего не кушать. Обязательно также нужно пить воду или несладкий зеленый чай.
  2. Трехдневная диета — основывается на употреблении салата, который можно готовить по разным рецептам. Употребляется по аналогичной схеме, как и в разгрузочный день.
  3. Соблюдение сбалансированного и только здорового питания на протяжении недели. Подразумевает собой употребление салата на ужин, а после окончания семидневного срока, нужно продолжить процесс правильного питания, чтобы позволит ускорить эффект похудения.

На сколько кг можно похудеть при помощи «Щетки»

Самый популярный вопрос, который задают себе не только женщины, но и мужчины — сколько килограмм можно сбросить за время натуральной диеты? Согласно отзывам и наблюдениям, было установлено, что эффект употребления салата «Щетка» проявляется в виде потери веса от 0,5 до 1,5 кг за один день.

Чтобы убедиться в эффективности этого блюда, достаточно проверить его на однодневном курсе в виде разгрузочного дня. При этом максимальное количество килограмм, которое может сбросить человек, составляет 2 кг. Очистка кишечника с целью похудения за 2 дня позволяет сбросить 3-4 кг, а за курс трехдневной монодиеты до 6 кг. Эффективность зависит не от рецепта приготовления блюда, а от индивидуальных и физиологических особенностей человека. Похудение связано с тем, что организм избавляется от лишней жидкости, возврат которой происходит сразу после восстановления водного баланса в организме.

Рецепт из свежей свеклы для очистки полости кишечника

Если необходимо очистить кишечник, то самый эффективный способ — приготовить салат со свеклой. Достоинство этого блюда в том, что оно больше полезно для чистки кишечника, чем для похудения.

Из каких ингредиентов готовить

Подготавливаем необходимые ингредиенты. Для этого понадобятся:

  • 1 кг свежей свеклы.
  • Пучок петрушки.
  • Пучок кинзы.
  • Лимонный сок в количестве 1 ст. ложки.
  • Растительное масло. Рекомендуется использовать оливковое, но также подходит льняное или подсолнечное.

Когда все ингредиенты подготовлены, приступаем к процессу приготовления. Этот рецепт еще называется классический.

Инструкция по приготовлению

Для приготовления блюда уходит немного времени. Для начала очищается свекла от кожицы, а затем натирается на крупной терке. Зелень в виде петрушки и кинзы следует мелко нарезать, а затем соединить ингредиенты, и залить их соком и маслом. После тщательного перемешивания, блюдо готово к приему. Употребляется в течение одного дня, употребляя в промежутках между приемом салата жидкости. Очищающий эффект не заставит себя долго ждать.

Из свеклы и капусты — чтобы похудеть

Если в приоритете стоит вопрос похудения, тогда рецепт блюда включает в себя свеклу и капусту. При этом важно понимать, что употребление блюда из свежеприготовленной свеклы и капусты способствует не только сбрасыванию лишнего веса, но и оказание положительного влияния на пищеварительный тракт.

Из каких ингредиентов готовить

Чтобы быстро похудеть на салате «Щетка», понадобится приготовить его. Для этого нужны такие продукты:

  • Свекла в количестве 400 грамм.
  • Белокочанная капуста в аналогичном количестве.
  • Зелень в виде укропа или петрушки (можно использовать оба вида).
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка.
  • Растительное масло.

Теперь переходим к процессу приготовления. Он также требует не много времени, а вот результат похудения не заставит себя долго ждать, и уже на следующий день будут видны изменения.

Инструкция по приготовлению

Процедура приготовления подразумевает удаление кожицы со свеклы. После этого продукт натирается на крупной терке. Очищенную капусту следует порезать тонкими полосками. Зелень мелко нарезается, после чего все компоненты блюда следует соединить и тщательно размешать.

После этого нужно заправить блюдо лимонным соком и растительным маслом по вкусу. Если потереть в блюдо зубчик чеснока, то это придаст ему особой пикантности. Готовое блюдо можно употреблять в пищу, а на следующий день проверять вес.

Сбрасываем вес при помощи салата из сырой моркови

Польза моркови известна всем, а ее регулярное употребление в пищу (в сыром виде) приводит к замедлению естественного процесса старения организма, а также улучшению функционирования органов пищеварения и не только. К примеру, витамин A, входящий в состав моркови, оказывает положительное влияние на укрепление сетчатки глаз. При помощи этого продукта можно быстро сбросить вес, если необходимо привести себя в порядок перед поездкой на море.

Из каких ингредиентов готовить

Для приготовления салата, с которым можно сбросить до 2 кг лишнего веса, понадобится подготовить такие продукты:

  • Морковь в количестве 0,5 кг.
  • Поспевшая тыква — 0,5 кг.
  • Курага — 0,1 кг.
  • Лимонный сок по вкусу.

Инструкция по приготовлению

С этим рецептом также не возникнет никаких трудностей, и его вполне смогут самостоятельно приготовить даже мужчины. Для этого следует поставить курагу на ночь замоченную в воде. На следующий день приступаем к приготовлению блюда:

  1. Морковь с тыквой нужно почистить, а затем потереть на крупной терке.
  2. Курага режется на мелкие полоски.
  3. Ингредиенты смешиваются, и заправляются лимонным соком.

Этот салат без капусты не только поможет быстро сбросить лишние килограммы, но еще и поднимет настроение, так как в его составе присутствует сладкая тыква. Цитрусовый сок разрешается заменить грейпфрутовым, чтобы блюда не было кислым. Кроме того, сок из грейпфрута оказывает положительное влияние на сжигание лишних калорий.

Рецепт с применением сырой свеклы и моркови

Инструкция по приготовлению блюда аналогична тем, которые представлены выше. Надо только отметить, что готовить его можно не только из свеклы и моркови, но еще и с добавлением капусты. Все ингредиенты используются в одинаковом количестве. Для заправки используется масло или лимонный сок. Еще можно также добавить по желанию зелень.

Чтобы разнообразить блюдо, в него можно добавить тертые грецкие орехи. При этом главное не переусердствовать с орехами, так как на одну порцию салата можно брать не более 1 ореха. Если используются орехи, то масло добавлять не нужно, а заправляется только лимонным соком.

Рецепт с яблоками и сельдереем

На этом разнообразие рецептов салата «Щетка» не заканчивается. Похудеть и привести в порядок ЖКТ можно не только при помощи овощей, но и фруктов. Для этого используются яблоки, причем немаловажно использовать именно зеленые, но не красные. Салат «Щетка» с яблоком готовится также просто, как и овощные блюда. Как его приготовить, и что для этого понадобится, рассмотрим далее.

Из каких ингредиентов готовить

Для подготовки салата с яблоками понадобятся следующие виды ингредиентов:

  1. Зеленые яблоки в количестве 0,5 кг.
  2. Капуста и морковь в количестве по 200 грамм.
  3. Стебли сельдерея — 0,2 кг.
  4. Кинза и петрушка — пучок.
  5. Льняное масло.

Инструкция по приготовлению

Чтобы сделать блюдо, нужно предварительно помыть и очистить все подготовленные продукты. На терке нужно потереть морковь с яблоками, а капусту мелко пошинковать. Сельдерей и зелень необходимо порезать мелкими кусочками, а затем соединить все компоненты, и тщательно перемешать. В итоге композиция заправляется льняным маслом, и можно употреблять в пищу.

Приготовленное блюдо дают очень сильный жиросжигающий эффект, поэтому можете быть уверены в том, что на следующий день не досчитаетесь пары килограммов. Кроме жиросжигающего эффекта, такое сочетание овощей с яблоками позволяет насытить организм большим количеством витаминов и минеральных веществ.

Рецепт с черносливом и курагой

Любители сладкого могут приготовить салат «Щетка» с курагой и черносливом. Разнообразная диета полезна не только для вкусовых рецепторов, но и для эффективности похудания.

Для приготовления блюда понадобятся

Чтобы приготовить блюдо, нужно взять свеклу (0,5 кг), курагу (0,1 кг), чернослив (0,1 кг), а также грецкие орехи и лимонный сок.

Инструкция по приготовлению

Чернослив с курагой нужно предварительно замочить на ночь. Орехи мелко порезать или натереть на терке. Свекла также натирается на крупной терке, а чернослив и курага после замачивания режутся на мелкие кубики. Смешать все продукты, и заправить лимонным соком.

Диетический рецепт с курицей

Если не представляете себе диету без мяса, то как раз для таких случаев имеется рецепт приготовления салата «Метелка» из курицы.

Для приготовления блюда понадобятся

Используем следующие продукты:

  • Кислые яблоки — 200 грамм.
  • Стебли сельдерея (200 грамм).
  • Грейпфрут — 200 грамм.
  • Куриная грудка отварная — 0,2 кг.
  • Растительное масло.

Инструкция по приготовлению

Такие продукты, как яблоки, зелень, грудка и сельдерей нужно порезать кубиками, а зелень нарезать крупно. Соединить все компоненты, и перемешав их, заправить маслом. В итоге получается аппетитный салат с добавлением мяса. Кусочки куриной грудки исключают необходимость употребления одних овощей и фруктов. Совместный комплекс продуктов дает мощный эффект для похудения.

Рецепт от Елены Малышевой

Диетолог Елена Малышева разработала собственную схему для похудения, продолжительность которой составляет 7 дней. За весь период человек сбрасывает 5-6 кг. Для этого понадобится сделать салат, воспользовавшись такими ингредиентами, как белокочанная капуста, свекла, морковь и зеленое яблоко. Все компоненты берутся в количестве по 100 грамм — это одноразовая порция блюда.

Все компоненты следует потереть на терке, а затем перемешать и подождать 10 минут, пока они пустят сок. Заправить лимонным соком, а затем употреблять в пищу. Салат необходимо употреблять один раз в день на протяжении всего 7-дневного промежутка времени.

Разгрузочный день

Если собираетесь похудеть за один день, тогда для этого понадобится сделать разгрузочный день на салате «Щетка». Сделать блюдо нужно из следующих ингредиентов — свекла, капуста и морковь. Все вещества нужно взять в одинаковом количестве по 0,3 кг. Салат можно приготовить сразу или разделить на три равные порции, и готовить перед самим употреблением.

Свекла и морковь трутся на терке, а капуста режется ломтиками. Заправляется блюдо маслом или соком лимона, и тщательно перемешиваем. В итоге получаем общую калорийность салата 385 ккал. Эффект похудения на следующий день гарантируется.

Зная основные рецепты приготовления блюда для похудения, вы уже завтра сможете удивить не только себя, но и окружающих.

Отзывы

В качестве заключения выслушаем отзывы и результаты от употребления салата «Щетка» для похудения.

Регина Т. Каждый год перед тем, как собираемся в отпуск на море, я выделяю недельку, чтобы сбросить 5-6 кг. Для этого я не пользуюсь таблетками и не мучаю организм диетами. Просто на протяжении недели в рацион добавляю салат «Метелка».

Кристина Ш. Впервые воспользовалась средством для похудения в виде салата «Щетка». Результат ощутила на следующий день, когда похудела на 1 кг. Сейчас пользуюсь регулярно трехдневной монодиетой, и сбрасываю по 2-3 кг.

Илона С. Долго искала способ быстрого и безвредного похудения, и наконец-то нашла я его. Это салат «Щетка», который я полюбила с первой дегустации. Регулярно с наступлением весны и лета привожу свое тело в порядок при помощи этого натурального средства.

Салат щетка для похудения — секрет идеальной фигуры: рецепт с фото и видео

Салат щетка для похудения не зря получил такое название, ведь главным свойством его является то, что он как метла справляется со всем лишним в организме. Благодаря своим ингредиентам он отлично выводит шлаки и токсины, а также способствует избавлению от 1-2 лишних килограммов за один день. Главная польза салата заключается в том, что он содержит достаточно большое количество клетчатки. А ведь, как известно, клетчатка помогает очистить кишечник, восстановить его нормальную работу, избавиться от шлаков, которыми заполнен человеческий организм.

Главным плюсом этого салата является то, что он состоит исключительно из свежих овощей, иногда в его составе встречаются яблоки и орехи. Основные привычные ингредиенты – свекла, морковь, капуста – овощи, обладающие так называемой отрицательно калорийностью, а это значит, что на их переработку организм тратит больше энергии и калорий, чем они содержат.

Витамины и минералы, входящие в состав овощей, помогают не обвисать коже при слишком быстром похудении. Также люди, регулярно употребляющие данные овощи, отличаются здоровым цветом лица и в целом прекрасным внешним видом, ведь полезные вещества в составе овощей улучшают пищеварение и кровообращение.

Но, к сожалению, сытным этот салат никак не назовешь. Через два часа после приема пищи можно снова почувствовать сильный голод, поэтому рекомендуем во время разгрузочного дня на щетке пить больше теплой воды и зеленого чая.

Смотрите так же пошаговый рецепт салата Щетка с фото

Салат щетка «светофор»

Это самый простой, классический вариант данного салатика. В его приготовлении нет ничего сложного, а в состав входят всего три продукта: капуста, морковь и свекла. По желанию его можно заправить маслом или соком лимона. Салатик получается яркий, трехцветный, за счет чего и получил свое веселое название. Помните, что для приготовления салата используем только сырые овощи!

Ингредиенты:

  • Небольшая свекла – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Капуста – 400 гр.
  • Масло оливковое – 1 ст.л.

Приготовление:

Натираем на крупной терке свеклу и морковь.

Шинкуем капусту.

Тщательно перемешиваем ингредиенты.

По желанию заправляем оливковым либо подсолнечным маслом.

Приятного аппетита!

Салат щетка с грецкими орехами

Еще один вариант вкусного и полезного салатика. С добавлением грецких орехов классическая «метелка» приобретает совершенно новый вкус. Салат становится более сытным и калорийным.

Для того, чтобы он получился достаточно сочным, рекомендуется добавить в салат несколько ложек воды.

Ингредиенты:

  • Свекла – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Капуста белокачанная – 300 гр.
  • Грецкие орехи – 6 шт.

Приготовление:

Свеклу, морковь и капусту натираем на терке для корейской моркови.

Смешиваем овощи, украшаем половинками грецких орехов.

По желанию можно сбрызнуть соком лимона.

Фруктовый салат метелка

Для тех, кто не любит сырую свеклу и морковь, мы приготовили рецепт вкусной, полезной щетки моркови и сухофруктов! Такой салат не будет столь эффективным для похудения, как салаты на основе сырых овощей, но он так же легко справится с выведением шлаков и других вредных веществ из организма. Врачи рекомендуют устраивать разгрузочные дни на таком салате раз в 1-2 недели.

Ингредиенты:

  • Морковка – 2 шт.
  • Изюм – 0,5 стакана.
  • Зерна граната – ¼ стакана.
  • Клюква засушенная – ¼ стакана.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Лимонный сок – 1 столовая ложка.

Приготовление:

Натираем морковку на терке.

Чистим яблоко и режем на кубики.

Смешиваем яблоко, морковь, изюм, клюкву и гранатовые зерна, поливаем лимонным соком.

Получается невероятно вкусный и ароматный салат, полезный для здоровья и фигуры!

Салат щетка с черносливом и курагой

Еще один вариант сладкой и вкусной «метелки». Если употреблять его в целях похудения, желательно исключить из состава любое растительное масло, ведь чернослив и курага обладают достаточно высокой калорийностью. Также такой салатик для похудения мы не рекомендуем есть вечером, ведь для похудения диетологи советуют исключить употребление углеводов после обеда.

Ингредиенты:

  • Курага без косточки – 5 шт.
  • Чернослив без косточки – 5 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Капуста – 300 гр.
  • Лимонный сок – 1 ч.л.

Приготовление:

За полчаса замачиваем в горячей воде курагу и чернослив.

Натираем на терке свеклу и морковь, мелко нарезаем капусту.

Смешиваем с сухофруктами, добавляем лимонный сок и по желанию специи.

Салат щетка с сельдереем

Представляем еще один рецепт диетической щетки. За счет присутствия в составе сельдерея и пучка кинзы салатик получается еще более эффективным для похудения, ведь эти два компонента имеют потрясающие жиросжигающие свойства. Кроме того, обладает оздоравливающими свойствами для микрофлоры кишечника, помогает справиться с отеками.

Ингредиенты:

  • Свекла – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Капуста белокочанная – 3 листа.
  • Стебель сельдерея – 1 шт.
  • Кинза свежая – 1 пучок.
  • Сок лимона – 1 ч.л.
  • Оливковое масло – 1 ст. л.
  • Вода холодная – 1 ст.л.

Приготовление:

Отделяем от капусты 3 листа, мелко шинкуем.

Натираем морковь и свеклу на крупной терке, можно на специальной терке для моркови по-корейски.

Нарезаем стебель сельдерея.

Мелко крошим кинзу, выдавливаем чайную ложку сока лимона.

Перемешиваем все необходимые ингредиенты, добавляем лимонный сок, масло и воду (по желанию, с водой салат получается более сочным).

Щетка с курицей

Этот салат оценят те, кто хочет похудеть, но не представляет своей жизни без мяса. Также его могут употреблять те, кто сидит на «сушке», то есть желает избавиться от лишнего жира, сохранив при этом мышечную массу, но в таком случае стоит отказаться от масла и специй.

Ингредиенты:

  • Свекла – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Капуста – 300-400 гр.
  • Куриная грудка – 300 гр.
  • Лимонный сок – 2 ч.л.
  • Оливковое масло – 1 с.л.
  • Специи – по вкусу.

Приготовление:

Варим куриную грудку, добавляем по желанию соль и перец.

Натираем на терке для пекинской морковки свеклу, морковь и капусту.

Нарезаем курицу на небольшие кусочки.

Смешиваем ингредиенты, заправляем лимонным соком и маслом.

Получаем вкусный белковый салат!

Щетка с яблоком и авокадо

Ингредиенты:

  • Морковь – 1 большая.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Специи – по вкусу.

Приготовление:

Натираем морковь и яблоко на крупной терке.

Авокадо нарезаем на небольшие кусочки, а чеснок рубим мелко-мелко.

Смешиваем ингредиенты и добавляем специи по вкусу.

Старайтесь получать удовольствие от приема пищи, думайте о приятном. Доказано, что при позитивном настрое лишние килограммы уходят куда быстрее.

Фруктовая щетка с грецкими орехами

Вот вам еще один нестандартный вариант этого салата. Не советуем увлекаться им тем, кто желает скинуть большое количество лишних килограмм. А тем, кто просто хочет «разгрузиться» после праздников, но не может терпеть постоянный голод, это вариант придется как нельзя кстати.

Ингредиенты:

  • Грейпфрут – 1 шт.
  • Курага – 7-8 шт.
  • Чернослив – 7-8 шт.
  • Грецкий орех – 5 шт.
  • Сок граната – по вкусу.

Приготовление:

Замачиваем в горячей воде курагу с черносливом на полчаса.

В это время ломаем руками мякоть грейпфрута и выжимаем сок зерен граната.

Затем смешиваем все ингредиенты и украшаем кусочками грецких орехов.

Сбрызгиваем салатик соком грейпфрута.

Получаем очень вкусное блюдо!

Салат щетка «микс»

Своем название салатик получил благодаря большой разновидности овощей в составе. Вместо привычный свеклы и моркови нам понадобятся морковь, лук, помидоры, сельдерей и болгарский перец. Такое блюдо, богатое белком и клетчаткой, рекомендуется употреблять тем, кто хочет увеличить мышечную массу и сжечь подкожный жир. Его без опаски можно есть в любое время суток, ведь количество калорий в этом салате приближено к нулю.

Ингредиенты:

  • Корень сельдерея – 1 шт.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Пекинская капуста – 400 гр.
  • Помидор – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Сок лимона – по вкусу.

Приготовление:

Нарезаем все овощи на мелкие кусочки, капусту мелко шинкуем.

Смешиваем и сбрызгиваем соком лимона.

Приятного аппетита!

Салат щетка с яблоком

Добавим в классический вариант салата яблоко, и салатик приобретет совершенно другой вкус. Представляем вашему вниманию очередной сладкий вариант «метелки».

Ингредиенты:

  • Свекла – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Капуста белокочанная – 400 гр.
  • Яблоко — ¼ часть либо половинка маленького.
  • Соль – по вкусу.
  • Уксус – 0,5 ч.л.

Приготовление:

Натираем свеклу и морковку на терке.

Капусту шинкуем мелко.

Натираем на терке либо режем на маленькие кусочки яблоко.

При желании добавляем соль, уксус по вкусу.

Вкусный сладкий салатик для похудения готов! Приятного аппетита!

Щетка с черной редькой

Ингредиенты:

  • Морковь – 1 шт.
  • Черная редька – 1/4 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубок.
  • Зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинза, зеленый лук и пр.)
  • Сок лимона или апельсина.

Приготовление:

Натираем на терке все корнеплоды.

Измельчаем чеснок, мелко рубим зелень.

Затем смешиваем все составляющие и добавляем сок цитрусовых.

Салат «метелка» с морской капустой

Ингредиенты:

  • Морская капуста – 500 гр.
  • Морковь – 500 гр.
  • Лимонный сок – чайная ложка.
  • Зелень – по вкусу.

Приготовление:

С помощью специальной терки для корейской моркови трем морковь.

Затем смешиваем ее с морской капустой и добавляем лимонный сок и зелень по вкусу.

Такой салат не стоит солить или перчить, ведь особый привкус получится за счет наличия в составе морской капусты.

Пикантная щетка

Чтобы салат отличался остротой и пикантностью, советуем добавить в его состав немного перца чили. За счет жиросжигающих свойств перца салатик не только очистить кишечник от шлаков, но и будет способствовать быстрому сбросу лишних килограммов.

Ингредиенты:

  • Свекла – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Капуста – 400 гр.
  • Перец чили – 1 шт.

Приготовление:

Как и в предыдущих рецептах, необходимо натереть на терке все овощи. Перец чили мелко нарезать.

Далее смешиваем все составляющие и получаем салат для любителей острых ощущений! Тем, кто ни разу не ел красный перец чили, советуем пробовать блюдо с осторожностью.

Салат щетка из зеленой редьки

Ингредиенты:

  • Свекла – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Зеленая редька – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Растительное масло и уксус – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

Все ингредиенты нужно мелко натереть, чеснок порубить. Смешать и заправить по своему усмотрению (маслом, солью либо соком лимона).

Салат «Красная щетка»

Ингредиенты:

  • Свекла – 1 шт.
  • Красная капуста – 300 гр.
  • Красное яблоко – 2 шт.
  • Зерна граната – 0,5 стакана.
  • Яблочный уксус – 0,5 ст.л.
  • Лимонный сок – 2 ч.л.
  • Оливковое масло – по вкусу.
  • Петрушка – 1 пучок.

Приготовление:

Очищаем яблоки от кожуры и нарезаем мелком соломкой.

Свеклу и морковь натираем на терке для корейской моркови.

Капусту мелко шинкуем и отжимаем до момента, пока она не пустит сок.

Смешиваем овощи и яблоко, заправляем соусом из масла, лимонного сока и уксуса и посыпаем гранатовыми зернами и зеленью. Красивый красный салат готов!

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат свекла капуста морковь яблоко для похудения

Салат Щетка – эффективное средство для похудения после застолий. Всем известно, что последние лишние килограммы сбросить очень трудно. Организм отказывается отдавать драгоценные запасы до последнего. Тогда настает самое время попробовать действенный и вкусный салат «Щетка» (или салат «Метелка»). Секрет его действия содержится в нехитрых компонентах. Это всем доступные сырые овощи: капуста, свекла и морковь. Прочие дополнительные продукты только улучшают свойства салата с капустой и морковью.

В целом, блюдо относится к низкокалорийным салатам . Его действие «метелки» связано с усилением работы кишечника, а это помогает ускорению выведения из зашлакованного организма токсинов и холестерина. Употребление «щетки для похудения» помогает быстрому похудению.

Рецепт салата с капустой и морковью

  • Все овощи должны быть сырыми.
  • Капусту следует тонко нашинковать, морковь и свеклу натереть на крупной терке.
  • Добавить к овощам несколько чайных ложек свежевыжатого лимонного сока. Он нужен для того, чтобы кислота, содержащаяся в лимоне, ускоряла сжигание калорий.
  • Заправить салат «Метелка» небольшим количеством оливкового масла. А если Вы добавите немного свежей зелени, то получите гораздо больше витаминов.
  • Эффект похудения будет сильнее, если Вы также заварите имбирь для похудения.

Как нужно употреблять салат «Щетка»

Чтобы получить хороший результат, полезно применять «щетку для похудения» в виде разгрузочной диеты на протяжении одного дня. Результат великолепный: за разгрузочный день уходит 1 -1,5 кг.

Кроме того, очищающий эффект сохраняется еще на несколько дней, то есть еще пару дней Вы будете понемногу худеть, потому что салат с капустой и морковью очистил кишечник Можно устраивать такие разгрузочные дни один через три.

В целом, салат с капустой и морковью прост в приготовлении и доступен каждому. Поэтому, как только Вы захотите стать лучше, красивее и стройнее, такие элементарные рецепты, как «салат Щетка» придут на помощь для быстрого достижения цели. Ну а если вдруг захотелось просто чего-то полезно и вкусного, приготовьте также фруктовый салат или низкокалорийное печенье , и наслаждайтесь похудением. А совсем здоровым Ваш день сделает витаминное драже Экстра Бефунгин с экстрактом прополиса и зверобоя. Употребление драже ежедневно курсом помогает восполнить в организме многие витамины и минералы. Особенно это полезно для жителей больших и загрязненных городов.

Каждый день употреблять в пищу много салата с капустой и свеклой нельзя. Это грозит заболеваниями желудочно-кишечного тракта и диареей. К тому же, разгрузочные дни с салатом «метелка» противопоказаны людям, страдающим диабетом, а также мочекаменной болезнью.

Рецепты здоровой еды: Вы можете есть очищающие салаты целый день, можете заменить им обед, а ещё лучше ужин. В идеале неплохо было бы есть такой салат каждую неделю. Основными составляющими салата являются капуста, морковка и свёкла.

Вы можете есть очищающие салаты целый день, можете заменить им обед, а ещё лучше ужин. В идеале неплохо было бы есть такой салат каждую неделю.

Основными составляющими салата являются капуста, морковка и свёкла.

Капуста – настоящий кладезь полезных витаминов, она содержит много калия, энзимов, витамина С, белков и других полезных и необходимых веществ. Но помимо этого, капуста – один из главных помощников в похудении. Клетчатка, содержащаяся в капусте, улучшает работу кишечника и выводит из организма шлаки и холестерин. Не зря капусту рекомендуют включать в рацион при запорах и геморрое. Также капуста способствует улучшению микрофлоры кишечника и процессу переваривания пищи.

Морковь также богата витаминами, такими как К, Р, РР, соль кальция, фосфор, железо, медь, марганец, различные микроэлементы. Помимо этого морковь положительно влияет на работу кишечника.

Свёкла – один из главных овощей для похудения. Свёкла не просто отлично чистит кишечник, но и налаживает обмен веществ, благодаря содержанию такого вещества, как бетаин. Клетчатка, содержащаяся в свёкле, усиливает моторику желудка и нормализует процесс пищеварения.

Именно благодаря всем этим качествам эти три овоща и являются главными ингредиентами очищающего салата.

Найти один универсальный, а главное, оригинальный рецепт салата сложно. Существует множество вариаций очищающего салата, но обязательно он содержит один-два из вышеперечисленных овощей.

Рецепт № 1

Состав: капуста, свёкла, морковь, чернослив, лимонный сок, масло.

Способ приготовления: натираем на крупной тёрке капусту, свёклу и морковь. Все овощи должны быть в сыром виде. Хорошенько разминаем их руками, до получения сока. Добавляем к овощам предварительно замоченный и порезанный на мелкие кусочки чернослив. Заправляем салат лимонным соком и добавляем немного растительного масла.

Рецепт № 2

Состав: свёкла, морковь, яблоко, растительное масло, лимонный сок.

Способ приготовления: натираем на тёрке свёклу, морковь, яблоко. Разминаем всё руками, заправляем салат растительным маслом и лимонным соком.

Рецепт № 3

Состав: белокочанная капуста, морковка, яблоко, лимонный сок, растительное масло.

Способ приготовления: мелко шинкуем капусту, морковку и яблоко, либо натираем на тёрке. Сбрызгиваем всё лимонным соком и добавляем капельку растительного масла.

Рецепт № 4

Состав: капуста, морковь, свёкла, яблоко, морская капуста, чернослив, лимонный сок, растительное масло.

Способ приготовления: шинкуем или трём на тёрке капусту, морковь, свёклу и яблоко. Добавляем сто грамм морской капусты и чернослив, предварительно замоченный и порезанный на маленькие кусочки. Заправляем лимонным соком и растительным маслом.
А вот ещё несколько салатов, которые помогут очистить ваш кишечник.

Рецепт № 5

Состав: отварная свёкла, квашеная капуста, сладкий перец, помидоры, лук, оливковое масло.

Способ приготовления: натираем на тёрке отварную свёклу, нарезаем кольцами лук, сладкий перец, помидоры. Всё перемешиваем и заправляем оливковым маслом. Этот достаточно необычный салат отлично помогает очистить кишечник.

Рецепт № 6

Состав: стебли сельдерея, петрушка, огурец, помидор, авокадо, базилик, оливковое масло, сок лимона.

Способ приготовления: нарезаем все ингредиенты, перемешиваем и заправляем лимонным соком и оливковым маслом.

Рецепт №7

Состав: отварная свёкла, сырая свёкла, лимонный сок, растительное масло.

Способ приготовления: шинкуем отварную и сырую свёклу в равных пропорциях. Заправляем салат лимонным соком и растительным маслом. опубликовано econet.ru

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Приготовим салат витаминный из свеклы, из капусты, моркови, яблок и лимона! Правда, шикарный состав блюда?

Еще с детства мы знаем о полезных свойствах свеклы, капусты, моркови и яблок. Действительно, эти продукты в своем составе имеют множество витаминов.

Свекла содержит фолиевую кислоту, магний, железо, клетчатку и витамины группы В, РР.

Белокочанная капуста содержит витамины группы В, К, С, РР. Капуста известна не только как низкокалорийный продукт, но и своими обезболивающими и противовоспалительными свойствами.

Все знают, что морковь — источник витамина А. Также в ее составе присутствуют витамины группы В, аскорбиновая кислота и эфирные масла. Употребление моркови полезно при сердечно-сосудистых заболеваниях, бронхитах и малокровии.

О пользе яблок уже многое сказано врачами и диетологами. В этом фрукте большое количество витаминов группы В, Р, С, Е. Также яблоки полезны при простудных, сердечно-сосудистых заболеваниях, помогут продлить молодость и свежесть кожи.

Ингредиенты:

  1. Капуста – ½ (500 грамм)
  2. Морковь – 1 шт. (большая)
  3. Свекла – 1 шт. (маленькая)
  4. Яблоко (большое)
  5. Лимон – ½
  6. Перец, соль – по вкусу.

Как приготовить салат витаминный, как в столовой, только лучше: пошаговый рецепт с фото

На подготовительном этапе моем овощи, яблоко и лимон. С капусты снимаем несколько верхних листов.

Салат «Щетка» — особенности применения, эффективность, рецепты


Существует целый ряд продуктов, которые помогают очистить организм от шлаков и токсинов. К ним относят: морковь, свеклу, сельдерей, капусту, яблоки. Эти продукты обладают целым рядом полезных свойств, которые могут помочь и при похудении. А если соединить все эти ингредиенты в одном блюде, то можно получить популярный салат для похудения «Щетка» или как его еще называют «Метелка».


Помните, что статья носит информационный характер. Для правильного похудения без вреда для здоровья лучше обратиться к специалисту. В клинике по снижению веса «Доктор Борменталь» работают высококвалифицированные профессионалы, применяющие свою запатентованную методику, с помощью которой похудело уже более полумиллиона человек. Подробно методика описана здесь — https://doctorbormental.ru/metodika/.


Специальные салаты для похудения известны довольно давно. Они позволяют быстро, без стресса для организма избавиться от лишних килограмм. Салат «Щетка» для похудения популярна среди людей, которые борются с лишним весом. Об этой технике быстрого похудения в домашних условиях много раз говорили и на TV, в том числе Елена Малышева рассказывала о его чудодейственных свойствах. Настолько ли он эффективен мы рассмотрим в данной статье, а также расскажем про противопоказания, лучшие рецепты и отзывы худеющих.


Как отмечают на форумах, благодаря ему реально избавиться от 2 до 4 килограмм. Преимущество такого метода в том, что он имеет множество вариаций. Это позволят разнообразить рацион. Помимо сброса лишнего веса, он также оказывает ряд положительных свойств на организм, например, насыщает его витаминами, минералами.

Салат щетка для похудения


Эффективность блюда полностью основана на свойствах его главных ингредиентов. Рецепт такого блюда очень прост — достаточно мелко нарезать сырую капусту, свеклу и морковь. Именно такое сочетание продуктов не только станет хорошим средством для похудения, но и обогатит организм витаминами, клетчаткой.


Добавив такой салат в свой рацион, можно избавиться от 2-3 килограмм в первые сутки. А также вывести лишнюю жидкость, насытить организм недостающими микроэлементами. Он хорошо тонизирует иммунную систему, улучшает обмен веществ, а также позволяет очистить ЖКТ в период переедания. Такой эффект достигается благодаря большому содержанию в блюде трудноперевариваемых волокон, которые оказывают очищающие действие.


Клетчатка помогает активизировать перистальтику кишечника, из-за чего процесс всасывания полезных веществ улучшается в несколько раз. Клетчатка также является хорошим абсорбентом.


При употреблении «Щетки» организм очень быстро насыщается именно благодаря клетчатке. Она оказывается воздействие на отдельные рецепторы, подавляя чувство голода быстро и надолго.


Плюс такого питания — низкокалорийность, поэтому придерживаясь такого способа питания можно легко добиться эффекта дефицита калорий, благодаря чему и происходит процесс похудения.

Что это такое?


Диетический салат для похудения Щетка был придуман более ста лет назад натуропатами Бреггом и Шелтоном. Изначально он предназначался для очищения организма, а не для похудения. Однако такая диета позволяет не только очистить кишечник, но и сбросить до 3 килограмм за короткое время.


По мнению многих сыроедов, именно простая, сырая пища лучше всего подходит для питания, ведь так питались наши далекие предки до появления термически обработанной пищи. Однако сыроедение как тип питания вызывает множество вопросов, поэтому не стоит слепо доверять его приверженцам.


В классическом варианте блюдо состоит из сырой свеклы, капусты, моркови. Заправляют ингредиенты обычно оливковым маслом. Сейчас на просторах интернета можно найти несколько разновидностей самого рецепта, различных заправок.


Вопрос «как есть такой салат, чтобы похудеть?» волнует многих людей. Отмечается, что для максимально заметного результата можно проводить разгрузочные дни только на этом блюде. В этом случае щетка позволит избавиться от 2-3 лишних килограммов за первые сутки.


Приготовленное блюдо необходимо разделить на несколько порций, которые будут съедены в течение дня. Важно отметить, что остальные продукты полностью исключаются из рациона на это время.


Данная диета, благодаря высокому содержанию клетчатки, снизит чувство голода. Такое похудение не будет изнурительным и стрессовым для организма.

Как работает?


Салат метелка для похудения оказывает ряд полезных свойств на организм:

  • очищает кишечник от шлаков, восстанавливает микрофлору;
  • благодаря выводу лишней жидкости избавляет от отеков;
  • ускоряет отток крови, очищая сосуды от холестериновых отложений;
  • улучшает обменные процессы, снижает аппетит;
  • доставляет в организм микроэлементы, которые улучшает работу ЖКТ;
  • способствует снижению веса;
  • помогает восстановить режим сна;
  • нормализует уровень гемоглобина;
  • благотворно сказывается на состоянии кожи, волос, ногтей;
  • укрепляет иммунитет;
  • благодаря свекле в составе оказывает легкий слабительный эффект;
  • нормализует работу печени и почек.


Овощные салаты всегда просты в приготовлении — продукты доступны и недорогие.


Подходит как мужчинам, так и женщинам, однако стоит учитывать, что у него есть некоторые противопоказания.

Правильная заправка для чистящего салата


Чем заправлять салаты для правильного питания? Еще один вопрос, с которым могут столкнуться многие люди, ведь заправка должна сочетать в себе жировую основу и вкусовой оттенок, например, легкой кислинки.

  • Кисломолочная заправка. Сюда можно отнести сметану, которая обладает достаточной жирностью, небольшой кислотой. Можно заправить йогуртом или кефиром. Такие заправки содержат в себе пробиотики, которые оказывают положительный эффект на процесс похудения.
  • Оливковое масло — идеальный вариант для заправки. Его можно улучшить, добавив немного кислоты. Для этого используются: лимонный сок, яблочный уксус — они обладают приятным вкусом, помогают худеть. Ягоды клюквы помимо кислоты нотки, оказывают антиоксидантный эффект.
  • Оливковое масло можно заменить маслом расторопши, которое помогает очистить печень, почки и кровь от токсинов.


Если перед вами стоит цель похудеть, то не стоит заправлять салат:

  • растительным маслом — оно обладает слишком большой калорийностью;
  • медом, так как в нем содержатся быстрые углеводы, которые помогают быстро избавить от чувства голода, но потом также быстро вновь его возобновляют;
  • майонезом или любым другим покупным соусом.

Сколько нужно съедать, чтобы похудеть?


Употреблять блюдо можно следующим образом:

  • Разгрузочный день. В течение дня необходимо съесть почти 1 кг салата. Любая другая пища должна быть исключена. Пить можно только воду и зеленый чай без сахара.
  • Диета на 3 дня. Позволяется разнообразить питание различными вариантами приготовления салата. Любая другая пища также исключена;
  • Диета на 7 дней. Она заключается в сбалансированном питании в течение всего дня, а ужинать можно только Щеткой. После диеты необходимо соблюдать принципы правильного питания, чтобы дольше сохранить результат.


Щетка позволяет очистить, тонизировать организм, но ни один салат не справится с такими функциями, если в течение дня вы будете есть колбасу, сладости и копченое. Ни одно блюдо не избавит вас от тяжести из-за неправильной пищи.


Хорошим завершением дня станет ужин салатом и стаканом кефира.


Если существует страх, что за время диеты один салат надоест, то попробуйте менять рецепты его приготовления. Они представлены в интернете в большом количестве.

Сколько килограммов можно сбросить?


При постоянном его употреблении можно улучшить работу кишечника, благодаря этому большинство полезных веществ будет усваиваться, а не уходить в жировые отложения. Кроме того, блюдо нормализует стул.


По многочисленным отзывам можно отметить следующие результаты: на данном типе питания можно сбросить от 0,5 до 1,5 кг в сутки. Некоторые отмечают, что за 3 дня диеты избавлялись от 5-7 кг. Однако этот показатель зависит от индивидуальных особенностей организма.


Стоит отметить, как бы идеально не расписывали салат на форумах, тех, кто ждет от него волшебства — разочаруются. Питаясь только салатом в течение 2-3 дней можно избавиться от пары лишних килограмм, которые потом вернутся.


Такая жесткая диета замедлит обмен веществ из-за огромного дефицита калорий. В это время организм будет растрачивать энергию из жировых запасов, но после выхода из диеты ненавистные килограммы вернутся. Поэтому употреблять салат необходимо аккуратно, проконсультировавшись со специалистом.

Противопоказания


К противопоказаниям относят:

  • повышенный уровень сахара;
  • гиповитаминоз;
  • индивидуальные аллергические реакции, непереносимость отдельных компонентов;
  • болезни желудочно-кишечного тракта, например, гастрит, язва;
  • инфекционная диарея — потребление такого салата лишь усугубит положение, раздражая поврежденную слизистую;
  • болезни мочеполовой системы, почек — свекла содержит в составе оксалаты, из которых строятся камни, песок в почках.


Беременные женщины в независимости от срока также должны отказаться от данной диеты, так как она может спровоцировать тонус матки. Беременность — не время для диет вообще, потому что в этот период организм должен получать все необходимые вещества.

Рецепты салата щётка для похудения


Специалисты выделяют несколько видов салатов для похудения. Они отличаются друг от друга составом, принципом воздействия на организм, калорийностью.


Низкокалорийными называют блюда, калорийность которых не превышает 100 ккал на 100 г продукта.


Белковые блюда — составе которых присутствует белок: курица, рыба, морепродукты, яйца, бобы. Они снижают риск расщепления мышц при похудении.


Жиросжигающие — основной ингредиент в них острые специи, цитрусы, ананасы, авокадо, корица или имбирь. Благодаря им в организме значительно ускоряется обмен веществ.


Очищающие — к ним относится «Щетка», которая выводит из организма отложения, шлаки и токсины. Такие блюда обладают слабительным или мочегонным эффектом.


Вкусные диетические салаты для снижения веса обычно имеют несколько рецептов. Рассмотрим наиболее популярные из них.

Классический рецепт салата щетка


Классическая щетка состоит из свеклы, капусты, моркови по 300 г. Овощи можно потереть на терке, а затем полученную массу разделить на 2-3 порции, которые нужно будет съесть в течение дня. Заправить салат можно следующим образом: смешать столовую ложку лимонного сока с чайной ложкой оливкового масла.


В 100 г такого блюда будет всего 50-70 ккал.


Снимите верхние листья с капусты, а затем нашинкуйте ее ножом. Помните ломтики в глубокой чашке, добавив немного соли. Свекла, морковь натираются на крупной терке.

Салат щетка с сельдереем


Приготовление салата займет не больше 10-15 минут. Для него понадобится: краснокочанная капуста, морковь, небольшое зеленое яблоко, зеленый перец чили, огурец и сельдерей. Для заправки: половинка лимона и 15 мл оливкового масла.


Зеленые яблоки натираются на терке вместе с кожурой, чтобы они не окислялись их можно сбрызнуть соком лимона. На терке натираем очищенную морковь. Капусту вместе с кочерыжкой также натираем на крупной терке. Сельдерей можно порезать небольшими кубиками, также как и огурец. Салат можно выложить слоями или просто перемешать в большой миске.

Салат щетка с фруктами


Для фруктового салата необходимо приготовить:

  • 2 апельсина;
  • 1 киви;
  • 2 средних зеленых яблока;
  • пару ложек овсяных хлопьев и ложка меда.


Киви предварительно очистить от кожуры и мелко нарезать. Апельсин, яблоко без кожуры также порезать на кубики и добавить в миску.


Перед добавлением хлопьев их можно слегка обжарить на сковороде без масла. Это сделает салат более ароматным. Добавьте ложку жидкого меда и подавайте к столу.

Салат щетка с отрубями


Для приготовления понадобятся следующие продукты:

  • яблоко;
  • небольшой апельсин;
  • 2 киви;
  • ст. ложка отрубей;
  • йогурт без сахара;
  • мед.


Очистите киви и апельсин от кожуры, мелко нарежьте. Яблоки можно натереть на терке, а затем смешать фрукты с отрубями. Йогурт смешайте с медом, заправьте салат.

Салат щетка по рецепту Елены Малышевой


Одна из методик Елены Малышевой строится на употреблении салата каждый день в течение недели.


Для приготовления по методике Малышевой необходимо приготовить: белокочанную капусту, свеклу, морковь, зеленое яблоко (по 100 г каждого).


Все ингредиенты натираются на терке, перемешиваются и оставляются на 10-15 минут, чтобы они дали сок. Заправить салат можно ложкой оливкового масла, соком лимона или минеральной водой. Однако, по словам Малышевой, салат можно не заправлять, потому что сочные продукты сами выделят сок. Соль лучше не добавлять.

С квашеной капустой


Вареная капуста — хороший компонент для чистки организма, потери веса. Для данного рецепта необходимо подготовить 200 г квашенной с морковью капусты, а так же сырую свеклу, яблоко и зелень (по 100 гр).


Натрите свеклу и яблоко, а зелень мелко порубите. Смешайте все ингредиенты с льняным маслом.


В отличие от классического рецепта, такое блюдо обладает приятными вкусовыми нотками.

С черносливом


Чернослив — наиболее эффективный продукт для очищения организма. Даже при высокой калорийности диетологи разрешают употреблять его во время диеты. Чаще всего вместе с ним готовят каши, десерты или салаты.


Для метелки с черносливом необходимо: по 100 г свеклы и моркови, по 70 г яблока и чернослива, 40 г изюма, 50 мл нежирного йогурта.


Предварительно залейте чернослив с изюмом кипятком на 20 минут. Остальные продукты натрите на мелкой терке, а затем порежьте сухофрукты и добавьте их. Заправьте салат йогуртом.

С курицей


Для приготовления такого блюда приготовьте классический рецепт щетки, а затем просто добавьте 100 г отварной грудки.

Отзывы и результаты худеющих


Форумы пестрят различными фото с отзывами об эффективности диеты. Вот некоторые из них:


«Несколько раз устраивала себе разгрузочные дни на такой диете. Результат всегда радовал — минус 3 килограмма за сутки! Разве не чудо? Правда килограммы потом возвращались, но моя радость от этого меньше не становилась. Приятный салат с разнообразием рецептов. Недавно вновь включила Щетку в рацион, только еще пересмотрела принцип питания, сделав упор на правильном питании и спорте. Результат: минус 7 килограмм за месяц. Планирую придерживаться такого питания дальше» — Анфиса, 27 лет.


«Провела на Щетке неделю. Результат не впечатлил, всего 2 килограмма. Салат обладает сильным слабительным эффектом, из дома было страшно выходить. Буду пробовать еще, так как отзывы положительные. Возможно, мне просто не повезло» — Алевтина, 31 год.

Мнение специалистов


Применять любые продукты с очищающим эффектом нужно очень осторожно и в небольших количествах. Их следует включать в полноценный и сбалансированный рацион питания. Диеты, позволяющие есть только овощи или фрукты, могут сильно навредить здоровью. Их могут применять только люди не имеющие никаких заболеваний, и желательно в качестве разгрузочных дней.

Сладкая морковь, капуста и свекла

Этот рецепт сладкой моркови, капусты и свеклы такой красочный, хрустящий и восхитительный. Это вкусный и полезный способ съесть радугу, и я обещаю, вам он понравится, даже если вы не любитель свеклы!

У меня отношения любви-ненависти к свекле. Они невероятно полезны для вас. Их яркий цвет означает, что они содержат антиоксиданты, которые уменьшают воспаление и защищают вашу ДНК от окислительного повреждения. Это означает, что они снижают риск сердечных заболеваний, рака и даже некоторых аутоиммунных заболеваний.Если вы читали мою статью о том, как снизить кровяное давление без лекарств, вы уже знаете, что свекольный сок также полон соединений, которые естественным образом понижают ваше кровяное давление.

Дело в том, что я просто не могу пройти мимо их вкуса. Большинство людей описывают вкус свеклы как «землистый». Честно говоря, на вкус они как грязь! В результате я редко никогда не ем жареную или сырую свеклу — если только это не случайно.

Я действительно хочу научиться любить их, поэтому я исследовал способы их приготовления.Вот что я обнаружил:

Свекла требует много приправы

Чтобы скрыть свой «землистый вкус», также известный как грязь, свекле нужно много соли, специй и, возможно, немного чеснока, если она жареная. Если вы хотите есть их в сыром виде, они получат немного сладости и кислоты.

Итак, попробовал сырые. В свекольном котле, и знаете что? Мне действительно это понравилось. Фактически, я приготовил большую партию по этому рецепту и ел ее за обедом в течение трех дней. Кто знал??

Поэкспериментировав, я обнаружил, что хрустящая и сладкая комбинация действительно хороша.Я не скажу, что нет никаких признаков грязи, но все остальное, что здесь происходит, делает их приземленность намного лучше!

  • Съедая сырье, они остаются хрустящими и хрустящими
  • Сочетание их со сладкой морковью, хрустящей капустой Напа, зеленым луком и свежей петрушкой превращает все это в радужный цвет и вкус
  • Яблоки и изюм добавляют приятный баланс сладости
  • Сладко-острый винегрет из кленового сидра и мака был для меня ключевым. Идеальное сочетание сладости и кислотности

Плюс согласитесь, это блюдо такое красочное и яркое.Это идеальный способ съесть радугу.

Еще кое-что о свекле — она ​​окрашивает! Он оторвется от ваших пальцев (хотя вы также можете надевать перчатки, когда их очищаете), но будьте осторожны с одеждой. А если у вас есть деревянная разделочная доска, выстелите ее листом пергаментной бумаги, чтобы на дереве не оставалось пятен.

Свекла также окрасит другие овощи в этом слое. Это просто визуальная вещь — на вкус это не повлияет. Однако, если вы хотите, чтобы он выглядел свежо и красочно, подавайте его сразу же после того, как все перемешаете.

Если вы хотите собрать эту свекольную тушку заранее, просто держите свеклу отдельно и добавляйте ее вместе с заправкой прямо перед подачей на стол.

Сладкая морковь, капуста и свекла

Тяга к чему-то здоровому

Вкусный, хрустящий и красочный салат или гарнир

Салат из блюд

Кухня Американская

Порций 4

Калорий 319 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

Заправка
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 3 столовые ложки яблочного уксуса
  • 3 столовые ложки кленового сиропа
  • 1/2 чайной ложки лукового порошка
  • 1/2 чайной ложки морской соли
  • 1 / 2 чайные ложки дижонской горчицы
  • 1 чайная ложка семян мака
Slaw
  • 2 стакана измельченной капусты Напа в упаковке
  • 1 большая морковь, очищенная
  • 1 среднее яблоко, очищенное
  • 2 средние очищенные свеклы
  • 1/4 чашки изюм
  • 1/4 стакана нарезанных орехов пекан
  • 2 столовые ложки нарезанной петрушки
  • 3 лука-шалота, нарезанных или нарезанных вдоль

Инструкции

  • Чтобы приготовить заправку, смешайте в банке оливковое масло, яблочный уксус, кленовый сироп, луковый порошок, соль, горчицу и мак.Накрыть крышкой и хорошо встряхнуть, чтобы смешалось. Отложите заправку.

  • Положите нашинкованную капусту Напа в большую миску.

  • Используя кухонный комбайн с лезвием для терки, нашинкуйте морковь и яблоко. Добавьте их в миску с капустой.

  • Измельчите свеклу в кухонном комбайне. Добавьте их в миску.

  • Добавьте в миску изюм, орехи пекан, петрушку и зеленый лук. Залить все заправкой и хорошо перемешать.

  • Подавать немедленно.

Nutrition

Калорийность: 319 ккал Углеводы: 37 г Белки: 3 г Жиры: 19 г Насыщенные жиры: 2 г Натрий: 388 мг Калий: 645 мг Волокна: 6 г Сахар: 21 г Витамин A: 3439 МЕ Витамин C: 22 мг Кальций: 95 мг Железо:

Ключевое слово свекла, капуста, морковь, телятина

Как вы относитесь к свекле? Есть ли еще какие-нибудь овощи, которые вы хотели бы научиться любить?

Ешьте хорошо!

Супер легкий, но очень полезный салат из свеклы, моркови и капусты

Это один из моих любимых салатов, потому что его легко приготовить, легко хранить и он отлично ложится на тело.Он направлен на поддержку печени и детоксикацию, но также обладает высокими антиоксидантными свойствами. Он богат многими витаминами и минералами, такими как магний, и питает ваше тело и разум.

Супер легкий, но супер полезный салат из свеклы, моркови и капусты

Голосов: 20
Рейтинг: 3.1
Вы:

Оцените рецепт!

Распечатать рецепт

Добавить в список покупок

Этот рецепт в вашем списке покупок

Порций Подготовка
2 человека 15 минут
Порций Подготовка
2 человека 15 минут

Супер легкий, но супер полезный салат из свеклы, моркови и капусты

Голосов: 20
Рейтинг: 3.1
Вы:

Оцените рецепт!

Распечатать рецепт

Добавить в список покупок

Этот рецепт в вашем списке покупок

Порций Подготовка
2 человека 15 минут
Порций Подготовка
2 человека 15 минут

Ингредиенты

Порции: Люди

Единицы: метрические, США, имперские

Инструкция

  1. Вы можете все измельчить вручную.Я использую кухонный комбайн, кладу туда все и мелко нарезаю.

  2. Вы также можете посыпать его нарезанными яблоками, грушами, фруктами граната, тыквенными семечками или кедровыми орехами. Но я добавляю все, что хочу, в довершение всего, когда готов съесть.

  3. Я люблю готовить это с заправкой для заправки из гранатового винегрета:
    1. В большой мерной чашке смешайте гранатовый сок, мед, уксус и горчицу.2. Взбейте до однородной массы.
    3. Продолжайте взбивать, добавляя оливковое масло для эмульгирования.
    4. Перелейте заправку в сервировочную емкость и отложите.

Примечания к рецепту

Пищевая ценность

Супер легкий, но очень полезный салат из свеклы, моркови и капусты

Сумма на порцию

калорий 1028
Калорий в составе жира 765

% дневная стоимость *

Всего жиров 85 г
131%

Насыщенные жиры 11 г
55%

Полиненасыщенные жиры 23 г

Мононенасыщенные жиры 48 г

Натрий 161 мг
7%

Калий 1330 мг
38%

Всего углеводов 63 г
21%

Пищевые волокна 20 г
80%

Сахар 38г

Протеин 15г
30%

Витамин А
198%

Витамин С
159%

Кальций
35%

Железо
59%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Детокс-салат из красной капусты, шпината и свеклы

Проезд

СКРЫТЬ ИЗОБРАЖЕНИЯ

ПОКАЗАТЬ ВСЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ

Шаг 1

Хорошо вымойте все свежие продукты. Место

Свекла (2 1/2 стакана)

,

Свежий молодой шпинат (2 стакана)

,

Красная капуста (1 стакан)

,

Морковь (1 стакан)

,

Редис (3)

, и

Сельдерей (1/2 стакана)

в большой салатнице с

Миндаль (1 стакан)

,

Семечки подсолнуха (1/2 стакана)

, и

Кокосовая стружка (1/2 стакана)

.

Шаг 2

Место

Оливковое масло (3 ст. Л.)

,

Яблочный уксус (1 ч. Л.)

,

Мед (1 столовая ложка)

,

Лимонный сок (1 ч. Л.)

,

Цельнозерновая горчица (1 чайная ложка)

,

Соль и перец по вкусу)

в небольшой миске и хорошо перемешайте, пока все не соберется.

Шаг 3

Полить салат заправкой и перемешать.

Салат из моркови, красной капусты и свеклы — Брайтон энд Хоув Продовольственное партнерство

Сырая тертая свекла — вкусное и полезное дополнение к салатам.Он станет мягким и выпустит сладкий сок, если оставить его на несколько минут с заправкой.