Какие фрукты можно и нельзя есть, когда сидишь на диете?
Многие девушки, которые следят за фигурой и часто садятся на диеты, скрупулезно подсчитывают калории. Часть из них отказывается от фруктов, считая, что те содержат много сахарозы и фруктозы. Диетологи не приветствуют такой подход.
Значение свежих фруктов для организма
Большинство свежих плодов имеют низкий гликемический индекс. В них содержится небольшое количество углеводов, поэтому они не оказывают особого влияния на уровень сахара в крови. Во всех плодах присутствует клетчатка, замедляющая процесс пищеварения и способствующая похудению. Их употребление позволяет долгое время не ощущать голода.
Внимание! Клетчатка в больших количествах содержится в кожуре груш, яблок. Она есть также в кожуре персиков и нектаринов, поэтому все эти плоды рекомендуется употреблять вымытыми, но неочищенными.
Основная польза фруктов — витамины, без которых невозможна нормальная деятельность организма человека.
Калорийность и гликемический индекс
Больше всего калорий в 100 г авокадо — 160 ккал. При этом гликемический индекс (ГИ) плода достаточно низкий и равен 10. Сравнительно высококалорийны также хурма и банан. Средний ГИ у них составляет 50 и 60 соответственно. Мало чем уступают им манго и виноград.
К низкокалорийным фруктам относятся цитрусовые, отличающиеся и невысоким ГИ. Так, апельсин содержит 43 ккал при ГИ равном 35. Те же показатели для мандарина составляют 38 ккал и 40, а для лимона — 34 ккал и 20.
Внимание! Получается, что при похудении не следует употреблять виноград, банан, хурму и манго. У них при высоком ГИ приличная калорийность.
Как не странно, диетологи рекомендуют худеющим отказаться от употребления арбуза. При низкой калорийности (27 ккал), у него высокий гликемический индекс, равный 70. После употребления арбуза резко повышается аппетит и многие «срываются» на перекус.
Отдельного разговора заслуживает авокадо, о котором речь уже шла выше. В этом плоде много полезных ненасыщенных жиров. Высокая калорийность авокадо компенсируется низким гликемическим индексом. Его можно употреблять при диете, но лишь в ограниченном количестве. Авокадо можно добавлять в овощные салаты или готовить из него намазку на тосты.
Фруктовая диета
Такая диета, по некоторым оценкам, помогает сбросить до 5 кг за 7 дней. Если самочувствие хорошее, то длительность можно немного увеличить.
Внимание! Диетологи считают, что фруктовая диета не приводит к авитаминозу и не прекращает снабжение организма полезными минералами.
К ее плюсам относятся:
- возможность питаться в любое время суток;
- наличие в фруктах воды и клетчатки, благодаря чему они очищают организм от шлаков и токсинов;
- отсутствие необходимости тратить время на приготовление еды, так как фрукты употребляются в сыром виде.
Есть и определенные недостатки. Длительное употребление только сырых фруктов может стать причиной белкового голодания, поэтому не рекомендуется придерживаться такого варианта питания более 10 дней.
Внимание! Диетологи не советуют также надолго исключать из рациона молочные продукты. В результате может появиться дефицит витамина B2. Он проявляется в появлении головокружения и снижении тактильных ощущений. При длительном недостатке витамина ослабляется деятельность щитовидной железы.
Варианты фруктовых диет
Существуют моно и смешанные фруктовые диеты. Наиболее радикальные предполагают употребление только одного вида фруктов, например, апельсинов. Можно также устраивать фруктовые разгрузочные дни, употребляя любые виды плодов, кроме наиболее калорийных.
Некоторые диеты предполагают совмещать употребление фруктов с употреблением рыбы, мяса и молочных продуктов.
Внимание! «Разгрузка» на фруктах естественна. Наши первобытные предки наедались ими с августа по сентябрь. В результате происходил активный выброс инсулина, превращающего фруктовые углеводы в жир, который помогал пережить зиму.
Диета Дюкана основана на принципах питания первобытного человека и сегодня достаточно популярна. Она делает упор на употребление белков и овощей. Относительно плодов жестких запретов нет, но они не рекомендуются в качестве постоянной составляющей рациона, так как были доступны человеку достаточно редко.
Избыточный вес от употребления фруктов и овощей
Существует ли связь между лишним весом и малым употреблением фруктов и овощей?
Лишний вес является результатом, с одной стороны, неправильных пищевых привычек (прежде всего, чрезмерное потребление жиров и сахара и малое потребление фруктов и овощей), а с другой – малоподвижности (длительное сидение перед телевизором, за компьютером). Следовательно, можно утверждать, что люди, употребляющие мало фруктов и овощей, стремятся употреблять жирную и сладкую пищу и склонны к избыточному весу.
Можно ли потолстеть от фруктов и овощей? Если есть одни и те же фрукты, например, яблоки, бананы, виноград – получишь слишком много сахара?
В большинстве фруктов и овощей содержится мало энергии и жира. Фрукты содержат много т.н. природных сахаров (сахарозы, фруктозы, глюкозы). Поэтому действительно существует опасность того, что если, например, в сезон яблок есть их по нескольку килограммов в день, можно потребить избыток энергии, что может повлечь за собой прибавку в весе. Но все же, прежде всего, набор веса зависит от соотношения между полученной и израсходованной энергией.
Приблизительное содержание сахарозы, фруктозы и глюкозы в некоторых фруктах, напитках и сладостях (г/100 г съедобной части)
| Сахароза, г/100 г | Фруктоза, г/100 г | Глюкоза, г/100 г |
Виноград | 0,3 | 7,3 | 0,7 |
Бананы | 11,1 | 5,0 | 4,8 |
Яблоки | 1,3 | 4,5 | 2,1 |
Груши | 0,9 | 4,7 | 2,2 |
Сливы | 3,8 | 1,3 | 3,2 |
Персики | 5,8 | 1,2 | 1,2 |
Апельсины | 3,9 | 2,4 | 2,2 |
Лимоны | 0,3 | 0,5 | 0,6 |
Киви | 1,3 | 4,3 | 4,6 |
Ананасы | 5,5 | 2,5 | 2,0 |
Манго | 9,0 | 2,6 | 0,8 |
Садовая земляника (клубника) | 2,3 | 3,0 | 3,1 |
Черная смородина | 0,3 | 4,0 | 3,5 |
Красная смородина | 0,2 | 4,4 | 2,9 |
Черника | 0,5 | 2,9 | 3,0 |
Арбузы | 3,4 | 2,3 | 1,3 |
Изюм | 1,5 | 28,9 | 29,7 |
Сок, в среднем | 2,8 | 4,6 | 3,1 |
Фруктовый нектар, в среднем | 7,7 | 1,9 | 1,6 |
Ягодный нектар, в среднем | 25,6 | 1,7 | 1,6 |
Источник: http://tka.nutridata.ee
В каких фруктах больше всего энергии?
Больше всего энергии дают сухофрукты и сушеные ягоды. Например, 100 граммов сушеной черники дают около 330 ккал. За сушеными фруктами и ягодами с точки зрения содержания энергии следуют всевозможные фруктовые консервы на сахаре. Из свежих овощей наиболее насыщены энергией маракуйя (110 ккал / 100 г), бананы (в очищенном виде 106 ккал / 100 г) и райские яблоки (86 ккал / 100 г). Довольно богаты энергией также облепиха, шиповник и хурма. 100 граммов винограда дают около 70 ккал, а 100 граммов яблок – всего 40 ккал. Меньше всего энергии содержит лимон – 16 ккал на 100 граммов очищенного лимона. Другие цитрусовые, клюква и малина также содержат сравнительно мало энергии. Среди овощей больше всего энергии дают бобовые и чеснок.
Если я за день съем только 10-килограммовый арбуз, удастся ли мне сбросить вес?
Такой большой арбуз даст около 1900 ккал энергии и содержит примерно 400 г природных сахаров. Если ваша суточная потребность в энергии 2500 ккал, то снижение веса возможно, но если суточная потребность в энергии и составляет 1900 ккал, поставляемая арбузом энергия полностью ее покроет, и ожидать снижения веса не придется. Можно жить на одних арбузах непродолжительное время, но при длительной арбузной диете у вас обязательно начнется дефицит белков, незаменимых жирных кислот и многих витаминов и минералов. Но если, кроме 10-килограммового арбуза, наесться за день еще чего-нибудь вкусного, вес точно не сбросишь.
Каковы последствия чрезмерного потребления фруктов или овощей?
В случае стандартного потребления энергии верхним рекомендуемым пределом являются 9 порций в день, но при повышенной потребности (3000 ккал и больше) можно употреблять их – в основном, овощи – и в больших количествах. Если употреблять слишком много фруктов и овощей, ощущается сытость, и потому едят меньше продуктов из других групп: зерновых и молочных продуктов, продуктов группы «мясо-рыба-птица-яйца», а также добавляемых пищевых жиров. Это, в свою очередь, приводит потенциальному недостатку белков животного происхождения, незаменимых жирных кислот, а также некоторых витаминов и минералов, содержащихся именно в перечисленных группах продуктов.
Как часто или помногу ли можно употреблять сухофрукты и сушеные ягоды? А грибы?
Одну порцию фруктов, благодаря высокому содержанию энергии, составляют примерно 20 граммов сушеных фруктов или ягод. Сушеные фрукты и ягоды не заменяют свежих, но предоставляют разнообразие. Поэтому можно максимум 1–2 порции фруктов в неделю употреблять в виде сушеных фруктов или ягод.
Грибы сами по себе содержат очень мало энергии, и одна порция составляет 130 граммов свежих грибов. С другой стороны, они довольно трудно перевариваются, и обычно при готовке к ним добавляют много масла или бекон. Поэтому для ежедневного потребления они не подходят, но вполне можно есть их один-два раза в месяц, а в грибной сезон и чаще.
Какие фрукты можно есть на диете
Диетологи настаивают, что употребление сладких фруктов никак не способствует потере веса, а наоборот способно вызвать отечность и застой в движении к своей цели. На самом деле, все дело, как всегда, в чувстве меры и в продуктах, которые мы выбираем. Есть фрукты на диете можно и даже нужно, заменяя ими калорийные перекусы. Вот только какие и когда?
Фрукты, которые разрешено есть на различных диетах:
Апельсины – их калорийность всего 35 ккал на 100 грамм. Один апельсин обеспечит тебя большим количеством витамина С и калием, он не содержит жиров, но отлично удовлетворяет аппетит.
Калорийность яблок – 42 ккал на 100 грамм, в них нет жиров и холестерина, зато много клетчатки и витамина С. Яблоки считаются лучшим перекусом, особенно их кисловатые сорта.
Абрикос содержит много клетчатки, витаминов С и А. В абрикосе мало сахаров, поэтому смело можно включать его в свое диетическое меню. Калорийность этой ягоды – 48 ккал на 100 грамм.
Горсть черешни утолит голод, обеспечит твой организм клетчаткой и витамином С. Ею идеально перекусить между обедом и ужином. Калорийность черешни – 47 ккал на 100 грамм.
Читай также: Что есть при переломах
Ананасы не просто помогут тебе справиться с аппетитом, но и поспособствуют расщеплению уже накопленных ранее жиров. Даже консервированные плоды (в собственном соку, а не в сахарном сиропе!) не теряют своих свойств. Калорийность свежего ананаса – 50 ккал на 100 грамм.
Бананы самые калорийные из разрешенных на диетах фруктов, поэтому их употребление следует ограничивать. Однако, если в твоей жизни присутствует спорт, то твоим мышцам просто необходимы эти фрукты. В бананах нет холестерина. Жиров, зато масса клетчатки и витаминов. Калорийность банана – 89 ккал на 100 грамм.
Какие фрукты не стоит есть на диете
Враг диеты – сладкий виноград, который к тому же очень тяжело переваривается желудком. Груши, как и виноград, способствуют задержке шлаков в кишечнике и могут тем самым спровоцировать излишнюю отечность. Следует также исключить богатые сахаром хурму, папайю, помело, инжир, финики, персики, вишни, манго.
Правила употребления фруктов на диете
Не смешивай фрукты с другими продуктами, чтобы не нарушить процессы пищеварения.
Ешь фрукты не от скуки, а когда на самом деле испытываешь голод. При этом фрукты за полчаса до приема пищи усваиваются лучше, чем поданные на десерт.
Не ешь много фруктов перед сном, некоторые из них вызывают неприятные ощущения в желудке и кишечнике и поэтому могут не дать тебе полноценно отдохнуть.
Что станет с организмом, если есть только овощи и фрукты
Эту статью можно не только прочитать, но и послушать. Если вам так удобнее — включайте подкаст.
Годами считалось, что для здорового питания нужно есть пять порций овощей и фруктов в день. Это примерно 400 граммов. И что никто не съедает необходимое количество.
Но в 2017 году появилось исследование , согласно которому суточную норму фруктов и овощей стоит увеличить вдвое. По данным лондонских учёных, это ежегодно предотвращало бы до 7,8 миллиона преждевременных смертей во всём мире.
Ведущий автор исследования Дагфинн Аун (Dagfinn Aune) отмечает, что фрукты и овощи снижают уровень холестерина и кровяное давление, улучшают состояние кровеносных сосудов и иммунной системы.
По его мнению, такой эффект обоснован содержанием в них сложной системы питательных веществ. А антиоксиданты, возможно, сокращают повреждения ДНК, что может привести к снижению риска рака.
Если десять порций овощей и фруктов в день значительно лучше, чем пять, можно задуматься о переходе на исключительно растительную пищу. Давайте разберёмся, как это скажется на организме.
У вас будет недостаток важных макроэлементов
Фрукты и овощи обеспечат вас клетчаткой и углеводами, но из них вы не получите нужного количества жиров и белков. А они жизненно необходимы организму. Жиры — для здоровья мозга, достаточного количества энергии и обмена веществ, белки — для сильных мышц и крепкой иммунной системы.
«Если питаться только фруктами и овощами, вас ждёт потеря мышечной массы и силы, — говорит диетолог Эми Шапиро (Amy Shapiro). — Растительная диета может обеспечить белком, но для этого нужно включить в неё зерновые».
У вас снизится уровень воспаления
Воспаление возникает, когда организм пытается защититься от вирусов и бактерий или восстановить повреждённые ткани. Но некоторые продукты — среди них мясо, сыр, и переработанная пища — усиливают воспалительные процессы.
Это негативно влияет на организм: хроническое воспаление связывают с развитием атеросклероза, увеличением риска возникновения инфаркта, инсульта, диабета и аутоиммунных заболеваний.
Растительная диета же, наоборот, снижает воспаление за счёт высокого содержания в рационе клетчатки и антиоксидантов. Кроме того, в таком питании значительно меньше триггеров воспаления, в том числе насыщенного жира и эндотоксинов (эти вещества выделяются при распаде бактериальных клеток).
По данным учёных, у людей, которые перешли на растительную диету, резко снижается уровень С-реактивного белка — индикатора воспаления.
Вы станете менее энергичным
В среднем мужчине с умеренно активным образом жизни необходимо 2 400–2 800 калорий в день, а женщине — 1 800–2 200. Но если не есть зерновые, семена, орехи и растительные масла, крайне сложно получить столько калорий. Чтобы вам легче было представить, 2 200 калорий — это примерно 100 чашек порезанной капусты или 23 яблока.
Конечно, есть более калорийные овощи, например авокадо. Но даже если максимально разнообразить растительную пищу, всё равно придётся съедать очень много. При этом вы не получите тот вид углеводов, который даёт энергию и помогает сосредоточиться.
Вы останетесь без важных витаминов и минералов
«В диете, где фрукты и овощи — единственный источник энергии, будет недоставать ключевых питательных веществ», — говорит диетолог Стефани Ди Фиглиа-Пек (Stephanie Di Figlia-Peck). Хотя во многих популярных диетах, в том числе средиземноморской, много фруктов и овощей, они также сбалансированно включают и другие виды продуктов.
Исключительно растительная диета не обеспечит организм витаминами B12 и D, даст мало железа. И хотя шпинат и другая тёмная листовая зелень богаты железом, в них также содержатся вещества фитаты, которые блокируют всасывание этого микроэлемента.
Вы сбросите вес
Благодаря высокому содержанию клетчатки и воды растительная пища быстрее даёт чувство сытости. А это помогает есть меньше и потенциально приводит к снижению веса. Даже когда мы видим полную тарелку еды, нам быстрее хочется отложить ложку. Мозгу кажется, что мы уже много съели, а значит должны быть сытыми.
К тому же при таком питании вы станете чаще ходить в туалет, а это тоже даёт чувство лёгкости.
Вы будете чаще страдать от вздутия
Некоторым сложно переваривать сахара и другие углеводы из овощей и фруктов, что может приводить к вздутию. Но это сильно зависит от особенностей вашего организма и микрофлоры кишечника.
У вас резко снизится уровень холестерина
По данным исследований, при переходе на растительную диету он падает на 35%. Во многих случаях снижение такое же, как при приёме медикаментов. А это очень значительный результат для тех, кто хочет снизить холестерин без лекарств.
Дело в том, что во фруктах и овощах много клетчатки. К тому же в них нет жиров и переработанного сахара, а именно этих ингредиентов нужно избегать, если вы хотите снизить холестерин.
Читайте также 🥬🍇🥑
Сколько фруктов можно есть в день чтобы похудеть
сколько фруктов можно есть в день чтобы похудеть
Сбросить лишние килограммы можно разными способами. Один из них – есть фрукты, которые помогают снижать вес. Давайте разберёмся в том, какие именно плоды можно употреблять с целью похудения и как правильно это делать. Содержание. Почему фрукты эффективны в снижении веса? Фруктоза. Клетчатка. Правила употребления. ТОП лучших фруктов для похудения.
Грейпфрут. Апельсин. Ананас. Помело. Груша. Яблоко. Лимон. Киви. Арбуз. Авокадо. Достоинства и недостатки фруктовой диеты. Таблица калорийности фруктов. Ответы на популярные вопросы. Можно ли есть фрукты перед сном?
Полезны ли цукаты из фруктов? Ка. Одни доказывают, что фрукты можно есть все и в любое время почти без ограничений, ведь это источник витаминов и минералов.
Да и калорийность фруктов значительно ниже вредных тортов и пирожных. Другие же утверждают, что необходимо и очень важно соблюдать умеренность в поедании фруктов и, что в период похудения — не все фрукты безвредны для фигуры. При похудении необходимо знать, что не все фрукты одинаково полезны.
Поэтому следует включать в рацион только те, которые содержат минимальное количество калорий. Все фрукты можно разделить на 3 типа: Нейтральные (не влияющие на изменение веса). Поэтому не поленитесь узнать, какие фрукты можно есть при похудении и сколько, чтобы избежать подобного рода неприятностей.
К ним также могут прибавиться и проблемы с проходимостью кишечника. Ведь, отказываясь от плодов, вы лишаете себя возможности получать такую необходимую для очищения организма клетчатку.
Цитрусовые. Какие фрукты можно есть при похудении на ночь? Конечно, цитрусовые. Каждый день ешьте три-четыре плода – это верный способ быстро похудеть. Плюсов у отечественного фрукта много даже по сравнению с его экзотическими собратьями. Во-первых, стоит он недорого, во-вторых, не вызывает аллергических реакций, в-третьих, его вкусовые качества нравятся практически всем. Какие фрукты можно есть при похудении, а каких заменить овощами на диете: почему нельзя вечером и на ночь, киви и ананас худеющим.
Бутерброд или виноград на ночь? Героический поступок – сделать ставку на фрукты вечером, когда голод и усталость зашкаливают. Некоторые фрукты при похудении можно есть в большем количестве, а от иных лучше или отказаться вовсе, или сократить до минимума. Всё зависит от состава и калорийности. Разрешено. Читайте также: Что нужно кушать, чтобы похудеть: списки и таблицы продуктов. Затем в тарелку кладут цукини, рис, оливки. В ёмкость добавляют ароматную вкусную заправку.
Сколько фруктов можно есть во время диеты. Настя Баранова. Похудеть. Фрукты. 3 года назад. Похудеть Фрукты Настя Баранова. Популярное. Если вы стремитесь снизить вес, не стоит есть больше двух порций в день. После 18 часов фрукты есть можно, но желательно не позже чем за два часа до сна, чтобы повышенный уровень сахара в крови не мешал заснуть. Диетологи иногда запрещают есть фрукты вечером, чтобы человек чаще вспоминал о них днём.
Это может работать и как метод снижения калорийности, если вы не считаете калории. В чём опасность фруктов. Фрукты часто обрабатывают дифенилом. Дифенил — продукт нефтяной переработки, его используют, чтобы предотвратить гниение овощей и фруктов.
Давайте разбираться, сколько фруктов на самом деле можно есть без вреда для стройных форм. Анна Ивашкевич. нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член союза национальной ассоциации клинического питания. Во всех фруктах и ягодах есть клетчатка, в плодах ее 0,,7%, а в ягодах — до 5%.
В яблоках содержится преимущественно клетчатка, которая подвергается расщеплению и усвоению, она помогает выведению холестерина из организма. Содержание пектиновых веществ в плодах — 0,,5%, наиболее ими богаты яблоки, абрикосы, крыжовник, слива, смородина. Конечно, фрукты, как и овощи, богаты витаминами: С, К, Р, группы В, минералами: кальций, железо, магний, фосфор. Узнайте, какие фрукты можно есть на диете или стоит предпочесть овощи.
Список низкокалорийных и жиросжигающих плодов: киви, апельсины, манго, помело. Полезные свойства и вероятный вред. Можно ли кушать вечером на ночь. Киви желательно есть в первой половине дня, чтобы насытить организм витаминами. Это повысит тонус, увеличит активность организма и запустит обменные процессы, что положительно скажется на жиросжигании.
А витамин С позволит укрепить иммунную систему и предотвратить преждевременное старение клеток, что обеспечит не только крепкое здоровье, но и привлекательный молодой внешний вид. Одни доказывают, что фрукты можно есть все и в любое время почти без ограничений, ведь это источник витаминов и минералов. Да и калорийность фруктов значительно ниже вредных тортов и пирожных. Другие же утверждают, что необходимо и очень важно соблюдать умеренность в поедании фруктов и, что в период похудения — не все фрукты безвредны для фигуры. При похудении необходимо знать, что не все фрукты одинаково полезны.
Поэтому следует включать в рацион только те, которые содержат минимальное количество калорий. Все фрукты можно разделить на 3 типа: Нейтральные (не влияющие на изменение веса).
Похожее:
Причины по которым не получается похудеть
С чем есть рис чтобы похудеть
Пить в день 5 литров воды и похудеть
Похудеть через голодание
Скачать видео как быстро похудеть
Можно ли похудеть на рисе и изюме
«Не ешьте фрукты после 17 часов». Как похудеть на летних продуктах
В разгар лета, когда на прилавках полно фруктов и овощей, хочется по максимуму включить их в свое меню. Ведь на таком рационе точно похудеешь. Или нет? Каким сезонным продуктам стоит отдать предпочтение, чем «уравновесить» шашлык, сколько персиков можно в день и почему не стоит заменять основной прием пищи ягодами, разбираемся вместе со специалистом по правильному питанию Светланой Кашицкой.
Что есть, чтобы похудеть?
Предпочтение надо отдавать сезонной продукции, которая растет в вашем регионе. Из овощей обязательно включите в рацион болгарский перец. В нем мало калорий (25−28 на 100 граммов), много клетчатки и, несмотря на сладкий вкус, мало сахара — всего 5%. Самой высокой витаминной ценностью обладает красный перец. Содержащийся в нем витамин Р делает стенки сосудов более эластичными, а витамин С снижает уровень «плохого» холестерина.
— Болгарский перец снижает аппетит, поэтому я часто рекомендую его на своих программах снижения веса как дополнительный продукт, который можно добавлять к рациону в любое время, если неудержимо хочется съесть что-то «неполезное». Но он не станет «волшебной таблеткой», если вы ничего не измените в своем питании, — отмечает врач.
Хороши томаты. Есть их лучше с кожурой: большая часть пищевых волокон, которые усиливают перистальтику кишечника, находится именно там. А благодаря магнию налаживается сон, исчезает раздражительность и повышается работоспособность.
Грубые пищевые волокна есть и в мякоти баклажана.
— Только перестаньте их жарить! Овощи при жарке впитывают много масла, что неблагоприятно сказывается даже на здоровом организме. Полезнее всего употреблять баклажан в запеченом, тушеном виде или приготовленным на гриле.
Большое количество нерастворимой клетчатки содержится в любом виде зелени. Она улучшает мозговую деятельность, замедляет старение, помогает усваивать белок и выводить продукты его распада.
— Сейчас сезон шашлыков и пикников. Жареное, копченое мясо содержит большое количество жира и канцерогенов, которые способны вывести из строя не только печень и желудок, но и вызвать рак кишечника. Подавая к мясу салаты и зелень, вы сможете уменьшить вредное влияние канцерогенов и вывести избытки жиров, — советует Светлана Кашицкая.
В зелени до 70% витаминов разрушаются уже через час после сбора, поэтому наибольшую пользу вы получите от свежесрезанной петрушки или шпината.
Ягоды (малина, смородина, вишня, голубика, черника) ускоряют процессы обмена. Клетчатка выводит токсины, соли и лишнюю жидкость. Присутствие ягод в рационе способствует очищению организма, а значит — при сбалансированном питании — и похудению.
Из фруктов лучше выбрать грейпфрут (можно добавлять по одному-два к каждому приему пищи), персик, апельсин, киви (его семена — источник нерастворимой клетчатки), гранат (снижает аппетит), ананас (в его составе содержится ценный компонент бромелаин, способствующий быстрому перевариванию пищи). И, конечно, яблоки: есть их лучше с кожурой.
— Для меня аргументом в пользу яблок является не наличие в них витаминов и микроэлементов, так как их количество тут очень мало, а большое содержание клетчатки и пектина, а также тартроновой кислоты, которая улучшает липидный обмен, — говорит эксперт.
Сколько фруктов можно в день?
Почему некоторые умудряются поправиться на фруктах? Проблема в том, что ими часто заменяют прием белка.
— Белок является незаменимым элементом сбалансированного питания, и его дефицит ведет к замедлению обменных процессов и повышению накапливания жира так сказать про запас. Увлекаясь фруктами, не забывайте о твороге, рыбе, телятине, яйцах и других продуктах с высоким содержанием полноценного белка, — советует Светлана Кашицкая.
Эксперт не рекомендует заменять фруктами основной прием пищи. Они хороши на второй завтрак, полдник или на завтрак в сочетании, например, с молочными продуктами или кашей.
Чтобы контролировать количество съеденного, используйте так называемые фруктовые единицы. Одна фруктовая единица (70−90 ккал) — это 1 яблоко (банан, апельсин), или 2 персика, или 5 абрикосов, или 20 ягод винограда (вишни), или 250−300 г арбуза. Если хотите снизить вес, то ограничьте суточное потребление фруктов до 1−2 единиц. Если задача — не поправляться, можно съедать до трех единиц.
Еще один совет — нарезать фрукты. Так вы будете есть дольше, а значит, чтобы утолить голод, потребуется меньшая порция.
Хотите разнообразия — используйте смеси нескольких фруктов или ягод, делайте фруктовые салаты. Чтобы насытиться, заправляйте их мягким нежирным творогом (подойдет 5%), слегка разбавленным натуральным йогуртом или ряженкой, добавляйте в салат семя льна, овсяные или пшеничные хлопья, ржаные отруби или закусывайте зерновым хлебом.
А если оставить ягоды и персики на ужин?
Не злоупотребляйте продуктами с высоким гликемическим индексом (70−100). Это арбуз, кабачок, тыква, свекла, отварная морковь и кукуруза, картофель. Их эксперт рекомендует есть на обед. При этом картофель лучше употреблять не чаще двух раз в неделю. Почему? Быстрые углеводы, которые содержатся в овощах и фруктах с высоким гликемическим индексом, стимулируют выработку большого количества инсулина. Из-за этого после их приема уровень сахара в крови резко снижается, и мы начинаем испытывать голод.
Банан, виноград, дыню лучше кушать на завтрак или первый перекус. А вот некрахмалистые овощи можно в любой прием пищи. Но! Оптимальное время для ужина — 19-20 часов, вне зависимости от времени сна. Даже если вы ложитесь спать в 3−4 часа ночи, это не повод переедать на ночь.
— После 17 часов не употребляйте фрукты и ягоды, если не хотите поправляться, — дополняет Светлана Кашицкая. — Вероятность того, что съеденные углеводы потратятся, очень низкая. Вечером, в силу сниженных биоритмов, накопление жира идет гораздо активнее, чем днем. Поэтому на ужин лучше съесть рыбу, морепродукты, курочку, индейку и овощи в любом виде: гриль, запеченые, припущенные, отварные или в виде салата.
Фото: архив Светланы Кашицкой
Врач, специалист по правильному питанию и директор студии похудения Светлана Кашицкая
Сколько съедать фруктов в день чтобы похудеть
сколько съедать фруктов в день чтобы похудеть
Узнайте, какие фрукты можно есть на диете или стоит предпочесть овощи. Список низкокалорийных и жиросжигающих плодов: киви, апельсины, манго, помело. Полезные свойства и вероятный вред. Можно ли кушать вечером на ночь. Но от одного съеденного в день апельсина фигуру испортить не получится. Ещё один пример ‒ это цитрусовые. Если соотносить полезные свойства, например, помело и вред от быстрых углеводов в ее составе, можно сделать вывод о допустимости такого продукта на диете. Киви желательно есть в первой половине дня, чтобы насытить организм витаминами.
Это повысит тонус, увеличит активность организма и запустит обменные процессы, что положительно скажется на жиросжигании. Сколько фруктов и овощей нужно съедать ежедневно. Содержание. Рацион питания для похудения — 7 лучших вариантов. Если есть желание съесть фрукты в течение дня, то лучше это сделать за минут до основной трапезы.
Перед сном. 1. Овощи и фрукты для похудения – Как есть овощи, чтобы похудеть – Как есть фрукты, чтобы похудеть 2. Какое мясо нужно есть, чтобы похудеть 3. Медленные углеводы 4. Запрещенные при диете продукты 5.
Как ускорить процесс похудения. Овощи и фрукты для похудения. Рекомендуем прочитать: – Продукты питания для похудения – Как готовить чтобы похудеть? – Как уменьшить аппетит чтобы похудеть? На чем делаются разгрузочные дни?. Фруктовая диета для похудения основывается на потреблении огромного количества фруктов. Именно с этой диеты многие диетологи и консультанты по вопросам борьбы с лишним весом рекомендуют начинать нелегкий путь к стройной фигуре и красивому телу.
Преимущества фруктовой диеты: происходит очищение организма от шлаков и токсинов, появляется чувство легкости; организм не страдает от недостатка витаминов и минеральных веществ, поэтому не нужно опасаться таких последствий, как выпадение волос, сухость кожи, ломкость ногтей; уменьшается целлюлит и улучшается цвет лица – этому способствует огромное коли.
Сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть: баланс потребления и расхода калорий. Баланс потребления и расхода — наиболее важный показатель, он напрямую зависит от физической активности. Именно это и определяет расход калорий. Для похудения необходимо снизить калорийность привычного рациона. С этой целью нужно высчитать, сколько калорий ежедневно человек потребляет на момент начала похудения, а затем отнять от этого результата %, что обычно составляет килокалорий. Суточная норма калорий для женщин составляет килокалорий, а для мужчин — Какие продукты можно есть при похудении?.
Чтобы похудеть, лучше питаться фруктами, чем хлебом. Не факт! Фрукты, конечно, не трансформируются в жир, попав в наш организм. Диетолог назвала максимально допустимое число съеденных мандаринов в день. В Госдуме оценили слова Зеленского о захотевших российскую вакцину украинцах. Путин рассказал о тлеющих конфликтах у границ России.
Важно разделять, какие фрукты нужно есть для похудения, а какие стоит ограничить, потому что в их составе слишком много природного сахара. Это фруктоза, которая дает энергию,являясь углеводом. Отвечая на вопрос о том, какие фрукты можно есть при похудении и сколько их разрешается употреблять ежедневно, сначала необходимо разобраться с калорийностью и гликемическим индексом.
В первую очередь необходимо отметить важные факты, которые показывают, почему нельзя полностью исключать фрукты из рациона В сутки человек может съедать пару штук, тогда через десять дней он потеряет до 5 кг.
Нежелательно в диету включать виноград, бананы. Отзывы похудевших при помощи фруктов. Почему фрукты эффективны в снижении веса? При употреблении фруктов с целью похудения, в борьбу с лишним весом вступает 2 составляющие: фруктоза и клетчатка.
Фруктоза. Фруктоза – это сахар, который содержится в фруктах. Это вещество делает плоды сладкими и вкусными. У фруктозы есть два несомненных плюса для тех, кто хочет похудеть не перерабатывается в энергию, соответственно, съеденные калории не отложатся на боках. Больше всего клетчатки содержится в авокадо и гранате.
Среднее количество данного вещества есть у груш, киви, яблок, цитрусовых, ананасов, персиков и бананов. Правила употребления. Чтобы похудеть, лучше питаться фруктами, чем хлебом. Не факт! Фрукты, конечно, не трансформируются в жир, попав в наш организм. Диетолог назвала максимально допустимое число съеденных мандаринов в день.
В Госдуме оценили слова Зеленского о захотевших российскую вакцину украинцах. Путин рассказал о тлеющих конфликтах у границ России.
Похожее:
Как похудеть безвозвратно
Как похудеть на 7-8 кг за 20 дней
Сколько нужно крутиться на диске чтобы похудеть
После снятия спирали можно ли похудеть
Ютуб как похудеть на 30 кг
Можно ли похудеть за 2 дня на 2 кг в домашних условиях
Ускорить обмен веществ и похудеть травами
Сколько нужно бегать по времени в день чтобы похудеть
Спросите эксперта: Может ли человек съесть слишком много фруктов?
Вопрос: Эксперты в области здравоохранения советуют нам есть много фруктов и овощей, но может ли человек съесть слишком много фруктов? В среднем в день я ем около 2-1 / 2 стакана винограда, два яблока, две груши и на ужин две порции овощей. Я пытаюсь немного похудеть и опасаюсь, что фрукты могут быть обманчиво высококалорийными и содержать сахар.
Ответ предоставлен Терезой Сколлард, MBA, R.D., L.D., региональным менеджером по клиническому питанию Providence Nutrition Services:
Да, фрукты богаты натуральными сахарами, а виноград — один из самых сладких из свежих фруктов.Неудивительно, что холодный виноград так хорош на вкус!
Следует ли вам сократить употребление фруктов? Наверное — особенно если вы хотите похудеть и придерживаться сбалансированной диеты. Все группы продуктов питания важны. Если вы переборщите с одним видом пищи — даже такой потрясающей, как фрукты, — вы упустите ценные свойства другой здоровой пищи.
«Диетические рекомендации для американцев» рекомендуют ежедневно употреблять две чашки фруктов и 2-1 / 2 чашки овощей для человека, соблюдающего диету в 2000 калорий. Вы едите вдвое больше рекомендованного количества фруктов и меньше половины рекомендуемого количества овощей.
Это не такая уж большая проблема с точки зрения диетических проблем — лучше съесть слишком много винограда, чем M&M или Cheetos. Но несколько изменений дополнят ваш общий рацион и помогут вам легче сбросить лишние килограммы.
Сложите калории.
Мне действительно не нравится зацикливаться на калориях, потому что чрезмерное внимание к числам может размыть большую картину, а именно: разнообразный рацион, состоящий из здоровой пищи, и не есть больше, чем нужно вашему телу. Однако подсчет калорий во фруктах поможет вам увидеть, какую большую часть вашего рациона составляют фрукты.Итак, давайте займемся математикой.
Хорошая общая формула для потери одного фунта в неделю — создать ежедневный дефицит в 500 калорий за счет комбинации упражнений и диеты. (Фактическое магическое количество калорий для похудения зависит от вашего возраста, роста и уровня активности. Но в целом, когда вы едите или выпиваете на 3500 калорий больше, чем нужно вашему телу, вы набираете фунт. Когда вы сжигаете 3500 калорий больше, чем вы потребляете, вы потеряете фунт.Таким образом, если вы сжигаете на 500 калорий больше, чем потребляете каждый день, вы достигнете дефицита в 3500 калорий за семь дней, на фунт в неделю.) Подробнее о подсчете калорий.
Допустим, вы весите 150 фунтов, вы обычно едите 2000 калорий в день и ваша цель — преодолеть дефицит в 500 калорий, сжигая 200 калорий с помощью упражнений и сокращая ежедневный рацион на 300 калорий. Таким образом, 1700 калорий являются вашим дневным лимитом того, что вы можете потреблять.
Фрукты содержат около 80–100 калорий на порцию. Порция — это одна чашка свежих фруктов или полстакана консервированных фруктов. (Да, точное количество калорий варьируется, но это полезная общая рекомендация.) Вы едите около 7-1 / 2 порций фруктов в день. В среднем 90 калорий на порцию, это 630 калорий только из фруктов!
Овощи различаются по количеству калорий, но еще одна общая рекомендация — 35 калорий на порцию. Итак, вы потребляете еще 70 калорий из двух упомянутых вами ежедневных порций овощей.
В сумме получается 700 калорий из продуктов. С дневным лимитом в 1700 калорий у вас остается только 1000 калорий! Вот другие ежедневные рекомендации по здоровому питанию:
- Пять унций нежирного белка (птица, тофу, рыба, сушеные бобы, нежирное мясо). В сумме получается около 350 калорий; у вас есть 650 калорий.
- Три обезжиренных или обезжиренных молочных продукта, примерно по 100 калорий каждый. Вычтем 300 из 650; у вас осталось 350 калорий.
- Шесть порций злаков (сделайте половину из цельнозерновых, чтобы получить клетчатку, витамины группы В и чувство «я сыт»). Приблизительно 80 калорий на порцию в одну унцию, что равняется 480 — и, ох, вы уже превысили свою цель.
- Еще о-о: У вас нет места для полезных жиров и масел.
Урок математики: эти фруктовые калории забирают слишком много калорий в вашем ежедневном рационе. Итак, вот несколько стратегий, которые помогут вам похудеть и сбалансировать свой рацион:
Обменяйте фрукты на овощи.
Очевидно, вы любите виноград, но сможете ли вы выпить одну чашку в день? В качестве остальной части перекуса попробуйте 1–1 / 2 стакана простых для перекусов сырых овощей, таких как огурцы, морковь, сельдерей, болгарский перец, редис и китайский стручок. Они насытят вас и дадут клетчатку, но с меньшим количеством калорий.И вы добавите гораздо более широкий набор питательных веществ.Съешьте апельсин.
Торговля грушей на цитрусовые. Цитрусовые — это мощные источники питания, они содержат витамины C и A, кальций и даже немного железа. Выберите апельсин, мандарин, мандарин или грейпфрут — и сделайте из них целые фрукты, а не сок.- Принесите хорошие жиры.
Слишком много жира — это плохо, но от 20 до 35 процентов калорий должны поступать из полезных масел и жиров.Масла и жирные продукты содержат незаменимые жирные кислоты (омега-3 и омега-6), которые организм не может производить самостоятельно. Я большой поклонник рыбы, такой как тунец, лосось, палтус и сардины, как источника этих полезных жиров. Другими источниками являются льняная мука, древесные орехи (миндаль, фундук, грецкие орехи, бразильские орехи), масло канолы, соя и зародыши пшеницы. (Прочтите больше жирных фактов.) Станьте более активными.
Сжигание лишних калорий либо ускорит вашу потерю веса, либо увеличит общее количество калорий, которое вы можете позволить себе съесть, теряя фунт в неделю.Узнайте о достоинствах разнообразия.
Здорово, что в основе своего рациона вы полагаетесь на качественные продукты, а не на витаминные добавки. Во фруктах и овощах есть запасы фитохимических веществ — мощных, встречающихся в природе веществ, которые нельзя разливать по бутылкам или упаковывать в виде таблеток. Фитохимические вещества работают вместе, часто загадочным образом, потенциально снижая риск определенных проблем со здоровьем.
Мы, диетологи, предлагаем съесть множество фруктов и овощей, чтобы максимально разнообразить питательные вещества и задействовать множество фитохимических веществ.По мере того, как они приходят в сезон, исследуйте дыни, киви, персики, ягоды, ананас, манго и вишню.
Фрукты прекрасны. Но ты прав в том, что не хочешь переборщить с хорошим.
Январь 2004 г.
Сколько фруктов можно съесть во время диеты?
Апельсины — хорошие источники клетчатки и витамина С.
Фрукты могут быть здоровым способом удовлетворить ваши пристрастия к сладкому во время диеты. Сладость винограда, хруст яблока или мягкая текстура спелых бананов не только насыщают, но и фрукты содержат антиоксиданты и другие питательные вещества, в которых нуждается ваше тело.Хотя фрукты являются важной частью любой диеты, знание того, сколько фруктов нужно есть каждый день, может помочь вам правильно сбалансировать потребление питательных веществ.
Выгоды
При умеренном употреблении фрукты снабжают ваш организм энергией в виде калорий, углеводов и питательных веществ. Ежедневное употребление достаточного количества фруктов может помочь вам избежать сердечно-сосудистых заболеваний. Проведенное в сентябре 2007 года метааналитическое исследование, опубликованное в «Журнале гипертонии человека», показало, что из более чем 200 000 участников те, кто ел более пяти порций фруктов и овощей в день, имели статистически значимое снижение частоты сердечных заболеваний.Кроме того, по данным Гарвардской школы общественного здравоохранения, фрукты могут помочь вам повысить кровяное давление, обеспечить защиту от некоторых видов рака, сохранить здоровье пищеварительной системы и улучшить здоровье глаз.
Предостережения
Хотя фрукты несут множество преимуществ для здоровья, они не являются калорийными. Независимо от того, включают ли ваши диетические цели снижение веса или просто поддержание веса, употребление слишком большого количества калорий из фруктов может помешать вашему прогрессу. Если вы съедите 1 стакан изюма вместо рекомендованных 1/2 стакана, вы потребляете 434 калории, а не 217 калорий.Изучите рекомендуемые размеры порций для фруктов, чтобы не есть больше, чем вы собираетесь. В Руководстве по питанию на 2010 год указано, что порция фруктов — это 1 стакан сырых или консервированных фруктов, 1 стакан 100-процентного фруктового сока или 1/2 стакана сухофруктов. Измеряйте порции фруктов, пока не будете уверены, что можете адекватно оценить объем одной порции.
Рекомендации по фруктам
Количество порций фруктов, которые вы можете есть каждый день во время диеты, зависит от количества потребляемых вами калорий.Пищевая пирамида Министерства сельского хозяйства США рекомендует, чтобы, если вы потребляете от 1400 до 1800 калорий в день, вы потребляете 1 1/2 чашки фруктов каждый день. Если вы потребляете от 2000 до 2600 калорий, вы можете съедать 2 чашки фруктов в день. Кроме того, рекомендации позволяют от 121 до 362 дискреционных калорий. Если вы хотите съесть больше фруктов, чем рекомендуют рекомендации, используйте свои дискреционные калории на фруктах, а не на десерте, дополнительном булочке на обед или большом куске мяса.
Стратегии
По возможности ешьте цельные сырые фрукты.В сыром яблоке содержится 3,3 г клетчатки, а в 1 стакане яблочного сока — всего 0,2 г клетчатки. Не добавляйте сахарный песок во фруктовые салаты или цитрусовые, чтобы ограничить потребление рафинированного сахара и сэкономить калории. Если вы употребляете в пищу консервированные фрукты, выбирайте бренды, консервированные в соке, а не в сиропе. Меняйте типы фруктов, которые вы едите, чтобы извлечь пользу из различных витаминов, содержащихся во фруктах. Яблоки содержат витамин А, бананы богаты калием, цитрусовые содержат витамин С, а ягоды являются хорошими источниками клетчатки.
Как использовать фрукты и овощи, чтобы контролировать свой вес | Здоровый вес, питание и физическая активность
Вместо высококалорийной закуски из торгового автомата принесите из дома нарезанные овощи или фрукты. Пакетик кукурузных чипсов на 30 грамм содержит столько же калорий, сколько небольшое яблоко, 1 стакан цельной клубники И 1 стакан моркови с 1/4 стакана низкокалорийного соуса. Замените чипсы одним или двумя из этих вариантов, и вы получите сытный перекус с меньшим количеством калорий.
Помните: замена — это ключ.
Это правда, что фрукты и овощи менее калорийны, чем многие другие продукты, но они содержат некоторое количество калорий. Если вы начнете есть фрукты и овощи в дополнение к тому, что вы обычно едите, вы добавите калорий и можете набрать вес. Ключ — подмена. Ешьте фрукты и овощи вместо какой-либо другой высококалорийной пищи.
Дополнительные советы по включению фруктов и овощей в свой план управления весом
Ешьте фрукты и овощи так, как это предусмотрено природой, либо используя методы приготовления без жира или с низким содержанием жира.
Попробуйте приготовить овощи на пару, используя низкокалорийные или нежирные заправки, а также травы и специи для придания аромата. Некоторые методы приготовления, такие как панировка и жарка, или использование заправок или соусов с высоким содержанием жира, значительно увеличивают количество калорий и жира в блюде. И ешьте фрукты сырыми, чтобы насладиться их естественной сладостью.
Консервированные или замороженные фрукты и овощи также являются хорошим вариантом.
Замороженные или консервированные фрукты и овощи могут быть столь же питательными, как и свежие сорта.Однако будьте осторожны, выбирая продукты без добавления сахара, сиропа, сливочных соусов или других ингредиентов, которые добавляют калорий.
Выбирайте цельные фрукты вместо фруктовых напитков и соков. Фруктовые соки потеряли клетчатку из фруктов.
Лучше есть фрукт целиком, потому что он содержит клетчатку, которая помогает чувствовать сытость. Одна порция апельсинового сока на 6 унций содержит 85 калорий по сравнению с 65 калориями в апельсине среднего размера.
Целый фрукт дает вам более крупную закуску, чем тот же сушеный фрукт — при том же количестве калорий.
Маленькая коробочка изюма (1/4 стакана) — это около 100 калорий. На такое же количество калорий можно съесть 1 стакан винограда.
7 лучших фруктов для похудения (и как ими наслаждаться)
Когда дело доходит до похудения, для многих большой проблемой является отказ от десертов, которые, казалось бы, распространены повсеместно. Может быть, ваш коллега принес пончики для команды или шоколадные батончики, кажется, манят вас от прохода у кассы продуктового магазина. И, что ж, когда наступают праздники, все ставки сняты.Это как полоса препятствий для постановки ваших целей.
Познакомьтесь с вашим приятелем по тренировкам для похудания: Fruit. Фрукты не только обладают желаемой сладостью, но, в отличие от обработанных лакомств, они также содержат много питательных веществ. Неудивительно, что некоторые люди называют это конфетой матери-природы.
Фактически, Министерство здравоохранения и социальных служб США рекомендует заполнять половину тарелки фруктами и овощами для оптимального здоровья. Тем не менее, хотя цельные фрукты полезны, вся пища содержит калории, и вы должны помнить об этом при похудении.Если вы соблюдаете популярную кетогенную диету, некоторые фрукты лучше других из-за строгих ограничений по углеводам. Кроме того, для людей с диабетом 2 типа, хотя это миф, что фрукты вредны для здоровья, вы все равно захотите контролировать свое потребление из-за количества углеводов в них, иначе вы рискуете резким скачком сахара в крови.
Подходящая вам сумма может отличаться, но факт остается фактом: фрукты — полезное дополнение к вашему плану похудания. «Когда вы пытаетесь похудеть, важным аспектом является чувство сытости надолго, но также и получение удовольствия от того, что вы едите — это огромная часть устойчивой и здоровой потери веса», — говорит Марта Лоудер, RDN, президент Калифорнийской академии наук. Nutrition and Dietetics, который базируется в Розвилле, Калифорния.«Фрукты могут дать вам эту полноту из-за клетчатки, но при этом они восхитительны. Это делает их отличным вариантом».
СВЯЗАННЫЙ: 11 продуктов с высоким содержанием клетчатки, которые можно добавить в свой рацион
Вот несколько лучших вариантов, а также идеи о том, как им наслаждаться, если вы хотите поддерживать свой вес или просто заниматься своим телом. немного хорошо.
Эти 12 фруктов помогут вам похудеть
Фрукты сочные, освежающие и вкусные. Они также богаты клетчаткой, содержат натуральный сахар и помогают избавиться от нежелательной тяги.Возможно, вы уже знаете, что вам следует включать их в свой рацион, но не все фрукты одинаковы по питательной ценности. Некоторые фрукты содержат больше клетчатки и пектина. Оба работают как естественные сжигатели жира, которые могут помочь ускорить метаболизм и помочь похудеть. Кроме того, они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, а также содержат мало жиров и калорий. Но может ли употребление фруктов действительно помочь вам похудеть? »Чтобы похудеть, вам нужно потреблять меньше калорий, но это не значит, что вы должны есть меньше.Фрукты добавляют объем к нашему рациону и не содержат много калорий. Их можно использовать в качестве заменителя высококалорийной пищи в нашем рационе, заставляя вас чувствовать себя сытым и удовлетворенным потреблением меньшего количества калорий. Например, если мы добавим в хлопья для завтрака фрукты, такие как персики, клубнику и яблоко, мы сможем сократить размер порции хлопьев, тем самым уменьшив калорийность, не голодая. Фрукты также могут использоваться в качестве заменителя продуктов с высоким гликемическим индексом в нашем рационе и, таким образом, могут помочь в похудании.Вы должны стремиться съедать пять порций фруктов каждый день и выбирать разные цвета », — объясняет доктор Гарги Шарма, консультант по снижению веса, Нью-Дели.
Недавно ученые из Гарвардского университета обнаружили, что увеличение ежедневного потребления фруктов может предотвратить увеличение веса, даже если вы продолжаете потреблять такое же количество калорий. Исследователи предполагают, что все преимущества употребления фруктов связаны с содержащимися в них флавоноидами. Флавоноиды — это группа фитонутриентов, содержащихся во фруктах и овощах, которые придают цвет.Это мощные антиоксиданты с противовоспалительными свойствами. Фрукты имеют плохую репутацию из-за содержания в них сахара, но на самом деле они отлично подходят для похудения, поскольку помогают контролировать потребление калорий. Доктор Гарги Шарма предлагает некоторые из них, которые вы должны включить в свой рацион, если хотите похудеть. Арбуз : этот сочный фрукт содержит всего 30 калорий на 100 грамм и сохраняет водный баланс. Он богат аминокислотой аргинином, которая помогает сжигать жир. Гуава: Они богаты клетчаткой, имеют низкий гликемический индекс и предотвращают запоры.Они также активируют скорость метаболизма, что способствует снижению веса. Груша: Груша — отличный источник витамина С, идеальный фрукт для похудения. В нем содержится клетчатка, которая дольше сохраняет чувство насыщения, поскольку оно медленно переваривается. Также известно, что груши контролируют уровень холестерина. Апельсины: Этот богатый питательными веществами низкокалорийный фрукт сделает ваш рацион более вкусным. Апельсины содержат всего 47 калорий на 100 грамм. Апельсин считается фруктом с отрицательной калорийностью, что означает, что он содержит меньше калорий, чем требуется вашему организму для его сжигания.Проще говоря, вы сжигаете больше, чем едите.
(Также читайте: Снижение веса: лучшие рецепты здоровой детоксикации на завтрак, обед и ужин)
Фото предоставлено: iStock
Черника: Черника, широко известная как суперпродукт, богата антиоксидантами и помогает в повышении активности организма. скорость обмена веществ. Также известно, что регулярное употребление снижает инсулинорезистентность, гипертонию и уровень холестерина. Клубника: Эти красивые на вид ягоды способствуют выработке жиросжигающих гормонов адипонектина и лептина, что способствует повышению метаболизма. Персики: Они очень сытные, так как вода составляет 89 процентов их веса. Поскольку они богаты клетчаткой, они помогают уменьшить чувство голода.
Вы также можете рассмотреть несколько других фруктов, которые помогают похудеть.
Яблоки: Яблоки считаются низкокалорийными и содержат много клетчатки. Считается, что они хороши для похудения, яблоки тоже очень сытны; следовательно, мы едим меньше других продуктов в течение дня. Также говорят, что для лучшего результата яблоки следует употреблять целиком, а не соком.
Сливы: Сливы низкокалорийны, но содержат большое количество минералов (калий, марганец) и витаминов, таких как A, C и K. Сливы содержат фенолы, тип фитонутриентов, которые являются сильными антиоксидантами.
Киви: Киви с высокой плотностью питательных веществ очень питательны, а их высокое содержание клетчатки и низкое содержание калорий действуют как волшебство для похудания. Киви — отличный источник витаминов C, E, фолиевой кислоты и клетчатки. Исследования отмечают, что киви может помочь в дополнительных преимуществах потери веса, таких как контроль уровня сахара в крови, повышение уровня холестерина и другие.
Авокадо: Авокадо — высококалорийные фрукты, выращенные в теплом климате. Содержание жира в авокадо считается полезным для здоровья, что способствует снижению веса. Авокадо — отличный источник витаминов, минералов, полезных жиров и клетчатки. Некоторые исследования показали, что употребление авокадо может усилить чувство сытости и снизить аппетит.
Абрикосы: Абрикосы богаты питательными веществами, такими как витамины А и С, согласно USDA. Также они обогащены кальцием, магнием и калием.Этот пушистый и пушистый фрукт содержит очень мало калорий, что делает их отличным дополнением к диете для похудания. Он может удовлетворить аппетит на несколько часов, что помогает сдерживать голод и тягу к еде.
Самый простой способ включить фрукты в свой ежедневный рацион — это тайком перекусить ими между приемами пищи. Свежие фрукты — отличные низкокалорийные закуски. Таким образом, вы сможете контролировать преждевременную тягу к еде, а также предотвратить переедание. Смешайте их с йогуртом или хлопьями на завтрак, добавьте их в салаты на обед или подавайте в качестве сладкого сопровождения на десерт, чтобы обуздать пристрастие к сладкому.Фруктами можно наслаждаться в любое время дня и с каждым приемом пищи. Многие из нас могут увлечься тенденцией к приготовлению соков, но доктор Гарги поясняет, что если ваша цель — снизить вес, вы должны есть целые фрукты. Приготовление сока — отличный способ вывести токсины, сохранить организм гидратированным и увеличить потребление калия, железа, витамина А, витамина С и других минералов, но он может не работать для похудания. Выжимание сока приводит к извлечению клетчатки из фруктов, которая является одним из наиболее важных компонентов. Многие исследования и эксперты в области здравоохранения сходятся во мнении, что увеличение потребления клетчатки может привести к потере веса.Клетчатка помогает замедлить всасывание сахара в кровь. Это помогает улучшить пищеварение и сохраняет чувство удовлетворения на более длительный период времени. Все эти факторы способствуют контролю за потреблением калорий, что открывает путь к достижению вашей цели — будь то потеря веса или просто сохранение стройности.
(Этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или своим врачом.NDTV не несет ответственности за эту информацию.)
5 фруктов, которых следует избегать, если вы пытаетесь похудеть
Советы по снижению веса: Фрукты, от которых следует избегать, если вы хотите похудеть.
Советы по снижению веса: Для похудения требуется терпение и много тяжелой работы, чтобы достичь желаемой цели. Это требует от вас физических нагрузок и, самое главное, здорового питания. Вы не можете в один прекрасный день есть здоровую пищу, а на следующий день вознаградить себя чем-нибудь сладким и ожидать, что ваши калории перестанут считаться калориями.Большинство экспертов в области здравоохранения предлагают добавлять в свой рацион продукты, богатые клетчаткой и белком, чтобы дольше оставаться сытым, что еще больше предотвратит переедание. Для здорового похудения рекомендуется придерживаться диеты, богатой цельными злаками, постным мясом, орехами и семенами, нежирными молочными продуктами, свежими фруктами и овощами. Но знаете ли вы, что не все свежие фрукты предназначены для употребления, пока вы путешествуете по похуданию? Хотя они считаются полезными для здоровья, некоторые фрукты не входят в список продуктов, которые помогают эффективно похудеть; в основном потому, что они слишком сладкие или содержат много калорий.Читайте дальше, чтобы узнать больше об этих фруктах, которых не следует есть, пока вы пытаетесь похудеть.
(Читайте также: следует ли есть фрукты до или после еды?)
Фруктов, которых следует избегать, если вы пытаетесь похудеть
1. Авокадо
Любые калорийные фрукты должны быть потреблял меньше. Один из таких калорийных фруктов — авокадо; Говорят, что в 100 граммах этого фрукта содержится около 160 калорий. Хотя авокадо является хорошим источником полезных жиров, он может легко увеличить ваши цифры на весах, если его потреблять сверх разумных количеств.Это не означает, что вы полностью исключите его из своего рациона, лучше всего есть этот фрукт в умеренных количествах.
2. Виноград
Хотя виноград очень полезен для здоровья в целом, в нем много сахара и жиров, поэтому его нельзя есть при строгой диете для похудания. 100 граммов винограда могут содержать 67 калорий и 16 граммов сахара, а это означает, что регулярное употребление этих крошечных лакомств может вызвать увеличение веса.
3. Сухие фрукты
Сухие фрукты, такие как чернослив, изюм и др., Содержат больше калорий, поскольку они не содержат воды.Говорят, что один грамм изюма может содержать больше калорий, чем виноград. Итак, чашка изюма содержит 500 калорий, а одна чашка чернослива содержит более 450 калорий, что очень много, если вы следите за своим весом. Лучше всего есть сухофрукты в ограниченном количестве.
(Читайте также: следует ли есть фрукты с пустым желудком?)
4. Банан
Да, вы правильно прочитали! Банан супер-полезен, но его нельзя есть в избытке.Бананы богаты калориями и содержат чрезмерное количество натурального сахара. Один банан содержит около 150 калорий, что составляет около 37,5 граммов углеводов. Итак, если вы употребляете 2-3 банана каждый день, скорее всего, это может привести к увеличению веса. Лучше всего есть один банан в день. Банан с низким гликемическим индексом может стать полезной закуской, если употреблять его в умеренных количествах.
5. Манго
Тропические фрукты, такие как ананас и манго, могут содержать скрытые калории, которые могут помешать вашим планам по снижению веса.Лучше избегать и этих слишком сладких фруктов.
Все эти фрукты полезны, и не стоит бояться их есть! Но употребление их в больших количествах может замедлить ваш путь к снижению веса. Лучше всего практиковать контроль порций и худеть здоровым способом.
Ожидание ответа на загрузку …
11 лучших фруктов для похудения, по мнению диетолога
Westend61 Getty Изображений
Призываем всех сладкоежек! Одна из самых сложных частей любой диеты — бороться с тягой к сладкому, сладкому, правда? Но когда дело доходит до диеты, не весь сахар одинаков.В то время как в вашей диете могут быть строгие правила в отношении рафинированного сахара, содержащегося в таких лакомствах, как кексы и печенье, натуральный сахар (например, содержащийся во фруктах) обычно не является запретным.
«[Фрукты] — это питательный продукт, которым можно наслаждаться во время путешествия по снижению веса в качестве угощения и уменьшения тяги к другой, менее здоровой сладкой пище, — говорит Эми Шапиро, доктор медицинских наук, основательница Real Nutrition. Фрукты также могут помочь вам дольше чувствовать сытость благодаря содержанию клетчатки во многих видах. Но это не значит, что вы не должны отслеживать потребление сахара, когда едите фрукты.Слишком много сахара любого вида все равно может помешать достижению ваших целей по снижению веса, а множество фруктов содержат его тонну.
Если вы пытаетесь похудеть, Шапиро рекомендует употреблять не более двух порций фруктов в день или трех, если вы активны . Одна порция фруктов может быть целым фруктом, который умещается в руке, например яблоком или апельсином, или одной чашкой нарезанных фруктов, например фруктовым салатом. Вы должны придерживаться свежих фруктов; Шапиро советует не есть тонны сушеных фруктов, если вы пытаетесь похудеть, поскольку сахар в сухофруктах становится более концентрированным, поскольку он теряет объем.«Порции сухофруктов очень маленькие, очень сладкие и с очень высоким содержанием сахара», — говорит она. «Например, сушеное манго содержит 29 граммов сахара на четыре ломтика». Шапиро также говорит, что люди, как правило, часто переедают сухофрукты из-за небольшого размера порций.
Но если вы едите свежие фрукты и учитываете количество порций, фрукты могут помочь вам достичь ваших целей по снижению веса. Если вам интересно, какие фрукты лучше всего подходят для похудения, попробуйте этот список из 11 рекомендаций от Шапиро.В них самое высокое содержание клетчатки, самое низкое содержание сахара и они являются самым здоровым вариантом для похудения.
Реклама — продолжить чтение ниже
1
Ягоды
Шапиро говорит, что любит рекомендовать ягоды, потому что в них очень много клетчатки. «Я больше всего рекомендую ягоды, так как они содержат самое большое количество клетчатки и меньше всего сахара, а также содержат антиоксиданты, поэтому они оптимальны для здоровья.«Малина, черника и клубника — отличные варианты фруктов для похудения.
На порцию:
Клубника: 46 кал, 11,1 г углеводов, 7 г сахара, 1 г белка, 0,4 г жира, 1,4 г натрия, 2,9 г клетчатки
Черника: 84 кал., 21 г углеводов, 14,7 г сахара, 1 г белка, 0,5 г жира, 1,5 г натрия, 3,6 г клетчатки
Малина: 64 кал., 14,7 г углеводов, 5,4 г сахара, 1,5 г белка, 0,8 г жира, 1,2 г натрия, 8 г клетчатки
2
киви
Если вам нравится что-то сладкое, но не менее терпкое, подумайте о киви.«Он богат витамином С и не слишком сладкий, но все же сочный и освежающий», — говорит Шапиро.
На порцию: 108 кал, 26 г углеводов, 16 г сахара, 2 г белка, 0,9 г жира, 5,3 г натрия, 5,3 г клетчатки
3
Арбуз
Арбуз примерно на 9% состоит из воды, поэтому он не только помогает избежать обезвоживания, но и помогает дольше чувствовать сытость.
На порцию: 46 кал, 11.5 г углеводов, 9,4 г сахара, 0,9 белка, 0,2 г жира, 1,5 г натрия, 0,6 г клетчатки
4
Яблоки
Яблоки с высоким содержанием клетчатки, которые заставляют ваш живот чувствовать себя наполненным, и они оставляют вас морально удовлетворенными, — говорит Шапиро. «Яблоки имеют отличный хруст и текстуру, поэтому они удовлетворяют вашу тягу к жеванию». Если вы ищете вкусный и полезный десерт, Шапиро рекомендует бросить яблоки в духовку и запечь их.
На порцию: 65 кал, 17.3 углевода, 13 г сахара, 0,3 г белка, 0,2 г жира, 1,2 г натрия, 3 г клетчатки
5
Папайя
Шапиро говорит, что папайя богата ферментами, которые могут облегчить расстройство желудочно-кишечного тракта и уменьшить вздутие живота. Фрукт также низкокалорийен и богат клетчаткой. Он вкусен сам по себе, но, по ее словам, он также хорошо сочетается со свежим соком лайма и небольшим количеством морской соли.
На порцию: 60,2 кал, 15,1 г углеводов, 10.9 г сахара, 0,7 г белка, 0,4 г жира, 11,2 г натрия, 2,4 г клетчатки
6
Лимоны
Получение достаточного количества воды имеет решающее значение для любой диеты, а добавление лимона к воде делает ее вкуснее, поэтому вы обязательно будете пить ее больше, — говорит Шапиро.
На порцию: 61,5 кал, 19,8 г углеводов, 5,3 г сахара, 2,3 г белка, 0,6 г жира, 4,2 г натрия, 5,9 г клетчатки
7
Грейпфрут
Грейпфрут с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки, а размер одной порции довольно большой, так что есть вероятность, что вы почувствуете удовлетворение на какое-то время после его употребления.Согласно исследованию, проведенному в Nutrition & Metabolism , люди сообщали о потере 7,1 процента своего веса в среднем после употребления грейпфрута или питья грейпфрутового сока перед едой в течение 12 недель.
На порцию: 73,6 кал, 18,6 г углеводов, 16,1 сахара, 1,5 г белка, 0,2 г жира, 0 г натрия, 2,5 г клетчатки
8
Асаи
Может быть трудно найти настоящие фрукты, но Шапиро говорит, что замороженные пакеты или порошок асаи, которые можно легко добавить в смузи или миску, могут быть столь же полезными, если вы получаете несладкий вид.Асаи очень богат антиоксидантами, низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки — волшебная комбинация.
На порцию: 70 кал., 4 г углеводов, 2 г сахара, 1 г белка, 5 г жира, 10 мг натрия, 2 г клетчатки
9
Ананас
«Он сочный, острый и наполнен бромелайном, который помогает пищеварению, расщепляя белок», — говорит Шапиро. Внимание! Ананас содержит больше сахара, поэтому следите за размером порции с этим.
На порцию: 82,5 кал, 21,6 г углеводов, 16,3 г сахара, 0,9 г белка, 0,2 г жира, 1,7 г натрия, 2,3 г клетчатки
10
Авокадо
Авокадо намного калорийнее, чем большинство других фруктов (да, авокадо — это фрукт!). Но в умеренных количествах он может способствовать похуданию, так как может помочь подавить аппетит, согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition Journal . Исследование показало, что люди с избыточным весом, которые съели половину авокадо Хасс за обедом, чувствовали насыщение в течение пяти часов после обеда.